Lettre d’information

Édito ...

En bref ...

Syndicat d'Initiative Intercommunal entre Cure et Yonne

juin/juillet/août 2010

Numéro 7

Sommaire :

• Edito

• En bref

• Découvrir et ran-

donner entre Cure

et Yonne

• Entretien avec

Franch Chrétien

• Les marchés de

l’été

• Nos adhérents 2010

• A vos agendas

Enfin le printemps

Avec le retour des beaux jours, le syndi-cat d'initiative a repris ses quartiers d'été au bord du canal sur la halte nautique de Ba-zarnes à Cravant.

L'hiver a été studieux et deux nouvelles prestations sont propo-sées à nos visiteurs :

���� Visite décou-verte audio guidée De Cravant d’environ 3/4h (texte réalisé C Rougegrez en fran-

çais et M.Gardner Ro-berts en anglais). Coût de la location de l’audio guide 5 euros. Si nous rencontrons le succès escompté, d'autres visites de ce type seront envisagées sur le territoire.

���� Visite guidée de la Réserve Naturelle du Bois du Parc à Mailly le Château

en collaboration avec l’Ass. Des Guides de l’Yonne : Découverte du Sentier découverte et de la Carrière aux fossiles Toute l'équipe du Syn-dicat d'Initiative vous souhaite une bonne saison touristique et reste à votre disposi-tion pour tout rensei-gnement.

Bienvenue à ...

Elzbieta Mazurek Sylviane Genet ayant pris sa retraite, Elzbie-ta assurera l’accueil cet été à la tour du Méri-dien à Vermenton...

Formation découver-te Entre Cure et Yon-ne

La formation tourisme et patrimoine organi-sée par le CFPPA en partenariat avec le SII s’est déroulée cet hi-ver. Elle avait pour but la découverte ou l’ap-profondissement des connaissances de no-tre territoire pour les acteurs du tourisme. Des journées complé-mentaires pourraient être envisagées en fonction des deman-des. Rendez vous culturel privilège VENDREDI 10 SEPTEMBRE à 20h

(salle des fêtes d’Arcy/Cure) Dominique Baffier Conservatrice des Grottes Chauvet en collaboration avec Michel Girard archéolo-gue spécialiste des pollens animeront une conférence sur le bilan des recher-ches dans la Grande Grotte d’Arcy. Une soirée surprenante Réservation conseil-lée au 03 86 81 54 26

Horaires d’ouverture du Syndicat D’Initiati-ve :

du lundi au samedi de 10h à 13h et 14h30 à 18h30. A partir du 20 septembre du lundi au vendredi de 9h30 à 13h et de 14h à 17h 30

Horaires d’ouverture

de la Tour du Méri-

dien :

Du lundi au vendredi de

10h à 12h et de 14h à

18h

A paritr du 1er juillet

Du Mardi au Samedi de

10h à 12h et de 14h à

18h

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Notre Syndicat d’Initiative Inter-communal a pour mission d’ani-mer son territoire. La randon-née, saine activité de plein air, permet aussi la (re)découverte de son environnement, à son propre rythme. Dimanche 9 mai dernier, une quarantaine de promeneurs des communes avoisinantes était au rendez-vous à Cravant. Au pro-gramme une marche de 11 kms des vergers de Cravant aux vi-

gnobles d’Irancy, pour des ren-contres très instructives avec des producteurs. En fin de mati-née, M. Franck maire de Cravant a expliqué sontravail dans les vergers : la taille, les greffes, les

variétés de cerises... …Après le pique nique, M. Gi-vaudin, vigneron à Irancy a exposé ses techniques et tradi-tions viticoles ainsi que le finage de son village. La discussion s’est poursuivie dans sa cave

autour d’une dégustation fort appréciée. Retour en bus pris en charge par la CCECY. Nous remercions Denis Maillon, Jean-Pierre Franck et Franck Gi-vaudin pour leur participation et leur gentillesse. Une autre balade sera proposée Dimanche 10 Octobre pro-chain circuit en boucle Vermen-ton, Accolay, Bessy sur Cure,Lucy sur Cure. Le temps d’une randonnée peut être aussi celui de rencontres riches et variées. Telle est l’op-tion choisie par le SII.

Sylvie Joublin. .

Que ce que Chablis Vititours ?

Chablis vititours, c’est d’abord Franck Chrétien, un Guide diplômé Vignes et Vins, spécialisé en Oeno-tourisme, qui avec passion et convivialité, vous fait découvrir les Terroirs, Les Vignobles, les Domai-nes Viticoles et les Vins de Chablis, mais aussi ceux des autres Vigno-bles de l’Yonne, qui fut premier dé-partement viticole de France en 1850.

