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Mettre en appétit 2013 2013 Mettre en appétit 2013 2013 La passion du goût La passion du goût

In Situ Catalogue

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Matfer-Bourgeat In Situ Catalogue

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  • Mettre en apptit

    20132013

    Mettre en apptit

    20132013La passion du got La passion du got

  • Dcouvrez vite notre catalogue 2013Get our 2013 Catalogue now

    Savez-vous quune belle table, originale et attrayante contribue donner de lapptit vos convives en leur faisant la promesse dun bon repas ?

    Did you know that a welcoming, original, and attractive table helps open the appetite of your customers by promising them a good meal ?

    Crez toutes les ambiances, du bistro chic au restaurant traditionnel sans oublier le crneau porteur de la "bistronomie".

    Create any type of ambiance from chic bistro to the traditional restaurant including the "bistronomy" niche market.

  • Mettre en apptit !Mettre en apptit !

    CUTLERY POUCHES, NAPKIN RINGSPut a personal touch to your tables.

    POCHETTES COUVERTS, RONDS DE SERVIETTE...Mettez une touche personnelle sur vos tables.

    LES ASSIETTES RECTANGULAIRES Optimisez la place sur vos tables avec originalit.

    RECTANGULAR PLATESMaximise table space with originality.

    LES PETITES BOUCHESMettez vos clients en apptit !

    NIBBLESOpen your customers appetites !

    Adoptez les 6 tendances 2013 qui ont fait leur preuve. Adopt the 6 successful 2013 trends.

    Mettre en apptit !

    To whet peoples appetite

  • Mettre en apptit !Mettre en apptit !LES GRANDES ASSIETTESSublimez vos plats !

    LARGE PLATESEnhance your recipes !

    RECTANGULAR PLATESMaximise table space with originality.

    LES ENTRES ET LES DESSERTSEtonnez vos clients. Donnez-leur envie !

    STARTERS AND DESSERTSSurprise and make your customers.Make them mouths water !

    LE CAF ET LE THPrsentez-les avec lgance !

    COFFEE AND TEAElegantly serve them !

    Adoptez les 6 tendances 2013 qui ont fait leur preuve. Adopt the 6 successful 2013 trends.

    Mettre en apptit !

  • Mettre en apptit !Mettre en apptit !loffre produitsPRODUCT OFFERAvec plus de 15000 articles proposs dans ses divers catalogues, le Groupe Matfer Bourgeat est le spcialiste mondial des ustensiles et matriels pour lquipement dune structure de restauration, aussi bien en restauration commerciale (gastronomie, restauration de chane, htellerie, traiteurs, ...) quen restauration collective (socits de restaurat ion, entrepr ises, administrat ions, hpitaux,) ...

    IN SITU, une socit du Groupe Matfer BourgeatIN SITU, a company of the Matfer Bourgeat Group

    With more than 15,000 items in its various catalogues, the Matfer Bourgeat Group is the worldwide specia-list in utensils and equipment for catering facilities, whe-ther for commercial restaurants (gastronomy, chain restaurants, hotel trade, caterers.) or mass catering ( c a t e r i n g c o m p a n i e s , b u s i n e s s e s , administrations, hospitals)...

    Le Matriel pour Cuisines et Laboratoires

    Kitchen, Pastry and Bakery Equipment

    Les Arts de la Table et du Buffet

    Tableware and Buffets

    LUsage Unique et la Boutique

    Single use and Shop

    Les Equipements pour Liaisons Chaudes et

    FroidesEquipment for Hot and

    Cold Transfer

    Le Spcialiste des Equipements et des

    Solutions compltes pour la Distribution de RepasThe Specialist for overall

    solutions and custom servery

    counters for the catering sector

    Photo ralise avec un New Front Cooking.

    Plus dinformation sur NewFrontCooking.com

    Photograph taken with a New Front Cooking

    More information on NewFrontCooking.com

  • Nouveauts 2013

    Nouveauts 2013

    Nouveauts 2013

    News 2013

  • "Eloa" couleur. P. 17

    "Apollo". P. 28 "Menu". P. 29

    "Miazino". P. 21

    LA VAissELLETableware

    3 compartiments. P. 34"X squared". P. 29

  • Assiette calotte. P. 38

    "Bistro & Co". P. 43

    "Basalt". P. 45

    Gamme Plastorex. P. 54

    "Belle Cuisine", effet fonte. P. 66

    "Willow". P. 48

  • "Lizzy". P. 69

    Bol . P. 71

    "Plisse'o". P. 75

    saucire . P. 82

    Miniatures "Belle Cuisine". P. 84

    "Versatile". P. 88

  • "Lotus". P. 93

    "Corolle". P. 94

    Verrrine double paroi. P. 102Cup "isis". P. 108

    "Fiesta". P. 99 "Jazzed". P. 99

  • "Froisss Drapeaux". P. 109

    Tasses double paroi. P. 110

    "Hobstar". P. 133"Grande Dgustation". P. 136

    LEs VErrEs PiEDSTemm glaSSeS

    "Malea". P. 124"New Kalix". P. 127

  • LEs GoBELETsTumblerS

    Carafe et verre dcanter. P. 138 Carafe "Aura". P. 139

    "Lima". P. 153 "isao". P. 153

    "rock Bar" teint. P. 151"Gem". P. 153

  • "Bubble". P. 153

    "Barrel". P. 154

    "Pilsen". P. 161"Wave". P. 157

    LEs CouVErTsTable flaTware

    "Curve". P. 169 "rapace". P. 177"Jewel". P. 167

  • LA sALLETable acceSSorieS

    Plateau room-service. P. 197

    L'AFFiCHAGEmenu board

    Corbeille tissu. P. 195"skeen. P. 201

    Porte-menu. P. 208 - Affichage. P 209 - Chevalet. P 210 - Chevalet de table. P 211

    seau en zinc. P. 196

    rchaud fondue. P. 202

  • Porte-journaux. P. 213 Tire-bouchon lamelles. P. 223 Plateau limonadier. P 231

    LE BArbar

    Casier bouteilles. P. 231 seau et vasque "Delta". P. 233 Vasque inox. P 234

    Brique vins. P. 234 rafrachisseur bouteille. P. 234

  • LE BuFFETThe buffeT

    Pichet "Wave". P. 267Pichets isothermes. P. 266 Verseuse "Jazz". P. 267

    Plateau "self". P. 270 272

    Gamme "Curve". P. 241 Bac mlamine. P. 247

    Cube acrylique. P. 252

    Plat GN1/1 mlamine. P. 251

    Fontaine jus de fruits. P. 263 Bocal "Maya". P. 264

  • PriNCEsA C cl x H mm Code u.V. Prix HTEau / water 23 74 x 174 532034 12 2,68

    Vin / wine 19 69 x 168 532036 12 2,60

    Vin / wine 14 63 x 155 532038 12/48 2,30

    Flte / flute 15 62,5 x195 532040 12 2,45

    En verre tremp. / Tempered glass.

    Tous nos prix sont indiqus lunit.Exemple :Code 532034 le verre cote 2.68 .LUV est de 12.Le cot sera donc de 2.68 x 12 soit 32.16 .

    Code 532038 : les verres sont vendus uniquement par 48.Et pour information le sous-conditionnement est de 12.Le cot sera donc de 2.30 x 48 soit 110.40 .

    All our prices are indicated in unit.example :code 532034 the unit cost price is 2.68 .The unit of sales (uV) is 12.The total cost price will be 2.68 x 12 = 32.16 .

    code 532038 : glasses are sold by 48 and for information the sub-conditioning is 12.The total cost price will be 2.30 x 48 = 110.40 .

    iN siTu vous facilite l'utilisation du catalogue.IN SITU for easy use of this catalogue.

    Prix et unit de vente / Price and unit cost price

    Lorsque le prix indiqu est le prix au lot, la quantit est indique dans la dsignation.

    Par exemple le lot de 6 tasses caf "AROMA SLIDE CONTROL"(U.V. 1) cote 18,00 .

    when the indicated price is the set, the quantity is written in the description of the product.

    for example, the set price of 6 coffee cups aroma Slide conTrol"costs 18,00 .

    Dimensions / Sizes

    mm L'ensemble des dimensions est exprims en mm. Le diamtre correspond l'encombrement maximum. all the dimensions are expressed in mm. diameter corresponds to the overal dimensions of the product.

    C cl Les contenances sont indiques en cl et sont donnes titre indicatif. Elles sont "non garanties" : car il appartient au client de les vrifier avant utilisation. capacities are indicated in cl. These are given for information only. They are no guaranteed because it is up to the customer to verify them before use.

    informations diverses / more information

    - Les photos des produits sont non contractuelles. Elles sont protges par des droits et ne peuvent tre utilises sans autorisation.- Pictures of products are not contractual. They are protected by rights and cannot be used without authorization.

    - Les produits peuvent tre supprims ou modifis sans pravis.- Products can be deleted or modified without advance notice.

    Pour consulter ce catalogue en ligne. To consult this on-line catalog : www.insitu-gmb.fr

  • Par le marquage CE, le fabricant (ou son importateur) certifie que le produit commercialis est conforme aux normes et directives en vigueur en Europe, notamment sur lagrment au contact alimentaire des matriaux, la scurit lectrique et mcanique.

    Le marquage CE est obligatoire pour les matriels lectriques.

    ce marking shows that the manufacturer (or his importer) certifies that the product marketed complies with standards and directives enforced in europe, particularly for food quality approval of materials, electric and mechanical safety.

    ce marking is mandatory for electrical machines.

    La marque NF est une dmarche volontaire de lentreprise. Elle est un signe de reconnaissance de qualit attribu des produits par lAFNOR selon leur conformit des normes et spcifications techniques franaises et europennes.

    La marque NF est une garantie dachat de produits conformes aux exigences rglementaires.

    The nf mark is a process decided by the company. This sign recognizes the quality allocated to the products by afnor, in compliance with french and european technical standards and specifications.

    The nf mark guarantees that products purchased comply with regulatory requirements.

    info zoom on products and services.Zoom info sur les produits et services.

    new in the 2013 catalogue .Nouveaut au catalogue 2013.

    reference to a product offer in a catalogue from the matfer bourgeat group.

    Renvoi vers une offre produit d'un catalogue du groupe Matfer Bourgeat.

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    Article spcialement slectionn pour son excellent rapport qualit/prix.

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    Voici les bnfices concrets que vous retirerez de l'utilisation de cet article.

    iN siTu vous facilite l'utilisation du catalogue.IN SITU for easy use of this catalogue.

    sigles / meaning of acronyms

    Nos porcelaines sont testes auprs de la "Socit Franaise de Cramique". Ceci garantit 3 avantages :- Rsistance mcanique,- Rsistance thermique,- Rsistance aux rayures des couverts en inox.

    Pictogrammes / Pictograms

    si vous cherchez une rfrence...Un index numrique class par ordre croissant des codes articles est votre disposition page 306a numerical index arranged in order by item code number is presented on page 306

    si vous cherchez un produit...Un index alphabtique de tous les produits prsents dans ce catalogue est votre disposition la page 294an alphabetical index of all the products shown in this catalogue is presented on page 301

    retrouvez le glossaire des matires premires page 317.find the glossary of raw materials- page 317

    un tableau indicatif du premier quipement d'un restaurant se trouve page 293a indicative board)of the first equipment of a restaurant- page 293

    our porcelains are tested by the Socit franaise de cramique. This guarantees 3 advantages : - mechanical shock resistance,- Thermal shock resistance,- long-lasting protection against stainless steel cutlery.

