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Enquete Complète Mai 2007
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Eric Maurence Consultants
Page de garde
Office Municipal du Tourisme d’Argelès-sur-MerComité Départemental du Tourisme des Pyrénées-Orientales
Eric Maurence ConsultantsEtudes Economiques. Enquêtes par sondage6 bis, rue des Jotglars. 66000 PERPIGNAN Tél : 04 68 51 11 51. Fax : 04 68 35 36 14Mail : [email protected] M C
Avril 2007Avril 2007
Provenance géographiqueCaractéristiques des visiteurs et des séjoursModalités de fréquentationAttentes et comportements touristiquesRetombées économiques
La frLa frééquentation touristique quentation touristique dd’’ArgelArgelèèss--sursur--Mer de mai Mer de mai àà octobre 2006 : octobre 2006 : caractcaractééristiques des visiteurs et ristiques des visiteurs et retombretombéées es ééconomiquesconomiques
Eric Maurence Consultants
Les caractéristiques de l’étudeLes caractéristiques de l’étude1
2
4 Les motivations et comportementsLes motivations et comportements
5 Les retombées économiquesLes retombées économiques
3 Les visiteurs et Argelès-sur-MerLes visiteurs et Argelès-sur-Mer
Les caractéristiques des visiteursLes caractéristiques des visiteurs
PLAN DE LA PRESENTATION
1
2
7
38
60
71
Pages
Eric Maurence Consultants
I - Caractéristiques de l’étudeLes caractéristiques de l’étudeLes caractéristiques de l’étude1
2
4 Les motivations et comportementsLes motivations et comportements
5 Les retombées économiquesLes retombées économiques
3 Les visiteurs et Argelès-sur-MerLes visiteurs et Argelès-sur-Mer
Les caractéristiques des visiteursLes caractéristiques des visiteurs
2
2
7
38
60
71
Pages
Eric Maurence Consultants
1) Les objectifs de l’étude
Contexte : Adaptation de la stratégie marketing de la communeet des plans d’action[ciblage, adaptation de l’offre, image, stratégie de communication]
Objectif 1 : Disposer d’éléments sur la fréquentation (aides à la décision) sur :
Les profils [ciblage]Les motivations et comportements touristiques [positionnement et offre]Les éléments caractérisant Argelès-sur-Mer [positionnement]
Objectif 3 : Mieux connaître l’évolution de la fréquentation et des consommations tout au long de la saison :
Enquête 6 mois : mai à octobre 2006
Objectif 2 : Connaître les retombées économiques générées par la fréquentation touristique :
Dépenses des vacanciers dans les structures prestataires et commerciales de la commune : [hébergement, restauration, commerces, loisirs, cafés…]
(Complémentaire)
3
Eric Maurence Consultants
2) Méthodologie générale
2 sources d’informations complémentaires
Données statistiques et documentaires
Sources : Office Municipal de Tourisme (capacitéd’hébergement, comptages provenance…), INSEE (enquêtes de fréquentation, volumes de fréquentation), données hébergeurs (tarifs…)…
Disposer de données de cadrage pour les extrapolations quantitatives :
Volume de fréquentationPoids des modes d’hébergementPoids économique du tourisme
Enquête auprès des vacanciers en séjour
Recueillir des informations directement auprès des visiteurs sur
Les profils, les séjoursLes comportementsLa fréquentation d’ArgelèsLes dépenses
OBJET OBJET
Questionnaire 4 modules, 85 questions
4
Eric Maurence Consultants
Administration des questionnaires en face-à-face
Auprès des visiteurs en séjour
Questionnaire : 85 questions
Durée moyenne d’administration : 12 minutes
Enquête dans des points d’enquête « neutres »Principalement centre plageMais aussi le port, le marché et le supermarché Carrefour [arrière-saison]
Durée : 6 mois, mai à octobre
Echantillon : 1400 personnes
Mai : 200 Juillet : 300 Septembre : 200Juin : 200 Août : 300 Octobre : 200
Avant saison : 400 Haute saison : 600 Arrière saison : 400
3) L’enquête par sondage
5
Eric Maurence Consultants
4) Pondérations mensuelles
Importances relatives des différents mois retenues pour la pondération des résultats lors
des extrapolations à l’ensemble de la saison 6 mois : mai à octobre
9%12%
32% 33%
10%
4%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
Bases : données de fréquentation de l’INSEE(Hôtellerie de plein air, hôtellerie) ; enquête clientèle (pondération marchand/non marchand)
% des visiteurs
Avant saison21 %
Haute saison65 %
Arrière saison14 %
6
Eric Maurence Consultants
II - Caractéristiques des visiteursLes caractéristiques de l’étudeLes caractéristiques de l’étude1
2
4 Les motivations et comportementsLes motivations et comportements
5 Les retombées économiquesLes retombées économiques
3 Les visiteurs et Argelès-sur-MerLes visiteurs et Argelès-sur-Mer
Les caractéristiques des visiteursLes caractéristiques des visiteurs
7
2
7
38
60
71
Pages
Eric Maurence Consultants
Provenance des visiteurs
• Proportion de clientèle étrangère
• Provenance des visiteurs français
PROVENANCE DES VISITEURSPROFIL DES VISITEURS
CARACTÉRISTIQUES DES SÉJOURS
8
Eric Maurence Consultants
1) Proportion de clientèle étrangère
Ensemble de la saison. Mai à octobre
25,9%
74,1%
Français
Etrangers
% des visiteurs
Estimation effectuée par recoupement à partir des données des enquêtes de fréquentation de l’INSEE (Hôtellerie de plein air, hôtellerie), de l’enquête clientèle (pondération marchand/non marchand) et des comptages effectués durant la saison à l’Office de Tourisme (2000 observations)
Principales nationalités :• Grande Bretagne• Allemagne• Pays Bas• Belgique
9
Exemple d’interprétation :De mai à octobre 25,9% des visiteurs étaient d’origine étrangère
Eric Maurence Consultants
1) Proportion de clientèle étrangère
Estimations mensuelles
26%35%
27%19%
30% 31%
74%65%
73%81%
70% 69%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
MAI JUIN JUILLET AOUT OCT. SEPT.% des visiteurs
Estimation effectuée par recoupement à partir des données des enquêtes de fréquentation de l’INSEE (Hôtellerie de plein air, hôtellerie), de l’enquête clientèle (pondération marchand/non marchand) et des comptages effectués durant la saison à l’Office de Tourisme (2000 observations)
10
Interprétation :En mai, 26% des visiteurs en séjour étaient d’origine étrangère
Eric Maurence Consultants
2) Provenance des vacanciers français
Ensemble période. Par REGION
Les 10 premières régions Visiteurs France
n°1 ILE DE FRANCE 12,8% 18,8% n°1
n°2 NORD PAS DE CALAIS 12,4% 6,6% n°3
n°3 MIDI PYRENEES 10,8% 4,5% n°8
n°4 RHONE ALPES 9,1% 9,8% n°2 -
n°5 PAYS DE LA LOIRE 5,7% 5,6% n°5 -
n°6 AQUITAINE 5,1% 5,1% n°6 -
n°7 CENTRE 4,6% 4,1% n°10 -n°8 PICARDIE 4,4% 3,1% n°12
n°9 AUVERGNE 3,9% 2,2% n°19
n°10 LORRAINE 3,5% 3,8% n°11 -
50 %
Sous-représentées 4. PACA [8%] – 7. Bretagne [5%] – 9. L-R [4%]
70 %
11
Eric Maurence Consultants
2) Provenance des vacanciers français
Ensemble période. Par DEPARTEMENT
Les 10 premiers départements Visiteurs France
n°1 NORD 7,8% 4,2% n°1
n°2 HTE-GARONNE 5,7% 1,9% n°16
n°3 PAS DE CALAIS 4,6% 2,4% n°7
n°4 RHONE 2,7% 2,7% n°4 -n°5 SEINE MARITIME 2,4% 2,0% n°12 -n°6 SEINE ET MARNE 1,9% 2,1% n°11 -n°7 ESSONNE 1,9% 2,0% n°14 -n°8 VAL DE MARNE 1,9% 2,1% n°10 -n°9 MAINE ET LOIRE 1,8% 1,2% n°26
n°10 GIRONDE 1,7% 2,3% n°9
n°11 PUY DE DOME 1,7% 1,0% n°36
n°12 YVELINES 1,7% 2,3% n°8
25 %
Sous-représentés 2. Paris [3.5%] – 2. B-du-Rhône [3.1%] – 9. Alpes-Mar. [4%] – 5. Hts-de-Seine…
35 %
Sur-représentés Lot-et-Garonne, Tarn, Aveyron (MP) – Corrèze, Hte-Vienne (Lim) – Aude – Somme (Pic)
12
Eric Maurence Consultants
2) Provenance des vacanciers français
Ensemble saison. Par DEPARTEMENT
Pays de la Loire
Midi-Pyrénées
Alsace
Rhône-AlpesAuvergne
Ile de France
Aquitaine
Nord Pas de CalaisPicardie
13
Eric Maurence Consultants
2) Provenance des vacanciers français
Par DEPARTEMENTEvolution dans la saison
Avant saison Haute saison Arrière saison
14
Eric Maurence Consultants
Le profil des visiteurs
• Types de groupes
• Taille des groupes
• Présence et nombre d’enfants
• Structure par âge et pyramide des âges
• Structure par catégorie professionnelle
PROVENANCE DES VISITEURSPROFIL DES VISITEURS
CARACTÉRISTIQUES DES SÉJOURS
15
Eric Maurence Consultants
5,7%
47,9%
29,4%
8,6%
3,0%5,5%
Seul Couple Coupleenfants
Familleélargie
Famille etamis
Amis
1) Les types de groupe
Ensemble saison : mai à octobre
% des visiteurs% des groupes
Familles : 41 % des groupes
Familles : 54 % des visiteurs
2,1%
35,6% 36,1%
12,5%
5,3%8,4%
Seul Couple Coupleenfants
Familleélargie
Famille etamis
Amis
16
Exemple d’interprétation :De mai à octobre, 47,9 % des groupes de visiteurs étaient des couples
Exemple d’interprétation :De mai à octobre, 35,6 % des
visiteurs étaient en couple
Eric Maurence Consultants
1) Les types de groupe
Evolution par mois. En % des visiteurs
4% 5% 2% 1% 2% 3%
65%56%
18%27%
62% 56%
20%
21%
40%
51%
12%28%
2%8%
19%
12%9%
4%4%
2%
8%
5%
3%
7%5% 9% 13%
4%11%
2%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
AmisFamille et amisFamille élargieCouple enfantsCoupleSeul
Familles
Seul(e) ou en couple
68%24%
29%62%
29%65%
FamillesSeuls, couples
17
Exemple d’interprétation :En mai, 20 % des visiteurs appartenaient à des groupes de type « couple avec enfants ». Au total, 29 % des visiteurs étaient venus en famille contre 68 % en haute saison
Eric Maurence Consultants
2) La taille des groupes
Ensemble saison : mai à octobreTaille moyenne : 2,9 personnes
% des visiteurs% des groupes
6%
51%
13%17%
8%5%
1 pers. 2 pers. 3 pers. 4 pers. 5 pers. 6 pers.et +
3 à 5 pers. : 38% des groupes
2%
38%
14%
23%
13% 11%
1 pers. 2 pers. 3 pers. 4 pers. 5 pers. 6 pers.et +
3 à 5 pers. : 50 % des visiteurs
18
Eric Maurence Consultants
2) La taille des groupes
Evolution par mois. En % des visiteurs
3 à 5 pers.
