Le stage, double acclrateurGuide de promotion des stages en
entreprise Industrie, commerces, services
RECHERCHE DE STAGEPourquoi recruter un stagiaire ? Comment
concrtiser son projet ? Comment trouver son premier stage ? qui
faire appel pour trouver un stagiaire ? Comment procder pour
choisir un stagiaire ? Faire jouer le bouche oreille Comment
construire son projet ? Russir un projet transverse, est-ce
possible ? Quel est le rle de ltablissement de formation ?p. 2 p. 2
p. 2 p. 4 p. 4 p. 4 p. 5 p. 5 p. 5
VADE-MECUM
Le stage, un temps de formation sous statut scolaireStage jeune
en entreprise p. 18 Accepter un jeune en entreprise, cest : p. 18
Quest-ce quune priode de formation en entreprise ou stage ? p. 18
Vous tes une entreprise et vous vous apprtez accueillir un jeune en
stage p. 18 Des engagements partags p. 19
DROULEMENT DES STAGESComment accueillir le stagiaire ? Une tape
dans le cursus de formation chaque stage, un projet Une premire
exprience professionnelle Des missions tous les tages Amliorer la
qualit dans lentreprise Comment intgrer un stagiaire dans une quipe
? Prise de contact avec le monde du travail Premiers pas dans
lentreprise Quel est le bnfice pour le stagiaire ? Pourquoi
effectuer son stage dans une PME ? Assurer une veille commerciale
Quelles missions confier un stagiaire ? Un projet pour lentreprise
et un projet pour lcole Aider prciser un projet professionnel
Apprendre sur le terrain Tout le monde y gagne !p. 6 p. 6 p. 6 p. 7
p. 7 p. 8 p. 8 p. 8 p. 9 p. 10 p. 11 p. 11 p. 11 p. 12 p. 12 p. 12
p. 13
Quelques conseils pratiquesQue faire avant de procder laccueil
dun stagiaire ? p. 19 Lvaluation du stage p. 19
La convention de stage
p. 19
Les organismes de formation en Loir-et-Cher incluant des priodes
de stage en entreprise dans leurs cursus p. 21 Formations par
filirep. 25
BILAN DU STAGEQue peut apporter un stagiaire lentreprise ?
Quelle est la place du stage dans la formation ? Coup de pouce pour
lancer un projet Stagiaire chez un artisan, pourquoi pas ? De
lexercice sur table la ralisation grandeur nature Des jeunes motivs
Transmettre son savoir Avoir des CV sous le coudep. 14 p. 14 p. 14
p. 15 p. 16 p. 17 p. 17 p. 17
Le stage, double acclrateurIl faut rhabiliter les stages. Cest
un coup double, un acclrateur pour la future carrire du stagiaire
et un autre pour le dveloppement de lentreprise. Ce sont des
expriences irremplaables pour les stagiaires, de lexprience
accumule, des rfrences valoriser sur un curriculum vitae. Ce sont
des opportunits extraordinaires pour les chefs dentreprise, tous
secteurs confondus, quelle que soit la taille de lentreprise.
Opportunit de raliser ce projet qui dort dans vos cartons,
opportunit de faire plancher un bon profil sur cette vague ide de
dveloppement qui reste dans un coin de votre tte, opportunit de
demander un il jeune des ides neuves pour votre entreprise,
opportunit de reprer un futur collaborateur et de faire franchir un
seuil votre entreprise. Innovez avec un stagiaire !Alain
COURTOISPrsident de la Chambre de Commerce et dIndustrie de
Loir-et-Cher
Charg de rflchir au rapprochement de lcole et de lentreprise,
notre groupe de travail a focalis trs vite sur le stage. Quel lien
plus fort que le stagiaire unit lcole et lentreprise ? Mais aussi
quel lien plus compliqu, quel lien plus alatoire, quel casse-tte
pour les jeunes et leurs formateurs, quelle apprhension pour le
chef dentreprise ! Nous avons voulu ddramatiser ce lien et surtout
valoriser le stage, tant pour les jeunes que pour les chefs
dentreprise. Le stage est plus que jamais le complment idal de
toute formation professionnelle, condition davoir un contenu. Plus
ce contenu sera riche et novateur, plus le stage sera positif pour
le chef dentreprise et pour son stagiaire. Nhsitez pas confier vos
projets vos stagiaires : lcole et lentreprise vous le rendront au
centuple !Jean-Michel SEMELIERMembre du Bureau de la CCI Animateur
du groupe de travail Relations Entreprises/Environnement
technologique
Les tmoignages montrent limportance de limmersion en entreprise,
qui permet aux jeunes de comprendre la ralit du monde du travail et
lacquisition de comptences professionnelles. Le message le plus
fort est celui du partage dexprience entre les jeunes en formation
et les chefs dentreprise et leurs salaris qui simpliquent dans le
tutorat. La dernire tape est celle des cooprations technologiques o
tablissements de formation et entreprises travaillent ensemble et
contribuent ainsi la modernisation et au dveloppement des PME et
PMI de Loir-et-Cher.Dominique TresgotsInspecteur dacadmie,
directeur des services dpartementaux de lducation nationale du
Loir-et-Cher
RECHERCHE DE STAGE
Pourquoi recruter un stagiaire ?Nous navions pas de projet
clairement identifi ! Nous avons reu le CV dun stagiaire dont le
profil nous semblait intressant : il a fait merger des besoins
latents. Nous avons rflchi aux missions que nous pourrions lui
confier et nous avons pens des actions que nous navions pas dfinies
comme prioritaires: refonte du site internet, laboration de fiches
qualit Elles de vraies amlioServices ont apport le fonctionnement
rations dans Stphane Tellier, responsable de lentreprise.
informatique chez TelproDomaine dactivit : centre dappel Effectif :
50 salaris
Comment concrtiser son projet ?Nous avions un besoin prcis :
dvelopper un produit novateur et propre notre entreprise, que nous
pourrions commercialiser ensuite et qui nous permettrait davoir un
rythme de production plus rgulier. Nous avions une ide, mais il
fallait faire une tude technique approfondie et dvelopper lide pour
aller jusqu la phase de ralisation. Nous navions pas forcment le
temps suffisant pour le faire au sein de lentreprise et nous tions
la recherche de personnes qui apporteraient leurs ides et leur
crativit. Nous avons donc dfendu notre besoin auprs de lcole
dingnieurs qui la retenu pour en faire un projet pdagogique pour
quatre tudiants.
Mcanique de prcisionChristian Tripault, directeur de Centrrosion
Domaine dactivit : mcanique de prcision ; fabrication de pices faon
pour lagroalimentaire, le mdical, laviation Effectif : 10
salaris
Comment trouver son premier stage ?Notre premier stage se
droulant en dcembre, il a fallu faire la recherche de lentreprise
daccueil quelques semaines aprs le dbut des cours Ce qui nest pas
vident lorsquon na pas dexprience. Pour les suivants, on se
dbrouille ! Pour nous aider, le lyce met notre disposition des
fiches dentreprises qui acceptent des stagiaires. Aussi, jai pu
choisir en fonction des activits qui mintressaient. Jai envoy des
lettres de motivation et des CV et jai eu plusieurs rponses
positives : certaines par tlphone, dautres par crit. Une seule
structure a souhait me rencontrer avant de rpondre et cest
finalement l que jai effectu mon stage !