  • - Vaisselle Porcelaine ivoire et blan-che - Vaisselle grs - Vaisselle en verre - Gamme vaisselle Collectivit - Vaisselle mlamine et composite - Gamme Ardoise - Tasses, bois-sons chaudes - Pots htel, thires, cafetires - Miniatures porcelaine - Miniatures verre - Gamme Tapas - Les individuels Emile Henry - S Food Cook & Play - Impulse - Bombay - Belle Cuisine - Belle Cuisine Brun - Eclipse - Coupel-les et compotiers - Verres pied cristal - Verres pied cristallin - Verres pied sodocalcique - Verre pied tremps - Choppes et gobe-lets - Gobelets collectivits - Verres de dgustation - Verres cocktail - Fltes champagne - Verres bire - Carafes, brocs, pichets - Bouteilles et pots verser - Coupes glace - Couverts Vieux Paris et baguettes - Couverts Contours et Tendances - Couverts Tendances - Couverts cos - Couverts et divers - Cou-teaux steak - Mnagres - Mou-lins poivre et sel - Photophores - Mtal argent et vases - Corbeilles pain - Plateaux de service - Plats inox - Sets de table - Pinces, nappe et dessous de plat - Accessoires fruit de mer - Rchauds et pierre cuire - Porte-menus - Chevalets, ardoises - Consommation - Pancar-tes, porte-tiquettes - protge-me-nus, divers - Porte-cls, cendriers - Cintres, portemanteau - Chai-ses enfants - Urban Colors - Plats, escaliers, - Mannes et corbeilles - Vitrines, coupe-pains - Cloches fromages, - Pots condiments - Ustensiles de service - Plateaux de service - Prsentoirs rfrigrs - Pa-niers Distributeurs crales - Plat Gastron, grs cradon - Pichets isothermes - Grille-pains, presse-agrumes - Cafetires West Bend - Cloches iso thermiques - Chafing Dish - Gamme Modulo - Tire-bouchons, Limonadiers - Bouchons, mesures - Verseurs, doseurs - Sha-kers, siphons - Prparation des cock-tails - Seaux glace, champagne - Porte-seaux, Grille-pains, presse-agrumes - Cafetires West Bend - Cloches bacs glaons - Coupel-les, divers - Agitateurs, chalumeaux - Pots htel, thires, cafetires -

  • Vaisselle Porcelaine ivoire et blanche - Vaissel-le grs - Vaisselle en verre - Gamme vaisselle Collectivit - Vaisselle mlamine et composite - Gamme Ardoise - Tasses, boissons chaudes - Pots htel, thires, cafetires - Miniatures porcelaine - Miniatures verre - Gamme Ta-pas - Les individuels Emile Henry - S Food Cook & Play - Impulse - Bombay - Belle Cuisine - Belle Cuisine Brun - Eclipse - Coupelles et compotiers - Verres pied cristal - Verres pied cristallin - Verres pied sodo-calcique - Verre pied tremps - Choppes et gobelets - Gobelets collectivits - Verres de dgustation - Verres cocktail - Fltes cham-pagne - Verres bire - Carafes, brocs, pichets - Bouteilles et pots verser - Coupes glace - Couverts Vieux Paris et baguettes - Couverts Contours et Tendances - Couverts Tendances - Couverts cos - Couverts et divers - Couteaux steak - Mnagres - Moulins poivre et sel - Photophores - Mtal argent et vases - Cor-beilles pain - Plateaux de service - Plats inox - Sets de table - Pinces, nappe et dessous de plat - Accessoires fruit de mer - Rchauds et pierre cuire - Porte-menus - Chevalets, ar-doises - Consommation - Pancartes, porte-ti-quettes - protge-menus, divers - Porte-cls, cendriers - Cintres, portemanteau - Chaises enfants - Urban Colors - Plats, escaliers, - Mannes et corbeilles - Vitrines, coupe-pains - Cloches fromages, - Pots condiments - Ustensiles de service - Plateaux de service - Prsentoirs rfrigrs - Paniers Distributeurs crales - Plat Gastron, grs cradon - Pi-chets isothermes - Grille-pains, presse-agru-mes - Cafetires West Bend - Cloches iso thermiques - Chafing Dish - Gamme Modu-lo - Tire-bouchons, Limonadiers - Bouchons, mesures - Verseurs, doseurs - Shakers, siphons - Prparation des cocktails - Seaux glace, champagne - Porte-seaux, bacs glaons - Coupelles, divers - Agitateurs, chalumeaux - Pots htel, thires, cafetires - crales - Plat Gastron, grs cradon - Pichets iso-thermes - Grille-pains, presse-agrumes - Cafe-tires West Bend - Cloches iso thermiques - Chafing siphons - Prparation des cocktails - Seaux glace, champagne - Porte-seaux, bacs glaons - Coupelles, divers - Agitateurs, chalumeaux - Pots htel, thires, cafetirescrales - Plat Gastron, grs cradon - Pichets isothermes - Grille-pains, pres-se-agrumes - CDish - Gamme Modulo - Tire-bouchons, Limonadiers - Bouchons, mesures - Verseurs, doseurs - Shakers, si-phons - Prparation des cocktails - Seaux glace, champagne - Porte-seaux, bacs glaons - Coupelles, divers - Agitateurs, cha-lumeaux - Pots htel, thires, cafetires -

    La Vaisselle 4 113

    La Verrerie 114 161

    Le Bar 220 237

    La Salle 162 219

    Le Buffet 238 290

    La vaisselle

    Tableware 4 113

    Les Articles pour le buffet

    Articles for the buffet 238 290

    Laccueil & laffichage

    Menu board & signs 206 219

    Les accessoires de table

    Table top ware 180 205

    Les couverts

    Table flatware 162 179

    Le bar

    Bar 220 237

    Les chopes & gobelets

    Tumblers & beakers 144 161

    Les verres pied, cocktail les carafes & pichetsStemm & cocktail glasses

    carafes & jugs 114 143

  • 2Porcelain ................................................................11 37Range Zenix ...............................................................39, 47Range "Cook & Play ............................................... 40 to 41Range "Bombay", "Impulse" ........................................... 42Range "Bistro & Co" ....................................................... 43Range "Basalt" ............................................................... 45Tempered glass range .............................................49 53Melamine range .......................................................54 55Slate, paperstone .....................................................56 57Tempered glass plates .............................................58 59Specialities plates ....................................................60 61Brochettes ...................................................................... 65Range "Bambou" ............................................................ 62Culinary porcelain ........................................................... 63Range "SFood" ........................................................64 65Range "Belle Cuisine" ..............................................66 68Casseroles ...............................................................69 70Salad bowls, bowls ..................................................71 74"Plisse'o" range .............................................................. 75Dishes, ramekins, terrines. .......................................76 83Appetizers ...............................................................84 94Ice cream dishes ...................................................95 102Coffee and tea service .........................................103 113

    Porcelaine ...............................................................11 37Vaisselle en Zenix ......................................................39, 47Gamme "Cook & Play ..............................................40 41Gamme "Bombay", "Impulse" ........................................ 42Gamme "Bistro & Co" ..................................................... 43Gamme "Basalt" ............................................................. 45Gamme en verre tremp ..........................................49 53Gamme en mlamine ...............................................54 55Ardoise, paperstone .................................................56 57Assiettes en verre ....................................................58 59Assiettes spcialits..................................................... 60Brochettes ...................................................................... 62Gamme "SFood" ............................................................. 64Gamme "Belle Cuisine" .................................................. 66Cocottes ......................................................................... 69Gamme "SFood" ............................................................. 72Bols, saladiers. ........................................................71 72Gamme "Plisse'o" .......................................................... 75Saladiers, bols .........................................................86 87Plats sabots, ramequins, terrines .............................76 81Les mises en bouche ...............................................83 94Les coupes glace ................................................95 102Service du caf et du th .....................................103 113

  • 3La vaisselle Tableware

  • 4"GRANDS CPAGES"Page 117

    GAMME "OXALIS"Page 15

    GAMME "FOODJ'I"Page 14

    PHOTOPHORE "LUTZ"Page 204

  • 5COLLECTION FOODJ'i ET OXALISCes deux collections en porcelaine extra-blanche et au format gnreux mettront en apptit vos convives. Elles seront le support idal pour vos crations les plus dlicates et originales.

    These two generously sized extra-white porcelain collections will open your guests' appetite. They are the ideal support for your most delicate and original creations.

    GOBELET "DIAMOND"Page 149

    ROND DE SERVIETTEPage 184

  • 6VERRE ET GOBELET "ELECTRA"Page 120

    GAMME "ELOA"Page 17

    COUVERTS "SALSA"Page 169

  • 7COLLECTION ELOALa forme coupe trs pure de la collection Eloa sassocie tous types de dcor de restaurant. A la fois moderne et robuste, elle sinscrit dans la tendance du bistro chic.

    The Eloa collection's very refined shape fits in with all types of restaurant deco-ration. Both modern and robust, it follows the chic bistro trend.

    SEAU ZINCPage 196

    POT LYONNAISPage 143

    SET'NOWPage 183

  • 8COUVERTS HARMONYPage 173

    ASSIETTES DELTAPage 26

  • 9COLLECTION DELTAAmbiance raffine. Salle de restaurant aux associations de couleurs chaleu-reuses. Sobrit et efficacit dune table sans fioriture. Lessentiel est l avec Delta, une assiette robuste et indmodable.

    Refined ambiance. Dining room decorated in warm colours. Effective, simple tablesettings. Delta is all about the essential plates that are hardwearing and timeless.

    VERRES PIED CABERNETPage 124

    GOBELETS PREMIUMPage 128

    SET MOULINS SEL POIVREPage 194

  • 1010 porcelaine blanche / white porcelain

  • 11

    moon x H mm310 x 20

    Code U.V. Prix HT041009 6

    moon saTin x H mm310 x 20

    Code U.V. Prix HT041010 6

    Finition mail mat satin.Satin enamel finish.

    CloUd l x lg x H mm310x290x45

    Code U.V. Prix HT041013 6

    CloUd l x lg x H mm140x125x25

    Code U.V. Prix HT041014 6

    sub

    lim

    e m

    oo

    nd

    ivin

    ity

    porcelaine blanche / white porcelain

    porcelaine maxima extra-rsistante.compromis idal entre rsistance, finition parfaite et poids optimis.seules les assiettes rondes sont garanties 5 ans contre les brchures.

    Maxima extra-durable porcelain.the ideal balance between durability, perfect finish and ideal weight.round plates carry a 5-year anti-chip guarantee.

    les gammes moon, divinity et embassy White prsentent un raffinement extrme soulign par la dlicatesse de chacune des pices.elle sont ralise en maxima, une porcelaine brevete qui confre aux produits l'avantage d'tre jusqu' deux fois plus rsistants pour la mme paisseur que la plupart des produits rencontrs sur le march. la maxima permet la fabrication de pices fines et lgantes. le brevet de la fabrication maxima est une exclusivit chef & sommelier.embassy White est ne pour briller sur les tables les plus prestigieuses

    the ranges Moon, Divinity and embassy white offers an extremely refined look, underlined by the delicacy of each of the pieces.She is produced in Maxima, a patented porcelain type that is up to twice as durable but just as thin as the majority of products available. Using Maxima means that the china produced is extremely elegant. Maxima production is exclusively patented to chef & Sommelier.embassy white was designed with the finest of tables in mind.

    sublime moon & divinity

  • 12

    audace

    assieTTe goUrmeTgourmet PLAte l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    310x310x18 041070 6

    assieTTe CarresquAre PLAte l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    290x290x19 041071 6260x260x18 041072 6210x210x22 041073 6

    assieTTe ronderound PLAte x H mm Code U.V. Prix HT

    260 x 21 041076 6210 x 17 041077 6160 x 16 041078 6

    assieTTe PTesPAstA PLAte l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    275x275x60 041080 6

    saladiersALAd bowL C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    saladier / Salad bowl 145 210x210x95 041085 485 180x180x80 041086 6

    coupelle / Bowl 37 130x130x60 041087 611 90x90x42 041088 6

    CoUPellebowL C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    70 160x160x65 041089 637 120x120x60 041090 6

    PoiVrire x H mm Code U.V. Prix HT

    1 trou 40 x 55 041083 6

    salire x H mm Code U.V. Prix HT

    3 trous 40 x 55 041084 6

    Tasse eT soUs-TassecuP And sAucer l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    tasse / cup, 10 cl 60 x h 65 041091 6sous-tasse / Saucer 100x100x16 041092 6tasse / cup, 18 cl 80 x h 60 041095 6tasse / cup, 22 cl 85 x h 70 041093 6sous-tasse / Saucer 130x130x16 041094 6

    CrmiercreAm jug C cl l x H mm Code U.V. Prix HT

    18 90 x 65 041102 4

    THireteA Pot C cl l x H mm Code U.V. Prix HT

    35 115 x 105 041103 2

    porcelaine maxima extra-rsistante.compromis idal entre rsistance, finition parfaite et poids optimis.seules les assiettes rondes sont garanties 5 ans contre les brchures.

    porcelaine blanche / white porcelain

    Maxima extra-durable porcelain.the ideal balance between durability, perfect finish and ideal weight.round plates carry a 5-year anti-chip guarantee.

