105
ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de logistique internationale Pr A. HMIOUI Année Universitaire: 2017-2018 10/12/2017 1

ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

ENCG de Fès

Filière Commerce international

Semestre 9

Cours de logistique internationale

Pr A. HMIOUI

Année Universitaire: 2017-2018

10/12/2017 1

Page 2: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

Plan de cours

Chapitre 1- De la logistique à la Supply ChainManagement

Chapitre 2- L’organisation de la logistiqueinternationale

Chapitre 3- Le service achat à l’international

Chapitre 4- Entrepôts et plates-formes, emballageset manutention

Chapitre 5- Tableau de bord des coûts logistiques

Chapitre 6- La logistique stratégique

10/12/2017 2

Page 3: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

Chapitre 7 - La relation marketing-logistique :

Chapitre 8- Les modes de coopération dans la Supply Chain :

Chapitre 9 - Le transport international des marchandises par voie Chapitre 10- Le transport international des marchandises par voie aérienne

Chapitre 11- Le transport international des marchandises par voie maritime

Chapitre 12- Le dédouanement des marchandises

10/12/2017 3

Page 4: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

Bibliographie

• Belotti J. (2004), Transport international des marchandises; Vuibert, Paris. (3ème édition)

• Daoudi T. (1997), Techniques du commerce international; Rabat.

• Daoudi T. Réussir à l’import

• Dornier Ph-P. et Fender M. (2007), La logistique globale et le Supply Chain Management:Enjeux, principes, exemples; Eyrolles-Ed. d’Organisation, Paris. (2ème édition)

• Legrand G. et Martini (2007), Management des opérations de commerce international.Importer-exporter; Dunod, Paris.

• Monod D-P. (1994), L’action commerciale à l’international; Eska, Paris.

• Nguyen-The M. (2007), Importer; Eyrolles-Ed. d’Organisation, Paris. (3ème édition)

• Paché G. (2004), La logistique: enjeux stratégiques; Vuibert, Paris.

• Pimor Y. et Fender M. (2008), La logistique: Production, Distribution, soutien; Dunod, Paris(5ème édition)

• Pons J. (2005), Transport et logistique; Hermès Science Publications, Paris.

• Vallin Ph. (2003), La logistique; Economica, Paris.

10/12/2017 4

Page 5: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

Chapitre 1- De la logistique à la Supply Chain Management

• D’origine militaire, la logistique a toujours été un élémentdéterminant dans l’acte de guerre.

• C’est elle qui facilite le mouvement, qui contribue àmaintenir une position en assurant les ravitaillements enmunitions, nourriture et pièces de rechange, qui assurele mouvement des blessés…

• La logistique est indispensable pour ‘‘pouvoir’’. Sansravitaillement pour les combattants, sans carburant pourles véhicules, sans munitions pour les armes, l’actionmilitaire s’arrête.

10/12/2017 5

Page 6: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Le terme logistique, emprunté au vocabulairemilitaire, n’a été transposé que récemment à lagestion de l’entreprise.

• Appliquée dans le monde de l’entreprise, lalogistique était, pendant longtemps, considéréecomme une simple intendance nécessaire quidevait suivre la production et permettred’acheminer les produits.

• Aujourd’hui, elle constitue un enjeu stratégiquemajeur pour les entreprises industrielles etcommerciales engagées dans des secteursconcurrentiels.

10/12/2017 6

Page 7: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

Définitions de la logistique

• Selon l’American Marketing Association(1948): « Mouvement et manutention demarchandises du point de production au pointde consommation ou d’utilisation».

• MAGEE J.F (1968) : « Technique de contrôle etde gestion des flux de matières et de produitsdepuis leurs sources d’approvisionnementjusqu’à leurs points de consommation».

10/12/2017 7

Page 8: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• HESKETT J.L. (1973) : «Gestion de toutes les activitésqui contribuent à la circulation des produits et à lacoordination de l’offre et de la demande dans lacréation d’utilité par la mise à disposition demarchandises en un moment donné. »

• Society of Logistics Engineers (1981): « La logistiqueest l’art et la science de la gestion, de l’organisationet des activités techniques relatives aux besoins, à laconception, aux moyens d’approvisionnement et demaintenance servant de support aux objectifs,prévisions et opérations. »

10/12/2017 8

Page 9: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• COLIN, MATHÉ et TIXIER (1981) ontproposé la définition suivante : « Lalogistique est le processus stratégiquepar lequel l’entreprise organise etsoutient son activité. A ce titre, sontdéterminés et gérés les flux matériels etinformationnels afférents, tant internesqu’externes, qu’amont et aval ».

10/12/2017 9

Page 10: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Aux Etats-Unis, le Council of LogisticsManagement définit la logistique comme : «(…) la partie du processus de la chaîned’approvisionnement qui planifie, met enœuvre et contrôle le transit et le stockageefficace et efficient des biens et services ainsique de l’information adjacente, de l’endroit deleurs créations jusqu’à celui deconsommation, dans le but de répondre auxexigences des consommateurs ».

10/12/2017 10

Page 11: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• COLIN J. et PACHE G. (1988) : « La logistique est latechnologie de la maîtrise de la circulation physiquedes flux de marchandises que l’entreprise expédie,transfère (demi-produit…) ou reçoit (matièrepremière…). Elle cherche à en synchroniser lesrythmes au sein d’une chaîne dont les opérationstendent à être déclenchées juste à temps de façon àéviter les ruptures comme les engorgements.»

• ASLOG (l’Association pour la logistique dansl’entreprise) :« La logistique est une fonction qui apour objet la mise à disposition au moindre coût dela quantité d’un produit, à l’endroit et au moment oùune demande existe.»

10/12/2017 11

Page 12: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Pour l’ELA (European Logistics Association),la logistique est : « L’organisation, leplanning, le contrôle et l’exécution des fluxde biens depuis le développement et lesapprovisionnements jusqu’à la productionet la distribution vers le client final poursatisfaire aux exigences du marché avec lecoût minimal et l’utilisation d’un capitalminimum.»

10/12/2017 12

Page 13: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• La logistique internationale peut être définiecomme le processus de conception et de gestionde la chaîne d’approvisionnement dans le sens leplus large.

• Cette chaîne peut comprendre la fourniture desmatières premières nécessaires à la fabrication,en passant par la gestion des matériaux sur le lieude fabrication, le conditionnement et l’emballage,le passage en douane, la livraison dans lesentrepôts et aux centres de distribution, le tri, lamanutention, et la distribution finale au lieu deconsommation.

10/12/2017 13

Page 14: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Elle concerne l’ensemble des opérations detransport, de stockage, d’allotissement, dedistribution, de dédouanement de la marchandisepermettant de la mettre à disposition dans les délaiset les quantités souhaitées sur les lieux deproduction, de distribution ou de consommation.

• C’est une fonction très large qui déborde le simplecadre du transport international.

• Sa finalité est d’optimiser les coûtsd’approvisionnement et de stockage, de rendrel’entreprise plus compétitive sur les marchésextérieurs et de valoriser tous les efforts à caractèremarketing qui auront été réalisés par ailleurs.

10/12/2017 14

Page 15: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

L’évolution de la démarche logistique

• Toute activité industrielle ou commercialecontient nécessairement des processuslogistiques : enregistrer les commandes desclients, distribuer les produits finis, gérer desstocks, planifier la production, s’approvisionnerchez les fournisseurs. Des ressources importantesy sont toujours consacrées.

• Et ce depuis qu’il y a des entreprises et mêmedepuis qu’il y a des activités artisanales,industrielles ou commerciales, même si l’on neparle pas de logistique.