TourismeMessa Senotier, tudiante en 1re anne de BTS Animation et
gestion touristiques locales
2
* sur le site de la CCI et la fin de ce guide, pour les
tablissements de formation du dpartement incluant des stages dans
leurs cursus. 3
RECHERCHE DE STAGE
qui faire appel pour trouver un stagiaire ?Notre entreprise
avait un projet de marketing et de dveloppement dun produit quil
nous fallait mettre en uvre dans des dlais assez courts et nous
ntions pas en mesure de faire face ce surcrot dactivit. Jai donc
sollicit la CCI qui ma indiqu les tablissements dont la formation
correspond le mieux notre projet. Jai pris contact avec ces coles
qui mont demand de formuler mon besoin, en prcisant lobjet de la
mission : un projet qui fasse progresser le stagiaire et qui lui
permette de Minoterie travailler sur de vrais sujets ! Jai ensuite
renPierre Mermet, directeur contr des tudiants avant de faire mon
choix. gnral de Festival des pains Cet change nous a permis de
faire un choix Domaine dactivit : groupement de meuniers, rciproque
! mise au point de farines et de produits pour boulangerieEffectif
: 13 salaris
Comment procder pour choisir un stagiaire ?Il nous fallait
dvelopper loffre commerciale de lagence de Blois. Base
Chtellerault, il mtait difficile davoir des relations rapproches
avec les pharmacies du secteur de Blois. Aussi, nous avons dcid de
confier cette mission un stagiaire. Nous avons contact lISEME qui a
affich une annonce au sein de lcole. Nous avons ensuite rencontr
les candidats, comme pour un entretien dembauche. Dans la mesure o
le stagiaire allait ensuite reprsenter la socit auprs de nos
clients, il tait indispensable de ne pas se tromper ! Il fallait
aussi sassurer quil tait suffisamment autonome pour cette
mission.
VenteBrigitte Mouton, responsable de lagence Hopidom
Centre-Poitou Domaine dactivit : vente de matriel mdical (lit,
soulve-malade, cannes) Effectif : 11 salaris
Faire jouer le bouche oreilleNotre proccupation tait de connatre
le march de la production chinoise dans notre activit pour
diversifier notre approvisionnement et envisager un partenariat
avec un fabricant chinois. Ctait un vaste chantier quil nous
fallait engager Cest en parlant de ce projet autour de nous, que
nous avons t mis en contact avec un tudiant chinois. Sa candidature
et son CV nous ont dcids le rencontrer, puis laccueillir dans
lentreprise : son profil concidait avec notre besoin.
Fonderie usinageThierry Barbier, directeur financier de SACCAP
Domaine dactivit : fabrication de robinetterie industrielle sur 3
sites : Blois (41), Allonnes (49) et Beaucouz (49) Effectif total :
180 salaris
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Comment construire son projet ?Notre rle est daccompagner
lentreprise dans la dfinition de son projet, mais aussi daider nos
tudiants choisir la bonne entreprise, celle qui correspond son
profil et son projet professionnel. Lorsquune entreprise prend
contact avec nous, nous nous assurons quelle a rflchi aux missions
quelle pourrait confier un stagiaire et aux conditions daccueil.
Ensuite, nous la rencontrons pour valider avec elle son besoin et
son adquation aux parcours pdagogiques que nous proposons. Enfin
nous diffusons loffre de stage aux tudiants et nous recommandons
aux entreprises de procder comme si ctait une embauche. Cela fait
partie de lexprience acquise dans le cadre dun stage !
tablissement de formationPatrice Manchion, directeur du campus
de la CCI de Loir-et-Cher
Russir un projet transverse, est-ce possible ?Nous avons reu un
CV avec le bon profil au bon moment ! Cette candidature est arrive
alors que nous rflchissions depuis six mois un projet de
dveloppement dune pice, intgrant des fonctions nouvelles, et qui
devait nous permettre de toucher de nouveaux marchs. Ltudiant nous
avait contacts car nous tions rfrencs dans les fichiers de son
cole. Son profil lui a permis dintervenir sur toutes les tapes du
projet que nous dveloppons : tude marketing, production, achat. Ces
trois domaines devront tre traits dans son rapport de stage. Nous
avons tabli un planning de ralisation et nous faisons un point
toutes les semaines sur lavancement de ses missions. Il travaille
en relation avec chaque service : production, commercial, achats,
bureau dtude.
ProductionBernard Sevault, directeur de Traven Technology
Domaine dactivit : fabrication de colonnes de direction de vhicules
Effectif : 45 salaris
Quel est le rle de ltablissement de formation ?Notre lyce
entretient depuis de nombreuses annes des relations avec des htels
et restaurants qui ont lhabitude daccueillir des stagiaires. Nous
exprimons des vux sur le type dentreprises que nous souhaitons et
ensuite, le lyce nous place, selon nos objectifs de formation, mais
aussi en fonction des disponibilits des entreprises et de notre
profil par rapport aux missions qui sont proposes. Le centre de
formation a un vrai rle de conseil, tant pour les lves que pour les
entreprises.
HtellerierestaurationJulie Chassain, tudiante en 2e anne de BTS
htellerie restauration
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RECHERCHE DE STAGE
DROULEMENT DES STAGES
Comment accueillir le stagiaire ?Chaque stagiaire est intgr
comme un nouvel embauch. Il y a une phase daccueil o nous lui
prsentons lentreprise, son organisation et lui remettons notre
manuel qualit. Ensuite, son tuteur le prend en charge et le suit
pendant tout le stage. Nous avons eu un stagiaire en informatique
industrielle, qui a travaill sur lautomatisation dune machine de
vissage. Il a travaill en binme avec un automaticien chevronn et
sous le contrle de son tuteur, le responsable informatique : tude
des diffrentes solutions techniques, choix technoloIndustrie gique
valid par le tuteur, puis Patrice Loriot, PDG de Caire Industrie
dveloppement informatique. Domaine dactivit : conception Il a fait
preuve de comptences et ralisation de machines (ingnierie et dune
grande implication et automatismes industriels, dans ce projet.
