Fiches des unités d'enseignement de la filière IUP

Programme Filière IUP L3 STEP Génie de l’Environnement

M1 et M2 STEP Génie de l’Environnement et Industrie

Programme L3 STEP GdE/IUP ECOTHECHNOLOGIES

Responsable pédagogique : Catherine QUIBLIER

Type d’UE (F, T, Pré pro ou L) : F

Parcours intégrant obligatoirement cette UE:

parcours pro L3 IUP Génie de l’Environnement Parcours pouvant intégrer cette UE :

Pré-requis (s'il y a lieu) : Ecosciences (L2 STEP)

Résumé du programme : Ces enseignements complètent ceux délivrés dans le cadre du module Ecosciences en L2 STEP dans le sens où ils abordent des notions plus appliquées et indispensables à la compréhension des mécanismes et des interactions en environnement. Sont traités la biodiversité et les écosystèmes aquatiques en complément de la chimie de l’eau, l’écologie et la biologie de la conservation et l’adaptation physiologique des micro-organismes. . Module Ecotoxicologie Coefficient dans l'UE : 2 Modalités d'évaluation : CC(0%) + EF (100%) Généralités sur l’écotoxicologie et les différents types de toxicité. Devenir des polluants dans l’environnement et les organismes. Méthodes d’évaluation de l’écotoxicité. Biosurveillance des écosystèmes. Bases de la génotoxicité, cancérogénicité et reprotoxicité et tests d’évaluation. Bases de l’évaluation des risques environnementaux.

Module : Biochimie et Microbiologie des Milieux Coefficient dans l'UE : 2 Modalités d'évaluation : CC(15%) + EF (85%) La biochimie est l’étude de la vie à l’échelle moléculaire. Les bases de la protéomique sont développées avec les macromolécules que sont les enzymes, anticorps, transporteurs, récepteurs. Les notions introduites le sont toujours sous les deux volets, structure et fonction et toujours illustrées d’exemples concrets. Les interactions entre protéine et ligand sont caractérisées sous leurs aspects thermodynamiques, physicochimiques et cinétiques. La cinétique enzymatique, les notions de vitesse initiale à l’état stationnaire, les constantes mesurant la spécificité et l’efficacité de l’action d’un enzyme sont détaillées. Les inhibiteurs d’enzymes par liaison réversible ou covalente sont étudiés en tant qu’aide au développement de médicaments, d’antifongiques…Le rôle fondamental des coenzymes est abordé. Les


M1 et M2 STEP Génie de l’Environnement et Industrie grandes lignes de l’ingénierie enzymatique, des enzymes immobilisés, des biocapteurs et bioréacteurs sont décrites. Après une introduction à l’étude des microorganismes, le cours de microbiologie des milieux présentera la classification des bactéries, les méthodes d’étude, l’organisation de la bactérie, sa physiologie et sa croissance. Puis, les bactéries seront présentées dans leurs milieux naturels (eaux, sol, air). La notion d’écologie microbienne de flore normale et de flore déséquilibrée sera abordée afin d’introduire des notions de plasticité du génome bactérien et d’adaptation aux contraintes environnementales. Nous expliquerons ainsi la résistance infinie des bactéries vis-à-vis des xénobiotiques mais aussi vis-à-vis des stress tels que la carence, la température, la salinité, les métaux lourds….Une partie travaux pratiques abordera les techniques de culture des micro-organismes, les techniques d’évaluation de la croissance des micro-organismes, les techniques de contrôle de l’activité des micro-organismes, et l'analyse de l’eau et de différents milieux.

Compétences visées : - acquérir les notions de bases en écotoxicologie. Connaître les méthodes d’évaluation de la toxicité et leur implication dans l’écotoxicologie prédictive et la surveillance de l’état de santé des écosystèmes. Aborder les concepts de l’évaluation de risque. - compréhension de la biochimie et de la physiologie bactérienne destinée à être par la suite utilisée dans l’UE pollution de l’eau (responsable Eric Viollier) en M1 gei STEP pour comprendre les procédés de dépollution (biorémédiation)

Nombre de crédits et coefficient de l’UE, de chaque élément ou EC s’il y a lieu : 6 crédits, coefficient 2

Modalités d'évaluation (CC, examen final…) : CC (10%)+ EF (90%)



PHYSICO-CHIMIE DE L'ENVIRONNEMENT

Responsable pédagogique : ERIC VIOLLIER

Type d’UE (F, T, Pré pro ou L) : F Parcours intégrant obligatoirement cette UE: parcours pro L3 IUP Génie de l’Environnement

Parcours pouvant intégrer cette UE :

Pré-requis (s'il y a lieu) : Physique et Chimie au niveau L2 Résumé du programme : Cet enseignement s’insère dans le parcours génie de l’environnement de la licence STEP et est composé de trois modules (voir ci-dessous). L’apprentissage de l’analyse physico- chimique et du contrôle qualité qui constitue un gros volume horaire est replacé systématiquement dans le contexte du diagnostic environnemental et du traitement des effluents industriels. Ce diagnostic s’appuie à la fois sur la connaissance du fonctionnement du milieu récepteur et sur la connaissance théorique et pratique des procédés de dépollution industriels. Une mise en œuvre quantitative des concepts est faite au moyen de la modélisation de la dispersion des contaminants dans l’environnement et de l’optimisation sur site de pilotes industriels.