1 à 2 pers.
58%26%
31%64%
32%67%
4% 5% 2% 1% 2% 3%
67%59%
21%28%
63% 58%
8%10%
13%
17%
14%11%
15%21%
23%
29%
15%17%
6% 4%
18%
16%
2%3%
0% 2%
24%
9% 5% 8%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
6 pers. et +5 pers.4 pers.3 pers.2 pers.1 pers.
3 à 5 pers.1 à 2 pers.
19
Eric Maurence Consultants
3) La présence d’enfants
Ensemble de la saison. Mai à octobre
63,6%
36,4%
52,7% 49,7%
Groupes avec enfant
Groupes sans enfant
% des visiteurs% des groupes
20
Exemple d’interprétation :De mai à octobre 36,4% des groupesétaient composés d’au moins un enfant de moins de 18 ans
Exemple d’interprétation :De mai à octobre 49,7% des visiteurs
appartenaient à des groupes comportant au moins un enfant de moins de 18 ans
Eric Maurence Consultants
3) La présence d’enfants
Evolution par mois. En % des groupes
Groupes avec enfants
Groupes sans enfant 86,4% 86,8%
49,3% 53,4%
88,5%77,6%
13,6% 13,2%
50,7% 46,2%
11,5%22,4%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
48%52%
17%83%
13%87%
AvecSans
21
Exemple d’interprétation :En mai 13,6 % des groupes étaient accompagnés d’au moins un mineur contre 50,7% en juillet.
Eric Maurence Consultants
4) La structure par âge
AGE DU REPONDANT. Mai à octobre
% des groupes
6,0%
12,2%
22,9%24,6%
20,3%
11,2%
2,8%
18/24ans
25/34ans
35/44ans
45/54ans
56/64ans
65/74ans
75 ans et+
Moins de 35 ans18%
65 ans et plus14%
Age de la personne de référence
22
Eric Maurence Consultants
4) La structure par âge
Evolution par mois. En % des personnes de référence
55 anset plus
35 à 54ans
24%
57%
19%
53%
32%
15%
55%
29%
16%
55 ans et +35-54 ans
2% 6%12%
3% 4% 2%7%
17% 12%
12% 13%11%
14%
7%
31%
27%12% 16%
16%
22%
24%
32%
17% 18%
31%
24%
13% 18%
33% 30%
31%25%
8% 8%21% 23%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
65 ans et +55/64 ans45/54 ans35/44 ans25/34 ans18/24 ans
18-35 ans
18 à 35ans
23
Eric Maurence Consultants
0,0%
0,5%
1,0%
1,5%
2,0%
2,5%
1 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90
4) La structure par âge
Pyramide des âgesMai à octobre (pondéré)
En % des visiteurs
10 11 8 11 15 18 16 11 % visiteurs
21%
Moins de 18 ans
19%
18–34ans
33%
35–54ans
27%
55 anset plus
24
Exemple d’interprétation :De mai à octobre 21% des visiteurs étaient âgés de moins de 18 ans. Principale classe d’âge : les 45 – 55 ans : 18 % des visiteurs.
Eric Maurence Consultants
4) La structure par âgePyramides des âges. Evolution mensuelle
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85
Mai
Juin
Juillet0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85
Août
Septembre0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85
Octobre
25
Eric Maurence Consultants
4) La structure par âge
Evolution par mois. En % des visiteurs
55 ans et +
35 à 54 ans
49%
24%
17%
10%
55 ans et +
18-34 ans
7% 8% 12% 12%5% 9%
2% 2%
17% 15%
0%3%2%
8%
13%6%
6%3%7%
16%
10%
11%
14% 7%13%
7%
15%
20%
8% 13%
14%
16%
22%
17% 14%
32%
22%
9% 10%
30% 28%
23% 22%
6% 5%
20% 23%
16%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
65 ans et plus55-64 ans45-54 ans35-44 ans25-34 ans18-24 ans10-17 ans0-9 ans
0-17 ans
0 à 17 ans
18 à 34 ans
15%
37%
20%
28%
50%
26%
17%
8%
35-54 ans
26
Exemple d’interprétation :En mai 32% des visiteurs étaient âgés de 55 à 64 ans contre 22% en juin, 9% en juillet…Au total en mai, 49% de la fréquentation avaient 55 ans ou plus
Eric Maurence Consultants
5) La structure par catégorie professionnelle
Mai à octobrePersonnes de référence
26,3%
5,4%
5,1%
3,8%
3,0%
2,3%
0,6%
17,0%
0,4%
2,5%
0,9%
31,9%
Employé
Ouvrier
Technicien
Commerçant, art.
Enseignant
Chef d'entreprise
Agriculteur expl.
Cadre, prof. lib.
Recherche emploi
Retraité
Etudiant
Sans profession
MODESTES
INTERMEDIAIRES
SUPERIEURES
INACTIFS
31,7 %
14,8 %
17,0 %
35,3 %
(50,1%)
(23,3%)
(26,6%)
% des groupes
27
Eric Maurence Consultants
Inactifs
Intermédiaires
5) La structure par catégorie professionnelle
Evolution mensuelle. % de la personne de référence
48,3% 48,9%
19,9% 17,4%
45,5% 48,0%
25,9% 26,6%
38,1% 39,8%
31,7% 21,1%
9,8% 9,6%
22,3% 20,1%
11,1%14,3%
16,1% 14,4% 19,9% 22,7%11,6% 16,6%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
Supérieures Intermédiaires Modestes Inactifs
INACTIFS
ACTIFS
15%
10%
26%
48%
Supérieures
Modestes
21%
21%
39%
19%
14%
13%
26%
47%
28
Eric Maurence Consultants
Les séjours
• Les modes d’hébergement
• Les durées de séjour
PROVENANCE DES VISITEURSPROFIL DES VISITEURS
CARACTÉRISTIQUES DES SÉJOURS
29
Eric Maurence Consultants
1) Les modes d’hébergement
Ensemble période : mai à octobre
41,0%
19,8%
7,9%3,3%
16,4%
8,5%3,1%
Hôtel deplein air.
Vill. de vac.
Location Hôtel Diversmarchand
Rés.secondaire
Invitation Autre nonmarchand
Marchand : 72 % Non marchand : 28 %
30
% des groupes
Eric Maurence Consultants
1) Les modes d’hébergement
Evolution mensuelle
NONMARCHAND
MARCHAND
5% 4% 2% 2% 4% 7%
15% 12%9% 6% 5%
17%
28%23%
10% 13%22%
36%
3%
4%
2% 3%
7%
6%
8%
6%
7% 10%
4%
2%12%19%
20%23%
20%
9%
30% 32%
49%43%
37%23%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
Hôtel plein air. Vill. vac.LocationHôtelDivers marchandRés. secondaireInvitationAutre non marchand
53% MARCHAND61% 79% 79% 68% 40%
% des groupes
31
Eric Maurence Consultants
2) Durées de séjour
Ensemble période : mai à octobre
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
14%
16%
18%
20%
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 62 68 75
1 sem 2 sem 3 sem 4 sem 6 sem 8 sem
% des groupes
32
Eric Maurence Consultants
2) Durées de séjour
Ensemble période : mai à octobre
15,4%
25,7%
33,1%
12,9%
4,6%
8,3%
1-5 jours 6-10 jours 11-17 jours 18-24 jours 25-30 jours Plus de 30jours
% des groupes
1 sem 2 sem 3 sem 4 sem33
Exemple d’interprétation :De mai à octobre 15,4% des groupes ont séjourné àArgelès-sur-Mer de 1 à 5 jours.
Eric Maurence Consultants
2) Durées de séjour
Avant saison : MAI et JUIN
0%
5%
10%
15%
20%
25%
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
% des groupes
34
% des groupes
Nb de jours
Eric Maurence Consultants
2) Durées de séjour
0%
5%
10%
15%
20%
25%
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Haute saison : JUILLET et AOUT% des groupes
35
% des groupes
Nb de jours
Eric Maurence Consultants
2) Durées de séjour
0%
5%
10%
15%
20%
25%
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
Avant saison : SEPTEMBRE et OCTOBRE% des groupes
36
% des groupes
Nb de jours
Eric Maurence Consultants
2) Durées de séjour
Evolution mensuelle
14% 10% 9% 5% 7% 12%
3% 7% 4%5% 6%
5%7% 9% 17%
12%14% 9%
24% 20%
33%43% 29%
17%
27% 30%
23%25%
28%
32%
25% 24%13% 10%
16%26%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
1-5 jours
6-10 jours
11-17 jours
18-24 jours
25-30 jours
Plus de 30 jours
52%
31%
17%
54%
29%
17%
36%
50%
13%
35%
55%
10%
44%
43%
13%
58%
26%
17%
1-10 jours11-24 jours25 jours et +
37
% des groupes
Exemple d’interprétation :En mai 27% des groupes de visiteurs ont séjourné àArgelès de 6 à 10 jours. 52% de 1 à 1à jours
1 à 10 jours
11 à 24 jours
25 jours et +
Eric Maurence Consultants
III – Les visiteurs et ArgelèsLes caractéristiques de l’étudeLes caractéristiques de l’étude1
2
4 Les motivations et comportementsLes motivations et comportements
5 Les retombées économiquesLes retombées économiques
3 Les visiteurs et Argelès-sur-MerLes visiteurs et Argelès-sur-Mer
Les caractéristiques des visiteursLes caractéristiques des visiteurs
38
2
7
38
60
71
Pages
Eric Maurence Consultants
La fréquentation d’Argelès
• Taux de premier séjour
• Date du premier séjour
• Fréquence de retour
• Comportement lors du choix du lieu de vacances
LA FREQUENTATION D’ARGELESLE CHOIX D’ARGELES
39
Eric Maurence Consultants
1) Taux de premier séjour
Ensemble de la saison. Mai à octobre
Premier séjour à Argelès
Déjà venus à Argelès
En % des groupes
64,0%
36,0%
40
Eric Maurence Consultants
1) Taux de premier séjour
Déjà venu
Premier séjour
74,0%65,1% 59,5%
66,1% 61,3%
75,3%
26,6%34,9% 40,5%
33,9% 38,7%
24,7%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
37,1% 31,1%30,7%
Ensemble de la saison. Mai à octobre
41
Eric Maurence Consultants
2) La date du premier séjour
% des groupes
36,0%
7,3%
13,2% 12,6%
30,9%
1er fois 1-2 ans 3-5 ans 5-10 ans +10 ans
Moins de 10 ans : 31,1 %
Ensemble de la saison. Mai à octobre
42
Eric Maurence Consultants
2) La date du premier séjour
Evolution par mois. En % des groupes
Plus de 10 ans
1 à 10ans
31%
38%
31%
Plus de 10 ans1 à 10 ans
27%35%
41%34%
39%
25%
9%
7%7%
6%
10%
11%
15%
16%10%
15%
13%
17%
16%14% 12% 13%
12%
11%
34% 29% 31% 32%26%
37%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
+10 ans5-10 ans3-5 ans1-2 ans1er fois
1er séjour
1er séjour
32%
31%
37%
32%
36%
31%
43
Eric Maurence Consultants
3) La fréquence de retour
% des groupes
36,4%
10,5%
5,9%
11,6%
35,5%
Premierséjour
Pas tous lesans
Tous les ans --> 1/2 ans
Tous les ans --> 3/5 ans
Tous les ans --> + 5 ans
Tous les ans : 53,0 %
Ensemble de la saison. Mai à octobre
44
Eric Maurence Consultants
3) La fréquence de retour
Evolution par mois. En % des groupes
Régulier
Irrégulier
63%
6%
31%
RégulierIrrégulier
27%35% 41%
34% 39%25%
6%
6%
10%16% 3%
6%
8%
5%
5% 5%10%
9%
14%14%
8%14%
11%
15%
46%40% 36%
31%37%
45%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
Tjours depuis + 5 ansTjours depuis 3/5 ansTjours depuis 1/2 ansPas tous les ansPremier séjour
Nouveau
1er séjour
49%
13%
37%
64%
5%
31%
45
Eric Maurence Consultants
4) Le choix des destinations touristiques
Ensemble de la saison. Mai à octobre
En % des personnes interrogées
39,8% 43,1%
17,1%
ZAPPEUR
FIDELE
TEMPORAIRE
46
Eric Maurence Consultants
4) Le choix des destinations touristiques
FIDELE
ZAPPEUR
38,2%
50,5%39,0% 38,4% 37,8%
44,3%
22,2%
13,8%
12,1%20,2% 20,0%
19,0%
40,3%36,2%
48,9%41,4% 42,7%
38,5%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
Evolutions mensuelles
OCCASIONNEL
En % des personnes interrogées
38%
17%
45%
45%
16%
39%
40%
19%
41%
ZappeurOccasionnelFidèle
47
Eric Maurence Consultants
5) Le profil du zappeur
Sur-représentation des étrangers
Plutôt en haute saison (notamment juillet)
Connaissance de la commune par internet, les médias, les guides
Hésitation avec d’autres stations
Motivations particulières : la découverte, l’amusement
Moins porté sur le repos, la détente (qui reste une motivation importante)
Actif. Plus que les autres il se balade dans la région, visite des sites touristiques, pratique les activités de nature, il sort le soir
Séjour en hébergement marchand (hôtel, camping, résidence de tourisme)
Sur-représentation des jeunes (18-34 ans), des groupes de 3 à 5 personnes
Actif de catégorie professionnelle moyenne ou modeste
48
Eric Maurence Consultants
Le choix d’Argelès
• Mode de connaissance d’Argelès-sur-Mer
• Date de la décision de séjourner à Argelès
• Principal choix : hébergement, commune, région
LA FREQUENTATION D’ARGELESLE CHOIX D’ARGELES
49
Eric Maurence Consultants
1) Le mode de connaissance d’Argelès
Ensemble saison. Mai à octobre
1,2%1,9%2,0%
5,8%
33,0%
1,7%4,3%
6,8%7,7%
8,9%12,5%13,3%
2,8%
Bouche-à-oreilleSéjour région
PassageGuides
InvitationRecherche héberg.
