Iles Baléares,vivez la Méditerranée

Plage de Es Trenc, Majorque

4 Imaginez la Méditerranée,un monde à la mesure humaine

8 Majorque,il y a toujours quelque choseà découvrir

16 Minorque,la nature à l’état pur

22 Ibiza,charme et mythe

28 Formentera,les couleurs du paradis

32 Carte géographique et information touristique

Iles Baléares,vivez la

Méditerranée

soleil et plage

Cala Tortuga, Minorque

nature

Imaginez la Méditerranée. Un monde à lamesure humaine. Un lieu où la vie s’écoulelentement et le temps se remplit d’éléments :la lumière du soleil, l’eau de la mer, lesmontagnes. Une culture accueillante, oùpersonne ne se sent étranger. Imaginez laMéditerranée. Imaginez les Iles Baléares.

Les Baléares ont tout un répertoire desensations méditerranéennes. Tout d’abord, son paysage. Calenques,montagnes, forêts qui arrivent jusqu’à la mer,étendues rocheuses, falaises et torrents,plaines avec des villages et des cultures,coins cachés, plages vastes. Les Baléaresoffrent tout cela et beaucoup plus. Parcequ’en même temps, elles constituent une des

Imaginez laMéditerranée.un monde à lamesure humaine.

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Campos, Majorque

nautique

L’éventail des plages est très large: étendues desables vastes, calenques fermées, rochers, coinscachés entre les falaises. Avec l’avantage quel’on peut trouver aussi bien des plages avectous les services et près d’espaces habités, quedes calenques vierges. Loin de tout. Oùl’expérience d’un bain est toujours absolue.Cependant, les Baléares ne sont pas que desplages. Leur variété de paysages permetbeaucoup d’itinéraires : randonnées,cyclotourisme, excursions à cheval ou dansen barque, chemins dans la montage ou à laplage... Depuis les grandes falaises, scénariosimpressionnants de pierre, jusqu’auxmontagnes, plaines agréables et agricoles,zones forestières, étendues de dunes, ilots,salines et marécages.

offres touristiques les plus complètes etconsolidées de l’Europe.Avec des services, des infrastructures moderneset mises à jour, des installations sportives pourl’activité nautique ou le golf, parcs naturels,centres spécialement conçus pour les réunionset les congrès, routes cyclotouristiques, offregastronomique et un bon réseau de transports.C’est un concept de tourisme traditionnel etcontemporain au même temps, en sauvegardantl’ancien, mais en le complétant avec descritères plus actuels. Parmi ces critères, lerespect de l’environnement et la durabilité.

La communauté des Iles Baléares comprendquatre îles qui sont à la fois similaires etdifférentes. Chacune avec sa propre

personnalité : Majorque, Minorque, Ibiza etFormentera. Son emplacement, au cœur de laMéditerranée occidentale, leur confère unclimat agréable : ni trop chaud dans les moisd’été, ni rigoureusement froid en hiver.

Ce qu’il y a de plus connu aux Baléares sontses plages. Une des caractéristiques quiattirent l’attention c’est la douceur et lecoloris du sable, qui se démarque descouleurs bleues et vertes de la mer. Cettequalité s’explique du fait qu’il n’y a pas derivières dans les îles, et donc presque pasd’apport minéral. Le sable est formé par dessédiments organiques tels que descoquillages ou des conques, triturées parl’action des eaux.

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Estany des Peix, FormenteraBelvédère de Ses Ànimes, Majorque

culture

Les villages et les villes constituent un autrechapitre. Les Baléares ont vécu une histoiredifficile d’isolement et de danger. Pendant leXVI siècle, elle furent la frontière entre deuxmondes en guerre: le Christianisme et l’Islam.Cela explique les tours de défense, lesremparts qui protègent les villes, et le fait quetraditionnellement les espaces habités setrouvaient à l’intérieur.

La culture est un autre attrait. Depuis lesconstructions préhistoriques,impressionnantes à Majorque et Minorque,jusqu’au riche héritage phénicien et puniqued’Ibiza ou le tombeau mégalithique de Ca naCosta à Formentera. Les cathédrales deMajorque, Minorque et Ibiza ont des éléments

gothiques et baroques. Les demeuresseigneuriales de Palma ou Ciutadella. A cepatrimoine il faut ajouter plusieurs muséesd’art moderne, des galeries, des activitésmusicales et théâtrales. La société baléare estouverte et cosmopolite, mais au même tempselle a su garder son identité traditionnelle.Les foires, les marchés, l’artisanat ou lefolklore sont vivants et transmettent avecforce leur message de siècles.

Les Iles offrent ainsi une invitation aux sens.Les produits baléares ont ce même sceau :authenticité et tradition. La ensaimada et lasobrasada, que l’on retrouve dans les quatreîles, les vins, l’huile, les fromages, lapâtisserie... Un répertoire de goûts qui

complète une offre gastronomique vraimentpopulaire, les plats anciens et traditionnels etles goûts internationaux, la modernité.