Module 1 : Analyses physico-chimiques de l’eau et de l’air 5 ECTS / Coefficient dans l'UE : 2 / Modalités d'évaluation : CC(70%) + EF (30%) - Echantillonnage, préservation et mesures in situ - Méthodes d’analyses physico-chimiques au laboratoire - Incertitudes analytiques - Certifications et intercomparaison des laboratoires d’analyses - Analyse complète d’une eau - Analyse de la qualité de l’air - Recherche de contaminants organiques - Recherche de contaminants métalliques

Module 2 : Processus naturels et procédés industriels 4 ECTS / Coefficient dans l'UE : 2 / Modalités d'évaluation : CC(50%) + EF (50%) - Rappels de thermodynamique et de cinétique chimique - Chimie atmosphérique : variations naturelles et impacts anthropiques locaux et globaux, innovations dans le traitement des fumées et des gaz - Mécanismes physico-chimiques de précipitation et de dissolution - Le système carbonate : tampon universel, minéralisations et contraintes pour l’adduction d’eau - Couples redox : catalyse biologique et biofilms, photo-oxydation et photo-réduction, ozonation, halogénuration, procédés de dépollution électrochimique


M1 et M2 STEP Génie de l’Environnement et Industrie - Complexation des métaux : pH, matière organique naturelle dissoute vs. lixiviats des centres de stockage de déchets et effluents des ateliers de traitements de surface - Les entités aquatiques : spectre de tailles, propriétés électrostatiques et fonctionnelles, procédés de séparation, application à la production d’eau potable et à la dépollution des effluents industriels - Sorption et échanges d’ions : du rôle des argiles dans l’environnement aux applications industrielles - Colloïdes, coagulation, floculation : des polymères naturels aux boues industrielles - Processus et procédés combinés : de la gestion de la ressource à l’épuration des eaux usées

Module 3 : Modélisation numérique, pilotes industriels et réseaux de mesures 3 ECTS / Coefficient dans l'UE : 1 / Modalités d'évaluation : CC(100%) - Introduction au calcul d’équilibre thermodynamique matriciel - Introduction à la modélisation du transport réactif - Projet de modélisation sur un logiciel professionnel : dispersion de contaminants dans l’environnement ou dimensionnement de procédés industriels de dépollution - Réseaux de mesures chimiques régionaux, nationaux et internationaux - Immersion dans un laboratoire d’analyses certifiées - Méthodologie d’optimisation des pilotes industriels

Compétences visées : -Acquisition des notions nécessaires à la mise en œuvre de la chaîne prélèvement-analyses- diagnostic dans l’environnement naturel, urbain ou industriel -Acquisition des bases du traitement des effluents urbains et industriels -Acquisition d’un mode de réflexion transversal où processus naturels et procédés industriels de dépollution se recouvrent largement -Acquisition des notions de base sur les phénomènes de dispersion des contaminants dans les milieux aquatiques et pour le dimensionnement des ouvrages de dépollution des eaux


Modalités d'évaluation (CC, examen final…) : CC (80%) + EF (20%)



GEOSCIENCES DE L'ENVIRONNEMENT

Responsable pédagogique : Farid JUILLOT




Pré-requis (s'il y a lieu) :

Résumé du programme : Les objectifs sont de donner aux étudiants une perception intégrée du fonctionnement des sols et des eaux continentales pour une gestion efficace et durable de l'environnement. Sont proposés des enseignements apportant une connaissance fondamentale des milieux sols et eaux à différentes échelles de temps et d'espace, de leur organisation et fonctionnement à l'échelle des bassins versants jusqu'aux processus bio-physico-chimiques élémentaires, pour appréhender les perturbations liées à l'environnement et leur réhabilitation. Une partie du cours porte sur les géomatériaux, les interactions entre constituants, les cycles biogéochimiques et le rôle des organismes du sol sont appréhendés des milieux sols et eaux naturels jusqu'aux sols fortement anthropisés (urbains ou industriels) et eaux usées. De plus, la formation leur apporte des outils et des méthodes indispensables (systèmes d'information géographique), ainsi qu'un certain nombre de techniques de dépollution des sols et des eaux. Les cadres réglementaires de la gestion des eaux et des sols sont également abordés au travers d'exemples concrets de gestion de sites dégradés.

