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Journée technique de la haie
le 03 mai 2012
Compte rendu réalisé par Sylvie Monier – Mission
Haie Auvergne - URFA
Etat des lieux des acteurs du bocage et de sa valorisation
sur le grand massif Central
3 mai 2012-06-26 Lycée agricole de Montluçon Larequille
Cet état des lieux a pour vocation de présenter les structures qui oeuvrent sur la gestion et/ ou la
valorisation du bois bocagers sur le grand massif central. Il ne retrace pas les échanges de la matinée
du 3 mai 2012 mais a pour objectif de permettre des échanges entre structures et de s’enrichir des
expériences des uns et des autres.
Acteurs présents :
FDCUMA Nièvre, ONF, PNR Morvans
FDCUMA Allier, Lycée
Durdat Larequille
FDCUMA Puy de
Dôme, Chambr e
agriculture, ADHUME
FDCUMA Haute Loire
Chambre agriculture
LozèreArbres Haies
Paysages d’Aveyron
SICASELI (Lot)
Chambre
agriculture Corrèze
CUMA Or Noir (Haute Vienne)
Creuse
Indre (Chambre agriculture), Ferme
des Bordes
CUMA et SCIC BERRY BOCAGE ENVIRONNEMENT,
Chambre agriculture (Cher)
Bois énergie 15, CUMA
et GIE Déchiqu’bois (Cantal)
+ Mission Haies
Auvergne
Union
régionale des forêts
d’Auverg
ne
Les acteurs se répartissent en fonction de leurs compétences spécifiques :
- Gestion du bocage,
- Outils d’entretien des haies, récolte et déchiquetage,
- valorisation du bois en litière,
- Valorisation du bois en Bois énergie
GESTION DU BOCAGE
La valorisation du bois bocager implique de bien prendre en compte la ressource en amont et de savoir
la gérer convenablement :
- le prélèvement doit être en adéquation avec la productivité des haies.
- la gestion doit permettre aux haies bocagères d’exprimer leur potentiel de bois.
- la production de bois n’est pas la seule finalité des haies : il s’agit de ne pas oublier les autres
rôles agricoles des haies (brise-vent, protection des sols, …).
- le type de produit déchiqueté (petit bois/ gros bois, bois tendre/ bois dur) influe sur la
valorisation (bois énergie/ litière).
On parle alors de gestion durable.
Le conseil est donc bienvenu. Zoom sur les structures qui apportent ce conseil.
L’outil qu’elles utilisent le plus est le « Plan de gestion des haies » qui traite tous les rôles des haies,
apporte des solutions en terme d’entretien des haies, de valorisation de la biomasse, voire de
plantation.
Mission haies Auvergne (Union Régionale des Forêts d’Auvergne). Structure associative créée en 1996.
Financeurs : collectivités : Conseil Général de l’Allier (depuis 2010), du Cantal, du Puy de Dôme,
Conseil Régional Auvergne et des Pays.
Missions : préserver, valoriser et reconstituer le bocage en Auvergne. Actions de conseil et
d’animation auprès du monde agricole en priorité, mais également des collectivités.
Structure membre du bureau de l’Association Française Arbres et Haies Champêtres (AFAHC), qui
regroupe les acteurs oeuvrant sur le bocage en France. www.afahc.fr
Actions spécifiques en lien avec la gestion du bocage : - Mise en place de « plan de gestion des haies », avec une entrée optionnelle « évaluation de la
biomasse ». Le plan de gestion est réalisé de façon plus ou moins poussée selon les attentes de
l’agriculteur :
* simple conseil de gestion,
* plan de gestion simplifié,
* plan de gestion complet
* ou plan de gestion complet avec valorisation biomasse.
- Sensibilisation des agriculteurs et collectivités à la valorisation du bois de haies sous diverses
formes : Bois énergie, Litière, BRF, …
Outils disponibles :
- Méthodologie de plan de gestion des haies et exemples concrets.
- Méthodologie pour cuber le bois de haies : méthodologie, tableur Excel (en lien avec l’ONF et
la FDCUMA Nièvre).
- Tableau de chiffrage des chantiers d’entretien du bocage.
- Productivités des haies en Auvergne.
- En cours : guide de gestion des haies (Pays de Montluçon)
- Comparatifs d’outils d’entretien des haies (2012, non formalisé).
- Fiches litières (Auvergne).
ONF Nièvre (partenariat avec FDCUMA Nièvre et PNR Morvan)
Contact : Hervé POMPONNE : réalisation de plan de gestion des haies. Depuis 2012, 3 types de plans
de gestion sont réalisés :
* mise en place de test de déchiquetage de bois de haie. Choix de la haie, cubage du volume de
bois, conseils de gestion.
