Ficoba Recinto Ferial de Gipuzkoa Bioterra 2009 Le Salon des produits écologiques, de la gestion écologique et de lenvironnement. Le Space Santé Beauté

FicobaRecinto Ferial de Gipuzkoa

Bioterra 2009Le Salon des produits écologiques,

de la gestion écologique et de l’environnement.Le Space Santé Beauté

6éme edition


ORGANISATION

BIOTERRA 2009 a été encadrée par une équipe professionnelle de FICOBA et un Comité de Pilotage, conformément aux dispositions de l’Article 2 du Règlement du Salon.

.

Membres du Comité de Pilotage• Euskadiko Nekazaritza eta Elikadura Ekologikoaren Kontseilua• Itsas-Mendikoi• GEA• Biharko Lurraren Elkartea• Bio d’Aquitaine• Bodegas Bagordi, s.l.• Centro Alfeón• Shou & Sauca• Centro de Terapias Josune Vega• Centro Elyham


SPONSORS ET COLLABORATEURS


CARACTÉRISTIQUES DU SALON• Dates

5, 6 et 7 de juin 2009

• Horaires

Vendredi, samedi et dimanche, de 10:00 h à 20:00 h.

• Caractéristiques de BIOTERRA-NATURALL 2009

• Cette année, cést la sixième édition qui a eu lieu et une fois de plus, les paramètres du salon ont été positifs, avec un accroissement non seulement au niveau des exposants (10%) mais également au niveau des visiteurs (5%). Après le succès de la dernière édition, une personnalité de renommée internationale a fait, cette année encore, la une du programme dáctivités.


CARACTÉRISTIQUES DU SALON

• Ainsi, cette année, nous avons reçu Vandana Shiva, la prestigieuse philosophe et écologiste et prix Nobel alternatif. Les médias se sont fait l´écho de sa visite à Bioterra au cours de laquelle sést déroulée une rencontre avec ceux-ci. Sa conférence a été suivie par près de 400 personnes et à la demande du public, sera bientôt publiée sur le site web de Bioterra.

• Tous les ans, Bioterra fait un pas de plus pour réaffirmer son engagement d´être un salon respectueux de lénvironnement. Cést la raison pour laquelle, dans cette édition, le sol des pavillons ná pas été recouvert de moquette. Une mesure qui, sans aucun doute, réduit la qualité esthétique mais qui, par contre, implique une importante réduction des émissions de CO2. En enlevant 1.000 m2 de moquette, on évite d´émettre à látmosphère environ quatre tonnes de CO2.


CARACTÉRISTIQUES DU SALON

• Dáutre part, pendant le salon, près de 10.000 sachets biodégradables fabriqués à base de fécule de pomme de terre ont été distribués entre les exposants afin que tous les visiteurs qui achètent des produits à Bioterra puissent les emporter chez eux dans des sachets qui respectent l´ environnement

• Cette année, dans les pavillons, nous avons présenté un défilé dáccessoires de mode élaborés avec des matériaux recyclés, organisé à línitiative dÉmaús et auquel ont collaboré bénévolement le salon de coiffure Peluquería Elise ainsi que lágence First Models et dont la présentation a été confiée à Eva Arguiñano et à Julian Iantzi.

• Finalement, nous avons préparé la IIème Paella Écologique Géante dÉuskadi, dont près de 2000 rations ont été servies et qui a de nouveau obtenu un très grand succès auprès du public.


LE SALON EN CHIFFRES

• Superficie: 1310 m2

• Exposants: 95 stands (104 exposants directs et indirects)

