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UN PARTENARIAT ENTRE LA MRC
DE BEAUHARNOIS-SALABERRY ET
LA CDC
LA GESTION ÉCORESPONSABLE D’UN ÉVÈNEMENT
NOVEMBRE 2013
TABLE DES MATIERES PRÉAMBULE ......................................................................................................................................... 2
QU’EST-CE QU’UN ÉVÈNEMENT ÉCORESPONSABLE ? ................................................................................. 2
LES ÉTAPES À SUIVRE POUR LA RÉUSSITE DE VOTRE ÉVÈNEMENT ..................................................................... 3
LA DÉFINITION DE L’ÉVÈNEMENT ........................................................................................................... 3
L’ENGAGEMENT DU COMITÉ ORGANISATEUR ............................................................................................ 3
L’ANALYSE ÉCORESPONSABLE DE L’ÉVÈNEMENT ...................................................................................... 4
LE PLAN D’ACTION ET LE BUDGET .......................................................................................................... 4
LA PRÉPARATION ET LE JOUR J ............................................................................................................. 5
LE BILAN ......................................................................................................................................... 5
ASTUCES EN RAFALE .............................................................................................................................. 6
LES 3RV ......................................................................................................................................... 6
LES 3NJ ......................................................................................................................................... 7
QUELQUES EXEMPLES ............................................................................................................................ 8
RESSOURCES POUR VOUS AIDER ............................................................................................................ 10
LA MRC DE BEAUHARNOIS-SALABERRY .............................................................................................. 10
LES FOURNISSEURS .......................................................................................................................... 12
DOCUMENTATION SUR LES ÉVÈNEMENTS ÉCORESPONSABLES ....................................................................... 14
RÉFÉRENCES ...................................................................................................................................... 15
AIDE-MÉMOIRE .................................................................................................................................. 16
PRÉAMBULE
Pour faire suite au guide sur les pratiques écoresponsables à mettre en œuvre au sein de votre organisme, voici
quelques astuces pour intégrer ces pratiques à l’organisation de vos évènements. De façon générale, les principes de
base sont les mêmes lorsqu’on parle du quotidien d’un organisme et d’un évènement. Que ce soit de petits ou grands
évènements, une conférence, un déjeuner, une soirée bénéfice ou un congrès, cette annexe comprend les grandes
lignes pour vous aider à réaliser un évènement écoresponsable, étape par étape, ainsi que quelques trucs en rafale,
généralement liés à un type d’évènement particulier. Et finalement, quelques services que la MRC de Beauharnois-
Salaberry peut offrir. Sachez que tout ce qui se trouve dans cette section est malléable et peut être appliqué à tous les
évènements. N’hésitez pas à faire appel à nous pour vous aider dans la gestion de vos évènements.
QU’EST-CE QU’UN ÉVÈNEMENT ÉCORESPONSABLE ?
Un évènement écoresponsable, c’est un évènement pour lequel des actions sont mises de l’avant afin de réduire
l’impact environnemental généré par celui-ci. Afin de faire de vos évènements des activités qui respectent
l’environnement, quelques principes de base s’appliquent. Que ce soit au niveau de la consommation d’eau et des
ressources naturelles (papier, plastique, etc.), du choix des fournisseurs, de la production de gaz à effet de serre et de
la gestion des matières résiduelles, chaque petit geste compte.
LES ÉTAPES À SUIVRE POUR LA RÉUSSITE DE VOTRE ÉVÈNEMENT
LA DÉFINITION DE L’ÉVÈNEMENT Avant de se lancer dans l’organisation d’un
évènement, qu’il soit responsable ou pas, il est
primordial de le définir. C’est-à-dire, de lui créer un
cadre. Ce cadre permet d’établir les participants
ciblés, les objectifs à atteindre, le lieu, les différents
acteurs impliqués (organisateurs, bénévoles,
participants, fournisseurs, partenaires, conférenciers,
musiciens, etc.). Il permet surtout de définir le rôle
que jouera chacun des membres de l’équipe
organisatrice de l’évènement. Il doit y avoir un
responsable de la gestion responsable de
l’évènement.