Vivre les Baléares suppose une façon deprofiter de la Méditerranée. Pas seulementavec son paysage, mais surtout comme uneexpérience intérieur de calme, beauté etplénitude.

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Dalt Vila, Ibiza

Amendiers en floraison

paysage

C’est une île, mais aussi variée qu’uncontinent. Majorque constitue une sorte demosaïque difficile de recouvrir. Elle offre lagrandeur des paysages sans modifier, leconfort des hôtels au bord de l’eau, lesermitages des montagnes et les monumentspréhistoriques, les centres de loisirs,culturels ou commerciaux ; le silence de lacampagne et les boîtes de nuit.

Chacun peut choisir la Majorque qu’ilpréfère. Avec l’avantage qu’il s’agit d’une îlesans grandes distances et avec de bonnesinfrastructures routières. L’île la plus grandedes Baléares a inventé dans les années 60une des premières formules du tourisme.

Majorque,il y a toujours quelquechose à découvrir

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Valldemossa

Une façon de vivreaimable et tranquille

Une mer calme et accessible, des plages,villes et villages de beauté proportionnée,une atmosphère détendue et accueillante.Par-dessus tout une façon de vivre convivialeet calme. Le contrepoint à l'agitation ou à lamassification des grandes villes. Depuis cespremiers jours jusqu'à aujourd'hui, Majorqueest une destination de pointe.

Palma, la capitale, concentre en elle-même denombreux attraits. Tout d'abord, la vieilleville, calme et contemplative. Ruelles quirelient les palais et les places, les églises etles couvents. L'expérience de la vieille villen’a presque pas changé depuis des siècles.Clairs-obscurs, monuments majestueux etsons de pas et des cloches.

Le symbole le plus important du patrimoinemajorquin est sans aucun doute sa cathédralegothique. Lorsque l’on rentre, on est surpris parle grand espace qu’il y a à l’intérieur. C’est letemple de la lumière. On dirait un jeu entre leslumières verticales qui vont de la terre au ciel –les bougies, les tableaux, les colonnes –et cellesqui proviennent du ciel, comme les couleursprojetés par les immenses rosaces. Lacathédrale représente un espace pour ledialogue entre l’homme et l’esprit.

La Seo de Majorque est également une leçond´histoire, depuis le Moyen-Age jusqu’à nosjours, et chaque époque a laissé ce qu’il y avaitde mieux. C’est le cas de la magnifique chapelleconçue par l’artiste majorquin Miquel Barceló.

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Chapelle de Sant Pere,cathédrale de Majorque “Patio” de Palma

meetings

Une touche contemporaine et osée qui contrasteavec l’ancienne solennité du gothique.

Cette Palma de la Seo, la halle aux poissons, lechâteau de Bellver, les cours baroques, cohabiteavec la ville contemporaine. Une capitalecosmopolite avec tous les services. Active,multi-couleur, moderne. L’offre culturelle esttrès vaste : musées, collections d’art, concerts,expositions, festivals, librairies. C’est une culturevive, participative et très méditerranéenne.

Le centre de Palma a en plus un grand attraitpour le shopping. On peut acquérir aussi biende l’artisanat que de la manufacture de tannerie,mode, chaussures, œuvres d’art, meubles etdécoration, toiles. C’est une invitation au regard

et à la promenade, complémentée avec desterrasses et des cafés qui jalonnent toute la ville.Parmi ces achats, les produits baléares occupentla première place. La ensaimada se prépare de lamême façon qu’il y a des siècles, l’huilemajorquine avec ses propres caractéristiques degoût et de texture, les fromages, le vin, lacharcuterie comme la sobrasada.

Palma est une ville à la mesure humaine.Ce n’est pas surprenant que des gens de tous lespays l’aient choisi comme lieu de résidence.Plusieurs entreprises et professionnels yréalisent leurs réunions d’entreprise et congrèsen profitant des bonnes communications,de l’ensemble hôtelier et de la beauté del’entourage.

Une capitale cosmopolite, active,multi-couleur, moderne

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Cathédrale de Majorque

Sortons désormais de Palma. Parce que parlerde Majorque c’est avant tout parler desplages. Ses 550 km de côte offrent une grandevariété de paysages. Les grandes plagestouristiques, avec les services les plusmodernes, se trouvent para exemple à laPlage de Palma, S’Arenal, Palmanova,Magaluf, Santa Ponça ou la baie d’Alcúdia.Au Migjorn, c'est-à-dire, au sud, se trouventles longues lignées de sable de Sa Ràpita et EsTrenc, avec son paysage de dunes et eauxlumineuses. Là où le contraste entre le blancet le bleu vif résulte vraiment spectaculaire.La côte offre beaucoup de possibilités àl’activité nautique. Les ports de plaisance etles régates comme la Coupe du Roi nousdonnent une idée de l’importance de cetteactivité sur l’île.

