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Lignes directrices pour le stockage des produits de santé MARS 2014 Ce document a été conçu pour revue par l’Agence amèricaine pour le développement international. Il a été réalisé par le USAID | PROJET DELIVER, Commande de prestation n° 4.

Lignes directrices pour le stockage des produits de santé

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Page 1: Lignes directrices pour le stockage des produits de santé

Lignes directrices pour le stockage des produits de santeacute

MARS 2014 Ce document a eacuteteacute conccedilu pour revue par lrsquoAgence amegravericaine pour le deacuteveloppement international Il a eacuteteacute reacutealiseacute par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg 4

Lignes directrices pour le stockage des produits de santeacute

Les opinions des auteurs exprimeacutees dans cette publication ne reflegravetent pas neacutecessairement lrsquoopinion de lrsquoAgence Ameacutericaine pour le deacuteveloppement international ou celle du gouvernement des Etats-Unis

USAID | PROJET DELIVER La Commande de Prestation ndeg 4 de lrsquoUSAID | PROJET DELIVER est financeacute par lrsquoAgence Ameacutericaine pour le Deacuteveloppement International dans le cadre du contrat ndeg GPO-I-00-06-00007-00 numeacutero de commande AID-OAA-TO-10-00064 ayant deacuteshymarreacute le 30 septembre 2010 Elle est mise en œuvre par John Snow Inc en collaboration avec Asociacioacuten Beneacutefica PRISMA Cargo Management Logistics Crown Agents USA Inc Eastern and Southern African Management Institute FHI 360 Futures Institute for Development LLC LLamasoft Inc The Manoff Group Inc OPS MEND LLC PATH PHD International (a division of the RTT Group) et VillageReach Travailant dans le but drsquoameacuteliorer les chaicircnes drsquoapprovisionnement des produits de santeacute essentishyels lrsquoUSAID | PROJET DELIVER fournit de lrsquoassistance technique pour renforcer les systegravemes drsquoinformation de gestion logistique simplifier les systegravemes de distribution identifier des ressources financiegraveres pour lrsquoachat de produits de santeacute et le fonctionnement de la chaicircne drsquoapprovisionnement et ameacuteliorer lrsquoestimation de besoins en produits de santeacute et la planification drsquoapprovisionnements En outre le projet encourage les preneurs de deacutecisions et les donateurs agrave inteacutegrer la logistique comme un facteur essentishyel dans leurs mandats de santeacute publique USAID | PROJET DELIVER commande de travail ndeg 7 Ce document fut preacutepareacute par le personnel de lrsquoUSAID | PROJET DEshyLIVER commande de travail ndeg 7 dont le financement est assureacute par lrsquoAgence ameacutericaine pour le deacuteveloppement international (USAID) dans le cadre du contrat ndeg GPO-I-00-06-0007-00 reacutefeacuterence de commande AID-OAA-TO-11-00012 et qui a deacutemarreacute le 28 mars 2011 La commande de travail ndeg 7 est mise en œuvre par John Snow Inc en collaboration avec 3i Infotech Inc Crown Agents USA Inc FHI 360 Foundation for Innovative New Diagnostics Logenix International LLC The Manoff Group Inc MEBS Global Reach LC PATH PHD International (une division du groupe RTT) Population Services International Social Sectors Development Strategies Inc UPS Supply Chain Solutions Inc et VillageReach La commande de travail ndeg 7 soutient lrsquoobjectif de lrsquoUSAID consistant agrave atteacutenuer le fardeau du paludisme en Afrique subsaharienne en obtenant et en livrant des produits sucircrs efficaces et de grande qualiteacute pour lutter contre le paludisme en fournissant une assistance technique et des compeacutetences logisshytiques neacutecessaires sur le terrain pour renforcer les systegravemes drsquoapprovisionnement dans les diffeacuterents pays et consolider les capaciteacutes pour la gestion des produits et enfin en ameacuteliorant lrsquoapprovisionnement au niveau mondial et la disponibiliteacute agrave long terme des produits de lutte contre le paludisme

Citation recommandeacutee USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg4 et ndeg7 2014 Lignes directrices pour le stockage des produits de santeacute Arlington Va USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg4 et ndeg7 Deuxiegraveme eacutedition (Premiegravere eacutedition 2005) La traduction en franccedilais de la version originale en anglaise de ce document a beacuteneacuteficieacute du soutien de lrsquoUSAID | PROJET DELIVshyER commande de prestationdeg 7

Reacutesumeacute Ces directives ont eacuteteacute reacutedigeacutees agrave lrsquoattention de ceux qui tentent de relever et de reacutesoudre les deacutefis de fonctionnement drsquoun entrepocirct moderne Elles repreacutesentent un outil de reacutefeacuterence important pour les responsables et le personnel que ce soit lors de la construcshytion drsquoun nouvel entrepocirct lors de la mise en œuvre drsquoun nouveau systegraveme de gestion des stocks ou lors de la refonte drsquoun systegraveme existant Les lignes directrices pour le stockage des produits de santeacute sont destineacutees aux gestionnaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement aux conshyseillers en logistique et aux responsables des entrepocircts qui souhaitent ameacuteliorer et augmenter leur efficaciteacute au sein de leur entrepocirct de produits de santeacute Ce guide est conccedilu pour ecirctre interactif et chaque thegraveme speacutecifique est accessible selon les besoins Les autres sections du guide discutent chaque thegraveme de stockage contenu dans lrsquoauto-eacutevaluation elles offrent plus de deacutetails sur les caracteacuteristiques de lrsquoentrepocirct ideacuteal des conseils pratiques sur la faccedilon drsquoameacuteliorer les opeacuterations de stockage et des informations speacutecifiques sur lrsquoeacutequipement et la technologie disponibles Des eacutetudes de cas reacuteels qui illustrent lrsquoimportance drsquoameacuteliorer les opeacuterations de stockage sont eacutegalement fournies dans ce guide Les lignes directrices pour le stockage des produits de santeacute fournissent les derniegraveres informations sur tous les aspects de lrsquoentreposage

USAID | PROJET DELIVER John Snow Inc 1616 Fort Myer Drive 16egraveme eacutetage Arlington Va 22209 USA Teacuteleacutephone 703-528-7474 Teacuteleacutecopie 703-528-7480 Courriel askdeliverjsicom Internet deliverjsicom

Table des matiegravere Acronymes vii

Introduction 1

Pour commencer Eacutevaluer votre entrepocirct 3

Directives sur la gestion des entrepocircts5

Section A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct 5

Section B Planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct et efficaciteacute des opeacuteration 7

Section C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct 19

Section D Exigences speacuteciales drsquoentreposage 23

Section E Gestion des stocks24

Section F Seacutecuriteacute et sucircreteacute33

Section G Ressources humaines 35

Outils suppleacutementaires pour les responsables de lrsquoentrepocirct 41

Eacutetudes de cas 43

Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation Ethiopie 43

Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation Harari 45

Exemple drsquoameacutelioration du mateacuteriel de stockage Bahir Dar46

Exemple de collecte de donneacutees automatiseacutee47

References 49

Annexe 151

Annexe 257

Annexe 361

Annexe 467

Figures

1 Ameacutenagement classique des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition8

2 Exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes seacutelectif et des eacutetagegraveres compartimenteacutees 15

3 Modegravele de configuration de lrsquoempilage des palettes et du rayonnage16

4 Fiche drsquoinventaire24

5 Carte de controcircle des stocks 25

6 Registre des stocks (Couverture table des matiegraveres page produit) 26

7 Structure de gestion de supervision suggeacutereacutee pour le personnel de lrsquoentrepocirct 35

L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute | V

8 Palette en bois standard (122 par 102 megravetre)57

9 Palette qui bascule en raison drsquoun sol irreacutegulier57

10 Empilage emboicircteacute vs empilage non emboicircteacute 58

11 Exemple de boicirctes eacutecraseacutees en raison drsquoun empilage eacuteleveacute58

12 Empilage correct des palettes 58

13 Rayonnage agrave eacutetagegraveres59

14 Une rangeacutee de rayons de liaison (deux plateaux) avec eacutetagegraveres multiples 59

15 Parties communes des armatures de creacutemaillegravere (Profil lamineacute agrave gauche et structurel agrave droite)60

16 Parties communes de la colonne de rayonnage60

17 Rayon de braquage drsquoun angle droit62

18 Transpalette manuel agrave faible levage62

19 Chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petite leveacutee 63

20 Gerbeur agrave longerons63

21 Gerbeur agrave macirct reacutetractable 63

22 Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids64

23 Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites64

24 Eacutechelle drsquoentreposage mobile65

Tableaux

1 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes 10

2 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes11

3 Estimation des exigences relatives agrave lrsquoaire de transit 12

4 Meacutethodes de stockage par type de produit13

5 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de stockage en vrac sur la base des donneacutees complegravetes14

6 Pour estimer les besoins drsquoespace14

7 Rapports du systegraveme de gestion des stocks27

8 Exemple drsquoexigences de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception 38

9 Hauteur de levage et largeur drsquoalleacutee61

10 Types de chariots et capaciteacutes61

V I | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Acronymes 1D Unidimensionnel

2D Bidimensionnel

CDA Collecte de donneacutees automatiseacutee

CO2 Dioxyde de carbone

CUP Code universel des produits

DTC Dispositif de transfert de charge

EPI Eacutequipement de protection individuelle

IRF Identification de la radiofreacutequence

PPS Point de prestation de service

RF Radiofreacutequence

SGS Systegraveme de gestion des stocks

UGS Uniteacute de gestion de stock

UPS United Parcel Service

US Eacutetats-Unis

A C RO N Y M E S | V I I

V I I I | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

L

Introduction rsquoentrepocirct est une composante cleacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement des produits de santeacute Ceci est

particuliegraverement vrai dans les envishyronnements agrave faibles ressources ougrave il joue le rocircle de filet de seacutecuriteacute contre les incertitudes et les deacutefaillances de la chaicircne drsquoapprovisionnement Lorsqursquoil est bien geacutereacute et approvisishyonneacute lrsquoentrepocirct fournit un approvisishyonnement continu de produits au fur et agrave mesure de la demande

Depuis de nombreuses anneacutees le secteur priveacute a adopteacute une approche professionnelle et systeacutematique vis-agrave-vis de lrsquoentreposage reconnaissant son importance pour le coucirct global la satisshyfaction des clients et la performance de lrsquoentreprise Agrave leur tour les organisashytions impliqueacutees dans la santeacute publique dans les pays en deacuteveloppement ont commenceacute agrave porter une attention accrue sur lrsquoentreposage des produits et ont compris son rocircle en tant que ressource essentielle pour ameacuteliorer la santeacute publique

Lrsquoapproche professionnelle et systeacuteshymatique utiliseacutee par le secteur priveacute est directement applicable aux deacutefis auxquels lrsquoentreposage des produits de santeacute publique est confronteacute dans les pays agrave travers le monde Les enjeux tels que lrsquoaugmentation des varieacuteteacutes de produits dans le systegraveme de santeacute publique ou dans les uniteacutes de gestion des stocks (UGS) et la demande pour la reacuteduction du temps de traitement des dossiers peuvent ecirctre reacutesolus en ameacuteliorant la gestion des stocks et dans certains cas en utilisant des techshy

nologies telles que les outils de collecte de donneacutees automatiseacutee

La demande pour ameacuteliorer les exigences du service agrave la clientegravele - les coucircts et la valeur - et pour ameacuteliorer la circulation des produits et des informashytions peut ecirctre traiteacutee en renforccedilant la gestion et la formation du personnel de lrsquoentrepocirct et en envisageant la mise en place drsquoun systegraveme drsquoinformation plus large y compris un systegraveme de gestion du deacutepocirct qui peut relier les informashytions du deacutepocirct aux autres points de la chaicircne drsquoapprovisionnement En outre la mise en place drsquoun systegraveme muni de paramegravetres explicites et mesurables peut accroicirctre la performance

Il est important pour les responsables de la gestion des deacutepocircts des produits de santeacute publique drsquoavoir un plan global pour assurer la manutention et le stockage professionnel et fiable des produits Ils doivent adopter une vision holistique de leurs installations en inteacuteshygrant les technologies lorsqursquoelles sont neacutecessaires et approprieacutees Cependant toutes les technologies ne sont pas approprieacutees ou rentables dans certaines situations locales Ce guide vous aidera agrave relever ces deacutefis et ces exigences

Les Lignes directrices pour le stock-age des produits de santeacute sont destishyneacutees aux gestionnaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement aux conseillers logistiques et aux responsables des entrepocircts qui souhaitent ameacuteliorer et augmenter leur efficaciteacute dans leur entrepocirct de produits de santeacute publique Ce guide a eacuteteacute conccedilu pour ecirctre un outil

interactif et chaque thegraveme speacutecifique est accessible selon les besoins

Ce guide commence par une autoshyeacutevaluation de lrsquoentrepocirct qui vous aidera agrave comprendre les aspects essentiels de la structure et du fonctionnement drsquoun entrepocirct et lrsquoeacutetat actuel de lrsquoentrepocirct existant Vous devez compleacuteter cette eacutevaluation en premier lieu puis vous pouvez utiliser le guide pour examshyiner les domaines neacutecessitant le plus drsquoameacuteliorations

Les autres sections du guide se penchent sur chaque thegraveme drsquoentreposage contenu dans lrsquoautoshyeacutevaluation elles preacutesentent davantage de deacutetails sur les caracteacuteristiques de lrsquoentrepocirct ideacuteal des conseils pratiques sur la faccedilon drsquoameacuteliorer les opeacuterations drsquoentreposage et des informations speacutecifiques sur lrsquoeacutequipement et la techshynologie disponibles dans lrsquoentrepocirct Vous pouvez lire les chapitres dans un ordre quelconque ils fournissent des informations dans un format accessible pour vous aider agrave prendre des deacutecisions eacuteclaireacutees en matiegravere drsquoentreposage Vous nrsquoaurez peut-ecirctre pas besoin de lrsquoensemble des outils et informashytions mais nous vous recommandons drsquoexaminer tous les thegravemes

Les eacutetudes de cas preacutesenteacutees dans ce guide sont des exemples concrets qui ilshylustrent lrsquoimportance de lrsquoameacutelioration des opeacuterations des deacutepocircts

I N T RO D U C T I O N | 1

2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Pour commencer Eacutevaluer votre entrepocircts

Lrsquooutil drsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct couvre sept cateacutegories Un entrepocirct de produits de santeacute

est bien plus qursquoun bacirctiment qui four-nit un espace drsquoentreposage Il doit ecirctre conccedilu pour recevoir stocker organiser les produits de maniegravere efficace et pour assurer une distribution efficiente des produits de santeacute qui sauvent les vies Cela requiert des quais adeacutequats de chargement deacutechargement des espaces drsquoentreposage des produits dans des conditions approprieacutees et un espace de travail adeacutequat afin drsquoacceacuteder aux produits et compleacuteter les expeacuteditions destineacutees aux entrepocircts des reacutegions ou des districts ou aux points de prestation de services (PPS) Vous ameacuteliorerez lrsquoefficaciteacute de lrsquoentrepocirct et reacuteduirez les frais drsquoexploitation geacuteneacuteraux si vous planifiez attentivement les conditions neacutecessaires pour toutes ces fonctions

Pour commencer consultez lrsquoAnnexe 1 puis faites lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct Cela vous permettra drsquoidentifier toute lacune existante et de deacuteterminer quelles fonctions ameacuteliorer dans votre entrepocirct Cette eacutevaluation nrsquoest pas un outil exhaustif toutefois elle deacutetaille les points cleacutes agrave prendre en compte lorsque vous eacutelaborez un plan complet de votre entrepocirct

A Les infrastructures

B La configuration et les capaciteacutes opeacuterationnelles

C Lrsquoeacutequipement de lrsquoentrepocirct

D Lrsquoentreposage speacutecial

E La gestion de lrsquoinventairet

F La sucircreteacute et la seacutecuriteacute

G Les ressources humaines

Lrsquooutil eacutevalue plusieurs aspects de chacune des cateacutegories et lui attribue une note Cela permet agrave lrsquoutilisateur drsquoeacutetablir un score global pour chaque cateacutegorie et lui permet de fixer les prishyoriteacutes pour un examen plus approfondi et pour les actions agrave entreprendre

laquo Vous ameacuteliorerez lrsquoefficaciteacute de lrsquoentrepocirct et reacuteduirez les frais drsquoexploitation geacuteneacuteraux si vous planifiez attentivement les conditions neacutecessaires pour toutes ces fonctions raquo

P O U R C O M M E N C E R Eacute VA L U AT I O N D E V OT R E E N T R E P OcircT S | 3

4 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Directives sur la gestion des entrepocircts SECTION A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

Nous vous preacutesentons ci-dessous les diffeacuterentes zones des infrastructures drsquoun entrepocirct et les caracteacuteristiques drsquoune bonne planification que vous deshyvez consideacuterer si vous voulez construire un nouvel entrepocirct ou reacutenover un entrepocirct existant

Emplacement

Lrsquoentrepocirct doit ecirctre accessible pour tous les eacutetablissements de santeacute ou les uniteacutes qursquoil dessert Dans lrsquoideacuteal pour ameacuteliorer la seacutecuriteacute et reacuteduire la circulation humaine et automobile un magasin de produits meacutedicaux doit ecirctre un bacirctiment indeacutependant situeacute sur un terrain seacutepareacute Lrsquoaccegraves par la route doit ecirctre adapteacute aux veacutehicules les plus gros susceptibles de se rendre dans le magasin si possible il faut eacuteviter de placer lrsquoentrepocirct sur des routes souvent encombreacutees

ARBRES Bien que dans lrsquoideacuteal les ombres des arshybres planteacutes dans le site vous aideront agrave reacuteduire les tempeacuteratures inteacuterieures de lrsquoentrepocirct vous devez reacuteguliegravereshyment veacuterifier leur eacutetat Il convient de couper les arbres chancelants pour les empecirccher de tomber sur le bacirctiment pendant les intempeacuteries et drsquoeacutelaguer les branches des autres pour eacuteviter leur chute Veiller agrave ce que les racines des arbres nrsquoendommagent pas les fondashytions du bacirctiment

DRAINAGE Lrsquoentrepocirct doit ecirctre construit sur des fondations eacuteleveacutees pour permettre agrave lrsquoeau de pluie de srsquoeacutecouler hors du bacirctishyment Si possible construire lrsquoentrepocirct sur un terrain eacuteleveacute qui nrsquoest pas sujet aux inondations ou aux problegravemes de drainage

Le bacirctiment

LES PORTES Planifier les dimensions des portes de maniegravere agrave ce qursquoelles soient suffisamshyment larges pour permettre la libre circulation des produits et des eacutequipeshyments de manutention Les dimenshysions globales du bacirctiment doivent ecirctre supeacuterieures ou eacutegales ou doivent avoir les mecircmes capaciteacutes que celles des eacutequipements speacutecifiques et des espaces neacutecessaires pour effectuer les opeacuterations de lrsquoentrepocirct Les grandes installations tels que les eacutetablissements du niveau central utilisent souvent des chariots eacuteleacutevateurs et drsquoautres eacutequipements de manutention Assurer que les portes soient solides et renforceacutees pour une seacutecuriteacute adeacutequate Preacutevoir deux serrures solides et installer des grilles meacutetalshyliques pour une protection suppleacutemenshytaire Limiter le nombre de personnes qui deacutetiennent les cleacutes des portes

SOLS DE LrsquoENTREPOcircT Les sols de lrsquoentrepocirct doivent respecter les exigences de poids et de reacutesistance faute de quoi ils peuvent srsquoeacutecrouler en raison de la pression exerceacutee par les rayonnages chargeacutes Lorsque les sols de lrsquoentrepocirct ne sont pas conformes aux exigences de reacutesistance des domshymages peuvent eacutegalement reacutesulter des opeacuterations de manutention de

routine (chariot eacuteleacutevateur et autres) Un ingeacutenieur qualifieacute peut vous aider agrave deacuteterminer ce qui est requis

laquo Si la principale source drsquoeacutelectriciteacute nrsquoest pas fiable il convient drsquoinstaller un geacuteneacuterateur photovoltaiumlque ou une source alternative drsquoalimentation eacutelectrique pour les chambres froides et les reacutefrigeacuterateurs raquo

L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute | 5

Les principales exigences agrave examiner comprennentshy

bull la surface du sol y compris le revecircteshyment du sol la profondeur des mateacuteshyriaux les mateacuteriaux souterrains etc

bull les ouvertures de porte y compris les mateacuteriaux de surface autour des portes des quais de chargement deacutechargement les portes de sortie de lrsquoentrepocirct etc

bull les hauteurs des quais de chargement et des portes verticales des veacutehicules

bull lrsquoemplacement des colonnes de bacirctishyments

bull exigences relatives agrave la largeur des alshyleacutees pour le mateacuteriel de levage

bull le chargement et lrsquoempilage au sol du mateacuteriel

bull la longueur globale des lignes de rayshyonnage effets possibles sur la surface des sols

Si le mateacuteriel de rayonnage doit ecirctre configureacute sur les planchers existants un ingeacutenieur qualifieacute doit inspecter minutieusement la surface existante du sol ainsi que les mateacuteriaux et les strucshytures de support sous la surface Pour de nombreuses raisons le sol existant drsquoun entrepocirct peut ne pas satisfaire aux exigences de poids et de durabiliteacute geacuteneacuterale Par exemple les planchers drsquoentrepocircts qui ne satisfont pas aux exigences de poids et de reacutesistance peushyvent srsquoeacutecrouler en raison de la pression exerceacutee par la plaque de soutien des rayonnages ou tension diagonale

Lorsque les sols de lrsquoentrepocirct ne sont FENEcircTRES pas conformes aux speacutecifications rela- Pour reacuteduire le besoin drsquoair conditionshytives agrave la pression des dommages peushy neacute installer des fenecirctres suffisamment vent eacutegalement reacutesulter de la manutenshy hautes et larges afin de permettre une tion au jour le jour (chariot eacuteleacutevateur ventilation adeacutequate etc) Il existe plusieurs raisons pouvant entraicircner lrsquoeacutecroulement drsquoun plancher La hauteur des fenecirctres doit ecirctre conshytelles que la pression sur le beacuteton le ccedilue de telle sorte que les eacutetagegraveres ne les cisaillement ou la tension et les probshy bloquent pas Installer des treillis ou legravemes lieacutes au soubassement des grilles meacutetalliques pour empecirccher

les insectes drsquoentrer et pour dissuader PLAFOND ET TOIT les voleurs Eacutetudier la pente du toit et lrsquoemplacement des poutres de support du toit ainsi que leur impact sur les deacutegagements

Eacuteclairage

en hauteur pour la configuration des Pour reacuteduire lrsquoeacuteclairage fluorescent ou rayonnages et des autres opeacuterations de incandescent des ampoules planishystockage fier autant que possible de la lumiegravere

naturelle pendant la journeacutee - lumiegravere Eacuteviter lrsquoutilisation des tocircles en acier indirecte du soleil Lrsquoeacuteclairage fluoresshygalvaniseacute et non isoleacute pour les toitures cent eacutemet des rayons ultraviolets qui parce qursquoelles vont consideacuterablement peuvent nuire agrave certains produits Les augmenter la tempeacuterature Lorsque ampoules incandescentes eacutemettent cela est ineacutevitable creacuteer un flux drsquoair de la chaleur Dans le mecircme temps maximal en utilisant des ventilateurs et srsquoassurer que les produits eux-mecircmes des toitures eacutetageacutees ne soient pas exposeacutes au soleil

Pour une utilisation optimale de Eacutelectriciteacute lrsquoespace et une protection contre la chaleur le meilleur choix est un Lorsque la principale source bacirctiment sans plafond interne Les drsquoeacutelectriciteacute nrsquoest pas fiable installer panneaux de toiture isolants sont forteshy un geacuteneacuterateur photovoltaiumlque ou ment recommandeacutes par exemple tocircle une alimentation alternative pour les drsquoacier galvaniseacute avec du polyureacutethane chambres froides et les reacutefrigeacuterateurs comme isolant et qui est disponible Si le geacuteneacuterateur nrsquoest pas photovoltashyen eacutepaisseur de 40 millimegravetres (mm) iumlque conserver un stock de carburant et en largeur de 100 mm pour une suffisant pour le fonctionnement du meilleure performance elle doit ecirctre geacuteneacuterateur pendant au moins quelques recouverte drsquoune peinture laqueacutee jours - voir la section de ce guide sur de couleur blanche ou gris clair Ce le stockage des produits inflammables systegraveme est plus efficace qursquoun plafond (section D) Faire tourner le geacuteneacuterashyinterne parce qursquoil bloque la chaleur teur reacuteguliegraverement au moins une fois avant qursquoelle ne peacutenegravetre dans aucune par mois pour srsquoassurer que le systegraveme partie du bacirctiment fonctionne correctement Les eacutetablisseshy

ments plus grands peuvent sous-traiter la maintenance du geacuteneacuterateur et du systegraveme eacutelectrique

6 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

SECTION B Planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct et efficaciteacute des opeacuterations

Importance de la planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct

Le facteur le plus important dans la planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct est lrsquoespace La maniegravere dont les produits sont stockeacutes et comment ils circulent agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct ont un impact profond sur lrsquoefficaciteacute du personnel et sa capaciteacute agrave ameacutelioshyrer la prestation de services pour ses clients

La planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct est la discipline qui consiste agrave eacutevaluer les besoins en espace drsquoun entrepocirct ou drsquoune autre installashytion de stockage et agrave preacuteciser comment cet espace doit ecirctre organiseacute pour facilishyter les activiteacutes deacutefinies de lrsquoentrepocirct

Les principaux objectifs de la planificashytion drsquoagencement drsquoun entrepocirct visent agrave -

bull Utiliser lrsquoespace de maniegravere efficace

bull Promouvoir la manutention efficace des produits

bull Assurer un entreposage eacuteconomique

bull Assurer une flexibiliteacute pour reacuteponshydre aux exigences changeantes de lrsquoentreposage

La section suivante preacutesente une meacutethodologie pour conduire les eacutetapes geacuteneacuterales de la planification de lrsquoameacutenagement et identifier les besoins en espace drsquoun entrepocirct ou drsquoune installation de stockage existant

Lors de la planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct les trois eacutetapes geacuteneacuterales suivantes doivent ecirctre consideacutereacutees

1 Identifier les activiteacutes de lrsquoentrepocirct qui neacutecessitent une planification de son ameacutenagement

2 Deacuteterminer les besoins en espace et lrsquoameacutenagement ideacuteal pour chacune des activiteacutes de lrsquoentrepocirct

3 Eacutelaborer un scheacutema reacutealiste qui concilie les besoins drsquoespace avec les contraintes existantes

Eacutetape 1 Identifier les activiteacutes de lrsquoentrepocirct

Dans un entrepocirct ou une installation de stockage standard il est neacutecessaire de planifier lrsquoespace et lrsquoameacutenagement pour deux activiteacutes principales

bull la reacuteception lrsquoexpeacutedition

bull lrsquoentreposage lrsquoenlegravevement

Parce que les tacircches drsquoexpeacutedition et de reacuteception sont souvent effectueacutees dans le mecircme lieu au sein de lrsquoentrepocirct elles sont souvent analyseacutees ensemble

bull La reacuteception comprend les tacircches lieacutees agrave lrsquoacceptation de produits utilisables provenant de fournisshyseurs exteacuterieurs et la preacuteparation de ces produits pour le stockage dans lrsquoentrepocirct

bull Lrsquoexpeacutedition comprend les tacircches qui consistent agrave preacuteparer les produits utilshyisables afin de les expeacutedier ainsi que le chargement t de ces produits dans des veacutehicules de transport agrave destinashytion des clients

Lrsquoentreposage et lrsquoenlegravevement sont des activiteacutes associeacutees au stockage reacuteel (semi-permanent) des produits utilisshyables dans lrsquoentrepocirct le plus souvent sur des palettes des eacutetagegraveres et ou des rayonnages

bull Lrsquoentreposage consiste agrave deacuteplacer les produits utilisables de la zone de reacuteception et agrave les placer dans des enshydroits preacutedeacutefinis au sein de lrsquoentrepocirct - soit sur le sol sur des eacutetagegraveres ou des rayonnages - jusqursquoagrave ce qursquoils soishyent precircts agrave quitter lrsquoentrepocirct

bull Lrsquoenlegravevement consiste agrave deacuteplacer des produits utilisables agrave partir drsquoun ou de plusieurs emplacements mdash par exemple au sol sur les eacutetagegraveres ou dans les rayonnages mdash et agrave les transshyporter vers la zone drsquoexpeacutedition ougrave ils seront traiteacutes pour ecirctre expeacutedieacutes agrave destination des clients

Lrsquoameacutenagement du deacutepocirct doit eacutegaleshyment preacutevoir un plan permettant de stocker les produits inutilisablesmdashen seacuteparant le stock des produits inutilisshyables de celui des produits utilisablesmdash et de le deacuteplacer vers un emplacement preacutedeacutefini de lrsquoentrepocirct ougrave ils resteront jusqursquoagrave ce qursquoils soient eacutevalueacutes puis sortis de lrsquoentrepocirct pour une eacuteliminashytion approprieacutee Le stock des produits inutilisables repreacutesente geacuteneacuteralement les produits dont la date de peacuteremption a expireacute ou qui ont eacuteteacute endommageacutes et ne peuvent pas ecirctre consommeacutes en toute seacutecuriteacute par les clients Dans les stocks inutilisables on peut aussi trouver des produits qui ont eacuteteacute rejeteacutes lors de la reacuteception ou drsquoun controcircle de qualiteacute ou des produits peacuterimeacutes ou endommageacutes Les stocks inutilisables peuvent eacutegalement inclure tout objet que lrsquoentrepocirct ne peut pas utiliser - par exemple des meubles des eacutequipeshyments casseacutes des palettes abimeacutees et du mateacuteriel drsquoemballage non-reacuteutilisable

Pendant lrsquoeacutelaboration drsquoun plan drsquoameacutenagement le stockage des produits inutilisables est souvent neacutegligeacute mais il est tout aussi imporshytant que la reacuteception lrsquoexpeacutedition et lrsquoentreposage lrsquoenlegravevement Ceci est particuliegraverement vrai dans les entrepocircts ougrave le dysfonctionnement fait que souvent les produits expirent

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ou deviennent inutilisables Dans les entrepocircts ougrave un espace speacutecifique nrsquoa pas eacuteteacute reacuteserveacute au stockage des produits inutilisables on se sert souvent des espaces qui ont eacuteteacute consacreacutes agrave drsquoautres activiteacutes pour les entreposer

Remarque Dans certains entrepocircts un espace doit ecirctre reacuteserveacute aux tacircches administratives comme par exemple la reacuteception les finances les approvishysionnement et autres Dans ce guide il est supposeacute qursquoun espace distinct a eacuteteacute reacuteserveacute pour les tacircches administrashytives y compris lrsquoespace neacutecessaire pour organiser des reacuteunions

Eacutetape 2 Deacutefinir les besoins en termes drsquoespace

Lors de la planification des besoins en espace pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception des produits vous devez ecirctre conscient que les activiteacutes neacutecessiteront plus drsquoespace que ce qui est geacuteneacuteralement jugeacute neacutecessaire Lors de lrsquoanalyse de lrsquoespace neacutecessaire pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception des produits vous devez consideacuterer les points suivants

bull les quais de deacutechargement des camions

bull les manœuvres neacutecessaires pour cershytaines reacuteceptions des produits

bull la reacuteception des produits

EXIGENCES RELATIVES AUX QUAIS DE CHARGEMENT DES CAMIONS Les zones neacutecessaires pour accueillir les camions au sein ou agrave proximiteacute de lrsquoentrepocirct sont geacuteneacuteralement preacutedeacuteshyfinies En regravegle geacuteneacuterale les camions sont chargeacutes de deux maniegraveres

bull lavec un angle de 90deg par rapport au quai

bull lavec un angle infeacuterieur agrave 90deg (geacuteshyneacuteralement 45deg) par rapport au quai

Lorsque lrsquoabordage du quai srsquoeffectue agrave un angle de 90deg aucun espace nrsquoest requis Dans le cas inhabituel ougrave lrsquoangle est infeacuterieur agrave 90deg lrsquoespace neacutecessaire

est proportionnel agrave lrsquoangle de livraison Si lrsquoangle est de 45deg les dimensions de lrsquoespace requis pour chaque abordshyage au quai est un espace triangulaire drsquoenviron 425 megravetres (agrave lrsquoentreacutee de lrsquoentrepocirct) times 3 megravetres x 3 megravetres

DEacuteTERMINER LES EXIGENCES DE MANUTENTION DES PRODUITS Lrsquoespace de manutention neacutecessaire pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception est lrsquoespace neacutecessaire pour faire entrer et sortir les camions et transporter les marchandises entre les camions et la zone de distribution ou vice versa La quantiteacute drsquoespace neacutecessaire dans lrsquoentrepocirct pour faire entrer et sortir les camions deacutepend de lrsquoexistence drsquoun dispositif de mise agrave niveau qui abaisse ou soulegraveve le plancher de lrsquoentrepocirct pour faciliter la libre circulation des produits du camion au sol de lrsquoentrepocirct ou vice versa

Lorsqursquoun appareil de manutention est utiliseacute chaque appareil a geacuteneacuteraleshyment une profondeur de 3 megravetres et une largeur de 3 megravetres

Que vous utilisiez ou non un appareil de manutention une certaine quantiteacute drsquoespace sera toujours neacutecessaire pour deacuteplacer les marchandises depuis le camion jusqursquoagrave la zone de reacuteception Lrsquoespace requis pour cette zone deacutepend en fin de compte du type de mateacuteriel de manutention utiliseacute pour deacuteplacer les marchandises depuis le camion jusqursquoau sol puis du sol jusqursquoau cashymion Lorsque du mateacuteriel manuel de manutention est utiliseacute pour deacuteplacer les produits depuis le camion jusqursquoau sol (et vice versa) reacuteserver au moins un espace eacutegal agrave 25 fois la longueur en megravetres de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition (geacuteneacuteralement la longueur de lrsquoentrepocirct) pour cette activiteacute Si

Figure 1 Ameacutenagement classique des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition

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toutefois vous utilisez du mateacuteriel motoriseacute de manutention reacuteservez au moins 35 fois la longueur en megravetres de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition (geacuteshyneacuteralement la longueur de lrsquoentrepocirct) (x) par la longueur de la zone de reacutecepshytion drsquoexpeacutedition

La figure 1 repreacutesente lrsquoameacutenagement des aires de reacuteception drsquoexpeacutedition dans un entrepocirct classique Elle deacutecrit un entrepocirct ougrave lrsquoabordage aux quais des camions a un angle de 90deg avec quatre niveaux de quais distincts Le diagramme montre eacutegalement une zone pour la manutention des produits (indiqueacutee agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoinstallation de stockage) et deux aires de distrishybution (voir la section C) Il y a une zone de distribution de chaque cocircteacute de lrsquoentrepocirct les deux zones sont seacutepareacutees par une alleacutee drsquoaccegraves

DEacuteTERMINER LES EXIGENCES RELATIVES Agrave LA ZONE DE REacuteCEPTION ET DrsquoEXPEacuteDITION

Parfois les responsables de lrsquoentrepocirct reacuteservent un espace speacutecifique pour traiter les commandes et un autre espace distinct pour la distribution des produits sortants

Lrsquoexpeacuterience veacutecue est souvent utiliseacutee pour deacuteterminer la taille de ces zones

Dans les pays en voie de deacuteveloppeshyment les entrepocircts du secteur public en particulier les entrepocircts de produits de santeacute sont geacuteneacuteralement tregraves varieacutes Dans ces eacutetablissements les expeacuteditions aux clients sont beaucoup plus freacutequenshytes que la reacuteception des produits De mecircme la taille moyenne des reacutecepshytions provenant drsquoun fournisseur est souvent plusieurs fois supeacuterieure agrave la taille moyenne des expeacuteditions livreacutees agrave un client En raison de la dispariteacute entre les entreacutees et les sorties les zones de livraisons et drsquoexpeacuteditions doivent ecirctre interchangeables crsquoest-agrave-dire il ne doit y avoir qursquoune seule zone combishyneacutee pour les reacuteceptions et les livraisons

Ne pas seacuteparer de maniegravere distincte les zones drsquoexpeacutedition et de reacuteception drsquoun entrepocirct

La deacutetermination de la taille de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition peut ecirctre la partie la plus difficile de la planificashytion de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct Il est important drsquoecirctre aussi preacutecis que possible lorsque vous estimez la taille de cette zone Si vous allouez trop peu drsquoespace les stocks qui arrivent rempliront probablement les alleacutees de stockage avant qursquoils ne soient rangeacutes Si vous allouez trop drsquoespace vous nrsquoaurez probablement plus de place pour entreposer tous les produits qui neacutecessitent un stockage

Pour obtenir une estimation preacutecise de lrsquoespace neacutecessaire pour la zone de reacuteception livraison le processus drsquoestimation doit avoir lieu pendant une peacuteriode de pointe Dans le cadre de ce document une peacuteriode de pointe se produit lorsque la reacuteception du chargement le plus important (connu ou anticipeacute) se produit le mecircme jour que lrsquoexpeacutedition la plus importante (connue ou anticipeacutee) des produits vers les clients

Lrsquoon suppose qursquoen peacuteriode de pointe les produits reccedilus aupregraves drsquoun fournisshyseur doivent entrer dans lrsquoentrepocirct - ils ne peuvent pas rester sous douane ou ailleurs dans les locaux de lrsquoentrepocirct - et toute inspection obligatoire des produits doit ecirctre acheveacutee rapidement Cela suppose eacutegalement que les expeacutedishytions preacutepareacutees pour la livraison aux clients doivent ecirctre preacutepareacutees ou livreacutees le jour mecircme

Eacutetape 3 Estimation des exigences relatives agrave la zone drsquoexpeacutedition et de reacuteception

Trois meacutethodes sont utiliseacutees pour es-timer les besoins drsquoespace pour la -zone de reacuteception livraison

1 La meacutethode drsquoestimation baseacutee sur des donneacutees complegravetes donneacutees complegravetes des entreacutees et des sorties disponibles pendant au moins un an (de preacutefeacuterence plus) Les donshyneacutees doivent inclure suffisamment drsquoinformations sur chaque cargaison reccedilue ou livreacutee afin drsquoidentifier les produits reccedilus ou envoyeacutes le nomshybre de cartons reccedilus ou envoyeacutes et le volume de ces cartons

2 Meacutethode drsquoestimation avec des donshyneacutees partielles lorsque les donneacutees complegravetes sur les entreacutees les sorties ne sont pas disponibles mais que les donneacutees sur les quantiteacutes globales reccedilues ou sorties au cours de lrsquoanneacutee le sont ou peuvent ecirctre facilement estimeacutees pour les produits agrave rotation moyenne ou eacuteleveacutee Pour utiliser cette meacutethode il convient drsquoestimer les dimensions des cartons et le nombre approximatif drsquoentreacutees et de sorties qui se sont produites au cours de lrsquoanneacutee

3 Meacutethode drsquoestimation en lrsquoabsence de donneacutees lorsqursquoil faut deviner lrsquoespace neacutecessaire parce que vous disposez de peu ou pas drsquoinformations pour prendre une deacutecision

MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION AVEC DES DONNEacuteES COMPLEgraveTES Lorsque les donneacutees sur les cargaisons reccedilues et envoyeacutees sont complegravetes ou presque complegravetes vous pouvez estimer avec preacutecision les exigences en matiegravere drsquoespace de reacuteception livraishyson Les informations neacutecessaires sont (1) la date de reacuteception de sortie (2) lrsquoidentiteacute des produits reccedilus sortis (3) le volume (largeur x longueur x hauteur) de lrsquoemballage utiliseacute (par exemple cartons sacs caisses en bois) (4) le contenu de chaque colis (nombre drsquoarticles par colis) et (5) le nombre de colis dans la cargaison

1 Lorsque vous utilisez cette meacutethode vous devez en premier lieu recueilshylir toutes les listes drsquoexpeacutedition de lrsquoanneacutee passeacutee (ou des deux derniegraveres

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Tableau 1 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes

Type de transaction

Date de la transaction

Produit Quantiteacute totale

Total par carton

Nombre de Cartons

Taille des cartons

Nombre de cartons par megravetre cube

Nombre de palettes de un megravetre cube neacutecessaires

Entreacutee 4 octobre 2004

Amitriptyline Comprimeacute 25 mg

2 000 000 20 000 100 5 m x 25 m x 25 m

32 4

Entreacutee 4 octobre 2004

Eacuterythromycine comprimeacute 250 mg

5 000 000 25 000 200 5 m x 5 m x 25 m

16 13

Entreacutee 4 octobre 2004

Chlorampheacutenicol 10 000 000 Flacon 1 g

25 000 400 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Sortie 4 octobre 2004

Amitriptyline comprimeacute 25 mg

200 000 20 000 10 5 m x 8 2

Sortie 4 octobre 2004

Eacuterythromycine comprimeacute 250 mg

1 000 000 25 000 40 5 m x 5 m x 25 m

16 3

Total 47

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

anneacutees si possible) Passez en revue les bordereaux de reacuteception pour identifier la date agrave laquelle lrsquoentrepocirct a reccedilu la ou les cargaisons les plus importantes au point de vue volshyume Apregraves avoir veacuterifieacute toutes les entreacutees vous devez examiner les sorshyties pour identifier la date agrave laquelle lrsquoentrepocirct a envoyeacute les plus grandes expeacuteditions au point de vue volume Utilisez la combinaison de la plus grande reacuteception avec la plus grande livraison pour estimer lrsquoespace neacutecesshysaire maximal que lrsquoentrepocirct doit avoir

Remarque Lorsque la plus grande taille des entreacutees et ou des sorties est susceptible drsquoaugmenter de maniegravere significative dans un avenir proche vous devez inteacutegrer cette information dans lrsquoestimation des besoins pour la peacuteriode de pointe

2 En second lieu il convient drsquoutiliser les donneacutees de la premiegravere eacutetape pour calculer le volume total drsquoentreacutees et de sorties attendues pendant la peacuteriode de pointe Le Tableau 1 montre comment calculer le volume total lorsque vous nrsquoavez seulement qursquoun bordereau de reacutecepshy

tion de trois produits et un borshydereau de livraison de deux produits pendant une peacuteriode de pointe Un exercice reacuteel consisterait agrave inclure un ou peut-ecirctre deux entreacutees qui conshytiendraient de nombreux produits et plusieurs sorties livrant chacune de nombreux produits

3 Apregraves avoir deacutetermineacute le volume total en megravetres cubes de cargaisons reccedilues expeacutedieacutees pendant la peacuteriode de pointe vous pouvez estimer le nombre de palettes qui seront neacutecesshysaires pour contenir les produits sishymultaneacutement dans la zone de transit Le nombre de palettes correspondra la surface totale en megravetres cubes parce que chaque palette contient geacuteneacuteralement un megravetre cube de produits Ainsi la surface neacutecessaire pour deacuteposer ces produits est eacutegale au nombre de palettes (indiqueacutee en megravetres carreacutes) Il serait prudent drsquoajouter quelques megravetres carreacutes suppleacutementaires pour lrsquoestimation globale de lrsquoespace requis pour lrsquoaire de transit sachant que les palettes ne sont pas toutes de la taille drsquoun megravetre carreacute et qursquoun espace doit ecirctre reacuteserveacute entre les palettes

UTILISATION DE LA MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION AVEC DES DONNEacuteES PARTIELLES

Vous pouvez estimer avec une preacutecision raisonnable les besoins drsquoespace pour lrsquoaire de transit lorsque des informashytions deacutetailleacutees sur les entreacutees et les sorties ne sont pas disponibles mais que des montants globaux de chaque produit (ou de la plupart) reccedilu ou expeacutedieacute sont connus ou peuvent ecirctre estimeacutes

Cette meacutethode neacutecessite les informashytions suivantes

bull Nombre totalmdashen nombre de comprimeacutes drsquouniteacutes de flacons etc - drsquoentreacutees et de sorties au cours de la derniegravere anneacutee (ou deux si possible) pour la plupart ou pour tous les produits conserveacutes dans lrsquoentrepocirct au cours de cette peacuteriode Il est particushyliegraverement important drsquoinclure les produits agrave forte rotation Il nrsquoest pas neacutecessaire de prendre en compte les produits peu utiliseacutes tel que montreacute dans lrsquoinventaire

bull Capaciteacute et dimensions de lrsquoemballage standard pour chacun de ces produits

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Tableau 2 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes

Type de Produit Quantiteacute Nombre Quantiteacute Quantiteacutes Nombre Taille des Cartons par Nombre de transaction totale annuelle moyen moyenne par de cartons megravetre cube palettes de un

des entreacutees drsquoentreacutees par entreacutee carton cartons megravetre cube sorties de sorties sortie neacutecessaires

Entreacutee Amitriptyline 10 000 00 0 Comprimeacute 25 mg

5 2 000 000 20 000 10 0 5 m x 25 m x 25 m

32 4

Entreacutee Eacuterythromycine Comprimeacute 250

25 000 000 5 5 000 000 25 000 200 5 m x 5 m x 25 m

16 13

Entreacutee Chlorampheacutenicol 30 000 000 Flacon 1 g

3 10 000 000 25 000 400 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Sortie Amitriptyline 8 000 000 40 200 000 20 000 10 5 m x 5 m x 25 mg

8 2

Sortie Eacuterythromycine 20 000 000 comprimeacute 250 mg

20 1 000 000 25 000 40 5 m x 5 m x 25 mg

16 3

Total 47

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

- par exemple 50 000 comprimeacutes dans un carton 05 megravetres x 05 megravetres times 025 megravetres Ces chiffres portent sur le conditionnement actuel utiliseacute dans lrsquoentrepocirct

Estimation du nombre total de cargaisons reccedilues et du nombre total drsquoexpeacuteditions envoyeacutees pendant les journeacutees de travail correspondantes Le personnel de lrsquoentrepocirct doit ecirctre cashypable de fournir ces informations Les entreacutees doivent ecirctre suffisamment peu freacutequentes de sorte que leur quantiteacute totale pour lrsquoanneacutee passeacutee puisse ecirctre rapidement eacutevalueacutee

Pour les sorties il peut ecirctre plus facile drsquoestimer le nombre moyen par journeacutee de travail ou semaine de travail et drsquoextrapoler sur une anneacutee de travail

Il est alors possible drsquoestimer le volume de chaque produit en fonction des entreacutees et des sorties moyennes drsquoapregraves les donneacutees mentionneacutees ci-dessus Ces volumes peuvent ecirctre compileacutes pour produire le volume global qui sera expeacutedieacute la mecircme journeacutee que la reacuteception drsquoune cargaison moyenne Le tableau 2 montre comment le

volume total a eacuteteacute calculeacute dans un cas ougrave la reacuteception moyenne concernait trois produits et le nombre moyen de sorties un jour donneacute inteacuteressait deux produits Un exercice plus reacuteel comprendrait probablement une (ou peut-ecirctre deux) entreacutee(s) contenant de nombreux produits et plusieurs sorties chacune contenant un grand nombre de produits

Apregraves avoir calculeacute le volume total en megravetres cube vous pouvez estimer le nombre de palettes qui seront neacutecesshysaires pour contenir les produits simultaneacutement dans lrsquoaire de reacuteception livraison

Le nombre de palettes sera eacutegal au nombre de megravetres cubes parce que chaque palette contient geacuteneacuteralement un megravetre cube de produits Ainsi la zone neacutecessaire pour poser ces produits sera eacutegale au nombre de palettes - exprimeacute en megravetres carreacutes Il est recomshymandeacute drsquoajouter quelques megravetre carreacutes pour lrsquoestimation globale de lrsquoespace requis de lrsquoaire de transit sachant que les palettes ne peuvent pas toutes ecirctre empileacutees de maniegravere parfaite ou placeacutees

exactement lrsquoune pregraves de lrsquoautre

Dans la plupart des cas la meacutethode utilisant des donneacutees partielles produira une estimation raisonnable des besoins drsquoespace pour lrsquoaire de transit Etant donneacute que les zones de reacuteception et drsquoexpeacutedition sont interchangeables la totaliteacute ou la majoriteacute de lrsquoespace alloueacutee peut accueillir des livraisons inhabituellement importantes et vice versa Parfois cependant une livraison inhabituellement importante arrivera le mecircme jour que des expeacuteditions tout aussi importantes Si cette situation se produit plusieurs fois dans lrsquoanneacutee les exigences relatives agrave lrsquoestimation de lrsquoaire de transit doivent ecirctre augmenshyteacuteesmdashune hausse de 50 pour cent peut ecirctre raisonnable

MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION EN LrsquoABSENCE DE DONNEacuteES Dans les cas ougrave lrsquoentrepocirct est une nouvelle installation et ou les donshyneacutees sur les entreacutees sorties ne sont pas du tout disponibles il sera neacutecessaire drsquoutiliser une regravegle approximative pour deacuteterminer la quantiteacute que lrsquoentrepocirct peut reacuteserver agrave la zone de transit En

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Tableau 3 Estimation des exigences relatives agrave lrsquoaire de transit zone de stockage La largeur de cette alleacutee deacutependra du trafic agrave savoir srsquoil est unidirectionnel (une direction) ou

Controcircle total 10 agrave 20 bidirectionnel (deux directions) Si

Niveau de controcircle des entreacutees Pourcentage de lrsquoaire de transit ()

Un certain controcircle 20 agrave 30

Pas de controcircle 30 agrave 40

geacuteneacuteral la zone de transit de lrsquoentrepocirct doit prendre au moins 10 pour cent de lrsquoespace total de lrsquoentrepocirct mais jamais plus de 40 pour cent

Lrsquoestimation de lrsquoespace agrave reacuteserver dans ces situations deacutependra du niveau de controcircle que vous avez sur les arshyriveacutees crsquoest-agrave-dire dans quelle mesure lrsquoentrepocirct peut speacutecifier avec exactitude le temps neacutecessaire au deacutechargement

drsquoun camion transportant des produits Dans ces cas utiliser les directives indishyqueacutees dans le tableau 3 pour estimer les besoins en espace

Remarque Il est important de reacuteserver en permanence une alleacutee libre dans la zone drsquoenvoi et de reacuteception Cet espace donne accegraves aux autres parshyties de lrsquoentrepocirct agrave partir du quaimdashet le plus important donne accegraves agrave la

REacuteSUMEacute DES EXIGENCES EN MATIEgraveRE DrsquoESPACE POUR LES REacuteCEPTIONS ET LES EXPEacuteDITIONS

Le tableau suivant reacutesume les exigences drsquoespace preacutevu pour les expeacuteditions et les reacuteceptions Les quais de chargement des camions Lorsque les camions accostent le quai

agrave un angle de 90deg aucun espace nrsquoest neacutecessaire Dans le cas contraire une zone triangulaire mesurant 425 megravetres de large (agrave lrsquoentreacutee agrave lrsquoentrepocirct) times 3 megravetres times 3 megravetres sera neacutecessaire pour chaque station drsquoaccueil

La mise agrave niveau pour charger deacutecharger Lorsque des dispositifs de mise agrave niveau sont utiliseacutes chacun drsquoeux devra avoir une profondeur de 3 megravetres et une largeur de 3 megravetres

Manutention pour charger deacutecharger Lorsque du mateacuteriel de manutenshytion manuel est utiliseacute une zone de 25 megravetres de profondeur et drsquoune largeur eacutequivalente agrave la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition est neacutecessaire Lorsque du mateacuteriel de manutention motoriseacute est utiliseacute une zone de 35 megravetres de profondeur et drsquoune largeur eacutequivalente agrave la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition est neacutecessaire

Lrsquoaire de transit Lrsquoespace requis pour le transit peut varier de 10 agrave 40 pour cent de lrsquoensemble de la surface de lrsquoentrepocirct La section B propose des meacutethodes pour estimer les besoins en espace de stockage

La zone de dipsatching Lorsque lrsquoentrepocirct ne dispose pas de bureau cloisonneacute pour heacuteberger le preacuteparateur et les ordinateurs une zone de 25 megravetres x 35 megravetres est geacuteneacuteralement neacutecessaire

Le stockage des palettes vides Une zone de 25 megravetres x 125 megravetres est geacuteneacuteralement neacutecessaire

Voir la figure 2 pour lrsquoameacutenagement des activiteacutes drsquoexpeacutedition de reacuteception dans un exemple drsquoentrepocirct Dans cet exemple il existe quatre quais agrave 90deg du mateacuteriel de manutention motoriseacute est utiliseacute sur chaque quai Il y a deux aires de transit (une pour les expeacuteditions et une pour les reacuteceptions) lrsquoaire de dispatchshying se trouve dans la zone de reacuteceptions expeacuteditions et les dimensions maximales de la zone de transit repreacutesentent environ 30 pour cent de lrsquoentrepocirct

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les produits doivent ecirctre placeacutes dans la zone de transit dans une extreacutemiteacute et ensuite ecirctre deacuteplaceacutes agrave lrsquoextreacutemiteacute opposeacutee une alleacutee unidirectionnelle devrait ecirctre suffisante La largeur de cette alleacutee doit ecirctre drsquoenviron 25 megravetres si vous utilisez du mateacuteriel de manutention manuel et drsquoau moins 35 megravetres si vous utilisez du mateacuteriel de manutention motoriseacute

TENIR COMPTE DES AUTRES CONSIDERATIONS DrsquoESPACE ASSOCIEacute Agrave LA REacuteCEPTION ET Agrave LrsquoEXPEacuteDITION

Les activiteacutes de reacuteception et drsquoexpeacuteditionmdashet la plupart des autres activiteacutes de lrsquoentrepocirctmdashneacutecessitent une zone de dispatching deacutevoueacutee au traitement des informations et pour permettre aux employeacutes drsquoeffectuer diffeacuterentes tacircches par exemple pour deacutecharger poser porter ou charger les produits Cette zone a geacuteneacuteralement un certain nombre de tables pour poser des micro-ordinateurs et les eacutequipeshyments associeacutes Parfois cette zone est situeacutee dans un bureau cloisonneacute mecircme si le plus souvent elle est situeacutee dans un espace ouvert dans la partie reacuteserveacutee aux entreacutees et aux sorties de lrsquoentrepocirct

La zone de dispatching doit avoir une superficie minimale drsquoenviron 25 megravetres x 35 megravetres

En plus de la zone de dispatching vous devez reacuteserver un espace pour les palettes vides Le nombre de palshyettes vides doit leacutegegraverement deacutepasser le nombre de rayonnages vides Par conseacutequent pour contenir les palettes vides vous devez reacuteserver une supershyficie minimale de 25 megravetres times 125 megravetres dans la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition

Bien que lrsquoabordage agrave quai ne soit pas eacutevalueacute dans ce manuel dans cershytains entrepocircts il srsquoagit drsquoune grande partie des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition Lorsque lrsquoabordage agrave quai est susceptible de devenir une par-tie de vos besoins vous pourrez estimer ses besoins en espace et eacutetablir une zone seacutepareacutee dans lrsquoentrepocirct agrave cet effet

Eacutetape 4 Deacutefinir les besoins en termes drsquoespace pour lrsquoameacutenagement ideacuteal de la zone de stockage et drsquoenlegravevement

La tacircche la plus difficile dans la planification de lrsquoameacutenagement est lrsquoestimation des besoins drsquoespace pour le stockage et lrsquoenlegravevement Pour cela vous devez compleacuteter un certain nomshybre drsquoactiviteacutes distinctes

bull Deacutefinir les produits qui doivent ecirctre stockeacutes

bull Mettre en place une meacutethode de stockage pour chaque produit

bull Estimer le total des besoins volumeacuteshytriques pour chaque produit

bull Identifier les contraintes physiques de lrsquoentrepocirct

bull Concevoir un ameacutenagement ideacuteal en utilisant des rayonnages seacutelectifs agrave palettes et des eacutetagegraveres

bull Deacuteterminer le moment et la maniegravere drsquoenvisager drsquoautres ameacutenagements

bull Eacutelaborer des meacutethodes pour stocker des produits dans un ameacutenagement donneacute

DEacuteFINIR LES PRODUITS QUI DOIVENT EcircTRE STOCKEacuteS Dans le cadre de la planification de lrsquoameacutenagement du stockage et de lrsquoenlegravevement la tacircche la plus facile consiste agrave deacutefinir les produits qui doivent ecirctre stockeacutes Vous disposez de la liste complegravete des produits qui sont deacutejagrave dans lrsquoentrepocirct ou qui seront acquis agrave lrsquoavenir Dans certains cas le fait de preacutevoir les types de produits qui seront fournis peut ecirctre un problegraveme cependant la plupart ces produits sont connus dans la majoriteacute des pro-grammes de santeacute

Chaque produit qui doit ecirctre stockeacute doit ecirctre deacutefini comme suit

1 description du produitmdashson nom doit ecirctre unique pour eacuteviter toute confusion avec les autres produits il est eacutegalement neacutecessaire de deacutefinir une uniteacute de gestion de stock par exemple paraceacutetamol agrave 500 mg boicircte de 1000 comprimeacutes

2 nombre drsquouniteacutes de gestion de stock par uniteacute drsquoemballage standard par exemple 25 bouteilles par boicircte

3 dimensions volumeacutetriques de lrsquouniteacute drsquoemballage standard longueur x largeur x hauteur

4 nombre drsquouniteacutes drsquoemballage stanshydard par palette drsquoun megravetre cube

Pour les articles qui ne seront stockeacutes que sur des eacutetagegraveres - parce que le niveau moyen de stock est trop petit pour neacutecessiter un stockage sur des palettes - il suffit de deacutecrire le produit

(les alineacuteas 2 3 et 4 ne sont pas neacutecesshysaires)

METTRE EN PLACE UNE MEacuteTHODE MATEacuteRIELLE DE STOCKAGE POUR CHAQUE PRODUIT

Tous les produits entreposeacutes dans lrsquoentrepocirct doivent ecirctre classeacutes selon lrsquoune des deux meacutethodes geacuteneacuterales suivantes - entreposage fixe et enshytreposage fluide Dans les installations agrave entreposage fixe chaque uniteacute de stockage (US) est toujours entreposhyseacutee dans un emplacement speacutecifique Aucune autre US nrsquoest stockeacutee dans cet emplacement mecircme lorsqursquoil est vide Dans les installations agrave entreposage fluide toute US peut ecirctre entreposeacutee dans un emplacement vide

Il est possible drsquoavoir simultaneacutement des systegravemes drsquoexploitation fixes et fluides dans un mecircme entrepocirct En reacutealiteacute cette organisation est parfois preacutefeacuterable lorsqursquoun entrepocirct conshytient diffeacuterents types de systegravemes de stockage Une organisation typique recommanderait que les produits en vrac soient stockeacutes sur des palettes et les produits emballeacutes sur des eacutetagegraveres Dans ce cas utiliser un systegraveme drsquoentreposage fixe pour les produits stockeacutes sur des eacutetagegraveres et un systegraveme drsquoentreposage fluide pour les palettes

Le volume de chaque produit agrave lrsquoinventaire imposera la meacutethode de stockage pour ce produit Voir le Tabshyleau 4 pour deacuteterminer la meacutethode de stockage drsquoune marchandise donneacutee

Tableau 4 Meacutethodes de stockage par type de produit

Type de Produit Meacutethodes de stockage Exemples de produits

Produits agrave faible rotation entreposeacutes et expeacutedieacutes dans des conditionnements plus petits

Fixe (totaliteacute du stock conserveacutee sur des eacutetagegraveres)

Meacutedicaments speacutecialiseacutes

Objets encombrants stockeacutes et expeacutedieacutes sur des palettes entiegraveres

Fluide (totaliteacute du stock conserveacutee sur des palettes)

Mateacuteriel

Articles contenus dans de grands cartons stockeacutes sur des palettes mais expeacutedieacutes en paquets plus petits

Fixe (le stock agrave expeacutedier est conserveacute sur des eacutetagegraveres) et fluide (le stock en vrac est conserveacute sur des palettes)

Meacutedicaments essentiels qui sont expeacutedieacutes en bouteilles ou en petits paquets preacuteservatifs

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Tableau 5 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de stockage en vrac sur la base des donneacutees complegravetes

Produit Sorties mensuelles Niveau de stock Niveau de stock Nombre de Taille des Nombre de Nombre de moyennes moyen ou souhaiteacute moyen ou cartons cartons cartons par palettes de un (y compris (y compris souhaiteacute megravetre cube megravetre cube lrsquoaugmentation lrsquoaugmentation neacutecessaires attendue) attendue)

Amitriptyline 1 500 000 Comprimeacute 25 mg

6 9 000 000 450 5 m x 25 m x 25 m

32 15

Eacuterythromycine Comprimeacute 250 mg

2 500 000 3 7 500 000 300 5 m x 5 m x 25 m

16 19

Chlorampheacutenicol 3 000 000 Flacon 1 g

5 15 000 000 600 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Total 72

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

Drsquoautres meacutethodes de stockage sont eacutegalement possibles Par exemple les produits qui neacutecessitent un volume important ont un niveau de rotation eacuteleveacute et qui peuvent ecirctre difficilement placeacutes sur des eacutetagegraveresmdashpar exemple la solution de lactate de Ringer et drsquoautres solutions intraveineusesmdash peuvent ecirctre entreposeacutes sur des palettes en utilisant un systegraveme drsquoentreposage fluide Dans tous les cas il est important drsquoidentifier les produits agrave stocker sur des palshyettesmdashavec un systegraveme drsquoentreposage fluidemdashet ceux qui doivent ecirctre stockeacutes sur des eacutetagegraveresmdashavec un systegraveme drsquoentreposage fixe

ESTIMER LE TOTAL DES BESOINS VOLUMEacuteTRIQUES POUR CHAQUE PRODUIT

Apregraves avoir classeacute chaque produit selon la zone et la meacutethode de stockage - fixe et fluide - vous pouvez estimer les exigences volumeacutetriques totales pour chaque produit

Pour chaque produit agrave stocker sur des eacutetagegraveres dans un emplacement fixe il est geacuteneacuteralement approprieacute drsquoaffecter soit une moitieacute drsquoune eacutetagegravere ou une eacutetagegravere pour stocker chaque produit La plupart des entrepocircts eacutetiquettent lrsquoeacutetagegravere en fonction du produit ou des produits qui y sont stockeacutes Une eacutetagegravere entiegravere doit ecirctre reacuteserveacutee aux produits agrave forte rotation tandis que les produits agrave faible rotation doivent ecirctre stockeacutes sur la moitieacute drsquoune eacutetagegravere Dans de rares cas il peut ecirctre neacutecessaire de reacuteserver plus drsquoune eacutetagegravere pour un produit lorsque la rotation est eacuteleveacutee et que la taille de la commande est souvent importante Sinon il faudrait alors consacrer beaucoup de temps agrave reconstituer les eacutetagegraveres avec des stocks en vrac Pour estimer le nombre total drsquoeacutetagegraveres additionner le nombre drsquoeacutetagegraveres neacutecessaires pour chaque produit

Lrsquoestimation du nombre total de palettes neacutecessaires pour le stockage en

Tableau 6 Pour estimer les besoins drsquoespace

Niveau de stock souhaiteacute Pourcentage total de lrsquoespace de lrsquoentrepocirct reacuteserveacute au stockage ()

Faible 60 agrave 70

Moyen 70 agrave 80

vrac exige des informations compleacuteshymentaires Lorsque des donneacutees sur les sorties mensuelles moyennes sont disshyponibles et que le niveau drsquoinventaire moyen pour chaque produit est soit connu soit deacutejagrave fixeacute par une autoriteacute vous pouvez diviser le niveau du stock moyen - exprimeacute en cartons - par le nombre de cartons pouvant ecirctre stockeacutes sur une palette drsquoun megravetre cube pour estimer le nombre de palettes neacutecessaires pour chaque produit Ce chiffre peut ensuite ecirctre compileacute pour deacuteterminer le nombre total de palettes agrave stocker dans lrsquoentrepocirct Si vous le souhaitez cette valeur totale peut ecirctre multiplieacutee par un coefficient repreacutesentshyant lrsquoaugmentation attendue du volshyume en raison de lrsquoaugmentation des sorties dans lrsquoentrepocirct sur une certaine peacuteriode dans lrsquoavenir Voir le tableau 5 pour un exemple drsquoentrepocirct qui stocke seulement trois produits

Si les niveaux moyens de stock ne peuvent pas ecirctre deacutetermineacutes parce que les donneacutees mensuelles sur les sorties ne sont pas disponibles vous pouvez estimer la quantiteacute de produits que lrsquoentrepocirct peut reacuteserver au stock-age sur la base de la taille souhaiteacutee du niveau de stock Plus le niveau de stock souhaiteacute est eacuteleveacute plus il faudra drsquoespace Utiliser dans ce cas les lignes Eleveacute 80 agrave 90 directrices du tableau 6 pour estimer

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les besoins drsquoespace La zone de stock-age de lrsquoentrepocirct peut varier entre 60 et 90 pour cent de lrsquoespace total de lrsquoentrepocirct

IDENTIFIER LES CONTRAINTES PHYSIQUES DE LrsquoENTREPOcircT POUR ACTUALISER COMPLEacuteTER ET FINALISER LrsquoAMEacuteNAGEMENT DE LA ZONE DE STOCKAGE DrsquorsquoENLEVEMENT

Certains entrepocircts ont des obstacles fixes qui entravent la mise en place de rayonnages agrave palettes et drsquoeacutetagegraveres comme la preacutesence de piliers de supshyport de cages drsquoescalier drsquoascenseurs de systegravemes de preacutevention drsquoincendie de mateacuteriel de chauffage et de climashytisation Ces objets peuvent affecter lrsquoutilisation optimale des mateacuteriels de manutention Il est donc important de cartographier lrsquoemplacement de tous les obstacles fixes avant de compleacuteter lrsquoameacutenagement des eacutetagegraveres et des rayonnages pour stocker enlever les produits

CONCEVOIR UN AMEacuteNAGEMENT IDEacuteAL EN UTILISANT DES RAYONshyNAGES SEacuteLECTIFS Agrave PALETTES ET DES EacuteTAGEgraveRES

Apregraves avoir deacutetermineacute la quantiteacute de rayonnages et le nombre de supports neacutecessaire pour stocker les produits de lrsquoentrepocirct vous pouvez preacuteparer un ameacutenagement sur la base de lrsquoespace de stockage au sol disponible et des contraintes existantes Il est conseilleacute de commencer par la phase de planificashytion de lrsquoameacutenagement de la zone de stockage en dessinant une disposition seacutelective des rayonnages agrave palettes stanshydard et des eacutetagegraveres Des rayonnages seacutelectifs agrave palettes fournissent la plus grande flexibiliteacute et sont acceptables pour les systegravemes agrave drsquoentreposage fluide Les eacutetagegraveres compartimenteacutees peuvent ecirctre utiliseacutees pour mettre en place un systegraveme drsquoentreposage fixe

Certaines ou la totaliteacute des eacutetagegraveres compartimenteacutees sont geacuteneacuteralement placeacutees au plus pregraves de lrsquoaire de transit

Cela permet au personnel de choisir rapidement les produits qui doivent ecirctre emballeacutes dans la zone de transit Du fait que dans le systegraveme de rayonshynage seacutelectif agrave palettes la majoriteacute des stocks situeacutes sur les eacutetagegraveres sera reacuteguliegraverement reacuteapprovisionneacutee agrave partir du stock conserveacute dans les palettes les deux cocircteacutes des eacutetagegraveres doivent ecirctre ideacutealement faciles drsquoaccegravesmdashun cocircteacute pour lrsquoenlegravevement et un cocircteacute pour le reacuteapprovisionnement

Il est conseilleacute de seacuteparer les eacutetagegraveres en deux sections en preacutevoyant une alleacutee entre les eacutetagegraveres Lrsquoalleacutee devra avoir un accegraves plus direct aux rayonnages agrave palettes agrave partir de la zone de transit La figure 2 montre un ameacutenagement typique pour les eacutetagegraveres compartimenshyteacutees et les rayonnages agrave palettes

Le placement des rayonnages seacutelectifs agrave palettes deacutepend des facteurs suivants

bull le nombre total de rayonnages agrave palshyettes neacutecessaires pour emmagasiner le stock souhaiteacute

bull la hauteur du plafond de lrsquoentrepocirct

bull lrsquoespace de lrsquoalleacutee neacutecessaire pour le mateacuteriel de manutention

