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Gestion des pesticides

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Histoire des pesticides

Premiers pesticides développés il y a 4500 ans : récoltes parsemées de soufre élémentaire en poudre.

Pesticides modernes◦ Période principale de développement/de découvertes, années 1870 à

1945. ◦ Le DDT, synthétisé pour la première fois en 1874 et utilisé comme

pesticide en 1939, est devenu le pesticide le plus répandu dans le monde.

◦ Les progrès en chimie organique et en génie chimique ont conduit à une production de masse, en particulier après la Seconde Guerre mondiale.

Utilisations ◦ Santé-médical

Épouillage, fumigation, précurseurs de médicaments. Pulvérisation à l'intérieur des habitations du DDT recommandée par l'OMS pour

lutter contre le paludisme. Utilisé pour empêcher la diffusion du paludisme, de la peste

bubonique, de la maladie du sommeil et du typhus.◦ Agriculture

Lutte contre les parasites pour empêcher les pertes de récoltes. Avantages financiers pour les agriculteurs.

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Principales catégories de pesticides

Composés organochlorés : ◦ Chlordane, DDT, dieldrine, 2,4,5-T, lindane, heptachlore, pentachlorophénol, endrine,

aldrine, chlordécone, endosulfan, hexachlorobenzène, méthoxychlore, mirex, toxaphène, TDE.

◦ Agents de guerre chimique : moutarde au soufre, HD. Organophosphates :

◦ Esters d'acide phosphorique, parathion, malathion, méthyl-parathion, chlorpyrifos, diazinon, dichlorvos, phosmet, tétrachlorvinphos, azinphos méthyl, naled, fenthion, diméthoate, acéphate, phosalone et autres.

◦ Agents de guerre chimique : sarin, tabun, soman et VX. Carbamates :

◦ Carbaryl, Sevin, aldicarb, carbofuran, furadan, fénothiocarb Pyréthroïdes :

◦ Composés chimiques synthétiques similaires aux pyréthrines naturelles produites par les fleurs de pyrèthres (Chrysanthemum cinerariaefolium et C. coccineum).

◦ Usuels dans les insecticides et insectifuges ménagers. Aux concentrations utilisées dans ces produits, ils sont généralement inoffensifs pour les êtres humains, hormis les personnes sensibles.

Néo-nicotinoïdes : ◦ Analogues synthétiques des insecticides nicotiniques, présentent une toxicité

bien plus faible pour les mammifères et une persistance plus grande sur le terrain. ◦ Utilisés à la place des organophosphates et des carbamates

3Rouge : interdits par la Convention de Stockholm

Pesticides classés suivant leur toxicité

Classe Ia: Aldicarbe, hexachlorobenzène, parathion Classe Ib: Carbofuran, dichlorvos, nicotine Classe II: Chlordane, carbaryl, chlorpyrifos, DDT, naled Classe III: Acéphate, fénothiocarb, malathion

Publication de l'OMS intitulée « The WHO Recommended Classification of Pesticides by Hazard and Guidelines to Classification, 2004 », mise à jour en 2006, http://www.who.int/ipcs/publications/pesticides_hazard_rev_3.pdf

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Classe DL50 pour le rat (mg/kg de poids corporel) Orale Dermique Solides Liquides Solides Liquides Ia Extrêmement

dangereux 5 20 10 40

Ib Très dangereux 5 à 50 20 à 200 10 à 100 40 à 400 II Moyennement

dangereux 50 à 500 200 à 2000 100 à 1000 400 à 4000

III Légèrement dangereux

Plus de 500

Plus de 2000

Plus de 1000

Plus de 4000

Effets/propriétés néfastes des pesticides

Composés organochlorés : ◦ S'accumulent dans les tissus adipeux humains et le lait maternel humain ◦ S'accumulent et persistent dans le lait animal et les produits laitiers ◦ Interfèrent avec les récepteurs œstrogéniques et androgéniques ◦ Suppriment le système immunitaire ◦ Ciblent les canaux ioniques à sodium, ce qui en fait des

spasmogènes puissants ◦ Peuvent induire des problèmes neurocomportementaux◦ Peuvent provoquer un cancer, y compris éventuellement un cancer du sein ◦ Exposition à long terme associée au diabète de type 2 ◦ Demi-vie extrêmement longue, en restant écologiquement actifs pendant des

années à des décennies, une fois dispersés dans l'environnement. Organophosphates :

◦ Agissent contre l'enzyme acétylcholinestérase ou cholinestérase en l'inactivant de manière irréversible.

◦ Se dégradent bien plus rapidement dans l'environnement que les composés organochlorés

◦ Les organophosphates sont généralement plus toxiques que les composés organochlorés.

◦ Source d'empoisonnement la plus répandue dans le monde.◦ Utilisés intentionnellement pour les suicides dans les zones agricoles.◦ Lien étroit avec les agents de guerre chimique neurotoxiques

(sarin, tabun, soman et VX).

