licences pro 2019 - offre-de- .licences professionnelles iut lyon 1 _ l’excellence technologique

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LICENCES LICENCES PROFESSIONNELLESIUT LYON 1 _ LEXCELLENCE TECHNOLOGIQUE IUT.UNIV-LYON1.FR

UNE TUDIANTE UN DIPLME UN EMPLOI

PUBLICS CONCERNS

> EffEctif 24 altErnantEs> Pr-rEquis Bac +2

DUT

BTS

L2 biologique ou dittique

> statut : CONTRAT DAPPRENTISSAGE OU CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION, PLAN DE FORMATION, CONG INDIVIDUEL DE FORMATION (CIF), VALIDATION DES ACQUIS DE LEXPRIENCE

STATISTIQUES JUIN 2018 DIPLMES 2015TAUX DE RETOUR DE 72,73%16 RPONDANTES

Dpartement Gnie Biologique84 blv Niels Bohr69622 VILLEURBANNEResponsable pdagogique : Mme LAUGERETTETel : 04.72.69.20.52 / Mail : iut.lp.as@univ-lyon1.fr

Service Formations Alternances, Relations Entreprises :Tel : 04.72.69.20.11Mail : iut.fare@univ-lyon1.fr

OBJECTIFS DU DIPLME

Former des professionnelles spcialises en nutrition dans divers secteurs dactivit : restauration collective, industrie agroalimentaire, prvention, sant publique, soins.

Lobjectif de cette licence professionnelle est dapprofondir les connaissances des ditticiennes dans les domaines de la prvention et de la sant publique dune part, de la qualit et de la scurit alimentaire dautre part. Cela permet ainsi dlargir les comptences et de donner accs de nouveaux dbouchs professionnels, au-del du champ du soin et de la thrapeutique.

CONTENU DE LA FORMATION Nutrition humaine : psychologie, sociologie, adaptation des menus, application du GEMRCN, tudes de cas ;

Education nutritionnelle et prvention : mthodologie de projet, actions de prvention, techniques de communication, animation ;

Qualit et scurit alimentaire : gestion et marketing, IAA et consommateurs ;

Formation gnrale : droit, lgislation, anglais, informatique ;

Projet tuteur : mthodologie bibliographique et rdactionnelle ;

Stage : dfinir et conduire un projet.

ORGANISATION DE LA FORMATION Dure de la formation : 1 an en alternance ;

Formation de base : Cours - TD - TP Projets ;

Rythme de formation : 33 semaines dalternance en entreprise.

INSERTION PROFESSIONNELLE Linsertion peut se faire dans la restauration collective, dans des organismes de prvention ou de soin, dans lindustrie agroalimentaire (marketing, consommateurs) ou encore dans des socits dinformatique diffusant des logiciels spcifiques aux mtiers de la dittique.

Conseillerre en alimentation humaine en collectivits, entreprises, organismes de sant publique,

Charge de projet en ducation nutritionnelle et prvention,

Responsable de llaboration des menus et du suivi de la qualit,

Formateurrice en nutrition.

LICENCE PROFESSIONNELLE AS

ALIMENTATION - SANTECE DIPLME FORME DES SPCIALISTES EN NUTRITION HUMAINE POUR LA PRVENTION, LA QUALIT ET LA SCURIT ALIMENTAIRE

5,6 mois de recherche du premier emploi aprs l'obtention de la licence

dont 68,75% en CDI

56% des lves pensent que leur formation est un bon moyen d'accs l'emploi

1193

10 m

ois

0 m

ois

1000 3000

salaire net moyen mensuel primes comprises

PLUS DINFO SUR iut.univ-lyon1.fr/lpas43

iut.univ-lyon1.fr

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SITE BOURG-EN-BRESSE71 rue Peter Fink 01000 Bourg-en-Bresse

SITE VILLEURBANNEDOUA1, rue de la Technologie 69622 Villeurbanne Cedex

SITE VILLEURBANNEGRATTE-CIEL17, rue France 69627 Villeurbanne Cedex