L’ENGAGEMENT DU COMITÉ ORGANISATEUR Ensuite, afin de réussir l’intégration de ces pratiques dans
votre évènement, il faut que l’ensemble du comité
organisateur prenne l’engagement de faire de cet
évènement, un évènement écoresponsable. Il est
essentiel d’obtenir cette collaboration de tous, car toutes
les décisions seront représentatives de cet engagement :
le choix du traiteur, du lieu de l’évènement et des
rencontres, le choix des partenaires et des objets
promotionnels, etc.
LES ÉTAPES À SUIVRE POUR LA RÉUSSITE DE VOTRE ÉVÈNEMENT
L’ANALYSE ÉCORESPONSABLE DE L’ÉVÈNEMENT L’analyse écoresponsable permet de déterminer les impacts,
positifs et négatifs de l’évènement. Le responsable de
l’écoresponsabilité s’assurera de faire l’analyse complète de
l’évènement afin d’avoir une vue d’ensemble sur chacun des
aspects de l’évènement. Ce bilan permet de voir les actions déjà
mises en place et celles à prévoir. Par exemple, vos rencontres
sont déjà sans papier, par contre, votre traiteur fourni des aliments
emballés individuellement. Dans ce bilan, il est important
d’inclure tous les aspects de création de l’évènement, les
rencontres, le choix des fournisseurs, et des produits. La gestion
des matières résiduelles, la décoration du site, l’alimentation, le
lieu de l’activité, les communications, etc.
Ensuite, vous devrez faire ressortir les priorités écoresponsables
que vous voulez travailler. Tout ne peut se faire la première année,
fixez des objectifs réalistes à votre évènement. Et vous pourrez
ainsi accomplir parfaitement les priorités et refaire l’exercice l’an
prochain.
LE PLAN D’ACTION ET LE BUDGET Maintenant que les priorités sont établies, le plan d’action de
l’évènement entier doit être fait. Ce plan d’action est en fait une
feuille de route qui vous assurera qu’il n’y a pas d’action qui soit
oubliée. Chacune des actions posées doit avoir été analysée par
vos priorités responsables, afin de s’assurer que tous les objectifs
que vous vous êtes fixés soient réalisés. Dans un monde idéal,
une partie du budget de chaque action devrait être associée à
l’écoresponsabilité. Cependant, soyez créatif, inventif et innovez
afin de trouver des solutions responsables et économiques.
LES ÉTAPES À SUIVRE POUR LA RÉUSSITE DE VOTRE ÉVÈNEMENT
LA PRÉPARATION ET LE JOUR J Si votre plan d’action est bâti adéquatement, votre
préparation devrait se dérouler rondement et ainsi le
jour de l’évènement devrait se résumer
principalement à la gestion des matières résiduelles.
Il est important de prévoir toutes les installations de
gestion des matières résiduelles. Pour aider, un
aide-mémoire est disponible, en annexe à ce
document.
LE BILAN L’évènement est terminé, c’est le temps du bilan. Faites-le rapidement après l’évènement, quand vous avez encore tout
en mémoire, ce sera plus facile de vous rappeler les bonnes et les mauvaises actions qui ont été faites. Ce bilan devra
vous permettre de faire l’analyse de la prochaine édition de l’évènement. Il est la base de votre prochain plan d’action.
