Le danger des plantes d'appartement

Quelles joies de meubler nos tristes appartements ou maisons de plantes qui permettent de crer des nuances de couleur pour le plaisir des yeux. Parfois mme des senteurs viennent se rajouter la beaut des fleurs. De plus en plus il existe un engouement pour remplir les coins vident des foyer par de somptueuses plantes. Les jardineries se multiplient et les varits proposes galement. Il faut en effet pallier la demande croissante de la population pour des plantes de plus en plus rsistantes et de plus en plus belles, en crant par exemple des cultivars avec des feuillages panachs. Cependant il faut y faire attention. Quand on est parent, la sant des enfants passe avant tout et on entend souvent parler de la toxicit de certaines plantes qui peuplent les maisons. C'est pourquoi il est important de savoir quels sont les vgtaux dangereux et surtout leurs effets symptomatiques sur les enfants et mme plus largement sur les humains. Ci-dessous sera prsent une liste de plantes classes par famille les plus frquentes en appartement et qui prsente un certain danger pour les enfants. Pour chaque plante, il sera fait une petite description et les composs toxiques prsents dans celle-ci seront nomms et les symptmes, qu'ils procurent, seront discuts. Il a t choisi 16 familles avec 41 plantes.

1

Amaryllidace

Il existe de nombreuses espces d'amaryllidace qui sont trs proche des liliaces. On trouve des reprsentants un peu partout, chez nous ce sont les Narcissus

sp. et les Galanthus sp (perce-neige), mais on les trouve dans nos appartements outre lesnarcisses ou jonquilles, avec les amaryllis et les clivias. Les amaryllis sont originaires d'Amrique Centrale et du Sud. On les reconnat trs facilement avec leurs gros bulbes. Leurs feuilles se dveloppent par paire, elles peuvent atteindre jusqu' 50 centimtres et sont vert clair. Les fleurs sont portes par une longue hampe creuse. Les six tpales, qui composent la fleur, forment une trompette et le tout peut mesurer plus de 15 centimtres. Les clivias sont des vivaces herbaces souche bulbeuses originaires d'Afrique du Sud. Leurs feuilles, d'environ 50 centimtres de long, poussent en ventail sur la souche, elles sont trs coriaces. Ils portent aussi une ombelle de fleurs en forme de cornet de couleurs rouge-orang jaune. Les narcisses originaires du pourtour mditerranen sont des plantes bulbeuses floraison prcoce. Leurs feuilles mesurent de 15 60 centimtres. Elles sont linaires lisses et elles forment une sorte de gaine. Une corolle est forme grce aux 6 tpales

2

et il existe aussi une paracorolle qui se trouve derrire la corolle. Il existe de nombreuses varits de narcisse dans la nature; la jonquille en fait partie.

Les poisons que contiennent les amaryllidaces sont de la famille des alcalodes, il en existe de nombreux, plus d'une quinzaine, comme la galanthamine, la lycorine ou la haemanthamine. Ce sont des alcalodes particuliers qui drivent du mtabolisme de la phnylalanine. Ce sont les bulbes lorsqu'ils sont prsent (la plupart du temps) qui contiennent la plus grande concentration d'alcalodes.

Figure I structure chimique de la lycorine

La narciclasine, un des alcalodes prsent chez les amaryllidaces, est un poison qui a le mme effet que la colchicine, c'est--dire qu'elle stoppe la mtaphase ou la pr-prophase de la mitose. Sa LD50 est de 5mg/kg chez la souris. Ces toxines ont plusieurs effets sur l'organisme lorsqu'ils sont ingrs. En effet, ils crent des nauses, des vomissements et aussi une diarrhe. Le traitement est uniquement symptomatique et s'il y a eu une ingestion il est inutile de le faire vomir moins que ce ne soit d aux plantes. Ils peuvent galement donner des dermatites sur la peau, mais elles disparaissent ds l'arrt de la manipulation de ces plantes surtout dans le genre Narcissus.

