in-life.eu · Web viewSelon la température et les conditions climatiques, l'eau tombe en précipitation de pluie, brouillard, neige ou grêle. Parvenue au sol, l' eau peut y stagner,

Modèle d’exercices sur le thème de l' “eau“Élaboré par l’ADPI

Au sujet de ce thème

Ces séances ont pour but d’appréhender la place et le rôle que joue l’eau dans nos sociétés. Comment l’eau potable parvient-elle jusqu’à nous ? L’objectif est aussi de comprendre que l’eau obéit à un cycle naturel et comment éviter les gaspillages.

Objectifs d’apprentissage

Thème EnvironnementSous-thème Eau

Niveau B1/B2Objectif d‘apprentissage Les stagiaires peuvent :

- lire des textes simples et authentiques sur le sujet- en extraire des informations;- trouver des compléments d’informations sur les

sites proposés;- comprendre les messages et particulièrement le

vocabulaire employé sur l‘eau;- communiquer en utilisant des phrases plus

soutenues;- demander à un(e) ami(e) ce qu’il/elle pense du

problème de l‘eau.

Compétences développées Comprendre Communiquer Lire Écrire

Matériels Internet Ordinateur Documents écrits Images

Remue-méninges

- À quoi sert l’eau ?

- L’eau, est-elle une ressource comme les autres ?

- À quoi sert-elle ?

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Project number–2016-1-DE02-KA204-003293

Discussion

D’où vient l’eau que nous consommons ?Qu’est-ce qui détermine la qualité de l’eau que nous buvons ?Pourquoi et comment éviter les gaspillages ?

Activités

Exercice 1 – Vocabulaire

Consigne ! À l’aide de cette liste de mots, complète le schéma suivant : Évaporation, Nappe d’eau souterraine, Infiltrations, Neiges et glaciers, Océan, Précipitations, Évapotranspiration, Écoulement de la nappe, Condensation, Lac, Énergie solaire.

Exercice 2 – Compréhension Écrite

L’association de consommateurs dénonce la contamination persistante des écosystèmes par les pesticides essentiellement d’origine agricole. Ces substances chimiques sont désormais massivement présentes dans la moitié des rivières françaises et dans un tiers des nappes phréatiques. Et pas seulement sous forme de traces. Sur 53 % des points de mesure de la qualité des eaux de surface, la norme de qualité nécessaire pour l’eau potable (0,1 microgramme/litre) est dépassée. C’est aussi le cas dans 31 % des nappes souterraines, qui demandent pourtant bien plus de temps avant d’être touchées.

(Source : Le Monde, 18/10/2017)

Consigne ! Cochez la bonne case et répondez aux questions :



1. Qu’est-ce qu’une association de consommateurs ? Un endroit où l’on peut prendre des décisions judiciaires. Une structure qui cherche à défendre les consommateurs. Une organisation qui accepte la concurrence déloyale.

2. Choisissez l’item de synonyme qui correspond au mot « dénoncer » : Critiquer, blâmer, déplorer. Apprivoiser, dominer, dresser. Ruminer, ressasser, revenir sur.

3. Quel est le contraire de « massivement » ? admirablement énormément légèrement

4. Qu’est-ce qu’une nappe phréatique ?

5. Quelle quantité de nappes souterraines en France est polluée ?

Exercice 3 – Compréhension Oralehttps://www.youtube.com/watch?v=zLYQq-Sgu1U

Les affirmations suivantes, sont-elles justes? Vrai Faux1. L’eau qui sort du robinet est appelée “eau de source“.2. L’eau minérale doit avoir une composition inchangée.3. Comme son nom l’indique, l’eau de source provient d’une source.4. L’eau de source et l’eau minérale ne subissent pas de traitement.5. Certaines eaux ont reçu un agrément médical.6. Toutes les eaux pétillantes ont été gazéifiées.7. L’eau qui sort du robinet a été assainie.8. Tout comme l’eau minéral, l’eau du robinet possède plusieurs origines.Exercice 4 – Grammaire



https://www.youtube.com/watch?v=zLYQq-Sgu1U

Les mots de liaison permettent de mieux comprendre un texte. Il permet de rendre plus clair les idées entre elles.

