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JAPANIUM - MENU THAÏ

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RestaurantLivraison à domicile - Traiteur

3, rue Jbel BouiblaneTriangle d'Or - Casablanca

www.japanium.ma

Ouvert 7j/7j de 11 h 30 à 14 h 30

et de 18 h 30 à 22 h 30

[email protected]

05 22 480 333

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Sommaire

LES ENTRÉES THAÏLANDAISES - Wan Tan - Fritures - Fresh Spring Rolls - Salades

LES PLATS THAïLANDAIS - Les viandes - Les curry - Les volailles- Les poissons

LES BOISSONS SOFT

CHAUD LEVANT - Tempuras - Brochettes - Udons - Teppanyakis

4 et 5

6 et 7

8 et 9

10

LES DESSERTS 10

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LES wan -tan (4 pièces)

Nems au poulet - 5 pièces 65 dh

Croquettes de crevettes aux herbes thaï - 5 pièces

Crevettes farcies façon thaï - 3 pièces 70 dh

Nems aux fruits de mer - 3 pièces 60 dh

Nems aux crevettes - 5 pièces 70 dh

Nems aux légumes - 5 pièces 50 dh

Beignets de crevettes façon thaï - 5 pièces 70 dh

Aumônières de crevettes - 4 pièces 70 dh

Assortiment de fritures - 4 pièces 70 dhNem poulet, beignet de crevettes, croquette de crevettesnem crevettes

Crevettes 70 dh

Poulet 70 dh

Surimi 75 dh

Saumon 75 dh

Les Entrées ThaIlandaises

4

60 dh

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LES SALADES

LES SPRING ROLLS

Spring rolls au saumon frais 70 dhSpring rolls au surimi 70 dhSpring rolls aux crevettes 75 dh

Spring rolls aux légumes 50 dh

Emincé de boeuf aux épices thaï 75 dh

Salade de poulet aigre-doux 70 dh

Salade de poulet hâché 70 dh

Tartare de boeuf à la façon thaï 75 dh

Salade de vermicelles 70 dh

Salade de fruits de mer 75 dh

Salade de papaye 40 dh

Coquilles Saint- jacques façon thaï 120 dh

5

(5 pièces)

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Chaud levant

Légumes 65 dhCarotte, courgette, oignon, poivron, épinards

Loup - 5 pièces 70 dhSaumon - 5 pièces 70 dhKitsuné tempuras 140 dh2 crevette, 2 saumon, 2 anguille, 2 shiromi, légumes

Nouilles udon froides à la sauce aigre douce 60 dhNouilles udon au soja 60 dhNouilles udon à la coquille saint- jacques 130 dh

Poulet mariné - 5 pièces 65 dhSauce aux cacahuètes

Boulettes de poulet - 2 pièces 45 dhGambas marinées - 3 pièces 70 dhSauce acidulée

Boeuf fromage - 3 pièces 70 dhViande marinée - 5 pièces 75 dhSauce d'huitres, coriandre, ail - relevé

Saumon - 5 pièces 75 dhSauce teriyaki

Kitsuné brochettes 75 dh1 boulettes poulet, 1 boeuf fromage, 2 saumon

Les brochettes

Les tempuras

Les uDons

6

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Nouilles végétariennes 55 dhNouilles aux fruits de mer 100 dhNouilles au poulet 105 dhNouilles aux crevettes 125 dhYasaï beï Riz sauté aux légumes 50 dhLégumes sautés 50 dhTofu 50 dhŒufs brouillés 55 dhPoulet 105 dhSaumon 120 dhLoup 120 dhCrevettes 125 dhBoeuf 130 dhBoeuf gingembre 130 dhPoulet gingembre 130 dh

Les teppanyakis

7

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Les Plats ThaIlandais

LES VIANDESPad thaï au boeuf (relevé) 90 dhEmincé de boeuf sauté au piment rouge 125 dhEmincé de boeuf sauté aux légumes, 125 dhsauce d'huîtres Emincé de boeuf sauté au gingembre 125 dhBoeuf sauté au poivre vert 125 dhet à l'ail, sauce d'huîtres Filet de boeuf grillé accompagné 135 dhde légumes sautés

Végétarien aux légumes croquants 80 dh

Emincé de poulet aux légumes 120 dh

Emincé de poulet aux pousses de bambou 125 dh

Emincé de boeuf 125 dh

Emincé de boeuf au basilic 125 dh

Fruits de mer 125 dh

Filet de loup au basilic 125 dh

Filet de loup aux litchis 125 dh

Gambas aux légumes croquants 130 dh

LES CURRY

33

Accompagnés de riz blanc

8

au choix : Rouge (relevé) ou Vert (piquant)

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LES POISSONS

LES VOLAILLES

Riz blanc 20 dhLégumes sautés - riz blanc 50 dhKhao pad (riz sauté) 50 dhPad thaï (aigre-doux) 65 dh

Pad thaï au poulet et cacahuètes aigre-doux 95 dhKhao pad aux légumes, oeufs et poulet 95 dhEmincé de poulet aux noix de cajou et ananas 105 dhEmincé de poulet au gingembre 105 dhEmincé de poulet au basilic 105 dhEmincé de poulet à sauce aigre-douce 105 dhPoulet laqué à l'ananas 105 dhPoulet aux épinards 105 dhPoulet enrobé dans sa feuille de bananier 105 dh

Pad thaï aux crevettes, 95 dhsauce au tamarin Khao pad aux crevettes 95 dhPad thaï au saumon - relevé 95 dhSélection de fruits de mer sautés 120 dhaux légumes, sauce d'huîtres Filet de loup vapeur 120 dhFilet de loup 120 dhà la sauce aigre-douce Fruits de mer sautés à l'ail et 120 dhau poivre vert Crevettes sautées au basilic et 125 dhaux graines de poivre Crevettes sautées à l'ail et 125 dhau poivre vert, sauce d'huîtres Loup tempura 125 dh

Les vegetariens

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Les boissons soft

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Coca cola, Coca zéro, Coca light 15 dh

Sodas

Eaux

Sidi ali - 1/2 L 15 dh

Les DessertSCheese Cake 40 dh

Flan au coco 40 dh

Salade de fruits 40 dh

Mousse au chocolat et noix de coco 40 dh

Tarte au citron façon cheese cake 40 dh

Tiramisu 60 dh

Tamago choco-banane 60 dh

Tamago choco-gingembre 60 dh

Khao mango 60 dh

Sukho thaï 60 dh

Soupe coco banane 60 dh

Nems au chocolat (4 pièces) 60 dh

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