* plan de gestion simplifié
* plan de gestion complet.
Outils disponibles :
- Méthodologie de plan de gestion des haies et exemples concrets
- Méthodologie pour cuber le bois de haies identique à celle de la Mission haies Auvergne.
- fiches techniques sur les haies et leur gestion.
Chambre d’Agriculture de l’Indre Contact : benjamin CULAN
Appui à la mise en place d’une expérimentation de litière plaquettes bocagères sur la ferme
expérimentale des Bordes, à partir d’un plan de gestion bocager de l’exploitation.
Aveyron : Association Arbres Haies Paysages d’Aveyron Contact : Sophie HUGONNENC
Association qui œuvre en faveur du bocage. Réalisation de plan de gestion du bocage. Valorisation du
bois déchiqueté en plantation de haies.
Chambre d’Agriculture de Lozère – COPAGE Contact : Anne Colin.
Mise en place d’un programme pour préserver et entretenir les haies de vallées situées en site Natura
2000. Mise en place de premiers plans de gestion en 2012.
Organisation de déchiquetage
et outils de récolte des haies bocagères
FDCUMA Allier.
Président : M. Claude VANNEAU - Animateur : Arnaud DUBOIS - Tél : 04 70 44 11 62
Organisation de tournées de déchiquetage. Partenariat avec la Cuma Terr’Eau de la Nièvre.
2011 : Deux tournées de déchiquetage (contexte sécheresse, opportunité litière) : 39 adhérents, 6000
m³ broyés. Animations associées.
Actions en cours :
- Réflexion sur des achats de matériels collectifs d’entretien des haies, via la CUMA départementale
de drainage et de compostage : déchiqueteuse, pince, fendeuse à bûche de gros diamètre, …
- démarche innovante : souhait d’associer un maximum d’utilisateurs potentiels pour chaque
outil :
agriculteurs,
collectivités,
Services des routes du Conseil général,
déchèterie : valoriser et trier le bois. A construire (sur ce sujet, d’autres acteurs suggèrent la
prudence car la qualité du triage est délicate. Un exemple positif dans le Puy de Dôme : la
société Ecovert Boilon réalise un bon tri avec compostage des produits.)
Cela se traduirait par la création d’une société en parallèle de la CUMA.
Outils disponibles :
- étude comparative de déchiqueteuses (2012, non formalisé).
- acquisition d’une grosse fendeuse à bûches en cours
FD CUMA de la Nièvre Animateur : Etienne BOURGY - [email protected] - Tel : 03.86.93.40.25
CUMA TERR’EAU : Créée en 2007
- Déchiqueteuse Beeber 70. Rendement : 40 m3 heure
- Appui à l’Allier et au Cher avec une tournée par département.
2011 : Aléas climatique = a doublé l’activité pour réaliser de la plaquette litière. Volume de plaquette
2011 : 17 000 m3. Utilisation : 50 % litière, 50 % bois énergie.
- Facturation : à l'heure de tracteur.
- Acquisition récente d’un souffleur à plaquettes.
CUMA Berry Bocage Environnement
(Cher) Contact : [email protected]
CUMA Créée en 2006
Le déchiquetage est réalisé par la CUMA TERR’EAU de la Nièvre.
Réflexion d’acquisition d’une déchiqueteuse en cours.
Pince XYLOCUT (RABAUD).
CUMA de l’or noir Contact : Patrick DUFOUR
Lancement de la production de plaquettes il y a 6 ans.
Ressources bocagères : haie de noisetiers, taillis de châtaigniers.
Cisaille ESCOMEL pour l’exploitation du bois : diamètre max 20 cm.
Bien adapté pour des branches de petits diamètres.
Déchiqueteuse :
- Test de 4 déchiqueteuses : beeber 7 +, Nidal, Noremat 36-80 et
déchiqueteuse actuelle : Déchiqueteuse NOREMAT Valormax D56,120 autoportée, alimentation avec
grue Epsilon, Diamètre de déchiquetage 55cm (bois tendre) et 45 cm (bois dur).
Choix de déchiqueteuse effectué en fonction du type de bois (bois bocager : petit diamètre et souvent
fourchus) et du souhait de facturer en moyenne 7 €/MAP en moyenne.
- grille de 80 pour plaquettes de qualité.
Facturation : au MAP, à l'heure de tracteur et à l'heure chauffeur.
Débit de chantier : Jusqu'à 100m3 /h.
Deux utilisations possibles : chauffage et litière animale.
