Kit Apéro 2 personnes : 21 €

5 pièces apéritives / personne (macaron salé, tartelette, mini rustique…)& 1 demi-bouteille au choix (Crémant d’Alsace ou Jurançon moelleux)

Menu à 34 €

Tartare de boeuf et huîtres creuses de Bretagne n°3,taboulé de sarrasin et lait battu

*****Filet de plie de la mer du Nord, risotto de quinoa vert,

poêlée de pleurotes et fumet infusé à la badiane*****

Crème de semoule, parfum d’agrumeset compotée de fruits

Le menu est susceptible d’être légèrement modifié selon arrivage

Suggestions & Homard canadien

Carpaccio de Saint-Jacques et saumon fumé, crème aux herbes & caviar d’Espagne 13 €

Homard décortiqué, salade de fregola sarda, endives & pesto de noix grillé Demi : 18€ Entier : 32 €

Homard en carapace ou décortiqué, crème homardine au lait de coco, galette de céréales, endives et chutney de mangue Demi : 18€ Entier : 32 €

Assortiment de Fromages bio de la ferme du Gros Chêne à Méan pour 2 personnes : 15€

Pain tradition (+- 600gr) & beurre bio au sel de Guérande de la ferme de la Bourgade : 6€

La Table de Manon … à la Maison

Notre Proposition à Emporter

ou livraison (dans un rayon de 5km) +5€

Week-end du 22, 23 et 24 Janvier 2021

Sélection de Vins

Blanc : Côtes d’Auxerre domaine Sorin Coquard Belle aromatique, vif et notes toastées 18€

Rouge : Côtes Catalanes « On s’en Fish » dom. Gardiès léger sur le fruits, tonique et surprenant 18€

Pour que tout ce passe au mieux:

- Afin d’éviter toute erreur les commandes se feront uniquement par email à contact@latabledemanon.be

- Enlèvement Vendredi et Samedi : 17h30 à 19h30 Enlèvement Dimanche : 11h30 à 13h30

- Sur place paiement par carte ou espèces (privilégié le compte juste)

- Retrait des commandes par une seule personne dans le respect des consignes de sécurité

Menu St Valentin à 51,00 €Vendredi 12, samedi 13 et dimanche 14 février 2021

Mise en Bouche*****

Mimosa de homard & oeuf bio des coudriers, pulpe de betterave, citron vert et gingembre

+ sup boite de 10g caviar d’Aquitaine 20,00 €*****

Tartare de Saint-Jacques et boudin blanc de chez Baltus snacké,crème de légumes racines et éclats de noisettes

***** Suprême de canette, croustillant de cuisse confite et foie gras,

compression de pommes de terre, sauce truffée*****

Macaron des amoureux… crémeux chocolat Ruby, pomelos & fruits de la passion

parfum de rose

Kit apéritif pour 2 personnes : 5 pièces apéritives / personne & 1 demi-bouteille au choix (Crémant d’Alsace ou Jurançon moelleux) 21,00 €

Homard en carapace, crème de homard safranée, petits légumes et riz sauvage 34,00 €

Fromages bio de la ferme du Gros Chêne à Méan pour 2 personnes : 15,00 €

Pain tradition (600gr) & beurre au sel de Guérande de la ferme de la Bourgade : 6,00 €

La Table de Manon …La St Valentin à la Maison

Enlèvement vendredi 12 et samedi 13 : de17h00 à 19h30

Dimanche 14 : de 11h00 à 13h30

BRU partenaire de la fête des amoureuxVous offre une bouteille par couple

Suggestions

Menu en quantité limitéeet réservation au plus tard

pour le 9/02 à midi