Assurez-vous qu’il soit complet, que toutes les informations pertinentes y figurent :
LE NOM DES FOURNISSEURS, LEURS COORDONNÉES, VOTRE APPRÉCIATION DE CEUX-CI. LES MODES DE COMMUNICATION ALTERNATIFS UTILISÉS. LES COMMENTAIRES DES PARTICIPANTS. LA QUANTITÉ DE MATIÈRES RÉSIDUELLES GÉNÉRÉES, VERSUS CELLES VALORISÉES. LES ACTIONS QUI ONT BIEN FONCTIONNÉ, ET POURQUOI ? LES ACTIONS QUI N’ONT PAS BIEN FONCTIONNÉ, ET POURQUOI ? LES COMMENTAIRES DU COMITÉ ORGANISATEUR.
ETC.
ASTUCES EN RAFALE
LES 3RV
Dans le guide sur les pratiques responsables dans les organismes communautaires, vous trouverez plusieurs
informations complémentaires à cet aide-mémoire sur les évènements. Cependant, voici quelques petits trucs en rafale
pour faciliter l’organisation responsable de votre évènement. Tout d’abord, un rappel important de deux principes de
base de l’écoresponsabilité. Le premier est celui des 3RV.
RÉDUCTION À LA SOURCE
Le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas ! Ainsi, avant
de penser à recycler et à s’adonner au compostage, vaut mieux
consommer de façon responsable : On achète moins et on
achète mieux (des produits sans emballage par exemple) !
RÉUTILISATION Utiliser des produits de seconde main et donner au lieu de
jeter.
RÉCUPÉRATION / RECYCLAGE
Recycler le verre, le métal ou le plastique réduit la quantité de
matières premières utilisées et les déchets envoyés à
l’enfouissement.
VALORISATION (COMPOSTAGE) Lorsqu’on parle de valorisation on parle surtout de compostage
et d’herbicyclage.
ASTUCES EN RAFALE
LES 3NJ
Le second principe est celui créé par Laure Waridel (Co-Fondatrice d’Équiterre), les 3NJ. Ce principe est méconnu des
citoyens généralement. Il s’applique surtout aux aliments. Ce principe se veut une synthèse des choix que nous devons
faire chaque semaine à l’épicerie en tant que citoyen de la Terre. Les 3NJ signifient Nu, Non Loin, Naturel et Juste dont
voici une petite définition de chacun des termes :
NU
Le premier geste à mettre de l’avant dans l’achat d’un aliment est le NU. C'est-à-
dire qu’il faut éliminer les emballages superflus; les barquettes de styromousse
pour mieux soutenir les piments ne sont pas essentielles. Nos aliments n’ont pas
besoin d’être suremballés. Inévitablement, ces emballages deviennent des
déchets. Alors, on essaie d’acheter le moins emballé.
NON LOIN
Ensuite vient le choix du Non Loin. Nous avons toujours le choix entre un produit
provenant de la Californie, du Brésil ou encore des Îles Fidji, et celui qui provient
du Québec. Le transport représente plus de 25 % des gaz à effet de serre au
Canada. Alors, acheter local permet de réduire de façon importante l’empreinte
écologique de notre consommation.
NATUREL Naturel fait référence à la réduction des produits chimiques dans la culture des aliments.
Généralement les produits naturels sont biologiques. Les produits chimiques ont un
impact important sur la détérioration de notre environnement et de notre santé.
JUSTE
Et finalement, le choix du Juste, qui signifie que l’aliment est produit dans une
entreprise où il y a une politique de justice sociale. Où il y a une répartition équitable
des richesses et des ressources. Il y a de plus en plus d’aliments équitables sur le
marché. Gardez l’œil ouvert !
Ainsi, si vous mettez en pratique ces deux principes, vos réduirez de beaucoup vos matières résiduelles et aussi votre
empreinte écologique.
QUELQUES EXEMPLES
Lors de repas-bénéfice, que ce soit un spaghetti, un brunch ou un buffet, voici l’ordre des 3RV appliqué à la vaisselle.
RÉDUIRE
RÉUTILISER
RECYCLER
VALORISATION
Le meilleur choix est toujours celui qui implique ni déchet ni gestion, soit aucune vaisselle. Un
buffet composé de petites bouchées peut facilement se servir sur des serviettes à main.