Pourquoi cette renommée pour les vins de chablis ?

Si les vins de Chablis sont connus dans le monde entier, ce que la na-ture nous à particulièrement gâtés ; Le mariage entre le sous sol très particulier composé de calcaire et d’argile et le cépage Chardonnay permet la production de vins dont la minéralité en fait tout le presti-ge ! C’est pourquoi à Chablis, le mot « Terroir » prend tout son sens.

Comment sont définies les dif-férentes appellations des vins de Chablis ?

Pour bien comprendre pourquoi nous avons quatre AOC de vins a

Chablis, l’idéal est de trouver sur les panoramas du vignoble , en ef-fectuant la lecture du paysage, et en écoutant les commentaires de votre guide, tout cela devient limpi-de…

Quels sont différentes presta-tions que vous proposez ?

Des visites d’une heure à une jour-née, de la simple découverte du vi-gnoble de Chablis pendant une heure, ou alors des visites plus lon-gues qui permettent d’ offrir une vision globale de l’histoire des vi-gnobles de notre département, des méthodes de viticultures et de vini-fications, et bien sur de déguster (avec modération) les vins de notre petite région. Pour résumer, de la vigne jusqu’à la cave !

Est-ce ouvert à tous ou faut-il avoir déjà des notions concer-nant les vignobles?

Ces visites s’adressent à tous, du néophyte à l’amateur très éclairé. A mon avis il est important de parler de la vigne et du vin en termes simples, ma priorité est de privilé-gier la satisfaction des mes clients et je suis toujours attentif à leurs questions.

Ils sont évidement les premiers ac-teurs au cours de ces visites !

Comment fonctionnez vous et où peut-on réserver vos presta-tions ? Pour les visites courtes, le minibus Chablis Vititours, qui peut accueillir de 2 à 8 personnes, démarre de-vant l’office de tourisme de Chablis à la demande.

Pour les visites de 3 heures et à la journée, avec mon minibus, je peux venir chercher mes clients dans un rayon de 35 kms autour de Chablis, sur leurs différents lieux d’héberge-ment. L idéal est de réserver à l’a-vance, mais je travaille de façon très réactive et sur un simple appel, je peux être là rapidement.

Renseignement et réservation 06 11 47 82 98 ou chablis.vititours@orange.fr.

Découvrir et randonner entre Cure et Yonne

Entretien avec Franck Chrétien

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Hôtels Restaurants

Hostellerie de la Fontaine** Accolay : 03 86 81 54 02

Hostellerie Saint Pierre**

Cravant : 03 86 42 31 67 Le relais de l'étoile Mailly la ville : 03 86 81 40 55 Hôtel restaurant de la Poste Vincelles : 03 86 42 22 63

Le Castel Mailly le Château : 03 86 81 43 06

Chambres d'Hôtes

El Camino 3 épi Mailly le Château: 03 86 81 16 49

Les remparts Cravant : 03 86 42 51 92

15 place Voltaire Vermenton : 03 86 81 59 63

Gîtes

2 clés Arcy sur Cure : 03 86 72 92 10

3 épis Sacy : 03 86 81 66 13

Le Biscottage Arcy sur Cure : 03 86 81 90 75

Chalets loisirs Cravant : 03 86 42 56 13

M. Moulinet Accolay : 06 25 74 71 38

Mme Hénot Arcy sur Cure :06 33 49 22 59

M. Brossier Mailly la Ville : 06 14 21 02 90

Les Hirondelles Arcy sur Cure : 09 60 06 49 45

La Coulée Douce Poyaudine Beauvoir : 03 86 41 18 45

Locations Saisonnières

Mme Bezanger Ste Pallaye : 03 86 81 48 28

Campings

Les Coullemières*** Vermenton : 03 86 81 53 02 Les Ceriselles**** Vincelles : 03 86 42 50 47 Le Pré du Roy** Mailly le Château : 03 86 81 44 85

L'Isle Saint Jean** Arcy sur Cure : 03 86 81 98 08

Le Moulin Jacquot** Accolay : 03 86 81 56 87

Restaurants

La Griotte Bazarnes : 03 86 42 39 38 Auberge de l'Espérance Vermenton : 03 86 81 50 42

Café/petite restauration

O'Jouvence Cravant : 03 86 40 54 97 Crêperie du Lavoir Vincelles : 03 86 33 86 16

