L'étude économique de la CCI sur la Sauldre-Sologne

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  • 8/15/2019 L'étude économique de la CCI sur la Sauldre-Sologne

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    Projet cofinancépar l’Unioneuropéenne.L’Europes’engageenrégionCentre

     aveclefonds européendedéveloppement régional.

    CCI CHER

    CCI CENTRE

    Portrait du commerceCommunauté de communes Sauldre et Sologne 

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      Équipement communal en commerces en 2014

    Et les commercesnon s dentaires…

    3 communes (Argent-sur-

    Sauldre, Aubigny-sur-Nèreet Brinon-sur-Sauldre)accueillent, au moins une foispar semaine, un marché.

    Aubigny/Nère

    Brinon/Sauldre

    Ménétréol/Sauldre

    Argent/Sauldre

    Blancafort

    Oizon

    Presly

    Ennordres

    La Chapelled’Angillon

    Méry èsBois

    Ivoyle Pré

    SteMontaine

    Clémont

    Sauldre et Sologne 5,4 % 

    Légende

    2 Portrait du commerceCommunauté de communes Sauldre et Sologne

    Points de ventes par famille d'activité en 2014Nb éts. Évo. 2009-14

    dont Alimentaire « traditionnel » 35 -20,4%

    dont Hypers, Supers, HD et GSS Bio1 4 0%

    dont Culture-Loisirs 17  

    dont Équipement de la maison 19  

    dont Équipement de la personne 11  

    dont Hygiène - Santé 11  

    Total 206 -2,4%

    L’équipementcommercial

    Un léger repli du nombre de commerces depuis 2009

    Une activité commerciale estau minimum présente danstoutes les communes de lacollectivité territoriale.

    Le principe ? Le consommateurcommande ses coursessur Internet, puis vient leschercher en voiture auprèsd’un employé qui charge lessacs remplis directement dans

    Inexistants en 2009, 2 Drives et

    points de retrait sont recensésà Aubigny-sur-Nère, début2014.

    Le ph nom ne Drive 

         

           

       

           

       

       

       

           

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      Équipement communal en commerces de proximité en 2014

    Aubigny/Nère

    Brinon/Sauldre

    Ménétréol/Sauldre

    Argent/Sauldre

    Blancafort

    Oizon

    Presly

    Ennordres

    La Chapelled’Angillon

    Méry èsBois

    Ivoyle Pré

    SteMontaine

    Clémont

    Sauldre et Sologne

    23 % 

    Légende

    3Portrait du commerceCommunauté de communes Sauldre et Sologne

     

    L’équipementcommercial

    u est-ce qu uncommerce eproximité ?

    23 % des communes sans commerce de proximité

       

       

     

       

           

    Les CCI de la région Centre par commerce de proximitéun point de vente accessiblerapidement (proximité spatialeou temporelle) et plutôt dédiéaux achats courants (achats duquotidien, courses de dernièreminute...). Dans le document

    présent, les commercessuivants ont ainsi été regroupéssous le terme de commerce deproximité :

      Alimentation générale etsupérette

    Boucherie et charcuterie  Boulangerie, pâtisserie,

    viennoiserie, pain etconfiserie

      Fruits, légumes et produitslaitiers

      Alimentation spécialisée

    divers  Café, café-restaurant etcafé-tabac

      Restauration traditionnelleet rapide

      Fleuriste  Livres, journaux et

    papeterie

      Tabac  Salon de coiffure  Pharmacie

      Stagnation du nombre de commerces depuis 2009.  3.807 points de vente recensés.

    Une croissance du nombre de grandes surfaces alimentaires

       

      Un tiers des 290 communes du Cher ne disposent d’aucun depuis 2009).

    & dans le Cher ?

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      Répartition des surfaces de vente

    Alimentaire Non Alimentaire

       7 %

         27 %

       42 %   11 %   9 %   4 %

      Surfaces des points de venteen 20141

    Nb m²

    dont Alimentaire spécialisée 1 594

    dont Grandes surfaces à dominante alimentaire2 6 400

    dont Culture-Loisirs 2 046

    dont Équipement de la maison 10 139

    dont Équipement de la personne 2 720

    dont Hygiène - Santé 983

    Total 23 882

    4 Portrait du commerceCommunauté de communes Sauldre et Sologne

    L’équipementcommercial

    Près de 24.000 m² de surface de vente

    Une évolution contrastée de la surface commerciale selon les activités

     

       

       

     

    Progression de 4 % de lasurface de vente entre 2009 et2014.

        la surface de vente deshypermarchés entre 2009 et

    2014.  Surface de vente moyenne

    de la grande distribution :

      339 surfaces commerciales deplus de 300 m2.

      86 grandes surfacesalimentaires.

      Plancher commercial en 2014 :

    l’équipement de la maison.

       

       

       

           

         

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    Alimentaire + 12 %

    Équipementde la maison 

     

     + 2 %

    Équipementde la personne   - 5 %

    Culture - Loisirs    - 9 %

    Autres produits    + 10 %

      Dépenses et évolution 2009-2014 par famille deproduits

    Légende

    13 %

    27 %

    25 %

    8 %

    38 %

    7 %

    15 % 5 %

    45 % 10 %

    Alimentaire

    Non

    alimentaire

      Dépenses des ménages par forme de vente

    5Portrait du commerceCommunauté de communes Sauldre et Sologne

    En France, les Drives ont réussi à conquérir une points sur 1 an). Les experts prévoient pour (source : LSA Expert, WorldPanel Kantar).

