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Notre équipe, Votre force.
PROMOTION
S
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID
#2H
H
H
HH
H HHH
FÉVRIER 2014
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
SOMMAIRE
� ARMOIRES GN2/1 7 - 8 - 21 - 22
� CELLULES 9
� ARMOIRES 200 - 400 - 600 LITRES 10 - 11
� ARMOIRES VITRÉES POSITIVES 12
� ARMOIRES VITRÉES NÉGATIVES 13
� ARMOIRES PÂTISSIÈRES 13 - 23
� TABLES RÉFRIGÉRÉES 14 - 15 - 16 - 17 - 26 - 27
� TABLE DE PRÉPARATION - SALADETTE 17
� VITRINES RÉFRIGÉRÉES 18 - 33
� MEUBLES PIZZA 19
� ARMOIRES CHARIOT 24
� ARMOIRES DÉMONTABLES 25
� ARRIÈRE BARS 28 - 29 - 29 - 31
� BUFFETS RÉFRIGÉRÉS 32
� CAVE À VINS 33
� CONGÉLATEURS BAHUTS 34
� MACHINE À CHANTILLY 35
� MACHINES SOFT 35
� MACHINES À GLAÇONS 36 - 37 - 38
� MACHINES À PAILLETTES 39
� MACHINE À ÉCAILLES 39
2
PROMOTIO
NS
Tous les prix indiqués dans ce catalogue sont des prix publics H.T. Cette offre est valable jusqu’à la parution du prochain numéro des “Incontournables Spécial FROID”.
2014NOUVEAUTÉSSPECIAL
Armoire blanche700 L - VentiléePage 4
Armoire - 700 LGlissières emboutiesPage 5
Tables - Prof. 700 PositivesPage 6
Saladette - L 900 mmPage 6
NOUVEAU
NOUVEAU
NOUVEAU
NOUVEAU
4
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� ARMOIRE BLANCHE GN2/1700 LITRES NOUV
EAUTÉS
2014
ARMOIRE BLANCHE GN2/1
700 LITRES - VENTILÉE
Froid ventilé
Livrée sur roulettes
Fermeture à clef
Température -2°C +8°C - Finition extérieurelaquée blanche - Finition intérieure ABS
Poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur Fermeture à clef - Régulation électroniqueAffichage digital - Livrée d’origine avec 4 roulettes
(hauteur 95 mm) dont 2 avec frein - Ouverture deporte réversible - Froid ventilé - Gaz réfrigérant
R134a Dégivrage et réévaporation automatiquesIsolation : 55 mm - Prévue pour température
ambiante maximale de +32°C - Compresseur : 1/4 HP - Puissance absorbée : 380 W - Livrée
avec 3 grilles GN2/1 (650 x 530 mm) + 12 clips de fixation Clip de fixation supplémentaire :
G350.08 (2 € unitaire) - Alimentation : 230/1/T
Froid ventilé
W70PBVolume net : 641 litresPoids : 98 kgDim. 777 x 730 x 1965 mm(1870 mm + roulettes 95 mm)
1.279 €➥
Nouveauté 2014
5
� ARMOIRE GN2/1 700 LITRES NOUV
EAUTÉS
2014
Température -2°C +8°C - Extérieur InoxAISI 304 (sauf arrière) - Intérieur
embouti Inox AISI 304 - Angles intérieurs parfaitement arrondis
24 niveaux emboutis pour grilles GN2/1Espacement entre les niveaux : 65 mm
Epaisseur d’isolation 60 mm (Polyuréthane injecté à 40 kg/m3 dedensité) - Poignée ergonomique sur
toute la hauteur, traitée anti-corrosionFermeture à clef d’origine - Pieds
réglables en hauteur - Eclairage intérieur - Porte réversible - Groupe
tropicalisé pour ambiance +43°C Système frigorifique monobloc
Compresseur ventilé DANFOSS / EM-BRACO - Gaz réfrigérant R404a
Evaporateur ventilé traité anti-corrosionDégivrage automatique - Evaporation automatique des eaux de condensats
Joints de portes clipsables - Porte à fermeture automatique - Dotation
d’origine : 3 grilles GN 2/1 - Alarme ouverture de porte - Alarme hautes et
basses températures - Puissance frigo : 286 W - Puissance
électrique : 411 W Alimentation 230/1/T
Notre équipe, Votre force.
ARMOIRE GN2/1
700 LITRES - AVEC GLISSIÈRESEMBOUTIES
Nettoyage facile
Gain de temps
Hygiène maximaleGlissières emboutie
s
24 niveaux
Hygiène maximale
AGLE1PPVolume net : 600 litresTempérature : -2°C +8°CDim. : 653 x 796 x 1996 mm
2.399 €➥
Nouveauté 2014
� SALADETTE - LARGEUR 900MMTABLES GN1/1
6
SALADETTE GN1/1
LARGEUR 900 MM
Température +2°C +8°C - finition extérieure inoxAISI430 - Finition intérieure aluminium (et fond de cuve inox AISI304) - Groupe logé - Froid statique + 1 petit ventilateur - Evaporateur placé à l’arrièreRégulation électronique - Affichage digital Isolation : 35 mm - Capacité : 2 bacs GN1/1 + 2 bacs GN1/4, hauteur 150 mm (bacs non fournis)Gaz réfrigérant : R134a - Dégivrage automatique Dotation : 2 jeux de glissières et 2 grilles GN1/1Puissance frigo : 1/5 CV - Alimentation : 230/1/T
Température -2°C +8°C - Groupe logé tropicalisé monté sur glissières télescopiques - Finition extérieure inoxAISI430 - Finition intérieure aluminium (et fond de cuve inox AISI304) - Angles internes arrondis - Evaporateur ventiléRégulation électronique et affichage digital - Dégivrage automatique et réévaporation des condensats - Gaz réfrigérant : R134a - Epaisseur d’isolation :60 mm sans CFC - Joints de portes magnétiques facilement démontablesPortes à fermeture automatique Pieds réglables en hauteur (150 / 180 mm) - Dotation : 1 grille GN1/1et 1 jeu de glissières par porte Compresseur : 1/4 HP - Puissance absorbée : 340 W - Alimentation : 230/1/TCode grille GN1/1 supplémentaire : GRGN(26 €) - Code jeu de glissières supplémentaire : JGGN (22 €)
SLA9002 portes - 257 litresDim. 900 x 700 x 850 mmPoids : 70 kg
849 €➥
1.419 €➥
1.669 €➥
TABLES GN1/1
PROF. 700 - POSITIVES
TAG21002 portes - 314 litresDim. 1360 x 700 x 850 mmPoids : 113 kg
TAG31003 portes - 465 litresDim. 1795 x 700 x 850 mmPoids : 151 kg
PA3100
Rapport Qualité/Prix IMBAT
TABLE !
NOUVEAUT
ÉS
2014
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL LAVERIE# 2 - février 2014
Nouveauté 2014
Nouveauté 2014
Finition extérieure inox AISI 430 - Finition intérieure Aluminium - Epaisseur d’isolation 60 mm - Evaporateur ventilé - Fermeture àclef - Groupe tropicalisé ambiance +43°C - Porte réversible - Dégivrage automatique - Evaporation automatique des condensatsThermostat électronique - Porte à fermeture automatique - Joints de porte magnétiques facilement démontables - Angles intérieursarrondis - Pieds acier inox réglables en hauteur - Dotation d’origine : 3 grilles plastifiées GN2/1(650 x 530 mm) par porteGaz réfrigérant R134a (modèles positifs) et R404a (modèles négatifs) - 20 niveaux espacés de 55 mm - Alimentation : 230/1/T
W60ALP1 porte 537 litresTempérature : -2°C +8°CDim. : 680 x 800 x 2010 mm
W60ALN1 porte 537 litres Température : -10°C -20°CDim. 680 x 800 x 2010 mm
W120ALP2 portes 1172 litresTempérature : -2°C +8°C Dim. 1340 x 800 x 2010 mm
W120ALN 2 portes 1172 litresTempérature : -10°C -20°C Dim. 1340 x 800 x 2010 mm
� ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES GN2/1600 ET 1200 LITRES
7
PROMOTIO
NS
Notre équipe, Votre force.