Apocynace

3

Les apocynaces sont surtout une famille tropicale avec une reprsentante en Europe avec la pervenche (Vinca). Ce sont souvent des lianes mais ils peuvent aussi prendre la forme d'arbre ou d'arbuste. Ils sont aussi caractriss par la prsence de latex blanc qui coule lorsque la plante est blesse. L'allamanda est un arbuste aux branches souples qui peut atteindre 3 mtres de haut. Il provient d'Amrique Centrale et du Sud. Les feuilles sont persistantes, ovales lancoles, vert fonc et mesures de 10 15 centimtres. Les fleurs apparaissent en groupe et forme une trompette jaune de 8 12 centimtres. Le mandvilla ou dipladnia est originaire d'Amrique du Sud tropicale. C'est une plante volubile qui peut mesurer jusqu' 3 mtres de haut. Ses feuilles sont

persistantes, elliptiques, ovales, coriaces et mesurent de 10 15 centimtres. Les fleurs en trompette vase sont en bouquet l'extrmit des tiges.

L'adnium ou rose du dsert pousse de l'Afrique de l'Est jusqu'au sud de l'Arabie. C'est une plante caudex, c'est--dire avec des tiges renfles remplies d'eau pour pallier au manque d'apport hydrique. Des feuilles ovales, qui sont caduques, poussent gnralement en haut des tiges, ce qui donne l'aspect de plante dgarnie. Les fleurs mesurent de 10 15 centimtres de diamtres et ont la forme d'une trompette vase. Le laurier-rose, Nerium oleander, est un arbuste mditerranen qui peut atteindre 3 ou 4 mtres. Dans les rgions plus tempres, il est semi-rustique avec des feuilles persistantes. Elles mesurent de 10 20 centimtres, sont troites, lancoles, coriaces, vert gristre. Les fleurs sont formes d'une corolle tubule 5 lobes

aplatis et regroupes en bouquet au sommet des tiges. Les fleurs laissent place un fruit compos de deux follicules contenant des graines coiffes d'une touffe de poils.

4

Les

substances

toxiques

chez

les

apocynaces

sont

des

htrosides

cardiotoniques comme l'olandrine prsent chez le laurier-rose et chez l'adnium. En gnral toute la plante est toxique.

Figure II structure molculaire de lolandrine

Lorsque l'on absorbe des plantes de la famille des apocynaces, les premiers symptmes sont digestifs (nauses et vomissements). Il peut galement y avoir une sensation de malaise et de la faiblesse. Aprs surviennent une brachycardie et un pouls faible et irrgulier. Dans certains cas, cela peut aller jusqu' la mort par une fibrillation ventriculaire et une asystolie. Pour traiter ce genre de cas, on utilise le mme procd que pour l'intoxication avec la digitale. On donne du charbon et parfois du sorbitol pour purer. Dans les cas les moins graves, une simple injection d'atropine permet de rtablir rapidement le rythme cardiaque. Dans les cas les plus srieux, les mdecins devront avoir recours la lidocane, de l'adrnaline et parfois la dfibrillation par choc lectrique mais quelques fois cela n'empchera pas la mort du patient.

Arace

C'est une famille principalement tropicale, dont il existe toutefois quelques reprsentant en Europe, comme le gouet. Ce sont des lianes ou encore des herbaces rhizomatiques, trs souvent piphyte. Cette famille a subi une rduction de l'appareil floral et son remplacement par une spathe (sorte de bracte qui entoure le spadice, souvent color et qui jouent donc le rle d'attracteur) et un spadice (qui porte les

5

fleurs mles et femelles rduites).