10/12/2017 15

Page 16: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Traditionnellement, dans l’entreprise, lesdifférentes phases des flux étaient cloisonnéesavec les achats qui traitaient des flux entrants,le service commercial des flux sortants, laproduction qui se centrait principalement surses contraintes propres et ses objectifsd’efficacité technique et de productivité.

• Mais il manque dans une telle situation unevision propre à assurer une cohérence et unedynamique globales.

10/12/2017 16

Page 17: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Même si la notion de logistique d’entreprise émerge à la fin desannées 40 aux Etats-Unis, les années 60 apparaissent comme lapériode-clé qui voit son importance reconnue. Ainsi, dès 1962,Drucker souligne le rôle conséquent du coût de la distributiondans le coût global d’un produit acheté par le client final.

• En 1966, McGarrah rapporte que la logistique d’entreprise peutêtre appréhendée par toutes les formes d’activités nécessaires àla mise à disposition des ressources de l’organisation auprès d’unclient. C’est néanmoins Heskett (1973) qui est considéré commel’un des pionniers d’une vision stratégique de la logistiqued’entreprise. Pour cet auteur, le changement technologique aconduit à « l’application de techniques et de modèlesmanagériaux vitaux au succès du management des activitéslogistiques » (Heskett, 1973, p. 124).

10/12/2017 17

Page 18: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Dans l’entreprise, la fonction logistiquedésignerait la gestion des flux physiques dematières premières et de produits ainsi quecelle des flux d’information, c’est à dire lestransports, les entrepôts, l’informatique...

• Les activités de la logistique s’intègrentactuellement dans toute la vie de l’entreprise(on parle même de chaîne logistique que l’onopposerait aux services d’intendance).

10/12/2017 18

Page 19: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Dans les années 1980, beaucoup d’entreprises ont réunidans un même service logistique toutes les fonctions quitraitent les flux : des approvisionnements à la distribution,en passant par la gestion de production et la planificationdes ressources clés. Et en même temps, s’est répanduerapidement la notion volontariste de « juste à temps » pourtendre ces flux et tout à la fois augmenter la qualité deservice et réduire le stock.

• Les années 1990 voient une tendance à l’élargissement dece concept de « logistique intégrée » vers une acceptionplus ouverte, le « Supply Chain Management », dans lequelc’est toute l’organisation de l’entreprise qui est pensée autravers des flux, au-delà de ses structures actuellesd’opérations (vente, distribution, production, achats,approvisionnement) pour permettre davantage deflexibilité.

10/12/2017 19

Page 20: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• L’essor du SCM dans les années 90 trouve principalementson origine dans la volonté des entreprises industrielleset commerciales de répondre en quasi-temps réel auxdemandes des clients, tout en étant capables de semaintenir en bonne place dans l’arène stratégique parl’introduction régulière de nouveaux produits dans desconditions satisfaisantes de coût et de qualité de service.

• Le management intégré des processus logistiques,traduction française du SCM, cherche avant tout àrelever ce défi : en synchronisant des flux d’intelligence(Mesnard et Dupont, 1999), le SCM souhaite créer de lavaleur pour le client (interne et externe) d’une chaîned’approvisionnement.

10/12/2017 20

Page 21: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Ces mutations sont pour une bonne part dues au contexte macroet micro-économique : celui-ci a fortement et continûment évoluédans les dernières décennies.

• Depuis l’après-guerre et jusqu’aux années 1970, le marché étaitprincipalement tiré par l’offre : les produits fabriqués par lesusines trouvaient preneurs sans grande difficulté.

• La crise de stagflation, la saturation de la demande et les chocspétroliers ont remis en cause cette donne.

• Ce contexte, associé à l’apparition de la concurrence japonaise,puis de divers pays émergents a nécessité une nouvelle approche.

• Cette dernière consiste principalement à porter une plus grandeattention à des exigences renforcées des clients, qui attendent demoins en moins un produit seul et de plus en plus tout un service,c’est-à-dire avec un mode particulier de livraison, deréapprovisionnement, de délai, de fiabilité, de sécuritéd’approvisionnement, de transfert de données, d’après-vente…

10/12/2017 21

Page 22: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Un des derniers avatars de cestransformations est celui initié Outre-Atlantique dans la grande distribution :l’Efficient Consumer Response (ECR).

• L’ECR amène tous les producteurs à s’intégrerde plus en plus directement à l’acte de vente,au consommateur final en ce qui concerne lesmodes de conditionnement, deréapprovisionnement, de prévisions par lebiais de techniques de captation de donnéeset de transfert direct.

10/12/2017 22

Page 23: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• La logistique prend de l’importance du fait de facteurs quila rendent davantage stratégique : accroissement deséchanges sur des distances de plus en plus longues,accroissement de la diversité des produits qui résulte de lascission en niches de marché, rapidité des délais exigés,modification des localisations de production…

• Dans le même temps, les marges de manœuvre pourgagner de la compétitivité se réduisent dans certainssecteurs en matière d’investissement, de différentiationtechnologique et de productivité.

• À ceci s’ajoute des cycles de vie des produits de plus enplus courts, un impact toujours plus fort des cycles de laconjoncture économique, des compétencestechnologiques plus spécifiques et plus internationales...

10/12/2017 23

Page 24: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

Le Supply Chain Management (SCM)

• Apparu (et pratiqué) vers le milieu des années 80aux Etats-Unis (début des années 90 en France),le concept de SCM intéresse de plus en plus lesentreprises confrontées à une forte concurrence,une mondialisation des marchés et une évolutionrapide des nouvelles technologies informatiques.

• Une traduction littérale présenterait le SupplyChain comme une chaîne d’approvisionnement. Ilserait cependant plus juste de lui substituer lanotion de logistique globale.

10/12/2017 24

Page 25: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

Définition du concept SCM

• Le concept de SCM peut être défini comme lagestion des flux physiques et d’information duclient du client au fournisseur du fournisseur,afin d’offrir une réponse la plus satisfaisantepossible aux besoins des clients.

• Cette définition assez large implique que lemanagement de la SC démarre dès l’extractiondes matières premières pour se terminer à lafin de la vie du produit, incluantéventuellement son recyclage.

10/12/2017 25

Page 26: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

L’accent est mis sur deux points clés:

• D’une part, le SCM se focalise sur les flux de produits, deservices et d’information entre différentes entreprises. Ces fluxdoivent être organisés et pilotés comme s’ils dépendaient d’uneseule entité, qui n’est pas une entreprise mais un réseaud’entreprises. La SC trouve sa légitimité dans la satisfaction desintérêts de plusieurs partenaires, dans la mesure où ceux-ci vontcréer de la valeur ensemble sur un marché donné.

• D’autre part, le SCM pose le problème de l’intégration, c’est-à-dire des relations entre les firmes qui composent la chainelogistique.

• En effet, ce concept regroupe de manière intégrée au sein d’unmême système de valeur tous les processus de planification, deconception, développement, approvisionnement, production,assemblage, transport, entreposage, distribution, livraison etservice au client final.

10/12/2017 26

Page 27: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Ce modèle de gestion suggère que les activités etles fonctions doivent être parfaitementsynchronisées afin d’offrir la meilleure qualité deservice au meilleur coût.

• Il s’agit donc bien d’améliorer l’efficacité et laperformance d’une organisation.

• Deux mécanismes sont généralement dissociés :

– la mise en place d’une organisation de type SupplyChain ;

– la transformation de la Supply Chain en demandechain.