ARMOIRES GN2/1
W60ALP W120ALP
Fermeture à clef
Groupe tropicalisé
Rapport Qualité/Prix IMBATTABLE !
Fournis avec 20 jeux de glissières par porte
Kit pour armoires 1 porte Référence : KT1P6420N 350 €Kit pour armoires 2 portes Référence : KT2P6420N 595 €
Option Kit 4 roulettes 180 €
➥
1.807 €➥
2.183 €➥
2.523€➥
Kit de transformation
des armoires GN2/1
en armoires 600 x 400
Nouveautés 2013
1.405 €
Armoires intérieur et extérieur InoxFinition extérieure et intérieure inox AISI304 (sauf arrière) – Epaisseur d’isolation 60 mm - Evaporateur ventilé – Eclairage intérieur - Fermeture à clef - Groupe tropicalisé ambiance +43°C - Porte réversible - Dégivrage automatique - Evaporation automatique des condensats - Thermostat électronique - Porte à fermeture automatique - Joints de porte magnétiques facilement démontables - Angles intérieurs arrondis - Pieds acier inox réglables en hauteur - Dotation d’origine : 3 grillesplastifiées GN2/1 (650 x 530 mm) par porte - Poignée ergonomique sur toute la hauteur - Gaz réfrigérant R134a (modèles positifs) et R404a (modèles négatifs) - 23 niveaux espacés de 55 mm - Alimentation : 230/1/T
W700P1 porte 630 litres Température : -2°C +8°CDim. 740 x 830 x 2010 mm
W700N1 porte 630 litresTempérature : -18°C -22°C Dim. 740 x 830 x 2010 mm
W1400P2 portes 1340 litresTempérature : -2°C +8°C Dim. 1480 x 830 x 2010 mm
W1400N 2 portes 1340 litresTempérature : -18°C -22°C Dim. 1480 x 830 x 2010 mm
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES GN2/1700 ET 1400 LITRES
8
ARMOIRES GN2/1
W700P W1400P
Fermeture à clef
Groupe tropicalisé
Eclairage intérieurFournis avec 20 jeux de glissières par porte.
Kit pour armoires 1 porteRéférence : KT1P6420N - 350 €Kit pour armoires 2 portesRéférence : KT2P1464N - 595 €
Option Kit 4 roulettes 180 €
➥
2.443 €➥
➥
3.468 €➥
Kit de transformation
des armoires GN2/1
en armoires 600 x 400
PROMOTIO
NS
1.580 €
2.682 €
� CELLULES DE REFROIDISSEMENT ET CONGÉLATION RAPIDE
9
PROMOTIO
NS
Notre équipe, Votre force.
CELLULE 3 NIVEAUX
GN2/3Cellule de refroidissement et congélation rapideConstruction intérieure et extérieure acier Inox - Cyclede refroidissement : +90°C/+3°C en 90 mn - Cycle decongélation : +90°C/-18°C en 240 mn - Passage automatique en mode conservation - Groupe tropicalisé Isolation épaisseur 60 mm - Thermostat électroniqueEquipée d’origine d’une sonde à coeur - Gaz réfrigérantR404a - Dégivrage automatique - Pilotage par le tempsou par la sonde à coeur - Dotation : 3 grilles GN2/3 Alimentation 230/1/T
BC323Cellule 3 niveaux GN2/3Refroidissement : 7 kg - Congélation : 5 kgDim. 660 x 610 x 500 mm
2.647 €
CELLULES 3, 5 ET 10 NIVEAUX
DOUBLE ECHELLE GN1/1 et 600 x 400Cellules de refroidissement et congélation rapideConstruction tout inox AISI 304 18/10 - Acceptent des grilles GN1/1et 600 x 400 - Cycle de refroidissement : +90°C/+3°C en 90 mn Cycle de congélation : +90°C/-18°C en 240 mn - Passageautomatique en mode conservation - Groupe tropicalisé Thermostat électronique - Equipées d’origine d’une sonde à coeurCondensation à air - Dégivrage automatique - Porte équipée d’uncordon chauffant - 4 cycles programmables - Epaisseur d’isolation :75 mm - Espacement entre les grilles : 70 mm - Porte réversible - Gazréfrigérant R404a - Pieds inox réglables en hauteur - Livrées sansgrille - Pilotage par le temps ou la sonde - Alimentation 230/1/T
D3Cellule 3 niveaux GN1/1 et 600 x 400Refroidissement : 12 kg - Congélation : 8 kgDim. 800 x 815 x 925 mm
D5Cellule 5 niveaux GN1/1 et 600 x 400Refroidissement : 18 kg - Congélation : 14 kgDim. 800 x 815 x 995 mm
D10Cellule 10 niveaux GN1/1 et 600 x 400Refroidissement : 40 kg - Congélation : 28 kgDim. 800 x 815 x 1625 mm
BC323
➥
2.974 €➥
3 niveaux GN2/3
Sonde à coeur
Double échelle GN1/1 et 600 x 400
Sonde à coeur
D10
D5
D3
3.395 €➥
5.003 €➥
NHR400Armoire positive - Finition blancheTempérature : 0°C +10°CVolume net : 350 litresDim. 600 x 600 x 1 850 mm
NHF400Armoire négative - Finition blancheTempérature : -10°C -25°CVolume net : 350 litresDim. 600 x 600 x 1 850 mm
NHR400IArmoire positive - Finition InoxTempérature : 0°C +10°CVolume net : 350 litresDim. 600 x 600 x 1 850 mm
NHF400IArmoire négative - Finition InoxTempérature : -10°C -25°CVolume net : 350 litresDim. 600 x 600 x 1 850 mm
NHR200Armoire positive - Finition blancheTempérature : 0°C +10°CVolume net : 130 litresDim. 600 x 600 x 850 mm
NHF200Armoire négative - Finition blancheTempérature : -10°C -25°CVolume net : 130 litresDim. 600 x 600 x 850 mm10
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� ARMOIRES 200 ET 400 LITRESPOSITIVES ET NÉGATIVES PROM
OTIONS
1.121 €➥
NHF 400
1.160 €➥
1.277 €➥
ARMOIRES POSITIVES / NÉGATIVES
200 LITRES/400 LITRESArmoires positives :Evaporateur type roll bond + ventilateur - Gaz réfrigérant R134a Température de fonctionnement 0°C +10°C - Dotation 3 grilles Armoires négatives :Réfrigération statique - Gaz réfrigérant R134a - Température defonctionnement -10°C -25°C - 3 grilles fixes évaporatrices
Finition extérieure laquée blanche ou inox - Intérieur : ABS thermoforméFermeture à clef d’origine - Affichage digital - Livrées avec 2 roulettes montéesà l’arrière - Alimentation 230/1/T
NHF 200
570 €➥
658 €➥
986 €➥
NHF 400I
Blanches ou Inox
NHR600Armoire positive - Finition blancheTempérature : 0°C +10°CVolume net : 570 litresDim. 770 x 690 x 1890 mm (sans pied)
NHF600Armoire négative - blancheTempérature : -10°C -25°CVolume net : 555 litresDim. 770 x 690 x 1890 mm (sans pied)
NHR600IArmoire positive - Finition InoxTempérature : 0°C +10°CVolume net : 570 litresDim. 770 x 690 x 1890 mm (sans pied)
NHF600IArmoire négative - Finition InoxTempérature : -10°C -25°CVolume net : 555 litresDim. 770 x 690 x 1890 mm (sans pied)
11
� ARMOIRES 600 LITRES GN2/1POSITIVES ET NÉGATIVES PROM
OTIONS
Notre équipe, Votre force.
