Economie L e P a r i s i e n / J e u d i 1 2 d é c em b r e 2 0 1 3

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13% des salariés en Franceétaient rémunérés au smic le1er janvier 2013. Ces 3,1 millions desalariés (500 000 de plus en un an)étaient 1,9 million dans le privé,540 000 dans l’administration,340 000 dans les associations ouencore 100 000 dans l’intérim.

+ 0,3% c’est l’augmentationdu salaire moyen constatée au3e trimestre dans le secteur privé,après + 1 % au 2e trimestre. Cesalaire était de 2 443 € brutmensuels, selon l’Acoss, qui fédèreles organismes de sécurité sociale.

15 600 emplois ont étédétruits dans le secteurmarchand au 3e trimestre, selonl’Insee. Au 2e trimestre,37 700 emplois avaient été rayés dela carte.

80000. C’est le nombre totald’emplois qu’ont créés en Franceles sociétés (non cotées) liées aucapital-investissement en 2012, unchiffre record, selon une étude Afic-Ernst & Young. 115 000 emplois ontété créés pour 35 000 suppressions.

227. C’est le nombre d’hôtelsque le français Accor compte ouvriren Asie-Pacifique « dans les trois àquatre prochaines années ». Lenuméro six mondial de l’hôtellerieest déjà leader dans cette région,avec 560 hôtels.

996,3 M€ pour trois AirbusA350-1000. La compagniefrançaise Air Caraïbes a annoncéavoir commandé trois long-courriersde l’avionneur européen.

LESCHIFFRESDUJOUR

A lors qu’une nouvelle hausse de5 % des tarifs réglementés de

l’électricité est prévue pour l’été2014, le gouvernement envisagepar la suite de modérer « dès 2015ou 2016 » cette progression quiimpacte durement les ménages.Pour les consommateurs, lafacture se sera en effetconsidérablement alourdie entrel’été 2013 et l’été 2014 : + 10,25 %.Si ce rattrapage était jugénécessaire pour couvrir l’envoléedes coûts d’EDF, « ce type dedécision pose une question depouvoir d’achat, réelle ouperçue », déclarait-on hier, en off,dans l’entourage de FrançoisHollande, à l’issue d’une réunionministérielle consacrée àl’électricité.Comment l’Etat compte-t-il s’yprendre pour limiter la hausse destarifs ? Par exemple en modulantla règle de calcul des prix dans unsens plus favorable auxconsommateurs. Ainsi, les tarifsencadrés par l’Etat et appliquéspar EDF à plus de 90 % desménages français pourraient nepas augmenter de plus de 2 % à3 % par an, « et même moins que2 % sur certaines périodes »jusqu’en 2018, indiquait-on hierdans l’entourage du président dela République.

BONNE NOUVE L L E

Electricité :l’Etatveutlimiter lahaussedestarifs

L e label « fait maison » devraitfaire son apparition dès l’étéprochain sur les cartes des res-

taurants. A condition qu’ils miton-nent leurs plats sur place à partir deproduits frais. Lamesure, défenduepar la ministre de l’Artisanat, duCommerce et du Tourisme, SylviaPinel, vient d’être adoptée à l’As-semblée dans le cadre de la se-conde lecture du projet de loi sur laconsommation, dite « loi Hamon ».« C’est une très bonne nouvelle,

s’est félicité hier Didier Chenet,président du Synhorcat*, syndicatqui regroupe les restaurateurs indé-pendants. Une avancée vers plus detransparence qui va démarquer lesrestaurateurs et assurer la réputa-tion de la cuisine française, élé-ment fondamental du tourisme etde l’économie française. » Le labelpermettra au consommateur dedistinguer les vrais restaurateursdes enseignes qui se contententd’ouvrir des préparations sous videou de réchauffer des plats surgelés.Il a été préparé et réfléchi dans lafoulée du scandale sur les lasagnesà la viande de cheval.« Ce label simple et lisible répond

