IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 1 / 17

Israel

Israël - terre promise

Départ pour un voyage en Israël, Terre Sainte au carrefour de 3 continents pour une approche originale.

8 jours - 7 nuits - 3 jours de marche

Départ garanti à 6

Séjour semi-itinérant

Sans portage

Accompagné

Code voyage :IL1NEJE

Les points forts

• Jérusalem• la Galilée• le désert Judé, Nazareth et la mer morte• Tel Aviv

Avant votre départ, pensez à vérifier la validité de la fiche technique sur notre site web.http://www.labalaguere.com/israel_terre_promise.html

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 2 / 17

Cette randonnée en Israël est tout autant un pèlerinage sur une terre où s'estécrite l'histoire des trois religions monothéistes qu'une rencontre avec seshabitants. Nous avons souhaité vous la faire découvrir de la façon que nous aimonsle plus, à travers le voyage à pied. Des paysages verdoyants et bucoliques dela Galilée aux beautés minérales et multicolores des espaces désertiques, cecircuit offre une belle vue d'ensemble. Les randonnées sur les sentiers bibliquespermettent de découvrir les grands sites emblématiques en y accédant « coténature ».

PROGRAMME

JOUR 1Tel-Aviv - JérusalemArrivée aéroport de Tel-Aviv. Accueil par le guide et départ vers Jérusalem (45mn). Nuit en auberge à Jérusalem.

JOUR 2Visite de JérusalemNotre visite débute par un point de vue panoramique sur la ville éternelle depuis lemont des Oliviers. Descente vers la vieille ville par le sentier d'une réservenaturelle urbaine qui nous mène d'abord vers Gethsémani puis vers la porte desLions. De la, nous suivons le Chemin de Croix jusqu'au Saint Sépulcre. Dans l'aprèsmidi, visite du quartier juif et du mur des lamentations puis le mont Sion avecvisite du Cénacle et de l'abbaye de la Dormition. Sortie de la vieille ville par laporte de Jaffa via le quartier arménien. Nuit en auberge à Jérusalem.

JOUR 3Visite de JérusalemLe matin, découverte haute en couleurs et en senteurs du marché très typique deMahané Yéhouda. Par le tout nouveau tramway, retour vers la porte de Jaffa poureffectuer le tour des remparts nord de la vieille ville avec des vues spectaculaires.Passage par le quartier musulman pour sortir par la plus belle des 8 portes, laporte de Damas. Dans l'après midi, visite du musée de Jérusalem qui abrite lesanctuaire du Livre où sont exposés les manuscrits de la mer Morte ainsi que lamaquette de Jérusalem (1:50) telle qu'elle était au temps de Jésus. Nuit enauberge à Jérusalem.

JOUR 4Jérusalem - Ein Gédi - Mer Morte - NazarethDépart le matin vers le point le plus bas sur terre, la mer Morte, un des lieux lesplus fascinants qui soit, bordée par le désert de Judée. Randonnée entrecoupée debaignades et accompagnée par les bouquetins et les damans des roches peufarouches qui peuplent la réserve d'Ein Gédi, un véritable petit paradis sur terre.Dans l'après midi, baignade santé et beauté dans la mer Morte, peau de bébégarantie après la baignade...! Puis, route le long de la vallée de la Jourdain pourrejoindre Nazareth. Nuit en auberge à Nazareth.

Temps de marche : 4h.

JOUR 5Nazareth - Sepphoris - Mont Thabor - Nazareth

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 3 / 17

Le matin, visite de Nazareth et de l'église de l'Annonciation, la plus grande duMoyen-Orient. Court transfert pour effectuer une petite rando et rejoindre la villeantique de Sepphoris qui a prospéré aux époques romaine et byzantine. Là, nousdécouvrons de superbes mosaïques comme la Mona Lisa de la Galilée, la maisond'Orphée, la villa du Nil et d'autres merveilles. Dans l'après midi visite d'une cavevinicole réputée et dégustation de ses excellents crus. Continuation vers le montThabor pour visiter l'église de la Transfiguration et profiter des vues spectaculairesen randonnant autour du sommet. Nuit en auberge à Nazareth.

Temps de marche : 3h.

JOUR 6Gamla - Lac de Tibériade - Mont Meiron - NazarethDépart le matin vers les hauteurs du Golan. Randonnée facile de deux heures pouratteindre la réserve naturelle de Gamla dont le point d'orgue est la sauvegarde desrapaces. Un vaste programme a été mis en place afin de réintroduire à la viesauvage les petits nés en captivité et préserver leur environnement. Gamla, cesont également les émouvants vestiges d'une ville antique dont la destruction parles Romains a été minutieusement relatée par l'écrivain du 1er siècle, FlaviusJosèphe. Nous contournons le lac de Tibériade pour retrouver les hauteurs du montMeiron et en faire le tour par un superbe sentier panoramique qui dévoile des vuesà 360 degrés, du lac de Tibériade au Hermon et plateau du Golan. Retour àNazareth et nuit en auberge.

Temps de marche : 3 à 4h.

