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Des outils Achats… - 6 outils - 3 présentateurs - 2 outils par présentateur J Le 04 AVRIL 2019

Le 04 AVRIL 2019 · Analyse de l'offre / Analyse de la demande / Analyse des risques / Analyse des contraintes (exemple1 exemple2 exemple3ou une check-list) Contraintes Trois conseils

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Présentation téléchargeable sur :

http://ha17.org/ClubHa

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Introduction

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Processus Achat…

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Des outils marketing Ha…- Pareto- Cartographie

Par Ingrid Gabard

Des outils processus- Connaissance des produits- Expression du besoin- Consultation / choix du panel frn à

consulter et AO

Par Carole Guilloteau

Des outils processus etmarketing?- Sourcing- Amdec

Par Christophe Richard

Au menu aujourd’hui :

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L’analyse du portefeuille achats:Savoir combien vous dépensez,quoi,chez qui,où,comment,…

Comment s’y prendre:Sourcer l’information: compta, ERP…Collecter les données souhaitées: CA par fournisseurs,…, puis qualité (enquête)Analyser et exploiter les données,Les classer

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La méthode ABC ou Pareto :Lister les fournisseursLes classer par montant d’achats décroissantCalculer le montant cumulé et la part qu’il représente par rapport au montant d’achat total

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Pour analyse et actions : Permet de définir ces stratégies et plan d’actionEx: Intérim, Location: Réduction du panel, mise en place contrat de partenariat, négo tarifs avec volume supérieur, BFA, gestion des besoins (objectif réduire le montant CA global de la famille)Sous traitance CM: internaliser plus

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L’analyse du besoinPour chaque ACHAT : * Prestation * MP * Produit – composant

QUESTIONS : Q. Q. O. Q. C. P CT / MT / LT

Les questions à se poser :

Pour quoi ? Pour où ?Pour qui ?Pour quand ?

Les risques :

Sur-qualité (que l’on paie)Sous-qualité (client mécontent) Retard délai Perturbation Planning- Projet

Les démarches à entreprendre : CDC

Cahier des charges Fonctionnel – analyse fonctionnelle

Cahier des charges Technique produit

Les historiques de consommation – les prévisions ?

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L’expression du besoinLa demande d’achats (DA)

Assimilable à une commande

interne destinée au service

achat, déclenche

officiellement le processus

opérationnel et permet de

tracer le besoin Bien distinguer

la demande

d’achat / de la

commande

La DA est un

document à

usage

strictement

interne ensuite

transformé en

commande

PLUS DE PAPIERS

VOLANTS – POST IT

ET DE BESOINS

MAL IDENTIFIES

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Exemple mis en place chez SFP FORMULAIRE DEMANDE D'ACHAT

SFP

DA N° . DATE

DEMANDEUR nom + service

DEMANDE D'ACHAT Prestations de service et autres achats

DEMANDE DE PRIX / DELAI

DEMANDE D'ECHANTILLON / Documentation

DEMANDE de codification

REGULARISATION de commande

à compléter si connu

N° AFFAIRE REF FRN DESIGNATION QTE DELAI REQUIS FOURNISSEUR imposé (O/N) PUHT prix unitaire HT

COUT TOTAL HT COMMENTAIRESex. selon devis n°

0

TOTAL 0

VALIDATION

Date

SIGNATURE CGsi > à 500 euros

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La consultation

Fournisseurs potentiels

Short list

Fournisseur (s) retenu (s)

Evaluation

Appel d’offres

Négociation et choix

Evaluation

IDENTIFIER LE PANEL FOURNISSEURSA CONSULTER

TOUJOURS RECONSULTER LES FOURNISSEURS DÉJÀ AU PANEL ! = ETHIQUE / DEONTOLOGIE

COMMUNIQUER SUR LE NOMBRE DE FOURNISSEURS CONSULTES ET SUR LE POTENTIEL CA DE LA FAMILLE D’ACHAT OU DU VOLUME ACHAT SUR PRODUIT

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Le dossier d’appel d’offre

Lettre d’accompagnement (Contexte et objectifs généraux de la demande) :

- Personnes joignables concernant les aspects techniques, les aspects qualité, les aspects économiques

- Liste des documents joints - Déroulement de la consultation

- Règles (confidentialité, l’AR) - Planning

- Critères principaux de choix

Spécifications du besoin :

Cahier des charges : - contexte détaillé de la demande - Objectifs - Environnement- Cycle d’utilisation du produit - Fonctions - Contraintes

Standards, normes internes ou autres spécifications générales

Eléments particuliers : - Forme éventuellement imposée pour les réponses :

Offre commerciale (décomposition de prix, structure de coût) Plan de productivitéSupport (template) ou format xls ou autre pour faciliter le dépouillement

- Points spécifiques Proposition de variantes, d’équivalences Niveau d’innovation attendue

- Impératifs contractuels

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Le sourcing…

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La connaissance des marchés :

Analyse de l'offre / Analyse de la demande / Analyse des risques / Analyse des contraintes

(exemple1 exemple2 exemple3 ou une check-list) Contraintes

Trois conseils :

1 Sélectionnez les sites qui vous permettront d’avoir les informations significatives (Presse, Syndicats,

Fournisseurs, Consultants, Places de marché, …).