ARMOIRES POSITIVES / NÉGATIVES
600 LITRES GN2/1Armoires positives :Evaporateur type roll bond + ventilateur - Gazréfrigérant R134a - Température de fonctionnement0°C +10°C - Isolation : 60 mm - Dotation 4 grillesArmoires négatives :Réfrigération statique - Gaz réfrigérant R134aTempérature de fonctionnement -10°C -25°C7 grilles fixes évaporatrices - Isolation : 60 mm
Finition extérieure laquée blanche ou inoxIntérieur : ABS thermoformé - Livrées avec 2roulettes montées à l’arrière + possibilité d’installer4 pieds inox de 90 mm fournis avec les armoiresOuverture de porte réversible - Alimentation 230/1/T
NHR 600
1.594 €➥
1.805 €➥
➥
1.460 €➥
Intérieur ABS thermoformé
GN2/1 Blanches ou Inox
Livrées avec pieds inox
hauteur 90 mm
NHR 600I
1.070 €
HR200VArmoire positive - Finition blancheTempérature : 0°C +10°CVolume net : 130 litresDim. 600 x 600 x 850 mm
HR400VArmoire positive - Finition blancheTempérature : 0°C +10°CVolume net : 350 litresDim. 600 x 600 x 1850 mm
HR600VArmoire positive - blanche Température : 0°C +10°CVolume net : 570 litresDim. 770 x 690 x 1890 mm (sans pied)
12
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� ARMOIRES VITRÉESPOSITIVES PROM
OTIONS
ARMOIRES VITRÉES POSITIVES
200 LITRES/400 LITRES/600 LITRES GN2/1
HR600VHR200V
1.377 €➥
1.083 €➥
651 €➥
HR400V
Armoires positives Finition extérieure laquée blancheIntérieur : ABS thermoformé - Livréesavec 2 roulettes montées à l’arrière +pour HR600V : possibilité d’installer 4pieds inox de 90 mm fournis avec lesarmoires - Evaporateur type roll bond+ ventilateur - Gaz réfrigérant R134aTempérature de fonctionnement 0°C+10°C - Alimentation 230/1/T
Modèle HR600V :
Dimensions GN2/1
Fourni avec pieds inox
hauteur 90 mm
ARMOIRES 500 LITRES
Finition extérieure laquée blanche et intérieure aluminium peint Livrées avec 2 roulettes montées à l’arrière + possibilité d’installer 4 pieds inox de 90 mm fournis avec les armoires - Gaz réfrigérantR134a
HR500PAArmoire positive 600 x 400 - Finition blancheTempérature : 0°C +10°CHR500PA : Evaporateur type roll bond + ventilateur 30 niveaux 600 x 400 - Dotation 6 jeux de glissièresVolume net : 520 litresDim. 777 x 720 x 1720 mm (livrée sans grille)
HF500PNArmoire négative - Finition blancheTempérature : -10°C -25°CHF500PN : Réfrigération statiqueDotation : 13 paniersVolume net : 520 litresDim. 777 x 720 x 1720 mm (fournie avec paniers)
13
� ARMOIRES VITRÉES NÉGATIVESARMOIRE PÂTISSIÈRE 500 LITRES ARMOIRE NÉGATIVE 500 LITRES PROM
OTIONS
Notre équipe, Votre force.
HF600V
HR500PA
ARMOIRES VITRÉES NÉGATIVES
Armoires négativesFinition extérieure laquée blanche - Intérieur : ABS thermoforméLivrées avec 2 roulettes montées à l’arrière + pour HF600V :possibilité d’installer 4 pieds inox de 90 mm fournis avec lesarmoires - Réfrigération statique - Gaz réfrigérant R404aTempérature de fonctionnement -18°C -24°C Alimentation 230/1/T
HF400VArmoire négative - Finition blancheTempérature : -18°C -24°CVolume net : 340 litresDim. 600 x 600 x 1850 mm
HF600VArmoire négative - Finition blanche - GN2/1Température : -18°C -24°CVolume net : 555 litresDim. 770 x 690 x 1890 mm (sans pied)
1.889 €➥
1.384 €➥
1.757 €➥
1.613 €➥
HF500PN
HF500PN 500 litres négative
Livrée avec 13 paniers
Livrée avec pieds inox
HF500PA : 600 X 400
Livrée avec pieds inox
HF600V: Livrée avec
pieds inox
HF400V
14
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� TABLES RÉFRIGÉRÉESPROFONDEUR 600 PROM
OTIONS
TABLES RÉFRIGÉRÉES PROFONDEUR 600 MM
Tables profondeur 600 mmTempérature -2°C +8°C - Groupe logé tropicalisé monté sur glissièrestélescopiques - Finition extérieure et intérieure inox AISI304 (sauf arrière)Angles internes arrondis - Évaporateur ventilé - Commandes électroniqueset affichage digital - Dégivrage automatique et réévaporation descondensats - Gaz réfrigérant R134a - Épaisseur d’isolation : 50 mm sansCFC - Joints de portes magnétiques facilement démontables - Fermeture deporte automatique - Pieds réglables en hauteur (150 / 180 mm) - Dotation :1 grille 325 x 430 mm et 1 jeu de glissières par porte - 13 niveaux espacésde 35 mm - Alimentation 230/1/T
SN2100
SN4100
SN21002 portes - sans dosseretTempérature : -2°C +8°CDim. 1360 x 600 x 850 mm
SN22002 portes - avec dosseretTempérature : -2°C +8°CDim. 1360 x 600 x 950 mm
SN31003 portes - sans dosseretTempérature : -2°C +8°CDim. 1795 x 600 x 850 mm
SN32003 portes - avec dosseretTempérature : -2°C +8°CDim. 1795 x 600 x 950 mm
SN41004 portes - sans dosseretTempérature : -2°C +8°CDim. 2230 x 600 x 850 mm
SN42004 portes - avec dosseretTempérature : -2°C +8°CDim. 2230 x 600 x 950 mm
1.981 €➥
2.015 €➥
2.299 €➥
2.333 €➥
2.824 €➥
2.859 €➥
SN3100
Rapport Qualité/Prix IMBATTABLE !
GN2200Dosseret - 2 portesTempérature : -2°C +8°C Dim. 1360 x 700 x 950 mm
GN3200Dosseret - 3 portesTempérature : -2°C +8°C Dim. 1795 x 700 x 950 mm
GN4200Dosseret - 4 portesTempérature : -2°C +8°CDim. 2230 x 700 x 950 mm
GN2100BTStandard - 2 portesTempérature : -10°C -20°CDim. 1360 x 700 x 850 mm
GN3100BTStandard - 3 portesTempérature : -10°C -20°C Dim. 1795 x 700 x 850 mm
GN4100BTStandard - 4 portesTempérature : -10°C -20°C Dim. 2230 x 700 x 850 mm
GN2100Standard - 2 portesTempérature : -2°C +8°C Dim. 1360 x 700 x 850 mm
GN3100Standard - 3 portesTempérature : -2°C +8°C Dim. 1795 x 700 x 850 mm
GN4100Standard-4 portesTempérature : -2°C +8°C Dim. 2230 x 700 x 850 mm
15
� TABLES RÉFRIGÉRÉES GN1/1PROFONDEUR 700 PROM
OTIONS
Notre équipe, Votre force.
Tables profondeur 700 mmGroupe logé tropicalisé monté sur glissières télescopiques - Finition extérieure et intérieure inox AISI304 (sauf arrière)Angles internes arrondis - Évaporateur ventilé - Commandes électroniques et affichage digital - Dégivrage automatique et réévaporation des condensats - Gaz réfrigérant R134a (tables positives) et R404a (tables négatives) - Joints de portes magnétiques facilement démontables - Fermeture de porte automatique - Pieds réglables en hauteur (150 / 180 mm)Dotation : 1 grille GN1/1 et 1 jeu de glissières par porte - 13 niveaux espacés de 35 mm - Alimentation 230/1/T
TEMPÉRATURES POSITIVES TEMPÉRATURES NÉGATIVES
TABLES RÉFRIGÉRÉES PROFONDEUR 700 MM
GN1/1
2.056 €➥
2.826 €➥
2.121 €➥
2.903 €➥
2.713 €➥
3.081 €➥
3.510 €➥
GN4100
GN2100
GN3100
Rapport Qualité/Prix IMBATTABLE !