JOUR 7Saint-Jean d'Acre - Haïfa - Mont Carmel - Tel-AvivDépart le matin vers la côte méditerranéenne. Visite de Saint Jean d'Acre (classéepatrimoine UNESCO). Déambulation dans la vieille ville arabe pour y découvrir lesouq, la citadelle des Hospitaliers, le tunnel des Templiers et le port. Sur lesremparts, nous évoquons Napoléon et le siège de la ville. Continuation vers Haïfapour y découvrir les jardins Bahaï, tellement somptueux qu'ils ont été classéspatrimoine de l'UNESCO. Dans l'après midi découverte de l'habitat des hommespréhistoriques sur le mont Carmel (site classé patrimoine UNESCO). Plusieursgrottes ont été découvertes avec des vestiges d'occupation et les sépultures lesplus anciennes au monde. Arrivée à Tel-Aviv en fin d'après midi. La ville a été aussidéclarée patrimoine UNESCO grâce à son architecture Bauhaus que nousdécouvrons en déambulant dans ses rues très animées. Dîner tous ensemble pourclore cette fabuleuse découverte de la Terre Sainte et de tous ses aspects. Nuit enhôtel à Tel-Aviv.

JOUR 8Aéroport de Tel-Aviv Transfert à l'aéroport pour le vol retour.

La Balaguère et l'accompagnateur se réservent le droit, pour des raisons météos,de logistique ou pour votre sécurité, de modifier votre itinéraire. D'avance nousvous remercions de la confiance que vous voudriez bien nous (ou lui) accorder.

Possibilité de prolonger ou d'anticiper votre séjour en Israël.A partir de : 60 € base 2 personnes en chambre double en Guest House (hôtel 2**) et 95 € en hôtel 3 ***

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 4 / 17

INFOS PRATIQUES

DÉPART GARANTI À PARTIR DE (PERS.)6

GROUPE LIMITÉ ENVIRON À (PERS.)15

NIVEAU3 à 4 heures de marche, les jours de randonnées. Plus lors des visites deJérusalem.

PORTAGEUniquement les affaires de la journée.

ENCADREMENTAccompagnateur israélien francophone, spécialiste de la destination.

HÉBERGEMENTAuberge (chambre de 4 à 6 lits).

REPASLe midi pique-nique à base de produits frais : tomates, concombres, olives,fromages locaux, charcuterie, caviar d'aubergines, thon, fruits etc....

CLIMAT

méditerranéen, chaud et sec. Plus frais en montagne au printemps et à l'automne.

FORFAIT TOUT COMPRIS EXCEPTÉles repas du J1 J2, J3, J8, les dîners du J4, J5, J6 et déjeuner du J7, les boissons,les frais d'inscription, l'assurance.

TRANSPORT AÉRIEN

vols réguliers.

ÉQUIPEMENT

LES BAGAGES• un petit sac à dos (20 à 40 l) pour les affaires de la journée et comme bagage àmain durant les transports• un sac de voyage

LES VETEMENTS• une paire de chaussures de marche légères• une paire de chaussures légères pour le soir à l'étape et en ville type sandales• des affaires de rechange (T-shirts, pantalons de toile légers, jupe, bermudas ....) • pagne (utile pour les sites religieux) ou foulard • un pull léger ou une fourrure polaire légère• une cape de pluie ou une veste imperméable (type gortex)

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 5 / 17

LE MATERIEL A EMPORTER• des lunettes de soleil• un chapeau, casquette ou foulard et de la crème solaire• une gourde d'un litre minimum • un couteau pliable (à mettre en soute) • de la crème anti-moustique• vos affaires de toilette • le matériel optionnel : bâtons de marche télescopiques (à mettre en soute)

LA PHARMACIE• une petite pharmacie personnelle : élastoplast, désinfectant, gaze stérile,aspirine ou paracétamol, seconde peau (Compeed, Spenco).

AUTRES PRÉCISIONSLimitez le poids de votre bagage : votre sac de voyage doit pouvoir contenirl'ensemble de vos affaires, et ne pas dépasser environ 20 Kg.Avertissement : Lors de l'enregistrement à l'aéroport pensez à mettre en bagagesoute votre couteau de poche et tout objet tranchant ou piquant, sinon il vous seraconfisqué à l'embarquement.

INFOS PAYS - ISRAEL

TRANSPORT AÉRIENVols réguliers majoritairement sur Air France, Turkish Airlines, Israël Airlines.

FORMALITÉS

PASSEPORTPasseport : valide 6 mois après la date de votre retour.

Pour les enfants mineurs : Chaque enfant mineur français doit posséder sapropre pièce d'identité. ATTENTION : l'autorisation de sortie du territoire estobligatoire pour tout mineur voyageant sans ses deux parents.A compter du 15/01/17, tout mineur qui voyage à l'étranger sans êtreaccompagné de ses parents devra être muni de sa pièce d'identité en coursde validité (carte d'identité ou passeport selon la destination), d'unformulaire signé par l'un des parents titulaire de l'autorité parentale(autorisation de sortie du territoire), de la photocopie de la pièce d'identité duparent signataire.Pour plus d'informations nous vous invitons à vous rapprocher de votre mairie.

VISAUn visa est délivré gratuitement à l'arrivée. Au-delà de 3 mois, visa obligatoire.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRESDe manière générale, les informations transmises ne s'appliquent que pour lesressortissants français. Nous vous invitons à les contrôler sur le site du MAE.

SANTÉ

VACCINS OBLIGATOIRESVaccins conseillés : vaccins universels (DTCP, hépatite B), hépatite A, fièvretyphoïde.

