Folder mai 2013 Sequoia Bio&Natural Market

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Découvrez le folder du mois de mai 2013 des magasins bio Sequoia Bio&Natural Market. Vous y trouverez nos produits en promotion et nos découvertes, sur le thème des huiles bio, de la fête des maman bio et des examens!

Text of Folder mai 2013 Sequoia Bio&Natural Market

  • MAI 2013

    MAMAN NATuRE,bb bIO!

    CONTIENT 2 RECETTES ExCLuSIVES

    Une bonne huile, cest essentiel ! 6

    Les producteurs derrire nos fruits & lgumes de saison 4

    Allo maman bio bio ! 8

    Noubliez plus de bien dormir ! 9

  • 2Publicit de notre partenaire

  • Arachide

    Amande douce

    Argan

    Bourrache

    Cameline

    Carthame

    Chanvre

    Coco

    Colza

    Germes de bl

    Lin

    Noisettes

    Noix

    Oeillette

    Olive

    Onagre

    Palme (non-hydrogne)

    Ppins de courge

    Ppins de raisin

    Ssame

    Soja

    Tournesol

    assaison

    nement

    salades

    cuisson

    lgre

    cuisson

    en pole

    ptisser

    iefritu

    rebea

    ut et s

    ant

    rayon huiles

    Les huiLes bioLogiques

    Sequoia vous propose une belle diversit dhuiles biologiques diverses, fines et goteuses. consommer pour le got, pour la sant et celle de la plante. Afin de vous simplifier la vie et pour que vous bnficiez du meilleur de chaque huile, nous en avons indiqu lusage le plus appropri dans ce tableau.

    Vous dsirez recevoir ce tableau par mail ? Envoyez-nous votre demande par mail info@sequoiashop.com ou via notre page Facebook !

  • VERRINES FRAISES/RHUBARBE

    FAON TIRAMISU

    4

    NOTRE MTIER, NOTRE PASSION !

    Disponibilits et prix en fonction des rcoltes et arrivages.

    Rhubarbe

    focu

    s producteurs

    Arnaud Avid, du village de Saint-P-Saint -Simon en Lot et Garonne, sest orient vers lagriculture biologique en 2002. Install sur une surface de 3 hectares et demi, il a cr une aspergeraie sur une surface dun hectare, et depuis deux ans a diversifi ses cultures avec une production dharicots verts lt et de choux chinois lautomne.

    Frais

    e (primeur)

    Notre producteur de rhubarbe bio Alex Mies et sa femme Carolien perptuent la tradition de la culture de la rhubarbe, prsente dans la

    famille Mies depuis plusieurs gnrations. Leur ferme est unique en son genre: elle sest

    spcialise uniquement dans la production de rhubarbe, et sest progressivement oriente

    vers une culture biologique. Leurs terrains sont situs dans le petit village Wouwse Plantage, entre Rozendaal et Rotterdam aux Pays-Bas.

    -10%SuR LE PRIx Du MARCH

    Asp

    erge verte (en botte)

    A

    sperg

    e blanche (en botte)En plaant les asperges sous un plastique noir, cela

    permet quelles ne voient pas la lumire. La photosynthse ntant pas enclenche, celles-ci restent blanches. Les

    asperges violettes, voir vertes, sont celles qui restent le plus exposes la lumire.

  • VERRINES FRAISES/RHUBARBE

    FAON TIRAMISU

    1. Raliser la compote de rhubarbe. Pour cela, laver, plucher et couper la rhubarbe en tronons de 1 cm. Les verser dans un saladier et les sau- poudrerdesucre.Bienmlanger,couvrirdunfilm alimentaire et laisser macrer 3h au rfrigrateur.2. Verser le contenu du saladier dans une casserole avec une partie du jus de macration. Faire cuire feu doux, en remuant de temps en temps et en ajoutant si ncessaire et progressivement le reste du jus de macration. Laisser refroidir.3. Sparer les blancs des jaunes doeufs.4. Fouetter vigoureusement les jaunes avec le sucre jusqu ce que le mlange blanchisse et devienne mousseux. Incorporer la mascarpone.5. Battre les oeufs en neige ferme avec une pince de sel et les incorporer dlicatement la prparation.6. Dresser 6 verrines : dposer au fond 2 cs de compote de rhubarbe, une couche de spculoos en poudre, une couche de prparation au mascarpone.

    7. Placer au rfrigrateur 12 heures minimum, idalement 24 heures.8. Peu de temps avant de servir, laver et goutter les fraises. Les couper en petits ds.9. Au moment de servir, ajouter les cubes de fraises sur le dessus des verrines et saupoudrer un nuage de sucre impalpable et de cacao.Conseil: si vous manquez de temps, vous pouvez galement acheter une compote de rhubarbe toute faite.