On trouve de nombreuses araces dans nos

appartements, notamment sous forme de liane, mais aussi comme plantes fleuries ou en bouquet. Le Monstera deliciosa ou ce qu'on appelle vulgairement philodendron est une liane imposante (il peut atteindre 10 mtre de haut) plus ou moins piphyte qui possde des racines ariennes. Il est originaire d'Amrique Centrale. Ses feuilles qui peuvent

atteindre un mtre de diamtre sont de formes arrondies. On peut facilement le reconnatre car ses feuilles ont galement largement perfores et dcoupes. Les vritables philodendrons sont des arbustes ou des lianes. Il en existe plus de 500 espces qui se rpartissent en Amrique Centrale et du Sud. Ils peuvent mesurer de 15 centimtres 2 mtres. Leurs feuilles sont coriaces, luisantes, entires ou dcoupes, et cordiformes ou sagittes. Le syngonium est une liane originaire d'Amrique du Sud. Ses feuilles naissent cordiforme et deviennent sagittes avec l'ge. Elles peuvent mesurer de 10 30 cm. Elles sont souvent galement veines de blanc ou d'argent. Le dieffenbacchia est une herbace d'Amrique Centrale et du Sud qui peut atteindre 2,5 mtres. Il possde des tiges charnues paisses. Les feuilles ovales et pointues sont portes par un ptiole qui forme une gaine sur la tige. Elles sont souvent marques de blanc ou de jaune. Le sindapsus ou epipremnum est une liane vient d'Asie du Sud-Est. Il possde des racines ariennes. Il peut atteindre jusqu' 18 mtres de haut. Ses feuilles sont vert luisant, cordiforme et souvent marques de blanc ou de jaune. L'anthurium provient d'Amrique Centrale. C'est une vivace rhizomatique qui est parfois piphytique. Il porte des feuilles en forme de fer de lance qui mesure jusqu' 40 centimtres. Il est trs apprci en appartement cause de son spathe souvent trs color, notamment rouge. Le spathiphyllum est galement une vivace rhizomatique touffue qui provient d'Amrique du Sud et Centrale. Ses feuilles sont vertes lancoles portes par un long ptiole. Une spathe blanche convexe protge le spadice.

6

Le

zantedeschia

ou

Arum

d'Ethiopie

est

une

vivace

rhizomatique

et

semi-aquatique. Elle est orginaire d'Afrique du Sud. Ses feuilles en fer de lance sont vert fonc. Une large spathe blanche de 20 centimtres enveloppe un spadice jaune crme

Le toxique qui compose les araces est l'oxalate de calcium. Il n'est pas trs dangereux, mais il peut tre toutefois contraignant. Quand on ingre une partie de plante, l'oxalate de calcium provoque des brlures, des picotements et une hypersalivation. Il peut aussi survenir un gonflement de la langue qui peut empcher l'alimentation et la dglutition, mais aussi un gonflement du visage. Aprs quelques jours suit une desquamation des zones touches. Il peut y avoir des squelles jusqu' 14 jours. Dans le cas o de la sve serait projete dans l'il, cela procure une vive douleur et aussi une certaine photophobie et cela peut amener une diminution de l'acuit visuelle qui disparat. Le seul traitement possible est un lavage des zones touches pour essayer d'vacuer le toxique, mais les symptmes disparaissent de toutes faons, seuls au bout de quelques jours.

Araliace

7

Ce sont des arbres ou des arbustes des zones tropicales asiatiques, d'Ocanie et aussi d'Amrique du Sud. Dans les rgions tempres, ce peut aussi tre des lianes, comme le lierre.

Le lierre, plante trs commune d'Europe, est une liane qui s'accroche son support grce des racines crampons. Les feuilles sont diffrentes suivant si elles poussent sur un rameau fertile ou un rameau strile. Sur les rameaux fertiles, elles sont ovales alors que sur les rameaux striles elles ont triangulaires en 3 5 lobes. Les fleurs apparaissent en ombelles globuleuses, elles possdent 5 ptales et sont de couleur jaune verdtre. Ensuite les fleurs laissent place des baies noires bleutres qui sont cercles sur le sommet. Le schefflera est originaire de Tawan. C'est un grand arbuste ramifi persistant. Ses feuilles d'environ 15 centimtres de diamtres sont composes de 7 8 folioles ovales. Elles sont portes par un long ptiole. Les fleurs sont regroupes en panicule blanche.