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 6 / 17

AUTRES POINTS DE SANTÉL'eau est potable partout mais n'a pas toujours bon goût. Vous trouverez del'eau minérale en bouteille aisément.Trousse de médicaments : munissez-vous d'antihistaminique en cas derhumes, allergies, piqûres d'insectes ou bien mal des transports ;d'antiseptique, d'aspirine ou paracétamol, une bande Velpeau et despansements, un répulsif contre les moustiques.Prévoyez avant le départ un examen dentaire pour éviter des désagrémentssur place ainsi qu'une visite médicale.

VIE COURANTE

DÉCALAGE HORAIREGMT + 2. Quand il est 12h à Paris, il est donc 13h en Israël. Et comme le paysest très à l'est par rapport à chez nous, le soleil se lève et se couche plus tôtque dans nos contrées (vers 17h en automne et 16h en hiver).

CHANGEL'unité monétaire est le Shekel Israélien divisé en 100 agoroth. Jetez un œilsur la pièce de 10 shekalim (shekel au pluriel), dont le motif date del'Antiquité. Début 2015, 1 € valait environ 4,40 shekalim (Shk).

Pas de souci pour changer vos devises. Le mieux est d'aller dans les bureauxde change (change office) qui pratiquent des taux tout à fait raisonnables,sensiblement identiques les uns aux autres. On en trouve facilement dans lesprincipales villes. Il est possible de changer également dans la plupart desbureaux de poste et dans certaines banques, mais ça prend souvent plus detemps, et les taux ne sont pas forcément meilleurs. Évitez de changer dans leshôtels, les taux ne sont pas intéressants. Cartes de paiement : Il y a desdistributeurs partout. Pour la carte Visa, aucun problème. En revanche, lacarte Eurocard MasterCard n'est pas acceptée dans toutes les banques.Attention : certains distributeurs permettent de retirer des shekalim, bienentendu, mais aussi des dollars et des euros. Les cartes de paiement sontacceptées dans tous les hôtels (sauf certaines guesthouses et les B & B), laplupart des restaurants, ainsi que dans les magasins (attention cependant aumontantde la commission). En Israël, le coût de la vie est élevé, et correspond à celuique l'on connaît en Europe.À Tel-Aviv, les cafés et les restaurants sont même souvent plus chers qu'àParis.

MOYENS DE PAIEMENTLes cartes bancaires sont acceptées dans la plupart des commerces. Il estégalement possible de retirer de l'argent dans l'un des nombreux distributeursde billets du territoire.

INDICATIF TÉLÉPHONIQUEDe la France vers Israël : composer le 00 (tonalité) + 972 + indicatif de laville (sans le 0, réservé aux communications intérieures) + numéro ducorrespondant.De Israël vers la France : composer le 00 33 + numéro à 9 chiffres ducorrespondant (sans le 0 devant).

COUVERTURE GSMAssez bonne couverture réseau dans tout le pays.

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 7 / 17

INTERNETLes hébergements et pas mal de cafés disposent d'une connexion wifi, gratuitedans la majorité des cas. Sinon, en ville, vous trouverez quelques cybercafés.

ÉLECTRICITÉLe courant utilisé est du 220 V. En principe, pas besoin d'un adaptateur.

SÉCURITÉDans un contexte calme, comme c'est le cas actuellement, et sous réserve detoujours se renseigner avant le départ sur la situation, il n'y a pas deproblème particulier.La sécurité des touristes est très largement prise en compte par les autoritésisraéliennes, tout comme elle l'est pour l'ensemble des citoyens israéliens. Desmilitaires sont souvent présents dans les villes israéliennes et des vigiles enarmes sont postés à l'entrée des hôtels et centres commerciaux, comme celaest souvent le cas aussi aux États-Unis.Afin d'adopter quelques règles de sécurité lors de vos déplacements en ville,nous vous recommandons de vous informer sur le site internet http://www.diplomatie.gouv.fr, « Conseils aux voyageurs », choisir le pays puis larubrique « Sécurité ».

REPÈRES GÉOGRAPHIQUES

LE PAYSPays du Proche-Orient, Israël est un état situé sur la côte orientale de la merMéditerranée étendue sur 243 km. Bordé par le Liban au nord, la Syrie aunord-est, la Jordanie et la Cisjordanie à l'Est, l'Egypte et la bande de gazaétant situé au sud-ouest.Toutefois, les frontières de ce pays restent indéfinies et non reconnues par lacommunauté internationale.La façade méditerranéenne avec notamment les villes de Tel-Aviv et Haifas'étend sur 243 kilomètres. De plus, le sud du pays est caractéristique par sondébouché sur la Mer Rouge depuis Eilat.L'Israël présente divers intérêts touristiques avec notamment les plages du lacde Tibériade tournées vers la mer Méditerranée, les randonnéesincontournables du grand cratère de Makhtesh Ramon ou du désert duNéguev, ou encore la visite des plus hauts lieux de pèlerinages chrétiens avecl'Eglise du Saint-Sépulcre ou encore le Capharnaüm.

