4/2014

Спорт Событие

на стр. 3 на стр. 3на стр. 3

Культура

Газета о событиях, культуре, кухне, путешествиях / Journal sur les événements, la culture, la cuisine, les voyages

Авто/Мото/Вело

Компания Renault продемонстриро-вала на автосалоне в Париже результат «всеобъемлющей трансформации» мини-вэна Espace.

Автомобиль нового поколения сме-нил стиль и теперь позиционируется как «большой кроссовер». Кроме того, Espace стал на целых 250 килограммов легче предшественника благодаря но-вой модульной платформе CMF (Common Module Family).

Дина новинки вне зависимости от того, идет ли речь о пяти- или семиместной вер-

ра дик а льная трансформация

Renault «переизобрела» автомо-биль, превратив Espace нового поко-ления в «большой кроссовер»

новый годв центре событий

карнавал в дюнкеркеLE CaRnavaL dE dunkERquE

30.01 - 21.03.2015 г., Нор-па-де-Кале, г. Дюнкерк

www.ville-dunkerque.fr/carnaval/На целых полтора месяца в Дюнкерке

каждый год растягивается один из самых популярных в стране карнавалов. История праздника начинается в XVIII столетии: когда-то это была торжественная церемо-ния прощания рыбаков, уходивших в пла-вание к берегам Исландии.

В память об отважных моряках в го-роде устраивается костюмированное ше-ствие рыболовов: участники карнавала, одетые в средневековые традиционные костюмы, дефилируют по улицам под зву-ки народных инструментов и барабанов. А с балкона городской ратуши их привет-ствует мэр Дюнкерка, щедро рассыпаю-щий в толпу связки сухой селедки.

информация о лыжной местности

Val Cenis Vanoiseдлина лыжной трассы в км 125лёгкие 73средние 42сложные 10количество лыжных трасс 56зелёныe 11синие 17красныe 23чёрныe 5

лифты 26подъёмники 11кресельные канатные дороги 13канатные дороги 2снежные пушки 165

установки «Хавпайп» 1снежные парки 2освещённые лыжные трассы 1бег на длинные дистанции 27трассы для санок 1

Главный рождественский рынок Франции открылся в Страсбурге 28 ноября и будет работать вплоть до 31 де-кабря 2014 года. Этот город по праву занимает почётное звание столицы рождества в Европе. Вас поразит празд-ничная ёлка, высотой более 26 метров, привезённая из лесов Саверны.

Устанавливают главную рождественскую красавицу с начала ноября на углу площади Клебера. Украшают елку преимущественно в синие тона, цвет Европы и Европей-ского Союза, как символ доброжелательности и гостепри-имства города. Украшения, в виде шаров, изготавливают эльзасские мастера.Вес каждого шара – примерно 3-4 кг.

Вокруг елки установлены деревенские домики с по-стоянной подсветкой окон и маленький макет страсбург-ского кафедрального собора. Сама рождественская яр-марка - Christkindelsm?rik, или Ярмарка младенца Иисуса,

в этом году проводится в 442-й раз и будет проходить на площади Gutenberg. В программу включены более 500 мероприятий, концертов и спектаклей в храмах и выста-вочных залах города.

На ярмарке представлены товары многочисленных мастеров, съезжающихся со всей Франции и из-за рубежа в Страсбург. Здесь можно приобрести самые разнообраз-ные и оригинальные подарки для себя и своих родных – от традиционных изделий эльзасских ремесленников, до отвечающих современным вкусам украшений и предме-тов интерьера. Обязательно попробуйте и восхититель-ный рождественский напиток – горячее вино с корицей, травами и фруктами. Здесь же продают удивительные уго-щения – яблоки в карамели, шоколаде, различные пироги и традиционные рождественские пряники, специально приготовленные местные кондитерские изделия- фигур-ки «менеле» (m?nnele) ко Дню св. Николая и пироги «штол-ле» (stolle) к новогоднему празднику.

… ЗАСтАть РОжДЕСтВЕНСКУю СКАЗКУ мОжНО И В ПАРИжЕ…

Ключевые рождественские рынки Парижа располага-ются в современном квартале Ла Дефанс, в Сен-жермен-де-Пре, на площади перед церковью Сен-Сюльпис и, ко-нечно же, на главном проспекте французской столице - Елисейских полях. Рождественские рынки начнут свою работу 14 ноября и будут радовать жителей и гостей сто-лицы до 4 января.