lectrotechnique)Effectif : 40 salaris
Une tape dans le cursus de formationNous accueillons rgulirement
des stagiaires dans notre quipe. Pour eux, cest le meilleur moyen
dapprendre le mtier et de sassurer quils ont fait le bon choix. Ils
interviennent sur la plupart des postes : accueil, renseignements,
vente, mais aussi sur des projets : publipostage, fichier clients,
enqute de satisfaction aprs un voyage Car il est important pour
nous de fidliser la clientle ! Cela nous permet aussi davoir sous
le coude des CV de personnes qui seraient rapidement oprationnelles
: ils connaissent nos outils, notre organisation, notre quipe
TourismeSophie Candela, responsable de lagence Nouvelles
Frontires Blois Domaine dactivit : agence de voyage Effectif : 3
salaris
chaque stage, un projetParmi les stagiaires que nous
accueillons, certains effectuent des stages ponctuels de quelques
semaines et dautres des forma- Mcanique tions en alternance. Les
missions des premiers concernent habituel- Frdric Moutardier,
directeur lement le bureau dtude : travail sur un logiciel de
conception pour dAremeca Domaine dactivit : mcanique, nos propres
projets ou pour les projets de nos clients. Lintrt pour outillage
(aronautique, automobile, nos stagiaires est qu lissue de ltude
nous sommes en mesure de industrie pharmaceutique) raliser les
pices et de monter les sous-ensembles en interne dans Effectif : 25
salaris notre atelier de fabrication, ils peuvent ainsi avoir une
approche pragmatique et concrte de ltude la ralisation mcanique!
Quant aux seconds, ils viennent chez nous pour apprendre manipuler
nos machines. Ils sont encadrs par le chef datelier et travaillent
pendant un deux mois sur chaque machine avant de se spcialiser.
6
La mission de notre stagiaire concernait des actions de
marketing et de communication. Ctait sa premire vraie exprience
professionnelle. son arrive, nous avons commenc par lui prsenter la
socit, les diffrentes personnes et leur fonction respective.
Ensuite, elle sest mise au travail ! Le projet que nous avions cal
ensemble prvoyait diffrentes missions : mise jour de la base de
donnes clients, prparation dun stand pour un salon professionnel,
ralisation et actualisation de catalogues, plaquettes et site
internet Nous tions deux lencadrer et les changes se faisaient en
Distribution fonction des besoins : lorsquelle avait une
difGuillaume Vion, ingnieur daffaires chez AVK France ficult ou
pour faire un point dans lavanceDomaine dactivit : distribution de
produits dassainissement dun dossier. ment et dadduction deau
potableEffectif : 27 salaris
Des missions tous les tagesPendant mon stage dans cet htel,
jtais la rception, charge de laccueil des clients, de la visite de
lhtel et des chambres, de massurer que les factures taient prtes le
jour du dpart et de faire en sorte quils soient satisfaits de leur
sjour. La premire semaine ma permis de prendre contact avec
ltablissement, de me familiariser avec le tlphone, linformatique
Ensuite, ma collgue tait disponible si javais des questions. Jai t
trs bien accueillie et considre au mme titre que les autres
salaris, par mes collgues comme par les clients, mme si mon badge
de stagiaire maccordait le droit quelques erreurs !
HtellerierestaurationJulie Chassain, tudiante en 2e anne de BTS
htellerie restauration
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DROULEMENT DES STAGES
Une premire exprience professionnelle
DROULEMENT DES STAGES
Amliorer la qualit dans lentrepriseNotre stagiaire a travaill
sur trois projets. Il a entirement revu notre site internet, qui
ntait plus jour et dont la charte graphique avait vieilli Il a
ensuite labor des fiches qualit, destines amliorer le traitement
des dysfonctionnements en interne : analyse du besoin, prparation
du cahier des charges, laboration des fiches. Enfin, il a travaill
sur des fiches de notation pour nos superviseurs. Pour ces trois
dossiers, nous faisions tous les deux un point quotidien et
lorsquil avait une question il me la posait. Dune faon gnrale, il
tait trs autonome et motiv ! Ce stage la rassur sur sa capacit tre
oprationnel pour une entreprise.
ServicesStphane Tellier, responsable informatique chez Telpro
Domaine dactivit : centre dappel Effectif : 50 salaris
Comment intgrer un stagiaire dans une quipe ?
VenteBrigitte Mouton, responsable de lagence Hopidom
Centre-Poitou Domaine dactivit : vente de matriel mdical (lit,
soulve-malade, cannes) Effectif : 11 salaris
Notre stagiaire a commenc par passer 15 jours dintgration dans
lagence de Blois. Nous lui avons prsent lquipe, et elle a pu
observer le mtier et lactivit de chacun. Elle a ensuite suivi
quelques rendez-vous avec moi sur le terrain pour comprendre
comment se passait une visite et prparer les prochains rendezvous.
Elle a ensuite pris les rendez-vous, fait les plannings, appris
rpondre aux questions des pharmaciens la fin de son stage, elle a
pu constater que ses relations avec les pharmaciens avaient
beaucoup volu. En ce qui nous concerne, son stage a contribu
atteindre nos objectifs en termes de notorit et de chiffre
daffaires de lagence.
Prise de contact avec le monde du travailMon stage au service
accueil de lOffice de Tourisme ma permis de dcouvrir que lon ny
fait pas que distribuer des plans de la ville ! Jai galement appris
traiter le courrier, prparer des dossiers, rpondre des demandes
tlphoniques, effectuer la fermeture de la caisse de la boutique Jai
galement pu raliser des petites plaquettes prsentant laccessibilit
de certains monuments de Blois aux personnes handicapes. Cest la
responsable du service qui mencadrait pour ce stage, mais toutes
les autres personnes du service taient galement trs disponibles si
javais un problme. Jessayais dtre la plus autonome possible : cest
toujours mieux de dcouvrir par soi-mme !
TourismeMessa Senotier, tudiante en 1re anne de BTS Animation et
gestion touristiques locales
8
Lorsque nous accueillons des stagiaires, notre objectif est de
leur apprendre mieux cerner la ralit de lentreprise, en comprendre
le fonctionnement. Nous les encourageons dvelopper leur
polyvalence, ce qui est particulirement utile dans nos mtiers.
Chaque stagiaire est encadr par un responsable de service accueil,
salle ou cuisine. Pour ma part, jessaie de leur consacrer le
maximum de temps et dtre leur coute, afin dorienter ce que nous
leur apprenons et de les accompagner au mieux dans leur projet
professionnel. Nous essayons de leur faire comprendre quils sont l
pour apprendre et Htelleriequils peuvent faire des erreurs.