RÉGIONS VISITÉESJérusalem : cette ville sainte, établie il y a plus de 3000 ans, saura voussurprendre par la grande diversité de ses religions où chrétiens, juifs etmusulmans cohabitent. Laissez-vous emporter par l'histoire et la culture decette ville étonnante au cœur de la vieille ville avec notamment la visite del'Eglise du Saint-Sépulcre, site traditionnel de la crucifixion de Jésus, de samort et de sa résurrection ; le Capharnaüm, lieu où Jésus exerça la majeurepartie de son ministère galiléen ; le mur des lamentations et l'émotion qu'ilvéhicule, l'Eglise de la Nativité considérée comme le lieu de naissance de Jésusdepuis au moins le Ive siècle ainsi que le dôme du Rocher.

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 8 / 17

La Galilée : ce massif montagneux se prête parfaitement à de bellesrandonnées au cœur des collines verdoyantes de la haute Galilée et les décorssauvages et montagneux du plateau de Golan. Votre ascension au sommet duMont Méron (culminant à 1208 mètres) un point de vue magnifique sur leplateau de Golan, de nature volcanique ainsi que sur le lac de Tibériade et sesplages de la basse Galilée. De plus, la ville de Safed, située au sommet d'unemontagne, saura vous surprendre son atmosphère bohème, ses anciennessynagogues et ses maisons de pierre délabrées.Saint Jean d'Acre : A partir d'Haïfa, vous pourrez aisément visiter cette villeclassée au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 2002 sur la journée avecnotamment la visite de la mosquée el-Djezzar et le Hammam el-Pacha.Capitale du royaume latin de Jérusalem, la ville de Saint-Jean-d'Acre descroisés saura vous charmer par ses ruelles chargées d'histoire, ses minarets etses voûtes souterraines.Désert de Néguev. Situé dans le désert de Néguev, le cratère MakhteshRamon, composé de grès multicolore, de roches volcaniques et de fossiles, estimpressionnant de part ses dimensions avec 300 m de profondeur, 8 km delarge et 40 km de long. Également, vous pourrez vous rendre à pied au parcnational d'Ein Avdat et d'y découvrir son étrange bassin d'eau glacialealimenté par un réseau de canaux complexe au cœur du désert. Tel-Aviv.Cette ville, connue pour ses belles plages, est réputé comme le meilleurendroit pour faire du shopping dans le pays avec notamment la rue Sheinkenqui regorgent de boutiques de marques. Loin de l'animosité du centre ville,vous saurez apprécier le calme du quartier Neve Tzedek, constituant la partiela plus ancienne de la ville.Désert de Judée : Entouré par les Monts de Judée à l'ouest et la mer morte àl'est, ce petit désert caractéristique avec ses paysages lunaires arides, esttraversé par de nombreux cours d'eau et englobe plusieurs réserves naturellestelles que Wadi Qelt ou encore Ein Gedi . Vous saurez, également, apprécierune baignade relaxante dans le Mer Morte, point le plus bas du globe étantsituée à 425m au-dessous du niveau de la mer. Avec ses 65 km de long etprès de 18 km de large, elle est essentiellement alimentée par le Jourdain.

CLIMATLa diversité de reliefs de l'Israël et de la Palestine implique une importantevariation de climats au sein du pays.Toutefois, le pays jouit d'un climat subtropical avec deux saisons : la saisonsèche d'été et des hivers froids et plus ou moins humides.Par ailleurs, on peut distinguer trois zones climatiques: dans le centre et lenord du pays, le climat méditerranéen se caractérise par des étés chauds etdes hivers pluvieux.La plaine côtière avec Haïfa et Tel-Aviv est chaude et humide l'été et tempéréel'hiver, tandis que dans les régions montagneuses de la Haute Galilée et Golanles étés sont secs et les hivers souvent froids.Les régions méridionales comme le Néguev ont des climats désertiques etchauds, et accusent des différences de températures considérables entre lejour et la nuit.Entre les régions désertiques et les zones méditerranéennes se trouve unezone intermédiaire semi-aride au climat transitoire.Les températures douces des mois d'octobre, novembre, mars et avril seprêtent parfaitement aux randonnées.En effet, le soleil et la chaleur dominent avec de rares averses.

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 9 / 17

PROBLÈMES ENVIRONNEMENTAUXL'eau : De nombreux cours d'eau ont souffert de la pollution déclenchée parl'urbanisation (des eaux usées provenant notamment des villes palestiniennesde Cisjordanie déversées dans certaines rivières), l'utilisation croissante depesticides pour l'agriculture. Ainsi, des déchets se sont accumulés dans les lits,modifiant le débit et l'écoulement de l'eau tout en menaçant la biodiversitéaquatique.On constate, également, une salinisation des nappes aquifères du littoral dû àun pompage immodéré de l'eau souterraine. Parmi les conséquences les plusnotables de la mauvaise gestion de l'eau Israélienne, on retiendra que leniveau de l'eau de la Mer Morte baisse de 1,2 m par an avec deseffondrements sur le rivage.Le bois : les forêts israéliennes ont connu des déforestations massives pourproduire du bois de chauffage, du charbon ou pour l'alimentation des trains encombustibles. Toutefois, on constate un effort important de reforestationdepuis plus d'un siècle.La faune et la flore : le pays bénéficie d'une diversité de la faune et la floreremarquable.En effet, les mammifères des zones tropicales africaines comme le daman ycôtoient ceux des zones tropicales orientales comme le porc-épic indien. EnGalilée, amandiers et sycomores poussent parmi des chênes dans les forêtsméditerranéennes des régions du mont Carmel et du mont Méron. Desanémones et cyclamens du Néguev, en passant par les iris du mont Gilboa, onarrive aux collines de Jérusalem couvertes d'orchidées.Toutefois, un assèchement important de la majeure partie du centre et dunord de l'Israël a provoqué la disparition de la faune et la flore endémique.Par ailleurs, l'introduction des armes à feu au XIXème siècle a impliquél'extermination massive d'espèces mammifères et d'oiseaux.Ainsi, une politique de protection de la faune et également de la flore a étémise en place se traduisant notamment par une législation contraignante de lachasse et la création de réserves naturelles (représentant près de 25% duterritoire). Ainsi, les 128 espèces de mammifères endémiques d'Israël ont étépréservés grâce à cette mesure.

