Examen professionnel de spécialiste du commerce de détail ... · Examen professionnel de spécialiste du commerce de détail ... Présentation de votre concept lors de l’examen

Secrétariat: Commission de l’Assurance Qualité, Hotelgasse 1, Case postale, 3001 Berne

Tél.: 031 328 40 67 ¦ Fax: 031 328 40 55 ¦ E-Mail: [email protected] ¦ www.bds-fcs.ch

Examen professionnel de spécialiste du commerce de détail

Etude de cas : Travail conceptuel et Présentation avec entretien professionnel

Statut : série 0 (exemple)

Etat : 2020

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Présentation de l’épreuve

Vous recevez dans ce document les épreuves d’examen concernant la partie d’examen dédiée à

l’étude de cas pour l’examen professionnel de spécialiste en commerce de détail.

Cette partie d’examen contient deux épreuves d’examen :

A) Etablissement d’un concept écrit conformément aux directives (« Travail conceptuel »)

Vous disposez d’un délai de 8 semaines à partir d’aujourd’hui pour élaborer le travail con-

ceptuel (voir les instructions pages suivantes concernant la remise du travail conceptuel).

B) Présentation de votre concept lors de l’examen oral final avec un entretien technique

(« Présentation avec entretien professionnel »)

Vous présenterez votre travail conceptuel lors de l’examen oral sous forme d’une demande

à la direction générale. Partez de l’idée que la direction décidera définitivement quant à la

mise en œuvre de vos mesures. Veuillez en particulier organiser votre planning en fonction

de cette instruction.

Epreuve « Travail conceptuel » Mission confiée par la direction

Orientation clientèle

Chers spécialistes du commerce de détail,

Dans le commerce de détail, le client est au centre de tout. Nous aimerions que vous nous expli-

quiez comment, selon vous, vous pourriez répondre encore mieux aux attentes des clients.

Votre réflexion devra porter avant tout sur l’expérience d‘achat, ce qui inclut par exemple la ren-

contre entre le client et les collaborateurs, la culture d’entreprise, des processus fonctionnels et

une infrastructure adaptée au client. Dans ce cadre, la politique d’assortiment ne constitue pas

une priorité, et les possibilités en termes de politique de prix ont déjà été épuisées. Veillez par

ailleurs à respecter les principes de gestion d‘entreprise.

Cordialement,

Votre direction

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Structure / Attentes

Lors de la rédaction du travail conceptuel, veuillez respecter la structure suivante tout en tenant

compte des divers aspects des domaines d’activités, resp. les modules « entreprise et environ-

nement, « gestion et conduite du personnel », « finance et comptabilité », « approvisionnement

et logistique » et « vente et marketing » :

1) Page de titre comportant le titre, le nom et prénom ainsi que l‘adresse de l’auteur et la

date.

2) Table des matières

3) Présentation du candidat et de l’entreprise (max. 2 pages A4) :

Brève description de vous-même.

Brève description des conditions d’entreprise du commerce de détail concernés, soit

des informations aidant les experts à la compréhension du travail (fonction, portrait

d’entreprise, organisation, assortiment).

4) Management Summary (max. 1 page A4)°:

Le Management Summary comporte un résumé des contenus essentiels du travail concep-

tuel et la direction s’en sert comme base de décision.

5) Analyse (max. 5-7 pages A4) :

Analysez la situation de départ en tenant compte d’au moins trois des domaines

d’activité (modules) indiqués ci-dessus et déterminez quel potentiel vous apportez à

votre entreprise/filiale. Dans votre analyse, veuillez réunir les informations nouvelle-

ment acquises et les informations existantes (par ex. observations, résultats de son-

dage, évaluations, estimations, etc.).

Faites une synthèse de votre analyse et démontrez où vous voyez le plus grand po-

tentiel à développer.

6) Objectif: Fixez un objectif sur la base du plus grand potentiel relevé dans la synthèse.

7) Solution / plan de mesures / contrôle (max. 8-11 pages A4) :

Élaborez une solution pratique et durable qui vous permette d'atteindre votre objectif.

Décrivez-la de manière détaillée et concrète, en indiquant toutes les répercussions

sur les domaines concernés.

Démontrez les coûts et le bénéfice de votre solution sur le plan de la gestion de l'en-

treprise.

Justifiez pourquoi vous avez précisément choisi cette solution.

Elaborez un plan de mesures concret et détaillé (préparation, mise en œuvre, traite-

ment ultérieur) sous forme de tableau, dans lequel vous montrez comment vous

comptez appliquer votre solution. Séparez les délais (calendrier), les responsabilités

et les coûts pour chaque mesure.