Si vous servez un repas complet, tournez-vous vers la vaisselle réutilisable. Celle-ci ne génère
aucun déchet, elle nécessite plus de gestion par contre, le lavage, les bris et les pertes sont à
prévoir. Ce choix est idéal lors d’un repas où les invités ont des places assises et que
l’évènement se déroule à l’intérieur. La gestion de la vaisselle réutilisable peut devenir
problématique si l’évènement est à l’extérieur.
Si votre évènement est à l’extérieur, la vaisselle recyclable peut être une alternative intéressante.
Vérifiez qu’elle soit bien fabriquée de plastique #1 ou #5; le plastique #6 n’est pas recyclable.
Aussi, assurez-vous que les installations pour récupérer cette matière soient accessibles
rapidement et pour tous. N’oubliez pas d’avertir les participants que seule la vaisselle peut être
recyclable, celle-ci doit être vidée de toutes nourritures avant d’être mise à la récupération. Ce
type de vaisselle se prête bien à un pique-nique.
Si La vaisselle compostable peut être une alternative plus simple de gestion : les aliments
peuvent se composter avec la vaisselle, donc moins d’étapes pour les participants. Par contre,
des études de cycles de vie démontrent que ce type de vaisselle n’est pas le meilleur choix pour
être écoresponsable. Selon ces études, l’impact global de cette vaisselle est plus lourd de
conséquence que la vaisselle jetable en polystyrène (plastique #6). Cependant, si vous optez
pour ce type de vaisselle, assurez-vous que celle-ci soit composée de bagasse ou de carton non
paraffiné, et qu’il y a suffisamment d’installations pour les valoriser lors de votre évènement.
Évitez la vaisselle faite de plastique biodégradable
QUELQUES EXEMPLES
Si vous organisez fréquemment des rencontres, des ateliers, des
formations ou des conférences, sachez que l’utilisation de
bouteilles d’eau individuelles est à éviter le plus possible. Offrez
plutôt un pichet d’eau avec quelques verres au centre de la table.
Faites de vos réunions des rencontres sans papier. Pensez à
envoyer les documents reliés à la rencontre via courriel, chacun
amène ses documents, ses feuilles de notes, et si c’est possible,
demandez aux participants d’amener leur ordinateur portable, ils
pourront suivre sur les documents directement à l’écran.
Pensez à revoir les modes de communication, utilisez les services qui vous sont offerts, jumelez les parutions avec
d’autres organismes, institutions ou entreprises, vous réduirez vos coûts ainsi que l’empreinte écologique de celles-ci.
Utilisez les réseaux sociaux, c’est gratuit et très efficace pour faire connaître un évènement. Votre évènement à un
horaire que vous voulez distribuer à tous les participants ? Pensez à le projeter sur un écran à l’aide d’un projecteur,
dans un endroit bien en vue pour tous.
Vous organisez un pique-nique, pensez à faire un concours de « Lunch
Zéro déchet ! », où les participants sont appelés à amener leur repas
sans générer de déchets. Pour obtenir une plus grande participation,
ajoutez quelques prix de participation intéressants. Vous allez ainsi
réduire l’empreinte écologique de votre évènement en plus d’éduquer
les participants à une saine gestion des ressources.
Généralement, les choix écoresponsables sont plus dispendieux, alors demandez une
contribution du détaillant, en échange de visibilité. Les gens sont de plus en plus à la recherche
de bons produits respectueux de l’environnement. L’échange produit/visibilité peut être gagnant
pour les commerçants.
RESSOURCES POUR VOUS AIDER
LA MRC DE BEAUHARNOIS-SALABERRY
La MRC peut vous aider dans l’application des principes d’écoresponsabilité dans vos évènements. Effectivement, la MRC
aimerait contribuer au bon fonctionnement des activités qui se déroulent sur son territoire, c’est pourquoi elle offre ses
services.