REPÈRES ÉCONOMIQUES

SALAIRES COMPARATIFSLe salaire minimum (smic) est de 880 euros net/mois.Un employé qualifié touche 1600 euros brut/mois.

PRINCIPALES ACTIVITÉS DU PAYSIsraël dispose d'une économie diversifiée et technologiquement avancée. Lesecteur agricole emploie moins de 2% de la population et les principalesproductions du pays sont les fruits et les légumes, les céréales, le vin etl'élevage bovin. Le pays est autosuffisant au plan alimentaire, excepté pour lescéréales.Les domaines d'excellence de l'industrie israélienne sont la chimie (Israël s'estspécialisé dans les médicaments génériques), la plasturgie et les hautestechnologies. Les entreprises, particulièrement dans le domaine destechnologies de pointe, ont profité de la collecte de fonds en provenance deWall Street et d'autres marchés financiers du monde. En effet, Israël se classeau 2ème rang derrière le Canada pour le nombre d'entreprises enregistréesauprès des bourses américaines.

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 10 / 17

Les industries de technologie de pointe (aéronautique, électronique,télécommunications, logiciels, biotechnologies) représententapproximativement 40% du PIB.Les autres secteurs d'activité importants en Israël sont la taille de diamants, letextile et le tourisme. Ce dernier est toujours considérable malgré le conflitIsraélo-palestinien.

REPÈRES CULTURELS

POINTS D'HISTOIRETerre de succession de grands empires et royaumes d'Occident et duMoyen-Orient, la vie a commencé en Israël et les territoires palestiniens il ya environ 2 millions d'années. Les Israélites ont, tout d'abord, été sous lerègne de Salomon (de 965 à 928 avant J.C), après quoi les juifs sont entrésdans une période de divisions et de soumissions.Ainsi, le royaume d'Israël a occupé la partie nord de l'actuelle Cisjordanie et laGalilée et le royaume de Juda, d'autre part, avec Jérusalem comme capitale.En 586 avant Jésus christ, les Babyloniens s'emparent de Jérusalem endétruisant le premier temple et exilant les juifs. Ces derniers reviendront surles terres israéliennes 48 ans plus tard. Sous la tutelle de l'empire romain, leroyaume de Judée, devenu par ailleurs, la province romaine de Judée estdirigée par Hérode de 37 à 4 ans avant J.C qui fit notamment reconstruire lesecond Temple dont le mur des Lamentations.En l'an 66, on assiste à la première guerre judéo romaine, appelée GrandeRévolte.Vers l'an 4 av. J.C, Jésus voit le jour à Bethléem et prêcha dans la région deNazareth entre l'an 26 et l'an 29.En l'an 73, la chute de la forteresse de Massada symbolise la fin du règne juifsur le territoire pour près de 2000 ans.Après la crucifixion de Jésus en l'an 33, Juifs et premiers chrétienspratiquaient leur culte côte à côte jusqu'à ce que des dissensions naissent desdésaccords notamment théologiques et politiques.Réprimé jusqu'en 313, le christianisme retrouva un second souffle grâce àl'édit de Milan promulguait par Constantin Ier, qui autorisa par ailleurs uneliberté de culte à toutes les religions.La province romaine de Judée, rebaptisée Syrie-Palestine sous Hadrien, futenvahie par les Perses en 611 après une période de prospérité etmajoritairement de paix.L'an 638 symbolise la prise de Jérusalem par les armées musulmanes avecl'arrivée de l'Islam et de la culture arabe dans le pays.En 996, débuta la persécution massive des chrétiens et juifs avec ladestruction de toutes les synagogues et églises du pays en 1009.Les croisades commencèrent en 1095 suite à l'appel du pape Urbain II et seterminèrent par la chute de Saint Jean d'Acre en 1291, mettant fin ainsi à ladomination chrétienne en Palestine jusqu'à l'arrivée des Britanniques en 1917.Par ailleurs, dès 1516, la Palestine fit partie intégrante de l'empire ottomanjusqu'à la première guerre mondiale.Après plusieurs « aliya » (signifiant « émigration vers la Terre d'Israël »), lesjuifs recommencèrent à immigrer en Palestine, protégés par le mandatbritannique cette fois-ci.Ce mouvement d'immigration s'accentua, plus particulièrement avec l'arrivéed'Hitler au pouvoir en 1933.