En voici une liste : car, en effet, mais (x2), d’autre part, enfin, de plus, tout d’abord, ainsi

Consigne ! Remettez-les dans le texte. Si besoin, ajoutez des majuscules.

, l'eau que l'on utilise quotidiennement pour boire, se laver, nettoyer le sol... a nécessité beaucoup d'énergie pour son extraction que pour sa dépollution.

, les ressources mondiales en eau potable sont beaucoup plus restreintes que ce que l'on peut imaginer en observant un planisphère. si 71% de la surface de la Terre est bien recouverte d'eau, cela ne signifie pas pour autant que nos réserves en eau sont illimitées. En effet, 97,1% de l'eau terrestre se trouve dans les océans qui est de l'eau salée, et que l'on ne peut pas consommer. Il est bien sûr possible de rendre cette eau potable

cela serait extrêmement couteux ! , dire que 3,9% de l'eau terrestre est de l'eau douce ne signifie pas que 3,9% de l'eau terrestre est potable et accessible. , environ 60% de cette eau douce est piégée sous forme de glace aux pôles. , les 40% restant sont constitués par les eaux souterraines une grande partie de celles-ci est située trop en profondeur pour être exploitée. (source : www.clg-delalande-athis.ac-versailles.fr)

Exercice 5 – Production Orale

Listez les avantages et les inconvénients d’une eau minérale et de l’eau du robinet. Un rapporteur vient présenter ensuite les résultats devant le groupe.

Type d’eau => Eau du robinet Eau en bouteille

Avantages

Inconvénients

Exercice 6 – Production Écrite



http://www.clg-delalande-athis.ac-versailles.fr/


Les stations d’épurations servent au traitement des eaux usagers. Cliquez sur le lien ci-dessous pour en apprendre davantage.

https://www.youtube.com/watch?v=U4H7ZTtvVc4

Consigne ! Après avoir regardez cette vidéo, expliquez brièvement le fonctionnement d’une station d’épuration.

Activités complémentaires

Consigne ! Ce texte décrit le cycle de l’eau. Les paragraphes sont disposés aléatoirement. Remettez-les dans l’ordre.

L'évaporation provient de l'eau sur terre et des êtres vivants : l'eau des océans, des fleuves, de l'eau stagnante... L'eau est présente partout sur terre; sous l'effet de la chaleur du soleil l'eau des océans, des lacs, des rivières et de la terre s'évapore sous la forme de vapeur.Les êtres vivants, végétaux, animaux et hommes, perdent aussi de l'eau sous l'effet de la chaleur. Leur eau s'évapore sous la forme de transpiration et se transforme elle aussi en vapeur d'eau.Sous l'effet de la chaleur, l'eau s'évapore et s'élève dans l'atmosphère où elle va circuler comme un gaz.

L'eau est présente partout sur la planète, mais depuis plus de 4 milliards d'années, l'eau se renouvelle et se recycle en suivant un cycle naturel appelé : cycle naturel de l'eau. La terre ne reçoit pas d'apport d'eau venant d'une source extérieure.L'eau que nous consommons aujourd'hui est la même depuis la création de la Terre. En suivant un cycle naturel elle se renouvelle perpétuellement tout en permettant aux êtres de vivre.

Lorsque les conditions climatiques sont réunies, les nuages subissent une transformation et l'eau qui les forme regagne la surface de la terre sous la forme de précipitations. Selon la



http://www.teteamodeler.com/ecologie/biologie/ecosysteme/cycle-eau2.asp

http://www.teteamodeler.com/ecologie/developpement-durable/ressources/eau/eau.asp

http://www.teteamodeler.com/ecologie/biologie/ecosysteme/eau2.asp


température et les conditions climatiques, l'eau tombe en précipitation de pluie, brouillard, neige ou grêle.Parvenue au sol, l'eau peut y stagner, s'évaporer à nouveau ou s'enfoncer dans le sol pour rejoindre les nappes souterraines, les fleuves, les lacs ou les océans. Le même processus recommence alors. Le cycle de l'eau est sans fin depuis plus de 4 milliards d'années. Seul l'homme peut perturber ce cycle et le dérégler.

