"Le Donjon à la maison"du 14 au 17 mai

Le menu

30€

Asperges, Bellota, oeuf mimosaou

Haddock, huître pochée, houmous,salade de radis coriandre

-Paleron de boeuf confit, oignon confit,

céleri, jus corséou

Retour de pêche, soupe de poisson,légumes de saison

ouTurbot, beurre maître d'hôtel,

jeunes légumes au beurre (+15€)-

Demi sphère chocolat noir Cluizel,praliné croustillant sésame

ouPavlova aux fruits rouges

"Le Donjon à la maison"du 14 au 17 mai

Les entrées

Asperges, Bellota, oeuf mimosa/ 9€Haddock, huître pochée, houmous,

salade de radis coriandre/ 9€

Les platsPaleron de boeuf confit, oignon confit,

céleri, jus corsé/ 15€Retour de pêche, soupe de poisson,

légumes de saison/ 15€Turbot, beurre maître d'hôtel, jeunes

légumes au beurre/ 30€Navarin de homard/ 50€

Les dessertsDemi sphère chocolat noir Cluizel,

praliné croustillant sésame/ 10€ou

Pavlova aux fruits rouges/ 10€

"Le Donjon à la maison"du 14 au 17 mai

Le fromage, le pain et le beurreFromage entier de la Ferme Dumesnil/ 5€

Petit pain de campagne maison/ 1€50Beurre maison demi sel ou algues (100g)/ 2€50

Le menu enfantOeuf mimosa

Nuggets de poulet maison, pommes de terre sautéesMoelleux au chocolat

15€