Ce service vise à offrir un appui et des conseils en matière
d’écoresponsabilité aux organismes ayant des questionnements sur
leurs démarches environnementales dans les évènements.
La gestion des matières résiduelles est l’une des grandes étapes dans l’organisation d’un évènement écoresponsable.
C’est pourquoi la MRC souhaite offrir de l’aide à ce niveau dans vos évènements.
L’Escouade verte de la MRC peut être présente sur place le
jour de l’évènement. Elle peut aider à la gestion du tri, ou
encore sensibiliser les participants à une saine gestion des
matières.
LE SERVICE-CONSEIL
LA GESTION DES MATIÈRES RÉSIDUELLES
ESCOUADE VERTE
RESSOURCES POUR VOUS AIDER
La MRC peut également contribuer à votre
évènement en comblant certains besoins
matériels reliés à la gestion des matières
résiduelles, tels que la fourniture de gants, de
sacs, de râteaux, etc.
La MRC vous offre une collaboration au niveau du soutien à la logistique de l’écoresponsabilité de votre évènement.
Aussi, nous pouvons assurer un lien direct avec l’entrepreneur responsable de la collecte sélective afin d’élargir les
jours de collecte lors de grands évènements.
Les achats responsables représentent une autre étape importante
dans le processus de l’organisation de votre évènement. Alors,
pour vous aider, voici une liste (non exhaustive) de fournisseurs
locaux et de produits que vous pouvez vous procurer afin de
rendre votre évènement encore plus responsable. Soyez vigilants
lors de l’achat de produits écoresponsables. Référez-vous au
guide des pratiques responsables, à la section des écolabels, où
plusieurs sigles existent, toutefois n’ayant pas la même
signification. L’Observatoire de la consommation responsable
(OCR) a publié le Guide des produits ménagers verts afin d’aider
les consommateurs dans l’achat de produits ménagers.
LES BESOINS MATÉRIELS
LA LOGISTIQUE ET LES COLLECTES
LES ACHATS RESPONSABLES
LES FOURNISSEURS
FOURNISSEURS POUR LA LOCATION DE MATÉRIEL
LOCATION MARO
181, rue Saint-François, Salaberry-de-Valleyfield.
450 377-4448
www.locationmaro.com
GMAX
830, boulevard Ford, Châteauguay.
450 692-5000
www.locationgmax.com
CHAPITEAU NATIONAL
144, rue Saint-Charles, Vaudreuil-Dorion.
450 455-5437
www.chapiteaulocation.ca
LA NOUVELLE TABLÉE
2140, rue de la Province, Longueuil.
450 463-2200
www.lanouvelletablee.com
FOURNISSEURS DE PRODUITS NETTOYANTS ÉCORESPONSABLES O’MAX
102, rue Alexandre, Salaberry-de-Valleyfield.
450 371-8787
ÉKOVIA INC
52, rue Huot, Notre-Dame-de-L’Île-Perrot.
514 523-9222
www.ekovia.ca
Les épiceries et magasins de grande surface offrent aussi ce type de produits.
FOURNISSEURS DE VAISSELLE RECYCLABLE
O’MAX
102, rue Alexandre, Salaberry-de-Valleyfield.
450 371-8787
EKOVIA INC
52, rue Huot, Notre-Dame-de-L’Île-Perrot.
514 523-9222
www.ekovia.ca
RESSOURCES POUR VOUS AIDER
FOURNISSEUR DE MATÉRIEL DE GESTION DES MATIÈRES RÉSIDUELLES O’MAX
102, rue Alexandre, Salaberry-de-Valleyfield.
450 371-8787
Vérifiez auprès de votre municipalité. Certaines offrent ce type
de service aux évènements.
