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Julien Inc. Home Refinements LABC de linox

Connaissez mieux et entretenez bien linox

Pourquoi lacier inoxydable est-il si avantageux? Comment le conserver impeccable des annes durant? Voici tout ce que vous voulez savoir sur linox!

Nettoyage et entretien

Propret en un tournemain

Trucs de nettoyage

Produits de nettoyage rsidentiels

Produits de nettoyage commerciaux

Comment appliquer les nettoyants

Lacier inoxydable

Rsistance la corrosion

Rsistance la chaleur et au feu

Hygine et esthtique

Fabrication facile

Valeur long terme

Acier inoxydable et environnement

Inox, produit vert

Nettoyage et entretienBien que lacier soit trs rsistant la corrosion, il nest pas compltement toute preuve. Cest pourquoi un nettoyage rgulier est recommand pour

prserver lapparence et lintgrit de sa surface. En fait, lacier inoxydable accepte bien les nettoyages frquents et, contrairement dautres

matriaux, il nest pas possible de luser par un excs dentretien. Par contre, le nettoyage frquent dun acier inoxydable utilis lextrieur, dont le fini,

le grain et le design sont particuliers, peut prsenter certains risques.

La rgle dor de lentretien de lacier inoxydable est de procder un nettoyage rgulier. Nettoyez le mtal quand il est sale et nattendez pas quun

nettoyage en profondeur soit ncessaire pour lui redonner son apparence originale.

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Propret en un tournemainUn nettoyage rgulier avec un savon ou un dtergent doux suivi dun rinage leau chaude donne gnralement de bons rsultats sur les

quipements lectromnagers rsidentiels. Si leau utilise contient un pourcentage lev de minraux, il est recommand dessuyer la surface avec un

chiffon doux pour lasscher.

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Trucs de nettoyagePour se dbarrasser des taches deau, rincez leau claire (du robinet). Vous pouvez galement viter les marques deau en utilisant un sche-cheveux

ou en asschant la surface avec un chiffon propre et sec.

Les tampons rcurer en nylon sont recommands pour enlever la majorit des dpts daliments. Si un traitement plus svre est requis pour faire

disparatre des gratignures ou autres rayures de la surface, utilisez un abrasif le plus fin possible pour ne pas endommager la surface. Si le fini de

lacier inoxydable possde un sens ou un motif spcial, essayez daligner la rparation avec le sens du fini original afin dobtenir un rsultat des plus

esthtiques.

Si une brosse mtallique est utilise, elle doit tre faite dacier inoxydable du mme degr dacier que celui-ci. Il est important de vrifier que les

abrasifs sont exempts de toute contamination, plus particulirement de fer et de chlore.

Si vous devez nettoyer une surface avec un produit chimique ou un abrasif, nous vous recommandons deffectuer au pralable un test sur une surface

non apparente afin de vrifier le rsultat.

Lors dune utilisation normale de lacier inoxydable, il est extrmement rare que des taches importantes causes par la chaleur (oxydation)

apparaissent. Habituellement, le nettoyage rgulier avec une crme non abrasive devrait enlever les taches de brlure causes par des casseroles.

Si les conseils ci-dessus ne donnent pas un rsultat satisfaisant, souvenez-vous que lacier inoxydable peut tre poli domicile, manuellement ou

lectriquement, par des spcialistes. Lacier inoxydable est massif et non plaqu. Il ne perd pas ses proprits de rsistance la corrosion la suite de

polissage.

viter

Ne pas utiliser de chlore.

Les produits base dacide chlorhydrique, tels que leau de javel, peuvent causer des taches et endommager la surface des appareils en acier

inoxydable ; ILS NE DOIVENT EN AUCUN CAS ENTRER EN CONTACT AVEC CEUX-CI.

Il nest pas recommand de laisser tremper des objets en acier inoxydable dans une solution contenant du chlore pendant une longue priode (par

exemple, toute une nuit). De mme, le sel de table et les mlanges de sel et vinaigre peuvent, long terme, endommager lacier inoxydable. Nous

conseillons de laver les surfaces en acier inoxydable aprs la prparation et la cuisson des aliments.

Ne pas utiliser dponge mtallique ou de produits dentretien contenant des abrasifs moins dabsolue ncessit. Les fines particules de la laine

dacier peuvent se loger dans la surface et ventuellement rouiller, donnant limpression que cest lacier inoxydable lui-mme qui rouille.

