Guide sur les tailles autorisées pour les principales espèces débarquées par la

pêche artisanale à Dikky (Maroc)

Guide de terrain realisé dans le cadre du projet FAO-ArtfiMed

FAO – ArtFiMed

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Guide sur les tailles autorisées pour les principales espèces débarquées par la

pêche artisanale à Dikky (Maroc)

Guide de terrain realisé dans le cadre du projet FAO-ArtfiMed

FAO 2011

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FAO – ArtFiMed

FAO ArtFiMed. Guide sur les tailles autorisées pour les principales espèces débarquées par la pêche artisanale à Dikky (Maroc). FAO-ArtFiMed Développement durable de la pêche artisanale méditerranéenne au Maroc et en Tunisie. Malaga, 2011. 20 p.Le projet ArtFiMed, Développement durable de la pêche artisanale méditerranéenne au Maroc et en Tunisie, est un projet régional pilote financé par l’Espagne au travers de l’Agence espagnole de coopération internationale pour le développement (AECID) et exécuté par la Division de l’utilisation et de la conservation des ressources des pêches et de l’aquaculture (FIR) du Département des pêches et de l’aquaculture (FI) de la FAO. Le projet est exécuté dans trois sites de pêche artisanale en Tunisie et au Maroc :

Coordination : Juan Antonio Camiñas et Matthieu Bernardon (FAO/FIRF)Expert local ArtFiMed : Mohammed Malouli Idrissi (FAO/FIRF)Graphisme et mise en page : Rocío Sintas (Consultante FAO CopeMed II) Illustrations : FAO Fish Finder Original Illustration Archive

© FAO 2011

Ghannouch petit village proche de Gabès en Tunisie, où les pêcheurs utilisent différents types de filets pour capturer une grande varíété d’espèces présentent dans le golfe de Gabès.

El Akarit, dans le golfe de Gabès en Tunisie, où ce sont principalement les femmes qui pratiquent la pêche des palourdes à marée basse sur la zone intertidale.

Dikky dans la province de Tanger au Maroc, proche du détroit de Gibraltar, où les pêcheurs utilisent des lignes et palangres pour capturer des espèces de grande valeur commerciale.

Au niveau national, les résultats et produits du projet ArtFiMed contribuent à améliorer les processus d’appui aux pêches artisanales et à renforcer la visualisation de ces pêcheries. Au niveau de la région Méditerranéenne, sous la responsabilité de la Commission Générale des Pêches pour la Méditerranée (CGPM), ArtFiMed soutient la prise en compte des pêches artisanales dans l’évaluation des stocks partagés, renforce les échanges d’expériences, pour améliorer la visibilité de la pêche artisanale au bénéfice d’une durabilité sociale, économique et environnementale des pêches en Méditerranée.

Dans le cadre des activités mises en œuvre par le projet ArtFiMed depuis février 2008, pour la promotion de la pêche durable par l’application des principes de l’Approche Ecosystémique des Pêches (EAF) et du Code de Conduite pour une Pêche Responsable (CCRF) de la FAO, ce Guide de terrain a été élaboré dans l’objectif de restituer les informations recueillis et contribuer à vulgariser la Réglementation des Pêches en vigueur au Maroc.

Ce guide est un support de promotion de la pêche durable pour une utilisation responsable des ressources exploitées par la pêche artisanale à Dikky (Maroc). Il s’agit d’un outil pratique qui peut être utilisé par un large public, et notamment les responsables des administrations des pêches, les chercheurs, les communautés de pêche et les consommateurs, pour connaître les tailles autorisées pour la capture des principales espèces débarquées par les pêcheurs artisans de Dikky.

Les informations figurant dans ce guide, relatives aux tailles autorisées pour le débarquement des espèces, sont extraites de l’Arrêté du Ministre de l’Agriculture et de la pêche maritime nº3083-09 du 12 moharrem 1431 (29 décembre 2009) et de l’Arrêté nº2010-10 du 13 chaabane 1431 (26 juillet 2010) fixant la taille marchande minimale des espèces pêchées dans les eaux marocaines, parus respectivement dans les Bulletins Officiels du Royaume du Maroc nº5822 et nº5866.

Familles des poissons

CARAnGIDAE Page 1

COnGRIDAE Page 2

MOROnIDAE Page 3

MURAEnIDAE Page 4

SCOMBRIDAE Page 5

SCORPAEnIDAE Page 6

SERRAnIDAE Pages 7 - 8

SPARIDAE Pages 9 - 18

XIPHIIDAE Page 19

Règle de mensuration Page 20

Trachurus trachurus Linnaeus, 1758 CARANGIDAE

Nom FAO: Fr - Chinchard d’Europe; Ar - ; Local - Chrenne. 14 cm

p.1

0 14105 cm

Conger conger Linnaeus, 1758 CONGRIDAE

Nom FAO: Fr - Congre d’Europe; Ar - ; Local - Ghorong. 55 cm

cm0 10 20 30 40 cm

p.2

Le poisson doit être disposé à plat afin de mesurer la longueur entre l’extrémité de la machoire et la nageoire caudale.