FOURNISSEURS D’ALIMENTS LOCAUX ET/OU BIOLOGIQUES LES SAVEURS D'ELGIN
450 264-3603
www.lessaveursdelgin.com
RICHARD CAZELAIS - VEAU DE GRAIN
514-231-8529
LES JARDINS D'AMBROISIE
450 826 0871
LES JARDINS BIO-SANTÉ
450 825-1313
COOP LES JARDINS DE LA RÉSISTANCE
450 370 6782
VERGER BIOLOGIQUE MANIADAKIS
450-827-2357
www.vergerbiologiquemaniadakis.com
JARDIN NORMANDEAU
450 225-1471
LES JARDINS GLENORRA
450 829-2411
www.glenorra.com
Au grain des saveurs 450 763-0297
www.auxgrainsdesaveurs.com
Ferme Lauzon 514 979-3811 www.auxgrainsdesaveurs.com/notre-ferme
DES DOCUMENTS POUR VOUS AIDER
DOCUMENTATION SUR LES ÉVÈNEMENTS ÉCORESPONSABLES GUIDE RESPONSABLE D’ÉVÈNEMENTS
http://www.evenementecoresponsable.com/images/stories/pdf/loto-quebec_gestion-responsable-evenements.pdf
GUIDE DES ÉVÈNEMENTS ÉCORESPONSABLES http://www.evenementecoresponsable.com/images/stories/pdf/chaireecoconseil_guideeer_2009fr.pdf
LE CONTEXTE ET LA PLANIFICATION D’UN ÉVÈNEMENT ÉCORESPONSABLE http://www.ville.repentigny.qc.ca/Repentigny/media/PDF/Depliants/Guide_contexte-et-planification-dun-evenement-ecoresponsable.pdf
GUIDE DES PRODUITS PROMOTIONNELS ÉCORESPONSABLES http://www.equiterre.org/sites/fichiers/divers/guide_des_produits_promotionnels.pdf
GUIDE POUR L’ORGANISATION D’ÉVÉNEMENTS ÉCORESPONSABLES
http://www.sadcmaskinonge.qc.ca/CGUploadDir/documents/guide-pour-l-organisation-d-evenements-ecoresponsables_u111221134114.pdf
LES OUTILS POUR LA GESTION RESPONSABLE D’ÉVÈNEMENTS
http://www.ville.repentigny.qc.ca/Repentigny/media/PDF/Depliants/Guide_outils-pour-gestion-responsable-devenement.pdf
GUIDE SUR L’ORGANISATION D’ÉVÈNEMENTS ÉCORESPONSABLES http://www.mddep.gouv.qc.ca/developpement/outils/guide-organisation-evenement-eco.pdf
LES GRANDES THÉMATIQUES D’UN ÉVÈNEMENT ÉCORESPONSABLE
http://www.ville.repentigny.qc.ca/Repentigny/media/PDF/Depliants/Guide_grandes-thematiques-dun-evenement-ecoresponsable.pdf
GUIDE DE L’ÉVÈNEMENT ÉCORESPONSABLE http://www.tourismelaval.com/sites/default/files/Guide_TL30020-VERT-LowRes-singlepage.pdf
LE GUIDE DE L’ORGANISATEUR D’ÉVÈNEMENTS ÉCORESPONSABLES
http://www.ville.victoriaville.qc.ca/upload/Publication/files/Lng/144fr-CA.pdf
Voilà, vous tenez entre vos mains tous les outils nécessaires pour faire de votre évènement un succès
écoresponsable. L’important à retenir, c’est d’y aller graduellement. Ce document contient beaucoup
d’information ! Le but est de vous permettre d’avoir une vue globale de ce qu’est un évènement
écoresponsable. Chaque geste compte, tenez compte de vos moyens physiques, financiers et humains. En
terminant, un aide-mémoire est mis à votre disposition aux pages suivantes. N’hésitez pas à le consulter et à
l’appliquer à chacune de vos décisions.