On trouve dans les araliaces des saponines triterpnodes qui par ingestion produiront des vomissements et des nauses et il est relat qu'ils pourraient produire une tachycardie, des convulsions, de la fivre. Toutefois pour tre intoxiqu, il faudrait manger des baies (ce sont elles qui contiennent le plus de toxique) mais cause de leur got cela semble peu probable. Il y a galement des polyactylnes tel que le falcarinol est qui est un agent

8

allergne qui produit des dermatites.

Cactace

Les

cactus

sont

essentiellement

une

famille

notropicale,

c'est--dire

d'Amrique. On les trouve du Canada aux Andes du Sud-Chili ou Argentine. Cependant la plus grande diversit se trouve au Mexique est au sud des Etats-Unis. Il existe de nombreuses formes de cactus; ils peuvent tre sous forme sphrique, de raquettes, de candlabres ou mme plus ou moins sous forme de liane.

Le peyotl est un cactus du sud du Texas et du nord et de l'est du Mexique. Il est sphrique d'un vert bleut et aplati au sommet. Il possde une trs grosse racine. Il possde trs peu d'aiguillons qui disparaissent de toutes faons avec l'ge. Les fleurs diurnes mesurent de 2 3 centimtres de diamtres et sont de couleurs rose ou blanches.

Les oponces, dont on tire les figues de barbaries, sont rpartis du Canada au Chili. Ils possdent une tige ovale et aplatie. Ce sont des cactus sous forme de raquettes. Celles-ci portent de nombreuses glochides, des sortes d'aiguillons au bout

9

desquels se trouvent des barbes. Les fleurs apparaissent un peu partout sur la raquette (tranche, en plein milieu). Elles sont ordinairement roses, oranges ou jaunes.

Mis part le peyotl et quelques autres cactus, les cactaces ne sont pas toxiques, mais il y a un point voquer, ce sont leurs aiguillons, notamment chez les oponces. En effet, les glochides qui se dtachent trs facilement des raquettes s'enfoncent trs facilement dans la peau et peuvent rester coincs. Ils sont galement trs difficile retirer et il peut survenir une raction inflammatoire avec un dlogement et un traitement difficile. Le peyotl, lui, est toxique. En effet, la mescaline, un alcalode, est une substance fortement hallucinogne dont le march et l'emploi est interdit en France. Elle provoque une distorsion de la perception des formes et du temps, des hallucinations auditives, une intensification des couleurs et de nombreux autres effets qui lui proviennent de sa proximit structurale avec la dopamine.

Figure III structure de la mescaline

Figure IV structure de la dopamine

Cannabinace

Cette famille est trs peu reprsente dans les appartements car sa culture est

10

soumise des restrictions. Pourtant on peut la trouver et elle est classer parmi les plantes toxiques. Le cannabis est une grande herbe dioque. Les feuilles de la base sont de 5 7 fois folies et opposes, contrairement aux feuilles du sommet qui sont alternes et simple 3 fois folies. Les folioles sont lancoles et dentes. Les fleurs mles sont en panicule et les fleurs femelles en cymes compacte qui comprend aussi des bractes foliaces.

La substance toxique du cannabis est le THC (ttrahydrocannbinol) qui est un terpnophnol. La contamination d'un enfant ne peut se faire que indirectement : fume passive, cookie, cake, tisane, bout de rsine ou mgots. Les symptmes lis la prise de cannabis sont l'euphorisme, la somnolence, une tachycardie et parfois cela peut aller jusqu'au coma. Mais en gnral, c'est moins grave et quelques heures suffisent pour que les effets disparaissent.

