24
Photo par Stéphanie Bruneau - Design apr Alicia Depape

Green Beauty Party

  • Upload
    dokuji

  • View
    227

  • Download
    2

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Un concentré d'infos, de bon plans et d'astuces pour consommer plus sain sans abandonner notre côté girly !

Citation preview

Page 1: Green Beauty Party

Phot

o pa

r Sté

phan

ie B

rune

au -

Des

ign

apr A

licia

Dep

ape

Page 2: Green Beauty Party

Sommaire

Comme un Kokedama

Nail Art écolo avec Stéphanie

Masque nourrissant pour Cheveux

Portrait d’entrepreuneuse : Sophie, créatrice du site O’Deesse

La sélection Beauté

Acheter solidaire c’est so chic !

La sélection de blogs D.I.Y !

Décrypter les étiquettes des cosmétiques

Je fabrique mon baume à lèvres !

Oolution : une révolution dans la salle de bain

Cuisiner les légumes du potager

Manger bio et équitable avec nos partenaires

Faire manger des légumes aux enfants

Les fruits et légumes de saison, c’est si bon !

p. 3

p. 4

p. 6

p. 7

p. 8

p. 10

p. 11

p. 12

p. 14

p. 15

p. 16

p. 18

p. 20

p. 22

L’événement “Green Beauty Party” et ce petit magazine sont nés de la rencontre de deux blogueuses, Céline et Ellen, pas vraiment écolo à la base, mais qui depuis quelques temps ont commencé à se poser de plus en plus de questions à propos de leur manière de consom-mer. Entre les produits toxiques dans les cosmétiques, les pesticides dans la nourriture et le réchauffement climatique, il y a de quoi se sentir préocuppée !Cela dit elles ne sont pas pour autant prêtes à abandonner leur côté Girly, et elles cherch-ent des astuces pour mieux consommer, sans faire une croix sur les bonnes odeurs et les couleurs flashy. Le but de ce magazine, est de partager avec vous quelques-unes de ces astuces !

Page 3: Green Beauty Party

Comme un KokedamaL’art du kokedama vient du Japon et consiste mettre en valeur les plantes en les faisant pousser sur une petite sphère traditionnel-lement composée d’un mélange d’argile re-couvert de mousse verte.

Voici une version simplifiée et colorée avec de la sphaigne sèche réhydratée. Pour cette réalisation, j’ai utilisé une orchidée mini Phal-aenopsis qui était déjà plantée en sphaigne pure et qui avait besoin d’être rempotée.

Arrosage : +/- une fois par semaine, un petit bain à l’eau à température ambiante et bien égoutter avant de reposer sur la sou-coupe.

Temps de réalisation : 15/20 min. Il faut être assez minutieux. Matériel : des ciseaux, environ 4m de corde ou de laine, de la sphaigne, un bol, une soucoupe.

1. Dépoter la plante et réhydrater la sphaigne avec de l’eau à température am-biante. Une fois qu’elle est bien imbibée, l’essorer en la pressant dans les mains.

2. Couper une dizaine de bouts de corde et les placer dans le bol comme ci-dessus. Les deux bouts doivent dépasser du bord du bol.

3. Poser un peu de sph-aigne au fond du bol en laissant bien les bouts de fils dépasser. Entourer déli-catement les racines de la plante avec de la sphaigne puis la poser dans le bol.

4. Nouer les fils (prendre les opposés). Sortir la plan-te du bol puis avec le reste de corde enrouler la motte pour former une sphère. Aplatir un peu la base et poser sur la soucoupe.

