FRAIS IMPORT PROMOS - Accueil · l’eau et la purée de noix de coco PONTHIER. Laisser réduire d’un tiers, puis ajouter une pince décortiquée et 2 médaillons de queue

FRAIS IMPORT

Votre distributeur grossiste en produits alimentaires à l’île de la Réunion • www.frais-import.fr

PROMOS

Fête des Mères

Joyeuse

Du 15 au 27 mai 2017

Les produits prestiges HT la boîte

36€79

HT la boîte46€39

Caviar Osciètre ASTARA Boîte de 30gSoit 37,56€ TTC la boîte

Caviar Baeri ASTARA Boîte de 50gSoit 47,36€ TTC la boîte

Truffes d’été surgeléesTUBER AESTIVUMSachet de 500gSoit 87,09€ TTC le sachet

HT le sachet85€30

Rose rouge 40cm emballée petit bouton

Vente au colis (100 unités)Soit 1,52€ TTC l’unité

HT la barquette 4€70

Mélanger la purée de myrtille avec un peu de jus de citron et du sucre,

puis mettre au frais.Verser le mélange dans une flûte et y verser du Champagne frais.

Décorer avec de la menthe et des myrtilles.

12cl de champagne frais 5cl de purée de myrtille PONTHIER

Idée Cocktail

HT l’unité21€69

Purée de myrtille PonthierColis de 6x1kgSoit 9,07€ TTC le kilo

Date limite de commande le lundi 12h pour livraison J+3 3

Germes Koppert Cress Sakura mixtePlateau de 16x60gSoit 1,31€ TTC la barquette

HT la barquette 1€29

Soupe de champagne

Cèpes déshydratésBOLETUS EDULISTubo de 500gColis de 6 tubosSoit 20,32€ TTC le tubo

HT le pot19€90

2

Minis blinis Pièce de 4,5g - Ø 4cmSachet de 30 piècesColis de 6 sachets soit 810g (180 pièces)Soit 2,60€ TTC le sachet

HT lesachet 2€55

Fleurs comestiblesVente à la barquetteSoit 4,79€ TTC la barquette

aux myrtilles

Champagne Brut Tradition JM Gobillard 75cl 12,5°Colis de 6 bouteillesSoit 23,53€ TTC l’unité

Nous vous remercions de bien vouloir vous renseigner auprès du standard pour la date de

pré-commande des roses rouges.

HT le kilo 8€89

HT l’unité 1€49

Une fête des mères sous les bulles

LégendesProduits surgelés

Produits réfrigérés par bateau

Produits ultra-frais par avion

La marée

Homard à la noix de coco et au gingembre,brunoise de radis

5/600 Homard 60g Radis roses 1 Oignon nouveau 10g Gingembre 60g Purée de noix de coco 3cl Fumet de poisson 1cl Eau Pluches de basilic thaï Huile d’olive Sel et poivre

Dans de l’eau bouillante, cuire les pinces de homard pendant 4 minutes et la queue de homard pendant 2 minutes.

Les rafraîchir, puis les décortiquer. Châtrer la queue et la tailler en 4 tronçons.

Ciseler l’oignon nouveau et hacher le gingembre. Faire suer l’oignon à l’huile d’olive, puis ajouter le gingembre, le fumet,

l’eau et la purée de noix de coco PONTHIER. Laisser réduire d’un tiers, puis ajouter une pince décortiquée et 2 médaillons de queue.

Terminer la cuisson à feu très doux pendant quelques minutes. Saler et poivrer. Tailler les radis en fine brunoise puis les disposer dans une as-

siette creuse. Ajouter la pince et les 2 médaillons, puis verser le bouillon. Décorer enfin de pluches de basilic thaï.

HT le kilo

11€54

Moules d’Espagne gigantesMYTILUS GALLOPROVINCIALISBourriche de 3kgSoit 11,78€ TTC le kilo

HT le kilo12€69

HT le kilo10€55

5

Onglet de veauPoche de 3kg env.Soit 17,39€ TTC le kilo

Entrecôte Luxe Pièce de 4/5kg env. - Origine BelgiqueSoit 20,36€ TTC le kilo

HT le kilo19€95

Entrecôte Beimer S/V AllemagnePièce 3+Colis de 8x3kg env.Soit 12,95€ TTC le kilo

Abanico de porc ibériquePièce de 400g env.Colis de 15 piècesSoit 10,77€ TTC le kilo

Paupiette de veauColis de 5kgSoit 5,09€ TTC le kilo

Steak d’autruche cru S/VPoche de 2,5kg env. - Colis de 4 pochesSoit 20,40€ TTC le kilo

C’est la pièce de viande très savoureuse sortie des côtes du porc. On en obtient des filets fins et avec une grande infiltration de graisse.