    Prparation: 15 mn Cuisson: 25 mn

    Difficult Budget

    Ingrdients (pour 6 verrines):250 g de mascarpone60 g de sucre semoule2 oeufs300 g de fraises500 g de rhubarbe 100 g de sucre en poudre6 spculoos rduits en poudresucre impalpablecacao en poudre non sucrsel

    Recette De

    saisON

    GENEROUS biscuits sans glutenSpculoos Sylvain Sarrasin bio 125g3,85 > 3,59

  • 6

    COuP DE COEuR

    SEquOIA

    Coffret-Cadeau La cuisine aux Cristaux

    dHuiles Essentielles par FLORISENS Editions. Contient 3 chantillons de

    cristaux dhuiles essentielles: basilic, menthe, agrumes.

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    Une bonne huiLe, cest essentiel!

    EMILE NOEL huile de lin bio 25cl

    3,95

    EMILE NOEL huile de ppins de raisin bio 1L

    8,37

    EMILE NOEL huile de ppins de courge bio 25cl

    7,81

    EMILE NOEL huile de colza

    1L7,08

    50cl 4,11

    EMILE NOEL huile de ssame

    1L8,98

    50cl 5,12

    EMILE NOEL huile davocat bio 25cl

    FLORISENS Cristaux dhuiles essentielles bio 20g

    Basilic, Bergamote, Cannelle, Cardamone, Citron, Citronnelle, Fenouil, Granium bourbon, Menthe, Ronde dagrumes, Verveine, Ylang-ylang, Coriandre, Lavandin, Gingembre, Sauge, Ronde de thym, Potager provencal, Mlange tha, Mlange oriental, Mlange italien.

    7,90

    NOUVEAU NOUVEAU

    7,43

    6,83

  • BIOLEA

    huile dolive presse bio 50cl 15,67 > 14,10huile dolive & citron bio 25cl 9,15 > 8,25huile dolive & orange bio 25cl 9,15 > 8,25

    Production artisanale biologique et cologique sur 1 seul domaine familial de 100ha en Crte. Huile dolive obtenue par mouture sur meule de pierre, par pression froid et sans filtration. Classe par des professionnels parmi les 11 meilleures huiles au monde.

    CRUDIGNO huile dolive

    Pour friture bio 1L 6,22 > 5,90 Pour friture bio 3L 17,91 > 16,99 1ere extraction froid bio 1L 11,17 > 10,60 Du bassin mditerranen 1ere extraction bio 1L 10,46 > 9,95 Extra bio 50cl 6,82 > 6,42 Extra bio 1L 11,84 > 11,25 Primeur rcolte 2012 bio 75cl 9,65 > 9,15

    CASTELINEShuile dolive premium bio 50cl

    17,95

    17,04

    Une bonne huiLe, cest essentiel!

    GENEROUS biscuits sans gluten

    Sabls Cline Citron bio 125g. 3,95 > 3,65Cookies Charlotte Chocolat bio 125g. 4,75 > 4,50Spculoos Sylvain Sarrasin bio 125g. 3,85 > 3,59 Sabls Victor Vanille bio 125g. 3,95 > 3,65Croquants Nicole Noisette bio 100g. 4,15 > 3,90

    LE COIN SANS GLUTEN

  • 8PRANAROM SPHERA bb Diffuseur ultrasonique

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    Spcialement conu pour les espaces de vie de bb. Scurisant et facile dutilisation. Diffusion froid, sans danger et efficace. Avec fonction veilleuse (clairage LED trs doux). Pour bbs partir de 3 mois, avec les synergies bb.

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    Aux huiles essentielles (camomille, lavande

    vraie, lavandin, orange douce, petit grain biga-

    rade, mandarine)

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    FOODy FOOD Bote pique-nique (45), essoreuse salade (120), coffret Carr (110), coffret Basic (120), coffret Mini (90), coffret Mixte (75).

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    Huile de massage Immunit bio 10ml. Aux huiles essentielles (palmarosa, pinette

    noire, katrafay, marjolaine, romarin) Synergie Assainissant

    bio 10ml. Aux huiles essentielles (bois de H, orange

    douce, sapin baumier, niaouli, citronnelle)

    ALLO mAmAN bIO bIO!

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  • ORTIS Memoform 5x12 comprims. La synergie dingrdients dorigine naturelle pour les tudiants. A base de ginkgo qui amliore la mmoire, de guarana qui renforce la vigilance et la concentration et de magn-sium qui contribue rduire la fatigue.

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    SuPER DIET Memoflash 60 glules ou ampoules 20x15ml. Au gingko, aux vitamines et aux minraux qui favorisent lactivit intellectuelle.

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