  • 13porcelaine blanche / white porcelain

    embassy White

    assieTTe ronderound PLAte x H mm Code U.V. Prix HT

    310 x 25 041019 6280 x 23 041020 6260 x 22 041021 6210 x 20 041022 6160 x 19 041023 6

    assieTTe PTesPAstA PLAte C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    55 310 x 55 041024 6

    assieTTe CreUsesouP PLAte C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    37 230 x 40 041025 6

    assieTTe reCTangUlairerectAnguLAr PLAte l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    260x160x25 041026 4

    saladier / CoUPellesALAd bowL C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    saladier / Salad bowl 130 180 x 65 041030 6coupelle / Bowl 75 150 x 58 041031 6coupelle / Bowl 35 110 x 50 041032 6coupelle / Bowl 20 90 x 45 041033 6

    CoUPellebowL x H mm Code U.V. Prix HT

    100 x 20 041037 6

    bol boUillonsouP cuP C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    bol / Soup cup 27 100 x 55 041053 6sous-tasse / Saucer 150 x 20 041046 6

    Tasse eT soUs-TassecuP And sAucer C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    tasse / cup 27 90 x 65 041045 6sous-tasse / Saucer 150 x 20 041046 6tasse / cup 22 85 x 60 041047 6sous-tasse / Saucer 145 x 18 041048 6tasse / cup 10 65 x 47 041049 6sous-tasse / Saucer 125 x 15 041050 6

    THireteAPot C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    40 100 x 100 041056 2equipe du systme drop control, procd qui empche les gouttes de tomber sur les nappes.the drop control is a technical process used on the tea pots to prevent the drop of liquid from falling on the tablecloth.

    CrmiercreAm jug C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    14 70 x 65 041059 4

    porcelaine maxima extra-rsistante.compromis idal entre rsistance, finition parfaite et poids optimis.seules les assiettes rondes sont garanties 5 ans contre les brchures.

    Maxima extra-durable porcelain.the ideal balance between durability, perfect finish and ideal weight.round plates carry a 5-year anti-chip guarantee.

  • 14

    FoodJien porcelaine fine extra-rsistante.un relief donne tout son caractre cette ligne aux tendances japonisantes.vous y prsentez poissons, viandes et autres plats avec lgance et raffinement.excellent rapport qualit / prix.

    assieTTe / plate l x lg mm Code U.V. Prix HT1- rectangulaire / rectangular 370 x 230 050634 6rectangulaire / rectangular 300 x 230 050640 6rectangulaire / rectangular 230 x 110 050639 62- carre / Square 260 x 260 050631 6carre / Square 210 x 210 050632 6

    assieTTe CreUse / SoUp plate l x lg mm Code U.V. Prix HT3- carre / Square 220 x 220 050633 6

    Tasse eT soUs-Tasse cuP And sAucer mm Code U.V. Prix HT

    4- caf / coffee, 9 cl 050635 12th / tea, 19 cl 050637 12sous-tasse mixte caf/thSaucer for either 145 050638 12

    1

    3

    2

    4

    porcelaine blanche / white porcelain

    FoodJiin fine, extra resistant porcelain. a relief motif lends this Japanese influenced line its character. Use it to present fish, meat and various other dishes with elegance and style.excellent price/quality balance.

  • 15

    oXalisen porcelaine fine et rsistante.blancheur suprieure.design pur.nombreuses pices vous permettant dexprimer votre crativit.

    assieTTe / plate bassin mm mm Code U.V. Prix HT

    1- XXl de prsentation / presentation 180 330 050056 21- Grande aile / wide rim 165 290 050060 62- petit bassin / Small bowl, 33 cl 150 300 050058 63- petite aile / Small rim 160 280 050062 63- plate / plate 155 240 050064 63- assiette dessert / Dessert plate 140 210 050066 64- assiette creuse / Soup plate 153 240 050068 6

    x H mm Code U.V. Prix HT5- saladier individuel / individual bowl,

    20 cl 175 050069 3

    6- tasse caf / coffee cup, 10 cl 66 x 61 050660 126- sous-tasse / Saucer 130 050661 127- tasse th / tea cup, 22 cl 79 x 76 050662 127- sous-tasse / Saucer 150 050663 12

    1 2

    3 4

    5

    6

    porcelaine blanche / white porcelain

    7

    oXalisin fine, resilient porcelainextra white.clean design.a large range of pieces, allowing you to express yourself.

  • 16

    1-assieTTe / plate l x lg mm Code U.V. Prix HTprsentation / presentation plate 270 x 270 050203 6plate / plate 250 x 250 050202 6plate/ plate 190 x 190 050204 6rectangulaire / rectangular 330 x 185 050221 6

    assieTTe / plate l x lg mm Code U.V. Prix HTcreuse / Soup plate 200 x 200 050206 6

    2-PlaT / DiSh l x lg x H mm Code U.V. Prix HTrectangulaire / rectangular 280x150x15 050213 6coupelle / Small dish (Gamme clelia / clelia range) 469037 12

    3-Caf / coffee C cl x H mm Code U.V. Prix HTtasse / cup 9 55 x 65 050215 6sous-tasse / Saucer 133 050217 6

    1

    2

    3

    quavaporcelaine eXtra rsistante. extra reSiStant porcelain.

    porcelaine blanche / white porcelain

  • 17porcelaine blanche / white porcelain

    mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 320 050331 6assiette plate / plate 270 050333 6assiette plate / plate 250 050335 6assiette plate / plate 210 050336 6assiette plate / plate 160 050337 6assiette creuse / Soup plate 200 050338 6bol individuel / individual bowl, 70 cl 160 x h 60 050330 2bol individuel / individual bowl, 38,5 cl 120 x h 50 050339 6

    assieTTe CoUleUr coLoured plate mm Code U.V. Prix HT

    Grise / Grey 270 050340 6rouge / red 270 050343 6Grise / Grey 210 050341 6rouge / red 210 050344 6

    eloaen porcelaine htelire.Forme coupe trs pure.

    porcelain hotel ware.Very simple lines.

  • 18 porcelaine blanche / white porcelain

    assieTTe / plate l x lg x H mm Code U.V. Prix HT400x180x35 050035 3340x140x30 050037 6300x120x32 050038 6200x90x20 050039 6

    assieTTe / plate l x lg mm Code U.V. Prix HTplate / plate 400 x 275 050312 2plate / plate 345 x 235 050314 6plate / plate 280 x 190 050316 6plate / plate 210 x 140 050320 6creuse / Soup plate 275x190xp 35 050318 6saladier individuel, 30 clindividual salad bowl 180 x 120 050310 3

    leaFen porcelaine htelire blanche.white porcelain hotel ware.

    mm Code U.V. Prix HTtasse caf / coffee cup, 9 cl 050317 12sous-tasse / Saucer 160 050319 12tasse th / tea cup, 22 cl 050321 6sous-tasse / Saucer 210 050323 6

    kayukoen porcelaine htelire blanche.essayez kayuko comme assiettes ou plats pour le buffet.white porcelain hotel waretry using Kayuko as plates or dishes for buffets.

  • 19porcelaine blanche / white porcelain

    Polo mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 310 050346 2assiette plate / plate 275 050348 6assiette plate / plate 250 401791 6assiette plate / plate 230 050350 6assiette plate / plate 200 050352 6assiette plate / plate 160 050354 6assiette creuse / Soup plate 230 050356 6tasse caf, 9 cl, empilable / coffee cup, 9 cl, stackable 65 050363 6

    sous-tasse caf / coffee saucer 125 050364 6tasse th/djeuner, 22 cl, empilable / tea/breakfast cup, 22 cl, stackable 85 050358 6

    sous-tasse th/djeuner / tea/breakfast saucer 160 050359 6

    poloen porcelaine htelire relief. extra-rsistante.relief sur laile motif type tressage osier.

    x H mm Code U.V. Prix HT1- coupelle / Small dish, 22 cl 133 x 40 050366 62- coupelle / Small dish, 42 cl 175 x 50 050362 33- thire / tea pot, 42 cl 161x85x136 050360 14- pot lait / Milk jug, 20 cl 120x65x70 050361 25- bol consomm / consomm bowl,

    26 cl (compatible avec rf. 050359) 95 x 55 050369 6

    1

    2

    3

    4

    5

    embossed porcelain hotel ware. extra resistant.relief on the wing, plaited willow motif.

    6

    7 8

    9

  • 20 porcelaine blanche / white porcelain

    assieTTe / plate l x lg x H mm Code U.V. Prix HT1- plate / plate 330x280x33 050490 41- plate / plate 280x240x23 050488 41- plate / plate 220x170x22 050486 6

    assieTTe CreUse / souP plate l x lg x H mm Code U.V. Prix HT230x203x35 050484 4

    bol / bowL C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT50 155x137x92 050480 6

    Gali'oen porcelaine rsistante. poids optimis. Gali'o a une forme organique trs actuelle, gnreuse et adapte tous types de plats et desserts.

    in durable porcelain. optimised weight. Gali'o has a very contemporary full organic shape suited to all types of dishes and desserts.

  • 21

    miazinoen porcelaine htelire blanche.a la fois fine et lgante, la gamme miazino met l'honneur les grands formats pour des prsentations raffines et cratives.polyvalente, cette gamme accompagne vos recettes de l'entre au dessert pour le plus grand plaisir de vos convives.

    miazinowhite porcelain hotel ware.Both refined and elegant, the Miazino range is ideal for sophisticated and creative large format presentation.this versatile range accompanies your all your recipes to delight your guests.

    assieTTe PlaTe / plate x H mm Code U.V. Prix HTpetit bassin / Small bowl 130 mm 310 x 24 050285 4

    assieTTe PlaTe / plate x H mm Code U.V. Prix HTGrand bassin / large bowl 180 mm 310 x 24 050286 4

    assieTTe CreUse / souP plate x H mm Code U.V. Prix HTpetit bassin / Small bowl 130 mm 310 x 50 050288 4petit bassin / Small bowl 50 mm 160 x 24 050291 4

    assieTTe CreUse / souP plate x H mm Code U.V. Prix HTGrand bassin / large bowl 180 mm 310 x 50 050289 4

    porcelaine blanche / white porcelain

  • 22

    cleliaen porcelaine htelire extra-rsistante. toutes les tailles et formes ncessaires aux professionnels de la restauration.Gamme conomique.

    extra resistant porcelain hotel ware.all shapes and sizes for professinal use.economic range.

    assieTTe CarresquAre PLAte l x lg mm Code U.V. Prix HT

    1- plate / plate 270 x 270 050208 61- plate / plate 240 x 240 466758 61- plate / plate 210 x 210 050211 61- plate / plate 160 x 160 466759 61- plate / plate 120 x 120 466760 6creuse / Soup plate 195 x 195 466761 6

    assieTTe reCTangUlairerectAnguLAr PLAte l x lg mm Code U.V. Prix HT

    2- plate / plate 350 x 230 050212 42- plate / plate 300 x 200 050214 42- plate / plate 200 x 130 466762 6

    porcelaine blanche / white porcelain

    miniaTUremini-dish l x lg mm Code U.V. Prix HT

    5- rectangulaire / rectangular 240 x 100 050218 64- rectangulaire / rectangular 200 x 70 466765 63- carre / Square 80 x 80 051585 12