à un besoin de transparence et d’in-formation des consommateurs etpermettra de valoriser les profes-sionnels engagés dans un travail dequalité », souligne-t-on dans l’en-tourage de la ministre. Particularitédu texte qui a été voté dans la nuitde lundi à mardi à l’Assemblée : lecaractère obligatoire du label, gage

de sérieux. Ce détail important estréapparu, modifié, après avoir étéretoqué par le Sénat en premièrelecture. « Le premier texte pré-voyait une amende pour les restau-rateurs qui oublieraient d’inscrirele label. Une manière de sanction-ner ceux qui font du bon boulot ! »éclaire Didier Chenet. L’amende adonc été supprimée dans la derniè-re mouture du texte, qui repasseraau Sénat début 2014. « Ceux quicuisinent vraiment l’indiquerontde toute façon », assure-t-on auSynhorcat.

nLe précédentde la boulangerieA l’inverse, ce label qui devrait faireflorès ne va pas ravir les propriétai-res des chaînes et des enseignes derestauration rapide. Aura-t-il un ef-fet incitatif ? C’est en tout cas unpremier pas vers l’appellation« restaurant » pour laquelle mili-tent les restaurateurs indépen-dants, sur le modèle de l’appella-tion « boulangerie », réservée de-puis 1995 aux établissements quiassurent sur place la fabrication dupain, du pétrissage à la cuisson.Comme aux Etats-Unis, cette men-tion ne serait alors réservée qu’auxprofessionnels qui transforment lesaliments et élaborent leurs recettesdans leurs locaux.

BÉRANGÈRE LEPETIT*Syndicat national des hôteliers,restaurateurs, cafetierset traiteurs.

Le«faitmaison»bientôtaumenuLesdéputésont renduobligatoire le label« faitmaison»afindedistinguer les restaurantscuisinantdesproduits fraisdeceuxqui serventdusurgelé.

Le label « fait maison » permettra au consommateur de savoir s’il a affaire à un vrairestaurateur, qui sert des plats élaborés sur place. (PhotoPQR/« l’Alsace »/Jean-François Frey.)

sur les ordonnances l’écart pupillai-re du patient, afin de lui faciliterl’achat de lunettes sur Internet.« Le prix de vente moyen d’une

paire de lunettes est de 470 € et laprise en charge varie entre 4,44 € et31,14 €, fait-on valoir dans l’entoura-ge duministre de la Consommation,Benoît Hamon. Près de 3millions deFrançais n’achètent pas de lunettesen raison du prix élevé. » Avec desprix inférieurs de 30 à 40% à ceuxdes opticiens, les sites de vente enligne pourraient rapidement pren-dre une part importante dumarché.

B.L.

Ces deux amendements pour-raient bouleverser le marchéde l’optique en France. Dans le

cadre du projet de loi sur la consom-mation, l’Assemblée nationale s’ap-prête à adopter, lundi prochain endeuxième lecture, deux mesuresdestinées à faire baisser le prix deslunettes en France. La première, dé-posée par le député PS Razzy Ham-madi, vise à autoriser n’importe quelinvestisseur à ouvrir un magasind’optique à condition d’employer unopticien diplômé. La seconde, dépo-sée par le groupe socialiste, deman-de aux ophtalmologues d’inscrire