Module : Hydrogéologie Coefficient dans l'UE : 2 Modalités d'évaluation : CC(50%) + EF (50%) - cycle de l'eau - porosité des roches et relations fluide/solide en milieux poreux - notions de base en hydraulique - loi de Darcy - intégration des équations élémentaires (diffusivité en nappe libre, consolidation) - les systèmes Aquifères - transport de masse et d'énergie en milieux poreux - équations d'écoulement et de transport



Module : Géomatériaux de l'Environnement Coefficient dans l'UE : 2 Modalités d'évaluation : CC(50%) + EF (50%)

- principes généraux de la distribution des éléments chimiques entre les principales phases rencontrées en sciences de la Terre et de l'environnement. - géomatériaux: structure et propriétés - matériaux minéraux : ressources et usages (Matières premières, Géomatériaux industriels, Matériaux industriels)

Module : Physico-Chimie des sols et sous-sols Coefficient dans l'UE : 2 Modalités d'évaluation : CC(50%) + EF (50%) - Formation et évolution des sols - Transformations minéralogiques au cours de l’altération - Techniques analytiques en Sciences du Sol - Interfaces solide/solution - Réactions redox dans les sols - Évolution de la matière organique dans les sols - travaux pratiques d'application

Module : Systèmes d'Information Géographique Coefficient dans l'UE : 2 Modalités d'évaluation : CC(50%) + EF (50%) - Les Modèles Numériques de Terrain - Méthodes de production / restitution - Modélisation spatiale et modélisation spatialisée - Introduction au géocodage - le logiciel MAPINFO

Compétences visées : - acquérir les connaissances pluridisciplinaires des phénomènes liés au cycle de l'eau dans le milieu naturel et plus particulièrement dans le milieu souterrain - maîtriser les notions de base relatives à la nature des différents constituants des sols et à leur comportement au cours du fonctionnement des sols - maîtriser les concepts de base des Systèmes d'Information Géographique et acquérir une compétence minimale en utilisation d'un logiciel dédié - comprendre, analyser et modéliser les géomatériaux (relations structure-propriétés, conditions de formation, valorisation des ressources minérales dans un contexte de développement durable)


Modalités d'évaluation (CC, examen final…) : CC (50)+ EF (50%)



ENVIRONNEMENT ET ENTREPRISE

Responsable pédagogique : Claude GARRIGUES


Parcours intégrant obligatoirement cette UE: mention STEP

parcours L3 IUP Génie de l’Environnement Parcours pouvant intégrer cette UE :

Pré-requis (s'il y a lieu) : Initiation à l'économie et au droit (L3 STEP parcours pro Génie de l'Environnement)

Résumé du programme : Cet enseignement fournit les éléments de base en droit et organisation des structures administratives européennes et nationales chargées de la protection de l’environnement. Il permet également aux étudiants d’intégrer les données élémentaires indispensables à la compréhension du fonctionnement de l’économie des entreprises. A partir des bases acquises en L3S5-Initiation à l'économie et au droit, les problèmes juridiques liés à l’environnement sont abordés de façon plus pratique, notamment par les techniques particulières liées aux audits environnementaux et études d’installations classées pour la protection de l’environnement. La maîtrise de ces techniques fait largement appel à une connaissance des textes et pratiques juridiques d’une part et aux enseignements de base (physique, chimie, biologie) d’autre part. Enfin sont abordées les notions de normes environnementales (normes du référentiel ISO 14000 et du règlement EMAS). - Droit de l'environnement / Institutions et Acteurs - Installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE) - Notions de risques et de dangers / études d’impacts - Introduction à l’étude systémique des unités industrielles (état des lieux, audit, etc.). - Notions de base sur les normes ISO de la série 14000 et sur le règlement européen EMAS.

Compétences visées : - Comprendre les règles de fonctionnement du monde économique et des entreprises - Maîtriser les méthodes de réalisation des dossiers ICPE - Acquérir une vision globale des outils de normalisation des systèmes de management de l’environnement





GENIE DE L'ENVIRONNEMENT

Responsable pédagogique : Daniel RICHARD




Pré-requis (s'il y a lieu) : Physique et Chimie au niveau L2

Résumé du programme : La Physique de l'environnement terrestre est abordée à la fois par ses aspects énergétiques (dont énergies nouvelles et renouvelables) et les nuisances ou pollutions éventuelles associées à toute forme de production d’énergie. La partie expérimentale traite de chaînes de mesures utiles dans le génie physique, chimique et biologique appliqué à l'environnement : de la connaissance des capteurs pour l'environnement et divers appareils de mesures aux systèmes d'acquisition de données, au traitement et à l'analyse des résultats d'expériences pilotes. Initiation à Labview (logiciel professionnel de contrôle d’acquisition de données scientifiques). L'ensemble st compléter par des séminaires sur des thématiques d'actualités (pétrole, certificats verts, etc.).

Module : Énergies et Environnement, séminaires Coefficient dans l'UE : 2 Modalités d'évaluation : CC(50%)+EF(50%) Contenu : - comptabilité des énergies, pouvoirs calorifiques, équivalence des énergies - rapide état des lieux des énergies fossiles - technologies – économie – développement des énergies renouvelables (solaire thermique et photovoltaïque / éolien / marémotrice / géothermie / bois énergie / biocarburants / méthanisation / pile à combustible) - l'électricité et l'électrotechnique (puissances, réactances), les réseaux électriques - le stockage de l'énergie électrique (dont hydrogène) - la filière nucléaire (physique nucléaire, rayonnements, centrales nucléaires, fission/fusion) - l'énergie acoustique appliquée à l'environnement (niveaux, puissances, législation) - séminaires sur des sujets d'actualités (e.g., le marché des certificats verts de l'énergie)



Module : Physique Expérimentale Coefficient dans l'UE : 2 Modalités d'évaluation : CC (100%) Contenu : - Introduction à la programmation à l'aide du langage graphique G sous Labview