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Décrivez dans le détail quand et comment vous mesurez et vérifiez le succès de

votre solution. Expliquez aussi quand et de quoi vous comptez informer votre direc-

tion pendant la phase de mise en œuvre.

Mention formelle

Il est interdit de se servir d’un projet en cours ou planifié. 1)

La dernière page du travail est signée. Par votre signature, vous certifiez qu’il s’agit de 2)

votre travail personnel.

Il est autorisé d’interviewer des supérieurs, collaborateurs ou spécialistes de la branche. 3)

Des réflexions ou données qui n’ont pas été élaborées personnellement ne pourront être 4)

utilisées que sous indication de la source.

Dans le cas où il vous manquerait des données concrètes pour effectuer votre travail, 5)

faites des hypothèses réalistes, concrètes et spécifiques à la branche. Celles-ci devront

être identifiables en tant que telles.

Exécution : le contenu, élaboré de façon autonome par vous (sans compter la page de 6)

titre, la table des matières et la présentation du candidat et de l’entreprise), doit contenir au

moins 14 jusqu’à maximum 19 pages (A4, police de caractère Arial, interligne 1,5 et gran-

deur de police 11).

Renoncez aux explications théoriques des méthodes et procédures habituelles et cou-7)

rantes dans la branche (p.ex. explication de l’analyse « SWOT ») si vous utilisez ces ins-

truments. Vous pouvez partir de l’idée que celles-ci sont connues par la direction. Concen-

trez-vous sur le contenu.

Seul le contenu élaboré de façon autonome par vous sera pris en compte dans l’évaluation 8)

(tout document additif sera mis en annexe).

Prescriptions particulières

Le travail conceptuel reste en possession de la commission d’examen. Vous pouvez obte-

nir une attestation auprès du secrétariat de la commission d’examen laquelle confirme que

les experts et la commission d’examen s’engagent à traiter avec la plus stricte confidentiali-

té toutes les informations et données relatives à l’entreprise, utilisées pour le travail con-

ceptuel.

Le non-respect du délai de remise exclut une participation ultérieure à l’examen.

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Remise du travail conceptuel

Le travail conceptuel doit être remis au plus tard le 06 août 2020 de la façon suivante :

2 exemplaires imprimés et reliés, par courrier postal à l’adresse suivante:

Secrétariat de la Commission de l’Assurance Qualité

Spécialiste du Commerce de Détail

Hotelgasse 1

Case postale

3001 Berne

1 exemplaire sous forme électronique par e-mail :

o Destinataire : [email protected]

o Format du fichier : Portable Document Format (pdf) - 1 fichier !

o Titre du document : Nom_Prénom

o Taille maximale du fichier : 4 megabyte (MB)

Exemple : Le candidat Marc Tartempion envoie par e-mail un seul document (y.c. toutes les

annexes, etc.) au format pdf portant le titre Tartempion_Marc à l’adresse [email protected].

Le secrétariat d’examen doit impérativement avoir reçu tous les exemplaires le 06 août 2020 (la

date du timbre postal n’est pas déterminante).

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Epreuve « Présentation avec entretien professionnel »

Mission

Lors de l’examen oral qui aura lieu en semaine 41, vous présenterez durant 15 minutes les

bases fondamentales de votre travail conceptuel. Orientez-vous pour ce faire à la situation don-

née, soit sous forme d’une demande à la direction générale. Les experts vous inviteront

après la présentation à un entretien technique qui durera 15 minutes.

Attentes

Il est essentiel pour la présentation que vous exposiez, au public visé et dans la durée impartie, les bases fondamentales de votre concept. Soyez bref dans les propos au sujet de votre per-sonne et votre entreprise ; les experts (dans la fonction de votre direction) les connaissent. Choi-sissez un bon équilibre entre les différents chapitres de votre présentation et essayez de présen-ter à la direction votre analyse, votre objectif, la solution et les mesures choisies de façon réaliste et convaincante. Utilisez différents supports en accord avec votre présentation, y compris les nouveaux médias (des éléments copiés de votre travail conceptuel ne comptent pas). Approfondissez l’entretien qui suit avec les experts et répondez aux questions posées quant aux résultats que vous avez pu obtenir et aux connaissances acquises au sujet des champs d’action, resp. modules « entreprise et environnement », « gestion du personnel », « finance et comptabili-té », « approvisionnement et logistique » ainsi que « vente et marketing ».