Par Ellen 3

Page 4: Green Beauty Party

Nail Art écolo avec Stéphanie

Astuces Recup’- le cure dent : idéal pour faire des pois fins- la mine d’un stylo bic : des pois moyens- le “cul” d’un bic : des gros pois- la “bille” d’une épingle à couture (le bout rond en plastique) : des pois moy-ens-gros (plantée dans un bouchon de liège, l’aiguille est beaucoup plus fac-ile à manier!)- le scotch, bien sûr pour toutes les manucures au scotch (penser à le coller et décoller plusieurs fois sur la peau pour enlever de son pouvoir collant)

- pour créer un bain dissolvant maison : utiliser un contenant en verre avec couvercle (du type pot de confiture pas trop haut). Couper une grosse éponge épaisse en 2. La découper à la forme du contenant. Faire un trou au milieu. Insérer dans le pot les 2 morceaux d’éponge l’un sur l’autre. Ajouter du dissolvant à peu près jusqu’au 1/3 du pot.

Phot

o pa

r Sté

phan

ie B

rune

au

4

Page 5: Green Beauty Party

Des mains hydratées :

1. Pour toutes les parties du corps, le beurre de karité est un produit magique. Sur les cuticules, appliqué en couche épaisse avant le coucher, il fait des miracles pendant la nuit! On peut également le poser en couche plus fine, au pinceau par exemple, pour pouvoir se servir de ses mains sans en avoir partout!

2. En cas de grande sécheresse des mains, ma méthode miracle n’est pas très ragoûtante mais hyper efficace. Dans des gants en plastique (c’est le moment de recycler les vieux gants de vaisselle prêts à être jetés!), versez l’équivalent de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Essayez de répartir au mieux dans les 5 doigts du gant. Enfilez les gants, et laissez pénétrer pendant un bon 1/4h. Quand vous enlevez les gants, ne rincez pas, mais essuyez seulement le surplus et massez pour faire pénétrer le reste!

Recettes de soins maison !Gommage maison :

- 1/2 yaourt ou 1 petit suisse : l’acide lac-tique compris dans le yaourt fonctionne comme un gommage chimique- 1 cuillère à soupe de miel (pour l’onctuosité et la douceur)- Environ 2 cuillères à soupe de sucre (plutôt de la cassonade pour un gom-mage “fort”, sinon du sucre blanc clas-sique pour un gommage plus doux. Le sucre permet le gommage mécanique grâce aux grains)

Bien mélanger le tout (à la fourchette c’est plus efficace qu’à la cuillère, ainsi le miel accroche moins et se mélange mieux) pendant quelques minutes. Ap-pliquer sur les mains jusqu’aux poignets, et patienter 2-3min (pour que l’acide lac-tique ai le temps de faire son effet). Ré-aliser ensuite le gommage mécanique en effectuant des mouvements circulaires, et en remontant jusqu’aux poignets. N’hésitez pas à bien insister sur les con-tours des ongles.

Des ongles tout blancs :

1. Pour un entretien régulier (ongles peu jaunis) : Dans un bol d’eau tiède, verser 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude. Ajou-ter le jus d’1/2 citron. Trempez vos on-gles nus dans ce mélange pendant une quinzaine de minutes. Ce mélange est également un très bon émollient (per-met d’assouplir les cuticules pour mieux les repousser sans que cela ne soit dou-loureux) Il est possible d’ajouter à ce mélange 2-3 gouttes d’huile essentielle d’arbre à thé, qui va désinfecter les pe-tites peaux abimées autour de l’ongle, et aide un peu plus au blanchiment.

2. Pour des ongles jaunis, traitement de choc : Dans un petit récipient (genre bouchon de bouteille, un peu plus gros), versez 1 cuillère à café de bicarbonate de soude. Ajoutez quelques gouttes de citron (une dizaine environ), pour former une pâte. Appliquez cette pâte sur vos ongles, laissez agir 2-3 minutes, et brossez à l’aide d’une brosse à ongles.

3. Astuce “les moyens du bord” : En cas de transfert de couleur sur les ongles, la solution 2 fonctionne bien. Autre solution très efficace : brosser ses ongles avec du dentifrice (blanchissant si possible!!)

Recettes et astuces par Stéphanie.Son blog :

detoutetderiensurtoutdetout.blogspot.fr

5

Page 6: Green Beauty Party

Avec le froid en plus de toutes les agressions que vous leurs faites subir, vos cheveux souffrent le mar-tyre !