Ceux qui préfèrent des plages plus familialeset tranquilles disposent d’un vaste cataloguepour faire leur choix : les calenques del’ouest, comme Sant Elm, ou celles de l’est oudu nord-est, comme celles qui se trouventdans la zone d’Artà et de Capdepera. Et enfin,les cales qui sont plus retirées, auxquelles onne peur accéder qu’à pied. Ce sont devéritables joyaux paysagistes qui se trouventsurtout dans les zones des montagnes, commela sierra de Tramuntana, la péninsule deFormentor ou le Parc Naturel de Llevant.

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Cala Llombards

Cala Agulla

bleus

Cala Sa Nau

Conformément aux critères du nouveautourisme, qui intègre les valeurs de laprotection de l’environnement, Majorque ades zones protégées. La plus importante estsans aucun doute le parc national maritime-terrestre de l’archipel de Cabrera, qui setrouve au sud de l’île. C’est un terrain qui seconserve en état absolument vierge, et quel’on peut visiter en excursions organiséesdepuis le sud de l’île. D’autres endroitsd’intérêt naturel sont : le marais du parc des’Albufera, à Muro ; le parc naturel deLlevant dans les montagnes d’Artà ; l’ilot deSa Dragonera ou les cales de la zone deMondragó. Ces parages protégés permettentde réaliser des itinéraires de grand intérêt.

La sierra de Tramuntana a égalementplusieurs circuits de randonnée. Les paysagesque l’on peut retrouver sont à couper lesouffle : vallées, précipices rocheux, falaises,paysages de haute montagne qui contrastentavec le littoral comme horizon. Il y a desrefuges depuis lesquels on peut réaliserdifférentes routes.

Une autre offre intéressante sont les terrains degolf. Majorque a 22 installations pour pratiquerce sport si lié au paysage, et qui a contribué àdonner une image différente de l’île.

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Golf Alcanada

golfMajorque est également un enclave de pointedu tourisme culturel. Cela est dûprobablement du fait de son caractèreromantique. Les paysages de la côte nord, deValldemossa ou Deià, semblent tirés desgravures du XIX siècle. Une nature grandiosequi se correspond avec les états d’esprit lesplus exaltés. Là-bas perdurent les histoires deChopin, George Sand, l’archiduc LuisSalvador ou Robert Graves. La musique ou lalittérature ont toujours trouvé l’inspirationdans cette île.

Pour connaître Majorque il faut également sedélecter avec sa gastronomie. Que se soit àPalma ou dans une autre localité, il y a desrestaurants où vous pourrez goûter des metstraditionnels tels que ses sopes, llom amb colou le frit de matances.

Connaître Majorque offre donc un éventaild’expériences très vaste. Les possibilités sonttelles que l’on peut visiter l’île à plusieursreprises et le voyage sera différent chaquefois. Jamais pareil. Il y aura toujours uneMajorque à découvrir. Malgré le fait qu’elleest connue de tous, qu’elle a beaucoup desuccès partout dans le monde, c’est une terrequi garde ses secrets pour celui qui veut lesdécouvrir.

Chacun trouvera une offre à sa mesure. Etvous finirez par trouver que Majorque estcomme une grande maison, un espace limitédans la géographie mais infini quant à lafaçon de le vivre.

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Son Marroig, Deià

Cala Macarelleta

réserve

Minorque est une île avec une grandepersonnalité. Très différente du reste des Baléares.Un lieu où le paysage, l’histoire, les traditions etla façon de vivre se conjuguent en un mondeunique. En reconnaissance de ses valeursnaturelles et culturelles, l’UNESCO lui a octroyéen 1993 la considération de Réserve de laBiosphère, dont le cœur se trouve au Parc Naturelde s’Albufera des Grau, au nord-est de l’île.

La géographie minorquine se caractérise parune configuration plaine, avec peud’élévations. Un relief doux et ondulé. Dans sapartie nord, la terre est sombre et ardoiseuse.Au sud, par contre, les torrents ont ouvert desravins profonds dans la pierre calcaire. Cescours d’eau, lorsqu’ils arrivent à la mer,

Minorque,la nature à l'état pur

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Champ menorquín

Son patrimoinearchéologique est undes plus importantsde la Méditerranée

forment des cales parfaites. La représentationla plus ajustée de ce que l’on espère trouverlorsque l’on cherche une plage : sable blanc,un demi-cercle protecteur constitué de bois etde falaises, une vallée derrière, et devant soiun horizon limpide, le ciel et la mer.

Au cas où ce paysage n’était pas suffisammentcharmant, toute l’île a une grande unitéd’échelle. Les « llocs » ou maisons decampagne, peintes en couleur blanche,dominent la perspective de bois, pacages etbeaucoup de mur de pierre. Les collines nesont jamais trop hautes. Les promontoires etcriques tracent une image accueillante,picturale. Le ciel semble immense et lescouleurs sont vives.