    1

    5

    4

    3

  • 23

    7- assieTTe / plate l x lg mm Code U.V. Prix HT120 x 120 051586 12

    CoUPelle / SMall DiSh l x lg x H mm Code U.V. Prix HT130x130x45 051579 680x80x40 051577 12

    porcelaine blanche / white porcelain

    gamme noire / bLAcK rAnge

    2

    76

    saladier eT CoUPellesALAd bowL And smALL dishes

    C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    6- saladier / Salad bowl 180 200x200x90 466764 46- coupelle / Small dish 50 140x140x55 469036 66- coupelle / Small dish 36 125x125x45 466767 66- coupelle / Small dish 10 80x80x28 469037 12

  • 24

    assieTTe / plate mm Code U.V. Prix HT1- plate / plate 300 050162 61- plate / plate 275 050163 121- plate / plate 250 050164 121- plate / plate 230 050165 121- plate / plate 210 050166 121- plate / plate 165 050167 121- plate / plate 145 420107 12 moka / MoKa C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    6- tasse / cup 6,5 60 x 50 466943 126- sous-tasse / Saucer 110 467925 12

    bol / Bowl C cl l x lg mm Code U.V. Prix HT5 24 153x142 050175 12

    assieTTe mm Code U.V. Prix HT

    2- creuse / Soup plate 200 050169 12

    assieTTe / plate l x lg mm Code U.V. Prix HT3- creuse ovale / oval soup plate 210x195 050171 12

    porcelaine blanche / white porcelain

    1

    6

    8

    9

    10

    14

    13

    11

    12

    2

    3

    5

    Caf / coffee C cl x H mm Code U.V. Prix HT7- tasse / cup 9 65 x 50 466944 127- sous-tasse / Saucer 110 467925 12

    7

    15

    eoporcelaine htelire forme coupe trs tendance.Gamme complte.

    porcelain hotel ware, bowl shape.complete range.

    CoUPelle / SMall DiSh C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    4 31 137 x 45 050159 12

    4

  • 25

    THire / teapot C cl x H mm Code U.V. Prix HT10 88,5 70 x 120 050209 110 57,5 115 x 110 050207 1

    djeUner / BreaKfaSt C cl x H mm Code U.V. Prix HT9- tasse / cup 25 100 x 70 050300 129- sous-tasse / Saucer 165 050302 12

    TH / tea C cl x H mm Code U.V. Prix HT8- tasse / cup 20 90 x 60 466945 128- sous-tasse / Saucer 145 467930 12

    sUCrier / SUGar Bowl C cl x H mm Code U.V. Prix HT13 30 90 x 95 050191 2

    Crmier / creaM JUG C cl x H mm Code U.V. Prix HT11 30 85 x 80 050179 2

    CoUPelle / SMall DiSh C cl x H mm Code U.V. Prix HT12- confiture / Jam 6 75 x 30 050205 6

    CoUPelle / SMall DiSh C cl x H mm Code U.V. Prix HT14- sucre / Sugar 21,5 100 x 50 050168 6

    porcelaine blanche / white porcelain

    raVier reCTangUlairerectAnguLAr hors doeuvre dish

    C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    15 22 143x107x30 401210 1215 34 170x121x40 401215 12

  • 26

    delTa mm Code U.V. Prix HT1- assiette de prsentationpresentation plate 300 050420 6

    1- assiette plate / plate 270 050422 6/121- assiette plate / plate 240 050423 6/121- assiette plate / plate 200 050424 6/121- assiette plate / plate 160 050427 6/122- assiette creuse " ptes" / pasta

    plate, 68 cl 300 050426 6

    2- assiette creuse / Soup plate 270 050421 62- assiette creuse / Soup plate, 27,5 cl 220 050425 6/123- bol consomm / consomm bowl,

    38 cl 120 051543 12

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    x H mm Code U.V. Prix HT4- paire-tasse caf, empilable /

    coffee cup and saucer, stackable, 9 cl 55 x 60 051075 12

    5- paire-tasse th, empilable / tea cup and saucer, stackable, 18 cl 82 x 58 051085 12

    6- paire-tasse djeuner, empilable / Breakfast cup and saucer, stackable, 25 cl

    95 x 65 051090 12

    7- mug, empilable, 34 cl / Mug, stackable 88 x 65 460027 36

    deltaporcelaine htelire. Grande aile.porcelain hotel ware. wiDe riM.

    porcelaine blanche / white porcelain

  • 27

    delTa l x lg x H mm Code U.V. Prix HT8- thire empilable / Stackable tea

    pot, 43 cl 146x92x101 051546 1

    8- thire empilable / Stackable tea pot, 80 cl 180x110x126 051547 1

    9- cafetire empilable / Stackable coffee pot, 38 cl 132x76x121 051548 1

    9- cafetire empilable / Stackable coffee pot, 70 cl 165x92x142 051549 1

    porcelaine blanche / white porcelain

    7 8 9

    CoUVerCle seUl / Lids Code U.V. Prix HTpour thire 43 cl / for tea pot 43 cl 051565 6pour thire 80 cl / for tea pot 80 cl 051566 6pour cafetire 38 cl / for coffee pot 38 cl 051567 6pour cafetire 70 cl / for coffee pot 70 cl 051568 6

  • 28

    assieTTe / plate x H mm Code U.V. Prix HTplate / plate 210 x 25 401601 6plate / plate 265 x 25 401602 6

    assieTTe CreUse / souP plate x H mm Code U.V. Prix HT230 x 40 401603 6

    Tasse eT soUs-TassecuP And sAucer x H mm Code U.V. Prix HT

    tasse caf / coffee cup, 9 cl 65 x 66 401604 6sous-tasse / Saucer 116 x 18 401605 6

    Tasse eT soUs-TassecuP And sAucer x H mm Code U.V. Prix HT

    tasse mixte / tea cup, 20 cl 90 x 77 401606 6sous-tasse / Saucer 150 x 23 401607 6

    s'Fooden porcelaine htelire extra-rsistante.coloris : blanc. relief sur laile.dcouvrez toute la gamme culinaire sFood page

    S'fooDextra resistant porcelain hotel ware.colour : white. relief on the wing.please find all the culinary range SfooD page

    porcelaine blanche / white porcelain

    apolloen porcelaine htelire extra-rsistante.un trs lger relief apparat sur une partie de l'aile de l'assiette.

    apolloextra resistant porcelain hotel ware.a very light relief appears on the wing of the plate.

    assieTTe / plate mm Code U.V. Prix HTplate / plate 280 050652 18plate / plate 260 050650 24plate / plate 240 050648 24plate / plate 200 050646 36plate / plate 160 050644 36assiette creuse / Soup plate 260 050654 24

  • 29porcelaine blanche / white porcelain

    menuen porcelaine htelire extra-rsistante.

    MenUextra resistant porcelain hotel ware.

    assieTTe / PLAte mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 270 402023 6assiette plate / plate 254 402024 6assiette plate / plate 228 402025 6assiette plate / plate 203 402026 6assiette plate / plate 170 402027 6assiette creuse / Soup plate, 28 cl 228 402028 6

    assieTTe CarresquAre PLAte l x lg mm Code U.V. Prix HT

    assiette plate / plate 240 x 240 460837 6assiette plate / plate 175 x 175 460839 6

    bol / bowL l x lg mm Code U.V. Prix HTbol carr / Square bowl, 71 cl 180 x 180 460858 6bol inclin / angle shape bowl, 40 cl 175 x 81 402030 6

    CoCoTTe indiVidUelleindividuAL cocotte mm Code U.V. Prix HT

    77 cl 170 405878 6

    X squareden porcelaine htelire extra-rsistante. talon maill, limite l'usure des assiettes lors de l'empilage. hygine amliore.

    x SqUareDextra resistant porcelain hotel ware. extra-durable hotel porcelain. enamelled base rim limits plate wear during stacking. improved hygiene.

    assieTTe CarresquAre PLAte l x lg mm Code U.V. Prix HT

    293 x 293 050303 12252 x 252 050305 12215 x 215 050307 24170 x 170 470100 12

    bol Carr/ squAre bowL l x lg mm Code U.V. Prix HT93,8 cl 207 x 207 050311 1256,8 cl 175 x 175 050309 12

    rameqUin saUCesAuce rAmeKin l x lg mm Code U.V. Prix HT

    11 cl 85 x 50 400526 24

    PlaT oblongUeobLong dish l x lg mm Code U.V. Prix HT

    295 x 150 400581 12

  • 30

    mm Code U.V. Prix HT1- assiette plate / plate 320 050563 61- assiette plate / plate 300 050564 61- assiette plate / plate 270 050566 121- assiette plate / plate 250 050581 121- assiette plate / plate 230 050568 121- assiette plate / plate 210 050570 121- assiette plate / plate 170 050572 121- assiette creuse / Soup plate 220 050574 122- assiette ptes / pasta plate, 118 cl 300 050576 63- assiette salade / Salad plate, 68 cl 190 050578 12

    C cl x H mm Code U.V. Prix HT4- saladier individuel / individual salad bowl 38 120 x 54 051561 12

    bol consomm avec anses / consomm bowl with handles 38 120 x 55 051563 12

    5- paire-tasse caf, soucoupe 117 mm / coffee cup and saucer, saucer 117 mm

    9 64 x 45 051571 12

    paire-tasse th / djeuner, soucoupe 149 mm / tea/breakfast cup and saucer, saucer 149 mm

    23 90 x 62 051573 12

    X tanbulporcelaine htelire relieF. eXtra-rsistante. eMBoSSeD porcelain hotel ware. extrareSiStant.

    1

    2

    3

    4

    5

    couverts "baguette, chapitre "la salle".

    porcelaine blanche / white porcelain

  • 31

    assieTTe / plate l x lg x H mm Code U.V. Prix HTplate / plate 305x223 051072 3plate / plate 257x185 051074 4plate / plate 205x150 051076 4

    cooperen porcelaine htelire extra-rsistante.extra resistant porcelain hotel ware.

    sqUadro l x lg x H mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 310x312x25 051063 4assiette plate / plate 307x212 051061 4assiette plate / plate 258x258 051064 4assiette creuse / Soup plate 230x225 051066 3bol / Bowl 154x154 051067 4

    porcelaine blanche / white porcelain

    squadroen porcelaine htelire extra-rsistante.extra resistant porcelain hotel ware.

  • 32

    eUroPa mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 310 050997 6assiette plate / plate 270 050990 12assiette plate / plate 240 050992 12assiette plate / plate 200 050994 12assiette plate / plate 150 050995 12assiette creuse / Soup plate, 25 cl 215 050996 12tasse caf, empilable, 9 clcoffee cup, stackable, 9 cl 64 050998 12

    sous-tasse / Saucer 122 051000 12en porcelaine htelire pyroblan. a relief. talon maill.pyroblan porcelain hotel ware. embossed. Glazed foot.

    oslo l x lg mm Code U.V. Prix HTassiette plate n 3 / plate 245 x 235 050835 12assiette plate n 4 / plate 220 x 212 050837 12assiette plate n 7 / plate 188 x 180 050839 12assiette creuse n 4 / Soup plate 220 x 212 050841 12assiette creusen 9 / Soup plate 150 x 142 050845 12assiette creuse / Soup plate, 12 cl 127 x 127 050847 12tasse caf / coffee cup, 9 cl, 58 mm 050855 12sous-tasse / Saucer, 125 mm 050857 12tasse th / tea cup, 15 cl, 80 mm 050859 12sous-tasse / Saucer, 137 mm 050861 12tasse djeuner / Breakfast cup, 28 cl, 100 mm 050863 12sous-tasse / Saucer, 160 mm 050865 12bol carr / Square bowl, 40 cl 136 x 126 050870 12bol carr / Square bowl, 60 cl 160 x 155 050872 12en porcelaine htelire pyroblan.pyroblan porcelain hotel ware.

    porcelaine blanche / white porcelain

    boUrreleT mm Code U.V. Prix HTassiette plate n 3/ plate 228 051030 12assiette plate n 4 / plate 215 051032 12assiette plate n 6 / plate 191 051034 12assiette plate n 7 / plate 171 051036 12assiette plate n 9 / plate 155 051038 12assiette plate n 10 / plate 135 051040 12assiette creuse n 4 / Soup plate 215 051044 12en porcelaine htelire pyroblan. talon maill (rduit labrasion des assiettes, plateaux,...). hygine parfaite.pyroblan porcelain hotel ware. Glazed foot (reduces abrasion on plates, trays,...) perfect hygiene.