В этом году за качеством рождественского рынка на Елисейских полях будет следить мэрия. Все лавочки будут тщательно отобраны главным организатором ярмарок в Париже марселем Кампьоном, а старт работе рожде-ственской деревушки даст новоиспеченный мэр француз-ской столицы Анн Идальго.

Кроме того, в этом году ставший традиционным рож-дественский рынок на Елисейских полях расширят до до-рожного кольца проспекта, которое позволит разместить дополнительно 30 палаток. Помимо всевозможных това-ров народного промысла, сладостей и подарков, органи-заторы предложат гостям развлекательную программу, участие в которой будет бесплатным.

Еще одна новинка этого рождественского сезона в Париже - это экологическая составляющая рынка. В этом году, в рамках плана защиты окружающей среды, торгов-цы рождественских рынков заменят одноразовые целло-фановые пакеты более экологичной альтернативой. Для напитков будут использовать стаканы, доступные для вторичной переработки, а освещения рынков обеспечат светодиоды.

Joyeux Noel!°°

ЗИМА ВО ФРАНЦИИ АССОЦИИРУЕТСЯ С ЛЫЖАМИ, РАСПРОДАЖАМИ И, КОНЕЧНО ЖЕ, РОЖДЕСТВОМ. НЕОТЪЕМЛЕМЫЙ АТРИБУТ ЭТОГО ПРАЗДНИКА – РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ЯРМАРКИ.

2

№4 (6) 2014

О Франсуа Рабле ходило много забавных слухов...

Как-то в очередной раз он оказался со-всем без денег, а ему нужно было добраться до Парижа. Тогда, остановившись на каком-то постоялом дворе, Франсуа прикинулся безграмотным и спросил у хозяина, знает ли он здесь людей, умеющих писать. Хозяин прислал своего человека, и Рабле обратил-ся к нему с просьбой написать на клочках бумаги: «Яд для умерщвления короля», «Яд для умерщвления королевы», «Яд для умерщвления герцога Орлеанского».

Наклеив эти бумажки на конверты, он отослал грамотея со словами: «Теперь вы мне не нужны». Легко догадаться, что гра-мотей рассказал обо всем хозяину постоя-лого двора. Тот поспешил сообщить важ-ные сведения судейскому чиновнику, и уже через несколько минут «опасный преступ-ник» был отправлен в Париж под охраной.

Когда в столице развернули эти конвер-ты и увидели обыкновенную золу, весь ко-ролевский двор поднял на смех судейских чиновников, которые помогли Рабле бес-платно доехать до Парижа.

Личность

Арт-галерея Pete-artг. Киев, ул.Костельная, 6, кв. 39www.pit-art.com

Chambre de Commerce et d’Industrie Franco-ukrainienneг. Киев, ул. О. Гончара, 84 www.ccifu.com.ua

Institut Francaisг. Киев, ул. О. Гончара, 84 http://institutfrancais-ukraine.com

Партнеры иЗдания Премьер Экспог. Киев, ул. Пимоненко, 13, БЦ «Форум» к. 4А/21www.pe.com.ua

Ассоциация делового туризмаУкраиныг. Киев, бул. Леси Украинки, 7 www.mice.com.ua

УкрСиббанк BnP Paribas Groupг. Киев, ул. Ильинская, 8 www.ccifu.com.ua/

Клиника «Медгарант»г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, 48http://medgarant.com.ua

Ресторан «Très Français»г. Киев, р-н, ул. Костельная, 3http://tres-fr.com/Agnihitatior autem

«Волконский»пекарня • кафе • кондитерскаяг. Киев: ул. Верхний Вал, 22

бул. тараса Шевченко, 5/7ул. Крещатик, 15ул. Саксаганского, 24ул. Льва толстого, 1пр. Героев Сталинграда, 10дул. Богдана Хмельницкого, 52а

г. Донецк: ул. Артема, 80а

Ресторан «Матисс»г. Киев, ул. Б. Хмельницкого, № 56а, 15-й этажhttp://matisse.com.ua

aIR FRanCE kLMг. Киев, ул. И. Франко, 34/33www.airfrance.com

Пекарня-кондитерская«La Brioche»г. Киев:ул. Бассейная, 13ул. Софийская, 3ул. Новоконстантиновская, 18 ул. П. тычины 1В, тРЦ «Сильвер Бриз»

