VOYAGE QUÉBEC

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LE TOUR DE FRANCEDécouvrez des vins pour chaquerégion traversée par les cyclistessur www.lapresse.ca/vinicole

C’est un endroit hors du temps, protégé par les marées qui le coupent du monde jusqu’à20 heures par jour. Ne cherchez pas l’épicerie, l’école ou le guichet automatique. Dans l’îleVerte, au cœur du Saint-Laurent, les rosiers sauvages, les cormorans et les maisons àlucarnes dominent le paysage. Un bonheur qui se mérite... avec un brin de planification.

LE REPORTAGE DE MARIE-CLAUDE MALBOEUF, EN PAGES 2 À 4.

L’ÎLE AUX SEPTBONHEURS

PHOTO JEAN-SÉBASTIEN BASQUE, COLLABORATION SPÉCIALE

L ’ Î L E V E R T E

EN FAMILLESTÉPHANIE MORIN

LES AUBAINESDES DESTINATIONSDU SUD ET DU QUÉBEC PAGE 4

CANTONS-DE-L’ESTTravaux d’HerculeLouis Cyr, l’homme le plus fort du monde,est mort il y a 100 ans. Pour découvrir sesémules du XXIe siècle, il faut faire cap versWarwick pour le Festival des hommes forts.Dès demain et jusqu’à dimanche, une dizained’hercules venus de partout en Amériques’affrontent dans des épreuves à haute teneurmusculaire : tir de camion, lever de pierres,retenue de voitures qui roulent moteurpleins gaz. Plusieurs spectacles sont aussiprévus, dont Sir Pathetik, Porn Flakes, Kaïn.Dimanche, les familles sont à l’honneur avecune aire de jeux gonflables et un spectaclepour enfants. Entrée : entre 14$ et 16$ paradulte, selon la journée. Gratuit pour lesmoins de 10 ans.www.festivalhommesforts.com

LAURENTIDESCâline de blues...Vendredi, le Festival international du bluesde Tremblant se met en branle. Jusqu’au 15juillet, plus de 150 spectacles gratuits deblues, mais aussi de soul, de boogie-woo-gie ou de gospel, sont offerts au pied despentes de la station de ski Mont-Tremblant.Quelques noms, en vrac : Tower of Power,Nanet te Workman, Steve Hi l l , K imChurchill, Betty LaVette, Carl Tremblay,Jim Zeller, Nadja. Outre les quatre scènesextérieures, plusieurs bars présenteront desspectacles. Tous les jours, à 13 h, des ateliersseront offerts par les artistes et musiciensdu Festival dans l’Aire du blues. Ils serontdisponibles pour répondre aux questions etsigner des autographes.www.tremblantblues.com

GASPÉSIEAux jardinsJusqu’au 30 septembre, les Jardinsde Métis accueillent 65 architectespaysagers provenant de 23 pays,dont l ’Allemagne, l ’Australie, laFrance et les États-Unis, dans lecadre du Festival international desjardins. Sous l’ impulsion de cescréateurs, le végétal s’allie aux matiè-res les plus diverses pour devenirœuvre d’art. Jardins de structuresde verre coloré ou de tubes d’acierblanc, blocs de marbre du Vermont,vignes suspendues par des ballonsd’hélium... Entrée : 18$ par adulte,10 $ pour les 14 à 18 ans, gratuitpour les 13 ans et moins.www.jardinsdemetis.com

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-nous

VOYAGE

Impossible d’imaginer nom plus dramatique que celui duvillage de l’île Verte. Notre-Dame-des-Sept-Douleurs...cinq mots qui évoquent exactement le contraire de cequ’on éprouve en découvrant son chemin tranquille, saforêt et sa vue changeante sur le fleuve. Nous y avonsmême trouvé sept bonheurs à partager.

ÎLE VERTE

NOTRE-DAME-DES-SEPT-«BONHEURS»

MARIE-CLAUDE MALBOEUF

NOTRE-DAME-DES-SEPT-DOULEURS

L a souffrance, jadis, peut-être. Quand les navires faisaientnaufrage au large. Ou quand le déclin de la pêche et la dis-parition d’une herbe servant au rembourrage ont provoqué

l’exode de familles entières.Aujourd’hui, le plaisir l’emporte haut la main. L’île Verte, c’est

un écrin pour vélos et le paradis de la villégiature. Un endroithors du temps, où seulement 25 personnes vivent à l’année.

Pour y rester, elles font preuve d’un sens du partage inouï,dont profitent aussi les touristes. Voici donc la vraie Notre-Dame, celle «des sept bonheurs». Et il ne serait pas surprenantque vous en trouviez plusieurs autres.

PREMIER BONHEUR

LES MAISONS DU PHAREIci, le paysage est d’une beauté sauvage.D’immenses rocs, de l’herbe si verte qu’on lacroirait colorée, des fleurs, le ciel qui plongedans l’estuaire. Partout, des cormorans quivolent à fleur d’eau.