.Figure V structure molculaire du THC

Crassulace

Les crassulaces sont des plantes largement distribues dans le monde, mais qui

11

Michael Dorsan

Master en Biologie

prfrent les endroits o les apports hydriques sont faibles, qu'ils supportent grce leurs tiges succulentes qui se gonflent d'eau. En Europe, on les trouve en mditerrane, mais aussi dans les Alpes avec la joubarbe et certains sdums.

Les kalancho daigremontiana et tubiflora

sont des plantes originaires de la

pninsule arabique l'Afrique du Sud. Ce sont des plantes succulentes dont les feuilles sont zbrs au revers. De plus ce sont des plantes vivipares, elles produisent au bout des feuilles des plantules qui se dispersent. Les fleurs sont des clochettes avec la base des ptales souds et enferms dans un calice. Les sempervivums ou joubarbes sont des plantes succulentes qui poussent en rosette et dont les feuilles sont pointues parfois bordes de violet. Les sdums sont des succulentes qui arborent de nombreuses formes. Les cailles peuvent tre oblongue ou ronde, paisses charnues. Les fleurs apparaissent sous formes de petites toiles jaunes, blanches ou rouges.

Certain kalancho, ceux susnomms, contiennent des htrosides cardiotoniques qui provoque des diarrhes et des nauses et se rapproche des effets digitaliques. Les sdums et les sempervivums contiennent des alcalodes de la famille des pipridines qui provoque des dermatites.

Euphorbiace12

Les euphorbiaces sont cosmopolites, mme si elles sont mieux reprsentes dans les tropiques. Elles arborent de nombreuses formes vgtales. Ce peut tre des arbres, des arbustes, des lianes, des succulentes ou aussi des plantes cactiformes. Elles possdent galement un latex blanc ou opaque. On trouve aussi dans cette famille, le manioc et le ricin. Le poinsettia ou toile de Nol est un arbuste qui peut mesurer plus de 2 mtres. Il est originaire du Mexique. Les feuilles sont caduques, de 15 centimtres de long, elliptiques et lobes. Les fleurs sont rduites au minimum, mais elles sont entoures par des bractes rouges.

L'euphorbia milii est originaire de Madagascar. C'est un petit arbuste aux tiges grises trs pineuses. Celles-ci portent des feuilles ovales, caduques. Les fleurs de couleur jaune sont entoures par des bractes rose ou rouge.

L'euphorbia candelabrum est une euphorbe cactiforme d'Afrique. Il pousse en haut des candlabres de petites feuilles qui tombe trs rapidement. Il peut atteindre 20 mtres de haut. Des petites fleurs jaunes apparaissent sur les arrtes des tiges.

13

Le jatropha vient d'Amrique Centrale et des Carabes. C'est une plante succulente avec un tronc renfl. Les feuilles sont caduques palmes ou lobes. Les fleurs sont en cymes regroupes par trois de couleur rouge corail ou orange.

Le croton est un arbuste buissonnant de Malaisie et d'Ocanie. Ses feuilles sont coriaces lancoles pares de dessin vert, jaune, orange ou rouge. Il produit galement de petites inflorescences blanche crme.

Les euphorbiaces contiennent des esters diterpnes qui provoque lorsqu'on les ingre des diarrhes et des gastrites. Elles peuvent galement provoquer des irritations de la peau et de l'il, dans ce cas il peut y avoir une brlure et une diminution de l'acuit visuelle. Un traitement symptomatique suffira pour gurir. Cependant ce n'est pas le cas de toutes les euphorbiaces. En effet le ricin comme le manioc sont beaucoup plus toxiques, car ils contiennent lectines pour le ricin et des htrosides gnrateurs d'acide cyanhydrique pour le manioc (il doit tre bien prparer) qui peuvent tuer.