- Bilan des échanges d'énergie entre la Terre et l'atmosphère - Détermination des échanges entre l'air et une solution basique: piégeage du CO2 - Transfert convectif entre une surface chaude et l'air - Dépollution d'un sol contaminé - Sédimentation de particules dans l’eau

Compétences visées : - connaître l'ensemble des moyens de production énergétique disponible actuellement, avoir des notions d'électrotechnique - connaître les bases de l'acoustique environnementale (réglementation, niveaux de bruit, isolation des bâtiments) - Disposer des notions fondamentales sur des sujets d'actualité d'importance dans le domaine de l'environnement industriel (énergétique, GES) - Savoir utiliser un logiciel professionnel de contrôle et d'acquisition de données (Labview) dans un objectif de contrôle des paramètres physiques, chimiques, biologiques des environnements naturels et/ou artificiels.


Modalités d'évaluation (CC, examen final…) : CC (75%) + EF (25%)



LES DECHETS EN ENTREPRISE

Responsable pédagogique : Jean-Louis ROUBATY


Parcours intégrant obligatoirement cette UE: parcours pro L3 IUP Génie de l’Environnement



Résumé du programme : Ce cours fournit les éléments de base à la gestion et au traitement des déchets. Après une initiation aux problèmes de déchets dans le contexte de développement durable, les différentes filières de traitement des déchets sont clarifiées, et des outils d'optimisation proposés. - Les différents types de déchet - le stockage, la collecte, le tri - les filières de traitement (regroupement, prétraitement, valorisation) - Définition des actions pour limiter la production, contrôler les flux de déchets et leurs caractéristiques, choix de valorisation ou de destruction…

Compétences visées : - connaître les différents déchets et leur filière de traitement





INITIATION A L'ECONOMIE ET AU DROIT

Responsable pédagogique : Claude GARRIGUES Type d’UE (F, T, Pré pro ou L) : F Parcours intégrant obligatoirement cette UE:



Résumé du programme : Cet enseignement fournit les éléments de base en droit et l'acquisition des données élémentaires indispensables à la compréhension du fonctionnement de l’économie des entreprises.

- Initiation au droit - Conceptions/ Représentation / Régulation du couple société - environnement - Le fonctionnement du système capitaliste - Les prix/Les coûts de production - La demande / Le profit / La concurrence - L’environnement

Compétences visées : - Connaissances de base en économie et droit


Modalités d'évaluation (CC, examen final…) : CC (50%)+ EF (50%)



STAGE PROFESSIONNEL

Responsable pédagogique : Daniel RICHARD

Type d’UE (F, T, Pré pro ou L) : Pré-pro

Parcours intégrant obligatoirement cette UE :



Résumé du programme : Le stage constitue l'un des fondements de la formation pour l'insertion des étudiants dans leur future vie professionnelle. Permettant d'appuyer le CV, de commencer le développement des contacts professionnels, il permet l'immersion de l'étudiant en situation réelle sur un projet ciblé en adéquation avec les sensibilités de l'étudiant.

Ce stage de 1 mois minimum est destiné à immerger l'étudiant dans le monde professionnel extra-universitaire en rapport avec l'environnement. Analyse de l'expérience vécue, du poste de travail occupé et des relations avec les autres postes de travail, place de l'équipe d'accueil dans l'entreprise. Il vient en complément du module pré-pro, permettant ainsi à l'étudiant de pouvoir concrétiser et confronter son projet.

Les étudiants désirant intégrer le L3 STEP parcours pro IUP Génie de l'Environnement sont fortement incités à prendre cette option qui leur permettra d'anticiper le stage de L3.

La recherche du stage est de la responsabilité de l'étudiant, mais une équipe pédagogique spécifique est mise en place pour le guider dans sa recherche et pour assurer son suivi (responsable de stage, tuteur de stage issu de l'Université, et maître de stage issu de l'entreprise d'accueil)

Compétences visées : - 1er contact avec le monde professionnel.


Modalités d'évaluation (CC, examen final…) : Rapport écrit + soutenance



Programme M1 STEP GEI

Analyse des données en sciences de la Terre Responsable pédagogique : DE VIRON Olivier


Résumé du programme : Transformée de Fourier, convolution, TFD et FFT, filtrage lineaire, différents modèles d'analyse spectrale. Traitement des données, éléments de statistique.

Compétences visées : Les étudiants doivent, à la fin du cours, être à même d'effectuer un traitement simple de données, notamment de séries temporelles, et de comprendre les hypothèses qui sous-tendent le choix particulier de tout type de traitement. Les notions les plus courantes sont abordées (FFT, filtrage, ajustement par moindre carrés) mais l'accent est mis sur les notions générales plutôt que sur les choix particuliers de méthodes.

Nombre d’heures étudiant : 30h

Nombre de crédits : 3

Modalités d'évaluation : 50% Contrôle Continu, 50% Examen Final



Observation de la Terre par satellites Responsable pédagogique : DIAMENT Michel


Résumé du programme : L’observation du système Terre connait actuellement une évolution sans précédent grâce à l’apport des données satellitaires provenant de missions dédiées ou non. A l’issue du module les étudiants devront avoir une idée précise des différentes missions spatiales d’observation de la Terre, de leurs applications, et de leur limitation. Une grande partie du module sera consacré à l’étude des principes physiques de l’observation de la Terre depuis l’espace. Des applications relevant de la Terre solide seront spécifiquement étudiés sous la forme de travaux personnels.