10/12/2017 27

Page 28: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

La mise en place d’une supply chain

• Les entreprises placent aujourd’hui le client aucentre de leurs stratégies. Ceci prend la formed’un engagement de livrer le bon produit, aubon moment et au bon endroit.

• La mise en place d’un modèle de SupplyChain repose sur quatre principesindissociables : la segmentation des clients, laconstruction d’une offre séduisante, unemesure du service en qualité et en coût, larecherche constante de gains de productivité.

10/12/2017 28

Page 29: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

- La segmentation repose sur la différenciation de laclientèle. Tous les clients n’attendent pas le mêmeservice. L’entreprise doit donc analyser la demande et lesattentes de ses clients. Les services offerts doivent êtrevalorisés. Cette tâche est d’autant plus importante que lavalorisation du service perçu n’est pas la même pourchaque client. Par ailleurs, comme tout service a un coût,l’entreprise devra choisir si elle le facture ou pas.- La construction de l’offre s’effectue en fonction desattentes des clients, des capacités de production et del’offre concurrentielle. L’entreprise doit donc connaîtreses clients et ses contraintes. Elle commence parélaborer une offre de service standard qui lui assure unecertaine rentabilité, puis développe une logique de «services +» qu’elle destinera à certains clients(moyennant surcoût).

10/12/2017 29

Page 30: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

- La mesure du service se fera en termes dequalité et de coût. L’entreprise choisira toutparticulièrement de suivre la fiabilité duservice et sa rentabilité. L’objectif est ici deproposer des services différenciateurs et àforte valeur ajoutée.

- La recherche de gains de productivité adébouché sur la mise en place de l’ECR. Cettepratique, lancée en 1992 par l’industrielProcter et Gamble et le distributeur Wal-martentendait éliminer les stocks et les rupturesd’approvisionnement.

10/12/2017 30

Page 31: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Pour réussir à diminuer les stocks tout au long de la chaîne, touten évitant les ruptures en magasin, les entreprises ont dû mettreen place un dispositif de gestion partagée desapprovisionnements.

• Ce n’est plus le distributeur qui passe la commande, mais lefournisseur, en calculant lui-même les besoins de réassortimentdes magasins grâce aux données transmises en temps réel parson client (niveau des stocks, volume des ventes).

• Lorsque le stock descend au dessous d’un niveau déterminé, lefournisseur adresse une proposition de commande à la centraled’achat, qui la valide très rapidement. La livraison intervient dansun délai bref. Grâce au crossdocking (les fournisseurs ne livrentaux plates-formes logistiques à partir desquelles sontapprovisionnées les magasins que les quantités quicorrespondent aux commandes enregistrées), les stocksintermédiaires dans les entrepôts sont réduits ou éliminés.

10/12/2017 31

Page 32: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

Les conditions de mise en place du modèle de Supply Chain

• La mise en place d’un modèle de Supply Chain s’appuie sur trois étapes :– le diagnostic ;– le choix de la cible ;– la conduite du changement.

• Généralement, le pilotage d’un tel projet est réalisé par une personne quioccupe une position transversale dans l’organisation.

• Elle doit être proche du système d’informations, de la qualité, du contrôlede gestion…

• Il s’agit (i) d’identifier les moyens à mettre en œuvre pour répondre à lademande (choix des indicateurs : disponibilité du produit, lieu dustockage…) ; (ii) de mettre en place une structure transversale autonome(organisation par groupe de clients) ; (iii) de développer une cultureservice client ; (iv) de définir des objectifs en matière d’indicateurs deperformance (enquête clients, benchmarking, délai de réponse, respectdes engagements…); (v) de développer un système d’informationsimpliquant le partage de l’information ; et (vi) d’impliquer l’ensemble dupersonnel dans cette démarche.

10/12/2017 32

Page 33: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

De la Supply Chain à la Demand Chain

• La Supply Chain cherche à améliorer la capacitéde l’entreprise à répondre rapidement à lademande des clients tout en réduisant les coûtsde production.

• Les firmes insistent donc sur la demande etcherchent à optimiser l’interaction avec le clientfinal.

• Depuis quelques années, elles se sont lancéesdans des projets de commerce électronique et desystèmes de planification intégrés qui doiventleur permettre de transformer la chaînelogistique globale en « demand Chain ».

10/12/2017 33

Page 34: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

Les caractéristique de la Demand Chain

• La demand chain repose sur une caractéristique importante : lasensibilité au marché.

• L’entreprise doit être capable de comprendre et de répondre àune vraie demande (par opposition à la prévision des ventes).

• Les outils comme l’ECR, les TIC lui permettent de saisir lesinformations sur la demande à partir d’un point de vente.

• Une autre caractéristique de la demand chain concerne l’échangerapide d’information entre les acteurs.

• L’utilisation des TIC pour partager les données entre les clients etfournisseurs a permis la création d’une supply chain virtuelle (fluxd’informations contre stocks d’informations).

• L’EDI (Echange de données informatisées) et maintenant Internetpermettent aux partenaires de la Supply Chain d’agir sur la vraiedemande plutôt que de dépendre d’estimations et de prévisions.

10/12/2017 34

Page 35: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Plus qu’un simple partage d’informations, lenouveau modèle d’organisation insiste sur lacollaboration au sein d’un réseau de partenaires.

• L’information partagée entre les partenaires de laSupply Chain par l’intégration des processus(détermination commune de la stratégie, mise enplace d’équipes mixtes acheteurs-fournisseurs,transparence de l’information, comptabilité àlivre ouvert); le fonctionnement en collaborationentre acheteurs / fournisseurs; le co-développement de produits ou de systèmes …toutes ces formes de coopération au sein de laSupply Chain sont de plus en plus répandues.

10/12/2017 35

Page 36: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Ce mouvement se trouve renforcé par lesstratégies de recentrage et d’externalisationdes entreprises.

• Dans ce modèle, une plus grande confiancedoit être accordée aux fournisseurs et lesalliances deviennent inévitables.

• Ce nouveau modèle d’organisation - basée surla confiance et la franchise - prendrait la formed’une confédération de partenaires (liésensemble au sein d’un réseau) dont la clé deréussite passe par la réactivité.

10/12/2017 36

Page 37: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Améliorer la performance etl’efficacité d’une organisation, c’estaussi réfléchir sur la pertinence desvariables.

• L’une d’entre elles occupe une placeimportante, il s’agit du cycle totald’approvisionnement.

10/12/2017 37

Page 38: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

Le cycle total d’approvisionnement

• Le cycle total d’approvisionnement correspond àtoute l’anticipation menée pour répondre à unedemande.

• Ce cycle commence quand des engagements sontpris pour l’approvisionnement des matières etdes composants; continue avec la fabrication etl’assemblage; jusqu’à la distribution finale et finitavec le règlement par le client.

• Il se mesure par le nombre de jours de stocks oud’encours dans la chaîne (matières premières,encours, marchandises).

10/12/2017 38

Page 39: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Trois éléments du temps total du cycle sontgénéralement analysés : la logistique amont,les opérations internes, la logistique aval.Chacune de ces opérations présente desopportunités de réduction du cycle.– La logistique amont est associée à une interface

fournisseurs. Le délai fournisseurs peut êtreamélioré par la collaboration. Cette dernièrenécessite une rationalisation préalable etsignificative de la base fournisseurs. Il s’agit demonter un projet avec un petit nombre defournisseurs stratégiques.