Presse à granulé : réflexion en cours.
Puy de Dôme et Haute Loire:
FDCUMA 63 :
* organisation chaque année de tournées de déchiquetage avec la CUMA des Deux Rochers (43).
* Souhait de travailler sur l’équipement en matériel pour la gestion des haies pour limiter la charge de
travail des exploitations agricoles et optimiser la valorisation possible du bois.
CUMA DES DEUX ROCHERS (FDCUMA 43) CUMA historique disposant d’une déchiqueteuse Beeber 7 +, remorque forestière avec grappin.
Facturation : à l'heure de tracteur.
CUMA DECHIQ’BOIS (Cantal) Déchiqueteuse Beeber 7+.
50 adhérents.
Facturation : à l'heure de tracteur.
Coopérative SICASELI (Lot) Lamier à Scies pour l’élagage.
Déchiqueteuse Beeber 7 +.
- Facturation : à l'heure de tracteur.
- 10 à 12 000 MAP/ an
- valorisation en litière ou bois énergie.
Chambre d’agriculture de Corrèze : Contact : Laura Fournier ([email protected]), stagiaire licence pro.
Pas de CUMA de déchiquetage départementale mais des prestataires privés.
Valorisation des plaquettes bocagères en LITIERE ANIMALE
FD CUMA de la Nièvre CUMA TERR’EAU :
2011 : 9000 m3 pour la litière.
- Questionnaire de satisfaction commun avec la FDCUMA de l’Allier pour les utilisateurs de litière
plaquettes de l’hiver 2011-2012. Analyse en cours.
- Analyse de fumier de plaquettes.
Coopérative SICASELI (Lot) Litière :
* suivi sur 3 années,
* questionnaire de satisfaction,
* suivi de fumier de plaquettes.
Chambre d’agriculture et FDCUMA 63 : * appui à l’animation et acquisition de référence sur la litière plaquettes.
* Questionnaire de satisfaction des utilisateurs de litières plaquettes en cours.
* fiches litières (Auvergne).
Chambre d’agriculture du Cantal 2012, stagiaire Licence pro (benoît SERRE) sur l’utilisation de la litière à bois déchiqueté :
* enquêtes d’exploitants utilisant cette pratique sur le Cantal, l’Aveyron et le Lot.
* analyse de fumier de plaquettes (pur, mélange avec de la paille, composté)
Chambre d’agriculture de Corrèze : Contact : Laura Fournier ([email protected]), stagiaire licence pro.
- Test de plaquettes issues de rémanents forestiers (notamment résineux).
- Analyse de fumier de plaquettes.
- Réalisation de panneaux divers : organisation de chantier, séchage, utilisation en litière, analyse
économique, composition chimique du bois.
Ferme des Bordes (Indre) Contact : benjamin CULAN (Chambre d’agriculture)
Mise en place d’une expérimentation de litière plaquettes bocagères sur la ferme expérimentale des
Bordes (mise en œuvre : hiver 2012-2013)
CUMA de l’or noir Test de litière plaquettes depuis 10 ans.
Lycée Agricole Montluçon Larequille Contact : Jean-François CANAUD
Expérimentation sur 3 ans de valorisation des plaquettes en litière animale (2011-2013).
Etude du fumier de plaquette et suivi agronomique en 2012.
Outils disponibles :
- études –suivi de la litière hiver 2011-2012
- analyse de pH et densité de plaquettes de différentes essences bocagères,
- analyse de fumier et suivi agronomique (à venir)
Valorisation des plaquettes bocagères en BOIS ENERGIE
Association Bois Energie 15 et EnR L’association Bois Energie 15 et EnR est une association créée en 1995 qui sensibilise et aide au
développement de la filière bois énergie dans le département du Cantal. Elle accompagne notamment
les porteurs de projets sur le bois énergie sur les actions suivantes :
*pré-étude
* diagnostic général et accompagnement d'une étude de faisabilité (cahier des charges, appel
d'offre, ...)
* étude des potentialités d'approvisionnement en combustible bois, accompagnement et mise
en place
* Instruction de toutes les demandes de subvention du Plan Bois Energie
* assistance, conseil et suivi de tous projets en énergies renouvelables et prioritairement en
bois énergie
* Bibliothèque de prêt.
Bilan depuis la création de l’association : 250 chaufferies installées, 30 ETP Créés.