Le nombre total de rayonnages seacutelectifs agrave palettes neacutecessaires deacutependra du nombre moyen de palettes agrave stocker Les alleacutees entre les rayonnages agrave palettes doivent ecirctre suffisamment larges pour recevoir le mateacuteriel de manutention Voir lrsquoannexe 3 - Mateacuteriel de manutenshytion - pour obtenir les largeurs des alleacutees pour chaque type drsquoeacutequipement de manutention Les rayonnages sont geacuteneacuteralement placeacutes en rangeacutees chacun drsquoeux allant de lrsquoavant agrave lrsquoarriegravere de lrsquoentrepocirct Des alleacutees transversales sont souvent ajouteacutees dans chaque rangeacutee agrave des intervalles de 15 megravetres

Si apregraves la pose des rayonnages il reste un espace libre significatif dans la zone de stockage cet espace doit rester tel quel Il permettra au responsable de lrsquoentrepocirct drsquoinstaller facilement des rayshyonnages suppleacutementaires en cas de neacuteshycessiteacute Lorsque le volume du stock et par conseacutequent le nombre de palettes nrsquoest pas preacuteciseacutement connu acheter des rayonnages seacutelectifs agrave palettes pour remplir la zone de lrsquoentrepocirct reacuteserveacutee au stockage

Lorsque des rayonnages agrave palettes ne sont pas disponibles ou lorsque votre

Figure 2 Exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes seacutelectif et des eacutetagegraveres compartimenteacutees

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Figure 3 Modegravele de configuration de lrsquoempilage des palettes et du rayonnage lrsquoameacutenagement ideacuteal vous pouvez

entrepocirct est trop petit ou le plafond est trop bas pour installer des rayonshynages agrave palettes la figure 3 repreacutesente un exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes et des eacutetagegraveres compartimenteacutees Encore une fois les mecircmes principes srsquoappliquent pour les rayonnages agrave palettes les alleacutees doivent ecirctre suffisamment larges pour recevshyoir le mateacuteriel de manutention Avec lrsquoempilage des palettes la largeur des alleacutees peut geacuteneacuteralement ecirctre beau-coup plus eacutetroite permettant ainsi de laisser plus drsquoespace de stockage dans lrsquoentrepocirct Plus drsquoinformations sur lrsquoempilage de palettes sont deacutecrites dans lrsquoAnnexe 2

Eacutetape 5 A Eacutelaborer un scheacutema reacutealiste en conciliant les besoins drsquoespace avec les contraintes existantes

Comme indiqueacute preacuteceacutedemment la grandeur de lrsquoespace disponible et la maniegravere dont il est ameacutenageacute sont des aspects essentiels pour creacuteer un entrepocirct efficace Pourtant de nomshybreuses installations drsquoentreposage existantes sont confronteacutees agrave des conshytraintes qui rendent difficiles la conshyception et lrsquoameacutenagement de lrsquoespace drsquoentreposage Lrsquoeacutetape 5 propose des

faccedilons de surmonter les contraintes drsquoentreposage existantes

bull agrave quel moment et comment envisager des ameacutenagements alternatifs

bull meacutethodes drsquoentreposage des produits

DEacuteTERMINER LE MOMENT ET LA MANIEgraveRE DrsquoENVISAGER DrsquoAUTRES ALTERNATIVES

Il est possible que lrsquoentrepocirct ne puisse pas concevoir lrsquoameacutenagement ideacuteal en raison la taille limiteacutee de lrsquoentrepocirct Dans de tels cas vous devez envisshyager des ameacutenagements alternatifs Vous pouvez geacuterer cette situation de nombreuses faccedilons sans installer un nouveau systegraveme de rayonnage

Voici quelques meacutethodesmdash

bull Modifier le niveau des stocks soushyhaiteacute Le niveau moyen de stock utiliseacute pour deacuteterminer les besoins en volume pour stocker les produits est baseacute sur un stock tampon souhaiteacute

Il peut ecirctre possible de reacuteduire le stock tampon souhaiteacute sans mettre en danger la capaciteacute de lrsquoentrepocirct agrave honorer ses commandes La reacuteduction du niveau souhaiteacute de stock peut consideacuterableshyment affecter les besoins en espace

bull Eacuteliminer les alleacutees inutiles Si des alshyleacutees transversales eacutetaient preacutevues dans

eacuteliminer une partie ou la totaliteacute drsquoentre elles Le fait drsquoeacuteliminer toutes les alleacutees transversales peut entraicircner des pertes inacceptables de producshytiviteacute Il convient de consideacuterer cette option uniquement lorsque les autres meacutethodes ne parviennent pas agrave libeacuterer un espace adeacutequat

Reacuteduire lrsquoespace reacuteserveacute agrave la reacuteception ou agrave lrsquoexpeacutedition Cette meacutethodoloshygie deacutecrite preacuteceacutedemment dans cette section ne considegravere pas la possibiliteacute drsquoempilage des palettes les unes sur les autres Mecircme si cela nrsquoest pas la solushytion ideacuteale dans de nombreux cas il est possible drsquoentreposer des palettes leacutegegraveres sur des palettes plus lourdes sans endommager le contenu des palshyettes infeacuterieures La moitieacute de toutes les palettes peuvent ecirctre empileacutees les unes sur les autres si neacutecessaire

Remarque Il nrsquoest pas conseilleacute de stocker les palettes de poids lourd ou moyen les unes sur les autres

Utiliser diffeacuterents eacutequipements de manutention Certains eacutequipements de manutention neacutecessitent un rayon de braquage plus large que drsquoautres Par exemple un chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique (position assise) neacutecesshysite geacuteneacuteralement davantage drsquoespace pour manœuvrer dans les alleacutees qursquoun chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique (posishytion debout) Le passage drsquoun type de mateacuteriel de manutention agrave un autre peut reacuteduire les besoins en espace dans les alleacutees Pour plus drsquoinformations sur le rayon de braquage des chariots eacuteleacutevashyteurs consulter la section sur le rayonshynage et le mateacuteriel de manutention

Si lrsquoespace de stockage reste toujours insuffisant pour accueillir le stock preacutevu et apregraves avoir utiliseacute toutes les meacutethodes citeacutees preacuteceacutedemment pour libeacuterer de lrsquoespace et que vous pouvez envisager drsquoeacutelargir lrsquoespace existant ou de rechercher des aires drsquoentreposage dans un autre emplacement

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EXPLORER LES MEacuteTHODES DE STOCKAGE DES PRODUITS DANS UN AMEacuteNAGEMENT DONNEacute

Apregraves avoir convenu drsquoun ameacutenageshyment il est recommandeacute drsquoadopter un plan pour le stockage des produits sur les rayonnages et les eacutetagegraveres De nomshybreuses meacutethodes peuvent ecirctre utiliseacutees pour entreposer les produits

LA MEacuteTHODE ABC Dans la plupart des entrepocircts un pourcentage important du deacutebit est attribuable agrave un faible pourcentage de produits Dans la majoriteacute des cas environ 75 pour cent du deacutebit est atshytribuable agrave 15 pour cent des produits (souvent appeleacutes les laquo produits A raquo) 15 pour cent du deacutebit est attribuable agrave 15 pour cent des produits (souvent appeleacutes laquo produits B raquo et les 10 pour cent restants du deacutebit sont attribuables agrave 70 pour cent des produits (soushyvent appeleacutes laquo produits C raquo) Selon la meacutethode ABC les produits A doivent se situer dans une zone de lrsquoentrepocirct ougrave se trouve le mateacuteriel de manutenshytion le plus efficace les produits A doivent ecirctre situeacutes le plus pregraves possible de la zone de transit et doivent ecirctre facilement accessibles Lorsqursquoils sont disponibles tous les produits doivent ecirctre placeacutes agrave lrsquoarriegravere de lrsquoentrepocirct ou dans des rayonnages agrave palettes doubles et profondes

Il convient drsquoecirctre prudent lors de lrsquoutilisation de la meacutethode ABC bien que les produits A doivent ecirctre placeacutes le plus pregraves possible de la zone de transit ils ne doivent pas ecirctre trop rapprocheacutes pour ne pas gecircner les opeacuterashytions drsquoenlegravevement Espacer tous les produits de la maniegravere la plus uniforme possible

MEacuteTHODE DE SIMILITUDE Dans certains cas les produits qui sont freacutequemment expeacutedieacutes ensemble doishyvent ecirctre stockeacutes agrave proximiteacute les uns des autres Dans le cadre des programmes de planification familiale cela pourrait

signifier que les contraceptifs doivent ecirctre stockeacutes dans un mecircme endroit au sein de lrsquoentrepocirct Tout autre groupe de produits agrave expeacutedier ensemble doit eacutegalement ecirctre stockeacutes ensemble

MEacuteTHODE DE LA TAILLE La meacutethode de la taille stipule que les produits lourds et en vrac par exemple les meubles et lrsquoeacutequipement lourds doivent ecirctre stockeacutes agrave proximiteacute du point drsquoexpeacutedition pour minimiser les efforts et les coucircts de manutention Elle suggegravere eacutegalement que ces produits doivent ecirctre stockeacutes aussi pregraves que posshysible du sol

MEacuteTHODE BASEE SUR LES CARACshyTEacuteRISTIQUES DU PRODUIT Certains produits ont certaines caracteacuteristiques qui dictent la faccedilon et le lieu ougrave ils doivent ecirctre stockeacutes agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct La tempeacuterashyture est lrsquoune des plus importantes parmi ces caracteacuteristiques Dans les pays tropicaux certains meacutedicaments se deacutegradent lorsqursquoils sont exposeacutes agrave des tempeacuteratures eacuteleveacutees Crsquoest la raison pour laquelle ces meacutedicaments doishyvent ecirctre placeacutes soit dans une chambre froide soit dans une zone agrave tempeacuterature controcircleacutee dans lrsquoentrepocirct Chaque produit doit ecirctre analyseacute avec soin pour deacuteterminer son placement le plus approprieacute en fonction des exigences de tempeacuterature

Il peut eacutegalement ecirctre souhaitable de placer les substances oneacutereuses ou conshytrocircleacutees dans le mecircme emplacement de lrsquoentrepocirct afin drsquoassurer leur seacutecuriteacute ou les stocker agrave lrsquoeacutecart des autres produits

Pour reacutesumer toutes les meacutethodes drsquoentreposage peuvent et doivent ecirctre combineacutees pour ameacuteliorer la producshytiviteacute de lrsquoentrepocirct Il est important de reacutefleacutechir seacuterieusement afin de choisir la combinaison optimale pour une meilshyleure efficaciteacute de lrsquoentrepocirct

Eacutetape 6 Deacuteterminer les besoins en espace et lrsquoameacutenagement ideacuteal pour entreposer les produits inutilisables

Lors de la planification des besoins en espace pour stocker les produits inutilisables nrsquooubliez pas que vous avez peut-ecirctre plus de produits inutilshyisables que vous ne le pensez La quanshytiteacute drsquoespace deacutepend de la politique drsquoeacutelimination de mise au rebut et du fait de savoir si les produits inutilisables peuvent ecirctre conserveacutes en toute seacutecuriteacute agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct Dans le cadre de ce manuel il est entendu que tous les intrants pharmaceutiques ou meacutedicaux inutilisables doivent ecirctre conserveacutes dans une partie speacuteciale de lrsquoentrepocirct jusqursquoagrave leur eacutelimination finale par conseacutequent vous devez reacuteserver une partie de lrsquoentrepocirct pour ce type de produits

Lrsquoestimation des besoins en espace pour les produits inutilisables est en rapport direct avec le taux de perte de lrsquoentrepocirct Les pertes peuvent se produire en cas drsquolexpiration des produits ou des dommages occasionneacutes sur les produits - toute action rendant la consommation de ces produits dangereuse Les donneacutees relatives aux pertes sont geacuteneacuteralement consigneacutees dans la colonne laquo pertes ajustements raquo des fiches de stock ou lorsqursquoun sysshytegraveme automatique est utiliseacute dans un tableau qui contient les donneacutees relashytives aux pertes et aux ajustements

Lorsque des donneacutees preacutecises sur les pertes sont disponibles il est possible de deacuteterminer le moment auquel les produits ont eacuteteacute rendus inutilisables et temporairement stockeacutes dans lrsquoentrepocirct au cours de lrsquoanneacutee ou des deux anneacutees preacuteceacutedentes Lorsque des informations sur lrsquoenlegravevement des produits inutilshyisables sont eacutegalement disponibles il est possible de deacuteterminer la dureacutee

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pendant laquelle ces produits sont resteacutes dans lrsquoentrepocirct avant leur enlegraveveshyment Il est ensuite possible de creacuteer un tableau simple avec cinq colonnes le nom du produit la quantiteacute le volume estimeacute la date de mise au rebut et la date de lrsquoenlegravevement

Ces donneacutees vous permettent de deacutetershyminer le volume maximal de produits inutilisables conserveacutes dans lrsquoentrepocirct agrave tout moment en effectuant dans le tabshyleau un tri sur la date de mise au rebut et puis en repreacutesentant chaque ligne du tableau - lot des produits inutilisshyables - sur un graphique de type Gantt Le graphique doit clairement montrer les lots de produits inutilisables qui se trouvaient dans lrsquoentrepocirct au mecircme moment La somme des volumes de ces lots repreacutesente le volume maximum de produits inutilisables qui peuvent ecirctre entreposeacutes dans lrsquoentrepocirct agrave un moshyment donneacute

Lorsque vous nrsquoavez pas de donneacutees sur les pertes ajustements et sur lrsquoenlegravevement des produits inutilisables ou lorsque les donneacutees ne sont pas fiables vous devrez vous appuyer sur la meacutemoire du personnel de lrsquoentrepocirct pour estimer le volume maximum de produits inutilisables agrave tout moment Si le personnel drsquoentrepocirct explique que les donneacutees significatives sur les pertes ne sont disponibles que pendant les inventaires physiques vous pouvez les utiliser comme base pour calculer le volume maximum Il faut noter que cela suppose que les produits identifieacutes comme peacuterimeacutes ou endommageacutes lors de lrsquoinventaire physique ont eacuteteacute retireacutes de lrsquoentrepocirct avant le prochain invenshytaire physique Dans le cas contraire il faut estimer la quantiteacute de stock inutilshyisable emmagasineacute dans lrsquoentrepocirct et le temps qursquoil y est reste

Dans certains entrepocircts vous devez aussi prendre des dispositions speacuteciales pour conserver les produits suivants lorsqursquoils ne peuvent pas ecirctre stockeacutes hors du site

bull ordures y compris les cartons vides le mateacuteriel de de collage les palettes casseacutees et les mateacuteriaux drsquoemballage

bull le mateacuteriel et les meubles casseacutes ou inutilisables

Vous devez preacutevoir les besoins drsquorsquoespace pour les deacutechets faute de quoi ils devishyendront trop encombrants et pourront entraicircner une perte de productiviteacute Dans de nombreux cas les deacutechets les plus importants sont le carton onduleacute Dans le cadre des preacutesentes directives lrsquoon suppose que les plus grandes boicirctes de carton onduleacute provenant des fournisseurs sont reacuteutiliseacutees pour emballer les expeacuteditions agrave destination des clients et qursquoelles sont utiliseacutees agrave peu pregraves au mecircme rythme que leur reacuteception Cependant il est posshysible que les grandes boicirctes en carton onduleacute srsquoaccumulent et occupent une place importante il est peu probable qursquoelles soient utiliseacutees pour le reconshyditionnement Cependant dans la plushypart des cas une zone de 1 megravetre x 1 megravetre doit ecirctre suffisante pour contenir un grand nombre de boicirctes en carton onduleacute abimeacutees

NOTE SUR LA CONCEPTION DrsquoUN NOUVEL ENTREPOcircT Lors de la conception drsquoun nouvel entrepocirct il est important de construire et drsquoameacutenager lrsquoespace de la maniegravere la plus efficace possible Comme le montre la figure 1 lrsquoespace de stockage principal doit avoir des zones reacuteserveacutees agrave la reacuteception et agrave lrsquoexpeacutedition des produits ainsi qursquoune zone de stock-age

Geacuteneacuteralement lrsquoespace et les zones reacuteserveacutes aux tacircches suivantes ne neacutecessitent pas les hauts plafonds que lrsquoon trouve habituellement dans un entrepocirct et ne doivent pas obligatoireshyment se situer dans lrsquoentrepocirct principal

bull les bureaux

bull lrsquoespace de stockage des produits inshyflammablesmdashil doit toujours se situer agrave lrsquoeacutecart du bacirctiment principal

bull lrsquoentreposage frigorifique

bull les toilettes

En placcedilant ces zones agrave lrsquoeacutecart de lrsquoentrepocirct principal lrsquoespace de stock-age dans lrsquoentrepocirct principal augment-era de mecircme que la circulation des eacutequipements dans lrsquoentrepocirct

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Section C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

Vue drsquoensemble

Les responsables des entrepocircts sont chargeacutes de tous les aspects de la gesshytion du mateacuteriel y compris lrsquoadoption drsquoune approche systeacutemique pour planifier acqueacuterir stocker deacuteplacer et controcircler le stock des produits Pour compleacuteter ces opeacuterations essentielles drsquoentreposage le mateacuteriel doit ecirctre bien organiseacute y compris les eacutequipements tels que les systegravemes de rayonnages et les outils de manutention

Les critegraveres suivants sont geacuteneacuteralement utiliseacutes pour choisir lrsquoeacutequipement de lrsquoentrepocirct

bull le type de bacirctiment drsquoentreposage y compris la taille la conception et la circulation physique souhaiteacutee des produits

bull le type et la varieacuteteacute des produits ainsi que les poids des chargements ndash des plus petits aux plus grands - stockeacutes dans lrsquoinstallation

bull le volume total ndash le niveau de stock ndash qui doit ecirctre geacutereacute par lrsquoinstallation

bull Les exigences speacutecifiques de mashynutention barils appareils individushyels produits inflammables

bull le degreacute de flexibiliteacute du mateacuteriel neacutecessaire pour des diffeacuterentes utilisashytions

bull les ressources humaines qui utilisent le mateacuteriel y compris le nombre drsquoemployeacutes le niveau de compeacutetence les besoins de formation et les conshytraintes linguistiques

bull la maintenance des eacutequipements et la disponibiliteacute de ce service sur le lieu drsquoentreposage y compris la disponibiliteacute de piegraveces de rechange neuves ou drsquooccasion et la disponibilshyiteacute de personnels formeacutes

bull le coucirct de lrsquoeacutequipement y compris lrsquoeacutequipement neuf ou drsquooccasion ainsi que lrsquoeacutequipement de remplacement

bull la capaciteacute drsquoajustement en cas drsquoagrandissement de lrsquoentrepocirct

Systegravemes drsquoentreposage

La principale justification des systegravemes drsquoentreposagemdashrayonnages eacutetagegraveres bacs etc mdashest lrsquoutilisation optimale de lrsquoespace de lrsquoentrepocirct Quel que soit le type de mesure utiliseacute le calcul inexact des besoins en espace de stock-age peut contribuer agrave une mauvaise utilisation de cet espace et entraicircner un manque drsquoespace et lrsquoaugmentation des coucircts drsquoentreposage Inversement la creacuteation drsquoune zone plus compacte pour les opeacuterations drsquoentreposage reacuteduit geacuteneacuteralement le temps de mashynutention et de deacuteplacement ainsi que les coucircts eacutenergeacutetiques lieacutes agrave lrsquoeacuteclairage et agrave la climatisation

En plus drsquoune utilisation optimale de lrsquoespace les systegravemes de rayonnages et drsquoeacutetagegraveres permettent eacutegalement la simpliciteacute lrsquoorganisation du mateacuteriel et des opeacuterations de lrsquoentrepocirct

En geacuteneacuteral trois types de systegravemes de stockage sont utiliseacutes dans les entrepocircts de santeacute publique les rayonnages agrave palettes les eacutetagegraveres et le simple empishylage des palettes

1 Les rayonnages agrave palettes sont solides et peuvent prendre en charge aussi bien des produits lourds que des produits leacutegers tels que les meacutedicaments les plus essentiels et les produits contre le VIHSIDAmdash meacutedicaments antireacutetroviraux kits de deacutepistage du VIH etcmdashet les produits de santeacute geacuteneacutesique Actuellement les rayonnages agrave palettes peuvent ecirctre utiliseacutes pour les systegravemes de stockage des strucshytures agrave un ou plusieurs niveaux ils peuvent eacutegalement ecirctre utiliseacutes pour

stocker des produits individuels ou des palettes chargeacutees et drsquoautres types de conteneurs En outre les structures de rayonnage permettent lrsquoenlegravevement par lots ou par palshyettes individuelles

2 Le systegraveme drsquoeacutetagegraveres est geacuteneacuteraleshyment facile agrave assembler et plus simple agrave utiliser Ce systegraveme est la base de toute installation de stock-age qursquoelle soit petite ou grande Le rayonnage en acier est constitueacute de sections de base qui peuvent ecirctre accessibles agrave partir du sol et utiliseacutees pour stocker une varieacuteteacute de produits

3 Lrsquoempilage la forme la plus freacutequente drsquoun systegraveme de stockage consiste agrave placer les caisses les unes sur les autres drsquoune maniegravere organshyiseacutee De preacutefeacuterence les produits stockeacutes de cette maniegravere sont placeacutes au-dessus drsquoune palette afin de les mettre agrave lrsquoabri du sol de lrsquoeau et de la poussiegravere

Pour savoir plus sur les caracteacuteristiques des eacutequipements des systegravemes de stock-age les options et lrsquoutilisation approshyprieacutee consulter lrsquoAnnexe 2 ndash Rayonshynage agrave palette eacutetagegraveres et empilage des palettes

Consideacuterations sur la planification du systegraveme de stockage

Tout investissement majeur lieacute agrave un entrepocirct doit ecirctre accompagneacute drsquoun plan strateacutegique agrave long terme Avant de preacutesenter des informations sur les difshyfeacuterents types de systegravemes de stockage les responsables doivent examiner un certain nombre de consideacuterations et de paramegravetres importants

Les questions agrave consideacuterer avant lrsquoachat des eacutequipements de stockage sont les suivantesmdash

bull le volume la taille et le poids des chargements

bull la variabiliteacute des palettes conteshyneurs type eacutetat dimensions et poids

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bull les exigences reacuteglementaires vis-agrave-vis des eacutequipements hauteur standard de lrsquoeacutequipement et de ses des extenshysions comme les chariots eacuteleacutevateurs et les hauteurs des chargements

bull les dimensions du bacirctiment

bull lrsquoeacutetat du sol de lrsquoentrepocirct

bull la neacutecessiteacute drsquoaccessibiliteacute aux produits

VOLUME Avant lrsquoacquisition drsquoun systegraveme de stockage vous devez consideacuterer en preshymier lieu le volume des stocks Pour de nombreuses installations drsquoentreposage et leurs produits les niveaux de stocks sont en constante eacutevolution Des items peuvent ecirctre ajouteacutes ou retireacutes de la gamme des produits la taille et le poids des produits peuvent changer La fluctuation des stocks ou le changeshyment de la liste des produits peut creacuteer de nombreux deacutefis pour le responsable de lrsquoentrepocirct Par exemple un changeshyment reacutecent de la politique peut exiger qursquoun entrepocirct stocke de nouveaux produits (par exemple des produits contre le VIH et le sida) ce qui peut soudainement affecter la varieacuteteacute des produits stockeacutes et les niveaux de stock En outre les changements saisonniers peuvent eacutegalement avoir un impact sur les produits de lrsquoentrepocirct et ses opeacuterations par exemple les produits de lutte contre le paludisme qui sont utiliseacutes davantage pendant la saison des pluies

Les produits et le volume de lrsquoentrepocirct permettront de deacuteterminer le type de rayonnages et ou drsquoeacutetagegraveres neacutecesshysaires Pour eacuteviter toute surcharge seacutelectionner les rayonnages en foncshytion des speacutecifications de la charge la plus lourde qui est susceptible de blesser le personnel de lrsquoentrepocirct de briser la structure des rayonnages et drsquoendommager les produits La seacutecuriteacute du personnel et la seacutecuriteacute des produits sont prioritaires pendant et apregraves le processus de planification Il incombe

aux des responsables des entrepocircts drsquoeffectuer reacuteguliegraverement des controcircles de la seacutecuriteacute des installations et des eacutequipements internes

PALETTES CAISSES Le type de carton ou de caisse que lrsquoentrepocirct utilisera pour ses produits et ses opeacuterations de stockage est une autre consideacuteration agrave examiner avant lrsquoachat du mateacuteriel de stockage Il srsquoagit notamment de se poser les questions suivantes -

bull Lrsquoentrepocirct utilise-t-il des palettes en bois et si oui quelles sont les dimenshysions utiliseacutees

bull Lrsquoentrepocirct reccediloit-il diffeacuterents types de palettes en bois en meacutetal en fibre de verre avec des boicirctes en carton encastreacutees

bull Quels autres types de palettes ou de caisses seront utiliseacutes pendant les activiteacutes de routine de lrsquoentrepocirct

Quel que soit le type de palette ou de caisse utiliseacute il convient drsquoavoir une ideacutee relativement claire des dimensions et des poids des palettes des cartons ou des caisses qui y seront stockeacutes avant drsquoacheter le mateacuteriel de rayonnage

EXIGENCES REacuteGLEMENshyTAIRES DU MATEacuteRIEL ET DU BAcircTIMENT(DIMENSIONS)

Vous devez examiner en deacutetail les exigences relatives agrave la charge et agrave a lrsquoadeacutequation t de lrsquoeacutequipement Les exishygences reacuteglementaires doivent preacuteciser la hauteur et la largeur des alleacutees des portes des quais de chargement des plafonds et de toute zone exteacuterieure ougrave le mateacuteriel et les produits devront cirshyculer r tant agrave lrsquointeacuterieur qursquoagrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoeacutetablissement Encore une fois tout au long du processus de planificashytion vous devez poser et examiner les questions fondamentales relatives agrave lrsquoeacutequipement notamment

bull quand il faut examiner les exigences relatives agrave la protection contre les inshycendiesmdashgicleurs automatiques etc

mdashest-ce qursquoil existe des protocoles regraveglementaires obligatoires agrave suivremdash la hauteur du plafond le nombre de gicleurs automatiques par megravetre cube lrsquoemplacement et le nombre drsquoextincteurs Les extincteurs placeacutes sur les piliers de soutien de lrsquoentrepocirct sont susceptibles de reacuteduire lrsquoespace disponible dans les alleacutees ou la surface du sol

bull Les dimensions des diffeacuterents eacutequipeshyments utiliseacutes dans lrsquoentrepocirctmdashtant agrave lrsquointeacuterieur qursquoagrave lrsquoexteacuterieurmdashont-elles eacuteteacute veacuterifieacutees et les donneacutees recueilshylies pour analyse

bull Les piliers du bacirctiment repreacutesententshyils des problegravemes le cas eacutecheacuteant et les portes respectent-elles les menshysurations requises pour le passage en toute seacutecuriteacute de lrsquoeacutequipement et des personnes

bull Les portes et les rampes de chargeshyment deacutechargement repreacutesententshyelles un danger pour les personnes lrsquoeacutequipement et les produits

LES PLANCHERS DE LrsquoENTREPOcircT Dans la plupart des situations les planchers eacutetaient en place bien avant lrsquoinstallation des systegravemes de rayonnagshyes Comme mentionneacute preacuteceacutedemment dans la cateacutegorie des infrastructures srsquoil faut mettre en place un systegraveme de rayonnages sur le plancher existant il convient drsquoinspecter minutieusement le ciment ou la surface du sol existante - ainsi que le mateacuteriel et les structures de support sous la surface Un ingeacuteshynieur qualifieacute doit veacuterifier la concepshytion du plancher ou de la dalle et de la charge (poids) du rayonnage sur le sol Une analyse approfondie du sol peut preacutevenir la survenue de dommages et proteacuteger les personnes et les produits

ACCEgraveS AUX PRODUITS Le type de systegraveme de stockage est reacutegi par la neacutecessiteacute drsquoacceacuteder aux produits En geacuteneacuteral lrsquoentreposage des produits de santeacute est soumis agrave une grande varieacuteteacute drsquoUGS doteacutees de numeacuteros de

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lots et drsquoexigences en matiegravere de dates de peacuteremption Crsquoest la raison pour laquelle il est preacutefeacuterable drsquoavoir accegraves agrave chaque palette ou agrave chaque caisse

Mateacuteriel de manutention

Aujourdrsquohui avec lrsquoameacutelioration des technologies le mateacuteriel moderne de manutention est de plus en plus sophistiqueacute Mais cet eacutequipement soshyphistiqueacute et moderne qui implique un investissement initial financier imporshytant des coucircts drsquoentretien et de formashytion plus eacuteleveacutes nrsquoest pas neacutecessaire dans chaque entrepocirct Des recherches et des analyses approfondies doivent ecirctre effectueacutees avant de seacutelectionner le mateacuteriel final en fonction de ce qui est reacuteellement requis dans lrsquoentrepocirct Comme indiqueacute preacuteceacutedemment pour srsquoassurer que tout lrsquoentrepocirct fonctionne comme une seule entiteacute il convient de se pencher avec soin sur les systegravemes de stockage et les mateacuteriels de manutenshytion au mecircme moment que tous les aspects des eacutetapes de planification Un systegraveme de stockage fonctionnel et bien geacutereacute doit ecirctre traiteacute comme une uniteacute soigneusement conccedilue et bien inteacutegreacutee Les systegravemes de stockage doivent fonctionner ensemble pour une performance globale est efficiente efficace et sucircre Cette section preacutesente plus drsquoinformations sur le processus de planification mais aussi sur les caracshyteacuteristiques des appareils de manutenshytion drsquoun systegraveme drsquoentreposage

Le processus de planification peut ecirctre exigeant mais le temps consacreacute agrave la planification peut apprendre agrave toutes les personnes concerneacutees les deacutefis agrave relever et peut fournir une orientation et une vision pour lrsquoexploitation drsquoun entrepocirct qui produira des avantages agrave long terme srsquoil est eacutequipeacute du mateacuteriel adapteacute

Critegraveres geacuteneacuteraux de seacutelection pour deacuteterminer les besoins en mateacuteriel de manutention

Avec lrsquoeacuteventail de mateacuteriel sophistiqueacute sur le marcheacute aujourdrsquohui la seacutelection drsquoun chariot eacuteleacutevateur ou de tout autre type drsquoeacutequipement de manutention nrsquoest pas une tacircche facile Lrsquoutilisateur de tous les jours ou le responsable de lrsquoentrepocirct peut facilement ecirctre subshymergeacute Un bon point de deacutepart pour eacutevaluer les besoins en mateacuteriel de manutention consiste agrave passer en revue et agrave examiner les critegraveres suivants

bull Humains mdash Qui sont le personnel chargeacute drsquoutiliser le mateacuteriel

bull Meacutecaniques mdash Quel est le mateacuteshyriel le mieux adapteacute au stock et agrave lrsquoentrepocirct

bull Opeacuterationnels mdash Quelles sont les conditions drsquoexploitation de lrsquoentrepocirct

Les principales variables au sein de chaque cateacutegorie de critegraveres comprenshynent

LES VARIABLES HUMAINES

bull Quels sont les niveaux de compeacuteshytences neacutecessaires pour faire fonctionshyner le chariot eacuteleacutevateur ou tout autre eacutequipement de manutention

bull Quels sont les diffeacuterents niveaux de capaciteacutes physiques et de percepshytion eacutemotionnelle neacutecessaires pour des eacutequipements plus hauts et plus grands

bull Quel est le niveau de fatigue causeacutee par lrsquoutilisation du mateacuteriel

LES VARIABLES MEacuteCANIQUES

bull Distance de deacuteplacementmdashSrsquoil srsquoagit drsquoun appareil eacutelectrique deacuteterminer la capaciteacute de la batterie agrave maintenir un chargement de huit heures

bull Les caracteacuteristiques physiques du mateacuterielmdashDeacuteterminer la capaciteacute

de levage maximal les hauteurs de stockage de certains eacutequipements la vitesse le confort de lrsquoopeacuterateur le rayon de braquage etc

bull Programme drsquoentretien requismdashDeacuteshyterminer la dureacutee pendant laquelle le mateacuteriel ne sera pas disponible pour cause de maintenance de routine

bull Quelles sont les caracteacuteristiques de seacutecuriteacute de lrsquoeacutequipement Reacuteponshydent-elles aux besoins speacutecifiques de lrsquoentrepocirct

VARIABLES OPERATIONNELLES

bull Scheacutemas de circulation du mateacuteriel et du personnel - Quel est le volume preacutevu des produits le nombre maxishymal de personnel et la largeur des alleacutees et des quais de chargement

bull Type des surface ou des sols - Quel est lrsquoimpact de la taille de lrsquoeacutequipement du type de pneu et de la capaciteacute de production drsquoeacutenergie

bull Horaires drsquoouverture mdash Du mateacuteshyriel est-il neacutecessaire pour enlever les commandes ou reacuteapprovisionner les stocks ou les deux

bull Quel est le type de chargement - y compris les proprieacuteteacutes physiques du produit qui doit ecirctre manipuleacute - haushyteur poids dimensions globales

bull Quels sont le type et lrsquoeacutetat physique de la structuremdashle bacirctimentmdashougrave estshyce qursquoon doit utiliser le mateacuteriel

bull Le mateacuteriel sera-t-il utiliseacute agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct si oui quelles sont les caracteacuteristiques de la surface et du terrain et quels autres deacutefis lrsquoopeacuterateur peut-il rencontrer

bull Quel est lrsquoeacutetat des sols de lrsquoentrepocirct les sols sont-ils soumis agrave des limites de charge

bull Quelle est lrsquoefficaciteacute de la ventilashytion agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct Quel est le meilleur chariot eacuteleacutevateurmdashau carburant ou eacutelectrique

bull Quelles sont les exigences de hauteur (plafond toit) de lrsquoentrepocirctmdashminishymum et maximum

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bull Quelle est la hauteur de la porte ou des autres passages que lrsquoeacutequipement doit traverser

bull Quelle est la hauteur des veacutehicules

bull Le systegraveme de rayonnages existant ainsi que les autres systegravemes de stock-age - caisses eacutetagegraveres etc - sont-ils compatibles avec le mateacuteriel de manutention

bull Quelle est la largeur neacutecessaire des alleacutees

bull Si le chariot doit entrer dans un cashymion quelles doivent ecirctre les dimenshysions du camion

bull Ougrave est situeacute le vendeur drsquoeacutequipement le plus proche

bull Les piegraveces de rechange neuves et drsquooccasion sont-elles disponibles agrave un coucirct raisonnable

bull Le vendeur pourrait-il fournir une assistance technique et une formation sur le site

bull Quel est le coucirct des eacutequipements

bull Quelle est la disponibiliteacute du carbushyrant pour la combustion interne ou la disponibiliteacute du courant pour les veacutehicules eacutelectriques

bull Combien drsquoheures lrsquoeacutequipement sera-t-il utiliseacute par jour semaine

Bien que cette liste ne soit pas exhausshytive elle mentionne les variables cleacutes qui influencent sur le processus de seacutelection de lrsquoeacutequipement

En plus des critegraveres de seacutelection eacutenushymeacutereacutes un programme approprieacute de formation et de certification des opeacuterashyteurs doit ecirctre inteacutegreacute dans le processus de planification Avant de faire un achshyat un des eacuteleacutements les plus importants du processus de seacutelection est de tenir compte de toutes les fonctions de seacutecushyriteacute et des strateacutegies de formation Pour un chariot eacuteleacutevateur la vitesse de seacutecushyriteacute est beaucoup plus importante que la vitesse maximale Afin drsquooptimiser le retour sur investissement les opeacuterashyteurs des chariots eacuteleacutevateurs doivent

ecirctre formeacutes agrave lrsquoutilisation correcte de lrsquoeacutequipement Lorsqursquoun chariot eacuteleacutevateur et drsquoautres eacutequipements de manutention ne sont pas utiliseacutes drsquoune maniegravere sucircre et efficace les travailleurs peuvent ecirctre gravement blesseacutes et les produits les eacutequipements les instalshylations et les structures peuvent ecirctre endommageacutes La formation permettra drsquoeacuteviter ces situations La majoriteacute des fabricants de chariots eacuteleacutevateurs proposhysent des programmes de formation des conducteursmdashcompris dans lrsquoachatmdash qui peuvent ecirctre adapteacutes agrave des modegraveles speacutecifiques drsquoeacutequipement de levage

Pour savoir plus sur les diffeacuterents types de mateacuteriel de manutention tels que les transpalettes leur fonctionnement et leurs caracteacuteristiques voir lrsquoannexe 3mdash Mateacuteriel de manipulation des palettes

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Section D Exigences speacuteciales drsquoentreposage

Entreposage frigorifique

La majoriteacute des entrepocircts de santeacute doishyvent disposer drsquoun entreposage frigoshyrifique pour certains produits Lorsque lrsquoentrepocirct dispose de reacutefrigeacuterateurs individuels ou de chambres froides ou si lrsquoentreposage frigorifique doit ecirctre installeacute poser les questions suivantes

bull La taille des installations frigorifiques est-elle approprieacutee pour le niveau de stock

bull Lrsquoeacutequipement dispose-t-il drsquoun calenshydrier drsquoentretien Est-il respecteacute Les reacutefrigeacuterateurs ou les chambres froides sont-ils bien entretenus

- La mise en place de visites de maintenance reacuteguliegraveres et agrave long terme permet drsquoeacuteviter des deacutepenses coucircteuses en reacuteparations

bull Les coupures drsquoeacutelectriciteacute sont-elles freacutequentes

- Envisager lrsquoinstallation de panneaux solaires pour alimenter lrsquoentreposage agrave froid agrave temps plein ou comme suppleacutement lorsque la principale source drsquoeacutelectriciteacute est en panne

- Lorsque lrsquoalimentation agrave lrsquoeacutenergie solaire nrsquoest pas possible il conshyvient drsquoassurer la disponibiliteacute drsquoun geacuteneacuterateur diesel ou agrave gaz doteacute drsquoune capaciteacute adeacutequate pour le fonctionnement des reacutefrigeacuterateurs chambres froides Preacutevoir un budget pour le carburant neacutecessaire au fonctionnement du geacuteneacuterateur

bull Les reacutefrigeacuterateurs chambres froides eacutemettent-ils trop de chaleur dans lrsquoentrepocirct Prennent-ils trop de place et deacuterangent-ils les autres zones drsquoentreposage

- Envisager de deacuteplacer les reacutefrigeacuterashyteurs chambres froides dans des salles auxiliaires agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct principal Ainsi la zone

drsquoentreposage principal ne sera pas exposeacutee agrave la chaleur et cela permetshytra une meilleure manipulation dans lrsquoentrepocirct principal

Seacutecuriteacute du stockage

Tous les entrepocircts de produits meacutedishycaux doivent ecirctre eacutequipeacutes drsquoune zone de stockage reacuteserveacutee aux produits qui sont susceptibles drsquoecirctre voleacutes deacuteteacuterioreacutes ou qui doivent ecirctre placeacutes en quaranshytaine Les produits qui sont deacutesigneacutes comme des substances controcircleacutees ou des produits de grande valeur tels que les ARV doivent ecirctre identifieacutes comme tels et conserveacutes dans une zone seacutecurishyseacutee Une armoire ou un placard fermeacute agrave cleacute peut suffire pour certains eacutetablisseshyments tandis que drsquoautres eacutetablisseshyments peuvent installer un coffre ou une cage plus grande

Entreposage des produits inflammables

Parmi les liquides inflammables que lrsquoon trouve souvent dans les entrepocircts de produits pharmaceutiques on peut mentionner lrsquoaceacutetone lrsquoeacutether anestheacuteshysique les alcools (avant dilution) et le peacutetrole lampant

Entreposer les reacuteserves importantes de produits inflammables dans un local seacutepareacute agrave distance du local de stockage principal de preacutefeacuterence agrave lrsquoexteacuterieur de celui-ci mais au mecircme endroit et agrave 20 m au moins des autres bacirctiments Ne jamais entreposer des reacuteserves importantes de produits inflammables au mecircme endroit que les meacutedicashyments Les eacutequipements de lutte contre lrsquoincendie doivent ecirctre facilement accessibles

Chaque liquide inflammable preacutesente un point critique qui est la tempeacuterashyture minimale agrave laquelle ce liquide eacutemet une quantiteacute de vapeur suffisante pour former avec lrsquoair un meacutelange pouvant brucircler au contact drsquoune flamme agrave la surface du liquide Le

point critique est un indicateur de la sensibiliteacute agrave lrsquoinflammation

bull Lrsquoaceacutetone et lrsquoeacutether anestheacutesique ont un point critique agrave -18degC

bull Les alcools non dilueacutes entre 18degC et 23degC

bull Le peacutetrole lampant a un point crishytique compris entre 23degC et 61degC

Il nrsquoest pas neacutecessaire de stocker les produits inflammables au-dessous de leur point critique Par contre il est tregraves important de les entreposer dans lrsquoendroit le plus froid possible et de ne jamais les conserver au soleil Il est important de controcircler leur vitesse drsquoeacutevaporation et drsquoeacuteviter que la presshysion nrsquoaugmente

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Figure 4 Fiche drsquoinventaireSection E Gestion des stocks

Les entrepocircts les centres de santeacute et tous les eacutetablissements qui stockent des produits - y compris des produits alimentaires - doivent ecirctre eacutequipeacutes drsquoun systegraveme de gestion des stocks pour deacuteterminer agrave quel moment commander les produits en quelle quantiteacute et pour maintenir un niveau de stock approprieacute pour tous les produits afin drsquoeacuteviter les peacutenuries et les exceacutedents

En geacuteneacuteral il y a deux maniegraveres de geacuterer lrsquoinventaire dans un entrepocirct manuellement ou agrave lrsquoaide drsquoun systegraveme automatiseacute

Gestion manuelle des stocks

Les entrepocircts de santeacute publique utishylisent freacutequemment des systegravemes de gestion manuelle des stocks qui sont des formulaires de stocks reacutedigeacutes agrave la main tels que des registres des fiches drsquoinventaire et des cartes de controcircle drsquoinventaire

Un systegraveme manuel est organiseacute par date et reacutefeacuterence de la transaction qui est le seul numeacutero de lrsquoenregistrement de la transaction correspondant agrave une entreacutee ou agrave une sortie et ou le nom de lrsquoeacutetablissement drsquoougrave proviennent les produits ou ougrave sont envoyeacutes les produits Les fiches drsquoinventaire enregshyistrent les entreacutees les sorties les pertes et les ajustements le solde disponible et parfois les numeacuteros de lot ou lot et les dates de peacuteremption Elles enregisshytrent eacutegalement la date et les reacutesultats des inventaires physiques agrave savoir lorsque les eacuteleacutements sont compteacutes pour veacuterifier la quantiteacute en stock

Les meacutethodes manuelles de gestion des stocks sont un moyen peu coucircteux et efficace de geacuterer les stocks pour un nombre limiteacute drsquoUGS lorsque le volume nrsquoatteint pas des quantiteacutes consideacuterables

Fiche drsquoinventaire Ndeg de produit de lot Nom et description du produit

Uniteacute Date de peacuteremption

Date Reacutefeacuterence de la transaction

Reccedilu de deacutelivreacute agrave

Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute enleveacutee Pertes Ajustements Quantiteacute

disponible Initiales

Les principaux eacuteleacutements drsquoun systegraveme de gestion manuelle des stocks sont -

LA FICHE DrsquoINVENTAIRE Une fiche drsquoinventaire est un dossier individuel de gestion de stock qui contient des informations sur un seul produit par numeacutero de lot (voir la figure 4) Chaque produit de ce lot a la mecircme date drsquoexpiration Par exemple une fiche drsquoinventaire peut contenir des informations sur un seul lot de paraceacuteshytamol dans une installation de stock-age donneacutee La fiche drsquoinventaire doit indiquer le stock disponible pour ce lot uniquement ainsi que les pertes et les ajustements pour ce lot Les fiches drsquoinventaire sont geacuteneacuteralement placeacutees sur ou pregraves des bacs- ou des eacutetagegraveres ou palettes sur lesquels se trouve le lot

LA CARTE DE CONTROcircLE DES STOCKS Une carte de controcircle des stocks est un dossier de gestion de stock individuel qui donne des informations sur tous les lots drsquoun seul produit

Une carte de controcircle des stocks doit ecirctre conserveacutee pour chaque produit La carte de controcircle des stocks peut renfershymer de nombreuses fiches drsquoinventaire pour un produit donneacute Par exemple une carte de controcircle des stocks peut contenir des informations sur la totaliteacute de paraceacutetamol disponible dans une installation de stockage Elle doit indiquer le stock total disponible de paraceacutetamol dans lrsquoentrepocirct ainsi que lrsquohistorique des pertes et des ajusteshyments sans tenir compte du numeacutero de lot ou de lrsquoemplacement du produit dans lrsquoentrepocirct

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Figure 5 Carte de controcircle des stocks

Carte de controcircle des stocks Nom du produit

Uniteacute Code du produit

Date Reacutefeacuterence de la transaction

Reccedilu de deacutelivreacute agrave

Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute enleveacutee

Pertes Ajustements Quantiteacute disponible Initiales

Voir la figure 5 pour un exemple de carte de controcircle de lrsquoinventaire Dans les grands entrepocircts qui peuvent avoir de nombreux lots de chaque produit stockeacute dans des emplacements difshyfeacuterents il est geacuteneacuteralement conseilleacute de conserver des cartes de controcircle des stocks et des fiches drsquoinventaire pour assurer la bonne gestion de chaque lot Dans les entrepocircts plus petits une seule fiche de stock est suffisante qursquoil srsquoagisse drsquoune fiche drsquoinventaire ou drsquoune carte de controcircle des stocks

LE REGISTRE DES STOCKS Le registre des stocks est un registre de tenue des stocks qui contient les mecircmes informations que la carte de controcircle des stocks Cependant contrairement aux cartes de controcircle des stocks le registre des stocks est relieacute comme un livre Dans certains pays la politique du gouvernement exige

lrsquoutilisation de registres des stocks

Les responsables pensent que les registres ameacuteliorent la responsabilisashytion parce que les pages manquantes sont visibles Pourtant le format du registre est moins pratique que celui des fiches individuelles parce que lrsquoespace manque souvent pour actualiser les produits ou ajouter de nouveaux produits Les cartes indivishyduelles de controcircle des stocks peuvent ecirctre classeacutees par ordre alphabeacutetique au fur et agrave mesure que des nouvelles cartes sont ajouteacutees Dans de nombreux pays le ministegravere des Finances deacutetermine le format des registres des stocks toutes les uniteacutes gouvernementales utilisent le mecircme format parce que les produits sont consideacutereacutes comme des actifs du gouvernement et doivent ecirctre comptashybiliseacutes avec soin Voir la Figure 6

Gestion automatiseacutee des stocks

Au fur et agrave mesure que lrsquoaugmentation des quantiteacutes et du volume des produits - qui sont soit entreposeacutes soit deacuteplaceacutes dans un entrepocirct - de plus en plus de responsables drsquoentrepocircts se tournent vers des systegravemes de gesshytion automatiseacutee des stocks (SGS) pour garder une trace de lrsquoinventaire Ces systegravemes peuvent ecirctre un produit logiciel autonome ou un module inshyteacutegreacute dans un systegraveme de planification des ressources de lrsquoentreprise (PRE) qui comprend lrsquointeacutegraliteacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement

Avant drsquoacheter et de mettre en œuvre un SGS il est important de se poser les questions suivantes

AI-JE VRAIMENT BESOIN DrsquoUN SGS Un SGS nrsquoest pas neacutecessaire dans tous les entrepocircts Bien que la plupart des entrepocircts peuvent beacuteneacuteficier drsquoun processus informatiseacute une analyse coucirct beacuteneacutefice aidera les responsables agrave deacutecider si les avantages sont sufshyfisants pour justifier les coucircts initiaux et permanents En regravegle geacuteneacuterale le nombre drsquouniteacutes de gestion de stock (UGS) traiteacute par votre entrepocirct ou programme sera le facteur deacutecisif Plus le nombre drsquoUGS est eacuteleveacute ou plus les commandes sont importantes et plus vous aurez vraisemblablement besoin drsquoun SGS

QUELS SONT LES AVANTAGES DrsquoUN SGS Un SGS est principalement utiliseacute pour aider agrave geacuterer les produits dans une installation et contribue au traitement des opeacuterations connexes Lorsqursquoil est configureacute correctement un SGS facilite lrsquoenlegravevement des commandes le reacuteapshyprovisionnement et lrsquoentreacutee en stock

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Date

Figure 6 Registre des stocks (Couverture table des matiegraveres page produit)

SYSTEgraveME LOGISTIQUE INTEacuteGREacute REGISTRE DE MAGASIN

Numeacutero de code de structure ________________________________

Nom de structure __________________________________________

Cateacutegorie de structure (gouvernementaleONG

organisation confessionnelleautre) __________________________

Nom de provincereacutegion ____________________________________

Date drsquoouverture du registre__________________________________

Date de clocircture du registre __________________________________

Numeacutero de registre ____________

Numeacutero de seacuterie

Produit

1 26

2 27

3 28

4 29

5 30

6 31

7 32

8 33

9 34

10 35

11 36

12 37

13 38

14 39

15 40

16 41

17 42

18 43

19 44

20 45

21 46

22 47

23 48

24 49

Numeacutero de page ou dedossier

Numeacutero de seacuterie

Produit Numeacutero de page ou dedossier

TABLE DE MATIEgraveRES

Numeacutero de page ______________

DESCRIPTION DU PRODUIT CODE DU MAGASIN CENTRAL

UNITEacute DrsquoEMBALLAGE UNITEacute DE DISTRIBUTION NIVEAU DE STOCK MINIMUM

Numeacutero de reacutefeacuterence

ExpeacutediteurDestinataire Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute livreacutee Ajustements Solde Observations Signature

QUELLES TAcircCHES DrsquoENTREPOSAGE ET DE DISTRIBUTION LE SGS PEUT-IL PRENDRE EN CHARGE

Les tacircches freacutequemment prises en charge par un SGS sont -

bull Les entreacutees La reacuteception des produits dans lrsquoentrepocirct lrsquoassurance de la qualiteacute de certains produits et la mise agrave disposition des produits pour lrsquoentreacutee en stock

bull Lrsquoentreacutee en stock Le placement des produits dans les lieux drsquoentreposage une fois qursquoils sont reacuteceptionneacutes dans lrsquoentrepocirct

bull Le reacuteapprovisionnement Deacuteplacer les produits drsquoun lieu de stockage secondaire agrave un lieu de stockage prishymaire pour faciliter lrsquoenlegravevement

bull Lrsquoenlegravevement lrsquoemballage Rasshysembler les produits figurant dans la commande drsquoun client et proceacuteder agrave leur emballage pour expeacutedition

bull Les expeacuteditions Chargement des pashyquets dans les veacutehicules de transport pour la distribution aux clients

bull Les rapports de gestion Compiler et preacutesenter les donneacutees sur les niveaux de stocks et les lieux le vieillissement

des stocks les commandes des clients les taux drsquoexeacutecution des commandes et les commandes drsquoachat

bull Lrsquoinventaire tournant Proceacuteder agrave des inventaires physiques sur une base tournante geacuteneacuteralement en fonction de la valeur et du deacutebit de chaque produit ou de chaque emplacement physique

UN SGS POURRA mdash Ameacuteliorer la preacutecision de lrsquoinventaire Srsquoil est installeacute et utiliseacute correctement un SGS peut preacuteciser les quantiteacutes et lrsquoemplacement exacts de chaque produit stockeacute dans votre eacutetablisseshyment

Augmenter la productiviteacute du travail Un SGS peut augmenter la productivshyiteacute du travail en dirigeant les tacircches du personnel de lrsquoentrepocirct Il peut eacutegaleshyment permettre aux responsables des entrepocircts de planifier les peacuteriodes de forte et de faible activiteacute dans lrsquoentrepocirct sur la base de tacircches preacutevues pour une peacuteriode donneacutee

Reacuteduire le temps consacreacute agrave la tenue des registres En reacuteduisant les erreurs

drsquoinformation un SGS reacuteduit le temps et les efforts neacutecessaires pour recueillir et compiler des donneacutees sur les stocks et les commandes des clients et agrave preacuteparer les rapports aux autoriteacutes aux bailleurs de fonds et aux autres parties prenantes En appuyant sur un bouton les responsables des entrepocircts peuvent afficher les quantiteacutes actuelles de tous les produits en stock examiner les taux de consommation par produit et par client identifier les produits proches de leur date de peacuteremption et de consulter la demande preacutevue sur la base de la consommation reacuteelle de chaque produit

Optimiser lrsquoutilisation de lrsquoespace De nombreux SGS peuvent informer le personnel de lrsquoentrepocirct et leur indiquer ougrave ranger les produits dans des emshyplacements particuliers sur la base des dimensions connues du produit et de lrsquoespace de stockage disponible ou de lrsquoemplacement preacuteceacutedent drsquoun produit

Ameacuteliorer le service agrave la clientegravele En augmentant la preacutecision des stocks et en utilisant lrsquoenlegravevement direct il est possible de reacutepondre aux commandes des clients plus rapidement et avec plus de preacutecision

UN SGS POURRAIT -Reacuteduire les coucircts de main-drsquoœuvre Un SGS peut ameacuteliorer lrsquoefficaciteacute du travail en reacuteduisant de maniegravere significative le temps consacreacute agrave des activiteacutes non productives comme la recherche des produits perdus ou lrsquoarrecirct des activiteacutes en raison de la reacutealisation des inventaires physiques Cependant un SGS exige davantage de formashytion et de maintenance du systegraveme ce qui peut repreacutesenter bien plus que les eacuteconomies de main-drsquoœuvre dans lrsquoentrepocirct Cependant lorsque la demande augmente des outils compleacuteshymentaires pourraient bien compenser le coucirct de recrutement de personnel supshypleacutementaire pour maintenir les niveaux de service actuels

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Tableau 7 Rapports du systegraveme de gestion des stocks

Rapport Titre du rapport

Liste drsquoenlegravevement Liste des lieux de stockage pour chacun des produits selon lrsquoordre des clients Les emplacements de stockage sont indiqueacutes selon la meacutethode premier-expireacute-premier-sorti Le personnel de lrsquoentrepocirct peut utiliser cette liste pour assembler une commande client pour expeacutedition

Inventaire selon le lieu de stockage Il eacutenumegravere les quantiteacutes de produits et les dates de peacuteremption dans chacun des lieux de stockage Le personnel chargeacute des lieux de stockage de lrsquoentrepocirct utilise cet inventaire pour veacuterifier les quantiteacutes de stocks deacuteclareacutes par rapport aux comptes physiques

Lrsquoinventaire par date drsquoexpiration (vieillissement)

Il eacutenumegravere les produits sur chacun des lieux de stockage selon la date de peacuteremption Ce rapport identifie les produits qui expireront dans un deacutelai preacutecis et permet au personnel de lrsquoentrepocirct de reacuteaffecter ou drsquoenlever des produits sur le point drsquoexpirer

Commandes fermeacutees Il srsquoagit de la liste des produits commandeacutes par les clients et qui ont eacuteteacute livreacutes dans leur totaliteacute

Commandes ouvertes Il srsquoagit de la liste des produits commandeacutes par les clients reccedilue agrave lrsquoentrepocirct mais ougrave les produits ne sont pas expeacutedieacutes dans leur inteacutegraliteacute (cela comprend les commandes des clients qui ont eacuteteacute partiellement livreacutees)

Bon de commande fermeacute Il srsquoagit de la liste des produits contenus dans les bons de commandes faits par lrsquoentrepocirct et qui ont eacuteteacute reccedilus dans leur inteacutegraliteacute

Encours de commande Il srsquoagit de la liste des produits contenus dans les bons de commande qui ont eacuteteacute soumis aux vendeurs mais qui nrsquoont pas eacuteteacute complegravetement honoreacutes (cela comprend eacutegalement les bons de commande qui ont eacuteteacute partiellement reccedilus)

Rapports drsquoeacutecoulement des stocks Il srsquoagit de la liste des produits qui sont classeacutes selon certains facteurs mdash date volume deacutebit faible eacuteleveacute

potentiels avant qursquoils ne surviennent Le tableau 7 preacutesente les principaux rapports produits par le SGS

QUE DEVEZ-VOUS RECHERCHER DANS UN SGS Au minimum un SGS doit srsquoadapter agrave vos besoins Il doit shy

bull avoir un systegraveme de localisation flexshyible qui vous permet de deacuteterminer ougrave stocker et ougrave aller chercher

bull posseacuteder des paramegravetres deacutefinis par lrsquoutilisateur pour diriger les tacircches de stockage et permettre la mise agrave jour de ces paramegravetres pour exeacutecuter ces tacircches

bull avoir un certain niveau drsquointeacutegration avec les dispositifs de collecte de donshyneacutees tels que les lecteurs de codes agrave barres

COMMENT FONCTIONNE UN SGS Une application logicielle peut srsquoaveacuterer significativement diffeacuterente drsquoune aushytre mais dans tous les cas la logique de base utilisera une combinaison des eacuteleacutements suivants

Augmenter la capaciteacute de stockage Bien qursquoun SGS fournisse des outils permettant drsquooptimiser les types de produits stockeacutes et la maniegravere dont ils sont stockeacutes pouvant ainsi entraicircner lrsquoaugmentation de la capaciteacute de stock-age cette ameacutelioration deacutependra de la faccedilon dont les processus eacutetaient organshyiseacutes avant la mise en place du SGS

UN SGS NE PEUT PAS - Reacuteduire votre stock Si vous ameacuteliorez la preacutecision et lrsquoefficaciteacute du processus de reacuteception vous pouvez reacuteduire le niveau de stock de seacutecuriteacute requis mais lrsquoimpact sera probablement neacutegligeshyable par rapport aux niveaux de stocks globaux Lorsque vous ecirctes en surstock ou lorsque vous avez drsquoimportantes quantiteacutes de produits peacuterimeacutes le SGS peut vous aider agrave faire le point sur

votre inventaire et sa gestion Mais une fois que les opeacuterations reviennent agrave la normale il est peu probable que le SGS contribue agrave reacuteduire vos stocks Les principaux facteurs qui controcirclent les niveaux de stocks sont les dimensions des lots les deacutelais et la variabiliteacute de la demande des domaines que le SGS ne peut pas affecter

RAPPORTS DU SGS Les systegravemes de gestion des stocks sont capables de produire de nombreux types de rapports Certains comme les listes drsquoenlegravevement et les bordereaux drsquoemballage sont des eacuteleacutements essenshytiels dans les opeacuterations drsquoentreposage au quotidien Drsquoautres rapports permettent aux responsables des enshytrepocircts de surveiller les performances et drsquoidentifier les problegravemes de stocks

bull le produit mdash y compris les caracteacuterishystiques telles que lrsquouniteacute de mesure le numeacutero de lot la date de peacuterempshytion etc

bull le lieu

bull la quantiteacute

bull les donneacutees sur la commande

QUELS SONT LES PRINCIPAUX DEacuteFIS LORS DrsquoUNE INSTALLATION DrsquoUN SGS

Les systegravemes de gestion des stocks sont importants complexes et la collecte des donneacutees est intensive Ils neacutecessitent une peacuteriode de configuration initiale

La mise en place peut srsquoaveacuterer tregraves longue Le systegraveme doit saisir les caracshyteacuteristiques de chaque produit comme les dimensions et le poids exacts de chaque article y compris chaque uniteacute de mesure dans laquelle lrsquoeacuteleacutement est stockeacute Par exemple pour stocker des eacuteleacutements speacutecifiques de

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diffeacuterentes faccedilons dans des caisses et des palettes ce niveau de deacutetail est neacutecessaire Lrsquoemplacement de chaque article doit ecirctre consigneacute soit au niveau de deacutetail soit en regroupant les produits et les lieux en cateacutegories Selon votre configuration le SGS permettra de deacuteterminer le lieu de stockage de votre produitmdashle lieu le mieux adapteacute ainsi que lrsquoordre de lrsquoentreacutee en stock (stockshyage) et le bon drsquoenlegravevement (exeacutecution de la commande)

RESSOURCES RELATIVES Agrave LA GESshyTION DU SGS Quelqursquoun devra geacuterer agrave la fois le logiciel et le mateacuteriel du SGS Si le sysshytegraveme est vaste et complexe vous aurez probablement besoin drsquoune eacutequipe dont la seule responsabiliteacute est de geacuterer le SGS

GESTION CONTINUE DES DONNEES Au fur et agrave mesure que des nouveaux produits en tailles et en quantishyteacutes diffeacuterentes arrivent dans votre eacutetablissement le systegraveme doit ecirctre continuellement mis agrave jour pour localiser votre produit au moment de preacuteparer une commande En fonction de lrsquoenvironnement le systegraveme peut fonctionner manuellement ou il peut ecirctre fortement automatiseacute La saisie de donneacutees connues sur des nouveaux produits suite agrave lrsquoattribution drsquoun appel drsquooffres mais avant que les produits ne soient livreacutes peut contribuer agrave rationalshyiser le processus de reacuteception

CE QUrsquoIL FAUT FAIRE LORS DE LA MISE EN PLACE DrsquoUN SGS La seacutelection de mateacuteriel de collecte aushytomatiseacutee des donneacutees (CAD) tels que les lecteurs de codes agrave barres doit ecirctre inteacutegreacutee avec la seacutelection du logiciel de SGS Des applications SGS chegraveres agrave lrsquoachat peuvent srsquoaveacuterer moins coucircteusshyes agrave long terme parce qursquoelles peuvent proposer un niveau supeacuterieur de supshyport pour les types de mateacuteriel CAS susceptibles drsquoecirctre utiliseacutes agrave lrsquoavenir

Lorsque le SGS seacutelectionneacute ne possegravede pas les fonctionnaliteacutes de CAD speacutecishyfiques qui sont utiliseacutees ou planifieacutees pour ecirctre utiliseacutees agrave lrsquoavenir les estimashytions initiales de programmation peushyvent facilement deacutepasser le budget En outre pour accroicirctre lrsquoefficaciteacute vous devez envisager drsquointeacutegrer des eacutequipeshyments automatiseacutes de manutention et des notifications de preacute-expeacutedition dans le SGS Il est eacutegalement imporshytant drsquoeacutetudier la maniegravere dont les liens entre le SGS et les drsquoautres opeacuterations institutionnelles srsquoeffectueront tels que les achats les finances et les ventes

LES AVANTAGES Un SGS peut consideacuterablement ameacuteliorer les processus mais avant tout achat vous devez assurer drsquoavoir identifieacute lrsquooutil le plus approprieacute pour les besoins preacutesents et futurs Il est imshyportant drsquoexaminer systeacutematiquement les processus existants et de prendre des deacutecisions concernant lrsquooptimisation du systegraveme actuel en eacuteliminant les processhysus dysfonctionnels ou sans valeur ajouteacutee Comme pour de nombreuses solutions logicielles les SGS ont eacutevolueacute au fil du temps pour inclure un large eacuteventail de fonctionnaliteacutes De nos jours ils peuvent inclure la gestion du transport la planification de la chaicircne drsquoapprovisionnement la planification des de distributions et une varieacuteteacute drsquoautres tacircches Ces choix multiples peuvent precircter agrave confusion et creacuteer des chevauchements avec drsquoautres foncshytionnaliteacutes du logiciel Il est important de deacuteterminer quelles sont les exigences fonctionnelles speacutecifiques baseacutees sur les processus et le niveau de sophisticashytion des systegravemes informatiques que les capaciteacutes existantes peuvent souteshynir puis de comparer ces exigences fonctionnelles et systeacutemiques avec la varieacuteteacute de solutions de SGS Le fait de choisir le meilleur ajustement entre les exigences drsquoentreposage et les fonctionshynaliteacutes du SGS permettra drsquoameacuteliorer la seacutelection de la bonne combinaison de logiciels et de mateacuteriel pour les besoins de lrsquoentrepocirct

Collecte automatique des donneacutees Identification par codes-barres et par radiofreacutequence

La section preacuteceacutedente a examineacute le SGS et les deacutefis et les avantages de lrsquoadoption de cette technologie Le CAD peut ecirctre un compleacutement pratique aux systegravemes informatiseacutes de gestion des stocks Ce qui suit est une bregraveve description des options de CAD et de son fonctionnement

Le code-barres est probablement la technologie de CAD la plus connue Les autres technologies identiques au CAD sont les systegravemes vocaux lrsquoidentification par radio freacutequence (RFID) le systegraveme pick-to-light les scanners lasers les dispositifs agrave transshyfert de charge (DTC) les terminaux portables et agrave radio freacutequence (RF) les ordinateurs monteacutes sur des veacutehicules et les ordinateurs portables La section suivante deacutecrit les technologies les plus freacutequemment utiliseacutees dans un enshytrepocirct se penche sur leurs avantages ainsi que sur les deacutefis de leur mise en œuvre et discute briegravevement de leur utilisation dans des contextes internashytionaux de santeacute publique

LES CATEacuteGORIES DE CODESshyBARRES Avant de discuter des dispositifs il est important de comprendre les deux cateacutegories diffeacuterentes de codes agrave barres la cateacutegorie unidimensionnelle (1D) et la cateacutegorie bidimensionnelle (2D) Un des exemples les plus connus de codes agrave barres 1D est le code unishyversel de produit (Universal Product Code - UPC) apposeacute sur de nombreux produits tels que ceux qui sont acheteacutes dans une eacutepicerie mais de nombreuses autres varieacuteteacutes de symbolisme utilisent la mecircme ideacutee

Le code-barres agrave deux dimensions comme le Code Aztec ou le code MaxiCode drsquoUPS peut stocker plus

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de donneacutees que le code-barres unidishymensionnel toutefois des lecteurs sont neacutecessaires pour les lire La plupart des entrepocircts et des magasins plus petits continuent agrave utiliser des codes-barres 1D parce que la technologie est moins coucircteuse et parce qursquoils peuvent stocker une quantiteacute suffisante de donneacutees agrave des fins de gestion

Selon les circonstances les partenaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement peuvent deacutecider de creacuteer un symbole agrave travers un programme drsquoeacutetiquetage standardiseacute Ils doivent se srsquoassurer que tous les partenaires sont capables de lire les informations en codes-barres

Dans drsquoautres cas certaines enshytiteacutes individuelles de la chaicircne drsquoapprovisionnement ne sont pas lieacutees par cette exigence elles deacuteterminent leur propre symbole et impriment leurs propres eacutetiquettes pour les produits qursquoelles gegraverent

Il existe un mouvement international visant agrave standardiser lrsquoutilisation des codes-barres Il est piloteacute par GS1 une organisation agrave but non lucratif deacutedieacutee agrave la conception et la mise en œuvre des normes et des solutions visant agrave ameacuteliorer lrsquoefficaciteacute et la visibiliteacute des chaicircnes de lrsquooffre et de la demande aussi bien au niveau mondial que dans tous les secteurs (wwwgs1org) Lorsque lrsquoon se penche sur lrsquoutilisation des codes-barres il est conseilleacute drsquoexaminer les normes mondiales et de deacuteterminer si elles sont adapteacutees agrave votre entrepocirct Le fait de se conformer aux normes internationales existantes facishylite les opeacuterations dans le long terme

LECTEURS DE CODE-BARRES Laser ou CCD La plupart des eacutequipements de codage agrave barres utilisent soit des lecteurs laser soit des lecteurs CCD Les lecteurs laser utilisent un faisceau laser qui se deacuteplace drsquoavant en arriegravere agrave travers le code agrave barres pour lire lrsquoeacutetiquette les lecteurs CCD prennent des images

numeacuteriques du code agrave barres qui sont ensuite deacutecodeacutes Bien qursquoils soient moins coucircteux que les lecteurs laser les lecteurs CDD ont une utilisation plus limiteacutee parce qursquoils doivent ecirctre agrave quelques centimegravetres du code-barres Les lecteurs laser sont plus freacutequents dans les entrepocircts parce qursquoils peuvent lire les codes-barres agrave des distances eacuteloigneacutees

Il existe plusieurs types de lecteurs de codes-barres y compris des lecteurs portatifs qui permettent aux employeacutes de porter lrsquoappareil avec eux et des lecteurs fixes pour lesquels le produit est deacuteplaceacute devant le scanner Le choix du meilleur type de lecteur deacutepend de la fonction souhaiteacutee Pour lrsquoutilisation en entrepocirct les lecteurs portables sont geacuteneacuteralement plus pratiques surtout lorsqursquoils sont munis de socles mains libres qui permettent aux employeacutes drsquoutiliser les deux mains tandis que les lecteurs agrave position fixe sont utiles sur une chaicircne drsquoemballage