Au milieu de ce décor de carte postales’élève un phare rouge et blanc de 203 ans –le plus ancien du Québec.

Sa tour est flanquée de deux maisons assor-ties, où vivaient jadis le gardien et son assistant.Depuis 1972, la lanterne tourne sans eux. Cesont désormais les touristes qui l’admirent. Unorganisme à but non lucratif les accueille dansneuf chambres toutes simples et très propres,entièrement rénovées en 2009. Les visiteurs separtagent quatre salles de bains (deux par mai-son) et deux cuisines. Un délicieux et copieuxpetit-déjeuner leur est servi chaque matin.

Le phare – qui figure au palmarès des 100plus importants du monde – offre une vuefabuleuse. Le long de l’escalier, des maquet-tes, des outils d’époque et des panneauxexplicatifs nous font remonter dans le temps.

La cabane du criard voisine offre uneautre exposition très bien faite. On yapprend beaucoup sur les naufrages, lavie des gardiens, et les différentes métho-des utilisées pour éclairer ou percer lebrouillard.

Les maîtres des lieux sont d’une hospi-talité difficile à croire. Faute de pouvoir selibérer pour nous accueillir au quai, GéraldDionne y avait laissé son camion. Et cen’était pas un traitement de faveur : le mêmejour, des touristes français utilisaient sonautre voiture.

2801, ch. du Phare (2 km au nord du quai), 418-898-2730, phareileverte.com/auberge/Tarif : 90 $ par nuit plus taxes en occupation double

DEUXIÈME BONHEUR

LE VÉLOMalgré le vent qui souffle parfois, vous nevous épuiserez pas. L’unique chemin de terrequi relit les deux bouts de l’île (celui «d’enhaut» et celui «d’en bas») fait 13 km. Et laplupart des cyclistes s’arrêtent sans cesse. Illeur faut bien photographier les maisons àlucarnes, les fumoirs argentés et le fleuve quise remplit et se vide.

Pour louer un vélo (avec un siège d’enfantou une girafe), on s’adresse au motel-restau-rant L’Entre-deux marées. C’est gratuit pourles occupants du motel, 10$ par jour pourles autres. Si vous réservez quelques joursd’avance, vos montures vous attendront àvotre gîte ou sur le quai.

Motel-restaurant L’Entre-deux marées,4603, ch. de l’île (2,8 km à l’ouest du quai)418-898-2199 ou 418-860-7425.

TROISIÈME BONHEUR

LE CÔTÉ NORDC’est la rive sauvage de l’île et c’est à piedqu’on l’explore, en avançant sur la grève. Dela pointe ouest, on aperçoit déjà le phare quise profile, 9 km plus loin. On le rejoint en 3heures, seuls avec les phoques, les cerfs, lesrenards et les baleines qui soufflent au large.

Une fois au phare (qu’on atteint aussi entraversant l’île sur sa largeur, à partir du

quai), il suffit de continuer sa route pourdépasser un gros cap rocheux et trouver desanses de sable, où les moins frileux oserontpeut-être se baigner. Une balade de 30 ou 40minutes.

De l’autre côté du fleuve, les montagnesde Charlevoix s’étendent jusqu’à Tadoussac.Couchers de soleil spectaculaires en vue.

PHOTOS JEAN-SÉBASTIEN BASQUE, COLLABORATION SPÉCIALE

10000 VISITEURS PAR ÉTÉ

EN CHIFFRES

100DEMEURES

25HABITANTSÀ L’ANNÉE

150INSULAIRESINTERMITTENTS

3 centres d’interprétation > 1 auberge, 1 motel, 4 gîtes et 1 maisonde chambres > 20 maisons louées à la semaine > 1 petit campingrustique de 12 emplacements > 2 restaurants, 1 traiteur-comptoiret 1 poissonnerie > 1 service de location de vélos > 1 service de taxi

l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l

2 V O Y A G E L A P R E S S E M O N T R É A L M E R C R E D I 4 J U I L L E T 2 0 1 2

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VOYAGEQUATRIÈME BONHEUR

LE RESTAURANT L’ÉCHOUERIESa salle à manger bleue est minuscule : 12 places. La facture l’esttout autant : 25$ par adulte (ou 8$ par enfant) pour six servicestous plus délectables les uns que les autres. Canapés de lan-gouste, d’esturgeon et de burgaux ; potage du jardin ; quiche auxcrevettes ; salade de melon, carottes, oranges et canneberges ;morue ; salade verte et gâteau aux bleuets.

Avant même de s’attabler, on se doutait déjà qu’il ne s’agis-sait pas d’un endroit ordinaire. Au téléphone, Michelle Dionnes’enquiert des préférences alimentaires de chaque convive. Elles’inspire ensuite du terroir et de ses voyages pour concocter sesrecettes.