Франкофонный центр LinguàTousг. Киев, ул. Шота Руставели 15А, оф. 3 http://linguatus.com.ua

Бюро переводов «Трис»г. Киев, г. Харьков, г. Одесса www.tris.ua

Ресторан «Парфе»г. Киев, ул. Горького, 14 http://parfait.kiev.ua

Отель «Альфавито»г. Киев, ул. Предславинская, 35Д www.alfavito.com.ua

Представительство aTouT FRanCE в странах СНГг. Москва, ул. Коровий Вал, 7, стр.1, оф. 63http:// ru.rendezvousenfrance.com

Кулинария

«France Groupe»г. Киев, бул. Л. Украинки, 7www.francegroupe.com

Ресторан «Креп де Шин» Киев, ул. Гоголевская, 25http://krep-de-shin.virtual.ua

«Все приходит вовремя, если люди умеют ждать»

Ф. Рабле

1532 год. Шумит ярмарка во французском городе Лионе, который славится

ремеслами, университетом и книгопечатанием. В пестрой многоязыкой толпе обращает на себя внимание человек - худое лицо, борода, прядь волос выбивается из-под берета на широкий лоб, внимательные и в то же время грустные глаза. Кто же он? О-о, про него ходит много легенд: говорят, это знаменитый врач, приехавший читать лекции по анатомии; идет молва, что он (даже произнести страшно!) сам анатомировал труп повешенного; а еще рассказывают, что он беглый монах.

Человек тем временем останавливается у одной из лавочек, где бой-ко идет торговля книгами. Что предлагают? Вот, например, маленькая книжечка с длиннющим названием: «Великие и бесценные хроники вели-кого и преогромного гиганта Гаргантюа...» Человек в берете останавли-вается и берет книгу в руки.

На самом деле все, что шептали ему вслед на ярмарке, - чистая прав-да. Он, действительно, славится как искусный врач, да к тому же занима-ется всеми известными науками, одних языков сколько знает - не счесть. Его зовут Франсуа Рабле, и до последнего времени он работал в Париж-ском городском госпитале - в том самом, где было по 200 человек в пала-те. теперь он бакалавр медицины, но то, что он беглый монах, - это тоже правда. так чем же могла заинтересовать его эта пустая книжонка про обжору-короля?

Как ни странно, он и сам пишет такие книжки, берет заказы у лионских печатников и сочиняет что-нибудь для продажи на ярмарке. Недавно вы-пустил «Пантагрюэлистическое пророчество». Правда, это пророчество было не таким, какими обычно торгуют на базарах. «В этом году, - писал Рабле, - слепые не прозреют, глухие не прослышат, немые не заговорят, богачи заживут лучше бедняков». Уже тогда стало ясно, что, кроме позна-ний в медицине, кроме способностей к языкам, у знаменитого врача есть еще одно качество, еще один верный помощник - смех.

Откуда же он взялся, этот странный человек? Считают, что он родил-ся в 1494 году рядом с Шиноном, в поместье Девинье в Сёйи, где сейчас расположен музей писателя. О том, кем был его отец, легенда говорит разное - аптекарем, содержателем кабачка, адвокатом. Известно только, что в возрасте 7 лет Франсуа отдали в монастырь.

И вот в том же 1532 году Рабле выпускает новую книгу, в которой использует народные рассказы о великанах-королях. Называлась она «Устрашающие и ужасающие деяния и подвиги знаменитейшего Пантагрюэля». Книгу сразу же заметили: в следующем же году богословский факультет Сорбонны осудил ее, и автору стала грозить опасность угодить в тюрьму.

Но он ничего не боялся. В течение двад-цати лет он писал невероятную книгу, каждая из пяти частей которой подвергалась запрету за дерзкое свободомыслие. Не раз ему при-ходилось скрываться - ведь за любую из четы-рех частей книги его могли послать на костер (пятая вышла уже после смерти Рабле). Но он упорно возвращался к своим Гаргантюа и Пантагрюэлю. так «книжка для продажи на ярмарке» превратилась в дело всей его жизни.