OriginaireInternetMédias
Entreprise (CE)*Famille dans la région*
Hasard non précisé*Divers autre*
PAR DES TIERSInvitation, B-à-oreille
SUR PLACESéjour préc., passage
MARKETINGGuides, médias, CE…
FAMILLE LOCALEOriginaire, famille ici
40,7 %
25,8 %
24,1 %
% des personnes interrogées
En % des personnes interrogéesTotal supérieur à 100%Plusieurs réponses possibles
AUTRESHasard, divers
7,8 %
3,1 %
50
Réponses proposées :• Vous êtes originaires de la région• En y étant invité• On vous en a parlé• Dans les guides touristiques• Sur internet• En recherchant un hébergement dans la région• En passant dans la région• Lors d’un précédent séjour dans la région• Dans la presse, à la télé ou à la radio• Autres
Question : « Comment avez-vous connu l’existence d’Argelès-sur-Mer ? »
« Autres » recodés
Eric Maurence Consultants
1) Le mode de connaissance d’Argelès
Evolution mensuelle
45%
40%42%
39%41% 40%
26%
34%
22% 23%
30%
38%
23%
20%
24%26% 28%
18%
4%5%
9%10%
4%5%4%
1%
5%3%
1% 1%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
PAR DES TIERS
SUR PLACE
MARKETING
FAMILLE, ORIGINAIRE
DIVERS
42 %30 %21 %
TiersSur placeMarketing
40 %23 %25 %
40 %33 %22 %
En % des personnes interrogées. Plusieurs réponses possibles
51
Eric Maurence Consultants
2) La date du choix d’Argelès-sur-Mer
40,0%
15,3%18,1%
11,4%
15,3%
Quelquesjours
Moinsd'un mois
2 à 3 mois 4 à 6 mois Plus de 6mois
Au plus 1 mois27 %
Ensemble de la saison. Mai à octobre
2 à 6 mois33 %
En % des personnes interrogées
Question : « Quand avez-vous décidé de venir en ce moment à Argelès… ? »
52
Eric Maurence Consultants
2) La date du choix d’Argelès-sur-MerEvolution mensuelle
30%23%
42%52%
27% 29%
10%18%
18%
15%
9%12%
24% 26%
16%13%
27% 15%
16%16%
10% 7%
19%23%
20% 16% 14% 13% 18% 22%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
Quelques jours
Moins d'un mois
2 à 3 mois
4 à 6 mois
Plus de 6 mois
34 %39 %27 %
Au plus 1 mois2 à 6 moisPlus de 6 mois
22 %31 %47 %
41 %31 %28 %
Au plus1 mois
2 à 6mois
Plus de6 mois En % des
personnes interrogées
53
Eric Maurence Consultants
3) La nature du choix
Ensemble de la saison. Mai à octobre
En % des personnes interrogéesTotal supérieur à 100%. Plusieurs réponses possibles
38,4%
27,1%
51,1%
L'HEBERGEMENTARGELESLA REGION
Question : « Vous êtes venu ici en priorité pour… ? »
54
Eric Maurence Consultants
3) La nature du choix
REGION
HÉBERGEMENT
42% 42%
54%
48%
66%
59%
30%
36%
42% 43%
25% 26%29%
37%
23%
28%26% 26%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
Evolutions mensuelles
ARGELES
51 %
38 %
27 %
33 %33 %42 %
HébergementArgelèsRégion
26 %43 %51 %
26 %26 %63 %
(Rappel)En % des personnes interrogées. Total > 100%. Plusieurs réponses possibles
55
Eric Maurence Consultants
4) Les éléments caractérisant Argelès
Question : « Selon vous, quels éléments caractérisent Argelès-sur-Mer, la différencie des autres communes balnéaires »
Question ouverte (réponse libre) : 2600 réponses95 % de réponses insistant sur des points positifs
3 grandes catégories d’éléments distinctifs :
La qualité de son environnement
La qualité de vie dans la commune
Le dynamisme, l’animation, les possibilités d’activités
40 %
30 %
15 %
Divers : 15 %. Très grande diversité de réponse. Notamment : Le port, le niveau acceptable des prix, les possibilités de stationnement
% des remarques
56
Eric Maurence Consultants
4) Les éléments caractérisant Argelès
La qualité de l’environnement
La qualité environnementale de la région (mer et montagne)
La qualité environnementale de la stationEspaces verts (présence et entretien)Front de mer non bétonné
IMPORTANT
Maintien de la qualité de l’entretien des espaces vertsExigence en matière de propreté (perception qualitative)Poursuite du parti-pris environnementalMaintien d’une cohérence architecturale et paysagère
La chance d’un positionnement géographique presque unique
57
Eric Maurence Consultants
4) Les éléments caractérisant Argelès
La qualité de vie dans la commune
La qualité de l’accueil, la convivialité (pop. et prof.)
La qualité de l’ambiance généraleAmbiance familialePas snob, simplicité
Le calme, la tranquillité (même en haute saison)
La propreté
L’agencement général de la commune
Tout à proximitéEspacePossibilité de balade, promenade (front de mer…)
Une grande station balnéaire qui reste à échelle humaine, simple ouverte et conviviale
58
Eric Maurence Consultants
4) Les éléments caractérisant Argelès
Le dynamismeUne station jeune, dynamique, animéeUne forte fréquentation, des rues commerçantes animées
Les possibilités d’activités
Importance de l’éventail des activitésNotamment les activités praticables dans l’arrière-pays
Les facteurs « traditionnels » de positionnement des communes balnéaires
Le dynamisme, l’animation, les possibilités d’activités
IMPORTANT
Maintien des programmes diversifiés et qualitatifs d’animationAdaptation de l’offre récréative de la commune (offre privée)Valorisation des activités touristiques de proximité (lisibilité de l’offre…)
59
Eric Maurence Consultants
IV – Les motivations et comportementsLes caractéristiques de l’étudeLes caractéristiques de l’étude1
2
4 Les motivations et comportementsLes motivations et comportements
5 Les retombées économiquesLes retombées économiques
3 Les visiteurs et Argelès-sur-MerLes visiteurs et Argelès-sur-Mer
Les caractéristiques des visiteursLes caractéristiques des visiteurs
60
2
7
38
60
71
Pages
Eric Maurence Consultants
1) Les motivations de vacances
Ensemble période : mai à octobre
79,1%
48,0%
40,3%
12,4%
10,5%
0,9%
Vous reposer
Vous évader, vous dépayser
Découvrir, apprendre des choses
Faire la fête, vous amuser
Passer des vacances actives, sportives
Autre motivation
Question : « Durant votre séjour à Argelès vous voulez… ? »
En % des personnes interrogées. Total supérieur à 100%. Plusieurs réponses possibles
57,4 %
18,6 %
15,3 %
4,9 %
3,0 %
Principalemotivation
0,7 %
61
Eric Maurence Consultants
1) Les motivations de vacances
Evolution par mois. En % des visiteurs
75%
84%81% 79%
73% 74%
55%
63%
44% 45% 47% 48%
38%
30%
41% 42%
52%
36%
7%3%
11% 11%
16%
22%
9%12%
19%
11%
5% 4%1% 0% 0% 1% 1%
7%
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
ReposDépaysementDécouverteAction, sportAmusementAutre motivation
Sur-représentations
AmusementDécouverte
Vacances activesDépaysement
62
Eric Maurence Consultants
2) Les activités touristiques pratiquées
60%
13%
10%
8%
4%
11%
12%
50%
16%
27%
40%
24%
24%
9%
21%
33%
34%
2%
13%
46%
65%
67%
86%
68%
54%
16%
81%
0% 25% 50% 75% 100%
Détente
Plage
Animation
Act. sport.
Loisirs, jeux
Sorties le soir
Act. nature
Sites tour.
Balade rég.
BeaucoupUn peuPas du tout
97 %
87 %
53 %
34 %
33 %
14 %
32 %
45 %
84 %
Taux globalde pratique
Argelès
Région
MAI à OCTOBRE
% des personnes interrogées
63
Réponses proposées :• Baignade, activités de plage• Repos, détente• Participation à des animations• Activités sportives• Loisirs, jeux, distractions• Sorties le soir : discothèque, casino…• Activités de pleine nature : randonnée…• Visites de sites culturels, historiques• Balades dans la région
Eric Maurence Consultants
2) Les activités touristiques pratiquées
% des personnes interrogées
28%
3%
6%
3%
7%
16%
23%
73%
10%
33%
12%
22%
19%
3%
19%
32%
17%
2%
39%
85%
72%
78%
90%
65%
44%
10%
88%
0% 25% 50% 75% 100%
Détente
Plage
Animation
Act. sport.
Loisirs, jeux
Sorties le soir
Act. nature
Sites tour.
Balade rég.
BeaucoupUn peuPas du tout
98 %
61 %
15 %
28 %
22 %
10 %
35 %
65 %
90 %
Taux globalde pratique
Argelès
Région
ACTIVITES EN MAI
O
O
O
64
Eric Maurence Consultants
2) Les activités touristiques pratiquées
% des personnes interrogées
54%
7%
6%
5%
6%
19%
15%
64%
9%
27%
37%
19%
15%
10%
25%
24%
18%
2%
20%
55%
75%
80%
84%
56%
61%
18%
90%
0% 25% 50% 75% 100%
Détente
Plage
Animation
Act. sport.