Pas de panique, voilà une petite recette très rapide et peu coûteuse, pour chou-chouter votre crinière.En plus les ingrédients sont très simples, avec un peu de chance vous les trouverez tous dans votre cuisine.

Appliquez le masque sur toute la chevelure en in-sistant sur les pointes et laissez agir pendant 30min.

Rincez et enlèvez les rési-dus à l’aide d’un shampoing doux pour ne pas annuler les bienfaits du masque.

Une véritable cure revigor-ante pour vos cheveux !

Masque Nourrissantpour Cheveux

Les Ingrédients :• 1 jaune d’oeuf• 2 cuillères à soupe de crème

fraîche• 2 cuillères à soupe d’huile

d’olive

Uniquement avec des ingrédients de ma cuisine !

Par Céline6

Page 7: Green Beauty Party

Portrait d'entrepreuneuse : Sophie, créatrice du site O'Deesse.

Dès notre premier échange au téléphone j’ai été bluffée par la spontanéité de So-phie ! Encore une belle rencontre comme internet permet d’en faire souvent !

D’une nature généreuse, tournée vers les autres et activement engagée pour la cause animale, Sophie est une maman entrepreneuse qui a fait évoluer son mé-tier pour être en accord avec ses convic-tions. Après une formation, elle se dirige vers le métier de prothésiste ongulaire il y a 2 ans. Mais en commençant à travail-ler, au fil du temps elle remarque que les ongles de ses clientes s’abîment et réalise que les produits “conventionnels” qu’elle utilise alors ne sont pas anodins.

Suite à cette prise de conscience, elle ef-fectue des recherches et trouve la marque canadienne Suncoat qui propose des vernis non nocifs ne nécessitant pas de

< www.odeesse.fr

Propos recueillis par Ellen

Nouveau ! SUNCOAT Polish & peel

Le premier vernis à ongles à base d’eau, non toxique, inodore, écologique, décol-lable, aux couleurs naturelles et pigments minéraux et non synthétiques. Aucun dis-solvant nécessaire. Appliquez… Profitez. Décollez !

Conseils d’utilisation : appliquer 2 ou 3 fines couches sur des ongles nus et pré-alablement nettoyés à l’eau et au savon. Les vernis Suncoat ne nécessitent pas de poser une base. Pour un fini parfait et prolonger la tenue, appliquer une couche de Suncoat Crystal Clear Top Coat.

< En vente sur la boutique O’Déesse

dissolvant pour être retirés, une réelle innovation ! Aujourd’hui elle propose dans sa boutique une grande partie de la gamme Suncoat qui fabrique aussi des mascaras à base de sucre vegan, des rouges à lèvres naturels, des fonds de teint vegan…

Sa réflexion sur les cosmétiques :“On ne peut pas tout changer, utiliser uniquement des produits naturels, sains, on sait bien que l’on ne peut pas revenir complètement en arrière. Nous sommes dans une société de consom-mation et il faut faire avec. Mais quand on peut faire attention sans changer ses habitudes, sans se ruiner, et bien pour-quoi hésiter ?”

Par Céline 7

Page 8: Green Beauty Party

1. Crème pour le vis-age Oolution > Oolution.com

2. Beaume à lèvre Hurray, ultra nourrissant> hurrawbalm.com

3. Crème hydratante à la Rose Cupcake Organic > ayanature.com

4. Eau miscellaire et huile démaquillante visage et yeux> pulpedevie.fr

5. Savon bio, Dessine-moi un Savon > dessinemoiunsavon.fr6. Savon bio de beauté au lait d’ânesse et à la verveine Cosmo

> terre-et-sens.fr7. Ombre à paupières mate Café Boho Cosmetics

> bohocosmetics.com8. Huile d’amande douce Lovea

> biocosboutique.fr9. Eau florale de fleur d’oranger Sanoflore

> sanoflore.net10. Baumes à lèvres neutres Yes to

> yestocarrots.com

La Sélection Beauté

La Sélection de CélineDes produits bio et naturels, mais toujours fun et colorés ! J’aime les senteurs florales et fruitées, et je craque toujours pour un packaging qui sort de l’ordinaire.