10/12/2017 39

Page 40: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

– Les processus internes doivent permettre ledécloisonnement et la différenciation du produit. Une desmanières de procéder, est d’éliminer progressivement lesactivités sans valeur ajoutée. Le temps à valeur ajoutée estle temps passé à effectuer une activité pour laquelle leclient est prêt à payer. Le temps sans valeur ajoutée est letemps passé sur une activité dont l’élimination ne procureaucun désavantage au client. Certaines activités sansvaleur, mais nécessaires au processus, vont générer uncoût qu’il faudra réduire.

– La logistique aval (interface client) rappelle que l’entreprisedoit être le plus près possible du point final deconsommation. Les sociétés qui ont accès aux ventes deleurs clients ou aux données d’utilisation peuvent planifierleurs besoins en capacité et même, dans certains cas,fabriquer à la commande. La prévision se transforme alorsen connaissance de la demande.

10/12/2017 40

Page 41: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

Les enjeux de la logistique

• La logistique constitue un enjeu de taille pourl’entreprise.

• La performance, et parfois même la pérennitéde l’entreprise dépendent aujourd’hui de lamaîtrise du processus logistique. La logistiqueconditionne :– La croissance de l’entreprise : la stratégie implique

une parfaite maîtrise des problèmes logistiques;

– La maîtrise des coûts : grâce à une meilleureconnaissance de l’ensemble des coûts du produit,depuis l’approvisionnement en matières premièresjusqu’à l’après vente;

10/12/2017 41

Page 42: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

– Les possibilités d’externalisation de l’entreprise :l’analyse logistique permet à l’entreprise de serecentrer sur sa vocation principale en confiant àdes spécialistes certaines opérations. La nouvelledonne, c’est aussi l’optimisation des flux detransports.

– La normalisation des produit et des processus degestion : l’optimisation des flux impliquel’établissement des normes (standardisation decertains composants et produits, normes decoûts...).

– La diversification de l’entreprise : la maîtrise de lachaîne logistique permet à l’entreprise d’élargir lagamme de ses activités.

10/12/2017 42

Page 43: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

– La flexibilité et l’adaptabilité de l’entreprise : grâce àune souplesse obtenue dans la distribution amont etaval, ainsi qu’une meilleure maîtrise de la gestion destransports et du stockage.

– Le regroupement régional des schémas logistiques : ily a une quinzaine d’années, la logique c’était d’avoirun centre de distribution par société et par pays. Onconstruisait alors des centres très sophistiqués etmécanisés pour accueillir des marchandises de toutessortes. L’expérience a cependant montré qu’ils étaientà la fois trop compliqués et coûteux en stocksimmobilisés. Une nouvelle organisation a ainsiémergé: un centre de distribution par grande régionéconomique, pour une ligne de produitscorrespondant à un type de distribution (réductiond’entrepôts).

10/12/2017 43

Page 44: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Du fait de leur importance, les enjeux de la logistique sontégalement pris en compte par l’Etat dans l’élaboration despolitiques économiques conjoncturelles et structurelles; ce qui n’estpas sans conséquence pour l’entreprise.

• La logistique influence en effet :

– le secteur des transports (ceci peut aller jusqu’à privilégier uncertain type de transport);

– le développement régional (les entreprises préféreronts’implanter dans des régions dotées d’une infrastructurelogistique solide);

– les politiques économiques (l’importance de la logistiqueconduit l’Etat et les collectivités territoriales à intensifier leursinterventions : amélioration du réseau routier, mise en placed’une politique des transports...);

– l’environnement scientifique et technique (l’analyse logistiquefavorise la généralisation de la robotique, de la productique... etreste liée au développement de l’informatique, télématique...).

10/12/2017 44

Page 45: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

ENCG de FèsFilière Commerce international

Semestre 9Cours de logistique internationale

Chapitre 2- L’organisation de la logistique internationale

Pr A. HMIOUI

10/12/2017 45

Page 46: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Définie comme étant l’art de mettre la matière ou lamarchandise à disposition dans les délais et les quantitéssouhaitées sur les lieux de production, de distribution ou deconsommation, la logistique internationale a pour finalitéd’optimiser les coûts d’approvisionnement et de stockage etde rendre l’entreprise plus compétitive sur les marchésextérieurs.

• Compte tenu du nombre important d’activités que lalogistique impose, les entreprises ont rarement les moyensmatériels et financiers d’organiser elles mêmes de tellesactivités (à moins d’être un grand groupe capable d’assumerseul sa logistique).

• Pour cela, certains services logistiques (notamment letransport et le dédouanement) sont le plus souvent déléguésà des opérateurs spécialisés (transporteurs, transitaires…).

10/12/2017 46

Page 47: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

I-Méthodologie pour réaliser une importation

• Les opérations d’importation sont souvent sources d’aléasdu fait de la distance séparant le vendeur et l’acheteur, desdifférences culturelles, linguistiques, réglementaires, sansoublier les risques commerciaux et politiques.

• Outre la définition du produit à importer et le choix dufournisseur, la réalisation d’une opération d’importationrequiert une bonne méthodologie permettant d’anticiper,de réduire, voire de supprimer les risques et maîtriser ainsil’opération.

• Il convient ainsi de se poser bien d’autres questions avantde lancer l’opération import, sous peine de voir samarchandise bloquée en douane, non conforme à lacommande ou de découvrir, un peu tard, l’ensemble descoûts générés par cet achat international.

10/12/2017 47

Page 48: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

1-La faisabilité de l’importation

• Faire préciser la demande d’achat notamment surles plans techniques et utilisation finale.

• S’enquérir sur les formalités douanières àl’importation afin de s’assurer que l’importationd’un produit ne présente pas de contraintesdouanières particulières (droits de douane tropélevés, droits antidumping sur certaines origines,contingents épuisés, formalités documentairestrop contraignantes) qui compromettraient trèsrapidement l’option de s’approvisionner del’étranger.

10/12/2017 48

Page 49: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Respect des contraintes techniques : il faut serenseigner sur les normes, contraintes d’emballage,de marquage ou d’étiquetage éventuellement envigueur à l’entrée des marchandises dans le paysd’importation.

• Viabilité de l’opération sur le plan logistique : choixdu mode de transport, emballage extérieur,assurance-transport, capacité d’entreposage, coûtsengendrés…

• Coût prévisionnel de l’opération import : simulationde l’ensemble des coûts engendrés par l’opérationenvisagée à partir d’un prix d’achat.

10/12/2017 49

Page 50: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

2-Recherche et sélection des fournisseurs potentiels

• Localiser les sources d’approvisionnement enutilisant les statistiques du commerceextérieur, les organismes publics, parapublicset privés existants…

• Répertorier les fournisseurs potentiels via lesannuaires d’entreprises, les foires et salonsprofessionnels internationaux, les appelsd’offres, les réseaux de rapprochementsd’entreprises, la presse économique etprofessionnelle, la prospection à l’étranger…

10/12/2017 50

Page 51: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Vérifier le sérieux des fournisseurs et leurcapacité à produire conformément au cahier descharges : produit, qualité, délai, sécurité,réputation, situation financière, positionnementparmi la concurrence.

• Faire réaliser si possible des audits desfournisseurs sélectionnés.

• Rencontrer ses fournisseurs étrangers; sauf,éventuellement, à commander des produitsstandards, ne pas se contenter de contactsépistolaires (échange de lettres), téléphoniqueset d’échantillons.

10/12/2017 51

Page 52: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Négocier les conditions généralesd’achat : le prix, associé à unIncoterm, mais aussi les modalités depaiement, les délais, le service après-vente, les solutions en cas de litige…

10/12/2017 52

Page 53: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

3-Passation de la commande

• Bien gérer la commande de bout en bout :organisation interne, formation du personnel auxtechniques du commerce international, auxlangues étrangères et aux échangesinterculturels.

