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Juin 2009 Champs Champs professionnels* professionnels* Des principes conservés, Des principes conservés, des périmètres légèrement des périmètres légèrement modifiés modifiés Plateaux techniques Plateaux techniques

Juin 2009 Champs professionnels* Des principes conservés, des périmètres légèrement modifiés * Cf. BO n° 18 avril 2009 Plateaux techniques

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Juin 2009

Champs professionnels*Champs professionnels*

Des principes conservés, Des principes conservés,

des périmètres légèrement modifiésdes périmètres légèrement modifiés

* Cf. BO n° 18 avril 2009* Cf. BO n° 18 avril 2009

Plateaux techniquesPlateaux techniques

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Juin 2009

HabitatHabitatBâtiment G.O.Bâtiment G.O.

Bâtiment S.O.Bâtiment S.O.

Une fusion confirméeUne fusion confirmée

Un champ unique pour l’HabitatUn champ unique pour l’Habitat

Une cohérence avec le schéma Une cohérence avec le schéma départementaldépartemental

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Juin 2009

HabitatHabitatBâtiment G.O.Bâtiment G.O.

Bâtiment S.O.Bâtiment S.O.

HabitatHabitat

Réaliser un mur à ossature

bois

Assembler et Poser des éléments

préfabriqués

Poser des menuiserie

s extérieures

Poser des éléments de couverture

Poser des menuiseries intérieures

Réaliser des cloisons

Poser des faux plafonds

Auster et poser des mobiliers d’agencement

Poser des plinthes et profils

Poser des revêtements de

sols et murs

Appliquer des produits

Installer des réseaux

fluidiquesPoser

raccorder des éléments sanitaires

Mettre en service des installationsRéaliser des

installations électriques

simples

CAP CAP MaçonMaçon

CAP CAP CharpentierCharpentier

CAP CAP Installateur Installateur ThermiqueThermique

CAP CAP Installateur Installateur

SanitaireSanitaire

CAP CAP CouvreurCouvreur

CAPCAPConstructeur Constructeur

BoisBois

CAP CAP Constructeur Constructeur

de routesde routes

CAP CAP Constructeur Constructeur

en BAen BA

CAP CAP Constructeur Constructeur Canalisation Canalisation

des TPdes TP

CAP CAP Plâtrier Plâtrier

PlaquistePlaquiste

CAP CAP préparation préparation réalisation réalisation d’ouvrages d’ouvrages électriquesélectriques

CAP CAP Froid et Froid et

ClimatisationClimatisation

CAP CAP Peintre Peintre

Applicateur de Applicateur de revêtementrevêtement

CAP CAP Solier Solier

MoquettisteMoquettiste

CAP CAP Carreleur Carreleur MosaïsteMosaïste

CAP CAP Menuisier Menuisier

installateurinstallateur

CAP CAP Menuisier Menuisier FabricantFabricant

CAP CAP construction construction

ouvrage alu verre ouvrage alu verre et mat synthèseet mat synthèse

Réaliser une maçonnerie

Réaliser un ouvrage de charpente

CAP CAP Serrurier Serrurier MétallierMétallier

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Juin 2009

H.A.S.H.A.S.H.S.A.H.S.A.• Production culinaire, service –

distribution repas

• Entretien du linge et des articles textiles

• Maintenance et hygiène des locaux

• Vente, magasinage, vente retouche

V.D.M.V.D.M.

Hygiène - Alimentation – ServicesHygiène - Alimentation – Services

Vente – Distribution - MagasinageVente – Distribution - Magasinage

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Juin 2009

H.A.S.H.A.S.H.S.A.H.S.A.• Production culinaire, service –

distribution repas

• Entretien du linge et des articles textiles

• Maintenance et hygiène des locaux

• Vente, magasinage, vente retouche

V.D.M.V.D.M.

Page 6: Juin 2009 Champs professionnels* Des principes conservés, des périmètres légèrement modifiés * Cf. BO n° 18 avril 2009 Plateaux techniques

Juin 2009

H.A.S.H.A.S.H.S.A.H.S.A.• Production culinaire, service –

distribution repas

• Entretien du linge et des articles textiles

• Maintenance et hygiène des locaux

• Vente, magasinage, vente retouche

V.D.M.V.D.M.