    Dans le Cher, les Drives ont atteint une part d’euros.

    Le phénomène Drive su te

    La consommationdes ménages

    Les grandes surfaces toujoursprivilégiées par les ménages

       

       

       

    Concernant la vente à distance

           

       

    Des dépenses des ménages estimées à

       

       

           

       

     

      consommation généré par les ménages du (progression liée à la hausse du nombre de

       

      74 % des dépenses tous produits confondussont réalisées dans les grandes surfaces.   

    spécialisées entre 2009 et 2014.

        distance le sont sur Internet.

    & dans le Cher ?

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    Bourges36 %

    Bourges18 %

    5 %

    16 %Vierzon32 %

    Bourges27 %

    Loiret24 %

    Bourges5 %

    23 %

    64 %

    7 %

    40 %

    43 %

    2 %Vente à distance

    5 %

    Vente à distance4 %Vente à distance

    4 %

    Vente à distance5 %

    SecteurNeuvy-Nançay

    Dépenses des ménages :26 M€

    SecteurAubigny-sur-Nère

    Dépenses desménages : 42 M€

    SecteurHenrichemontDépenses des

    ménages : 25 M€

    SecteurArgent-sur-Sauldre

    Dépenses des ménages :29 M€

     

     

    Légende

    6 Portrait du commerceCommunauté de communes Sauldre et Sologne

    La consommationdes ménages

       

       

       

       

     

     

     C’est la part des dépensestotales des ménages de laCommunauté de communeréalisée dans les commercesde leur territoire. On parlealors de taux de rétention.

    En 2009, ce taux était de

    Baisse de la part des dépenses des ménages faites sur leur territoire

     

      des ménages du Chersont réalisées dansles commerces dudépartement.

      16 % des dépenses desménages se font endehors du département(11 % pour l’alimentaireet 21 % pour le nonalimentaire).

      31 % des 273 millionsd’euros d’évasioncommerciale du Cherse fait via la vente à d’euros).

    & et dans le Cher ?

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      Principales villes commerciales

    Aubigny/Nère

    Brinon/Sauldre

    Ménétréol/Sauldre

    Argent/Sauldre

    Blancafort

    Presly La Chapelled’Angillon

    Méry èsBois

    Ivoyle Pré

    SteMontaine

    Clémont

    Légende

    7Portrait du commerceCommunauté de communes Sauldre et Sologne

    La consommationdes ménages

       

           

     

     

    7

    réalisé dans les grandes surfacesde la Communauté de communesSauldre et Sologne .

     

    Près de la moitié de l’activité commercialeconcentrée dans le pôle de Bourges (Bourges,Saint-Doulchard et Saint-Germain-du-Puy)

      Hausse de 6 % du chiffre d’affaires descommerces du département.  78 % du chiffre d’affaires réalisé dans les

    grandes surfaces.

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     Les CCI en région Centre-Val de Loire

    8 Portrait du commerce

    A retenir

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

    Lexique

     Attraction d’un secteur :

    Emprise : 

      Potentiel de consommation : 

    Évasion d’un secteur : 

      Ménage :

      Pôle commercial ou unité urbaine :  

      Rétention d’un secteur :   Taux de couverture des besoins :  

       o   n   c   e   p    t    i   o   n ,   c   a   r    t   o   g   r   a   p    h    i   e   e    t   r    é   a    l    i   s

       a    t    i   o   n    C    C    I    C   e   n    t   r   e  -    D   o   n   n    é   e   s   e    t   a   n   a    l   y   s   e    C    C    I    C    h   e   r  -    M   a    i    2    0    1    5

    CCI du Cher

    Tél. 02 48 67 80 80 - [email protected] - www.cher.cci.fr

    L’Observatoire du Commerce des CCI de la région Centre-Val de Loire rassemble une base de données sur lescommerces installés dans les six départements de larégion et sur les habitudes de consommation de lapopulation, recueillis grâce à une enquête téléphonique.Cet échantillon représentatif de la population régionalea été interrogé, à l’automne 2013, sur son dernier acted’achat pour un panel de produits de consommationcourant représentant environ un tiers des dépenses totalesdes ménages (hors immobilier, transport, énergie,…). Dansle Cher, 37.200 actes d’achat réalisés par 1.200 ménages,

    ont ainsi été enregistrés sur l’ensemble du territoire. Pourchaque produit, les achats ont été valorisés en potentiel deconsommation.

    Depuis 2004, l’Observatoire du Commerce permet decomprendre les comportements d’achat des ménages,d’avoir une photographie de l’activité marchande dans les

    L'Observatoire du Commerce des CCI

    La CCI du Cher agit au plus près des entreprises et desacteurs du développement économique…  ... en accompagnant les entreprises de tous secteurs

    d’activités dans leur croissance et dans leursinnovations,

      ... en étant la porte d’entrée de la création et de lareprise d’entreprise,

      ... en aidant au développement des compétences enentreprise,

    ... en facilitant l’accès à l’international pour lesentreprises,

      ... en analysant l’évolution de l’économie,

     ... en portant la voix des entreprises.

    La CCI du Cher vous propose

    Ce Portrait du commerce est un aperçu de la richesse des

    informations présentes dans l’Observatoire du Commerce.La CCI du Cher réalise sur demande :  des études de marchés,  des rapports détaillés sur l’activité commerciale,  une offre spécifique en fonction de vos besoins.

    N’hésitez pas à contacter votre CCI pour en savoir plus :