Traiteur

Aux Saveurs Orientales Cravant : 03 86 42 54 27

Prestataires touristiques

Bourgogne Fluviale Vermenton : 03 86 81 54 55 Abbaye de Reigny Vermenton : 03 86 81 59 30 France à vélo St Georges/Baulches:03 86 42 35 96

Loisirs en Morvan/ ABLoisirs St Père : 03 86 33 38 38 Grottes d'Arcy Arcy sur Cure : 03 86 81 90 63 Chablis vititours Aigremont : 06 11 47 82 98

Producteurs du terroir

Domaine Viticole Daulnes Cravant : 03 86 42 20 97 Miel de Bourgogne Lucy sur Cure : 03 86 81 98 89 Pisciculture de Crisenon Prègilbert : 03 86 81 45 32 Caves de Bailly Bailly : 03 86 53 77 77 GAEC d'Avigny Mailly la Ville : 03 86 81 47 25 Caves Henry de Vézelay St Père : 03 86 33 29 62

Les petits Bouchons Chablis : 03 86 42 84 69

Charlou—Macarons Avallon : 06 99 67 80 26

Eleveur fromager Escamps : 03 86 33 45 82

Boucheries Charcuteries

Boucherie Vermenton : 03 86 81 53 33

Boulangeries

L'Atelier du Pain Vermenton : 03 86 81 64 67

Alimentations

ATAC Vermenton : 03 86 81 61 61

Alimentation générale Mailly le Château : 03 86 81 40 90

Artisans

E. de Maçonnerie Arcy sur Cure : 03 86 81 94 52

Commerçants

Habitat du Morvan 58 89 Vermenton : 03 86 81 58 89

Pharmacie Vermenton : 03 86 81 53 15

MMA Vermenton : 03 86 81 51 21

Saveurs du terroir Vermenton : 03 86 81 59 48

Immo Geyer Bourgogne Vermenton : 03 86 81 63 55

L'instant Zen Vermenton : 03 86 33 18 78

Crédit Agricole Vermenton : 03 86 81 14 27

Au Brin d'Herbe Quarré les Tombes:03 86 32 22 65

Vente de Thé Villeneuve l’Achevêque : 03 86 96 80 93

Artistes

Artiste peintre Vidrovitch Bessy sur Cure : 03 86 81 93 96

Artiste peintre Jutand Cravant : 03 86 42 23 08

Illustratrice Bonvalot Sery : 03 86 81 18 77 Peinture et gravure Cuny Bessy sur Cure : 06 71 31 16 29

Artistes peintre Lerat Bessy sur Cure : 03 86 81 96 02

Créatrice de Bijoux E. Rat Villeneuve l’Archevêque :

03 86 96 80 93

Poterie Verdin Maligny : 06 33 37 14 31

L’atelier de la Madeleine Vermenton : 03 86 81 50 48

Sculture sur Bois Mangin Clamecy : 03 86 27 02 74

Associations

Comité des fêtes Mailly la Ville Loisi Yonne Arcy sur Cure : 03 86 32 42 95

Escapade Gourmande Auxerre : 03 86 41 43 22

Aviatroglo Cravant

Anim'Music St Bris le Vineux : 03 86 53 65 20

Amis Chapelle du Beugnon Arcy sur Cure : 03 86 81 58 80

Amis Chapelle d'Avigny Avigny : 03 86 81 46 24

Des fêtes, des loisirs et de la culture Bessy sur Cure : 03 86 81 91 00

Cravant en fête Cravant : 03 86 42 28 32

Ecole multisports Mailly la Ville : 03 86 81 97 05

Asinement Votre Vermenton : 06 50 38 40 87

Amis de Vermenton Vermenton : 03 86 81 59 77

Les Amis du Canal du Ni-vernais Chatillon en Bazois : 03 86 92 93 13

Individuels

Mme Sylvie Joublin Arcy sur Cure

M. Gerard Berthier Cravant

M. et Mme Hentz Mailly la Ville

M. Dereims Vermenton

M. et Mme Gardner Vermenton

M. et Mme Zengarli Vermenton

Mme Corinne Rougegrez Mailly la Ville

Mme Josiane Maxel Auxerre

RETROUVER TOUS NOS ADHERENTS SUR NOTRE SITE INTERNET :

www.coeurdelyonne.com

Nos adhérents 2010

Les marchés de l’été se dérouleront à partir de 17h30 les mercredis :

����7 juillet ����21 juillet ����4 août

au camping de Vermenton à Cravant au camping d’Arcy sur Cure

����18 août ����1er septembre

au snack Mailly la Ville à la halte nautique d’Accolay

Si vous n’est par encore inscrit et que vous souhaitez participer, contactez nous au Syndicat d’Initiative Inter-communal 03 86 81 54 26

Marchés de l’été entre Cure et Yonne...