Accepter de stre tromp est la premire tape pour progresser.
restaurationGilles Martinet, Auberge du Centre Domaine dactivit :
htellerie-restauration Effectif : 8 20 salaris selon la saison
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DROULEMENT DES STAGES
Premiers pas dans lentreprise
DROULEMENT DES STAGES
Quel est le bnfice pour le stagiaire ?Jai eu beaucoup de libert
pendant mon stage. Les runions permettaient de faire le point sur
mon travail, mais aussi damliorer certains dtails. Jchangeais le
plus possible avec mon matre de stage, avec le responsable
commercial et le directeur gnral. Ce stage de 10 mois a t une
vritable exprience professionnelle. Le fait de travailler dans une
filiale de 26 employs a largement facilit mon intgration et la
communication inter-dpartements. Cela ma permis de mettre en
application certains points tudis lcole en force de vente, en
marketing et en commerce international ; jai galement appris le
fonctionnement dune entreprise : la gestion des dlais et le travail
collectif. Un stage est un bon moyen de se familiariser avec le
monde de lentreprise, de mettre en application ce qui a t tudi et
dapprendre grer ses projets. Cest une manire de se responsabiliser
et de devenir autonome tout en apprenant de nouvelles choses. Cest
vritablement au sein dune entreprise que lon Distribution prend
concrtement conscience de son fonctionnement. Charlotte Astolfi,
stagiaireen dernire anne de lISEME
10
MicrolectroniqueDaniel Delattre, directeur gnral de SRT
Microcramiques Domaine dactivit : microlectronique, fabrication de
puces (appareils mdicaux, recherche ptrolire) Effectif : 22
salaris
Lintrt dune PME, ce sont la taille et la souplesse de la
structure qui facilitent les changes. Le dialogue est permanent,
car les stagiaires sont physiquement proches de leur tuteur, qui
peut facilement les aider ou les laisser se dbrouiller. Les changes
sont faciles et informels, et cest ce qui fait avancer le projet.
Les stagiaires que nous accueillons travaillent avec nous sur nos
projets. Ils participent llaboration du cahier des charges, la
ralisation des essais, la dfinition des prototypes. Selon les
sujets, ils sont encadrs par le responsable de la production ou du
dveloppement.
Assurer une veille commercialeAprs une priode dintgration et de
prformation interne pour comprendre notre entreprise, le stagiaire
a assur diffrentes missions auprs du service administratif et
financier (facturation, rglements, analyse de bilans), auprs du
service commercial (chiffrage de devis) et auprs du service
approvisionnements (ngociation des commandes dachat.) Pour
apprhender le march chinois, il a effectu beaucoup de recherches
sur internet : inventaire des fabricants sur une zone gographique,
recherche dinformations sur leurs produits Il a galement pris de
nombreux contacts pour avoir des informations complmentaires sur
leur organisation, leurs effectifs, leur chiffre daffaires Ce stage
a permis de concrtiser un projet dterminant pour notre entreprise,
puisque le 15 mars 2007, notre groupe a sign un contrat de joint
venture avec un partenaire industriel chinois dans lequel notre
stagiaire occupe le poste de deputy general manager.
Fonderie usinageThierry Barbier, directeur financier de SACCAP
Domaine dactivit : fabrication de robinetterie industrielle sur 3
sites : Blois (41), Allonnes (49) et Beaucouz (49) Effectif total :
180 salaris
Quelles missions confier un stagiaire ?Nous accueillons
rgulirement des stagiaires issus de formations en gestion des
entreprises, informatique, communication Pour chacun dentre eux,
nous commenons par une semaine de dcouverte de lentreprise et de
ses mtiers. Nous leur prsentons les diffrents services et nous
rpondons leurs questions. Parmi les dernires missions effectues par
un stagiaire, nous avons eu une tude sur les questions financires
et fiscales lies la transmission dentreprise, la rengociation de
conditions bancaires, la rcriture de la procdure qualit dans
lentreprise, une tude de notorit au plan national Pour chacun de
ces sujets, le stagiaire est encadr par le salari en charge de
lactivit.
DistributionPatrice Veneault, directeur de SIDAMO Domaine
dactivit : distribution de produits abrasifs et dquipements
datelier Effectif : 44 salaris
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DROULEMENT DES STAGES
Pourquoi effectuer son stage dans une PME ?
DROULEMENT DES STAGES
Un projet pour lentreprise et un projet pour lcoleLes tudiants
effectuaient leur stage dans le cadre dun projet pdagogique avec
lcole. Il a tout dabord t confi deux tudiants, puis comme le
travail tait complexe, deux autres tudiants se sont intgrs au
projet. Nous avons commenc par dfinir un planning de ralisation de
ltude. Le travail sest ensuite rparti entre lentreprise, lcole et
le travail personnel. Nous avions rgulirement des runions
davancement du travail qui nous permettaient de valider, corriger,
recadrer si ncessaire. Ces stagiaires taient trs motivs et ont men
le projet jusquau bout. Ils ont galement vu la ralisation des pices
dans latelier. Grce eux, le dveloppement de ce projet est devenu
possible. Mcanique
de prcisionChristian Tripault, directeur de Centrrosion, Domaine
dactivit : mcanique de prcision ; fabrication de pices faon pour
lagroalimentaire, le mdical, laviation Effectif : 10 salaris
Commerce
Aider prciser un projet professionnel
Jolle Enters, le Jardin de Marjolaine Domaine dactivits :
fleuriste Effectif : 1 personne + 1 apprentie
Les stagiaires que jaccueille participent toutes les tches dans
la boutique. Cela leur permet davoir une vision la plus complte du
mtier. Lorsquils arrivent, le monde du travail est souvent flou
pour eux. Ils commencent par le nettoyage des fleurs. Puis selon
leur comptence, ils interviennent en vente, dans la fabrication des
bouquets Ils maccompagnent aussi, quand jai une salle ou une
voiture dcorer. Ils sont l pour apprendre, aussi, je suis moins
exigeante avec eux quavec un salari.
Apprendre sur le terrainMes premiers jours de stage au sein de
cette agence de voyage ont t consacrs de lobservation : mthodes de
travail, techniques de vente, prparation des dossiers et des
brochures Ensuite, jai t charge daccueillir les clients et de leur
donner les premiers renseignements et jai aid lintendance :
rangement des dossiers, commande de brochures. Puis jai fait mes
premires ventes, dabord accompagne dune personne de lagence, puis
en autonomie. Cest ce qui tait le plus intressant, mais aussi le
plus difficile : tre en contact avec le client, mettre en uvre ce
quon a appris, passer la pratique. Jai galement pu dcouvrir le
fonctionnement dune petite structure, taille humaine. Cest trs
enrichissant, tant sur le plan professionnel que personnel.
Vente-tourismeMarion Perigaud, tudiante, 1re anne de BTS Ventes
et productions touristiques
12
VentePierre Mermet, directeur gnral de Festival des pains
Domaine dactivit : groupement de meuniers, mise au point de farines
et de produits pour boulangerie Effectif : 13 salaris
Les stagiaires sont encadres par lassistante marketing et par
moi-mme. Elles mnent leur mission avec une relative autonomie, dans
la mesure o nous faisons rgulirement des points dtape. Pour un
produit que nous lancions, elles ont ralis des livrets de recettes
et la PLV (publicit sur le lieu de vente). Elles ont galement mis
au point un kit doutils pour nos boulangers dmonstrateurs. Sans
elles, nous naurions pas pu disposer de ces outils dans des dlais
aussi justes. Le bilan est bnfique pour nous, mais galement pour
elles ! Elles ont appris comment fonctionne une entreprise, comment
faire avancer un dossier. Elles ont pris contact avec le monde du
travail.
13
DROULEMENT DES STAGES
Tout le monde y gagne !