Vente Distribution Magasinage

Entreposage et messagerie

Vente : commerces multispécia

lités

Vente produits

alimentaires

Vente produits équipements

courants

Vente magasinage pièces de

rechange, auto

Réception des marchandises, déchargement

Groupage et/ou dégroupage, Entreposage

Préparation de commandes Participation à la

mise à disposition Expédition

Chargement

Magasinier

Cariste

Agent de réception Préparateur de commandes

Conditionneur-Emballeur

Agent de messagerie

Manutentionnaire

Réception

Stockage

Accueil - vente

Préparation de commandes

Aide magasinier

Magasinier

Vendeur Magasinier

Préparateur Vendeur

Réception des marchandises

Approvisionnement du rayon

Information à la clientèle

Tenue du poste caisse

Employé de grande surface

Employé de libre service

Employé de rayon

Gondolier caissier

Employé de libre service

caissier Réception des produits

alimentaires

Mise en état de conservation des

produits alimentaires

Suivi marchand des familles de produits

alimentaires

Vente

Accompagnement de la vente

Vendeur en produits

alimentaires

Employé de vente spécialisé en

produits alimentaires

Réception des produits

Tenue des stocks

Aide au suivi des assortiments

Vente

Accompagnement de la vente

Vendeur de produits

d’équipement courant

Employé de vente spécialisé

en produits d’équipement

courant

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Juin 2009

Espace rural etEspace rural et

EnvironnementEnvironnement

Horticulture, Horticulture, espaces verts espaces verts

aménagements aménagements paysagerspaysagers

ProductionProduction

industrielleindustrielle

Mise en Œuvre Mise en Œuvre de Matériaux et de Matériaux et d’Equipements d’Equipements

IndustrielsIndustriels

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Juin 2009

Des objectifs et des Des objectifs et des enjeux maintenusenjeux maintenus

S’inscrire dans les finalités d’ensemble du collègeS’inscrire dans les finalités d’ensemble du collège

Construire le projet personnel d’orientation - Construire le projet personnel d’orientation - professionnelprofessionnel• En 4En 4ème,ème, découvrir au minimum 2 familles de métiers découvrir au minimum 2 familles de métiers• En 3ème, construire une orientation versEn 3ème, construire une orientation vers un CAP « prioritaire »un CAP « prioritaire » un centre de formation un centre de formation (LP, CFA ou EREA)(LP, CFA ou EREA)

Page 9: Juin 2009 Champs professionnels* Des principes conservés, des périmètres légèrement modifiés * Cf. BO n° 18 avril 2009 Plateaux techniques

Juin 2009

Des exigences et des limites Des exigences et des limites confirmées confirmées Répondre aux exigences du code du travail :Répondre aux exigences du code du travail :

•Interdiction d’utiliser, entretenir ou maintenir des Interdiction d’utiliser, entretenir ou maintenir des machines comportant des machines comportant des éléments mobiles qui ne éléments mobiles qui ne peuvent pas être rendus inaccessibles durant leur peuvent pas être rendus inaccessibles durant leur fonctionnementfonctionnement (BO du 30/04/09)(BO du 30/04/09)

•Pas de dérogation accordée par l’inspecteur du travail Pas de dérogation accordée par l’inspecteur du travail pour effectuer des travaux dangereux pour la santé et la pour effectuer des travaux dangereux pour la santé et la sécurité des jeunes sécurité des jeunes (art. L6222-30 et L6222-31). (art. L6222-30 et L6222-31).