La vapeur d'eau circulant dans l'atmosphère va rencontrer un air plus froid et elle va se transformer en gouttelettes, ce phénomène s'appelle la condensation.Les gouttelettes d'eau s'accumulent sous la forme de nuages de formes, de densité et d'altitudes différentes. Ce phénomène s'appelle la condensation. La vapeur d'eau voyage sur la surface de la terre sous la forme de nuages. Les nuages peuvent couvrir de grandes distances avant de rencontrer les conditions climatiques.

Réponses

Exercice 1 – Vocabulaire

Consigne ! À l’aide de cette liste de mots, complète le schéma suivant : Évaporation, Nappe d’eau souterraine, Infiltrations, Neiges et glaciers, Océan, Précipitations, Évapotranspiration, Écoulement de la nappe, Condensation, Lac, Énergie solaire.

Exercice 2 – Compréhension Écrite

L’association de consommateurs dénonce la contamination persistante des écosystèmes par les pesticides essentiellement d’origine agricole. Ces substances chimiques sont désormais massivement présentes dans la moitié des rivières françaises et dans un tiers des nappes phréatiques. Et pas seulement sous forme de traces. Sur 53 % des points de mesure de la






qualité des eaux de surface, la norme de qualité nécessaire pour l’eau potable (0,1 microgramme/litre) est dépassée. C’est aussi le cas dans 31 % des nappes souterraines, qui demandent pourtant bien plus de temps avant d’être touchées. (Source : Le Monde, 18/10/2017)

1. Qu’est-ce qu’une association de consommateurs ? Un endroit où l’on peut prendre des décisions judiciaires. Une structure qui cherche à défendre les consommateurs. Une organisation qui accepte la concurrence déloyale.

2. Choisissez l’item de synonyme qui correspond au mot « dénoncer » : Critiquer, blâmer, déplorer. Apprivoiser, dominer, dresser. Ruminer, ressasser, revenir sur.

3. Quel est le contraire de « massivement » ? admirablement énormément légèrement

4. Qu’est-ce qu’une nappe phréatique ?

Il s’agit d’une poche d’eau que l’on rencontre à faible profondeur. Elle est accessible par un puits ou un forage.

5. Quelle quantité de nappes souterraines en France est polluée ?

31% des nappes souterraines sont contaminées en France par des substances chimiques.

Exercice 3 – Compréhension Oralehttps://www.youtube.com/watch?v=zLYQq-Sgu1U

Les affirmations suivantes, sont-elles justes? Vrai Faux1. L’eau qui sort du robinet est appelée “eau de source“. X2. L’eau minérale doit avoir une composition inchangée. X3. Comme son nom l’indique, l’eau de source provient d’une source.

X

4. L’eau de source et l’eau minérale ne subissent pas de traitement.

X

5. Certaines eaux ont reçu un agrément médical. X6. Toutes les eaux pétillantes ont été gazéifiées. X7. L’eau qui sort du robinet a été assainie. X8. Tout comme l’eau minéral, l’eau du robinet possède plusieurs origines.