Liliace

14

Les liliaces sont des plantes gnralement bulbeuses ou rhizomatiques de l'Hmisphre Nord. Il en existe de nombreuses varits et ressemblent normment aux amaryllidaces si ce n'est que l'ovaire des liliaces est supre contrairement aux amaryllidaces. On les trouve souvent dans les maisons ou les appartements sous l'apparence de muguet, jacinthe, tulipe ou encore gloriosa (qui lui vient des tropiques). Le muguet a une souche rhizomatique. Il pousse dans les sous-bois europen o il peut couvrir toute une surface. Il a un feuillage ovale d'une vingtaine de centimtres de haut et une hampe sort des feuilles avec de nombreuses fleurs blanches en forme de clochette qui librent galement un trs bon parfum. Les tulipes sont originaires de Turquie et du Moyen-orient. C'est une vivace bulbeuse dont les feuilles mesurent de 15 30 centimtres de long. Elles sont troites, oblongues et forment une gaine la base. Les fleurs solitaires sont composes par 6 tpales qui forment une coupe.

La jacinthe vient d'Europe orientale et d'Asie occidentale. C'est une vivace bulbeuse. Les feuilles mesurent de 15 35 centimtres, elles sont rubanes. Une hampe charnue porte une grappe de fleur qui dgage aussi un agrable parfum. Le gloriosa est originaire d'Afrique tropicale et d'Inde. C'est une plante volubile rhizomatique. Les feuilles opposes mesurent de 5 8 centimtres. Elles sont

lancoles et vert vif. Certaines d'entre elles portent une vrille ce qui permet la plante de s'accrocher. Les fleurs font de 5 10 centimtres, les tpales sont

retourns rouge vif avec les bords jaunes et onduls.

15

Il existe de nombreuses sortes de toxiques suivant les espces. Dans le muguet, on retrouve les htrosides cardiotoniques, la convallarine par exemple, qui provoquent des nauses, des vomissements et ensuite une brachycardie qui peut comme les symptmes digitaliques tre soigns par une injection d'atropine. Dans les tulipes on y trouve des glycoprotines et des tuliposides qui pour seul toxicit de produire des dermatites et un eczma. Toutefois dans le gloriosa, on trouve de la colchicine et de la gloriosine. Ces alcalodes arrtent tous deux la division mitotique. La colchicine provoque une diarrhe aigue qu'il ne faut surtout pas arrter puisque de la colchine y est vacue. Il s'ensuit des troubles neurologiques et une paralysie respiratoires qui peut aller jusqu' la mort. Des anticorps contre la colchicine ont t fait grce des lapins. Cependant suivant le degr, il est trs difficile de se soigner.

Figure VI structure molculaire de la colchicine

Primulace

Les primulaces sont des plantes vivaces, annuelles ou encore qui peuvent possder un bulbe pour permettre de passer lhiver. Elles peuplent gnralement les zones tempres de lhmisphre Nord et quelques fois les montagnes des zones tropicales. Les primula sont originaires de chine. Ce sont des plantes vivaces en forme de rosette qui portent des feuilles gaufres de 5 15 centimtres. Les nervures des

16

feuilles sont cependant trs marques.

Les fleurs spanouissent en ombelle ou

solitaires. Leurs corolles sont largement ouvertes et parfois les oeils sont diffremment colors.

Le cyclamen est originaire dAsie Mineure et dAfrique du Nord. Les feuilles cordiformes poussent partir dun tubercule. Elles sont galement veines dargent et portes par un ptiole charnu. Les fleurs possdent des ptales retourns.

Les primula possdent des benzoquinones qui causent des lsions cutanes cause dune raction allergne. Contrairement aux primula, les cyclamens peuvent provoquer des graves

troubles, mais les saponosides se localisent dans le tubercule alors il existe peu de cas dintoxication. Toutefois ces toxines causent des nauses, vomissements et des diarrhes et il est mme fait tat de convulsion et de paralysie.