    Horizon mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 240 051052 12assiette plate / plate 200 051054 12assiette plate / plate 175 051056 12assiette creuse / Soup plate, 42 cl 215 051060 12en porcelaine htelire pyroblan.pyroblan porcelain hotel ware.

  • 33

    romUs mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 270 050546 6assiette plate / plate 240 050547 6assiette plate / plate 200 050549 12assiette plate / plate 170 050551 6assiette plate / plate 120 050558 12assiette creuse/ Soup plate 205 050548 6en porcelaine htelire. petite aile. extra-rsistante.porcelain hotel ware. narrow rim. extra resistant.

    Clry mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 260 050470 6assiette plate / plate 230 050472 6assiette plate / plate 205 050474 12assiette plate / plate 165 050476 12assiette creuse / Soup plate 205 050477 12en porcelaine htelire. aile moyenne.porcelain hotel ware. Medium rim.

    porcelaine blanche / white porcelain

    gala diagonale l x lg x H mm Code U.V. Prix HT1- assiette plate / plate 290 260x260x25 050629 12assiette plate / plate 270 240x240x22 050627 12assiette plate / plate 250 220x220x20 050625 12assiette plate / plate 210 180x180x19 050620 12assiette plate / plate 180 160x160x17 050615 12assiette plate / plate 160 140x140x17 050612 122- assiette creuse / Soup plate, 34 cl 230 200x200x33 050611 123- ravier emplilable / Stackable dish, 35 cl 120 x h 45 050628 124- ravier empilable / Stackable dish, 20 cl 100 x h 43 050626 24coupelle empilable / Stackable small dish, 50 cl (non reprsente) 180 162x162x49 050630 12

    coupelle empilable / Stackable small dish, 32,5 cl (non reprsente) 160 140x140x44 050622 12

    Galaporcelaine htelire extra-rsistante.Forme idale pour optimiser la place sur un plateau.

    extra resistant porcelain hotel ware.the ideal shape to maximise tray space.

    1

    2

    3 4

  • 34

    assieTTe "CenTro" "centro" PLAte mm Code U.V. Prix HT

    petit bassin / Small bowl, 135 mm 270 050437 6petit bassin / Small bowl 100 mm 200 050442 6en porcelaine htelire. idale pour les risottos, les entres ou les desserts.porcelain hotel ware. ideal for risottos, entres or desserts.

    assieTTe "PUizo""Puizo PLAte" C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    bassin / Bowl : 135 mm 100 280 x 45 050702 4bassin / Bowl : 105 mm 50 220 x 40 050704 4en porcelaine htelire. idale pour les ptes et les salades.porcelain hotel ware. ideal for pasta, salads.

    porcelaine blanche / white porcelain

    assieTTe "snaCking""snAcKing" PLAte l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    125x90x18 050220 6175x125x21 050222 6230x162x25 050224 6

    en porcelaine htelire. spcialement conue pour les bars vins et tapas, pour le service au comptoir. bonne prhension.porcelain hotel ware. Specially designed for counter service in wine and tapas bars. Good hold.

    assieTTe "Palma""PALmA" PLAte l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    359 x 220 051069 3en porcelaine htelire. / porcelain hotel ware.

    assieTTe 3 ComParTimenTs3 comPArtments PLAte l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    330x180x20 050153 3en porcelaine htelire. / porcelain hotel ware.

  • 35porcelaine blanche / white porcelain

    assieTTe / plate l x lg x H mm Code U.V. Prix HTcarre / Square 280x280x34 050733 4carre / Square 255x255x31 050732 6carre / Square 202x202x26 050731 6carre / Square 148x148x23 050730 6

    bol / Bowl C cl x H mm Code U.V. Prix HTG. m / large 45 163 x 77 050737 6p. m / Small 30 140 x 68 050735 6

    onduloen porcelaine htelire extra-rsistante.porcelain hotel ware extra resistant.

    bambooen porcelaine htelire.Forme naturelle et moderne.4 tailles permettant de prsenter vos diffrents plats de manire originale.

    assieTTe / plate l x lg x H mm Code U.V. Prix HT365x95x35 552074 6300x75x35 552072 6155x60x25 552070 12

    en porcelaine htelire extra-rsistante. empilable.extra resistant porcelain hotel ware. Stackable.

    porcelain hotel ware.natural, modern shape.4 sizes available, allowing you to present dishes as you wish.

    ouessanten porcelaine htelire extra-rsistante.porcelain hotel ware extra resistant.

    oUessanT l x lg x H mm Code U.V. Prix HTassiette / plate 210x206x45 050452 4bowl / Bowl 180x160x70 050451 4

  • 36

    assieTTe sTeak / steak platel x lg mm Code U.V. Prix HT290 x 250 051175 6

    en porcelaine htelire.porcelain hotel ware.

    PlaT enTreCTeentrecote steAK PLAtel x lg x H mm Code U.V. Prix HT320x210x25 051197 4

    en porcelaine htelire revol.revol porcelain hotel ware.

    assieTTe sTeaksteAK PLAtel x lg x H mm Code U.V. Prix HT300x260x30 552706 6/12en verre tremp. Gamme "restaurant".tempered glass. "restaurant" range.

    assiettes pizza, steak / pizza, SteaK plateS

    assieTTes sTeak / SteaK plateS

    assieTTe PizzaPizzA PLAte mm Code U.V. Prix HT

    330 051169 6310 051170 6270 050546 6

    en porcelaine htelire. / porcelain hotel ware.

    assieTTe PizzaPizzA PLAte mm Code U.V. Prix HT

    320 552043 12en zenix. cercles concentriques pour faciliter la dcoupe de la pizza.zenix. concentric circles to facilitate pizza cutting.

    assieTTe CarresquAre PLAte l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    250x250x15 466763 6/24en porcelaine htelire. / porcelain hotel ware.

    assieTTes Pizza / pizza plateS

  • 37

    noW'o cre par notre bureau de design, les lignes de produits in situ cration allient originalit, fonctionnalit et tarif comptitif.empilable. bonne prhension. rsitance aux chocs.

    rameqUin / raMeKin C cl x H mm Code U.V. Prix HTporcelain / porcelain 4,5 60 x 40 050055 12x 12 exoglass / x 12 exoglass 4,5 60 x 40 051466 1

    porcelaine blanche / white porcelain

    assieTTe nowo l x lg mm Code U.V. Prix HTassiette plate 320 x 200 050054 4

    en porcelaine htelire extra-rsistante. empilable.ramequin vendu sparment.extra resistant porcelain hotel ware. Stackable. Sold without ramekin.

    assieTTe nowonowo PLAte l x lg mm Code U.V. Prix HT

    assiette grand modle / large plate 320 x 200 050050 4assiette petit modle / Small plate 290 x 180 050052 4en porcelaine htelire extra-rsistante. empilable.extra resistant porcelain hotel ware. Stackable.

    noW'o created by our design team, the lines of the in SitU range of pro-ducts combine originality, functionality and competitive pricing.Stackabke. Good prehension. impact resistance.

  • 38

    assieTTe PTes / pasta plate mm Code U.V. Prix HT

    300 050426 6en porcelaine htelire.porcelain hotel ware.

    assieTTe PTes / pasta plate

    C cl mm Code U.V. Prix HT

    35 260 051237 6

    en porcelaine htelire.porcelain hotel ware.

    assieTTes PTes / pasta plates

    assieTTe CaloTTe dome shAPed PLAte

    C cl mm Code U.V. Prix HT80 200 051198 6136 260 051205 6

    en porcelaine htelire.pour couscous, ptes, salades,...porcelain hotel ware. for couscous, pasta, salads, etc.

    lUna PTes / luna pastaC cl mm Code U.V. Prix HT200 330 x 65 050756 4

    en verre pais. Grande aile. bassin grande contenance. idal pour les ptes, salades...embossed. thick glass.wide rim. large capacity bowl. ideal for pasta, salads, etc.

    assiettes ptes / paSta plateS

    assieTTe "galeT" / "galet" plate

    C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    90 280x260x50 051068 3

    en porcelaine htelire.porcelain hotel ware.

    assieTTe reCTangUlairerectAnguLAr PLAte l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    276x227x27 050216 4320X146X23 050219 4385x245x30 401339 12

    en porcelaine blanche extra-rsistante. / extra resistant white porcelain.

    assieTTe "birdy""birdy" plate l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    355X240X35 051138 4en porcelaine. un compartiment pour la sauce et un pour le plat principal.porcelain. one section for sauce and one for the main dish.

    assieTTe PTes Pera / pera pasta plate

    C cl mm Code U.V. Prix HT

    250 051217 6

    en porcelaine htelire. Forme lgrement trian-gulaire. /porcelain hotel ware.

  • 39

    assieTTe isisisis PLAtter l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    assiette / plate 250x195x20 051129 6verrine / Verrine mix & match, 11 cl 69 x 76 532965 6en porcelaine htelire. vendue sans la verrine.porcelain hotel ware. Sold without verrine.

    assieTTe sToriastoriA PLAte C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    assiette / plate 305x205x25 059209 3saucire / Sauce cup 9 67 x 60 x 67 059203 12en porcelaine htelire.porcelain hotel ware.

    porcelaine blanche / white porcelain

    assieTTe PTes "TendenCy""tendency" PAstA PLAte mm Code U.V. Prix HT

    70 cl 280 990906 6en zenix. / zenix.

    assieTTe risoTTo "inTensiTy""intensity" risotto PLAte mm Code U.V. Prix HT

    45 cl 290 990905 6en zenix. / zenix.

  • 40

    rameqUin basshALLow rAmeKin C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    1- blanc / white 6 65 x 35 052861 61- noir / Black 6 65 x 35 052862 61- Gris / Grey 6 65 x 35 401329 6

    raVier HaUTdeeP rAmeKin C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    2- blanc / white 13 65 x 67 052859 62- noir / Black 13 65 x 67 052860 62- Gris / Grey 13 65 x 67 401327 62- verrine / Verrine 15 65 x 79 990427 6

    raVier dUo, reCTangUlaire duo hors doeuvres dish

    C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    3- blanc / white 10 130 x 65 x 53 052854 63- noir / Black 10 130 x 65 x 53 052855 63- Gris / Grey 10 130 x 65 x 53 401323 6

    raVier 2 dUos, Carr2 duos hors doeuvres dish, squAre

    C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    4- blanc, bas / white, shallow 25 130x130x37 052857 64- Gris, bas / Grey, shallow 25 130x130x37 401325 4

    1 2

    34

    5 6 7

    9

    10

    8

    Gamme "cook & play" / "cooK & play" ranGe

    11

    cook & play

    > design original.> toute la gamme est empilable.> tous les plats sont munis de 2 petites anses pour une meilleure prise en main.> les raviers, ramequins, plats sajustent tous aux diffrents supports proposs.> toutes les pices peuvent aller du four la table.> toutes les tailles des pices sont des multiples du ravier duo qui a t dimensionn pour

    optimiser son utilisation sur les plaques de cuisson (normes gastro et ptisserie).

    > original design.> the whole range is stackable.> all dishes have 2 small handles for easy handling> hors doeuvres dishes, ramekins and dishes all adjust to the various stands offered.> all items are oven to table ware.> all sizes are multiples of the Duo hors doeuvre dish, which has been made to optimise use on

    cooking plates (gastronomy and patisserie standards).