Ordinateurs portables Les ordinateurs tels que les ordinateurs portatifs ou les tablettes sont adapteacutes pour une utilisation dans les entrepocircts pour scanner les codes-barres et relayer les informations soit vers les (1) termishynaux relatifs aux lots ougrave les donneacutees sont recueillies dans des dossiers qui sont ensuite connecteacutes agrave un ordinashyteur pour les teacuteleacutecharger soit (2) ils utilisent des terminaux RF ougrave les ondes RF envoient des donneacutees en temps reacuteel vers le systegraveme hocircte ou vers le reacuteseau

Appareils portatifs Les appareils portatifs de petite taille comprennent les deacutecodeurs de clavier qui relient un clavier drsquoordinateur agrave un ordinateur et peuvent ecirctre utiliseacutes avec succegraves dans un environnement drsquoentrepocirct en particulier pour lrsquoinventaire peacuteriodique

Cependant ils preacutesentent des inconshyveacutenients le fait de tenir un appareil portable implique que votre main

est occupeacutee et ne peut pas manipshyuler les produits ou les eacutequipements ce qui reacuteduit la faciliteacute drsquoutilisation Lrsquoutilisation des modegraveles agrave poigneacutee revolver permet aux employeacutes de placer plus rapidement lrsquoappareil dans son eacutetui entre les lectures et drsquoutiliser les deux mains et ameacuteliore la mobiliteacute des travailleurs Cependant les petites dimensions de lrsquoeacutecran et des touches du clavier compliquent son utilisation Avant de deacutecider la mise en œuvre de ce type de dispositif vous devez bien reacutefleacutechir et vous demander srsquoil est approprieacute pour les activiteacutes que les employeacutes devront effectuer

Systegravemes monteacutes sur veacutehicule Ces systegravemes ont des eacutecrans plus grands que les appareils portatifs et les claviers sont semblables agrave de vrais claviers parce qursquoils sont soit monteacutes sur un veacuteshyhicule drsquoentrepocirct soit sur un veacutehicule de distribution il est plus difficile de les faire tomber ou de les perdre ou drsquooublier de les charger Il est probable qursquoils peuvent facilement ecirctre inteacutegreacutes dans les programmes existants conccedilus pour les ordinateurs de bureau parce qursquoils ont probablement une interface Microsoft Windows ou une interface semblable Leur utilisation est limiteacutee par le type de veacutehicule dont ils deacutepenshydent

Les systegravemes portables Ces systegravemes gagnent en populariteacute car ils offrent une plus grande moshybiliteacute que les appareils portatifs ou les systegravemes monteacutes sur veacutehicule Ils srsquoattachent geacuteneacuteralement agrave lrsquoavant-bras ou au poignet et utilisent un petit scanner en forme drsquoanneau pour lire les codes-barres Certains drsquoentre eux sont eacutegalement eacutequipeacutes de la technologie vocale qui est expliqueacutee ci-dessous

La technologie vocale La technologie vocale comprend agrave la fois la reconnaissance vocale dirigeacutee et la reconnaissance de la parole Ces systegravemes fonctionnent avec un casque un microphone et un ordinateur

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portable La technologie vocale preacutesente de nombreux avantages dont le plus eacutevident est une plus grande mobiliteacute pour les employeacutes de lrsquoentrepocirct Des eacutetudes ont montreacute que cette technoloshygie a ameacutelioreacute de maniegravere significashytive non seulement lrsquoefficaciteacute mdash le fait de ne pas regarder lrsquoeacutecran permet drsquoeacuteconomiser le temps de mise en stock mdash mais elle a eacutegalement diminueacute le nombre drsquoaccidents

LE LECTEUR RFID Les dispositifs RFID sont attacheacutes agrave un objet qui transmet des donneacutees agrave un reacutecepteur RFID Cette technoloshygie suscite beaucoup drsquointeacuterecirct dans le monde de la gestion de la chaicircne drsquoapprovisionnement en raison de son potentiel agrave stocker de grandes quantishyteacutes de donneacutees Un autre avantage est qursquoune eacutetiquette RFID peut ecirctre lue par drsquoautres dispositifs mecircme si tous ne peuvent pas la lire En theacuteorie cela signifie qursquoun lecteur RFID peut lire toutes les eacutetiquettes drsquoune combinaison de produits qui se trouveraient sur un chargement palettiseacute sans deacuteplacer les produits et sans ouvrir les caisses Les eacutetiquettes sont lues agrave une telle vitesse que la lecture semble instantaneacutee En outre des eacutetiquettes de lecture drsquoeacutecriture plus coucircteuses peuvent changer ou ajouter des donneacutees lorsqursquoelles sont soumises agrave diffeacuterentes opeacuterations en ajoutant des informashytions aux eacutetiquettes agrave chaque eacutetape de la chaicircne drsquoapprovisionnement Les eacutetiquettes RFID sont eacutegalement plus durables dans des conditions difficiles que la plupart des codes agrave barres eacutevishytant ainsi toute perte drsquoinformation ou toute information illisible en raison de deacutegradations de versements de liquide ou drsquointempeacuteries Au fur et agrave mesure que la taille et le coucirct de cette technolshyogie diminuera elle deviendra de plus en plus attrayante

Pour autant les lecteurs RFID preacutesenshytent certains inconveacutenients mdash actuelshy

lement le plus gros inconveacutenient est le coucirct de la technologie et des eacutetiquettes Alors qursquoun code-barres adheacutesif peut coucircter moins drsquoun cent (001 USD) lrsquoeacutetiquette RFID la moins chegravere coucircte 050 USD par eacutetiquette ce qui repreacutesente une charge importante pour des produits individuels ou mecircme pour des expeacuteditions individuelles Des eacutetiquettes plus chegraveres reacuteinscriptibles peuvent coucircter jusqursquoagrave 4000 USD et peuvent ecirctre recycleacutees pour des envois multiples mais le coucirct reste prohibishytif En outre les eacutetiquettes peuvent contenir plus drsquoinformations que ce qui est neacutecessaire pour la majoriteacute des entrepocircts et des centres de distribution

LES SYSTEgraveMES DE SELECTION PAR LUMIERE PICK-TO-LIGHT Les systegravemes pick-to-light utilisent les lumiegraveres et des eacutecrans LED pour chaque emplacement rsquo drsquoenlegravevement Le logiciel allume le prochain emplaceshyment agrave enlever et en affiche la quantiteacute Bien que ce logiciel soit coucircteux il a montreacute qursquoil permet drsquoaugmenter la preacutecision et la productiviteacute Il est le plus utile lorsque le nombre de preacutelegraveveshyments par UGS est tregraves eacuteleveacute

LES AVANTAGES ET LES DEacuteFIS DE LA COLLECTE AUTOMATISEacuteE DES DONNEES ET DU CODAGE Agrave BARRES

Plusieurs avantages et deacutefis sont implishyqueacutes dans la mise en œuvre de la CAD

Dans un systegraveme de CAD de code agrave barres mdash

bull les erreurs humaines sont moins probables

bull les lecteurs ou scanners sont faciles agrave utiliser

bull les donneacutees collecteacutees sont uniformes et standardiseacutees

bull la reacutetroaction est geacuteneacuteralement plus rapide

bull de nombreuses activiteacutes ameacuteliorent la rationalisation des flux en augmenshy

tant la productiviteacute et lrsquoefficaciteacute et permettent de faire des eacuteconomies sur le long terme

bull diffeacuterents environnements sont approprieacutes la fabrication lrsquoentreposage lrsquoexpeacutedition et la reacuteception la vente au deacutetail et le transport

Mais la CAD ou le codage agrave barres pose eacutegalement certains problegravemes - dont les deux plus importants sont le coucirct du mateacuteriel et le coucirct de lrsquointeacutegration de la CAD dans lrsquoeacutetablissement y compris lrsquointeacutegration dans tout SGS existant Et comme mentionneacute preacuteceacutedemment le coucirct relatif au changement des systegravemes agrave la formation du personnel et au maintien agrave lrsquoentretien des imprimantes et des lecteurs de codes agrave barres doivent ecirctre examineacutes attentivement

LA COLLECTE AUTOMATISEacuteE DES DONNEacuteES DANS LA SANTEacute PUBLIQUE AU NIVEAU INTERNATIONAL

Pour reacutesumer de nombreux eacutetablisseshyments de santeacute publique sont conshyfronteacutes aux mecircmes deacutefis que les entrepocircts commerciaux et les centres de distribution ils peuvent tirer parti des systegravemes de CAD que ces derniers ont deacuteveloppeacutes Les options varient de solutions peu coucircteuses pour lrsquoenregistrement des donneacutees relatives aux entreacutees et aux sorties agrave des systegravemes exhaustifs qui peuvent pister les produits depuis leur expeacutedishytion jusqursquoagrave leur arriveacutee leur stockage et leur distribution finale et peuvent contribuer agrave pister les produits perdus ou voleacutes agrave eacuteviter les contrefaccedilons et agrave suivre les donneacutees des produits Ces eacuteleacutements sont souvent utiliseacutes comme indicateurs pour mesurer lrsquoefficaciteacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement

Cependant comme avec tous les sysshytegravemes informatiques avant de deacutecider drsquoinvestir il convient de reacutealiser un trashy

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vail important afin de deacutefinir la porteacutee du travail qui doit ecirctre automatiseacutee et eacutevaluer les diffeacuterentes options

Une fois que la deacutecision de mettre en place un CAD a eacuteteacute prise et que la porteacutee du travail a eacuteteacute deacutefinie lrsquoeacutequipe de direction doit consulter plusieurs fournisseurs qui se speacutecialisent dans ce type drsquoeacutequipement pour examiner les options disponibles avant de prendre une deacutecision finale

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Section F Seacutecuriteacute et sucircreteacute

Sucircreteacute

INCENDIE Pour eacuteviter drsquoendommager les produits en raison des incendies vous devez suivre les eacutetapes suivantes

bull Installer un systegraveme de gicleurs si possible

bull Rendre disponibles des extincteurs standards dans chaque installation de stockage conformeacutement aux regravegleshyments nationaux mdash voir les diffeacuterents types drsquoextincteurs dans lrsquoencadreacute pour deacuteterminer ceux qui sont apshyproprieacutes

bull Inspecter visuellement les extincshyteurs tous les 2-3 mois pour assurer que la pression est maintenue et que lrsquoextincteur est precirct agrave lrsquoemploi

bull Veacuterifier lrsquoeacutetat des extincteurs au moins une fois par an

bull Placer des deacutetecteurs de fumeacutee dans toute la surface de lrsquoinstallation les veacuterifier tous les 2-3 mois pour assurer qursquoils fonctionnent correctement

bull Interdire formellement de fumer dans lrsquoentrepocirct

bull Effectuer des exercices drsquoeacutevacuation en cas drsquoincendie pour le personnel tous les six mois

bull Signaliser clairement les sorties de secours et veacuterifier reacuteguliegraverement pour srsquoassurer qursquoelles ne sont ni bloqueacutees ni inaccessibles

bull Afficher les mesures de seacutecuriteacute contre les incendies dans les endroits apshyproprieacutes de lrsquoeacutetablissement notamshyment lagrave ougrave sont stockeacutes les produits inflammables

bull Utiliser du sable pour eacuteteindre les inshycendies srsquoil nrsquoy a pas drsquoextincteurs ou de gicleurs Placer des seaux remplis de sable pregraves de la porte

bull Veiller agrave ce que le personnel de lrsquoentrepocirct meacutedical soit formeacute agrave

LES QUATRE PRINCIPAUX TYPES DrsquoEXTINCTEURS Les extincteurs chimiques agrave poudre segraveche possegravedent un agent extincteur tel que le bicarbonate de potassium mdash semblable agrave du bicarbonate de soude mdash et utilisent un gaz comprimeacute comme propulseur Ils sont efficaces pour plusieurs types de feux y compris les combustibles solides comme le bois ou le papier les liquides combustibles comme lrsquoessence ou la graisse et les feux eacutelectriques

Les extincteurs agrave eau ont de lrsquoeau et du gaz comprimeacute ils ne doivent ecirctre utiliseacutes que sur les combustibles ordinaires tels que le papier et le bois Ne jamais utiliser de lrsquoeau sur les incendies causeacutes par des liquides tels que lrsquoessence ou le keacuterosegravene ou des incendies drsquoorigine eacutelectrique

Les extincteurs au dioxyde de carbone (CO2) sont les plus efficaces pour les incendies provoqueacutes par les produits liquides tels que lrsquoessence ou le keacuterosegravene et les feux eacutelectriques mais pas pour les incendies provoqueacutes par des combustibles par exemple le papier le carton ou le bois Le gaz se disperse rapidement et ne laisse pas de reacutesidu nocif

Les extincteurs au halon sont souvent utiliseacutes dans les zones ougrave se trouvent du mateacuteriel informatique ou drsquoautres machines parce qursquoils ne laissent aucun reacutesidu Ils peuvent ecirctre utiliseacutes sur des combustibles courants des liquides inflammables et des incendies drsquoorigine eacutelectrique Cependant le halon est danshygereux agrave inhaler et nuit agrave lrsquoenvironnement Ces extincteurs sont les plus efficaces dans des espaces confineacutes mais il faut rappeler que la zone doit ecirctre ventileacutee avant drsquoecirctre de nouveau occupeacutee

lrsquoutilisation des extincteurs speacutecifiques ou de tout autre mateacuteriel disponible dans votre entrepocirct

PREMIERS SECOURS

bull Conserver une trousse de premiers soins complegravete pour les employeacutes ou les visiteurs

bull Placer la trousse de secours dans un emplacement central qui est facileshyment accessible agrave tous les employeacutes Assurer qursquoelle soit identifieacutee de maniegravere claire et que tous les emshyployeacutes connaissent son emplacement et son contenu

bull Dispenser une formation en secourshyisme agrave certains employeacutes

EacuteQUIPEMENT DE PROTECTION INDIVIDUELLE Lrsquoeacutequipement de protection individushyelle (EPI) protegravege les employeacutes contre les risques de blessures sur le lieu de travail Les opeacuterations effectueacutees dans un entrepocirct preacutesentent une varieacuteteacute de

dangers pour les employeacutes et imposent de prendre des preacutecautions

Lrsquoeacutequipement de protection individushyelle le plus freacutequemment utiliseacute dans de entrepocircts comprend les eacuteleacutements suivants

bull des chaussures agrave embout drsquoacier ou des bottes de travail

bull des casques

bull des gants

Lrsquoadministration ameacutericaine de la seacuteshycuriteacute et de la santeacute au travail (OSHA) publie et applique les normes de seacutecushyriteacute des travailleurs aux Eacutetats-Unis Elle produit de nombreuses publications et informations sur la faccedilon de mener les eacutevaluations des risques professionshynels Voici un lien vers une publication directement axeacutee sur la seacutecuriteacute des travailleurs dans les entrepocircts Cette publication propose des pistes utiles sur la faccedilon de proteacuteger les travailleurs et sur la maniegravere de faire drsquoun entrepocirct

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un lieu de travail plus productif et plus sucircr

httpswwwoshagovPublica- tions3220_Wareshy

housepdf

Seacutecuriteacute

Limiter lrsquoaccegraves dans lrsquoenceinte de lrsquoentrepocirct et dans lrsquoentrepocirct lui-mecircme est la premiegravere mesure agrave prendre pour assurer la seacutecuriteacute de lrsquoenvironnement des produits Pour proteacuteger les loshycaux il est recommandeacute drsquoinstaller des clocirctures ou de mettre en place un mur drsquoenceinte couvert de barbeleacutes La preacutesence de gardes de seacutecuriteacute aux enshytreacutees est eacutegalement conseilleacutee La tenue drsquoun registre des hocirctes des visiteurs contribuera eacutegalement agrave assurer le suivi des entreacutees et des sorties

Il convient drsquoeacuteviter de recruter des trashyvailleurs journaliers ou des travailleurs temporaires Plus nombreuses sont les personnes qui ont eu ou qui ont accegraves ou qui se sont rendues agrave lrsquoentrepocirct plus les risques drsquoeffraction sont eacuteleveacutes

Veiller agrave ce que lrsquoentreacutee du bacirctiment de lrsquoentrepocirct soit eacutequipeacutee drsquoune porte solshyide avec au moins un verrou Si la situshyation le permet il convient drsquoinstaller deux serrures et de confier les cleacutes agrave deux personnes diffeacuterentes Ceci est la meilleure faccedilon drsquoassurer qursquoune personne ne se rendra jamais seule dans lrsquoentrepocirct Toutes les fenecirctres et les autres ouvertures de ventilation doivent ecirctre eacutequipeacutees de barres de meacutetal

Dans lrsquoentrepocirct conserver les produits de valeur (qui ont un coucirct eacuteleveacute ou qui sont fortement demandeacutes) dans une armoire ou une salle verrouilleacutee

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Section G Ressources humaines

Mecircme si lrsquoespace et lrsquoeacutequipement sont importants la preacutesence de personnes bien formeacutees disposant des compeacuteshytences approprieacutees de supervision et de responsabilisation est le facteur essentiel pour deacuteterminer la producshytiviteacute et la reacuteussite de votre entrepocirct En outre le fait de limiter les recruteshyments peut ecirctre tout aussi neacutefaste que le recrutement drsquoun trop grand nombre drsquoemployeacutes ndash le manque de personnel peut augmenter la dureacutee du traitement des commandes et entraicircner le meacuteconshytentement des clients De mecircme un excegraves de personnel peut reacutesulter en une faible productiviteacute et des coucircts accrus Il est essentiel de trouver le bon eacutequilishybre en particulier lorsque la charge de travail est impreacutevisible et erratique

Personnel neacutecessaire dans un entrepocirct classique

Un entrepocirct classique comprend des superviseurs des agents chargeacutes de la tenue des dossiers et du personnel au sol La figure 7 preacutesente un modegravele de structure de gestion de supervision du personnel neacutecessaire pour geacuterer un entrepocirct typique dont le rendement est compris entre modeacutereacute et eacuteleveacute Lrsquoaffichage de la structure de gestion dans votre entrepocirct permettra drsquoeacutetablir les responsabiliteacutes et de veiller agrave ce

chacun sache qui est responsable de quoi et agrave qui rendre des comptes Selon la taille de votre entrepocirct tous les postes citeacutes ci-dessous ne seront peutshyecirctre pas neacutecessaires Chaque fonction est deacutecrite ci-dessous ainsi que le nomshybre typique drsquoemployeacutes la description du poste et les exigences de formation connexes pour chacune drsquoelles

Le nombre total de personnel au sol deacutependra de la main-drsquoœuvre neacutecesshysaire pour chaque activiteacute La section suivante explique comment deacuteterminer le nombre drsquoemployeacutes neacutecessaires pour chaque activiteacute

Directeur geacuteneacuteral Une personne en regravegle geacuteneacuterale

Exigences du poste Le directeur geacuteneacuteral est responsable de la performance globale de lrsquoentrepocirct y compris le service agrave la clientegravele les opeacuterashytions de lrsquoentrepocirct et les systegravemes drsquoinformation Le directeur doit eacutegaleshyment assurer la liaison avec le service des achats et le service des transports de lrsquoentreprise ndash en supposant que ces activiteacutes sont geacutereacutees agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct Cette personne gegravere et dirige toutes les activiteacutes lieacutees agrave lrsquoentrepocirct y compris la planification et la programmation de tous les services de distribution

Exigences en matiegravere de formation Le directeur qui nrsquoa pas drsquoexpeacuterience

significative dans lrsquoun des domaines de gestion de lrsquoentrepocirct et ou dans les opeacuterations de lrsquoentrepocirct doit ecirctre formeacute dans ces domaines deacuteficitaires Il doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave tous les aspects de la supervision de la motivashytion des communications interpersonshynelles et de la planification qui sont pertinents pour lrsquoexercice de cette fonction

Agent de controcircle des stocks Une personne en regravegle geacuteneacuterale Cet employeacute peut eacutegalement effectuer des activiteacutes lieacutees agrave lrsquoexpeacutedition et agrave la reacuteception des marchandises lorsque les contraintes de temps le permettent

Exigences du poste La principale responsabiliteacute de lrsquoagent de controcircle des stocks est de maintenir et de mettre agrave jour les registres drsquoinventaire geacuteneacuteralement par le biais drsquoun systegraveme automatiseacute Il est eacutegalement chargeacute de concevoir des proceacutedures de gestion des stocks le cas eacutecheacuteant et de coordonner lrsquoinventaire physique annuel Lrsquoagent de controcircle reacutepond aux demandes drsquoinformation se renseigne aupregraves des autres employeacutes et preacutepare les rapports et la documentation neacutecessaires pour faciliter la preacutecision du controcircle des stocks

Exigences en matiegravere de formation Il doit ecirctre formeacute aux meacutethodes de gesshytion des stocks utiliseacutees dans lrsquoentrepocirct Lorsque lrsquoentrepocirct est automatiseacute il

Figure 7 Structure de gestion de supervision suggeacutereacutee pour le personnel de lrsquoentrepocirct

Superviseur de lrsquoexploitation de

lrsquoentrepocirct

Agent responsable des expeacuteditions

livraisons (le cas eacutecheacuteant)

Pharmacien (Le cas eacutecheacuteant)

Controcircleur(s) Chargeur Deacutechargeurs)

Agent de maintenance (Le cas eacutecheacuteant)

Agent de controcircle des stocks

Conducteur de chariot eacuteleacutevateur Agent de stockage

Preacuteparateur de commande

reacuteassortisseur

Directeur geacuteneacuteral

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doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation de la majoriteacute du systegraveme voire tout Du fait que lrsquoagent de controcircle doit reacutepondre aux demandes drsquoinformation de la direction et du personnel il doit ecirctre formeacute en compeacutetences interpershysonnelles et en communication

Un agent responsable des expeacuteditions reacuteceptions une personne uniqueshyment sauf lorsque lrsquoagent de controcircle des stocks assume les tacircches lieacutees aux expeacuteditions et aux reacuteceptions

Exigences du poste Cet agent veille agrave ce que tous les documents et les fonctions drsquoexpeacutedition et de reacuteception soient complets Il assure eacutegalement la coordishynation avec les clients et les transports selon les besoins

Exigences en matiegravere de formation Cet agent ecirctre formeacute aux meacutethodes drsquoexpeacutedition et de reacuteception qui sont utiliseacutees dans lrsquoentrepocirct Si lrsquoentrepocirct est automatiseacute lrsquoagent doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation du systegraveme pour saisir et reacutecupeacuterer les informashytions et les commandes relatives aux fournisseurs et aux clients Du fait que lrsquoagent doit reacutepondre aux demandes drsquoinformation de lrsquoeacutequipe de direction et des clients fournisseurs il doit ecirctre formeacute en compeacutetences interpersonshynelles et en communication

Pharmacien Une personne si possible

Exigences du poste Lorsqursquoil est preacutevu de stocker des meacutedicaments et des produits meacutedicaux dans lrsquoentrepocirct la preacutesence drsquoun pharmacien peut ecirctre neacutecessaire pour assurer la qualiteacute des produits reccedilus stockeacutes et expeacutedieacutes

Superviseur des opeacuterations de lrsquoentrepocirct Une personne

Exigences du poste Cette personne assume la responsabiliteacute manashygeacuteriale geacuteneacuterale de toutes les acshytiviteacutes drsquoentreposage de routine et

de lrsquoensemble du personnel au sol y compris les conducteurs des chariots eacuteleacutevateurs les preacuteparateurs de comshymande les controcircleurs les chargeurs les deacutechargeurs et personnel chargeacute de lrsquoentretien et des reacuteparations du mateacuteshyriel En regravegle geacuteneacuterale le superviseur travaille dans lrsquoentrepocirct et est directeshyment responsable au quotidien du personnel et des activiteacutes au sol Cette personne est chargeacutee du systegraveme de localisation des produits et coordonne les opeacuterations drsquoenlegravevement et de mise en stock ainsi que tous les inventaires physiques de routine

Exigences en matiegravere de formation Le superviseur doit ecirctre formeacute agrave tous les aspects de la supervision y compris mais sans srsquoy limiter agrave lrsquoeacutetablissement drsquoobjectifs lrsquoattribution des tacircches au personnel et leur supervision le deacuteveloppement de bonnes relations de travail la motivation et ou la discishypline du personnel la preacutevention des accidents et du vol et la promotion de la productiviteacute Lorsque lrsquoentrepocirct est automatiseacute le superviseur de lrsquoexploitation de lrsquoentrepocirct doit ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation du systegraveme afin de localiser les emplacements de stockage vides de localiser des eacuteleacutements stockeacutes et de produire des listes de preacutelegraveveshyments Lorsque le superviseur nrsquoest pas familier avec ces tacircches il doit ecirctre formeacute pour exeacutecuter toutes les foncshytions effectueacutees par le personnel au sol de lrsquoentrepocirct

Conducteur de chariot eacuteleacutevateur agent chargeacute du stockage Le nombre drsquoemployeacutes occupant ces fonctions deacutepend des exigences de temps estimeacute pour le stockage le transport des marchandises vers et depuis les rayonshynages agrave palettes

Exigences du poste Le conducteur utishylise un chariot eacuteleacutevateur pour deacuteplacer deacutemeacutenager et empiler les produits Il assure un entretien minimal du chariot eacuteleacutevateur et du mateacuteriel

connexe et peut eacutegalement aider agrave preacuteparer les commandes si neacutecessaire

Exigences en matiegravere de formation Il doit suivre un programme complet de formation sur la conduite drsquoun chariot eacuteleacutevateur durant lequel on doit lui enseigner la maniegravere de manipuler les produits de faire fonctionner correcteshyment le chariot eacuteleacutevateur et drsquoeffectuer lrsquoentretien de routine Il doit eacutegalement comprendre le systegraveme de localisation de lrsquoentrepocirct Lorsque le conducteur est ameneacute agrave apporter son aide pour preacuteshyparer les commandes il doit eacutegalement beacuteneacuteficier drsquoune formation approprieacutee dans la preacuteparation des commandes

Preacuteparateur de commande et agent preacuteposeacute agrave lrsquoenlegravevement des comshymandes Le nombre du personnel deacutepend des exigences relatives au temps estimeacute pour preacuteparer les commandes

Exigences du poste Ils remplisshysent les commandes des clients et livrent les produits dans lrsquoaire drsquoapprovisionnement ou sur la plateshyforme de livraison Ils effectuent eacutegalement des inventaires physiques si besoin Ils peuvent eacutegalement preacuteparer lrsquoemballage ou lrsquoassemblage des comshymandes pour lrsquoexpeacutedition

Exigences en matiegravere de formation Ils doivent comprendre le systegraveme de localisation de lrsquoentrepocirct et lrsquoeacutetiquetage de chaque produit stockeacute dans lrsquoentrepocirct Ils doivent ecirctre formeacutes agrave preacutelever la quantiteacute exacte de chaque produit conformeacutement au bon de preacuteparation de remplir le bon de preacuteparation ou drsquoutiliser la technologie pertinente Ils doivent eacutegalement ecirctre formeacutes agrave comptabiliser les produits en stock pour les inventaires physiques et remplir les documents approshyprieacutes Lorsqursquoils effectuent des tacircches drsquoassemblage et drsquoemballage ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer correctement les commandes et trier les commandes par client ou par transporteur

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Controcircleur Le nombre de conshytrocircleurs deacutepend des exigences de temps estimeacute pour veacuterifier les commandes preacutepareacutees

Exigences du poste Le controcircleur comptabilise tous les produits entrants et sortants et veacuterifie les quantiteacutes la qualiteacute lrsquoeacutetiquetage et la destination des commandes Les controcircleurs peushyvent eacutegalement ecirctre ameneacutes agrave regrouper et agrave assembler les commandes pour lrsquoexpeacutedition

Exigences en matiegravere de formation Le controcircleur doit ecirctre formeacute pour comptshyabiliser les commandes correctement et remplir les bons de preacuteparation Lorsqursquoils participent agrave lrsquoemballage et agrave lrsquoassemblage des commandes ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer correctement les comshymandes et les trier par client ou par transporteur

Chargeur deacutechargeur Le nombre de chargeurs et de deacutechargeurs deacutepend des exigences relatives au temps estimeacute pour charger et deacutecharger les marchanshydises

Exigences du poste Ils deacuteplacent les marchandises des veacutehicules agrave la zone de reacuteception et de la zone drsquoexpeacutedition aux veacutehicules et peuvent eacutegalement participer agrave lrsquoemballage agrave la reacuteparation des palettes au nettoyage et aux autres tacircches drsquoentretien meacutenager

Exigences en matiegravere de formation Ils doivent ecirctre formeacutes agrave charger et agrave deacutecharger correctement les veacutehicules Ils doivent eacutegalement apprendre agrave manipuler les appareils de manutenshytion par exemple les chariots manuels Lorsqursquoils participent agrave lrsquoemballage et agrave lrsquoassemblage des commandes ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer corshyrectement les commandes et les trier par client ou par transporteur

Agent chargeacute de la maintenance des mateacuteriels et de leurs reacuteparations Une personne si neacutecessaire

Exigences du poste Il maintient le mateacuteriel en bon eacutetat de foncshytionnement y compris mais sans se limiter le geacuteneacuterateur le systegraveme drsquoeacuteclairage et les appareils de manutenshytion dans lrsquoentrepocirct

ESTIMATION DU NOMBRE DrsquoEMPLOYEacuteS NEacuteCESSAIRES Lrsquoactiviteacute la plus importante du planifishycateur de lrsquoentrepocirct est de deacuteterminer le type et le nombre de personnes neacutecessaires pour geacuterer lrsquoentrepocirct Comme indiqueacute preacuteceacutedemment le nombre de personnel au sol deacutependra des capaciteacutes neacutecessaires de chaque personne pour chacune des activiteacutes

Lrsquoestimation des besoins en ressources humaines pour diriger un entrepocirct peut ecirctre deacutetermineacutee en shy

1 Identifiant les activiteacutes de base de lrsquoentrepocirct la reacuteception le stockage les commandes la livraison etc

2 Divisant chaque activiteacute en tacircches respectives les tacircches peuvent con-sister agrave faire fonctionner le chariot eacuteleacutevateur agrave deacutecharge une palette du camion agrave remplir des formulaires etc

3 Identifiant les types classiques de personnel travaillant dans un enshytrepocirct et en associant ces personnes agrave des activiteacutes tacircches speacutecifiques et en deacuteterminant si elles possegravedent les compeacutetences et les aptitudes neacutecesshysaires pour accomplir le travail avec efficaciteacute

4 Apregraves avoir effectueacute ces tacircches en deacuteterminant une dureacutee pour chaque tacircche par exemple il faut en moyshyenne 15 minutes chaque jour pour deacutemarrer le chariot eacuteleacutevateur

5 Deacuteterminant la dureacutee neacutecessaire pour effectuer chaque tacircche et idenshytifiant qui doit effectuer la tacircche

6 En utilisant ces informations calculer les effectifs neacutecessaires pour toutes les activiteacutes

ESSENTIELLES DU STOCKAGE ET LES TAcircCHES Agrave EFFECTUER En regravegle geacuteneacuterale il existe 10 types drsquoactiviteacutes essentielles drsquoentreposage

1 la reacuteception le deacutechargement

2 lrsquoinspection

3 le controcircle des stocks

4 le stockage

5 le reacuteapprovisionnement (si possible)

6 la preacuteparation des commandes

7 le controcircle

8 lrsquoemballage

9 le transit (eacuteventuellement)

10 lrsquoexpeacutedition le chargement

Chaque activiteacute repreacutesente une ou plusieurs tacircches Bien que la freacutequence des tacircches effectueacutees soit variable tous les entrepocircts pratiquent un ensemble commun de tacircches y compris-

La reacuteception le deacutechargement des veacutehicules des fournisseurs le deacuteplaceshyment des marchandises vers la zone drsquoinspection

Lrsquoinspection Preacutelever un eacutechantillon de marchandise et proceacuteder agrave son inspecshytion - ou organiser une inspection - en vue drsquoassurer la conformiteacute avec les speacutecifications figurant sur les bons de commande communiquer les reacutesultats de lrsquoinspection au service des achats et du controcircle des stocks comptabiliser la marchandise et comparer le reacutesultats avec la facture drsquoexpeacutedition comshymuniquer les reacutesultats des comptes au service chargeacute du controcircle des stocks Signaler toute divergence

Le controcircle des stocks Faire fonctionshyner un systegraveme de controcircle des stocks manuel ou automatiseacute fournir des instructions pour lrsquoacheminement des fournitures depuis vers la zone de stockage communiquer agrave lrsquoeacutequipe de

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Tableau 8 Exemple drsquoexigences de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Tacircche (type de tacircche) Formule de calcul Exigence de temps

Exigence de temps hebdomadaire Personnel responsable

Deacutecharger les marchandises des veacutehicules (tacircche reacutepeacutetitive)

Deacutecharger 1000 caisses des (1 megravetre cube chacune) jusquaux palettes agrave raison de 3 minutes par caisse

50 heures Chargeur deacutechargeur

Deacuteplacer les marchandises de la zone de reacuteception ou de la zone dinspection (tacircche reacutepeacutetitive)

Deacuteplacer 1000 palettes vers la zone de reacuteception agrave raison de 15 minute par palette

25 heures Chargeur deacutechargeur

Donner les documents de livraison et remplir les documents neacutecessaires (tacircche reacutepeacutetitive)

Cette tacircche neacutecessite pregraves de 30 minutes par jour

3 heures Chargeur deacutechargeur

Obtenir de nouvelles palettes et drsquoautres fournitures (tacircche non reacutepeacutetitive)

Cette tacircche est geacuteneacuteralement reacutealiseacutee chaque trimestre agrave raison de 2 jours par trimestre

2 heures Chargeur deacutechargeur

Assurer lrsquoentretien et la reacuteparation du mateacuteriel de manutention (tacircche non reacutepeacutetitive)

Cette tacircche est geacuteneacuteralement reacutealiseacutee deux fois par an agrave raison drsquoune journeacutee par anneacutee

2 heures Agent chargeacute de lrsquoentretien du mateacuteriel

direction les informations sur les enshytreacutees les sorties et les soldes de stocks faire concorder les stocks avec les enshyregistrements automatiseacutes ou manuels coordonner les inventaires physiques

Lrsquoentreposage Deacuteplacer les marchandisshyes entrantes vers les zones speacuteciales de preacutelegravevement - si elles existent - et ou la zone de stockage confirmer la circulashytion des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks

Le reacuteapprovisionnement (cela suppose qursquoil existe une zone de preacutelegravevement) Deacuteplacer les marchandises depuis la zone de stockage jusqursquoagrave la zone de preacuteshylegravevement confirmer la circulation des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks

La preacuteparation des commandes Seacuteshylectionner les marchandises agrave partir des zones de stockage ou de preacutelegraveveshyment en fonction du bordereau de preacuteparation confirmer la seacutelection des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks proceacuteder aux inventaires physiques

Le controcircle Veacuterifier que les bordereaux de preacuteparation sont corrects en termes de produit et de quantiteacute pour assurer la conformiteacute comparer la quantiteacute la qualiteacute lrsquoeacutetiquetage et lrsquoadresse de comshymande du client

Lrsquoemballage Emballer les commandes des clients marquer ou eacutetiqueter les conteneurs qui contiennent les comshymandes des clients

Le transit Organiser les commandes selon les clients ou les veacutehicules qui transporteront les produits

Lrsquoexpeacutedition Charger le camion compleacuteter les documents neacutecessaires et communiquer les informations au service chargeacute du controcircle des stocks

ESTIMATIONS DES EXIGENCES DE TEMPS POUR LES ACTIVITEacuteS ET LES TAcircCHES

Pour estimer le nombre drsquoemployeacutes neacutecessaires pour lrsquoexploitation drsquoun enshytrepocirct vous devez eacutetablir les exigences de temps ou les normes pour toutes les tacircches lieacutees agrave une activiteacute Cela se

fait geacuteneacuteralement de deux maniegraveres (1) calculer le temps neacutecessaire aux employeacutes pour reacutealiser chaque tacircche ou (2) utiliser une norme de temps preacuteshydeacutetermineacutee pour les activiteacutes tacircches

Lrsquoestimation de la dureacutee drsquoune activiteacute tacircche peut ecirctre difficile Le tableau 8 preacutesente les exigences de temps hebdomadaires pour toutes les tacircches lieacutees aux activiteacutes de reacuteception dans un entrepocirct fictif A noter que lrsquoexemple preacutesente aussi bien des tacircches reacutepeacuteshytitives que des tacircches non reacutepeacutetitives Dans cet exemple lrsquoentrepocirct a utiliseacute un chronomegravetre pour deacuteterminer le temps neacutecessaire pour compleacuteter une tacircche reacutepeacutetitive typique le chiffre obshytenu a ensuite eacuteteacute multiplieacute par le nomshybre de fois pendant lesquelles la tacircche a eacuteteacute reacutepeacuteteacutee chaque semaine Pour les tacircches non reacutepeacutetitives lrsquoentrepocirct a esshytimeacute la dureacutee neacutecessaire pour accomplir la tacircche chaque semaine

Il convient de mentionner que les dushyreacutees de temps calculeacutees de cette faccedilon ne comprennent pas les indemniteacutes de peacutenibiliteacute et ne tiennent pas compte

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des retards ordinaires ou des pauses Si dans lrsquoexemple preacuteceacutedent un ajus-Vous devez apporter des ajustements tement de 10 pour cent a eacuteteacute retenu aux exigences totales de temps pour pour la fatigue du personnel et les tenir compte des pauses physiologiques retards seules 36 heures par semaine ou des pauses-cafeacute des visites du (40ndash (1 times 40)) seraient disponibles personnel des dysfonctionnements des pour obtenir un travail productif machines etc Lrsquoentrepocirct peut con- par personne Bien que les exigences naicirctre ces facteurs drsquoajustement ou des de temps resteraient les mecircmes dans facteurs standard peuvent ecirctre utiliseacutes lrsquoexemple preacuteceacutedent les exigences en tels que 5 pour cent pour les travaux personnel seraient les suivantes leacutegers et 15 pour cent pour les travaux peacutenibles

Exigences totales de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par semaine

Agent chargeacute de lrsquoentretien 2 heures par semaines du mateacuteriel

Exigences totales de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par semaine par personne - 2 chargeurs deacutechargeurs neacutecessaires

Personne chargeacutee de 2 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par lrsquoentretien du mateacuteriel semaine par personne

005 personne en charge de lrsquoentretien du mateacuteriel

(Remarque cela suppose une semaine de travail de 40 heures)

Exigences totales de personnel pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par charge de travail hebdomadaire 36 heures par semaine par personne - 222 chargeurs deacutechargeurs

Personne chargeacutee de 2 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par lrsquoentretien du mateacuteriel semaine par personne - -005 personne en charge de

lrsquoentretien du mateacuteriel

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Outils suppleacutementaires pour les responsables de lrsquoentrepocirct

Mesure de la performance

Pour contribuer agrave montrer lrsquoameacutelioration des opeacuterations nomshybreux sont ceux qui envisagent la mise en œuvre drsquoindicateurs ou de paramegravetres de performance de la chaicircne drsquoapprovisionnement comme lrsquoune des mesures les plus simples les moins coucircteuses et les moins chronophages Personne nrsquoignore que laquo les gens se comportent en fonction de faccedilon dont ils sont eacutevalueacutes raquo Les entrepocircts de santeacute publique ne sont pas diffeacuterents faute drsquoavoir des indicateurs clairs et mesurables les employeacutes ne sont pas agrave mecircme de comprendre complegraveteshyment ce que lrsquoon attend drsquoeux et par conseacutequent ils sont susceptibles de ne pas srsquoacquitter de leurs tacircches tel qursquoils le souhaiteraient

La gestion de la performance doit ecirctre un processus dynamique et continu et doit aboutir agrave des mesures approprieacutees pour stimuler lrsquoameacutelioration

La mesure des reacutesultats des processus est fondamentale pour -

bull comprendre le niveau de performance actuel

bull prendre le controcircle en comprenant les capaciteacutes et les compeacutetences

bull deacutefinir les possibiliteacutes drsquoameacutelioration

bull prendre des deacutecisions

bull utiliser des indicateurs de perforshymance cleacutes afin drsquoeacutetablir des normes de performance

La mesure reacuteguliegravere de ces normes de performance contribuera agrave garder le controcircle et agrave assurer une ameacutelioration continue des reacutesultats en supprimant

les causes de la mauvaise exeacutecution ou de la non-conformiteacute

Pour geacuterer de faccedilon optimale le fonctionnement drsquoun entrepocirct et maintenir des performances eacuteleveacutees le planificateur de lrsquoentrepocirct doit eacutetablir des normes de rendement reacutealistes et deacutevelopper une base et des infrastrucshytures pour lrsquoameacutelioration continue de la fonction globale de lrsquoentrepocirct

La mesure de la performance des opeacuterations de stockage doivent inclure des mesures qui reflegravetent la volonteacute drsquoeffectuer ces tacircches globales rapideshyment agrave un moindre coucirct et de la meilshyleure faccedilon Fondamentalement toutes les mesures doivent viser la satisfaction du client et le respect des normes de performances pertinentes imposeacutees soit par le client soit par lrsquoentreprise - telle qursquoelles sont mesureacutees par des indicashyteurs ou des paramegravetres preacutealablement convenus

LrsquoEacuteQUILIBRE ENTRE DE MEILLEURS PARAMEgraveTRES ET UN MEILLEUR ENshyVIRONNEMENT OPEacuteRATIONNEL

Il y a toujours un compromis entre lrsquoenvironnement opeacuterationnel et la performance reacuteelle dans cet envishyronnement telle qursquoelle est mesureacutee par les paramegravetres preacutealablement convenus Par exemple vous pourriez augmenter la densiteacute de stockage en installant des alleacutees de rayonnages eacutetroites mais en mecircme temps vous pourriez reacuteduire la productiviteacute en compliquant la circulashytion entre les alleacutees afin de stocker ou de preacutelever les produits

Lrsquoentreprise doit reconnaicirctre les conshytradictions des forces et des faiblesses entre lrsquoenvironnement opeacuterationnel et les paramegravetres de performance et plus important encore entre le service et les coucircts Vous devez tenir compte de ces deux extrants de la fonction de stockage comme des variables chanshygeantes dans toute conception et la

mise en œuvre agrave la fois des infrastrucshytures de lrsquoentrepocirct et des systegravemes drsquoexploitation

PARAMETRES UTILISES POUR MESURER LA PERFORMANCE DE LrsquoENTREPOT

Le USAID | PROJET DELIVER a mis au point une liste exhaustive des paramegravetres de performance de la chaicircne drsquoapprovisionnement Voir le Guide des indicateurs cleacutes de la performance pour les responsables de la santeacute publique (USAID | PROJET DEshyLIVER Commande de prestation ndeg 1 2011) Les paramegravetres sont diviseacutes en quatre cateacutegories la qualiteacute la dureacutee de traitement des dossiers le coucirct et la productiviteacute Concernant les direcshytives drsquoentreposage preacutesenteacutees dans le preacutesent document nous avons organiseacute ces mesures selon les sept cateacutegories de lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct

Voir lrsquoannexe 4 mdash Paramegravetres de pershyformance du stockage mdash pour consultshyer la liste de tous les paramegravetres

COLLECTE ET PRESENTATION DES DONNEES Apregraves avoir deacutefini la performance qui doit ecirctre mesureacutee il est impeacuteratif de deacuteterminer mdash

bull les donneacutees qui doivent ecirctre recueilshylies

bull la source des donneacutees

bull la meacutethode de collecte des donneacutees et la personne en charge

bull la freacutequence de la collecte des donshyneacutees et des rapports

bull le processus de validation des donneacutees

bull la preacutesentation des donneacutees

Vous devez non seulement deacuteterminer ce qui doit ecirctre communiqueacute mais eacutegalement la source des donneacutees la freacutequence et le responsable de la colshylecte En outre afin de prendre des deacutecisions utiles et opportunes vous

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devez deacutefinir la meacutethode de validation des donneacutees portant sur la mesure de la performance

Celle-ci doit ecirctre preacutecise Commencer par seacutelectionner quelques paramegravetres qui selon vous sont les plus pertinents et pour lesquels des donneacutees sont disponibles Apregraves avoir mis au point un bon processus avec ces quelques paramegravetres augmenter le nombre de paramegravetres de maniegravere agrave obtenir une mesure plus complegravete de votre enshytrepocirct

Budgeacutetisation de lrsquoentrepocirct

Pour geacuterer et exploiter un entrepocirct avec succegraves il est neacutecessaire de deacutevelopper et de suivre activement les deacutepenses par rapport au budget total La mise en place drsquoun budget vous aidera agrave comprendre ougrave lrsquoargent est deacutepenseacute et comment le geacuterer avec plus drsquoefficaciteacute

Pour deacutevelopper un budget lrsquoanalyse des budgets passeacutes est la meilleure faccedilon drsquoestimer les deacutepenses et de deacuteterminer les rubriques des deacutepenses futures Lorsque des donneacutees histoshyriques fiables et complegravetes ne sont pas disponibles vous devez tenir un journal quotidien de vos deacutepenses par cateacutegorie Cela contribuera agrave deacuteterminshyer la plupart de vos deacutepenses et vous aidera agrave creacuteer des budgets pour les mois ou les anneacutees suivantes

LrsquoAnnexe 5 - Consideacuterations sur le budget drsquoun entrepocirct - preacutesente les cateacutegories geacuteneacuterales et les domaines de deacutepenses potentielles dans un entrepocirct de santeacute publique Elle peut vous aider agrave creacuteer un outil budgeacutetaire complet et exhaustif

4 2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Eacutetudes de cas Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation

Lrsquoameacutelioration de la gestion des entrepocircts encourage lrsquoexpansion des programmes de santeacute en Ethiopie

En formant les directeurs des entrepocircts de zone agrave deacutesencombrer leur eacutetablissement en Ethiopie pour maximiser leur espace de stockage le USAID | PROJET DELIVER a contribueacute agrave libeacuterer de lrsquoespace pour des produits suppleacutementaires afin drsquoappuyer les programmes de santeacute en pleine eacutevolution dans le pays

Les opeacuterations de deacutesencomshybrement ont drsquoores et deacutejagrave permis de libeacuterer des espaces de stockage suppleacutementaires dans la majoriteacute des entrepocircts de zone du pays reacuteduisant ainsi la neacutecessiteacute de construire des bacirctiments neufs et coucircteux

JANVIER 2011

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision agrave lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

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En Ethiopie les programmes indispensables de santeacute en matiegravere de planificashytion familiale de lutte contre le VIH et le sida de paludisme de tubercushylose et drsquoautres meacutedicaments et produits de santeacute essentiels sont en train de srsquoeacutetendre pour atteindre un nombre plus eacuteleveacute de populations Cette augshymentation des services fait venir des quantiteacutes plus eacuteleveacutees de meacutedicaments et de produits contraceptifs dans le pays chaque anneacutee Cette tendance devrait se poursuivre voire augmenter

Plus de produits signifie des besoins accrus en espace de stockage Au fur et agrave mesure que les marchandises sont expeacutedieacutees vers les entrepocircts reacutegionaux et les magasins de zone il devient de plus en plus difficile de trouver des espaces de stockage Afin drsquoaugmenter la capaciteacute de stockage des entrepocircts existants le ministegravere eacutethiopien de la santeacute a eacutetabli un partenariat avec le USAID | PROJET DELIVER pour proceacuteder agrave une refonte majeure de ses eacutetablissements de stockage un processus appeleacute laquo deacutesencombrement raquo

Le deacutesencombrement consiste agrave retirer tous les produits peacuterimeacutes et endomshymageacutes ainsi que les autres produits qui encombrent lrsquoentrepocirct ou la salle drsquoentreposage parfois depuis plusieurs anneacutees afin de libeacuterer de lrsquoespace et mettre en place les bonnes pratiques visant agrave reacuteorganiser lrsquoentrepocirct Les opeacuterashytions de deacutesencombrement ont drsquoores et deacutejagrave permis de libeacuterer des espaces de stockage suppleacutementaires dans la majoriteacute des entrepocircts de zone du pays reacuteduisant ainsi la neacutecessiteacute de construire des bacirctiments neufs et coucircteux

Du mois de deacutecembre 2009 au mois de juillet 2010 le USAID | PROJET DELIVER a dispenseacute une formation sur la maniegravere de deacutesencombrer les entrepocircts agrave environ 100 responsables drsquoentrepocircts provenant de lrsquoensemble du territoire Gracircce agrave un programme conccedilu speacutecifiquement pour deacutesencombrer et reacuteorganiser les stocks en Ethiopie les participants ont appris la maniegravere de reacuteameacutenager lrsquoespace de disposer correctement les produits endommageacutes et peacuterimeacutes de rationaliser le stockage des produits et de mobiliser les ressources locales

Les responsables des entrepocircts provenant de 56 zones en Ethiopie sur les 68 que compte le pays ont participeacute agrave la formation Les participants fortement motiveacutes et munis de nouvelles compeacutetences ont eu un impact majeur une fois de retour dans leur province La majoriteacute drsquoentre eux ont deacutesencombreacute leurs eacutetablissements et certains drsquoentre eux ont mecircme aideacute des collegravegues du niveau infeacuterieur dans la chaicircne drsquoapprovisionnement agrave deacutesencombrer des entrepocircts et des salles de stockage de plus petite taille

Eacute T U D E S D E C A S | 4 3

Sur lrsquoensemble du territoire des milliers drsquouniteacutes de produits peacuterimeacutes et endommageacutes ont eacuteteacute deacutetruits dans la majoriteacute des cas le nouvel espace disponible repreacutesente lrsquoeacutequivalent de la moitieacute de lrsquoespace drsquoentreposage En moyenne chaque entrepocirct a gagneacute environ 15 megravetres carreacutes drsquoespace soit suffisamment de place pour garer deux minibus Dans certains endroits en plus des produits peacuterimeacutes lrsquoespace eacutetait encombreacute par des meubles casseacutes des piegraveces de rechange de camion des vieilles armoires et des barils de carburant

Le processus de deacutesencombrement visait eacutegalement agrave rationaliser lrsquoutilisation de lrsquoespace au sol et des eacutetagegraveres Les meilleures pratiques de stockage ont eacuteteacute appliqueacutees pour grouper les produits dans un ordre logique pour assurer qursquoun produit eacutetait situeacute dans un seul emplacement et pour permettre la rotation des produits dont la date peacuteremption eacutetait proche (premier peacuterimeacute premier sorti) En conseacutequence le deacutelai drsquoexeacutecution des dossiers est beaucoup plus court et les livraisons peuvent ecirctre deacutechargeacutees et stockeacutees plus rapidement Les commandes agrave expeacutedier peuvent ecirctre assembleacutees et chargeacutees plus rapidement et plus efficacement La tenue des registres est plus facile et plus preacutecise et il est facile drsquoinventorier la quantiteacute de chaque produit preacutesent dans lrsquoentrepocirct ou la salle drsquoentreposage

Les responsables des entrepocircts ont utiliseacute la formation de leur ressource locale de mobilisation (REMO) pour obtenir le soutien de leurs communauteacutes pendant le deacutesencombrement de leurs installations Ils ont contacteacute des organisations non gouvernementales (ONG) et drsquoautres organisations locales pour les aider agrave nettoyer agrave ameacuteliorer la circulation de lrsquoair agrave conshytrocircler la tempeacuterature agrave localiser les eacutechelles et les chariots manuels agrave installer des eacutetagegraveres et agrave reacuteparer les toits

La formation REMO a permis aux responsables des entrepocircts de trouver des moyens creacuteatifs de faire les choses ce qui a entraicircneacute une seacuterie drsquoameacuteliorations consideacuterables et inattendues Sur certains sites le USAID | PROJET DELIVER a fourni des rayonnages mais gracircce agrave la formation REMO les responsables des entrepocircts ont trouveacute de nouvelles faccedilons drsquoobtenir du mateacuteriel de stockage y compris des palettes produites localement fabriqueacutees agrave partir des bois drsquoeucalyptus La formation REMO a encourageacute le leadership et lrsquoinitiative locale pour trouver des solutions tout en offrant un moyen de peacuterenniser les ameacuteliorations pour les anneacutees agrave venir

Le deacutesencombrement contribue agrave ameacuteliorer la chaicircne drsquoapprovisionnement sur plusieurs niveaux Il permet de reacuteduire les deacutechets dus aux produits peacuterimeacutes et gracircce agrave un espace de stockage mieux organiseacute il ameacuteliore la preacutecision des donneacutees logisshytiques qui agrave son tour permettent de prendre des deacutecisions drsquoachat importantes Une meilleure organisation permet eacutegaleshyment au personnel de lrsquoentrepocirct de compleacuteter son travail plus efficacement et contribue agrave rehausser le moral des employeacutes

Lrsquoaugmentation de lrsquoespace de stockage et la meilleure gestion des entrepocircts sont des eacuteleacutements cruciaux pour reacutepondre aux exigences de lrsquoexpansion des programmes de santeacute publique en Eacutethiopie Avec de plus grandes quantiteacutes de meacutedicaments et de contraceptifs provenant des entrepocircts centraux le nouvel espace de stockage est deacutejagrave utiliseacute agrave bon escient

4 4 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation

La reacuteorganisation dans la Reacutegion de Harari ameacuteliore les capaciteacutes de stockage de 120 pour cent

Situeacute agrave 565 kilomegravetres agrave lrsquoest drsquoAddis-Abeba le Bureau reacutegional de la santeacute agrave Harari (HRHB) gegravere deux entrepocircts reacutegionaux

Il est devenu plus facile de circuler dans ces entrepocircts reacutegionaux Les zones de stockage sont clairement indiqueacutees sur chaque alleacutee sur chaque eacutetagegravere et chaque sous-plateau En indiquant les emplaceshyments de stockage sur les fiches de stocks et drsquoinventaire les travailleurs peuvent rapidement et facilement assurer un placement correct de chaque produit

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AVANT Les entrepocircts pour les meacutedicaments et les produits de santeacute du

Avec les nouveaux systegravemes de rayonnages en place les produits sont stockeacutes en toute seacutecuriteacute ce qui contribuera agrave reacuteduire le nombre de produits endommageacutes Les employeacutes sont eacutegalement mieux eacutequipeacutes pour reacuteduire les stocks peacuterimeacutes en appli-

HRHB eacutetaient tregraves mal geacutereacutes Un entreposage inapproprieacute et des insuffishysances en matiegravere de compeacutetences techniques ont provoqueacute la deacuteteacuterioration et la mauvaise gestion des produits de santeacute Le Bureau reacutegional de la santeacute a demandeacute au USAID | PROJET DELIVER drsquoeacutevaluer la situation et de fournir une assistance technique pour ameacuteliorer la situation

quant la meacutethode laquo premier peacuterimeacute premier sorti raquoi (PPPS)

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Suite agrave une reacuteorganisation minutieuse deux entrepocircts ont eacuteteacute Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

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eacutequipeacutes drsquouniteacutes de stockage avec eacutetagegraveres Le USAID | PROJET DELIVER (assistance technique) le projet Managing Medical Injections Safer (MMIS) et le projet RPM Plus de MSH (financement) ont collaboreacute agrave cette initiative

Pour renforcer les capaciteacutes le projet a eacutegalement fourni une formation sur le tas dans la gestion du stockage dans les entrepocircts au personnel chargeacute de lrsquoentrepocirct et de la gestion des stocks

La reacutegion est aujourdrsquohui satisfaite drsquoavoir 120 pour cent de capaciteacute de stock-age suppleacutementaire ce qui est le reacutesultat direct de cette initiative importante

Eacute T U D E S D E C A S | 4 5

Exemple drsquoameacutelioration du mateacuteriel de stockage

Des eacutetagegraveres agrave charge eacuteleveacutee et des eacuteleacutements de localisation ont consideacuterablement ameacutelioreacute les entrepocircts agrave Bahir Dar

Bahir Dar en Ethiopie est situeacute dans lrsquoAmhara lrsquoune des plus grandes reacuteshygions drsquoEthiopie et possegravede certains des plus grands entrepocircts du pays Mais les entrepocircts eacutetaient pleins de produits inutiles et le USAID | PROJET DELIVER a fourni une assisshytance technique pour ameacuteliorer leurs conditions de stockage

Une opeacuteration de deacutesencombrement a permis drsquoaugmenter les capaciteacutes de stockage des entrepocircts de 200 pour cent En outre les capaciteacutes en matiegravere de chargements et de

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AVANT Les entrepocircts rencontraient de multiples problegravemes et le personshydeacutechargements efficaces ont augshy nel eacuteprouvait des difficulteacutes agrave geacuterer un stockage mal planifieacute et des produits menteacute de 100 pour cent peacuterimeacutes et endommageacutes

Les entrepocircts reacutegionaux ont eacutegaleshyment reccedilu du mateacuteriel de stockage y compris des eacutechelles et des chariots En outre les magasiniers ont reccedilu une formation sur le tas sur la gesshytion des magasins

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APREgraveS Le USAID | PROJET DELIVER a superviseacute lrsquoinstallation des eacutetagegraveres pouvant supporter des charges eacuteleveacutees dans les entrepocircts reacutegionaux ainsi que lrsquoinstallation de diffeacuterents eacuteleacutements de localisation (un systegraveme de reacutefeacuterence permettant drsquoidentifier les produits) dans les entrepocircts Lrsquoespace a eacuteteacute reacuteorganiseacute Diffeacuterents types drsquoeacuteleacutements de localisation des produits ont eacuteteacute installeacutes dans tous les entrepocircts tous les bacirctiments toutes les eacutetagegraveres et les sous-eacutetagegraveres de stockage Gracircce agrave ces ameacuteliorations le personnel est en mesure de controcircler la gestion des stocks ainsi que la date de peacuteremption des produits

4 6 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Exemple de collecte de donneacutees automatiseacutee

Le codage agrave barres moderniser les entrepocircts pour alleacuteger la charge de travail

La reacutehabilitation de lrsquoentrepocirct est esshysentielle pour la mise en œuvre drsquoun systegraveme de codage agrave barres Mais une fois que les conditions preacutealables sont en place un SGS agrave codes-barres peut facileshyment ecirctre reproduit agrave partir du systegraveme de lrsquoentrepocirct central

laquo Le soutien de lrsquoUSAID pour la modernisation et la reacutehabilitashytion de lrsquoEntrepocirct central qui a vocation agrave devenir un centre drsquoexcellence eacutequipeacute drsquoun systegraveme de gestion des stocks automatiseacute est un investissement pour le futur raquo

- Dr Shafqat Jawaid Directeur geacuteneacuteral section du programme geacuteneacuteral pour la population Division de la planification et du deacuteveloppement

SEPTEMBRE 2012

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Jusqursquoagrave reacutecemment lrsquoentrepocirct central du Pakistan qui fournit des produits contraceptifs agrave lrsquoensemble du pays appliquait des processus manuels intenshysifs pour toutes ses transactions Un nouveau systegraveme de gestion automatiseacute est en train de changer cette situation et eacutelimine bon nombre des problegravemes qui peuvent deacutecouler du suivi manuel des produits comme la publication tardive des rapports et les retards dans la distribution le gaspillage ducirc au deacutepassement des dates de peacuteremption et les erreurs de gestion des stocks

Ce nouveau systegraveme innovant facilite la gestion des produits par le personshynel Jusqursquoagrave preacutesent la charge de travail a diminueacute drsquoenviron 25-30 pour cent gracircce agrave lrsquointroduction drsquoun systegraveme automatiseacute et ce pourcentage pourrait augmenter agrave hauteur de 50 pour cent une fois que lrsquoensemble du personnel aura eacuteteacute formeacute Ce qui permettra au personnel actuel de faire face agrave la demande croissante pour les produits de planification familiale

En outre le nombre drsquoerreurs signaleacutees a fortement diminueacute et le temps neacutecessaire pour produire les rapports a diminueacute de 40 agrave 50 pour cent Auparavant il eacutetait tregraves difficile drsquoassurer le suivi des dossiers de reacutepartishytion individuels mais aujourdrsquohui un seul clic sur un bouton suffit pour les geacuteneacuterer Lrsquoensemble de ces changements a consideacuterablement modifieacute la capaciteacute de lrsquoentrepocirct central agrave desservir les entrepocircts provinciaux et les autres clients

La modernisation et lrsquoautomatisation de lrsquoentrepocirct central est lrsquoune des interventions cleacutes mises en œuvre par le USAID | PROJET DELIVER en partenariat avec le gouvernement du Pakistan (GdP) Pour automatiser les expeacuteditions la distribution et la gestion des stocks le projet a mis au point un systegraveme de gestion des stocks (SGS) agrave code-barres en consultation avec lrsquoeacutequipe de direction de lrsquoentrepocirct central Ce systegraveme permet de traiter toutes les transactions par la lecture des codes-barres

Un code-barres est une repreacutesentation lisible de donneacutees relatives agrave lrsquoobjet sur lequel il est apposeacute gracircce agrave une machine optique Les codes-barres sont scanneacutes par des scanners optiques speacuteciaux appeleacutes lecteurs de codes-barres Des lecteurs et des logiciels drsquointerpreacutetation sont inteacutegreacutes dans les ordinashyteurs de bureau et les smartphones

Eacute T U D E S D E C A S | 4 7

Les eacutetiquettes agrave code-barres sont imprimeacutees agrave lrsquoaide drsquoimprimantes speacuteciale agrave codes-barres et elles contiennent toutes les informations relatives agrave un produit donneacute notamment le nom du produit le numeacutero de lot la date de fabrication la date drsquoexpiration et les quantiteacutes de produits par carton Cela permet au personnel de lrsquoentrepocirct de trouver plus facilement les produits et les informations connexes

Pour mettre en œuvre un SGS agrave codes-barres le projet a fourni agrave lrsquoentrepocirct central du mateacuteriel et des logiciels neufs y compris des serveurs des ordinateurs de bureau les lecteurs de codes-barres et des imprimantes Le nouveau systegraveme assure

- une meilleure gestion du volume des marchandises reccedilues

- une distribution plus facile et plus rapide des produits vers les districts

- une meilleure gestion des dates de peacuteremption

- une meilleure gestion de la localisation dans un entrepocirct de taille importante

- un meilleur suivi des expeacuteditions et des reacutepartitions vers les diffeacuterents districts

Inauguration de lrsquoentrepocirct central reacutehabiliteacute agrave Karachi Lrsquointroduction du systegraveme automatiseacute a permis de reacuteduire drsquoenviron 25 agrave 30 pour cent la charge de travail du personshynel de lrsquoentrepocirct central

- un meilleur controcircle du chapardage et du vol des produits

- une communication plus rapide des donneacutees logistiques au niveau feacutedeacuteral

- une meilleure visibiliteacute des informations pour lrsquoensemble du personnel de lrsquoentrepocirct

Le personnel cleacute impliqueacute dans les opeacuterations de stockage a reccedilu une formation sur la creacuteation lrsquoimpression et la numeacuterisashytion de codes agrave barres ainsi que sur la maniegravere de recevoir drsquoenvoyer et drsquoajuster les stocks et de creacuteer des factures agrave lrsquoaide des codes-barres Il est essentiel de motiver le personnel afin qursquoil adopte les changements et profite des avantages du noushyveau systegraveme pour la reacuteussite de la mise en œuvre du systegraveme agrave codes-barres La formation continue du personnel aux proceacuteshydures drsquoopeacuteratoires standard aux outils de travail ainsi que la supervision drsquoappui et la surveillance ont un impact positif sur la mise en œuvre du systegraveme et peuvent contribuer agrave relever les deacutefis relatifs agrave lrsquoapprentissage drsquoun nouveau systegraveme agrave la rotation du personnel et aux autres changements

La modernisation des entrepocircts et des ressources humaines formeacutees aux outils informatiques sont essentielles pour la mise en œuvre des codes-barres au niveau provincial Les exigences de la modernisation comprennent lrsquoinstallation de mateacuteriel de stockage comme par exemple un systegraveme de rayonnages agrave palettes un dispositif drsquoempilage ou de levage et des chariots Une fois que ces conditions preacutealables sont en place un SGS agrave codes-barres peut facilement ecirctre reproduit agrave partir du systegraveme de lrsquoentrepocirct central

Le USAID | PROJET DELIVER et le gouvernement du Pakistan encouragent actuellement les provinces agrave moderniser et agrave inteacutegrer leurs entrepocircts Le projet preacutevoit lrsquoorganisation de visites drsquoeacutetude pour le personnel des entrepocircts provinciaux afin drsquoobserver les opeacuterations meneacutees par lrsquoentrepocirct central et planifie de contribuer agrave lrsquoeacutevaluation de la reacutehabilitation des entrepocircts provinciaux en cas de besoin

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5 0 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 1 Outil drsquoauto-eacutevaluashytion de lrsquoentrepocirct Lrsquooutil drsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct contient sept sections

A La planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

B La planification de lrsquoameacutenagement et de lrsquoefficaciteacute des opeacuterations

C Le mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

D Les exigences speacuteciales drsquoentreposage

E La gestion des stocks

F La seacutecuriteacute et la sucircreteacute

G Les ressources humaines

Chaque section cible un aspect imporshytant de lrsquoentreposage Cette eacutevaluashytion est la plus exhaustive possible mais certains domaines peuvent ne pas srsquoappliquer tels que la chaicircne du froid Lrsquoobjectif de la preacutesente eacutevaluashytion est de comprendre les insuffisances existantes de maniegravere agrave focaliser les acshytions drsquoameacutelioration sur r les domaines preacutesentant ces lacunes Elle vous permettra eacutegalement drsquoidentifier les domaines pour lesquels les ressources doivent ecirctre diversifieacutees ou augmenteacutees En outre elle vous permettra de mettre en eacutevidence certains des points forts de votre entrepocirct pour vous aider ainsi

que les autres agrave comprendre ce qui fonctionne bien

Lrsquoeacutevaluation doit ecirctre compleacuteteacutee pendant que vous ecirctes physiquement preacutesent dans lrsquoentrepocirct

Agrave la fin de chaque section vous devez additionner les points et calculer un score Diviser ensuite le score par le nombre total de questions contenues dans la section pour obtenir un pourshycentage

Agrave la fin de lrsquoeacutevaluation vous troushyverez une feuille de notation que vous pouvez utiliser pour compiler les scores de chaque section ainsi qursquoune partie reacuteserveacutee au reacutesumeacute des points forts et des points faibles de chaque section

SECTION A PLANIFICATION DES INFRASTRUCTURES DE LrsquoENTREPOcircT Reacutesultat Score

maximum

A1 Le plafond est-il en bon eacutetat (sans deacuteformations ni trous) Oui Non 1

A2 Le plafond ou les murs montrent-ils une coloration indiquant des fuites Oui Non 1

A3 Le sol est-il en bon eacutetat sans poussiegravere et sans trous Oui Non 1

A4 Les murs sont-ils en bon eacutetat sont-ils propres et peints Oui Non 1

A5 Lrsquoeacuteclairage est-il adeacutequat et uniforme sans trop de lumiegravere directe Oui Non 1

A6 Lrsquoentrepocirct est-il eacutequipeacute de climatiseurs ou drsquoaeacuteration de ventilateurs capables de maintenir une tempeacuterature de lt 24 C agrave midi

Oui Non 1

A7 Existe-t-il un thermomegravetre fonctionnel et des tableaux de tempeacuterature sont-ils utiliseacutes

Oui Non 1

A8 La zone de stockage est-elle visuellement libre de tout insecte et rongeur nuisibles

Oui Non 1

A9 Le circuit principal drsquoalimentation eacutelectrique est-il souvent en panne (plus de 2 fois par semaine)

Oui Non (Non = 1)

1

A10 Le personnel signale-t-il le deacuteclenchement des disjoncteurs lorsqursquoil pleut ou lorsque les climatiseurs fonctionnent agrave plein reacutegime

Oui Non (Non = 1)

1

A11 Lrsquoentrepocirct dispose-t-il drsquorsquoun groupe eacutelectrogegravene Oui Non 1

A12 Le groupe eacutelectrogegravene peut-il geacuterer la charge complegravete du site Oui Non 1

A13 Un budget suffisant est-il preacutevu pour lrsquoachat du carburant du groupe eacutelecshytrogegravene

Oui Non 1

A14 Existe-t-il un plan de maintenance pour le groupe eacutelectrogegravene Oui Non 1

TOTAL ___14

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ____ Remarques suppleacutementaires