55

Dicentrarchus labrax Linnaeus, 1758 MORONIDAE

Nom FAO: Fr - Bar européen; Ar - ; Local - Lahrache. 17 cm

p.3

0 1710 cm5

Muraena helena Linnaeus, 1758 MuRAENIDAE

Nom FAO: Fr - Murène de la Méditerranée; Ar - ; Local - Mrena. 50 cm

p.4Le poisson doit être disposé à plat afin de mesurer la longueur entre l’extrémité de la machoire et la nageoire caudale.

cm0 10 20 30 40 cm50

Thunnus thynnus Linnaeus, 1758 SCOMBRIDAE

Nom FAO: Fr - Thon rouge; Ar - ; Local - Toun. 30 Kg

30 Kgp.5

Scorpaena scrofa Linnaeus, 1758 SCORPAENIDAE

Nom FAO: Fr - Rascasse rouge; Ar - ; Local - Rascasse. 20 cm

p.6

0 2010 cm

Epinephelus caninus Valenciennes, 1843 SERRANIDAE

Nom FAO: Fr - Mérou gris; Ar - ; Local - Badékho. 50 cm

p.7

cm0 10 20 30 40 cm50

Epinephelus marginatus Lowe, 1834 SERRANIDAE

Nom FAO: Fr - Mérou noir; Ar - ; Local - Mirou. 50 cm

p.8

cm0 10 20 30 40 cm50

Boops boops Linnaeus, 1758 SPARIDAE

Nom FAO: Fr - Bogue; Ar - ; Local - Taghzalt.

p.9

17 cm

0 1710 cm5

Dentex macrophthalmus Bloch, 1791 SPARIDAE

Nom FAO: Fr - Denté à gros yeux; Ar - ; Local - Dente. 12 cm

p.10

0 12105 cm

Diplodus cervinus cervinus Lowe, 1838 SPARIDAE

Nom FAO: Fr - Sar à grosses lèvres; Ar - ; Local - Boubradaa. 14 cm

p.11

0 1410 cm5

Diplodus sargus sargus Linnaeus, 1758 SPARIDAE

Nom FAO: Fr - Sar commun; Ar - ; Local - Chargo. 14 cm

p.12

0 1410 cm5

Diplodus vulgaris Geoffroy Saint-Hilaire, 1817 SPARIDAE

14 cmNom FAO: Fr - Sar à tête noire; Ar - ; Local - Chargo.

p.13

0 1410 cm5

Pagellus acarne Risso, 1827 SPARIDAE

Nom FAO: Fr - Pageot acarné; Ar - ; Local - Bassougo. 14 cm

p.14

0 14105 cm

Pagellus bogaraveo Brünnich, 1768 SPARIDAE

Nom FAO: Fr - Dorade rose; Ar - ; Local - Gorassé. 14 cm

p.15

0 1410 cm5

Pagellus erythrinus Linnaeus, 1758 SPARIDAE

Nom FAO: Fr - Pageot commun; Ar - ; Local - Pajo. 14 cm

p.16

0 1410 cm5

Pagrus caeruleostictus Valenciennes, 1830 SPARIDAE

Nom FAO: Fr - Pagre à points bleus; Ar - ; Local - Chama. 14 cm

p.17

0 1410 cm5

Pagrus pagrus Linnaeus, 1758 SPARIDAE

Nom FAO: Fr - Pagre commun; Ar - ; Local - Paghar. 14 cm

p.18

0 1410 cm5

Xiphias gladius Linnaeus, 1758 XIPhIIDAE

Nom FAO: Fr - Espadon; Ar - ; Local - Spada. 90 cm

p.19

cm0 9030 60 cm

10 Kg(ICCAT 2011)

405 15 25 45353 13 23 43338 18 28 48384 14 24 44349 19 29 49392 12 22 42327 17 27 473710 1110 21 41316 16 26 463620 30 50 cm

Bar européen

Denté a gros yeux

Sar à grosses lèvresPagre à points bleus

Sar communPagre commun

Sar a tête noire

Rascasse rouge

Chinchard d’Europe

Pageot acarné

Thon rouge

Bogue

Dorade rose

30 Kg

Mérou gris

Mérou noir

Muréne de la Méditerranée

Pageot commun Espadon

Congre d’Europe 55 cm

90 cm ou 10 KgRègle de mensuration en taille réelle

p.20

Projet FAO-ArtFiMedSubdelegación del Gobierno en Málaga Paseo de Sancha 64, Oficinas 305-307

29071 Málaga (España)artfimed@fao.org

www.faoartfimed.orgwww.fao.org