Вторая часть (она стоит в романе первой) вышла уже через два года - в 1534 году - «Бесценная жизнь великана Гаргантюа, отца Пантагрюэля». В этом же году, на несчастье Рабле, случилось вот что: в Париже и дру-гих городах на стенах домов появились плакаты с нападками на папу и вообще на католическую церковь. Король был в бешенстве. Церковники всполошились и даже требовали запретить книгопечатание - эту заразу, которая везде сеет преступное свободомыслие. По всей стране запыла-ли костры инквизиции. Рабле пришлось бежать, и он выехал в Италию.

только через двенадцать лет - в 1546 году - он осмелился опублико-вать третью часть книги. Она была напечатана в Париже. Рабле на этот раз рисковал еще больше, чем раньше, ведь буквально за несколько ме-сяцев до этого в столице Франции повесили гуманиста и издателя Этьена Доле. только заступничество друзей Рабле перед королем спасло его.

Но, несмотря на все гонения, Рабле не сложил оружия, и хотя влия-тельных друзей уже не было, через шесть лет - в 1552 году - он выпустил четвертую часть книги. Немедленно париж-ский парламент подверг ее судебному рассмотрению - темные тучи снова нависли над головой писателя. теперь вряд ли ему удалось бы избежать тюрьмы или, хуже того, - костра. От этого его спасла кончина: в следующем, 1553 году Франсуа Рабле умер.

Франсуа Рабле (François Rabelais)предположительно 1494, Шинон -

9.04.1553, Париж

520 лет со дня рождения Франсуа Раблеотец великана

Памятник Рабле в Шиноне

Madiran - это элитное красное вино Гаскони, которое получают из винограда, выращенного на глинистых и известняковых почвах холмов, тянущихся вдоль лево-го берега реки. Название местного красного винограда Tannat точно отражает свойства получаемых из него вин: темных, грубоватых, энергичных, с высоким содержани-ем танинов. Его часто смешивают с одним из Cabernet и с Pinenc (Per Servadou). Некоторче из этих вин можно пить молодыми, но после 7-3 лет выдержки Madiran становит-ся восхитительным изысканно-тонким вином с богатым вкусом: ароматным, ярким и живым. Оно вполне может выдержать сравнение с бордоскими Cru Classe. Это вино хорошо пить с местным деликатесом: утиным филе с кровью.

Jurancon - одно из самых заметных белых вин Фран-ции: резковатое, с легким зеленым оттенком, разной сте-пени сладости - производят на крутых склонах холмов в предгорьях Пиренеев. Для сухих версий этого вина берут виноград раннего сбора Gros Manseng. Более толстоко-жий Petit Manseng -хорошее сырье для сладких версий. Эти полусладкие вина французы пьют в начале трапезы. Обычно его подают к фуа гра или к ореховому торту. По стилю это вино ближе к Vouvray, чем к полновесному хо-рошему Sauternes.

вина с родины д'артаньяна

Г а с к о н ь (фр. Gascogne, га-сконск. Gasconha) - старинная исто-рическая область Франции, часть Окситании. Зани-мает область те-перешних депар-таментов Ландов, Верхних Пиренеев, Жер, южной ча-сти департамента Гаронны Верхней, Тарна и Гаронны и Ло и Гаронны. С запада омывается водами Бискай-ского залива.

3

№4 (6) 2014

рынок трюфелей

15.11.2014 - 15.03.2015 г. КарпантрасСо середины ноября до середины марта, по пятницам, в го-

роде Карпантрас на площади Place Aristide Briand проходит тра-диционный, один из популярнейших во Франции, рынок трюфе-лей. Этот рынок считается одним из лучших как по количеству, так и по качеству товара, и где большое внимание уделяется со-блюдению норм. Ежегодно он привлекает большое количество не только профессионалов и рестораторов, но и обывателей, гурманов и туристов, у которых появляется отличная возмож-ность открыть для себя на стоящий “Tuber melanosporum” или черный трюфель. Это тихий и аутентичный рынок, где царит аромат этого ценного продукта. Любое общение проходит очень тихо. В 8.45 церемониймейстер объявляет открытие рын-ка и начинается время торгов, переговоров, сделок…

Даты прове-дения старинного карнавала в Байоле совпадает с празд-нованием Срете-ния и масленцы. Центральным пер-сонажем маскарад-ного шествия яв-ляется известный обжора, герой про-изведений Рабле — знаменитый Гаргантюа.