BILAN DU STAGE
Que peut apporter un stagiaire lentreprise ?Les stagiaires sont
proches des nouvelles technologies. Ils nous montrent les dernires
connaissances du domaine et nous apportent des ides nouvelles. Ils
ont une autre faon de voir les choses qui peut tre bien utile
lorsquon est trop occup par le quotidien. De notre ct, nous
essayons de leur transmettre notre exprience et de les aider mettre
en pratique ce quils ont appris. Cest un apport mutuel.
MicrolectroniqueDaniel Delattre, directeur gnral de SRT
Microcramiques Domaine dactivit : microlectronique, fabrication de
puces (appareils mdicaux, recherche ptrolire) Effectif : 22
salaris
Quelle est la place du stage dans la formation ?Les stages et
projets pdagogiques font partie de lenseignement des BTS. Ils sont
nots et sont donc incontournables. La recherche dentreprises, la
construction et le suivi des projets mobilisent les professeurs
toute lanne. Notre objectif est de faire prendre conscience nos
lves de la ralit de lentreprise : contraintes de budget, de dlais
En change, nous apportons lentreprise un projet abouti, une
assistance en termes de conception et de ralisation et le regard
extrieur des enseignants et des lves. toutes les entreprises qui
nont pas le temps de tout faire, nous pouvons leur enlever une pine
du pied !
tablissement de formationJean-Louis Sabroux, chef de travaux au
lyce Augustin-Thierry
tanchitFrancis Deniau, directeur de TEC tanchit Centre Domaine
dactivit : tanchit dans les btiments, hydrortention, isolation
Effectif : 5 salaris
Coup de pouce pour lancer un projet
Le stagiaire est arriv au bon moment pour nous apporter ses
connaissances en marketing. Nous commencions une tude de march sur
un produit que nous venions dlaborer. Il a ralis des enqutes sur le
terrain. Il a travaill par tapes : il a prsent des chantillons aux
horticulteurs, aux marachers, aux associations qui ont pu analyser
notre produit. Ensuite, il a poursuivi son tude en recherchant via
internet les consommateurs potentiels. Son analyse de produit et
son travail de prospection nous ont permis davancer sur ce
dossier.
14
Stagiaire chez un artisan, pourquoi pas ?Pendant les deux ans de
la formation, nous devons faire diffrents stages, chez des
industriels et chez des artisans. Notre dernier stage tait donc
chez un artisan. Nous avons travaill sur des installations
lectriques chez des particuliers ou dans des entreprises, sur du
neuf ou de la rnovation. Par exemple, nous avons particip la
ralisation dinstallations lectriques dans des maisons
individuelles, la pose dalarmes incendie, des dpannages, des
recblages darmoires chez des industriels La principale diffrence,
cest que nous tions directement devant une situation de travail trs
concrte. Les artisans sont souvent plus proches des clients, alors
que dans les plus grandes entreprises, cest le bureau dtudes qui
fait lintermdiaire.
lectrotechniqueLudovic Jouan et Olivier Gruyer, tudiants en 1re
anne de Bac pro lectrotechnique
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BILAN DU STAGE
BILAN DU STAGE
De lexercice sur table la ralisation grandeur natureAprs un ou
deux jours dobservation, nous avons t rapidement dans la pratique.
Prparation des desserts, des potages, pluchage et dcontamination
des lgumes, vaisselle et entretien Pour chacune de ces tches, nous
tions encadrs par la personne responsable de ce poste de travail.
Ce premier stage nous a beaucoup aids apprendre les gestes. Mme si
nous avons des cours de pratique au lyce, pendant le stage, il
fallait le faire dans des plus grandes quantits et se dpcher en
faisant aussi bien Nous avons t bien accueillis et nous avons
beaucoup appris. Le prochain stage nous permettra de nous amliorer
encore.
RestaurationAgathe Gomez, Julie Aubert et Kevin Viard, tudiants
en 1re anne CAP Agent polyvalent de restauration
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La stagiaire que nous avons accueillie venait chez nous pour
valider sa formation. Au-del de la mission initialement prvue la
rception, elle nous a accompagns sur une autre mission : la gestion
du magasin. Elle a men bien toutes les tches que nous lui avions
confies. Cest pour nous un bilan trs positif avec une Tourisme
stagiaire motive qui a su sintgrer velyne Boudouin, directrice du
Parc des Alicourts dans lentreprise, a appris et a beau- Domaine
dactivit : htellerie de plein air Effectif : 12 salaris coup
apport.
Transmettre son savoirNotre stagiaire avait des acquis thoriques
quil a mis en pratique, tout en prenant compte des problmatiques
lies la scurit. Aprs une phase dintgration o il a appris nos
mthodes de travail, il est entr dans la vie active ! Accueillir un
stagiaire est une exprience Industrie mutuellement trs
enrichissante. Dun Patrice Loriot, PDG de Caire Industrie ct, le
stage valide les comptences du Domaine dactivit : conception jeune
; de lautre, les stagiaires apportent et ralisation de machines
(ingnierie un il neuf dans lentreprise et les et automatismes
industriels, employs simpliquent pour transmettre lectrotechnique)
Effectif : 40 salaris leur savoir.
Avoir des CV sous le coudeMcanique de prcisionFrdric Moutardier,
directeur dAremeca Domaine dactivit : mcanique, outillage
(aronautique, automobile, industrie pharmaceutique) Effectif : 25
salaris
Accueillir un stagiaire, cest avoir le plaisir de participer la
formation Jen ai bnfici lpoque, mon tour de transmettre ce que jai
appris ! Cest aussi avoir la satisfaction personnelle, en tant que
chef dentreprise, de constater que les stagiaires se sentent bien
dans lentreprise. Cest galement un moyen de pourvoir des
recrutements futurs, surtout lorsque lon cherche des comptences
spcifiques. Lavenir nous appartient, sachons le prparer !
17
BILAN DU STAGE
Des jeunes motivs
VADE-MECUM
Le stage, un temps de formation sous statut scolaireStage jeune
en entrepriseLes priodes de stage en entreprise font partie du
cursus de formation. Lors des stages, le jeune reste sous lautorit
du chef de ltablissement scolaire. Lquipe pdagogique assure le
suivi permanent du jeune durant la priode de formation en
entreprise. Le temps est variable : de 3 semaines mini 18 semaines
pour un cycle de formation de 2 ans. Lducation nationale utilise le
mot alternance pour toute formation en entreprise sous statut
scolaire.
Accepter un jeune en entreprise, cest : Prparer un jeune un
mtier en transmettant les savoirs de lentreprise Faire connatre
positivement lentreprise et les mtiers Partager des expriences
professionnelles avec une diversit de publics Confier la ralisation
de projets Envisager un ventuel recrutement Aborder la problmatique
des crations et reprises dentreprise
Quest-ce quune priode de formation en entreprise ou stage ? Une
procdure dorganisation communePhase de prparation- Ngociation sur
le choix de lentreprise, des objectifs, des activits. - Acquisition
de comptences professionnelles : aptitudes et attitudes, - Lien
permanent avec lquipe pdagogique, - valuation conjointe du tuteur
et dun formateur. - Restitution du vcu en entreprise, - Conduite de
projet. - Convention, - Fiche activits.