Guides disponibles en lien avec Auvergne PROMOBOIS (www.auvergne-promobois.com) :
- Guide pratique du Fabricant de Combustibles pour chaudière bois automatique en Auvergne
- Guide pratique du Combustible bois en Auvergne (PARTICULIERS)
- Guide pratique du Combustible bois en Auvergne (ENTREPRISES et COLLECTIVITES)
GIE DECHIQU’BOIS Ce Groupement d’Intérêt Economique commercialise des plaquettes. Création avec l’appui du CER et
de Bois énergie 15 en 2010. 10 adhérents.
SCIC Berry Bocage Environnement (Cher) Contact : [email protected]
Rayon d’action : Sud du Cher
CUMA Créée en 2006, SCIC en 2011
Orientation plaquette bois énergie.
Le déchiquetage est réalisé par la CUMA TERR’EAU de la Nièvre. Réflexion d’acquisition d’une
déchiqueteuse en cours.
Une Société coopérative d’intérêt collectif (Scic) est une coopérative de production. Son sociétariat
doit être obligatoirement multiple. C'est une société anonyme ou une SARL qui associe
obligatoirement autour d'un projet des acteurs salariés, des acteurs bénéficiaires (clients, usagers,
riverains, fournisseurs, …) et des contributeurs (associations, collectivités, sociétés, bénévoles etc.)
pour produire des biens ou des services d'intérêt collectif au profit d'un territoire ou d'une filière
d'activités.
Motivation du choix de la SCIC : garantir la non prise d’intérêt, prix du bois fixé collectivement en
AG (30 €/ Map), bien adapter les créations de chaudières à la ressource, objectifs de gestion durable
(matérialisés dans une charte).
Modèle SCIC inspiré de la SCIC de l’Orne.
Composition de la SCIC : 60 adhérents répartis en (30 producteurs), 10 collectivités, 3 installateurs de
chaudière, des consommateurs.
Afin de développer la vente, le montage de chaudières, la SCIC du Cher envisage d’embaucher un
technico-commercial.
Prestation complète possible pour une collectivité : élagage, déchiquetage, production de plaquettes.
Des prestataires extérieurs assurent l’abattage et le déchiquetage.
Outils disponibles :
- présentation de la SCIC,
- Une Charte de bonnes pratiques environnementales est associée à la SCIC : elle rappelle les
principes de gestion durable des haies, de façon à assurer le renouvellement cohérent de la ressource.
- réflexion actuelle sur l’acquisition de presse à granulés.
CUMA de l’or noir Contact : Patrick DUFOUR
Lancement de la production de plaquettes il y a 6 ans. Valorisation du bois, énergie et litière
plaquettes
Travail sur le triage des plaquettes car le bois bocager produit beaucoup de fines (ressources
bocagères : haie de noisetiers, taillis de châtaigniers).
Presse à granulé : réflexion en cours.
Commercialisation de plaquettes via la CUMA.
FD CUMA de la Nièvre – ONF – PNR Morvan Programme de développement de la filière bois énergie menée en partenariat avec :
- Office National des Forêts (Hervé POMPONNE) : en charge des plans de gestion,
- Parc Naturel Régional du Morvan : animateur de territoire.
- FDCUMA : organisation du déchiquetage, promotion de la filière.
Nièvre : 70 chaudières agricoles et rurales.
Dans la Nièvre deux types de clientèles existent en terme de plaquettes énergie :
- les grosses chaufferies (demandeuses de plaquettes de gros calibre)
- les petites chaudières (plaquettes petit calibre).
La FD Cuma de la Nièvre a fait le choix de fournir les petites chaudières qui peuvent se retrouver au
sein des exploitations agricoles.
Acquisition récente d’un souffleur à plaquettes pour faciliter la commercialisation
FDCUMA Allier. 2011 : demande du Conseil général de l’Allier : appréhender l’importance de la filière bois énergie
dans le monde agricole du département.
Bilan : 100 chaudières agricoles, 12 déchiqueteuses de taille variable.
Etude disponible : « Le bois énergie dans le monde agricole » (étude 2011). UDCUMA - CG 03
ADUHME (Puy de Dôme) : développement des filières énergétiques en agriculture.
Outils disponibles : Fiches de vulgarisation sur les énergies renouvelables à partir d’exemples concrets.
CUMA DES DEUX ROCHERS (FDCUMA 43) Appui à des filières plus forestières.
Vente de plaquettes en direct (pas de structures collectives).
Union Régionale des Communes Forestières d’Auvergne Contact : Benjamin MASSARDIER
Cette association appuie les communes forestières. Elle les aide notamment à structurer les contrats
d’approvisionnement pour les chaudières à bois déchiqueté communales.