2.039 €1.988 €➥ ➥
16
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� TABLES RÉFRIGÉRÉES600 X 400 PROM
OTIONS
Tables profondeur 800 mmTempérature -2°C +8°C - Groupe logé tropicalisé monté sur glissières télescopiques - Finition extérieure et intérieure inox AISI304(sauf arrière) - Angles internes arrondis - Évaporateur ventilé - Commandes électroniques et affichage digitalDégivrage automatique et réévaporation des condensats - Gaz réfrigérant R134a - Épaisseur d’isolation : 50 mm sans CFC - Jointsde portes magnétiques facilement démontables - Fermeture de porte automatique - Pieds réglables en hauteur (150 / 180 mm)Dotation : 1 grille 600 x 400 mm et 1 jeu de glissières par porte - 14 niveaux espacés de 35 mm - Alimentation 230/1/T
PA2100Standard - 2 portesTempérature : -2°C +8°C Dim. : 1510 x 800 x 850 mm
PA3100Standard - 3 portesTempérature : -2°C +8°C Dim. : 2020 x 800 x 850 mm
PA2200Dosseret - 2 portesTempérature : -2°C +8°C Dim. : 1510 x 800 x 950 mm
PA3200 Dosseret - 3 portesTempérature : -2°C +8°C Dim. : 2020 x 800 x 950 mm
2.098 €➥
2.465 €➥
2.129 €➥
2.496 €➥
TABLES RÉFRIGÉRÉES PROFONDEUR 800 MM
600 X 400
PA2100
PA3100
Rapport Qualité/Prix IMBATTABLE !
17
� TABLES DE PRÉPARATIONSALADETTE PROM
OTIONS
Notre équipe, Votre force.
TABLE RÉFRIGÉRÉE
Table réfrigérée 2 portesTempérature +2°C +8°C - Construction inox AISI 304(sauf arrière) - Groupe logé - Froid statique + 1 petit ventilateur - Gaz réfrigérant R134a -Alimentation 230/1/T
MT901Température : +2°C +8°CDim. 900 x 700 x 850 mm
1.254 €
SALADETTE
Saladette 2 portesConstruction inox AISI 304 (sauf arrière) - Température : +2°C +8°CGroupe logé - Froid statique + 1 petit ventilateur - Evaporateur placéà l’arrière - Livrée sans bac - Capacité : 2 bacs GN1/1 prof. 150 mm +2 bacs GN1/4 prof. 150 mm - Gaz réfrigérant R134a Alimentation 230/1/T
SLD90Saladette 2 portesTempérature : +2°C +8°CDim. 900 x 700 x 850 mm
MT901
➥
1.173 €➥SLD90
PS3000
TABLE DE PRÉPARATION GN1/1
Meuble de préparation 3 portesTempérature +2°C +8°C - Construction inox AISI 304(sauf arrière) - Groupe logé - Froid statique + 1 petitventilateur - Evaporateur placé à l’arrière - Prévu pour 7bacs GN1/3 profondeur 150 mm - Livré sans bac - Gazréfrigérant R134a - Alimentation 230/1/T
PS300Température : +2°C +8°CDim. 1365 x 700 x 850 mm 2.255 €➥
18
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� VITRINES RÉFRIGÉRÉESPROM
OTIONS
Vitrines réfrigérées avec vitre droite ou avec couvercle inoxTempérature +2°C +10°C - Avec vitre droite ou avec couvercle inox - Construction inox AISI 304 - Froid statique - Thermostatélectronique - Affichage digital - Isolation : 30 mm sans CFC - 2 modèles : pour bacs GN1/3 ou GN1/4 profondeur 150 mm (livréessans bac) - Gaz réfrigérant R134a - Dégivrage automatique - Groupe logé - Ambiance max +38°C - Alimentation 230/1/T
VITRINES RÉFRIGÉRÉES
BACS GN1/3 OU GN1/4VITRE DROITE
V12GN13Capacité 4 bacs GN1/3Dim. 1200 x 395 x 425 mm
V15GN13Capacité 5 bacs GN1/3 + 1 bac GN1/2Dim. 1500 x 395 x 425 mm - Adaptable sur PZ2600
V18GN13Capacité 8 bacs GN1/3Dim. 1800 x 395 x 425 mm
V20GN13Capacité 9 bacs GN1/3Dim. 2000 x 395 x 425 mm - Adaptable sur PZ2610 et PZ3600
VRX120Capacité 5 bacs GN1/4Dim. 1200 x 335 x 425 mm
VRX150Capacité 7 bacs GN1/4Dim. 1500 x 335 x 425 mm - Adaptable sur PZ2600
VRX180Capacité 9 bacs GN1/4Dim. 1800 x 335 x 425 mm
VRX200Capacité 10 bacs GN1/4Dim. 2000 x 335 x 425 mm - Adaptable sur PZ2610 et PZ3600
861 €➥887 €➥968 €➥
1.006 €➥
766 €➥815 €➥877 €➥923 €➥
VITRINES RÉFRIGÉRÉES
BACS GN1/3 OU GN1/4COUVERCLE INOX
VRC12GN13Capacité 4 bacs GN1/3Dim. 1200 x 395 x 225 mm
VRC15GN13Capacité 5 bacs GN1/3+ 1 bac GN1/2Dim. 1500 x 395 x 225 mm - Adaptable sur PZ2600
VRC18GN13Capacité 8 bacs GN1/3Dim. 1800 x 395 x 225 mm
VRC12GN14Capacité 5 bacs GN1/4Dim. 1200 x 335 x 225 mm
VRC15GN14Capacité 7 bacs GN1/4Dim. 1500 x 335 x 225 mm - Adaptable sur PZ2600
VRC18GN14Capacité 9 bacs GN1/4Dim. 1800 x 335 x 225 mm
837 €➥893 €➥
949 €➥
771 €➥821 €➥907 €➥
19
� MEUBLES À PIZZAPROM
OTIONS
Notre équipe, Votre force.
PZ2600
MEUBLE À PIZZA GN1/1
MP903Meuble réfrigéré 3 portesTempérature : +2°C +8°C - Construction inox AISI 304 (sauf arrière)Groupe logé - Gaz réfrigérant R134a - Dotation : 3 jeux de glissières et 3 grilles GN1/1 - Capacité 8 bacs GN1/6 profondeur 150 mm (livré sans bac)
MP903Température : +2°C +8°CDim. 1365 x 700 x 1020 mm 1.982 €
MEUBLES À PIZZA 600 X 400
SÉRIE PZMeubles à pizza réfrigérésTempérature : -2°C +8°C - Groupe logé - Finition extérieure et intérieureinox AISI304 (sauf arrière) - Plan de travail en granit - Evaporateur ventilé - Gaz réfrigérant R134a - Prévus pour grilles 600 x 400
PZ2600Meuble 2 portesTempérature -2°C +8°CDim. 1510 x 800 x 990 mm
PZ3600Meuble 3 portesTempérature -2°C +8°CDim. 2020 x 800 x 990 mm
PZ2610Meuble 2 portes + 7 tiroirs neutresTempérature -2°C +8°CDim. 2020 x 800 x 990 mm
PZ3600
➥
2.888 €➥
MP903
3.122 €➥
3.394 €➥
PZ2600 : Possibilité d’adap
ter une vitrine
réf : V15GN13, VRX150,
VRC15GN13 ou VRC15GN14
PZ3600, PZ2610
Possibilité d’adapter une vitrine
réf : V20GN13, VRX200
PZ2610
ARMOIRES 350 LITRES GN1/1
Armoire une porte pleine ou vitréeConstruction monocoque inox AISI304 18/10 - Grilles 530 x325 mm - Possibilité arrière inox en option - Isolation 75 mmsans CFC - Groupe tropicalisé +43°C - Réfrigération ventiléeGaz réfrigérant R404a - Alimentation 230/1/T
A301MTempérature : -2°C +8°C - Porte pleineDim. 535 x 715 x 2085 mm
A301MVTempérature : -2°C +8°C - Porte vitréeDim. 535 x 715 x 2085 mm
20
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES350 ET 500 LITRES PROM
OTIONS
2.521 €➥
3.066 €➥
A301M
ARMOIRES 500 LITRES
Armoire une porte pleine ou vitréeTempérature : -2°C +8°C - Construction monocoque inoxAISI304 18/10 - Grilles 430 x 530 mm - Possibilité arrièreinox en option - Isolation 75 mm sans CFC - Groupe tropicalisé +43°C - Réfrigération ventilée - Gaz réfrigérantR404a - Alimentation 230/1/T
A501MTempérature : -2°C +8°C - Porte pleineDim. 630 x 715 x 2085 mm
A501MVTempérature : -2°C +8°C - Porte vitréeDim. 630 x 715 x 2085 mm
2.574 €➥
3.129 €➥A501M A501MV
500 litres
Largeur 630 mm
Monocoque
Isolation 75 mm
Option arrière inox
A301MV
Le haut de gamme au meilleur prix !