1

2

3

4

58

Page 9: Green Beauty Party

1. Crème pour le vis-age Oolution > Oolution.com

2. Beaume à lèvre Hurray, ultra nourrissant> hurrawbalm.com

3. Crème hydratante à la Rose Cupcake Organic > ayanature.com

4. Eau miscellaire et huile démaquillante visage et yeux> pulpedevie.fr

5. Savon bio, Dessine-moi un Savon > dessinemoiunsavon.fr6. Savon bio de beauté au lait d’ânesse et à la verveine Cosmo

> terre-et-sens.fr7. Ombre à paupières mate Café Boho Cosmetics

> bohocosmetics.com8. Huile d’amande douce Lovea

> biocosboutique.fr9. Eau florale de fleur d’oranger Sanoflore

> sanoflore.net10. Baumes à lèvres neutres Yes to

> yestocarrots.com

La Sélection d’EllenJe recherche des produits efficac-es aux textures agréables. J’aime beaucoup les huiles essentielles aussi bien pour la maison que pour ma peau. En soins mes senteurs préférées sont la fleur d’oranger, les agrumes et la verveine...

10 9

8

7

6 9

Page 10: Green Beauty Party

Des dimanches de mon enfance passés à parcourir les brocantes j’ai gardé un goût immodéré de la chine et de la fripe. Tomber sur une pièce vintage me pro-cure toujours le sentiment d’avoir déniché un trésor ! Tout comme lorsque je trouve des vêtements de jolies marques à peine portés et parfois encore neufs : une jupe Fendi avec étiquette à 8€ qui dit mieux? Car bien sûr, les petits prix sont un argument que ma carte bleue aime beaucoup ! Mais ce qui me plaît davantage, c’est quand en plus de me faire plaisir je sais que mes achats vont concrètement servir à une bonne cause.Alors forcément vous aurez deviné que ma meilleure adresse c’est Emmaüs !

Emmaüs c’est un très grand réseau de communautés (plus de 100 en France) et de boutiques qui en re-cyclant, triant, revendant, permettent la réinsertion de personnes en diffi-culté. C’est aussi une vision solidaire de la société puisque que de nom-breux bénévoles sont impliqués dans le mouvement.

Chaque année en juin, un immense salon a lieu à la Porte de Versailles à Paris. Au programme : tout pour la maison mais aussi pour habiller toute la famille à des prix modestes. En quelques éditions il est devenu le rendez-vous incontournable de tous les amoureux des bonnes affaires quel que soit leur budget !

< www.emmaus-france.org

Acheter solidaire c’est so chic !

Emmaüs qu’est-ce que c’est ?

Par Ellen

Sac en cuir Longchamp

5 fois moins cherchez Emmaüs !

10

Page 11: Green Beauty Party

< autourdudressing.com < www.bonjourdarling.com

< www.la-mouette.com < www.tadaam.fr

< www.mylittlefabric.com < www.carnetsparisiens.com

La sélection de blogs D.I.Y

11

Page 12: Green Beauty Party

Sans être chimiste, comprendre la liste d’ingrédients des étiquettes de cosmétiques relève de l’impossible. Cependant il existe quelques petites astuces pour évaluer la toxicité d’un produit.• Les plantes sont en latin, les pro-

duits chimiques en anglais. Donc plus il y a d’anglais, moins c’est bon...

• Plus la liste d’ingrédients est cour-te, moins il y a de chance que le produit regorge de substances chimiques.

• Les produits dits “sans conserva-teurs” contiennent très souvent de l’alcool ou des huiles essentielles (qui peuvent être très irritantes). N’oubliez pas que ce n’est pas parce qu’un produit est naturel qu’il n’est pas dangereux ou toxique.