Ne pas utiliser de brosse ou de tampon rcurer mtalliques.

Ne pas laisser les aliments suivants sur une surface dacier inoxydable pendant des heures (peut tacher) : ketchup, moutarde, mayonnaise, jus de

citron, vinaigre, sel ou vinaigrettes. Vous pourrez ventuellement frotter ces taches avec un tampon Scotchbrite. Faites attention de frotter dans le

sens du grain et non contresens.

En milieu humide, vitez le contact de lacier ordinaire avec lacier inoxydable.

Imaginez la cuisine de vos rves! Nous offrons tout ce dont vous avez besoin pour votre cuisine : design, fabrication et installation.

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vitez le contact de lacier inoxydable avec des produits chimiques puissants. Plus particulirement, le chlore qui est utilis habituellement dans les

produits dentretien sanitaires, de mme que lacide chlorhydrique la base de la fabrication de certains produits et liquides de nettoyage.

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Produits de nettoyage rsidentielsLes produits de nettoyage se classent en deux catgories : les dtergents (non abrasifs) et les abrasifs. Les deux sont efficaces contre la plupart des

salissures, les dpts et les taches ainsi que les empreintes de doigts. Les abrasifs donnent de meilleurs rsultats mais risquent dgratigner les

surfaces. Cependant, le degr dabrasion varie normment dun produit lautre et certaines marques ne vont endommager la surface que sur les

produits finement polis et les surfaces peintes. En fait, le niveau dacidit de tous ces produits de nettoyage varie normment ainsi que la proportion

de chlore, et cest pourquoi il est prfrable de toujours bien rincer la surface aprs lavoir nettoye. Mme si on peut lire sur ltiquette Pour acier

inoxydable , ceci ne garantit pas que le produit est non abrasif, non acide ou quil contient trs peu de chlore.

Lutilisation du Lysol est fortement dconseille, celui-ci pouvant endommager lacier inoxydable.

Habituellement, ces produits de nettoyage sont appliqus soit directement sur la surface nettoyer soit laide dun chiffon doux. Dans les deux cas, la

surface doit tre soigneusement rince leau claire et ensuite essuye fond avec un chiffon doux.

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Produits de nettoyage commerciauxDes produits de nettoyage commerciaux contenant des phosphates, des dtergents synthtiques et de lalcali peuvent tre utiliss pour le nettoyage de

lacier inoxydable svrement tach ou terni. Ces produits assurent un nettoyage sans danger pour la surface et sont efficaces. Lorsquon les utilise, il

est conseill de lire les instructions du fabricant. Les recommandations gnrales mentionnes prcdemment sappliquent galement.

Les produits commerciaux dont ltiquette mentionne Convient lacier inoxydable peuvent et mme devraient tre utiliss. IMPORTANT :

Les produits chimiques entrant dans la composition des produits de nettoyage doivent tre approuvs et conformes aux normes environnementales du

pays. Ils doivent tre galement prpars et utiliss selon les instructions et les mises en garde des fabricants ou des distributeurs. Les solvants ne

doivent pas tre utiliss dans des endroits restreints et non ars.

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Comment appliquer les nettoyantsAppliquer avec un chiffon doux ou une ponge ; ensuite rincer et essuyer avec un chiffon sec et doux ou laisser scher lair libre. Toujours frotter dans

le sens du grain.

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Lacier inoxydableLa proprit de non-corrosion de lacier inoxydable provient de loxydation naturelle de la surface de lalliage. Bien quextrmement mince, la pellicule

protectrice qui se forme la surface adhre fortement ; elle est chimiquement stable (cest--dire passive) dans un environnement qui lui procure

suffisamment doxygne.

La cl de la durabilit et de la non-corrosion de lacier inoxydable tient ceci : mme si elle est endommage, la pellicule se rparera delle-mme

condition dtre en contact avec loxygne. Contrairement dautres types dacier qui souffrent de corrosion sur de grandes surface, lacier inoxydable,

par son tat de passivit est naturellement rsistant la corrosion.

Cependant, lacier inoxydable ne peut tre considr comme indestructible . Son tat de passivit peut tre rompu dans certaines conditions, ce qui

occasionnera alors de la corrosion. Cest pourquoi, il est important de bien slectionner la sorte dacier inoxydable selon chaque utilisation particulire.