A N N E X E 1 | 5 1

SECTION B PLANIFICATION DE LAMEacuteNAGEMENT ET LrsquoEFFICACITEacute DES OPEacuteRATIONS Reacutesultat Score

maximum

B1 Au cours dune semaine ordinaire y a-t-il des journeacutees pendant lesquelles les commandes ne sont pas traiteacutees

Oui Non (Non = 1)

1

B2 Au cours dune semaine ordinaire y a-t-il des journeacutees pendant lesquelles les reacuteceptions ne sont pas traiteacutees

Oui Non (Non = 1)

1

B3 Les veacutehicules de livraison ont-ils facilement accegraves aux quais de chargement reacuteception

Oui Non 1

B4 Les zones de reacuteception et dexpeacutedition sont-elles seacutepareacutees Oui Non 1

B5 Dans la zone de reacuteception lespace seacutecuriseacute est-il suffisant pour organiser et trier les livraisons entrantes

Oui Non 1

B6 Un espace est-il preacutevu pour les produits peacuterimeacutes ou endommageacutes Oui Non 1

B7 Lespace seacutecuriseacute est-il suffisant pour assembler les livraisons sortantes Oui Non 1

B8 La surface au sol existante est-elle agrave 75 pleine pour lempilage des palettes les eacutetagegraveres ou les rayonnages

Oui Non 1

B9 Les alleacutees entre les palettes empileacutees ou les rayonnages sont-elles libres de produits stockeacutes

Oui Non 1

TOTAL ___9

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION C MATEacuteRIEL DE LENTREPOcircT Reacutesultat Score

maximum

C1 Le nombre de palettes disponible est-il suffisant Oui Non 1

C2 Le nombre de transpalettes disponible est-il suffisant Oui Non 1

C3 Si des rayonnages agrave palettes sont installeacutes y a-t-il un chariot eacuteleacutevateur agrave fourche en eacutetat de fonctionnement avec un calendrier dentretien

Oui Non 1

C4 Un systegraveme de stockage est-il utiliseacute (eacutetagegraveres casiers ou empilage de palettes) et est-il en bon eacutetat

Oui Non 1

C5 Lespace des alleacutees est-il suffisant pour la circulation du mateacuteriel de manutenshytion

Oui Non 1

C6 Lorsque les produits sont stockeacutes sur le sol sont-ils empileacutes agrave moins de 25 megravetres de hauteur

Oui Non 1

C7 Les cartons sont-ils en bon eacutetat (pas eacutecraseacutes en raison dune mauvaise manipushylation ou dun mauvais empilement)

Oui Non 1

C8 Les cartons et les produits sont-ils poseacutes agrave distance du sol et proteacutegeacutes contre leau et la poussiegravere

Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

5 2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

SECTION E GESTION DE LINVENTAIRE Reacutesultat Score

maximum

D1 Des produits neacutecessitant la chaicircne du froid sont-ils entreposeacutes dans lrsquoinstallation et celle-ci est-elle eacutequipeacutee de maniegravere adeacutequate Oui Non 1

D2 Les capaciteacutes de stockage sont-elles suffisantes pour les produits neacutecessitant la chaicircne du froid Oui Non 1

D3 Les reacutefrigeacuterateurs et les chambres froides sont-ils tous en bon eacutetat de foncshytionnement Oui Non 1

D4 Les tempeacuteratures sont-elles controcircleacutees pour chaque uniteacute de stockage distincte Oui Non 1

D5 Les reacutefrigeacuterateurs fonctionnent-ils agrave lrsquoeacutenergie solaire Oui Non 1

D6 Si les installations de la chaicircne du froid fonctionnent agrave lrsquoeacutelectriciteacute une source drsquoeacutenergie de secours est-elle preacutevue (par exemple un groupe eacutelectrogegravene) Oui Non 1

D7 Des fonds sont-ils disponibles pour la source drsquoeacutenergie de secours Oui Non 1

D8 Une zone est-elle reacuteserveacutee aux produits inflammables dangereux Oui Non 1

D9 Les produits inflammables dangereux sont-ils stockeacutes dans une zone seacutepareacutee agrave distance des principaux bacirctiments Oui Non

D10 Les produits de grande valeur sont-ils conserveacutes dans un lieu verrouilleacute ou cloisonneacute Oui Non

TOTAL ___0

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION E GESTION DE LINVENTAIRE Reacutesultat Score

maximum

E1 Des registres de stock en papier ou eacutelectroniques sont-ils mis agrave jour agrave pour chaque reacuteception et expeacutedition de produits Oui Non 1

E2 Des registres sont-ils tenus ainsi que des fiches de stock dans les salles dentreposage correspondantes Oui Non 1

E3 Les registres sont-ils tenus lisiblement et correctement - veacuterifier un eacutechantillon et recouper le mecircme eacutechantillon sur la fiche de stock correspondante Oui Non 1

E4 Un processus permettant denquecircter et de reacutesoudre les divergences des enregistrements est-il en place Oui Non 1

E5 Un systegraveme controcircle permanent de stock est-il en place Oui Non 1

E6 Des inventaires physiques complets sont-ils effectueacutes au moins tous les 3 mois Oui Non 1

E7 Lannulation et la destruction des stocks endommageacutes ou peacuterimeacutes sont-elles traiteacutees reacuteguliegraverement Oui Non 1

E8 Les produits sont-ils rangeacutes selon le principe premier peacuterimeacute-premier sorti Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

A N N E X E 1 | 5 3

SECTION F SEacuteCURITEacute ET SUcircRETEacute Reacutesultat Score maximum

F1 Le peacuterimegravetre du bacirctiment est-il entoureacute dun mur eacuteleveacute ou dune clocircture avec une entreacutee gardeacutee

Oui Non 1

F2 Laccegraves agrave lentrepocirct est-il limiteacute au seul personnel deacutesigneacute Oui Non 1

F3 Les fenecirctres sont-elles intactes et agrave leacutepreuve des effractions Oui Non 1

F4 Les portes et les fenecirctres sont-elles solides et bien seacutecuriseacutees Oui Non 1

F5 Lentrepocirct est-il seacutecuriseacute avec un verrou et une cleacute mais accessible durant les heures normales de travail

Oui Non 1

F6 Le mateacuteriel de lutte contre lincendie est-il disponible et les eacutetiquettes qui y sont apposeacutees indiquent-elles quil a eacuteteacute entretenu au cours de lanneacutee passeacutee

Oui Non 1

F7 Le personnel est-il formeacute agrave lutilisation de leacutequipement de lutte contre les incendies

Oui Non 1

F8 Des eacutequipements de protection individuelle sont-ils utiliseacutes (gants bottes etc ) Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION G RESSOURCES HUMAINES Reacutesultat Score maximum

G1 Lentrepocirct dispose-t-il de personnel chargeacute de la gestion de lentrepocirct (superviseur) Est-ce qursquoil est preacutesent et responsable

Oui Non 1

G2 Y a-t-il une structure organisationnelle et un tableau indiquant chaque poste lieacute agrave lentrepocirct

Oui Non 1

G3 Les effectifs de personnel et lrsquoeffectif de lautoriteacute sont-ils suffisants pour diriger lentrepocirct et superviser la gestion de lentrepocirct

Oui Non 1

G4 Existe-t-il des dossiers sur les visites ou les audits externes Oui Non 1

G5 Les descriptions des postes sont-elles afficheacutees pour tous les postes de lentrepocirct Oui Non 1

G6 Des proceacutedures standard opeacuteratoires (POS) actualiseacutees sont-elles afficheacutees pour toutes les fonctions et les processus du site

Oui Non 1

G7 Une formation active sur le tas est-elle dispenseacutee au personnel Oui Non 1

G8 Un processus dorientation des nouveaux employeacutes est-il en place Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

5 4 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Fiche des reacutesultats du questionnaire drsquoeacutevaluation de lrsquoentrepocirct

SECTION PRINCIPAUX

POINTS FORTS PRINCIPALES

INSUFFISANCES SCORE DE LA SECTION

A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

B Efficaciteacute de la lanification de lrsquoameacutenagement et des opeacuterations

C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

D Exigences speacuteciales drsquoentreposage

E Gestion des stocks

F Seacutecuriteacute et sucircreteacute

G Ressources humaines

A N N E X E 1 | 5 5

5 6 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 2 Empilage des palettes rayonnages et rayonshynage agrave palettes

Seacutelection des systegravemes de stockage

Types de systegravemes de stockage

bull empilage de palettes

bull rayonnage statique

bull palettes agrave cartons

Chaque systegraveme de stockage preacutesente ses avantages et ses inconveacutenients le choix est habituellement baseacute sur la capaciteacute de stockage et la flexibiliteacute de chaque systegraveme par rapport aux coucircts du systegraveme

Une reacutepartition et une analyse apshyprofondies des choix aideront les responsables agrave seacutelectionner le systegraveme de stockage rentable le plus approprieacute pour leur eacutetablissement

Avant lrsquoinstallation drsquoun systegraveme de stockage il convient de garder agrave lrsquoesprit que les coucircts doivent tenir compte drsquoautres facteurs mdash le mateacuteriel de levage neacutecessaire et les besoins de reacuteparations de lrsquoinstallation actuelle y compris le sol

En plus des facteurs lieacutes aux coucircts il faut comprendre le type de produit qui sera stockeacute dans votre entrepocirct ainsi que le volume pour seacutelectionner le ou les systegravemes de stockage qui vous permettront drsquooptimiser votre espace Si vous connaissez les produits que vous recevrez et le plan de distribution de ces produits vous pouvez les classer pour vous aider agrave identifier les types de meacutethodes de stockage qui vous permettront drsquooptimiser votre espace

Voici quelques regravegles geacuteneacuterales de cateacuteshygorisation des produits de stockage

Cateacutegorisation des produits de stock-age

Produits agrave faible deacutebit ou agrave faible volume -

ndash placeacutes sur des eacutetagegraveres

Exemples scalpels venin etc

Produits agrave fort deacutebit agrave volume eacuteleveacute ou produits lourds ndash palettes sur le sol ou rayonnages

Exemples gants preacuteservatifs solutions salines etc

Empilage des palettes

Avantages

bull coucirct peu eacuteleveacute

bull ameacutenagement flexible mdash peut ecirctre deacuteplaceacute

bull les reacutenovations coucircteuses du sol ne sont pas neacutecessaires

Inconveacutenients

bull le deacutesordre peut srsquoinstaller rapidement

bull mauvaise utilisation de lrsquoespace lorsque la hauteur des plafonds est supeacuterieure agrave 45 megravetres

Lorsqursquoil est effectueacute convenablement lrsquoempilage des palettes est lrsquoun des meacutethodes de stockage les plus simples et les plus rentables En utilisant cette meacutethode les caisses de marchanshydises sont empileacutees sur une palette Le produit son poids et ses dimenshysions deacutetermineront la hauteur et la meacutethode de lrsquoempilage Il est impeacuteratif de veacuterifier lrsquoemballage pour voir si le fabricant a indiqueacute une hauteur maxi-

male drsquoempilage sur les boicirctes et de veacuterifier eacutegalement la preacutesence de flegraveches indiquant le sens de lrsquoentreposage Voir les directives geacuteneacuterales suivantes sur lrsquoempilage et la hauteur maximale pour les produits courants

Guidelines for Pallet Stacking

Figure 8 Palette en bois standard (122 par 102 megravetre)

Figure 9 Palette qui bascule en raison drsquoun sol irreacutegulier

Empiler le produit sur des palettes agrave distance du sol pour proteacuteger le produit contre lrsquohumiditeacute la poussiegravere et les animaux nuisibles Cela permet eacutegalement drsquoavoir une ventilation Une palette en bois standard repreacutesenteacutee sur la figure 8 est la plus couramment utiliseacutee

A N N E X E 2 | 5 7

Figure 10 Empilage emboicircteacute vs empishylage non emboicircteacute

Empiler les produits jusqursquoau bord de la palette et les placer en piles emshyboicircteacutees ou colleacutees pour augmenter la stabiliteacute des produits et les empecirccher de tomber

Figure 11 Exemple de boicirctes eacutecraseacutees en raison drsquoun empilage eacuteleveacute

Ne pas empiler les produits agrave une hauteur supeacuterieure agrave 25 megravetres pour les proteacuteger Il srsquoagit drsquoune regravegle geacuteshyneacuterale mais lorsque les produits sont tregraves lourds comme des liquides vous pouvez empiler les caisses agrave une haushyteur infeacuterieure pour eacuteviter que le poids nrsquoeacutecrase ou nrsquoeacuteclate les caisses situeacutees au bas de la pile En outre lrsquoempilage supeacuterieur agrave 25 megravetres repreacutesente un problegraveme de seacutecuriteacute

Figure 12 Empilage correct des palettes

Empiler le produit agrave une distance drsquoau moins 30 centimegravetres du mur ou des autres piles pour permettre la ventilation (Voir lrsquoimage de lrsquoempilage correct des palettes agrave une hauteur de 25m et agrave 30 cm du mur et des autres palettes)

En regravegle geacuteneacuterale les rayonnages agrave palettes qui ont une hauteur de trois tablettes ou moins neacutecessitent dashyvantage de megravetres carreacutes par palette que les zones de stockage en vrac en raison de la neacutecessiteacute de reacuteserver un espace pour les alleacutees et la manutenshytion Lorsque la hauteur du plafond ne permet pas drsquoinstaller des rayonnages agrave palettes drsquoune hauteur supeacuterieure agrave trois eacutetagegraveres le retour sur votre investissement est susceptible de ne pas ecirctre inteacuteressant mdash malgreacute lrsquoargent deacutepenseacute vous ne gagnerez pas drsquoespace suppleacutementaire Lorsqursquoun systegraveme de rayonnages agrave palettes peut avoir une hauteur de quatre ou cinq eacutetagegraveres lrsquoutilisation de lrsquoespace est geacuteneacuteraleshyment plus preacutefeacuterable que le stockage des palettes sur le sol

Cependant les rayonnages ne pershymettent lrsquoaccegraves agrave une palette speacutecifique et ils permettent de garder un espace mieux rangeacute Le coucirct du systegraveme de rayonnage une fois encore nrsquoest pas la seule deacutepense un chariot eacuteleacutevateur et un plancher approprieacute seront eacutegaleshyment neacutecessaires

Recommandation Avant drsquoacheter un systegraveme de stock-age la premiegravere bonne chose agrave faire

est drsquoeffecteur une eacutevaluation de base de la densiteacute de stockage ou de lrsquoespace disponible en utilisant uniquement lrsquoentreposage baseacute sur lrsquoempilage des palettes sur le sol puis le comparer avec le stockage sur des eacutetagegraveres ou des systegravemes de rayonnage

Rayonnage statique

Avantages

bull coucirct moyen

bull ameacutenagement flexible - peut ecirctre deacuteplaceacute

bull des reacutenovations coucircteuses du sol ne sont pas neacutecessaires

Inconveacutenients

bull transport manuel de tous les produits sur les eacutetagegraveres et hors des eacutetagegraveres

bull mauvaise utilisation de lrsquoespace lorsque les plafonds ont une hauteur supeacuterieure agrave 45 megravetres

Les systegravemes statiques de rayonnages sont lrsquoune des formes les plus anciennes et les plus populaires du mateacuteriel de stockage des produits Les petits rayonshynages fixes sont geacuteneacuteralement conshystruits agrave base drsquoacier lamineacute agrave froid de faible ou de forte eacutepaisseur La majoriteacute des configurations statiques ont quatre poteaux verticaux qui soutiennent une ou plusieurs eacutetagegraveres horizontales Elles existent dans une varieacuteteacute de proshyfondeurs et de capaciteacutes de charge

La figure 13 montre un rayonnage freacutequent agrave faible charge Il est disshyponible agrave la fois pour des charges leacutegegraveres ou lourdes en fonction du poids et des dimensions du produit agrave stocker Ce type de systegraveme de support est adapteacute pour les entrepocircts qui gegraverent de faibles volumes quantiteacutes (par exemple scalpels venin etc) et ont de nombreuses uniteacutes de gestion de stock (UGS) Il est eacutegalement approprieacute pour les entrepocircts qui ont de nombreuses uniteacutes de produits lourds (par exemshy

5 8 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

ple les solutions salines) ainsi que des produits plus leacutegers qui sont difficiles agrave empiler sur des palettes

Figure 13 Rayonnage agrave eacutetagegraveres

Toutefois quelle que soit la simpliciteacute apparente de ce mateacuteriel de stock-age lrsquoeacutequipe de direction doit eacutegaleshyment recourir agrave la mecircme planification minutieuse que pour les systegravemes de stockage sur palettes

Rayonnage pour palette

Avantages

bull lrsquoempilage peut ecirctre tregraves eacuteleveacute

bull peut contenir des charges lourdes et durables

Inconveacutenients

bull le sol doit ecirctre solide et reacutegulier

bull option la plus coucircteuse

bull configuration difficile agrave changer

Le rayonnage pour palettes peut-ecirctre lrsquoeacutequipement de stockage en palettes le plus freacutequemment utiliseacute dans le monde permet de stocker des produits sur des palettes ils comportent difshyfeacuterents nombres de plateaux agrave palettes Un plateau agrave palette peut ecirctre une ou plusieurs eacutetagegraveres des barres horizon-tales (poutres) et des eacuteleacutements vertishycaux (cadres) supportent les eacuteleacutements horizontaux du plancher de lrsquoentrepocirct Lorsque deux ou plusieurs plateaux de palettes sont relieacutes en longueur ils repreacutesentent une rangeacutee de plateaux

Chaque palette individuelle est accesshysible agrave partir de lrsquoalleacutee pour utiliser

lrsquoespace au sol plus efficacement les rangeacutees simples peuvent ecirctre placeacutees contre les murs Le support de palette seacutelectif est lrsquoun des types les plus flexishybles de systegraveme de rayonnage parce que les palettes peuvent ecirctre entreposeacutees reacutecupeacutereacutees ou enleveacutees sans deacuteplacer les autres palettes Ce type de systegraveme de support est construit simplement agrave partir de cadres meacutetalliques verticaux et drsquoune paire de poutres de charge pour chaque niveau drsquoeacutetagegravere (voir la figure 14)

Figure 14 Une rangeacutee de rayons de liaison (deux plateaux) avec eacutetagegraveres multiples

Il est important pour les responsables de lrsquoentrepocirct de se rappeler que toutes les charges sont sur une alleacutee lorsqursquoune configuration seacutelective est utiliseacutee

En outre la palette et lrsquouniteacute de charge y compris le poids et les dimensions globales le mateacuteriel de levage et le bacirctiment deacuteterminent le meilleur type de conception de rayonnage pour une installation individuelle En eacutetablisshysant les dimensions des rayonnages vous pouvez concevoir correctement lrsquoameacutenagement de votre entrepocirct Il est impeacuteratif de deacuteterminer le type de chariot eacuteleacutevateur qui sera utiliseacute pour le stockage en rayonnages - les diffeacuterents types drsquoeacutequipement de levage sont discuteacutes dans la section suivante

PIEgraveCES ET MATEacuteRIEL DES RAYONshyNAGES POUR PALETTES (COMPOshySEacuteS MEacuteTALLIQUES)

La plupart des systegravemes rayonnages pour palettes sont faits de montants meacutetalliques simples et de traverses

qui fournissent un accegraves immeacutediat agrave chaque chargement stockeacute Lorsqursquoun chargement est retireacute un espace de palette est creacuteeacute

Un systegraveme de galerie comprend des cadres avec des colonnes avant et arshyriegravere qui sont attacheacutees fermement les unes aux autres par des entretoises horizontales et des eacuteleacutements drsquoeacutetayage diagonaux Les entretoises et les eacutetayagshyes sont importants parce qursquoils apporshytent au cadre sa soliditeacute et sa rigiditeacute Les eacutequerres de fixation transfegraverent les forces orienteacutees horizontalement entre les sections de colonne avant et arriegravere les montants transfegraverent les forces orishyenteacutees verticalement entre les colonnes Bien sucircr plus le nombre de montants et drsquoeacutequerres est important sur la strucshyture du rayonnage plus la stabiliteacute du systegraveme de rayonnage et de la structure est meilleure agrave long terme

Pendant la construction drsquoun systegraveme de rayonnage les charges peuvent avoir diffeacuterentes hauteurs et largeurs Cepenshydant qursquoelle que soit la hauteur ou la largeur que les rayons doivent porter il convient drsquoassurer la conformiteacute des composeacutes meacutetallurgiques Actuelleshyment les mateacuteriaux les plus freacutequemshyment utiliseacutes pour les colonnes sont des sections lamineacutees agrave froid (en acier) de forme rectangulaire ou carreacutee

Les composeacutes meacutetallurgiques horizonshytaux sont tout aussi importants Les poutres porteuses horizontales sont eacutegalement composeacutees de section en acier lamineacutes agrave froid ou de structures lamineacutees agrave chaud En outre pour facishyliter la fixation sachant que les poutres doivent srsquoeacutetendre sur un plateau et ecirctre fixeacutees aux colonnes verticales chaque extreacutemiteacute de la poutre a une plaque drsquoextreacutemiteacute ou un raccord (connecteur) qui est soudeacute ou boulonneacute

Pour diffeacuterentes raisons mdash eacuteconomiques techniques drsquoingeacutenieries efficaciteacute seacutecuriteacute etc mdash les fabri-

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cants de rayonnages ont standardiseacute les formes des colonnes et des poutres Pour les raisons eacutevoqueacutees plus haut et parce que la hauteur deacutetermine geacuteneacuteralement la capaciteacute des poutres la plupart des armatures mouleacutees ont la forme drsquoune caisse ce qui repreacutesente une utilisation efficace des mateacuteriaux (voir la figure 15)

Figure 15 Parties communes des armatures de creacutemaillegravere (Profil lamineacute agrave gauche et structurel agrave droite)

Les raccordements rigides des armashytures aux colonnes sont un facteur primordial pour assurer la seacutecuriteacute et la dureacutee de vie drsquoun systegraveme de rayonnage La rigiditeacute drsquoun systegraveme de rayonnage deacutepend de la rigiditeacute des raccordements entre les armatures et les colonnes Les deux types freacutequents de raccords sont les raccords en forme de goutte drsquoeau - ou en forme de trou de serrure (voir la figure 16) - et les raccords boulonneacutes Lrsquoinstallation des raccords boulonneacutes neacutecessite plus de temps et pour ecirctre efficaces ils doivent ecirctre inspecteacutes reacuteguliegraverement et les fixashytions doivent ecirctre serreacutees

Figure 16 Parties communes de la colonne de rayonnage

CONFIGURATIONS ET DEacuteGAGEMENT DES RAYONNAGES POUR PALETTES

Pour les palettes ameacutericaines standard qui mesurent 122 megravetres de profondshyeur x 102 megravetres de largeur

1 La profondeur standard drsquoun supshyport de palette est geacuteneacuteralement de 106 megravetre de profondeur ou de 016 megravetre de moins que la proshyfondeur des palettes En utilisant ces dimensions la palette aura un porte-agrave-faux avant et arriegravere de 008 megravetre sur les plateaux des armatures Ainsi une palette drsquoune profondeur de 122 megravetre par exemple neacutecesshysitera un cadre de 106 megravetre de profondeur Ce surplomb assurera la reacutepartition uniforme du poids du chargement sur lrsquoeacutetagegravere

2 La largeur standard drsquoun support de palette est 26 megravetres ce qui peut contenir deux palettes cocircte-agrave-cocircte pour permettre un deacutegagement sufshyfisant entre les palettes et les colshyonnes pour deacuteplacer les palettes en toute seacutecuriteacute

3 La hauteur du rayonnage nrsquoest limishyteacutee que par la hauteur du plafond et la hauteur de levage maximale de tout eacutequipement de levage Pour tenir compte de la hauteur drsquoune palette il est important que le plashyteau supeacuterieur soit drsquoau moins 015 megravetre infeacuterieur agrave la hauteur maxi-male de levage du chariot Cette inshyformation peut sembler eacuteleacutementaire voire intuitive pour la plupart des responsables et du personnel drsquoun entrepocirct cependant vous devez deacuteterminer et appliquer ces informashytions pour fournir un systegraveme de rayonnage eacuteconomique pratique et reacutealisable

RAYONNAGES POUR PALETTES ET CHARIOTS ELEVATEURS Il est tregraves important pour vous de deacuteterminer le type de chariot eacuteleacutevateur qui sera utiliseacute dans lrsquoentrepocirct avant le deacutebut de la construction du rayonnage Pendant le processus de conception du rayonnage ces paramegravetres doivent pris en compte pour deacutefinir les zones de deacutegagement approprieacutees sachant que chaque type de chariot eacuteleacutevateur a des caracteacuteristiques diffeacuterentes

La hauteur de levage du chariot eacuteleacutevateur et la hauteur du plafond de lrsquoentrepocirct deacutetermineront le nombre drsquoeacutetagegraveres qui peuvent ecirctre utiliseacutees pour chaque rayon La plupart des armatures standard peuvent supporter deux chargements de deux palettes -cocircte-agrave-cocircte - qui peuvent peser entre 680 agrave 1587 kg chacun Deux palettes de 1 megravetre de largeur peuvent neacutecessitshyer une paire drsquoarmatures de 23 megravetres de longueur agrave condition qursquoil reste 010 megravetre sur chaque cocircteacute et entre les palettes

Quel que soit le type de chariot eacuteleacuteshyvateur utiliseacute la largeur minimale des alleacutees doit ecirctre respecteacutee Les exigences geacuteneacuterales de la dimension des alleacutees sont deacutecrites plus loin dans la section sur les chariots eacuteleacutevateurs Il est impeacuterashytif de consulter le fabricant pour lrsquoachat ou lrsquoutilisation drsquoun chariot eacuteleacutevateur speacutecifique afin de deacuteterminer la bonne largeur des alleacutees Pendant lrsquoutilisation des chariots eacuteleacutevateurs il convient de laisser au moins 0010 megravetre entre les colonnes de cadre verticales et le chargement et au moins 0010 megravetre entre les chargements En outre vous devez laisser au moins 0010 megravetre de deacutegagement opeacuterationnel agrave partir du haut du chargement jusqursquoagrave la face infeacuterieure du plateau supeacuterieur

Plusieurs facteurs cleacutes deacuteterminent le nombre drsquoeacutetagegraveres qui peuvent ecirctre utiliseacutees sur chaque compartiment

bull la hauteur de levage de lrsquoeacutequipement

bull la hauteur admissible du plafond

bull les limites de capaciteacute de poids de la structure de chaque compartiment

6 0 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 3 Mateacuteriel de manutention

Les types de chariots eacuteleacutevateurs de palettes

Les chariots eacuteleacutevateurs de palettes exshyistent sous de nombreuses variantes et configurations Cependant la descripshytion de chaque type et de chaque classishyfication deacutepasse la porteacutee de ce docushyment Dans la section suivante vous en apprendrez plus sur quelques-uns des types les plus populaires et pratiques de mateacuteriel de manutention mdash sou-vent appeleacutes systegravemes de stockage et drsquoenlegravevement des palettes mdash utiliseacutes aujourdrsquohui dans lrsquoentreposage des produits de santeacute publique

Le tableau 9 preacutesente certaines cateacutegoshyries geacuteneacuterales de chariots eacuteleacutevateurs de palettes en fonction de la hauteur de levage et de lrsquoespace drsquoalleacutee disponible

Le tableau 10 preacutesente les chariots geacuteneacuteralement acheteacutes et utiliseacutes y comshypris leurs capaciteacutes Ces chariots ont eacuteteacute speacutecifiquement choisis parce qursquoils disposent de toutes les capaciteacutes requishyses pour lrsquoentreposage des produits de santeacute publique

En outre ils sont pratiques et largeshyment disponibles Si vous connaissez drsquoores et deacutejagrave les exigences et les conshytraintes de votre entrepocirct tels que la

largeur des alleacutees et la hauteur de levage neacutecessaire le tableau 10 peut vous aider agrave deacutecider quel chariot eacuteleacutevateur est le plus adapteacute agrave votre eacutetablissement

Tout comme pour la largeur des alleacutees et la hauteur de levage chaque deacutecision doit eacutegalement tenir compte de lrsquoaspect financier Alors que lrsquoachat drsquoun chariot eacuteleacutevateur agrave fourche reacutetractable adapteacute aux alleacutees eacutetroites peut sembler ecirctre la meilleure option car il apporte le plus

Tableau 9 Hauteur de levage et largeur drsquoalleacutee

Hauteur de levage Largeur des alleacutees

Hauteurs de levage peu eacuteleveacutees bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees de

010 agrave 018megravetre ou plus du sol

Hauteurs de levage moyennes bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees et

poseacutees sur des rayonnages drsquoune hauteur de trois eacutetagegraveres

Hauteurs de levage eacuteleveacutees bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees et

stockeacutees sur des supports pouvant aller jusqursquoagrave plus de cinq eacutetagegraveres

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees larges bull alleacutees de 35 megravetres et plus

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees eacutetroites bull alleacutees de 25 megravetres ndash 3 megravetres

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees tregraves eacutetroites bull alleacutees de 15 megravetres ndash25 megravetres

Tableau 10 Types de chariots et capaciteacutes

Transpalette Walkie Stacker Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites

Capaciteacutes Manuel Electrique Electrique uniquement Diesel GNC Electrique Electrique uniquement

Utilisation exteacuterieure uniquement

X

Utilisation inteacuterieure uniquement

X X X X X

Utilisation exteacuterieure et inteacuterieure

X

Capaciteacutes de levage eacuteleveacutees X X X X

Capaciteacutes de levage moyennes X X X X X

Hauteur de levage faible uniquement X X

Alleacutee large X X X X X X X

Alleacutee eacutetroite X X X X

Alleacutee tregraves eacutetroite X X

Fourchette de prix moyenne (en dollars ameacutericains)

$500 2 000 $ $30 000 $30 000 $25 000 $40 000 $60 000

Les coucircts sont un exemple baseacute sur les achats preacuteceacutedents Ils varieront en fonction du pays et des quantiteacutes acheteacutees

A N N E X E 3 | 6 1

de flexibiliteacute il convient de noter que le coucirct de ce chariot est plus de deux fois supeacuterieur au coucirct du mateacuteriel de levage de hauteur moyenne et de faccedilon exponentielle plus que celui drsquoun simple transpalette manuel En outre sa maintenance et son entretien sont plus complexes et coucircteux

Lrsquoespace de manutention neacutecessaire pour le fonctionnement efficace des chariots eacuteleacutevateurs est essentiel lors de la planification et de la conception des opeacuterations drsquoentreposage Tous les chariots ont deux rayons de braquage exteacuterieur et inteacuterieur Le rayon exteacuterishyeur est mesureacute par lrsquooscillation globale du chacircssis du chariot jusqursquoau point le plus eacuteloigneacute du chacircssis arriegravere Le rayon inteacuterieur ou le point de pivot-age est geacuteneacuteralement de 008 agrave 010 megravetres agrave lrsquoexteacuterieur des roues motrices du camion (les roues avant) Ainsi cet eacutequipement ne peut pas pivoter sur lui-mecircme

Pour calculer le rayon de braquage drsquoun chariot agrave palettes pour un virage comshyplet agrave angle droit (en uniteacutes meacutetriques) avec 015 megravetre comme distance de deacutegagement vous devez faire le calcul suivant

1 Prendre le virage agrave angle droit (chariot eacuteleacutevateur) donneacute par le fabshyricant + la longueur de la palette + la distance de deacutegagement (015 megravetre) = rayon de braquage complet agrave angle droit en megravetres

2 Par exemple Virage agrave angle droit du chariot eacuteleacutevateur (2 megravetres) + longueur de la palette (12 megravetres) + distance de deacutegagement (015 megravetres) = total (335 megravetres)

Chaque appareil a ses propres speacutecifishycations Le fabricant du mateacuteriel doit toujours ecirctre contacteacute pour fournir les dimensions exactes du chariot qui vous inteacuteresse et pour recueillir des informashytions plus deacutetailleacutees sur les rayons de braquage En regravegle geacuteneacuterale les respon-

Figure 17 Rayon de braquage drsquoun angle droit

sables doivent planifier les calculs relashytifs agrave un empilage agrave angle droit et aux manœuvres entre les alleacutees en fonction des rayons de braquage des chariots de la configuration de son chacircssis et de la longueur et de la largeur des uniteacutes de chargement

Sont preacutesenteacutes plus en deacutetails ci-desshysous les transpalettes les chariots eacuteleacuteshyvateurs agrave contrepoids de type gerbeur et les chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites Chacun est preacutesenteacute avec une illustration ainsi qursquoavec ses avantages et ses inconveacutenients et un exemple drsquoexigences de largeur drsquoalleacutee Les liens vers les sites web des fabricants qui peuvent fournir des deacutetails plus preacutecis sur ces appareils ainsi que drsquoautres qui nrsquoont pas eacuteteacute discuteacutes ici sont preacutesenteacutes agrave la fin

Transpalettes

Les transpalettes peuvent ecirctre manuels ou foncshytionnent agrave lrsquoeacutelectriciteacute (voir les figures 18 et 19) Les chariots eacuteleacutevateurs manshyuels agrave petit levage sont geacuteneacuteralement appeleacutes les transpalettes ou les transpalshyettes manuels Ce type de chariot est flexible et peut ecirctre un appareil agrave toute eacutepreuve dans un eacutetablissement Aussi bien le modegravele manuel que le modegravele eacutelectrique de chariot manuel agrave petit levage fonctionnent agrave partir du sol et sont adapteacutes aux planches supeacuterieures et infeacuterieures drsquoune palette agrave double

face Le transpalette manuel est prinshycipalement utiliseacute chaque fois que les chargements les niveaux et les distancshyes sont suffisamment peu eacuteleveacutes pour ne pas requeacuterir un chariot eacuteleacutevateur ou un autre type de mateacuteriel motoriseacute Il est eacutequipeacute drsquoune pompe hydraulique en fonte entiegraverement scelleacutee (autonome) Les fourches (drsquoenviron 015 megravetre de large) sont eacutequipeacutees de glissiegraveres solidaires qui offrent une rigiditeacute et fashycilitent lrsquoentreacutee et la sortie des palettes Il srsquoagit drsquoun appareil convivial qui neacutecessite peu de formation il peut ecirctre utiliseacute dans lrsquoensemble de lrsquoentrepocirct sur les quais de chargement ou agrave lrsquointeacuterieur de tous les types de camions Il offre une maniabiliteacute et une souplesse de fonctionnement et est relativement moins cher en termes de prix et de coucircts drsquoentretien que tout autre mateacuteshyriel de manutention agrave palettes

Figure 18 Transpalette manuel agrave faible levage

Le chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petit levage eacutegalement appeleacute chariot eacuteleacutevateur walkie est un hybride des transpalettes Une batterie rechargeshyable agrave bord (voir figure 19) actionne ces chariots Les batteries fournisshysent la puissance pour la leveacutee et lrsquoalimentation et les mouvements de transport La vitesse et la capaciteacute de chargement varient en fonction de chaque modegravele La vitesse moyenne de ce type de chariot est drsquoenviron 6 kilomegravetres par heure (kph) Encore une fois de nombreux modegraveles et des tailles diffeacuterentes sont disponibles Lrsquoutilisation de ce type de chariot eacutelectrique est la mecircme que pour les transpalettes manuels Cependant la

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principale diffeacuterence est que le chariot eacutelectrique peut transporter des charges plus lourdes parcourir des distances plus importantes agrave une vitesse plus eacuteleveacutee Le mateacuteriel eacutelectrique agrave faible levage fournit une grande maniabiliteacute et est capable de faire des virages serreacutes Lrsquoutilisation de ce type de chariot per-met au conducteur de voir lrsquoextreacutemiteacute des fourches pour lrsquoenlegravevement des palettes la batterie pivote et permet des controcircles de maintenance simples et rapides

Figure 19 Chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petite leveacutee

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATshyIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Les dimensions geacuteneacuteralement requises pour qursquoun chariot eacuteleacutevateur manuel agrave petit levage effectue un virage agrave angle droit varient de 15 agrave 21 megravetres et celles du chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petit levage de 20 agrave 25 megravetres Ces types de chariots entrent dans la cateacuteshygorie des chariots dont la largeur drsquoalleacutee est tregraves eacutetroite Encore une fois ces dimensions requises varient en fonction du type de transpalettes seacutelectionneacute il est essentiel drsquoexaminer toutes les dimensions requises avec le repreacutesentshyant du fabricant ou un ingeacutenieur pendant le processus de planification et de seacutelection

Gerbeurs

Les gerbeurs ressemblent aux transpalshyettes et sont eacutequipeacutes drsquoun macirct pour soulever les palettes jusqursquoagrave une hauteur de plus de 45 megravetres Ils sont utiliseacutes lorsque les hauteurs de

levage ne deacutepassent pas 45 megravetres et lorsqursquoun chariot eacuteleacutevateur plus grand et plus cher nrsquoest pas neacutecessaire Ils sont utiliseacutes agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct sur des sols de beacuteton plats mais ils peuvent ecirctre commandeacutes avec des pneus plus grands et peuvent fonctionner sur des sols plus irreacuteguliers

Les deux types de gerbeurs agrave conshyducteur couramment utiliseacutes sont le gerbeur agrave macirct reacutetractable et lrsquoempileur tous deux alimenteacutes eacutelectriquement par des piles

Contrairement au chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids le gerbeur agrave longerons et le gerbeur agrave macirct reacutetractable sont adapteacutes aux alleacutees de stockage eacutetroites Lrsquoefficaciteacute et lrsquoeacuteconomie de ces types de chariots eacuteleacutevateurs a eacuteteacute prouveacutee lors de leur utilisation sur le terrain depuis de nombreuses anneacutees et dans diffeacuterenshytes conditions

GERBEUR Agrave LONGERONS Les gerbeurs agrave longerons utilisent des longerons pour distribuer le poids du chargement Les longerons permettent au gerbeur de reacutetracter les palettes Ces appareils sont utiles pour lrsquoempilage au sol parce que les longerons permettent un empilage maximal des palettes (voir la figure 20) Lorsqursquoils sont utiliseacutes en combinaison avec un rayonnage agrave palettes il est important de concevoir des supports pour laisser un espace suffisant aux longerons plus larges pendant le chargement des palettes sur et hors du rayonnage Les hauteurs de levage commencent agrave 26 megravetres et peuvent atteindre jusqursquoagrave 48 megravetres

Gerbeur agrave macirct reacutetractable

Les gerbeurs agrave macirct reacutetractables sont une variante du gerbeur agrave fourche Ce gerbeur est plus maniable que les chariots eacuteleacutevateurs agrave fourche standard et peut geacuteneacuteralement fonctionner dans des petits espaces Pour les opeacuterations qui neacutecessitent plus de polyvalence en raison des diffeacuterentes tailles de

Figure 20 Gerbeur agrave longerons

chargement et des deacutefis au sein de lrsquoeacutetablissement le gerbeur agrave macirct reacuteshytractable peut ecirctre la solution la mieux adapteacutee aux besoins de lrsquoentrepocirct Les chariots agrave macirct reacutetractable ont un meacutecanisme en forme de ciseaux qui deacuteshyplace le porte-fourche vers lrsquoavant pour atteindre le chargement (voir la figure 21) Les hauteurs de levage commenshycent agrave 25 megravetres et peuvent atteindre jusqursquoagrave 454 megravetres

Figure 21 Gerbeur agrave macirct reacutetractable

SEXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres avec un gerbeur agrave longerons ou un gerbeur agrave macirct reacutetractable la bonne dimension de lrsquoangle droit est de 225 megravetres Si lrsquoon ajoute 015 megravetres com-me distance de deacutegagement la largeur totale de lrsquoalleacutee doit ecirctre drsquoau moins 25 megravetres Cela suppose un virage agrave 90deg avec un chargement dans lrsquoalleacutee

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Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

Comme son nom lrsquoindique un chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids utilise un contrepoids situeacute pregraves de lrsquoarriegravere du chariot pour stabiliser les chargement qui sont transporteacutes ou souleveacutes vers une zone de stockage et drsquoenlegravevement Les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids peuvent ecirctre alimenteacutes soit par un moteur agrave combustion interne - essence diesel ou gaz de peacutetrole liqueacutefieacute (GPL) ou par une batterie Avec une capaciteacute de 1360 agrave 2721 kg et plus les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids fonctionnent bien pour une utilisation sur des quais entre les quais et drsquoun quai agrave lrsquoautre

Les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids proposent un large eacuteventail de macircts et de fonctionnaliteacutes pour manipuler tous les types de chargement (voir la figure 22) Aujourdrsquohui la plupart des chariots eacuteleacutevateurs ont une ergonomie confortable pour le conducteur et sont faciles agrave entretenir En outre certains chariots sont eacutequipeacutes drsquoune cabine de conduite complegravete Le chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids qui est un appareil tregraves souple est consideacutereacute comme lrsquoeacutepine dorsale de lrsquoindustrie de lrsquoentreposage

Figure 22 Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres avec le modegravele le plus freacutequent

de chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids la bonne dimension de lrsquoangle droit est drsquoenviron 335 megravetres plus 015 megravetre pour le deacutegagement

Chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites

Les fabricants de chariots eacuteleacutevateurs ont mis au point des chariots varieacutes pouvant fonctionner efficacement dans des alleacutees eacutetroites Le chariot le plus utiliseacute pour les alleacutees eacutetroites est appeleacute le chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites Ces chariots sont toujours alimenteacutes par une batterie et de nombreuses fonctionnaliteacutes permettent de reacutepondre agrave tous les types drsquoexigences speacutecifiques de manutention

Les chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites sont eacutequipeacutes de fourches qui peuvent atteindre les longerons de stabilisation dans les rayonnages ce qui permet agrave ces chariots drsquoatteindre une hauteur de levage de plus de 10 megravetres tout en travaillant dans des alleacutees tregraves eacutetroites (voir la figure 23)

Bien que ces chariots soient excellents pour une utilisation inteacuterieure ils ne sont pas adapteacutes aux travaux en plein air en raison de leur systegraveme de deacutegageshyment et de leur faible autonomie qui peuvent srsquoendommager lorsque le chariot est reacuteguliegraverement secoueacute pendant tout travail sur des surfaces irreacuteguliegraveres

Figure 23 Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIEgraveRE DE LARGEUR DrsquoALLEacuteE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres le chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites peut fonctionner dans une alleacutee de 24 megravetres de largeur et plus et comptant 015 megravetres de deacutegagement soit un total de 254 megravetres Cela repreacutesente presque 1 megravetre drsquoespace en moins que la largeur drsquoalleacutee neacutecessaire pour le chariot agrave contrepoids

CONSIDEacuteRATIONS GEacuteNEacuteRALES POUR TOUS LES GERBEURS ET LES CHARIOTS EacuteLEacuteVATEURS

Du fait que les roues avant du veacuterin stabilisateur sont beaucoup plus petites que les autres types de mateacuteriel de contrepoids elles ne sont pas conccedilues pour traverser des plateaux de quais ou pour les travaux qui exigent de circuler sur un terrain accidenteacute sols au ciment ineacutegal travaux en plein air sur des surfaces recouvertes de petits cailloux etc Pour que ce type de mateacuteriel fonctionne en toute seacutecuriteacute et de faccedilon productive le terrain doit ecirctre relativement lisse et exempt de deacutebris et de trous En raison de ces limites lrsquoentrepocirct peut utiliser drsquoautres types drsquoappareils pour des travaux speacutecishyfiques comme par exemple mdash

bull le chargement et le deacutechargement des camions

bull les travaux en plein air

Eacutechelles drsquoentreposage mobiles

Les eacutechelles drsquoentreposage mobiles fournissent une plateforme stable et transportable pour lrsquoentretien le stock-age et la preacuteparation des commandes ainsi que pour de nombreuses autres fonctions drsquoentreposage ou non Ces appareils sont eacutequipeacutes de niveleurs de plancher reacuteglables et de marches antideacuterapantes (voir la figure 24) Les eacutechelles drsquoentreposage mobiles peuvent

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avoir deux agrave 15 marches et 0508 megravetres agrave 48006 megravetres de hauteur totale Les autres principales fonctionshynaliteacutes sontmdash

bull Bandes antideacuterapantes perforeacutees Cette surface a une reacutesistance de glissement et un confort maximum en position assise ou agrave genoux sur les marches

bull Systegraveme de verrouillage actionneacute sur la premiegravere marche Cette fonction bloque lrsquoeacutechelle en place lorsqursquoune personne monte sur la premiegravere marche La fonction de verrouilshylage de la marche est standard sur la plupart des modegraveles

bull Construction tubulaire renforceacutee de 270 cm de diamegravetre Dans les enshyvironnements difficiles la construcshytion tubulaire fournit une puissance supeacuterieure tout en eacutetant agrave la fois reacutesistante et durable

bull Peinture drsquoeacutepoxyde pour une finition durable Ce type de finition est fait dans des couleurs comme le gris pour lrsquoindustrie ou le jaune pour la seacutecushyriteacute Il offre une finition anti-rayures de qualiteacute supeacuterieure qui est agrave la fois durable et peacuterenne

En outre les eacutechelles de stockage sont disponibles en acier ou en aluminium Elles sont eacutegalement disponibles agrave des degreacutes diffeacuterents (48 deg -56 deg) de pente pour une faciliteacute de monteacutee ou de descente par lrsquoavant communeacutement eacutechelle drsquoentreposage en pente Une raison drsquoutiliser ces eacutechelles est que lrsquoeacutechelle ressemble agrave un escalier de sorte que les travailleurs sont agrave lrsquoaise et peuvent monter et descendre les marches de lrsquoeacutechelle en toute seacutecuriteacute

Figure 24 Eacutechelle drsquoentreposage mobile

Certains eacutetablissements peuvent mettre en place un systegraveme de rayonnage ou de bac efficace en utilisant uniqueshyment une eacutechelle de stockage mobile Lorsque la taille de lrsquoeacutetablissement ou que les deacutepenses de certains eacutequipeshyments de manutention sont conshytraignants et que lrsquoentrepocirct ne dispose pas de suffisamment drsquoespace pour contenir le mateacuteriel de levage des palettes pour stockage et enlegravevement les eacutechelles de stockage mobiles (voir la figure 24) peuvent ecirctre adapteacutees au stockage et agrave lrsquoenlegravevement des petites piegraveces Les eacutechelles mobiles peuvent eacutegalement ecirctre utiliseacutees pour drsquoautres exigences essentielles drsquoentreposage il est recommandeacute aux responsables drsquorsquoavoir des eacutechelles mobiles pour satisfaire leurs besoins quotidiens Elles sont eacutegalement utiles comme solution de secours en cas drsquoindisponibiliteacute de tout autre mateacuteriel de manutention

Pour plus drsquoinformations sur le mateacuteshyriel preacutesenteacute dans cette annexe vous pouvez consulter les sites web suivants http wwwyalecom (Yale Materishyals Handling Cooperation) ou http wwwhystercom (Hyster Forklifts) ainsi que les adresses dans plusieurs pays) et httpwwwmit-liftcom (Mitsubishi Fork Lift Trucks)

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Annexe 4 Paramegravetres de A Les infrastructures

performance de lrsquoentrepocirct

a Coucirct total de lrsquoentreposage

B Lrsquoameacutenagement et les capaciteacutes Les quatre cateacutegories de mesure de la opeacuterationnelles performance sont mdash

bull la qualiteacute

bull le temps de reacuteponse

a Traitement des commandes par lrsquoentrepocirct

bull le coucirct b Temps reacuteserveacute agrave lrsquoentreacutee en

bull la productiviteacute stock

c Preacutecision de lrsquoentreacutee en stock Dans chaque cateacutegorie nous avons deacuteshyfini les paramegravetres fourni une formule d Taux de preacutecision des enlegraveveshyet deacutecrit le lrsquoobjectif et les enjeux lieacutes au ments paramegravetre ainsi que les sources pour obtenir les donneacutees du paramegravetre et les e drsquoespace de stockage con-exigences de donneacutees sacreacute agrave la manutention

Pour contribuer agrave les associer aux C Mateacuteriel et stockage dans 13 paramegravetres agrave lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct lrsquoentrepocirct les mesures de performance deacutecrites ici ont eacuteteacute organiseacutees selon les a Utilisation de lrsquoespace de mecircmes cateacutegories stockage

Lorsque la note obtenue pour une b Valeur des produits endomshycateacutegorie de lrsquoeacutevaluation est faible les mageacutes dans lrsquoentrepocirct paramegravetres citeacutes ici peuvent ecirctre utiliseacutes pour montrer comment des interven- D Lrsquoentreposage speacutecial tions dans ce domaine ont produit des ameacuteliorations sur la performance E Gestion des stocks

a Preacutecision de lrsquoinventaire

F La sucircreteacute et la seacutecuriteacute

a Taux drsquoaccidents dans lrsquoentrepocirct

b les deacutefinitions des mesures de seacutecuriteacute

G Les ressources humaines

a Uniteacutes deacuteplaceacutees par personne par heure

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Entreposage Stockage Qualiteacute

A Taux dexactitude de linventaire

Deacutefinition

Cet indicateur mesure le pourcentage de lentrepocirct ou des lieux de stockage qui na enregistreacute aucun eacutecart dinventaire lorsque les fiches dinventaires ont eacuteteacute compareacutees agrave la comptabilisation dun inventaire physique des stocks sur le nombre total demplacements eacutetudieacutes au cours dune peacuteriode deacutefinie Alternativement cet indicateur peut ecirctre calculeacute pour un seul eacutetablissement en tant que pourcentage des mois ou trimestres sans eacutecarts dinventaire sur le nombre total de mois ou trimestres de la peacuteriode eacutetudieacutee (par exemple annuelle)

Formule

Nombre de lieux de stockage sans eacutecart dans linventaire nombre

total de lieu de stockage eacutetudieacutes 100

Nombre de mois de trimestres sans eacutecart dans linventaire

Nombre total de mois de trimestres de la peacuteriode deacutetude 100

Objectif et enjeux

Le taux dexactitude de linventaire peut ecirctre utiliseacute pour eacutevaluer la performance globale du controcircle des stocks pour un groupe dentrepocircts ou pour un entrepocirct sur un ensemble de peacuteriodes deacutetude La preacutecision de linventaire est essentielle afin que les responsables connaissent la quantiteacute de stock disponible agrave un moment donneacute et sachent agrave quel moment ils doivent placer leurs commandes pour reacuteapprovisionner leurs stocks Cette analyse de discordance peut aider les responsables agrave identifier les emplacements de stockage qui rencontrent des problegravemes de gestion des stocks lanalyse peut conduire agrave des possibiliteacutes dameacutelioration

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Fiches de stock et rapports dinventaire des systegravemes dinformation bull Rapport de linventaire physique bull Listing de lentrepocirct

bull Calculs des eacutecarts de stocks pour chaque eacutetablissement de stockage inclus dans leacutetude bull Nombre total de lieux de stockage eacutetudieacutes bull Nombre total de mois trimestres dans une

peacuteriode deacutetude

B Exactitude de lentreacutee en stock Deacutefinition

Cet indicateur est le pourcentage des produits placeacutes correctement dans leur emplacement ou bac dans un entrepocirct ou une zone stockage

Formule

Nombre de produits placeacutes dans le bon emplacement

100Nombre total de produits

Objectif et enjeux

Cet indicateur mesure la capaciteacute dun eacutetablissement agrave stocker les produits au bon endroit afin quils puissent ecirctre rapidement et facilement repeacuterables Cela peut indiquer si le personnel respecte les bonnes pratiques et les directives dentreposage Cet indicateur peut ecirctre mesureacute lors dune visite du site ou en faisant des controcircles reacuteguliers de lrsquoeacutetablissement sur une peacuteriode de temps deacutetermineacutee

Par exemple pendant une peacuteriode trimestrielle le nombre de fois ougrave des produits ont eacuteteacute retrouveacutes au mauvais endroit

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Visites du site pour linspection visuelle de lemplacement des produits bull Nombre de produits placeacutes au bon endroit dans la zone de stockagebull Carte ou lignes directrices des lieux preacutevus dentreposage des produits bull Nombre total de produits dans la zone de stockage eacutetudieacutee

Indicateurs connexes

Nombre de produits placeacutes au bon endroit et eacutegalement dans les bonnes quantiteacutes

100 Nombre total de produits

C Taux dexactitude des enlegravevements Deacutefinition

Cet indicateur est deacutefini comme le pourcentage de produits ou de gammes de produits preacuteleveacutes correctement (agrave savoir les bons produits et les bonnes quantiteacutes) dans lentrepocirct sur la base des commandes ou des listes de colisage puis qui ont eacuteteacute placeacutes dans le conteneur approprieacute

Formula

Nombre de produits preacuteleveacutes sans erreurs avec les bons produits et les bonnes quantiteacutes 100Nombre total de produits et de gammes de produits preacuteleveacutes

Objectif et enjeux

Cet indicateur calcule la mesure dans laquelle les produits ont eacuteteacute seacutelectionneacutes correctement dans lentrepocirct et placeacutes dans un conteneur pour expeacutedition agrave leacutetablissement demandeur Il peut reacuteveacuteler la capaciteacute de leacutetablissement agrave preacuteparer les commandes correctement en termes de quantiteacute et de produits Des erreurs peuvent entraicircner des ruptures de stock ou des exceacutedents de stocks dans lentrepocirct chargeacute des commandes Pour recueillir les donneacutees de cet indicateur un examen des produits juste avant leur chargement pour transport peut ecirctre effectueacute afin de deacuteterminer lexactitude des produits enleveacutes par rapport agrave la facture ou au bon de preacuteparation Il peut ecirctre calculeacute pour une seule commande ou pour toutes les commandes pendant une peacuteriode de temps deacutefinie

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Commandes bull Liste de colisage bull Inventaire physique

bull Quantiteacutes commandeacutees bull Quantiteacutes preacuteleveacutees

D Taux daccidents dans lentrepocirct Deacutefinition

Cet indicateur mesure le nombre total daccidents survenus dans un entrepocirct ou un autre lieu de stockage pendant une peacuteriode deacutefinie

Formula

Nombre daccidents survenus sur le lieu de stockage par heure jour semaine mois trimestre

Objectif et enjeux

Cet indicateur peut reacuteveacuteler la mauvaise gestion de lentrepocirct et les mauvaises pratiques un personnel non formeacute des consignes de seacutecuriteacute obscures lrsquoutilisation drsquoun mateacuteriel deacutefectueux ou de mauvaises conditions de travail Il peut mettre en eacutevidence les domaines neacutecessitant une ameacutelioration en deacuteterminant la cause des accidents mdash quil sagisse derreurs humaines ou autres Gracircce agrave une intervention les accidents devraient diminuer en freacutequence

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Entretiens avec le personnel de lentrepocirct bull Tous les rapports daccident sur une peacuteriode speacutecifique bull Rapports dincident bull Visite de lentrepocirct

Indicateurs connexes

bull Nombre moyen daccidents par heure jour semaine mois trimestre

E Deacutefinition des mesures de seacutecuriteacute Deacutefinition

Cet indicateur mesure la mise en place des lignes directrices ou des proceacutedures opeacuterationnelles standard (POS) qui fournissent des instructions pour preacutevenir tout vol ou toute fuite dans un emplacement donneacute de lentrepocirct

Formule

Y a-t-il des lignes directrices ou des normes de lentrepocirct en vigueur qui deacutefinissent les mesures de seacutecuriteacute (oui non)

Objectif et enjeux

La mise en œuvre de mesures de seacutecuriteacute approprieacutees dans des installations drsquoentreposage contribuera agrave preacutevenir le vol et les fuites de produits et permettra deacuteconomiser de largent et daugmenter la disponibiliteacute des produits Le programme doit preacutevoir des instructions deacutefinies et deacutetailleacutees qui doivent ecirctre respecteacutees lors de linstallation pour assurer la seacutecuriteacute des lieux et la protection des produits Les eacutevaluateurs doivent eacutegalement eacutevaluer la qualiteacute ou lexhaustiviteacute de ces lignes directrices ou POS et leur niveau de respect par les installations

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Mesures de seacutecuriteacute bull Entretiens avec le personnel

bull POS de lentrepocirct ou du lieu dentreposage et ou consignes de seacutecuriteacute

TEMPS DE REacutePONSE A Temps de gestion des commandes par lentrepocirct

Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee moyenne de temps (par exemple minutes heures jours semaines) agrave partir du moment ougrave une commande est reccedilue agrave lentrepocirct jusquau moment ougrave la commande est effectivement expeacutedieacutee au client Le temps de traitement des commandes peut ecirctre calculeacute pour un eacutetablissement de transport speacutecifique en faisant la moyenne des commandes pour un client speacutecifique ou pour un produit speacutecifique

Formule

sum (date amp heure dexpeacutedition de la commandendash date amp heures de reacuteception de la commande)

Nombre total de commandes traiteacuteesshy

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Objectif et enjeux Cet indicateur permet de surveiller la performance du traitement des commandes et lefficaciteacute dun eacutetablissement drsquoexpeacutedition Il permet eacutegalement didentifier les possibiliteacutes dameacuteliorer la performance du personnel dans la gestion des commandes et le temps de reacuteponse de lrsquoeacutetablissement

Data Sources Data Requirements

bull Ordres de commandes bull Rapports du protocole dexpeacutedition

bull Date et heure de reacuteception de lordre dexpeacutedition bull Date et heure de lexpeacutedition de la commande bull Nombre total de commandes traiteacutees

B Cycle du deacutedouanement Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee de temps (par exemple minutes heures jours semaines) agrave partir de larriveacutee de la cargaison dans le port ou agrave laeacuteroport jusquagrave son deacutedouanement son arriveacutee agrave lentrepocirct et sa mise en stock Cet indicateur peut ecirctre calculeacute par produit ou par fournisseur ou par la moyenne des produits ou des fournisseurs au cours dune peacuteriode donneacutee Lorsque dautres facteurs affectent le transport du produit du port jusquagrave lentrepocirct comme par exemple le manque de mateacuteriel dans linstallation portuaire les eacutevaluateurs peuvent revoir le calcul agrave la baisse pour ne tenir compte que de la dureacutee speacutecifique pendant laquelle les produits ont eacuteteacute envoyeacutes au bureau de douane jusquagrave leur deacutedouanement

Formule

Date et heure darriveacutee lentrepocirct ndash date et heure darriveacutee au port agrave laeacuteroport

Objectif et enjeux

Lindicateur peut contribuer agrave identifier les retards dans le deacutedouanement et avec dautres recherches additionnelles les causes impliqueacutees - tels que des documents incomplets une mauvaise description du mateacuteriel certificat dorigine manquant etc Sur cette base les possibiliteacutes dameacutelioration peuvent ecirctre identifieacutees et les mesures prises pour reacuteduire la dureacutee du deacutedouanement et assurer la disponibiliteacute des produits dans lentrepocirct

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Listes de colisage factures note dentreacutee bull Date darriveacutee des cargaisons au port agrave laeacuteroport bull Bordereaux de reacuteception bull Date darriveacutee des cargaisons agrave lentrepocirct bull Rapports douaniers

Indicateurs connexes

bull Dureacutee moyenne du deacutedouanement par mois trimestre anneacutee bull Dureacutee moyenne du deacutedouanement pour un produit speacutecifique par mois trimestre anneacutee

C Temps drsquoentreacutee en stock Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee neacutecessaire depuis le deacutechargement dun ou de plusieurs produits dun camion agrave larriveacutee agrave lentrepocirct ou dans tout autre emplacement de stockage jusquagrave lentreposage du ou des produits et leur rangement dans lentrepocirct Cet indicateur peut ecirctre calculeacute par produit ou par fournisseur ou par expeacutedition ou comme moyenne des produits ou des fournisseurs au cours dune peacuteriode donneacutee

Formule

Date et heure de deacutechargement du ou des produits ndash date et heure du stockage du ou des produits dans le lieu deacutesigneacute

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Objectif et enjeux

La mesure du temps drsquoentreacutee en stock peut contribuer agrave ameacuteliorer la productiviteacute en controcirclant lefficaciteacute des processus de rangement et du personnel responsable de la tacircche Il peut aider les responsables agrave identifier les conditions ou les processus de travail qui doivent ecirctre ameacutelioreacutes ainsi que les besoins en formation du personnel

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Accuseacutes de reacuteception des expeacuteditions bull Feuille de temps pour les activiteacutes de rangement

par employeacute bull Nombre demployeacutes

bull Temps de rangement en heures bull Quantiteacute de palettes ou volume en megravetres cubes

Indicateurs connexes

bull Dureacutee moyenne du rangement pour tous les produits par mois trimestre anneacutee bull Dureacutee moyenne du rangement pour un produit speacutecifique par mois trimestre anneacutee

COUcircT FINANCESshyA Coucirct total de lentreposage Deacutefinition

Les coucircts totaux dentreposage repreacutesentent la totaliteacute des coucircts lieacutes agrave lentreposage tels que les coucircts de main-dœuvre et le loyer de lentrepocirct ou les remboursements hypotheacutecaires les factures deacutelectriciteacute les eacutequipements les systegravemes dinformation et de manutention etc Ils comprennent eacutegalement les coucircts lieacutes aux systegravemes aux fournitures et agrave tout autre mateacuteriel agrave lusage speacutecifique de lentrepocirct Cet indicateur est geacuteneacuteralement calculeacute sur une base annuelle

Cet indicateur peut eacutegalement ecirctre calculeacute selon le coucirct total de lentreposage par piegravece UGS produit gammes en divisant le coucirct dentreposage total par la quantiteacute duniteacutes ou par le volume darticles stockeacutes en megravetres cubes (m3) par zone de stockage (m2 ) ou par programme

Formule

Coucirct total de lentreposage = somme (main-drsquoœuvre espace eacutelectriciteacute mateacuteriel eacutequipement systegravemes dinformation etc)

Coucirct total de lentreposage

Quantiteacutes duniteacutes stockeacutees ou en m3 ou m2

Objectif et enjeux

En utilisant cet indicateur les responsables peuvent controcircler les coucircts des diffeacuterents composants dans un entrepocirct ainsi que comparer les coucircts entre les diffeacuterents entrepocircts Il peut contribuer agrave identifier les entrepocircts les plus rentables et peut eacutegalement produire une analyse des meilleures pratiques

Le fait de diviser les coucircts totaux dentreposage par des uniteacutes ou par zone peut eacutegalement indiquer la faccedilon dont les produits sont entreposeacutes la rentabiliteacute du stockage etc En divisant les frais dentreposage par UGS cet indicateur fournit agrave leacutequipe de direction une excellente visibiliteacute deacutetailleacutee des coucircts

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Feuilles comptables annuelles bull Salaires

bull Coucircts de main-drsquoœuvre bull Coucirct de lespace de stockage (par m2) bull Coucirct du mateacuteriel de stockage bull Coucircts deacutequipement bull Stock total disponibles en uniteacutes (ou en volume de m3)

7 2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Indicateurs connexes

bull Coucirct moyen dentreposage par emplacement de stockage

B Valeur des produits endommageacutes dans lentrepocirct Deacutefinition

Cet indicateur libelleacute en pourcentage calcule la valeur des produits endommageacutes pendant une peacuteriode deacutefinie (geacuteneacuteralement une anneacutee) par rapport agrave la valeur de tous les produits expeacutedieacutes au cours de cette peacuteriode

Formule

Valeur totale des produits endommageacutes

100Valeur des produits expeacutedieacutes

Objectif et enjeux

Des conditions dentreposage inapproprieacutees ou la manutention des produits peuvent entraicircner des dommages du stock Cet indicateur peut contribuer agrave mettre en perspective la valeur des produits endommageacutes et peut ecirctre utiliseacute pour identifier les causes ainsi que les actions neacutecessaires pour eacuteviter de tels dommages y compris lameacutelioration des infrastructures de la main-dœuvre de la formation etc

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Factures eacutetablies par les fournisseurs bull Rapports dinventaire bons de sortie bull Comptabilisation des stocks bull Rapports daccidents bull Rapports de dommages

bull Valeur des produits endommageacutes bull Valeur des produits expeacutedieacutes

PRODUCTIVITEacuteshyA Utilisation de lespace de stockage Deacutefinition

Lutilisation de lespace de stockage indique le pourcentage de lespace total de stockage utiliseacute actuellement par rapport agrave lespace total de stockage disponible

Formule

Espace total de stockage utiliseacute (m3) 100

Espace total de stockage disponible (m3)

Objectif et enjeux

Selon cet indicateur les responsables peuvent controcircler les capaciteacutes et lutilisation du stockage dans un entrepocirct Leacutevaluation de lutilisation de lespace de stockage permet aux responsables de rechercher les possibiliteacutes dameacutelioration des capaciteacutes de stockage (par exemple retirer les produits peacuterimeacutes mise au rebut reacuteorganisation) et doptimiser lutilisation de lespace de stockage ou de reacuteeacutevaluer lameacutenagement de lentrepocirct la circulation du mateacuteriel la disposition des eacutetagegraveres etc

A N N E X E 4 | 7 3

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Rapports dinventaire bull Plan dimplantation de lentrepocirct bull Visite du site

bull Zone totale de stockage utiliseacute volume de linventaire en stock (m3) bull Capaciteacute totale de lespace de stockage (m3)

B Uniteacutes deacuteplaceacutees par personne-heure

Deacutefinition

Cet indicateur mesure le nombre duniteacutes (par exemples caisses palettes) ou le poids deacuteplaceacute pendant une peacuteriode de temps deacutefinie par personne-heure pour chaque personne travaillant pendant cette peacuteriode Il peut concerner aussi bien les produits agrave lrsquoentreacutee qursquoagrave la sortie

Formule

Nombre total duniteacutes deacuteplaceacutees (ou poids)

Nombre total de personnes-heures

Objectif et enjeux

Cet indicateur contribue agrave mesurer la productiviteacute de la manutention du mateacuteriel pendant une peacuteriode de temps (heures jours ou mois) Il contribue agrave comparer les niveaux de productiviteacute pendant diffeacuterents quarts de travail ou dans diffeacuterentes zones de lentrepocirct Il peut servir agrave identifier les besoins de formation et agrave mesurer son efficaciteacute

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Bordereaux de reacuteception factures listes de colisage bull Nombre duniteacutes deacuteplaceacutees (reacuteceptions ou expeacuteditions) bull Feuilles de preacutesence cartes de pointage pendant une peacuteriode de temps deacutefinie par personne

bull Nombre total de personnes et dheures consacreacutees agrave deacuteplacer du mateacuteriel pendant une peacuteriode de temps deacutefinie

C Pourcentage despace de stockage consacreacute agrave la manutention Deacutefinition

Cet indicateur mesure le pourcentage de lespace total de lrsquoentrepocirct consacreacute exclusivement agrave la manipulation des produits (reacuteception deacutechargement emballage chargement et distribution)

Formule

Surface de lrsquoentrepocirct reacuteserveacutee agrave la manutention (m2)

100 Surface totale de lrsquoentrepocirct (m2)

Objectif et enjeux

Il est recommandeacute de reacuteserver un certain pourcentage de lrsquoentrepocirct speacutecifiquement agrave la manutention des produits pour les produits de volume moyen La quantiteacute despace neacutecessaire deacutepend du volume des produits deacuteplaceacutes agrave travers lrsquoentrepocirct et de leacutequipement neacutecessaire pour deacuteplacer ces produits Cet espace reacuteserveacute est essentiel pour le fonctionnement efficace de lrsquoeacutetablissement afin de permettre lefficaciteacute et lorganisation des reacuteceptions des deacutechargements de lemballage des chargements et de la distribution des produits et pour proteacuteger les produits pendant la reacuteception et lemballage

7 4 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

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Page 2: Lignes directrices pour le stockage des produits de santé

Lignes directrices pour le stockage des produits de santeacute

Les opinions des auteurs exprimeacutees dans cette publication ne reflegravetent pas neacutecessairement lrsquoopinion de lrsquoAgence Ameacutericaine pour le deacuteveloppement international ou celle du gouvernement des Etats-Unis