Réservé aux mineurs inscrits en Réservé aux mineurs inscrits en formation formation professionnelle qualifiante et technologique professionnelle qualifiante et technologique

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Juin 2009

Accueil en milieu professionnelAccueil en milieu professionnel

Conditions d’âge*Conditions d’âge*

• Les stages d’initiation et d’application Les stages d’initiation et d’application

Ne peuvent être proposés qu’à des Ne peuvent être proposés qu’à des élèves élèves âgés de 14 ans au moinsâgés de 14 ans au moins

• Cas des jeunes de – de 14 ans :Cas des jeunes de – de 14 ans :

Séquence d’observation : Séquence d’observation : Pas de limite d’âgePas de limite d’âge

Réservée aux élèves de 4ème et Réservée aux élèves de 4ème et de 3ème de 3ème

* Cf. BO n° 34 du 18 septembre 2003* Cf. BO n° 34 du 18 septembre 2003

Page 11: Juin 2009 Champs professionnels* Des principes conservés, des périmètres légèrement modifiés * Cf. BO n° 18 avril 2009 Plateaux techniques

Juin 2009

Les stages*Les stages* L’ élève conserve son statut L’ élève conserve son statut scolairescolaire

Pas de dérogation pour les travaux dangereuxPas de dérogation pour les travaux dangereux

Stage d’initiation en 4ème : découverte de Stage d’initiation en 4ème : découverte de différents milieux professionnelsdifférents milieux professionnels

Les élèves peuvent effectuer des activités pratiques variées, et sous surveillance, des Les élèves peuvent effectuer des activités pratiques variées, et sous surveillance, des

travaux légers : R234-6 (exemple. Port de fardeaux, garçon 14-15 ans < 15 kg)travaux légers : R234-6 (exemple. Port de fardeaux, garçon 14-15 ans < 15 kg)

Stage d’application en 3ème : formation Stage d’application en 3ème : formation préparatoire à une formation professionnellepréparatoire à une formation professionnelle

Les élèves peuvent procéder à des manœuvres ou manipulations sur des machines, Les élèves peuvent procéder à des manœuvres ou manipulations sur des machines,

produits ou appareils de production nécessaires à leur formationproduits ou appareils de production nécessaires à leur formation

* Cf. BO n° 34 du 18 septembre 2003* Cf. BO n° 34 du 18 septembre 2003

Page 12: Juin 2009 Champs professionnels* Des principes conservés, des périmètres légèrement modifiés * Cf. BO n° 18 avril 2009 Plateaux techniques

Juin 2009

Séquence d’observation*Séquence d’observation*

• Objectif : Objectif : dans le cadre de l’éducation à l’orientation dans le cadre de l’éducation à l’orientation

Sensibiliser les élèves à Sensibiliser les élèves à l’environnementl’environnement technologique, économique technologique, économique et professionnel et professionnel

• Durée maxi : Durée maxi : 1 semaine par séquence1 semaine par séquence

• Sous le contrôle des personnels responsables de leur encadrement, les Sous le contrôle des personnels responsables de leur encadrement, les jeunes peuvent :jeunes peuvent :

Participer à des activités ou de l’organisation d’accueilParticiper à des activités ou de l’organisation d’accueilParticiper à des essais ou des démonstrations Participer à des essais ou des démonstrations

Sans accéder aux machines et aux produits, ni effectuer les travaux Sans accéder aux machines et aux produits, ni effectuer les travaux

légers autorisés aux mineurs par le code du travaillégers autorisés aux mineurs par le code du travail

* Cf. BO n° 34 du 18 septembre 2003* Cf. BO n° 34 du 18 septembre 2003

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Juin 2009

Accueil en milieu professionnelAccueil en milieu professionnel

Des conventions à réactualiser Des conventions à réactualiser (séquence (séquence d’observation - stage d’initiation - stage d’application)d’observation - stage d’initiation - stage d’application)

Des durées à respecter Des durées à respecter En 4En 4ème*ème* : : 2 stages d’une semaine dans 2 champs différents2 stages d’une semaine dans 2 champs différents

En 3En 3ème*ème* : : 2 stages de deux semaines et sur projet2 stages de deux semaines et sur projet Eventuellement,1 stage en fin d’année scolaire pour confirmer Eventuellement,1 stage en fin d’année scolaire pour confirmer

le projet (durée maxi. 2 semaines)le projet (durée maxi. 2 semaines)

En fonction du projet de la SEGPA, En fonction du projet de la SEGPA,

10 semaines maxi 10 semaines maxi sur les 2 ans*sur les 2 ans*

* Cf. BO n° 18 du 30 avril 2009* Cf. BO n° 18 du 30 avril 2009

Les marges de progrèsLes marges de progrès