Compétences visées :






Risques naturels et environnement Responsable pédagogique : PERRIER Frédéric

Pré-requis (s'il y a lieu) : Physique niveau L3 STEP souhaitable

Résumé du programme : L'objectif de ce module est d'aborder, de façon très générale, le thème récurrent en sciences de la Terre des risques naturels et environnementaux. On se limitera, dans le cadre du master STEP, aux risques naturels impliquant la terre solide: séismes, glissements de terrain, effondrements, quelques d'inondations impliquant l'eau souterraine, et on abordera essentiellement quelques problèmes d'environnement impliquant les nappes phréatiques, le transport des polluants, ou la gestion des déchets. Il ne s'agira pas de traiter, en quelques séances, ces thèmes qui restent extrêmement riches et complexes malgré ces limitations, mais de présenter quelques concepts et outils qui permettent de commencer, face à une problématique concrète, une réelle démarche scientifique. Cette approche physique, terme qui est ici à prendre au sens large, voire même naturaliste, sera introduite à travers des situations concrètes, en insistant sur les fondements et la capacité de manipuler des quantités simples. Ce module, obligatoire et commun aux différentes filières du master STEP, vise à rassembler les différents étudiants autour d'un travail commun avec l'ambition de fournir quelques centres d'intérêt nouveaux aux étudiants plutôt attirés par les aspects fondamentaux et théoriques, et simultanément d'aider à structurer les bases de ceux et celles qui ont fait le choix de s'orienter rapidement vers des applications pratiques et opérationnelles. Espérons que ce module contribuera à une meilleure symbiose entre les sciences fondamentales et appliquées, théoriques et expérimentales, entre des filières universitaires et l'entreprise privée, et qu'il fournira quelques flexibilités de changements de direction dans des carrières futures, avec l'espoir de mieux préparer les jeunes acteurs de demain à la réalité d'un monde profondément fragilisé, pour contribuer à une meilleure protection des populations, en particulier les plus vulnérables, et de notre environnement. Compétences visées : Environnement, Risque naturels, Physique des milieux naturels






Stage d'initiation à l'instrumentation géophysique Responsable pédagogique : COGNE Jean-Pascal


Résumé du programme : L'objectif du stage est d'initier les étudiants à l'instrumentation et de les confronter aux difficultés et aux incertitudes du vrai terrain. Le stage est précédé de 8h de cours sur les différentes techniques géophysiques. Ces techniques sont par la suite mises en oeuvre sur le terrain : sondage électrique permettant d'établir un log de résistivité des terrains, profil électrique qui met en évidence les variations latérales de résistivité apparente, cartographie à l'aide d'un magnétomètre à protons et interprétation d'une anomalie magnétique, profil de sismique-réfraction à l'aide d'un sismographe 12 traces, mesure d'anomalie gravimétrique (gravimètre de type Worden), radar... Les données acquises lors de ces diverses mesures sont ensuite dépouillées, à l'aide de programmes d'interprétations sur ordinateur, et la présentation des données, leur illustration et leur interprétation font l'objet d'un rapport écrit remis aux encadrants à l'issue du stage.

Compétences visées : .Donner un aperçu des différentes techniques géophysiques (sismique, électrique...),de l'apport, des précisions et des difficultés de chacune.

Nombre d’heures étudiant :


Modalités d'évaluation : 100% Examen Final



Pollution des eaux Responsable pédagogique : VIOLLIER Eric


Résumé du programme : Cet enseignement s’insère dans le parcours génie de l’environnement et industries du master

STEP et est articulé autour d’études de cas présentées par les étudiants et corrigées par un panel d’enseignants chercheurs et de personnalités de l’industrie et des services des domaines suivants : acteurs environnementaux & législation, fonctionnement des écosystèmes & questions sanitaires, questions sociales & impacts économiques, dispersion & réactivité des contaminants, procédés de dépollution & valorisation. Des rappels de réglementation et une présentation des technologies innovantes en matière de dépollution, ainsi qu’une visite sur site ou la participation à un colloque de l’industrie et des services, accompagnent les études de cas orales. Une étude de cas sur table (examen final avec documents) ponctue cet enseignement.

Compétences visées : -Acquisition par la mise en situation d’un savoir-faire théorique et pratique pour la gestion d’alerte à la pollution, la préparation de diagnostique de pollution accidentelle ou chronique et la gestion de projet de dépollution. -Acquisition d’un mode de réflexion transversal où l’ensemble des compétences acquises dans le cursus sont utiles. -Mise à jour des connaissances en matière de réglementation et de technologie






Pollution des sols Responsable pédagogique : JUILLOT Farid


Résumé du programme : Ce cours s’adresse aux étudiants désireux d’acquérir des connaissances dans le domaine de

l’évaluation des risques associés aux sites et sols pollués. Après avoir abordé la problématique générale des sites et sols pollués et détaillé le rôle des différents acteurs de la politique nationale, le cours sera orienté sur la méthodologie de l’évaluation des risques associés aux sites et sols pollués. Les nouvelles démarches mises en place depuis 2007 (Interprétation de l’Etat des Milieux et Plan de Gestion) seront présentées et comparées aux anciennes procédures d’évaluation simplifiée et détaillée des risques (ESR et EDR). Cette comparaison permettra de souligner l’évolution de la politique nationale de gestion des sites et sols pollués sur les dix dernières années.