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 11 / 17

Puis, face à l'accroissement du nombre de juifs immigrés dans le pays, laGrande Révolte arabe éclata de 1936 à 1939 faisant beaucoup de civils etsoldats morts.L'abandon du territoire palestinien par les britanniques fut symbolisé par laproclamation d'un état juif indépendant et l'invasion des armées égyptienne,syrienne, jordanienne, libanaise et irakienne.Ente 1948 et 1970, près de 600 000 juifs quittent, fuient ou sont expulsés despays arabes comme la Syrie, l'Irak, l'Egypte, la Libye et le Maroc pour trouverune terre d'accueil en camps de transit.Après la guerre du Liban en 1982, la plus grande manifestation civile del'histoire d'Israël a eu lieu à Tel-Aviv pour protester contre ces guerres etmassacres.Puis, un soulèvement populaire appelé « intifada » en arabe contre ladomination israélienne éclata en Cisjordanie et à Gaza.Les accords d'Oslo seront signés en 1993 et symboliseront la mise en place dedeux états. Ainsi, Israël restitua progressivement les villes palestiniennesrestantes dans la bande de Gaza et en Cisjordanie. Mais l'assassinat dupremier ministre Yitzhak Rabin à Tel-Aviv par un juif orthodoxe a favorisél'arrivée au pouvoir d'une coalition de droite dirigée par Benyamin Netanyahou.De 2000 à 2005, des dizaines d'attentats suicides dans les villes israéliennescontinuèrent d'éclater.Après le retrait d'Israël de Gaza en 2006 les attaques du Hamas et du Djihadislamique n'ont cessé de croître.Malgré tout cela, en 2012, le Hamas et Israël maintenaient un cessez-le-feufragile.

PEUPLES, ETHNIES ET LANGUESLa population israélite est relativement hétérogène. 5,5 millions d'habitantsjuifs sur une population totale de 7,5 millions, Israël compte, également, desArabes musulmans, des Arabes chrétiens, des Druzes, et une variété d'autresgroupes minoritaires tels que les Circassiens et les Samaritains. Par ailleurs,Israël, en proportion, figure au premier rang mondial en terme d'immigrantsaccueillis sur ses terres ayant représenté, ainsi, une augmentation de 20% dela population depuis les années 1990.Les langues officielles en Israël sont l'hébreu (langue nationale) et l'arabe.L'anglais est également employé.

RELIGIONSLe judaïsme (75%) et le christianisme (2%) sont les deux religionsmonothéistes largement pratiquées en Israël. L'islam (17%), partageant uneorigine commune avec le judaïsme, possède de nombreux lieux sacrésidentiques à Jérusalem. Enfin, les villes d'Haïfa et Acre accueillent les lieuxsaints d'une religion des plus jeunes au monde, le bahaïsme.

ARTLa musique israélienne est d'une riche diversité avec un mélange de musiqueorientale et occidentale. Parmi les genres musicaux israéliens, on retrouve lerock, la pop, du hip-hop, de la musique orientale appelée « mizrahi » pouvantêtre le genre le plus populaire dans le pays. A noter que le plus grand festivaldes arts du spectacle se tient tous les ans en mai et juin à Jérusalem. Parailleurs, il faut savoir que les Israéliens ont une sensibilité certaine au théâtreet font, ainsi, parti de ceux qui y vont le plus fréquemment.

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 12 / 17

CUISINE / NOURRITUREla gastronomie israélienne a subit de nombreuses influences de l'Irak, duMaroc, de la Pologne, de la Hongrie, Russie ou encore de la France.On peut généralement distinguer deux types de cuisines : ashkénaze (préparépar des juifs originaires de l'Europe de l'Est) et la séférade/mizrahi (préparépar des juifs originaires de la péninsule Ibérique, Balkans, Afrique du Nord oudu Moyen-Orient).Le plat commun aux juifs et Arabes est le houmous servi chaud avec du painpita frais, il s'accompagne de pâte de fèves (appelé foul), de pâte de graine desésame (appelé Tahina).Vous trouverez, également, un large choix de plats végétariens.

UN COMPORTEMENT RESPONSABLE

US ET COUTUMESLes Israéliens sont en général très simples dans leurs habitudes et se calquentsur le modèle européen en ce qui concerne l'hospitalité.Très souvent l'expression "shalom" (paix) est utilisée pour dire bonjour ou aurevoir.Les Israéliens sont en général très polis et attendent de même en retour.Il faut respecter quelques règles comme restez discrets, dans les sitesreligieux et dans les quartiers juifs ultra orthodoxes, les femmes doivent opterpour une jupe longue et des manches longues (port de pantalon accepté dansles zones musulmanes et chrétiennes).Se déchausser dans les mosquées et se couvrir dans les synagogues. Vousemporterez un foulard pour vous couvrir les cheveux dans les sitesmusulmans.Les femmes doivent éviter de porter des pantalons dans les quartiersorthodoxes.Ne pas photographier un juif pieux.Eviter les sujets tournant autour de la religion.Ne pas s'embrasser en public dans les lieux sacrés.

SAVOIR VIVRE (DONT PRISE PHOTOS)Photographier (ou filmer), oui mais ... Avec leur consentement lorsqu'ils'agit de personnes. Lorsque vous photographiez les gens, faîtes-le avecparcimonie et respect ; essayez de vous mettre leur place : de quelle manièreaccepteriez-vous que l'on vous photographie, comment n'aimeriez-vous pasqu'on le fasse ? Vous pouvez photographier les paysages sans limites !