L’offre en monuments de Minorque estexceptionnelle. Elle a été baptisée sansexagération comme un musée à l’air libre. Sonpatrimoine archéologique est un des plusimportants de la Méditerranée. Des monumentscomme la Naveta des Tudons ou les villagespréhistoriques avec les remparts de Torre d’enGalmés et Trepucó sont très connus. Outre sonintérêt historique, ces monuments offrent unesensation unique. L’expérience de leurgrandeur, de leur force tellurique. Comme si lapierre des constructions vibrait avec le paysage. Minorque compte également avec une offrevariée de musées, du Museu de Minorque àMaó au Municipal de Ciutadella, en passantpar l’Ecomuseu du Cap de Cavalleria, au nordde l’île.

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Torralba d’en SalordPhare de Cavalleria

archéologie

Musée diocésain

Même si tous les villages de l’île ont leurpropre charme et maintiennent leur caractèreet personnalité, Maó, la capitale, mérite unemention spéciale. Elle a quelque chose denordique quant à la propreté, la rationalité,qui contraste avec le paysage méditerranéende la mer, le blanc, les places et les pentes.Le souvenir de la domination britannique auXVIII siècle et quelques mots du parlerpopulaire.

Maó a un centre commercial et un industrie debijoux très cotée. Il y a plusieurs magasins,surtout de vêtements et de chaussures, unezone de loisir à Baixamar, un centre historiqueavec des bâtiments comme l’église de SantaMaría ou le couvent du Carmen, librairies,restaurants. Et une vue privilégiée sur le port.Ce n’est pas étonnant que ce dernier soit unpoint de rencontre pour les navigateurs. Lasécurité et l’ampleur de son port ont fait quece dernier soit depuis l’antiquité un lieuprivilégié d’atterrissage. Pendant la périodeestivale, de nombreuses embarcationscontinuent de profiter de ses conditions.

Un musée en plain air

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Maó

De l’autre côté de l’île, Ciutadella constitue laville de l’ouest, la capital historique jusqu’auXVIII siècle. Ses fêtes de Sant Joan -classéesd´intérêt touristique national- son trèspopulaires, où tout le monde se sent à l’aise.Cette fête donne beaucoup de caractère à sapopulation, lorsque ses rues deviennent uneapothéose de musiques, gens, cordialité sanslimites et chevaux, ces derniers jouant un rôleprotagoniste, aussi bien dans les fêtespopulaires de tous les villages qu’au jour lejour, en conformant une partie intrinsèque dela vie et culture minorquines.

Se promener à Ciutadella suppose revivre denombreuses sensations du passé. Les rues dela vieille ville sont étroites et relient lesgrands palais de la noblesse de l’île. Le caractère seigneurial est présent dans lesescaliers d’honneur, verrières et blasons. Ilsse combinent avec l’élément populaire desarcades, où se trouvent plusieurs commercesavec des produits typiques, vêtements ouchaussures.

Le port de Ciutadella est très caractéristique.Il ‘ouvre entre des murs de pierre et desmaisons habités, et se referme aux pieds de lamairie et des vieux remparts. La partiepostérieure constitue également un centre deloisir et de vie nocturne. Vue de loin,Ciutadella ressemble à une ville de conte.La ville s’élève avec ses clochers, sonurbanisme ancien, au milieu d’une plainerocailleuse. Et la mer au fond.

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“Jaleo” typique des fêtes

traditionMinorque est une île idéale pour pratiquertoute sorte de sports nautiques (voile, surf,plongée, canoë-kayak...), la randonnée, lesroutes cyclotouristiques ou équestres. Sansdifficultés orographiques, ses recoins sontéblouissants à chaque pas. Parcourir Minorqueet se laisser imbiber par ses couleurs, le vent,l’humidité, l’odeur à salpêtre, c’est toute uneexpérience intérieure. L’île à un vieux cheminde ronde, le Camí de Cavalls, lequel permet deparcourir presque toute la côte de la manièrela plus authentique.

La gastronomie constitue un autre de sespoints forts. La réputation de sa soupe delangouste est connue partout dans le monde.De même que le fromage avec appellationd’origine Mahón – Minorque. La sensibilité deses goûts semble se correspondre avec celle deses paysages.

Minorque est comme une représentation de lavie animique. C’est pour cela que tout lemonde qui la visite reconnait quelque chosequi lui est propre. Ils créent ainsi un lien pourtoute la vie.