350 litres - GN1/1
Largeur 535 mm
Monocoque
Isolation 75 mm
Option arrière inox
21
� ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES GN2/1PROM
OTIONS
Notre équipe, Votre force.
Armoires Inox 1 porte et 2 portesConstruction monocoque tout inox AISI304 18/10 (arrière inox en option) - Isolation 75 mm sans CFC - Groupe tropicalisé+43°C - Réfrigération ventilée - Fermeture à clef - Groupe frigorifique interchangeable facilement - Gaz réfrigérant R404a Alimentation 230/1/T
A701M1 porteTempérature : -2°C +8°CDim. 740 x 815 x 2085 mm
A701B1 porteTempérature : -18°C -22°CDim. 740 x 815 x 2085 mm
A1402M2 portesTempérature : -2°C +8°CDim. 1480 x 815 x 2085 mm
A1402B2 portesTempérature : -18°C -22°CDim. 1480 x 815 x 2085 mm
ARMOIRES GN2/1
A701M A1402M
Construction monocoque
Isolation 75 mm
Option Arrière INOX
2.694 €➥
3.176 €➥
4.047 €➥
5.202 €➥
Adaptées
à un usage intensif !
Le plus du système Cold Line :
une circulation de l’air optimale !
22
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES GN2/1 PROM
OTIONS
ARMOIRE GN2/1
SPÉCIALE POISSONSArmoire 1 porte spéciale poissonA701PTempérature : -6°C +4°CDim. 740 x 815 x 2085 mmDotation : 6 bacs GN1/1 plastique avec égouttoir + 3 jeux de glissières
A702MB
A1402MB
3.148 €➥
ARMOIRES GN2/1
DOUBLE TEMPÉRATUREA702MB - 2 PortillonsPortillon n°1 : -2°C +8°CPortillon n°2 : -18°C -22°CDim. 740 x 815 x 2085 mm
A1402MB - 2 PortesPorte n°1 : -2°C +8°CPorte n°2 : -18°C -22°CDim. 1480 x 815 x 2085 mm
Le haut de gamme au meilleur prix !
4.688 €➥
5.818 €➥
Spécial poissons
Double température a701P
Armoires pâtissières InoxConstruction monocoque tout inox AISI304 18/10 (arrière inox en option) - Isolation 75 mm sans CFC - Porte réversible etavec blocage de l’ouverture à 105° - Poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur en acier inox AISI304 - Porte avecfermeture à clef d’origine - Eclairage intérieur - Crémallières verticales et jeux de glissières inox AISI304 démontables Dotation : 20 jeux de glissières - Groupe tropicalisé +43°C - Réfrigération ventilée avec possibilité de réguler la vitesse duventilateur - Evaporateur traité anti corrosion - Groupe frigorifique interchangeable facilement - Dégivrage automatiqueEvaporation automatique des condensats - Thermostat électronique - Gaz réfrigérant R404a - Alimentation 230/1/T
A801MJArmoire 1 porte 600 x 400 Volume : 650 litresTempérature : -2°C +8°CDim. 810 x 715 x 2100 mm
A901MJArmoire 1 porte 600 x 800Volume : 900 litresTempérature : -2°C +8°CDim. 810 x 1015 x 2100 mm
23
� ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES PÂTISSIÈRESPROM
OTIONS
Notre équipe, Votre force.
ARMOIRES PÂTISSIÈRES
600 X 400600 X 800
3.458 €➥
4.396 €➥
Possibilité de faire varier la vitessedu ventilateur (de 30% à 99%) Flux d’air réduit : taux d’humiditéplus élevé - Flux d’air important :taux d’humidité réduit
Armoires idéales pour laconservation des produits qui sedéshydratent rapidement commeles pâtes fraîches, les crèmes,les fruits et les produits finiscontenant beaucoup d’eau.
Construction monocoque
Isolation 75 mm
Régulation de l’humidité
Régulation de l’humidité
A801MJ
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES À CHARIOT
24
PROMOTIO
NS
ARMOIRES À CHARIOT
Armoires à chariot 1 et 2 portesConstruction monocoque inox AISI304 18/10 (arrière inox en option)Isolation 75 mm sans CFC - Isolation du sol : 13 mm - Ouverture de porteà gauche ou à droite (à préciser à la commande) - Groupe tropicalisé+43°C - Réfrigération ventilée - Gaz réfrigérant R134a - Livrées sanschariot - Alimentation 230/1/T
J1001M / J1001MJArmoire à chariot 1 porteTempérature : -2°C +8°CDim. 810 x 815 x 2115 mmJ1001M : pour 1 chariot GN2/1 (référence chariot O660904020)J1001MJ : pour 1 chariot 600 x 400 (référence chariot O660905020)
J1602M / J1602MJArmoire à chariot 2 portesTempérature : -2°C +8°CDim.1620 x 815 x 2115 mmJ1602M : pour 2 chariots GN2/1 (référence chariots O660904020)J1602MJ : pour 2 chariots 600 x 400 (référence chariots O660905020)
4.677 €
Chariot 20 niveaux GN2/1 : Référence O660904020 1 439 €Dim. 598 x 660 x 1630 mmChariot 20 niveaux 600 x 400 : Référence O660905020 1 439 €Dim. 470 x 620 x 1630 mm
J1001M
J1602M
➥
6.111 €➥
(hors chariot)
Le haut de gamme
au meilleur prix !
Dimensions compactes
Construction monocoque
Isolation 75 mm
Option Arrière INOX
GN2/1 ou 600 x 400
Encombrement réduit
(hors chariot)
Armoires démontables composées de 6 panneauxAssemblage facile et rapide - Livrées démontées sur palette - Sol inox - Epaisseur d’isolation 60 mm - Volume : 1 315 litresPassage de porte : 700 x 1 680 mm - Porte à fermeture automatique - Finition intérieure / extérieure : blanche / blanche(Existent en version tout inox) - Groupe logé (existent en version groupe à distance) - Dotation d’origine : 3 étagères enacier inox 880 x 400 mm
Groupes frigorifiques :Type monobloc - Evaporation automatique de l’eau de condensation - Installation sur le dessus de l’armoireGaz réfrigérant R404a - Tropicalisés +43°C - Alimentation 230/1/T
CFPG1010BArmoire positive Volume : 1315 litresTempérature : 0°C +8°CDim. 1000 x 1000 x 2120 mm
CFNG1010BArmoire négativeVolume : 1315 litresTempérature : -18°C -20°Dim. 1000 x 1000 x 2120 mm
25
� ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES DÉMONTABLESPROM
OTIONS
Notre équipe, Votre force.