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Problèmes liés à l'utilisation des pesticides

Persistance ◦ Les pesticides organochlorés résistent à la dégradation. Les demi-vies varient de

quelques mois à des années voire des décennies. ◦ Les organophosphates sont moins persistants dans l'environnement mais ils ont

tendance à être plus toxiques pour les autres espèces (notamment l'humain et les animaux à sang chaud).

◦ Des pesticides sont retrouvés en surface et dans les eaux souterraines, dans les champs et les fermes, dans les zones urbaines et suburbaines et les zones naturelles intactes estimées « vierges ».

◦ Des pesticides utilisés sur des cultures ont été retrouvés à des centaines de kilomètres en aval dans l'eau potable provenant de rivières traversant des terres agricoles

Non-discrimination◦ Une utilisation ou une application inadaptée conduit à l'éradication

de toutes les espèces d'arthropodes et ont de graves conséquences sur la faune et la flore sauvages.

◦ Peuvent contribuer à la disparition des éco-systèmes du sol en éliminant les bactéries et les champignons du sol.

Résistance◦ Une utilisation de longue durée ou inappropriée des insecticides

peut faire apparaître une résistance chez les espèces cibles. ◦ Au Sri Lanka, dans certaines régions de l'Inde, du Pakistan, de la

Turquie et d'Amérique centrale, la résistance au DDT chez les moustiques a imposé le passage aux insecticides organophosphates et carbamates pour lutter contre le paludisme.

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Organisations/accords internationaux traitant des problèmes relatifs aux pesticides

Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture(FAO)◦ Fondée en 1946. ◦ Conseille les pays qui importent des pesticides sur la manière de les gérer.

Convention de Stockholm sur les polluants organiques persistants◦ Ratifiée par 134 nations ; entrée en vigueur en mai 2001. ◦ Accord international concernant les polluants organiques persistants (POP),

« substances chimiques qui persistent dans l'environnement, se bioaccumulent à travers la chaîne alimentaire et présentent le risque de provoquer des effets indésirables sur la santé humaine et l'environnement ».

◦ Interdit ou limite strictement la production, l'utilisation, le commerce et l'élimination de 12 POP.

Convention de Rotterdam◦ Procédure de consentement préalable en connaissance de cause pour certains

produits chimiques et pesticides dangereux dans le cadre du commerce international (Convention PIC)

◦ Ratifiée par 11 nations ; entrée en vigueur en février 2004. ◦ Les pays doivent avoir connaissance des importations des produits chimiques qui

sont interdits ou strictement limités dans le pays exportateur, ou qui représentent des formulations de pesticides dangereuses.

Protocole d'Aarhus sur les polluants organiques persistants◦ Amendement à la convention de Genève de 1979 sur la pollution atmosphérique

transfrontière à longue distance. ◦ Traite du transport longue distance provoqué par la nature semi-volatile et

persistante de ces produits chimiques, combiné à la répartition mondiale des vents.

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Situation actuelle

D'importants stocks de pesticides obsolètes se trouvent dans de nombreux pays en développement.

Nombreux sont ceux qui ont dépassé la date d'expiration du fabricant.

Les stocks ne sont pas inventoriés ni sécurisés. Les substances sont utilisées

quotidiennement par des personnes non formées effectuant l'épandage ce qui conduit à :◦ un épandage excessif des pesticides ◦ une exposition individuelle◦ la contamination des champs, des fermes,

des installations de stockage et d'autres personnes. http://www.fao.org/ag/AGP/AGPP/Pesticid/p.htm comporte

des informations utiles sur la gestion des pesticides.

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Problèmes de gestion des pesticides : mondiaux

Des stocks importants de pesticides existent du fait : ◦ Des changements de politiques agricoles

et environnementales dans les pays développés

◦ De la ratification de plusieurs conventions et traités internationaux.

◦ Ces pesticides sont considérés « obsolètes » par la FAO. Transfert de nombreux pesticides à destination des

pays en voie de développement ◦ La demande existe à travers le monde en voie de

développement En particulier le DDT pour combattre le paludisme.

◦ Les fabricants internationaux en continuent la production ◦ De grandes quantités de produits pesticides récemment

interdits en Europe et en Amérique du Nord ont été données gratuitement à tout pays qui les demandait.

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Problèmes de gestion des pesticides : locaux

Utilisation◦ Les pesticides sont tous accompagnés d'instructions spécifiques

pour l'épandage. ◦ Les personnes qui épandent ces pesticides doivent être :

Bien formées Familiarisées avec les dangers inhérents posés par ces produits

chimiques. Informées de l'état des sols régionaux et des

organismes nuisibles. Épandage

◦ Les quantités en vrac peuvent être dépourvues des informations sur les propriétés chimiques et des instructions des fabricants sur l'utilisation,l'épandage et les précautions.