USAID | PROJET DELIVER La Commande de Prestation ndeg 4 de lrsquoUSAID | PROJET DELIVER est financeacute par lrsquoAgence Ameacutericaine pour le Deacuteveloppement International dans le cadre du contrat ndeg GPO-I-00-06-00007-00 numeacutero de commande AID-OAA-TO-10-00064 ayant deacuteshymarreacute le 30 septembre 2010 Elle est mise en œuvre par John Snow Inc en collaboration avec Asociacioacuten Beneacutefica PRISMA Cargo Management Logistics Crown Agents USA Inc Eastern and Southern African Management Institute FHI 360 Futures Institute for Development LLC LLamasoft Inc The Manoff Group Inc OPS MEND LLC PATH PHD International (a division of the RTT Group) et VillageReach Travailant dans le but drsquoameacuteliorer les chaicircnes drsquoapprovisionnement des produits de santeacute essentishyels lrsquoUSAID | PROJET DELIVER fournit de lrsquoassistance technique pour renforcer les systegravemes drsquoinformation de gestion logistique simplifier les systegravemes de distribution identifier des ressources financiegraveres pour lrsquoachat de produits de santeacute et le fonctionnement de la chaicircne drsquoapprovisionnement et ameacuteliorer lrsquoestimation de besoins en produits de santeacute et la planification drsquoapprovisionnements En outre le projet encourage les preneurs de deacutecisions et les donateurs agrave inteacutegrer la logistique comme un facteur essentishyel dans leurs mandats de santeacute publique USAID | PROJET DELIVER commande de travail ndeg 7 Ce document fut preacutepareacute par le personnel de lrsquoUSAID | PROJET DEshyLIVER commande de travail ndeg 7 dont le financement est assureacute par lrsquoAgence ameacutericaine pour le deacuteveloppement international (USAID) dans le cadre du contrat ndeg GPO-I-00-06-0007-00 reacutefeacuterence de commande AID-OAA-TO-11-00012 et qui a deacutemarreacute le 28 mars 2011 La commande de travail ndeg 7 est mise en œuvre par John Snow Inc en collaboration avec 3i Infotech Inc Crown Agents USA Inc FHI 360 Foundation for Innovative New Diagnostics Logenix International LLC The Manoff Group Inc MEBS Global Reach LC PATH PHD International (une division du groupe RTT) Population Services International Social Sectors Development Strategies Inc UPS Supply Chain Solutions Inc et VillageReach La commande de travail ndeg 7 soutient lrsquoobjectif de lrsquoUSAID consistant agrave atteacutenuer le fardeau du paludisme en Afrique subsaharienne en obtenant et en livrant des produits sucircrs efficaces et de grande qualiteacute pour lutter contre le paludisme en fournissant une assistance technique et des compeacutetences logisshytiques neacutecessaires sur le terrain pour renforcer les systegravemes drsquoapprovisionnement dans les diffeacuterents pays et consolider les capaciteacutes pour la gestion des produits et enfin en ameacuteliorant lrsquoapprovisionnement au niveau mondial et la disponibiliteacute agrave long terme des produits de lutte contre le paludisme

Citation recommandeacutee USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg4 et ndeg7 2014 Lignes directrices pour le stockage des produits de santeacute Arlington Va USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg4 et ndeg7 Deuxiegraveme eacutedition (Premiegravere eacutedition 2005) La traduction en franccedilais de la version originale en anglaise de ce document a beacuteneacuteficieacute du soutien de lrsquoUSAID | PROJET DELIVshyER commande de prestationdeg 7

Reacutesumeacute Ces directives ont eacuteteacute reacutedigeacutees agrave lrsquoattention de ceux qui tentent de relever et de reacutesoudre les deacutefis de fonctionnement drsquoun entrepocirct moderne Elles repreacutesentent un outil de reacutefeacuterence important pour les responsables et le personnel que ce soit lors de la construcshytion drsquoun nouvel entrepocirct lors de la mise en œuvre drsquoun nouveau systegraveme de gestion des stocks ou lors de la refonte drsquoun systegraveme existant Les lignes directrices pour le stockage des produits de santeacute sont destineacutees aux gestionnaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement aux conshyseillers en logistique et aux responsables des entrepocircts qui souhaitent ameacuteliorer et augmenter leur efficaciteacute au sein de leur entrepocirct de produits de santeacute Ce guide est conccedilu pour ecirctre interactif et chaque thegraveme speacutecifique est accessible selon les besoins Les autres sections du guide discutent chaque thegraveme de stockage contenu dans lrsquoauto-eacutevaluation elles offrent plus de deacutetails sur les caracteacuteristiques de lrsquoentrepocirct ideacuteal des conseils pratiques sur la faccedilon drsquoameacuteliorer les opeacuterations de stockage et des informations speacutecifiques sur lrsquoeacutequipement et la technologie disponibles Des eacutetudes de cas reacuteels qui illustrent lrsquoimportance drsquoameacuteliorer les opeacuterations de stockage sont eacutegalement fournies dans ce guide Les lignes directrices pour le stockage des produits de santeacute fournissent les derniegraveres informations sur tous les aspects de lrsquoentreposage

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Table des matiegravere Acronymes vii

Introduction 1

Pour commencer Eacutevaluer votre entrepocirct 3

Directives sur la gestion des entrepocircts5

Section A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct 5

Section B Planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct et efficaciteacute des opeacuteration 7

Section C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct 19

Section D Exigences speacuteciales drsquoentreposage 23

Section E Gestion des stocks24

Section F Seacutecuriteacute et sucircreteacute33

Section G Ressources humaines 35

Outils suppleacutementaires pour les responsables de lrsquoentrepocirct 41

Eacutetudes de cas 43

Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation Ethiopie 43

Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation Harari 45

Exemple drsquoameacutelioration du mateacuteriel de stockage Bahir Dar46

Exemple de collecte de donneacutees automatiseacutee47

References 49

Annexe 151

Annexe 257

Annexe 361

Annexe 467

Figures

1 Ameacutenagement classique des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition8

2 Exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes seacutelectif et des eacutetagegraveres compartimenteacutees 15

3 Modegravele de configuration de lrsquoempilage des palettes et du rayonnage16

4 Fiche drsquoinventaire24

5 Carte de controcircle des stocks 25

6 Registre des stocks (Couverture table des matiegraveres page produit) 26

7 Structure de gestion de supervision suggeacutereacutee pour le personnel de lrsquoentrepocirct 35

L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute | V

8 Palette en bois standard (122 par 102 megravetre)57

9 Palette qui bascule en raison drsquoun sol irreacutegulier57

10 Empilage emboicircteacute vs empilage non emboicircteacute 58

11 Exemple de boicirctes eacutecraseacutees en raison drsquoun empilage eacuteleveacute58

12 Empilage correct des palettes 58

13 Rayonnage agrave eacutetagegraveres59

14 Une rangeacutee de rayons de liaison (deux plateaux) avec eacutetagegraveres multiples 59

15 Parties communes des armatures de creacutemaillegravere (Profil lamineacute agrave gauche et structurel agrave droite)60

16 Parties communes de la colonne de rayonnage60

17 Rayon de braquage drsquoun angle droit62

18 Transpalette manuel agrave faible levage62

19 Chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petite leveacutee 63

20 Gerbeur agrave longerons63

21 Gerbeur agrave macirct reacutetractable 63

22 Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids64

23 Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites64

24 Eacutechelle drsquoentreposage mobile65

Tableaux

1 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes 10

2 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes11

3 Estimation des exigences relatives agrave lrsquoaire de transit 12

4 Meacutethodes de stockage par type de produit13

5 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de stockage en vrac sur la base des donneacutees complegravetes14

6 Pour estimer les besoins drsquoespace14

7 Rapports du systegraveme de gestion des stocks27

8 Exemple drsquoexigences de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception 38

9 Hauteur de levage et largeur drsquoalleacutee61

10 Types de chariots et capaciteacutes61

V I | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Acronymes 1D Unidimensionnel

2D Bidimensionnel

CDA Collecte de donneacutees automatiseacutee

CO2 Dioxyde de carbone

CUP Code universel des produits

DTC Dispositif de transfert de charge

EPI Eacutequipement de protection individuelle

IRF Identification de la radiofreacutequence

PPS Point de prestation de service

RF Radiofreacutequence

SGS Systegraveme de gestion des stocks

UGS Uniteacute de gestion de stock

UPS United Parcel Service

US Eacutetats-Unis

A C RO N Y M E S | V I I

V I I I | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

L

Introduction rsquoentrepocirct est une composante cleacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement des produits de santeacute Ceci est

particuliegraverement vrai dans les envishyronnements agrave faibles ressources ougrave il joue le rocircle de filet de seacutecuriteacute contre les incertitudes et les deacutefaillances de la chaicircne drsquoapprovisionnement Lorsqursquoil est bien geacutereacute et approvisishyonneacute lrsquoentrepocirct fournit un approvisishyonnement continu de produits au fur et agrave mesure de la demande

Depuis de nombreuses anneacutees le secteur priveacute a adopteacute une approche professionnelle et systeacutematique vis-agrave-vis de lrsquoentreposage reconnaissant son importance pour le coucirct global la satisshyfaction des clients et la performance de lrsquoentreprise Agrave leur tour les organisashytions impliqueacutees dans la santeacute publique dans les pays en deacuteveloppement ont commenceacute agrave porter une attention accrue sur lrsquoentreposage des produits et ont compris son rocircle en tant que ressource essentielle pour ameacuteliorer la santeacute publique

Lrsquoapproche professionnelle et systeacuteshymatique utiliseacutee par le secteur priveacute est directement applicable aux deacutefis auxquels lrsquoentreposage des produits de santeacute publique est confronteacute dans les pays agrave travers le monde Les enjeux tels que lrsquoaugmentation des varieacuteteacutes de produits dans le systegraveme de santeacute publique ou dans les uniteacutes de gestion des stocks (UGS) et la demande pour la reacuteduction du temps de traitement des dossiers peuvent ecirctre reacutesolus en ameacuteliorant la gestion des stocks et dans certains cas en utilisant des techshy

nologies telles que les outils de collecte de donneacutees automatiseacutee

La demande pour ameacuteliorer les exigences du service agrave la clientegravele - les coucircts et la valeur - et pour ameacuteliorer la circulation des produits et des informashytions peut ecirctre traiteacutee en renforccedilant la gestion et la formation du personnel de lrsquoentrepocirct et en envisageant la mise en place drsquoun systegraveme drsquoinformation plus large y compris un systegraveme de gestion du deacutepocirct qui peut relier les informashytions du deacutepocirct aux autres points de la chaicircne drsquoapprovisionnement En outre la mise en place drsquoun systegraveme muni de paramegravetres explicites et mesurables peut accroicirctre la performance

Il est important pour les responsables de la gestion des deacutepocircts des produits de santeacute publique drsquoavoir un plan global pour assurer la manutention et le stockage professionnel et fiable des produits Ils doivent adopter une vision holistique de leurs installations en inteacuteshygrant les technologies lorsqursquoelles sont neacutecessaires et approprieacutees Cependant toutes les technologies ne sont pas approprieacutees ou rentables dans certaines situations locales Ce guide vous aidera agrave relever ces deacutefis et ces exigences

Les Lignes directrices pour le stock-age des produits de santeacute sont destishyneacutees aux gestionnaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement aux conseillers logistiques et aux responsables des entrepocircts qui souhaitent ameacuteliorer et augmenter leur efficaciteacute dans leur entrepocirct de produits de santeacute publique Ce guide a eacuteteacute conccedilu pour ecirctre un outil

interactif et chaque thegraveme speacutecifique est accessible selon les besoins

Ce guide commence par une autoshyeacutevaluation de lrsquoentrepocirct qui vous aidera agrave comprendre les aspects essentiels de la structure et du fonctionnement drsquoun entrepocirct et lrsquoeacutetat actuel de lrsquoentrepocirct existant Vous devez compleacuteter cette eacutevaluation en premier lieu puis vous pouvez utiliser le guide pour examshyiner les domaines neacutecessitant le plus drsquoameacuteliorations

Les autres sections du guide se penchent sur chaque thegraveme drsquoentreposage contenu dans lrsquoautoshyeacutevaluation elles preacutesentent davantage de deacutetails sur les caracteacuteristiques de lrsquoentrepocirct ideacuteal des conseils pratiques sur la faccedilon drsquoameacuteliorer les opeacuterations drsquoentreposage et des informations speacutecifiques sur lrsquoeacutequipement et la techshynologie disponibles dans lrsquoentrepocirct Vous pouvez lire les chapitres dans un ordre quelconque ils fournissent des informations dans un format accessible pour vous aider agrave prendre des deacutecisions eacuteclaireacutees en matiegravere drsquoentreposage Vous nrsquoaurez peut-ecirctre pas besoin de lrsquoensemble des outils et informashytions mais nous vous recommandons drsquoexaminer tous les thegravemes

Les eacutetudes de cas preacutesenteacutees dans ce guide sont des exemples concrets qui ilshylustrent lrsquoimportance de lrsquoameacutelioration des opeacuterations des deacutepocircts

I N T RO D U C T I O N | 1

2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Pour commencer Eacutevaluer votre entrepocircts

Lrsquooutil drsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct couvre sept cateacutegories Un entrepocirct de produits de santeacute

est bien plus qursquoun bacirctiment qui four-nit un espace drsquoentreposage Il doit ecirctre conccedilu pour recevoir stocker organiser les produits de maniegravere efficace et pour assurer une distribution efficiente des produits de santeacute qui sauvent les vies Cela requiert des quais adeacutequats de chargement deacutechargement des espaces drsquoentreposage des produits dans des conditions approprieacutees et un espace de travail adeacutequat afin drsquoacceacuteder aux produits et compleacuteter les expeacuteditions destineacutees aux entrepocircts des reacutegions ou des districts ou aux points de prestation de services (PPS) Vous ameacuteliorerez lrsquoefficaciteacute de lrsquoentrepocirct et reacuteduirez les frais drsquoexploitation geacuteneacuteraux si vous planifiez attentivement les conditions neacutecessaires pour toutes ces fonctions

Pour commencer consultez lrsquoAnnexe 1 puis faites lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct Cela vous permettra drsquoidentifier toute lacune existante et de deacuteterminer quelles fonctions ameacuteliorer dans votre entrepocirct Cette eacutevaluation nrsquoest pas un outil exhaustif toutefois elle deacutetaille les points cleacutes agrave prendre en compte lorsque vous eacutelaborez un plan complet de votre entrepocirct

A Les infrastructures

B La configuration et les capaciteacutes opeacuterationnelles

C Lrsquoeacutequipement de lrsquoentrepocirct

D Lrsquoentreposage speacutecial

E La gestion de lrsquoinventairet

F La sucircreteacute et la seacutecuriteacute

G Les ressources humaines

Lrsquooutil eacutevalue plusieurs aspects de chacune des cateacutegories et lui attribue une note Cela permet agrave lrsquoutilisateur drsquoeacutetablir un score global pour chaque cateacutegorie et lui permet de fixer les prishyoriteacutes pour un examen plus approfondi et pour les actions agrave entreprendre

laquo Vous ameacuteliorerez lrsquoefficaciteacute de lrsquoentrepocirct et reacuteduirez les frais drsquoexploitation geacuteneacuteraux si vous planifiez attentivement les conditions neacutecessaires pour toutes ces fonctions raquo

P O U R C O M M E N C E R Eacute VA L U AT I O N D E V OT R E E N T R E P OcircT S | 3

4 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Directives sur la gestion des entrepocircts SECTION A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

Nous vous preacutesentons ci-dessous les diffeacuterentes zones des infrastructures drsquoun entrepocirct et les caracteacuteristiques drsquoune bonne planification que vous deshyvez consideacuterer si vous voulez construire un nouvel entrepocirct ou reacutenover un entrepocirct existant

Emplacement

Lrsquoentrepocirct doit ecirctre accessible pour tous les eacutetablissements de santeacute ou les uniteacutes qursquoil dessert Dans lrsquoideacuteal pour ameacuteliorer la seacutecuriteacute et reacuteduire la circulation humaine et automobile un magasin de produits meacutedicaux doit ecirctre un bacirctiment indeacutependant situeacute sur un terrain seacutepareacute Lrsquoaccegraves par la route doit ecirctre adapteacute aux veacutehicules les plus gros susceptibles de se rendre dans le magasin si possible il faut eacuteviter de placer lrsquoentrepocirct sur des routes souvent encombreacutees

ARBRES Bien que dans lrsquoideacuteal les ombres des arshybres planteacutes dans le site vous aideront agrave reacuteduire les tempeacuteratures inteacuterieures de lrsquoentrepocirct vous devez reacuteguliegravereshyment veacuterifier leur eacutetat Il convient de couper les arbres chancelants pour les empecirccher de tomber sur le bacirctiment pendant les intempeacuteries et drsquoeacutelaguer les branches des autres pour eacuteviter leur chute Veiller agrave ce que les racines des arbres nrsquoendommagent pas les fondashytions du bacirctiment

DRAINAGE Lrsquoentrepocirct doit ecirctre construit sur des fondations eacuteleveacutees pour permettre agrave lrsquoeau de pluie de srsquoeacutecouler hors du bacirctishyment Si possible construire lrsquoentrepocirct sur un terrain eacuteleveacute qui nrsquoest pas sujet aux inondations ou aux problegravemes de drainage

Le bacirctiment

LES PORTES Planifier les dimensions des portes de maniegravere agrave ce qursquoelles soient suffisamshyment larges pour permettre la libre circulation des produits et des eacutequipeshyments de manutention Les dimenshysions globales du bacirctiment doivent ecirctre supeacuterieures ou eacutegales ou doivent avoir les mecircmes capaciteacutes que celles des eacutequipements speacutecifiques et des espaces neacutecessaires pour effectuer les opeacuterations de lrsquoentrepocirct Les grandes installations tels que les eacutetablissements du niveau central utilisent souvent des chariots eacuteleacutevateurs et drsquoautres eacutequipements de manutention Assurer que les portes soient solides et renforceacutees pour une seacutecuriteacute adeacutequate Preacutevoir deux serrures solides et installer des grilles meacutetalshyliques pour une protection suppleacutemenshytaire Limiter le nombre de personnes qui deacutetiennent les cleacutes des portes

SOLS DE LrsquoENTREPOcircT Les sols de lrsquoentrepocirct doivent respecter les exigences de poids et de reacutesistance faute de quoi ils peuvent srsquoeacutecrouler en raison de la pression exerceacutee par les rayonnages chargeacutes Lorsque les sols de lrsquoentrepocirct ne sont pas conformes aux exigences de reacutesistance des domshymages peuvent eacutegalement reacutesulter des opeacuterations de manutention de

routine (chariot eacuteleacutevateur et autres) Un ingeacutenieur qualifieacute peut vous aider agrave deacuteterminer ce qui est requis

laquo Si la principale source drsquoeacutelectriciteacute nrsquoest pas fiable il convient drsquoinstaller un geacuteneacuterateur photovoltaiumlque ou une source alternative drsquoalimentation eacutelectrique pour les chambres froides et les reacutefrigeacuterateurs raquo

L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute | 5

Les principales exigences agrave examiner comprennentshy

bull la surface du sol y compris le revecircteshyment du sol la profondeur des mateacuteshyriaux les mateacuteriaux souterrains etc

bull les ouvertures de porte y compris les mateacuteriaux de surface autour des portes des quais de chargement deacutechargement les portes de sortie de lrsquoentrepocirct etc

bull les hauteurs des quais de chargement et des portes verticales des veacutehicules

bull lrsquoemplacement des colonnes de bacirctishyments

bull exigences relatives agrave la largeur des alshyleacutees pour le mateacuteriel de levage

bull le chargement et lrsquoempilage au sol du mateacuteriel

bull la longueur globale des lignes de rayshyonnage effets possibles sur la surface des sols

Si le mateacuteriel de rayonnage doit ecirctre configureacute sur les planchers existants un ingeacutenieur qualifieacute doit inspecter minutieusement la surface existante du sol ainsi que les mateacuteriaux et les strucshytures de support sous la surface Pour de nombreuses raisons le sol existant drsquoun entrepocirct peut ne pas satisfaire aux exigences de poids et de durabiliteacute geacuteneacuterale Par exemple les planchers drsquoentrepocircts qui ne satisfont pas aux exigences de poids et de reacutesistance peushyvent srsquoeacutecrouler en raison de la pression exerceacutee par la plaque de soutien des rayonnages ou tension diagonale

Lorsque les sols de lrsquoentrepocirct ne sont FENEcircTRES pas conformes aux speacutecifications rela- Pour reacuteduire le besoin drsquoair conditionshytives agrave la pression des dommages peushy neacute installer des fenecirctres suffisamment vent eacutegalement reacutesulter de la manutenshy hautes et larges afin de permettre une tion au jour le jour (chariot eacuteleacutevateur ventilation adeacutequate etc) Il existe plusieurs raisons pouvant entraicircner lrsquoeacutecroulement drsquoun plancher La hauteur des fenecirctres doit ecirctre conshytelles que la pression sur le beacuteton le ccedilue de telle sorte que les eacutetagegraveres ne les cisaillement ou la tension et les probshy bloquent pas Installer des treillis ou legravemes lieacutes au soubassement des grilles meacutetalliques pour empecirccher

les insectes drsquoentrer et pour dissuader PLAFOND ET TOIT les voleurs Eacutetudier la pente du toit et lrsquoemplacement des poutres de support du toit ainsi que leur impact sur les deacutegagements

Eacuteclairage

en hauteur pour la configuration des Pour reacuteduire lrsquoeacuteclairage fluorescent ou rayonnages et des autres opeacuterations de incandescent des ampoules planishystockage fier autant que possible de la lumiegravere

naturelle pendant la journeacutee - lumiegravere Eacuteviter lrsquoutilisation des tocircles en acier indirecte du soleil Lrsquoeacuteclairage fluoresshygalvaniseacute et non isoleacute pour les toitures cent eacutemet des rayons ultraviolets qui parce qursquoelles vont consideacuterablement peuvent nuire agrave certains produits Les augmenter la tempeacuterature Lorsque ampoules incandescentes eacutemettent cela est ineacutevitable creacuteer un flux drsquoair de la chaleur Dans le mecircme temps maximal en utilisant des ventilateurs et srsquoassurer que les produits eux-mecircmes des toitures eacutetageacutees ne soient pas exposeacutes au soleil

Pour une utilisation optimale de Eacutelectriciteacute lrsquoespace et une protection contre la chaleur le meilleur choix est un Lorsque la principale source bacirctiment sans plafond interne Les drsquoeacutelectriciteacute nrsquoest pas fiable installer panneaux de toiture isolants sont forteshy un geacuteneacuterateur photovoltaiumlque ou ment recommandeacutes par exemple tocircle une alimentation alternative pour les drsquoacier galvaniseacute avec du polyureacutethane chambres froides et les reacutefrigeacuterateurs comme isolant et qui est disponible Si le geacuteneacuterateur nrsquoest pas photovoltashyen eacutepaisseur de 40 millimegravetres (mm) iumlque conserver un stock de carburant et en largeur de 100 mm pour une suffisant pour le fonctionnement du meilleure performance elle doit ecirctre geacuteneacuterateur pendant au moins quelques recouverte drsquoune peinture laqueacutee jours - voir la section de ce guide sur de couleur blanche ou gris clair Ce le stockage des produits inflammables systegraveme est plus efficace qursquoun plafond (section D) Faire tourner le geacuteneacuterashyinterne parce qursquoil bloque la chaleur teur reacuteguliegraverement au moins une fois avant qursquoelle ne peacutenegravetre dans aucune par mois pour srsquoassurer que le systegraveme partie du bacirctiment fonctionne correctement Les eacutetablisseshy

ments plus grands peuvent sous-traiter la maintenance du geacuteneacuterateur et du systegraveme eacutelectrique

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SECTION B Planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct et efficaciteacute des opeacuterations

Importance de la planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct

Le facteur le plus important dans la planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct est lrsquoespace La maniegravere dont les produits sont stockeacutes et comment ils circulent agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct ont un impact profond sur lrsquoefficaciteacute du personnel et sa capaciteacute agrave ameacutelioshyrer la prestation de services pour ses clients

La planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct est la discipline qui consiste agrave eacutevaluer les besoins en espace drsquoun entrepocirct ou drsquoune autre installashytion de stockage et agrave preacuteciser comment cet espace doit ecirctre organiseacute pour facilishyter les activiteacutes deacutefinies de lrsquoentrepocirct

Les principaux objectifs de la planificashytion drsquoagencement drsquoun entrepocirct visent agrave -

bull Utiliser lrsquoespace de maniegravere efficace

bull Promouvoir la manutention efficace des produits

bull Assurer un entreposage eacuteconomique

bull Assurer une flexibiliteacute pour reacuteponshydre aux exigences changeantes de lrsquoentreposage

La section suivante preacutesente une meacutethodologie pour conduire les eacutetapes geacuteneacuterales de la planification de lrsquoameacutenagement et identifier les besoins en espace drsquoun entrepocirct ou drsquoune installation de stockage existant

Lors de la planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct les trois eacutetapes geacuteneacuterales suivantes doivent ecirctre consideacutereacutees

1 Identifier les activiteacutes de lrsquoentrepocirct qui neacutecessitent une planification de son ameacutenagement

2 Deacuteterminer les besoins en espace et lrsquoameacutenagement ideacuteal pour chacune des activiteacutes de lrsquoentrepocirct

3 Eacutelaborer un scheacutema reacutealiste qui concilie les besoins drsquoespace avec les contraintes existantes

Eacutetape 1 Identifier les activiteacutes de lrsquoentrepocirct

Dans un entrepocirct ou une installation de stockage standard il est neacutecessaire de planifier lrsquoespace et lrsquoameacutenagement pour deux activiteacutes principales

bull la reacuteception lrsquoexpeacutedition

bull lrsquoentreposage lrsquoenlegravevement

Parce que les tacircches drsquoexpeacutedition et de reacuteception sont souvent effectueacutees dans le mecircme lieu au sein de lrsquoentrepocirct elles sont souvent analyseacutees ensemble

bull La reacuteception comprend les tacircches lieacutees agrave lrsquoacceptation de produits utilisables provenant de fournisshyseurs exteacuterieurs et la preacuteparation de ces produits pour le stockage dans lrsquoentrepocirct

bull Lrsquoexpeacutedition comprend les tacircches qui consistent agrave preacuteparer les produits utilshyisables afin de les expeacutedier ainsi que le chargement t de ces produits dans des veacutehicules de transport agrave destinashytion des clients

Lrsquoentreposage et lrsquoenlegravevement sont des activiteacutes associeacutees au stockage reacuteel (semi-permanent) des produits utilisshyables dans lrsquoentrepocirct le plus souvent sur des palettes des eacutetagegraveres et ou des rayonnages

bull Lrsquoentreposage consiste agrave deacuteplacer les produits utilisables de la zone de reacuteception et agrave les placer dans des enshydroits preacutedeacutefinis au sein de lrsquoentrepocirct - soit sur le sol sur des eacutetagegraveres ou des rayonnages - jusqursquoagrave ce qursquoils soishyent precircts agrave quitter lrsquoentrepocirct

bull Lrsquoenlegravevement consiste agrave deacuteplacer des produits utilisables agrave partir drsquoun ou de plusieurs emplacements mdash par exemple au sol sur les eacutetagegraveres ou dans les rayonnages mdash et agrave les transshyporter vers la zone drsquoexpeacutedition ougrave ils seront traiteacutes pour ecirctre expeacutedieacutes agrave destination des clients

Lrsquoameacutenagement du deacutepocirct doit eacutegaleshyment preacutevoir un plan permettant de stocker les produits inutilisablesmdashen seacuteparant le stock des produits inutilisshyables de celui des produits utilisablesmdash et de le deacuteplacer vers un emplacement preacutedeacutefini de lrsquoentrepocirct ougrave ils resteront jusqursquoagrave ce qursquoils soient eacutevalueacutes puis sortis de lrsquoentrepocirct pour une eacuteliminashytion approprieacutee Le stock des produits inutilisables repreacutesente geacuteneacuteralement les produits dont la date de peacuteremption a expireacute ou qui ont eacuteteacute endommageacutes et ne peuvent pas ecirctre consommeacutes en toute seacutecuriteacute par les clients Dans les stocks inutilisables on peut aussi trouver des produits qui ont eacuteteacute rejeteacutes lors de la reacuteception ou drsquoun controcircle de qualiteacute ou des produits peacuterimeacutes ou endommageacutes Les stocks inutilisables peuvent eacutegalement inclure tout objet que lrsquoentrepocirct ne peut pas utiliser - par exemple des meubles des eacutequipeshyments casseacutes des palettes abimeacutees et du mateacuteriel drsquoemballage non-reacuteutilisable

Pendant lrsquoeacutelaboration drsquoun plan drsquoameacutenagement le stockage des produits inutilisables est souvent neacutegligeacute mais il est tout aussi imporshytant que la reacuteception lrsquoexpeacutedition et lrsquoentreposage lrsquoenlegravevement Ceci est particuliegraverement vrai dans les entrepocircts ougrave le dysfonctionnement fait que souvent les produits expirent

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ou deviennent inutilisables Dans les entrepocircts ougrave un espace speacutecifique nrsquoa pas eacuteteacute reacuteserveacute au stockage des produits inutilisables on se sert souvent des espaces qui ont eacuteteacute consacreacutes agrave drsquoautres activiteacutes pour les entreposer

Remarque Dans certains entrepocircts un espace doit ecirctre reacuteserveacute aux tacircches administratives comme par exemple la reacuteception les finances les approvishysionnement et autres Dans ce guide il est supposeacute qursquoun espace distinct a eacuteteacute reacuteserveacute pour les tacircches administrashytives y compris lrsquoespace neacutecessaire pour organiser des reacuteunions

Eacutetape 2 Deacutefinir les besoins en termes drsquoespace

Lors de la planification des besoins en espace pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception des produits vous devez ecirctre conscient que les activiteacutes neacutecessiteront plus drsquoespace que ce qui est geacuteneacuteralement jugeacute neacutecessaire Lors de lrsquoanalyse de lrsquoespace neacutecessaire pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception des produits vous devez consideacuterer les points suivants

bull les quais de deacutechargement des camions

bull les manœuvres neacutecessaires pour cershytaines reacuteceptions des produits

bull la reacuteception des produits

EXIGENCES RELATIVES AUX QUAIS DE CHARGEMENT DES CAMIONS Les zones neacutecessaires pour accueillir les camions au sein ou agrave proximiteacute de lrsquoentrepocirct sont geacuteneacuteralement preacutedeacuteshyfinies En regravegle geacuteneacuterale les camions sont chargeacutes de deux maniegraveres

bull lavec un angle de 90deg par rapport au quai

bull lavec un angle infeacuterieur agrave 90deg (geacuteshyneacuteralement 45deg) par rapport au quai

Lorsque lrsquoabordage du quai srsquoeffectue agrave un angle de 90deg aucun espace nrsquoest requis Dans le cas inhabituel ougrave lrsquoangle est infeacuterieur agrave 90deg lrsquoespace neacutecessaire

est proportionnel agrave lrsquoangle de livraison Si lrsquoangle est de 45deg les dimensions de lrsquoespace requis pour chaque abordshyage au quai est un espace triangulaire drsquoenviron 425 megravetres (agrave lrsquoentreacutee de lrsquoentrepocirct) times 3 megravetres x 3 megravetres

DEacuteTERMINER LES EXIGENCES DE MANUTENTION DES PRODUITS Lrsquoespace de manutention neacutecessaire pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception est lrsquoespace neacutecessaire pour faire entrer et sortir les camions et transporter les marchandises entre les camions et la zone de distribution ou vice versa La quantiteacute drsquoespace neacutecessaire dans lrsquoentrepocirct pour faire entrer et sortir les camions deacutepend de lrsquoexistence drsquoun dispositif de mise agrave niveau qui abaisse ou soulegraveve le plancher de lrsquoentrepocirct pour faciliter la libre circulation des produits du camion au sol de lrsquoentrepocirct ou vice versa

Lorsqursquoun appareil de manutention est utiliseacute chaque appareil a geacuteneacuteraleshyment une profondeur de 3 megravetres et une largeur de 3 megravetres

Que vous utilisiez ou non un appareil de manutention une certaine quantiteacute drsquoespace sera toujours neacutecessaire pour deacuteplacer les marchandises depuis le camion jusqursquoagrave la zone de reacuteception Lrsquoespace requis pour cette zone deacutepend en fin de compte du type de mateacuteriel de manutention utiliseacute pour deacuteplacer les marchandises depuis le camion jusqursquoau sol puis du sol jusqursquoau cashymion Lorsque du mateacuteriel manuel de manutention est utiliseacute pour deacuteplacer les produits depuis le camion jusqursquoau sol (et vice versa) reacuteserver au moins un espace eacutegal agrave 25 fois la longueur en megravetres de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition (geacuteneacuteralement la longueur de lrsquoentrepocirct) pour cette activiteacute Si

Figure 1 Ameacutenagement classique des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition

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toutefois vous utilisez du mateacuteriel motoriseacute de manutention reacuteservez au moins 35 fois la longueur en megravetres de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition (geacuteshyneacuteralement la longueur de lrsquoentrepocirct) (x) par la longueur de la zone de reacutecepshytion drsquoexpeacutedition

La figure 1 repreacutesente lrsquoameacutenagement des aires de reacuteception drsquoexpeacutedition dans un entrepocirct classique Elle deacutecrit un entrepocirct ougrave lrsquoabordage aux quais des camions a un angle de 90deg avec quatre niveaux de quais distincts Le diagramme montre eacutegalement une zone pour la manutention des produits (indiqueacutee agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoinstallation de stockage) et deux aires de distrishybution (voir la section C) Il y a une zone de distribution de chaque cocircteacute de lrsquoentrepocirct les deux zones sont seacutepareacutees par une alleacutee drsquoaccegraves

DEacuteTERMINER LES EXIGENCES RELATIVES Agrave LA ZONE DE REacuteCEPTION ET DrsquoEXPEacuteDITION

Parfois les responsables de lrsquoentrepocirct reacuteservent un espace speacutecifique pour traiter les commandes et un autre espace distinct pour la distribution des produits sortants

Lrsquoexpeacuterience veacutecue est souvent utiliseacutee pour deacuteterminer la taille de ces zones

Dans les pays en voie de deacuteveloppeshyment les entrepocircts du secteur public en particulier les entrepocircts de produits de santeacute sont geacuteneacuteralement tregraves varieacutes Dans ces eacutetablissements les expeacuteditions aux clients sont beaucoup plus freacutequenshytes que la reacuteception des produits De mecircme la taille moyenne des reacutecepshytions provenant drsquoun fournisseur est souvent plusieurs fois supeacuterieure agrave la taille moyenne des expeacuteditions livreacutees agrave un client En raison de la dispariteacute entre les entreacutees et les sorties les zones de livraisons et drsquoexpeacuteditions doivent ecirctre interchangeables crsquoest-agrave-dire il ne doit y avoir qursquoune seule zone combishyneacutee pour les reacuteceptions et les livraisons

Ne pas seacuteparer de maniegravere distincte les zones drsquoexpeacutedition et de reacuteception drsquoun entrepocirct

La deacutetermination de la taille de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition peut ecirctre la partie la plus difficile de la planificashytion de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct Il est important drsquoecirctre aussi preacutecis que possible lorsque vous estimez la taille de cette zone Si vous allouez trop peu drsquoespace les stocks qui arrivent rempliront probablement les alleacutees de stockage avant qursquoils ne soient rangeacutes Si vous allouez trop drsquoespace vous nrsquoaurez probablement plus de place pour entreposer tous les produits qui neacutecessitent un stockage

Pour obtenir une estimation preacutecise de lrsquoespace neacutecessaire pour la zone de reacuteception livraison le processus drsquoestimation doit avoir lieu pendant une peacuteriode de pointe Dans le cadre de ce document une peacuteriode de pointe se produit lorsque la reacuteception du chargement le plus important (connu ou anticipeacute) se produit le mecircme jour que lrsquoexpeacutedition la plus importante (connue ou anticipeacutee) des produits vers les clients

Lrsquoon suppose qursquoen peacuteriode de pointe les produits reccedilus aupregraves drsquoun fournisshyseur doivent entrer dans lrsquoentrepocirct - ils ne peuvent pas rester sous douane ou ailleurs dans les locaux de lrsquoentrepocirct - et toute inspection obligatoire des produits doit ecirctre acheveacutee rapidement Cela suppose eacutegalement que les expeacutedishytions preacutepareacutees pour la livraison aux clients doivent ecirctre preacutepareacutees ou livreacutees le jour mecircme

Eacutetape 3 Estimation des exigences relatives agrave la zone drsquoexpeacutedition et de reacuteception

Trois meacutethodes sont utiliseacutees pour es-timer les besoins drsquoespace pour la -zone de reacuteception livraison

1 La meacutethode drsquoestimation baseacutee sur des donneacutees complegravetes donneacutees complegravetes des entreacutees et des sorties disponibles pendant au moins un an (de preacutefeacuterence plus) Les donshyneacutees doivent inclure suffisamment drsquoinformations sur chaque cargaison reccedilue ou livreacutee afin drsquoidentifier les produits reccedilus ou envoyeacutes le nomshybre de cartons reccedilus ou envoyeacutes et le volume de ces cartons

2 Meacutethode drsquoestimation avec des donshyneacutees partielles lorsque les donneacutees complegravetes sur les entreacutees les sorties ne sont pas disponibles mais que les donneacutees sur les quantiteacutes globales reccedilues ou sorties au cours de lrsquoanneacutee le sont ou peuvent ecirctre facilement estimeacutees pour les produits agrave rotation moyenne ou eacuteleveacutee Pour utiliser cette meacutethode il convient drsquoestimer les dimensions des cartons et le nombre approximatif drsquoentreacutees et de sorties qui se sont produites au cours de lrsquoanneacutee

3 Meacutethode drsquoestimation en lrsquoabsence de donneacutees lorsqursquoil faut deviner lrsquoespace neacutecessaire parce que vous disposez de peu ou pas drsquoinformations pour prendre une deacutecision

MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION AVEC DES DONNEacuteES COMPLEgraveTES Lorsque les donneacutees sur les cargaisons reccedilues et envoyeacutees sont complegravetes ou presque complegravetes vous pouvez estimer avec preacutecision les exigences en matiegravere drsquoespace de reacuteception livraishyson Les informations neacutecessaires sont (1) la date de reacuteception de sortie (2) lrsquoidentiteacute des produits reccedilus sortis (3) le volume (largeur x longueur x hauteur) de lrsquoemballage utiliseacute (par exemple cartons sacs caisses en bois) (4) le contenu de chaque colis (nombre drsquoarticles par colis) et (5) le nombre de colis dans la cargaison

1 Lorsque vous utilisez cette meacutethode vous devez en premier lieu recueilshylir toutes les listes drsquoexpeacutedition de lrsquoanneacutee passeacutee (ou des deux derniegraveres

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Tableau 1 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes

Type de transaction

Date de la transaction

Produit Quantiteacute totale

Total par carton

Nombre de Cartons

Taille des cartons

Nombre de cartons par megravetre cube

Nombre de palettes de un megravetre cube neacutecessaires

Entreacutee 4 octobre 2004

Amitriptyline Comprimeacute 25 mg

2 000 000 20 000 100 5 m x 25 m x 25 m

32 4

Entreacutee 4 octobre 2004

Eacuterythromycine comprimeacute 250 mg

5 000 000 25 000 200 5 m x 5 m x 25 m

16 13

Entreacutee 4 octobre 2004

Chlorampheacutenicol 10 000 000 Flacon 1 g

25 000 400 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Sortie 4 octobre 2004

Amitriptyline comprimeacute 25 mg

200 000 20 000 10 5 m x 8 2

Sortie 4 octobre 2004

Eacuterythromycine comprimeacute 250 mg

1 000 000 25 000 40 5 m x 5 m x 25 m

16 3

Total 47

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

anneacutees si possible) Passez en revue les bordereaux de reacuteception pour identifier la date agrave laquelle lrsquoentrepocirct a reccedilu la ou les cargaisons les plus importantes au point de vue volshyume Apregraves avoir veacuterifieacute toutes les entreacutees vous devez examiner les sorshyties pour identifier la date agrave laquelle lrsquoentrepocirct a envoyeacute les plus grandes expeacuteditions au point de vue volume Utilisez la combinaison de la plus grande reacuteception avec la plus grande livraison pour estimer lrsquoespace neacutecesshysaire maximal que lrsquoentrepocirct doit avoir

Remarque Lorsque la plus grande taille des entreacutees et ou des sorties est susceptible drsquoaugmenter de maniegravere significative dans un avenir proche vous devez inteacutegrer cette information dans lrsquoestimation des besoins pour la peacuteriode de pointe

2 En second lieu il convient drsquoutiliser les donneacutees de la premiegravere eacutetape pour calculer le volume total drsquoentreacutees et de sorties attendues pendant la peacuteriode de pointe Le Tableau 1 montre comment calculer le volume total lorsque vous nrsquoavez seulement qursquoun bordereau de reacutecepshy

tion de trois produits et un borshydereau de livraison de deux produits pendant une peacuteriode de pointe Un exercice reacuteel consisterait agrave inclure un ou peut-ecirctre deux entreacutees qui conshytiendraient de nombreux produits et plusieurs sorties livrant chacune de nombreux produits

3 Apregraves avoir deacutetermineacute le volume total en megravetres cubes de cargaisons reccedilues expeacutedieacutees pendant la peacuteriode de pointe vous pouvez estimer le nombre de palettes qui seront neacutecesshysaires pour contenir les produits sishymultaneacutement dans la zone de transit Le nombre de palettes correspondra la surface totale en megravetres cubes parce que chaque palette contient geacuteneacuteralement un megravetre cube de produits Ainsi la surface neacutecessaire pour deacuteposer ces produits est eacutegale au nombre de palettes (indiqueacutee en megravetres carreacutes) Il serait prudent drsquoajouter quelques megravetres carreacutes suppleacutementaires pour lrsquoestimation globale de lrsquoespace requis pour lrsquoaire de transit sachant que les palettes ne sont pas toutes de la taille drsquoun megravetre carreacute et qursquoun espace doit ecirctre reacuteserveacute entre les palettes

UTILISATION DE LA MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION AVEC DES DONNEacuteES PARTIELLES

Vous pouvez estimer avec une preacutecision raisonnable les besoins drsquoespace pour lrsquoaire de transit lorsque des informashytions deacutetailleacutees sur les entreacutees et les sorties ne sont pas disponibles mais que des montants globaux de chaque produit (ou de la plupart) reccedilu ou expeacutedieacute sont connus ou peuvent ecirctre estimeacutes

Cette meacutethode neacutecessite les informashytions suivantes

bull Nombre totalmdashen nombre de comprimeacutes drsquouniteacutes de flacons etc - drsquoentreacutees et de sorties au cours de la derniegravere anneacutee (ou deux si possible) pour la plupart ou pour tous les produits conserveacutes dans lrsquoentrepocirct au cours de cette peacuteriode Il est particushyliegraverement important drsquoinclure les produits agrave forte rotation Il nrsquoest pas neacutecessaire de prendre en compte les produits peu utiliseacutes tel que montreacute dans lrsquoinventaire

bull Capaciteacute et dimensions de lrsquoemballage standard pour chacun de ces produits

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Tableau 2 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes

Type de Produit Quantiteacute Nombre Quantiteacute Quantiteacutes Nombre Taille des Cartons par Nombre de transaction totale annuelle moyen moyenne par de cartons megravetre cube palettes de un

des entreacutees drsquoentreacutees par entreacutee carton cartons megravetre cube sorties de sorties sortie neacutecessaires

Entreacutee Amitriptyline 10 000 00 0 Comprimeacute 25 mg

5 2 000 000 20 000 10 0 5 m x 25 m x 25 m

32 4

Entreacutee Eacuterythromycine Comprimeacute 250

25 000 000 5 5 000 000 25 000 200 5 m x 5 m x 25 m

16 13

Entreacutee Chlorampheacutenicol 30 000 000 Flacon 1 g

3 10 000 000 25 000 400 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Sortie Amitriptyline 8 000 000 40 200 000 20 000 10 5 m x 5 m x 25 mg

8 2

Sortie Eacuterythromycine 20 000 000 comprimeacute 250 mg

20 1 000 000 25 000 40 5 m x 5 m x 25 mg

16 3

Total 47

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

- par exemple 50 000 comprimeacutes dans un carton 05 megravetres x 05 megravetres times 025 megravetres Ces chiffres portent sur le conditionnement actuel utiliseacute dans lrsquoentrepocirct

Estimation du nombre total de cargaisons reccedilues et du nombre total drsquoexpeacuteditions envoyeacutees pendant les journeacutees de travail correspondantes Le personnel de lrsquoentrepocirct doit ecirctre cashypable de fournir ces informations Les entreacutees doivent ecirctre suffisamment peu freacutequentes de sorte que leur quantiteacute totale pour lrsquoanneacutee passeacutee puisse ecirctre rapidement eacutevalueacutee

Pour les sorties il peut ecirctre plus facile drsquoestimer le nombre moyen par journeacutee de travail ou semaine de travail et drsquoextrapoler sur une anneacutee de travail

Il est alors possible drsquoestimer le volume de chaque produit en fonction des entreacutees et des sorties moyennes drsquoapregraves les donneacutees mentionneacutees ci-dessus Ces volumes peuvent ecirctre compileacutes pour produire le volume global qui sera expeacutedieacute la mecircme journeacutee que la reacuteception drsquoune cargaison moyenne Le tableau 2 montre comment le

volume total a eacuteteacute calculeacute dans un cas ougrave la reacuteception moyenne concernait trois produits et le nombre moyen de sorties un jour donneacute inteacuteressait deux produits Un exercice plus reacuteel comprendrait probablement une (ou peut-ecirctre deux) entreacutee(s) contenant de nombreux produits et plusieurs sorties chacune contenant un grand nombre de produits

Apregraves avoir calculeacute le volume total en megravetres cube vous pouvez estimer le nombre de palettes qui seront neacutecesshysaires pour contenir les produits simultaneacutement dans lrsquoaire de reacuteception livraison

Le nombre de palettes sera eacutegal au nombre de megravetres cubes parce que chaque palette contient geacuteneacuteralement un megravetre cube de produits Ainsi la zone neacutecessaire pour poser ces produits sera eacutegale au nombre de palettes - exprimeacute en megravetres carreacutes Il est recomshymandeacute drsquoajouter quelques megravetre carreacutes pour lrsquoestimation globale de lrsquoespace requis de lrsquoaire de transit sachant que les palettes ne peuvent pas toutes ecirctre empileacutees de maniegravere parfaite ou placeacutees

exactement lrsquoune pregraves de lrsquoautre

Dans la plupart des cas la meacutethode utilisant des donneacutees partielles produira une estimation raisonnable des besoins drsquoespace pour lrsquoaire de transit Etant donneacute que les zones de reacuteception et drsquoexpeacutedition sont interchangeables la totaliteacute ou la majoriteacute de lrsquoespace alloueacutee peut accueillir des livraisons inhabituellement importantes et vice versa Parfois cependant une livraison inhabituellement importante arrivera le mecircme jour que des expeacuteditions tout aussi importantes Si cette situation se produit plusieurs fois dans lrsquoanneacutee les exigences relatives agrave lrsquoestimation de lrsquoaire de transit doivent ecirctre augmenshyteacuteesmdashune hausse de 50 pour cent peut ecirctre raisonnable

MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION EN LrsquoABSENCE DE DONNEacuteES Dans les cas ougrave lrsquoentrepocirct est une nouvelle installation et ou les donshyneacutees sur les entreacutees sorties ne sont pas du tout disponibles il sera neacutecessaire drsquoutiliser une regravegle approximative pour deacuteterminer la quantiteacute que lrsquoentrepocirct peut reacuteserver agrave la zone de transit En

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Tableau 3 Estimation des exigences relatives agrave lrsquoaire de transit zone de stockage La largeur de cette alleacutee deacutependra du trafic agrave savoir srsquoil est unidirectionnel (une direction) ou

Controcircle total 10 agrave 20 bidirectionnel (deux directions) Si

Niveau de controcircle des entreacutees Pourcentage de lrsquoaire de transit ()

Un certain controcircle 20 agrave 30

Pas de controcircle 30 agrave 40

geacuteneacuteral la zone de transit de lrsquoentrepocirct doit prendre au moins 10 pour cent de lrsquoespace total de lrsquoentrepocirct mais jamais plus de 40 pour cent

Lrsquoestimation de lrsquoespace agrave reacuteserver dans ces situations deacutependra du niveau de controcircle que vous avez sur les arshyriveacutees crsquoest-agrave-dire dans quelle mesure lrsquoentrepocirct peut speacutecifier avec exactitude le temps neacutecessaire au deacutechargement

drsquoun camion transportant des produits Dans ces cas utiliser les directives indishyqueacutees dans le tableau 3 pour estimer les besoins en espace

Remarque Il est important de reacuteserver en permanence une alleacutee libre dans la zone drsquoenvoi et de reacuteception Cet espace donne accegraves aux autres parshyties de lrsquoentrepocirct agrave partir du quaimdashet le plus important donne accegraves agrave la

REacuteSUMEacute DES EXIGENCES EN MATIEgraveRE DrsquoESPACE POUR LES REacuteCEPTIONS ET LES EXPEacuteDITIONS

Le tableau suivant reacutesume les exigences drsquoespace preacutevu pour les expeacuteditions et les reacuteceptions Les quais de chargement des camions Lorsque les camions accostent le quai

agrave un angle de 90deg aucun espace nrsquoest neacutecessaire Dans le cas contraire une zone triangulaire mesurant 425 megravetres de large (agrave lrsquoentreacutee agrave lrsquoentrepocirct) times 3 megravetres times 3 megravetres sera neacutecessaire pour chaque station drsquoaccueil

La mise agrave niveau pour charger deacutecharger Lorsque des dispositifs de mise agrave niveau sont utiliseacutes chacun drsquoeux devra avoir une profondeur de 3 megravetres et une largeur de 3 megravetres

Manutention pour charger deacutecharger Lorsque du mateacuteriel de manutenshytion manuel est utiliseacute une zone de 25 megravetres de profondeur et drsquoune largeur eacutequivalente agrave la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition est neacutecessaire Lorsque du mateacuteriel de manutention motoriseacute est utiliseacute une zone de 35 megravetres de profondeur et drsquoune largeur eacutequivalente agrave la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition est neacutecessaire

Lrsquoaire de transit Lrsquoespace requis pour le transit peut varier de 10 agrave 40 pour cent de lrsquoensemble de la surface de lrsquoentrepocirct La section B propose des meacutethodes pour estimer les besoins en espace de stockage

La zone de dipsatching Lorsque lrsquoentrepocirct ne dispose pas de bureau cloisonneacute pour heacuteberger le preacuteparateur et les ordinateurs une zone de 25 megravetres x 35 megravetres est geacuteneacuteralement neacutecessaire

Le stockage des palettes vides Une zone de 25 megravetres x 125 megravetres est geacuteneacuteralement neacutecessaire

Voir la figure 2 pour lrsquoameacutenagement des activiteacutes drsquoexpeacutedition de reacuteception dans un exemple drsquoentrepocirct Dans cet exemple il existe quatre quais agrave 90deg du mateacuteriel de manutention motoriseacute est utiliseacute sur chaque quai Il y a deux aires de transit (une pour les expeacuteditions et une pour les reacuteceptions) lrsquoaire de dispatchshying se trouve dans la zone de reacuteceptions expeacuteditions et les dimensions maximales de la zone de transit repreacutesentent environ 30 pour cent de lrsquoentrepocirct

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les produits doivent ecirctre placeacutes dans la zone de transit dans une extreacutemiteacute et ensuite ecirctre deacuteplaceacutes agrave lrsquoextreacutemiteacute opposeacutee une alleacutee unidirectionnelle devrait ecirctre suffisante La largeur de cette alleacutee doit ecirctre drsquoenviron 25 megravetres si vous utilisez du mateacuteriel de manutention manuel et drsquoau moins 35 megravetres si vous utilisez du mateacuteriel de manutention motoriseacute

TENIR COMPTE DES AUTRES CONSIDERATIONS DrsquoESPACE ASSOCIEacute Agrave LA REacuteCEPTION ET Agrave LrsquoEXPEacuteDITION

Les activiteacutes de reacuteception et drsquoexpeacuteditionmdashet la plupart des autres activiteacutes de lrsquoentrepocirctmdashneacutecessitent une zone de dispatching deacutevoueacutee au traitement des informations et pour permettre aux employeacutes drsquoeffectuer diffeacuterentes tacircches par exemple pour deacutecharger poser porter ou charger les produits Cette zone a geacuteneacuteralement un certain nombre de tables pour poser des micro-ordinateurs et les eacutequipeshyments associeacutes Parfois cette zone est situeacutee dans un bureau cloisonneacute mecircme si le plus souvent elle est situeacutee dans un espace ouvert dans la partie reacuteserveacutee aux entreacutees et aux sorties de lrsquoentrepocirct

La zone de dispatching doit avoir une superficie minimale drsquoenviron 25 megravetres x 35 megravetres

En plus de la zone de dispatching vous devez reacuteserver un espace pour les palettes vides Le nombre de palshyettes vides doit leacutegegraverement deacutepasser le nombre de rayonnages vides Par conseacutequent pour contenir les palettes vides vous devez reacuteserver une supershyficie minimale de 25 megravetres times 125 megravetres dans la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition

Bien que lrsquoabordage agrave quai ne soit pas eacutevalueacute dans ce manuel dans cershytains entrepocircts il srsquoagit drsquoune grande partie des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition Lorsque lrsquoabordage agrave quai est susceptible de devenir une par-tie de vos besoins vous pourrez estimer ses besoins en espace et eacutetablir une zone seacutepareacutee dans lrsquoentrepocirct agrave cet effet

Eacutetape 4 Deacutefinir les besoins en termes drsquoespace pour lrsquoameacutenagement ideacuteal de la zone de stockage et drsquoenlegravevement

La tacircche la plus difficile dans la planification de lrsquoameacutenagement est lrsquoestimation des besoins drsquoespace pour le stockage et lrsquoenlegravevement Pour cela vous devez compleacuteter un certain nomshybre drsquoactiviteacutes distinctes

bull Deacutefinir les produits qui doivent ecirctre stockeacutes

bull Mettre en place une meacutethode de stockage pour chaque produit

bull Estimer le total des besoins volumeacuteshytriques pour chaque produit

bull Identifier les contraintes physiques de lrsquoentrepocirct

bull Concevoir un ameacutenagement ideacuteal en utilisant des rayonnages seacutelectifs agrave palettes et des eacutetagegraveres

bull Deacuteterminer le moment et la maniegravere drsquoenvisager drsquoautres ameacutenagements

bull Eacutelaborer des meacutethodes pour stocker des produits dans un ameacutenagement donneacute

DEacuteFINIR LES PRODUITS QUI DOIVENT EcircTRE STOCKEacuteS Dans le cadre de la planification de lrsquoameacutenagement du stockage et de lrsquoenlegravevement la tacircche la plus facile consiste agrave deacutefinir les produits qui doivent ecirctre stockeacutes Vous disposez de la liste complegravete des produits qui sont deacutejagrave dans lrsquoentrepocirct ou qui seront acquis agrave lrsquoavenir Dans certains cas le fait de preacutevoir les types de produits qui seront fournis peut ecirctre un problegraveme cependant la plupart ces produits sont connus dans la majoriteacute des pro-grammes de santeacute

Chaque produit qui doit ecirctre stockeacute doit ecirctre deacutefini comme suit

1 description du produitmdashson nom doit ecirctre unique pour eacuteviter toute confusion avec les autres produits il est eacutegalement neacutecessaire de deacutefinir une uniteacute de gestion de stock par exemple paraceacutetamol agrave 500 mg boicircte de 1000 comprimeacutes

2 nombre drsquouniteacutes de gestion de stock par uniteacute drsquoemballage standard par exemple 25 bouteilles par boicircte

3 dimensions volumeacutetriques de lrsquouniteacute drsquoemballage standard longueur x largeur x hauteur

4 nombre drsquouniteacutes drsquoemballage stanshydard par palette drsquoun megravetre cube

Pour les articles qui ne seront stockeacutes que sur des eacutetagegraveres - parce que le niveau moyen de stock est trop petit pour neacutecessiter un stockage sur des palettes - il suffit de deacutecrire le produit

(les alineacuteas 2 3 et 4 ne sont pas neacutecesshysaires)

METTRE EN PLACE UNE MEacuteTHODE MATEacuteRIELLE DE STOCKAGE POUR CHAQUE PRODUIT

Tous les produits entreposeacutes dans lrsquoentrepocirct doivent ecirctre classeacutes selon lrsquoune des deux meacutethodes geacuteneacuterales suivantes - entreposage fixe et enshytreposage fluide Dans les installations agrave entreposage fixe chaque uniteacute de stockage (US) est toujours entreposhyseacutee dans un emplacement speacutecifique Aucune autre US nrsquoest stockeacutee dans cet emplacement mecircme lorsqursquoil est vide Dans les installations agrave entreposage fluide toute US peut ecirctre entreposeacutee dans un emplacement vide

Il est possible drsquoavoir simultaneacutement des systegravemes drsquoexploitation fixes et fluides dans un mecircme entrepocirct En reacutealiteacute cette organisation est parfois preacutefeacuterable lorsqursquoun entrepocirct conshytient diffeacuterents types de systegravemes de stockage Une organisation typique recommanderait que les produits en vrac soient stockeacutes sur des palettes et les produits emballeacutes sur des eacutetagegraveres Dans ce cas utiliser un systegraveme drsquoentreposage fixe pour les produits stockeacutes sur des eacutetagegraveres et un systegraveme drsquoentreposage fluide pour les palettes

Le volume de chaque produit agrave lrsquoinventaire imposera la meacutethode de stockage pour ce produit Voir le Tabshyleau 4 pour deacuteterminer la meacutethode de stockage drsquoune marchandise donneacutee

Tableau 4 Meacutethodes de stockage par type de produit

Type de Produit Meacutethodes de stockage Exemples de produits

Produits agrave faible rotation entreposeacutes et expeacutedieacutes dans des conditionnements plus petits

Fixe (totaliteacute du stock conserveacutee sur des eacutetagegraveres)

Meacutedicaments speacutecialiseacutes

Objets encombrants stockeacutes et expeacutedieacutes sur des palettes entiegraveres

Fluide (totaliteacute du stock conserveacutee sur des palettes)

Mateacuteriel

Articles contenus dans de grands cartons stockeacutes sur des palettes mais expeacutedieacutes en paquets plus petits

Fixe (le stock agrave expeacutedier est conserveacute sur des eacutetagegraveres) et fluide (le stock en vrac est conserveacute sur des palettes)

Meacutedicaments essentiels qui sont expeacutedieacutes en bouteilles ou en petits paquets preacuteservatifs

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Tableau 5 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de stockage en vrac sur la base des donneacutees complegravetes

Produit Sorties mensuelles Niveau de stock Niveau de stock Nombre de Taille des Nombre de Nombre de moyennes moyen ou souhaiteacute moyen ou cartons cartons cartons par palettes de un (y compris (y compris souhaiteacute megravetre cube megravetre cube lrsquoaugmentation lrsquoaugmentation neacutecessaires attendue) attendue)

Amitriptyline 1 500 000 Comprimeacute 25 mg

6 9 000 000 450 5 m x 25 m x 25 m

32 15

Eacuterythromycine Comprimeacute 250 mg

2 500 000 3 7 500 000 300 5 m x 5 m x 25 m

16 19

Chlorampheacutenicol 3 000 000 Flacon 1 g

5 15 000 000 600 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Total 72

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

Drsquoautres meacutethodes de stockage sont eacutegalement possibles Par exemple les produits qui neacutecessitent un volume important ont un niveau de rotation eacuteleveacute et qui peuvent ecirctre difficilement placeacutes sur des eacutetagegraveresmdashpar exemple la solution de lactate de Ringer et drsquoautres solutions intraveineusesmdash peuvent ecirctre entreposeacutes sur des palettes en utilisant un systegraveme drsquoentreposage fluide Dans tous les cas il est important drsquoidentifier les produits agrave stocker sur des palshyettesmdashavec un systegraveme drsquoentreposage fluidemdashet ceux qui doivent ecirctre stockeacutes sur des eacutetagegraveresmdashavec un systegraveme drsquoentreposage fixe

ESTIMER LE TOTAL DES BESOINS VOLUMEacuteTRIQUES POUR CHAQUE PRODUIT

Apregraves avoir classeacute chaque produit selon la zone et la meacutethode de stockage - fixe et fluide - vous pouvez estimer les exigences volumeacutetriques totales pour chaque produit

Pour chaque produit agrave stocker sur des eacutetagegraveres dans un emplacement fixe il est geacuteneacuteralement approprieacute drsquoaffecter soit une moitieacute drsquoune eacutetagegravere ou une eacutetagegravere pour stocker chaque produit La plupart des entrepocircts eacutetiquettent lrsquoeacutetagegravere en fonction du produit ou des produits qui y sont stockeacutes Une eacutetagegravere entiegravere doit ecirctre reacuteserveacutee aux produits agrave forte rotation tandis que les produits agrave faible rotation doivent ecirctre stockeacutes sur la moitieacute drsquoune eacutetagegravere Dans de rares cas il peut ecirctre neacutecessaire de reacuteserver plus drsquoune eacutetagegravere pour un produit lorsque la rotation est eacuteleveacutee et que la taille de la commande est souvent importante Sinon il faudrait alors consacrer beaucoup de temps agrave reconstituer les eacutetagegraveres avec des stocks en vrac Pour estimer le nombre total drsquoeacutetagegraveres additionner le nombre drsquoeacutetagegraveres neacutecessaires pour chaque produit

Lrsquoestimation du nombre total de palettes neacutecessaires pour le stockage en

Tableau 6 Pour estimer les besoins drsquoespace

Niveau de stock souhaiteacute Pourcentage total de lrsquoespace de lrsquoentrepocirct reacuteserveacute au stockage ()

Faible 60 agrave 70

Moyen 70 agrave 80

vrac exige des informations compleacuteshymentaires Lorsque des donneacutees sur les sorties mensuelles moyennes sont disshyponibles et que le niveau drsquoinventaire moyen pour chaque produit est soit connu soit deacutejagrave fixeacute par une autoriteacute vous pouvez diviser le niveau du stock moyen - exprimeacute en cartons - par le nombre de cartons pouvant ecirctre stockeacutes sur une palette drsquoun megravetre cube pour estimer le nombre de palettes neacutecessaires pour chaque produit Ce chiffre peut ensuite ecirctre compileacute pour deacuteterminer le nombre total de palettes agrave stocker dans lrsquoentrepocirct Si vous le souhaitez cette valeur totale peut ecirctre multiplieacutee par un coefficient repreacutesentshyant lrsquoaugmentation attendue du volshyume en raison de lrsquoaugmentation des sorties dans lrsquoentrepocirct sur une certaine peacuteriode dans lrsquoavenir Voir le tableau 5 pour un exemple drsquoentrepocirct qui stocke seulement trois produits

Si les niveaux moyens de stock ne peuvent pas ecirctre deacutetermineacutes parce que les donneacutees mensuelles sur les sorties ne sont pas disponibles vous pouvez estimer la quantiteacute de produits que lrsquoentrepocirct peut reacuteserver au stock-age sur la base de la taille souhaiteacutee du niveau de stock Plus le niveau de stock souhaiteacute est eacuteleveacute plus il faudra drsquoespace Utiliser dans ce cas les lignes Eleveacute 80 agrave 90 directrices du tableau 6 pour estimer

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les besoins drsquoespace La zone de stock-age de lrsquoentrepocirct peut varier entre 60 et 90 pour cent de lrsquoespace total de lrsquoentrepocirct

IDENTIFIER LES CONTRAINTES PHYSIQUES DE LrsquoENTREPOcircT POUR ACTUALISER COMPLEacuteTER ET FINALISER LrsquoAMEacuteNAGEMENT DE LA ZONE DE STOCKAGE DrsquorsquoENLEVEMENT

Certains entrepocircts ont des obstacles fixes qui entravent la mise en place de rayonnages agrave palettes et drsquoeacutetagegraveres comme la preacutesence de piliers de supshyport de cages drsquoescalier drsquoascenseurs de systegravemes de preacutevention drsquoincendie de mateacuteriel de chauffage et de climashytisation Ces objets peuvent affecter lrsquoutilisation optimale des mateacuteriels de manutention Il est donc important de cartographier lrsquoemplacement de tous les obstacles fixes avant de compleacuteter lrsquoameacutenagement des eacutetagegraveres et des rayonnages pour stocker enlever les produits

CONCEVOIR UN AMEacuteNAGEMENT IDEacuteAL EN UTILISANT DES RAYONshyNAGES SEacuteLECTIFS Agrave PALETTES ET DES EacuteTAGEgraveRES

Apregraves avoir deacutetermineacute la quantiteacute de rayonnages et le nombre de supports neacutecessaire pour stocker les produits de lrsquoentrepocirct vous pouvez preacuteparer un ameacutenagement sur la base de lrsquoespace de stockage au sol disponible et des contraintes existantes Il est conseilleacute de commencer par la phase de planificashytion de lrsquoameacutenagement de la zone de stockage en dessinant une disposition seacutelective des rayonnages agrave palettes stanshydard et des eacutetagegraveres Des rayonnages seacutelectifs agrave palettes fournissent la plus grande flexibiliteacute et sont acceptables pour les systegravemes agrave drsquoentreposage fluide Les eacutetagegraveres compartimenteacutees peuvent ecirctre utiliseacutees pour mettre en place un systegraveme drsquoentreposage fixe

Certaines ou la totaliteacute des eacutetagegraveres compartimenteacutees sont geacuteneacuteralement placeacutees au plus pregraves de lrsquoaire de transit

Cela permet au personnel de choisir rapidement les produits qui doivent ecirctre emballeacutes dans la zone de transit Du fait que dans le systegraveme de rayonshynage seacutelectif agrave palettes la majoriteacute des stocks situeacutes sur les eacutetagegraveres sera reacuteguliegraverement reacuteapprovisionneacutee agrave partir du stock conserveacute dans les palettes les deux cocircteacutes des eacutetagegraveres doivent ecirctre ideacutealement faciles drsquoaccegravesmdashun cocircteacute pour lrsquoenlegravevement et un cocircteacute pour le reacuteapprovisionnement

Il est conseilleacute de seacuteparer les eacutetagegraveres en deux sections en preacutevoyant une alleacutee entre les eacutetagegraveres Lrsquoalleacutee devra avoir un accegraves plus direct aux rayonnages agrave palettes agrave partir de la zone de transit La figure 2 montre un ameacutenagement typique pour les eacutetagegraveres compartimenshyteacutees et les rayonnages agrave palettes

Le placement des rayonnages seacutelectifs agrave palettes deacutepend des facteurs suivants

bull le nombre total de rayonnages agrave palshyettes neacutecessaires pour emmagasiner le stock souhaiteacute

bull la hauteur du plafond de lrsquoentrepocirct

bull lrsquoespace de lrsquoalleacutee neacutecessaire pour le mateacuteriel de manutention

Le nombre total de rayonnages seacutelectifs agrave palettes neacutecessaires deacutependra du nombre moyen de palettes agrave stocker Les alleacutees entre les rayonnages agrave palettes doivent ecirctre suffisamment larges pour recevoir le mateacuteriel de manutention Voir lrsquoannexe 3 - Mateacuteriel de manutenshytion - pour obtenir les largeurs des alleacutees pour chaque type drsquoeacutequipement de manutention Les rayonnages sont geacuteneacuteralement placeacutes en rangeacutees chacun drsquoeux allant de lrsquoavant agrave lrsquoarriegravere de lrsquoentrepocirct Des alleacutees transversales sont souvent ajouteacutees dans chaque rangeacutee agrave des intervalles de 15 megravetres

Si apregraves la pose des rayonnages il reste un espace libre significatif dans la zone de stockage cet espace doit rester tel quel Il permettra au responsable de lrsquoentrepocirct drsquoinstaller facilement des rayshyonnages suppleacutementaires en cas de neacuteshycessiteacute Lorsque le volume du stock et par conseacutequent le nombre de palettes nrsquoest pas preacuteciseacutement connu acheter des rayonnages seacutelectifs agrave palettes pour remplir la zone de lrsquoentrepocirct reacuteserveacutee au stockage

Lorsque des rayonnages agrave palettes ne sont pas disponibles ou lorsque votre

Figure 2 Exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes seacutelectif et des eacutetagegraveres compartimenteacutees

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Figure 3 Modegravele de configuration de lrsquoempilage des palettes et du rayonnage lrsquoameacutenagement ideacuteal vous pouvez

entrepocirct est trop petit ou le plafond est trop bas pour installer des rayonshynages agrave palettes la figure 3 repreacutesente un exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes et des eacutetagegraveres compartimenteacutees Encore une fois les mecircmes principes srsquoappliquent pour les rayonnages agrave palettes les alleacutees doivent ecirctre suffisamment larges pour recevshyoir le mateacuteriel de manutention Avec lrsquoempilage des palettes la largeur des alleacutees peut geacuteneacuteralement ecirctre beau-coup plus eacutetroite permettant ainsi de laisser plus drsquoespace de stockage dans lrsquoentrepocirct Plus drsquoinformations sur lrsquoempilage de palettes sont deacutecrites dans lrsquoAnnexe 2