X

Justifications :

1. Faux. On appelle « eau de source », une eau 100% souterraine, microbiologiquement saine.



https://www.youtube.com/watch?v=zLYQq-Sgu1U

2. Vrai. On demande à l’eau minérale d’avoir une composition identique dans le temps. L’eau de source dans sa composition n’a pas toujours la même teneur en minéraux et en oligo-éléments.3. Faux. Généralement, l’eau de source n’est provient pas d’une source. Il s’agit en fait d’un forage pratiqué dans le sol jusqu’à atteindre une couche en profondeur.4. Vrai. L’eau de source et l’eau minérale doivent être consommables dès leur sortie de la source.5. Vrai. C’est l’académie de médecine qui en France peut attribuer l’appellation d’eau minérale sur un produit.6. Faux. Les eaux pétillantes peuvent avoir reçu un traitement pour les rendre gazeuses telle que Badoit, Salvetat. Mais certaines d’entre elles le sont déjà naturellement. C’est le cas de St-Yorre, Vichy Célestins, Perrier ou Quézac.7. Vrai. L’eau du robinet a subi a un procédé chimique pour la rendre consommable.8. Faux. Si l’eau du robinet provient effectivement de plusieurs sources (souterraine, de pluie, de surface), une eau minérale tout comme l’eau de source sont issues de sources uniques.

Exercice 4 – Grammaire

Les mots de liaison permettent de mieux comprendre un texte. Il permet de rendre plus clair les idées entre elles.

En voici une liste : car, en effet, mais (x2), d’autre part, enfin, de plus, tout d’abord, ainsi

Consigne ! Remettez-les dans le texte. Si besoin, ajoutez des majuscules.

Tout d'abord, l'eau que l'on utilise quotidiennement pour boire, se laver, nettoyer le sol... a nécessité beaucoup d'énergie pour son extraction ainsi que pour sa dépollution. D'autre part, les ressources mondiales en eau potable sont beaucoup plus restreintes que ce que l'on peut imaginer en observant un planisphère. Car si 71% de la surface de la Terre est bien recouverte d'eau, cela ne signifie pas pour autant que nos réserves en eau sont illimitées. En effet, 97,1% de l'eau terrestre se trouve dans les océans qui est de l'eau salée, et que l'on ne peut pas consommer. Il est bien sûr possible de rendre cette eau potable mais cela serait extrêmement couteux ! De plus, dire que 3,9% de l'eau terrestre est de l'eau douce ne signifie pas que 3,9% de l'eau terrestre est potable et accessible. En effet, environ 60% de cette eau douce est piégée sous forme de glace aux pôles. Enfin, les 40% restant sont constitués par les eaux souterraines mais une grande partie de celles-ci est située trop en profondeur pour être exploitée.

(Source : www.clg-delalande-athis.ac-versailles.fr)

Exercice 5 – Production Orale

Listez les avantages et les inconvénients d’une eau minérale et de l’eau du robinet. Un rapporteur vient présenter ensuite les résultats devant le groupe.

Type d’eau => Eau du robinet Eau en bouteille




Avantages - Bien contrôlée

- Coute moins cher

- Très accessible

- Le gout

- Taux de nitrate (pesticides) bas

- Naturellement riche en oligo-éléments

Inconvénients- La présence même en

faible quantité de nitrates (pesticides) liée à l’agriculture

- Légèrement chlorée

- Impact environnemental (plastique et acheminement)

- Plus cher (entre 100 et 200 fois plus)

- Peut fatiguer les reins

Exercice 6 – Production Écrite


Consigne ! Après avoir regardez cette vidéo, expliquez brièvement le fonctionnement d’une station d’épuration.

D’abord, on élimine les matières dont on ne peut pas se débarrasser ultérieurement. Après, on décante, c’est-à-dire, qu’on sépare des matières plus légères de matières plus lourdes. Des clarificateurs ensuite permettent de séparer les eaux épurées des boues. Les eaux épurées sont restituées dans le milieu naturel. Une partie des boues est transformée en compost qui sert à la fabrication du biogaz (gaz naturel). Le biogaz sert à maintenir la température de 35°C dans le digesteur et le surplus le gaz à chauffer les bâtiments de la station d’épuration.

