Les Français et les régimes

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Les Français et les régimes

Pour : Metabolic PROFIL

Préparé par : Christelle Craplet et Alice Tetaz

Janvier 2015

http://metabolic-profil.fr/Metabolic-PROFIL.html

http://metabolic-profil.fr/Metabolic-PROFIL.html

APPROCHE MÉTHODOLOGIQUE

2

ÉCHANTILLON

• 1003 personnes constituant un

échantillon représentatif

de la population française

âgée de 18 ans et plus.

DATE DE TERRAIN

• Les 21 et 22 janvier 2015.

METHODE

• Échantillon interrogé par

Internet.

• Méthode des quotas : sexe,

âge, profession de la personne

de référence du foyer, région et

catégorie d’agglomération.

Ce document a été rédigé selon les standards Qualité d’Ipsos France.

Il a été relu et validé par : Christelle Craplet, Directrice de clientèle

©Ipsos - Les Français et les régimes – Janvier 2015


1/ Les Français, leurs poids,

leurs habitudes alimentaires

et leur perception des régimes

Profil des personnes interrogées


• Quelle est votre taille ? Et votre poids ?

Base : A tous

Maigreur

%

Corpulence

normale%Surpoids% Obésité%

ST

Surpoids+

Obésité %

Nsp

TOTAL 4 50 30 15 45 1

Homme 2 43 38 17 55

Femme 6 56 23 14 37 1

Moins de 35 ans 10 63 18 8 26 1

35-54 ans 3 51 31 14 45 1

55 ans et plus 1 39 38 22 60

Fait attention à son

poids3 50 32 14 46 1

A déjà suivi un régime 1 41 34 23 57 1

A l’intention de faire un

régime dans les 12

prochains mois

1 36 36 26 62 1

1%

11%

44%

40%

4%

Maigre

Mince

De poids "normal"

En surpoids

Obèse

La perception de son propre poids


• Personnellement, avez-vous le sentiment d’être aujourd’hui plutôt…

Base : A tous

ST

En surpoids

+obèse

44%

20% des personnes en surpoids ou

obèses considèrent qu’elles ont un

poids « normal »

24

21

10

10

8

5

47

35

32

24

16

13

20

28

36

40

45

39

8

16

21

26

31

42

1

1

1

Votre bien-être

Votre confiance en vous

Vos loisirs

Votre vie amoureuse

Votre vie de famille

Votre vie professionnelle

Très importantes Plutôt importantes

Plutôt pas importantes Pas du tout importantes

(Nsp)

6

Les conséquences du surpoids ou de l’obésité

dans la vie de tous les jours

Base : Aux personnes ayant déclaré qu’elles étaient en surpoids ou obèses (44% de l’échantillon)

• Le fait d’être en surpoids/obèse a-t-il des conséquences très, plutôt, plutôt pas ou pas du tout importantes

dans chacun des domaines suivants ?


ST

Importantes

%

ST

Pas

importantes

%

71 28

56 44

42 57

34 66

24 76

18 81

ST

Importantes

%

ST

Pas

importantes

%

69 30

52 48

43 57

33 67

23 77

20 79

Pers. réellement

en surpoids

7

9%

54%

30%

7%

Très Plutôt Plutôt pas Pas du tout

Le souci de son poids

• Faites-vous très, plutôt, plutôt pas ou pas du tout attention à votre poids ?

Base : A tous


ST

Oui

63%

ST

Non

37%

Pers. en

surpoids 64%

11

10

6

39

30

31

30

32

35

20

28

28

Votre famille

Un médecin

Vos amis

Souvent

De temps en temps

Rarement

Jamais

ST

Souvent +

De temps

en temps

%

ST

Rarement

+ Jamais

%

50 50

40 60

37 63

8

Le sujet du poids évoqué dans l’entourage

Base : A tous

• Evoquez-vous le sujet de votre poids avec les personnes suivantes ?


