Les émissions agricoles de particules

Mécanismes et leviers d’action le 30/11/2012

Plan Particules => Réduction de 30% des particules fines d’ici 2015

L’ammoniac dans le cycle de l’azote

ENA, 2011

INRA, 2011

Plan de l’intervention

• Les émissions de l’élevage• Mécanismes• Leviers d’actions

• Les émissions des cultures• Mécanismes• Leviers d’actions

• Perspectives

Des émissions à tous les postes et des transferts à prendre en compte

D’après Gac et al. 2006

D’après Gac et al. 2006

Les principaux leviers d’action recensés

INRA / ADEME, 2011

Catégorie Pratique utilisable Points d’attentionAlimentation Multi-phase, acides aminés Coût; déjà implémenté

Gestion des déjections au bâtiment

« flushing » des sols Consommation eau, volume

Séchage des fientes

Évacuation des déjections Capacité de stockage

Gestion des litières

Renouvellement des litières Antagonisme PP-NH3

Traitement des litières (eau, huile, …)

Traitement de l’air

Filtration de l’air (lavage, charbon), Brumisation

Coût

Gestion de l’eau Systèmes économisant l’eau

Mode de stockage

Couverture de fosse, croûte naturelle Coût, réduction infiltration, réduction odeurs

Traitement des effluents

Compostage, séparation de phase, acidification des lisiers

Coût, parfois antagonisme GES-NH3,

Techniques d’épandage

Pendillards, injection, enfouissement rapide

Coûts équipement, parfois antagonisme PP-NH3

Conditions d’épandages

Pluie suivant l’épandage, conditions humides et peu venteuses

Organisation, disponibilités des prévisions météorologiques

Préconisations en l’état des connaissances

Catégorie Pratique utilisable Difficultés et opportunités

Applicabilité Efficacité

Bâtiment

Optimisation de l’apport alimentaire Nitrate, N2O Marges faibles

Augmentation du temps au pâturage Nitrate, stockage C

Dépoussiérage et filtration de l’air Coût, technicité coût

Stockage Couverture des fosses rejoint BPA

Épandage Usage de matériels limitant les émissions NH3

Émission N2O et particules sol

rejoint BPA

Choix des périodes et dates d’épandage Synergie PP-NH3 délicat

INRA, 2011

LE LAVAGE D’AIR

Avantages

-Action triple : ammoniac (50 à 70%), odeurs ‘40 à 70%), poussières (70 à

90%)-Reconnu comme BAT dans le BREF

IRPP-Peu d’entretien

Limites

-Centralisation de l’extraction-Consommation d’eau

-Coût

Abattement de 30 à 40%

Abattement de

60 à 100%

Référence

Enfouissement rapide : -80% (4h après l’épandage), -60 à 80% (12h après l’épandage)

Modes d’épandage

7,687,28

9,09

7,10 7,03

6,08 5,93

4,15

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

lisier stockéréférence

Lisierstockétémoin

Raclage àplat

Gouttières raclage W Chassed'eau T

Couloirs Raclage V

Em

issi

ons

am

mo

nia

c (g

/po

rc/j

our)

Effet de différents systèmes d’évacuation des effluents avec séparation de phase

Extraction basse haute haute haute haute surpression

Alimentation soupe soupe soupe soupe soupe

Fréquence d’évacuation (par jour) 1 6 12 6 6 3 à 12

-5% +18% -7% -8% -21% -23% -46%

Sources documentaire

La fertilisation seul poste émetteur d’ammoniac

Dynamique d’émission

Les leviers d’action recensés

0

5

10

15

20

25

Ammonit

rate

Solutio

n N

Urée

Sulfate

d'am

mon

iaque

Phosp

hate

diam

mon

ique

Ammonia

c anhy

dre

NP, NK, N

PK

% d

e N

to

tal

app

ort

é

Q1

min

médiane

max

Q3

Effet de la forme d’azote

INRA / ADEME, 2011

Quelques facteurs

Smith et al. (2009) + Comm. Pers. (Sophie Génermont)

Perspectives R&D - ADEME

• Caractériser de nouvelles méthodes de réduction• Travaux de R&D sur des alternatives au lavage d’air au

bâtiment, sur le bilan de la mise en place de torchère au stockage des effluents, …

• Définir des stratégie à l’échelle de l’exploitation• Evaluation de systèmes de bonnes pratiques à l’échelle de

l’exploitation (IFIP, IDELE)• Aide au développement d’outils de caractérisation du

potentiel de volatilisation des fertilisants (INRA)

Perspectives Conseils

• Identifier des pratiques ayant un enjeu environnemental global (GES, Energie, Air, …) • Projets avec l’INRA, le Citepa et les instituts techniques sur

la réalisation des fiches actions sur des pratiques les plus efficientes (rapport coût/efficacité) pour maîtriser l’impact de l’agriculture sur l’environnement

• Intégration des enjeux airs (NH3 et PP) dans nos outils de diagnostics environnementaux