  • 41

    raVier 3 dUos, reCTangUlaire 3 duos hors doeuvres dish, rectAnguLAr

    C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    6- blanc / white 40 210x130x37 052858 2

    PlaTeaU 2 dUos, Carr 2 duos trAy, squAre l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    7- blanc / white 170x170x15 052863 12

    PlaTeaU 3 dUos, reCTangUlaire 3 duos trAy, rectAnguLAr

    l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    8- blanc / white 230x170x15 052864 6

    PlaTeaU 4 dUos, reCTangUlaire 4 duos trAy, rectAnguLAr

    l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    9- blanc / white 300x170x15 052866 6

    PlaTeaU 5 dUos, reCTangUlaire 5 duos trAy, rectAnguLAr

    l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    10- blanc / white 360x170X15 052867 2

    raVier 2 dUos, Carr2 duos hors doeuvres dish, squAre

    C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    5- blanc, haut / white, deep 60 130x130x67 052856 4

    Gamme "cook & play" / "cooK & play" ranGe

    PlaT reCTangUlaire indiVidUel / individuAL dish, rectAnguLAr

    l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    11- blanc / white, 60 cl 190x125x50 052881 4

  • 42

    rameqUin / rAmeKin C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT2- 10 80x80x40 052048 122- 20 100x100x52 052046 12

    PoT Consomm consomm Pot C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    1- 9 60x60x60 052050 6

    PlaTeaU reCTangUlaire rectAnguLAr trAy l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    3- 250x110x15 052054 63- 210x65x12 052057 10

    12

    3

    bombay> concept innovant pour les buffets.> Fond ondul pour une cuisine inventive et audacieuse.> anses fines pour une parfaite prise en main.> empilable.> trs grand choix de tailles et de capacits.

    > innovative concept for buffets.> wavy bottom for inventive and daring cuisine.> thin handles for a perfect hold.> Stackable.> large choice of sizes and capacities.

    Gammes "bombay" et "impulse" / "BoMBay" & "iMpUlSe" ranGeS

    PeTiT PoTmini Pot C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    3- blanc / white 8 85x70x60 052839 63- blanc / white 15 105x85x78 052840 4

    mini-PoT mini Pot C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    6- 5 70 x 60 x 55 052844 6

    bol / bowL C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT4- blanc / white 25 120x100x90 052834 44- blanc / white 45 140x120x100 052835 45- ardoise / Slate 45 140x120x100 052919 4

    impulse> en porcelaine extra-rsistante (-20 + 300 c). Garanti micro-ondes

    et passe au lave-vaisselle. > Gamme idale pour tapas, buffet, cocktail, amuse-bouches. > Fonctionnel et ergonomique.

    3 54

    > extra resistant porcelain (minus 20 to 300 c). Microwave and dishwasher safe.

    > ideal range for tapas, buffets, cocktails, appetizers.> functional and ergonomic.

    assieTTe saladesALAd PLAte C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    2- blanc / white 90 250x180x72 052879 4

    assieTTe PlaTePLAte l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    1- blanc / white 300x270x25 052917 61- blanc / white 260x240x30 401166 6

    1

    2

    6

  • 43Gamme "bistro & co" / "BiStro & co" ranGe

    assieTTe reCTangUlairerectAnguLAr PLAtter l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    1- blanc / white 300x120x20 990745 62- noir / Black 300x120x20 990880 6

    assieTTe CarresquAre PLAtter l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    1- blanc / white 300x260x20 990181 42- noir / Black 300x260x20 990163 4

    PlaTeaU longLong PLAtter l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    blanc / white 380x90x20 990193 2

    raVierhors d'oeuvre dish C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    blanc / white 20 95 x 75 052034 4blanc / white 12 90 x 55 052032 4

    bistro & co en porcelaine blanche ou noire effet fonte. une collection entirement destine la table. association de pices entre elles. Fontionnalit, solidit, simplicit d'usage et ergonomie.

    BiStro & co white or cast iron style porcelain. a collection designed for the table. Mix and match. functional, robust, user friendly.

  • 44

    DE NOUVELLES SOLUT IONS CUL INA IRES AU SERV ICE DE VOTRE

    IMAG INAT ION

    FABRIQU EN FRANCE

  • 45

    Gamme basalt> porcelaine culinaire teinte dans la masse.> imite parfaitement lardoise.> ne seffrite pas, ne se raye pas.> non poreuse, nabsorbe ni les graisses, ni les odeurs.> 100% naturelle, ne contient ni plomb, ni cadmium.> tenue en temprature : de - 20 + 300 c.> passe au four traditionnel ainsi quau micro-ondes.> Garantie lave-vaisselle.

    assieTTe sTeaksteAK PLAte l x lg mm Code U.V. Prix HT

    330 x 240 050515 2avec rigole et rserve pour le jus.with groove around the edge and juice catcher.

    PlaTeaU CarrsquAre trAy l x lg mm Code U.V. Prix HT

    250 x 250 050522 6200 x 200 050524 6

    PlaTeaU reCTangUlairerectAnguLAr trAy l x lg mm Code U.V. Prix HT

    250 x 120 050511 6300 x 200 050516 6400 x 300 050514 2300 x 160 405170 6

    BaSalt ranGe> culinary porcelain coloured throughout.> a perfect imitation of slate.> will not disintegrate, will not scratch.> non porous, does not absorb fats or odours.> 100% natural, does not contain lead or cadmium.> temperature range: from minus 20 to 300 c.> traditional and microwave oven safe.> Dishwasher safe.

    assieTTe sTeaksteAK PLAte l x lg mm Code U.V. Prix HT

    330 X 220 050528 2bol / Bowl, 25 cl 100xh 60 990672 61 bord relev. nouvelle matire 25% plus lgre.1 raised rim. new 25% lighter material

    Caf goUrmandcAfe gourmAnd PLAte l x lg mm Code U.V. Prix HT

    290 x 134 050530 6double puits. 1 bord relev. nouvelle matire 25% plus lgre.Double hollow. 1 raised rim. new 25% lighter material.

    r a m e q u i n cook & play

    porcelaine ardoise / porcelain Slate

  • 46 zeniX / zenix

  • 47

    TendenCy l x lg mm mm code u.v. prix ht

    assiette plate / plate 315 552030 6

    assiette plate / plate 270 552032 6

    assiette plate / plate 220 552034 6

    assiette creuse / Soup plate 230 552040 6

    assiette ovale / oval plate 315 x 265 552036 6

    assiette ovale / oval plate 170 x 150 552038 6

    assiette ptes / pasta plate, 70 cl 280 990906 6

    coupelle / Dish, 28 cl 160 552042 6

    la douceur des formes de tendency la rend facilement utilisable dans une ambiance contemporaine. / the smoothness of the tenDency shape means it can easily be used in a modern setting.

    zenix, nouvelle matire minrale extrmement rsistante aux chocs et aux rayures. Garantie 5 ans contre lbrchure. couleur : ivoirezenix, a new mineral based material extremely resistant to shocks and scratches. Guaranteed 5 years against chipping. colour : ivory.

    inTensiTy mm code u.v. prix ht

    assiette plate / plate 310 552044 6

    assiette plate / plate 275 552048 6

    255 552050 6

    205 552052 6

    160 552056 6

    assiette ptes / pasta plate 285 552046 6

    assiette risotto / risotto plate, 45 cl 290 990905 6

    assiette creuse / Soup plate, 28 cl 220 552054 6

    plat ovale / oval dish l 350 x lg 260 552058 4

    de forme traditionnelle, intensity est une gamme lgante et raffine grce son aile large. cette collection trouvera aussi bien sa place sur des tables classiques que modernes.a traditional shape, intenSity is an elegant and refined range with its wide rim. this collection will look equally good on classic or modern tables

    zeniX / zenix

  • 48 Gamme en verre tremp / teMpereD GlaSS ranGe

    eVolUTion x H mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 270 x 22 554050 6/24assiette plate / plate 240 x 22 554053 6/24assiette plate / plate 195 x 17,5 554054 6/24assiette creuse / Soup plate 220 x 30,5 554055 6/24en verre tremp . teinte blanche.tempered glass. white.

    volution

    rCePTion mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 270 552920 6/24assiette plate / plate 240 552922 6/24assiette plate / plate 196 552924 6/24assiette plate / plate 155 552926 6/24assiette creuse / Soup plate 221 552928 6/24

    rception

    C cl mm Code U.V. Prix HTtasse / cup 25 113 552943 6/36sous-tasse / Saucer 153 552945 6/36en verre tremp . sur forme Gastronomie. teinte ivoire. Filet gris.tempered glass. "Gastronomie" shape. ivory. Grey line.

    WilloW

    willow mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 255 550269 6/24assiette plate / plate 205 550267 6/24assiette plate / plate 160 550266 6/24assiette creuse / Soup plate 220 550265 6/24coupelle empilable / Stackable bowl 160 550263 6/36tasse th / tea cup, 22 cl 550262 6/24sous-tasse / Saucer 160 550259 6/24bock / Bock, 30 cl 550261 6/24en zenix, sur forme intensity. trois fois plus rsistante que la porcelaine. dcor garanti lave-vaisselle.zenix, intensity shape. three times stronger than porcelain. Decoration guaranteed for dishwasher use.

  • 49

    resTaUranT blanC mm code u.v. prix ht1- assiette plate / plate 254 552696 6/24assiette plate / plate 235 552694 6/24assiette plate / plate 225 552704 6/24assiette plate / plate 195 552692 6/24assiette plate / plate 155 552690 6/24assiette creuse / Soup plate 225 552698 6/242- assiette steak / Steak plate 300 x 260 552706 6/12

    restaurant blancverre tremp / teMpereD GlaSS

    C cl mm Code U.V. Prix HT7- tasse / cup 8 60 552710 12/487- sous-tasse / Saucer 112 552718 6/48tasse / cup 13 78 552712 12/48sous-tasse / Saucer 130 552720 6/48tasse / cup 19 111 552714 12/48sous-tasse / Saucer 140 552722 6/48tasse / cup 25 143 552716 6/36sous-tasse / Saucer 153 552724 6/368- pot lait / Milk jug 13,5 80 552750 6/24

    C cl mm l x lg mm Code U.V. Prix HT3- bol talonBowl with foot 132 552726 6/36

    bol consommconsomm bowl 102 552728 6/24

    4- saladierSalad bowl 31,5 120 552735 6/36

    5- coupelleSmall bowl 27,5 160 552741 6/36

    coupelleSmall bowl 11 120 552739 6/36

    6- ravierhors doeuvre dish 28 140 x 90 552743 6/24

    ravierhors doeuvre dish 24,3 110 x 100 552745 6/24

    empilable / Stackable.