Phase de ralisation
- Livret de formation.
Phase dexploitation
- Exploitation crite de stage.
Vous tes une entreprise et vous vous apprtez accueillir un jeune
en stageLe stage dun jeune dans votre entreprise sinscrit dans un
projet pdagogique. Il a donc essentiellement pour finalit de : -
permettre la mise en pratique des connaissances et lacquisition de
comptences professionnelles dans lentreprise ; - faciliter le
passage du monde de lenseignement celui de lentreprise. En aucun
cas, le stage ne peut tre assimil un emploi. Sagissant du
recrutement des stagiaires, la discrimination, directe ou
indirecte, dans le cadre dune procdure daccs un stage est
interdite. Dans certaines situations, le recours un stagiaire peut
amener le juge requalifier le stage en contrat de travail malgr
lexistence dune convention. Pour carter cette drive, la convention
doit comporter la liste des activits ngocies et raliser durant le
stage.
18
Des engagements partagsRespect mutuel des termes de la
convention
LentrepriseParticipation la formation :- Accueil personnalis du
stagiaire, - Information sur les rgles de vie et de scurit, -
Organisation de laccompagnement du jeune en entreprise.
Le stagiaireIntgration dans lentreprise :- Prise de contact avec
le responsable de lentreprise, - Prsentation au tuteur des activits
raliser en stage, - Acquisition des comptences et des attitudes
professionnelles.
Ltablissement de formationPermanence dun lien avec le lyce :-
Ngociation des activits raliser dans lentreprise, - Prparation des
jeunes au stage, - Suivi des jeunes en entreprise.
Co-formation du jeune
Quelques conseils pratiquesQue faire avant de procder laccueil
dun stagiaire ?En interne, il convient de : dtecter les besoins et
les possibilits de tous les services de votre entreprise ; prparer
le personnel destin accueillir le stagiaire ; prvoir, autant que
faire se peut, des modalits daccueil pour favoriser linsertion du
stagiaire ; nommer un responsable de stage (tuteur) qui lencadrera,
le guidera dans lentreprise et travaillera en collaboration avec un
enseignant dans la conduite du stage ; valoriser le rle du
responsable de stage qui doit tre volontaire pour cette mission et
avoir le got et les capacits transmettre ses connaissances.
Avec le stagiaire et ltablissement de formation, il faut :
dfinir un projet de stage et en prciser les objectifs et le
contenu, au terme dune concertation entre un enseignant de
ltablissement de formation dont relve le stagiaire, un reprsentant
de votre entreprise et le jeune ; complter la convention qui
formalise ce projet de stage et doit tre signe par ltablissement,
lentreprise et le stagiaire ; prciser la dure du stage qui figure
explicitement dans la convention.
Si vous souhaitez dposer des offres de stages : prciser la dure
et les priodes de lanne.
Lvaluation du stageVotre mission est aussi de participer
lvaluation du stage.Sachez que lactivit du stagiaire doit faire
lobjet dune valuation qui rsulte de la double apprciation des
responsables de lencadrement du stage dans votre entreprise et dans
ltablissement denseignement. Les modalits concrtes de cette
valuation sont mentionnes dans la convention qui a t signe par
votre entreprise, ltablissement et le stagiaire.
19
VADE-MECUM
VADE-MECUM
Lapprciation porte par le responsable de stage est jointe celle
de lenseignant dans une fiche dvaluation qui, avec la convention,
constitue le dossier de stage conserv par ltablissement de
formation. En tant que signataire de la convention, vous serez
invit formuler auprs de ltablissement une apprciation de la qualit
du stage lui-mme. Noubliez pas de rdiger une attestation de stage
dcrivant les missions effectues par le stagiaire dans votre
entreprise. Cette attestation peut accompagner les futurs CV du
stagiaire. travers le stage, vous aidez le jeune laborer un projet
professionnel et vous apportez une meilleure connaissance du monde
de lentreprise : vous pouvez le conseiller utilement lissue de la
priode de formation.
La convention de stageListe des items obligatoires de la
convention-type de stage jeune en entreprise La convention de stage
est obligatoire et doit tre signe par les trois parties. Le
stagiaire est sous statut scolaire ou tudiant. Chaque tablissement
dispose dune convention-type.
I. Les parties1. Nom et adresse de ltablissement de formation et
son reprsentant 2. Nom et adresse de lentreprise ; son reprsentant
; dsignation et adresse du service de droulement du stage 3. Nom et
adresse de ltudiant(e), et intitul de son cursus
II. Le projet pdagogique et le contenu du stage1. Le projet
pdagogique, les objectifs et finalits attendus du stage 2. Contenu
du stage, activits confies au stagiaire
III. Modalits du stage1. Droulement (dont lorganisation du
temps) 2. Cas particuliers (travail de nuit, lors des dimanches ou
jours fris) 3. Dures et dates de stage (en fonction des
dispositions lgislatives et des dispositions rglementaires
applicables au cursus suivi, des objectifs du stage, et de la
logique des enseignements) 4. Accueil et encadrement, noms et
fonctions des responsables du stage : - au sein de ltablissement de
formation ; - au sein de lentreprise. 5. Gratification et avantages
(en fonction des dispositions lgislatives et rglementaires en
vigueur, des conventions de branches ou des accords professionnels
tendus) 6. Protection sociale, responsabilit civile 7. Discipline,
confidentialit (rglement intrieur de lentreprise et ses rgles de
confidentialit) 8. Absence 9. Interruption, rupture
IV. valuation du stage1. Les modalits concrtes dvaluation (ex. :
critres sur lesquels portera lvaluation du stage)Pour obtenir une
convention type :
http://www.ac-orleans-tours.fr/rectorat/professionnel/entreprise.htm
> Conventions
http://www.education.gouv.fr/cid2899/le-guide-des-stages.html Pour
obtenir un guide des stages des tudiants en entreprise :
http://www.etudiant.gouv.fr/IMG/pdf/guidestages.pdf
20
Organismes de formation en Loir-et-Cher incluant des priodes de
stage* en entreprise dans leurs cursus01 cole nationale dingnieurs
du Val de Loire (ENIVL)Rue de la Chocolaterie, BP 3410 - 41034
Blois Cedex 02 54 55 84 00 fax 02 54 55 84 41 [email protected]
[email protected] > Diplme Bac + 5 Sret de
fonctionnement et systmes industriels Sret de fonctionnement dans
lautomobile et les transports Production pour lautomobile et les
transports Production mthodes Ingnierie des achats industriels
Systmes automatiss, informatique industrielle et instrumentation
Logistique et gestion industrielle pour toutes ces filires : stages
Bac +3 : 2 mois en juin-juillet stages Bac +4 ( partir de 2009) : 4
mois davril juillet stages Bac +5 : 6 mois minimum, de fvrier
septembre
(*) Ce document nintgre pas les formations par alternance dans
le cadre dun contrat dapprentissage.