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Port de Ciutadella

Cala Saladeta

patrimoine

Ibiza a un mythe. C’est une des îles les plus connuesde la Méditerranée. Lorsque vous la connaissez,vous la comprenez tout de suite. C’est un des raresendroits du monde où l’on peut trouver deséléments si opposés dans un espace si réduit. Ibiza ades paysages sacrés, avec tellement de pouvoir et debeauté qu’ils ont été utilisés des milliers de fois dansles livres, disques, cartes postales, tableaux...Comme par exemple l’impressionant ilot de EsVedrà qui surgit des eaux. Des villages blancs etcoquets : Sant Joan de Labritja, Santa Gertrudis deFruitera, Sant Agustí des Vedrà, Santa Agnès deCorona... Une vieille ville qui conserve ses remparts,ses ruelles, ses belvederes. Ce n’est pas sansfondement que Dalt Vila (la vieille ville de lacapitale) a été déclarée patrimoine historique del’humanité par l’UNESCO en 1999.

Ibiza,charme et mythe

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Cour aux armes, Dalt VilaBalàfia

Ibiza, l’île dela créativité

La campagne d’Ibiza a la coquetterie d’untableau naïf. Une terre rouge, spongieuse, desmaisons isolées et des formes pures. Et aufond les élévations si caractéristiques de l’île.Des montagnes de formes arrondies,féminines. Des Bois, des vallées et des sources.

Comme si c’était une dérivation de cettenature éblouissante, Ibiza est aussi l’île de lacréativité, des artistes. C’est ici qu’est née lamode Adlib dans les années 70, et depuis elleest le paradigme des tendances et de la mode.Architectes, écrivains, peintres,photographes... Tous ont été éblouis par soncharme. Bien évidemment, parler d’Ibiza c’estaussi parler du loisir et de la sophistication.Rien ne peut rivaliser avec les nuits estivales

au port d’Ibiza, où une population bigarrée,impossible à classer, représente une sorte dedéfilé continu.La variété des tenues et des types humains,les musiques, les petits marchés semblent tirésd’une scénographie orientale. Tout près, lesmacrodiscothèques sont le temple de cetteexpérience de la nuit à Ibiza.

Dans l’autre extrémité se trouve l’Ibizapopulaire, ancestrale. On peut l’apprécier dansles bâtisses de Dat Vila, dans les maisons depêcheurs du quartier de la Marine. Maissurtout, à la campagne.Comme ce sont des ensembles très dispersés, lecentre a toujours été le bar-magasin. Un lieuimpossible à classer où se réunissent les

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Petit marché hippie Pla de Corona

coucher du soleil

agriculteurs, les artistes et les résidentsétrangers. Tous unis par l’amour envers cette île,par l’extraordinaire harmonie qui découle deson paysage. Ce sentiment très fort, tellurique,se traduit également dans sa gastronomie : desmets comme le « sofrit pagès » ou la « burridade ratjada (à la base de rai de mer).

Cette Ibiza populaire est très présente dansl’artisanat et le folklore. Celui qui a contempléune danse d’Ibiza ne l’oubliera jamais. Cettedanse transmet une authenticité et l’anciennetédes siècles. De même que les protocoles derelation humaine, extrêmement chaleureux etgénéreux. Ce n’est pas sans fondement que cetteterre a toujours accueilli toute sorte de voyageurs.A côté se trouve l’Ibiza des monuments.

L’île fut une enclave punique riche, un empirecommercial. L’héritage phénicien et punique aété déclaré Patrimoine de l’humanité, avec deséléments tels que le village de Sa Caleta et lanécropole de Puig des Molins. C’est là quesont gardées des pièces précieuses, rempliesde mystère, d’influences grecques etorientales. Vestige d’une civilisationd’artisans, commerçants et navigateurs quiexporta dans toute la Méditerranée lesproduits d’Ibiza.L’Ibiza côtière a des endroits qu’il faut voirpour y croire. Comme par exemple la zone deSes Salines, où à chaque coucher de soleil lesmiroirs des étangs se remplissent de couleursdoux, bleus, orangés, gris et blancs.Un vrai spectacle.

Des lieux qu’ilfaut voir pour y croire

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Couchers de soleil à Ses Salines

Ibiza a un terrain de golf, un centre social etsportif fondé en 1992 situé à seulement septkilomètres de la capitale, à mi-chemin entreles localités de Jesús et Santa Eulària.Le Golf de Ibiza est le seul terrain de golf desBaléares ayant un parcours de 27 trous.

Le tourisme nautique a également de bonnesinstallations, d’où que ce soit la ligne d’arrivéed’une régate légendaire : la Route du Sel. Ibizaest un paradis pour tous les amants de laplongée et des autres sports nautiques tels quele kayac de mer.

Des routes ont été habilitées pour la pratiquede la randonnée et du cyclotourisme. LesTours d’Ibiza en VTT ou en vélo de coursesont des événements sportifs très implantésdans l’île et avec une grande répercussion àl’extérieur.

Le mythe d’Ibiza repose dans la beauté, lesoleil, l’authenticité et l’histoire.

