© Hachette Tourisme 2017

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2017

2 Table des maTières

Table des maTières

PrÉambUle

• La rédaction du Routard ....................... 6• Introduction ............................................11• Nos coups de cœur ..............................12• Lu sur routard.com ...............................27

• Itinéraires conseillés ............................28• Les questions qu’on se pose

avant le départ .......................................33

arriVer – QUiTTer ...................................................................... 35• En avion ....................................................35 • Les organismes de voyages ..............36

CHiNe UTile ......................................................................................... 50• ABC de la République populaire

de Chine ...................................................50• Avant le départ ......................................50• Argent, banques, change ...................55• Achats .......................................................57• Budget ......................................................60• Climat ........................................................60• Dangers et enquiquinements ..........64

• Électricité .................................................65• Fêtes et jours fériés ...............................66• Hébergement .........................................68• Langue

(casse-tête chinois)...............................70• Livres de route .......................................77• Poste ..........................................................80• Santé ..........................................................81

• Sites internet ..........................................83• Téléphone

et télécommunications .......................84

PÉKiN eT ses eNVirONs .......................................................... 94

• Pékin (Beijing) ............................................................................................................................. 94

les eNVirONs de PÉKiN ..................................................................................... 175• Les tombeaux des Ming

(Shisan Ling) ........................................ 175• Les tombeaux orientaux

des Qing (Qingdongling) ................ 176

le CeNTre de la CHiNe ........................................................190

• Climat ...........................................................................................................................................190

le sHaNXi, mUsÉe de la CUlTUre CHiNOise aNCieNNe ............................ 191• Datong ................................................... 191• Wutaishan ............................................. 197

le sHaaNXi, de l’ObsCUriTÉ des NÉCrOPOles aUX FeUX de la ramPe ..................................................................................... 214• Xi’an ..............................................................................................................................................214

sHaNGHai eT sa rÉGiON ...................................................245

• Shanghai .....................................................................................................................................245

les eNVirONs de sHaNGHai ............................................................................ 309• Zhouzhuang ........................................ 309• Hangzhou ............................................. 321• Wuzhen ................................................. 344• La montagne Jaune

le YUNNaN .........................................................................................381

• ABC du Yunnan ................................... 381• Climat ..................................................... 382• Les minorités ethniques

du Yunnan ............................................ 384

le sUd dU YUNNaN ............................................................................................ 410• Jianshui .................................................. 410

le Xishuangbanna ............................................................................................... 420• Jinghong .....................................................................................................................................421

le NOrd-OUesT dU YUNNaN ............................................................................ 430• Dali .......................................................... 430• Sur la route de Lijiang ...................... 448• Lijiang ..................................................... 450

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33Table des maTières

Table des maTières

PrÉambUle

• Itinéraires conseillés ............................28• Les questions qu’on se pose

avant le départ .......................................33

arriVer – QUiTTer ...................................................................... 35• Les organismes de voyages ..............36

CHiNe UTile ......................................................................................... 50• Électricité .................................................65• Fêtes et jours fériés ...............................66• Hébergement .........................................68• Langue

(casse-tête chinois)...............................70• Livres de route .......................................77• Poste ..........................................................80• Santé ..........................................................81

• Sites internet ..........................................83• Téléphone

et télécommunications .......................84

• Transports ................................................87• Urgences ..................................................93

PÉKiN eT ses eNVirONs .......................................................... 94

• Pékin (Beijing) ............................................................................................................................. 94

les eNVirONs de PÉKiN ..................................................................................... 175• Les tombeaux des Ming

(Shisan Ling) ........................................ 175• Les tombeaux orientaux

des Qing (Qingdongling) ................ 176

• La Grande Muraille (Chang Cheng) .................................... 179

• Chengde ................................................ 182

le CeNTre de la CHiNe ........................................................190

• Climat ...........................................................................................................................................190

le sHaNXi, mUsÉe de la CUlTUre CHiNOise aNCieNNe ............................ 191• Datong ................................................... 191• Wutaishan ............................................. 197

