CRÉATEUR DE LA COSMÉTIQUE VÉGÉTALE®

Journées Filières et Techniques

Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales (PPAM) Bio

02/04/2009 y v e s - r o c h e r . c o m

® Marque déposée par Yves Rocher

Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales (PPAM) Bio

10 novembre 2015

L’Herbier de la cosmétique végétale®

Produire des plantes Produire des plantes Produire des plantes Produire des plantes cosmétiques bio à La cosmétiques bio à La cosmétiques bio à La cosmétiques bio à La

GacillyGacillyGacillyGacillyGacillyGacillyGacillyGacilly

Production de plantes cosmétiques à La Gacilly Depuis 1979…

La Vision de M. Yves Rocher : la passion du végétal

Qualité cosmétique de la plante

Implication sur un territoire

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sur un territoire

En 1997: conversion en agriculture biologique

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Respect de la plante, dans son environnement

L’HERBIERL’HERBIERL’HERBIERL’HERBIER

L’ exploitation

L’HERBIER

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LA LA LA LA GACILLYGACILLYGACILLYGACILLY

L’ECOHOTEL L’ECOHOTEL L’ECOHOTEL L’ECOHOTEL SPASPASPASPA

55 hectares de cultures biologiques, dans un rayon de 5 km

LA GACILLY

L’ECOHOTEL SPA YVES ROCHER

La Croix des Archers CENTRE DE DISTRIBUTION. Site créé en 1969 - 800 salariés

CohérenceProduction agricole bio/

site industriel

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Une équipe

Eléonor Germain Responsable

expérimentation et amélioration continue

Daniel CancouëtResponsable des

cultures plein champ

Isabelle GrandvalResponsable cultures sous abri, atelier et

stockage

Alain le Commandoux

Adjoint de cultures

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amélioration continue stockage

Cécile L’HaridonResponsable du

service

4 saisonniers: cultures

3 saisonniers: tunnels et atelier

Emplois à la semaine: désherbage et

récoltes

Se situer dans une filière Se situer dans une filière Se situer dans une filière Se situer dans une filière et dans un processus de et dans un processus de et dans un processus de et dans un processus de

développementdéveloppementdéveloppementdéveloppementdéveloppementdéveloppementdéveloppementdéveloppement

De la plante au produit fini

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Etape 1: recherche

� Connaissance du végétal, pharmacognosie, phytologie

� Missions de prospection, réseaux

RECHERCHE

Lancement Produit

DEVELOPPEMENT PRODUCTION

- 5 à 10 ans

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� Missions de prospection, réseaux d’experts internationaux

� Jardin botaniqueJ

Etape 2: développement

Plante Extrait végétal Produit cosmétique

RECHERCHE

Lancement Produit

DEVELOPPEMENT PRODUCTION

- 5 à 10 ans - 3 à 5ans

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ExpérimentationYVES ROCHER LA GACILLY

Comment la cultiver ?5 ans avant lancement

LABORATOIRE DE RECHERCHE ET INNOVATION YVES ROCHER PARIS

Comment l’extraire ?5 à 3 ans avant lancement

LABORATOIRE DE FORMULATION YVES ROCHER PARISComment le formuler ?2 ans avant lancement

Etape 2: développement

Plante

RECHERCHE DEVELOPPEMENT PRODUCTION

- 3 à 5ans

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ExpérimentationYVES ROCHER LA GACILLY

Comment la cultiver ?5 ans avant lancement

Trois objectifs :

Le développement agronomique

• Identifier de nouvelles plantesIdentifier de nouvelles plantesIdentifier de nouvelles plantesIdentifier de nouvelles plantes

10/11/2015 y v e s - r o c h e r . c o m12

• Optimiser les pratiques bio (équilibre des sols, biodiversité…)

• Déterminer et optimiser les itinéraires Déterminer et optimiser les itinéraires Déterminer et optimiser les itinéraires Déterminer et optimiser les itinéraires techniques (de la graine à la plante livrée)techniques (de la graine à la plante livrée)techniques (de la graine à la plante livrée)techniques (de la graine à la plante livrée)

ETAPE 3 : PRODUCTION

Plante Extrait Végétal Produit Cosmétique

RECHERCHE

Lancement Produit

DEVELOPPEMENT PRODUCTION

- 3 à 5 ans

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Exploitation agricole bioYves Rocher La Gacilly

Filières Végétales

Partenaires extracteurs

Filières Végétales

Sites de production Yves Rocher(Villes-Geffs, Ploërmel,

Rieux, Cork)

Des plantes présentes dans plus de 230 références produitsBleuet MatricaireCalendula MauveArnica Camomille Romaine Ficoïde glaciale

7

7

7 7 PLANTES BIO

EXTRAITS VEG.