RÉFÉRENCES
«GUIDE DES ÉVÈNEMENTS ÉCORESPONSABLES », [en ligne], http://www.evenementecoresponsable.com/images/stories/pdf/chaireecoconseil_guideeer_2009fr.pdf
LA VILLE DE REPENTIGNY. « Le contexte et la planification d’un évènement écoresponsable», [en ligne] http://www.ville.repentigny.qc.ca/Repentigny/media/PDF/Depliants/Guide_contexte-et-planification-dun-
evenement-ecoresponsable.pdf
LA VILLE DE REPENTIGNY. « Formulaire – grilles et recommandation », [en ligne] http://www.ville.repentigny.qc.ca/Repentigny/media/PDF/Formulaires/Formulaire_Grille_de_recommandations_e
coresponsable.pdf
L’OBSERVATOIRE DE LA CONSOMMATION RESPONSABLE. « Guide des produits ménagers verts », [en ligne], http://consommationresponsable.ca/wp-content/uploads/2011/06/OCR-Guide-Produits-M%C3%A9nagers-
Verts4.pdf
Équiterre. « Servir ou offrir équitable », [en ligne] http://www.equiterre.org/solution/servir-ou-offrir-equitable
BON ÉVÈNEMENT !
AIDE-MÉMOIRE
GÉNÉRAL
Nous avons repensé les besoins de l’évènement selon les principes d’écoresponsabilité
Nous avons appliqué les principes 3RV et 3NJ dans chacune de nos décisions
Nous avons favorisé la location à l’achat pour le matériel (chaises, vaisselle, décoration…)
Nous avons fait le choix d’offrir des objets promotionnels sans emballage, durables et utiles
Nous avons fait le choix d’objets promotionnels faits de matières recyclées
Nous avons limité les déplacements
Préparez-vous à comptabiliser les quantités de matières, triées selon le type. Afin que votre bilan soit facile à produire,
comptabilisez le nombre de bacs, ou de sacs de matières recyclables, organiques et résiduelles remplis au cours de
l’évènement
Nous avons fait appel au service-conseil de la MRC afin de nous aider
FOURNISSEUR
Nous avons fait le choix de fournisseurs locaux
Notre évènement s’est doté d’une politique demandant aux fournisseurs de se conformer au désir d’écoresponsabilité du
comité
SUR LE SITE
Avez-vous suffisamment de poubelles ? S’il n’y a pas assez de poubelles, les gens jetteront leurs matières sur le sol
Nous avons suffisamment de bacs de recyclage. Pour chaque poubelle présente, il doit y avoir un bac de recyclage à côté
S’il y a des matières organiques dans votre évènement, assurez-vous qu’il y ait les installations nécessaires à la valorisation
de la matière
Aux endroits où ce type de matières est consommé, nous avons les installations prévues pour les recueillir
Nos bacs sont bien identifiés. Des contenants mal identifiés créent le doute, et dans le doute, les participants ne trieront pas
les matières, si bien que vos bacs seront tous contaminés
Avez-vous une équipe attitrée pour le nettoyage ? Assurez-vous que celle-ci soit informée de la gestion du tri
Assurez-vous que votre équipe de sensibilisation soit bien identifiée et qu’elle possède toute l’information pertinente à
l’évènement et aux actions responsables mises de l’avant par l’organisation.
ALIMENTATION
Nous avons fait le choix de fournisseurs locaux
Nous avons fait le choix de fournisseurs qui ont une mission d’économie sociale
Nous avons fait le choix d’aliments biologiques Nous avons fait le choix d’aliments équitables
Nous avons fait le choix d’offrir des aliments sans emballage
Nous avons fait le choix d’offrir des aliments qui ne nécessitent pas de vaisselle (muffins, fruits, légumes…)
Sinon, nous avons fait le choix de vaisselle réutilisable
Sinon, nous avons fait le choix d’offrir de la vaisselle recyclable
Sinon, nous avons fait le choix d’offrir de la vaisselle compostable
