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Plateaux repas 52 rue des Trois Cailloux - AMIENS 03 22 91 42 32 - [email protected] Le Petit Poucet Traiteur - Pâtissier - Chocolatier - Glacier

Le petit poucet plateaux repas

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Page 1: Le petit poucet plateaux repas

Plateaux repas

52 rue des Trois Cailloux - AMIENS 03 22 91 42 32 - [email protected]

Le Petit Poucet Traiteur - Pâtissier - Chocolatier - Glacier

Page 2: Le petit poucet plateaux repas

Le Petit Poucet a le plaisir de vous présenter sa nouvelle carte de plateaux repas.

• Nos cuisiniers ont imaginé une nouvelle collection, tout en légèreté, en revisitant les valeurs sûres de la gastronomie française.

• Nos pâtissiers ont souhaité remettre les plus grands classiques de la pâtisserie française à l’honneur.

Découvrez nos plateaux repas !

Vos commandes par téléphone : 03 22 91 42 32

par e-mail [email protected]

Page 3: Le petit poucet plateaux repas

Entrée : Salade carnaval (mini - penne, dés de tomates etcarottes, concombres émincés,

maïs, basilic et vinaigrette citronnée)

Plat : Dos de cabillaud,

légumes à la basquaise aux olives noires

Fromages : Pointe de Brie

et Comté

Dessert : Millefeuille vanille

One

Prix : 15,50 € HT

Page 4: Le petit poucet plateaux repas

Entrée : Asperges vertes, jeunes pousses, copeaux de

parmesan et oeufs pochés

Plat : Pavé de saumon sauce homardine accompagné

d’une salade de pâtes aux légumes grillés

Fromages : Pointe de Brie

et Comté

Dessert : Salade de fruits

Twist

Prix : 17,00 € HT

Page 5: Le petit poucet plateaux repas

Duo

Prix : 17,00 € HT

Entrée : Salade gourmande (salade, tomates cerises,

concombres, oeufs durs, thon émietté, ciboulette)

Plat : Emincé de boeuf et poulet sauce béarnaise, salade de

pomme de terre à la ciboulette en vinaigrette.

Fromages : Pointe de Brie

et Comté

Dessert : Eclair au chocolat

Prix : 19,20 € HT

Page 6: Le petit poucet plateaux repas

Entrée : Emincé de tomate et mozzarella, chiffonnade de

jambon de pays et pesto au basilic

Plat : Effeuillé de boeuf à la moutarde de Meaux, pommes

de terre et carottes en bâtonnets à la ciboulette

Fromages : Pointe de Brie et Comté

Dessert : Tarte bretonne

Atrium

Prix : 19,50 € HT

Page 7: Le petit poucet plateaux repas

Prix : 19,50 € HT

Entrée : Mosaïque de légumes et coulis de tomate

Plat : Suprême de pintade rôti, duo de pommes, fruits flambés au calvados et pomme de terre

au vinaigre de cidre

Fromages : Pointe de Brie et Comté

Dessert : Pomme Chiboust

Country

Prix : 19,80 € HT

Page 8: Le petit poucet plateaux repas

Entrée : Pâtes torsadées aux écrevisses et vinaigrette

aux agrumes

Plat : Poulet rôti au thym, cubes de légumes croquants

(carotte, courgette, navet, tomate) et sauce aux herbes

Fromages : Pointe de Brie et Comté

Dessert : Tartelette au citron meringuée

Licorne

Prix : 20,50 € HT

Page 9: Le petit poucet plateaux repas

Prix : 20,50 € HT

Entrée : Salade vébutienne (tomates et courgettes confites, Bresaola, parmesan, oeuf dur)

Plat : Filet d’Eglefin façon

provençale, mini-penne au tartare de légumes.

