L’AZOTE DU SOL: Y AVEZ-VOUS

PENSÉ?

Julie Monette, agr.

Plant Products

L’AZOTE ABSORBÉ PAR LA CULTURE NE VIENTPAS SEULEMENT DE L’ENGRAIS

DYNAMIQUE DE MINÉRALISATION DANS LE SOL

N organique NH3 NH4+ NO2- NO3

-

Ammonification

Nitrification

Minéralisation

Immobilisation

O2 O2

DISPONIBILITÉ DE L’AZOTE ETFACTEURS DE MINÉRALISATION

3000-8000 kg/ha N total dans le sol

Minéralisation annuelle 2-5%

~60-400 kg N/ha

Taux de minéralisation 0.5 à 2 kg N/ha/jourTempérature

Humidité du sol

pH

Texture du sol

Teneur en azote organique

EST-CE QUE C’EST SUFFISANT POUR LA CULTURE?

= Quels sont les besoins?

ASSIMILATION DE L’AZOTE-ALBION

Pendant la croissance active:

- 1.1 à 1.3 kg N/Ha/jour

~ 8 kg N/ha/sem.

- 4 à 7 kg/ha/sem adéquat par la fertigation

Strawberry plant nutrient sufficiency levels revised, Mark Bolda, Mark Gaskell, Julie Fallon, Misael Sanchez, Tom Bottoms

and Tim Hartz, Université de Californie 2012

Ass

imila

tio

n d

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zote

(Lb

s/ac

re)

6 Kg N/ha/jour 4 Kg N/ha/jour 1.2 Kg N/ha/jour

COMBIEN D’AZOTE LE SOL PEUT-ILCONTRIBUER?

UNE DYNAMIQUE COMPLEXE

ANALYSE RAPIDE DES NITRATESNH4

+ < 20%

MÉTHODE D’ÉCHANTILLONAGE

15-20 échantillons par zone représentative (10-12)

12 ‘’ de profondeur (zone racinaire active)

Enlever le premier 2’’

Alterner les côtés de la butte

DÉROULEMENT DE L’ANALYSE RAPIDE

2-3x

(6 g/gal. CaCl2)

L’appareil NITRACHEK améliore la précision de la lecture

PRÉCISION DES BANDELETTES

Michael Cahn, mars 2014

LES BANDELETTES SONT CALIBRÉES EN PPM DE NITRATES (NO3)

N = N-NO3

CONVERSION EN N-NO3

N = N-NO3

20 ppm N-NO3 sur 12’’ x 4.48~

90 kg/ha N disponible maintenant

Albion ~ 1.2 kg N/ha/jour

15 ppm ?

ÉVOLUTION N-NO3 DU SOL PENDANT LA SAISON

CALIFORNIE CEDAR SPRINGS

Mai Août Octobre Novembre

N-N

O3-

du s

ol (p

pm

) 3.3 % M.O.

John Zandstra Université de Guelph, 2006

Nitrogen management in strawberry production, Tom Bottoms, Tim Hartz and Mike Cahn, 2010

Minéralisation?

EST-CE QU’ON DOIT TOUJOURSMAINTENIR AU MOINS 20 PPM DE N-NO3?

N-NO3 DU SOL: INTERPRÉTATION

N-NO3 du sol Niveau Intervention

>20 ppm Suffisant Attendre d’être sous 20 ppm

10-20 ppm Moyen Demi dose de N

<10 ppm limité Pleine dose de N

L’EAU D’IRRIGATION?N-NO3 DANS L’EAU SE COMPORTE COMME L’ENGRAIS!

10 ppm N-NO3 x 1 po x 0.254 = 2.58kg N/ha

ppm N-NO3 x 1 po d’eau d’irrigation x 0.258= Kg N-NO3/ha/pouce d’eau

Résultats en ppm NO3÷ 4.43= ppm N-NO3

Efficacité du système d’irrigation (90%):

2.5kg N/ha – 10%= 2.3 kg N/ha

ÉQUILIBREOffre=Demande

ANALYSE FOLIAIRE

Niveau d’azote recherché dans les analyses foliaires

Stade Californie Floride

Avant récolte 3.1-3.8 % 3-3.5 %

Récolte 2.4-3 % 2.8-3 %

Strawberry plant nutrient sufficiency levels revised, Mark Bolda, Mark Gaskell, Julie Fallon, Misael Sanchez, Tom Bottoms

and Tim Hartz, Université de Californie 2012

N-NO3 DES PÉTIOLES

Mars Août

EXCÈS D’AZOTE

Favorise le système foliaire au détriment des réserves dans le système racinaire en automne

Sensibilité au gel

Retard dans l’initiation florale

Fruits mous moins bonne conservation

Acidité du fruit

Malformation des fruits

Déséquilibre végétatif

sensibilité aux maladies (botrytis)

sensibilité aux ravageurs (puceron)

carence en calcium

UTILITÉ DE L’ANALYSE RAPIDE EN RÉSUMÉ

Vérifier ce qui est rendu disponible

dans le sol par la minéralisation

Début/fin de la fertigation

Terminer la saison avec < 20 ppm N-

NO3

Ajuster le taux d’azote en fertigation

Valider avec l’analyse foliaire

Manque de vigueur = N?

ANALYSE RAPIDE DES NITRATESUN OUTIL D’AIDE À LA DÉCISION