Le Canada au cœur du succès d’un producteur français de fromage grand succès commercial au Canada

L’accord économique et commercial global entre l’UE et le Canada permettrait à la fromagerie Delin de satisfaire la demande canadienne croissante tout en

préservant l’ensemble de sa production en France

• Le marché canadien impose des quotas pour les importations de fromage et freine le développement des producteurs français sur ce marché.

• L’augmentation des quotas d’importation permettrait au savoir-faire et à l’excellence du secteur fromager français de se répandre.

• Le développement de ses exportations signifie que la fromagerie Delin peut acheter son lait 60% plus cher aux producteurs laitiers de la région et conserver sa production en France.

La fromagerie Delin, située près de Nuits-Saint-Georges en pleine Bourgogne, illustre parfaitement les opportunités apportées aux petites entreprises, consommateurs, et petits producteurs sous-traitants, par les accords commerciaux signés entre l’UE et les pays importateurs. Le succès de la fromagerie Delin a des conséquences économiques et sociales importantes dans la région. Hormis le rachat de fromageries en faillite et les investissements dans de nouvelles unités de production, la fromagerie achète son lait à des producteurs locaux à des prix allant bien au-delà du marché.

Le CA et le nombre d’employés de la fromagerie ont été multipliés par 5 en 15 ans grâce à l’export et elle réalise actuellement 43% de son CA à l’international, dont 12% sur le seul marché canadien. Le consommateur canadien est très friand des fromages français mais ces produits sont actuellement soumis à des quotas instaurés en 1974 qui ne reflètent plus du tout la demande canadienne actuelle. L’activité du secteur fromager français dont Delin est l’un des représentants s’en trouve bloquée. L’augmentation des quotas d’importation de fromages prévue par l’accord commercial global UE-Canada se traduirait par une croissance immédiate d’au moins 25% de ses ventes de fromage dans ce pays. Cette perspective pourrait donner des ailes à cette PME française déjà particulièrement dynamique et qui ne cesse d’innover.

Le saviez-vous ? • Les exportations de l’UE ont permis de créer de

l’emploi pour 31 millions d’européens dont plus de 2,2 millions en France.

« L'accord UE/Canada prévoit un accroissement du nombre de tonnes de fromage qui va pouvoir être importé au Canada. L'enjeu est énorme car les volumes sont presque doublés. Cela correspond à la demande réelle. »

L’accord économique et commercial global UE-Canada – Un accord moderne et ambitieux qui renforce les liens fondamentaux unissant le Canda et l’UE L’AECG couvre tous les aspects importants des vastes échanges commerciaux avec le Canada, incluant : les produits et services, l’investissement, les marchés publics et la coopération en matière de réglementation. La fin de l’examen juridique du texte en février 2016 a mené à plusieurs modifications portant notamment sur la protection des investissements et les dispositions du mécanisme de résolution des différends sur l’investissement. Pour en savoir plus sur les échanges commerciaux entre l’UE et le Canada: http://ec.europa.eu/trade/policy/in-focus/ceta/ Découvrez plus d’exemples illustrant les avantages des accords commerciaux de l’UE : http://ec.europa.eu/trade/exporter-stories

Philippe Delin, Président directeur général de la fromagerie Delin

Le saviez-vous? • En 2015, la filière laitière européenne a

généré un excédent commercial de 8,7 milliards d'€ dont 3,7 milliards d'€ en France.

• Grâce aux accords de libre-échanges, de plus en plus de consommateurs ont accès au savoir-faire et à l'excellence du secteur fromager français.

• Les quotas pour les importations de fromage au Canada se situent aujourd'hui à 22 000 tonnes/an avec tout dépassement sujet à une taxe de 245,5%. L'accord commercial UE-Canada augmentera ces quotas de 17 000 tonnes/an.

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