2 Abonnez-vous à des News Letters.

3 Capitalisez les informations (les possibilités sont nombreuses)

1- Le sourcingDes informations sur le marché

Au quotidien, dix à vingt pages (ou plus) d'informations à jour

Tous les 6 mois un (ou deux) transparent(s) pour résumer le tout

Tous les ans une phrase (S-V-COD) de synthèse (la phrase dit la même chose que les n pages …)

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2- Processus pour organiser ses recherches d'informationsLes espaces de travail

Internet

Espaced'informations

Extranet

Espacede partenariat

Intranet

Travailler avec l'interne.Approvisionner etréceptionner.

Effectuer des paiements sécurisé.

Utiliser des outils spécifiquesDisposer d'informations sélectionnées

Rechercher des informationsOrganiser la veille

Améliorer la relation avec les clients.Proposer des services adaptés.

Les utilisateursd'internet

Être référencé.Diffuser des informations.

Les responsablesde sites internet

Espaceprivé

Ha17.Oorg

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A chaque annuaire ses caractéristiques.

Les annuaires électroniques généralistes : Pensez zone géographique.

Monde www.kompass.com , www.thomasnet.comEurope www.tipcoeurope.com , www.europages.com,France www.pagesjaunes.fr (accès aux pages jaunes des autres pays),

www.pagespro.com , www.aef.cci.frhttps://annuaire.laposte.fr/ www.indexa.fr, www.bottin.fr, …

3- Des outils de base et des sources d'informationsLes annuaires

Pour une recherche de produit ou service, vous ne savez jamais sous quelle rubrique il est classé dans l'annuaire. Vérifiez le classement d'un fournisseur leader et réinterrogez l'annuaire à partir de ce classement faire démo (HPSystems)Les annuaire spécialisés : Pensez fonction

Des annuaires professionnels pour :

Le bâtiment : www.sageret.frLe commerce international : www.lemoci.comLa chimie : www.societechimiquedefrance.frL'industrie : www.annuaireindustrie.com/ , ….La mécanique : www.mecanet.fr, www.machinesproduction.fr/, www.machine-outil.com …Les transports : www.annuaire-des-transports.com , ….…

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4-L'organisation de votre veilleRecevoir les informations

> Avec les moteurs de recherches, vous avez deux outils intéressants

www.googlealert.com

> L'ouverture d'un simple clic des sources sélectionnées

Par exemple pour votre reporting …

> Avec le moteur de recherche GOOGLE : la géo-localisation de proximitéhttp://maps.google.fr, http://maps.google.co.uk , http://maps.google.com , …

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AVANT TOUTE CHOSE :

www.laposte.net/accueil

Avez-vous une adresse mail dédiée uniquement à internet?

Celle-ci vous permettra d’aller sur n’importe quel site !

Vous ne pourrez pas oublier votre MDP

Ce sera difficile de vous pirater

Si vous vous faites pirater, cela n’aura pas de conséquence

Vous aurez beaucoup moins de spam

Si non : créez en une en 2 mn :https://www.gmx.fr/mail/mail-simple/

Ou autre…

Outlook Gmail Yahoo

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La presseLes salonset manifestations professionnelles

Les syndicats professionnels

Les clubs d’acheteurs : Le réseau

Les Chambres de Commerceet d’Industrie

Internet

Où chercher ?

Les Speed dating

Le sourcing…

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AMDEC…

Analyse des Modes de Défaillance,de leurs Effets et de leur Criticité

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Explications

Première étape : lister les risques

Seconde étape : Estimation de la "probabilité" d'apparition

Troisième étape : Estimation de l'impact du problème

Quatrième étape : Calcul de la Criticité RISQUES Probabilité Impact CriticitéVoiture en panne 2 2 4Chevreuil qui traverse 3 3 9Accident 1 4 4Plus d'essence 1 1 1Invasion extraterrestre 1 5 5… 4 3 12

RISQUESVoiture en panneChevreuil qui traverseAccidentPlus d'essenceInvasion extraterrestre…

RISQUES ProbabilitéVoiture en panne 2Chevreuil qui traverse 3Accident 1Plus d'essence 1Invasion extraterrestre 1… 4