◦ Certains « systèmes » de pesticides nécessitent l'utilisation d'émulsifiants spéciaux pour les employer correctement.

◦ L'épandage excessif dû au manque d'instructions appropriées se produit fréquemment.

◦ L'épandage excessif est une cause principale des maladies humaines et de la contamination/dégradation des sols et des eaux.

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Problèmes de gestion des pesticides : locaux

Stockage ◦ Des stocks obsolètes de pesticides sont entreposés sur de

longues périodes, en plein air, exposés aux éléments. ◦ La lumière vive du soleil, la chaleur, l'humidité et les

précipitations conduisent à une perte d'efficacité.◦ L'altération chimique peut produire des sous-produits

toxiques. ◦ Les conteneurs endommagés donnent lieu à une

dissémination par le vent, au ruissellement, au vol et au vandalisme.

◦ Les étiquettes effacées conduisent à une utilisation et un épandage inadéquats.

◦ Les stocks doivent être entreposés à l'abri de la lumière directe du soleil et des précipitations et sous clé.

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Problèmes de gestion des pesticides : locaux

Élimination ◦ Une élimination adéquate prend du temps et est

coûteuse. ◦ Très peu de pays peuvent éliminer correctement ces

produits chimiques. ◦ Assurer la protection physique des substances et limiter

leur accès jusqu'à ce qu'un financement/une infrastructure permette une élimination locale/régionale adéquate.

◦ Les pesticides éliminés de façon inadéquate peuvent : Provoquer des maladies ou la mort de personnes innocentes

suite à une exposition accidentelle. Provoquer également des maladies ou la mort du bétail. Les rendre faciles à voler pour des utilisations à des fins

criminelles/terroristes. 12

Recommandations sur les pesticides obsolètes

Utilisable◦ Mettre hors de danger/en sécurité◦ Réemballer/ré-étiqueter si

nécessaire◦ Stoker en sécurité jusqu'à son

utilisation par un personnel formé

Inutilisable◦ Mettre hors de danger/en

sécurité◦ Réemballer/ré-étiqueter si

nécessaire◦ Stocker en sécurité jusqu'à

élimination adéquate

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• Inventaire– De nombreux pays ne possèdent pas de sources

d'inventaire centralisées• Ce qui rend difficile la prise en main du problème de

l'élimination• Ce qui facilite le vol des pesticides par les terroristes

– Qu'est ce qui se trouve dans votre pays?• Qui connaît les réponses?

– Est-ce utilisable ou détérioré?– En avez-vous réellement besoin? L'utiliserez-vous

vraiment?

Les pesticides utilisables doivent être :

Dans des conteneurs intacts et propres Étiquetés convenablement

◦ Fabricant initial ◦ Normes d'étiquetage internationales

Conservés dans un lieu de stockage (couvert) sûr, sec et frais jusqu'à utilisation.

Analysés pour déterminer leur efficacité◦ S'ils sont proches de la date d'expiration ◦ Date d'expiration inconnue ◦ Le centre de collaboration de l'OMS destiné à l'analyse des

pesticides peut fournir de l’aide. Conçus pour l'organisme nuisible Épandus par des personnes formées qui comprennent les

exigences et les risques qu'implique l'utilisation de ces produits chimiques.

Épandus en utilisant la procédure et l'équipement adéquats Épandus par des personnes portant l‘équipement de

protection individuelle (EPI) approprié14

Les pesticides inutilisables doivent être :

Identifiés quand c'est possible. Mis en sécurité dans le cadre des procédures opératoires

standard de manipulation des pesticides. ◦ Empêcher les vols ou les pertes de matière ◦ Empêcher un épandage inadéquat ◦ Empêcher le détournement à des fins malfaisantes

Amenés dans un lieu de stockage couvert et sec si les substances sont identifiables et intactes.

Nettoyés et reconditionnés avant de les amener vers un lieu de stockage adéquat si les conteneurs sont endommagés ou l'étiquette est illisible.

Manipulés par des travailleurs portant des équipements de protection individuelle appropriés (combinaison, gants, respirateurs, etc.)

Stockés en sécurité (loin des stocks utilisables) jusqu'à ce que l'élimination puisse être effectuée.

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Élimination des stocks de pesticides obsolètes

Peut être difficile et coûteuse Sont actuellement stockés jusqu'à

l'expédition vers des installations qui peuvent détruire en toute sécurité ces substances◦ Incinérateurs à haute température◦ Pyrolyse par plasma contrôlée

L'incinération est généralement considérée comme étant la meilleure méthode◦ La plupart des pays ne possèdent pas d'incinérateurs

utilisables◦ Les fours à ciment ne conviennent pas aux pesticides

chlorés (des températures trop basses peuvent provoquer la formation de dioxines chlorées similaires à celles présentes dans l'agent orange) mais peuvent être acceptables pour les organophosphates et les carbamates.16