Organisation

Préparation présentation : 5 minutes

Présentation : 15 minutes

Entretien professionnel : 15 minutes Vous êtes responsable de la gestion du temps durant la préparation et la présentation.

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Conditions cadres

L’infrastructure pour une présentation électronique ainsi qu’un flipchart sont à la disposition pour la présentation. Tout autre média que vous souhaitez utilisez doit être amené à l‘examen. Un rétroprojecteur, un visualiseur ou semblable n’est pas disponible. Veuillez notamment prendre en compte les remarques suivantes concernant la présentation électronique :

Si vous souhaitez réaliser une présentation électronique, celle-ci doit être apportée sur un support de données qui peut être lu par l’intermédiaire d’une connexion USB. Nous garan-tissons exclusivement l’utilisation de présentations Microsoft PowerPoint (format de don-nées .pptx ou plus ancien). Tout problème technique résultant de l’utilisation d’autres pro-grammes ou formats de données est à votre charge.

Vous êtes libre d’apporter votre propre infrastructure pour la présentation. Toutefois, les difficultés liées à l’utilisation de votre propre infrastructure, notamment la perte de temps, vous sont imputées. Vous n’aurez en aucun cas droit à une prolongation du temps de l’examen.

Apportez dans tous les cas une version papier complète de votre présentation, si vous souhaitez l’utiliser. La version papier est annexée au dossier d’examen. Vous pourrez récupérer le support de données avec votre présentation électronique à la fin de l’examen. Veuillez prendre en compte que le lieu d’examen ne dispose d’aucune possibilité pour imprimer des documents.

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Eléments d’évaluation

Evaluation « Travail conceptuel »

Eléments d’évaluation Points

Elément 1 : Analyse 5

Elément 2 : Objectif 1

Elément 3 : Solution 5

Elément 4 : Plan de mesures 2

Elément 5 : Contrôle 2

Elément 6 : Aspects formels 3

Total 18

Evaluation « Présentation avec entretien professionnel »

Eléments d’évaluation Points

Elément 1 : Technique de présentation 3

Elément 2 : Contenu de la présentation 3

Elément 3 : Présentation personnelle 3

Elément 4 : Mettre en évidence la réflexion pluridisciplinaire et les options

d’action 3

Elément 5 : Compétence professionnelle 3

Elément 6 : Compétence rhétorique 3

Total 18

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Echelle et critères d’évaluation : Travail conceptuel

Elément N° 1 : Analyse

Critères

Le/la candidat/e :

analyse de manière globale et convaincante la situation initiale décrite dans l'épreuve,

tient compte de différents aspects de trois champs d’action (modules) au minimum,

se réfère à des chiffres-clés économiques, se base sur une documentation/des documents solides et recherchés, et fait un bilan cohérent et réaliste.

5 points Le/la candidat/e met bien en pratique les cinq critères.

4 points Le/la candidat/e met bien en pratique quatre critères.

3 points Le/la candidat/e met bien en pratique trois critères.

2 points Le/la candidat/e met bien en pratique deux critères.

1 point Le/la candidat/e ne met bien en pratique qu’un critère.

0 points Le/la candidat/e ne peut mettre en pratique aucun des critères indiqués.

Elément N° 2 : Objectif

Critères

Sur la base des potentiels relevés, le/la candidat/e fixe un objectif:

qui se réfère à la principale opportunité relevée dans la synthèse, est mesu-rable, limité dans le temps et réaliste.

1 point Le/la candidat/e met bien en pratique un critère.

0 points Le/la candidat/e ne peut pas mettre en pratique le critère indiqué.

Elément N° 3 : Solution

Critères

Le/la candidat/e présente une solution :

permettant d'atteindre le but fixé, pratique et durable et en rapport avec l'épreuve, décrite de manière concrète et détaillée avec toutes les répercussions sur

les domaines concernés, et qui est évaluée correcte du point de vue de la gestion de l'entreprise

(coûts/bénéfice). La justification de la solution choisie est convaincante.

5 points Le/la candidat/e met bien en pratique cinq critères

4 points Le/la candidat/e met bien en pratique quatre critères.



1 point Le/la candidat/e met bien en pratique un critère.


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Elément N° 4 : Plan de mesures

Critères

Le/la candidat/e élabore un plan de mesures :

permettant de mettre en œuvre la solution (évaluation du contenu), présenté sous forme d’un tableau qui tient compte de toutes les phases de

réalisation, indiquant la planification chronologique et les responsabilités, et désignant les coûts de façon détaillé et réaliste.

2 points Le/la candidat/e met bien en pratique trois ou quatre critères.

1 point Le/la candidat/e met bien en pratique un ou deux critères.