• Visiteurs: 8.300


PUBLICITÉ ET PROMOTION

SUPPORT INSERTIONS DATE

Presse Spécialissé

La Fertilidad de la Tierra 1 AVRIL

Ekolurra 2 MAI

La Eco 1 MAI

Pluriell Nature 1 AVRIL

Quotidiens

Diario Vasco 3 MAYO-JUNIO

Diario Noticias Navarra 2 JUNIO

Noticias de Gipuzkoa 2 JUNIO

Deia 2 JUNIO

Diario Noticias Alava 2 JUNIO



SUPPORT INSERTION DATE

Quotidiens

Le Journal du Pays Basque 2 JUIN

Berria 3 JUIN

Gara 1 JUIN

Radio

Euskadi Irratia 42 MAI-JUIN

Radio Euskadi 42 MAI-JUIN

Euskadi Gaztea 42 MAI-JUIN

Ser Gipuzkoa 38 MAI-JUIN

Punto Radio 40 MAI-JUIN



SUPPORT INSERTIONS DATE

Télévision

Localia Gipuzkoa 10 MAI-JUIN

Localia Txingudi 10 MAI-JUIN

Autres

Encarte Invitaciones Bidaberri 40.000 MAI-JUIN

Buzoneo invitaciones 80.000 MAI-JUIN

Reparto Invitaciones Tiendas 27.500 MAI-JUIN



ARTICLES PUBLIÉS

Moyen de Communication Nbre d’articles Moyen de Communication Nbre d’articles

Abiodoc (www) 1 ADN (www) 1

Agrocope (www) 1 Ambientum (www) 1

Annuairebioeco (www) 1 Berria 1

Bici canarias (www) 1 Bioalai (www) 1

Bioconstrucción (www) 2 Biomasaweb (www) 1

Borja Cocinero (www) 1 Cátedra Unesco (www) 1

Canaleventos (www) 1 Cofenat (www) 2

Col. Of. Ing.Ind. Alava (www) 1 Col. Of. Ing. Tec. Agr. 1

Cosasdeinternet (www) 1 Courrier française 2

Crana (www) 1 Cubic disseny (www) 1

Deia 1 Diario de Noticias.com 1

Diario Vasco 14 Easycare (www) 1

Ecoalimenta (www) 1 Economía solidaria 1


ARTICLES PUBLIÉS

Moyen de Communication Nbre d’articles Moyen de Communication Nbre d’articles

Energías Renovables (www) 1 Emagister.com (www) 1

Enterat (www) 1 El Blog Alternativo (www) 1

El País (Tierra) 1 El País 1

Escuela Wuchi (www) 1 Estrategia Empresarial 1

Expocultur 1 Foros.ecotienda (www) 1

Gara 1 Gastronomía y Cia 1

Gipuzkoa Estrategia (www) 1 Gipuzkoa Turismo (www) 1

Glob, sost, ecol (www) 1 Globedia 1

Granpyme (www) 1 Guías Amarillas (www) 1

Habitamos (www) 1 Idarari Forum 5 (www) 1

Iddeasp (www) 1 Inciarco (www) 1

Infoambiental (www) 1 Journal dy Pays Basque 1

Ladyverd.com 1 Lanabesa 1


ARTICLES PUBLIÉS

Moyen de CommunicationNbre

d’articles Moyen de Communication Nbre d’articles

Manttangorri 1 Medicablogs (www) 1

Medievalia (www) 1 Mi Herbolario Digital 2

Ministerio Medioambiente (www) 1 MMA (www) 1

Natudelia (www) 2 Naturam (www) 1

Neoreforma (www) 1 Nexos 1

Noticias del Campo 1 Noticias de Gipuzkoa 7

Noticias positivas (www) 1 Oficina Estratégica Gipuzkoa 1

Primateria (www) 1 Proarc (www) 1

Probico (www) 2 Ritual Sound (www) 1

Santano.net (www) 1 Soitu.es (www) 1

Soliclima (www) 2 Tecnigral (www) 1

Terra.org (www) 1 Turismo. Euskadi.net 1


ARTICLES PUBLIÉS

Moyen de CommunicationNbre

d’articles Moyen de Communication Nbre d’articles

Usine Nouvelle 1 Vidasana (www) 2

Vimeo (www) 1 Vinis (www) 1


INTERVIEWS BIOTERRA 2009• 1 juin. Radio Irun, interview à Elena Casuso• 1 juin. COPE San Sebastián, interview à Elena Casuso• 1 juin. Punto Radio, interview à Elena Casuso• 2 juin. Punto Radio, interview à Elena Casuso• 2 juin. Herri Irratia, Alberto Gorritiberea, interview à Elena Casuso• 2 juin. Herri Irratia, Alberto Gorritiberea, interview à Joan Picazos-Biocop• 2 juin. Bidasoako Hitza, interview à Elena Casuso• 3 juin. Antxeta Irratia, interview à Elena Casuso• 3 juin. Radio Euskadi, Roge Blasco, interview à Elena Casuso• 3 juin. Radio Euskadi, Roge Blasco, interview à Anai Galán• 4 juin. Onda Cero, interview à Elena Casuso• 4 juin. Onda Vasca, interview à Elena Casuso• 5 juin. Radio Irún, émission en direct de l’inauguration du salon et interview à

Elena Casuso• 5 juin. Herri Irratia, Alberto Gorritiberea, interview à Fondation Emaús


INTERVIEWS BIOTERRA 2009• 5 juin. Berria enregistre l’inauguration du salon• 6 juin. Argia demande l’enregistement de la conférence de Vandana Shiva• 6 juin. Euskadi Irratia, interview à Asier Arregi• 6 juin. Gure Irratia, interview à Elena Casuso• 7 juin. Radio Bilbao, Hoy por Hoy, interview à Elena Casuso• 7 juin. Radio Bilbao, Hoy por Hoy, interview à Aceites Vizcantar et Bioklima• 7 juin. Agencia EFE interview à Elena Casuso• 8 juin. Xorrosin Irratia interview à Elena Casuso• 8 juin. Radio Irun interview à Elena Casuso• Teledonosti tourne des réportages vers les salon