Date limite de commande le lundi 12h pour livraison J+3

HT le kilo 4€99

HT le kilo19€99

Date limite de commande le lundi 12h pour livraison J+3

HT le kilo14€84

Dorade royale 300/400SPARUS AURATAColis de 6kgSoit 15,15€ TTC le kilo

4

Queues de langouste 280/336PANULIRUS ARGUSColis de 4,5kg env.Soit 53,69€ TTC le kilo

HT le kilo52€59

La viande

Purée de coco PonthierPoche de 1kg - Colis de 6x1kgSoit 7,91€ TTC le kilo

HT le kilo17€04

Huîtres n°3/24 Fine de Claire Marennes d’OléronCRASSOSTREA GIGASBourriche de 24 unitésSoit 30,62€ TTC la bourriche

HT la bourriche

29€99

HT le kilo 7€75

Pour plus de recettes, écrivez-nous à

[email protected]

Courgette farcie cuite Pièce de 170g env. - Colis de 34 pièces env.Soit 6,11€ TTC le kilo ou 36,69€ TTC le colis

Feuilleté au fromage fonduPièce de 65gColis de 80 piècesSoit 0,20€ TTC l’unité ou 15,51€ TTC le colis

Tarte aux poireaux cuitePièce de 200g - Ø 16cmColis de 12 unitésSoit 1,01€ TTC l’unité ou 12,12€ TTC le colis


HT le kilo 5€99

Printanière de légumes BonduelleSachet de 2,5kgColis de 4 sachetsSoit 2,13€ TTC le kilo

HT le kilo 2€09

Champignons délice forestier Bonduelle Sachet de 1kgColis de 5 sachetsSoit 6,11€ TTC le kilo

HT le kilo 5€99

Choux-fleur fleurette BonduelleSachet de 2,5kgColis de 4 sachetsSoit 2,60€ TTC le kilo

HT le kilo 2€55

Pommes dauphines préfrites à l’huile de tournesolSachet de 1kg env. (pièce de 15g)Colis de 10 sachetsSoit 3,56€ TTC le kilo

Frites Steakhouse grade ASachet de 2,5kg - Colis de 4x2,5kg

Soit 1,58€ TTC le kilo

HT le kilo 1€55

Demi-courgette longue évidée 60%, farce 40% : viandes de boeuf et de volaille, protéines végétales, riz, carottes, courgettes, tomates, oignons.


Garniture 71% : poireaux cuits, crèmefraîche, œufs, emmental.

6


Farines de riz complet, millet, sarrasin et riz.

Petits pains cuits SANS GLUTEN Pièce de 45g emballée individuellementColis de 50 x 45gSoit 0,99€ TTC l’unité ou 49,51€ TTC le colis

HT le kilo 3€49

Girolles entières BonduelleSachet de 1kgColis de 5 sachetsSoit 14,03€ TTC le kilo

HT le kilo13€75

Les accompagnementsLes entrées chaudes & accompagnements

7

Gratin de chouchouPoche de 2kgSoit 12,64€ TTC le kilo

Gratin de citrouillePoche de 2kgSoit 12,64€ TTC le kilo

Gratin de pomme de terrePoche de 2kgSoit 10,19€ TTC le kilo

Pro

du

Produits Péi sur pré-commande

HT le kilo 12€38

HT le kilo 12€38

HT le kilo 9€99

Pro

du

av

ant lundi midi

Fromage et Charcuterie

HT le kilo32€45

Les Terrines

Les fromages Péï

Sur pré-commande avant lundi midi!

HT le kilo 9€29

FromageMont BébourPièce de 3kg env.


HT le kilo16€95

Fromage Piton des Neiges

Pièce de 5kg env.Soit 17,30€ TTC le kilo

Fromage Piton de la Fournaise

Pièce de 3kg env. Soit 16,28€ TTC le kilo

HT le kilo15€95

Epaule cuite DD MarionPièce de 5kg env.- Colis de 3 pièces


HT le kilo 4€99

Terrine de pressé de canard au foie gras Rougié

Barquette 1kg - Colis de 4x1kgSoit 33,13€ TTC le kilo

Terrine de canard à l’orange Rougié Barquette 1kg - Colis de 4x1kg


HT le kilo21€89

Magret de canard fumé entier Rougié

Colis de 12 pièces - 4kg env.Soit 27,65€ TTC le kilo

Le MagretHT le kilo

27€09

Lobe de foie gras 400/550g

«Grande Cuisine» RougiéColis de 20 pièces - 10kg env.