    Gamme en verre tremp / teMpereD GlaSS ranGe

    1

    2

    4

    3

    5

    6

    7

    8

  • 50 Gamme en verre tremp / teMpereD GlaSS ranGe

    brUsH VerT mm Code u.v. prix htassiette plate / plate 254 460296 6/24assiette plate / plate 235 552760 6/24assiette plate / plate 195 552762 6/24assiette plate / plate 155 552764 6/24assiette creuse / Soup plate 225 552788 6/24 coupelle empilable / Stackable dish 11 cl 120 552765 6/36bol empilable / Stackable bowl 51 cl 130 552766 6/36saladier / Bowl 120 400756 6/36tasse th / tea cup, 19 cl 78 434516 12/48sous-tasse / Saucer 140 400659 6/48bock / Bock, 25 cl 72 460297 6/36

    brUsH bleU mm Code u.v. prix htassiette plate / plate 254 460294 6/24assiette plate / plate 235 552752 6/24assiette plate / plate 195 552753 6/24assiette plate / plate 155 552754 6/24assiette creuse / Soup plate 225 552791 6/24coupelle empilable, 11 clStackable small dish 120 552756 6/36

    bol empilable / Stackable bowl 51 cl 130 552758 6/36ravier / hors doeuvre dish 110 x 110 mm 434519 24saladier / Bowl 120 400754 6/36tasse th / tea cup, 19 cl 78 434524 12/48sous-tasse / Saucer 140 468985 6/48bock / Bock, 25 cl 72 460295 6/36

    brushen verre tremp. Forme restaurant.tempered glass. restaurant shape

    brUsH orange mm Code u.v. prix htassiette plate / plate 254 460290 6/24assiette plate / plate 235 552767 6/24assiette plate / plate 195 552768 6/24assiette plate / plate 155 552769 6/24assiette creuse / Soup plate 225 552790 6/24coupelle empilable / Stackable dish 11 cl 120 552771 6/36bol empilable / Stackable bowl 51 cl 130 552773 6/36ravier / hors doeuvre dish 110 x 110 mm 434520 24saladier / Bowl 120 400755 6/36tasse th / tea cup, 19 cl 78 434525 12/48sous-tasse / Saucer 140 400660 6/48bock / Bock, 25 cl 72 460291 6/36

    brUsH jaUne mm Code u.v. prix htassiette plate / plate 254 460292 6/24assiette plate / plate 235 552775 6/24assiette plate / plate 195 552777 6/24assiette plate / plate 155 552779 6/24assiette creuse / Soup plate 225 552783 6/24coupelle empilable / Stackable dish 11 cl 120 552784 6/36bol empilable / Stackable bowl 51 cl 130 552786 6/36tasse th / tea cup, 19 cl 78 434523 12/48sous-tasse / Saucer 140 468085 6/48bock / Bock, 25 cl 72 460293 6/36saladier / Salad bowl 120 434541 6/36

  • 51

    brUsH CHerry mm Code u.v. prix htassiette plate / plate 254 552008 6/24assiette plate / plate 235 552009 6/24assiette plate / plate 195 552010 6/24assiette plate / plate 155 552011 6/24assiette creuse / Soup plate 225 552012 6/24coupelle empilable, 11 clStackable small dish 120 552013 6/36

    bol empilable / Stackable bowl 51 cl 130 552018 6/36ravier / hors doeuvre dish 110 x 110 mm 552014 6/24saladier / Bowl 120 552016 6/36tasse th / tea cup, 19 cl 78 552020 12/48sous-tasse / Saucer 140 552023 6/48bock / Bock, 25 cl 72 552024 6/36

    brushen verre tremp. Forme restaurant.tempered glass. restaurant shape

    Gamme en verre tremp / teMpereD GlaSS ranGe

    torontoen verre tremp. sur forme Gastronomie. Fines touches de couleur : piment (rouge) ou eden (vert). destines tre mixes. Garanti lave-vaisselle.tempered glass. "Gastronomie" shape. Delicate touches of colour : red pepper (red) , passion (orange) or eden (green). Designed to be mixed. Dishwasher safe.

    ToronTo PimenT mm H 1 mm H 12 mm* Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 240 23 130 553572 6/24assiette plate / plate 195 18 81 553573 6/24creuse / Soup plate, 44,5 cl 220 41 100 553575 6/24

    saladier / Salad bowl, 31,5 cl 120 47 553577 6/36

    * h 12 = hauteur de 12 assiettes empiles. / height of 12 stacked plates.

    ToronTo eden mm H 1 mmH 12 mm Code U.V. Prix HT

    assiette plate / plate 240 23 130 553584 6/24assiette plate / plate 195 18 81 553585 6/24assiette plate / plate 155 17 116 553586 6/24creuse / Soup plate, 44,5 cl 220 41 100 553587 6/24

    saladier / Salad bowl, 31,5 cl 120 47 533588 6/36

  • 52 Gamme en verre tremp / teMpereD GlaSS ranGe

    fesTon mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 230 552620 6/36assiette dessert / Dessert plate 190 552624 6/36assiette creuse / Soup plate 210 552622 6/36en verre tremp / tempered glass.

    loona mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 273 552701 6assiette plate / plate 250 552702 6assiette plate / plate 190 552703 6en verre tremp. extra-rsistant et conomique. Forme coupe trs actuelle.paire-tasse sur demande.tempered glass. extra resistant and economical. Very modern shape.

    Valrie mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 230 552759 6/24assiette plate / plate 195 552757 6/24assiette plate / plate 155 552755 6/24assiette creuse / Soup plate 225 552761 6/24

    C cl mm Code U.V. Prix HTtasse / cup 19 85 552772 12/48sous-tasse / Saucer 140 552778 6/48bol empilable talonStackable bowl with foot 51 132 552782 6/36

    saladier empilableStackable salad bowl 31,5 120 552789 6/36

    ravier empilable, 140 x 90 mmStackable hors doeuvre dish 28 552781 6/24

    en verre tremp . sur forme htelire. Filet gris et rose.tempered glass. "htelire" shape. Grey and pink lines.

  • 53

    loire - Prima mm Code U.V. Prix HTassiette plate / plate 255 552570 6/36assiette dessert / Dessert plate 200 552574 6/36assiette creuse / Soup plate 230 552572 6/36en verre tremp / tempered glass.

    Gamme en verre tremp / tempered GlaSS ranGe

    cette gamme dassiettes a t tudie spcifiquement pour fonctionner avec les systmes actifs utiliss dans les hpitaux tels que les systmes de thermo-contact ou air puls. Fabriques en opal, ces assiettes bnficient de tous les atouts de la matire :> rsistance aux chocs mcaniques,> rsistance au lave-vaisselle,> aucun risque bactriologique grce labsence de porosit de ce matriau,> monte et maintien en temprature identique la porcelaine paisseur gale,> un fond trs plat pour fonctionner avec les systmes de thermo-contact,> parfaite empilabilit.

    this range of plates has been specifically designed to work with the active systems used in hospitals such as heat contact or pulsed air systems.Made in opal, these plates benefit from all the advantages of the material: > resistance to mechanical shocks> dishwasher safe> no bacteriological risk as the material is non porous> heats up and retains the heat in the same way as porcelain of the same thickness> very flat bottom to work with thermo contact systems> perfect stacking

    mm Code U.V. Prix HTassiette compartimente heat system 230 552584 6/24

    assiette simple heat system 230 552585 6/24

    en verre tremp. / tempered glass.

    htelire heat system

  • 54

    dCor enfanTchiLd decorAtion c cl x h mm code u.v. prix ht

    1. assiette plate / plate 218 x 22 050021 6

    2. assiette creuse / Soup plate 161 x 44 050023 6

    3. coupelle / Dish 135 x 45 050025 6

    4. mug anti-goutte / Mug 20 81 x 112 050027 6

    la mlamine- incassable, rsiste aux rayures.- rsiste environ 100 c.- ne passe pas au micro-ondes.- lgre, scurit assure.- neutre, rsiste lacidit.

    Melamin- Unbreakable, scratch resistant.- resists to around 100 c- not suitable for microwaves.- light, safe.- neutral, resists acids.

    l mm code u.v. prix ht

    5. set couverts 3 pices 130 050029 1

    6. 6 cuillres jaune plastique6 yellow plastic spoon 130 050031 1

    en mlamine. dcor "miffy en vacances". extra-rsistant aux chocs. ne passe pas au micro-ondes.Melamine. Miffy on holiday decoration. extra shock resistant. not microwave safe.

    12

    3

    4

    5

    6

    CoUPelle CreUsedeeP smALL bowL C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    25 135 x 20 052530 5

    Gamme mlamine / MelaMine ranGe

    assieTTe PlaTePLAte x H mm Code U.V. Prix HT

    blanc / white 225 x 20 052501 10Jaune / yellow 225 x 20 052503 10rouge / red 225 x 20 052504 10blanc / white 175 x 18 052502 10Jaune / yellow 175 x 18 052506 10rouge / red 175 x 18 052508 10

    assieTTe CreUsesouP PLAte x H mm Code U.V. Prix HT

    blanc / white 205 x 30 059998 10Jaune / yellow 205 x 30 052528 10rouge / red 205 x 30 052529 10

    assieTTe mUlTi-UsagemuLti PurPose PLAte

    l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    135x135x10 028020 10

  • 55Gamme mlamine / MelaMine ranGe

    bol oreilleseAred bowL C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    35 125 x 60 467815 10

    Tasse ansecuP with hAndLe C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    tasse empilable /Stackable cup 17 60 x 74 052536 6

    soucoupe / Saucer 130 052537 6

    gobeleTtumbLer C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    blanc / white 20 70 x 85 052512 10Jaune / yellow 20 70 x 85 466553 10rouge / red 20 70 x 85 052515 10

    bol oreilleseAred bowL C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    blanc / white 45 115 x 70 052531 10Jaune / yellow 45 115 x 70 052532 10rouge / red 45 115 x 70 052533 10

    bol renforCreinforced bowL C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    blanc / white 45 125 x 60 406366 10Jaune / yellow 45 125 x 60 052526 10rouge / red 45 125 x 60 052527 10

    raVier CarrsquAre hors d'oeuvre dish

    C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    blanc / white 25 85 x 85 x 35 052520 10Jaune / yellow 25 85 x 85 x 35 052521 10rouge / red 25 85 x 85 x 35 052523 10

    raVier reCTangUlairerectAnguLAr hors d'oeuvre dish

    C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    blanc / white 38 155 x 70 x 35 052517 10Jaune / yellow 38 155 x 70 x 35 052518 10rouge / red 38 155 x 70 x 35 405732 10

  • 56

    Gamme ardoise / Slate ranGelardoise sapprivoise pour se marier la porcelaine. le "noir et blanc" impose un got dintemporalit.ce produit de fabrication artisanale est pourvu dun traitement alimentaire.les produits composants cette fabrication supportent un cart de temprature de -20 + 100 c.nous recommandons un lavage manuel.afin de prserver au mieux son aspect dorigine, il convient de "huiler" lardoise (avec chiffon et huile alimentaire), la priodicit tant fonction de lintensit dutilisation.lardoise est un produit naturel qui craint les rayures des couteaux. penser protger, notamment, le plateau universel avec un napperon usage unique. muni de patins.

    seTs de PrsenTaTionpreSentation plateS l x lg mm Code Prix HT

    lot de 2 / Set of 2 300 x 200 062675epaisseur : 7 mm / thickness : 7 mm.rectangulaire / rectangular.

    seTs de PrsenTaTion CarrsSqUare preSentation SetS l x lg mm Code Prix HT

    lot de 2 / Set of 2 300 x 300 062676epaisseur : 7 mm / thickness : 7 mm.

    ardoises CarressquAre sLAtes l x lg mm Code Prix HT

    lot de 2 / Set of 2 200 x 200 062681epaisseur : 5 mm / thickness : 5 mm.

    Slate is tamed and matched with porcelainthis craft product has a food quality finish.these products can withstand temperatures from minus 20 c to 100 c.we recommend washing by hand.in order to protect its appearance, it is advisable to "oil" the slate (with a cloth and food quality oil), as often as required depending on use.Slate is a natural product that will be scratched by knives. in particular think about protecting the general purpose tray with a disposable mat. with feet.

    ardoise naturelle / natUral Slate

    seTs / SetS l x lg mm Code Prix HTlot de 2 / Set of 2 400 x 300 062690epaisseur : 5 mm / thickness : 5 mm.

    ardoises mises en boUCHeappetizer SlateS l x lg mm Code Prix HT

    lot de 2 / Set of 2 300 x 100 0626834 empreintes merises 50 mm. epaisseur : 5 mm.4 roughened identations 50 mm. thickness : 5 mm.

    ardoises rondesround sLAtes mm Code Prix HT

    lot de 2 / Set of 2 320 062692epaisseur : 5 mm / thickness : 5 mm.

  • 57ardoise naturelle / natUral Slate

    ardoise Gamme ecoen ardoise naturelle. sentretient lhuile vgtale. munie de 4 patins. ne pas mettre au lave-vaisselle. epaisseur : 3 mm.

    reCTangUlaire l x lg mm Code U.V. Prix HT300 x 200 062203 4200 x 150 062202 4

    Carr l x lg mm Code U.V. Prix HT300 x 300 062201 4200 x 200 062200 4

    ardoise vGtale (paperstone / paperStone)compos de papier recycl, compress teint dans la masse, garanti sans phnol. 100% naturel. ses qualits exceptionnelles, son aspect ardoise, en font un mat-riau idal dans le domaine de lhtellerie et de la restauration. sa certification nsF (certificat 4G970) permet le contact alimentaire. il rsiste au four jusqu 180 c, aux uv. il supporte parfaitement le lave-vaisselle.