Lesopticiensperdrontleurmonopole

AB Science 14,88 - 2,68 - 17,93Accor 32,92 + 0,73 + 23,32

ADP 80,62 + 0,46 + 38,12Air France-KLM 7,282 + 1,04 + 4,04

Air Liquide 97,96 + 0,41 + 3,06Alcatel-Lucent 3,334 + 1,62 + 251,60

Alstom 25,57 + 0,22 - 15,15Alten 32,41 - 2,61 + 23,94

Altran Techno. 6,39 + 1,91 + 11,13Aperam 12,165 - 1,22 + 6,62

ArcelorMittal 12,16 - 1,38 - 5,99Areva 18,72 - 1,11 + 46,02

Arkema 78,02 - 1,40 - 1,50Atos 61,99 + 0,08 + 17,27

Axa 18,15 - 0,87 + 35,96Bic 85,1 - 0,16 - 5,78

bioMerieux 75,52 + 1,44 + 4,89BNP Paribas Act.A 53,03 - 0,43 + 24,53

Bollore 386,95 - 0,12 + 50,21Bourbon 19,63 - 1,01 + 14,17

Bouygues 25,98 + 0,33 + 15,98Bureau Veritas 20,54 - 1,08 - 2,94

Cap Gemini 46,51 - 0,31 + 41,54Carrefour 27,385 + 0,44 + 41,56

Casino Guichard 80,62 - 0,90 + 11,82CGG 14,56 - 0,72 - 35,55

Club Med. 17,38 + 0,23 + 29,90CNP Assurances 13,145 + 0,46 + 13,27

Credit Agricole 8,994 - 0,17 + 47,83Danone 51,49 - 0,52 + 3,18

Dassault Systemes 84,28 - 0,67 + 0,06EADS 52,86 + 7,48 + 79,19

Edenred 25,215 - 0,85 + 8,22EDF 25,85 - 2,34 + 84,91

Eiffage 39,43 + 0,24 + 17,46Eramet 66,01 - 2,64 - 40,50

Essilor Intl 72,89 - 1,37 - 4,12Euler Hermes 96,21 + 0,85 + 48,02

Eurazeo 56,57 + 1,93 + 64,06Eurofins Scient. 175,15 - 0,37 + 42,98

Eutelsat Communic. 21,665 - 0,07 - 13,69Faiveley Transport 51,2 + 0,26 + 4,49

Faurecia 26,1 + 4,01 + 122,70Fonc.Regions. 60,85 - 1,46 - 3,87

Gameloft SE 7,59 - 1,17 + 43,21GDF Suez 16,51 - 1,08 + 6,00

Gecina 94,79 - 0,33 + 11,65Gemalto 76,59 + 0,50 + 13,06

Groupe Eurotunnel 7,156 - 0,03 + 22,45Havas 5,8 + 0,75 + 39,12

Hermes intl 246,5 - 0,14 + 8,93Icade 65,96 - 0,87 - 1,43

Iliad 171,5 - 1,32 + 31,87Imerys 59,47 + 0,80 + 23,41

Ingenico 55,98 - 0,50 + 30,19Ipsen 34,02 + 0,19 + 49,37

Ipsos 30,455 + 1,82 + 8,19JC Decaux 27,815 + 0,16 + 54,66

Kering 150,35 - + 8,58Klepierre 33,24 - 1,98 + 10,73

Lafarge 50,35 + 2,01 + 4,30

LE SBF 120Libellé dern. % Var. % an

Lagardere 24,555 + 0,80 - 2,89

Legrand 39,255 - 0,08 + 23,15

L'Oreal 125,35 - 0,63 + 19,49

LVMH Moet Hen. 128,75 + 0,12 - 7,24

M6-Metropole TV 15,51 + 1,01 + 31,27

Maurel et Prom 11,595 + 3,48 - 8,56

Medica 19,67 - 1,06 + 30,26

Mercialys 15,5 - 0,39 - 9,62

Michelin 75,68 - 0,36 + 5,71

Natixis 4,024 + 3,05 + 57,80

Neopost 56,89 - 0,04 + 42,23

Nexans 34,48 - 0,45 + 15,95

Nexity 25,575 + 0,18 + 0,16

Nicox 2,435 - 0,25 + 4,51

Orange 8,699 - 1,54 + 4,32

Orpea 41,45 + 1,10 + 23,73

Pernod Ricard 80,67 + 0,26 - 7,74

Peugeot 11,5 - 0,95 + 110,20

Plastic Omn. 21,45 - 0,69 + 166,73

Publicis Groupe 62,67 - 1,11 + 38,50

Remy Cointreau 61,17 - 0,60 - 26,06

Renault 58,2 - 1,41 + 43,05

Rexel 18,05 - 1,39 + 16,90

Rubis 45,06 + 1,28 - 11,87

Safran 48,3 + 1,03 + 48,18

SAFT 23,26 + 0,04 + 31,41

Saint-Gobain 36,975 + 1,04 + 14,76

Sanofi 72,74 - 0,10 + 1,89

Sartorius Sted Bio 117,9 + 0,47 + 60,63

Schneider Electric 58,47 - 1,22 + 6,64

Scor Se 24,92 + 0,14 + 22,10

Seb 67,3 - 0,22 + 20,80

SES 22 - 0,23 + 1,36

Silic 80 - 4,19 - 4,25

Societe Generale 39,84 - 0,80 + 40,48

Sodexo 71,38 + 0,23 + 12,02

Soitec 1,46 - 0,68 - 43,63

Solocal Gpe 1,16 - 2,52 - 37,97