Quelques plages d’Ibiza forment égalementpartie du mythe. Qui n’a jamais entendu parlerde Cala Comte, Es Cavallet ou Benirràs ? Unsable très lumineux, avec des ilots à l’horizonqui semblent tirées d’un film. Les fondsmarins son tellement riches en prairies deposidonie qu’ils ont également été déclarésPatrimoine de l’humanité.

Paradoxalement, le mythe et le poids del’histoire n’ont pas constitué d’empêchementspour que l’île soit également un espace trèsmoderne. Vila, la capitale, est une ville avectous les services, bien communiquée, avec denombreuses activités culturelles. Elle possèdeun secteur commercial actif, des locaux pourdes rencontres de travail et des congrès.

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Platges de ComteCyclotourisme Sport nautiques

calme

Platges de Comte

Pas de s’Espalmador

turquoises

Quelles sont les règles du paradis? On lesconnaît tous. Avant tout, un lieu clos sur soi-même; une île de préférence. Un paysage quienvoute les sens, qui invite au bonheur. Unedistribution humaine qui ne soit pasmassifiée, et qui soit accueillante. Unegéographie qui semble tirée d’une carte d’unroman, avec ses points magiques, sesmystères. Et c’est justement cela ce que l’onva trouver à Formentera.

Beaucoup sont ceux qui parcourent le mondeentier à la recherche de paradis cachés, alorsque Formentera est tout près. Nul part ailleurson pourrait trouver des eaux aussi radiantes,d’un vert et bleu si lumineux qu’on diraitqu’ils sont illuminés de l’intérieur. Un sabledoux et chaleureux, comme celles des Illetes,

Formentera,les couleurs du paradis

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Chemin de Sa Pujada

Un lieu exceptionnelpour profiter de la mer

où vos traces sur le sable ressemblent à cellesd’un Robinson. Et les terrains sablonneux desfalaises du Racó de sa Pujada, qui se tord dansde véritables sculptures de la nature.

Formentera est une île de carte du trésor. Ellea plusieurs mers et plusieurs ciels si oncompte l’horizon de l’est, de l’ouest et ceuxdes deux étangs intérieurs. Là-bas, on diraitque l’île se reflète sur elle-même. Comme uneterre de légende. Les promontoires de la Molaet le Cap de Barbaria apparaissent au loin.Ce sont des mondes à l’intérieur d’un autre monde.

Si le voyage est un état d’esprit, Formenteraoffre un véritable voyage. Rien qu’entraverssant les canaux entre les îles en bateauon rentre dans une autre dimension.

Lorsque l’on débarque au port de la Savina,c’est comme si quelque chose a changé dansnotre esprit. Le ciel est très vaste, les tombéesdu jour très longues, il n’y a aucune hâte, ontouche les matières –le sable, les pierres, l’eau –et vous aimeriez être un artiste. Vous savourezchaque instant. Vous avez l’impression d’avoirtrouver votre place dans ce monde.

Formentera est un lieu exceptionnel pourprofiter de la mer. Depuis la plage de Migjornjusqu’aux sensationnels étendues de sable deIlletes. Naviguer et se baigner sont des plaisirsà portée de tout le monde. Comme si elle étaitunie à un concept si sensoriel, la gastronomierajoute un attrait de plus.Dîner au bord de la mer une salade de «peixsec», dans n’importe lequel des restaurants de

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Peix Sec Fond marin

paradis

l’île, voir au loin les lumières d’Ibiza. Sentirque tout est près, qu’il n’est pas nécessaire decourir. Le goût de la cuisine de poisson ou defruits de mer, le vin, font partie de cette imageinterne de l’île.

Comme tout paradis, Formentera garde aussises mystères. Des monuments comme letombeau mégalithique de Ca na Costa, le pharede la Mola, les grottes des falaises, l’extensionpresque lunaire de Barbaria, les salines, lessouvenirs d’une époque hippie. Toutes dessuggestions historiques qui vous permettent derêver dans un espace où le temps à peines’écoule, où tout est circulaire.

C’est une île à parcourir peu à peu. En vélo, àtravers les différentes routes intérieures. Ou enmarchant par un chemin pierreux qui remonteles falaises de la Mola. Pour acheter les produitsartisanaux hippies à Sant Francesc, parcourir lepetit marché artisanal de la Mola, écouter unconcert dans une nuit de pleine lune.

Quand le voyageur sera loin, il se souviendrasurtout des couleurs du paysage. Le turquoisede l’eau, les ocres de la pierre, le bleu du ciel,la lumière du phare pénétrant les ténèbres.Il ressentira la nostalgie de Formenteracomme l’on ressent la nostalgie de ce qui aété vécu profondément.