Он величаво проезжает по городу за столом, на котором лежит зажаренная це-ликом баранья туша. У старинной ратуши Гаргантюа встречает другой герой карна-вала — доктор Пикколиссимо, который «освобождает» Байоль от излишков еды, шутливо «разрезая» животы всем, кого встретит на своем пути. Несмотря на внеш-нюю кровожадность, доктор Пикколиссимо еще никого не убил, а вот одежды жителям и гостям Байоля за несколько веков прове-дения карнавала попортил достаточно.

Ночные шествия с повозками, карна-вальная месса, балы, конкурсы масок… здесь будет всё, чтобы праздник стал сино-нимом веселья и хорошего настроения в Байоле. С января город готовится к выбо-рам королевы и короля карнавала.

«Безлошадные экипажи» впервые появляют-ся на Всемирной выставке 1889 года. В 1894 году, по инициативе Petit Journal, прошел первый ав-топробег Париж-Руан.

Новая форма передвижения вызывает эн-тузиазм и страсть. Автомобильный «Клуб де Франс», основаный в 1895 году, в 1898 году ор-ганизовывает первую «международную вы-ставку автомобилей, мотоциклов, велосипедов и спорта». Сегодня, международный

автосалон в Париже (4 – 19 октября 2014 г.) по-прежнему остается самой по-сещаемой автомобильной выставкой в мире. Более чем 100 автопремьер,

более 10 000 акредитованных журнали-стов со 103 стран, более 8, 2 млн. про-смотров сайта и более 47 тыс. друзей в сети Facebook…

В этом году, совсем по-французски, в сотрудничестве с Французским институ-том радиовещания, была организована специальная экспозиция «Автомобили и мода».

В тест-драйв центре для электрических и ги-

бридных транспортных средств было проведено более 10 000 тест-драйвов (на 20% больше, чем в 2012 году).

Следующий Парижский автосалон будет проходить с 1-го (суббота) до 16 октября (воскресенье) 2016 г. в выставочном центре Париж Экспо Порт де Версаль.

Luxury

сии, составляет 4,85 метра, ширина – 1,87 метра, а высота – 1,68 метра (на 63 милли-

метра ниже предшественника). При неизменных длине и ширине колесная база новинки увеличилась на 16 милли-метров (до 2,88 метра), что обеспечило более простор-ный салон. Дорожный просвет автомобиля увеличился на 4 сантиметра (до 16 сантиметров).

модель использует полноуправляемое шасси 4Control, электронную регулировку жесткости амортиза-торов и систему Renault Multi-Sense. Последняя позволя-ет менять настройки подвески, двигателя, трансмиссии, а также освещение в салоне и звучание мотора по настрое-нию водителя.

ра дик а льн а я трансформация

Флагман линейки Renaul будет предлагаться в четы-рех уровнях комплектации: Life, Zen, Intense и Initiale Paris. топовая версия получит полностью кожаный салон, скла-дывающиеся по нажатию кнопки задние сиденья, конфи-гурируемый TFT дисплей цифровой приборной панели, премиальная аудиосистема Bose с 12 динамиками и фоно-вое освещение салона.

Помимо этого, для минивэна станут предлагаться легкосплавные колесные диски диаметром от 17 до 20 дюймов, панорамная стеклянная крыша, проекционный дисплей, 8,7-дюймовый вертикальный дисплей мульти-медийной системы R-Link 2, регулируемые в 10 направле-ниях передние кресла с памятью положений, функции от-крытия дверей и багажника без помощи рук и полностью светодиодные фары головного света (входят в базовое оснащение всех комплектаций).

со стр. 1

со стр. 1

В список систем безопасности Renault Espace включе-ны автоматический парковочный ассистент, система по-мощи при старте в гору, камера заднего вида, адаптивный круиз-контроль, система экстренного торможения, си-стема оповещения об объектах в слепых зонах и системы предупреждения о покидании полосы движения, сокра-щения дистанции до впередиидущего автомобиля и пре-вышении максимально допустимой скорости с функцией распознавания дорожных знаков.