ARMOIRES DÉMONTABLES
1000 X 1000 MM
3.265 €➥
3.747 €➥
Faible encombrement
1000 x 1000 x 2120 mm
Positives ou négatives
Volume : 1 315 litres
Livrées avec 3 étagères inox
880 x 400 mmCFPG1010B
Livrées démontées
sur palette
TP131MTable 2 portes GN/1 sans dosseretDim. 1300 x 700 x 850 mm
TA131MTable 2 portes GN/1 avec dosseretDim. 1300 x 700 x 950 mm
TP171MTable 3 portes GN/1 sans dosseretDim. 1780 x 700 x 850 mm
TA171MTable 3 portes GN/1 avec dosseretDim. 1780 x 700 x 950 mm
TP211MTable 4 portes GN/1 sans dosseretDim. 2260 x 700 x 850 mm
TA211MTable 4 portes GN/1 avec dosseretDim. 2260 x 700 x 950 mm
Tables profondeur 700 mm Construction monocoque inox 18/10intérieur et extérieur, y compris l’arrièreet le dessous - Isolation 60 mm sansCFC - Groupe tropicalisé ambiance+43°C, logé sur glissières, facile àextraire - Groupe livré d’origine à droite,positionnable sur demande à gauchesans supplément de prix - Gazréfrigérant R404a
26
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� TABLES RÉFRIGÉRÉES GN1/1GROUPE LOGÉ
PROMOTIO
NS
TABLES RÉFRIGÉRÉES GN1/1 PROFONDEUR 700 MM
POSITIVES - GROUPE LOGÉ Le haut de gamme au meilleur prix !
TA171M
Groupe logé à gauche
ou à droite SANS supplément de
prix
Construction monocoque :
arrière et dessous INOX
Option «évier»
(tables groupe logé)
Tarif 2013 page 141
Groupe monté
sur glissières
Adaptées à un usage intensif !
3.574 €➥
3.597 €➥
3.094 €➥
3.123 €➥
4.140 €➥
4.183 €➥
Tables sans groupeCircuit pressurisé avec soupape thermostatique Danfoss, facile à extraire pour l’entretien - Livrées d’origine avec toutesles connexions pour installation du groupe (standard : installation jusqu’à 8 mètres)
TP131MRTable 2 portes GN/1 sans dosseretDim. 1090 x 700 x 850 mm
TA131MRTable 2 portes GN/1 avec dosseretDim. 1090 x 700 x 950 mm
TP171MRTable 3 portes GN/1 sans dosseretDim. 1570 x 700 x 850 mm
TA171MRTable 3 portes GN/1 avec dosseretDim. 1570 x 700 x 950 mm
TP211MRTable 4 portes GN/1 sans dosseretDim. 2050 x 700 x 850 mm
TA211MRTable 4 portes GN/1 avec dosseretDim. 2050 x 700 x 950 mm
27
� TABLES RÉFRIGÉRÉES GN1/1 SANS GROUPEPROM
OTIONS
Notre équipe, Votre force.
TABLES RÉFRIGÉRÉES GN1/1 PROFONDEUR 700 MM
POSITIVES SANS GROUPETableau de commandes
à gauche ou à droite
SANS supplément de prix
Construction monocoque
Arrière et dessous INOX
2.557 €➥2.594 €➥3.024 €➥3.056 €➥3.585 €➥3.616 €➥
Le haut de gamme au meilleur prix !
Adaptées à un usage intensif !
TA171MR
BC21002 portes pleinesDim. 1462 x 513 x 860 mm
BC31003 portes pleinesDim. 2002 x 513 x 860 mm
BC41004 portes pleinesDim. 2542 x 513 x 860 mm28
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� ARRIÈRE BARS PROM
OTIONS
1.661 €➥
1.976 €➥
A301M
PORTES VITRÉES
2, 3, 4 PORTES
BC2100V2 portes vitréesDim. 1462 x 513 x 860 mm
BC3100V3 portes vitréesDim. 2002 x 513 x 860 mm
BC4100V4 portes vitréesDim. 2542 x 513 x 860 mm
1.737 €➥
2.146 €➥
BC2100
A301MV
PORTES PLEINES
2, 3, 4 PORTESArrière-bars groupe logéFermeture à clef - Température +0°C +10°C - Carrosserie Skinplate - Finition intérieureinox - Passage utile de porte : 820 mm de hauteur et 440 mm de largeur - Epaisseurd’isolation : 40 mm - Gaz réfrigérant R134a - Evaporateur ventilé - Eclairage intérieurRégulation thermostatique - Dégivrage et évaporation des condensats automatiquesDotation : 2 clayettes inox 447 x 406 mm par porte - Alimentation 230/1/T
2.276 €➥
2.485 €➥
BC3100
BC4100
BC2100V
BC3100V
BC4100V
29
� ARRIÈRE BARS PORTES VITRÉESPROM
OTIONS
Notre équipe, Votre force.
PORTES COULISSANTES
2, 3 PORTESArrière bars groupe logé (en bas)2 ou 3 portes vitrées coulissantes - Température 0°C +10°CCarrosserie skinplate - Intérieur aluminium - Fermeture à clef - Gazréfrigérant R134a - Evaporateur ventilé - Eclairage intérieur Thermostat électronique - Dégivrage et évaporation automatiques descondensats - Clayettes acier chromé - Epaisseur d’isolation : 32,5 mm Puissance électrique : 250 W - Alimentation 230/1/T
SC315SD
SC150SD2 portes coulissantesDim. 602 x 535 x 925/940 mmVolume : 140 litresDotation : 2 clayettes 522 x 316 mm
SC250SD2 portes coulissantesDim. 920 x 535 x 925/940 mmVolume : 223 litresDotation : 2 clayettes 420 x 316 mm
SC315SD3 portes coulissantesDim. 1350 x 535 x 925/940 mmVolume : 335 litresDotation : 2 clayettes 406 x 316 mm et 1 clayette 446 x 316 mm
969 €➥
1.246 €➥
SC150SD
SC250SD
797 €➥
30
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� ARRIÈRE BARS PORTES VITRÉESÉCLAIRAGE LEDS PROM
OTIONS
SÉRIE LEDS
Arrière bars groupe logé finition SkinplateTempérature +2°C +8°C - Extérieur skinplate sur tôle zinguée et intérieur skinplate blanc - Dotation : 1 clayette aluminium par porte - Livrés en standard avec éclairage leds blanc - Eclairage leds couleur en option - Alimentation 230/1/T
1134022 portes moyennes 461 mmVolume : 260 litresDim. 1350 x 540 x 850/875 mm
1133002 portes larges 554 mmVolume : 323 litresDim. 1540 x 540 x 850/875 mm
1134063 portes moyennes 461 mmVolume : 436 litresDim. 1880 x 540 x 850/875 mm
1133043 portes larges 554 mmVolume : 523 litresDim. 2140 x 540 x 850/875 mm
1134084 portes moyennes 461 mmVolume : 610 litresDim. 2400 x 540 x 850/875 mm
1133024 portes larges 554 mmVolume : 722 litresDim. 2740 x 540 x 850/875 mm
2.406 €➥
2.506 €➥
2.962 €➥
3.094 €➥
3.414 €➥
3.680 €➥
Economies d’énergie !
Eclairage LED : 48 000 heures
d’éclairage, soit 6 fois plus
qu’un néon traditionnel !
Système d’éclairage à Leds : éclairage de haute qualité, production de chaleur quasi nulle («éclairage froid»)Arrière bars fournis en standard avec éclairage Leds blancs et en option avec Leds colorés Eclairage Leds = Consommation d’énergie limitée et durée de vie 6 fois supérieure à celle d’un éclairage néon traditionnelVitrage tempéré garantissant une sécurité maximale (pas de risque de casse)Vitrage basse émission (filtre UV) : isolation maximale et parfaite conservation du froid
FINITION SKINPLATE
31
� ARRIÈRE BARS PORTES VITRÉESÉCLAIRAGE LEDS PROM
OTIONS
Notre équipe, Votre force.