• Vérifier, avant expédition, la conformité desmarchandises à la commande. Surprisesrécurrentes à l’import : l’inconstance dans laqualité ou le non respect du cahier des charges.Faire réaliser des inspections avant expéditionsvia des organismes indépendants ou despartenaires locaux.

10/12/2017 53

Page 54: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

4-Faire acheminer la marchandise de l’étranger

• Choisir la bonne solution transport, décider del’Incoterm, mode de transport, emballage,assurance, prestataires logistiques.

• Faciliter les opérations douanières à l’import,Valider les paramètres douaniers : espècetarifaire (dénomination qui est attribuée à lamarchandise dans le tarif douanier commun) –origine – valeur et la réglementation afférente.Tirer profit des facilités douanières. Sous-traiterles formalités douanières ou mettre en place uneprocédure de dédouanement à domicile…

10/12/2017 54

Page 55: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Gérer les éventuels litiges : litigestransport auprès des transporteurset assureurs. Litiges commerciauxauprès des fournisseurs et sous-traitants…

10/12/2017 55

Page 56: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

5-Faire de la veille

• Dans le monde du commerce international,rien n’est figé.

• C’est pourquoi, il faut poursuivre la veille :technologique, informative, réglementaire,normative, économique, politique, financièreafin d’anticiper les évolutions à venir etd’ajuster les choix de politique industrielle…

10/12/2017 56

Page 57: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

II-Le choix des intervenants

• Bien que les transporteurs se soient dotés deservices commerciaux capables de gérer lesrelations avec les chargeurs, la complexité desopérations de transport international rendsouvent incontournable le recours à desintermédiaires.

• Ces derniers, souvent désignés sous le termegénéral transitaire, représentent en fait unegrande diversité de savoir-faire et de statutjuridique.

10/12/2017 57

Page 58: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

A- Les différents intermédiaires

• Il existe trois catégories d’intervenants : lecommissionnaire de transport, le transitaire et lemandataire.

1- Le commissionnaire de transport• Il s’agit d’un intermédiaire professionnel qui organise

de façon libre et autonome, pour le compte del’expéditeur, la totalité du transport.

• Il offre ainsi une prestation complète en assurantl’acheminement des marchandises de bout en bout.

• Le commissionnaire organise le transport sur plusieursmodes (route, fer, air, mer) et travaille avec d’autresacteurs, y compris les transitaires. Il fait officed’organisateur de transports multimodaux.

10/12/2017 58

Page 59: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Font partie de cette profession :– les groupeurs aériens ou maritimes : ils constituent des

expéditions complètes (palettes ou conteneurs) et sechargent d’organiser le transport en ayant recours auxcompagnies aériennes ou maritimes ;

– les affréteurs routiers : ils recherchent le transporteurroutier qualifié pour le compte d’autrui et font exécuter letransport.

• La rémunération du commissionnaire se fait au forfait et safacture ne fait pas apparaître le détail des prestationseffectuées. Ces dernières se présentant le plus souvent ainsi :– il prend en charge les marchandises en dehors des zones portuaires

sous sa responsabilité ;– il intervient dans les opérations de mise à bord, de débarquement, de

réception, de reconnaissance et de garde des marchandises ;– il assure les marchandises, effectue les opérations de dédouanement

et donne sa garantie de bonne fin sur les délais de transport.

10/12/2017 59

Page 60: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• La responsabilité du commissionnaire est totale au traversune obligation de résultat vis-à-vis du commettant(responsabilité comparable à celle du transporteur).

• L'obligation de résultat est une obligation en vertu delaquelle un débiteur est contraint d'atteindreun résultat précis et déterminé en avance. Le fait pour ledébiteur de ne pas atteindre le résultat escompté engageautomatiquement sa responsabilité.

• Le commissionnaire est ainsi responsable de ses fautes etde celles de ses substitués. Il est tenu de réparer, mais pasdavantage que les transporteurs eux-mêmes.

• Les causes exonératoires de sa responsabilité sont :– les vices propres de la marchandise ;– les fautes du commettant ;– la force majeure.

10/12/2017 60

Page 61: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

2- Le transitaire

• Les attributions du transitaire sont différentes ducommissionnaire de transport.

• Le transitaire joue un rôle plus limité : il n’assurepas des prestations complètes comme lecommissionnaire.

• C’est un agent de liaison entre deux modes detransport qui agit en fonction d’instructionsreçues de son client qui peuvent l’amener àrecevoir des marchandises, les entreposer, lesdédouaner puis les réexpédier à leur destinationfinale.

10/12/2017 61

Page 62: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

3- Les mandataires

• Cette catégorie d’auxiliaires du transport international regroupeplusieurs intervenants, y compris les transitaires. Il s’agitnotamment :– des agents de fret aérien : ils procèdent à la remise de la marchandise

à la compagnie aérienne et ils préparent les documents ;– du transitaire portuaire (ou entreprises de manutention) : procède aux

opérations de chargement ou de déchargement et à la réexpédition dela marchandise ;

– de l’affréteur routier qui est un commissionnaire qui cherche lemeilleur transporteur (rapport service/prix) ;

– des agents maritimes (mandataires des compagnies maritimes) dontle rôle est de procéder à la réservation en cale, à réceptionner lesmarchandises au départ et à l’arrivée ;

– des consignataires du navire (représentant de l’armateur) : reçoit lacargaison et en assure la garde jusqu’à son enlèvement ; et desconsignataires de la cargaison (représentant du destinataire) : prendles marchandises au capitaine du bateau ou bien du consignataire dunavire.

10/12/2017 62

Page 63: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• La rémunération de ces différentsintervenants est déterminée d’après lesusages avec obligation de fournir une facturedétaillée.

• En ce qui concerne le régime deresponsabilité, les mandataires sont tenus àune obligation de moyens. Ils ne répondentque de leurs fautes professionnelles,prouvées, et non de celles des transporteurs.

10/12/2017 63

Page 64: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

B- Le choix des prestations logistiques 1- L’évaluation des besoins

• Les choix logistiques constituent leprolongement indispensable de lapolitique commerciale de l’entreprise.

• Ils sont fonction de l’analyse des flux demarchandises, mais aussi de l’ensembledes services annexes tels qu’entreposage,groupage de la marchandise, réception àl’arrivée, prise en charge des formalitésdouanières…

10/12/2017 64

Page 65: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Une réflexion sur les choix logistiques doit mener à un cahier des chargesdéfinissant :

– la nature des marchandises à traiter (dimensions, valeur, poids,fragilité…) ;

– les exigences de la clientèle (délais, fréquences, quantités, prix) ;

– les zones géographiques concernées et leur spécificité (fréquence desdéparts, transit time, sécurité…). Le transit time représente les délais detransport en ajoutant les attentes au départ et à l'arrivée pour lechargement et déchargement, formalités douanières... liés au transport.C'est un des points à analyser dans le choix d'une solution de transport ;

– les services à fournir au départ ou à l’arrivée par type de clientèle, parrégion, par activité ;

– les éléments particuliers définissant le niveau de la prestation recherchée :image de marque, fiabilité, délais, coûts…

• Ce cahier des charges tient compte de l’ensemble des remarques formuléespar tous les services de l’entreprise et notamment la production et les servicescommerciaux.

10/12/2017 65

Page 66: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

2- Les critères de choix

• La solution logistique globale fait intervenirune analyse des besoins de stockage et desfréquences de livraison.

• Le choix de la solution technique (mode detransport et type d’intermédiaire) requiertl’étude des différentes offres de transport.