Rutaces

Les rutaces sont principalement tropicaux toutefois certains sont cultivs en

17

mditerrane, comme les agrumes. Pourtant il existe de nombreuses autres espces qui ne ressemblent en rien au reste de la famille. Par ailleurs le genre citrus est un peu un ovni dans la famille. Les citrus sont des arbres dAsie du Sud-Est pour la plupart. Les feuilles dune vingtaine de centimtres sont persistantes, ovales plus moins large, dun vert fonc et elles paraissent cires. On peut aussi reconnatre les feuilles car si on les regarde la lumire, elles semblent cribles de points. Les fleurs sont blanches et en gnral dgage un parfum suave. Aprs les fleurs suivent des hesprides, que sont les oranges, les citrons ou encore bien dautres agrumes.

Ces plantes contiennent des furanocoumarines comme le bergaptne qui sont des composs phototoxiques. En effet, une exposition au soleil aprs un contact sur la peau dune furanocoumarine et il sensuit lapparition drythme, mais aussi dune hyperpigmentation de la peau. Le traitement reste toutefois symptomatique et lhyperpigmentation disparat au bout de quelques jours.

Solanaces

Les solanaces sont des plantes communes, sous forme de buissons, de lianes, de petits arbustes. Il en existe de nombreuses espces et beaucoup sont utilises par les hommes. Par exemple, le tabac, la tomate, la pomme de terre, le poivron ou encore laubergine appartiennent aux solanaces. Pourtant de nombreuses espces de cette famille sont toxiques et contiennent des substances violentes. Le datura ou brugmansia est originaire de lAmrique du Sud tropicale. Ses feuilles mesurent de 15 30 centimtres, elles sont de formes ovales oblongues et sont nettement nervures. Les fleurs sont pendant en forme de trompette et peuvent mesurer jusqu 15 centimtres de long.

18

Le pommier damour ou solanum pseudocapsicum est originaire du Brsil. Cest un petit arbuste persistant qui est trs ramifi. Les feuilles sont elliptiques denviron 6 centimtres et sont lgrement ondules sur le bord. Des fleurs blanches en toiles donne ensuite naissance des baies rouges.

La toxicit des daturas qui arborent les jardins est connue depuis trs longtemps. Ils sont dailleurs parfois utiliss par les amrindiens comme hallucinogne pour la divination. Les daturas contiennent de latropine, de la scopolamine et de la hyoscyamine.

Figure VII structure molculaire de latropine

Ces alcalodes ont pour symptmes une scheresse de la bouche, des troubles visuels, une faiblesse musculaire pouvant aller jusqu limpossibilit de se tenir debout. Il peut aussi y avoir des troubles du comportement. Une fivre et une tachycardie peuvent aussi subvenir. Les hallucinations auditives et visuelles sont quasi constantes, lvolution se fait parfois vers la somnolence et le coma. Le retour la normale arrive aprs un ou deux jours, mais dans le cas de fortes doses, les phases hallucinatoires peuvent persister aprs 4 jours et lamnsie rester aprs une semaine. Ladministration de physostigmine (un inhibiteur de la cholinestrase) permet darrter les effets des

19

alcalodes contenus dans le datura. Le pommier damour contient de la solanocapsine surtout dans les baies rouges qui apparaissent en hiver aprs la floraison. Cet alcalode provoque des effets gastriques et aussi une brachycardie mais sans grand risque.

Cycadace

Les cycadaces sont un groupe fossile qui ne contient quun seul genre. Ce sont de petites plantes asiatiques (sud du Japon) qui ressemblent un palmier. Ce sont des plantes dioques, qui portent encore lovule nu. Les palmes du cycas sont raides, coriaces et piquantes. Elles sont disposes en rosette. Les inflorescences sont unisexues sous formes de cnes. Elles sont souvent laineuses et apparaissent au centre de la touffe.

Les cycas contiennent un glycoside et aussi un acide amin qui ne constitue pas les protines. Ces deux substances sont contenues dans la graine dont se servent les japonais pour faire de la farine. Le sucre, si la graine est mal prpare, est lorigine de lintoxication aigue des hommes. Les symptmes dus la cycasine se traduisent par des vomissements, des douleurs abdominales et des troubles de la vision. Cependant le BMAA, lacide amin, est responsable de troubles neurotoxiques en ayant une consommation rgulire.

