Le Compostage individuelDes déchets De cuisineet de Jardin

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La composition de Notre poubelle

Théoriquement, environ 2/3 peuvent être « recyclés »

1 / 3

Compostage :Déchets de cuisineet de jardin

Recyclage :Papiers, journaux, magazines,Emballages

1 / 3

1 / 3

Autres déchets :stockage

ou incinération

Source ADEME

2

16%

13%

11%

27%

29%

4%

Répartition des déchets par Nature

Poids moyende notre poubelle :360 Kg par anet par habitant

Matièresorganiqu

es

Métaux

Source ADEME

Plastiques

Verre

Autres

Papiers et cartons

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LE CYCLE NATUREL

1

Eléments nutritifs

4

Décompositionpar les micro-organismes

3

Matière organique

2

4

Qu ’est ce que le compostage etle compost ?

Un cycle naturel

Pratiqué par l’homme depuis l’antiquité, le compostage est une décomposition en aérobie (présence d ’oxygène) des matières organiques par des micro-organismes (bactéries, champignons microscopiques, vers de terre, etc...).

Après quelques mois et une réduction importante du volume initial,on obtient un engrais naturel appelé compost.

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UNE PRatIQUEuniverselle qui se développeen méditerranée

en Espagneen Tunisieen Italieen Grèceà Malteà Chypre

...Ainsi qu’en Languedoc-Roussillon, où un réseau d’échanges réunissant plusieurs collectivités a été mis en place en 2000.

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Pourquoi composter ?

UNE SOLUTION POUR :

Recycler la matière organique et obtenirun engrais gratuit et de qualité.

LIMITER LES quantitéS DE DéCHETS à :

Collecter Transporter Traiter

Soit 100 Kgpar an etpar personne

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Papier journal,cartons souillés

QUE Peut-oncomposter ?

Composter, un geste naturel

Tontes de

pelouse

Filtres à café,Sachets de thé Epluchures de

fruits et légumes,coquilles d ’œuf

Feuilles mortes

Fleurs fanéesPetits branchages,copeaux etcendres de bois

Restes de

repas

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A éviter !

Matières fécales humainesToutes substances chimiquesGrosses tailles ou branches entièresPapiers glacés

Os, viande et poisson

Noyaux, coquilles de fruits de merSacs d’aspirateur

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Où placer son composteur ?

Sur une surface plane.

Directement au contact du sol.

Sur une petite zone semi-ombragée, à l’abri du vent.

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Les premiers gestes !

Alimentez progressivement le composteur.

Placez 5 à 10 cm de petits branchages.

Disposez votre composteur sur le sol préalablement sarclé.

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4 Conseils majeurs

AERERrégulièrement en piquant le tas avec un bâton ou un manche d’outil.MELANGERla couche supérieure lors de l’apport de déchets.

ALTERNERles différentes couches de déchets (secs et humides).

CONTRÔLER L’HUMIDITEet humidifier si besoin est.

POUR RéUSSIR SON COMPOSTAGE

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Le bon rapportcarbone-azote

2/3 de matière carbonée

- feuille- papier journal, carton- sciure de bois (non traité)- cendre de bois- tailles de haies (broyées)- paille

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1/3 de matière azotée

- épluchures de fruits et légumes- gazon, fleurs fanées- marc de café, sachet de thé- restes de repas- compost jeune- fumier

Quand le compost est –il prêt ?

UNE ODEUR DE TERRE FRAÎCHE...

Il dégage une odeur d’humus et présente une couleur brune sombre. Il peut être tamisé selon l’utilisation.

Après 6 mois environ, le compost a atteint sa maturité. Il est prêt à l’emploi.

Au bout de 2 à 3 mois, un «mulch» est constitué, il peut être utilisé comme protecteur des sols.

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Comment utiliserle compost ! Très riche, il doit être mélangé à la terre(1 / 3 de compost) et peut servir pour :

Le potager

Les plantes d’intérieur

Le gazon

Les arbres et les arbustesLes semis et le rempotage

Les jardinières...

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ComposteREN TAS ?

- exposition aux aléas climatiques (vent, pluie, froid)- compostage plus lent

Inconvénients :

Avantages :- pas de contrainte de volume- bonne aération naturelle

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ComposteR avecun composteur ?

- capacité limitée- nécessite un suivi plus continu

Inconvénients :

Avantages :- meilleure maîtrise du processus de compostage- compostage plus rapide- accès facilité pour récupérer le compost- à l’abri des animaux (chiens, chats…)

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Exemples decomposteursindividuels

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PWS Perstop, Graph

Tradex Fertilia

Auto-fabriqué

Gardigame