Eacutetape 5 A Eacutelaborer un scheacutema reacutealiste en conciliant les besoins drsquoespace avec les contraintes existantes

Comme indiqueacute preacuteceacutedemment la grandeur de lrsquoespace disponible et la maniegravere dont il est ameacutenageacute sont des aspects essentiels pour creacuteer un entrepocirct efficace Pourtant de nomshybreuses installations drsquoentreposage existantes sont confronteacutees agrave des conshytraintes qui rendent difficiles la conshyception et lrsquoameacutenagement de lrsquoespace drsquoentreposage Lrsquoeacutetape 5 propose des

faccedilons de surmonter les contraintes drsquoentreposage existantes

bull agrave quel moment et comment envisager des ameacutenagements alternatifs

bull meacutethodes drsquoentreposage des produits

DEacuteTERMINER LE MOMENT ET LA MANIEgraveRE DrsquoENVISAGER DrsquoAUTRES ALTERNATIVES

Il est possible que lrsquoentrepocirct ne puisse pas concevoir lrsquoameacutenagement ideacuteal en raison la taille limiteacutee de lrsquoentrepocirct Dans de tels cas vous devez envisshyager des ameacutenagements alternatifs Vous pouvez geacuterer cette situation de nombreuses faccedilons sans installer un nouveau systegraveme de rayonnage

Voici quelques meacutethodesmdash

bull Modifier le niveau des stocks soushyhaiteacute Le niveau moyen de stock utiliseacute pour deacuteterminer les besoins en volume pour stocker les produits est baseacute sur un stock tampon souhaiteacute

Il peut ecirctre possible de reacuteduire le stock tampon souhaiteacute sans mettre en danger la capaciteacute de lrsquoentrepocirct agrave honorer ses commandes La reacuteduction du niveau souhaiteacute de stock peut consideacuterableshyment affecter les besoins en espace

bull Eacuteliminer les alleacutees inutiles Si des alshyleacutees transversales eacutetaient preacutevues dans

eacuteliminer une partie ou la totaliteacute drsquoentre elles Le fait drsquoeacuteliminer toutes les alleacutees transversales peut entraicircner des pertes inacceptables de producshytiviteacute Il convient de consideacuterer cette option uniquement lorsque les autres meacutethodes ne parviennent pas agrave libeacuterer un espace adeacutequat

Reacuteduire lrsquoespace reacuteserveacute agrave la reacuteception ou agrave lrsquoexpeacutedition Cette meacutethodoloshygie deacutecrite preacuteceacutedemment dans cette section ne considegravere pas la possibiliteacute drsquoempilage des palettes les unes sur les autres Mecircme si cela nrsquoest pas la solushytion ideacuteale dans de nombreux cas il est possible drsquoentreposer des palettes leacutegegraveres sur des palettes plus lourdes sans endommager le contenu des palshyettes infeacuterieures La moitieacute de toutes les palettes peuvent ecirctre empileacutees les unes sur les autres si neacutecessaire

Remarque Il nrsquoest pas conseilleacute de stocker les palettes de poids lourd ou moyen les unes sur les autres

Utiliser diffeacuterents eacutequipements de manutention Certains eacutequipements de manutention neacutecessitent un rayon de braquage plus large que drsquoautres Par exemple un chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique (position assise) neacutecesshysite geacuteneacuteralement davantage drsquoespace pour manœuvrer dans les alleacutees qursquoun chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique (posishytion debout) Le passage drsquoun type de mateacuteriel de manutention agrave un autre peut reacuteduire les besoins en espace dans les alleacutees Pour plus drsquoinformations sur le rayon de braquage des chariots eacuteleacutevashyteurs consulter la section sur le rayonshynage et le mateacuteriel de manutention

Si lrsquoespace de stockage reste toujours insuffisant pour accueillir le stock preacutevu et apregraves avoir utiliseacute toutes les meacutethodes citeacutees preacuteceacutedemment pour libeacuterer de lrsquoespace et que vous pouvez envisager drsquoeacutelargir lrsquoespace existant ou de rechercher des aires drsquoentreposage dans un autre emplacement

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EXPLORER LES MEacuteTHODES DE STOCKAGE DES PRODUITS DANS UN AMEacuteNAGEMENT DONNEacute

Apregraves avoir convenu drsquoun ameacutenageshyment il est recommandeacute drsquoadopter un plan pour le stockage des produits sur les rayonnages et les eacutetagegraveres De nomshybreuses meacutethodes peuvent ecirctre utiliseacutees pour entreposer les produits

LA MEacuteTHODE ABC Dans la plupart des entrepocircts un pourcentage important du deacutebit est attribuable agrave un faible pourcentage de produits Dans la majoriteacute des cas environ 75 pour cent du deacutebit est atshytribuable agrave 15 pour cent des produits (souvent appeleacutes les laquo produits A raquo) 15 pour cent du deacutebit est attribuable agrave 15 pour cent des produits (souvent appeleacutes laquo produits B raquo et les 10 pour cent restants du deacutebit sont attribuables agrave 70 pour cent des produits (soushyvent appeleacutes laquo produits C raquo) Selon la meacutethode ABC les produits A doivent se situer dans une zone de lrsquoentrepocirct ougrave se trouve le mateacuteriel de manutenshytion le plus efficace les produits A doivent ecirctre situeacutes le plus pregraves possible de la zone de transit et doivent ecirctre facilement accessibles Lorsqursquoils sont disponibles tous les produits doivent ecirctre placeacutes agrave lrsquoarriegravere de lrsquoentrepocirct ou dans des rayonnages agrave palettes doubles et profondes

Il convient drsquoecirctre prudent lors de lrsquoutilisation de la meacutethode ABC bien que les produits A doivent ecirctre placeacutes le plus pregraves possible de la zone de transit ils ne doivent pas ecirctre trop rapprocheacutes pour ne pas gecircner les opeacuterashytions drsquoenlegravevement Espacer tous les produits de la maniegravere la plus uniforme possible

MEacuteTHODE DE SIMILITUDE Dans certains cas les produits qui sont freacutequemment expeacutedieacutes ensemble doishyvent ecirctre stockeacutes agrave proximiteacute les uns des autres Dans le cadre des programmes de planification familiale cela pourrait

signifier que les contraceptifs doivent ecirctre stockeacutes dans un mecircme endroit au sein de lrsquoentrepocirct Tout autre groupe de produits agrave expeacutedier ensemble doit eacutegalement ecirctre stockeacutes ensemble

MEacuteTHODE DE LA TAILLE La meacutethode de la taille stipule que les produits lourds et en vrac par exemple les meubles et lrsquoeacutequipement lourds doivent ecirctre stockeacutes agrave proximiteacute du point drsquoexpeacutedition pour minimiser les efforts et les coucircts de manutention Elle suggegravere eacutegalement que ces produits doivent ecirctre stockeacutes aussi pregraves que posshysible du sol

MEacuteTHODE BASEE SUR LES CARACshyTEacuteRISTIQUES DU PRODUIT Certains produits ont certaines caracteacuteristiques qui dictent la faccedilon et le lieu ougrave ils doivent ecirctre stockeacutes agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct La tempeacuterashyture est lrsquoune des plus importantes parmi ces caracteacuteristiques Dans les pays tropicaux certains meacutedicaments se deacutegradent lorsqursquoils sont exposeacutes agrave des tempeacuteratures eacuteleveacutees Crsquoest la raison pour laquelle ces meacutedicaments doishyvent ecirctre placeacutes soit dans une chambre froide soit dans une zone agrave tempeacuterature controcircleacutee dans lrsquoentrepocirct Chaque produit doit ecirctre analyseacute avec soin pour deacuteterminer son placement le plus approprieacute en fonction des exigences de tempeacuterature

Il peut eacutegalement ecirctre souhaitable de placer les substances oneacutereuses ou conshytrocircleacutees dans le mecircme emplacement de lrsquoentrepocirct afin drsquoassurer leur seacutecuriteacute ou les stocker agrave lrsquoeacutecart des autres produits

Pour reacutesumer toutes les meacutethodes drsquoentreposage peuvent et doivent ecirctre combineacutees pour ameacuteliorer la producshytiviteacute de lrsquoentrepocirct Il est important de reacutefleacutechir seacuterieusement afin de choisir la combinaison optimale pour une meilshyleure efficaciteacute de lrsquoentrepocirct

Eacutetape 6 Deacuteterminer les besoins en espace et lrsquoameacutenagement ideacuteal pour entreposer les produits inutilisables

Lors de la planification des besoins en espace pour stocker les produits inutilisables nrsquooubliez pas que vous avez peut-ecirctre plus de produits inutilshyisables que vous ne le pensez La quanshytiteacute drsquoespace deacutepend de la politique drsquoeacutelimination de mise au rebut et du fait de savoir si les produits inutilisables peuvent ecirctre conserveacutes en toute seacutecuriteacute agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct Dans le cadre de ce manuel il est entendu que tous les intrants pharmaceutiques ou meacutedicaux inutilisables doivent ecirctre conserveacutes dans une partie speacuteciale de lrsquoentrepocirct jusqursquoagrave leur eacutelimination finale par conseacutequent vous devez reacuteserver une partie de lrsquoentrepocirct pour ce type de produits

Lrsquoestimation des besoins en espace pour les produits inutilisables est en rapport direct avec le taux de perte de lrsquoentrepocirct Les pertes peuvent se produire en cas drsquolexpiration des produits ou des dommages occasionneacutes sur les produits - toute action rendant la consommation de ces produits dangereuse Les donneacutees relatives aux pertes sont geacuteneacuteralement consigneacutees dans la colonne laquo pertes ajustements raquo des fiches de stock ou lorsqursquoun sysshytegraveme automatique est utiliseacute dans un tableau qui contient les donneacutees relashytives aux pertes et aux ajustements

Lorsque des donneacutees preacutecises sur les pertes sont disponibles il est possible de deacuteterminer le moment auquel les produits ont eacuteteacute rendus inutilisables et temporairement stockeacutes dans lrsquoentrepocirct au cours de lrsquoanneacutee ou des deux anneacutees preacuteceacutedentes Lorsque des informations sur lrsquoenlegravevement des produits inutilshyisables sont eacutegalement disponibles il est possible de deacuteterminer la dureacutee

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pendant laquelle ces produits sont resteacutes dans lrsquoentrepocirct avant leur enlegraveveshyment Il est ensuite possible de creacuteer un tableau simple avec cinq colonnes le nom du produit la quantiteacute le volume estimeacute la date de mise au rebut et la date de lrsquoenlegravevement

Ces donneacutees vous permettent de deacutetershyminer le volume maximal de produits inutilisables conserveacutes dans lrsquoentrepocirct agrave tout moment en effectuant dans le tabshyleau un tri sur la date de mise au rebut et puis en repreacutesentant chaque ligne du tableau - lot des produits inutilisshyables - sur un graphique de type Gantt Le graphique doit clairement montrer les lots de produits inutilisables qui se trouvaient dans lrsquoentrepocirct au mecircme moment La somme des volumes de ces lots repreacutesente le volume maximum de produits inutilisables qui peuvent ecirctre entreposeacutes dans lrsquoentrepocirct agrave un moshyment donneacute

Lorsque vous nrsquoavez pas de donneacutees sur les pertes ajustements et sur lrsquoenlegravevement des produits inutilisables ou lorsque les donneacutees ne sont pas fiables vous devrez vous appuyer sur la meacutemoire du personnel de lrsquoentrepocirct pour estimer le volume maximum de produits inutilisables agrave tout moment Si le personnel drsquoentrepocirct explique que les donneacutees significatives sur les pertes ne sont disponibles que pendant les inventaires physiques vous pouvez les utiliser comme base pour calculer le volume maximum Il faut noter que cela suppose que les produits identifieacutes comme peacuterimeacutes ou endommageacutes lors de lrsquoinventaire physique ont eacuteteacute retireacutes de lrsquoentrepocirct avant le prochain invenshytaire physique Dans le cas contraire il faut estimer la quantiteacute de stock inutilshyisable emmagasineacute dans lrsquoentrepocirct et le temps qursquoil y est reste

Dans certains entrepocircts vous devez aussi prendre des dispositions speacuteciales pour conserver les produits suivants lorsqursquoils ne peuvent pas ecirctre stockeacutes hors du site

bull ordures y compris les cartons vides le mateacuteriel de de collage les palettes casseacutees et les mateacuteriaux drsquoemballage

bull le mateacuteriel et les meubles casseacutes ou inutilisables

Vous devez preacutevoir les besoins drsquorsquoespace pour les deacutechets faute de quoi ils devishyendront trop encombrants et pourront entraicircner une perte de productiviteacute Dans de nombreux cas les deacutechets les plus importants sont le carton onduleacute Dans le cadre des preacutesentes directives lrsquoon suppose que les plus grandes boicirctes de carton onduleacute provenant des fournisseurs sont reacuteutiliseacutees pour emballer les expeacuteditions agrave destination des clients et qursquoelles sont utiliseacutees agrave peu pregraves au mecircme rythme que leur reacuteception Cependant il est posshysible que les grandes boicirctes en carton onduleacute srsquoaccumulent et occupent une place importante il est peu probable qursquoelles soient utiliseacutees pour le reconshyditionnement Cependant dans la plushypart des cas une zone de 1 megravetre x 1 megravetre doit ecirctre suffisante pour contenir un grand nombre de boicirctes en carton onduleacute abimeacutees

NOTE SUR LA CONCEPTION DrsquoUN NOUVEL ENTREPOcircT Lors de la conception drsquoun nouvel entrepocirct il est important de construire et drsquoameacutenager lrsquoespace de la maniegravere la plus efficace possible Comme le montre la figure 1 lrsquoespace de stockage principal doit avoir des zones reacuteserveacutees agrave la reacuteception et agrave lrsquoexpeacutedition des produits ainsi qursquoune zone de stock-age

Geacuteneacuteralement lrsquoespace et les zones reacuteserveacutes aux tacircches suivantes ne neacutecessitent pas les hauts plafonds que lrsquoon trouve habituellement dans un entrepocirct et ne doivent pas obligatoireshyment se situer dans lrsquoentrepocirct principal

bull les bureaux

bull lrsquoespace de stockage des produits inshyflammablesmdashil doit toujours se situer agrave lrsquoeacutecart du bacirctiment principal

bull lrsquoentreposage frigorifique

bull les toilettes

En placcedilant ces zones agrave lrsquoeacutecart de lrsquoentrepocirct principal lrsquoespace de stock-age dans lrsquoentrepocirct principal augment-era de mecircme que la circulation des eacutequipements dans lrsquoentrepocirct

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Section C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

Vue drsquoensemble

Les responsables des entrepocircts sont chargeacutes de tous les aspects de la gesshytion du mateacuteriel y compris lrsquoadoption drsquoune approche systeacutemique pour planifier acqueacuterir stocker deacuteplacer et controcircler le stock des produits Pour compleacuteter ces opeacuterations essentielles drsquoentreposage le mateacuteriel doit ecirctre bien organiseacute y compris les eacutequipements tels que les systegravemes de rayonnages et les outils de manutention

Les critegraveres suivants sont geacuteneacuteralement utiliseacutes pour choisir lrsquoeacutequipement de lrsquoentrepocirct

bull le type de bacirctiment drsquoentreposage y compris la taille la conception et la circulation physique souhaiteacutee des produits

bull le type et la varieacuteteacute des produits ainsi que les poids des chargements ndash des plus petits aux plus grands - stockeacutes dans lrsquoinstallation

bull le volume total ndash le niveau de stock ndash qui doit ecirctre geacutereacute par lrsquoinstallation

bull Les exigences speacutecifiques de mashynutention barils appareils individushyels produits inflammables

bull le degreacute de flexibiliteacute du mateacuteriel neacutecessaire pour des diffeacuterentes utilisashytions

bull les ressources humaines qui utilisent le mateacuteriel y compris le nombre drsquoemployeacutes le niveau de compeacutetence les besoins de formation et les conshytraintes linguistiques

bull la maintenance des eacutequipements et la disponibiliteacute de ce service sur le lieu drsquoentreposage y compris la disponibiliteacute de piegraveces de rechange neuves ou drsquooccasion et la disponibilshyiteacute de personnels formeacutes

bull le coucirct de lrsquoeacutequipement y compris lrsquoeacutequipement neuf ou drsquooccasion ainsi que lrsquoeacutequipement de remplacement

bull la capaciteacute drsquoajustement en cas drsquoagrandissement de lrsquoentrepocirct

Systegravemes drsquoentreposage

La principale justification des systegravemes drsquoentreposagemdashrayonnages eacutetagegraveres bacs etc mdashest lrsquoutilisation optimale de lrsquoespace de lrsquoentrepocirct Quel que soit le type de mesure utiliseacute le calcul inexact des besoins en espace de stock-age peut contribuer agrave une mauvaise utilisation de cet espace et entraicircner un manque drsquoespace et lrsquoaugmentation des coucircts drsquoentreposage Inversement la creacuteation drsquoune zone plus compacte pour les opeacuterations drsquoentreposage reacuteduit geacuteneacuteralement le temps de mashynutention et de deacuteplacement ainsi que les coucircts eacutenergeacutetiques lieacutes agrave lrsquoeacuteclairage et agrave la climatisation

En plus drsquoune utilisation optimale de lrsquoespace les systegravemes de rayonnages et drsquoeacutetagegraveres permettent eacutegalement la simpliciteacute lrsquoorganisation du mateacuteriel et des opeacuterations de lrsquoentrepocirct

En geacuteneacuteral trois types de systegravemes de stockage sont utiliseacutes dans les entrepocircts de santeacute publique les rayonnages agrave palettes les eacutetagegraveres et le simple empishylage des palettes

1 Les rayonnages agrave palettes sont solides et peuvent prendre en charge aussi bien des produits lourds que des produits leacutegers tels que les meacutedicaments les plus essentiels et les produits contre le VIHSIDAmdash meacutedicaments antireacutetroviraux kits de deacutepistage du VIH etcmdashet les produits de santeacute geacuteneacutesique Actuellement les rayonnages agrave palettes peuvent ecirctre utiliseacutes pour les systegravemes de stockage des strucshytures agrave un ou plusieurs niveaux ils peuvent eacutegalement ecirctre utiliseacutes pour

stocker des produits individuels ou des palettes chargeacutees et drsquoautres types de conteneurs En outre les structures de rayonnage permettent lrsquoenlegravevement par lots ou par palshyettes individuelles

2 Le systegraveme drsquoeacutetagegraveres est geacuteneacuteraleshyment facile agrave assembler et plus simple agrave utiliser Ce systegraveme est la base de toute installation de stock-age qursquoelle soit petite ou grande Le rayonnage en acier est constitueacute de sections de base qui peuvent ecirctre accessibles agrave partir du sol et utiliseacutees pour stocker une varieacuteteacute de produits

3 Lrsquoempilage la forme la plus freacutequente drsquoun systegraveme de stockage consiste agrave placer les caisses les unes sur les autres drsquoune maniegravere organshyiseacutee De preacutefeacuterence les produits stockeacutes de cette maniegravere sont placeacutes au-dessus drsquoune palette afin de les mettre agrave lrsquoabri du sol de lrsquoeau et de la poussiegravere

Pour savoir plus sur les caracteacuteristiques des eacutequipements des systegravemes de stock-age les options et lrsquoutilisation approshyprieacutee consulter lrsquoAnnexe 2 ndash Rayonshynage agrave palette eacutetagegraveres et empilage des palettes

Consideacuterations sur la planification du systegraveme de stockage

Tout investissement majeur lieacute agrave un entrepocirct doit ecirctre accompagneacute drsquoun plan strateacutegique agrave long terme Avant de preacutesenter des informations sur les difshyfeacuterents types de systegravemes de stockage les responsables doivent examiner un certain nombre de consideacuterations et de paramegravetres importants

Les questions agrave consideacuterer avant lrsquoachat des eacutequipements de stockage sont les suivantesmdash

bull le volume la taille et le poids des chargements

bull la variabiliteacute des palettes conteshyneurs type eacutetat dimensions et poids

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bull les exigences reacuteglementaires vis-agrave-vis des eacutequipements hauteur standard de lrsquoeacutequipement et de ses des extenshysions comme les chariots eacuteleacutevateurs et les hauteurs des chargements

bull les dimensions du bacirctiment

bull lrsquoeacutetat du sol de lrsquoentrepocirct

bull la neacutecessiteacute drsquoaccessibiliteacute aux produits

VOLUME Avant lrsquoacquisition drsquoun systegraveme de stockage vous devez consideacuterer en preshymier lieu le volume des stocks Pour de nombreuses installations drsquoentreposage et leurs produits les niveaux de stocks sont en constante eacutevolution Des items peuvent ecirctre ajouteacutes ou retireacutes de la gamme des produits la taille et le poids des produits peuvent changer La fluctuation des stocks ou le changeshyment de la liste des produits peut creacuteer de nombreux deacutefis pour le responsable de lrsquoentrepocirct Par exemple un changeshyment reacutecent de la politique peut exiger qursquoun entrepocirct stocke de nouveaux produits (par exemple des produits contre le VIH et le sida) ce qui peut soudainement affecter la varieacuteteacute des produits stockeacutes et les niveaux de stock En outre les changements saisonniers peuvent eacutegalement avoir un impact sur les produits de lrsquoentrepocirct et ses opeacuterations par exemple les produits de lutte contre le paludisme qui sont utiliseacutes davantage pendant la saison des pluies

Les produits et le volume de lrsquoentrepocirct permettront de deacuteterminer le type de rayonnages et ou drsquoeacutetagegraveres neacutecesshysaires Pour eacuteviter toute surcharge seacutelectionner les rayonnages en foncshytion des speacutecifications de la charge la plus lourde qui est susceptible de blesser le personnel de lrsquoentrepocirct de briser la structure des rayonnages et drsquoendommager les produits La seacutecuriteacute du personnel et la seacutecuriteacute des produits sont prioritaires pendant et apregraves le processus de planification Il incombe

aux des responsables des entrepocircts drsquoeffectuer reacuteguliegraverement des controcircles de la seacutecuriteacute des installations et des eacutequipements internes

PALETTES CAISSES Le type de carton ou de caisse que lrsquoentrepocirct utilisera pour ses produits et ses opeacuterations de stockage est une autre consideacuteration agrave examiner avant lrsquoachat du mateacuteriel de stockage Il srsquoagit notamment de se poser les questions suivantes -

bull Lrsquoentrepocirct utilise-t-il des palettes en bois et si oui quelles sont les dimenshysions utiliseacutees

bull Lrsquoentrepocirct reccediloit-il diffeacuterents types de palettes en bois en meacutetal en fibre de verre avec des boicirctes en carton encastreacutees

bull Quels autres types de palettes ou de caisses seront utiliseacutes pendant les activiteacutes de routine de lrsquoentrepocirct

Quel que soit le type de palette ou de caisse utiliseacute il convient drsquoavoir une ideacutee relativement claire des dimensions et des poids des palettes des cartons ou des caisses qui y seront stockeacutes avant drsquoacheter le mateacuteriel de rayonnage

EXIGENCES REacuteGLEMENshyTAIRES DU MATEacuteRIEL ET DU BAcircTIMENT(DIMENSIONS)

Vous devez examiner en deacutetail les exigences relatives agrave la charge et agrave a lrsquoadeacutequation t de lrsquoeacutequipement Les exishygences reacuteglementaires doivent preacuteciser la hauteur et la largeur des alleacutees des portes des quais de chargement des plafonds et de toute zone exteacuterieure ougrave le mateacuteriel et les produits devront cirshyculer r tant agrave lrsquointeacuterieur qursquoagrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoeacutetablissement Encore une fois tout au long du processus de planificashytion vous devez poser et examiner les questions fondamentales relatives agrave lrsquoeacutequipement notamment

bull quand il faut examiner les exigences relatives agrave la protection contre les inshycendiesmdashgicleurs automatiques etc

mdashest-ce qursquoil existe des protocoles regraveglementaires obligatoires agrave suivremdash la hauteur du plafond le nombre de gicleurs automatiques par megravetre cube lrsquoemplacement et le nombre drsquoextincteurs Les extincteurs placeacutes sur les piliers de soutien de lrsquoentrepocirct sont susceptibles de reacuteduire lrsquoespace disponible dans les alleacutees ou la surface du sol

bull Les dimensions des diffeacuterents eacutequipeshyments utiliseacutes dans lrsquoentrepocirctmdashtant agrave lrsquointeacuterieur qursquoagrave lrsquoexteacuterieurmdashont-elles eacuteteacute veacuterifieacutees et les donneacutees recueilshylies pour analyse

bull Les piliers du bacirctiment repreacutesententshyils des problegravemes le cas eacutecheacuteant et les portes respectent-elles les menshysurations requises pour le passage en toute seacutecuriteacute de lrsquoeacutequipement et des personnes

bull Les portes et les rampes de chargeshyment deacutechargement repreacutesententshyelles un danger pour les personnes lrsquoeacutequipement et les produits

LES PLANCHERS DE LrsquoENTREPOcircT Dans la plupart des situations les planchers eacutetaient en place bien avant lrsquoinstallation des systegravemes de rayonnagshyes Comme mentionneacute preacuteceacutedemment dans la cateacutegorie des infrastructures srsquoil faut mettre en place un systegraveme de rayonnages sur le plancher existant il convient drsquoinspecter minutieusement le ciment ou la surface du sol existante - ainsi que le mateacuteriel et les structures de support sous la surface Un ingeacuteshynieur qualifieacute doit veacuterifier la concepshytion du plancher ou de la dalle et de la charge (poids) du rayonnage sur le sol Une analyse approfondie du sol peut preacutevenir la survenue de dommages et proteacuteger les personnes et les produits

ACCEgraveS AUX PRODUITS Le type de systegraveme de stockage est reacutegi par la neacutecessiteacute drsquoacceacuteder aux produits En geacuteneacuteral lrsquoentreposage des produits de santeacute est soumis agrave une grande varieacuteteacute drsquoUGS doteacutees de numeacuteros de

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lots et drsquoexigences en matiegravere de dates de peacuteremption Crsquoest la raison pour laquelle il est preacutefeacuterable drsquoavoir accegraves agrave chaque palette ou agrave chaque caisse

Mateacuteriel de manutention

Aujourdrsquohui avec lrsquoameacutelioration des technologies le mateacuteriel moderne de manutention est de plus en plus sophistiqueacute Mais cet eacutequipement soshyphistiqueacute et moderne qui implique un investissement initial financier imporshytant des coucircts drsquoentretien et de formashytion plus eacuteleveacutes nrsquoest pas neacutecessaire dans chaque entrepocirct Des recherches et des analyses approfondies doivent ecirctre effectueacutees avant de seacutelectionner le mateacuteriel final en fonction de ce qui est reacuteellement requis dans lrsquoentrepocirct Comme indiqueacute preacuteceacutedemment pour srsquoassurer que tout lrsquoentrepocirct fonctionne comme une seule entiteacute il convient de se pencher avec soin sur les systegravemes de stockage et les mateacuteriels de manutenshytion au mecircme moment que tous les aspects des eacutetapes de planification Un systegraveme de stockage fonctionnel et bien geacutereacute doit ecirctre traiteacute comme une uniteacute soigneusement conccedilue et bien inteacutegreacutee Les systegravemes de stockage doivent fonctionner ensemble pour une performance globale est efficiente efficace et sucircre Cette section preacutesente plus drsquoinformations sur le processus de planification mais aussi sur les caracshyteacuteristiques des appareils de manutenshytion drsquoun systegraveme drsquoentreposage

Le processus de planification peut ecirctre exigeant mais le temps consacreacute agrave la planification peut apprendre agrave toutes les personnes concerneacutees les deacutefis agrave relever et peut fournir une orientation et une vision pour lrsquoexploitation drsquoun entrepocirct qui produira des avantages agrave long terme srsquoil est eacutequipeacute du mateacuteriel adapteacute

Critegraveres geacuteneacuteraux de seacutelection pour deacuteterminer les besoins en mateacuteriel de manutention

Avec lrsquoeacuteventail de mateacuteriel sophistiqueacute sur le marcheacute aujourdrsquohui la seacutelection drsquoun chariot eacuteleacutevateur ou de tout autre type drsquoeacutequipement de manutention nrsquoest pas une tacircche facile Lrsquoutilisateur de tous les jours ou le responsable de lrsquoentrepocirct peut facilement ecirctre subshymergeacute Un bon point de deacutepart pour eacutevaluer les besoins en mateacuteriel de manutention consiste agrave passer en revue et agrave examiner les critegraveres suivants

bull Humains mdash Qui sont le personnel chargeacute drsquoutiliser le mateacuteriel

bull Meacutecaniques mdash Quel est le mateacuteshyriel le mieux adapteacute au stock et agrave lrsquoentrepocirct

bull Opeacuterationnels mdash Quelles sont les conditions drsquoexploitation de lrsquoentrepocirct

Les principales variables au sein de chaque cateacutegorie de critegraveres comprenshynent

LES VARIABLES HUMAINES

bull Quels sont les niveaux de compeacuteshytences neacutecessaires pour faire fonctionshyner le chariot eacuteleacutevateur ou tout autre eacutequipement de manutention

bull Quels sont les diffeacuterents niveaux de capaciteacutes physiques et de percepshytion eacutemotionnelle neacutecessaires pour des eacutequipements plus hauts et plus grands

bull Quel est le niveau de fatigue causeacutee par lrsquoutilisation du mateacuteriel

LES VARIABLES MEacuteCANIQUES

bull Distance de deacuteplacementmdashSrsquoil srsquoagit drsquoun appareil eacutelectrique deacuteterminer la capaciteacute de la batterie agrave maintenir un chargement de huit heures

bull Les caracteacuteristiques physiques du mateacuterielmdashDeacuteterminer la capaciteacute

de levage maximal les hauteurs de stockage de certains eacutequipements la vitesse le confort de lrsquoopeacuterateur le rayon de braquage etc

bull Programme drsquoentretien requismdashDeacuteshyterminer la dureacutee pendant laquelle le mateacuteriel ne sera pas disponible pour cause de maintenance de routine

bull Quelles sont les caracteacuteristiques de seacutecuriteacute de lrsquoeacutequipement Reacuteponshydent-elles aux besoins speacutecifiques de lrsquoentrepocirct

VARIABLES OPERATIONNELLES

bull Scheacutemas de circulation du mateacuteriel et du personnel - Quel est le volume preacutevu des produits le nombre maxishymal de personnel et la largeur des alleacutees et des quais de chargement

bull Type des surface ou des sols - Quel est lrsquoimpact de la taille de lrsquoeacutequipement du type de pneu et de la capaciteacute de production drsquoeacutenergie

bull Horaires drsquoouverture mdash Du mateacuteshyriel est-il neacutecessaire pour enlever les commandes ou reacuteapprovisionner les stocks ou les deux

bull Quel est le type de chargement - y compris les proprieacuteteacutes physiques du produit qui doit ecirctre manipuleacute - haushyteur poids dimensions globales

bull Quels sont le type et lrsquoeacutetat physique de la structuremdashle bacirctimentmdashougrave estshyce qursquoon doit utiliser le mateacuteriel

bull Le mateacuteriel sera-t-il utiliseacute agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct si oui quelles sont les caracteacuteristiques de la surface et du terrain et quels autres deacutefis lrsquoopeacuterateur peut-il rencontrer

bull Quel est lrsquoeacutetat des sols de lrsquoentrepocirct les sols sont-ils soumis agrave des limites de charge

bull Quelle est lrsquoefficaciteacute de la ventilashytion agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct Quel est le meilleur chariot eacuteleacutevateurmdashau carburant ou eacutelectrique

bull Quelles sont les exigences de hauteur (plafond toit) de lrsquoentrepocirctmdashminishymum et maximum

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bull Quelle est la hauteur de la porte ou des autres passages que lrsquoeacutequipement doit traverser

bull Quelle est la hauteur des veacutehicules

bull Le systegraveme de rayonnages existant ainsi que les autres systegravemes de stock-age - caisses eacutetagegraveres etc - sont-ils compatibles avec le mateacuteriel de manutention

bull Quelle est la largeur neacutecessaire des alleacutees

bull Si le chariot doit entrer dans un cashymion quelles doivent ecirctre les dimenshysions du camion

bull Ougrave est situeacute le vendeur drsquoeacutequipement le plus proche

bull Les piegraveces de rechange neuves et drsquooccasion sont-elles disponibles agrave un coucirct raisonnable

bull Le vendeur pourrait-il fournir une assistance technique et une formation sur le site

bull Quel est le coucirct des eacutequipements

bull Quelle est la disponibiliteacute du carbushyrant pour la combustion interne ou la disponibiliteacute du courant pour les veacutehicules eacutelectriques

bull Combien drsquoheures lrsquoeacutequipement sera-t-il utiliseacute par jour semaine

Bien que cette liste ne soit pas exhausshytive elle mentionne les variables cleacutes qui influencent sur le processus de seacutelection de lrsquoeacutequipement

En plus des critegraveres de seacutelection eacutenushymeacutereacutes un programme approprieacute de formation et de certification des opeacuterashyteurs doit ecirctre inteacutegreacute dans le processus de planification Avant de faire un achshyat un des eacuteleacutements les plus importants du processus de seacutelection est de tenir compte de toutes les fonctions de seacutecushyriteacute et des strateacutegies de formation Pour un chariot eacuteleacutevateur la vitesse de seacutecushyriteacute est beaucoup plus importante que la vitesse maximale Afin drsquooptimiser le retour sur investissement les opeacuterashyteurs des chariots eacuteleacutevateurs doivent

ecirctre formeacutes agrave lrsquoutilisation correcte de lrsquoeacutequipement Lorsqursquoun chariot eacuteleacutevateur et drsquoautres eacutequipements de manutention ne sont pas utiliseacutes drsquoune maniegravere sucircre et efficace les travailleurs peuvent ecirctre gravement blesseacutes et les produits les eacutequipements les instalshylations et les structures peuvent ecirctre endommageacutes La formation permettra drsquoeacuteviter ces situations La majoriteacute des fabricants de chariots eacuteleacutevateurs proposhysent des programmes de formation des conducteursmdashcompris dans lrsquoachatmdash qui peuvent ecirctre adapteacutes agrave des modegraveles speacutecifiques drsquoeacutequipement de levage

Pour savoir plus sur les diffeacuterents types de mateacuteriel de manutention tels que les transpalettes leur fonctionnement et leurs caracteacuteristiques voir lrsquoannexe 3mdash Mateacuteriel de manipulation des palettes

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Section D Exigences speacuteciales drsquoentreposage

Entreposage frigorifique

La majoriteacute des entrepocircts de santeacute doishyvent disposer drsquoun entreposage frigoshyrifique pour certains produits Lorsque lrsquoentrepocirct dispose de reacutefrigeacuterateurs individuels ou de chambres froides ou si lrsquoentreposage frigorifique doit ecirctre installeacute poser les questions suivantes

bull La taille des installations frigorifiques est-elle approprieacutee pour le niveau de stock

bull Lrsquoeacutequipement dispose-t-il drsquoun calenshydrier drsquoentretien Est-il respecteacute Les reacutefrigeacuterateurs ou les chambres froides sont-ils bien entretenus

- La mise en place de visites de maintenance reacuteguliegraveres et agrave long terme permet drsquoeacuteviter des deacutepenses coucircteuses en reacuteparations

bull Les coupures drsquoeacutelectriciteacute sont-elles freacutequentes

- Envisager lrsquoinstallation de panneaux solaires pour alimenter lrsquoentreposage agrave froid agrave temps plein ou comme suppleacutement lorsque la principale source drsquoeacutelectriciteacute est en panne

- Lorsque lrsquoalimentation agrave lrsquoeacutenergie solaire nrsquoest pas possible il conshyvient drsquoassurer la disponibiliteacute drsquoun geacuteneacuterateur diesel ou agrave gaz doteacute drsquoune capaciteacute adeacutequate pour le fonctionnement des reacutefrigeacuterateurs chambres froides Preacutevoir un budget pour le carburant neacutecessaire au fonctionnement du geacuteneacuterateur

bull Les reacutefrigeacuterateurs chambres froides eacutemettent-ils trop de chaleur dans lrsquoentrepocirct Prennent-ils trop de place et deacuterangent-ils les autres zones drsquoentreposage

- Envisager de deacuteplacer les reacutefrigeacuterashyteurs chambres froides dans des salles auxiliaires agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct principal Ainsi la zone

drsquoentreposage principal ne sera pas exposeacutee agrave la chaleur et cela permetshytra une meilleure manipulation dans lrsquoentrepocirct principal

Seacutecuriteacute du stockage

Tous les entrepocircts de produits meacutedishycaux doivent ecirctre eacutequipeacutes drsquoune zone de stockage reacuteserveacutee aux produits qui sont susceptibles drsquoecirctre voleacutes deacuteteacuterioreacutes ou qui doivent ecirctre placeacutes en quaranshytaine Les produits qui sont deacutesigneacutes comme des substances controcircleacutees ou des produits de grande valeur tels que les ARV doivent ecirctre identifieacutes comme tels et conserveacutes dans une zone seacutecurishyseacutee Une armoire ou un placard fermeacute agrave cleacute peut suffire pour certains eacutetablisseshyments tandis que drsquoautres eacutetablisseshyments peuvent installer un coffre ou une cage plus grande

Entreposage des produits inflammables

Parmi les liquides inflammables que lrsquoon trouve souvent dans les entrepocircts de produits pharmaceutiques on peut mentionner lrsquoaceacutetone lrsquoeacutether anestheacuteshysique les alcools (avant dilution) et le peacutetrole lampant

Entreposer les reacuteserves importantes de produits inflammables dans un local seacutepareacute agrave distance du local de stockage principal de preacutefeacuterence agrave lrsquoexteacuterieur de celui-ci mais au mecircme endroit et agrave 20 m au moins des autres bacirctiments Ne jamais entreposer des reacuteserves importantes de produits inflammables au mecircme endroit que les meacutedicashyments Les eacutequipements de lutte contre lrsquoincendie doivent ecirctre facilement accessibles

Chaque liquide inflammable preacutesente un point critique qui est la tempeacuterashyture minimale agrave laquelle ce liquide eacutemet une quantiteacute de vapeur suffisante pour former avec lrsquoair un meacutelange pouvant brucircler au contact drsquoune flamme agrave la surface du liquide Le

point critique est un indicateur de la sensibiliteacute agrave lrsquoinflammation

bull Lrsquoaceacutetone et lrsquoeacutether anestheacutesique ont un point critique agrave -18degC

bull Les alcools non dilueacutes entre 18degC et 23degC

bull Le peacutetrole lampant a un point crishytique compris entre 23degC et 61degC

Il nrsquoest pas neacutecessaire de stocker les produits inflammables au-dessous de leur point critique Par contre il est tregraves important de les entreposer dans lrsquoendroit le plus froid possible et de ne jamais les conserver au soleil Il est important de controcircler leur vitesse drsquoeacutevaporation et drsquoeacuteviter que la presshysion nrsquoaugmente

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Figure 4 Fiche drsquoinventaireSection E Gestion des stocks

Les entrepocircts les centres de santeacute et tous les eacutetablissements qui stockent des produits - y compris des produits alimentaires - doivent ecirctre eacutequipeacutes drsquoun systegraveme de gestion des stocks pour deacuteterminer agrave quel moment commander les produits en quelle quantiteacute et pour maintenir un niveau de stock approprieacute pour tous les produits afin drsquoeacuteviter les peacutenuries et les exceacutedents

En geacuteneacuteral il y a deux maniegraveres de geacuterer lrsquoinventaire dans un entrepocirct manuellement ou agrave lrsquoaide drsquoun systegraveme automatiseacute

Gestion manuelle des stocks

Les entrepocircts de santeacute publique utishylisent freacutequemment des systegravemes de gestion manuelle des stocks qui sont des formulaires de stocks reacutedigeacutes agrave la main tels que des registres des fiches drsquoinventaire et des cartes de controcircle drsquoinventaire

Un systegraveme manuel est organiseacute par date et reacutefeacuterence de la transaction qui est le seul numeacutero de lrsquoenregistrement de la transaction correspondant agrave une entreacutee ou agrave une sortie et ou le nom de lrsquoeacutetablissement drsquoougrave proviennent les produits ou ougrave sont envoyeacutes les produits Les fiches drsquoinventaire enregshyistrent les entreacutees les sorties les pertes et les ajustements le solde disponible et parfois les numeacuteros de lot ou lot et les dates de peacuteremption Elles enregisshytrent eacutegalement la date et les reacutesultats des inventaires physiques agrave savoir lorsque les eacuteleacutements sont compteacutes pour veacuterifier la quantiteacute en stock

Les meacutethodes manuelles de gestion des stocks sont un moyen peu coucircteux et efficace de geacuterer les stocks pour un nombre limiteacute drsquoUGS lorsque le volume nrsquoatteint pas des quantiteacutes consideacuterables

Fiche drsquoinventaire Ndeg de produit de lot Nom et description du produit

Uniteacute Date de peacuteremption

Date Reacutefeacuterence de la transaction

Reccedilu de deacutelivreacute agrave

Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute enleveacutee Pertes Ajustements Quantiteacute

disponible Initiales

Les principaux eacuteleacutements drsquoun systegraveme de gestion manuelle des stocks sont -

LA FICHE DrsquoINVENTAIRE Une fiche drsquoinventaire est un dossier individuel de gestion de stock qui contient des informations sur un seul produit par numeacutero de lot (voir la figure 4) Chaque produit de ce lot a la mecircme date drsquoexpiration Par exemple une fiche drsquoinventaire peut contenir des informations sur un seul lot de paraceacuteshytamol dans une installation de stock-age donneacutee La fiche drsquoinventaire doit indiquer le stock disponible pour ce lot uniquement ainsi que les pertes et les ajustements pour ce lot Les fiches drsquoinventaire sont geacuteneacuteralement placeacutees sur ou pregraves des bacs- ou des eacutetagegraveres ou palettes sur lesquels se trouve le lot

LA CARTE DE CONTROcircLE DES STOCKS Une carte de controcircle des stocks est un dossier de gestion de stock individuel qui donne des informations sur tous les lots drsquoun seul produit

Une carte de controcircle des stocks doit ecirctre conserveacutee pour chaque produit La carte de controcircle des stocks peut renfershymer de nombreuses fiches drsquoinventaire pour un produit donneacute Par exemple une carte de controcircle des stocks peut contenir des informations sur la totaliteacute de paraceacutetamol disponible dans une installation de stockage Elle doit indiquer le stock total disponible de paraceacutetamol dans lrsquoentrepocirct ainsi que lrsquohistorique des pertes et des ajusteshyments sans tenir compte du numeacutero de lot ou de lrsquoemplacement du produit dans lrsquoentrepocirct

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Figure 5 Carte de controcircle des stocks

Carte de controcircle des stocks Nom du produit

Uniteacute Code du produit

Date Reacutefeacuterence de la transaction

Reccedilu de deacutelivreacute agrave

Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute enleveacutee

Pertes Ajustements Quantiteacute disponible Initiales

Voir la figure 5 pour un exemple de carte de controcircle de lrsquoinventaire Dans les grands entrepocircts qui peuvent avoir de nombreux lots de chaque produit stockeacute dans des emplacements difshyfeacuterents il est geacuteneacuteralement conseilleacute de conserver des cartes de controcircle des stocks et des fiches drsquoinventaire pour assurer la bonne gestion de chaque lot Dans les entrepocircts plus petits une seule fiche de stock est suffisante qursquoil srsquoagisse drsquoune fiche drsquoinventaire ou drsquoune carte de controcircle des stocks

LE REGISTRE DES STOCKS Le registre des stocks est un registre de tenue des stocks qui contient les mecircmes informations que la carte de controcircle des stocks Cependant contrairement aux cartes de controcircle des stocks le registre des stocks est relieacute comme un livre Dans certains pays la politique du gouvernement exige

lrsquoutilisation de registres des stocks

Les responsables pensent que les registres ameacuteliorent la responsabilisashytion parce que les pages manquantes sont visibles Pourtant le format du registre est moins pratique que celui des fiches individuelles parce que lrsquoespace manque souvent pour actualiser les produits ou ajouter de nouveaux produits Les cartes indivishyduelles de controcircle des stocks peuvent ecirctre classeacutees par ordre alphabeacutetique au fur et agrave mesure que des nouvelles cartes sont ajouteacutees Dans de nombreux pays le ministegravere des Finances deacutetermine le format des registres des stocks toutes les uniteacutes gouvernementales utilisent le mecircme format parce que les produits sont consideacutereacutes comme des actifs du gouvernement et doivent ecirctre comptashybiliseacutes avec soin Voir la Figure 6

Gestion automatiseacutee des stocks

Au fur et agrave mesure que lrsquoaugmentation des quantiteacutes et du volume des produits - qui sont soit entreposeacutes soit deacuteplaceacutes dans un entrepocirct - de plus en plus de responsables drsquoentrepocircts se tournent vers des systegravemes de gesshytion automatiseacutee des stocks (SGS) pour garder une trace de lrsquoinventaire Ces systegravemes peuvent ecirctre un produit logiciel autonome ou un module inshyteacutegreacute dans un systegraveme de planification des ressources de lrsquoentreprise (PRE) qui comprend lrsquointeacutegraliteacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement

Avant drsquoacheter et de mettre en œuvre un SGS il est important de se poser les questions suivantes

AI-JE VRAIMENT BESOIN DrsquoUN SGS Un SGS nrsquoest pas neacutecessaire dans tous les entrepocircts Bien que la plupart des entrepocircts peuvent beacuteneacuteficier drsquoun processus informatiseacute une analyse coucirct beacuteneacutefice aidera les responsables agrave deacutecider si les avantages sont sufshyfisants pour justifier les coucircts initiaux et permanents En regravegle geacuteneacuterale le nombre drsquouniteacutes de gestion de stock (UGS) traiteacute par votre entrepocirct ou programme sera le facteur deacutecisif Plus le nombre drsquoUGS est eacuteleveacute ou plus les commandes sont importantes et plus vous aurez vraisemblablement besoin drsquoun SGS

QUELS SONT LES AVANTAGES DrsquoUN SGS Un SGS est principalement utiliseacute pour aider agrave geacuterer les produits dans une installation et contribue au traitement des opeacuterations connexes Lorsqursquoil est configureacute correctement un SGS facilite lrsquoenlegravevement des commandes le reacuteapshyprovisionnement et lrsquoentreacutee en stock

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Date

Figure 6 Registre des stocks (Couverture table des matiegraveres page produit)

SYSTEgraveME LOGISTIQUE INTEacuteGREacute REGISTRE DE MAGASIN

Numeacutero de code de structure ________________________________

Nom de structure __________________________________________

Cateacutegorie de structure (gouvernementaleONG

organisation confessionnelleautre) __________________________

Nom de provincereacutegion ____________________________________

Date drsquoouverture du registre__________________________________

Date de clocircture du registre __________________________________

Numeacutero de registre ____________

Numeacutero de seacuterie

Produit

1 26

2 27

3 28

4 29

5 30

6 31

7 32

8 33

9 34

10 35

11 36

12 37

13 38

14 39

15 40

16 41

17 42

18 43

19 44

20 45

21 46

22 47

23 48

24 49

Numeacutero de page ou dedossier

Numeacutero de seacuterie

Produit Numeacutero de page ou dedossier

TABLE DE MATIEgraveRES

Numeacutero de page ______________

DESCRIPTION DU PRODUIT CODE DU MAGASIN CENTRAL

UNITEacute DrsquoEMBALLAGE UNITEacute DE DISTRIBUTION NIVEAU DE STOCK MINIMUM

Numeacutero de reacutefeacuterence

ExpeacutediteurDestinataire Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute livreacutee Ajustements Solde Observations Signature

QUELLES TAcircCHES DrsquoENTREPOSAGE ET DE DISTRIBUTION LE SGS PEUT-IL PRENDRE EN CHARGE

Les tacircches freacutequemment prises en charge par un SGS sont -

bull Les entreacutees La reacuteception des produits dans lrsquoentrepocirct lrsquoassurance de la qualiteacute de certains produits et la mise agrave disposition des produits pour lrsquoentreacutee en stock

bull Lrsquoentreacutee en stock Le placement des produits dans les lieux drsquoentreposage une fois qursquoils sont reacuteceptionneacutes dans lrsquoentrepocirct

bull Le reacuteapprovisionnement Deacuteplacer les produits drsquoun lieu de stockage secondaire agrave un lieu de stockage prishymaire pour faciliter lrsquoenlegravevement

bull Lrsquoenlegravevement lrsquoemballage Rasshysembler les produits figurant dans la commande drsquoun client et proceacuteder agrave leur emballage pour expeacutedition

bull Les expeacuteditions Chargement des pashyquets dans les veacutehicules de transport pour la distribution aux clients

bull Les rapports de gestion Compiler et preacutesenter les donneacutees sur les niveaux de stocks et les lieux le vieillissement

des stocks les commandes des clients les taux drsquoexeacutecution des commandes et les commandes drsquoachat

bull Lrsquoinventaire tournant Proceacuteder agrave des inventaires physiques sur une base tournante geacuteneacuteralement en fonction de la valeur et du deacutebit de chaque produit ou de chaque emplacement physique

UN SGS POURRA mdash Ameacuteliorer la preacutecision de lrsquoinventaire Srsquoil est installeacute et utiliseacute correctement un SGS peut preacuteciser les quantiteacutes et lrsquoemplacement exacts de chaque produit stockeacute dans votre eacutetablisseshyment

Augmenter la productiviteacute du travail Un SGS peut augmenter la productivshyiteacute du travail en dirigeant les tacircches du personnel de lrsquoentrepocirct Il peut eacutegaleshyment permettre aux responsables des entrepocircts de planifier les peacuteriodes de forte et de faible activiteacute dans lrsquoentrepocirct sur la base de tacircches preacutevues pour une peacuteriode donneacutee

Reacuteduire le temps consacreacute agrave la tenue des registres En reacuteduisant les erreurs

drsquoinformation un SGS reacuteduit le temps et les efforts neacutecessaires pour recueillir et compiler des donneacutees sur les stocks et les commandes des clients et agrave preacuteparer les rapports aux autoriteacutes aux bailleurs de fonds et aux autres parties prenantes En appuyant sur un bouton les responsables des entrepocircts peuvent afficher les quantiteacutes actuelles de tous les produits en stock examiner les taux de consommation par produit et par client identifier les produits proches de leur date de peacuteremption et de consulter la demande preacutevue sur la base de la consommation reacuteelle de chaque produit

Optimiser lrsquoutilisation de lrsquoespace De nombreux SGS peuvent informer le personnel de lrsquoentrepocirct et leur indiquer ougrave ranger les produits dans des emshyplacements particuliers sur la base des dimensions connues du produit et de lrsquoespace de stockage disponible ou de lrsquoemplacement preacuteceacutedent drsquoun produit

Ameacuteliorer le service agrave la clientegravele En augmentant la preacutecision des stocks et en utilisant lrsquoenlegravevement direct il est possible de reacutepondre aux commandes des clients plus rapidement et avec plus de preacutecision

UN SGS POURRAIT -Reacuteduire les coucircts de main-drsquoœuvre Un SGS peut ameacuteliorer lrsquoefficaciteacute du travail en reacuteduisant de maniegravere significative le temps consacreacute agrave des activiteacutes non productives comme la recherche des produits perdus ou lrsquoarrecirct des activiteacutes en raison de la reacutealisation des inventaires physiques Cependant un SGS exige davantage de formashytion et de maintenance du systegraveme ce qui peut repreacutesenter bien plus que les eacuteconomies de main-drsquoœuvre dans lrsquoentrepocirct Cependant lorsque la demande augmente des outils compleacuteshymentaires pourraient bien compenser le coucirct de recrutement de personnel supshypleacutementaire pour maintenir les niveaux de service actuels

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Tableau 7 Rapports du systegraveme de gestion des stocks

Rapport Titre du rapport

Liste drsquoenlegravevement Liste des lieux de stockage pour chacun des produits selon lrsquoordre des clients Les emplacements de stockage sont indiqueacutes selon la meacutethode premier-expireacute-premier-sorti Le personnel de lrsquoentrepocirct peut utiliser cette liste pour assembler une commande client pour expeacutedition

Inventaire selon le lieu de stockage Il eacutenumegravere les quantiteacutes de produits et les dates de peacuteremption dans chacun des lieux de stockage Le personnel chargeacute des lieux de stockage de lrsquoentrepocirct utilise cet inventaire pour veacuterifier les quantiteacutes de stocks deacuteclareacutes par rapport aux comptes physiques

Lrsquoinventaire par date drsquoexpiration (vieillissement)

Il eacutenumegravere les produits sur chacun des lieux de stockage selon la date de peacuteremption Ce rapport identifie les produits qui expireront dans un deacutelai preacutecis et permet au personnel de lrsquoentrepocirct de reacuteaffecter ou drsquoenlever des produits sur le point drsquoexpirer

Commandes fermeacutees Il srsquoagit de la liste des produits commandeacutes par les clients et qui ont eacuteteacute livreacutes dans leur totaliteacute

Commandes ouvertes Il srsquoagit de la liste des produits commandeacutes par les clients reccedilue agrave lrsquoentrepocirct mais ougrave les produits ne sont pas expeacutedieacutes dans leur inteacutegraliteacute (cela comprend les commandes des clients qui ont eacuteteacute partiellement livreacutees)

Bon de commande fermeacute Il srsquoagit de la liste des produits contenus dans les bons de commandes faits par lrsquoentrepocirct et qui ont eacuteteacute reccedilus dans leur inteacutegraliteacute

Encours de commande Il srsquoagit de la liste des produits contenus dans les bons de commande qui ont eacuteteacute soumis aux vendeurs mais qui nrsquoont pas eacuteteacute complegravetement honoreacutes (cela comprend eacutegalement les bons de commande qui ont eacuteteacute partiellement reccedilus)

Rapports drsquoeacutecoulement des stocks Il srsquoagit de la liste des produits qui sont classeacutes selon certains facteurs mdash date volume deacutebit faible eacuteleveacute

potentiels avant qursquoils ne surviennent Le tableau 7 preacutesente les principaux rapports produits par le SGS

QUE DEVEZ-VOUS RECHERCHER DANS UN SGS Au minimum un SGS doit srsquoadapter agrave vos besoins Il doit shy

bull avoir un systegraveme de localisation flexshyible qui vous permet de deacuteterminer ougrave stocker et ougrave aller chercher

bull posseacuteder des paramegravetres deacutefinis par lrsquoutilisateur pour diriger les tacircches de stockage et permettre la mise agrave jour de ces paramegravetres pour exeacutecuter ces tacircches

bull avoir un certain niveau drsquointeacutegration avec les dispositifs de collecte de donshyneacutees tels que les lecteurs de codes agrave barres

COMMENT FONCTIONNE UN SGS Une application logicielle peut srsquoaveacuterer significativement diffeacuterente drsquoune aushytre mais dans tous les cas la logique de base utilisera une combinaison des eacuteleacutements suivants

Augmenter la capaciteacute de stockage Bien qursquoun SGS fournisse des outils permettant drsquooptimiser les types de produits stockeacutes et la maniegravere dont ils sont stockeacutes pouvant ainsi entraicircner lrsquoaugmentation de la capaciteacute de stock-age cette ameacutelioration deacutependra de la faccedilon dont les processus eacutetaient organshyiseacutes avant la mise en place du SGS

UN SGS NE PEUT PAS - Reacuteduire votre stock Si vous ameacuteliorez la preacutecision et lrsquoefficaciteacute du processus de reacuteception vous pouvez reacuteduire le niveau de stock de seacutecuriteacute requis mais lrsquoimpact sera probablement neacutegligeshyable par rapport aux niveaux de stocks globaux Lorsque vous ecirctes en surstock ou lorsque vous avez drsquoimportantes quantiteacutes de produits peacuterimeacutes le SGS peut vous aider agrave faire le point sur

votre inventaire et sa gestion Mais une fois que les opeacuterations reviennent agrave la normale il est peu probable que le SGS contribue agrave reacuteduire vos stocks Les principaux facteurs qui controcirclent les niveaux de stocks sont les dimensions des lots les deacutelais et la variabiliteacute de la demande des domaines que le SGS ne peut pas affecter

RAPPORTS DU SGS Les systegravemes de gestion des stocks sont capables de produire de nombreux types de rapports Certains comme les listes drsquoenlegravevement et les bordereaux drsquoemballage sont des eacuteleacutements essenshytiels dans les opeacuterations drsquoentreposage au quotidien Drsquoautres rapports permettent aux responsables des enshytrepocircts de surveiller les performances et drsquoidentifier les problegravemes de stocks

bull le produit mdash y compris les caracteacuterishystiques telles que lrsquouniteacute de mesure le numeacutero de lot la date de peacuterempshytion etc

bull le lieu

bull la quantiteacute

bull les donneacutees sur la commande

QUELS SONT LES PRINCIPAUX DEacuteFIS LORS DrsquoUNE INSTALLATION DrsquoUN SGS

Les systegravemes de gestion des stocks sont importants complexes et la collecte des donneacutees est intensive Ils neacutecessitent une peacuteriode de configuration initiale

La mise en place peut srsquoaveacuterer tregraves longue Le systegraveme doit saisir les caracshyteacuteristiques de chaque produit comme les dimensions et le poids exacts de chaque article y compris chaque uniteacute de mesure dans laquelle lrsquoeacuteleacutement est stockeacute Par exemple pour stocker des eacuteleacutements speacutecifiques de

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diffeacuterentes faccedilons dans des caisses et des palettes ce niveau de deacutetail est neacutecessaire Lrsquoemplacement de chaque article doit ecirctre consigneacute soit au niveau de deacutetail soit en regroupant les produits et les lieux en cateacutegories Selon votre configuration le SGS permettra de deacuteterminer le lieu de stockage de votre produitmdashle lieu le mieux adapteacute ainsi que lrsquoordre de lrsquoentreacutee en stock (stockshyage) et le bon drsquoenlegravevement (exeacutecution de la commande)

RESSOURCES RELATIVES Agrave LA GESshyTION DU SGS Quelqursquoun devra geacuterer agrave la fois le logiciel et le mateacuteriel du SGS Si le sysshytegraveme est vaste et complexe vous aurez probablement besoin drsquoune eacutequipe dont la seule responsabiliteacute est de geacuterer le SGS

GESTION CONTINUE DES DONNEES Au fur et agrave mesure que des nouveaux produits en tailles et en quantishyteacutes diffeacuterentes arrivent dans votre eacutetablissement le systegraveme doit ecirctre continuellement mis agrave jour pour localiser votre produit au moment de preacuteparer une commande En fonction de lrsquoenvironnement le systegraveme peut fonctionner manuellement ou il peut ecirctre fortement automatiseacute La saisie de donneacutees connues sur des nouveaux produits suite agrave lrsquoattribution drsquoun appel drsquooffres mais avant que les produits ne soient livreacutes peut contribuer agrave rationalshyiser le processus de reacuteception

CE QUrsquoIL FAUT FAIRE LORS DE LA MISE EN PLACE DrsquoUN SGS La seacutelection de mateacuteriel de collecte aushytomatiseacutee des donneacutees (CAD) tels que les lecteurs de codes agrave barres doit ecirctre inteacutegreacutee avec la seacutelection du logiciel de SGS Des applications SGS chegraveres agrave lrsquoachat peuvent srsquoaveacuterer moins coucircteusshyes agrave long terme parce qursquoelles peuvent proposer un niveau supeacuterieur de supshyport pour les types de mateacuteriel CAS susceptibles drsquoecirctre utiliseacutes agrave lrsquoavenir

Lorsque le SGS seacutelectionneacute ne possegravede pas les fonctionnaliteacutes de CAD speacutecishyfiques qui sont utiliseacutees ou planifieacutees pour ecirctre utiliseacutees agrave lrsquoavenir les estimashytions initiales de programmation peushyvent facilement deacutepasser le budget En outre pour accroicirctre lrsquoefficaciteacute vous devez envisager drsquointeacutegrer des eacutequipeshyments automatiseacutes de manutention et des notifications de preacute-expeacutedition dans le SGS Il est eacutegalement imporshytant drsquoeacutetudier la maniegravere dont les liens entre le SGS et les drsquoautres opeacuterations institutionnelles srsquoeffectueront tels que les achats les finances et les ventes

LES AVANTAGES Un SGS peut consideacuterablement ameacuteliorer les processus mais avant tout achat vous devez assurer drsquoavoir identifieacute lrsquooutil le plus approprieacute pour les besoins preacutesents et futurs Il est imshyportant drsquoexaminer systeacutematiquement les processus existants et de prendre des deacutecisions concernant lrsquooptimisation du systegraveme actuel en eacuteliminant les processhysus dysfonctionnels ou sans valeur ajouteacutee Comme pour de nombreuses solutions logicielles les SGS ont eacutevolueacute au fil du temps pour inclure un large eacuteventail de fonctionnaliteacutes De nos jours ils peuvent inclure la gestion du transport la planification de la chaicircne drsquoapprovisionnement la planification des de distributions et une varieacuteteacute drsquoautres tacircches Ces choix multiples peuvent precircter agrave confusion et creacuteer des chevauchements avec drsquoautres foncshytionnaliteacutes du logiciel Il est important de deacuteterminer quelles sont les exigences fonctionnelles speacutecifiques baseacutees sur les processus et le niveau de sophisticashytion des systegravemes informatiques que les capaciteacutes existantes peuvent souteshynir puis de comparer ces exigences fonctionnelles et systeacutemiques avec la varieacuteteacute de solutions de SGS Le fait de choisir le meilleur ajustement entre les exigences drsquoentreposage et les fonctionshynaliteacutes du SGS permettra drsquoameacuteliorer la seacutelection de la bonne combinaison de logiciels et de mateacuteriel pour les besoins de lrsquoentrepocirct

Collecte automatique des donneacutees Identification par codes-barres et par radiofreacutequence

La section preacuteceacutedente a examineacute le SGS et les deacutefis et les avantages de lrsquoadoption de cette technologie Le CAD peut ecirctre un compleacutement pratique aux systegravemes informatiseacutes de gestion des stocks Ce qui suit est une bregraveve description des options de CAD et de son fonctionnement

Le code-barres est probablement la technologie de CAD la plus connue Les autres technologies identiques au CAD sont les systegravemes vocaux lrsquoidentification par radio freacutequence (RFID) le systegraveme pick-to-light les scanners lasers les dispositifs agrave transshyfert de charge (DTC) les terminaux portables et agrave radio freacutequence (RF) les ordinateurs monteacutes sur des veacutehicules et les ordinateurs portables La section suivante deacutecrit les technologies les plus freacutequemment utiliseacutees dans un enshytrepocirct se penche sur leurs avantages ainsi que sur les deacutefis de leur mise en œuvre et discute briegravevement de leur utilisation dans des contextes internashytionaux de santeacute publique

LES CATEacuteGORIES DE CODESshyBARRES Avant de discuter des dispositifs il est important de comprendre les deux cateacutegories diffeacuterentes de codes agrave barres la cateacutegorie unidimensionnelle (1D) et la cateacutegorie bidimensionnelle (2D) Un des exemples les plus connus de codes agrave barres 1D est le code unishyversel de produit (Universal Product Code - UPC) apposeacute sur de nombreux produits tels que ceux qui sont acheteacutes dans une eacutepicerie mais de nombreuses autres varieacuteteacutes de symbolisme utilisent la mecircme ideacutee

Le code-barres agrave deux dimensions comme le Code Aztec ou le code MaxiCode drsquoUPS peut stocker plus

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de donneacutees que le code-barres unidishymensionnel toutefois des lecteurs sont neacutecessaires pour les lire La plupart des entrepocircts et des magasins plus petits continuent agrave utiliser des codes-barres 1D parce que la technologie est moins coucircteuse et parce qursquoils peuvent stocker une quantiteacute suffisante de donneacutees agrave des fins de gestion

Selon les circonstances les partenaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement peuvent deacutecider de creacuteer un symbole agrave travers un programme drsquoeacutetiquetage standardiseacute Ils doivent se srsquoassurer que tous les partenaires sont capables de lire les informations en codes-barres

Dans drsquoautres cas certaines enshytiteacutes individuelles de la chaicircne drsquoapprovisionnement ne sont pas lieacutees par cette exigence elles deacuteterminent leur propre symbole et impriment leurs propres eacutetiquettes pour les produits qursquoelles gegraverent

Il existe un mouvement international visant agrave standardiser lrsquoutilisation des codes-barres Il est piloteacute par GS1 une organisation agrave but non lucratif deacutedieacutee agrave la conception et la mise en œuvre des normes et des solutions visant agrave ameacuteliorer lrsquoefficaciteacute et la visibiliteacute des chaicircnes de lrsquooffre et de la demande aussi bien au niveau mondial que dans tous les secteurs (wwwgs1org) Lorsque lrsquoon se penche sur lrsquoutilisation des codes-barres il est conseilleacute drsquoexaminer les normes mondiales et de deacuteterminer si elles sont adapteacutees agrave votre entrepocirct Le fait de se conformer aux normes internationales existantes facishylite les opeacuterations dans le long terme

LECTEURS DE CODE-BARRES Laser ou CCD La plupart des eacutequipements de codage agrave barres utilisent soit des lecteurs laser soit des lecteurs CCD Les lecteurs laser utilisent un faisceau laser qui se deacuteplace drsquoavant en arriegravere agrave travers le code agrave barres pour lire lrsquoeacutetiquette les lecteurs CCD prennent des images

numeacuteriques du code agrave barres qui sont ensuite deacutecodeacutes Bien qursquoils soient moins coucircteux que les lecteurs laser les lecteurs CDD ont une utilisation plus limiteacutee parce qursquoils doivent ecirctre agrave quelques centimegravetres du code-barres Les lecteurs laser sont plus freacutequents dans les entrepocircts parce qursquoils peuvent lire les codes-barres agrave des distances eacuteloigneacutees

Il existe plusieurs types de lecteurs de codes-barres y compris des lecteurs portatifs qui permettent aux employeacutes de porter lrsquoappareil avec eux et des lecteurs fixes pour lesquels le produit est deacuteplaceacute devant le scanner Le choix du meilleur type de lecteur deacutepend de la fonction souhaiteacutee Pour lrsquoutilisation en entrepocirct les lecteurs portables sont geacuteneacuteralement plus pratiques surtout lorsqursquoils sont munis de socles mains libres qui permettent aux employeacutes drsquoutiliser les deux mains tandis que les lecteurs agrave position fixe sont utiles sur une chaicircne drsquoemballage

Ordinateurs portables Les ordinateurs tels que les ordinateurs portatifs ou les tablettes sont adapteacutes pour une utilisation dans les entrepocircts pour scanner les codes-barres et relayer les informations soit vers les (1) termishynaux relatifs aux lots ougrave les donneacutees sont recueillies dans des dossiers qui sont ensuite connecteacutes agrave un ordinashyteur pour les teacuteleacutecharger soit (2) ils utilisent des terminaux RF ougrave les ondes RF envoient des donneacutees en temps reacuteel vers le systegraveme hocircte ou vers le reacuteseau

Appareils portatifs Les appareils portatifs de petite taille comprennent les deacutecodeurs de clavier qui relient un clavier drsquoordinateur agrave un ordinateur et peuvent ecirctre utiliseacutes avec succegraves dans un environnement drsquoentrepocirct en particulier pour lrsquoinventaire peacuteriodique

Cependant ils preacutesentent des inconshyveacutenients le fait de tenir un appareil portable implique que votre main

est occupeacutee et ne peut pas manipshyuler les produits ou les eacutequipements ce qui reacuteduit la faciliteacute drsquoutilisation Lrsquoutilisation des modegraveles agrave poigneacutee revolver permet aux employeacutes de placer plus rapidement lrsquoappareil dans son eacutetui entre les lectures et drsquoutiliser les deux mains et ameacuteliore la mobiliteacute des travailleurs Cependant les petites dimensions de lrsquoeacutecran et des touches du clavier compliquent son utilisation Avant de deacutecider la mise en œuvre de ce type de dispositif vous devez bien reacutefleacutechir et vous demander srsquoil est approprieacute pour les activiteacutes que les employeacutes devront effectuer