Изначально Renault Espace получит два дизельных и один бензиновый мотор. В линейку дизелей войдут но-вейший агрегат dCi 160 EDC, развивающий 160 лошадиных сил и 380 Нм крутящего момента и уже знакомый dCi 130 с отдачей 130 лошадиных сил (320 Нм). Бензиновая модифи-кация будет оснащаться двигателем TCe 200 EDC, разви-вающим 200 лошадиных сил и 260 Нм крутящего момента.

Все эти агрегаты оборудованы системами «старт-стоп» и рекуперации энергии. Два топовых двигателя Renaul будет предлагать с опциональной роботизированной ко-робкой передач с двумя сцеплениями EDC (Efficient Dual Clutch) в двух версиях – с шестью или семью скоростями.

Автомобильная выставка 1898 года

Уже десять лет подряд в тине собира-ется 20 000 - 25 000 человек, которые при-езжают со всего мира, чтобы встретить новый год на самой высокой и снежной открытой танцевальной площадке Европы под музыку самых известных диджеев.

В этом году тинь продол-жает удивлять своих гостей и отличаться от других курор-тов, но теперь с волшебным и эксклюзивным спектаклем Цирка Элоаз (www.cirque-eloize.com), специально соз-данным для всех Tignaddicts.

новый год

в центре событий

Цирк Элоаз под-готовит и привезет из Канады потрясаю-щий спектакль в сти-ле street, состоящий из смеси сложных акробатических трю-ков, визуальных эф-фектов и впечатляю-щего музыкального сопровождения.

карнавал в байолеLE CaRnavaL dE BaILLEuL

31.01 - 15.02.2015 г. Нор-па-де-Кале, г. Байоль

http://carnaval-de-bailleul.fr/

Renault Espace - первый европейский минивэн - запущен в производство в 1985 г.

4

№4 (6) 2014

б о л ь ш а я о д и с с е я

Le Grande Odyssee Savoie Mont Blanc

10 - 15.01.2015 (Самоен - Межев)www.grandeodyssee.com

Основанная в 2005 году, Большая Одиссея Савой мон-Блан является одной из наиболее сложных гонок на собачьих упряжках в мире. Один из этапов гонки будет проходить в межеве и его окрестностях. В со-ревнованиях примут участие более 20 лучших гонщиков на собачьих упряжках мирового уровня.

тел.: +38 044 599 99 34 факс: +38 044 235 08 24 e-mail: red@francetoday.org

Адреса редакції: м. Київ, бул. Лесі Українки, 7 www.francetoday.org

гонка в цифрах:• 11 издание

• 1000 км Альпийских трасс

• 30000 м суммарной денивеляции рельефа

• 30 лучших в мире погонщиков

• 400 собак марафонцев

П р о г р а м м а г о н к и 2 0 1 5 г . :

Спорт & Экзотика ф е е р и ян а л ь д у

Andros Trophywww.tropheeandros.com

«трофей Андрос» - это сложная смесь серии автогонок на льду, спектакля и теплой ат-мосферы. Ежегодно эти автогонки собирают в заснеженных французских Альпах много-численных гонщиков и зрителей со всего мира.

На этапе 6-7 декабря в Валь торансе в соревнованиях, за рулем Sainteloc Racing-run Citroen DS3, принимал участие девя-тикратный чемпион мира по авторалли Себастиан Леб.

10 титулов в сериях Andros Trophy имеет на-парник Леба в WTCC Иван мюллер, тремя титу-лами владеет другой известный гонщик – четы-рехкратный чемпион Formula-1 Ален Прост. До этого, Себастиан принимал участие в показа-тельных выступлениях во время финала Andros Trophy на Стад де Франс в 2006 и 2008 г.г.

П р о г р а м м а г о н о к с е З о н а 2 0 1 4 / 1 5 :Валь Торанс 06 - 07.12.2014

Андорра12 – 13.12.2014

Альп-д’Юэз19 - 20.12.2014

Изола (90 км от Ниццы)09 - 10.01.2015

Ланс-ан-Веркор16 - 17.01.2015

Клермон31.01.2015

Сен-Дье-де-ВожСупер финал07.02.2015

Себастиан Леб и Иван Мюллер

Себастиан Леб и Ален Прост

По вопросам организации поездки обращайтесь: FranceGroupe тел.: 044 235 4644, 044 234 2201e-mail: sales@fr-alliance.com