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La diversité facteur de résilience dans les systèmes agricoles Muriel Tichit ALIMENTATION A G R I C U L T U R E E N V I R O NNE M E N T INRA SAD – PARIS Equipe CONCEPTS

La diversité facteur de résilience dans les systèmes agricoles · 2016-09-12 · R. Barbault 2006. Un éléphant dans un jeu de quilles: l’homme dans la biodiversité. Seuil

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Page 1: La diversité facteur de résilience dans les systèmes agricoles · 2016-09-12 · R. Barbault 2006. Un éléphant dans un jeu de quilles: l’homme dans la biodiversité. Seuil

La diversité facteur de résiliencedans les systèmes agricoles

Muriel Tichit

ALIMENTATION

A G R I C U L T U R E

E N V I R O NNE M E N T

INRA SAD – PARIS

Equipe CONCEPTS

Page 2: La diversité facteur de résilience dans les systèmes agricoles · 2016-09-12 · R. Barbault 2006. Un éléphant dans un jeu de quilles: l’homme dans la biodiversité. Seuil

Préambule -> RESILIENCE ?

“La résilience est l’aptitude d’un système à absorber des

perturbations, à changer et conserver néanmoins la même

fonction, la même structure, la même identité, les mêmes

rétroactions”

La diversité (biologique, technique, organisationnelle) jouerait un

rôle central dans la résilience des systèmes agricoles

Brian Walker métaphore de la boule et du bassin

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1 – Pourquoi s’intéresser à la diversité et liens à la résilience

2 – La diversité : atout et/ou contrainte?

3 – Pistes discussions

PLAN

exemples àdifférents niveaux

d’organisation

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1 – Pourquoi s’intéresser à la diversité et liens à la résilience

2 – La diversité : atout et/ou contrainte?

3 – Pistes discussions

PLAN

exemples àdifférents niveaux

d’organisation

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« la diversité, c’est la vie, la

garantie d’un développement

sans cesse renouvelé, la capacité

d’adaptation aux changements,

aux imprévus, une source

d’innovation »

R. Barbault 2006. Un éléphant dans un jeu de quilles: l’homme dans la biodiversité. Seuil

« […] il ne peut y avoir de

sélection, donc de changement

qu’entre ce qui n’est pas

identique»F. Jacob 1986. Le jeu des possibles. Livre de Poche

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DIVERSITE

hétérogénéitévariabilité

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atout pour

valoriser

ressources

hétérogènes

assurance en

conditions

changeantes et

imprévisibles

levier

de la conciliation

production / biodiv

DIVERSITE

stimule et

tamponne

la productivité

temporelle

hétérogénéitévariabilité

contrainte dans

orga. travail

support

capacités

adaptatives

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1 – Pourquoi s’intéresser à la diversité et liens à la résilience

2 – La diversité : atout et/ou contrainte?

3 – Pistes discussions

PLAN

exemples àdifférents niveaux

d’organisation

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MSI

Production laitière (kg)

Trepro

POT

La variabilité des réponses animales un

objet complexe à piloter

Jours après la 1ère mise-bas

100 200

2

4

0

support

capacités

adaptatives

Puillet et al. 2010

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coût alimentaire litre de lait (€ / kg)

production lait sur la carrière

faiblemoyenfortfort

faible

moyen

fort

76570 individus simulés sur 10 ans �5 types de femelles Tichit Puillet et al. 2011

Des types comme clé de lecture, pour simplifier support

capacités

adaptatives

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Au niveau du paysage : l’hétérogénéité est

importante pour la biodiversité

leviers

de la conciliation

production / biodiv

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La diversité des usages entre parcelles

0

0

temps de séjour (%)

Cha

rgem

entcum

ulé(UGB.j.ha

-1)

Chargement instantané+

-Diversité des pratiques de

pâturage pour conserver une

diversitéd’espèces d’oiseaux

leviers

de la conciliation

production / biodiv

Tichit et al 2005Durant et al. 2008

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production herbagère (UGB.jousr.ha-1)

taille de population d’oiseau

x

L’hétérogénéité du paysage = levier pour concilier

pâturage productif pâturage écologique

Sabatier2010

fauche 39%

leviers

de la conciliation

production / biodiv

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100km

Intensity -IC / ha (€ / ha)

300500

Significant NSaggregation aggregation

Losers

Winners

Réponses des oiseaux à

l’agrégation de l’intensité

agrégréenon agrég.

L’agrégation spatiale de l’intensité renforce

effets (<0 et >0) de l’intensité sur la biodiversité

leviers

de la conciliation

production / biodiv

Teillard et al. 2012Teillard et al. soumis

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élev

age

cultu

res

low

inpu

t

Grands

ensembles

homogènes

Qq patchs

encastrés et

dispersés

Nbrx patchs

encastrés &

+/- agrégés

Différentes options pour la diversité spatiale des territoires

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Diversité des systèmes de commercialisation

des maraichers (cas Plaine de Versailles)

J. Pourias, C. Aubry 2011

contrainte dans

orga. travail

Voie historique

Diversification (AMAP mais

aussi opportunités de marché)

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contrainte dans

orga. travail

Diversité

produits

Simplification

travail?

J. Pourias, C. Aubry 2011

En circuit court, le choix du système de

commercialisation influe sur le fonctionnement

de l’exploitation

jusqu’à 50

espèces

cultivées en

pleine

saison

coexistence

de +sieurs CC

voire CL et

CC

regroupement

spatial de

certaines culturesimpasse sur

certains

traitements

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Discussion: Diversité & Résilience

• Gérer diversité = canaliservs amplifier vs segmenter

• Piloter diversité � besoin d’information et de clés de lecture (typologie)

• Mieux cerner les limitesentre lesquelles maintenir les différents critères de performance

• Différents modes d’auto-organisation du système et donc de résilience

• Besoin d’indicateurs d’alerte pour anticiper les situations de fragilité

• Faire varier le système et explorer ses frontières

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• Diversité / hétérogénéité / variabilité � paradoxeavec l’agrandissement des exploitations ?

• Diversité d’un paysage n’est pas une affaire individuelle

• La gestion de la diversité ne va pas de soi �compromis à trouver ? via la dimension collectivee.g. innovations organisationnelles

Discussion: la diversité n’est pas une panacée

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Penser la résilience c’est :

chercher à comprendre les qualités

qu’un système doit maintenir ou

renforcer pour être durable

Ouvrir des options sur des futurs

possibles plutôt que fermer des portes”

Merci !

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