SÉRIE LEDS
FINITION INOXArrière bars groupe logé finition InoxTempérature +2°C +8°C - Extérieur et intérieur acier inox “scotch
brite” - Dotation : 1 clayette acier inox par porte - Livrés en standard avecéclairage leds blanc - Eclairage leds couleur en option - Alimentation 230/1/T
1134032 portes moyennes 461 mmVolume : 260 litresDim. 1350 x 540 x 850/875 mm
1133012 portes larges 554 mmVolume : 323 litresDim. 1540 x 540 x 850/875 mm
1134073 portes moyennes 461 mmVolume : 436 litresDim. 1880 x 540 x 850/875 mm
1133053 portes larges 554 mmVolume : 523 litresDim. 2140 x 540 x 850/875 mm
1134094 portes moyennes 461 mmVolume : 610 litresDim. 2400 x 540 x 850/875 mm
1133034 portes larges 554 mmVolume : 722 litresDim. 2740 x 540 x 850/875 mm
3.021 €➥
3.151 €➥
3.729 €➥
3.896 €➥
4.292 €➥
4.632 €➥OPTIONS SÉRIE LEDS
Éclairage LEDS fixe - 4 coloris4 coloris : rouge, vert, bleu, ambré - Prix par couleur et par porte ou par tiroir + 25 €
Éclairage LEDS coloré RGB - 8 colorisEclairage coloré RGB(supplément par porte ou par tiroir, comprend 8 coloris : rouge, vert, bleu, orange, jaune, violet, pourpre et blanc) + 58 €A associer nécessairement avec, au choix, un kit télécommande/récepteur 119591 ou un variateur manuel 119589 :Variateur manuel 119589 :Possibilité de choisir une couleur dans la palette proposée et d’en régler l’intensité + 210 €Kit complet 119591 (télécommande + récepteur) :Possibilité de choisir une couleur dans la palette proposée, d’en régler la tonalité, et également de faire défiler automatiquement toutes les couleurs + 479 €
Tiroirs vitrésvoir tarif 2013- Option kit 2 ou 3 tiroirs vitrés page (tarif 2013 page 193)
Salad’bar réfrigéréConstruction en bois - Température +2° à +10°C - Gaz R134a sans CFC - Soubassement traversant pour le stockage des assiettesPoternes en inox brossé - Pare-haleine - Tablettes démontables - 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins - Capacité 4 bacsGN1/1 profondeur 150 mm (bacs non fournis) - Thermostat électronique - Eclairage - Deux teintes : bois foncé et bois clairAlimentation 230/1/T
SB40FBC / SB40FBFDim. 1495 x 855 x 1405 mm
Buffet réfrigéré carréCapacité 4 bacs GN1/1 - Finition bois - Eclairage leds Température +2°C +10°C - Froid de conduction grâce à une épingle en contact avec la cuve inox - Gaz R134a sans CFCSoubassement traversant pour le stockage des assiettes Poternes en inox brossé - Pare-haleine en verre - 4 roulettespivotantes dont 2 avec freins - Prévu pour bacs profondeur 150 mmLivré sans bac - Thermostat électronique - Puissance 0.5 kWAlimentation 230/1/T
BUFFETCARColori Wengé Dim. 1435 x 1435 x 1540 mm
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LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� BUFFETS RÉFRIGÉRÉSPROM
OTIONS
BUFFETS RÉFRIGÉRÉS
SB40FBF(avec option plateau
d’exposition)SB40FBC
BUFFETCAR
3.002 €➥
BUFFET RÉFRIGÉRÉ CARRÉ
3.244 €➥
Bois clair :SB40FBC
Bois foncé :SB40FBF
� VITRINES RÉFRIGÉRÉESCAVE À VINS
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PROMOTIO
NS
Notre équipe, Votre force.
VITRINES RÉFRIGÉRÉES
SÉRIE LSCVitrines réfrigérées 4 faces vitréesEclairage leds sur les 4 montants - Constructioninox - Température +2°C +10°C - Réfrigérationventilée - Thermostat électronique et affichagedigital - Grilles chromées - Crémaillières verticalesavec pas de 15 mm - LSC200 : 42 positionsLSC408 : 76 positions - Livrées sur roulettesDégivrage automatique - Réévaporationautomatique des condensats - Double vitrageAlimentation 230/1/T - Au dessus de 800 mètresd’altitude, vitrages spéciaux, nous consulter
LSC200200 litresTempérature +2°C +10°CDim. 706 x 706 x 1300 mmDotation : 2 grilles 511 x 480 mm
LSC 408408 litresTempérature +2°C +10°CDim. 706 x 706 x 1800 mmDotation : 4 grilles 511 x 480 mm
1.362 €➥
2.260 €➥
LCS200
LCS408
Eclairage par leds
Construction INOX
CAVE À VINS
SÉRIE JCCave à vinsEtagères en bois coulissantes très résistantes (charge max 85 kg)Dotation d’origine : 4 étagères bois - Capacité : 11 bouteilles maxi.par étagère - Capacité maxi. 7 étagères - 2 zones de températurerégulées par 2 thermostats électroniques avec affichage digitalZone inférieure : +5°C +12°C - Zone supérieure : +12°C +22°CVolume utile 270 litres - Finition extérieure aspect bois - Gazréfrigérant R134a - Fermeture à clef d’origine - Alimentation 230/1/T
JC270Capacité 77 bouteilles diamètre 75 mm Dim. 595 x 600 x 1640 mm
978 €➥
JC270
BD312FVolume 312 litresCapacité congélation 18 kg / 24 hDim. 1191 x 670 x 842 mm
BD466FVolume 466 litresCapacité congélation 25 kg / 24 hDim. 1483 x 701 x 830 mm
BD598FVolume 598 litresCapacité congélation 32 kg / 24 hDim. 1603 x 733 x 934 mm
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LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� CONGÉLATEURS BAHUTS PROM
OTIONS
CONGÉLATEUR BAHUT VITRÉ
SÉRIE SDCongélateur bahut couvercle vitré coulissantTempérature de fonctionnement -18°C -24°CFroid statique et condenseur ventilé - Gaz réfrigérantR134a - Carrosserie blanche - Cuve aluminium à angles internes arrondis - Dotation : 2 paniersAlimentation 230/1/T
SD328FVolume 328 litresDim. 1199 x 665 x 865 mm
740 €➥
CONGÉLATEURS BAHUTS
SÉRIE BDCongélateurs bahuts couvercle plein abattantTempérature de fonctionnement -18°C -24°C - Fermeture à clef - Froid statique et condenseur ventilé - Gaz réfrigérant R134aCarrosserie blanche - Cuve aluminium à angles internes arrondis - Dotation : 2 paniers - Alimentation 230/1/T
584 €➥
796 €➥
970 €➥
MACHINE SOFT À POSER
SICM25Machine SOFT à poser 3 becs : 2 parfums + 1 panaché - Carrosserie tout inox AISI 304Affichage digital - Utilisation simplifiée- réglage de la duretéAlimentation des cylindres par gravité - Production horaire : 18-20 litres / heureCapacité des cuves : 2 x 5.8 litres - Refroidissement à air - Gaz réfrigérant : R404a2 compresseurs indépendants pour cuves et cylindres - Démontage et nettoyagefaciles - Alimentation 230/1/T - Puissance : 2.2 kW - Poids : 100 Kg
SICM25Capacité : 32 litres / heureDim. 530 x 750 x 950 mm
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� MACHINE À CHANTILLY MACHINES SOFT PROM
OTIONS
Notre équipe, Votre force.