PARTICIPATION AUX CONFÉRENCES ET ATELIERS

CONFÉRENCES ET ACTIVITÉS PARTICIPANTS

Stage d’introduction aux chaudières de biomasse I 15

Journées Solair 40

Energies renouvelables, developpement durable et crises 30

Ecodesign: théories et réalités 13

Stage d’introduction axu chaudières de biomasse II 15

Réduction des gaz à effet de serre par des mesures correctrices 26

L’alimentation, la première medecine 150

Jin Shin Jyutsu: l’art de l’harmonisation 60

Paysages d’arome et saveur de l’huile d’olive biologique 16


CONFÉRENCES ET ACTIVITÉS PARTICIPANTS

Commercialisation des produits biologiques 60

Earth Democracy (démocratie de la terre) 400

Cosmétique écologique, un pari sur le naturel 13

La santé de la maison 90

Les aliments de la jeunesse et de la longévité 420

Le gaz radon, un danger radioactif dans nos foyers 32

Les trésors des abeilles 87

Controverses, lacunes et erreurs en acupuncture chinoise 40

Si nous défendons nos graines locales, pouvons-nous accepter….? 40

Ateliers Emaus 300

Démonstrations de thérapies 325

Dégustation paella 2000

Espace écoconstruction 300

TOTAL 4472


EXPOSANTS

Secteurs représentés par les exposants

Alimentación ecológica 40

Cosmética ecológica 5

Bioconstrucción 7

Enegías renovables 8

Revistas y editoriales 3

Cosmética natural 8

Complementos terapias alternativas

15

Instituciones 3

Otros 15

TOTAL 104


PROFIL VISITEURS

Sexo Sexe Sexua

PROF P TOTAL

Hombre Homme Gizona 60,0% 41,0% 43,8%

Mujer Femme Emakumea 40,0% 59,0% 56,2%

¿Cuál es su edad? Quel âge avez- vous ? Zein da zure adina ?

PROF P TOTAL

Menos de 31 años Moins de 31 ans 31 baina gutxiago 20,0% 12,9% 14,0%

Entre 31 y 40 años Entre 31 et 40 ans 31 eta 40 artean 23,3% 34,7% 33,0%

Entre 41 y 50 años Entre 41 et 50 ans 41 eta 50 urte artean 30,0% 26,5% 27,0%

Entre 51 y 60 años Entre 51 et 60 ans 51 eta 60 urte artean 16,7% 18,8% 18,5%

Más de 60 años Plus de 60 ans 60 baino gehiago 10,0% 7,1% 7,5%


Lugar de residencia Lieu de résidence Bizilekua

P

Txingudi 31,8%

Navarra 5,8%

Hendaya 8,1%

Donostia 17,3%

Otros Guipúzcoa 22,5%

Otros CAPV 11,6%

Otros España 1,7%

Otros Francia 1,2%

Estudios Etudes Ikasketak

P

Primarios Primaires Lehen maila 11,0%

Secundarios-FP Secondaires-FP 2. maila-FP 32,9%

Universitarios Medios Bac+2 Erdi maila uniber 20,8%

Univ.Superiores Bac+4 Goi maila unib 35,3%


BIOTERRA 2009


BIOTERRA 2009


BIOTERRA 2009


ÉVOLUTION BIOTERRA

2004 2005 2006 2007 2008 2009

Nbre stands 47 73 63 76 85 95

Nbre exposants 72 91 100 108 114 104Espagne 50 73 68 74 99 92

France 22 18 32 34 15 12

Nbre m2 621 844 930 1050 1253 1300

Nbre visiteurs 6018 5340 5253 5700 7900 8262

Nbre de participants aux activités 1408 1751 1697 1277 2235 2472Nbre activités 28 33 35 15 20 21

Intervenants 19 21 20 11 17 19

Évaluation globale exposants 3,88 3,66 3,64 3,61 3,81 3,78

Évaluation globale visiteurs professionnels 3,62 3,77 3,77 3,56 3,72 3,90Évalutaion globale visiteurs grand public 3,7 3,88 3,83 3,62 3,73 3,79

Évaluation globale 3,66 3,84 3,82 3,61 3,73 3,81

Provenance géographique visiteursGipuzkoa 61,9 63,3 72,1 74 70,5 71,6

Autres CAV 7,6 8 12,1 12 12,7 11,6Navarre 10,1 12,7 5,7 5 4,1 5,8France 12,1 13,3 10,2 9 11,6 9,3

Autres Espagne 1,2 1,7

Documents

Ficoba Recinto Ferial de Gipuzkoa Bioterra 2009 Le Salon des produits écologiques, de la gestion écologique et de lenvironnement. Le Space Santé Beauté