ST

Souvent +

De temps en

temps

%

ST

Rarement

+ Jamais

%

58 42

59 41

36 64

Pers. en surpoids

56

39

8

7

5

1

4

1

30

24

27

16

11

13

9

6

8

10

14

23

13

15

8

13

3

5

9

13

12

14

6

11

1

2

5

8

7

10

4

13

2

12

19

16

22

26

25

28

7

18

16

30

21

43

28

1

1

1

Manger des fruits et des légumes

Boire au moins 1,5 litre d'eau

Grignoter entre les repas

Boire de l'alcool

Boire des sodas

Consommer des plats tout préparés

Sauter un repas

Manger sur le pouce ou au fast-food

Tous les jours ou presque Plusieurs fois par semaineUne fois par semaine Deux à trois fois par moisUne fois par mois Moins souventJamais (Nsp)

9

Les habitudes alimentaires

Base : A tous

• Faites-vous chacune des choses suivantes…


ST

Au moins

une fois par

semaine

%

Pers. en

Surpoids

%

94 93

73 74

49 49

46 48

29 24

29 29

21 20

20 12


2/ L’expérience personnelle

des régimes

11

26%

18%

56%

Oui, plusieurs fois Oui, une fois Non

La part des Français ayant déjà suivi un régime

• Au cours de votre vie, avez-vous déjà suivi un régime alimentaire dans l’objectif de perdre du poids ?

Base : A tous


ST

Oui

44%

32%

55%

31%

Moins de 35 ans

Pers. en

surpoids 55%

35-54 ans 55 ans et plus

48% 50%

50%

21%

13%

11%

4%

1%

1 ou 2

3 ou 4

5 ou 6

7 à 10

11 et plus

(Nsp)

12

Le nombre de régimes suivis

• Plus précisément, combien de régimes alimentaires avez-vous suivi au cours de votre vie dans l’objectif de

perdre du poids ?

Base : Aux personnes qui ont déjà suivi un régime (44% de l’échantillon)


Question ouverte, réponses spontanées

43

22

16

15

5

1

Pers. en

surpoids%

Moyenne

4 régimes

Moyenne

5 régimes

13

Les raisons de ne pas suivre de régime

• Vous avez dit ne pas avoir suivi de régime. Pour quelle raison principale ?

58%

23%

19%

Base : Aux personnes qui n’ont pas suivi un régime (56% de l’échantillon)


Vous n'avez pas besoin de perdre du poids

Vous auriez sans doute besoin de perdre du

poids, mais vous vous aimez tel que vous êtes

et ne voyez pas l'intérêt de faire un régime

Vous auriez sans doute besoin de perdre du

poids mais vous n'avez pas le courage de faire

un régime

23

44

32

Pers. en

surpoids%

Réponse Oui Pers. en

surpoids

Consulter un spécialiste

(diététicien, nutritionniste, médecin…) 49% 59

Acheter des produits minceur

(substituts de repas, compléments

alimentaires…)42% 39

Suivre un programme de coaching et de

suivi sur plusieurs semaines26% 32

14

Les pratiques en termes de régimes

• Lorsque vous avez suivi un régime, avez-vous déjà fait les choses suivantes ?



45%

41%

20%

17%

15%

12%

De la détermination

De la frustration

De la fierté

De la déception

De la confiance

Du stress

15

Les sentiments éprouvés lorsque l’on fait un régime

• De manière générale, quand vous suiviez un régime, quels sont parmi les suivants les sentiments que vous

éprouvez le plus ?

Base : Aux personnes qui ont déjà suivi un régime 44% de l’échantillon)


Total supérieur à 100 car deux réponses possibles

39

45

20

20

16

10

Pers. en

surpoids%

66%

36%

35%

34%

26%

26%

9%

7%

16

Les raisons de faire un régime

• Parlons de votre dernier régime. Quelles sont parmi les raisons suivantes celles qui vous ont le plus motivé

pour faire ce régime ?



Total supérieur à 100 car trois réponses possibles

Vous sentir mieux dans votre corps

Vous sentir plus en forme (...)

Etre en meilleure santé

Avoir une silhouette ou un poids que vous

jugez idéal

Pouvoir remettre les vêtements que vous

portiez avant

Etre physiquement plus séduisant

Plaire à votre entourage

Etre plus performant (...)

64

44

42

27

23

23

8

8

Pers. en

surpoids%

17

Les techniques privilégiées lors du dernier régime

• Et parmi les approches suivantes, quelles sont celles que vous avez privilégiées pour ce dernier régime ?



45%

41%

40%

35%

8%

Total supérieur à 100 car deux réponses possibles

Manger de tout, mais en plus petite quantité

Supprimer certains aliments de votre

alimentation

Privilégier certains aliments (...)

Faire du sport

Consommer des compléments alimentaires ou

des substituts de repas

47

43

41

31

7

Pers. en

surpoids%

18

Les résultats obtenus lors du dernier régime

• Toujours en pensant au dernier régime que vous avez suivi, quel résultat avez-vous obtenu ?



42%

49%

9%

Vous avez perdu autant de poids que vous le

souhaitiez

Vous avez perdu du poids, mais pas autant

que vous le souhaitiez

Vous n'avez pas perdu de poids

33

58

9

Pers. en

surpoids%

19

La stabilité du poids après le dernier régime

• Et depuis ce régime, avez-vous repris du poids ?