Elément N° 5 : Contrôle

Critères

Le/la candidat/e décrit :

quand et comment l’atteinte d‘objectif est mesurée, ainsi que quand et de quoi la direction est informée durant la phase de réalisation dé-

jà.

2 points Le/la candidat/e met bien en pratique les deux critères.

1 point Le/la candidat/e met bien en pratique qu’un des deux critères.


Elément N° 6 : Aspects formels

Critères

Le travail conceptuel :

contient un Management Summary complet qui peut être utilisé comme base décisionnelle,

remplit les conditions quant à la forme, est compréhensible et sa structure est réaliste, est, en règle générale, rédigé correctement sur le plan aussi bien grammati-

cal qu’orthographique.

3 points Le/la candidat/e met bien en pratique les quatre critères.


1 point Le/la candidat/e met bien en pratique deux critères.

0 points Le/la candidat/e ne peut mettre en pratique moins de deux des critères indi-

qués.

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Echelle et critères d’évaluation : Présentation et entretien professionnel

Elément N° 1 : Technique de présentation

Question

principale :

Le/la candidat/e dispose-t-il/elle d’une technique de présentation convenant à son public ?

Critères

Les critères suivants doivent être remplis :

utilisation de divers médias (p.ex. flipchart, tableau noir, affiches, supports, modèles, beamer, etc.)

utilisation diversifiée de ces supports manipulation maîtrisée/habile des supports utilisation correcte/adroite des possibilités offertes sur place (Proxémie) présentation du dossier et des supports (p.ex. clarté et lisibilité de la présen-

tation, couleurs, polices d’écriture, qualité des images, etc.) respect du temps imparti de 15 minutes (± 2 minutes)

3 points Le/la candidat/e met bien en pratique cinq ou six critères.



0 points Le/la candidat/e ne peut mettre en pratique qu’un ou aucun des critères indi-

qués.

Elément N° 2 : Contenu de la présentation

Question

principale :

Le/la candidat/e dispose-t-il/elle des capacités de transmettre les contenus de façon structurée et appropriée aux destinataires ?

Critères


structure logique (fil rouge : accueil jusqu’à la conclusion) Contenu techniquement correct Contenus pertinents présentés (p.ex. conclusion de l‘analyse, objectif,

proposition de solution, intention de mise en œuvre, conclusion) pondération sensée du temps consacré aux contenus selon la pertinence Conclusion avec incitation à l’action messages appropriés aux destinataires (groupe cible = direction)




0 points Le/la candidat/e met bien en pratique moins de deux critères.

Elément N° 3 : Présentation personnelle

Question

principale : Le/la candidat/e dispose-t-il/elle d’une certaine aura et est-il/elle authentique ?

Critères


présentation naturelle/soignée présentation convaincante authenticité dans la mimique/gestuelle, contact visuel compréhensibilité, bonne cadence pour parler, rythme, ton adopté peut parler librement (n’est pas sans cesse en train de lire son texte) prend congé de façon positive (à la fin de la présentation)





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Elément N° 4 : Mettre en évidence la réflexion pluridisciplinaire et les options d’action

Question

principale :

Le/la candidat/e dispose-t-il/elle de compétences de réflexion et d’action pluri-disciplinaires ?

Critères


prend en considération une modification des conditions cadres recommandations concrètes (pour d'autres propositions de la direction

aussi) tient compte de divers aspects et influences interconnecte divers champs d’action (entreprise et environnement, gestion

du personnel, finance et comptabilité, fourniture et logistique, vente et mar-keting)




0 points Le/la candidat/e ne peut mettre en pratique qu’un ou aucun des critères indi-

qués.

Elément N° 5 : Compétence professionnelle

Question

principale :

Le/la candidat/e dispose-t-il/elle des compétences professionnelles fondamen-tales ?

Critères


réponses spécifiques et correctes propositions réaliste (proportionnalité / utilité pour l’entreprise) compréhension technique (peut argumenter et donner des exemples)

3 points Le/la candidat/e met bien en pratique les trois critères.


1 point Le/la candidat/e ne met bien en pratique qu’un des trois critères.


Elément N° 6 : Compétence rhétorique

Question

principale :

Le/la candidat/e dispose-t-il/elle de compétences d’entretien dans leur globali-té ?

Critères


écoute de manière active et attentive les explications sont données dans une durée de temps appropriée, elles

sont pertinentes et résumées à l’essentiel peut défendre plusieurs points de vue (attitude vis-à-vis d’une résistance) maîtrise ses émotions (résistance psychologique)





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