Numro dtablissement (voir page 25)01
02 Universit Franois-Rabelais de Tours / Campus de Blois3, place
Jean-Jaurs - 41000 Blois 02 54 55 21 08
http://www.sir.blois.univ-tours.fr/ > Diplme Bac + 3 Licence
Sciences et techniques, mention informatique Stages Bac +3 : 12
semaines au minimum, de dbut mai fin aot > Diplme Bac + 5 Master
Sciences et techniques, mention informatique, spcialit Systmes
dinformation et rseaux Stages Bac +5 : 22 semaines au minimum, de
fin mars dbut septembre
03 IUT3, place Jean-Jaurs - CS2903 - 41029 Blois 02 54 55 21 16
http://www.blois.univ-tours.fr/iut/ > Diplme Bac + 2 DUT Mesures
physiques Stages Bac +2 : 12 semaines davril juin ou de novembre
fvrier pour les rentres diffres DUT Rseaux et tlcommunications DUT
Sciences et gnie des matriaux DUT Service et rseaux de
communication Stages Bac +2 : 12 semaines davril juin > Diplme
Bac + 3 Licence PRO Gestion de la production industrielle Licence
PRO Contrle et dveloppement des matriaux Licence PRO Qualit et
scurit dans les systmes dinformation Stages Bac +3 : 4 semaines de
dcembre janvier + 16 semaines de mars juin Licence PRO Activit et
technique de communication Stages Bac +3 : 16 semaines de mars
juin
04 cole de commerce et services du Val de Loire (ECSVL)6 Rue
Anne-de-Bretagne - BP 3401 - 41034 Blois CEDEX
http://www.loir-et-cher.cci.fr > rubrique Formation > Une
anne de spcialisation : Bac +3 02 54 57 25 25
Banque-assurance
Tourisme
6 mois, de dbut mars mi-septembre 21
VADE-MECUM
VADE-MECUM
05 Lyce des mtiers de lhtellerie et de tourisme du Val de
Loire174, rue Albert 1er, BP 1049 - 41010 Blois CEDEX 02 54 51 51
54 [email protected]
http://ecl.ac-orleans-tours.fr/lyc-hotelier-blois/ > du BEP au
BTS
Htellerie-Restauration
TourismeBTS Art culinaire et art de la table BTS Vente et
production touristique
BTS Mercatique et gestion htelire BTS Animation et gestion
touristique locale
06 Lyce des mtiers, ingnierie gnrale et techniques industrielles
Augustin-Thierry13, avenue de Chteaudun - 41018 Blois CEDEX 02.54
56 29 00 [email protected]
http://wwwphp.ac-orleans-tours.fr/lyc-augustin-thierry-blois/ >
du CAP au Bac pro
Productique Chaudronnerie
Maintenance industrielle lectrotechnique
BTS Maintenance industrielle BTS Mcanique et automatismes
industriels BTS Amnagement et quipement de points de vente et
despaces commerciaux
07 LP Sonia-Delaunay21 bis, rue dAuvergne - 41016 Blois CEDEX 02
54 90 48 00 [email protected]
http://wwwphp.ac-orleans-tours.fr/lyc-sonia-delaunay-blois/fichiers/jeu%20de%20cadres.html
> du CAP au Bac pro
Secrtariat-Comptabilit Vente Coiffure - Esthtique Mtiers de la
mode, prt--porter Filire sanitaire et sociale Aide domicile -
Aide-soignanteBac pro Esthtique, cosmtique, vente en
parfumerie.
08 LEGT Philibert-Dessaignes12, rue Dessaignes - 41016 Blois
CEDEX 02 54 55 53 00 [email protected]
http://ecl.ac-orleans-tours.fr/lyc-dessaignes-blois/ BTS Management
des units commerciales BTS Comptabilit et gestion des organisations
BTS Assistant de direction
09 LEGT Camille-Claudel10, rue Albert-Camus - 41016 Blois CEDEX
02 54 52 60 38 [email protected]
http://wwwphp.ac-orleans-tours.fr/lyc-camille-claudel-blois/ BTS
Design produit BTS Opticien-lunetier BTS lectrotechnique
10 Lyce priv La Providence23, rue des Saintes-Marie - CS34-21 -
41034 Blois CEDEX 02 54 56 43 10 fax : 02 54 56 43 11
[email protected] http://www.lapro.org > du BEP au Bac pro
Secrtariat-Comptabilit lectrotechnique
Vente action marchande Filire sanitaire et sociale
BTS Assistant de direction 2 semaines fin fvrier et 5 semaines
partir de mi-mai, 5 semaines en 2e anne avant Nol BTS Commerce
international stages en 1re anne: 2 semaines fin fvrier; 10 12
semaines (dont 4 semaines ltranger) partir de mi-mai BTS conomie
sociale et familiale stages en 1re anne: 2 semaines fin fvrier et 3
semaines en juin. En 2de anne : 3 semaines en novembre Diplme de
conseiller en conomie sociale et familiale 360 h de stages dont 200
au minimum auprs de conseiller en ESF en 3 stages de fin novembre
mi-mars
22
11 cole technique de limage de communication (ETIC)2, rue Jehan
de Saveuse - 41000 Blois 02 54 78 03 83 Fax : 02 54 74 28 43
http://www.ecole-etic.com BTS Communication visuelle option
graphisme dition publicit Stages en 1re anne : 1 semaine en fvrier
(en imprimerie), 4 semaines en mai (en studio de cration)
12 Lyce professionnel horticole de Blois5-7, rue des Grands
Champs - 41028 Blois 02 54 56 49 00 Fax : 02 54 56 18 20
www.epl41.educagri.fr/horti.blois/LeLycee.html BEPA Production
agricole florale et lgumire BEPA Vente danimaux de compagnie et
accessoires danimalerie Bac pro Production agricole florale et
lgumire Bac pro Vente en animalerie Bac pro Vente en jardinerie
13 Lyce denseignement priv de Boissay41120 Fougres-sur-Bivre 02
54 20 26 54 Fax : 02 54 20 23 41
[email protected] CAPA Services en milieu
rural 1re anne : 3 semaines avant Nol et 3 semaines partir de
mi-mars. 2e anne : 4 semaines en octobre et 2 semaines fin janvier
BEPA Services aux personnes 1re anne : 4 semaines en juin. 2e anne
: 3 semaines en novembre et 3 semaines partir de mi-fvrier
14 Lyce denseignement agricole priv Sainte-Ccile12, rue
Saint-Laurent - 41800 Montoire-sur-le-Loir 02 54 85 01 83 Fax : 02
54 85 05 95 [email protected]
http://www.lycee-saintececile.com CAPA Services en milieu rural -
services aux personnes, accueil vente BEPA Services aux personnes
Bac Pro Services en milieu rural - section europenne (anglais)
15 LP Denis-Papin46, rue de la Deniserie - 41206
Romorantin-Lanthenay CEDEX 02 54 95 62 50
[email protected]
http://wwwphp.ac-orleans-tours.fr/lp-denis-papin-romorantin-lanthenay/frameset.html
> BEP Bac pro