• Parmi toutes les matières ex-istantes, les plus déconseillées sont les composés éthoxylés (soit tout

Décrypter les étiquettes des cosmétiques

Hiérarchiser les risquesLes produits qui se rincent ou étant très peu en contact avec la peau ont moins de risque de pénétrer dans l’organisme. A l’inverse, les produits pénétrant notre peau sont à surveil-ler, en particulier les suivants :• Les colorations pour cheveux• Les crèmes de soin pour le visage ou le

corps• Le dentifrice• Les vernis à ongles• Les déodorants

ce qui comprend «-eth », «-oxy » ou «hydroxyéthyl -») car ils sont fabriqués à partir d’un gaz très toxique, l’oxyde d’éthylène.

• Les silicones (suffixes en «-cone » ou «-ane ») sont plutôt nocifs pour la pla-nète, et n’apportent rien de particulier à la peau

• Les termes « vert » ou « naturel » présents sur un emballage ne signifient pas grand-chose, à moins qu’un label ne certifie la véracité des mentions. Beaucoup de marques peu scrupuleus-es n’hésitent pas à employer ces termes avec derrière une liste d’ingrédients qui n’ont absolument rien de naturel !

Par Céline12

Page 13: Green Beauty Party

En vente en magasins bio et sur www.centi fol iabio.f r

Prochainement dans votre magasin bio : lait démaquillant hydratant, lotion tonique hydratante, lait corps hydratant pour toute la famille.

Une réponse adaptée à chaque geste du quotidien.

L’HYDRATATIONET LE BIEN-ÊTRE DE TOUTE LA FAMILLE À PRIX TOUT DOUX !Conception et fabrication française.

Page 14: Green Beauty Party

Mode opératoire• Désinfecter tous les instruments et ses mains. Peser la cire d’abeille, l’huile

d’amande douce, l’huile de germe de blé, le beurre de karité et le miel et les verser dans le bol.

• Faire chauffer l’ensemble au bain-marie. Une fois que le mélange est totalement liquide, sortir du feu et ajouter l’extrait aromatique et la vitamine E.

• Réchauffer très légèrement et mélanger pour que la formule soit bien homogène. Sortir du feu et couler dans le pot. Laisser refroidir et conserver de préférence au frais.

Recette par les Ateliers d’AtalantaLes cosmétiques maison vous intéressent, mais vous hésitez à vous lancer toute seule? Les atel-iers d’Atalanta ont été conçus spécialement pour vous.

En deux ou trois heures, Cécile vous guidera afin que vous assimiliez les bases de la fabrication de produits maison. Elle réalisera avec vous un, deux ou trois produits de base, que vous pourrez emporter.

< lesvergersdatalanta.blogspot.fr

Prix de lancement !

En ce moment, profitez des prix de lancement des

ateliers d’Atalanta !

Fabrication d’un produit: 18€

de deux produits: 25€

de trois produits: 35€

Je fabrique mon baume à lèvres !

IngrédientsPour 10 ml.• 2 g d’huile d’amande douce• 1,5 g d’huile de germe de blé• 3,5 g de beurre de karité• 0,5 g de miel• 10 gouttes d’extrait na-

turel aromatique• 2 gouttes de vitamine E• 1 petit pot en plastique

14

Page 15: Green Beauty Party

Après ses études scientifiques, Anne-Marie, la fondatrice d’Oolution a travaillé dans de grands groupes de cosmétique, jusqu’à ce qu’elle prenne son courage à deux mains et se lance un gros défi : créer des soins sur-mesure inspirés des éco-systèmes, ultra-agréables à utiliser, sans ingrédients chimiques et huile de palme. Rien que ça !

Il lui aura fallu 3 ans de réflexion et de travail pour que les produits Oolution puissent voir le jour. En discutant avec Anne-Marie, mon penchant pour les pro-duits naturels et écologiques s’est renforcé, et j’ai eu le plaisir de découvrir que les produits bio peuvent avoir de jolis packagings (entièrement recyclables !) et sentir bon.

