Nome: Jayme Vinicius S. MadrugaMatrcula: 2013121662Perodo:
5Turno: ManhProfessor: Andr SiasDisciplina: BioqumicaEstudo
OrientadoSUMRIOIntroduo........................................ O
que uma enzima?Captulo 1..........................................
Atividade enzimticaCaptulo 2............... Localizao e estruturas
das enzimasCaptulo 3........................... Mecanismo
Chave-fechaduraConcluso........ Atividades de uma enzima na
malhaoENZIMASIntroduo So um grupo de substncias organicas de
natureza protica com atividade intra ou extracelular com funes
catalisadoras. Tambm pode ser definida, grupos de protenas que
atuam como catalisadores de reaes qumicas. O poder cataltico de uma
enzima relaciona a velocidade das reaes com a energia despendida
para que elas aconteam. O ramo da bioqumica que estuda das reaes
enzimticas a enzimologia.Captulo 1Atividade enzimtica: As enzimas
convertem uma sbstncia chamada de substrato, em uma outra
denominada produto. So extremamente especficas para a reao que
catalisam. Isso significa que em geral, uma enzima catalisa um e s
um tipo de reao qumica. Consequentemente os tipos de enzimas
encontradas numa clula determina o tipo de metabolismo que a clula
efetua. A velocidade da reao catalisada por uma enzima aumentada
devido ao abaixamento da enzima de ativao necessria para converter
o substrato no produto. A atividade enzimtica pode depender da
presena de determinadas molculas chamadas cofatores.Captulo
2Localizao e Estrutura das enzimas: Podemos encontrar as enzimas em
quase todas as estruturas celulares e fluidos corporais. As enzimas
so protenas, a atividade das enzimas so determinadas pelas suas
estruturas quartenrias. A maioria das enzimas so maiores do que os
substratos sobre o qual ativam e s uma pequena poro da enzima est
envolvida na catlise. A regio que contm, estes resduos catalticos
que se localiza-se ao substrato e desempenham a reao chamada de
Stio ativo. Stio ativo a pequena regio de uma enzima onde ocorrer
uma reao qumica. Provm de grupamentos de aminocidos, as enzimas so
muito especficas para os seus substratos, com isso se deve a
existncia na superfcie da enzima de um local chamado de stio de
ligao do substrato.Captulo 3Mecanismo chave-fechadura: Na catlise
de uma reao qumica, as enzimas interagem, com os substratos,
formando com eles, temporariamente, o chamado complexo
enzima-substrato. Na formao das estruturas secundrias e terciria de
uma enzima (no esquecendo que as enzimas so protenas) acabam
surgindo certos locais na molcula que serviro de encaixe para o
alojamento de um ou mais substratos, do mesmo modo que uma chave se
aloja em uma fechadura.CONCLUSOAtividades de uma enzima na Malhao:
Algumas das enzimas que controlam os nveis de colesterol e
triglicrides so especialmente afetadas pelas atividades fsicas. Uma
dessas enzimas, a lipoproteinolipase, conhecida tambm como LPL,
destri os triglicrides. A LPL est localizada nas paredes dos vasos
sanguneos, no corao, depsitos de gordura e msculos. Nveis baixos da
enzima (LPL), por exemplo, esto associados a um aumento de doenas
cardiovasculares. Outra enzima que liberada com os exerccios a
lecitina colesterolacil transferase (LCAT), que captura o
colesterol e o descola das paredes arteriais. Malhar tambm colabora
para eliminar a enzima hepatolipase (HL), que naturalmente
produzida pelo organismo, mas malfica: ela destri o colesterol-HDL
(colesterol bom) e ainda transforma uma parte em colesterol-LDL
(colesterol ruim). Durante a atividade fsica, o organismo queima a
enzima HL e diminuiu o risco de desenvolvimento de doenas
cardacas.REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS. Howard Hugues Media Institute,
The Structural Biology Program, "RNA, The Enzyme". A. Radzicka, R.
Wolfenden (1995), "A proficient enzyme.", Science, 6(267), p.
90-931.Krukemberghe Fonseca. Graduado em Biologia. Equipe Brasil
Escola.
http://noticias.uol.com.br/saude/ultimas-noticias/estado/2012/05/25/malhacao-muda-acao-de-enzimas-no-organismo.htm
Malhao muda ao de enzimas no organismo - Notcias - Sade.
Noticias.uol.com.