Loisirs, jeux
Sorties le soir
Act. nature
Sites tour.
Balade rég.
BeaucoupUn peuPas du tout
99 %
81 %
45 %
25 %
20 %
16 %
44 %
39 %
82 %
Taux globalde pratique
Argelès
Région
ACTIVITES EN JUIN
OOO
65
Eric Maurence Consultants
2) Les activités touristiques pratiquées
% des personnes interrogées
80%
13%
11%
13%
6%
12%
6%
41%
18%
16%
45%
31%
34%
10%
20%
35%
38%
2%
4%
43%
57%
53%
84%
67%
59%
21%
80%
0% 25% 50% 75% 100%
Détente
Plage
Animation
Act. sport.
Loisirs, jeux
Sorties le soir
Act. nature
Sites tour.
Balade rég.
BeaucoupUn peuPas du tout
98 %
96 %
58 %
42 %
47 %
16 %
32 %
41 %
79 %
Taux globalde pratique
Argelès
Région
ACTIVITES EN JUILLET
O
OO
66
Eric Maurence Consultants
2) Les activités touristiques pratiquées
% des personnes interrogées
64%
22%
8%
9%
3%
5%
8%
39%
17%
29%
50%
21%
26%
10%
19%
33%
47%
2%
7%
28%
71%
64%
88%
76%
58%
14%
81%
0% 25% 50% 75% 100%
Détente
Plage
Animation
Act. sport.
Loisirs, jeux
Sorties le soir
Act. nature
Sites tour.
Balade rég.
BeaucoupUn peuPas du tout
98 %
93 %
72 %
29 %
35 %
13 %
24 %
42 %
86 %
Taux globalde pratique
Argelès
Région
ACTIVITES EN AOUT
O
O
O
O
O
67
Eric Maurence Consultants
2) Les activités touristiques pratiquées
% des personnes interrogées
34%
9%
16%
0%
2%
15%
32%
70%
21%
43%
24%
18%
8%
7%
21%
36%
21%
4%
24%
67%
66%
92%
91%
64%
32%
9%
74%
0% 25% 50% 75% 100%
Détente
Plage
Animation
Act. sport.
Loisirs, jeux
Sorties le soir
Act. nature
Sites tour.
Balade rég.
BeaucoupUn peuPas du tout
96 %
76 %
33 %
34 %
8 %
9 %
36 %
68 %
91 %
Taux globalde pratique
Argelès
Région
ACTIVITES EN SEPTEMBRE
O
OO
O
68
Eric Maurence Consultants
2) Les activités touristiques pratiquées
% des personnes interrogées
20%
6%
23%
4%
2%
16%
19%
67%
25%
41%
22%
29%
13%
7%
23%
38%
25%
2%
39%
72%
47%
83%
91%
61%
43%
8%
73%
0% 25% 50% 75% 100%
Détente
Plage
Animation
Act. sport.
Loisirs, jeux
Sorties le soir
Act. nature
Sites tour.
Balade rég.
BeaucoupUn peuPas du tout
98 %
61 %
28 %
53 %
17 %
9 %
39 %
57 %
92 %
Taux globalde pratique
Argelès
Région
ACTIVITES EN OCTOBRE
O
OO
O
69
Eric Maurence Consultants
3) Lien entre motivations et activités
SE REPOSERRepos, détentePromenade dans la station
FAIRE LA FETE S’AMUSER
Sortie le soirLoisirs, distractionsPlage, baignade
DECOUVRIR, APPRENDRE DES CHOSES
Visite de sites culturels, historiquesBalades dans la région
S’EVADER, SE DEPAYSER
Activités de pleine natureBalades dans la régionRepos, détente
PASSER DES VACANCES, ACTIVES, SPORTIVES
Activités sportivesActivités de pleine nature
70
Eric Maurence Consultants
V – Les comportements de consom.Les caractéristiques de l’étudeLes caractéristiques de l’étude1
2
4 Les motivations et comportementsLes motivations et comportements
5 Les retombées économiquesLes retombées économiques
3 Les visiteurs et Argelès-sur-MerLes visiteurs et Argelès-sur-Mer
Les caractéristiques des visiteursLes caractéristiques des visiteurs
71
2
7
38
60
71
Pages
Eric Maurence Consultants
Objet et méthodologie du volet économique
• Objet de l’étude économique• La méthodologie générale• Les postes de consommation retenus• Le protocole général d’analyse
OBJET ET METHODOLOGIECOMPORTEMENTS D’ACHATS ET DEPENSES
72
Objet et méthodologie de l’étude économique
Eric Maurence Consultants
1) Objet de l’étude des retombées économiques
Comme nous l’avons évoqué lors de la présentation de l’étude, l’un des objectifs de cette enquête était d’évaluer la contribution du tourisme à l’activité économique globale de la commune.
Ces retombées économiques peuvent être mesurées à plusieurs niveaux : incidences sur l’emploi, sur le chiffre d’affaires des entreprises, sur la valeur ajoutée..
De même, l’impact économique à court terme est généralement composé de deux éléments :
Les retombées « primaires » (injection initiale de ressources) : il s’agira par exemple des montants dépensés par les vacanciers dans les restaurants, les cafés ou les commerces d’Argelès. Sans la présence des touristes, cet apport d’argent venant de l’extérieur de la commune n’aurait pas eu lieu.
Les retombées « secondaires » qui correspondent aux courants d’affaires générés sur le territoire à partir de cette injection initiale : par exemple, les restaurants de la commune vont acheter une partie des produits dont ils ont besoin pour confectionner les plats dans des commerces locaux qui, à leur tour, vont faire appel, en partie, àd’autres entreprises locales pour acheter des biens ou des services nécessaires à leur activité, etc. Dans le même ordre d’idée, toutes ces structures locales concernées par ces échanges économiques vont rémunérer du personnel qui vont à leur tour effectuer des dépenses dans les structures locales pour satisfaire leurs besoins ou leurs envies (commerces, restaurants, logement…).
La présente étude à pour objet d’évaluer les retombées primaires exprimées en chiffre d’affaires, à savoir, l’ensemble des dépenses effectuées dans les structures commerciales de la commune par les vacanciers ayant séjourné au moins une nuit à Argelès-sur-Mer.
N’ont pas été pris en compte :- Les visiteurs présents sur des périodes très longues (5 mois et plus) - Les dépenses effectuées par les vacanciers à l’extérieur de la commune.
73
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2) Méthodologie générale de l’enquête économique
Les retombées économiques découlant de la fréquentation touristique d’Argelès-sur-Mer ont été évaluées à partir des déclarations de consommation fournies par les personnes interrogées lors de l’enquête par sondage.
La méthodologie de l’enquête, formalisée dans le cadre d’études antérieures1 et adaptée pour répondre aux spécificités de la présente étude, s’appuie sur 3 caractéristiques majeures :
1) La stratification de l’échantillon.
L’étude avait pour objectif de mesurer les retombées économiques sur la période allant de mai à octobre avec une évaluation spécifique et suffisamment précise pour chacun des mois. Aussi, chaque mois a fait l’objet d’une étude particulière, à partir d’un échantillon spécifique (cf. présentation de l’étude). L’évaluation des retombées économiques globales et par sous-périodes (« avant », « haute » et « arrière » saisons) ont été effectuées par agrégation des retombées mensuelles [Cf P76 : « 5) protocole général de l’étude »].
2) Le questionnement détaillé.
Afin de s’assurer que les visiteurs soient capables de répondre rapidement et de manière fiable aux questions relatives à leurs dépenses, nous avons retenu le principe du questionnement détaillé. Ce dernier consiste à remplacer les questions globales sur les dépenses2 (auxquelles il est souvent impossible de répondre avec précision) par une série de questions simples portant notamment sur les comportements d’achat3. D’où l’utilisation d’un questionnaire plus long (35 questions) mais aussi plus pertinent et plus précis.
3) La modélisation des protocoles de calcul
L’ensemble des calculs nécessaires à la détermination les retombées économiques globales ou par poste de consommation a été modélisé dans des tableurs d’analyse selon un protocole général rappelé ci-après [Cf. P 76 « 5) Protocole général de l’étude »]. Les parti-pris de méthode retenus pour le calcul des indicateurs ainsi que les principales formules mathématiques utilisées sont également présentés plus loin (P 82 à 85).
74
1 Etude des retombées économiques du festival Visa pour l’Image (2000 à 2006), des liaisons aériennes Ryanair et Flybe entre Perpignan et l’Angleterre (2003, 2005)…2 Par exemple : « Combien avez-vous dépensé en restauration durant votre séjour ? »3 Par exemple : « Etes-vous allé au moins une fois au restaurant durant votre séjour ? » ; « Si oui : Combien de fois ? » (par semaine ou sur l’ensemble du séjour) ;
« Quand vous allez au restaurant combien dépensez-vous en moyenne ? » (par personne ou par groupe)…
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3) Les postes de consommation retenus
Les postes de dépenses retenues dans le cadre de la présente étude peuvent être regroupées en 6 grandes catégories :
HEBERGEMENT Modes marchands
RESTAURATION Restauration assise à midiRestauration assise le soir
COMMERCES Produits courants Produits spécifiquesProduits alimentaires emportésRepas à emporter
CAFES Consommations journée et soirPetits déjeuners
TRANSPORT Essence Modes de transport payants
LOISIRS Activités touristiques dans la journéeSorties le soir
75
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4) Définition des postes de consommation retenus (1)
Hébergement Ensemble des formes d’hébergement utilisées à titre payant par les vacanciers et ayant donc généré du chiffre d’affaires ou des revenus pour des structures commerciales ou des particuliers :
Formes retenues : hôtel, hôtel de plein air, village de vacances, location de meublé, gîte et chambre d’hôtes, résidence de tourisme, autres formes (modalités « autres »).Les retombées indirectes générées par les résidences secondaires ne sont pas prises en compte de même que le chiffre d’affaires généré dans les hôtels de plein air par les visiteurs qui louent un emplacement à l’année.
Restauration Restauration assise : repas pris sur place dans les différents types de points de restauration : restaurants traditionnels, pizzerias, crêperies, cafés le cas échéant… Les montants mentionnés par les visiteurs font état des prix tout compris (repas, dessert, boisson, café…).
Les repas pris à emporter (achats de sandwiches ou fast-food d’une part et achats de plats chauds emportés et consommés sur le lieu de résidence d’autre part) sont analysés de manière spécifique et intégrés dans le poste « commerce ».
Distinction restauration à midi et le soir : distinction nécessaire du fait des fortes différences observées entre ces deux scénarios de fréquentation des restaurants, notamment en matière de prix
Commerces 4 types d’achats dans les commerces ont été étudiés :1) Les achats de produits courants : produits alimentaires et autres achats courants (globalisés dans
le questionnaire d’enquête). Achats effectués dans les points de vente suivants dont la fréquentation a été étudiée : Hypermarché Carrefour, Supermarchés d’Argelès, Epiceries et petits commerces, Marchés d’Argelès
2) Les achats de produits spécifiques (9 catégories) : Cigarettes / Journaux et magazines / Livres, CD, vidéos… / Articles de sports, de plage, de loisirs / Vêtements, chaussures, maillots… / Accessoires (lunettes, sacs…) / Produits régionaux (vin, artisanat…) / Cadeaux, souvenirs / Articles de maison, de décoration…
3) Les achats de produits alimentaires emportés : produits achetés pour être consommés de suite hors du point de vente : boissons, glaces, gaufres…
76
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4) Définition des postes de consommation retenus (2)
Commerces suite : 4) Les repas à emporter : repas confectionnés par des tiers et pris à titre payant hors du point de restauration.Deux modes de consommation ont été isolés et ont fait l’objet de questions spécifiques :
Les repas consommés principalement à l’extérieur : sandwiches…Les achats de plats chauds consommés sur le lieu de résidence : pizzas à emporter, plats cuisinés (paella…)
Pour chacun de ces deux types de consommation, l’étude a distingué les comportements du midi et du soir.