Adresses :
Structure Personne référente adresse Mail
Lycée agricole Montluçon Larequille
Jean-François CANAUD (suivi expé bocage). Christophe AUBOUEIX, Directeur
La Maison Neuve 03310 DURDAT-LAREQUILLE
[email protected], [email protected]
Mission Haies Auvergne - Union Régionale Forêt Auvergne
Sylvie MONIER, Directrice Mission haies
Maison Forêt et bois, 10 allée des eaux et forêts, BP 104 – marmilhat
63370 LEMPDES missionhaiesauvergne.urfa@ foretpriveefrancaise.com
FDCUMA Allier Claude VANNEAU (Pdt), Arnaud DUBOIS (animateur)
27 rue Diderot 03 000 MOULINS [email protected] [email protected]
SCIC Berry Bocage Environnement
Mathieu ACCOLAS GUIDRON Almeric Phillipe COURCELLE LABROUSSE LACOMBE Michel MOULIN Jean-Pierre
Communauté de Communes du Grès Rose - Place du Marché
18 360 SAULZAIS
[email protected] [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]
Chambre d'agriculture du Cher Jean-François MORIN, Ingénieur environnement
13 quai pluviose 18 200 St Amand Mt Rd [email protected]
FD CUMA Nièvre - Relais Agri-Energie 58
Etienne BOURGY, animateur 25 Bd léon Blum 58000 NEVERS [email protected]>
ONF Hervé POMPONNE Combres 58800 [email protected]
CUMA OR NOIR Haute Vienne Patrick DUFOUR, animateur 20 route du Monteil 87200 St SUMIEN [email protected]
Association Bois énergie 15 et EnR
Annick GARSAULT, directrice Chambre d’Agriculture 15 002 Aurillac Cedex [email protected] www.boisenergie15.fr
GIE DECHI’BOIS CUMA DECHIQ’BOIS
Le Mazut, 15 120 Lacapelle Del Fraisse
Chambre d'Agriculture du Cantal Daniel BELARD 26 rue du 139ème
RI, 15 002 Aurillac Cedex [email protected]
FDCUMA du Puy de Dôme Christine COGNET, Directrice 11 Allée Pierre de Fermat - BP 70007
63171 Aubière cedex [email protected]
FDCUMA des deux Rochers et FDCUMA Haute Loire
Régis BRUN, animateur Immeuble interconsulaire 16 Boulevard Prés Bertrand
43000 Le puy en velay [email protected]
Chambre d'Agriculture Puy de Dôme
Thierry ROCHE, Conseiller 11 Allée Pierre de Fermat – BP 70007
63171 Aubière cedex [email protected]
ADHUME Sébastien DUFOUR, Chargé de mission en agriculture durable
129 avenue de la République
63100 Clermont-Ferrand [email protected]
Chambre d'agriculture de Corrèze
Laura FOURNIER (stagiaire forêt) Immeuble consulaire 6 avenue de la Resistance
19200 USSEL [email protected]
Chambre d'agriculture de l'Indre Benjamin CULAN, technicien bocage 24 rue des ingrains 36 000 CHATEAUROUX
Maison de l'Environnement entre Loire et Allier (MELA)
Aude SOUCHET Pôle Biodiversité. - Mairie 58000 SAINT ELOI [email protected]
SICASELI Lalo Frédéric, De Franssu Bernard 46120 Lacapelle Marival [email protected] [email protected]
Chambre d'agriculture Lozère Anne COLIN, animatrice 24 avenue FOCH 48004 MENDE CEDEX [email protected]
Arbres Haies Paysages d’Aveyron
Sophie HUGONNENC Carrefour de l’agriculture 12026 RODEZ Cedex 9 [email protected]
Conseil régional LE BARON .A 13.15 AV Fontmaure 63400 Chamalières a.lebaron@cr_auvergne.fr
FD Cuma Vienne Billaud Simon 21 33 route de chauvigny 86550 Mignaloux beauvoir
URCOFOR MASSARDIER Benjamin Maison de la forêt et du bois site de Marmillhat BP 104
63370 Lempdes [email protected]
CA 15 SERRE Benoît Chambre d’agriculture 15002 AURILLAC [email protected]
CG 03 LEMESLE Sylvie MOUSSERIN Nicolas
1, av Victor Hugo 03000 Moulin Cedex [email protected] [email protected]
CA Haute-vienne Annabelle GALLITRE SAFRAN PANAZOL [email protected]
EPLEFPA de Montluçon-Larequille
03310 DURDAT-LAREQUILLE ______________________________________________________________________
Tél 04.70.51.00.20 Fax 04.70.51.08.74 [email protected] www.lyceeagricolemontlucon.educagri.fr
SIRET 19030143200018 APE 8532Z
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