LEFEVRE JérômeLEFEVRE JérômeTHERON LéonardTHERON LéonardTRASBOT FannyTRASBOT Fanny

Genetic parameters of type Genetic parameters of type appraisal in Saanen and Alpine appraisal in Saanen and Alpine

goatsgoatsE. Manfredi , A. Piacere , P. Lahaye , V. DucrocqE. Manfredi , A. Piacere , P. Lahaye , V. Ducrocq

I . Présentation du sujetI . Présentation du sujet

Etude de 6 traits Etude de 6 traits de caractères de caractères raciaux relatifs aux raciaux relatifs aux corps, pieds et corps, pieds et jambes, et 11 traits jambes, et 11 traits relatifs aux pis et relatifs aux pis et trayons chez les trayons chez les races Saanen et races Saanen et Alpine. Alpine.

II . MéthodesII . Méthodes

Méthode utilisée des années 60 à Méthode utilisée des années 60 à 1995 : 1995 : estimations de type non linéaire .estimations de type non linéaire .

Méthode utilisée depuis 1995 :Méthode utilisée depuis 1995 : estimation de type linéaire estimation de type linéaire

(utilisée ici pour étudier nos 17 caractères)(utilisée ici pour étudier nos 17 caractères)

III. DonnéesIII. Données

Base de données du CTIG de Jouy-en-Base de données du CTIG de Jouy-en-Josas (France): en 95, 96, 98, 99Josas (France): en 95, 96, 98, 99

7821 chèvres Saanen venant de 243 7821 chèvres Saanen venant de 243 troupeauxtroupeaux

11494 chèvres Alpines venant de 386 11494 chèvres Alpines venant de 386 troupeaux . troupeaux .

Représentant 63% des troupeaux Caprins Représentant 63% des troupeaux Caprins en Franceen France

Soit 14,4% des effectifs Alpine et 13% Soit 14,4% des effectifs Alpine et 13% SaanenSaanen

L’effectif Alpine et Saanen en France L’effectif Alpine et Saanen en France représente 48% du Cheptel Caprinreprésente 48% du Cheptel Caprin

Alpine Saanen

A. Caractères corporelsA. Caractères corporels

Périmètre thoracique Périmètre thoracique (cm)(cm)

Angle de la croupeAngle de la croupe Hauteur du jarretHauteur du jarret PaturonPaturon DosDos Angle du piedAngle du pied

B. Caractères de B. Caractères de mammellemammelle Avant du pisAvant du pis Profil du pisProfil du pis Hauteur du pisHauteur du pis Longueur trayon (cm)Longueur trayon (cm) Largeur du trayon (cm)Largeur du trayon (cm) Forme du trayon : conique à Forme du trayon : conique à

cylindrique cylindrique Angle du trayon : vers l’avant Angle du trayon : vers l’avant

ou vers le bas ?ou vers le bas ? Emplacement du trayon : en Emplacement du trayon : en

relation avec le ligament relation avec le ligament médian .médian .

Orientation du trayon : Orientation du trayon : divergence ou convergence divergence ou convergence par rapport au ligament par rapport au ligament médian .médian .

Arrière du pis : ligament Arrière du pis : ligament médian marqué ?médian marqué ?

Attachement arrière du pisAttachement arrière du pis

Analyse des DonnéesAnalyse des Données

Utilisation d’un modèle à plusieurs Utilisation d’un modèle à plusieurs variables : variables : y=Xb+Za+ey=Xb+Za+e

Xb représente les effets fixes : age, Xb représente les effets fixes : age, stade de lactation, troupeau, année.stade de lactation, troupeau, année.

Za représente les effets génétiques Za représente les effets génétiques additifsadditifs

e représente les effets aléatoirese représente les effets aléatoires Chaque combinaison Troupeau-Chaque combinaison Troupeau-

année est testé par un seul année est testé par un seul technicien.technicien.