JUIN :

Mardi 1er juin au samedi 17 juillet

����Photos insolites et pittoresques

du Vermentonnais Concours ouvert à tous. Envoyer 3 photos maxi, couleur ou noir et blanc, format compris entre 18X24cm et 30X40cm col-lées sur cartons rigides - sujets libres

����Du 1er au 15 août Exposition

salle des fêtes de Vermenton Prix spécial du public - Prix jury Ren-seignements et inscriptions : 06 98 00 54 55 M. Ferlet 06 21 16 77 38 Mme Bonnaud 06 50 42 29 11 Mme Genet

Samedi 19

����Fête de la musique à partir de

19h Base de loisirs de Vermenton. Renseignement : M. Mongeot 03 86 81 61 20

Dimanche 20

����Fête de la musique à partir de

11h place Pasteur à Arcy sur Cure, chorales et instruments Renseignement : S. Rose 03 86 81 97 59

Lundi 21

����Fête de la musique place des

Clercs à Mailly le Château.

Mercredi 23

����Concert à Lucy sur Cure, Cho-

rale Arcy La Do Ré.

Jeudi 24

����Cinéma 20h30 salle des fêtes

de Vermenton. Programmation : 08 92 68 03 71

Samedi 26

����Musik à Mailly la Ville. à partir

de 17 heures. Pop rock, percus-sions africaines, musique celtique, reggae. Concert gratuit Restauration sur place Renseignements : 06 16 12 27 79

����Spectacle musique et danse

traditionnelle de l’école de musi-que intercommunale à 19h salle des fêtes de Lucy sur Cure. Ren-seignement : 06 14 93 08 05

����Vide Grenier de Bazarnes.

JUILLET :

Samedi 3

����Fête patronale, vide coffre à

jouets, animation enfants, feu d’artifice de 14h30 à 23h à Cra-vant. Renseignement : 03 86 42 28 32

Dimanche 4

����Concours d’OFNI, joutes de 14h

à 18h Halte nautique Cravant - Bazarnes.

Renseignement : 03 86 42 28 32

����Vide grenier de Mailly la Ville.

Mercredi 7

����Marché et animation musicale à

partir de 17h30 au camping de Vermenton, Renseignement : Syndicat d'Initiative Intercommu-nal 03 86 81 54 26

Vendredi 9 au mercredi 13

����Festival Paroles et Musique à

l’Abbaye de Reigny (Vermenton). Renseignement : 09 62 14 70 23 03 86 81 59 30

����Méchoui à 12h terrain de foot

de Vermenton Réservation 03 86 81 55 08

Mardi 13

����Retraite aux flambeaux, bal

gratuit à Mailly le Château.

����Pique nique animé, retraite aux

flambeaux, bal gratuit à Cravant. Renseignement : 03 86 42 28 32

����Retraite aux flambeaux, bal

gratuit, feu d’artifice à Mailly la Ville.

����Repas Champêtre et bal gratuit

salle des fêtes de Vermenton. Renseignement : M. Mongeot 03 86 81 61 20

Mercredi 14

����Jeux pour tous les enfants jus-

qu’à 14 ans, chasse aux trésors avec lots à 15h terrain de sport, à 17h pêche à la truite dans le Rû à Cravant. Renseignement : 03 86 42 28 32

����Repas champêtre - guinguette,

à Mailly la ville.

Samedi 17 au dimanche 25

����Expo chapeaux et tableaux aire

de loisirs de Mailly la Ville.

Samedi 17

����Visite du sentier botanique de

la Réserve du Bois du Parc de 9h à 12h parking de la carrières des 4 pieux. Renseignement : 03 86 39 31 32

Dimanche 18

����Vide grenier à Lucy sur Cure de

6h à 18h, vente à l’étalage. Renseignement : Mme Montenat 03 86 81 92 73 Mme Callet Nelly 03 86 81 92 14

����Concours de pêche sur le pont

de Prégilbert.

Mercredi 21

����Marché et animation musicale à

partir de 17h30 à Cravant. Ren-seignement : Syndicat d'Initiative Intercommunal 03 86 81 54 26

Samedi 24 au dimanche 8 août

����Expo des peintures, sculptures

salle des fêtes d’Arcy sur Cure. Renseignement : Comité des fêtes 03 86 81 90 75

Samedi 24

����Barbecue géant – repas cham-

pêtre, animations de 16h à 22h30 a la pisciculture e Prégilbert. Ren-seignement : 03 86 81 45 32

Dimanche 25

����Vide grenier d’Accolay.