SF F

Extrait de bleuet

3 eaux florales de bleuet

1 extrait de bleuet

SF

2 extraits d’arnica

SF

Extrait de calendula

SF

Extrait de mauve

2 extraits de matricaire

1 extrait de matricaire

SF

Eau florale de camom

ille

Extrait Naturel N.A.T

SFFExtrait de calendula

F SF

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Pure CalmilleBeauté des mains Capillaire Brillance Capillaire Volume Pure Bleuet & Reflets Argent Serum Végétal

230 REF PRODUITS

15EXTRAITS VEG.

Extrait de bleuet

3 eaux florales de bleuet

1 extrait de bleuet

2 extraits d’arnica

Extrait de calendula

Extrait de mauve

2 extraits de matricaire

1 extrait de matricaire

Eau florale de camom

ille

Extrait Naturel N.A.T

Extrait de calendula

Sites de ProductionMise en Culture ExtractionStockage

COMMANDE

Une logistique spécifique

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Récolte Transformation

Plante Extrait Végétal Produit Cosmétique

ApprovisionnerApprovisionnerApprovisionnerApprovisionnerProtégerProtégerProtégerProtégerPartager:Partager:Partager:Partager:Partager:Partager:Partager:Partager:

La La La La GacillyGacillyGacillyGacilly à l’origine à l’origine à l’origine à l’origine d’une démarche d’une démarche d’une démarche d’une démarche

d’approvisionnement d’approvisionnement d’approvisionnement d’approvisionnement responsableresponsableresponsableresponsable

La Gacilly, terre de biodiversité

DES REFUGES POUR LA BIODIVERSITÉ

10/11/2015 y v e s - r o c h e r . c o m17

DES REFUGES POUR LA BIODIVERSITÉ

69 HA PROTÉGÉS(CONVENTION LPO)

autour des usines

8 SITES LABELLISÉS250 RUCHES

55 HA EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Le jardin botanique:Recherche – Conservation – Education

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Carte FVLa Gacilly, inspiration des filières végétales internationales

10/11/2015 y v e s - r o c h e r . c o m19

Nos projets:Nos projets:Nos projets:Nos projets:•Diversifier le vivantDiversifier le vivantDiversifier le vivantDiversifier le vivant•Nous ancrer sur un Nous ancrer sur un Nous ancrer sur un Nous ancrer sur un •Nous ancrer sur un Nous ancrer sur un Nous ancrer sur un Nous ancrer sur un

territoireterritoireterritoireterritoire

� Traçabilité

Le service agronomie en 2020 Nos perspectives Nos perspectives Nos perspectives Nos perspectives

APPROVISIONNER

Expérimentation agronomique

PROTÉGER

Exploitation� Pratiques

actions expérimentations actions

PARTAGER

10/11/2015 y v e s - r o c h e r . c o m21

Traçabilité

� Qualité Pratiques AB

� Nouvelles PlantesAbrisPlein champ

Amélioration continue� Exploitation

Ouverte aux échanges

Echange & Communication

Changement de regard sur le vivant et l’herbier

� Pratiques

inspirées par écosystèmes

Liens avec : Université RennesIBB,…

� Essais variétaux & modes de culture

� Obtenir plantes de qualité

� Contrats de production?

� Rotations longues� Entretenir fertilité � Gérer nuisibles

� Bandes fleuries

� Cultures mellifères

� Site expérimentations& échanges Ancrage professionnel

Soit en 2016…Soit en 2016…Soit en 2016…Soit en 2016…

Les passerelles avec la filière PPAM bio: quelques idées

Nos besoins:Nos besoins:Nos besoins:Nos besoins:• Une deuxième solution de séchage• Un stagiaire en phase d’installation• Échanges de pratiques• Collaboration avec des éleveurs bio pour des contrats de production de matricaire, bleuet

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Nos propositions:Nos propositions:Nos propositions:Nos propositions:• Intégrer le réseau des expérimentateurs en PPAM bio• Coopération locale