• De telles offres seront comparées en fonctionde critères multiples où le prix n’est pastoujours le facteur essentiel.

10/12/2017 66

Page 67: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

a- Délai d’acheminement

• La durée totale du transport (transit time) etle respect des délais sont des facteurs decompétitivité de plus en plus importantsdans un contexte où le juste à temps, lanotion de stock zéro sont devenus descritères de bonne gestion.

• De plus, certains produits (périssables ou degrande valeur) ne supportent que des tempsd’immobilisation très courts.

10/12/2017 67

Page 68: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

b- Qualité de la prestation

• Elle peut être définie comme la capacité à respecterl’ensemble des contraintes de l’expédition et par la prise encharge de l’opération de « bout en bout ».

• L’étendue du réseau international dont dispose letransitaire est souvent un élément primordial.

• Les antennes dont dispose le transitaire dans les pays dedestination permettent de garantir le suivi de l’opération etla réponse rapide aux problèmes.

• L’efficacité de l’entreprise de transit se juge aussi par sacapacité d’organiser rapidement l’acheminement desproduits (fréquence de dessertes).

10/12/2017 68

Page 69: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

c- Sécurité des marchandises pendant le transport

• La sécurité des marchandises dépend dumode de transport utilisé, du caractèreapproprié de l’emballage et de la solutionglobale élaborée par le transitaire : nombre deruptures de charge, itinéraire retenu, contrôledu chargement et du déchargement de lamarchandise…

10/12/2017 69

Page 70: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

d- Le prix• Il ne représente pas toujours le critère

essentiel de comparaison. Il ne doit pas êtreisolé des autres critères de choix. A prix égal,encore faut-il que les prestations soientéquivalentes.

• Il faut donc chercher à obtenir des devisdétaillés de la part des transitaires afin decomparer les différents postes de frais.

10/12/2017 70

Page 71: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

III- Le choix des solutions transport

• La politique logistique de l’entrepriseconduit à rechercher des solutionstransport faisant intervenir un mode detransport, des techniques et des contraintesspécifiques.

• Chaque mode de transport présente desavantages et des inconvénients qui peuventêtre déterminants dans le choix de lasolution transport.

10/12/2017 71

Page 72: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

10/12/2017 72

Page 73: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

(1) ULD : Unit Load Device ou unité de chargement. Palettes et conteneurs constituent des unités de charge ou de chargement,plus couramment désignées sous l’acronyme anglais ULD (Unit Load Device).

(2) Les principes de taxation privilégient les marchandises de faible poids, par rapport à leur volume. Celui-ci n’est pris en compteque lorsque le rapport poids volume est supérieur à 6 m3 pour 1 tonne.

(3) Les installations terminales embranchées (ITE) permettent de faire parvenir les transports par chemin de fer directement surles sites industriels.

10/12/2017 73

Page 74: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

IV- La mise en œuvre des opérations de transport

• La mise en œuvre de la solution transportpasse par plusieurs phases qu’il faut organiseret contrôler.

A- Les différentes phases du transport

• Les phases de l’opération de transport et laconcomitance entre les opérations physiqueset la gestion documentaire peuvent êtreprésentées ainsi :

10/12/2017 74

Page 75: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

10/12/2017 75

Opérations physiques

Obligations correspondantes du vendeur ou de l’acheteur

Suivi documentaire

Préparation, étiquetage et emballage

Ces opérations sont toujours à la charge du vendeur. L’étiquetage permet d’identifier la marchandise, de la rechercher en cas de perte, de donner des consignes de manutention. L’emballage doit être adapté au produit et au transport choisi. Il peut répondre à certaines normes(

Liste de colisage ou note de poids. Certificats correspondant aux contrôles exigés par le client (certificat de qualité, de quantité par exemple…). Documents commerciaux (facture notamment).

Remise de la marchandise au transporteur

Dans les ventes FOB, FAS, FCA, l’acheteur doit communiquer au vendeur les coordonnées du transporteur ou du commissionnaire chargé de l’expédition. Dans les ventes CFR, CPT, CIP, CIF, DAP, DAT, l’acheteur doit indiquer les références du consignataire de la marchandise. Pour les ventes DDP, il faudra indiquer le lieu et les modalités de réception de la marchandise.

Instructions de transport ou ordre d’enlèvement donné par le vendeur ou l’acheteur. Attestation de remise au transitaire (Forwarding agent’s Certificate) ou FCR. Documents de transport. Avis d’aliment pour les polices d’abonnement. Certificat d’assurance s’il y a lieu.

Contrôle de la marchandise au départ

Le transporteur ou le commissionnaire effectue des contrôles sur les quantités, la nature des marchandises remises et leur état apparent. Ces contrôles ainsi que la responsabilité du chargement peuvent varier en fonction des modes de transport requis.

Les contrôles peuvent donner lieu à des réserves notées sur le document de transport. Des sociétés d’inspection telles SGS ou Veritors peuvent effectuer de tels contrôles, souvent pour le compte de l’acheteur.

Dédouanement export À la charge du vendeur dans tous les cas sauf vente EXW.

Documents exigés par la douane

Contrôle des marchandises à l’arrivée

La réception des marchandises implique une opération de déchargement à la charge du destinataire sauf dans les envois de détail par la route ou le fer (messagerie) ou le transport en FCL(Full Container Load : envoi par conteneur complet, par voie maritime. Dans ce cas, l’empotage et le dépotage sont à la charge de l’expéditeur puis du destinataire). Le contrôle porte sur le nombre, le poids et l’état des colis et de la marchandise. En cas d’avaries ou de manquants des réserves doivent être faites.

La signature du document de transport, ou de la lettre de voiture, ou du bon de livraison atteste de la livraison. Les réserves éventuelles sont portées sur tous les exemplaires du document de transport ou le bon de livraison Pour les dommages non apparents, les réserves sont faites par lettre recommandée.

Dédouanement import Il est toujours à la charge de l’acheteur sauf dans les ventes DDP.

Documents exigés par la douane.

Page 76: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

B- La gestion documentaire

• À l’importation, la déclaration en douane estmatérialisée par un document, la DUM, quifera apparaître des éléments essentielscomme la date de l’opération, la valeur et lanature de la marchandise, l’origine et lataxation douanière.

• D’autres documents peuvent être exigés tels :certificats d’origine, licence d’importation,certificat de fumigation des emballages,phytosanitaires, etc.

10/12/2017 76

Page 77: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• De nombreuses procédures d’achat exigent un contrôlepoussé des documents pour vérifier la conformité desachats au contrat, au cahier des charges, à des critères dequalité ou d’éthique.

• Les documents liés au transport : ils sont établis par lesprestataires extérieurs tels que commissionnaires outransitaires ou les transporteurs eux-mêmes. Cesdocuments permettent d’assurer le suivi logistique del’opération, dates, état de la marchandise au départ, àl’arrivée, prestataires, expéditeurs et destinataires. Ilssont importants pour prouver les différentesresponsabilités ainsi que les contrats de transport,mettre en œuvre les assurances transport.

10/12/2017 77

Page 78: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Chaque mode de transport donne lieu à l’établissement d’undocument de transport particulier :

– transport maritime : bill of lading,

– transport routier : lettre de voiture CMR,

– transport aérien : LTA, lettre de transport aérien,

– transport ferroviaire : lettre de voiture internationaleCIM.

• L’ensemble de la chaîne documentaire permet enfin la miseen place de certaines techniques internationales depaiement (remise documentaire, crédit documentaire). Elledoit être gérée de façon à respecter strictement un certainnombre de dates butoirs.