Samedi 31 au dimanche 1er août

����Week End Jazz à l’Abbaye de

Reigny (Vermenton). Renseigne-ment : 09 62 14 70 23 03 86 81 59 30

Août

Dimanche 1

����Exposition de peintures, sculp-

tures, artisanat d’art, photos, poteries salle des fêtes de Ver-menton. Renseignement : 06 98 00 54 55 M. Ferlet.

����Vermenton Retro mobile, ras-

semblement et défilé de voitures anciennes à partir de 9h place de la république à Vermenton. Repas à 8€ Renseignement : 06 98 00 54 55 M. Ferlet.

Mercredi 4

����Marché et animation musicale à

partir de 17h30 au camping d’Ar-cy sur Cure Renseignement : Syndicat d'Initiative Intercommu-nal 03 86 81 54 26

Samedi 7 au dimanche 8

����Arts et Musiques de 10h à 20h

Artistes ou Musiciens de tous sty-le. Vous êtes invités à participer aux Arts et musiques dans les rues de Vermenton, participation libre Renseignements et inscrip-tions : 06 98 00 54 55 M. Ferlet 06 21 16 77 38 Mme Bonnaud 06 50 42 29 11 Mme Genet

Samedi 7

����Soirée et banquet Médiéval à

l’abbaye de Reigny (Vermenton). Renseignement : 09 62 14 70 23

����Fête de la truite, journée portes

ouvertes, marché du terroir, ani-mations de 15 h à 20h à la pisci-culture de Prégilbert. Renseignement : 03 86 81 45 32

����Concert improvisé, en nocturne

place Jean Jaurès à Vermenton. Renseignement : Pierre Moulinet 03 86 81 51 72

���� Barbecue Géant 12h30

dans l’ancienne ecole du Beugnon commune d’Arcy sur Cure. Adulte 21€ enfant -12ans 8€ Renseignement : 03 86 81 58 80 — 03 86 81 63 83

Dimanche 8

����Balade à pas conté, visite com-

mentée de Vermenton départ 9h place de la république à Vermen-ton. Renseignement : 06 98 00 54 55 M. Ferlet.

����Fête de la truite, journée porte

ouverte, marché du terroir, ani-mation de 10 h à 20h à la pisci-culture de Prégilbert. Renseignement : 03 86 81 45 32

Vendredi 13

����Courses cyclistes au départ de

Vermenton. Samedi 14

����Fête patronale, repas et bal

Base de loisirs de Vermenton. Renseignement : M. Mongeot 03 86 81 61 20

Samedi 14 au dimanche 15

����Fête patronale, feu d’artifice,

bal gratuit, fête foraine à Mailly le Château.

Dimanche 15

����Concert de musique Baroque à

l’Abbaye de Reigny (Vermenton). Renseignement : 09 62 14 70 23 - 03 86 81 59 30

����69ème concours de pêche, pê-

che au coup de 8h à 14h rivière de l’Yonne « les 4 Pieux » à Mailly le Château. Inscription Bar Tabac de Mailly le Château M. Roblin 03 86 81 43 24

Mercredi 18

����Marché et animation musicale à

partir de 17h30 à Mailly la Ville. Renseignement : Syndicat d'Ini-tiative Intercommunal 03 86 81 54 26

Jeudi 19

����Cinéma 20h30 salle de fêtes de

Vermenton. Programmation : 08 92 68 03 71

Samedi 21

����Feu d’artifice et fête foraine à

partir de 22h avenue de la gare à Arcy sur Cure. Renseignement : Mairie 03 86 81 91 69

Dimanche 22

����Course verte à Accolay.

����Vide grenier d’Arcy sur Cure

avenue de la Gare. Renseignement : 03 86 81 90 75

����Vide grenier de Prégilbert.

Samedi 28

����Fête communale - feu d’artifice

à Accolay

����Barbecue géant – repas cham-

pêtre, animation de 16h à 22h30 a la pisciculture de Prégilbert. Renseignement : 03 86 81 45 32 Dimanche 29

����Joutes nautique à Accolay.

����Vide grenier de Sainte Pallaye

RETROUVEZ TOUTES CES MANIFESTATIONS SUR NOTRE SITE INERNET :

www.coeurdelyonne.com ET SUR LE PROGRAMME DES ANIMATIONS TOURISTIQUES 2010

A vos agendas...