Compétences visées : Acquérir les bases nécessaires à la gestion des dossiers d’évaluation des risques associés aux sites et sols pollués dans les bureaux d’études concernés par ce domaine d’activité.

Nombre d’heures étudiant : 21h Courset 3h TD





Génie des procédés Responsable pédagogique : QUIBLIER Catherine

Pré-requis (s'il y a lieu) : néant

Résumé du programme : L’enseignement traite à la fois des eaux potables et des eaux usées : - les divers traitements (physico-chimiques et biologiques) des eaux de consommation sont envisagés en respect des normes de potabilité. Cette approche conduit à la constitution d'une chaîne classique de traitement. - Le traitement des eaux usées est abordé en distinguant le circuit de l'eau et le circuit des boues (digestion, séchage et incinération). L’enseignement est complété par une journée de TP en station d’épuration

Compétences visées : Connaissance des procédés appliqués à la dépollution des eaux

Nombre d’heures étudiant : 30h de cours, 8h de TP





Pollution et risques industriels Responsable pédagogique : MASSIMI Vincent


Résumé du programme : Propagation et évolution des pollutions dans le milieu souterrain. Rappel de notions

particulièrement importantes concernant la propagation des polluants. Les produits polluants rencontrés le plus fréquemment. Déchets industriels. La notion de risque, le coefficient de sécurité, procédures d’évaluation. Les risques liés aux phénomènes géologiques superficiels. Les versants et mouvements de terrain, glissements, écroulements, ravinement. Les cavités souterraines (carrières et karst). Les risques liés à la géodynamique profonde (risque sismique, risque volcanique).


Nombre d’heures étudiant : 16h cours, 8h TD





Instruments réglementaires et économiques Responsable pédagogique : GARRIGUES Claude

Pré-requis (s'il y a lieu) : Maîtrise de la rédaction de rapports et de notes de synthèse.

Résumé du programme : Le droit de l'environnement est dispensé ici dans une optique résolument pratique : permettre aux étudiants de surmonter avec succès les problèmes d'ordre juridique qu'ils vont rencontrer lors des stages en entreprises, puis dans leur vie professionnelle. Une formation à la gestion des appels d'offres, avec un rappel des notions élémentaires du code des marchés publics, complète cette UE. En particulier seront abordés : la gestion juridique des entreprises (droit de l'environnement et social) ; le droit des marchés publics et délégation de services publics ; les techniques de gestion des appels d'offre

Compétences visées : Donner aux étudiants les bases de droit nécessaires à sa vie dans l'entreprise. Permettre aux étudiants de maîtriser les techniques des appels d’offres et de délégation de services publics.



Modalités d'évaluation : 100% Contrôle Continu



Cas d'étude 1 - GEI Responsable pédagogique : FRANGI Jean-Pierre

Intervenants :


Résumé du programme : Il s'agit d'une initiation à la conduite de projet où les étudiants sont amenés à réaliser une

étude complète et concrète de type professionnel pouvant répondre à une problématique industrielle environnementale et intégrant l'étude et la mise au point de pilotes, process, modèles, maquettes, simulations informatiques et le contrôle de systèmes… Les principales étapes du travail : Idée et cadre de l'étude - Moyens mis en œuvre - Protocole expérimental - Réalisation - Mesures - Exploitation des résultats - Incidence - Impact, seront complétées par les contacts professionnels, l'évaluation des coûts et les aspects "valorisation". Le projet industriel permet souvent d’initier un stage professionnel.

Compétences visées : Initiation à la conduite et la gestion de projet industriel dans le domaine de l'environnement.



Modalités d'évaluation : Examen Final Exposé oral



Marketing de carrière Responsable pédagogique : PLANCHON Josée

Intervenants :


Résumé du programme : - Rechercher des informations sur le marché et les besoins (Connaître les sources, identifier les acteurs, analyser l’offre et les métiers cibles, repérer les évolutions et les projets dans le secteur de l’environnement, déterminer les besoins) - Analyser son expérience, identifier et nommer ses compétences - Identifier et nommer ses besoins, motivations et qualités personnelles - Construire et formaliser un projet professionnel (le stage étant une étape de ce projet) prenant en compte ces différents éléments - Construire l’argumentaire de son projet - Construire des outils de communication écrite (CV, lettre de candidature spontanée, lettre de réponse à annonce, mail) - Valider son projet et ses outils - Améliorer sa communication orale par la préparation, s’entraîner à présenter son projet, se préparer aux entretiens Compétences visées : - Construire un projet professionnel cohérent avec les besoins du marché et ses propres besoins et compétences - Connaître ses motivations et ses compétences - Connaître le marché et les besoins - Savoir argumenter son projet en terme de motivations et compétences, à l’écrit et à l’oral - Rechercher et sélectionner les informations les plus pertinentes sur les besoins des entreprises et sur soi-même - Se préparer et gérer son stress à l’oral - Trouver un stage qui correspond au projet dans les délais - Méthode de recherche d’informations - Méthode de recherche et de repérage des compétences - Test d’intérêts et méthode de repérage des motivations - Techniques de communication écrite et orale - Techniques de préparation aux entretiens - Support de cours : Guide de conduite de projet professionnel



