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matières premières aromatiques, compositions parfumées & arômes www.elixens.com 2011-03-04 La filière des plantes aromatiques Biosolidaires Sud-Est Elixens / SICA Bio Plantes Atelier parfums et cosmétiques équitables Villa Valmer Marseille - 11 mai 2012 André Hyvrier –Jacques Fontaine

Elixens : filière huiles essentielles solidaires - Crest (France)

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2011-03-04

La filière des plantes aromatiques Biosolidaires Sud-Est

Elixens / SICA Bio Plantes

Atelier parfums et cosmétiques équitablesVilla Valmer Marseille - 11 mai 2012

André Hyvrier –Jacques Fontaine

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Les partenaires: Elixens

Un groupe familial , fondé en 1987 par M. Emmanuel ALVES président actuelà l’origine : chimie fine pharmaceutique (Orgasynth)restructuration vers les matières premières naturelles et bio

Activité strictement destinée aux sociétés (B to B)

2 sociétés en France :

Floressence à St Cézaire sur Siagne près de Grasse ( compositions parfumées)

Elixens France 2 sites :- St Ouen L’Aumône Val d’Oise ( Huiles essentielles,- arômes , spécialités….)- Crest dans la Drôme

distillerie, production de la SICA stock d’eaux florales et atelier d’herboristerie

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Les partenaires: La SICA Bio-Plantes

Société d’Intérêt Collectif Agricole créée en 1993 , 36 producteurs bio de plantes aromatiques, médicinales et à parfum dans la Drôme, les Alpes de Haute Provence, le Gard, les Hautes Alpes qui cultivent au total 275 hectares de PPAM bio

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Camomille romaine1%

Cassis0,5%

Cataire 0,5%

Cyprès1%

Fenouil1,1%

Hysope 0,4%

Lavande clonale 19%

Lavande fine 13%

Lavandins 41%

Mélisse2,5%

Origan vert 0,5%

Romarin1%

Sarriette des montagnes

1%

Sauge offic-inale1%

Sauge sclarée9%

Thym7%

Verveine 1%

Divers 1%

Répartition des espèces cultivées

34 espèces sur 275 ha

32 % de lavandes41 % de lavandins27% d’autres PPAM

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3 familles de produits disponibles

Huiles essentielles BIO : lavande, lavandin, mélisse, sauge officinale & sclarée, thym thymol & linalol, origan, romarin , sarriette, cyprès…

Eaux florales : verveine, tilleul, bleuet & hydrolats BIO : lavande, lavandin, camomille romaine, mélisse, thym, sauge, cyprès, romarin, menthe poivrée…

Plantes sèches BIO : lavande, lavandin, bleuet, mélisse, romarin, fenouil, coriandre, thym, vigne rouge, Herbes de Provence, sauge, verveine…

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L’engagement BIO SOLIDAIRE :un engagement durable

– Elixens France reçoit et commercialise la productionde la SICA

– Respect de la philosophie et du cahier des charges technique de production Bio et Biosolidaire garantie par ECOCERT

– Engagement d’achat global sur l’ensemble des productions des partenaires producteurs ( contrat de 5 ans )

– Engagement d’aide aux producteurs• Elaboration conjointe d’un plan de développement agricole• Appui technique et réglementaire

– Modalités de définition des prix d’achats• Prix minimum garantis (sauvegarde)• Prix plafond

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Une garantie officielle : attestation de conformité Biosolidaire

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www.elixens.comHUILES ESSENTIELLES Quantité (T ou kg)

Lavandin super BIO 3T

Lavandes clonales BIO 1 T

Lavande fine BIO 300 kg

Lavandin grosso BIO 3 T

Camomille romaine BIO 15 Kg

Mélisse BIO 15 Kg

Sauge sclarée BIO 80 Kg

Sauge officinale BIO 50 Kg

Romarin de Provence BIO 50 kg

Cyprès BIO 300 kg

Thym BIO 50 kg

Potentiel de production d’huiles essentielles en 2012

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www.elixens.comEAUX FLORALES/HYDROLATS Quantité (T ou kg)

Lavande BIO 50 -100 T

Lavandin BIO 50 - 100 T

Bleuet BIO 50 T

Mélisse BIO 30 T

Thym BIO 10 T

Camomille BIO 10 T

Cyprès BIO 50 T

Romarin BIO 10 T

Sauge officinale BIO 10 T

Verveine BIO 50 -100T

Tilleul BIO 30 T

Potentiel de production d’eaux florales et hydrolats en 2012

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PLANTES SECHES Quantité (T ou kg)

Fenouil BIO 3 à 5 T

Romarin BIO 1 T

Thym BIO 2 à 3 T

Sauge officinale BIO 1 T

Verveine BIO 3 T

Cassis BIO 500 kg

Coriandre BIO 1T

Bleuet BIO 3 à 5 T

Herbes de Provence BIO 2 à 3 T

Echinacea BIO 500 kg

Lavandin BIO 500 kg

Mélisse BIO 3 à 5 T

Potentiel de productions de plantes sèches en 2012

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Une stratégie d’accompagnement

de vos projets en 3 volets • agricole

-Fourniture de matières premières biosolidaireshuiles essentielles, eaux florales & hydrolats plantes pour extraits ou tisanes.- Quantité et qualité , règlementaire (FT, FDS)

• industrielle

- optimisation des procédés de traitement de la matière végétale

- mise au point de procédés d’extraction et de rectification, conservation en Bio

• volet créatif- créations de parfums et d’arômes naturels - développement de produits fonctionnels

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Pour résumer l’intérêt d’une démarche Biosolidaire

Par la mise en valeur de nos Matières Premières pour satisfaire vos besoins de formulation

• Ingrédients 100 % bio • Fonctionnalités ( olfactives, actifs… )

Vous vous inscrivez dans une démarche éthique• Traçabilité totale (du champ à la MP) assurant la sécurité• Label Bio ( protection de l’environnement)

Vous valorisez les terroirs de production et leur acteurs • Image des terroirs ( maintien d’une activité locale)• Potentiel que représente le naturel

Vous pouvez le communiquer auprès du consommateur final.

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Les matières biosolidaires présentées:

2 huiles essentielles :

Une grande classique: - la lavande terroir ( Lavandula angustifolia )Une originale:- la cataire citronnée ( Nepeta cataria ‘citriodora’)

Un hydrolat et une eau florale : ingrédients 100% bio au sens du référentiel Cosmos standard

-L’hydrolat de camomille romaine ( Anthemis nobilis)

- L’ eau florale de verveine odorante- à 22,5% PS (Aloysia triphylla)

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L’énergie et les savoirs faire du groupe ELIXENS en partenariat avec

les agriculteurs de la SICA Bio-Plantes sont donc au service de vos

projets

Merci de votre attention.