10/12/2017 78

Page 79: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

ENCG de FèsS9, Commerce international

Logistique internationaleL’organisation du service achat à

l’international

Pr A. HMIOUI

10/12/2017 79

Page 80: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Le service achat international, ou serviceimport, se charge de mettre en place,organiser et gérer lesapprovisionnements de l’étranger.

• L’organisation de ce service varie d’uneentreprise à l’autre et dépendnotamment de la taille de l’entreprise etde son organisation interne.

10/12/2017 80

Page 81: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

I-Missions des acheteurs internationaux

• Nombreuses sont les missions dévolues aux acheteurs internationaux :– Politiques achats :

• Déterminer la politique achat en collaboration avec les dirigeants ;

• Faire appliquer cette politique en collaboration avec les autres services del’entreprise.

– Technique :

• Faire préciser la demande d’achat de la part des demandeurs (et utilisateurs) etélaborer le cahier des charges ;

– Sourcing :

• Répertorier les pays fournisseurs potentiels;

• Evaluer les risques d’achats par fournisseur;

• Répondre aux appels d’offres;

• Vérifier la faisabilité des projets.

– Commercial :

• Représenter la société à l’étranger;

• Animer les réseaux de correspondants à l’étranger;

• Participer ou visiter les salons internationaux.

10/12/2017 81

Page 82: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

– Juridique:

• S’enquérir du sérieux des fournisseurs;

• Négocier les conditions générales d’achats, les contrats;

• Gérer les litiges éventuels.

– Achats:

• Anticiper et déterminer les besoins;

• Superviser la bonne exécution des commandes.

– Logistique:

• Superviser la chaine logistique: transport, assurance, douane.

– Financier:

• Analyser et contrôler les coûts d’achat;

• S’assurer de la rentabilité de l’opération.

– Ressources humaines:

• Gérer les équipes, assurer l’actualisation des connaissances.

– Qualité:

• Élaborer la procédure d’approvisionnement de l’entreprise: uniformiser ladémarche en interne et régler les rapports avec les fournisseurs;

• Evaluer la satisfaction de l’utilisateur du produit afin de valider le fournisseur.

10/12/2017 82

Page 83: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

II- Fonctions de l’administration des achats à l’international• Fonction d’information:

– Répertorier et communiquer aux acheteurs toutes les contraintestechniques, réglementaires, douanières et logistiques.

• Fonction administrative :

– Gérer l’intégralité de la commande: de la passation à la livraison.

• Fonction comptable:

– Vérifier les factures fournisseurs et prestataires de la chaine logistique.

• Fonction logistique:

– Sélectionner le commissionnaire de transport;

– Gérer et suivre l’acheminement et le dédouanement desmarchandises;

– Organiser la réception des marchandises (en temps, en heure, enmoyens matériels et humains de manutention, et constater lessinistres).

10/12/2017 83

Page 84: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Fonction financière:

– Suivre les règlements, gérer le risque de change.

– Traiter les sécurités de paiement;

– Répertorier l’ensemble des coûts pour chaque commande pour lesbesoins du contrôle de la rentabilité.

• Fonction juridique:

– Traiter les litiges, en collaboration avec les acheteurs et lesassureurs/transporteurs.

• Fonction acheteur sédentaire:

– Assurer les relations fournisseurs en l’absence des acheteurs;

– Elaborer les dossiers voyages des acheteurs.

10/12/2017 84

Page 85: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

III- De qui dépend le service import?

• En principe, les gestionnaires des achats àl’international dépendent du service achats, dansla mesure où il s’agit bien d’acheter des produits,la différence étant que les fournisseurs se situentà l’étranger.

• Toutefois, cette fonction requiert descompétences propres aux professionnels del’international:– Pratique des langues étrangères;

– Maîtrise des techniques du commerce international.

10/12/2017 85

Page 86: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Si les acheteurs sont souvent rattachés au serviceachats, les gestionnaires restent au sein dudépartement international, tout en travaillant enétroite collaboration avec les acheteurs.

• Ceci est d’autant plus vrai lorsque l’entreprise:– Fait du négoce: achat et revente de marchandises

destinées au marché domestique et exportégalement;

– Importe des composants et matières premières pourles transformer avant de les réexporter.

• Ces deux situations imposent que les acheteurs,ou au moins les gestionnaires des commandes,travaillent en étroite collaboration avec lepersonnel export.

10/12/2017 86

Page 87: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Dans les petites structures, ou bien lorsque le volumed’importations ne justifie pas le recrutement despécialistes, les gestionnaires des achats domestiquesse chargent également de traiter les importations.

• Si cette polyvalence est fort appréciée dans cesconfigurations, elle exige d’offrir au personnel chargédes opérations import une solide formation auxtechniques du commerce international.

• A l’inverse, dans les entreprises réalisant des chiffresd’affaires élevés avec l’international, les volumes àl’import et à l’export sont tels qu’ils exigent de mettreen place un service logistique bien distinct.

10/12/2017 87

Page 88: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

IV-Organisation du service import

• Le service import peut être, au même titre que leservice export, organisé selon différents critères.

• La taille de l’entreprise, la diversité des familles deproduits et les spécificités des pays fournisseurs jouentun rôle important dans le choix de l’organisation.

• Il est ainsi possible d’opter:– Pour une organisation par secteur géographique lorsque

les critères linguistiques, interculturels, spécificités despays priment;

– Pour une organisation par famille de produits ou pardomaine d’activité stratégique lorsque le critère technicitédu produit prime.

Il est aussi possible de croiser les produits et les zones.

10/12/2017 88

Page 89: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Par ailleurs, il convient de penser la répartitiondu portefeuille fournisseurs entre lesacheteurs. Celle-ci se fera en tenant compte:

– Des langues étrangères pratiquées;

– Du volume de travail par fournisseur;

– Du degré de complexité des dossiers (contraintesdouanières, sécurités de paiement, fournisseurdifficile…);

– Des souhaits personnels, dans la mesure dupossible.

10/12/2017 89

Page 90: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Les objectifs d’une répartition équitable duportefeuille fournisseurs sont les suivants:

– Permettre à chaque gestionnaire de posséder un‘‘fonds de roulement’’ représentant environ 60%de dossiers récurrents, aisés à traiter, et 40% dedossiers complexes, requérants des compétencesen techniques du commerce international;

– Garder la maîtrise des outils et rouages ducommerce international;

– Faciliter la polyvalence.

10/12/2017 90

Page 91: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Une bonne organisation du service importsuppose:

– La mise en place et l’utilisation d’une mêmeméthodologie de travail entre les personnes dumême service;

– L’élaboration de modes opératoires et de fichesd’instructions par fournisseur;

– Des échanges entre acheteurs et approvisionneursau sujet de toute nouvelle procédure pays, desnouveaux cas de figure rencontrés et des solutionsretenues.

10/12/2017 91

Page 92: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

V-Le service import a un rôle d’interface

• La barrière de la langue fait que l’acheteurinternational qui parle les langues étrangères estsouvent l’interlocuteur unique d’un groupe defournisseurs.

• Ceci constitue un atout pour l’acheteur international etrenforce son rôle d’interface en interne, comme enexterne.

• L’acheteur doit pouvoir centraliser l’information pourque les relations avec les fournisseurs soientharmonisées et harmonieuses dans le sens où tropd’interlocuteurs (le prescripteur, les techniciens, leslogisticiens…) pourraient apporter confusion à larelation et à la bonne exécution de la demande.