Cafés Distinction entre deux modes de consommations :1) Les consommations classiques : boissons, glaces dans la journée et soir (non distingué dans l’étude).2) Les petits déjeuners
Transports Distinction entre :1) L’achat d’essence (qui peut, selon les modèles, être réintégré dans les commerces)2) Les modes de transport payants : Bus d’Argelès / Taxis d’Argelès / Voiture de location à Argelès / Petit train. N’ont été pris en compte ici que les utilisations de moyens de transport ayant entraîné des dépenses pour les visiteurs. Ainsi, les vacanciers en séjour dans des campings qui ont utilisé le petit train gratuitement (le prix du transport étant compris dans le forfait de l’hébergement), n’ont pas été considéré comme des « consommateurs » dans le poste « transport sur site » (Cf. Taux de consommation, P 81 à 85). D’autre part, les dépenses effectuées par les vacanciers qui ont utilisés très occasionnellement le petit train pour se balader plus que comme moyen de transport ont été prises en compte dans le cadre des dépenses de loisirs.
Loisirs Distinction de deux types d’activités de loisirs payantes :1) Activités touristiques dans la journée : 6 types d’activités payantes ont été proposés :
Promenades en mer, en car, en petit trainActivités sportives : tennis, piscine, location de vélos, randonnée…Loisirs pour enfants : manèges, mini-autos…Activités en mer : location planche à voile, bateau, plongée…Parcs de loisirs : parcs aventures, karting, spectacles des aigles, mini golf…Visite commentée du parc de Valmy, d’Argelès, visite du musée…
2) Sorties le soir : Discothèque, bar de nuit / Cinéma / Casino
77
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D = Σ Σ Dkjk j
5) Le protocole général d’analyse
D = Retombées globales générées par les visiteursDkj = Retombées générées durant le mois k pour le poste de consommation j
Détermination des données de base par personne interrogéeEtape 1Etape 1
Calcul des retombées globales et par poste de consommation
DA = NA Σ tAj . DCAj
DA = Retombées générées lors du mois ANA = Nombre de vacanciers présents en séjour à Argelès durant le mois A
(Sources : données INSEE + données enquête. Validation de cohérence : données mairie et OMT)tAj = Proportion de consommateurs du mois A pour le poste de consommation j DCAj = Dépense moyenne pondérée par séjour et par consommateur du mois A pour le poste de conso. j
A partir des données brutes issues de l’enquête (questions utiles et questions de validation) et après contrôles :Conversion en données par groupe et par personne, et à ces 2 niveaux : par occurrence, par jour et par séjourDonnées avec et sans correction des sans-réponse (pour l’ensemble des indicateurs)
Calcul des indicateurs de synthèse par critère étudiéEtape 2Etape 2
Etape 4Etape 4
Calcul des retombées économiques par période étudiéeEtape 3Etape 3
Modélisation
78
A partir des données de base contrôlées et des recodages réalisés, calcul des indicateurs de synthèse nécessaires pour l’évaluation des retombées économiques par poste de consommation.Principaux indicateurs : (Modes de calculs détaillés pages 88 à 92) Les taux de consommation
Les volumes de consommation : nombre moyen pondéré de consommations par personne, par groupe, par jour et par séjourLes montants dépensés : dépenses unitaires moyennes, dépenses moyennes par personne, par groupe, par jour et par séjour.
Dans le cadre de cette enquête réalisée sur une période prolongée de 6 mois (mai à octobre inclus), chaque mois a fait l’objet d’une enquête spécifique (stratification) dont les résultats ont été calculés de manière indépendante avec les mêmes protocoles de calcul.
L’évaluation des retombées globales pour l’ensemble de la période étudiée a été réalisée par agrégation des retombées partielles calculées pour chacun des mois. Deux clés de pondération ont été utilisées pour garantir le respect du poids relatif de chaque mois dans l’ensemble de la saison : le nombre de nuitées et le nombre de visiteurs.
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Comportements d’achats et dépenses
• Les taux de consommation• Les dépenses
OBJET ET METHODOLOGIECOMPORTEMENTS D’ACHATS ET DEPENSES
79
Comportements d’achats et dépenses
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336 063541 765
2 126 019
1 839 885
390 769652 590
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
210 000190 000
70 000
40 000
84 000
55 000
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
Sept-Oct.Juillet-Août
1) La fréquentation d’Argelès de mai à octobre
5 887 000 nuitées649 000 visiteurs
6,5%10,8%32,4%29,3%12,9%8,5% 5,7%9,2%36,1%31,3%11,1%6,6%
400 000 118 000139 000 3 966 000 878 0001 043 000Mai-Juin
16,9%61,6%21,4% 14,9%67,4%17,7%
Mai-Juin Juillet-Août Sept-Oct.
80
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2) Les taux de consommation : mai - juin
Trois types de consommations particulièrement répandus (+ de 80% des visiteurs) : les commerces (produits courants et spécifiques) et la restaurationPuis 5 postes entre 50 et 65 % : l’achat de produits alimentaires (glaces, gaufres…), l’achat d’essence, les consommations dans les cafés, l’hébergement et les loisirs.
% des visiteurs
Hébergement
Restauration
Commerces
Cafés
Loisirs
81
59,3%
84,7%
19,5%
87,8%
92,1%
62,6%
62,9%
4,4%
63,5%
8,0%
50,2%
19,1%
0% 25% 50% 75% 100%
Hébergements marchands
Restaurants
Repas emportés
Achats courants
Achats spécifiques
Prod. alimentaires emportés
Essence
Transports sur site
Consommations café
Petits déj. café
Loisirs journée
Sorties le soir
Transports
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2) Les taux de consommation : juillet - août
% des visiteurs
Hébergement
Restauration
Commerces
Cafés
Loisirs
82
79,6%
87,5%
67,9%
93,2%
99,6%
73,8%
60,2%
14,0%
56,5%
20,5%
73,9%
26,3%
0% 25% 50% 75% 100%
Hébergements marchands
Restaurants
Repas emportés
Achats courants
Achats spécifiques
Prod. alimentaires emportés
Essence
Transports sur site
Consommations café
Petits déj. café
Loisirs journée
Sorties le soir
Transports
Les taux de consommation augmentent de manière significative en saison estivale. La diversité des consommations est ainsi plus large. Fait le plus marquant : la généralisation plus marquée des achats « plaisir » (loisirs, sorties le soir…) et « praticité » (repas à emporter…)
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2) Les taux de consommation : sept - octobre
% des visiteurs
Hébergement
Restauration
Commerces
Cafés
Loisirs
83
53,0%
73,4%
31,5%
91,9%
89,7%
47,4%
63,9%
6,5%
57,9%
10,9%
33,7%
13,2%
0% 25% 50% 75% 100%
Hébergements marchands
Restaurants
Repas emportés
Achats courants
Achats spécifiques
Prod. alimentaires emportés
Essence
Transports sur site
Consommations café
Petits déj. café
Loisirs journée
Sorties le soir
Transports
C’est en arrière saison que les taux de consommation sont les plus limités (et ce, pour la quasi-totalité des postes de dépenses étudiés). Principaux postes de consommation : les commerces (notamment pour les achats courants) et la restauration (3 visiteurs sur 4).
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2) Les taux de consommation : mai à octobre
Ensemble de la période : mai à octobre
% des visiteurs
Hébergement
Restauration
Commerces
Cafés
Loisirs
84
70,9%
84,6%
51,6%
91,8%
96,4%
67,1%
61,4%
10,7%
58,2%
16,3%
62,3%
22,6%
0% 25% 50% 75% 100%
Hébergements marchands
Restaurants
Repas emportés
Achats courants
Achats spécifiques
Prod. alimentaires emportés
Essence
Transports sur site
Consommations café
Petits déj. café
Loisirs journée
Sorties le soir
Transports
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59
85
19
8892
63 63
4
64
8
50
19
80
87
68
93
100
74
60
14
57
21
74
26
53
73
31
9290
47
64
6
58
11
34
13
Héberg. Restaur. Repasemportés
Achatscourants
Achatsspécif.
Prod.Emportés
Essence Transp. Consomcafé
Petit déjcafé
Loisirsjournée
Sorties soir
3) Evolution des taux de consommation
Evolution au cours de la saisonJuillet - AoûtMai - Juin
Sept. - Oct.
85
% des visiteursEcart très significatif
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70 017 925 €
68 679 741 €
31 987 131 €
18 464 833 €
10 875 011 €
8 469 741 €
Commerce
Hébergement
Restauration
Loisirs
Café
Transport
4) Les retombées économiques directes
( 4,1% )
( 5,2% )
( 8,9% )
( 15,3% )
( 32,9% )
( 33,6% )
Mai à octobre : 208,5 millions d’euros
86
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Sept-Oct.
68 205 019 €
79 435 924 €
12 024 787 €
23 214 792 €17 315 079 €
8 298 782 €
Mai Juin Juillet Août Sept Oct
5) Retombées économiques mensuelles
4,0 %8,3 %38,1 %32,7 %11,1 %5,8 %
147 600 000 25 600 00035 200 000Mai-Juin Juillet-Août
12,3%70,8 %16.9%
87
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Définition des indicateurs 1/6
A – LES DONNEES RELATIVES A LA FREQUENTATION
Colonne 1 : (1) Visiteurs [N] : Nombre de visiteurs présents en séjour (au moins une nuit) à Argelès durant la période considérée. Ce nombre a été estimé, pour chaque mois considéré, à partir de 2 séries de données :
- Le nombre d’arrivées évalué par l’INSEE dans le cadre des enquêtes de fréquentation dans l’hôtellerie de plein air et dans l’hôtellerie réalisées auprès d’un échantillon quasi-exhaustif d’établissements (données de cadrage général de l’étude).
- Les données de l’enquête auprès des visiteurs permettant de déterminer le poids relatif de ces deux modes d’hébergement dans la fréquentation totale.
C’est à cette population de base que seront appliqués les taux de consommation (proportions estimées d’individus ayant effectué au moins une dépense dans le poste de consommation considéré) pour déterminer les nombres de consommateurs durant la période. A noter : l’ensemble des indicateurs économiques seront déterminés par personne et non par groupe.Exemple d’interprétation (tableau mai – juin) : 139 000 personnes ont séjourné au moins une nuit dans la commune.
(2) Nuitées [Z] : Nombre total de nuits passées dans la commune par les visiteurs présents en séjour durant la période considérée. Le nombre de nuitées est calculé de la manière suivante :
Nombre total de nuitées pour un groupe = nombre de personnes dans le groupe x durée du séjour.A titre d’exemple, un groupe de 3 personnes ayant séjourné 6 nuits dans la commune aura généré 18 nuitées. A ce titre, le nombre de nuitées constitue un indicateur de fréquentation intéressant car il permet passer d’un nombre visiteurs à un nombre de « journées-visiteurs ».