HT le kilo37€99

Ganache de foie gras de canard Rougié

Poche de 500g Colis de 4 poches

Soit 20,87€ TTC la poche

Jambon Serrano Réserva 12-14 mois S/OS entier

Pièce de 5kg env.Soit 11,38€ TTC le kilo

HT le kilo11€15HT la poche

20€45

Le Foie Gras

8 9

Mascarpone Galbani80% MG

Pot de 500g - Colis de 8 potsSoit 6,31€ TTC le pot

HT le pot 6€19

Le mascarpone Galbani est reconnaissable par son parfum de crème et son

irrésisitible onctuosité. Son goût délicat, enveloppant et sa

consistance aisément malléable en font l’ingrédient idéal pour transformer chacune

de vos recettes de tiramisu aussi bien que pour la création d’autres petites

gourmandises.

Les desserts

à la vanille

Crème anglaise Président

Soit 3,86€ TTC le litre Colis de 6 x 1L

Emmental râpé Président

Colis de 10 x 1kg

45% MG

Glace caramel avec morceaux

Glace chocolat blanc

Sorbet pinacolada

Sorbet Bounti

Glace et sorbets Glace des AlpesBac de 2,5kg - Colis de 8 bacsSoit 12,24€ TTC le bac

Tanariva lactée Valrhona Chocolat au lait 33% fèvesSachet de 3kg - Colis de 3x3kg

Soit 12,94€ TTC le kilo ou 38,84€ TTC le sac

Caramélia Valrhona Chocolat au lait 36% fèvesSachet de 3kg - Colis de 3x3kg

Soit 14,48€ TTC le kilo ou 43,46€ TTC le sac

Equatoriale Valrhona Chocolat noir 55% bloc

Sachet de 3kg - Colis de 3x3kgSoit 11,22€ TTC le kiloou 33,68€ TTC le sac

HT le kilo14€19

HT le kilo12€68

10 11

Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l’eau froide. Dans une casserole: porter

à ébullition la purée de fruit de la passion PONTHIER et le beurre.

Ajouter le mélange blanchi œufs et sucre semoule. Cuire le tout à 85°C. Mixer. Refroidir

rapidement à 4°C. Incorporer la gélatine égouttée et fondue à 40°C. Incorporer la crème

fouettée en deux ou trois fois. Réserver au réfrigérateur.

115g Purée de fruit de la passion PONTHIER

35g Beurre 95g Œufs

85g Sucre semoule 5g Feuilles de gélatine 180g Crème fouettée

Idée Recette

Mousse aux fruits

de la passion

Dans la limite des stocks disponibles.

Purée fruit de la passion Ponthier

Poche de 1kgColis de 6x1kg


HT le kilo 7€99HT le kilo

6€25

Purée citron jaune PonthierPoche de 1kg - Colis de 6x1kgSoit 6,38€ TTC le kilo

HT le kilo10€99

Au lait de coco marbré de chocolat au lait et copeaux de chocolat noir Suisse.

Au chocolat blanc légèrement vanillé avec

copeaux de chocolat blanc.Au caramel à la crème

avec morceaux de caramel.

Mélange de purée d’ananas et de coco avec ajout de Rhum.HT le bac

11€99

de Bourbon

HT le litre 2€99

Crème supérieure UHT Président 35% MG

Colis de 6 x 1L


Soit 3,05€ TTC le litre

HT le litre

3€79

HT le kilo

6€95

L’épicerie

Marie Brizard

Crème de Framboise

Crème de Cassis

70cl 16°Soit 19,62€ TTC

l’unité

70cl 20°Soit 18,00€ TTC

l’unité

18€09

HT l’unité

16€59

HT l’unité

La boisson


Rhum Barrik Isautier70cl 40°Soit 9,75€ TTC l’unité Fraise Tagada Haribo vrac

Boîte de 210 pièces Soit 13,88€ TTC la boîte

Idée Cocktail

70cl de rhum300g de fraise tagadaDans un récipient d’un litre, mélanger les fraises Tagada et le rhum. Laisser reposer 10 jours, en remuant un peu de temps en temps. Servir frais.



