La structure

Le four est construit à l’intérieur de la maison, et contre le mur Est, à proximité du foyer. Sa porte donne sous le manteau de la cheminée. Il a été construit en même temps que le mur de refend qui limitait la pièce au nord.

Il est constitué :

� d’une partie basse qui comporte la sole. Elle est construite au-dessus d’une cavité, comprise entre deux murs bas, et qui s’ouvre côté foyer, sous la porte du four. Cette partie basse est terminée, sous la porte du four, par une grande pierre de seuil, taillée très régulièrement, qui présente une pente de 3 cm sur sa longueur de 1,40m, vers le centre de la pièce. La cavité est couverte de grandes dalles brutes

� D’une partie haute qui comporte la voûte : l’angle libre de tout mur, vers le centre de la pièce est constitué très solidement de grosses pierres posées sur la dalle de seuil, sur laquelle est également fixée la porte en pierre. A noter la prise en compte de la pente dès la construction, comme en témoigne le calage sous le pied gauche de la pierre de porte. Le côté droit est plus « bouché » que construit, entre la pierre de la porte et le mur de la maison.

Le liant est une argile jaune fine, assez pure, d’où des fissurations dans les parties exposées au passage de l’air chaud, mais une grande cohésion dans les parties restées à l’abri de l’air. Les remplissages sont faits de terre argileuse mélangée de pierres, galets, fragments de briquettes.

L’ensemble était enduit au plâtre chape d’argile

pierre

remplissage

structure de la voûte

enduit au plâtre

galet

mur de refend

muret sous l’escalier

dalle réfractaire de la sole

lit de pose des dalles de la sole

soubassement en pierres

mur Est de la maison

10 0 20 30 cm

?Chaînage des deux murs

Façade, côté sud, vers le foyer Coupe longitudinale Coupe transversale

Une chape d’argile fine sert de finition à la surface supérieure du four. On la retrouve en coupe sur la photo du milieu, jusqu’aux pierres du mur de gauche, au-dessus d’un remplissage terreux, qui recouvre lui-même la chape d’argile qui obture l’appareillage de la voûte

Détail de l’appareillage au-dessus de la porte, sous l’enduit au plâtre

La construction du mur de refend et du massif du four ont été simultanées.

En haut à droite : blocage entre le montant droit de la porte et le mur, et petit calage sous le montant gauche

Proximité du foyer

La cavité sous la sole : � le plafond est constitué de grandes

dalles capables de supporter le poids du remplissage et des dalles réfractaires,

� les parois sont construites en petit appareillage non enduit.

10 20 30 cm

Coupe horizontale au niveau de la sole

Une dalle retaillée pour former l’arrondi, a été utilisée en partie à l’envers qui se reconnaît au dessin en arc de cercle.

Les petites dalles de terre cuite qui calent la base de la voûte arrivaient tout contre le mur extérieur.

Les dalles réfractaires reposaient sur un lit de 3 cm, de granulométrie très fine, et rubéfié par la chaleur.

Sous le lit de pose et au-dessus des dalles du plafond de la sole, un remplissage irrégulier, comportait, entre autres des morceaux de machefer.

Décapage de l’argile fine qui obturait l’appareillage en briquettes de la voûte du four

Raccord de la voûte à la dalle de pierre de la porte

La clé de voûte : La voûte a été fermée par une pierre taillée en forme de bouchon. On voit son empreinte de dessous, et de face. Sa hauteur correspond exactement à l’épaisseur de l’appareillage de la voûte, en briquettes réfractaires. Sur la photo du milieu, on peut observer la chape de finition, qui repose sur quelques centimètres de remplissage, au-dessus de celle qui obturait l’appareillage en briquettes. La suie s’insinue entre les briquettes, mais elle est stoppée par l’argile. Le seul endroit où l’on ait retrouvé des traces de suie au-dessus de la voûte se trouve au-dessus du raccord avec la dalle en pierre de la porte