Solvay SA 107,4 - 0,74 - 1,78

Steria Groupe 13,78 - - 2,96

STMicroelectr. 5,607 - 1,22 + 4,45

Suez Env. 12,555 + 1,37 + 37,83

Technicolor 3,61 + 2,56 + 90,00

Technip 71,06 - 1,76 - 18,17

Teleperformance 41,045 + 0,61 + 49,66

TF1 13,23 - 0,08 + 49,49

Thales 43,4 + 0,70 + 65,36

Total 41,94 - 0,73 + 7,51

Ubisoft Entertain 9,64 - 1,13 + 22,03

Unibail-Rodamco 181,45 - 1,65 - 0,27

Valeo 76,16 + 0,30 + 102,36

Vallourec 39,35 - 1,13 - 0,35

Veolia Environ. 11,37 + 0,93 + 24,19

Vicat 52,22 - 0,48 + 10,68

Vilmorin & Cie 95,24 - 0,53 + 11,93

Vinci 45,43 - 0,03 + 26,33

Virbac 152,75 - 0,42 + 1,94

Vivendi 18,065 + 2,85 + 6,58

Wendel 104,15 - 0,29 + 33,92

Zodiac Aerospace 125,15 + 3,22 + 50,01

LES VALEURS A SUIVRE ...

Selon le quotidien japonais Nikkei, relayé parl’AFP, l’arrivée de Carlos Tavares, ex-numéro2 du groupe Renault, à la tête de PSA n’estpas de très bon augure pour les activités del’alliance Renault-Nissan, et plus précisémentsur lemarché chinois. Au lendemain d’unechute de plus de 5%, le titre Peugeot s’estredressé.

Renault (- 1,41% - 58,20€)

A l’occasion de sa Journée Investisseurs, AirLiquide a fait le point sur ses ambitions. Pour2015, le groupe vise 1,3milliard d’euros d’éco-nomies et prévoit une croissance annuellemoyenne de 5 à 7%, puis de 6 à 9%à l’horizon2020, soit un peu plus que celle de sonmarchédes gaz industriels. Des prévisions justesrassurantes pour les investisseurs.

Air Liquide (+0,41% - 97,96€)

L’année 2013 n’aura pas été un bon cru pour letitre de l’opérateur pétrolier et gazier. Après unpremier trimestre sur les chapeaux de roue etun record historique, l’actionMaurel & Prom aperdu plus de 20%en neufmois. Une contre-performance atténuéemercredi par le conseild’Achat de Goldman Sachs qui vise un coursde 15,3 euros.

Maurel & Prom (+ 3,48%- 11,595€)

Séance dumercredi 11 décembre 2013

CAC 40-0,10%4086,86 points

✒✒

Dans le mondeNew-York Dow Jones - 0,50 %✒15893,01 points

Londres Footsie - 0,24 %✒6507,72 points

Francfort Dax - 0,41 %✒9077,11 points

Tokyo Nikkei - 0,62 %✒15515,06 points

Etats-Unis USD 1,3796 1,3759

CHANGES

Once Lingot 1kg Napoléon

OR1260,75 $

Libellé dern.€ préc.€

PÉTROLELe baril de Brent (163,66 l) 109,12 $ - 0,24%

29300 181

BOURSERetrouvez tous les jours les cours de la Bourse surwww.leparisien.fr

✒

Libellé dern. % Var. % an

74 Selon un sondage Ipsos réalisé pour Lire la Sociétéet LeMonde, 74%des français estiment que le pays esten déclin. Ce pourcentage grimpe à 85%pour ceux quisont plus ancrés à droite et redescend à 48%pour lessympathisants de gauche. La crise n’explique pas toutpuisque 64%pensent que c’est avant tout une«mutationprofonde et durable de la société».

Le groupe pluri-média qui s’inquiétait déjàd’un passage de la chaîne d’information LCIsur la TNT est, à nouveau,monté au créneaucontre le projet du gouvernement d’attri-buer une fréquence TNT en Ile-de-Franceà France 24. Selon NextRadioTV, l’ofre estdéjà complète et afaiblirait les acteurs déjàprésents dont sa iliale BFMTV.

NextRadioTV (+ 1,27% - 19,89€)

LA DETTE1912Md€C’est la dette aujourd’hui, soit93,4%duPIB.