Ex. d’interprétation (mai – juin) : les 139 000 personnes ayant séjourné dans la commune de mai à juin ont généré 1 043 359 nuitées, tous modes d’hébergement confondus (marchands et non marchands).
Les retombées économiques évaluées à partir des déclarations faites par les personnes interrogées sont détaillées à partir de 14 indicateurs dans les tableaux ci-après, de manière globale et par poste de consommation. Ces indicateurs sont disponibles par mois, par sous-période (« avant », « haute » et « arrière » saisons) et pour l’ensemble de la période étudiée (mai à octobre).. Seront présentés ici les résultats par sous-période et pour l’ensemble de la saison.
Présentation des indicateurs utilisés dans les tableaux (Les chiffres entre parenthèses correspondent au numéro de l’indicateur dont l’emplacement est indiqué dans le tableau de la page 93).
6) Les indicateurs des tableaux de synthèse (1)
Vous retrouverez les données citées en exemples
dans le tableau des retombées des mois de mai et juin ainsi que dans le celui
proposé P87 dans lequel seuls ces exemples sont
mentionnés avec la localisation des indicateurs
88
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Définition des indicateurs 2/6
B – LES INDICATEURS DE CONSOMMATION
Colonne 2 : (3) Taux de consommation [t]. Proportion de visiteurs ayant effectué au moins une dépense dans le poste de consommation considéré.Source : données comportementales issues de l’enquête. Indicateurs estimés en % des visiteurs.
Colonne 3 : (4) Nombre de consommateurs [C]. Nombre de visiteurs ayant effectué au moins une dépense dans le poste de consommation considéré. Mode de calcul * : Cj = N x tj = (1) Nb total de visiteurs x (3)Taux de consommation pour le poste de consommation considéré
Ex. d’interprétation (mai - juin) : 59,3 % des vacanciers ont séjourné au moins une nuit dans les hébergements marchands de la commune, soit 82 420 personnes. 9,9% ont séjourné en hôtel (soit 13829 personnes), 30,4% dans les hôtels de plein air, etc.
C – INDICATEURS APPLICABLES AUX VISITEURS – CONSOMMATEURS (nombre indiqué dans la colonne 4)
Colonne 4 : (5) Nombre moyen d'occurrences dans le séjour [OC]. Nombre moyen de consommations effectuées par les visiteurs consommateurs durant leur séjour. « L’occurrence » correspond à l’unité de consommation de base ; à savoir
Pour l’hébergement la nuitéePour la restauration le repasPour les achats de produits à emporter la consommation : achat d’une glace, d’une gaufre…Pour les repas à emporter le repas : achat d’un sandwich, d’un hot dog (+ boisson)…Pour les consommations au café la consommation : boisson, glace…Pour les petits déjeuners au café le petit déjeunerPour les sorties le soir la sortie : au casino, en discothèque, au cinéma…
Mode de calcul :OCj = 1/Cj Σ Oij avec : OCj = nb moyen d’occurrences pour le poste de consommation j
Cj = nb de consommateurs pour le poste jOij = nb de consommations du consommateur i pour le poste j (source : enquête)
Soit : OCj = Oj / Cj = (12) Nombre total d’occurrences / (4) Nombre total de consommateurs
6) Les indicateurs des tableaux de synthèse (2)
i
* Dans l’ensemble des formules mentionnées ci-après, la lettre « j » accolée en indice aux indicateurs [par exemple Cj] signifie « pour le poste de consommation j », L’indice i signifiant « pour l’individu i »
89
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Définition des indicateurs 3/6
Certains postes de consommation ne permettent pas d'isoler des unités de consommation. C'est le cas de certains achats dans les commerces ou en matière de transport. Les montants sont alors présentés de manière globale, pour l'ensemble du séjour (mention « Global » dans le tableau).
Ex. d’interprétations (mai - juin) : les visiteurs ayant séjourné en hébergement marchand ont passé en moyenne 6,30 nuitsdans la commune. En moyenne, les vacanciers ayant mangé au moins une fois au restaurant à midi y ont mangé 2,05 fois…
Colonne 5 : (6) Dépense unitaire [d]. Prix moyen dépensé par occurrence et par personne (prix d'un repas, d'une consommation au café…). Les dépenses unitaires sont calculées de manière pondérée après correction au plus près des éventuelles sans-réponses (en nombre très limité du fait du questionnement détaillé utilisé dans l’enquête) :Mode de calcul :
dj = 1/Oj Σ Oij dij avec : dj = dépense moyenne par occurrence pour le poste de consommation jOj = nb total d’occurrences (poste conso j)Oij = nb de consommations de l’individu i pour le poste jdij = montant par consommation dépensé par l’individu i pour le poste de conso. j (source : enquête)
Soit : dj = Dj / Oj = (13) Dépenses totales / (12) Nombre total de consommations (pour le poste de consommation j)
Ex. d’interprétation (mai - juin) : les visiteurs ayant séjourné en hôtel ont dépensé en moyenne 32,1 € par nuit et par personne durant leur séjour (soit 64,2 € par nuit pour deux personnes…).
Les dépenses unitaires ne peuvent pas être calculées pour les postes de dépenses ne comportant pas d’unité de consommation d’où le terme « Global » mentionné dans les tableaux.
Colonne 6 : (7) Dépense moyenne par séjour et par consommateur [DC]. Montant total dépensé par un consommateur durant son séjour pour le type de dépense considéré. Mode de calcul :
Pour les postes de dépenses comportant une unité de consommation : DCj = 1/Cj x Σ OCij x dij (modélisation)
Ou à partir des indicateurs du tableau = OCj x dj = (5) Nb moyen de consommations x (6) Dépense unitaire moyennePour les postes sans unité de consommation : DCj = Dj / Cj = (11) Dépenses totales / (4) Nb de consommateurs
Ex. d’interprétation (mai - juin) : les visiteurs ayant mangé au moins une fois au restaurant ont, en moyenne, dépensé 59,6 €dans les restaurants durant leur séjour (à midi ou le soir).
6) Les indicateurs des tableaux de synthèse (3)
i
i
90
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Définition des indicateurs 4/6
C - INDICATEURS MOYENS PAR VACANCIER
Les indicateurs correspondent à ceux présentés précédemment mais rapportés, non pas aux seuls vacanciers ayant consommé, mais à l’ensemble des visiteurs. Ces niveaux de consommation sont à appliquer au nombre total de visiteurs pour obtenir le niveau global de retombées (en volume ou en valeur).
Colonne 7 : (8) Nombre moyen d'occurrences par visiteur [ON]. Nombre moyen de consommations par vacancier présent à Argelès durant la période considérée, qu’il ait ou non effectué une dépense pour le poste de consommation considéré.
Mode de calcul :
ONj = OCj x tj = (5) Nombre moyen d’occurrences par consommateur x (3) Taux de consommation (ou) ONj = Oj / N = (12) Volume global de consommations / (1) Nombre total de visiteurs
Colonne 8 : (9) Dépenses moyennes par séjour et par visiteur [DN]. Montant moyen dépensé par un visiteur, consommateur ou non, dans le poste de consommation et durant la période considérée.
Mode de calcul :
DPj = DCj x tj = (7) Dépenses moyennes par consommateur x (3) Taux de consommation (ou)DPj = Dj / N = (13) Dépenses globales / (1) Nombre total de visiteurs
Ex. d’interprétation (mai - juin) : en moyenne, durant l’ensemble de son séjour, chaque visiteur présent à Argelès durant les mois de mai et juin s’est rendu 3,81 fois dans les cafés et y a dépensé 15,1 €.
6) Les indicateurs des tableaux de synthèse (4)
D - INDICATEURS MOYENS PAR NUITEE
Indicateurs de synthèse à appliquer au nombre total de nuitées pour estimer les niveaux globaux de consommation.
Colonne 9 : (10) Nombre moyen d’occurrences par nuitée [OZ].Nombre moyen de consommations par nuitée passée par les visiteurs sur le territoire.Mode de calcul : OZj = Oj / Z = (12) Volume global de consommations / (2) Nombre total de nuitées
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Définition des indicateurs 5/6
6) Les indicateurs des tableaux de synthèse (5)
Colonne 10 : (11) Dépense moyenne par nuitée [DZ]. Dépense moyenne pour le poste de consommation considéré par nuitée passée par les visiteurs sur le territoire (équivalent aux dépenses moyennes journalières).Mode de calcul : DZj = Dj / Z = (13) Dépenses globales / (2) Nombre total de nuitées
Ex. d’interprétation (mai - juin) : en moyenne, les vacanciers de mai et juin se sont rendus 0,51 fois par jour dans les cafés (soit un jour sur deux). La dépense moyenne dans les cafés par vacancier est ainsi de 2 € par jour.
E - INDICATEURS GLOBAUX
Colonne 11 : (12) Nombre total d’occurrences [O]Volume global de consommations généré par les vacanciers durant la période considérée. Le calcul de cet indicateur en volume n’est logiquement possible que pour les types de dépenses pour lesquels une unité de consommation de base peut être isolée (« occurrence »).Mode de calcul : Oj = ONj x N = (8) Nombre moyen d’occurrences par visiteur x (1) Nombre total de visiteurs
Colonne 11 : (13) Dépenses globales [D]Montant total des dépenses effectuées sur la commune par les vacanciers ayant séjourné à Argelès-sur-Mer durant la période considérée. Cet indicateur correspond ainsi aux retombées économiques directement générées par ces visiteurs du fait de leurs consommations sur le territoire (injection initiale). En d’autres termes, il correspond, pour chaque poste de consommation, au niveau de chiffres d’affaires réalisés par les structures prestataires ou commerciales de la commune (CA TTC).Mode de calcul : Dj = DNj x N = (9) Dépenses moyennes globales par visiteur x (1) Nombre total de visiteurs
Colonne 12 : (14) Poids, en valeur, de chaque poste de consommationCet indicateur indique l’importance relative de chaque poste de consommation dans l’ensemble des retombées économiques monétaires enregistrées pour la période considérée. Il facilite l’analyse de la structure des retombées économiques et la comparaison de ces structures d’une période à l’autre. Mode de calcul : pour le poste j = Dj / D avec D = retombées économiques globales, tous postes confondus
Ex. d’interprétation (mai - juin) : durant les mois de mai et juin, les 13 829 visiteurs ayant séjourné dans les hôtels d’Argelès ont généré 30 965 nuitées et 993 045 € de chiffre d’affaires pour les établissements de la commune, soit 2,8% de l’ensemble des dépenses touristiques enregistrées durant cette période.
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Période 139 000 visiteursArgelès 2006 1 043 359 nuitées
POSTES DE CONSOMMATION Taux de consom.
Nb consom-mateurs
Nb moyen d'occurrences
Dépense unitaire
Dépenses par séjour
Nb moyen d'occur.