Systegravemes monteacutes sur veacutehicule Ces systegravemes ont des eacutecrans plus grands que les appareils portatifs et les claviers sont semblables agrave de vrais claviers parce qursquoils sont soit monteacutes sur un veacuteshyhicule drsquoentrepocirct soit sur un veacutehicule de distribution il est plus difficile de les faire tomber ou de les perdre ou drsquooublier de les charger Il est probable qursquoils peuvent facilement ecirctre inteacutegreacutes dans les programmes existants conccedilus pour les ordinateurs de bureau parce qursquoils ont probablement une interface Microsoft Windows ou une interface semblable Leur utilisation est limiteacutee par le type de veacutehicule dont ils deacutepenshydent

Les systegravemes portables Ces systegravemes gagnent en populariteacute car ils offrent une plus grande moshybiliteacute que les appareils portatifs ou les systegravemes monteacutes sur veacutehicule Ils srsquoattachent geacuteneacuteralement agrave lrsquoavant-bras ou au poignet et utilisent un petit scanner en forme drsquoanneau pour lire les codes-barres Certains drsquoentre eux sont eacutegalement eacutequipeacutes de la technologie vocale qui est expliqueacutee ci-dessous

La technologie vocale La technologie vocale comprend agrave la fois la reconnaissance vocale dirigeacutee et la reconnaissance de la parole Ces systegravemes fonctionnent avec un casque un microphone et un ordinateur

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portable La technologie vocale preacutesente de nombreux avantages dont le plus eacutevident est une plus grande mobiliteacute pour les employeacutes de lrsquoentrepocirct Des eacutetudes ont montreacute que cette technoloshygie a ameacutelioreacute de maniegravere significashytive non seulement lrsquoefficaciteacute mdash le fait de ne pas regarder lrsquoeacutecran permet drsquoeacuteconomiser le temps de mise en stock mdash mais elle a eacutegalement diminueacute le nombre drsquoaccidents

LE LECTEUR RFID Les dispositifs RFID sont attacheacutes agrave un objet qui transmet des donneacutees agrave un reacutecepteur RFID Cette technoloshygie suscite beaucoup drsquointeacuterecirct dans le monde de la gestion de la chaicircne drsquoapprovisionnement en raison de son potentiel agrave stocker de grandes quantishyteacutes de donneacutees Un autre avantage est qursquoune eacutetiquette RFID peut ecirctre lue par drsquoautres dispositifs mecircme si tous ne peuvent pas la lire En theacuteorie cela signifie qursquoun lecteur RFID peut lire toutes les eacutetiquettes drsquoune combinaison de produits qui se trouveraient sur un chargement palettiseacute sans deacuteplacer les produits et sans ouvrir les caisses Les eacutetiquettes sont lues agrave une telle vitesse que la lecture semble instantaneacutee En outre des eacutetiquettes de lecture drsquoeacutecriture plus coucircteuses peuvent changer ou ajouter des donneacutees lorsqursquoelles sont soumises agrave diffeacuterentes opeacuterations en ajoutant des informashytions aux eacutetiquettes agrave chaque eacutetape de la chaicircne drsquoapprovisionnement Les eacutetiquettes RFID sont eacutegalement plus durables dans des conditions difficiles que la plupart des codes agrave barres eacutevishytant ainsi toute perte drsquoinformation ou toute information illisible en raison de deacutegradations de versements de liquide ou drsquointempeacuteries Au fur et agrave mesure que la taille et le coucirct de cette technolshyogie diminuera elle deviendra de plus en plus attrayante

Pour autant les lecteurs RFID preacutesenshytent certains inconveacutenients mdash actuelshy

lement le plus gros inconveacutenient est le coucirct de la technologie et des eacutetiquettes Alors qursquoun code-barres adheacutesif peut coucircter moins drsquoun cent (001 USD) lrsquoeacutetiquette RFID la moins chegravere coucircte 050 USD par eacutetiquette ce qui repreacutesente une charge importante pour des produits individuels ou mecircme pour des expeacuteditions individuelles Des eacutetiquettes plus chegraveres reacuteinscriptibles peuvent coucircter jusqursquoagrave 4000 USD et peuvent ecirctre recycleacutees pour des envois multiples mais le coucirct reste prohibishytif En outre les eacutetiquettes peuvent contenir plus drsquoinformations que ce qui est neacutecessaire pour la majoriteacute des entrepocircts et des centres de distribution

LES SYSTEgraveMES DE SELECTION PAR LUMIERE PICK-TO-LIGHT Les systegravemes pick-to-light utilisent les lumiegraveres et des eacutecrans LED pour chaque emplacement rsquo drsquoenlegravevement Le logiciel allume le prochain emplaceshyment agrave enlever et en affiche la quantiteacute Bien que ce logiciel soit coucircteux il a montreacute qursquoil permet drsquoaugmenter la preacutecision et la productiviteacute Il est le plus utile lorsque le nombre de preacutelegraveveshyments par UGS est tregraves eacuteleveacute

LES AVANTAGES ET LES DEacuteFIS DE LA COLLECTE AUTOMATISEacuteE DES DONNEES ET DU CODAGE Agrave BARRES

Plusieurs avantages et deacutefis sont implishyqueacutes dans la mise en œuvre de la CAD

Dans un systegraveme de CAD de code agrave barres mdash

bull les erreurs humaines sont moins probables

bull les lecteurs ou scanners sont faciles agrave utiliser

bull les donneacutees collecteacutees sont uniformes et standardiseacutees

bull la reacutetroaction est geacuteneacuteralement plus rapide

bull de nombreuses activiteacutes ameacuteliorent la rationalisation des flux en augmenshy

tant la productiviteacute et lrsquoefficaciteacute et permettent de faire des eacuteconomies sur le long terme

bull diffeacuterents environnements sont approprieacutes la fabrication lrsquoentreposage lrsquoexpeacutedition et la reacuteception la vente au deacutetail et le transport

Mais la CAD ou le codage agrave barres pose eacutegalement certains problegravemes - dont les deux plus importants sont le coucirct du mateacuteriel et le coucirct de lrsquointeacutegration de la CAD dans lrsquoeacutetablissement y compris lrsquointeacutegration dans tout SGS existant Et comme mentionneacute preacuteceacutedemment le coucirct relatif au changement des systegravemes agrave la formation du personnel et au maintien agrave lrsquoentretien des imprimantes et des lecteurs de codes agrave barres doivent ecirctre examineacutes attentivement

LA COLLECTE AUTOMATISEacuteE DES DONNEacuteES DANS LA SANTEacute PUBLIQUE AU NIVEAU INTERNATIONAL

Pour reacutesumer de nombreux eacutetablisseshyments de santeacute publique sont conshyfronteacutes aux mecircmes deacutefis que les entrepocircts commerciaux et les centres de distribution ils peuvent tirer parti des systegravemes de CAD que ces derniers ont deacuteveloppeacutes Les options varient de solutions peu coucircteuses pour lrsquoenregistrement des donneacutees relatives aux entreacutees et aux sorties agrave des systegravemes exhaustifs qui peuvent pister les produits depuis leur expeacutedishytion jusqursquoagrave leur arriveacutee leur stockage et leur distribution finale et peuvent contribuer agrave pister les produits perdus ou voleacutes agrave eacuteviter les contrefaccedilons et agrave suivre les donneacutees des produits Ces eacuteleacutements sont souvent utiliseacutes comme indicateurs pour mesurer lrsquoefficaciteacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement

Cependant comme avec tous les sysshytegravemes informatiques avant de deacutecider drsquoinvestir il convient de reacutealiser un trashy

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vail important afin de deacutefinir la porteacutee du travail qui doit ecirctre automatiseacutee et eacutevaluer les diffeacuterentes options

Une fois que la deacutecision de mettre en place un CAD a eacuteteacute prise et que la porteacutee du travail a eacuteteacute deacutefinie lrsquoeacutequipe de direction doit consulter plusieurs fournisseurs qui se speacutecialisent dans ce type drsquoeacutequipement pour examiner les options disponibles avant de prendre une deacutecision finale

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Section F Seacutecuriteacute et sucircreteacute

Sucircreteacute

INCENDIE Pour eacuteviter drsquoendommager les produits en raison des incendies vous devez suivre les eacutetapes suivantes

bull Installer un systegraveme de gicleurs si possible

bull Rendre disponibles des extincteurs standards dans chaque installation de stockage conformeacutement aux regravegleshyments nationaux mdash voir les diffeacuterents types drsquoextincteurs dans lrsquoencadreacute pour deacuteterminer ceux qui sont apshyproprieacutes

bull Inspecter visuellement les extincshyteurs tous les 2-3 mois pour assurer que la pression est maintenue et que lrsquoextincteur est precirct agrave lrsquoemploi

bull Veacuterifier lrsquoeacutetat des extincteurs au moins une fois par an

bull Placer des deacutetecteurs de fumeacutee dans toute la surface de lrsquoinstallation les veacuterifier tous les 2-3 mois pour assurer qursquoils fonctionnent correctement

bull Interdire formellement de fumer dans lrsquoentrepocirct

bull Effectuer des exercices drsquoeacutevacuation en cas drsquoincendie pour le personnel tous les six mois

bull Signaliser clairement les sorties de secours et veacuterifier reacuteguliegraverement pour srsquoassurer qursquoelles ne sont ni bloqueacutees ni inaccessibles

bull Afficher les mesures de seacutecuriteacute contre les incendies dans les endroits apshyproprieacutes de lrsquoeacutetablissement notamshyment lagrave ougrave sont stockeacutes les produits inflammables

bull Utiliser du sable pour eacuteteindre les inshycendies srsquoil nrsquoy a pas drsquoextincteurs ou de gicleurs Placer des seaux remplis de sable pregraves de la porte

bull Veiller agrave ce que le personnel de lrsquoentrepocirct meacutedical soit formeacute agrave

LES QUATRE PRINCIPAUX TYPES DrsquoEXTINCTEURS Les extincteurs chimiques agrave poudre segraveche possegravedent un agent extincteur tel que le bicarbonate de potassium mdash semblable agrave du bicarbonate de soude mdash et utilisent un gaz comprimeacute comme propulseur Ils sont efficaces pour plusieurs types de feux y compris les combustibles solides comme le bois ou le papier les liquides combustibles comme lrsquoessence ou la graisse et les feux eacutelectriques

Les extincteurs agrave eau ont de lrsquoeau et du gaz comprimeacute ils ne doivent ecirctre utiliseacutes que sur les combustibles ordinaires tels que le papier et le bois Ne jamais utiliser de lrsquoeau sur les incendies causeacutes par des liquides tels que lrsquoessence ou le keacuterosegravene ou des incendies drsquoorigine eacutelectrique

Les extincteurs au dioxyde de carbone (CO2) sont les plus efficaces pour les incendies provoqueacutes par les produits liquides tels que lrsquoessence ou le keacuterosegravene et les feux eacutelectriques mais pas pour les incendies provoqueacutes par des combustibles par exemple le papier le carton ou le bois Le gaz se disperse rapidement et ne laisse pas de reacutesidu nocif

Les extincteurs au halon sont souvent utiliseacutes dans les zones ougrave se trouvent du mateacuteriel informatique ou drsquoautres machines parce qursquoils ne laissent aucun reacutesidu Ils peuvent ecirctre utiliseacutes sur des combustibles courants des liquides inflammables et des incendies drsquoorigine eacutelectrique Cependant le halon est danshygereux agrave inhaler et nuit agrave lrsquoenvironnement Ces extincteurs sont les plus efficaces dans des espaces confineacutes mais il faut rappeler que la zone doit ecirctre ventileacutee avant drsquoecirctre de nouveau occupeacutee

lrsquoutilisation des extincteurs speacutecifiques ou de tout autre mateacuteriel disponible dans votre entrepocirct

PREMIERS SECOURS

bull Conserver une trousse de premiers soins complegravete pour les employeacutes ou les visiteurs

bull Placer la trousse de secours dans un emplacement central qui est facileshyment accessible agrave tous les employeacutes Assurer qursquoelle soit identifieacutee de maniegravere claire et que tous les emshyployeacutes connaissent son emplacement et son contenu

bull Dispenser une formation en secourshyisme agrave certains employeacutes

EacuteQUIPEMENT DE PROTECTION INDIVIDUELLE Lrsquoeacutequipement de protection individushyelle (EPI) protegravege les employeacutes contre les risques de blessures sur le lieu de travail Les opeacuterations effectueacutees dans un entrepocirct preacutesentent une varieacuteteacute de

dangers pour les employeacutes et imposent de prendre des preacutecautions

Lrsquoeacutequipement de protection individushyelle le plus freacutequemment utiliseacute dans de entrepocircts comprend les eacuteleacutements suivants

bull des chaussures agrave embout drsquoacier ou des bottes de travail

bull des casques

bull des gants

Lrsquoadministration ameacutericaine de la seacuteshycuriteacute et de la santeacute au travail (OSHA) publie et applique les normes de seacutecushyriteacute des travailleurs aux Eacutetats-Unis Elle produit de nombreuses publications et informations sur la faccedilon de mener les eacutevaluations des risques professionshynels Voici un lien vers une publication directement axeacutee sur la seacutecuriteacute des travailleurs dans les entrepocircts Cette publication propose des pistes utiles sur la faccedilon de proteacuteger les travailleurs et sur la maniegravere de faire drsquoun entrepocirct

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un lieu de travail plus productif et plus sucircr

httpswwwoshagovPublica- tions3220_Wareshy

housepdf

Seacutecuriteacute

Limiter lrsquoaccegraves dans lrsquoenceinte de lrsquoentrepocirct et dans lrsquoentrepocirct lui-mecircme est la premiegravere mesure agrave prendre pour assurer la seacutecuriteacute de lrsquoenvironnement des produits Pour proteacuteger les loshycaux il est recommandeacute drsquoinstaller des clocirctures ou de mettre en place un mur drsquoenceinte couvert de barbeleacutes La preacutesence de gardes de seacutecuriteacute aux enshytreacutees est eacutegalement conseilleacutee La tenue drsquoun registre des hocirctes des visiteurs contribuera eacutegalement agrave assurer le suivi des entreacutees et des sorties

Il convient drsquoeacuteviter de recruter des trashyvailleurs journaliers ou des travailleurs temporaires Plus nombreuses sont les personnes qui ont eu ou qui ont accegraves ou qui se sont rendues agrave lrsquoentrepocirct plus les risques drsquoeffraction sont eacuteleveacutes

Veiller agrave ce que lrsquoentreacutee du bacirctiment de lrsquoentrepocirct soit eacutequipeacutee drsquoune porte solshyide avec au moins un verrou Si la situshyation le permet il convient drsquoinstaller deux serrures et de confier les cleacutes agrave deux personnes diffeacuterentes Ceci est la meilleure faccedilon drsquoassurer qursquoune personne ne se rendra jamais seule dans lrsquoentrepocirct Toutes les fenecirctres et les autres ouvertures de ventilation doivent ecirctre eacutequipeacutees de barres de meacutetal

Dans lrsquoentrepocirct conserver les produits de valeur (qui ont un coucirct eacuteleveacute ou qui sont fortement demandeacutes) dans une armoire ou une salle verrouilleacutee

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Section G Ressources humaines

Mecircme si lrsquoespace et lrsquoeacutequipement sont importants la preacutesence de personnes bien formeacutees disposant des compeacuteshytences approprieacutees de supervision et de responsabilisation est le facteur essentiel pour deacuteterminer la producshytiviteacute et la reacuteussite de votre entrepocirct En outre le fait de limiter les recruteshyments peut ecirctre tout aussi neacutefaste que le recrutement drsquoun trop grand nombre drsquoemployeacutes ndash le manque de personnel peut augmenter la dureacutee du traitement des commandes et entraicircner le meacuteconshytentement des clients De mecircme un excegraves de personnel peut reacutesulter en une faible productiviteacute et des coucircts accrus Il est essentiel de trouver le bon eacutequilishybre en particulier lorsque la charge de travail est impreacutevisible et erratique

Personnel neacutecessaire dans un entrepocirct classique

Un entrepocirct classique comprend des superviseurs des agents chargeacutes de la tenue des dossiers et du personnel au sol La figure 7 preacutesente un modegravele de structure de gestion de supervision du personnel neacutecessaire pour geacuterer un entrepocirct typique dont le rendement est compris entre modeacutereacute et eacuteleveacute Lrsquoaffichage de la structure de gestion dans votre entrepocirct permettra drsquoeacutetablir les responsabiliteacutes et de veiller agrave ce

chacun sache qui est responsable de quoi et agrave qui rendre des comptes Selon la taille de votre entrepocirct tous les postes citeacutes ci-dessous ne seront peutshyecirctre pas neacutecessaires Chaque fonction est deacutecrite ci-dessous ainsi que le nomshybre typique drsquoemployeacutes la description du poste et les exigences de formation connexes pour chacune drsquoelles

Le nombre total de personnel au sol deacutependra de la main-drsquoœuvre neacutecesshysaire pour chaque activiteacute La section suivante explique comment deacuteterminer le nombre drsquoemployeacutes neacutecessaires pour chaque activiteacute

Directeur geacuteneacuteral Une personne en regravegle geacuteneacuterale

Exigences du poste Le directeur geacuteneacuteral est responsable de la performance globale de lrsquoentrepocirct y compris le service agrave la clientegravele les opeacuterashytions de lrsquoentrepocirct et les systegravemes drsquoinformation Le directeur doit eacutegaleshyment assurer la liaison avec le service des achats et le service des transports de lrsquoentreprise ndash en supposant que ces activiteacutes sont geacutereacutees agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct Cette personne gegravere et dirige toutes les activiteacutes lieacutees agrave lrsquoentrepocirct y compris la planification et la programmation de tous les services de distribution

Exigences en matiegravere de formation Le directeur qui nrsquoa pas drsquoexpeacuterience

significative dans lrsquoun des domaines de gestion de lrsquoentrepocirct et ou dans les opeacuterations de lrsquoentrepocirct doit ecirctre formeacute dans ces domaines deacuteficitaires Il doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave tous les aspects de la supervision de la motivashytion des communications interpersonshynelles et de la planification qui sont pertinents pour lrsquoexercice de cette fonction

Agent de controcircle des stocks Une personne en regravegle geacuteneacuterale Cet employeacute peut eacutegalement effectuer des activiteacutes lieacutees agrave lrsquoexpeacutedition et agrave la reacuteception des marchandises lorsque les contraintes de temps le permettent

Exigences du poste La principale responsabiliteacute de lrsquoagent de controcircle des stocks est de maintenir et de mettre agrave jour les registres drsquoinventaire geacuteneacuteralement par le biais drsquoun systegraveme automatiseacute Il est eacutegalement chargeacute de concevoir des proceacutedures de gestion des stocks le cas eacutecheacuteant et de coordonner lrsquoinventaire physique annuel Lrsquoagent de controcircle reacutepond aux demandes drsquoinformation se renseigne aupregraves des autres employeacutes et preacutepare les rapports et la documentation neacutecessaires pour faciliter la preacutecision du controcircle des stocks

Exigences en matiegravere de formation Il doit ecirctre formeacute aux meacutethodes de gesshytion des stocks utiliseacutees dans lrsquoentrepocirct Lorsque lrsquoentrepocirct est automatiseacute il

Figure 7 Structure de gestion de supervision suggeacutereacutee pour le personnel de lrsquoentrepocirct

Superviseur de lrsquoexploitation de

lrsquoentrepocirct

Agent responsable des expeacuteditions

livraisons (le cas eacutecheacuteant)

Pharmacien (Le cas eacutecheacuteant)

Controcircleur(s) Chargeur Deacutechargeurs)

Agent de maintenance (Le cas eacutecheacuteant)

Agent de controcircle des stocks

Conducteur de chariot eacuteleacutevateur Agent de stockage

Preacuteparateur de commande

reacuteassortisseur

Directeur geacuteneacuteral

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doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation de la majoriteacute du systegraveme voire tout Du fait que lrsquoagent de controcircle doit reacutepondre aux demandes drsquoinformation de la direction et du personnel il doit ecirctre formeacute en compeacutetences interpershysonnelles et en communication

Un agent responsable des expeacuteditions reacuteceptions une personne uniqueshyment sauf lorsque lrsquoagent de controcircle des stocks assume les tacircches lieacutees aux expeacuteditions et aux reacuteceptions

Exigences du poste Cet agent veille agrave ce que tous les documents et les fonctions drsquoexpeacutedition et de reacuteception soient complets Il assure eacutegalement la coordishynation avec les clients et les transports selon les besoins

Exigences en matiegravere de formation Cet agent ecirctre formeacute aux meacutethodes drsquoexpeacutedition et de reacuteception qui sont utiliseacutees dans lrsquoentrepocirct Si lrsquoentrepocirct est automatiseacute lrsquoagent doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation du systegraveme pour saisir et reacutecupeacuterer les informashytions et les commandes relatives aux fournisseurs et aux clients Du fait que lrsquoagent doit reacutepondre aux demandes drsquoinformation de lrsquoeacutequipe de direction et des clients fournisseurs il doit ecirctre formeacute en compeacutetences interpersonshynelles et en communication

Pharmacien Une personne si possible

Exigences du poste Lorsqursquoil est preacutevu de stocker des meacutedicaments et des produits meacutedicaux dans lrsquoentrepocirct la preacutesence drsquoun pharmacien peut ecirctre neacutecessaire pour assurer la qualiteacute des produits reccedilus stockeacutes et expeacutedieacutes

Superviseur des opeacuterations de lrsquoentrepocirct Une personne

Exigences du poste Cette personne assume la responsabiliteacute manashygeacuteriale geacuteneacuterale de toutes les acshytiviteacutes drsquoentreposage de routine et

de lrsquoensemble du personnel au sol y compris les conducteurs des chariots eacuteleacutevateurs les preacuteparateurs de comshymande les controcircleurs les chargeurs les deacutechargeurs et personnel chargeacute de lrsquoentretien et des reacuteparations du mateacuteshyriel En regravegle geacuteneacuterale le superviseur travaille dans lrsquoentrepocirct et est directeshyment responsable au quotidien du personnel et des activiteacutes au sol Cette personne est chargeacutee du systegraveme de localisation des produits et coordonne les opeacuterations drsquoenlegravevement et de mise en stock ainsi que tous les inventaires physiques de routine

Exigences en matiegravere de formation Le superviseur doit ecirctre formeacute agrave tous les aspects de la supervision y compris mais sans srsquoy limiter agrave lrsquoeacutetablissement drsquoobjectifs lrsquoattribution des tacircches au personnel et leur supervision le deacuteveloppement de bonnes relations de travail la motivation et ou la discishypline du personnel la preacutevention des accidents et du vol et la promotion de la productiviteacute Lorsque lrsquoentrepocirct est automatiseacute le superviseur de lrsquoexploitation de lrsquoentrepocirct doit ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation du systegraveme afin de localiser les emplacements de stockage vides de localiser des eacuteleacutements stockeacutes et de produire des listes de preacutelegraveveshyments Lorsque le superviseur nrsquoest pas familier avec ces tacircches il doit ecirctre formeacute pour exeacutecuter toutes les foncshytions effectueacutees par le personnel au sol de lrsquoentrepocirct

Conducteur de chariot eacuteleacutevateur agent chargeacute du stockage Le nombre drsquoemployeacutes occupant ces fonctions deacutepend des exigences de temps estimeacute pour le stockage le transport des marchandises vers et depuis les rayonshynages agrave palettes

Exigences du poste Le conducteur utishylise un chariot eacuteleacutevateur pour deacuteplacer deacutemeacutenager et empiler les produits Il assure un entretien minimal du chariot eacuteleacutevateur et du mateacuteriel

connexe et peut eacutegalement aider agrave preacuteparer les commandes si neacutecessaire

Exigences en matiegravere de formation Il doit suivre un programme complet de formation sur la conduite drsquoun chariot eacuteleacutevateur durant lequel on doit lui enseigner la maniegravere de manipuler les produits de faire fonctionner correcteshyment le chariot eacuteleacutevateur et drsquoeffectuer lrsquoentretien de routine Il doit eacutegalement comprendre le systegraveme de localisation de lrsquoentrepocirct Lorsque le conducteur est ameneacute agrave apporter son aide pour preacuteshyparer les commandes il doit eacutegalement beacuteneacuteficier drsquoune formation approprieacutee dans la preacuteparation des commandes

Preacuteparateur de commande et agent preacuteposeacute agrave lrsquoenlegravevement des comshymandes Le nombre du personnel deacutepend des exigences relatives au temps estimeacute pour preacuteparer les commandes

Exigences du poste Ils remplisshysent les commandes des clients et livrent les produits dans lrsquoaire drsquoapprovisionnement ou sur la plateshyforme de livraison Ils effectuent eacutegalement des inventaires physiques si besoin Ils peuvent eacutegalement preacuteparer lrsquoemballage ou lrsquoassemblage des comshymandes pour lrsquoexpeacutedition

Exigences en matiegravere de formation Ils doivent comprendre le systegraveme de localisation de lrsquoentrepocirct et lrsquoeacutetiquetage de chaque produit stockeacute dans lrsquoentrepocirct Ils doivent ecirctre formeacutes agrave preacutelever la quantiteacute exacte de chaque produit conformeacutement au bon de preacuteparation de remplir le bon de preacuteparation ou drsquoutiliser la technologie pertinente Ils doivent eacutegalement ecirctre formeacutes agrave comptabiliser les produits en stock pour les inventaires physiques et remplir les documents approshyprieacutes Lorsqursquoils effectuent des tacircches drsquoassemblage et drsquoemballage ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer correctement les commandes et trier les commandes par client ou par transporteur

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Controcircleur Le nombre de conshytrocircleurs deacutepend des exigences de temps estimeacute pour veacuterifier les commandes preacutepareacutees

Exigences du poste Le controcircleur comptabilise tous les produits entrants et sortants et veacuterifie les quantiteacutes la qualiteacute lrsquoeacutetiquetage et la destination des commandes Les controcircleurs peushyvent eacutegalement ecirctre ameneacutes agrave regrouper et agrave assembler les commandes pour lrsquoexpeacutedition

Exigences en matiegravere de formation Le controcircleur doit ecirctre formeacute pour comptshyabiliser les commandes correctement et remplir les bons de preacuteparation Lorsqursquoils participent agrave lrsquoemballage et agrave lrsquoassemblage des commandes ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer correctement les comshymandes et les trier par client ou par transporteur

Chargeur deacutechargeur Le nombre de chargeurs et de deacutechargeurs deacutepend des exigences relatives au temps estimeacute pour charger et deacutecharger les marchanshydises

Exigences du poste Ils deacuteplacent les marchandises des veacutehicules agrave la zone de reacuteception et de la zone drsquoexpeacutedition aux veacutehicules et peuvent eacutegalement participer agrave lrsquoemballage agrave la reacuteparation des palettes au nettoyage et aux autres tacircches drsquoentretien meacutenager

Exigences en matiegravere de formation Ils doivent ecirctre formeacutes agrave charger et agrave deacutecharger correctement les veacutehicules Ils doivent eacutegalement apprendre agrave manipuler les appareils de manutenshytion par exemple les chariots manuels Lorsqursquoils participent agrave lrsquoemballage et agrave lrsquoassemblage des commandes ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer corshyrectement les commandes et les trier par client ou par transporteur

Agent chargeacute de la maintenance des mateacuteriels et de leurs reacuteparations Une personne si neacutecessaire

Exigences du poste Il maintient le mateacuteriel en bon eacutetat de foncshytionnement y compris mais sans se limiter le geacuteneacuterateur le systegraveme drsquoeacuteclairage et les appareils de manutenshytion dans lrsquoentrepocirct

ESTIMATION DU NOMBRE DrsquoEMPLOYEacuteS NEacuteCESSAIRES Lrsquoactiviteacute la plus importante du planifishycateur de lrsquoentrepocirct est de deacuteterminer le type et le nombre de personnes neacutecessaires pour geacuterer lrsquoentrepocirct Comme indiqueacute preacuteceacutedemment le nombre de personnel au sol deacutependra des capaciteacutes neacutecessaires de chaque personne pour chacune des activiteacutes

Lrsquoestimation des besoins en ressources humaines pour diriger un entrepocirct peut ecirctre deacutetermineacutee en shy

1 Identifiant les activiteacutes de base de lrsquoentrepocirct la reacuteception le stockage les commandes la livraison etc

2 Divisant chaque activiteacute en tacircches respectives les tacircches peuvent con-sister agrave faire fonctionner le chariot eacuteleacutevateur agrave deacutecharge une palette du camion agrave remplir des formulaires etc

3 Identifiant les types classiques de personnel travaillant dans un enshytrepocirct et en associant ces personnes agrave des activiteacutes tacircches speacutecifiques et en deacuteterminant si elles possegravedent les compeacutetences et les aptitudes neacutecesshysaires pour accomplir le travail avec efficaciteacute

4 Apregraves avoir effectueacute ces tacircches en deacuteterminant une dureacutee pour chaque tacircche par exemple il faut en moyshyenne 15 minutes chaque jour pour deacutemarrer le chariot eacuteleacutevateur

5 Deacuteterminant la dureacutee neacutecessaire pour effectuer chaque tacircche et idenshytifiant qui doit effectuer la tacircche

6 En utilisant ces informations calculer les effectifs neacutecessaires pour toutes les activiteacutes

ESSENTIELLES DU STOCKAGE ET LES TAcircCHES Agrave EFFECTUER En regravegle geacuteneacuterale il existe 10 types drsquoactiviteacutes essentielles drsquoentreposage

1 la reacuteception le deacutechargement

2 lrsquoinspection

3 le controcircle des stocks

4 le stockage

5 le reacuteapprovisionnement (si possible)

6 la preacuteparation des commandes

7 le controcircle

8 lrsquoemballage

9 le transit (eacuteventuellement)

10 lrsquoexpeacutedition le chargement

Chaque activiteacute repreacutesente une ou plusieurs tacircches Bien que la freacutequence des tacircches effectueacutees soit variable tous les entrepocircts pratiquent un ensemble commun de tacircches y compris-

La reacuteception le deacutechargement des veacutehicules des fournisseurs le deacuteplaceshyment des marchandises vers la zone drsquoinspection

Lrsquoinspection Preacutelever un eacutechantillon de marchandise et proceacuteder agrave son inspecshytion - ou organiser une inspection - en vue drsquoassurer la conformiteacute avec les speacutecifications figurant sur les bons de commande communiquer les reacutesultats de lrsquoinspection au service des achats et du controcircle des stocks comptabiliser la marchandise et comparer le reacutesultats avec la facture drsquoexpeacutedition comshymuniquer les reacutesultats des comptes au service chargeacute du controcircle des stocks Signaler toute divergence

Le controcircle des stocks Faire fonctionshyner un systegraveme de controcircle des stocks manuel ou automatiseacute fournir des instructions pour lrsquoacheminement des fournitures depuis vers la zone de stockage communiquer agrave lrsquoeacutequipe de

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Tableau 8 Exemple drsquoexigences de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Tacircche (type de tacircche) Formule de calcul Exigence de temps

Exigence de temps hebdomadaire Personnel responsable

Deacutecharger les marchandises des veacutehicules (tacircche reacutepeacutetitive)

Deacutecharger 1000 caisses des (1 megravetre cube chacune) jusquaux palettes agrave raison de 3 minutes par caisse

50 heures Chargeur deacutechargeur

Deacuteplacer les marchandises de la zone de reacuteception ou de la zone dinspection (tacircche reacutepeacutetitive)

Deacuteplacer 1000 palettes vers la zone de reacuteception agrave raison de 15 minute par palette

25 heures Chargeur deacutechargeur

Donner les documents de livraison et remplir les documents neacutecessaires (tacircche reacutepeacutetitive)

Cette tacircche neacutecessite pregraves de 30 minutes par jour

3 heures Chargeur deacutechargeur

Obtenir de nouvelles palettes et drsquoautres fournitures (tacircche non reacutepeacutetitive)

Cette tacircche est geacuteneacuteralement reacutealiseacutee chaque trimestre agrave raison de 2 jours par trimestre

2 heures Chargeur deacutechargeur

Assurer lrsquoentretien et la reacuteparation du mateacuteriel de manutention (tacircche non reacutepeacutetitive)

Cette tacircche est geacuteneacuteralement reacutealiseacutee deux fois par an agrave raison drsquoune journeacutee par anneacutee

2 heures Agent chargeacute de lrsquoentretien du mateacuteriel

direction les informations sur les enshytreacutees les sorties et les soldes de stocks faire concorder les stocks avec les enshyregistrements automatiseacutes ou manuels coordonner les inventaires physiques

Lrsquoentreposage Deacuteplacer les marchandisshyes entrantes vers les zones speacuteciales de preacutelegravevement - si elles existent - et ou la zone de stockage confirmer la circulashytion des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks

Le reacuteapprovisionnement (cela suppose qursquoil existe une zone de preacutelegravevement) Deacuteplacer les marchandises depuis la zone de stockage jusqursquoagrave la zone de preacuteshylegravevement confirmer la circulation des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks

La preacuteparation des commandes Seacuteshylectionner les marchandises agrave partir des zones de stockage ou de preacutelegraveveshyment en fonction du bordereau de preacuteparation confirmer la seacutelection des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks proceacuteder aux inventaires physiques

Le controcircle Veacuterifier que les bordereaux de preacuteparation sont corrects en termes de produit et de quantiteacute pour assurer la conformiteacute comparer la quantiteacute la qualiteacute lrsquoeacutetiquetage et lrsquoadresse de comshymande du client

Lrsquoemballage Emballer les commandes des clients marquer ou eacutetiqueter les conteneurs qui contiennent les comshymandes des clients

Le transit Organiser les commandes selon les clients ou les veacutehicules qui transporteront les produits

Lrsquoexpeacutedition Charger le camion compleacuteter les documents neacutecessaires et communiquer les informations au service chargeacute du controcircle des stocks

ESTIMATIONS DES EXIGENCES DE TEMPS POUR LES ACTIVITEacuteS ET LES TAcircCHES

Pour estimer le nombre drsquoemployeacutes neacutecessaires pour lrsquoexploitation drsquoun enshytrepocirct vous devez eacutetablir les exigences de temps ou les normes pour toutes les tacircches lieacutees agrave une activiteacute Cela se

fait geacuteneacuteralement de deux maniegraveres (1) calculer le temps neacutecessaire aux employeacutes pour reacutealiser chaque tacircche ou (2) utiliser une norme de temps preacuteshydeacutetermineacutee pour les activiteacutes tacircches

Lrsquoestimation de la dureacutee drsquoune activiteacute tacircche peut ecirctre difficile Le tableau 8 preacutesente les exigences de temps hebdomadaires pour toutes les tacircches lieacutees aux activiteacutes de reacuteception dans un entrepocirct fictif A noter que lrsquoexemple preacutesente aussi bien des tacircches reacutepeacuteshytitives que des tacircches non reacutepeacutetitives Dans cet exemple lrsquoentrepocirct a utiliseacute un chronomegravetre pour deacuteterminer le temps neacutecessaire pour compleacuteter une tacircche reacutepeacutetitive typique le chiffre obshytenu a ensuite eacuteteacute multiplieacute par le nomshybre de fois pendant lesquelles la tacircche a eacuteteacute reacutepeacuteteacutee chaque semaine Pour les tacircches non reacutepeacutetitives lrsquoentrepocirct a esshytimeacute la dureacutee neacutecessaire pour accomplir la tacircche chaque semaine

Il convient de mentionner que les dushyreacutees de temps calculeacutees de cette faccedilon ne comprennent pas les indemniteacutes de peacutenibiliteacute et ne tiennent pas compte

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des retards ordinaires ou des pauses Si dans lrsquoexemple preacuteceacutedent un ajus-Vous devez apporter des ajustements tement de 10 pour cent a eacuteteacute retenu aux exigences totales de temps pour pour la fatigue du personnel et les tenir compte des pauses physiologiques retards seules 36 heures par semaine ou des pauses-cafeacute des visites du (40ndash (1 times 40)) seraient disponibles personnel des dysfonctionnements des pour obtenir un travail productif machines etc Lrsquoentrepocirct peut con- par personne Bien que les exigences naicirctre ces facteurs drsquoajustement ou des de temps resteraient les mecircmes dans facteurs standard peuvent ecirctre utiliseacutes lrsquoexemple preacuteceacutedent les exigences en tels que 5 pour cent pour les travaux personnel seraient les suivantes leacutegers et 15 pour cent pour les travaux peacutenibles

Exigences totales de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par semaine

Agent chargeacute de lrsquoentretien 2 heures par semaines du mateacuteriel

Exigences totales de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par semaine par personne - 2 chargeurs deacutechargeurs neacutecessaires

Personne chargeacutee de 2 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par lrsquoentretien du mateacuteriel semaine par personne

005 personne en charge de lrsquoentretien du mateacuteriel

(Remarque cela suppose une semaine de travail de 40 heures)

Exigences totales de personnel pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par charge de travail hebdomadaire 36 heures par semaine par personne - 222 chargeurs deacutechargeurs

Personne chargeacutee de 2 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par lrsquoentretien du mateacuteriel semaine par personne - -005 personne en charge de

lrsquoentretien du mateacuteriel

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Outils suppleacutementaires pour les responsables de lrsquoentrepocirct

Mesure de la performance

Pour contribuer agrave montrer lrsquoameacutelioration des opeacuterations nomshybreux sont ceux qui envisagent la mise en œuvre drsquoindicateurs ou de paramegravetres de performance de la chaicircne drsquoapprovisionnement comme lrsquoune des mesures les plus simples les moins coucircteuses et les moins chronophages Personne nrsquoignore que laquo les gens se comportent en fonction de faccedilon dont ils sont eacutevalueacutes raquo Les entrepocircts de santeacute publique ne sont pas diffeacuterents faute drsquoavoir des indicateurs clairs et mesurables les employeacutes ne sont pas agrave mecircme de comprendre complegraveteshyment ce que lrsquoon attend drsquoeux et par conseacutequent ils sont susceptibles de ne pas srsquoacquitter de leurs tacircches tel qursquoils le souhaiteraient

La gestion de la performance doit ecirctre un processus dynamique et continu et doit aboutir agrave des mesures approprieacutees pour stimuler lrsquoameacutelioration

La mesure des reacutesultats des processus est fondamentale pour -

bull comprendre le niveau de performance actuel

bull prendre le controcircle en comprenant les capaciteacutes et les compeacutetences

bull deacutefinir les possibiliteacutes drsquoameacutelioration

bull prendre des deacutecisions

bull utiliser des indicateurs de perforshymance cleacutes afin drsquoeacutetablir des normes de performance

La mesure reacuteguliegravere de ces normes de performance contribuera agrave garder le controcircle et agrave assurer une ameacutelioration continue des reacutesultats en supprimant

les causes de la mauvaise exeacutecution ou de la non-conformiteacute

Pour geacuterer de faccedilon optimale le fonctionnement drsquoun entrepocirct et maintenir des performances eacuteleveacutees le planificateur de lrsquoentrepocirct doit eacutetablir des normes de rendement reacutealistes et deacutevelopper une base et des infrastrucshytures pour lrsquoameacutelioration continue de la fonction globale de lrsquoentrepocirct

La mesure de la performance des opeacuterations de stockage doivent inclure des mesures qui reflegravetent la volonteacute drsquoeffectuer ces tacircches globales rapideshyment agrave un moindre coucirct et de la meilshyleure faccedilon Fondamentalement toutes les mesures doivent viser la satisfaction du client et le respect des normes de performances pertinentes imposeacutees soit par le client soit par lrsquoentreprise - telle qursquoelles sont mesureacutees par des indicashyteurs ou des paramegravetres preacutealablement convenus

LrsquoEacuteQUILIBRE ENTRE DE MEILLEURS PARAMEgraveTRES ET UN MEILLEUR ENshyVIRONNEMENT OPEacuteRATIONNEL

Il y a toujours un compromis entre lrsquoenvironnement opeacuterationnel et la performance reacuteelle dans cet envishyronnement telle qursquoelle est mesureacutee par les paramegravetres preacutealablement convenus Par exemple vous pourriez augmenter la densiteacute de stockage en installant des alleacutees de rayonnages eacutetroites mais en mecircme temps vous pourriez reacuteduire la productiviteacute en compliquant la circulashytion entre les alleacutees afin de stocker ou de preacutelever les produits

Lrsquoentreprise doit reconnaicirctre les conshytradictions des forces et des faiblesses entre lrsquoenvironnement opeacuterationnel et les paramegravetres de performance et plus important encore entre le service et les coucircts Vous devez tenir compte de ces deux extrants de la fonction de stockage comme des variables chanshygeantes dans toute conception et la

mise en œuvre agrave la fois des infrastrucshytures de lrsquoentrepocirct et des systegravemes drsquoexploitation

PARAMETRES UTILISES POUR MESURER LA PERFORMANCE DE LrsquoENTREPOT

Le USAID | PROJET DELIVER a mis au point une liste exhaustive des paramegravetres de performance de la chaicircne drsquoapprovisionnement Voir le Guide des indicateurs cleacutes de la performance pour les responsables de la santeacute publique (USAID | PROJET DEshyLIVER Commande de prestation ndeg 1 2011) Les paramegravetres sont diviseacutes en quatre cateacutegories la qualiteacute la dureacutee de traitement des dossiers le coucirct et la productiviteacute Concernant les direcshytives drsquoentreposage preacutesenteacutees dans le preacutesent document nous avons organiseacute ces mesures selon les sept cateacutegories de lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct

Voir lrsquoannexe 4 mdash Paramegravetres de pershyformance du stockage mdash pour consultshyer la liste de tous les paramegravetres

COLLECTE ET PRESENTATION DES DONNEES Apregraves avoir deacutefini la performance qui doit ecirctre mesureacutee il est impeacuteratif de deacuteterminer mdash

bull les donneacutees qui doivent ecirctre recueilshylies

bull la source des donneacutees

bull la meacutethode de collecte des donneacutees et la personne en charge

bull la freacutequence de la collecte des donshyneacutees et des rapports

bull le processus de validation des donneacutees

bull la preacutesentation des donneacutees

Vous devez non seulement deacuteterminer ce qui doit ecirctre communiqueacute mais eacutegalement la source des donneacutees la freacutequence et le responsable de la colshylecte En outre afin de prendre des deacutecisions utiles et opportunes vous

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devez deacutefinir la meacutethode de validation des donneacutees portant sur la mesure de la performance

Celle-ci doit ecirctre preacutecise Commencer par seacutelectionner quelques paramegravetres qui selon vous sont les plus pertinents et pour lesquels des donneacutees sont disponibles Apregraves avoir mis au point un bon processus avec ces quelques paramegravetres augmenter le nombre de paramegravetres de maniegravere agrave obtenir une mesure plus complegravete de votre enshytrepocirct

Budgeacutetisation de lrsquoentrepocirct

Pour geacuterer et exploiter un entrepocirct avec succegraves il est neacutecessaire de deacutevelopper et de suivre activement les deacutepenses par rapport au budget total La mise en place drsquoun budget vous aidera agrave comprendre ougrave lrsquoargent est deacutepenseacute et comment le geacuterer avec plus drsquoefficaciteacute

Pour deacutevelopper un budget lrsquoanalyse des budgets passeacutes est la meilleure faccedilon drsquoestimer les deacutepenses et de deacuteterminer les rubriques des deacutepenses futures Lorsque des donneacutees histoshyriques fiables et complegravetes ne sont pas disponibles vous devez tenir un journal quotidien de vos deacutepenses par cateacutegorie Cela contribuera agrave deacuteterminshyer la plupart de vos deacutepenses et vous aidera agrave creacuteer des budgets pour les mois ou les anneacutees suivantes

LrsquoAnnexe 5 - Consideacuterations sur le budget drsquoun entrepocirct - preacutesente les cateacutegories geacuteneacuterales et les domaines de deacutepenses potentielles dans un entrepocirct de santeacute publique Elle peut vous aider agrave creacuteer un outil budgeacutetaire complet et exhaustif

4 2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Eacutetudes de cas Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation

Lrsquoameacutelioration de la gestion des entrepocircts encourage lrsquoexpansion des programmes de santeacute en Ethiopie

En formant les directeurs des entrepocircts de zone agrave deacutesencombrer leur eacutetablissement en Ethiopie pour maximiser leur espace de stockage le USAID | PROJET DELIVER a contribueacute agrave libeacuterer de lrsquoespace pour des produits suppleacutementaires afin drsquoappuyer les programmes de santeacute en pleine eacutevolution dans le pays

Les opeacuterations de deacutesencomshybrement ont drsquoores et deacutejagrave permis de libeacuterer des espaces de stockage suppleacutementaires dans la majoriteacute des entrepocircts de zone du pays reacuteduisant ainsi la neacutecessiteacute de construire des bacirctiments neufs et coucircteux

JANVIER 2011

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision agrave lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

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En Ethiopie les programmes indispensables de santeacute en matiegravere de planificashytion familiale de lutte contre le VIH et le sida de paludisme de tubercushylose et drsquoautres meacutedicaments et produits de santeacute essentiels sont en train de srsquoeacutetendre pour atteindre un nombre plus eacuteleveacute de populations Cette augshymentation des services fait venir des quantiteacutes plus eacuteleveacutees de meacutedicaments et de produits contraceptifs dans le pays chaque anneacutee Cette tendance devrait se poursuivre voire augmenter

Plus de produits signifie des besoins accrus en espace de stockage Au fur et agrave mesure que les marchandises sont expeacutedieacutees vers les entrepocircts reacutegionaux et les magasins de zone il devient de plus en plus difficile de trouver des espaces de stockage Afin drsquoaugmenter la capaciteacute de stockage des entrepocircts existants le ministegravere eacutethiopien de la santeacute a eacutetabli un partenariat avec le USAID | PROJET DELIVER pour proceacuteder agrave une refonte majeure de ses eacutetablissements de stockage un processus appeleacute laquo deacutesencombrement raquo

Le deacutesencombrement consiste agrave retirer tous les produits peacuterimeacutes et endomshymageacutes ainsi que les autres produits qui encombrent lrsquoentrepocirct ou la salle drsquoentreposage parfois depuis plusieurs anneacutees afin de libeacuterer de lrsquoespace et mettre en place les bonnes pratiques visant agrave reacuteorganiser lrsquoentrepocirct Les opeacuterashytions de deacutesencombrement ont drsquoores et deacutejagrave permis de libeacuterer des espaces de stockage suppleacutementaires dans la majoriteacute des entrepocircts de zone du pays reacuteduisant ainsi la neacutecessiteacute de construire des bacirctiments neufs et coucircteux

Du mois de deacutecembre 2009 au mois de juillet 2010 le USAID | PROJET DELIVER a dispenseacute une formation sur la maniegravere de deacutesencombrer les entrepocircts agrave environ 100 responsables drsquoentrepocircts provenant de lrsquoensemble du territoire Gracircce agrave un programme conccedilu speacutecifiquement pour deacutesencombrer et reacuteorganiser les stocks en Ethiopie les participants ont appris la maniegravere de reacuteameacutenager lrsquoespace de disposer correctement les produits endommageacutes et peacuterimeacutes de rationaliser le stockage des produits et de mobiliser les ressources locales

Les responsables des entrepocircts provenant de 56 zones en Ethiopie sur les 68 que compte le pays ont participeacute agrave la formation Les participants fortement motiveacutes et munis de nouvelles compeacutetences ont eu un impact majeur une fois de retour dans leur province La majoriteacute drsquoentre eux ont deacutesencombreacute leurs eacutetablissements et certains drsquoentre eux ont mecircme aideacute des collegravegues du niveau infeacuterieur dans la chaicircne drsquoapprovisionnement agrave deacutesencombrer des entrepocircts et des salles de stockage de plus petite taille

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Sur lrsquoensemble du territoire des milliers drsquouniteacutes de produits peacuterimeacutes et endommageacutes ont eacuteteacute deacutetruits dans la majoriteacute des cas le nouvel espace disponible repreacutesente lrsquoeacutequivalent de la moitieacute de lrsquoespace drsquoentreposage En moyenne chaque entrepocirct a gagneacute environ 15 megravetres carreacutes drsquoespace soit suffisamment de place pour garer deux minibus Dans certains endroits en plus des produits peacuterimeacutes lrsquoespace eacutetait encombreacute par des meubles casseacutes des piegraveces de rechange de camion des vieilles armoires et des barils de carburant

Le processus de deacutesencombrement visait eacutegalement agrave rationaliser lrsquoutilisation de lrsquoespace au sol et des eacutetagegraveres Les meilleures pratiques de stockage ont eacuteteacute appliqueacutees pour grouper les produits dans un ordre logique pour assurer qursquoun produit eacutetait situeacute dans un seul emplacement et pour permettre la rotation des produits dont la date peacuteremption eacutetait proche (premier peacuterimeacute premier sorti) En conseacutequence le deacutelai drsquoexeacutecution des dossiers est beaucoup plus court et les livraisons peuvent ecirctre deacutechargeacutees et stockeacutees plus rapidement Les commandes agrave expeacutedier peuvent ecirctre assembleacutees et chargeacutees plus rapidement et plus efficacement La tenue des registres est plus facile et plus preacutecise et il est facile drsquoinventorier la quantiteacute de chaque produit preacutesent dans lrsquoentrepocirct ou la salle drsquoentreposage

Les responsables des entrepocircts ont utiliseacute la formation de leur ressource locale de mobilisation (REMO) pour obtenir le soutien de leurs communauteacutes pendant le deacutesencombrement de leurs installations Ils ont contacteacute des organisations non gouvernementales (ONG) et drsquoautres organisations locales pour les aider agrave nettoyer agrave ameacuteliorer la circulation de lrsquoair agrave conshytrocircler la tempeacuterature agrave localiser les eacutechelles et les chariots manuels agrave installer des eacutetagegraveres et agrave reacuteparer les toits

La formation REMO a permis aux responsables des entrepocircts de trouver des moyens creacuteatifs de faire les choses ce qui a entraicircneacute une seacuterie drsquoameacuteliorations consideacuterables et inattendues Sur certains sites le USAID | PROJET DELIVER a fourni des rayonnages mais gracircce agrave la formation REMO les responsables des entrepocircts ont trouveacute de nouvelles faccedilons drsquoobtenir du mateacuteriel de stockage y compris des palettes produites localement fabriqueacutees agrave partir des bois drsquoeucalyptus La formation REMO a encourageacute le leadership et lrsquoinitiative locale pour trouver des solutions tout en offrant un moyen de peacuterenniser les ameacuteliorations pour les anneacutees agrave venir

Le deacutesencombrement contribue agrave ameacuteliorer la chaicircne drsquoapprovisionnement sur plusieurs niveaux Il permet de reacuteduire les deacutechets dus aux produits peacuterimeacutes et gracircce agrave un espace de stockage mieux organiseacute il ameacuteliore la preacutecision des donneacutees logisshytiques qui agrave son tour permettent de prendre des deacutecisions drsquoachat importantes Une meilleure organisation permet eacutegaleshyment au personnel de lrsquoentrepocirct de compleacuteter son travail plus efficacement et contribue agrave rehausser le moral des employeacutes

Lrsquoaugmentation de lrsquoespace de stockage et la meilleure gestion des entrepocircts sont des eacuteleacutements cruciaux pour reacutepondre aux exigences de lrsquoexpansion des programmes de santeacute publique en Eacutethiopie Avec de plus grandes quantiteacutes de meacutedicaments et de contraceptifs provenant des entrepocircts centraux le nouvel espace de stockage est deacutejagrave utiliseacute agrave bon escient

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Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation

La reacuteorganisation dans la Reacutegion de Harari ameacuteliore les capaciteacutes de stockage de 120 pour cent

Situeacute agrave 565 kilomegravetres agrave lrsquoest drsquoAddis-Abeba le Bureau reacutegional de la santeacute agrave Harari (HRHB) gegravere deux entrepocircts reacutegionaux

Il est devenu plus facile de circuler dans ces entrepocircts reacutegionaux Les zones de stockage sont clairement indiqueacutees sur chaque alleacutee sur chaque eacutetagegravere et chaque sous-plateau En indiquant les emplaceshyments de stockage sur les fiches de stocks et drsquoinventaire les travailleurs peuvent rapidement et facilement assurer un placement correct de chaque produit

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AVANT Les entrepocircts pour les meacutedicaments et les produits de santeacute du

Avec les nouveaux systegravemes de rayonnages en place les produits sont stockeacutes en toute seacutecuriteacute ce qui contribuera agrave reacuteduire le nombre de produits endommageacutes Les employeacutes sont eacutegalement mieux eacutequipeacutes pour reacuteduire les stocks peacuterimeacutes en appli-

HRHB eacutetaient tregraves mal geacutereacutes Un entreposage inapproprieacute et des insuffishysances en matiegravere de compeacutetences techniques ont provoqueacute la deacuteteacuterioration et la mauvaise gestion des produits de santeacute Le Bureau reacutegional de la santeacute a demandeacute au USAID | PROJET DELIVER drsquoeacutevaluer la situation et de fournir une assistance technique pour ameacuteliorer la situation

quant la meacutethode laquo premier peacuterimeacute premier sorti raquoi (PPPS)

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision par lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international APREgraveS

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Suite agrave une reacuteorganisation minutieuse deux entrepocircts ont eacuteteacute Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

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eacutequipeacutes drsquouniteacutes de stockage avec eacutetagegraveres Le USAID | PROJET DELIVER (assistance technique) le projet Managing Medical Injections Safer (MMIS) et le projet RPM Plus de MSH (financement) ont collaboreacute agrave cette initiative

Pour renforcer les capaciteacutes le projet a eacutegalement fourni une formation sur le tas dans la gestion du stockage dans les entrepocircts au personnel chargeacute de lrsquoentrepocirct et de la gestion des stocks

La reacutegion est aujourdrsquohui satisfaite drsquoavoir 120 pour cent de capaciteacute de stock-age suppleacutementaire ce qui est le reacutesultat direct de cette initiative importante

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Exemple drsquoameacutelioration du mateacuteriel de stockage

Des eacutetagegraveres agrave charge eacuteleveacutee et des eacuteleacutements de localisation ont consideacuterablement ameacutelioreacute les entrepocircts agrave Bahir Dar

Bahir Dar en Ethiopie est situeacute dans lrsquoAmhara lrsquoune des plus grandes reacuteshygions drsquoEthiopie et possegravede certains des plus grands entrepocircts du pays Mais les entrepocircts eacutetaient pleins de produits inutiles et le USAID | PROJET DELIVER a fourni une assisshytance technique pour ameacuteliorer leurs conditions de stockage

Une opeacuteration de deacutesencombrement a permis drsquoaugmenter les capaciteacutes de stockage des entrepocircts de 200 pour cent En outre les capaciteacutes en matiegravere de chargements et de

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AVANT Les entrepocircts rencontraient de multiples problegravemes et le personshydeacutechargements efficaces ont augshy nel eacuteprouvait des difficulteacutes agrave geacuterer un stockage mal planifieacute et des produits menteacute de 100 pour cent peacuterimeacutes et endommageacutes

Les entrepocircts reacutegionaux ont eacutegaleshyment reccedilu du mateacuteriel de stockage y compris des eacutechelles et des chariots En outre les magasiniers ont reccedilu une formation sur le tas sur la gesshytion des magasins

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APREgraveS Le USAID | PROJET DELIVER a superviseacute lrsquoinstallation des eacutetagegraveres pouvant supporter des charges eacuteleveacutees dans les entrepocircts reacutegionaux ainsi que lrsquoinstallation de diffeacuterents eacuteleacutements de localisation (un systegraveme de reacutefeacuterence permettant drsquoidentifier les produits) dans les entrepocircts Lrsquoespace a eacuteteacute reacuteorganiseacute Diffeacuterents types drsquoeacuteleacutements de localisation des produits ont eacuteteacute installeacutes dans tous les entrepocircts tous les bacirctiments toutes les eacutetagegraveres et les sous-eacutetagegraveres de stockage Gracircce agrave ces ameacuteliorations le personnel est en mesure de controcircler la gestion des stocks ainsi que la date de peacuteremption des produits

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Exemple de collecte de donneacutees automatiseacutee

Le codage agrave barres moderniser les entrepocircts pour alleacuteger la charge de travail

La reacutehabilitation de lrsquoentrepocirct est esshysentielle pour la mise en œuvre drsquoun systegraveme de codage agrave barres Mais une fois que les conditions preacutealables sont en place un SGS agrave codes-barres peut facileshyment ecirctre reproduit agrave partir du systegraveme de lrsquoentrepocirct central

laquo Le soutien de lrsquoUSAID pour la modernisation et la reacutehabilitashytion de lrsquoEntrepocirct central qui a vocation agrave devenir un centre drsquoexcellence eacutequipeacute drsquoun systegraveme de gestion des stocks automatiseacute est un investissement pour le futur raquo

- Dr Shafqat Jawaid Directeur geacuteneacuteral section du programme geacuteneacuteral pour la population Division de la planification et du deacuteveloppement

SEPTEMBRE 2012

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Jusqursquoagrave reacutecemment lrsquoentrepocirct central du Pakistan qui fournit des produits contraceptifs agrave lrsquoensemble du pays appliquait des processus manuels intenshysifs pour toutes ses transactions Un nouveau systegraveme de gestion automatiseacute est en train de changer cette situation et eacutelimine bon nombre des problegravemes qui peuvent deacutecouler du suivi manuel des produits comme la publication tardive des rapports et les retards dans la distribution le gaspillage ducirc au deacutepassement des dates de peacuteremption et les erreurs de gestion des stocks

Ce nouveau systegraveme innovant facilite la gestion des produits par le personshynel Jusqursquoagrave preacutesent la charge de travail a diminueacute drsquoenviron 25-30 pour cent gracircce agrave lrsquointroduction drsquoun systegraveme automatiseacute et ce pourcentage pourrait augmenter agrave hauteur de 50 pour cent une fois que lrsquoensemble du personnel aura eacuteteacute formeacute Ce qui permettra au personnel actuel de faire face agrave la demande croissante pour les produits de planification familiale

En outre le nombre drsquoerreurs signaleacutees a fortement diminueacute et le temps neacutecessaire pour produire les rapports a diminueacute de 40 agrave 50 pour cent Auparavant il eacutetait tregraves difficile drsquoassurer le suivi des dossiers de reacutepartishytion individuels mais aujourdrsquohui un seul clic sur un bouton suffit pour les geacuteneacuterer Lrsquoensemble de ces changements a consideacuterablement modifieacute la capaciteacute de lrsquoentrepocirct central agrave desservir les entrepocircts provinciaux et les autres clients

La modernisation et lrsquoautomatisation de lrsquoentrepocirct central est lrsquoune des interventions cleacutes mises en œuvre par le USAID | PROJET DELIVER en partenariat avec le gouvernement du Pakistan (GdP) Pour automatiser les expeacuteditions la distribution et la gestion des stocks le projet a mis au point un systegraveme de gestion des stocks (SGS) agrave code-barres en consultation avec lrsquoeacutequipe de direction de lrsquoentrepocirct central Ce systegraveme permet de traiter toutes les transactions par la lecture des codes-barres

Un code-barres est une repreacutesentation lisible de donneacutees relatives agrave lrsquoobjet sur lequel il est apposeacute gracircce agrave une machine optique Les codes-barres sont scanneacutes par des scanners optiques speacuteciaux appeleacutes lecteurs de codes-barres Des lecteurs et des logiciels drsquointerpreacutetation sont inteacutegreacutes dans les ordinashyteurs de bureau et les smartphones

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Les eacutetiquettes agrave code-barres sont imprimeacutees agrave lrsquoaide drsquoimprimantes speacuteciale agrave codes-barres et elles contiennent toutes les informations relatives agrave un produit donneacute notamment le nom du produit le numeacutero de lot la date de fabrication la date drsquoexpiration et les quantiteacutes de produits par carton Cela permet au personnel de lrsquoentrepocirct de trouver plus facilement les produits et les informations connexes

Pour mettre en œuvre un SGS agrave codes-barres le projet a fourni agrave lrsquoentrepocirct central du mateacuteriel et des logiciels neufs y compris des serveurs des ordinateurs de bureau les lecteurs de codes-barres et des imprimantes Le nouveau systegraveme assure

- une meilleure gestion du volume des marchandises reccedilues

- une distribution plus facile et plus rapide des produits vers les districts

- une meilleure gestion des dates de peacuteremption

- une meilleure gestion de la localisation dans un entrepocirct de taille importante

- un meilleur suivi des expeacuteditions et des reacutepartitions vers les diffeacuterents districts

Inauguration de lrsquoentrepocirct central reacutehabiliteacute agrave Karachi Lrsquointroduction du systegraveme automatiseacute a permis de reacuteduire drsquoenviron 25 agrave 30 pour cent la charge de travail du personshynel de lrsquoentrepocirct central

- un meilleur controcircle du chapardage et du vol des produits

- une communication plus rapide des donneacutees logistiques au niveau feacutedeacuteral

- une meilleure visibiliteacute des informations pour lrsquoensemble du personnel de lrsquoentrepocirct

Le personnel cleacute impliqueacute dans les opeacuterations de stockage a reccedilu une formation sur la creacuteation lrsquoimpression et la numeacuterisashytion de codes agrave barres ainsi que sur la maniegravere de recevoir drsquoenvoyer et drsquoajuster les stocks et de creacuteer des factures agrave lrsquoaide des codes-barres Il est essentiel de motiver le personnel afin qursquoil adopte les changements et profite des avantages du noushyveau systegraveme pour la reacuteussite de la mise en œuvre du systegraveme agrave codes-barres La formation continue du personnel aux proceacuteshydures drsquoopeacuteratoires standard aux outils de travail ainsi que la supervision drsquoappui et la surveillance ont un impact positif sur la mise en œuvre du systegraveme et peuvent contribuer agrave relever les deacutefis relatifs agrave lrsquoapprentissage drsquoun nouveau systegraveme agrave la rotation du personnel et aux autres changements

La modernisation des entrepocircts et des ressources humaines formeacutees aux outils informatiques sont essentielles pour la mise en œuvre des codes-barres au niveau provincial Les exigences de la modernisation comprennent lrsquoinstallation de mateacuteriel de stockage comme par exemple un systegraveme de rayonnages agrave palettes un dispositif drsquoempilage ou de levage et des chariots Une fois que ces conditions preacutealables sont en place un SGS agrave codes-barres peut facilement ecirctre reproduit agrave partir du systegraveme de lrsquoentrepocirct central

Le USAID | PROJET DELIVER et le gouvernement du Pakistan encouragent actuellement les provinces agrave moderniser et agrave inteacutegrer leurs entrepocircts Le projet preacutevoit lrsquoorganisation de visites drsquoeacutetude pour le personnel des entrepocircts provinciaux afin drsquoobserver les opeacuterations meneacutees par lrsquoentrepocirct central et planifie de contribuer agrave lrsquoeacutevaluation de la reacutehabilitation des entrepocircts provinciaux en cas de besoin

4 8 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

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5 0 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 1 Outil drsquoauto-eacutevaluashytion de lrsquoentrepocirct Lrsquooutil drsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct contient sept sections

A La planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

B La planification de lrsquoameacutenagement et de lrsquoefficaciteacute des opeacuterations

C Le mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

D Les exigences speacuteciales drsquoentreposage

E La gestion des stocks

F La seacutecuriteacute et la sucircreteacute

G Les ressources humaines

Chaque section cible un aspect imporshytant de lrsquoentreposage Cette eacutevaluashytion est la plus exhaustive possible mais certains domaines peuvent ne pas srsquoappliquer tels que la chaicircne du froid Lrsquoobjectif de la preacutesente eacutevaluashytion est de comprendre les insuffisances existantes de maniegravere agrave focaliser les acshytions drsquoameacutelioration sur r les domaines preacutesentant ces lacunes Elle vous permettra eacutegalement drsquoidentifier les domaines pour lesquels les ressources doivent ecirctre diversifieacutees ou augmenteacutees En outre elle vous permettra de mettre en eacutevidence certains des points forts de votre entrepocirct pour vous aider ainsi

que les autres agrave comprendre ce qui fonctionne bien

Lrsquoeacutevaluation doit ecirctre compleacuteteacutee pendant que vous ecirctes physiquement preacutesent dans lrsquoentrepocirct

Agrave la fin de chaque section vous devez additionner les points et calculer un score Diviser ensuite le score par le nombre total de questions contenues dans la section pour obtenir un pourshycentage

Agrave la fin de lrsquoeacutevaluation vous troushyverez une feuille de notation que vous pouvez utiliser pour compiler les scores de chaque section ainsi qursquoune partie reacuteserveacutee au reacutesumeacute des points forts et des points faibles de chaque section

SECTION A PLANIFICATION DES INFRASTRUCTURES DE LrsquoENTREPOcircT Reacutesultat Score

maximum

A1 Le plafond est-il en bon eacutetat (sans deacuteformations ni trous) Oui Non 1

A2 Le plafond ou les murs montrent-ils une coloration indiquant des fuites Oui Non 1

A3 Le sol est-il en bon eacutetat sans poussiegravere et sans trous Oui Non 1

A4 Les murs sont-ils en bon eacutetat sont-ils propres et peints Oui Non 1

A5 Lrsquoeacuteclairage est-il adeacutequat et uniforme sans trop de lumiegravere directe Oui Non 1

A6 Lrsquoentrepocirct est-il eacutequipeacute de climatiseurs ou drsquoaeacuteration de ventilateurs capables de maintenir une tempeacuterature de lt 24 C agrave midi

Oui Non 1

A7 Existe-t-il un thermomegravetre fonctionnel et des tableaux de tempeacuterature sont-ils utiliseacutes

Oui Non 1

A8 La zone de stockage est-elle visuellement libre de tout insecte et rongeur nuisibles

Oui Non 1

A9 Le circuit principal drsquoalimentation eacutelectrique est-il souvent en panne (plus de 2 fois par semaine)

Oui Non (Non = 1)

1

A10 Le personnel signale-t-il le deacuteclenchement des disjoncteurs lorsqursquoil pleut ou lorsque les climatiseurs fonctionnent agrave plein reacutegime

Oui Non (Non = 1)

1

A11 Lrsquoentrepocirct dispose-t-il drsquorsquoun groupe eacutelectrogegravene Oui Non 1

A12 Le groupe eacutelectrogegravene peut-il geacuterer la charge complegravete du site Oui Non 1

A13 Un budget suffisant est-il preacutevu pour lrsquoachat du carburant du groupe eacutelecshytrogegravene

Oui Non 1

A14 Existe-t-il un plan de maintenance pour le groupe eacutelectrogegravene Oui Non 1

TOTAL ___14

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ____ Remarques suppleacutementaires

A N N E X E 1 | 5 1

SECTION B PLANIFICATION DE LAMEacuteNAGEMENT ET LrsquoEFFICACITEacute DES OPEacuteRATIONS Reacutesultat Score

maximum

B1 Au cours dune semaine ordinaire y a-t-il des journeacutees pendant lesquelles les commandes ne sont pas traiteacutees

Oui Non (Non = 1)

1

B2 Au cours dune semaine ordinaire y a-t-il des journeacutees pendant lesquelles les reacuteceptions ne sont pas traiteacutees

Oui Non (Non = 1)

1

B3 Les veacutehicules de livraison ont-ils facilement accegraves aux quais de chargement reacuteception

Oui Non 1

B4 Les zones de reacuteception et dexpeacutedition sont-elles seacutepareacutees Oui Non 1

B5 Dans la zone de reacuteception lespace seacutecuriseacute est-il suffisant pour organiser et trier les livraisons entrantes

Oui Non 1

B6 Un espace est-il preacutevu pour les produits peacuterimeacutes ou endommageacutes Oui Non 1

B7 Lespace seacutecuriseacute est-il suffisant pour assembler les livraisons sortantes Oui Non 1

B8 La surface au sol existante est-elle agrave 75 pleine pour lempilage des palettes les eacutetagegraveres ou les rayonnages

Oui Non 1

B9 Les alleacutees entre les palettes empileacutees ou les rayonnages sont-elles libres de produits stockeacutes

Oui Non 1

TOTAL ___9

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION C MATEacuteRIEL DE LENTREPOcircT Reacutesultat Score

maximum

C1 Le nombre de palettes disponible est-il suffisant Oui Non 1

C2 Le nombre de transpalettes disponible est-il suffisant Oui Non 1

C3 Si des rayonnages agrave palettes sont installeacutes y a-t-il un chariot eacuteleacutevateur agrave fourche en eacutetat de fonctionnement avec un calendrier dentretien

Oui Non 1

C4 Un systegraveme de stockage est-il utiliseacute (eacutetagegraveres casiers ou empilage de palettes) et est-il en bon eacutetat

Oui Non 1

C5 Lespace des alleacutees est-il suffisant pour la circulation du mateacuteriel de manutenshytion