Son souriant conjoint, Denis Cusson, assure le service enarborant de drôles de chapeaux.

Le restaurant est ouvert à l’année, le matin, le midi et le soir.On apporte son vin et il faut impérativement réserver.

7302, ch. de l’île (7 km à l’ouest du quai), 418-898-4065pages.globetrotter.net/cafe.echouerie

CINQUIÈME BONHEUR

POISSONNERIE LA BONNE BOUFFEColette Caron est gardienne du passé. Depuishuit ans, sa fumée chaude cuit très lentementl’esturgeon, le hareng, le maquereau et lesaumon. Une tradition familiale qui remonteau moins jusqu’à son arrière-grand-père,dont le vieux fumoir de bois trône toujoursaux côtés de ses remplaçants de métal.

Le père de Colette Caron était le der-nier pêcheur «à fascines» de l’île. Commed’autres insulaires, il plantait une série depieux dans le fleuve, pour former une palis-sade se terminant par un piège à poissons.

À marée basse, il ne restait plus qu’à lescueillir au fond.

Sa fille préfère cuisiner des coquillesSaint-Jacques, des poissons marinés ou enrillettes, du crabe, de la mousse de crevettes,de la confiture maison et des tartes aux petitsfruits qu’elle cueille dans l’île.

L’été, on trouvera de quoi faire un véritablefestin sur ses tables à pique-nique, les yeuxrivés sur le fleuve et les oreilles pleines dubêlement des moutons voisins.

4902, ch. de l’île (3 km à l’ouest du quai), 418-898-3325www.gitelabonnebouffe.com/poissonnerie.html

SIXIÈME BONHEUR

LE MUSÉE DU SQUELETTEDepuis qu’il a déterré en douce le chat de sa tante, vers l’âge de12 ans, Pierre-Henry Fontaine n’a jamais cessé de collectionnerles squelettes. Le retraité court dépecer les baleines échouées.Récupère les animaux des trappeurs. Voyage jusqu’au Yukonà la recherche de carcasses. Lorsqu’il enseignait la biologie enCôte d’Ivoire, ses élèves lui ont permis de repérer – et rapporter– des os d’éléphant, de lion ou de tigre. «Avant, on me fouillaitdes pieds à la tête aux douanes, maintenant, on me laisse tran-quille», raconte-t-il.

Aujourd’hui, les autorités savent que sa quête n’a rien demorbide. La collection de Pierre-Henry Fontaine trône dans unancien hangar transformé en musée. Il y a entassé 400 squelet-tes et crânes – d’autruche, de crocodiles, de singe, etc. Le pluslong fait plus de 21 mètres (celui d’un rorqual). Une mine d’orpour détectives. Certains os révèlent ce que l’animal mangeait,d’autres, comment il se déplaçait.

Parce qu’il ne s’est jamais lassé d’enseigner, M. Fontaine gardesouvent les visiteurs plus de trois heures. Et si vous êtes commebeaucoup d’autres, apparemment, vous en redemanderez.

3404, ch. de l’île (2 km à l’ouest du quai), 418-898-5215pierrehenry@symptico.ca, www.ileverte.net/osteologie.html

POUR ACCÉDER AU BONHEURL’hiver, on rejoint l’île Verte en motoneige. Lorsque la glace n’est pas assez solide, on s’y renden hélicoptère. Le reste de l’année, on vogue le long d’une rangée d’arbres plantés dans l’eau.

TraversierLa RichardièreSelon les marées, il fait levoyage de deux à cinq foispar jour entre le mois de maiet la mi-novembre. Mieuxvaut réserver. L’horaire estdisponible sur le web: www.inter-rives.qc.ca.

Bateau-taxi de Jacques FraserSa plage de service est plus large : il peut entreprendrele trajet au moins une demi-heure plus tôt ou plus tardque le traversier. Également facteur, aubergiste et bonSamaritain notoire, le capitaine Jacques Fraser a l’habitudedes touristes en vélo. Vous ferez peut-être le voyage à côtéd’un lavabo ou d’une corde de bois. (46, ch. Principal,Isle-Verte – le nom du village situé en face de l’île Verte –418-898-2199, www.ileverte.net/jacques)

l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l

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PHOTO MARIE-JOSÉE ROY, COLLABORATION SPÉCIALE

SEPTIÈME BONHEUR

LA TRAVERSÉE DE LA BOUETTEVous serez sales, mais heureux. Une foispar an, l’été, près de 500 personnes pro-fitent d’une marée extrêmement bassepour rejoindre l’île Verte à pied (un tra-jet de 4 km, qui sera bien vite recouvertpar 4 m d’eau). L’idée : imiter les insu-laires qui, avant l’arrivée du traversier,n’avaient pas d’autre option pour fairetraverser leurs animaux, voitures etmarchandises.