Dépenses par séjour
Nb moyen d'occur. Dépenses VOLUME VALEUR % valeur
1) Hébergement marchand 59,3% 82 420 6,30 xx € xx € xx xx € xx xx € xxxxx xxx € xx% - Hôtellerie 9,9% 13 829 xx 32,1 € xx € xx xx € xx xx € 30 965 993 045 € 2,8% - Hôtellerie de plein air 30,4% xxxxx xx xx € xx € xx xx € xx xx € xxxxx xxx € xx% - Location de meublés xx% xxxxx xx xx € xx € xx xx € xx xx € xxxxx xxx € xx% - Autres héberg. Marchands xx% xxxxx xx xx € xx € xx xx € xx xx € xxxxx xxx € xx%
2) Restauration xx% xxxxx xx xx € 59,6 € xx xx € xx xx € xxxxx xxx € xx% - Restauration à midi xx% xxxxx 2,05 xx € xx € xx xx € xx xx € xxxxx xxx € xx% - Restauration le soir xx% xxxxx xx xx € xx € xx xx € xx xx € xxxxx xxx € xx%
3) Commerce xx% xxxxx Global Global xx € Global xx € Global xx € Global xxx € xx% - Produits courants xx% xxxxx Global Global xx € Global xx € Global xx € Global xxx € xx% - Produits spécifiques xx% xxxxx Global Global xx € Global xx € Global xx € Global xxx € xx% - Produits emportés xx% xxxxx xx xx € xx € xx xx € xx xx € xxxxx xxx € xx% - Repas emportés xx% xxxxx xx xx € xx € xx xx € xx xx € xxxxx xxx € xx%
4) Transport xx% xxxxx Global Global xx € Global xx € Global xx € Global xxx € xx% - Essence xx% xxxxx Global Global xx € Global xx € Global xx € Global xxx € xx% - Coût transport marchand xx% xxxxx Global Global xx € Global xx € Global xx € Global xxx € xx%
5) Café xx% xxxxx xx xx € xx € 3,81 15,1 € 0,51 2,0 € xxxxx xxx € xx% - Consommations xx% xxxxx xx xx € xx € xx xx € xx xx € xxxxx xxx € xx% - Petits déjeuners xx% xxxxx xx xx € xx € xx xx € xx xx € xxxxx xxx € xx%
6) Loisirs xx% xxxxx Global Global xx € Global xx € Global xx € Global xxx € xx% - Activités durant la journée xx% xxxxx Global Global xx € Global xx € Global xx € Global xxx € xx% - Sorties le soir xx% xxxxx xx xx € xx € xx xx € xx xx € xxxxx xxx € xx%
TOTAL GENERAL - - - - - - 253,5 € - 33,8 € - 35 239 579 € 100%
RETOMBEES GLOBALESCONSOMMATION PAR CONSOMMATEUR PAR PERSONNE PAR NUITEE
Dépensespar nuitée
Définition des indicateurs 6/6
6) Les indicateurs des tableaux de synthèse (6)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) (14)
Retombées économiques globales
Dépenses par séjouret par visiteur 93
Eric Maurence Consultants
7) Les retombées économiques : mai - juin
MAI-JUIN 139 000 visiteursArgelès 2006 1 043 359 nuitées
POSTES DE CONSOMMATION Taux de consom.
Nb consom-mateurs
Nb moyen d'occurrences
Dépense unitaire
Dépenses par séjour
Nb moyen d'occur.
Dépenses par séjour
Nb moyen d'occur. Dépenses VOLUME VALEUR % valeur
1) Hébergement marchand 59,3% 82 420 6,30 15,3 € 96,4 € 3,74 57,2 € 0,50 7,6 € 519 389 7 948 464 € 22,6% - Hôtellerie 9,9% 13 829 2,24 32,1 € 71,8 € 0,22 7,1 € 0,03 1,0 € 30 965 993 045 € 2,8% - Hôtellerie de plein air1 30,4% 42 280 6,63 11,2 € 74,1 € 2,02 22,5 € 0,27 3,0 € 280 106 3 132 166 € 8,9% - Location de meublés 13,9% 19 350 8,91 17,8 € 158,2 € 1,24 22,0 € 0,17 2,9 € 172 418 3 061 645 € 8,7% - Autres héberg. Marchands2 5,0% 6 961 5,16 21,0 € 108,2 € 0,26 5,4 € 0,03 0,7 € 35 900 753 037 € 2,1%
2) Restauration 84,7% 117 755 2,73 21,8 € 59,6 € 2,31 50,5 € 0,31 6,7 € 321 773 7 019 890 € 19,9% - Restauration à midi 52,3% 72 655 2,05 20,2 € 41,3 € 1,07 21,6 € 0,14 2,9 € 148 668 2 997 357 € 8,5% - Restauration le soir 61,2% 85 073 2,03 23,2 € 47,3 € 1,25 28,9 € 0,17 3,9 € 173 106 4 022 533 € 11,4%
3) Commerce 99,3% 138 087 Global Global 93,3 € Global 92,7 € Global 12,4 € Global 12 887 031 € 36,6% - Produits courants3 87,8% 121 994 Global Global 56,8 € Global 49,9 € Global 6,6 € Global 6 932 170 € 19,7% - Produits spécifiques4 92,1% 128 046 Global Global 35,0 € Global 32,2 € Global 4,3 € Global 4 475 815 € 12,7% - Produits emportés5 62,6% 87 037 3,72 3,5 € 13,0 € 2,33 8,2 € 0,31 1,1 € 324 170 1 133 891 € 3,2% - Repas emportés6 19,5% 27 076 1,91 6,7 € 12,7 € 0,37 2,5 € 0,05 0,3 € 51 808 345 155 € 1,0%
4) Transport 65,9% 91 630 Global Global 25,1 € Global 16,5 € Global 2,2 € Global 2 298 597 € 6,5% - Essence 62,9% 87 394 Global Global 23,5 € Global 14,8 € Global 2,0 € Global 2 054 285 € 5,8% - Coût transport marchand7 4,4% 6 141 Global Global 39,8 € Global 1,8 € Global 0,2 € Global 244 312 € 0,7%
5) Café 63,7% 88 498 5,99 4,0 € 23,7 € 3,81 15,1 € 0,51 2,0 € 530 001 2 098 794 € 6,0% - Consommations8 63,5% 88 275 5,74 3,9 € 22,3 € 3,65 14,1 € 0,49 1,9 € 506 758 1 966 604 € 5,6% - Petits déjeuners 8,0% 11 161 2,08 5,7 € 11,8 € 0,17 1,0 € 0,02 0,1 € 23 243 132 190 € 0,4%
6) Loisirs 57,5% 79 950 Global Global 37,4 € Global 21,5 € Global 2,9 € Global 2 986 803 € 8,5% - Activités durant la journée 50,2% 69 833 Global Global 24,8 € Global 12,5 € Global 1,7 € Global 1 733 865 € 4,9% - Sorties le soir 19,1% 26 574 1,97 23,9 € 47,1 € 0,38 9,0 € 0,05 1,2 € 52 379 1 252 938 € 3,6%
TOTAL GENERAL - - - - - - 253,5 € - 33,8 € - 35 239 579 € 100%
1 Hors emplacements ou HLL loués à l'année TYPES D'OCCURRENCES2 Gîte, chambres d'hôtes... Hébergement : nuitées3 Dont achats alimentaires Restauration : repas4 Vêtements, cadeaux… Liste voir annexe méthodologique Achats de produits emportés : consommations5 Glaces, gaufres, boissons emporter... Repas emportés : repas6 Sandwiches, plats chauds à emporter... Café : consommations et petits déjeuners7 Taxis, voitures location, bus… Sorties le soir : sorties (cinéma, casino, discothèque…)8 Boissons, glaces...
PAR NUITEECONSOMMATION PAR CONSOMMATEUR PAR PERSONNE RETOMBEES GLOBALES
94
Eric Maurence Consultants
7) Les retombées économiques : juillet - août
JUIL-AOUT 400 000 visiteursArgelès 2006 3 965 905 nuitées
POSTES DE CONSOMMATION Taux de consom.
Nb consom-mateurs
Nb moyen d'occurrences
Dépense unitaire
Dépenses par séjour
Nb moyen d'occur.
Dépenses par séjour
Nb moyen d'occur. Dépenses VOLUME VALEUR % valeur
1) Hébergement marchand 79,6% 318 339 9,14 18,7 € 171,1 € 7,27 136,2 € 0,73 13,7 € 2 909 422 54 480 081 € 36,9% - Hôtellerie 4,7% 18 924 3,24 47,8 € 155,0 € 0,15 7,3 € 0,02 0,7 € 61 347 2 932 991 € 2,0% - Hôtellerie de plein air1 49,0% 195 824 9,61 16,7 € 160,8 € 4,70 78,7 € 0,47 7,9 € 1 881 737 31 488 262 € 21,3% - Location de meublés 23,4% 93 491 9,43 20,3 € 191,3 € 2,20 44,7 € 0,22 4,5 € 881 962 17 880 724 € 12,1% - Autres héberg. Marchands2 2,5% 10 100 8,35 25,4 € 212,2 € 0,21 5,4 € 0,02 0,5 € 84 376 2 143 654 € 1,5%
2) Restauration 87,5% 349 861 3,02 19,0 € 57,5 € 2,64 50,3 € 0,27 5,1 € 1 057 499 20 132 425 € 13,6% - Restauration à midi 33,8% 135 044 2,33 17,0 € 39,5 € 0,79 13,3 € 0,08 1,3 € 314 085 5 339 744 € 3,6% - Restauration le soir 77,5% 309 830 2,40 19,9 € 47,7 € 1,86 37,0 € 0,19 3,7 € 743 414 14 792 681 € 10,0%
3) Commerce 100,0% 400 000 Global Global 117,6 € Global 117,6 € Global 11,9 € Global 47 042 823 € 31,9% - Produits courants3 93,2% 372 621 Global Global 59,8 € Global 55,7 € Global 5,6 € Global 22 285 333 € 15,1% - Produits spécifiques4 99,6% 398 500 Global Global 34,2 € Global 34,1 € Global 3,4 € Global 13 639 038 € 9,2% - Produits emportés5 73,8% 295 193 6,85 3,0 € 20,4 € 5,05 15,1 € 0,51 1,5 € 2 021 014 6 036 371 € 4,1% - Repas emportés6 67,9% 271 735 3,21 5,8 € 18,7 € 2,18 12,7 € 0,22 1,3 € 872 835 5 082 081 € 3,4%
4) Transport 65,1% 260 597 Global Global 17,1 € Global 11,1 € Global 1,1 € Global 4 446 967 € 3,0% - Essence 60,2% 240 899 Global Global 15,7 € Global 9,5 € Global 1,0 € Global 3 787 548 € 2,6% - Coût transport marchand7 14,0% 56 088 Global Global 11,8 € Global 1,6 € Global 0,2 € Global 659 419 € 0,4%
5) Café 61,6% 246 205 7,05 4,3 € 30,0 € 4,34 18,4 € 0,44 1,9 € 1 735 207 7 376 875 € 5,0% - Consommations8 56,5% 226 076 6,90 4,1 € 28,3 € 3,90 16,0 € 0,39 1,6 € 1 560 470 6 398 102 € 4,3% - Petits déjeuners 20,5% 82 088 2,13 5,6 € 11,9 € 0,44 2,4 € 0,04 0,2 € 174 737 978 773 € 0,7%
6) Loisirs 80,2% 320 961 Global Global 44,1 € Global 35,4 € Global 3,6 € Global 14 161 771 € 9,6% - Activités durant la journée 73,9% 295 739 Global Global 25,0 € Global 18,5 € Global 1,9 € Global 7 386 680 € 5,0% - Sorties le soir 26,3% 105 031 2,71 23,8 € 64,5 € 0,71 16,9 € 0,07 1,7 € 285 148 6 775 091 € 4,6%
TOTAL GENERAL - - - - - - 369,1 € - 37,2 € - 147 640 942 € 100%
1 Hors emplacements ou HLL loués à l'année TYPES D'OCCURRENCES2 Gîte, chambres d'hôtes... Hébergement : nuitées3 Dont achats alimentaires Restauration : repas4 Vêtements, cadeaux… Liste voir annexe méthodologique Achats de produits emportés : consommations5 Glaces, gaufres, boissons emporter... Repas emportés : repas6 Sandwiches, plats chauds à emporter... Café : consommations et petits déjeuners7 Taxis, voitures location, bus… Sorties le soir : sorties (cinéma, casino, discothèque…)8 Boissons, glaces...