Un espace oùle temps à peine s’écoule

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Phare de Barbaria

Majorque

HÔPITAL

CHÂTEAU

INFORMATION

MUSÉE

ERMITAGE ET SANCTUAIRE

PHARE

TOUR DE DÉFENSE

TERRAIN DE GOLF

AÉROPORT

SITE ARCHÉOLOGIQUE

ACTIVITÉS NAUTIQUES

RANDONNEE EN BARQUE

ACTIVITÉS ÉQUESTRES

RANDONNÉES

CYCLOTOURISME

TRAIN

CENTRE DE SANTÉ

OBSERVATOIRE

ESPACE NATUREL

GROTTES

Ibiza

Formentera

Minorque

MALLORCA

www.infomallorca.net

OIT MALLORCA (CdM)*Plaça de la Reina, 2. 07012 PalmaTel: 971 173 990 - Fax: 971 173 994

OIT AEROPORT (CdM)*Aeroport, Palma. 07000Tel: 971 789 556 - Fax: 971 789 267

OIT PORT - Moll de Paraires - (CdM)*Estació Marítima nº 2. 07012 PalmaTel: 608 173 307 ext.68044

OIT Palma*Passeig del Born, 27. 07001 PalmaTel: 902 102 365 - Fax: 902 102 365

OIT Palma Rentadors*Av. Argentina, 1. 07013 PalmaTel: 902 102 365 - Fax: 902 102 365

OIT Palma*Parc de les Estacions, 07002 PalmaTel: 902 102 365 - Fax: 902 102 365

OIT Platja de Palma*Plaça Meravelles, s/n. 07610 PalmaTel: 902 102 365

Palma Virtual*Tel: 902 102 365 - Fax: 902 102 365

OIT IlletesPasseig de Illetes, 4. 07181 CalviàTel: 971 402 739- Fax: 971 402 739

OIT Magaluf (Central)*Av. Pere Vaquer Ramis, 1. 07181 CalviàTel: 971 131 126 - Fax: 971 131 188

OIT Palmanova*Passeig de la Mar, 13. 07181 CalviàTel: 971 682 365 - Fax: 971 682 365

OIT Peguera*Ratolí, 1. 07160 CalviàTel: 971 687 083 - Fax: 971 685 468

OIT Santa PonçaPuig de Galatzó, s/n. 07180 CalviàTel: 971 691 712 - Fax: 971 694 137

OIT Andratx*Av. de la Cúria (Ajuntament). 07150 AndratxTel: 971 628 019 - Fax: 971 628 019

OIT Port d’AndratxAv. Mateo Bosch (Edifici de la Llonja).07157 AndratxTel: 971 671 300

OIT Sant ElmAv. Jaume I, 28. 07159 AndratxTel: 971 239 205

OITCamp de MarAv. de la Platja. 07160 Andratx

OIT Valldemossa*Av. de Palma, 7. 07170 ValldemossaTel: 971 612 019 - Fax: 972 612 019

OIT Port de SóllerCanonge Oliver, 10. 07108 SóllerTel: 971 633 042 - Fax: 971633 042

OIT Sóller*Pça. Espanya,15. 07100 SóllerTel: 971 638 008 - Fax: 971 638 009

OIT Cala Sant VicençPlaça Cala Sant Vicenç. 07469 PollençaTel: 971 533 264 - Fax:971 866 746

OIT Pollença*Sant Domingo, 17. 07460 PollençaTel: 971 535 077 - Fax: 971 531 154

OIT Port de Pollença*Passeig Saralegui, s/n. 07470 PollençaTel: 971 865 467 - Fax: 971 866 746

OIT Alcúdia*Major, 17. 07400 AlcúdiaTel: 971 897 113 - Fax: 971 548401

OIT Port d’Alcúdia - Ciutat BlancaCtra. Artà, 68. 07400 AlcúdiaTel:971 892 615 - Fax: 971 892 615

OIT Port d'Alcúdia - Passeig MarítimPasseig Marítim, s/n. 07400 AlcúdiaTel: 971 547 257 - Fax: 971 547 257

OIT Platja de Muro*Av. S'Albufera, 33. 07440 MuroTel: 971 891 013 - Fax: 971 894 000

OIT Can PicafortPlaça Gabriel Roca, 6. 07458 Santa MargalidaTel: 971 850 310 - Fax: 971 851 836

OIT Artà*Costa i Llobera, 7. 07570 ArtàTel: 971 836 981 - Fax: 971 836 981

OIT Capdepera*Es Pla d'en Cosset, 2. 07580 CapdeperaTel: 971 556 479 - Fax: 971 556 479

OIT Cala Ratjada - Capdepera*Vía Mallorca. 36. 07590 CapdeperaTel: 971 819467 - Fax: 971 565 256

OIT Cala BonaPasseig del Moll, s/n. 07559 Son ServeraTel: 971 813 912

OIT Son Servera*Plaça Abeurador, 3. 07550 Son ServeraTel: 971 567 002 ext.1035

OIT Cala Millor*Passeig Marítim s/n. 07560 Son ServeraTel: 971 585 864 - Fax: 971 585 864