Les plus d’Oolution• Plein d’actifs pour s’adapter à votre peau et faire de petits miracles• 0% d’huile de palme• Uniquement des ingrédients sains et bons pour votre peau• Un parfum tout doux• Un emballage entièrement recyclable (sans métal)• Un packaging plein de peps pour illuminer votre salle de bain• Un prix abordable compte tenu de tous les trucs chouettes qu’il y a dedans.

Les moinsJe n’en ai pas encore trouvé, sauf peut être le fait que je voudrais une gamme de produits bien plus grande ! Pour cela on va devoir patienter un peu quand même,

<www.oolution.com

Oolution : une révolution dans la salle de bain

Testé et approuvé par Céline !

Par Céline

Prix de lancement !

15

Page 16: Green Beauty Party

Préparation• Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.• Faites fondre le beurre au micro-ondes (1 minute).• Ajoutez à la première préparation les oeufs en mélangeant bien, ajoutez

ensuite petit à petit le lait, puis le beurre. Une fois la pâte homogène, laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur.

• Faites cuire les épinards pendant 3 minutes dans de l’eau bouillante.• Egouttez-les bien, puis découpez-les en fines lamelles.• Ajoutez les épinards à la pâte.• Faites chauffer une poêle préalablement huilée, et déposez des cuillères de

pâte dans la poêle.• Dès que les blinis commencent à avoir de petites bulles sur la face, retournez

les pour cuire l’autre côté.• Une fois cuits, agrémentez vos blinis comme bon vous semble : fromage frais,

rillettes...Tout est permis !

Ingrédients• 2 oeufs• 200 grammes

d’épinards• 20 cl de lait• 150 grammes de farine• 1 cuillère à café de

sucre• 1/2 sachet de levure• 40 grammes de beurre• 1 cuillère à café de sel• huile de tournesol• 50 grammes de gru-

yère• sel et poivre

Cuisiner les légumes du potager

Blinis aux épinards

Recettes par Marine is cooking - marineiscooking.com16

Page 17: Green Beauty Party

Préparation• Portez deux litres d’eau à ébullition.• Epluchez votre butternut et votre potiron, découpez-les en petits morceaux et

faites-les cuire dans 20 minutes dans l’eau bouillante.• Une fois cuits (un couteau doit pouvoir les découper facilement) égouttez les

morceaux et dans un saladier, écrasez-les jusqu’à avoir la consistance d’une purée. Salez et poivrez.

• Dans un saladier, réalisez votre crumble. Mélangez la farine, le beurre mou (30 sec au micro-ondes) et le gruyère jusqu’à obtenir une consistance friable.

• Dans des ramequins (ou cocottes) déposez de la purée et parsemez-la de crumble.

• Faites cuire pendant 15 minutes à 220°C au four.• Dégustez chauds !

Crumble Salé

17

Ingrédients• 1 courge butternut• 1 quart de potiron• 140 grammes de farine• 100 grammes de beurre• 50 grammes de gruyère

Page 18: Green Beauty Party

Manger bio et équitable avec nos partenaires

Il était une noix est née d’une passion pour le goût des bonnes choses, pour le respect de la qualité des produits et de la volonté d’agir contre le gaspillage alimentaire grâce à la vente sur-mesure.

C’est donc avec l’ambition de proposer des produits d’épicerie de qualité, savoureux et sains tout en s’inscrivant dans une démarche de consommation intelligente et raisonnée que la marque Il était une noix a été créée.

Le concept repose sur une offre entièrement sur-mesure grâce à la vente en vrac et donne accès à de nombreux produits du quotidien (noix, fruits secs, graines, chocolat, céréales, épices…) ou plus raffinés (mélanges d’épices, thé, chocolat…).

Les produits sont garantis sans pesticides et sans OGM, en pro-posant quasiment exclusivement des produits issus de l’Agriculture Biologique et les déchets sont ré-duits en évitant les sur-emballages et en optant autant que possible pour des matériaux biodégradables et recyclables, comme le kraft.

<www.iletaitunenoix.com

18

Page 19: Green Beauty Party

Réseau de distribution associatif et militant, Artisans du monde défend depuis 1974 une vision engagée du commerce équitable.

Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le re-spect, dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commer-ciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète.

Découvrez le mouvement et la boutique en ligne :

<www.artisansdumonde.org19

Page 20: Green Beauty Party

Préparation• Enlevez la peau et le noyau de l’avocat, coupez-le en morceaux.• Enlevez la peau des kiwis et découpez-les en morceaux.• Epluchez la pomme, coupez-la en morceaux en enlevant le trognon.• Dans un mixeur, mettez tous vos fruits découpés, ajoutez le jus d’un

citron et le lait.• Mixez à puissance maximum pour obtenir un smoothie onctueux.• Dégustez

Conseil : Les enfants mangent plus facilement les aliments lorsqu’ils sont sous forme liquide et qu’ils ne peuvent pas les reconnaitre. C’est l’idée de ce smoothie gourmand qui allie fruits et légumes.

Ingrédients• 1 avocat• 3 kiwis• 1 citron• 1 pomme• 15 cl de lait

Faire Manger des légumes aux enfants

Green Smoothie

Recettes par Marine is cooking - marineiscooking.com20

Page 21: Green Beauty Party

Préparation• Epluchez vos patates douces, puis découpez-les en petits bâtonnets. Ici

je les ai fait très fins mais vous pouvez en faire de plus gros, il faudra juste rallonger un peu le temps de cuisson.

• Dans un saladier, mélangez l’huile d’olive et les graines de pavot. Ajou-tez vos frites dans cette préparation, mélangez le tout.

• Egouttez vos frites et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

• Faites cuire pendant 25 minutes à 200°C (surveillez la cuisson, celle-ci dépend de votre four et de la taille de vos frites)

• Dégustez bien croustillantes :)

Conseil : garder des formes qu’ils connaissent (ici des frites) pour leur faire tester de nouvelles saveurs, j’ai choisi ici les patates douces, mais vous pouvez également réaliser des frites de panais.

IngrédientsPour 2/3 personnes• 2 patates douces• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive• 1 cuillère à soupe de graines de pavot

21

Frites de patates douces

Page 22: Green Beauty Party

Les fruits :Ananas, banane, citron, fruit de la passion, kaki, kiwi, litchi, mandarine, mangue,

orange, pamplemousse, papaye, poire, pomme.

A déguster : natures, en jus, salade de fruits, cuits au four, compote, tarte, gâ-teau, smoothie, crumble...

Dessert express : quelques fruits coupés en morceaux, le jus d’une orange pressée, un peu de cannelle en poudre, sucrer avec du miel et ajouter quelques

amandes effilées pour la décoration, c’est prêt !

Les légumes :Avocat (le saviez-vous ? D’un point de vue botanique c’est un fruit car il est le produit d’une fleur), carotte, céleri, chou blanc, chou de Bruxelles, chou frisé,

chou rouge chou chinois, citrouille, endive, mâche, oignon, poireau, pomme de terre, salsifis, topinambour.

A déguster : à la vapeur, en salade, soupe, potage, tarte, purée, tian, gratin, pot-au-feu, poêlée...

Les fruits et légumes de saison, c’est si bon !

Par Ellen22

Page 23: Green Beauty Party

< www.border-line.fr

Où trouver les jus de fruits Borderline ?

23

Page 24: Green Beauty Party

Un grand merci à nos partenaires et collaborateurs !

Marine is cooking>marineiscooking.com

De tout et de rien, surtout de tout

>detoutetderiensurtoutdetout.blogspot.fr

Les Vergers d’Atalanta>lesvergersdatalanta.blogspot.fr

Oolution> www.oolution.com

Poupouillou> poupouillou.wordpress.com

Centifolia> www.centifoliabio.fr

Borderline> www.border-line.fr

O’déesse> www.odeesse.fr

Il était une noix> www.iletaitunenoix.com

Artisans du monde>www.boutique-artisans-du-

monde.com

L’Appartement Créatif> www.lappartementcreatif.com

Un magazine réalisé par :

> dokuji.fr > lesfleursrebelles.blogspot.fr