PAR NUITEECONSOMMATION PAR CONSOMMATEUR PAR PERSONNE RETOMBEES GLOBALES
95
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7) Les retombées économiques : sept - oct
SEPT-OCT 118 000 visiteursArgelès 2006 877 828 nuitées
POSTES DE CONSOMMATION Taux de consom.
Nb consom-mateurs
Nb moyen d'occurrences
Dépense unitaire
Dépenses par séjour
Nb moyen d'occur.
Dépenses par séjour
Nb moyen d'occur. Dépenses VOLUME VALEUR % valeur
1) Hébergement marchand 53,0% 62 568 6,50 15,4 € 99,9 € 3,45 53,0 € 0,46 7,1 € 406 879 6 251 195 € 24,4% - Hôtellerie 8,6% 10 166 2,27 38,9 € 88,4 € 0,20 7,6 € 0,03 1,0 € 23 115 898 947 € 3,5% - Hôtellerie de plein air1 19,9% 23 492 7,37 12,2 € 90,0 € 1,47 17,9 € 0,20 2,4 € 173 190 2 114 546 € 8,3% - Location de meublés 16,5% 19 513 7,63 15,7 € 119,7 € 1,26 19,8 € 0,17 2,7 € 148 807 2 335 269 € 9,1% - Autres héberg. Marchands2 8,0% 9 396 6,57 14,6 € 95,9 € 0,52 7,6 € 0,07 1,0 € 61 767 901 468 € 3,5%
2) Restauration 73,4% 86 646 2,67 20,9 € 55,8 € 1,96 41,0 € 0,26 5,5 € 231 540 4 834 816 € 18,9% - Restauration à midi 51,5% 60 797 1,97 18,8 € 37,0 € 1,01 19,1 € 0,14 2,6 € 119 528 2 250 429 € 8,8% - Restauration le soir 51,7% 61 006 1,84 23,1 € 42,4 € 0,95 21,9 € 0,13 2,9 € 112 012 2 584 387 € 10,1%
3) Commerce 99,2% 117 062 Global Global 86,2 € Global 85,5 € Global 11,5 € Global 10 088 071 € 39,4% - Produits courants3 91,9% 108 395 Global Global 56,7 € Global 52,1 € Global 7,0 € Global 6 144 604 € 24,0% - Produits spécifiques4 89,7% 105 830 Global Global 23,7 € Global 21,2 € Global 2,9 € Global 2 507 034 € 9,8% - Produits emportés5 47,4% 55 897 4,41 3,3 € 14,5 € 2,09 6,9 € 0,28 0,9 € 246 711 809 786 € 3,2% - Repas emportés6 31,5% 37 130 2,41 7,0 € 16,9 € 0,76 5,3 € 0,10 0,7 € 89 325 626 647 € 2,4%
4) Transport 66,3% 78 185 Global Global 22,1 € Global 14,6 € Global 2,0 € Global 1 724 177 € 6,7% - Essence 63,9% 75 445 Global Global 18,8 € Global 12,0 € Global 1,6 € Global 1 416 013 € 5,5% - Coût transport marchand7 6,5% 7 632 Global Global 40,4 € Global 2,6 € Global 0,4 € Global 308 164 € 1,2%
5) Café 59,6% 70 331 4,90 4,1 € 19,9 € 2,92 11,9 € 0,39 1,6 € 344 690 1 399 342 € 5,5% - Consommations8 57,9% 68 364 4,66 3,9 € 18,3 € 2,70 10,6 € 0,36 1,4 € 318 729 1 250 137 € 4,9% - Petits déjeuners 10,9% 12 860 2,02 5,7 € 11,6 € 0,22 1,3 € 0,03 0,2 € 25 961 149 205 € 0,6%
6) Loisirs 40,4% 47 642 Global Global 27,6 € Global 11,2 € Global 1,5 € Global 1 316 259 € 5,1% - Activités durant la journée 33,7% 39 724 Global Global 19,9 € Global 6,7 € Global 0,9 € Global 790 970 € 3,1% - Sorties le soir 13,2% 15 572 1,52 22,2 € 33,7 € 0,20 4,5 € 0,03 0,6 € 23 685 525 289 € 2,1%
TOTAL GENERAL - - - - - - 217,1 € - 29,2 € - 25 613 861 € 100%
1 Hors emplacements ou HLL loués à l'année TYPES D'OCCURRENCES2 Gîte, chambres d'hôtes... Hébergement : nuitées3 Dont achats alimentaires Restauration : repas4 Vêtements, cadeaux… Liste voir annexe méthodologique Achats de produits emportés : consommations5 Glaces, gaufres, boissons emporter... Repas emportés : repas6 Sandwiches, plats chauds à emporter... Café : consommations et petits déjeuners7 Taxis, voitures location, bus… Sorties le soir : sorties (cinéma, casino, discothèque…)8 Boissons, glaces...
PAR NUITEECONSOMMATION PAR CONSOMMATEUR PAR PERSONNE RETOMBEES GLOBALES
96
Eric Maurence Consultants
7) Les retombées économiques : mai - oct
MAI-OCT 657 000 visiteursArgelès 2006 5 887 091 nuitées
POSTES DE CONSOMMATION Taux de consom.
Nb consom-mateurs
Nb moyen d'occurrences
Dépense unitaire
Dépenses par séjour
Nb moyen d'occur.
Dépenses par séjour
Nb moyen d'occur. Dépenses VOLUME VALEUR % valeur
1) Hébergement marchand 70,9% 465 758 8,24 17,9 € 147,5 € 5,84 104,5 € 0,65 11,7 € 3 835 689 68 679 741 € 32,9% - Hôtellerie 6,5% 42 569 2,71 41,8 € 113,3 € 0,18 7,3 € 0,02 0,8 € 115 427 4 824 984 € 2,3% - Hôtellerie de plein air1 40,2% 264 261 8,84 15,7 € 139,0 € 3,55 55,9 € 0,40 6,2 € 2 335 033 36 734 973 € 17,6% - Location de meublés 20,2% 132 970 9,05 19,3 € 175,1 € 1,83 35,4 € 0,20 4,0 € 1 203 187 23 277 639 € 11,2% - Autres héberg. Marchands2 4,0% 25 957 7,01 20,9 € 146,3 € 0,28 5,8 € 0,03 0,6 € 182 042 3 798 159 € 1,8%
2) Restauration 84,6% 555 563 2,90 19,9 € 57,6 € 2,45 48,7 € 0,27 5,4 € 1 610 812 31 987 131 € 15,3% - Restauration à midi 40,6% 266 882 2,18 18,2 € 39,7 € 0,89 16,1 € 0,10 1,8 € 582 281 10 587 529 € 5,1% - Restauration le soir 69,8% 458 274 2,24 20,8 € 46,7 € 1,57 32,6 € 0,17 3,6 € 1 028 531 21 399 602 € 10,3%
3) Commerce 99,7% 655 222 Global Global 106,9 € Global 106,6 € Global 11,9 € Global 70 017 925 € 33,6% - Produits courants3 91,8% 603 119 Global Global 58,6 € Global 53,8 € Global 6,0 € Global 35 362 107 € 17,0% - Produits spécifiques4 96,4% 633 285 Global Global 32,6 € Global 31,4 € Global 3,5 € Global 20 621 887 € 9,9% - Produits emportés5 67,1% 440 566 5,88 3,1 € 18,1 € 3,95 12,1 € 0,44 1,4 € 2 591 895 7 980 049 € 3,8% - Repas emportés6 51,6% 339 233 2,99 6,0 € 17,8 € 1,54 9,2 € 0,17 1,0 € 1 013 967 6 053 882 € 2,9%
4) Transport 65,5% 430 311 Global Global 19,7 € Global 12,9 € Global 1,4 € Global 8 469 741 € 4,1% - Essence 61,4% 403 399 Global Global 18,0 € Global 11,0 € Global 1,2 € Global 7 257 846 € 3,5% - Coût transport marchand7 10,7% 70 543 Global Global 17,2 € Global 1,8 € Global 0,2 € Global 1 211 896 € 0,6%
5) Café 61,7% 405 220 6,44 4,2 € 26,8 € 3,97 16,6 € 0,44 1,8 € 2 609 898 10 875 011 € 5,2% - Consommations8 58,2% 382 597 6,24 4,0 € 25,1 € 3,63 14,6 € 0,41 1,6 € 2 385 957 9 614 843 € 4,6% - Petits déjeuners 16,3% 106 978 2,09 5,6 € 11,8 € 0,34 1,9 € 0,04 0,2 € 223 941 1 260 168 € 0,6%
6) Loisirs 68,8% 452 217 Global Global 40,8 € Global 28,1 € Global 3,1 € Global 18 464 833 € 8,9% - Activités durant la journée 62,3% 408 996 Global Global 24,2 € Global 15,1 € Global 1,7 € Global 9 911 515 € 4,8% - Sorties le soir 22,6% 148 379 2,43 23,7 € 57,6 € 0,55 13,0 € 0,06 1,5 € 361 212 8 553 318 € 4,1%
TOTAL GENERAL - - - - - - 317,3 € 35,4 € - 208 494 382 € 100%
1 Hors emplacements ou HLL loués à l'année TYPES D'OCCURRENCES2 Gîte, chambres d'hôtes... Hébergement : nuitées3 Dont achats alimentaires Restauration : repas4 Vêtements, cadeaux… Liste voir annexe méthodologique Achats de produits emportés : consommations5 Glaces, gaufres, boissons emporter... Repas emportés : repas6 Sandwiches, plats chauds à emporter... Café : consommations et petits déjeuners7 Taxis, voitures location, bus… Sorties le soir : sorties (cinéma, casino, discothèque…)8 Boissons, glaces...
PAR NUITEECONSOMMATION PAR CONSOMMATEUR PAR PERSONNE RETOMBEES GLOBALES
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Quelques ordres de grandeur…
● 649 000 visiteurs
● 5,9 millions de nuitées dont 3,8 millions à titre marchand
● 1,6 millions de repas dans les restaurants
● 1 million de repas à emporter (sandwiches, plats chauds…)
● 2,6 millions d’achats de glaces, gaufres…
● 2,6 millions de consommations dans les cafés
● 208 millions d’euros de retombées économiques directes
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Eric Maurence ConsultantsEtudes Economiques. Enquêtes par sondage6 bis, rue des Jotglars. 66000 PERPIGNAN Tél : 04 68 51 11 51. Fax : 04 68 35 36 14Mail : [email protected] M C
Référence et remerciements
« La fréquentation touristique d’Argelès-sur-Mer de mai à octobre 2006 : caractéristiques des visiteurs et retombées économiques »
Etude réalisée par la société Eric Maurence Consultants pour le compte de l’Office Municipal de Tourisme d’Argelès-sur-Mer et le Comité Départemental du Tourisme des Pyrénées-Orientales.
Nous remercions pour leur précieuse collaboration M. Pierre AYLAGAS, Maire d’Argelès-sur-Mer, M. Jean-François BEY, Adjoint au Maire délégué au tourisme,
M. Jean-Paul RICHAUD Directeur, Mme Nathalie BRUNIE Directrice Adjointe et toute l’équipe l’Office Municipal de Tourisme d’Argelès-sur-Mer,
M. Pierre ANGLADE, responsable de l’Observatoire du Comité Départemental du Tourisme des Pyr.-Orientales.
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