POURBOIRESLe pourboire est laissé à votre appréciation. Pour toutes les personnesintervenant dans le cadre des prestations achetées par notre intermédiaire,vous avez l'assurance qu'il ne se substituera jamais au salaire. Néanmoins, ilest d'usage dans la quasi-totalité des pays au monde de donner un pourboirelorsque l'on a été satisfait du service.

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 13 / 17

SOUVENIRSIl est déconseillé de prendre des fragments de monuments ou de statues. Lescontrôles à la sortie du territoire sont sérieux. Les bijoux et les objets devaleur doivent avoir été payés en dollars ou en F.E.C. pour permettre leurexportation (Foreign Exchange Certificate, monnaie interne qui a une valeuréquivalente au dollar) et être accompagnés d'une facture en trois exemplairesd'un magasin autorisé. Privilégiez l'achat d'artisanat fabriqué localement afinde soutenir le savoir faire local. Pensez à la préservation du patrimoine naturelet culturel : on ne repart pas avec des fleurs, coquillage, pierres, antiquités...On peut acheter des produits artisanaux, inspirés de la tradition juive, commeles mezuzahs (petites boîtes en argent, métal ou bois contenant un parcheminroulé, sur lequel figurent deux extraits du Deutéronome). Elles sont fixées surtoutes les portes des maisons israéliennes, sauf sur celles de la salle d'eau.Dans les souks arabes de la Vieille Ville de Jérusalem par exemple, voustrouverez des broderies palestiniennes, des articles en cuivre, des épices, del'huile d'olive...

DÉCHETSLa nature dans les montagnes est aussi fragile que celle de noscampagnes, elle n'est pas faite pour digérer les déchets. Vous veillerez àdétruire ou emporter vos déchets : papiers, sacs plastiques, élastoplast,emballages... pour les déposer dans les endroits prévus pour.Les piles usagées sont redoutables pour l'environnement (mercure) si ellessont jetées ou brûlées et ce ne sont pas des jouets inoffensifs entre les mainsdes enfants qui les récupèrent ; elles trouveront facilement une petite placedans votre bagage de retour pour la France.Privilégiez l'usage des piles sans mercure ou des batteries rechargeables.N'oubliez pas d'enterrer ou de recouvrir de pierres les papiers hygiéniques etles " kleenex ", les petites feuilles roses ou blanches éparses volent au vent etbalisent les sentiers, ou prévoyez un briquet et brûlez vos papiers.Petit conseil avant votre départ : réduisez les conditionnements à leur strictminimum.En bref, " ne laissez rien que l'empreinte de vos pieds ".Temps estimé pour la dégradation de quelques déchets, en conditionsatmosphériques « normales ».• Mouchoir papier : 3 mois• Bouteille plastique : 10 à 1000 ans• Mégot de cigarette : 1 à 2 ans• Canette aluminium : 100 à 400 ans• Peau d'orange : 1 à 2 ans• Carte téléphone : 1000 ans• Chewing-gum : 5 ans• Verre : 4000 ansLa nature est fragile... et le randonneur se doit d'être l'un de sesgardiens.

CHARITÉ ET MAIN TENDUEÀ vous de juger sur place de l'attitude que vous souhaitez adopter par rapport« aux mains tendues » ; gardez simplement à l'esprit que l'un des effetspervers en cédant à cette demande, c'est parfois de pérenniser cette pratique.Si vous donnez, donnez parcimonieusement.

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 14 / 17

CHARTE ETHIQUE DU VOYAGEURVous trouverez dans votre ESPACE CLIENT, un document appelé « Charteéthique du voyageur » qui vous donnera de nombreuses pistes pour ne laisser(et encore !) que l'empreinte de vos pas, et avoir une attitude « responsableet solidaire ». Nous vous engageons à le consulter attentivement.

LEXIQUEHébreu• Bonjour/Au revoir : sha lom • Oui : ken • Non : lo • S'il vous plaît : be va ka sha • Merci : to da • Excusez moi : sli kha • Comment allez vous : ma nish ma • Comment vous appelez vous : ekh kor im le kha/lakh • Bien, merci. Et vous ? ve a ta/ ve at (m/f) • Je m'appelle : ...shmi.. • Je ne comprends pas : a ni lo me vin/me vi na • Parlez vous anglais ? a ta me da ber ang lit (m) / at me da ber et ang lit (f) Arabe• Bonjour / Salut : mar ha ba • Au revoir : khaa trak (m) / khaa trik (f) • Oui : eeh • Non : laa • S'il vous plaît : i za bit reed (m)/ i za bit ree dee (f) • Excusez moi : af wan • Comment allez vous ? ki fak/ki fik (m/f) • Bien merci. Et vous ? mneeh/mnee ha (m/f) / oo'ent/en tee (m :f) • Comment vous appelez vous ? shoo'es mak (m) / shoo'es mik (f) • Je m'appelle : 'es mee... • Je ne comrpends pas : maa fa he met • Parlez-vous anglais ? btah kee ing lee zee

EN SAVOIR PLUS...