Modalités d'évaluation : 100% Contrôle Continu A chaque étape du travail, un travail personnel correspondant aux objectifs est demandé. Tous les travaux sont soit envoyés par mail, soit exposés en cours, et notés comme suit :



Programme M2 STEP GEI

Développement durable

Responsable pédagogique : GARRIGUES Claude

Pré-requis (s'il y a lieu) : Connaissances de niveau L3 au moins en installations classées pour la protection de l’environnement, normes environnementales (ISO 14000) et droit de l’environnement. Maîtrise de la rédaction de rapports et de notes de synthèse.

Résumé du programme : L’objectif est de fournir des outils pour la mise en œuvre des décisions stratégiques des

entreprises dans les domaines du développement durable et de la prise en compte de l’environnement. Développement durable : Démarche Agenda 21 12h Communication environnementale. Web et rapports environnementaux 12h Outils spécifiques de gestion de l'environnement : HQE, démarche Palme 12h

Compétences visées : Donner aux étudiants les éléments théorique de la théorie du développement durable. Permettre aux étudiants de maîtriser des outils pratiques de développement durable comme le bilan carbone, l’agenda 21 local, la haute qualité environnementale dans la construction et l’approche Palme des zones industrielles.






Stratégie environnementale Responsable pédagogique : GARRIGUES Claude

Pré-requis (s'il y a lieu) : Droit français en matière d’environnement (niveau L3 au moins) ; Connaissance des institutions européennes ; Notion élémentaires d’économie des entreprises (niveau L1). Maîtrise de la rédaction de rapports et de notes de synthèse.

Résumé du programme : Il s’agit de fournir aux étudiants des outils de réflexion, d’analyse et d’action dans le domaine de la gestion stratégique internationale des entreprises et des groupes industriels. - Mondialisation et économie d’entreprises : 10h - Eléments de droit communautaire et de droit international de l'environnement : 10h

Compétences visées : Comprendre la notion de mondialisation, aux niveaux économiques sociaux et environnementaux. Mesurer et maitriser les conséquences positives et négatives de la mondialisation de la sphère économique sur l’environnement. Comprendre et appliquer les réglementations européennes et les traités internationales en matière de protection de l’environnement.






Gestion de projets Responsable pédagogique : ROUBATY Jean-Louis

Pré-requis (s'il y a lieu) : Résumé du programme : Le but de cette UE est d'initier les étudiants au montage de projets et à leur gestion, aussi

bien administrative que financière. Parmi les thèmes traités par cette UE on peut citer : - Comment lancer un appel d'offre et comment y répondre - Comment monter une société Ces thèmes sont complétés par une table ronde sur le métier.

Compétences visées : L'objectif de cette UE est de fournier à l'étudiant les compétences nécessaires pour gérer ses propres projets ou créer sa propre entreprise,

Nombre d’heures étudiant :





Gestion du risque Responsable pédagogique : DECOUEN Anthony

Intervenants :

Pré-requis (s'il y a lieu) : Résumé du programme : Sensibilisation à la sécurité du travail en milieu industriel Sensibilisation au risque chimique Initiation à la sécurité incendie Initiation à la gestion des risques industriels (réglementation Seveso et installations classées)

Compétences visées : Permettre aux jeunes ingénieurs en environnement de comprendre les enjeux de la sécurité, indissociables, en milieu professionnel, de ceux liés à la protection de l’environnement.






Cas d'étude 2 - GEI Responsable pédagogique : FRANGI Jean-Pierre

Intervenants :

Pré-requis (s'il y a lieu) : Résumé du programme : Il s'agit du complément d’apprentissage à la conduite de projet abordée en M1 GEI en cas d'étude 1. Les étudiants réalisent une étude complète et concrète de type professionnel pouvant répondre à une problématique industrielle environnementale et intégrant éventuellement l'étude et la mise au point de pilotes, process, modèles, maquettes, simulations informatiques et le contrôle de systèmes… Les étapes Moyens mis en œuvre - Protocole expérimental - Réalisation - Mesures - Exploitation des résultats - Incidence - Impact, seront complétées par les contacts professionnels, l'évaluation des coûts et les aspects "valorisation". Préparation à l’exposé. Capteurs pour l’environnement, analyse des sols et des pollutions… étude de cas en laboratoire ou sur le terrain en relation avec des problématiques industrielles. Un rapport écrit et une soutenance orale avant le stage professionnel. Le cas d’étude tout comme le projet industriel permet souvent d’initier un stage professionnel. Pour le DRT, le projet est accompagné d’une formation à la recherche : cadre, financement, organisation et méthodologie de la recherche.

