LES POUBELLES ANGLAISES S’INVITENT DANS LES

ASSIETTES

EXERCICE DE COMPRÉHENSION ORALE- NIVEAU B1

I. Écoutez le reportage et répondez aux questions suivantes : (2 points par

réponse)

1. Dans quelles poubelles les cuisiniers vont-ils se servir ?

2. Quel est l’objectif de l’émission, mis à part le divertissement ?

3. De quoi s’agit-il avec le bateau et les caisses de poissons ?

4. Qui est Angela Hartnett ?

5. Que dit-elle à propos des légumes ?

6. Que dit-elle à propos de la génération d’après-guerre ?

7. Qui goûte les plats préparés ?

8. Combien de tonnes de déchets l’Angleterre rejette-t-elle chaque année ?

II. « Si vous en voulez pas je le prends ». Répondez aux questions suivantes

en utilisant un pronom pour le mot souligné. (2 points par réponse)

1. Avec quoi exclusivement les chefs élaborent-ils leur menu ?

2. L’émission a-t-elle du succès ?

3. Que fait généralement le pêcheur avec les soles trop petites ?

4. La chef A. Hartnett a-t-elle participé à l’émission ?

5. Qu’a-t-telle expliqué au journaliste ?

6. Pourquoi parle-t-elle de ses grands-parents ?

7. Sait-on quand l’émission est diffusée ?

III. Écoutez le reportage et proposez des synonymes pour les mots suivants.

(1 point par réponse)

1. faire perdre l’appétit :

2. un aliment utilisé en cuisine :

3. un grand cuisinier :

4. gaspiller, jeter inutilement :

IV. Replacer les mots suivants dans l’extrait ci-dessous (1 point par

réponse).

l’appétit – cuisiniers – d’aliments – un menu – poubelles – d’élaborer

« ……………………… à partir de ……………………… ! L’idée a de quoi vous

couper ………………………. C’est pourtant la nouvelle émission de télévision à la

mode en Angleterre. Quatre grands ………………… ont pour

mission…………………… un menu exclusivement composé ………………………

rejetés par la société. »