20

Ericace

Ce sont des arbustes, des herbes ou des lianes qui peuplent les zones tempres et les montagnes tropicales et extratropicales. Ces plantes apprcient volontiers les sols acides des tourbires. On les trouve frquemment dans nos montagnes sous la forme de rhododendrons, de myrtilles ou dairelles.

Les azales ou aussi les rhododendrons que lon peut trouver dans les appartements proviennent de Chine et de lHimalaya. Ce sont de petits arbustes avec des feuilles persistantes, ovales, velues, dun vert trs fonc.

Les feuilles et la fleur et aussi le miel qui est produit par les abeilles contiennent des diterpnes, les grayanotoxines. Cette substance agit sur la permabilit des membranes aux ions sodiums, ce qui dpolarise les cellules. Aprs absorption de cette substance, il sensuit une brachycardie, des nauses, des vomissements. On peut aussi observ des cphales, des fourmillements et une certaine faiblesse musculaire.

21

Figure VIII structure molculaire de la grayanotoxine I

Asphodlace (alos)

Les alos sont des plantes succulentes dAfrique. Elles peuvent quasiment forms des arbres, mais la plupart du temps ce sont des rosettes avec un petit stipe. Les feuilles sont longues triangulaires et pineuses, parfois elles peuvent tre lisses. Elles sont gnralement vertes voire bleut et portent quelques fois des pustules blanches. Les fleurs sont tubulaires et forment un pi allong jaune orang.

Certaines espces dalos sont utilises dans la mdecine comme aloe vera. Cependant certains contiennent des substances qui peuvent crer des dermatites. En effet chez aloe barbadensis, il existe des glycosides, comme laloine qui provoque comme les tuliposides des ractions cutanes.

22

Hydrangace

Les hortensias sont des plantes originaires du Japon. Ce sont des arbustes rustiques. Les feuilles caduques mesurent de 10 20 centimtres et sont lgrement dentes. Les inflorescences forment une boule et lappareil attracteur est remplac par les bractes.

Ces plantes contiennent un glycoside cyanogne, lhydrangine. Cest dans les boutons floraux quelle est la plus prsente. Par ingestion, il peut causer des nauses, des problmes gastro-entriques. Mais il peut aussi arriver un coma comme avec un poison cyanide. En gnral, les effets similaires au cyanure ne sont pas observs avec les poisons de lhortensia.

23

ConclusionIl existe de nombreuses plantes dont on pourrait dire quelles sont toxiques, mais pour la plupart dentre elles, ce nest quun mauvais moment et qui passera trs vite. En effet la plupart des vgtaux quon trouve dans les appartements contiennent des substances plus ou moins toxiques. Ca peut aller des simples dermatites comme avec les rubiaces ou encore au problme de brlure et de picotements causs par loxalate de calcium chez les agaves, les tradescantias et de nombreuses autres plantes. Pour conclure, il faut prendre conscience que les plantes dappartement peuvent tre un danger pour les enfants mais quil existe peu voire pas de cas de dcs En effet souvent les doses mchouiller ou manger ne sont pas suffisante pour entraner de srieux problme chez les enfants. De simple prcaution suffisent pour empcher aux enfants de mchonner ou davaler des vgtaux mauvais pour leur sant.

Littrature : Bruneton, J. 1996. Plantes toxiques : Vgtaux dangereux pour lHomme et les animaux. Edition Lavoisier, technique et documentation. 529 pages. Spichiger, R-E, Savolainen, V.V., Figeat, M., Jeanmonod, D. 2002. Botanique systmatique des plantes fleurs. Presses polytechniques et universitaires romandes. 413 pages. Spoerke D.G Jr, Smolinske S.C. 1990. Toxicity of houseplants. CRC press. 244 pages.

24