Maintenance industrielle lectrotechnique
Automobile (maintenance) Secrtariat - Comptabilit
16 Lyce des mtiers de lenvironnement et du dveloppement
durable2, avenue Jean-Magnon - BP 83 - 41110 St-Aignan-sur-Cher 02
54 75 48 48 [email protected] > CAP au Bac pro
Traitement de surfaces lectrotechnique Secrtariat
Comptabilit
Traitement des eaux Installations sanitaires et thermiques
Vente
17 LP Andr-Ampre2, rue Ampre - 41107 Vendme CEDEX 02 54 23 31 00
[email protected]
http://ecl.ac-orleans-tours.fr/lp-ampere-vendome/ > CAP au Bac
pro
Maintenance industrielle Parcs et jardins Menuiserie
(agencement) Agent de prvention et de scurit Agent polyvalent de
restauration Automobile (Maintenance et Vente de pices dtaches)
Travaux publics (maintenance du matriel)
23
VADE-MECUM
VADE-MECUM
18 LEGT RonsardRue Joliot-Curie - 41100 Vendme 02 54 73 32 00
[email protected]
http://perso.orange.fr/ronsard.lycee/ > BEP au BTS
Secrtariat Comptabilit Vente
Assistant de gestion PME-PMI Management des units
commerciales
19 Lyce priv Saint-Joseph18, rue Lemyre-de-Villers - BP 10124 -
41106 Vendme 02 54 77 29 55 Fax : 02 54 77 85 99
[email protected] http://www.lycee-vendome.com BEP Vente
action marchande Stages en 1re anne : 3 semaines en juin ; 2e anne
: 3 semaines avant Nol Bac pro Commerce et services Stages en 1re
anne : 4 semaines en juin ; 2e anne : 4 semaines en janvier
20 Lyce denseignement gnral et technologique agricole de
VendmeRue de la Valle du Loir - Areines - BP 106 - 41106 Vendme
CEDEX 02 54 67 44 00 [email protected]
http://www.epl41.educagri.fr/legta.vendome Bac techno Sciences et
techniques de lagronomie et de lenvironnement BTA en Sant animale
BTA Gestion de la faune sauvage BTSA Gestion protection de la
nature BTSA Productions animales BTSA Analyses agricoles
biologiques et biotechnologies
Rpartition des priodes de stage en entreprise (trimestres
scolaires)Retrouvez les dates de stages sur le site de la CCI :
www.loir-et-cher.cci.fr
Diplme CAP 12 16 semaines BEP 3 8 semaines Bac pro 12 16
semaines BTS
1re anne de formation6 7 semaines en 2 priodes : 1er et 3e
trimestres (scolaires) 2 3 semaines, le plus souvent au cours du 3e
trimestre 8 10 semaines en 2 priodes : 1er et 3e trimestres en
gnral : 4 semaines en mai-juin
2e anne de formation6 7 semaines : 1er et 2e trimestres le plus
souvent de 3 sem. en 1 priode 6 sem. en 2 priodes avant le 15 mai 8
semaines, le plus souvent 1er et 2e trimestres 6 8 semaines de la
mi-octobre dcembre
24
N dtablissement Liste : pages 21 24
Les organismes de formation par filireCertains cursus prvoient
des stages plus larges que le cur de mtier de la formation, (par
exemple, la formation de ppiniriste inclut un stage chez un
fleuriste) : nhsitez pas vous renseigner auprs des
tablissements.
Agricole, environnementAnalyses agricoles biologiques et
biotechnologies Gestion de la faune sauvage Gestion protection de
la nature Production agricole florale et lgumire Productions
animales Sant animale Sciences et techniques de lagronomie et de
lenvironnement20 20 20 12 20 20 20
Htellerie, tourismeAgent polyvalent de restauration Animation et
gestion touristique locale Art culinaire et art de la table
Htellerie-Restauration Mercatique et gestion htelire Tourisme Vente
et production touristique
17 5 5 5 5 45 5
IndustrieAmnagement et quipement de points de vente et despaces
commerciaux 6 Automobile (maintenance et vente de pices dtaches) 17
Automobile (maintenance) 15 Chaudronnerie 6 Design produit 9
lectrotechnique 6 9 10 15 16 Gestion de la production industrielle
3 Installations sanitaires et thermiques 16 Logistique et gestion
industrielle 1 Maintenance industrielle 6 15 17 Mcanique et
automatisme industriel 6 Menuiserie (agencement) 17 Mesures
physiques 3 Mtiers de la mode, prt--porter 7 Production mthodes 1
Productique 6 Qualit et scurit dans les systmes dinformation 3
Rseaux et tlcommunications 3 Sciences et gnie des matriaux 3
Sciences et techniques, mention informatique 2 Sciences et
techniques, mention informatique, spcialit Systmes dinformation et
rseaux 2 Service et rseaux de communication 3 Sret de
fonctionnement 1 Systmes automatiss, informatique industrielle et
instrumentation 1 Traitement de surfaces 16 Traitement des eaux 16
Travaux publics (maintenance du matriel) 17
Services - SocialAgent de prvention et de scurit 17 conomie
sociale et familiale 10 Banque-assurance 4 Coiffure - Esthtique 7
Esthtique, cosmtique, vente en parfumerie 7 Filires sanitaires et
sociales 10 7 Opticien-lunetier 9 Parcs et jardins 17 Services aux
personnes - Services en milieu rural13 14
Vente, communication commercialeAutomobile (maintenance et vente
de pices dtaches) 17 Activit et technique de communication 3
Commerce et services 19 Commerce international 10 Communication
visuelle option graphisme dition publicit 11 Esthtique, cosmtique,
vente en parfumerie 7 Ingnierie des achats industriels 1 Vente 7
Vente - Vente action marchande 16 18 10 19 Vente danimaux de
compagnie et accessoires danimalerie 12 Vente en animalerie 12
Vente en jardinerie 12 Vente et production touristique 5
Gestion, comptabilitAssistant de direction 8 10 Assistant de
gestion PME-PMI 18 Comptabilit et gestion des organisations 8
Management des units commerciales 8 18 Secrtariat - Comptabilit 15
16 18 7 10
25
VADE-MECUM
Chambre de Commerce et d'Industrie de Loir-et-CherMaison des
Entreprises 16, rue de la Valle Maillard 41018 BLOIS CEDEX Tl. 02
54 44 64 00 Fax 02 54 74 78 20Conception : graphisme Pierre Gurin,
illustrations Marc Chalvin, rdaction Camille Jaunet, Acadmie
Orlans-Tours Inspection dacadmie de Loir-et-Cher, CPESB. Impression
Numriscann 37
www.loir-et-cher.cci.fr
