Passons aux vers !!

Le compostage, c’est quoi ?

Pourquoi mettre les restes de

nourriture dans le composteur et

non à la poubelle ?

Comment transformer notre nourriture en compost ?

1

Compétence collecte et traitement des déchets

Qui s’occupe de nos déchets ?

Limoges Métropole

18 communes

202 851 habitants

2

??

Et nos déchets, ils deviennent quoi ?

3

450 conteneurs dans l’agglomération

90 000T de déchets par an 34 000T de déchets recyclables

200 bornes textiles

223 Kg

d’ordures

ménagères par

habitant et par

an

149 Kg de déchets apportés en

déchèteries dont 55 en déchets verts

4

Ma poubelle verte d’un peu plus près…

Déchets de cuisine et jardin

26%

Couches, mouchoirs, essuie-tout …

24%

Plastique15%

Papier12%

Carton5%

Métal 3%

Verre 3%

Textiles 2%

1/4 de notre poubelle

verte est constituée de

déchets organiques

Qu’attendons-nous pour

composter !?

?

Et nos déchets, ils deviennent quoi ?

Qu’est-ce que le compostage ?

Compostage Forme accélérée du processus naturel

5

Processus par lequel les matériaux biodégradables sont mis ensemble pour être convertis en compost, grâce au travail

d’organismes (bactéries, champignons, petits vertébrés…) sous conditions contrôlées (humidité, oxygène)

6

Mon composteur et son environnement

Y-a-t-il besoin d’un

activateur ?

Au soleil ou à l’ombre ?Directement sur le sol ?

Oui, il faut que les micro-organismes puissent

détecter leur nourriture.Privilégier un endroit

ombragé. Le soleil aura tendance a asséché vos

déchets.

Le seul activateur indispensable reste vous!

7

Mon composteur et son environnementRecette du purin d’orties

1) Cueillez les parties aériennes des orties qui ne sont pas encore montées à graines (fin mai, début juin).

2) Hachez grossièrement cette récolte et mettez-la à macérer dans un bac en plastique. Le dosage est de 10 litres d'eau pour un kilo d'orties fraîches hachées.

3) Couvrez le bac et laissez macérer une quinzaine de jours, en mélangeant la préparation tous les 2 jours.

4) Filtrez le purin avant de l’utiliser. Un purin d'ortie bien filtré se conserve quelques semaines dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et à une température de 18-20°.

Pur, il vous servira d’activateur en aspergeant vos déchets avec et en arrosant votre tas lorsque vous le trouvez trop sec. Le filtrat peut aussi être mis au compost comme

activateur.Dilué à 10 ou 20%, il offre un engrais naturel riche en azote, potasse et oligo-éléments. Il

stimule la croissance des plantes et les renforce contre certaines maladies. Dilué à 5%, il est antiparasitaire : il s’utilise en pulvérisation fine sur les feuilles

principalement contre les pucerons.

Comment réussir son compost ?

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Type de déchets mis au compost

Déchets secs et déchets humides

Température

Humidité

Aération

La chaleur est un signe de l’activité des bactéries.

Arroser si trop sec, couvrir ou rajouter de la matière sèche

si trop humide.

Brasser de temps en temps

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Ce qu’on peut y mettre ou non

Epluchures de fruits et légumes

Restes de repas

Tonte, petites branches, feuilles mortes, copeaux de

bois

Coquilles d’œufs, pain

Marc de café et son filtre, sachet de thé

Essuie-tout,

Viande, poisson, os et arêtes

Huiles de friture

Grosses branches

Terre, sable, Cendre de cheminée

Herbe en graine, plante malade

Matières non dégradables (plastique, verre…)

Produits laitiers

Comment réussir son compost ?

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Mon composteur mange équilibré

Epluchures de fruits et légumes

Restes de repas

Tonte

Coquilles d’œufs, pain

Marc de café et son filtre, sachet de thé

Essuie-tout

Déchets humides Déchets secs

Petites branches, feuilles mortes, copeaux de bois

Si on met une part de déchets humides, on rajoute une part de déchets secs !

Comment réussir son compost ?

Ca chauffe dans mon composteur !

11

Comment réussir son compost ?

De l’air !

MATIERE ORGANIQUE

Compost +Dégagements de

CO2

Compost +Dégagements de méthane

et d’ammoniac

Conditions

aérobies

(présence d’air)

Conditions

anaérobie

s

(abse

nce d

’air)

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Comment réussir son compost ?

Les différentes façons de composter

EN TAS

EN COMPOSTEU

R

Pas de contrainte de volume

Interventions faciles

Surveillance facile

Arrosage par la pluie

Meilleure aération

Evaporation évite l’excès

d’eau

û Manque de protection contre les animaux

û Exposition aux aléas climatiques

û Compostage lent

û Manque d’esthétique

EsthétiqueProtection contre les

animauxProtection contre les aléas

climatiquesCompostage plus rapide et

mieux contrôlé

û Volume limité

û Observation plus difficile

û Méthode plus technique

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Les composteurs de Limoges Métropole

360 Litres

27,50 €

720 Litres38,50 €

Bioseau2,57€

Subventions du Conseil Général et de l’ADEME

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Pas de problème, que des solutions !Ca sent mauvais !