MACHINE À CHANTILLY
PRIMAMachine à chantilly PRIMAConstruction inox avec côtés tôle blanche - Capacité bac : 2 litres - Couvercle plastiquetransparent - Commandes mécaniques - Réfrigération par compresseur - Cuve Inoxréfrigérée - Bac plastique amovible pour un nettoyage facile et rapide - Régulateur d’airgarantissant une consistance idéale de la crème Chantilly - Affichage digital de latempérature - Système de réfrigération continu de la cuve jusqu’au bec de distribution :sécurité maximale en terme d’hygiène, pas de coulure de crème au niveau du bec Gaz réfrigérant R134a - Alimentation 230/1/T
PRIMACapacité : 100 litres/heureDim. 250 x 410 x 400 mm
2.994 €
MACHINE SOFT SUR ROULETTES
SICM40Machine SOFT montée sur roulettes3 becs : 2 parfums + 1 panaché - Carrosserie tout inox AISI 304 - Affichage digitalUtilisation simplifiée- réglage de la dureté - Alimentation des cylindres par gravité Machine fournie d’origine sur roulettes - Production horaire : 35-40 litres / heure Capacité des cuves : 2 x 6.5 litres - Refroidissement à air - Gaz réfrigérant : R404a2 compresseurs indépendants pour cuves et cylindres - Démontage et nettoyagefaciles - Alimentation 230/1/T - Puissance : 2.2 kW - Poids : 148 Kg
SICM40Capacité : 38 litres / heureDim. 550 x 735 x 1 475 mm
PRIMA
➥
5.650 €➥
SICM25 5.100 €➥
Capacité 100 litres/heure
Nettoyage facile
Construction inox
Nettoyage facile
Construction inox
SICM40
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SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� MACHINES À GLAÇONSSYSTÈME À PALETTES PROM
OTIONS
Machines à glaçons système à palettes refroidissement air Porte escamotable pour un accès facile à la réserve - Refroidissement à air - Formation des glaçons : système à palettesGlaçons creux - Gaz réfrigérant R134a - Alimentation : 230/1/T
ZB26Production : 26 kg/24 hStockage 6 kgDim. 395 x 540 x 675 mm
ZB50BProduction : 50 kg/24 hStockage 25 kgDim. 500 x 613 x 882 mm
899 €➥
1.527 €➥
MACHINES À GLAÇONS
SÉRIE ZB
ZB50B
ZB26
Système à palettes
Refroidissement air
Capacité 26 et 50 kg / 24 h
Glaçons creux
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� MACHINES À GLAÇONS SYSTÈME À PALETTES PROM
OTIONS
Notre équipe, Votre force.
KV20SKA air/KV20SKW eauProduction/24 h : 23 kg - Réserve : 9 kgDim. 410 x 510 x 690 mm + pieds 20 mm
KV30SKA air /KV30SKW eauProduction/24 h : 30 kg - Réserve : 12 kgDim. 410 x 510 x 750 mm + pieds 20 mm
KV40SKA air /KV40SKW eauProduction/24 h : 40 kg - Réserve : 18 kgDim. 410 x 510 x 870 mm + pieds 20 mm
MACHINES À GLAÇONS
SÉRIE KVMachines à glaçons carrosserie skinplatePorte ABS escamotable - Réserve intégrée avec cuve en ABSLivrées avec une pelle en plastique - Gaz réfrigérant R404aCompresseur Unité Hermétique - Refroidissement à air ou àeau - Alimentation 230/1/T
1.386 €➥
1.552 €➥
1.830 €➥KV25IA air /KV25IW eauProduction/24 h : 25 kg - Réserve : 9 kgDim. 410 x 510 x 690 mm + pieds 80 mm
KV35AIX air /KV35WIX eauProduction/24 h : 35 kg - Réserve : 12 kgDim. 410 x 510 x 750 mm + pieds 80 mm
KV45AIX air /KV45WIX eauProduction/24 h : 45 kg - Réserve : 18 kgDim. 410 x 510 x 870 mm + pieds 80 mm
KV50AIX air /KV50WIX eauProduction/24 h : 50 kg - Réserve : 20 kgDim. 520 x 560 x 870 mm + pieds 80 mm
Machines à glaçons carrosserie inoxPorte ABS escamotable - Réserve intégrée avec cuve en ABSLivrées avec une pelle en plastique - Gaz réfrigérant R404aCompresseur Unité Hermétique - Refroidissement à air ou àeau - Alimentation 230/1/T
1.575 €➥
1.719 €➥
1.941 €➥
Système à palettes
Refroidissement air
ou refroidissement eau
2.329 €➥
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SPECIAL FROID# 2 - février 2014
� MACHINES À GLAÇONSSYSTÈME À ASPERSION PROM
OTIONS
MACHINES À GLAÇONS
SÉRIE KP
Avec filtre ANTI calcaire !
Glaçons pleins
Machines à glaçons système à aspersion - Refroidissement air ou eauMachines prééquipées d’un filtre anti calcaire de qualité alimentaire - Dosage précis et proportionnel au débit d’eau - Simpled’utilisation - Parois transparentes : contrôle du niveau de produit - Dotation : 2 doses de produit - Dans le cadre d’une utilisationstandard, une dose permet de traiter environ 25 000 litres d’eau, soit environ 8 300 kg de glaçons.
KP20A air /KP20W eauCarrosserie INOX + Porte ABSProduction : 20 kg/24 h - Stockage : 5 kgDim. 365 x 495 x 595 / 605 mm
KP25A air /KP25W eauCarrosserie INOX + Porte ABSProduction : 25 kg/24 h - Stockage : 6 kgDim. 365 x 495 x 595 / 605 mm
KP30A air /KP30W eauCarrosserie INOX + Porte ABSProduction : 30 kg/24 h - Stockage : 10 kgDim. 365 x 495 x 690 / 700 mm
KP37A air /KP37W eauCarrosserie INOX + Porte INOXProduction : 37 kg/24 h - Stockage : 15 kgDimensions : 500 x 585 x 685 / 705 mm
KP45A air /KP45W eauCarrosserie INOX + Porte INOXProduction : 45 kg/24 h - Stockage : 15 kgDim. 500 x 585 x 685 / 705 mm
KP50A air /KP50W eauCarrosserie INOX + Porte INOXProduction : 50 kg/24 h - Stockage : 26 kgDim. 500 x 585 x 795 / 815 mm
1.104 €➥
1.237 €➥
1.348 €➥
1.547 €➥
1.647 €➥
1.731 €➥
Glaçons pleins destinés au rafraichissement desboissons, des cocktails etdes bouteilles - Clientèle :Bars, restaurants, hôtels
Système à aspersion
Refroidissement air ou eau
MACHINES À PAILLETTES
SÉRIE KSMachines à paillettesUsages multiples : préparation des cocktails (bars, discothèques, ...), exposition etconservation des aliments (restaurants, poissonneries, ...). Destinées aussi auxlaboratoires, aux cliniques, etc ..
KS8015A air /KS8015W eauCarrosserie INOX + Porte ABSProduction : 80 kg/24 h - Stockage : 15 kgDim. 500 x 696 x 696 mm - Hauteur des pieds +/- 20 mm
KS12025A air /KS12025W eauCarrosserie INOX + Porte ABSProduction : 120 kg/24 h - Stockage : 25 kgDim. 500 x 696 x 796 mm - Hauteur des pieds +/- 20 mm
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� MACHINES À PAILLETTESMACHINE À ÉCAILLES PROM
OTIONS
Notre équipe, Votre force.
3.126 €
MACHINE À ÉCAILLES
SÉRIE KFMachine à écaillesGlace de forme irrégulière (ressemblant à de petits morceaux de verre), plate,d’une épaisseur d’environ 2 mm, résistante, sèche et d’une longue durée devie - Destinée au secteur alimentaire (poissonneries, boucheries,boulangeries) mais aussi hospitalier (laboratoires, hôpitaux) ou industriel
KF400A Carrosserie tout inoxRefroidissement à air - Production : 400 kg/24 h - Sans réserveDim. 1090 x 700 x 720 mm
STS430Réserve - Carrosserie tout inoxCapacité stockage : 430 kgDim. 1220 x 801 x 1270 mm
➥
9.727 €➥
2.799 €➥
3.564 €➥
Capacité 400 kg / 24 H
Capacité 80 et 120 kg/24 h
KF400A
STS430
KS8015A/W
PROMOTION
S
LES INCONTOURNABLES
SPECIAL FROID
02/2
014
Isto
ck
Tous les prix indiqués dans ce catalogue sont des prix publics H.T. Cette offre est valable jusqu’à la parution du prochain numéro des “Incontournables Spécial Froid”.
25-27 quai de l’Industrie - 91 200 ATHIS MONSTÉL: 01 75 30 20 20 - Fax: 01 75 30 20 22
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Notre équipe, Votre force.
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FÉVRIER 2014FÉVRIER 2014