10/12/2017 92

Page 93: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

VI- Qualités demandées à un acheteur à l’international

• Si une formation solide en tant qu’acheteurest essentielle, elle peut s’avérer insuffisantepour exercer le métier d’importateur.

• Il est primordial pour l’entreprise qui envisagede développer ses approvisionnements del’étranger de former ses équipes.

• La formation initiale comme la formationcontinue lui offre plusieurs possibilités.

10/12/2017 93

Page 94: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Les principales compétences d’un acheteurinternational, outre celles liées à la fonction achat,sont:– La compréhension du besoin à combler;– L’exploration du marché;– La gestion du service des approvisionnements;– La négociation des ententes;– L’analyse des propositions;– La connaissance et le respect des règles et des lois;– La capacité à travailler en équipe;– La capacité de bien gérer son temps;– La capacité de communiquer;– L’esprit d’innovation;– La maîtrise de l’acte d’achat.

10/12/2017 94

Page 95: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• L’acheteur international se doit également de:– Maîtriser les outils et techniques du commerce

international;

– De maîtriser la pratique des langues étrangères etla communication dans les échangesinterculturels;

– De connaître les rouages et la pratique deséchanges dans les pays fournisseurs;

– De s’intéresser à la conjoncture internationale, àla géopolitique;

– D’être mobile pour construire des relations departenariat solides avec les fournisseurs étrangers.

10/12/2017 95

Page 96: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• S’approvisionner de l’étranger est un métier àpart entière. Les enjeux du grand import sonttels qu’ils ne peuvent s’accommoderlongtemps d’une approche improvisée.

• Ainsi, pour réussir à l’import, il faudrait:

– Former les équipes à l’international;

– Structurer le pôle achats internationaux;

– Elaborer une méthodologie import;

– Assurer une collaboration sans faille entre tous lesacteurs de la chaîne internationale.

10/12/2017 96

Page 97: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

VII- Comment traiter avec les intermédiaires de l’importation

• Les entreprises qui ne peuvent pas ou neveulent pas traiter en interne la fonctionimport ont la possibilité de sous-traitercertaines phases, voire la quasi-totalité del’importation à des intermédiaires ducommerce international.

• Ceux-ci interviendront notamment dans laphase de sourcing et dans la gestion desopérations import.

10/12/2017 97

Page 98: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

A-Les services rendus par les intermédiaires

• Prospecter les marchés étrangers à la recherche desmeilleures sources d’approvisionnements;

• Rechercher des fournisseurs ou partenaires industriels etnégocier au nom de leurs mandants;

• Valider la capacité des fournisseurs à répondre à la demande;• Optimiser les déplacements des acheteurs;• Réaliser les inspections avant expédition;• Traiter tous les aspects que comporte une opération

d’importation: de la prise de commande au suivi de lalivraison, en passant par les formalités douanières,administratives et logistiques;

• Agir en tant que commerçant en exerçant une activité denégoce pour leur compte ou pour le compte de leursmandants;

10/12/2017 98

Page 99: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

B- Classification des intermédiaires à l’import1- Les professionnels de contact

• Le rôle de ces professionnels est detrouver des sources d’approvisionnementà l’étranger pour le compted’importateurs. Ils peuvent également, àl’inverse, accompagner des exportateursétrangers à trouver de nouveauxdébouchés dans les territoires qu’ilscouvrent.

10/12/2017 99

Page 100: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• On retrouve ces intermédiaires sous différentesappellations et statuts:

– L’agent commercial: professionnel indépendant, il estmandaté par le fournisseur étranger ou l’entrepriseimportatrice pour négocier les contrats et lescommandes. Il perçoit des commissions sur les ventesou achats réalisés, mais ne maîtrise pas la chaînelogistique;

– Le courtier en marchandises: intermédiaireindépendant, son rôle est de mettre en relationvendeur et acheteur mais il ne participe pas à lasignature du contrat. Il est rémunéré au courtage(faible pourcentage sur le montant de la transaction);

10/12/2017 100

Page 101: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

– Les sociétés d’accompagnement à l’international: cessociétés de conseil sont spécialisées à l’export eteffectuent pour leurs clients des missions trèspersonnalisées d’aide et de conseil: externalisation d’unservice export, prospection, aides aux montages juridiqueet financier… Elles sont spécialisées par zone géographiqueet/ou produit. Cette expertise leur permet d’intervenirégalement dans l’accompagnement import. Elles sontrémunérées soit à la commission, soit en honoraires.

– Les représentations locales d’exportateurs étrangers: lebureau de représentation, le commissionnaire à l’achat quiest mandaté et rémunéré par des commettants étrangerspour trouver des importateurs, la succursale del’entreprise exportatrice étrangère…

Page 102: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

2-Les professionnels de l’import

• Ce sont de véritables sociétés de commerce international(compétences indispensables à l’achat international, connaissancedes marchés étrangers, capacités d’entreposage, organisationpropre de distribution à l’export…).

• Parmi les professionnels de l’import, on distingue:– La société de négoce international: commerçant indépendant, il

achète et vend des marchandises pour son propre compte. Sarémunération est constituée par sa marge. Au sein des sociétés denégoce international figurent:

• Les grands traders en céréales et en métaux minerais;• Les négociants internationaux de marchandises générales;• Les sociétés de commerce spécialisées par zone géographique.

– Les grossistes importateurs:• Des entreprises du commerce de gros disposant parfois de filiales et de

réseaux à l’étranger;• Des importateurs-distributeurs.

10/12/2017 102

Page 103: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Le concessionnaire exclusif: négociant grossistepour le compte d’un fabricant étranger, il achèteen gros et revend en détail dans le pays ou àl’étranger. Il est lié par un contrat de concessionqui fixe les modalités de ses interventions:territoires, objectifs de revente, représentationcommerciale du fournisseur…

• Les bureaux ou centrales d’achat: dont le rôle estde centraliser les achats pour le compte decommerçants locaux, petits et grands commepeuvent l’être les hyper et autres grandes etmoyennes surfaces.

10/12/2017 103

Page 104: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

C-Choix des intermédiaires de commerce

• Dans un premier temps, il convient de s’assurer dusavoir-faire de l’intermédiaire qui doit reposer sur:– Un personnel compétent ayant la pratique des rouages du

commerce international, des langues étrangères et rompuà la communication interculturelle;

– L’expertise sur les marchés concernés et les produitstraités;

– Un maillage à l’étranger, qu’il s’agisse de filiales, debureaux de représentation, d’accords d’association avecdes sociétés de conseil implantées dans les paysfournisseurs;

– Le maintien d’un contact humain avec les paysfournisseurs par de fréquents voyages effectués par despersonnes décisionnaires.

10/12/2017 104

Page 105: ENCG de Fès Filière Commerce international Semestre 9 Cours de …pedagogie.encg.usmba.ac.ma/pedago/cours-enligne/Hmioui... · 2017. 12. 11. · ENCG de Fès Filière Commerce international

• Il sera nécessaire de matérialiser l’intervention par uncontrat. A ce sujet, la CCI de Paris édite des contratsmodèles d’agence commerciale, de concession, defranchise…

• En ce qui concerne les professionnels de contact, ils’agit de prestataires de service pour lesquels ilconvient de soigner le contrat de mission, d’autant qu’iln’existe pas de contrat type en matière de prestationsde service. Chaque contrat doit être adapté à lasituation du prestataire et de l’entreprise cliente et à lanature des prestations fournies.

• L’entreprise qui sollicite un intervenant extérieur pourl’accompagner dans son développement doit êtrevigilante quant à l’expertise de celui-ci et ne doit pashésiter à demander des références ourecommandations.

10/12/2017 105