Fromages : Pointe de Brie

et Comté

Dessert : Merveilleux au chocolat

Merveilleux

Prix : 21,30 € HT

Page 10: Le petit poucet plateaux repas

Entrée : Effiloché de raie au jus d’agrumes et petits

mescluns

Plat : Coeur de Rumsteack snacké au jus corsé d’échalote,

légumes croquants en bâtonnets (carotte, haricot, céleri,

courgette)

Fromages : Pointe de Brie et Comté

Dessert : Charlotte aux fruits rouges

Hortillon

Prix : 22,80 € HT

Page 11: Le petit poucet plateaux repas

Prix : 22,80 € HT

Entrée : Lanières de saumon fumé mariné à l’aneth, petit mesclun et tartines grillées

Plat : Magret de canard rôti aux

pêches, sauce mayonnaise et salade primeur (carotte,

tomate cerise, navet, épinard)

Fromages : Pointe de Brie et Comté

Dessert : Duo de mousse chocolat blanc et noir

en timbaline

Délicieux

Prix : 23,20 € HT

Page 12: Le petit poucet plateaux repas

Entrée : Rillettes de saumon maison, jeunes pousses et tartines de pain grillées

Plat : Quasi de veau rôti au romarin et au jus, risotto

aux légumes verts

Fromages : Pointe de Brie et Comté

Dessert : Salambo légèrement rhumé,

brochette aux 5 fruits

Gala

Prix : 23,50 € HT

Page 13: Le petit poucet plateaux repas

Prix : 23,50 € HT

Assortiment de 4 canapésEntrée : Tortillas au crabe, avocat et crevette, jeunes

pousses au vinaigre de framboise

Plat : Rumsteack en canelloni au foie gras, et brochette de

légumes croquants (chou fleur, carotte, courgette, tomate,

champignon) sauce aux herbes

Fromages : Pointe de Brie et Comté

Dessert : Timbaline «Comme une fraise Melba»

Melba

Prix : 27,50 € HT

Page 14: Le petit poucet plateaux repas

Trio d’amuse-bouche (tartelette Louisiane, chou

tartare, toast grillé au foie gras),Entrée : Brochette de noix de

St-Jacques et gambas, blanc de poireau au vinaigre balsamique

Plat : Médaillon de veau au jus corsé de truffe, haricots verts

croquants aux pétales de tomates confites

Fromages : Pointe de Brie et Comté

Dessert : Timbaline «Comme une Belle Hélène»

Belle-Hélène

Prix : 29,40 € HT

Page 15: Le petit poucet plateaux repas

Prix : 29,40 € HT

Gourmands, classiques ou prestigieux, nos plateaux

d’assortiments salés ont été conçus pour vous faciliter la vie et organiser en 24h vos envies

de fêtes imprévues.

Commandez vos plateaux salés

Evian 50cl Badoit 50cl

Coca-Cola 50cl

Vittel 1,5L

1,71 € HT1,71 € HT2,09 € HT2,65 € HT

Les champagnes Réserve des «Maîtres Patigoustiers» 75cl

Taittinger «Cuvée Prestige» 75cl

Billecart-Salmon «Brut Réserve» 75cl

17,50 € HT26,67 € HT26,67 € HT

Les boissons

Les vins Mas du Novi - «Lou blanc» 75cl

- «Lou Rosat rosé» 75cl

- «Prestige Rouge» 75cl

8,29 € HT6,87 € HT8,83 € HT

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération

Badoit 1LCoca-Cola 1LJus d’orange 1L

Jus de fruits 1L

2,84 € HT3,03 € HT4,55 € HT 4,55 € HT

- «Chemin de Novi» 75 cl

Domaine de Mairan - «Lune Rouge» 75 cl

7,25 € HT

6,13 € HT

Page 16: Le petit poucet plateaux repas

Comment commander ?1 - Sélectionnez vos plateaux repas

Une gamme de 12 plateaux de 15,50€ HT à 29,40€ HT. Chaque plateau doit être commandé en 4 exemplaires minimum et comprend un petit pain de table, des couverts et une serviette. Les boissons peuvent vous être fournies en supplément.

2 - Pour commander, contactez-nous

Par téléphone au 03 22 91 42 32, par fax au 03 22 91 96 70 ou par email : [email protected]

Pour mieux répondre à vos attentes, nous vous conseillons de commander 48h avant la date prévue. En cas de commande le jour même, nous ferons notre maximum pour vous satisfaire.

3 - Nous vous livrons

La livraison est gratuite pour un minimum de 4 plateaux repas sur Amiens. Pour d’autres lieux de livraison, consultez-nous.

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