    PlanCHe flammenkUCHefLAmmenKuche boArd mm Code U.V. Prix HT

    noire / Black 280 401830 1marron / Brown 320 401831 1

    sUPPorT PlaT graTingrAtin dish hoLder l x lg mm Code U.V. Prix HT

    350 x 150 401796 1epaisseur : 6 mm. passe au lave-vaisselle. idal pour servir les plats chauds. vendu sans les raviers rf. 051528.thickness : 6 mm. washing machine resistant. ideal for serving hot plates. Sold without hors doeuvre dish ref. 051528.

    PlanCHe PizzaPizzA boArd l x lg mm Code U.V. Prix HT

    500 x 250 405691 1

    PlanCHe sTeaksteAK boArd l x lg mm Code U.V. Prix HT

    290 x 240 072191 1330 x 240 406116 1

    Slate eco ranGein natural slate. treat with vegetable oil. Supplied with 4 pads. not dishwasher safe. 3mm thick.

    Made from recycled paper that is then compressed and volume dyed. Guaranteed phenol-free. 100% natural. its exceptional qualities and slate-like appearance make it ideal for use in the hotel and restaurant trade. nSf certification (certificate no 4G970) licenses it for food use. oven safe to 180 c. UV safe, dishwasher safe.

  • 58

    assiettes en verre / GlaSS plateS

    CoUPe oVale allongestretched ovAL dish

    l x lg mm Code U.V. Prix HT390 x 240 050728 1330 x 200 050726 1

    assiettes en verre / GlaSS plateS

    PalaTina mm Code U.V. Prix HTassiette / plate 310 552506 12en verre tremp / tempered glass.

    dans la tendance fooding, prsentez entre, plat et dessert dans la mme assiette. en verre.

    follow the "fooding" fashion and present the starter, main course and dessert on the same plate. Glass.

    assieTTe "ToUT en Un""ALL in one" PLAte l x lg mm Code U.V. Prix HT

    375 x 275 050507 6

    assieTTe Carre / square platel x lg mm Code U.V. Prix HT300 x 300 050816 6

    bord relev. / turned up edge.

    assieTTe reCTangUlaire /rectAnguLAr PLAte

    l x lg mm Code U.V. Prix HT320 x 170 050720 6

    bord relev. / turned up edge.

    PHoTo a refaire

    assieTTe 4 ComParTimenTs /4 section PLAte l x lg mm Code U.V. Prix HT

    310 x 170 050718 1

    assieTTe CoUPe / soup plate x H mm Code U.V. Prix HT260 x 65 050724 1

    hauteur mini : 44 mm. 70 cl. / Mini height : 44 mm. 70 cl..

  • 59

    assieTTe minerali TransParenTe l x lg mm mm Code U.V. Prix HT

    carre / Square plate 250 x 250 552430 6carre / Square plate 185 x 185 552432 6carre / Square plate 110 x 110 552434 6ronde / round plate 320 552443 6coupelle carre, 80 clSquare bowl, 80 cl 124 x 124 552436 6

    en verre tremp / tempered glass.

    assiettes en verre tremp / teMpereD GlaSS plateS

    assieTTe ComParTimenTscomPArtment PLAte l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    320 x 110 050543 6en verre de bohme. Fait main. pour prsentation de fromages ou de mises en bouche.handmade Bohme glass. ideal for cheese or canaps.

    assieTTe PeTiT bassin C cl mm Code U.V. Prix HTronde / round, bassin 140 mm 32 270 050535 6

    ronde / round, bassin 120 mm 19 230 050537 6

    en verre. epaisseur : 5 mm. aspect granit.Glass. 5 mm thickness. Granite look.

    assieTTe PeTiT bassin C cl l x lg mm Code U.V. Prix HTcarre / Square, bassin 140 x 140 mm 35 270 x 270 050539 6

    carre / Square, bassin 120 x 120 mm 21 230 x 230 050541 6

    en verre. epaisseur : 5 mm. aspect granit.Glass. 5 mm thickness. Granite look.

    assieTTe / PLAte l x lg mm Code U.V. Prix HTcarre / Square 300 x 300 050593 1carre / Square 250 x 250 050591 1rectangulaire / rectangular 300 x 230 050588 1

    PlaT / trAy l x lg mm Code U.V. Prix HTrectangulaire / rectangular 400 x 190 050714 1

  • 60 assiettes spcialits / SpecialitieS plateS

    PlanCHe flammekUeCHefLAmmeKueche PLAtter l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    500 x 300 x 5 072183 1en htre. avec poigne. / Beechwood. with handle.

    PlanCHa sTeaksteAK boArd l x lg mm Code U.V. Prix HT

    360 x 264 072199 1en htre naturel. epaisseur : 15 mm. de lencoche : 40 mm. entretien la main conseill. ramequin exoglass rf. 051466 page 19 vendu sparment.Beechwood. thickness : 15 mm. notch : 40 mm. hand wash recommended. exoglass ramekin ref. 051466 page 19 sold separately.

    395 mm

    assieTTe grill griLL PLAte l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    assiette / plate 355x235x35 401261 3support bois / wooden holders 360x260x10 401168 3lot de 6 brochettes "trombone" l 250 661018 1en grs cradon extra-rsistant. passe du four la table en conservant la chaleur. support en hva.extra-durable cardoon stoneware. Move from oven to table without heat loss. wooden stand.

    PlanCHe aPro goUrmandgourmet APeritif boArd l x lg mm Code U.V. Prix HT

    250 x 150 052560 4en htre naturel. ne passe pas au lave-vaisselle. entretenir l'huile alimentaire.natural beech. not suitable for dishwashers. Use alimentary oil for care.

    155 mm

    127 mm

    70 mm

    53 mm

    assieTTePLAte l x lg mm Code U.V. Prix HT

    rectangulaire / rectangular 350 x 220 050501 6rectangulaire / rectangular 300 x 190 050505 6en verre. epaisseur : 5 mm.Glass. 5 mm thickness.

    CoUPe CarresquAre dish l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    250x250x60 052060 6

  • 61

    l x lg mm Code U.V. Prix HT1- planche apro 300 x 200 072184 12- planche entrecte 360 x 300 072186 13- planche pour buffet 460 x 300 072188 1epaisseur : 20 mm. / thickness : 20 mm.

    bambou / BaMBoo> en bambou.> trs peu absorbant. rsistant la dcoupe, ne rtrcit pas, ne gondole pas.> entretien : rincer leau. ne passe pas au lave-vaisselle.> plus la planche vieillit, plus elle se patine.> entretien lhuile alimentaire.> 100% cologique grce la qualit de repousse exceptionnelle du bambou..

    > in bamboo> Barely absorbent. resists cutting, does not shrink, does not warp.> cleaning: rinse with water. not dishwasher safe.> as the board ages, the patina increases.> treat with food quality oil.> 100% ecological given the exceptional ability of bamboo to re-grow.

    Gamme bambou, htre / BaMBoo, Beech ranGe

    x H mm Code U.V. Prix HTtube / tube, 4 cl 20 x 200 061263 6en verre. Fond rond, bord droit.Glass. rounded bottom, straight side.

    x H mm Code U.V. Prix HTGoupillon, bout coton. brosse 110 x 20 / Bottle brush, cotton end.

    20 x l 300 150417 1

    sUPPorT TUbe essaitest tube hoLder l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    support bois, 3 tubes /wooden holder, 3 tubes 130 x 43 x 50 061261 2

    support en htre vendu sans tubes.diamtre des trous du support bois : 20 mm.Beech holder sold without tubes.Measurements of the holes in the wooden holder: 20 mm.

    PorTe-TUbe "brUxelles" /"bruxeLLes" tube hoLder l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    porte-tube / tube holder 43 x 30 x 41 661011 1tube essai / test tube, 4 cl, 20 mm h 200 061263 6en acier inoxydable. a clipser sur le bord dune assiette. Fabriqu en France.Stainless steel. clips on to the rim of a plate. Made in france.

    design : sylvie amar studio sylvie amar studio

  • 62

    PorTe-broCHeTTe "Paris" /"PAris" brochette hoLder H mm Code U.V. Prix HT

    185 661012 1

    en acier inoxydable ressort 5/10. Finition poli brillant. permet de positionner une brochette, en la pinant sur laile de lassiette, pour une prsentation originale et raffine. brochette vendue sparment.5/10 stainless steel spring. polished finish. a brochette can be positioned by pin-ching it on to the rim of the plate for an original, sophisticated presentation. Bro-chette holder sold without brochette

    design : sylvie amar studio

    PorTe-broCHeTTe "brasilia" /"brAsiLiA" brochette hoLder H mm Code U.V. Prix HT

    155 661013 1

    en acier inoxydable ressort 5/10. Finition poli brillant. permet de positionner une brochette, en la pinant sur laile de lassiette, pour une prsentation originale et raffine. borchette vendue sparment.5/10 stainless steel spring. polished finish. a brochette can be positioned by pin-ching it on to the rim of the plate for an original, sophisticated presentation. Bro-chette holder sold without brochette.

    design : sylvie amar studio

    porte-brochettes, brochettes / Brochette holDer, BrochetteS

    broCHeTTesbrochettes l mm Code U.V. Prix HT

    1- lot de 6 brochettes "twist" 250 661017 1

    2- lot de 6 brochettes "swing" 245 661019 1

    3- lot de 6 brochettes "trombone" 250 661018 1

    en acier inoxydable. / Stainless steel.

    broCHeTTes "THemaTik""themAtiK" brochettes l mm Code U.V. Prix HT

    thme "boeuf", lot de 6 250 661021 1

    thme "crustacs", lot de 6 250 661023 1

    thme "mouton", lot de 6 250 661025 1

    thme "poisson", lot de 6 250 661027 1

    thme "porc", lot de 6 250 661029 1

    thme "volaille", lot de 6 250 661031 1

    en acier inoxydable. / Stainless steel.

    design : sylvie amar studio design : sylvie amar studio

    1

    23

  • 63

    La porcelaine culinaire Culinary porcelain

  • 64

    ColleCTion Professionnelle> un design trs actuel pour une prsentation harmonieuse.> une collection complte : tous les essentiels de la cuisine la table.> une gamme empilable.> rsiste aux tempratures leves (- 20 c + 300 c).> de forme et conception faciles entretenir : angles intrieurs arrondis.> des prix attractifs.

    saladier / CoUPelle sALAd bowL / bowL C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    saladier / Salad bowl 70 165 x 67 051423 4110 195 x 80 051421 1200 250 x 110 051433 1320 275 x 117 051439 1

    coupelle / Bowl 10 90 x 40 051427 625 120 x 57 051426 6

    PlaT oeUfs egg dish C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    14 120 x 31 051428 625 150 x 31 051429 637 180 x 31 051431 6

    empilable / Stackable.

    rameqUin / rAmeKin C cl x H mm Code U.V. Prix HT7 68 x 35 051422 6

    13 85 x 40 051419 617 95 x 43 051424 6

    ComPoTier sweet dish C cl x H mm Code U.V. Prix HT

    17 110 x 35 051418 1224 130 x 41 051420 1245 156 x 55 051233 6

    empilable / Stackable.

    raVier hors d'oeuvre dish C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    25 149x94x36 051528 12rectangulaire. empilable / rectangular. Stackable.

    raVier hors d'oeuvre dish C cl l x lg x H mm Code U.V. Prix HT

    25 115x115x36 051526 1245 140x140x45 051231 6

    carr. empilable / Square. Stackable.

    Gamme "s'Food" / "S'fooD" ranGe

    ProfessionAL coLLect