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Rsistance la corrosionLes alliages ferriques (moins de nickel et chrome) de srie 400 (430) rsistent la corrosion dans un environnement atmosphrique humide. Les

alliages austnitiques (plus de nickel et chrome) de srie 300 (304) rsistent la corrosion de la plupart des acides et des solutions alcalines que lon

retrouve dans lenvironnement. Ce sont ces proprits que lon recherche dans les usines de transformation alimentaire ou mdicale.

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Rsistance la chaleur et au feuLes alliages spciaux (inconel) contenant une grande proportion de chrome et de nickel rsistent lcaillement et conservent leurs proprits sous

des tempratures leves.

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Hygine et esthtiqueLa facilit dentretien de lacier inoxydable en fait le premier choix pour la fabrication des quipements qui requirent des conditions dhygine strictes,

tels que dans les hpitaux, les cuisines, les abattoirs et autres lieux o lon manipule des aliments.

La luminosit de lacier inoxydable ainsi que son entretien facile lui confrent une apparence moderne et attrayante.

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Fabrication facileLes techniques modernes de fabrication permettent de couper, plier, souder et transformer lacier inoxydable aussi facilement quun autre acier, mais

requirent un savoir-faire extrmement pouss.

La microstructure austnitique de lacier inoxydable lui donne un degr lev de rsistance. Ainsi, cest un matriau capable de rsister dnormes

diffrences de temprature, ce qui le rend particulirement adapt aux utilisations commerciales et rsidentielles.

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Valeur long termeSi lon considre son cot dachat et sa dure de vie, lacier inoxydable apparat comme le moins cher des matriaux.

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Acier inoxydable et environnementLa source principale de matire premire de lacier inoxydable est la rcupration de mtal mis au rebut. Cest une chose connue depuis de

nombreuses annes : les industries de ce domaine dpendent du recyclage. Plus de 90% de tout lacier inoxydable produit provient du recyclage des

rebuts.

Dans la plupart des cas, lacier est fondu par procd lectrique et raffin par lutilisation de gaz inerte tel que largon. Avec beaucoup de prcaution,

les poussires et les manations sont rduites au maximum. Toutes les usines sont quipes de systme de filtration de poussire qui oprent lors de

la fabrication de lacier.

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La plupart des lments entrant dans la fabrication de lacier, incluant leau de refroidissement, les lubrifiants, les solutions acides, les feuilles de papier

intermdiaires sont recycls sur place ou par des compagnies spcialises. Les fabricants dacier inoxydable et les transformateurs recyclent leurs

rebuts et les produits en cours de fabrication incluant les solutions acides uses.

tant donn que lacier inoxydable est un alliage rsistant la corrosion, sa dure de vie est relativement longue ; parce quil requiert un minimum

dentretien, son ratio qualit/prix reprsente un avantage par rapport aux autres aciers et aux autres mtaux. De plus, parce quil est trs facile

entretenir, il est un choix vident dans lindustrie de la restauration.

Il est noter quaucun risque pour la sant na t dtect lors dune utilisation normale. Malgr cela, la possibilit de risques dcoulant des

composantes de lalliage telles que le nickel et le chrome est sous constante valuation par les experts du domaine.

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Inox, produit vertLacier inoxydable de Julien est lun des produits des plus verts actuellement disponible sur le march autant pour les marchs rsidentiel, commercial

ou industriel. En effet, lacier inoxydable de Julien est recyclable 100% et garde une trs bonne valeur sur le march de lacier usag.

Des produits tels que les quipements de cuisine, les viers de cuisine, les systmes dchappement des automobiles, etc. peuvent tre compltement

recycls aprs une premire vie bien remplie. La deuxime vie le sera aussi bien, sinon meilleure que la premire, puisque la qualit de lacier

inoxydable du nouveau produit recycl est de mme qualit que le produit initial. En effet lacier inoxydable de Julien ne subit aucune dgradation

lors du processus de recyclage.

De plus, lacier inoxydable utilis par Julien est un alliage mtallique extrmement stable reconnu pour sa rsistance la corrosion. Ainsi, il ny a aucun

risque dcoulement de plomb, de cuivre ou de solvant lorsquil est utilis dans des composantes exposes leau ou aux intempries.

Enfin, puisque lacier inoxydable de Julien est naturellement rsistant la corrosion et ne ragit pas aux rayons ultraviolets du soleil, aucune peinture

nest ncessaire pour le protger, limitant au minimum les missions de composs organiques volatils souvent prsent dans les peintures utilises.

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