Activités complémentaires

L'eau est présente partout sur la planète, mais depuis plus de 4 milliards d'années, l'eau se renouvelle et se recycle en suivant un cycle naturel appelé : cycle naturel de l'eau. La terre ne reçoit pas d'apport d'eau venant d'une source extérieure.L'eau que nous consommons aujourd'hui est la même depuis la création de la Terre. En suivant un cycle naturel elle se renouvelle perpétuellement tout en permettant aux êtres de vivre.




http://www.teteamodeler.com/ecologie/developpement-durable/ressources/eau/eau.asp



L'évaporation provient de l'eau sur terre et des êtres vivants : l'eau des océans, des fleuves, de l'eau stagnante... L'eau est présente partout sur terre; sous l'effet de la chaleur du soleil l'eau des océans, des lacs, des rivières et de la terre s'évapore sous la forme de vapeur.Les êtres vivants, végétaux, animaux et hommes, perdent aussi de l'eau sous l'effet de la chaleur. Leur eau s'évapore sous la forme de transpiration et se transforme elle aussi en vapeur d'eau.Sous l'effet de la chaleur, l'eau s'évapore et s'élève dans l'atmosphère où elle va circuler comme un gaz.

La vapeur d'eau circulant dans l'atmosphère va rencontrer un air plus froid et elle va se transformer en gouttelettes, ce phénomène s'appelle la condensation.Les gouttelettes d'eau s'accumulent sous la forme de nuages de formes, de densité et d'altitudes différentes. Ce phénomène s'appelle la condensation. La vapeur d'eau voyage sur la surface de la terre sous la forme de nuages. Les nuages peuvent couvrir de grandes distances avant de rencontrer les conditions climatiques.

Lorsque les conditions climatiques sont réunies, les nuages subissent une transformation et l'eau qui les forme regagne la surface de la terre sous la forme de précipitations. Selon la température et les conditions climatiques, l'eau tombe en précipitation de pluie, brouillard, neige ou grêle.Parvenue au sol, l'eau peut y stagner, s'évaporer à nouveau ou s'enfoncer dans le sol pour rejoindre les nappes souterraines, les fleuves, les lacs ou les océans. Le même processus recommence alors. Le cycle de l'eau est sans fin depuis plus de 4 milliards d'années. Seul l'homme peut perturber ce cycle et le dérégler.

Vocabulaire

Lexique Définition du mot ou du groupe de motsEau minéralisée Eau de source ou eau traitée à laquelle on a ajouté des sels

minéraux pour la rendre semblable à l'eau minérale.Eau plate Eau qui ne renferme pas de gaz carbonique naturel ou ajouté.Eau potable Eau qui ne présente pas de risques pour la santé et dont la qualité

fait l'objet de dispositions législatives et réglementaires.Bar à eaux Bar qui propose une dégustation d'eaux embouteillées, plates ou

pétillantes, provenant de divers pays.Nappe phréatique Nappe d'eau souterraine, formée par l'infiltration des eaux de pluie

et alimentant des source.Clapotis Agitation légère de l'eau, produisant un petit bruit.Grondement Forte vibration produite par l’eau.Maelstrom Tourbillon attirant dans son mouvement tout sur son passage.Eau douce Eau sans sel provenant des pluies et des infiltrations et des nappes

phréatiques.Ruissellement Action des eaux qui ruissellent (qui ne pénètrent pas dans le sol) à

la surface de la terre.Débit Volume d'eau écoulé en un point donné pendant l'unité de temps.Perler Se former en gouttelettes en parlant d'un liquide.Pataugeoire Bassin peu profond pour les enfants.Verglas Couche de glace naturelle très mince qui se forme sur le sol.






Submerger Recouvrir complétement d'eau : inonder.Tarir, se tarir Mettre à sec, cesser de couler, être mis à sec.Siphon Tube, tuyau recourbé en forme d'U renversé dont on se sert pour

faire passer un liquide d'un niveau à un autre plus bas.Pomper Puiser, aspirer ou refouler avec une pompe : pomper l'eau d'un

puits.Pluviomètre Instrument qui sert à mesurer la quantité de pluie tombée dans un

lieu, en un temps donné.Pluie éparse Pluie passagère et irrégulière, s'interrompant pour reprendre par

instants.