Base : Aux personnes qui ont déjà suivi un régime et ont perdu du poids (40% de l’échantillon)


24%

41%

35%

Oui, vous avez repris tout le poids que vous aviez perdu

Oui, vous avez repris une partie du poids que vous aviez perdu

Non, vous n'avez pas repris de poids

ST

A repris

du poids

65%

Pers. en

surpoids 73%

33%

32%

30%

20%

18%

13%

12%

11%

20

Les raisons de l’échec du dernier régime

• Parmi les raisons suivantes, quelles sont celles qui expliquent selon vous le mieux que votre régime n’ait pas

été totalement couronné de succès ?

Base : Aux personnes qui ont déjà suivi un régime et n’ont pas perdu tout le poids

souhaité et/ou l’ont repris (36% de l’échantillon)



32

35

32

16

17

14

11

12

Pers. en

surpoids%Vous en aviez assez de ne pas pouvoir profiter des

bonnes choses

Vous aviez du mal à résister aux sollicitations

extérieures

C'était trop compliqué de suivre votre régime au

quotidien

Vous n'avez pas constaté de résultats rapides et vous

vous êtes découragé

Vous aviez du mal à supporter la sensation de faim

Vous avez manqué d'accompagnement, de suivi

Vous vous êtes tellement privé que vous avez fini par

craquer

Cela coûtait trop cher (programmes spécifiques,

consultations de spécialistes…)


3/ Projection dans l’avenir

22

L’intention de faire un régime dans les 12 prochains mois

• Avez-vous l’intention de faire un régime alimentaire en vue de perdre du poids dans les douze prochains

mois ?

Base : A tous


10%

21%

31%

38%

Oui, certainement

Oui, probablement

Non, probablement pas

Non, certainement pas ST

Oui

31%

Pers. en

surpoids 43%

27%35%

25%

Moins de 35 ans 35-54 ans 55 ans et plus

35% 32%

23

La capacité à suivre ce régime de manière rigoureuse

• Et pensez-vous que vous réussirez à le suivre de manière rigoureuse ?

Base : A ceux qui ont l’intention de faire un régime dans les douze prochains mois (31% de l’échantillon)


14%

61%

24%

1%

Oui, certainement

Oui, probablement

Non, probablement pas

Non, certainement pas ST

Oui

75%

80%72%

Pers. en

surpoids 77%

ST

Non

25%

76%


78% 71%

24

4/ L’intérêt pour des

programmes de suivi


35%

30%

29%

28%

19%

17%

13%

2%

32

35

26

23

20

20

17

1

25

Les éléments qui pourraient aider à suivre un régime dans les meilleures

conditions possibles

• Parmi les éléments suivants, quels sont ceux qui vous aideraient le plus à suivre un régime dans les

meilleures conditions possibles ?

Base : A tous



Des recettes variées

Un programme qui vous autorise quelques écarts

Un programme qui vous apprend à améliorer vos

comportements alimentaires sur le long terme

L'assurance de n'avoir aucune carence ou aucun

déficit en vitamines

Un programme permettant d'obtenir des résultats

rapidement

Un programme réellement sur mesure et adapté à

vos caractéristiques médicales et biologiques

Un accompagnement et un suivi effectué par un

professionnel tout au long de votre régime

Ne se prononce pas

Pers. en

surpoids%

32

42

32

20

33

21

22

-

A l’intention

de faire un

régime%

26

L’intérêt pour un programme d’accompagnement sur mesure

• Certains programmes proposent des régimes précis, avec un accompagnement sur mesure, des conseils, des

recettes spécifiques… Seriez-vous intéressé par ce type de programme ?

Base : A tous


5%

24%

30%

41%

Très intéressé

Assez intéressé

Peu intéressé

Pas du tout intéresséST

Oui

29%

Pers. en

surpoids 35%

ST

Non

71%

24%33%

31%


30% 25%

27

Base : A tous

Le budget que les intéressés seraient prêts à consacrer à un tel programme

• Et quel budget seriez-vous prêt à consacrer à ce type de programme (sur une année) ?

Base : A ceux qui se disent intéressés par certains programmes proposant des régimes précis (29% de l’échantillon)


60%

28%

10%

2%

-

Moins de 100€

Entre 100 et 199€

Entre 200 et 499€

Entre 500 et 750€

Plus de 750€

53

29

14

4

-

Pers. en

surpoids%

Documents

Les Français et les régimes