Première consigne : lacez solidementvos souliers, sinon, la vase va les aspirer.L’eau atteint d’abord les chevilles, puis

les genoux des marcheurs. Ils doiventpiétiner les herbes salées, escalader lesroches de l’île ronde, braver l’eau froidedu chenal, les algues et le fond vaseuxdu fleuve. Sur le quai de l’île, despoubelles remplies d’eau les attendent,parce qu’il faut bien se «débouetter».

Bonheur alternatif pour ceux quicraignent moins le froid que la saleté,en février, on traverse le pont de glaceen groupe, à la lueur des flambeaux.Le tout se solde par un concours dedesserts.

www.labouette.com418-898-3542

AUBAINES À SAISIRANDRÉ DÉSIRONT, COLLABORATION SPÉCIALE

> Varadero (Cuba), départ le13 juillet pour une semaineau Sol Sirenis Coral (HHHH) :878 $ avec Tours Mont-Royal(prix habituel : 1298 $).

> Punta Cana (République domi-nicaine), départ le 13 juilletpour une semaine au VikArena Blanca (HHHH) : 998 $avec Tours Mont-Royal (prixhabituel : 1298 $).

> Holguin (Cuba), départ le 15juillet pour une semaine auPlaya Costa Verde (HHHH) :798 $ avec Caribe Sol (prixhabituel : 1269 $). Le mêmedépart est offert avec héber-gement au Sol Luna y Mares(HHHH) pour 818 $ (prixhabituel : 1299 $).

> Cayo Santa Maria (Cuba) ,départ le 15 juillet pour unesemaine à l’hôtel Playa CayoSanta Maria (HHHH) : 838 $avec Caribe Sol (prix habituel :1309 $). Le même départ estoffert avec hébergement auMelia Las Dunas (HHHH1/2�)pour 908 $ (prix habituel :1379 $).

> Cayo Largo (Cuba), départ le16 juillet pour une semaine àl’hôtel Playa Blanca (HHHH) :738 $ avec Caribe Sol (prixhabituel : 1179 $). Le mêmedépart est offert avec héber-gement au Sol Cayo Largo(HHHH) pour 918 $ (prixhabituel : 1369 $).

> R i v ie ra M ay a ( M e x iq u e) ,départ le 17 juillet, pour unesemaine au Blue Bay GrandEsmeralda (HHHH1/2�) : 1188 $avec Tours Mont-Royal (prixhabituel : 1488 $).

> Puerto Vallarta (Mexique) ,départ le 19 juillet pour unesemaine au Holiday Inn PuertoVallarta (HHHH) : 949 $ avecVacances Transat (prix habi-tuel : 1459 $).

> Varadero (Cuba), départ le29 juillet pour une semaineau Villas Jibacoa Camaleon(HHH) : 799 $ avec Nolitours(prix habituel : 1189 $).

> Panama, départs les 30 juillet, 6et 13 août pour une semaine auRoyal Decameron Beach Resort(HHHH) : 879 $ avec Nolitours(prix habituel : 1479 $).

> Santa Lucia (Cuba), départ le13 août pour une semaine auBrisas Santa Lucia (HHHH) :685 $ avec Vacances Sunwing(prix habituel : 1019 $).

En Europe> To r r e m o l i n o s ( E s p a g n e) ,départ par Air Transat le26 août pour une semaineau Pierre et Vacances StellaPolaris, sans repas : 1369 $avec Vacances Transat (prixhabituel : 1569 $).

Au Québec> Saint-Sauveur : deux nuitsau gîte L e Pet it C locher(HHHHH), petits-déjeunersinclus, mais taxes non com-prises, disponible sur le sitewww.escapadesarabais.com :259 $ (prix habituel 520 $).

> Québec : une nuit à l’hôtelClarion (HHHH), petits déjeu-ners inclus, mais taxes noncomprises, disponible surwww.tuango.ca: 95 $ (prixhabituel : 189 $). L’offre estvalable jusqu’au 31 décembre,mais pas pour les nuitées desvendredis et samedis, jusqu’au20 septembre.

Les propositions de départs à prix réduits vers les destinations soleilpendant la saison d’été sont plus nombreuses et plus intéressantesque l’an dernier. Voici ce que nous avons sélectionné cette semaine :

PHOTO ANDREW WARDLOW,ARCHIVES ASSOCIATED PRESS

Vous voulez vous défouler dansles vagues de Panama?

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Beautés de l’Adriatique9 octobre • 16 joursDe Rome à Venise • Italie, Sicile, Malte,Corfou, Croatie, Montenegro, Slovénie.Croisière «Amérique du Sud»28 février . 19 joursBuenos Aires, Argentine, Terre de Feu,Patagonie, Fjords du Chili

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