Coco râpéSachet de 1kg - Colis de 10 unités


Noix de muscade entièresSachet de 250g

Soit 5,41€ TTC le sachet

Fumet de poisson900g / 60LColis de 6 unitésSoit 26,08€ TTC l’unité

Jus de veau lié1,2kg / 40LColis de 6 unitésSoit 24,40€ TTC l’unité

HT le kilo 5€27

HT le sachet 5€30

HT le kilo 9€42

HT le kilo16€59

Dosettes mayonnaise Gyma 10mlColis de 600 dosettesSoit 28,05€ TTC le colis

HT le colis27€48

Liqueurs

Rhum Tagada

HT la boîte13€60

12 13

Champagne Laurent Perrier Brut75cl 12°

Colis de 6 bouteilles Soit 38,65€ TTC l’unité


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Château Jupille Carillon«Prestige» St Emilion

75cl 13°Colis de 6bouteilles

Soit 14,82€ TTC l’unité


Château Grand Piquey Sauternes 2007

75cl 13,5° Colis de 6 bouteilles


Muscadet Sèvre et Maine sur Lié

75cl 12° Colis de 6 bouteilles



Vin blanc à la pêche Very Peach

75cl 10°Colis de 6 bouteilles




Noix de cajou grilléesSachet de 1kg


Thym séchéSachet de 1kg - Colis de 4 sachets




Vinaigre balsamique blanc 1LSoit 10,72€ TTC l’unité


Fond blanc de volaille800g / 40LColis de 6 unitésSoit 19,29€ TTC l’unité

Fond brun lié600g / 40LColis de 6 unitésSoit 13,46€ TTC l’unité

Sauces soja light / dark 150mlColis de 24 unitésSoit 0,70€ TTC l’unité


Polpafine Prontofresco 5/1Colis de 3 boîtesSoit 5,71€ TTC l’unité


HT le sachet 2€73

Crouton cube nature PasquierSachet de 500g - Colis de 12 sachetsSoit 2,79€ TTC le sachet

La boisson

Le non alimentaire

Verrine verre évaséLot de 12 unités Colis de 24x12 unitésSoit 2,49€ TTC le lot

HT le lot 2€30

HT le lot 2€30

Verrine carréLot de 12 unités Colis de 21x12 unitésSoit 2,49€ TTC le lot

HT le lot 8€30

Verrine cuillère chinoiseLot de 50 unités Colis de 6x50 unitésSoit 9,00€ TTC le lot

Dôme coupe dessert Ø95mmLot de 25 unités Colis de 24x25 unitésSoit 2,06€ TTC le lot

Coupe dessert Ø95mmLot de 25 unités Colis de 24x25 unitésSoit 3,25€ TTC le lot

HT le lot 1€90

HT le lot 3€00

Serviette micro-gaufré Jaune vif 40x40cmLot de 50 unitésColis de 36x50 unitésSoit 2,48€ TTC le lot

HT le lot 2€29

Pailles chalumeauLot de 250 unitésSoit 2,38€ TTC le lot

HT le lot 2€20

Pur Jus




BIO

100%

Dodo Métiss 33cl 5°Pack de 24 bouteillesSoit 0,93€ TTC l’unité

Dodo Panaché 33cl Pack de 24 bouteillesSoit 0,83€ TTC l’unité

Dodo Radler 33cl <1°Pack de 24 bouteillesSoit 0,99€ TTC l’unité

Dodo Blanche 33cl 5°Pack de 24 bouteillesSoit 0,98€ TTC l’unité

HT le lot 2€29

Serviette micro-gaufréBleu vif 40x40cmLot de 50 unitésColis de 36x50 unitésSoit 2,48€ TTC le lot

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Liqueur de letchis Litchao70cl 20°Soit 20,50€ TTC l’unité


Pur jus Bio Zenat 25cl Pomme / PoirePack de 12 bouteillesSoit 1,73€ TTC l’unité

Perrier VP 33cl Pack de 24 bouteillesSoit 0,85€ TTC l’unité


Fanta BTE 33cl Pack de 24 boîtes




HT l’unité 6€69 Punch «Les Inédits» Chatel

70cl 15° Colis de 6 bouteillesSoit 7,25€ TTC l’unité

Citronnelle Pitaya

Concombre Letchis rose

Coco Géranium

Passion Citron Basilic


Pur jus Bio Zenat 25clPomme kiwi / Cassis / Pêche / Orange

Pack de 12 bouteillesSoit 1,93€ TTC l’unité


1514

FRAIS IMPORT - Distributeur grossiste en produits alimentaires - www.frais-import.fr39 rue des fabriques - ZI 4 - 97410 SAINT PIERRE

STANDARD: 0262 44 44 20 / CALL CENTER: 0262 35 56 38 / FAX: 0262 35 60 37

NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE - OFFRES DANS LA LIMITE DES STOCKS DISPONIBLES

F

uits de saison

Herbe

s aromati ques

Sauge

Ciboulette

Oseille

Sarriette

Germes de

légumes

Minis légumes

Cerises

Framboises

Mûres

A découvrir aussi......en aérien!

Germes de betterave

Germes Alfafa

Myrtilles

Groseilles

Germes de moutarde

Minis carottes

Minis betteraves Minis choux-fleurs

Documents

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