• Pingyao .................................................. 203

le sHaaNXi, de l’ObsCUriTÉ des NÉCrOPOles aUX FeUX de la ramPe ..................................................................................... 214• Xi’an ..............................................................................................................................................214

sHaNGHai eT sa rÉGiON ...................................................245

• Shanghai .....................................................................................................................................245

les eNVirONs de sHaNGHai ............................................................................ 309• Zhouzhuang ........................................ 309• Hangzhou ............................................. 321• Wuzhen ................................................. 344• La montagne Jaune

(Huang Shan) ....................................... 346• Suzhou ................................................... 347• Yangzhou .............................................. 369

le YUNNaN .........................................................................................381

• ABC du Yunnan ................................... 381• Climat ..................................................... 382• Les minorités ethniques

du Yunnan ............................................ 384

• Les délices culinaires du Yunnan ............................................ 386

• Kunming................................................ 388• Shilin (la forêt de pierres) ................ 409

le sUd dU YUNNaN ............................................................................................ 410• Jianshui .................................................. 410 • Yuanyang .............................................. 416

le Xishuangbanna ............................................................................................... 420• Jinghong .....................................................................................................................................421

le NOrd-OUesT dU YUNNaN ............................................................................ 430• Dali .......................................................... 430• Sur la route de Lijiang ...................... 448• Lijiang ..................................................... 450

• Les gorges du Saut du Tigre (Hutiao Xia ; Tiger Leaping Gorge) .................................................... 464

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44 Table des maTières

les marCHes TibÉTaiNes .................................................................................. 468• Shangri-la (Zhongdian)..........................................................................................................469

le siCHUaN ........................................................................................480• ABC du Sichuan .................................. 480• Un peu d’histoire................................ 481

• Géographie et climat ........................ 484• La cuisine du Sichuan ....................... 484

le CeNTre dU siCHUaN...................................................................................... 486• Chengdu ............................................... 486• Leshan .................................................... 506

• Emeishan (le mont Emei) ................ 509

le NOrd dU siCHUaN ......................................................................................... 514• Songpan ................................................ 515• Huanglong (la vallée

du Dragon jaune) ............................... 519• La vallée de Jiuzhaigou .................... 520

CHONGQiNG eT le YaNGZi ................................................524• Chongqing ........................................... 524• Dazu ........................................................ 533• Croisière sur le Yangzi ....................... 536

• Yichang (Hubei) et le barrage des Trois Gorges ................................. 540

GUiliN eT la riVière li ........................................................544• Guilin ...................................................... 544 • Yangshuo .............................................. 553

HOmmes, CUlTUre, eNVirONNemeNT ..............564• La Chine et le reste du monde ...... 564• Arts martiaux ....................................... 564• Beaux-arts ............................................. 565• Boissons ................................................ 567• Cinéma ................................................... 569• Cuisine ................................................... 571• Curieux, non ?...................................... 574• Droits de l’homme ............................. 575• Économie .............................................. 577• Environnement : les Chinois

en émoi .................................................. 580• Faune et flore ....................................... 582• Géographie .......................................... 583• Histoire .................................................. 585

• Jardins et parcs chinois .................... 602• Jeux ......................................................... 603• Médias .................................................... 604• Musique chinoise ............................... 607• Personnages ........................................ 608• Photo ...................................................... 614• Politique ................................................ 614• Population ............................................ 615• Religions et croyances...................... 618• Savoir-vivre et coutumes ................ 621• Sexe ......................................................... 622• Sites inscrits au Patrimoine

mondial de l’Unesco ......................... 624• Toilettes publiques ............................ 624

index général ........................................................................................................ 634

liste des cartes et plans ...................................................................................... 639

important : dernière minuteSauf rare exception, le Routard bénéficie d’une parution annuelle à date fixe. Entre deux dates, des événements fortuits (formalités, taux de change, cata-strophes naturelles, conditions d’accès aux sites, fermetures inopinées, etc.) peuvent modifier vos projets de voyage. Pour éviter les déconvenues, nous vous recommandons de consulter la rubrique « Guide » par pays de notre site • routard.com • et plus particulièrement les dernières Actus voyageurs.

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