Résultats :Résultats :a) Paramètre corporelsa) Paramètre corporels Conformément à d’autre études chez les Conformément à d’autre études chez les

deux races deux races (et comme les vaches laitières):(et comme les vaches laitières):

Héritabilité du périmètre thoracique forteHéritabilité du périmètre thoracique forte Héritabilité des autres paramètres Héritabilité des autres paramètres

intermédiaire à basseintermédiaire à basse Par contre les corrélations génétiques sont Par contre les corrélations génétiques sont

très différentes entre les deux races :très différentes entre les deux races : Expliqué par différences basales racialesExpliqué par différences basales raciales Ou par un manque de précision sur les données Ou par un manque de précision sur les données

Saanen (S=0.11 à 0.25)Saanen (S=0.11 à 0.25)

b) Paramètres de pisb) Paramètres de pis

héritabilité équivalente pour les deux race:héritabilité équivalente pour les deux race: Score pis et trayons 0,3Score pis et trayons 0,3 Angle du trayon 0,2Angle du trayon 0,2 Mensurations trayons >0,4 (confirmé par d’autres Mensurations trayons >0,4 (confirmé par d’autres

études)études)Corrélations différentes pour plusieurs traits entre Corrélations différentes pour plusieurs traits entre

les races: (Saanen/Alpine)les races: (Saanen/Alpine) Arrière du pis / profil du pis et caract. trayon Arrière du pis / profil du pis et caract. trayon

(0,3/0,5)(0,3/0,5) Arrière du pis / appareil suspenseur (0,3/ <0,1)Arrière du pis / appareil suspenseur (0,3/ <0,1) Avant du pis / Angle du trayon (0,23/0,5)Avant du pis / Angle du trayon (0,23/0,5)

Corrélations importantes entre :Corrélations importantes entre : Traits des dimensions du trayonTraits des dimensions du trayon Traits de la position du trayonTraits de la position du trayon Appareil suspenseur (plancher du pis, attachement Appareil suspenseur (plancher du pis, attachement

du pis)du pis) Avant du pis /profile du pisAvant du pis /profile du pis

Modéré, sauf chez Alpine pour arrière pis /dimensions trayon (0,5). Et Faible pour Position trayon/plancher du pis (0,1)

Profil du pis corrélé avec caract. trayon et avec arrière du pis. Profil du pis corrélé avec caract. trayon et avec arrière du pis. Donc une sélection à l’encontre des pis « en sac » permettrait du Donc une sélection à l’encontre des pis « en sac » permettrait du même coup de sélectionner des trayons plus gros, et orientés même coup de sélectionner des trayons plus gros, et orientés vers l’intérieur (Avantage traite)vers l’intérieur (Avantage traite)

c) Entre corps et pisc) Entre corps et pis

Corrélation faible entre Corrélation faible entre paramètre corporels et paramètre corporels et paramètres du pis sauf chez la paramètres du pis sauf chez la Saanen entre:Saanen entre: Périmètre thoracique ou angle du Périmètre thoracique ou angle du

bassin avec Position des trayonsbassin avec Position des trayons Angle de la croupe et avant du pis Angle de la croupe et avant du pis Distance jarret et profil du pisDistance jarret et profil du pis

d) Entre Traits testés et d) Entre Traits testés et production laitièreproduction laitière Corrélation faible entre traits corporels et Corrélation faible entre traits corporels et

production laitièreproduction laitière Corrélation négative importante entre Corrélation négative importante entre

Plancher pis ou Attache arrière et Plancher pis ou Attache arrière et production (confirmé par d’autres études)production (confirmé par d’autres études)

Néanmoins pour la bonne santé du pis, il Néanmoins pour la bonne santé du pis, il faut garder un équilibre entre une position faut garder un équilibre entre une position haute et sainehaute et saine et et basse et haute basse et haute productriceproductrice..

La forme du trayon n’a pas d’incidence sur La forme du trayon n’a pas d’incidence sur la production laitière, néanmoins la position la production laitière, néanmoins la position comporte des avantage à la traite.comporte des avantage à la traite.

ConclusionConclusion

Caractères corporels liés à la Caractères corporels liés à la Corpulence sont hautement héritables Corpulence sont hautement héritables (ici périmètre thoracique)(ici périmètre thoracique)

Dimensions du trayons hautement Dimensions du trayons hautement héritableshéritables

Forme du pis et caractéristiques des Forme du pis et caractéristiques des trayons sont fortement liés et varient trayons sont fortement liés et varient selon la race.selon la race.

La production laitière semble La production laitière semble uniquement liée aux caractéristiques de uniquement liée aux caractéristiques de l’appareil suspenseur du pis.l’appareil suspenseur du pis.

BibliographieBibliographie

E.Manfredi et Al., E.Manfredi et Al., Genetic parameters of type Genetic parameters of type appraisal in Saanen and Alpine goats, appraisal in Saanen and Alpine goats, Livestock Livestock Prod. Sci. 70 (2001) pp.183-189Prod. Sci. 70 (2001) pp.183-189

http://www.caprigene-france.comhttp://www.caprigene-france.com (données (données 02/2004)02/2004)