POURQUOI ?

Manque d’air

Déchets malodorants

Surplus de déchets

humides (trop d’herbe

fraiche)

QUE FAIRE ? Brasser le compost intégralement et y apporter des

matières structurantes Enfouir les déchets malodorants

au milieu du compost

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Gestion de la pelouse

Pas besoin de ramasser

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Tondre régulièrement ou utiliser une tondeuse mulching

Diminuer la surface à tondre

Sécher le gazon avant de le composter

Utiliser la tonte pour mettre au pied des plantations

Pas de problème, que des solutions !Mon tas reste froid !

POURQUOI ?

Masse de matière à

composter trop faible

Tas trop sec ou trop

mouillé

QUE FAIRE ? Ajouter de la matière Arroser ou ajouter des déchets secs

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Pas de problème, que des solutions !J’ai beaucoup de moucherons !

POURQUOI ?

Mauvais recouvrement

des déchets de cuisine

Présence de matière non

recommandée (viande,

poisson, fromage, sucre)

QUE FAIRE ? Recouvrir les déchets de cuisine.

Eviter les déchets non recommandés Les moucherons sont surtout

gênants mais n’entravent pas le

processus de compostage.

18

Pas de problème, que des solutions !Pourquoi y a-t-il des filaments blancs ?

POURQUOI ?

Trop de matières sèches

QUE FAIRE ? Rajouter des déchets humides Arroser si trop sec

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Pas de problème, que des solutions !Une famille de rats s’est invitée dans mon composteur

POURQUOI ?

Trop de matières sèches,

trop pailleux

Déchets carnés

QUE FAIRE ? Mettre un grillage fines mailles

sous le composteur Rajouter des déchets humides et

arroser le composteur

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Mon compost est prêt ?

Il est mûr parce que :

Il ressemble à du terreau de par sa couleur sombre et sa structure légère et friable.

Il a une odeur de sous-

bois.

Plus aucun insecte ne se trouve dans cette partie du compost.Il ne dégage pas de

chaleur.

21

AU BOUT DE 8 MOIS ENVIRON.

Le tamisage (2cm) permet d’éliminer les éléments

grossiers.

Comment utiliser le compost ?

Incorporation au sol

Traitement en surface (étaler une fine couche de compost tamisé sur la pelouse et arroser)

Paillage (au printemps, protège le sol des intempéries)

22

Comment utiliser le compost ?

Répartir équitablement sur la terre avant semis et griffer pour mêler le compost au sol.

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En résumé

Eviter de commencer en hiver.

Eviter les déchets grossiers.

Brasser régulièrement les déchets.

Attention aux apports de grandes quantités de

déchets d’un même type comme la pelouse.

Equilibrer les déchets secs et humides que vous

apportez.

Stocker les feuilles mortes qui tombent pendant l’hiver.

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Et parce qu’on manque souvent de déchets secs …

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Limoges Métropole propose une prestation de broyage sous 2 modalités :

Prêt de broyeurs sur une

journée ou pour le week-end au tarif de 10€.

Broyage à domicile par Limoges

Métropole sur rendez-vous du lundi au

samedi à 30€ de l’heure.

Et quand on n’a pas de jardin ?Faisons du lombricompostage !

On y met nos déchets de

cuisine et des vers qui

vont manger nos

biodéchets.

On obtient du compost et

du « thé » de compost,

excellents pour nos plantes !

26

Limoges Métropole en

propose au tarif de 45€ !

Et quand on n’a pas de jardin ?Fabriquer son lombricomposteur

ü On peut commencer à remplir un des étages avec nos déchets en prenant soin de les fragmenter au maximum.

Attention, au début les vers ont besoin de s’adapter à leur nouvel habitat.

ü On ferme cet étage avec le couvercle troué pour l’aération et on le pose sur l’étage qui récupère le thé de compost.

ü Une fois que notre étage est complet, on peut commencer à remplir celui du dessus. Les vers passeront tout seuls à l’étage suivant quand il n’y aura plus de matières à dégrader plus bas.

ü 3 à 6 mois plus tard, le compost est prêt!

ü Pour utiliser le thé de compost, diluez le dans 10 fois son volume puis arroser vos plantes avec.

ü On perce des trous de 6 mm au fond de plusieurs boites superposables sauf pour la boîte du fond qui récoltera le thé de compost.

ü On fait un maximum d’aérations sur un couvercle en choisissant le plus petit forêt.

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Et quand on n’a pas de jardin ?Des vers mais pas n’importe lesquels!

Eisenia foetidaVers rouges de fumier

Il mange la moitié de

son poids par jour.

Il donne 2 cocons par

semaine qui donneront

chacun 3 vers.

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Il régule sa population.

Il est adapté au lombricompostage.

Geste éco-citoyen et prise de conscience

Réduction des dépenses liées aux déchetsProduction de compost

bon pour le sol et gratuit

Diminution de la quantité de déchets envoyés à l’incinérateur et sur la

plate-forme de compostage

Protection des nappes phréatiques, de l’activité

biologique et donc des sols

Alternative aux engrais chimiques

POURQUOI COMPOSTER

?

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