RISQUES Probabilité ImpactVoiture en panne 2 2Chevreuil qui traverse 3 3Accident 1 4Plus d'essence 1 1Invasion extraterrestre 1 5… 4 3

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AMDEC pour les achats…

Première étape : lister les actions

Seconde étape : Estimation de la "l’énergie" à déployer1 = beaucoup, 5 = peu

Troisième étape : Estimation de l'impact financier5 = beaucoup, 1 = peu

Quatrième étape : Calcul de la priorité

ACTIONStravailler le processusEvaluation fournisseurAudit fournisseurTravailler en TCOMarketing Ha…

ACTIONS Energietravailler le processus 2Evaluation fournisseur 3Audit fournisseur 1Travailler en TCO 4Marketing Ha 2…

ACTIONS Energie Impact €travailler le processus 2 2Evaluation fournisseur 3 3Audit fournisseur 1 2Travailler en TCO 4 4Marketing Ha 2 5…

ACTIONS Energie Impact € Rapport E/€travailler le processus 2 2 4Evaluation fournisseur 3 3 9Audit fournisseur 1 2 2Travailler en TCO 4 4 16Marketing Ha 2 5 10…

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AMDEC pour les achats… EXEMPLEProposition N° Cible Description opération Remarque éventuelle

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Energie : 1 Enormément énergie2 Beaucoup d'energie3 energie moyenne4 peu d'energie5 très peu d'énergie

Gain possible 1 Très peu de gain2 peu de gain3 gain moyen4 du gain5 Beaucoup de gain

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AMDEC pour les achats… EXEMPLE

Proposition N° Cible Description opération Energie Gain espèré résultante

Gérard 3 Capteur à supprimer, remplacer par … 4 3 12

Christophe 6 pièce N°12 La faire sans usinage 4 3 12

Christophe 11 Partie XXX Remplacer ça par ça 3 4 12

Pierre 5 Partie YYYY Réétude 2 5 10

Paul 6 pièce N°27 Réétude complete 2 5 10

Jacques 3 Pièces N°17 Suppression découpe passage câbles 2 3 6

Pierre 13 partie ZZZ remplacer pièce 3 par pièce 5 3 2 6

Paul 4 Tôle coté droit Supprimer la tôle 2 3 6

Jacques 10 Epaisseur tôles D'une manière générale = diminuer les épaisseurs métal 2 3 6

Pierre 12 pièce 79 Pliage différent 3 2 6

Paul 3 Partie WWW Simplifier 2 3 6

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Club Ha…

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Pourquoi?

Faire partie d’un club d’Acheteurs…

Acheter, c’est complexe

Le métier évolue chaque jour…Le marché évolueLe métier évolue

Le monde change

Echanger sur le métier, les fournisseurs, les pratiques, se renouveler…

Faire du business ensemble…

Avoir une longueur d’avance

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Le club Ha

• Un Club d'acheteurs de proximité

• Un travail en étroite relation avec :• La CCI Rochefort Saintonge• La CCI des Deux Sèvres• Atlansèvre• L'ISAAP (Formation d'acheteurs)

• Fort potentiel pour le club Ha dans le 79

Rejoignez-nous!

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Les stratégies du Club Ha•Animer la performance d'un réseau métier •Informer les Dirigeants et les acheteurs des bonnes pratiques achats•Sensibiliser aux nouvelles méthodes d'achats et mettre à la disposition des adhérents des outils métier•Accompagner les jeunes en formation (lors des cours et de leur présence en entreprise)

S’implanter vers de nouveaux territoires

En commençant dans le 79!

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Les principales actions du Club Ha

•Deux Lettres gratuites et diffusées à plus de 1 500 exemplaires

•Trois soirées thématiques

•Deux visites d'entreprises

•Un espace adhérent qui contient de nombreux outils métiers et qui est constamment actualisé (www.ha17.org)

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Ha17 dans les deux Sévres : Club Ha

• Une correspondante du club à Niort depuis 2015 :

• Ingrid GABARD : [email protected]

• Un club qui bouge, prêt à faire bouger les Achats dans le département!

• Adhésions lien à copier coller : http://ha17.org/adherer-au-club-d-acheteurs-ha17/

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Prochaines dates:

• 13/06/2019 à 18h à Niort: Soirée thématique:« Susciter l’innovation chez les fournisseurs » animée par C. Terrier Resp. des achats chez CAMUS

• 25 Juin visite Stellia+ Repas Ha17

• Septembre /2019: Visite de l’Entreprise BELLOT à St Martin de St Maixent (79400)

CALENDRIER :

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MERCI pour votre participation

Ingrid [email protected] 64 26 70 92

Christophe [email protected] 18 60 61 84

Club Ha