OIT Cala Millor*Badia de Llevant, 2. 07560 Sant LlorençTel: 971 585 409

OIT Sa ComaAv. Les Palmeres, s/n. 07687 Sant LlorençTel: 971 810 892

OIT s'IllotLlevant, 7. 07687 Sant LlorençTel: 971 810 699

OIT Cales de MallorcaPasseig de Manacor. 07689 ManacorTel: 971 834 144 - Fax: 971 849 105

OIT Manacor*Plaça Ramón Llull s/n. 07500 ManacorTel: 971 847 241

OIT Porto Cristo*Moll, s/n. 07680 ManacorTel: 971 815 103

OIT s'IllotSipions, s/n. 07680 ManacorTel: 971 812 118

OIT Cala FerreraAv. Cala d’Or, 4. 07669 FelanitxTel: 971 659 760 - Fax: 971 659 760

OIT Portocolom*Av. Cala Marçal, 15. 07670 FelanitxTel: 971 826 084 - Fax: 971 825 762

OIT Cala d'Or*Perico Pomar, 10. 07660 SantanyíTel: 971 657 463 - Fax: 971 648 029

OIT Colònia de Sant Jordi*Gabriel Roca, s/n. 07638 Ses SalinesTel: 971 656 073 - Fax: 971 656 447

OIT s'ArenalTerral , 23. 07600 LlucmajorTel: 971 669 162 - Fax: 971 662672

* Ouverte toute l'année

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MENORCA

www.menorca.es

OIT de Ciutadella - Ciutadella de MenorcaFundació Destí MenorcaPlaça Catedral, 5. 07760 CiutadellaTel: 971 382 693Fax: 971 382 667 Email: infomenorcaciutadella@menorca.eswww.menorca.es

OIT Fornells - Es MercadalFundació Destí MenorcaCasa des Contramestre, C/ des Forn s/n.07748 FornellsTel: 971 376 437 Email: infomenorcafornells@menorca.eswww.menorca.es

OIT Aeropuerto de MaóFundació Destí MenorcaTerminal d'Arribades Aeroport de Menorca Ctra. Sant Climent, s/n. 07700 Maó Tel.: 971 356 435Fax: 971 157 322 infomenorcaeroport@menorca.es www.menorca.es

OIT Maó Centre - MaóFundació Destí MenorcaPlaça Explanada s/n. 07702 MaóTel: 971 363 790 / 902 929 015 infomenorcamao@menorca.es www.menorca.es

OIT Port de Maó - Fundació Destí MenorcaMoll de Llevant, 2. 07701 MaóTel: 971 355 952Fax: 971 352 674 infomenorcaport@menorca.es www.menorca.es

IBIZA

www.ibiza.travel

Vara de ReyPasseig Vara de Rey, 1. 07800 IbizaTel. 971 301 900

PuertoAntoni Riquer, 2. 07800 IbizaTel. 971 191 951

AeropuertoTel. 971 809 118

La CúriaPlaça Catedral, s/n. 07800 IbizaTel. 971 399 232

FigueretesPasseig de les Pitiüses, s/n. 07800 Ibiza

Parc de la PauIsidor Macabich, s/n. 07800 Ibiza

Sant AntoniPasseig de ses Fonts, s/n.07820 Sant Antoni de PortmanyTel. 971 343 363

Santa Eulària des RiuMarià Riquer Wallis, 4.07840 Santa Eulària des RiuTel. 971 330 728

Santa Eulària des RiuPasseig de s’Alamera.07840 Santa Eulària des Riu

Cala LlongaPlaya Cala Llonga

Es CanarPlaya Es Canar

FORMENTERA

www.formentera.es

Oficina de información turísticade La SavinaC/ de Calpe s/nTeléfono: 971 32 20 57Fax: 971 32 28 25e-mail: turismo@formentera.es

Oficina de información turísticade San Francisco JavierPlaza de la Constitución s/ne-mail: turismo@formentera.es

Oficina de información turística de Es PujolsCalle Espalmador, esquina Avenida Miramare-mail: turismo@formentera.es

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Edité par: IBATUR, Institut Balear de Turisme,Conselleria de Turisme, Govern de les Illes Balears

Coordination:Dpto. de publicidad IBATUR

Collaboration: Fundación Mallorca Turismo, Fundació DestíMenorca, Fundación para la promoción turística de Ibiza,Consell Insular de Formentera

Concepto, conception et mise en page: dcp3.es

Photographies:© Mateu Bennàssar, Jaume Capellà, JordiEscandell, Eduardo Miralles, Javi Saguillo, Manu San Félix,Carles Raurich, Vicent Marí, Klaus Siepmann, Agustí Torres.Archivo fotográfico de Ibatur, Fundació Destí Menorca,Fundación para la Promoción Turística de Ibiza.

Photo couverture: Ses Illetes, Formentera

Textes:© Carlos Garrido

Traductions:María Vidal

Impression:Gráficas Planisi

Dépôt légal: PM - 0000 - 2010

Edition: avril 2010

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