- Organisation, rédaction d’article et exposé scientifique : 18h - Cas d’étude : 108h

Compétences visées : Etude concrète complète ou partielle de type professionnel (format bureau d'études ou cas d'école) pouvant répondre à une problématique industrielle environnementale. Conduite et gestion de projets industriels et de recherche en environnement.

Nombre d’heures étudiant : 126 heures


Modalités d'évaluation : Rapport final et soutenance orale



Réseaux de mesures et indicateurs environnementaux Responsable pédagogique : FRANGI Jean-Pierre

Pré-requis (s'il y a lieu) : Résumé du programme : Etude des composants et de l’organisation pour l’installation et l’exploitation de systèmes de mesure automatiques de réseaux de mesure (capteurs pour l’environnement et nouveaux capteurs, conditionneurs, contrôleurs, transmission des données). Métrologie de l’environnement, assurance qualité, surveillance de l’environnement, matériaux de référence, certification. Application au suivi et au contrôle de qualité des milieux. Initiation aux méthodes des Plans d’Expériences : démarche, exemples simples, confection et utilisation de plans d’expériences conformes à un cahier des charges au niveau industriel. Applications : traitement de données et élaborations d’indicateurs environnementaux. Directive eau, directive sol.

Compétences visées : Initiation aux outils de l'évaluation environnementale. Indicateurs et réseaux de mesures



Modalités d'évaluation : TP 25%, Examen Final 75%



Stage professionnel 2 Responsable pédagogique : FRANGI Jean-Pierre et METIVIER François

Intervenants :

Pré-requis (s'il y a lieu) : Résumé du programme : Le stage de 6 mois en milieu professionnel de fin de cursus professionnalisé doit permettre à l'étudiant de compléter les compétences professionnelles acquises lors des précédents stages. Pendant ce stage, l'étudiant est responsable d'une étude ou d'un projet précis abordant une problématique d'importance pour l'entreprise où il est immergé. Ce stage doit être pour l'élève une véritable première expérience professionnelle. Le stage peut être effectué à l'étranger.

Compétences visées : Complément professionnel indispensable de la formation aux métiers de l'environnement. L'immersion, pendant six mois, dans le monde de l'entreprise vise principalement à faciliter insertion professionnelle future de l'élève.

Nombre d’heures étudiant : 6 mois


Modalités d'évaluation : 1/3 Contrôle Continu, 2/3 Examen Final



Bilan carbone Responsable pédagogique : FAUVEAU Gregory

Pré-requis (s'il y a lieu) : Connaisances environnementales généralistes (énergie, transport, déchets, management environnemental, développement durable)

Résumé du programme : 1 / Méthodologie Bilan carbone : - Contexte climatique et rappel des problématiques énergétiques - Méthodes de calcul, facteurs d'émissions, et principes de l'outil - Enjeux du bilan carbone et mise en oeuvre dans les entreprises et les collectivités - Autres outils (inventaires, plan climat, international…) et positionnement du bilan carbone 2 / Utilisation pratique : - Présentation de l'outil et manipulation - Utilisation d'un cas type et entrée de données - Résultats d'un bilan carbone™ et programmes d’actions/orientations - Présentation des fonctionnalités économiques, climatisation et fret (version 4) - Présentation du bilan carbone collectivité (version 5)

Compétences visées : Connaissance approfondie de l’outil bilan carbone™ et capacité à suivre des projets de diagnostics effet de serre en entreprise et collectivité actuellement en plein développement.






Toxicologie réglementaire des produits chimiques Responsable pédagogique : BOIS Frédéric

Intervenants : BOIS Frédéric

programme : La Directive REACH et ses implications en toxicologie réglementaire. Développement de nouvelles méthodes dans l’évaluation de la toxicité des produits chimiques : QSAR, Méthodes alternatives à l’expérimentation animale, modélisation et analyse in silico. Les outils de la toxicologie prédictive. Visite d’un centre de toxicologie appliquée ( INERIS), contacts avec des industriels de la chimie et du contrôle de sécurité ( Société Générale de Sécurité, bureau Véritas)


Nombre d’heures étudiant : 30 heures





Anglais Responsable pédagogique : GUINEAU Martial

Pré-requis (s'il y a lieu) : Résumé du programme : M Option : Approfondissement sur docts spécialisés à visée pro y compris CV, résumé de

stage et directives européennes sur environnement ; entraînement à la prise de parole pour présentation en public. Documents video allant de la video d’entreprise (présentation de produit ou de process) au reportage du Department of Energy sur exemples de remédiation in situ.

Compétences visées : Aisance à la compréhension de documents spécialisés (écrit, audio, video), connaissance des débats portant sur l’environnement, la remédiation, la prospection des ressources dans le monde anglo-saxon. A l’issue de 4 ou 5 semestres d’anglais, l’étudiant est capable de : 1) parler de soi professionnellement, expliquer sa formation, sa spécialisation et son travail; 2) comprendre un document spécialisé écrit dans le détail à l’aide d’un dictionnaire ; comprendre dans les grandes lignes un document audio/video de portée générale ou spécialisée ; 3) s’exprimer à l’oral de manière simple en utilisant du vocabulaire spécifique ; 4) rédiger un compte-rendu de lecture, une argumentation simple, expliquer une procédure.