BIBLIOGRAPHIE• Israël Marc Saporta, photographies de Jean-Charles Pinheira PartancemondeHermé, Paris, 1996• Histoire universelle des juifs Elie Barnavi et Denis Charbit HachetteLitterature, Paris, 2002• Atlas historique d'Israël. 1948-1998: naissance d'un Etat, jeunesse d'unenation. Joël Brinkley et Catherine Nicault Autrement, Paris, 1998• Bibliothèque du voyageur en Israël Bibliothèque du voyageur Gallimard,Paris, 1988

CARTOGRAPHIE• Carte d' Israel. 1: 500 0001: 500 000 Ravenstein Verlag, 2004• Carte IGN Israël. 1/300 0001/300 000 Tourisme étrangerIGN, Paris, 2007

ADRESSES UTILES• Ambassade et Consulat d'Israël 3, rue Rabelais 75008 Paris Tél. :01.40.76.55.00 (ambassade). Tél. : 01.40.76.55.40 / 13 (consulat).

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 15 / 17

• Office du Tourisme israélien 94 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris Tél. : 01 4261 01 97 ou 01 42 61 03 67.Sur place• Consulat de France 6, rehov Paul-Emil Botta, à Jérusalem. Tél. : (02) 625 9481. Sheikh Jarrah, à Jérusalem-Est. Tél. : (02) 628 23 87.• Office du Tourisme israélien 17, Jaffa Road, à Jérusalem. Tél. : (02) 625 8844.

SOURCESWikipédia, lonelyplanet, guide du routard

ASSURANCES

NOUS VOUS PROPOSONS EN PARTENARIAT AVEC ASSURINCO 3FORMULES AU CHOIX :

Forfait N°1 : Assurance annulation : 2,6 %Cette assurance comprend le remboursement des sommes engagées,déductions faites des frais d'inscription et du coût de l'assurance. Dans le casd'une annulation, vous devez nous informer le plus rapidement possible parécrit, afin de ne pas laisser courir les pénalités d'annulation. Les événementsgarantis en cas d'annulation : accident, maladie, décès de l'assuré ou de sonconjoint, des ascendants et descendants, de licenciement économique, demodifications de congés (voir conditions d'annulation).

Forfait N°2 : Assurance multirisque Annulation + Assistancerapatriement : 3,8 %Ce contrat comprend :• l'assurance annulation décrite ci-dessus• l'assistance médicale rapatriement et transport • La garantie interruption de séjour • La garantie "Départ impossible toutes causes" (ex : nuage de cendres)• La garantie "Retour impossible" (ex : nuage de cendres)• Vol, perte ou destruction des bagages

Forfait N°3 : Complémentaire assurances CB premium 2,8 %Pour bénéficier de ce forfait, il faut impérativement bénéficier des garantiesd'une carte bancaire multiservices proposant une assurance annulation etune assistance rapatriement.Ce forfait complémentaire assurances CB Premium vient en complément desplafonds et des garanties des cartes. Ex : Visa 1er, Gold mastercard, Infinite,platinium.

Attention : En prenant uniquement le forfait n° 1 (assurance annulationseulement), cela signifie que vous ne souscrivez pas à notre contratd'assistance rapatriement et que vous possédez votre propre assuranceassistance-rapatriement (liée notamment à certaines cartes de crédit). Nousvous conseillons de bien vérifier votre contrat et les garanties couvertes.Dans ce cas, nous vous demandons de nous indiquer votre compagnie etvotre numéro de contrat. Mais sachez que vous assumerez, de ce fait, laresponsabilité des risques encourus, notamment peut-être l'avance decertains frais.

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 16 / 17

Consultez sur notre site l'ensemble des garanties.

LE LABEL ATR

La Balaguère est membre fondateur d'ATR « Agir pour un TourismeResponsable ».Le label « Agir pour un Tourisme Responsable » est contrôlé par ECOCERT.

À partir de valeurs communes basées sur le respect, la solidarité et laqualité, ATR a pour objectif d'harmoniser les pratiques professionnelles deses membres. Le label impose de respecter des critères exigeants :• promouvoir un tourisme qualitatif pour une découverte authentique et undéveloppement durable des régions d'accueil;• veiller au respect de la législation du pays en matière de tourisme et desous-traitance;• veiller à ce que les retombées économiques soient le plus justementréparties entre les acteurs de nos voyages et assurent une justerémunération des services ;• respecter et vous sensibiliser aux usages et différences culturelles desrégions d'accueil;• respecter l'environnement et le patrimoine culturel et naturel;• vous informer de façon transparente et sincère sur les conditions de votrevoyage.

Nous vous invitons à partager nos engagements en vous référant notammentà la Charte Ethique du Voyageur que vous trouverez dans votre ESPACECLIENT et qui vous accompagnera dans cette démarche.

Plus d'informations sur l'association ATR surwww.tourisme-responsable.org

CONTACTS

Si nous n'avons pas répondu à toutes vos questions,- consultez notre site sur : www.labalaguere.com- appelez-nous au : 05 62 97 46 46- envoyez-nous un fax au : 05 62 97 43 01- un e-mail : labalaguere@labalaguere.com- ou encore, écrivez nous à : La Balaguère, 48 Route du Val d'Azun, 65400Arrens-Marsous

EN CAS D'URGENCE ABSOLUESi vos proches doivent vous contacter pendant ce séjour,

faites appeler le 05 62 97 46 46, nous vous mettrons en relation.

IL1NEJE Dernière mise à jour 06/11/2019 17 / 17