Oui Non 1

C6 Lorsque les produits sont stockeacutes sur le sol sont-ils empileacutes agrave moins de 25 megravetres de hauteur

Oui Non 1

C7 Les cartons sont-ils en bon eacutetat (pas eacutecraseacutes en raison dune mauvaise manipushylation ou dun mauvais empilement)

Oui Non 1

C8 Les cartons et les produits sont-ils poseacutes agrave distance du sol et proteacutegeacutes contre leau et la poussiegravere

Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

5 2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

SECTION E GESTION DE LINVENTAIRE Reacutesultat Score

maximum

D1 Des produits neacutecessitant la chaicircne du froid sont-ils entreposeacutes dans lrsquoinstallation et celle-ci est-elle eacutequipeacutee de maniegravere adeacutequate Oui Non 1

D2 Les capaciteacutes de stockage sont-elles suffisantes pour les produits neacutecessitant la chaicircne du froid Oui Non 1

D3 Les reacutefrigeacuterateurs et les chambres froides sont-ils tous en bon eacutetat de foncshytionnement Oui Non 1

D4 Les tempeacuteratures sont-elles controcircleacutees pour chaque uniteacute de stockage distincte Oui Non 1

D5 Les reacutefrigeacuterateurs fonctionnent-ils agrave lrsquoeacutenergie solaire Oui Non 1

D6 Si les installations de la chaicircne du froid fonctionnent agrave lrsquoeacutelectriciteacute une source drsquoeacutenergie de secours est-elle preacutevue (par exemple un groupe eacutelectrogegravene) Oui Non 1

D7 Des fonds sont-ils disponibles pour la source drsquoeacutenergie de secours Oui Non 1

D8 Une zone est-elle reacuteserveacutee aux produits inflammables dangereux Oui Non 1

D9 Les produits inflammables dangereux sont-ils stockeacutes dans une zone seacutepareacutee agrave distance des principaux bacirctiments Oui Non

D10 Les produits de grande valeur sont-ils conserveacutes dans un lieu verrouilleacute ou cloisonneacute Oui Non

TOTAL ___0

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION E GESTION DE LINVENTAIRE Reacutesultat Score

maximum

E1 Des registres de stock en papier ou eacutelectroniques sont-ils mis agrave jour agrave pour chaque reacuteception et expeacutedition de produits Oui Non 1

E2 Des registres sont-ils tenus ainsi que des fiches de stock dans les salles dentreposage correspondantes Oui Non 1

E3 Les registres sont-ils tenus lisiblement et correctement - veacuterifier un eacutechantillon et recouper le mecircme eacutechantillon sur la fiche de stock correspondante Oui Non 1

E4 Un processus permettant denquecircter et de reacutesoudre les divergences des enregistrements est-il en place Oui Non 1

E5 Un systegraveme controcircle permanent de stock est-il en place Oui Non 1

E6 Des inventaires physiques complets sont-ils effectueacutes au moins tous les 3 mois Oui Non 1

E7 Lannulation et la destruction des stocks endommageacutes ou peacuterimeacutes sont-elles traiteacutees reacuteguliegraverement Oui Non 1

E8 Les produits sont-ils rangeacutes selon le principe premier peacuterimeacute-premier sorti Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

A N N E X E 1 | 5 3

SECTION F SEacuteCURITEacute ET SUcircRETEacute Reacutesultat Score maximum

F1 Le peacuterimegravetre du bacirctiment est-il entoureacute dun mur eacuteleveacute ou dune clocircture avec une entreacutee gardeacutee

Oui Non 1

F2 Laccegraves agrave lentrepocirct est-il limiteacute au seul personnel deacutesigneacute Oui Non 1

F3 Les fenecirctres sont-elles intactes et agrave leacutepreuve des effractions Oui Non 1

F4 Les portes et les fenecirctres sont-elles solides et bien seacutecuriseacutees Oui Non 1

F5 Lentrepocirct est-il seacutecuriseacute avec un verrou et une cleacute mais accessible durant les heures normales de travail

Oui Non 1

F6 Le mateacuteriel de lutte contre lincendie est-il disponible et les eacutetiquettes qui y sont apposeacutees indiquent-elles quil a eacuteteacute entretenu au cours de lanneacutee passeacutee

Oui Non 1

F7 Le personnel est-il formeacute agrave lutilisation de leacutequipement de lutte contre les incendies

Oui Non 1

F8 Des eacutequipements de protection individuelle sont-ils utiliseacutes (gants bottes etc ) Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION G RESSOURCES HUMAINES Reacutesultat Score maximum

G1 Lentrepocirct dispose-t-il de personnel chargeacute de la gestion de lentrepocirct (superviseur) Est-ce qursquoil est preacutesent et responsable

Oui Non 1

G2 Y a-t-il une structure organisationnelle et un tableau indiquant chaque poste lieacute agrave lentrepocirct

Oui Non 1

G3 Les effectifs de personnel et lrsquoeffectif de lautoriteacute sont-ils suffisants pour diriger lentrepocirct et superviser la gestion de lentrepocirct

Oui Non 1

G4 Existe-t-il des dossiers sur les visites ou les audits externes Oui Non 1

G5 Les descriptions des postes sont-elles afficheacutees pour tous les postes de lentrepocirct Oui Non 1

G6 Des proceacutedures standard opeacuteratoires (POS) actualiseacutees sont-elles afficheacutees pour toutes les fonctions et les processus du site

Oui Non 1

G7 Une formation active sur le tas est-elle dispenseacutee au personnel Oui Non 1

G8 Un processus dorientation des nouveaux employeacutes est-il en place Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

5 4 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Fiche des reacutesultats du questionnaire drsquoeacutevaluation de lrsquoentrepocirct

SECTION PRINCIPAUX

POINTS FORTS PRINCIPALES

INSUFFISANCES SCORE DE LA SECTION

A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

B Efficaciteacute de la lanification de lrsquoameacutenagement et des opeacuterations

C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

D Exigences speacuteciales drsquoentreposage

E Gestion des stocks

F Seacutecuriteacute et sucircreteacute

G Ressources humaines

A N N E X E 1 | 5 5

5 6 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 2 Empilage des palettes rayonnages et rayonshynage agrave palettes

Seacutelection des systegravemes de stockage

Types de systegravemes de stockage

bull empilage de palettes

bull rayonnage statique

bull palettes agrave cartons

Chaque systegraveme de stockage preacutesente ses avantages et ses inconveacutenients le choix est habituellement baseacute sur la capaciteacute de stockage et la flexibiliteacute de chaque systegraveme par rapport aux coucircts du systegraveme

Une reacutepartition et une analyse apshyprofondies des choix aideront les responsables agrave seacutelectionner le systegraveme de stockage rentable le plus approprieacute pour leur eacutetablissement

Avant lrsquoinstallation drsquoun systegraveme de stockage il convient de garder agrave lrsquoesprit que les coucircts doivent tenir compte drsquoautres facteurs mdash le mateacuteriel de levage neacutecessaire et les besoins de reacuteparations de lrsquoinstallation actuelle y compris le sol

En plus des facteurs lieacutes aux coucircts il faut comprendre le type de produit qui sera stockeacute dans votre entrepocirct ainsi que le volume pour seacutelectionner le ou les systegravemes de stockage qui vous permettront drsquooptimiser votre espace Si vous connaissez les produits que vous recevrez et le plan de distribution de ces produits vous pouvez les classer pour vous aider agrave identifier les types de meacutethodes de stockage qui vous permettront drsquooptimiser votre espace

Voici quelques regravegles geacuteneacuterales de cateacuteshygorisation des produits de stockage

Cateacutegorisation des produits de stock-age

Produits agrave faible deacutebit ou agrave faible volume -

ndash placeacutes sur des eacutetagegraveres

Exemples scalpels venin etc

Produits agrave fort deacutebit agrave volume eacuteleveacute ou produits lourds ndash palettes sur le sol ou rayonnages

Exemples gants preacuteservatifs solutions salines etc

Empilage des palettes

Avantages

bull coucirct peu eacuteleveacute

bull ameacutenagement flexible mdash peut ecirctre deacuteplaceacute

bull les reacutenovations coucircteuses du sol ne sont pas neacutecessaires

Inconveacutenients

bull le deacutesordre peut srsquoinstaller rapidement

bull mauvaise utilisation de lrsquoespace lorsque la hauteur des plafonds est supeacuterieure agrave 45 megravetres

Lorsqursquoil est effectueacute convenablement lrsquoempilage des palettes est lrsquoun des meacutethodes de stockage les plus simples et les plus rentables En utilisant cette meacutethode les caisses de marchanshydises sont empileacutees sur une palette Le produit son poids et ses dimenshysions deacutetermineront la hauteur et la meacutethode de lrsquoempilage Il est impeacuteratif de veacuterifier lrsquoemballage pour voir si le fabricant a indiqueacute une hauteur maxi-

male drsquoempilage sur les boicirctes et de veacuterifier eacutegalement la preacutesence de flegraveches indiquant le sens de lrsquoentreposage Voir les directives geacuteneacuterales suivantes sur lrsquoempilage et la hauteur maximale pour les produits courants

Guidelines for Pallet Stacking

Figure 8 Palette en bois standard (122 par 102 megravetre)

Figure 9 Palette qui bascule en raison drsquoun sol irreacutegulier

Empiler le produit sur des palettes agrave distance du sol pour proteacuteger le produit contre lrsquohumiditeacute la poussiegravere et les animaux nuisibles Cela permet eacutegalement drsquoavoir une ventilation Une palette en bois standard repreacutesenteacutee sur la figure 8 est la plus couramment utiliseacutee

A N N E X E 2 | 5 7

Figure 10 Empilage emboicircteacute vs empishylage non emboicircteacute

Empiler les produits jusqursquoau bord de la palette et les placer en piles emshyboicircteacutees ou colleacutees pour augmenter la stabiliteacute des produits et les empecirccher de tomber

Figure 11 Exemple de boicirctes eacutecraseacutees en raison drsquoun empilage eacuteleveacute

Ne pas empiler les produits agrave une hauteur supeacuterieure agrave 25 megravetres pour les proteacuteger Il srsquoagit drsquoune regravegle geacuteshyneacuterale mais lorsque les produits sont tregraves lourds comme des liquides vous pouvez empiler les caisses agrave une haushyteur infeacuterieure pour eacuteviter que le poids nrsquoeacutecrase ou nrsquoeacuteclate les caisses situeacutees au bas de la pile En outre lrsquoempilage supeacuterieur agrave 25 megravetres repreacutesente un problegraveme de seacutecuriteacute

Figure 12 Empilage correct des palettes

Empiler le produit agrave une distance drsquoau moins 30 centimegravetres du mur ou des autres piles pour permettre la ventilation (Voir lrsquoimage de lrsquoempilage correct des palettes agrave une hauteur de 25m et agrave 30 cm du mur et des autres palettes)

En regravegle geacuteneacuterale les rayonnages agrave palettes qui ont une hauteur de trois tablettes ou moins neacutecessitent dashyvantage de megravetres carreacutes par palette que les zones de stockage en vrac en raison de la neacutecessiteacute de reacuteserver un espace pour les alleacutees et la manutenshytion Lorsque la hauteur du plafond ne permet pas drsquoinstaller des rayonnages agrave palettes drsquoune hauteur supeacuterieure agrave trois eacutetagegraveres le retour sur votre investissement est susceptible de ne pas ecirctre inteacuteressant mdash malgreacute lrsquoargent deacutepenseacute vous ne gagnerez pas drsquoespace suppleacutementaire Lorsqursquoun systegraveme de rayonnages agrave palettes peut avoir une hauteur de quatre ou cinq eacutetagegraveres lrsquoutilisation de lrsquoespace est geacuteneacuteraleshyment plus preacutefeacuterable que le stockage des palettes sur le sol

Cependant les rayonnages ne pershymettent lrsquoaccegraves agrave une palette speacutecifique et ils permettent de garder un espace mieux rangeacute Le coucirct du systegraveme de rayonnage une fois encore nrsquoest pas la seule deacutepense un chariot eacuteleacutevateur et un plancher approprieacute seront eacutegaleshyment neacutecessaires

Recommandation Avant drsquoacheter un systegraveme de stock-age la premiegravere bonne chose agrave faire

est drsquoeffecteur une eacutevaluation de base de la densiteacute de stockage ou de lrsquoespace disponible en utilisant uniquement lrsquoentreposage baseacute sur lrsquoempilage des palettes sur le sol puis le comparer avec le stockage sur des eacutetagegraveres ou des systegravemes de rayonnage

Rayonnage statique

Avantages

bull coucirct moyen

bull ameacutenagement flexible - peut ecirctre deacuteplaceacute

bull des reacutenovations coucircteuses du sol ne sont pas neacutecessaires

Inconveacutenients

bull transport manuel de tous les produits sur les eacutetagegraveres et hors des eacutetagegraveres

bull mauvaise utilisation de lrsquoespace lorsque les plafonds ont une hauteur supeacuterieure agrave 45 megravetres

Les systegravemes statiques de rayonnages sont lrsquoune des formes les plus anciennes et les plus populaires du mateacuteriel de stockage des produits Les petits rayonshynages fixes sont geacuteneacuteralement conshystruits agrave base drsquoacier lamineacute agrave froid de faible ou de forte eacutepaisseur La majoriteacute des configurations statiques ont quatre poteaux verticaux qui soutiennent une ou plusieurs eacutetagegraveres horizontales Elles existent dans une varieacuteteacute de proshyfondeurs et de capaciteacutes de charge

La figure 13 montre un rayonnage freacutequent agrave faible charge Il est disshyponible agrave la fois pour des charges leacutegegraveres ou lourdes en fonction du poids et des dimensions du produit agrave stocker Ce type de systegraveme de support est adapteacute pour les entrepocircts qui gegraverent de faibles volumes quantiteacutes (par exemple scalpels venin etc) et ont de nombreuses uniteacutes de gestion de stock (UGS) Il est eacutegalement approprieacute pour les entrepocircts qui ont de nombreuses uniteacutes de produits lourds (par exemshy

5 8 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

ple les solutions salines) ainsi que des produits plus leacutegers qui sont difficiles agrave empiler sur des palettes

Figure 13 Rayonnage agrave eacutetagegraveres

Toutefois quelle que soit la simpliciteacute apparente de ce mateacuteriel de stock-age lrsquoeacutequipe de direction doit eacutegaleshyment recourir agrave la mecircme planification minutieuse que pour les systegravemes de stockage sur palettes

Rayonnage pour palette

Avantages

bull lrsquoempilage peut ecirctre tregraves eacuteleveacute

bull peut contenir des charges lourdes et durables

Inconveacutenients

bull le sol doit ecirctre solide et reacutegulier

bull option la plus coucircteuse

bull configuration difficile agrave changer

Le rayonnage pour palettes peut-ecirctre lrsquoeacutequipement de stockage en palettes le plus freacutequemment utiliseacute dans le monde permet de stocker des produits sur des palettes ils comportent difshyfeacuterents nombres de plateaux agrave palettes Un plateau agrave palette peut ecirctre une ou plusieurs eacutetagegraveres des barres horizon-tales (poutres) et des eacuteleacutements vertishycaux (cadres) supportent les eacuteleacutements horizontaux du plancher de lrsquoentrepocirct Lorsque deux ou plusieurs plateaux de palettes sont relieacutes en longueur ils repreacutesentent une rangeacutee de plateaux

Chaque palette individuelle est accesshysible agrave partir de lrsquoalleacutee pour utiliser

lrsquoespace au sol plus efficacement les rangeacutees simples peuvent ecirctre placeacutees contre les murs Le support de palette seacutelectif est lrsquoun des types les plus flexishybles de systegraveme de rayonnage parce que les palettes peuvent ecirctre entreposeacutees reacutecupeacutereacutees ou enleveacutees sans deacuteplacer les autres palettes Ce type de systegraveme de support est construit simplement agrave partir de cadres meacutetalliques verticaux et drsquoune paire de poutres de charge pour chaque niveau drsquoeacutetagegravere (voir la figure 14)

Figure 14 Une rangeacutee de rayons de liaison (deux plateaux) avec eacutetagegraveres multiples

Il est important pour les responsables de lrsquoentrepocirct de se rappeler que toutes les charges sont sur une alleacutee lorsqursquoune configuration seacutelective est utiliseacutee

En outre la palette et lrsquouniteacute de charge y compris le poids et les dimensions globales le mateacuteriel de levage et le bacirctiment deacuteterminent le meilleur type de conception de rayonnage pour une installation individuelle En eacutetablisshysant les dimensions des rayonnages vous pouvez concevoir correctement lrsquoameacutenagement de votre entrepocirct Il est impeacuteratif de deacuteterminer le type de chariot eacuteleacutevateur qui sera utiliseacute pour le stockage en rayonnages - les diffeacuterents types drsquoeacutequipement de levage sont discuteacutes dans la section suivante

PIEgraveCES ET MATEacuteRIEL DES RAYONshyNAGES POUR PALETTES (COMPOshySEacuteS MEacuteTALLIQUES)

La plupart des systegravemes rayonnages pour palettes sont faits de montants meacutetalliques simples et de traverses

qui fournissent un accegraves immeacutediat agrave chaque chargement stockeacute Lorsqursquoun chargement est retireacute un espace de palette est creacuteeacute

Un systegraveme de galerie comprend des cadres avec des colonnes avant et arshyriegravere qui sont attacheacutees fermement les unes aux autres par des entretoises horizontales et des eacuteleacutements drsquoeacutetayage diagonaux Les entretoises et les eacutetayagshyes sont importants parce qursquoils apporshytent au cadre sa soliditeacute et sa rigiditeacute Les eacutequerres de fixation transfegraverent les forces orienteacutees horizontalement entre les sections de colonne avant et arriegravere les montants transfegraverent les forces orishyenteacutees verticalement entre les colonnes Bien sucircr plus le nombre de montants et drsquoeacutequerres est important sur la strucshyture du rayonnage plus la stabiliteacute du systegraveme de rayonnage et de la structure est meilleure agrave long terme

Pendant la construction drsquoun systegraveme de rayonnage les charges peuvent avoir diffeacuterentes hauteurs et largeurs Cepenshydant qursquoelle que soit la hauteur ou la largeur que les rayons doivent porter il convient drsquoassurer la conformiteacute des composeacutes meacutetallurgiques Actuelleshyment les mateacuteriaux les plus freacutequemshyment utiliseacutes pour les colonnes sont des sections lamineacutees agrave froid (en acier) de forme rectangulaire ou carreacutee

Les composeacutes meacutetallurgiques horizonshytaux sont tout aussi importants Les poutres porteuses horizontales sont eacutegalement composeacutees de section en acier lamineacutes agrave froid ou de structures lamineacutees agrave chaud En outre pour facishyliter la fixation sachant que les poutres doivent srsquoeacutetendre sur un plateau et ecirctre fixeacutees aux colonnes verticales chaque extreacutemiteacute de la poutre a une plaque drsquoextreacutemiteacute ou un raccord (connecteur) qui est soudeacute ou boulonneacute

Pour diffeacuterentes raisons mdash eacuteconomiques techniques drsquoingeacutenieries efficaciteacute seacutecuriteacute etc mdash les fabri-

A N N E X E 2 | 5 9

cants de rayonnages ont standardiseacute les formes des colonnes et des poutres Pour les raisons eacutevoqueacutees plus haut et parce que la hauteur deacutetermine geacuteneacuteralement la capaciteacute des poutres la plupart des armatures mouleacutees ont la forme drsquoune caisse ce qui repreacutesente une utilisation efficace des mateacuteriaux (voir la figure 15)

Figure 15 Parties communes des armatures de creacutemaillegravere (Profil lamineacute agrave gauche et structurel agrave droite)

Les raccordements rigides des armashytures aux colonnes sont un facteur primordial pour assurer la seacutecuriteacute et la dureacutee de vie drsquoun systegraveme de rayonnage La rigiditeacute drsquoun systegraveme de rayonnage deacutepend de la rigiditeacute des raccordements entre les armatures et les colonnes Les deux types freacutequents de raccords sont les raccords en forme de goutte drsquoeau - ou en forme de trou de serrure (voir la figure 16) - et les raccords boulonneacutes Lrsquoinstallation des raccords boulonneacutes neacutecessite plus de temps et pour ecirctre efficaces ils doivent ecirctre inspecteacutes reacuteguliegraverement et les fixashytions doivent ecirctre serreacutees

Figure 16 Parties communes de la colonne de rayonnage

CONFIGURATIONS ET DEacuteGAGEMENT DES RAYONNAGES POUR PALETTES

Pour les palettes ameacutericaines standard qui mesurent 122 megravetres de profondshyeur x 102 megravetres de largeur

1 La profondeur standard drsquoun supshyport de palette est geacuteneacuteralement de 106 megravetre de profondeur ou de 016 megravetre de moins que la proshyfondeur des palettes En utilisant ces dimensions la palette aura un porte-agrave-faux avant et arriegravere de 008 megravetre sur les plateaux des armatures Ainsi une palette drsquoune profondeur de 122 megravetre par exemple neacutecesshysitera un cadre de 106 megravetre de profondeur Ce surplomb assurera la reacutepartition uniforme du poids du chargement sur lrsquoeacutetagegravere

2 La largeur standard drsquoun support de palette est 26 megravetres ce qui peut contenir deux palettes cocircte-agrave-cocircte pour permettre un deacutegagement sufshyfisant entre les palettes et les colshyonnes pour deacuteplacer les palettes en toute seacutecuriteacute

3 La hauteur du rayonnage nrsquoest limishyteacutee que par la hauteur du plafond et la hauteur de levage maximale de tout eacutequipement de levage Pour tenir compte de la hauteur drsquoune palette il est important que le plashyteau supeacuterieur soit drsquoau moins 015 megravetre infeacuterieur agrave la hauteur maxi-male de levage du chariot Cette inshyformation peut sembler eacuteleacutementaire voire intuitive pour la plupart des responsables et du personnel drsquoun entrepocirct cependant vous devez deacuteterminer et appliquer ces informashytions pour fournir un systegraveme de rayonnage eacuteconomique pratique et reacutealisable

RAYONNAGES POUR PALETTES ET CHARIOTS ELEVATEURS Il est tregraves important pour vous de deacuteterminer le type de chariot eacuteleacutevateur qui sera utiliseacute dans lrsquoentrepocirct avant le deacutebut de la construction du rayonnage Pendant le processus de conception du rayonnage ces paramegravetres doivent pris en compte pour deacutefinir les zones de deacutegagement approprieacutees sachant que chaque type de chariot eacuteleacutevateur a des caracteacuteristiques diffeacuterentes

La hauteur de levage du chariot eacuteleacutevateur et la hauteur du plafond de lrsquoentrepocirct deacutetermineront le nombre drsquoeacutetagegraveres qui peuvent ecirctre utiliseacutees pour chaque rayon La plupart des armatures standard peuvent supporter deux chargements de deux palettes -cocircte-agrave-cocircte - qui peuvent peser entre 680 agrave 1587 kg chacun Deux palettes de 1 megravetre de largeur peuvent neacutecessitshyer une paire drsquoarmatures de 23 megravetres de longueur agrave condition qursquoil reste 010 megravetre sur chaque cocircteacute et entre les palettes

Quel que soit le type de chariot eacuteleacuteshyvateur utiliseacute la largeur minimale des alleacutees doit ecirctre respecteacutee Les exigences geacuteneacuterales de la dimension des alleacutees sont deacutecrites plus loin dans la section sur les chariots eacuteleacutevateurs Il est impeacuterashytif de consulter le fabricant pour lrsquoachat ou lrsquoutilisation drsquoun chariot eacuteleacutevateur speacutecifique afin de deacuteterminer la bonne largeur des alleacutees Pendant lrsquoutilisation des chariots eacuteleacutevateurs il convient de laisser au moins 0010 megravetre entre les colonnes de cadre verticales et le chargement et au moins 0010 megravetre entre les chargements En outre vous devez laisser au moins 0010 megravetre de deacutegagement opeacuterationnel agrave partir du haut du chargement jusqursquoagrave la face infeacuterieure du plateau supeacuterieur

Plusieurs facteurs cleacutes deacuteterminent le nombre drsquoeacutetagegraveres qui peuvent ecirctre utiliseacutees sur chaque compartiment

bull la hauteur de levage de lrsquoeacutequipement

bull la hauteur admissible du plafond

bull les limites de capaciteacute de poids de la structure de chaque compartiment

6 0 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 3 Mateacuteriel de manutention

Les types de chariots eacuteleacutevateurs de palettes

Les chariots eacuteleacutevateurs de palettes exshyistent sous de nombreuses variantes et configurations Cependant la descripshytion de chaque type et de chaque classishyfication deacutepasse la porteacutee de ce docushyment Dans la section suivante vous en apprendrez plus sur quelques-uns des types les plus populaires et pratiques de mateacuteriel de manutention mdash sou-vent appeleacutes systegravemes de stockage et drsquoenlegravevement des palettes mdash utiliseacutes aujourdrsquohui dans lrsquoentreposage des produits de santeacute publique

Le tableau 9 preacutesente certaines cateacutegoshyries geacuteneacuterales de chariots eacuteleacutevateurs de palettes en fonction de la hauteur de levage et de lrsquoespace drsquoalleacutee disponible

Le tableau 10 preacutesente les chariots geacuteneacuteralement acheteacutes et utiliseacutes y comshypris leurs capaciteacutes Ces chariots ont eacuteteacute speacutecifiquement choisis parce qursquoils disposent de toutes les capaciteacutes requishyses pour lrsquoentreposage des produits de santeacute publique

En outre ils sont pratiques et largeshyment disponibles Si vous connaissez drsquoores et deacutejagrave les exigences et les conshytraintes de votre entrepocirct tels que la

largeur des alleacutees et la hauteur de levage neacutecessaire le tableau 10 peut vous aider agrave deacutecider quel chariot eacuteleacutevateur est le plus adapteacute agrave votre eacutetablissement

Tout comme pour la largeur des alleacutees et la hauteur de levage chaque deacutecision doit eacutegalement tenir compte de lrsquoaspect financier Alors que lrsquoachat drsquoun chariot eacuteleacutevateur agrave fourche reacutetractable adapteacute aux alleacutees eacutetroites peut sembler ecirctre la meilleure option car il apporte le plus

Tableau 9 Hauteur de levage et largeur drsquoalleacutee

Hauteur de levage Largeur des alleacutees

Hauteurs de levage peu eacuteleveacutees bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees de

010 agrave 018megravetre ou plus du sol

Hauteurs de levage moyennes bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees et

poseacutees sur des rayonnages drsquoune hauteur de trois eacutetagegraveres

Hauteurs de levage eacuteleveacutees bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees et

stockeacutees sur des supports pouvant aller jusqursquoagrave plus de cinq eacutetagegraveres

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees larges bull alleacutees de 35 megravetres et plus

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees eacutetroites bull alleacutees de 25 megravetres ndash 3 megravetres

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees tregraves eacutetroites bull alleacutees de 15 megravetres ndash25 megravetres

Tableau 10 Types de chariots et capaciteacutes

Transpalette Walkie Stacker Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites

Capaciteacutes Manuel Electrique Electrique uniquement Diesel GNC Electrique Electrique uniquement

Utilisation exteacuterieure uniquement

X

Utilisation inteacuterieure uniquement

X X X X X

Utilisation exteacuterieure et inteacuterieure

X

Capaciteacutes de levage eacuteleveacutees X X X X

Capaciteacutes de levage moyennes X X X X X

Hauteur de levage faible uniquement X X

Alleacutee large X X X X X X X

Alleacutee eacutetroite X X X X

Alleacutee tregraves eacutetroite X X

Fourchette de prix moyenne (en dollars ameacutericains)

$500 2 000 $ $30 000 $30 000 $25 000 $40 000 $60 000

Les coucircts sont un exemple baseacute sur les achats preacuteceacutedents Ils varieront en fonction du pays et des quantiteacutes acheteacutees

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de flexibiliteacute il convient de noter que le coucirct de ce chariot est plus de deux fois supeacuterieur au coucirct du mateacuteriel de levage de hauteur moyenne et de faccedilon exponentielle plus que celui drsquoun simple transpalette manuel En outre sa maintenance et son entretien sont plus complexes et coucircteux

Lrsquoespace de manutention neacutecessaire pour le fonctionnement efficace des chariots eacuteleacutevateurs est essentiel lors de la planification et de la conception des opeacuterations drsquoentreposage Tous les chariots ont deux rayons de braquage exteacuterieur et inteacuterieur Le rayon exteacuterishyeur est mesureacute par lrsquooscillation globale du chacircssis du chariot jusqursquoau point le plus eacuteloigneacute du chacircssis arriegravere Le rayon inteacuterieur ou le point de pivot-age est geacuteneacuteralement de 008 agrave 010 megravetres agrave lrsquoexteacuterieur des roues motrices du camion (les roues avant) Ainsi cet eacutequipement ne peut pas pivoter sur lui-mecircme

Pour calculer le rayon de braquage drsquoun chariot agrave palettes pour un virage comshyplet agrave angle droit (en uniteacutes meacutetriques) avec 015 megravetre comme distance de deacutegagement vous devez faire le calcul suivant

1 Prendre le virage agrave angle droit (chariot eacuteleacutevateur) donneacute par le fabshyricant + la longueur de la palette + la distance de deacutegagement (015 megravetre) = rayon de braquage complet agrave angle droit en megravetres

2 Par exemple Virage agrave angle droit du chariot eacuteleacutevateur (2 megravetres) + longueur de la palette (12 megravetres) + distance de deacutegagement (015 megravetres) = total (335 megravetres)

Chaque appareil a ses propres speacutecifishycations Le fabricant du mateacuteriel doit toujours ecirctre contacteacute pour fournir les dimensions exactes du chariot qui vous inteacuteresse et pour recueillir des informashytions plus deacutetailleacutees sur les rayons de braquage En regravegle geacuteneacuterale les respon-

Figure 17 Rayon de braquage drsquoun angle droit

sables doivent planifier les calculs relashytifs agrave un empilage agrave angle droit et aux manœuvres entre les alleacutees en fonction des rayons de braquage des chariots de la configuration de son chacircssis et de la longueur et de la largeur des uniteacutes de chargement

Sont preacutesenteacutes plus en deacutetails ci-desshysous les transpalettes les chariots eacuteleacuteshyvateurs agrave contrepoids de type gerbeur et les chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites Chacun est preacutesenteacute avec une illustration ainsi qursquoavec ses avantages et ses inconveacutenients et un exemple drsquoexigences de largeur drsquoalleacutee Les liens vers les sites web des fabricants qui peuvent fournir des deacutetails plus preacutecis sur ces appareils ainsi que drsquoautres qui nrsquoont pas eacuteteacute discuteacutes ici sont preacutesenteacutes agrave la fin

Transpalettes

Les transpalettes peuvent ecirctre manuels ou foncshytionnent agrave lrsquoeacutelectriciteacute (voir les figures 18 et 19) Les chariots eacuteleacutevateurs manshyuels agrave petit levage sont geacuteneacuteralement appeleacutes les transpalettes ou les transpalshyettes manuels Ce type de chariot est flexible et peut ecirctre un appareil agrave toute eacutepreuve dans un eacutetablissement Aussi bien le modegravele manuel que le modegravele eacutelectrique de chariot manuel agrave petit levage fonctionnent agrave partir du sol et sont adapteacutes aux planches supeacuterieures et infeacuterieures drsquoune palette agrave double

face Le transpalette manuel est prinshycipalement utiliseacute chaque fois que les chargements les niveaux et les distancshyes sont suffisamment peu eacuteleveacutes pour ne pas requeacuterir un chariot eacuteleacutevateur ou un autre type de mateacuteriel motoriseacute Il est eacutequipeacute drsquoune pompe hydraulique en fonte entiegraverement scelleacutee (autonome) Les fourches (drsquoenviron 015 megravetre de large) sont eacutequipeacutees de glissiegraveres solidaires qui offrent une rigiditeacute et fashycilitent lrsquoentreacutee et la sortie des palettes Il srsquoagit drsquoun appareil convivial qui neacutecessite peu de formation il peut ecirctre utiliseacute dans lrsquoensemble de lrsquoentrepocirct sur les quais de chargement ou agrave lrsquointeacuterieur de tous les types de camions Il offre une maniabiliteacute et une souplesse de fonctionnement et est relativement moins cher en termes de prix et de coucircts drsquoentretien que tout autre mateacuteshyriel de manutention agrave palettes

Figure 18 Transpalette manuel agrave faible levage

Le chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petit levage eacutegalement appeleacute chariot eacuteleacutevateur walkie est un hybride des transpalettes Une batterie rechargeshyable agrave bord (voir figure 19) actionne ces chariots Les batteries fournisshysent la puissance pour la leveacutee et lrsquoalimentation et les mouvements de transport La vitesse et la capaciteacute de chargement varient en fonction de chaque modegravele La vitesse moyenne de ce type de chariot est drsquoenviron 6 kilomegravetres par heure (kph) Encore une fois de nombreux modegraveles et des tailles diffeacuterentes sont disponibles Lrsquoutilisation de ce type de chariot eacutelectrique est la mecircme que pour les transpalettes manuels Cependant la

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principale diffeacuterence est que le chariot eacutelectrique peut transporter des charges plus lourdes parcourir des distances plus importantes agrave une vitesse plus eacuteleveacutee Le mateacuteriel eacutelectrique agrave faible levage fournit une grande maniabiliteacute et est capable de faire des virages serreacutes Lrsquoutilisation de ce type de chariot per-met au conducteur de voir lrsquoextreacutemiteacute des fourches pour lrsquoenlegravevement des palettes la batterie pivote et permet des controcircles de maintenance simples et rapides

Figure 19 Chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petite leveacutee

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATshyIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Les dimensions geacuteneacuteralement requises pour qursquoun chariot eacuteleacutevateur manuel agrave petit levage effectue un virage agrave angle droit varient de 15 agrave 21 megravetres et celles du chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petit levage de 20 agrave 25 megravetres Ces types de chariots entrent dans la cateacuteshygorie des chariots dont la largeur drsquoalleacutee est tregraves eacutetroite Encore une fois ces dimensions requises varient en fonction du type de transpalettes seacutelectionneacute il est essentiel drsquoexaminer toutes les dimensions requises avec le repreacutesentshyant du fabricant ou un ingeacutenieur pendant le processus de planification et de seacutelection

Gerbeurs

Les gerbeurs ressemblent aux transpalshyettes et sont eacutequipeacutes drsquoun macirct pour soulever les palettes jusqursquoagrave une hauteur de plus de 45 megravetres Ils sont utiliseacutes lorsque les hauteurs de

levage ne deacutepassent pas 45 megravetres et lorsqursquoun chariot eacuteleacutevateur plus grand et plus cher nrsquoest pas neacutecessaire Ils sont utiliseacutes agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct sur des sols de beacuteton plats mais ils peuvent ecirctre commandeacutes avec des pneus plus grands et peuvent fonctionner sur des sols plus irreacuteguliers

Les deux types de gerbeurs agrave conshyducteur couramment utiliseacutes sont le gerbeur agrave macirct reacutetractable et lrsquoempileur tous deux alimenteacutes eacutelectriquement par des piles

Contrairement au chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids le gerbeur agrave longerons et le gerbeur agrave macirct reacutetractable sont adapteacutes aux alleacutees de stockage eacutetroites Lrsquoefficaciteacute et lrsquoeacuteconomie de ces types de chariots eacuteleacutevateurs a eacuteteacute prouveacutee lors de leur utilisation sur le terrain depuis de nombreuses anneacutees et dans diffeacuterenshytes conditions

GERBEUR Agrave LONGERONS Les gerbeurs agrave longerons utilisent des longerons pour distribuer le poids du chargement Les longerons permettent au gerbeur de reacutetracter les palettes Ces appareils sont utiles pour lrsquoempilage au sol parce que les longerons permettent un empilage maximal des palettes (voir la figure 20) Lorsqursquoils sont utiliseacutes en combinaison avec un rayonnage agrave palettes il est important de concevoir des supports pour laisser un espace suffisant aux longerons plus larges pendant le chargement des palettes sur et hors du rayonnage Les hauteurs de levage commencent agrave 26 megravetres et peuvent atteindre jusqursquoagrave 48 megravetres

Gerbeur agrave macirct reacutetractable

Les gerbeurs agrave macirct reacutetractables sont une variante du gerbeur agrave fourche Ce gerbeur est plus maniable que les chariots eacuteleacutevateurs agrave fourche standard et peut geacuteneacuteralement fonctionner dans des petits espaces Pour les opeacuterations qui neacutecessitent plus de polyvalence en raison des diffeacuterentes tailles de

Figure 20 Gerbeur agrave longerons

chargement et des deacutefis au sein de lrsquoeacutetablissement le gerbeur agrave macirct reacuteshytractable peut ecirctre la solution la mieux adapteacutee aux besoins de lrsquoentrepocirct Les chariots agrave macirct reacutetractable ont un meacutecanisme en forme de ciseaux qui deacuteshyplace le porte-fourche vers lrsquoavant pour atteindre le chargement (voir la figure 21) Les hauteurs de levage commenshycent agrave 25 megravetres et peuvent atteindre jusqursquoagrave 454 megravetres

Figure 21 Gerbeur agrave macirct reacutetractable

SEXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres avec un gerbeur agrave longerons ou un gerbeur agrave macirct reacutetractable la bonne dimension de lrsquoangle droit est de 225 megravetres Si lrsquoon ajoute 015 megravetres com-me distance de deacutegagement la largeur totale de lrsquoalleacutee doit ecirctre drsquoau moins 25 megravetres Cela suppose un virage agrave 90deg avec un chargement dans lrsquoalleacutee

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Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

Comme son nom lrsquoindique un chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids utilise un contrepoids situeacute pregraves de lrsquoarriegravere du chariot pour stabiliser les chargement qui sont transporteacutes ou souleveacutes vers une zone de stockage et drsquoenlegravevement Les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids peuvent ecirctre alimenteacutes soit par un moteur agrave combustion interne - essence diesel ou gaz de peacutetrole liqueacutefieacute (GPL) ou par une batterie Avec une capaciteacute de 1360 agrave 2721 kg et plus les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids fonctionnent bien pour une utilisation sur des quais entre les quais et drsquoun quai agrave lrsquoautre

Les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids proposent un large eacuteventail de macircts et de fonctionnaliteacutes pour manipuler tous les types de chargement (voir la figure 22) Aujourdrsquohui la plupart des chariots eacuteleacutevateurs ont une ergonomie confortable pour le conducteur et sont faciles agrave entretenir En outre certains chariots sont eacutequipeacutes drsquoune cabine de conduite complegravete Le chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids qui est un appareil tregraves souple est consideacutereacute comme lrsquoeacutepine dorsale de lrsquoindustrie de lrsquoentreposage

Figure 22 Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres avec le modegravele le plus freacutequent

de chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids la bonne dimension de lrsquoangle droit est drsquoenviron 335 megravetres plus 015 megravetre pour le deacutegagement

Chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites

Les fabricants de chariots eacuteleacutevateurs ont mis au point des chariots varieacutes pouvant fonctionner efficacement dans des alleacutees eacutetroites Le chariot le plus utiliseacute pour les alleacutees eacutetroites est appeleacute le chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites Ces chariots sont toujours alimenteacutes par une batterie et de nombreuses fonctionnaliteacutes permettent de reacutepondre agrave tous les types drsquoexigences speacutecifiques de manutention

Les chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites sont eacutequipeacutes de fourches qui peuvent atteindre les longerons de stabilisation dans les rayonnages ce qui permet agrave ces chariots drsquoatteindre une hauteur de levage de plus de 10 megravetres tout en travaillant dans des alleacutees tregraves eacutetroites (voir la figure 23)

Bien que ces chariots soient excellents pour une utilisation inteacuterieure ils ne sont pas adapteacutes aux travaux en plein air en raison de leur systegraveme de deacutegageshyment et de leur faible autonomie qui peuvent srsquoendommager lorsque le chariot est reacuteguliegraverement secoueacute pendant tout travail sur des surfaces irreacuteguliegraveres

Figure 23 Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIEgraveRE DE LARGEUR DrsquoALLEacuteE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres le chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites peut fonctionner dans une alleacutee de 24 megravetres de largeur et plus et comptant 015 megravetres de deacutegagement soit un total de 254 megravetres Cela repreacutesente presque 1 megravetre drsquoespace en moins que la largeur drsquoalleacutee neacutecessaire pour le chariot agrave contrepoids

CONSIDEacuteRATIONS GEacuteNEacuteRALES POUR TOUS LES GERBEURS ET LES CHARIOTS EacuteLEacuteVATEURS

Du fait que les roues avant du veacuterin stabilisateur sont beaucoup plus petites que les autres types de mateacuteriel de contrepoids elles ne sont pas conccedilues pour traverser des plateaux de quais ou pour les travaux qui exigent de circuler sur un terrain accidenteacute sols au ciment ineacutegal travaux en plein air sur des surfaces recouvertes de petits cailloux etc Pour que ce type de mateacuteriel fonctionne en toute seacutecuriteacute et de faccedilon productive le terrain doit ecirctre relativement lisse et exempt de deacutebris et de trous En raison de ces limites lrsquoentrepocirct peut utiliser drsquoautres types drsquoappareils pour des travaux speacutecishyfiques comme par exemple mdash

bull le chargement et le deacutechargement des camions

bull les travaux en plein air

Eacutechelles drsquoentreposage mobiles

Les eacutechelles drsquoentreposage mobiles fournissent une plateforme stable et transportable pour lrsquoentretien le stock-age et la preacuteparation des commandes ainsi que pour de nombreuses autres fonctions drsquoentreposage ou non Ces appareils sont eacutequipeacutes de niveleurs de plancher reacuteglables et de marches antideacuterapantes (voir la figure 24) Les eacutechelles drsquoentreposage mobiles peuvent

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avoir deux agrave 15 marches et 0508 megravetres agrave 48006 megravetres de hauteur totale Les autres principales fonctionshynaliteacutes sontmdash

bull Bandes antideacuterapantes perforeacutees Cette surface a une reacutesistance de glissement et un confort maximum en position assise ou agrave genoux sur les marches

bull Systegraveme de verrouillage actionneacute sur la premiegravere marche Cette fonction bloque lrsquoeacutechelle en place lorsqursquoune personne monte sur la premiegravere marche La fonction de verrouilshylage de la marche est standard sur la plupart des modegraveles

bull Construction tubulaire renforceacutee de 270 cm de diamegravetre Dans les enshyvironnements difficiles la construcshytion tubulaire fournit une puissance supeacuterieure tout en eacutetant agrave la fois reacutesistante et durable

bull Peinture drsquoeacutepoxyde pour une finition durable Ce type de finition est fait dans des couleurs comme le gris pour lrsquoindustrie ou le jaune pour la seacutecushyriteacute Il offre une finition anti-rayures de qualiteacute supeacuterieure qui est agrave la fois durable et peacuterenne

En outre les eacutechelles de stockage sont disponibles en acier ou en aluminium Elles sont eacutegalement disponibles agrave des degreacutes diffeacuterents (48 deg -56 deg) de pente pour une faciliteacute de monteacutee ou de descente par lrsquoavant communeacutement eacutechelle drsquoentreposage en pente Une raison drsquoutiliser ces eacutechelles est que lrsquoeacutechelle ressemble agrave un escalier de sorte que les travailleurs sont agrave lrsquoaise et peuvent monter et descendre les marches de lrsquoeacutechelle en toute seacutecuriteacute

Figure 24 Eacutechelle drsquoentreposage mobile

Certains eacutetablissements peuvent mettre en place un systegraveme de rayonnage ou de bac efficace en utilisant uniqueshyment une eacutechelle de stockage mobile Lorsque la taille de lrsquoeacutetablissement ou que les deacutepenses de certains eacutequipeshyments de manutention sont conshytraignants et que lrsquoentrepocirct ne dispose pas de suffisamment drsquoespace pour contenir le mateacuteriel de levage des palettes pour stockage et enlegravevement les eacutechelles de stockage mobiles (voir la figure 24) peuvent ecirctre adapteacutees au stockage et agrave lrsquoenlegravevement des petites piegraveces Les eacutechelles mobiles peuvent eacutegalement ecirctre utiliseacutees pour drsquoautres exigences essentielles drsquoentreposage il est recommandeacute aux responsables drsquorsquoavoir des eacutechelles mobiles pour satisfaire leurs besoins quotidiens Elles sont eacutegalement utiles comme solution de secours en cas drsquoindisponibiliteacute de tout autre mateacuteriel de manutention

Pour plus drsquoinformations sur le mateacuteshyriel preacutesenteacute dans cette annexe vous pouvez consulter les sites web suivants http wwwyalecom (Yale Materishyals Handling Cooperation) ou http wwwhystercom (Hyster Forklifts) ainsi que les adresses dans plusieurs pays) et httpwwwmit-liftcom (Mitsubishi Fork Lift Trucks)

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Annexe 4 Paramegravetres de A Les infrastructures

performance de lrsquoentrepocirct

a Coucirct total de lrsquoentreposage

B Lrsquoameacutenagement et les capaciteacutes Les quatre cateacutegories de mesure de la opeacuterationnelles performance sont mdash

bull la qualiteacute

bull le temps de reacuteponse

a Traitement des commandes par lrsquoentrepocirct

bull le coucirct b Temps reacuteserveacute agrave lrsquoentreacutee en

bull la productiviteacute stock

c Preacutecision de lrsquoentreacutee en stock Dans chaque cateacutegorie nous avons deacuteshyfini les paramegravetres fourni une formule d Taux de preacutecision des enlegraveveshyet deacutecrit le lrsquoobjectif et les enjeux lieacutes au ments paramegravetre ainsi que les sources pour obtenir les donneacutees du paramegravetre et les e drsquoespace de stockage con-exigences de donneacutees sacreacute agrave la manutention

Pour contribuer agrave les associer aux C Mateacuteriel et stockage dans 13 paramegravetres agrave lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct lrsquoentrepocirct les mesures de performance deacutecrites ici ont eacuteteacute organiseacutees selon les a Utilisation de lrsquoespace de mecircmes cateacutegories stockage

Lorsque la note obtenue pour une b Valeur des produits endomshycateacutegorie de lrsquoeacutevaluation est faible les mageacutes dans lrsquoentrepocirct paramegravetres citeacutes ici peuvent ecirctre utiliseacutes pour montrer comment des interven- D Lrsquoentreposage speacutecial tions dans ce domaine ont produit des ameacuteliorations sur la performance E Gestion des stocks

a Preacutecision de lrsquoinventaire

F La sucircreteacute et la seacutecuriteacute

a Taux drsquoaccidents dans lrsquoentrepocirct

b les deacutefinitions des mesures de seacutecuriteacute

G Les ressources humaines

a Uniteacutes deacuteplaceacutees par personne par heure

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Entreposage Stockage Qualiteacute

A Taux dexactitude de linventaire

Deacutefinition

Cet indicateur mesure le pourcentage de lentrepocirct ou des lieux de stockage qui na enregistreacute aucun eacutecart dinventaire lorsque les fiches dinventaires ont eacuteteacute compareacutees agrave la comptabilisation dun inventaire physique des stocks sur le nombre total demplacements eacutetudieacutes au cours dune peacuteriode deacutefinie Alternativement cet indicateur peut ecirctre calculeacute pour un seul eacutetablissement en tant que pourcentage des mois ou trimestres sans eacutecarts dinventaire sur le nombre total de mois ou trimestres de la peacuteriode eacutetudieacutee (par exemple annuelle)

Formule

Nombre de lieux de stockage sans eacutecart dans linventaire nombre

total de lieu de stockage eacutetudieacutes 100

Nombre de mois de trimestres sans eacutecart dans linventaire

Nombre total de mois de trimestres de la peacuteriode deacutetude 100

Objectif et enjeux

Le taux dexactitude de linventaire peut ecirctre utiliseacute pour eacutevaluer la performance globale du controcircle des stocks pour un groupe dentrepocircts ou pour un entrepocirct sur un ensemble de peacuteriodes deacutetude La preacutecision de linventaire est essentielle afin que les responsables connaissent la quantiteacute de stock disponible agrave un moment donneacute et sachent agrave quel moment ils doivent placer leurs commandes pour reacuteapprovisionner leurs stocks Cette analyse de discordance peut aider les responsables agrave identifier les emplacements de stockage qui rencontrent des problegravemes de gestion des stocks lanalyse peut conduire agrave des possibiliteacutes dameacutelioration

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Fiches de stock et rapports dinventaire des systegravemes dinformation bull Rapport de linventaire physique bull Listing de lentrepocirct

bull Calculs des eacutecarts de stocks pour chaque eacutetablissement de stockage inclus dans leacutetude bull Nombre total de lieux de stockage eacutetudieacutes bull Nombre total de mois trimestres dans une

peacuteriode deacutetude

B Exactitude de lentreacutee en stock Deacutefinition

Cet indicateur est le pourcentage des produits placeacutes correctement dans leur emplacement ou bac dans un entrepocirct ou une zone stockage

Formule

Nombre de produits placeacutes dans le bon emplacement

100Nombre total de produits

Objectif et enjeux

Cet indicateur mesure la capaciteacute dun eacutetablissement agrave stocker les produits au bon endroit afin quils puissent ecirctre rapidement et facilement repeacuterables Cela peut indiquer si le personnel respecte les bonnes pratiques et les directives dentreposage Cet indicateur peut ecirctre mesureacute lors dune visite du site ou en faisant des controcircles reacuteguliers de lrsquoeacutetablissement sur une peacuteriode de temps deacutetermineacutee

Par exemple pendant une peacuteriode trimestrielle le nombre de fois ougrave des produits ont eacuteteacute retrouveacutes au mauvais endroit

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Visites du site pour linspection visuelle de lemplacement des produits bull Nombre de produits placeacutes au bon endroit dans la zone de stockagebull Carte ou lignes directrices des lieux preacutevus dentreposage des produits bull Nombre total de produits dans la zone de stockage eacutetudieacutee

Indicateurs connexes

Nombre de produits placeacutes au bon endroit et eacutegalement dans les bonnes quantiteacutes

100 Nombre total de produits

C Taux dexactitude des enlegravevements Deacutefinition

Cet indicateur est deacutefini comme le pourcentage de produits ou de gammes de produits preacuteleveacutes correctement (agrave savoir les bons produits et les bonnes quantiteacutes) dans lentrepocirct sur la base des commandes ou des listes de colisage puis qui ont eacuteteacute placeacutes dans le conteneur approprieacute

Formula

Nombre de produits preacuteleveacutes sans erreurs avec les bons produits et les bonnes quantiteacutes 100Nombre total de produits et de gammes de produits preacuteleveacutes

Objectif et enjeux

Cet indicateur calcule la mesure dans laquelle les produits ont eacuteteacute seacutelectionneacutes correctement dans lentrepocirct et placeacutes dans un conteneur pour expeacutedition agrave leacutetablissement demandeur Il peut reacuteveacuteler la capaciteacute de leacutetablissement agrave preacuteparer les commandes correctement en termes de quantiteacute et de produits Des erreurs peuvent entraicircner des ruptures de stock ou des exceacutedents de stocks dans lentrepocirct chargeacute des commandes Pour recueillir les donneacutees de cet indicateur un examen des produits juste avant leur chargement pour transport peut ecirctre effectueacute afin de deacuteterminer lexactitude des produits enleveacutes par rapport agrave la facture ou au bon de preacuteparation Il peut ecirctre calculeacute pour une seule commande ou pour toutes les commandes pendant une peacuteriode de temps deacutefinie

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Commandes bull Liste de colisage bull Inventaire physique

bull Quantiteacutes commandeacutees bull Quantiteacutes preacuteleveacutees

D Taux daccidents dans lentrepocirct Deacutefinition

Cet indicateur mesure le nombre total daccidents survenus dans un entrepocirct ou un autre lieu de stockage pendant une peacuteriode deacutefinie

Formula

Nombre daccidents survenus sur le lieu de stockage par heure jour semaine mois trimestre

Objectif et enjeux

Cet indicateur peut reacuteveacuteler la mauvaise gestion de lentrepocirct et les mauvaises pratiques un personnel non formeacute des consignes de seacutecuriteacute obscures lrsquoutilisation drsquoun mateacuteriel deacutefectueux ou de mauvaises conditions de travail Il peut mettre en eacutevidence les domaines neacutecessitant une ameacutelioration en deacuteterminant la cause des accidents mdash quil sagisse derreurs humaines ou autres Gracircce agrave une intervention les accidents devraient diminuer en freacutequence

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Entretiens avec le personnel de lentrepocirct bull Tous les rapports daccident sur une peacuteriode speacutecifique bull Rapports dincident bull Visite de lentrepocirct

Indicateurs connexes

bull Nombre moyen daccidents par heure jour semaine mois trimestre

E Deacutefinition des mesures de seacutecuriteacute Deacutefinition

Cet indicateur mesure la mise en place des lignes directrices ou des proceacutedures opeacuterationnelles standard (POS) qui fournissent des instructions pour preacutevenir tout vol ou toute fuite dans un emplacement donneacute de lentrepocirct

Formule

Y a-t-il des lignes directrices ou des normes de lentrepocirct en vigueur qui deacutefinissent les mesures de seacutecuriteacute (oui non)

Objectif et enjeux

La mise en œuvre de mesures de seacutecuriteacute approprieacutees dans des installations drsquoentreposage contribuera agrave preacutevenir le vol et les fuites de produits et permettra deacuteconomiser de largent et daugmenter la disponibiliteacute des produits Le programme doit preacutevoir des instructions deacutefinies et deacutetailleacutees qui doivent ecirctre respecteacutees lors de linstallation pour assurer la seacutecuriteacute des lieux et la protection des produits Les eacutevaluateurs doivent eacutegalement eacutevaluer la qualiteacute ou lexhaustiviteacute de ces lignes directrices ou POS et leur niveau de respect par les installations

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Mesures de seacutecuriteacute bull Entretiens avec le personnel

bull POS de lentrepocirct ou du lieu dentreposage et ou consignes de seacutecuriteacute

TEMPS DE REacutePONSE A Temps de gestion des commandes par lentrepocirct

Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee moyenne de temps (par exemple minutes heures jours semaines) agrave partir du moment ougrave une commande est reccedilue agrave lentrepocirct jusquau moment ougrave la commande est effectivement expeacutedieacutee au client Le temps de traitement des commandes peut ecirctre calculeacute pour un eacutetablissement de transport speacutecifique en faisant la moyenne des commandes pour un client speacutecifique ou pour un produit speacutecifique

Formule

sum (date amp heure dexpeacutedition de la commandendash date amp heures de reacuteception de la commande)

Nombre total de commandes traiteacuteesshy

7 0 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Objectif et enjeux Cet indicateur permet de surveiller la performance du traitement des commandes et lefficaciteacute dun eacutetablissement drsquoexpeacutedition Il permet eacutegalement didentifier les possibiliteacutes dameacuteliorer la performance du personnel dans la gestion des commandes et le temps de reacuteponse de lrsquoeacutetablissement

Data Sources Data Requirements

bull Ordres de commandes bull Rapports du protocole dexpeacutedition

bull Date et heure de reacuteception de lordre dexpeacutedition bull Date et heure de lexpeacutedition de la commande bull Nombre total de commandes traiteacutees

B Cycle du deacutedouanement Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee de temps (par exemple minutes heures jours semaines) agrave partir de larriveacutee de la cargaison dans le port ou agrave laeacuteroport jusquagrave son deacutedouanement son arriveacutee agrave lentrepocirct et sa mise en stock Cet indicateur peut ecirctre calculeacute par produit ou par fournisseur ou par la moyenne des produits ou des fournisseurs au cours dune peacuteriode donneacutee Lorsque dautres facteurs affectent le transport du produit du port jusquagrave lentrepocirct comme par exemple le manque de mateacuteriel dans linstallation portuaire les eacutevaluateurs peuvent revoir le calcul agrave la baisse pour ne tenir compte que de la dureacutee speacutecifique pendant laquelle les produits ont eacuteteacute envoyeacutes au bureau de douane jusquagrave leur deacutedouanement

Formule

Date et heure darriveacutee lentrepocirct ndash date et heure darriveacutee au port agrave laeacuteroport

Objectif et enjeux

Lindicateur peut contribuer agrave identifier les retards dans le deacutedouanement et avec dautres recherches additionnelles les causes impliqueacutees - tels que des documents incomplets une mauvaise description du mateacuteriel certificat dorigine manquant etc Sur cette base les possibiliteacutes dameacutelioration peuvent ecirctre identifieacutees et les mesures prises pour reacuteduire la dureacutee du deacutedouanement et assurer la disponibiliteacute des produits dans lentrepocirct

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Listes de colisage factures note dentreacutee bull Date darriveacutee des cargaisons au port agrave laeacuteroport bull Bordereaux de reacuteception bull Date darriveacutee des cargaisons agrave lentrepocirct bull Rapports douaniers

Indicateurs connexes

bull Dureacutee moyenne du deacutedouanement par mois trimestre anneacutee bull Dureacutee moyenne du deacutedouanement pour un produit speacutecifique par mois trimestre anneacutee

C Temps drsquoentreacutee en stock Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee neacutecessaire depuis le deacutechargement dun ou de plusieurs produits dun camion agrave larriveacutee agrave lentrepocirct ou dans tout autre emplacement de stockage jusquagrave lentreposage du ou des produits et leur rangement dans lentrepocirct Cet indicateur peut ecirctre calculeacute par produit ou par fournisseur ou par expeacutedition ou comme moyenne des produits ou des fournisseurs au cours dune peacuteriode donneacutee

Formule

Date et heure de deacutechargement du ou des produits ndash date et heure du stockage du ou des produits dans le lieu deacutesigneacute

A N N E X E 4 | 7 1

Objectif et enjeux

La mesure du temps drsquoentreacutee en stock peut contribuer agrave ameacuteliorer la productiviteacute en controcirclant lefficaciteacute des processus de rangement et du personnel responsable de la tacircche Il peut aider les responsables agrave identifier les conditions ou les processus de travail qui doivent ecirctre ameacutelioreacutes ainsi que les besoins en formation du personnel

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Accuseacutes de reacuteception des expeacuteditions bull Feuille de temps pour les activiteacutes de rangement

par employeacute bull Nombre demployeacutes

bull Temps de rangement en heures bull Quantiteacute de palettes ou volume en megravetres cubes

Indicateurs connexes

bull Dureacutee moyenne du rangement pour tous les produits par mois trimestre anneacutee bull Dureacutee moyenne du rangement pour un produit speacutecifique par mois trimestre anneacutee

COUcircT FINANCESshyA Coucirct total de lentreposage Deacutefinition

Les coucircts totaux dentreposage repreacutesentent la totaliteacute des coucircts lieacutes agrave lentreposage tels que les coucircts de main-dœuvre et le loyer de lentrepocirct ou les remboursements hypotheacutecaires les factures deacutelectriciteacute les eacutequipements les systegravemes dinformation et de manutention etc Ils comprennent eacutegalement les coucircts lieacutes aux systegravemes aux fournitures et agrave tout autre mateacuteriel agrave lusage speacutecifique de lentrepocirct Cet indicateur est geacuteneacuteralement calculeacute sur une base annuelle

Cet indicateur peut eacutegalement ecirctre calculeacute selon le coucirct total de lentreposage par piegravece UGS produit gammes en divisant le coucirct dentreposage total par la quantiteacute duniteacutes ou par le volume darticles stockeacutes en megravetres cubes (m3) par zone de stockage (m2 ) ou par programme

Formule

Coucirct total de lentreposage = somme (main-drsquoœuvre espace eacutelectriciteacute mateacuteriel eacutequipement systegravemes dinformation etc)

Coucirct total de lentreposage

Quantiteacutes duniteacutes stockeacutees ou en m3 ou m2

Objectif et enjeux

En utilisant cet indicateur les responsables peuvent controcircler les coucircts des diffeacuterents composants dans un entrepocirct ainsi que comparer les coucircts entre les diffeacuterents entrepocircts Il peut contribuer agrave identifier les entrepocircts les plus rentables et peut eacutegalement produire une analyse des meilleures pratiques

Le fait de diviser les coucircts totaux dentreposage par des uniteacutes ou par zone peut eacutegalement indiquer la faccedilon dont les produits sont entreposeacutes la rentabiliteacute du stockage etc En divisant les frais dentreposage par UGS cet indicateur fournit agrave leacutequipe de direction une excellente visibiliteacute deacutetailleacutee des coucircts

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Feuilles comptables annuelles bull Salaires

bull Coucircts de main-drsquoœuvre bull Coucirct de lespace de stockage (par m2) bull Coucirct du mateacuteriel de stockage bull Coucircts deacutequipement bull Stock total disponibles en uniteacutes (ou en volume de m3)

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Indicateurs connexes

bull Coucirct moyen dentreposage par emplacement de stockage

B Valeur des produits endommageacutes dans lentrepocirct Deacutefinition

Cet indicateur libelleacute en pourcentage calcule la valeur des produits endommageacutes pendant une peacuteriode deacutefinie (geacuteneacuteralement une anneacutee) par rapport agrave la valeur de tous les produits expeacutedieacutes au cours de cette peacuteriode

Formule

Valeur totale des produits endommageacutes

100Valeur des produits expeacutedieacutes

Objectif et enjeux

Des conditions dentreposage inapproprieacutees ou la manutention des produits peuvent entraicircner des dommages du stock Cet indicateur peut contribuer agrave mettre en perspective la valeur des produits endommageacutes et peut ecirctre utiliseacute pour identifier les causes ainsi que les actions neacutecessaires pour eacuteviter de tels dommages y compris lameacutelioration des infrastructures de la main-dœuvre de la formation etc

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Factures eacutetablies par les fournisseurs bull Rapports dinventaire bons de sortie bull Comptabilisation des stocks bull Rapports daccidents bull Rapports de dommages

bull Valeur des produits endommageacutes bull Valeur des produits expeacutedieacutes

PRODUCTIVITEacuteshyA Utilisation de lespace de stockage Deacutefinition

Lutilisation de lespace de stockage indique le pourcentage de lespace total de stockage utiliseacute actuellement par rapport agrave lespace total de stockage disponible

Formule

Espace total de stockage utiliseacute (m3) 100

Espace total de stockage disponible (m3)

Objectif et enjeux

Selon cet indicateur les responsables peuvent controcircler les capaciteacutes et lutilisation du stockage dans un entrepocirct Leacutevaluation de lutilisation de lespace de stockage permet aux responsables de rechercher les possibiliteacutes dameacutelioration des capaciteacutes de stockage (par exemple retirer les produits peacuterimeacutes mise au rebut reacuteorganisation) et doptimiser lutilisation de lespace de stockage ou de reacuteeacutevaluer lameacutenagement de lentrepocirct la circulation du mateacuteriel la disposition des eacutetagegraveres etc

A N N E X E 4 | 7 3

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Rapports dinventaire bull Plan dimplantation de lentrepocirct bull Visite du site

bull Zone totale de stockage utiliseacute volume de linventaire en stock (m3) bull Capaciteacute totale de lespace de stockage (m3)

B Uniteacutes deacuteplaceacutees par personne-heure

Deacutefinition

Cet indicateur mesure le nombre duniteacutes (par exemples caisses palettes) ou le poids deacuteplaceacute pendant une peacuteriode de temps deacutefinie par personne-heure pour chaque personne travaillant pendant cette peacuteriode Il peut concerner aussi bien les produits agrave lrsquoentreacutee qursquoagrave la sortie

Formule

Nombre total duniteacutes deacuteplaceacutees (ou poids)

Nombre total de personnes-heures

Objectif et enjeux

Cet indicateur contribue agrave mesurer la productiviteacute de la manutention du mateacuteriel pendant une peacuteriode de temps (heures jours ou mois) Il contribue agrave comparer les niveaux de productiviteacute pendant diffeacuterents quarts de travail ou dans diffeacuterentes zones de lentrepocirct Il peut servir agrave identifier les besoins de formation et agrave mesurer son efficaciteacute

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Bordereaux de reacuteception factures listes de colisage bull Nombre duniteacutes deacuteplaceacutees (reacuteceptions ou expeacuteditions) bull Feuilles de preacutesence cartes de pointage pendant une peacuteriode de temps deacutefinie par personne

bull Nombre total de personnes et dheures consacreacutees agrave deacuteplacer du mateacuteriel pendant une peacuteriode de temps deacutefinie

C Pourcentage despace de stockage consacreacute agrave la manutention Deacutefinition

Cet indicateur mesure le pourcentage de lespace total de lrsquoentrepocirct consacreacute exclusivement agrave la manipulation des produits (reacuteception deacutechargement emballage chargement et distribution)

Formule

Surface de lrsquoentrepocirct reacuteserveacutee agrave la manutention (m2)

100 Surface totale de lrsquoentrepocirct (m2)

Objectif et enjeux

Il est recommandeacute de reacuteserver un certain pourcentage de lrsquoentrepocirct speacutecifiquement agrave la manutention des produits pour les produits de volume moyen La quantiteacute despace neacutecessaire deacutepend du volume des produits deacuteplaceacutes agrave travers lrsquoentrepocirct et de leacutequipement neacutecessaire pour deacuteplacer ces produits Cet espace reacuteserveacute est essentiel pour le fonctionnement efficace de lrsquoeacutetablissement afin de permettre lefficaciteacute et lorganisation des reacuteceptions des deacutechargements de lemballage des chargements et de la distribution des produits et pour proteacuteger les produits pendant la reacuteception et lemballage

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Pour plus drsquoinformations veuillez consulter le site deliverjsicom

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John Snow Inc 1616 Fort Myer Drive 16egraveme eacutetage

ArlingtonVa 22209 USA Teacuteleacutephone 703-528-7474 Teacuteleacutecopie 703-528-7480

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Page 3: Lignes directrices pour le stockage des produits de santé

USAID | PROJET DELIVER La Commande de Prestation ndeg 4 de lrsquoUSAID | PROJET DELIVER est financeacute par lrsquoAgence Ameacutericaine pour le Deacuteveloppement International dans le cadre du contrat ndeg GPO-I-00-06-00007-00 numeacutero de commande AID-OAA-TO-10-00064 ayant deacuteshymarreacute le 30 septembre 2010 Elle est mise en œuvre par John Snow Inc en collaboration avec Asociacioacuten Beneacutefica PRISMA Cargo Management Logistics Crown Agents USA Inc Eastern and Southern African Management Institute FHI 360 Futures Institute for Development LLC LLamasoft Inc The Manoff Group Inc OPS MEND LLC PATH PHD International (a division of the RTT Group) et VillageReach Travailant dans le but drsquoameacuteliorer les chaicircnes drsquoapprovisionnement des produits de santeacute essentishyels lrsquoUSAID | PROJET DELIVER fournit de lrsquoassistance technique pour renforcer les systegravemes drsquoinformation de gestion logistique simplifier les systegravemes de distribution identifier des ressources financiegraveres pour lrsquoachat de produits de santeacute et le fonctionnement de la chaicircne drsquoapprovisionnement et ameacuteliorer lrsquoestimation de besoins en produits de santeacute et la planification drsquoapprovisionnements En outre le projet encourage les preneurs de deacutecisions et les donateurs agrave inteacutegrer la logistique comme un facteur essentishyel dans leurs mandats de santeacute publique USAID | PROJET DELIVER commande de travail ndeg 7 Ce document fut preacutepareacute par le personnel de lrsquoUSAID | PROJET DEshyLIVER commande de travail ndeg 7 dont le financement est assureacute par lrsquoAgence ameacutericaine pour le deacuteveloppement international (USAID) dans le cadre du contrat ndeg GPO-I-00-06-0007-00 reacutefeacuterence de commande AID-OAA-TO-11-00012 et qui a deacutemarreacute le 28 mars 2011 La commande de travail ndeg 7 est mise en œuvre par John Snow Inc en collaboration avec 3i Infotech Inc Crown Agents USA Inc FHI 360 Foundation for Innovative New Diagnostics Logenix International LLC The Manoff Group Inc MEBS Global Reach LC PATH PHD International (une division du groupe RTT) Population Services International Social Sectors Development Strategies Inc UPS Supply Chain Solutions Inc et VillageReach La commande de travail ndeg 7 soutient lrsquoobjectif de lrsquoUSAID consistant agrave atteacutenuer le fardeau du paludisme en Afrique subsaharienne en obtenant et en livrant des produits sucircrs efficaces et de grande qualiteacute pour lutter contre le paludisme en fournissant une assistance technique et des compeacutetences logisshytiques neacutecessaires sur le terrain pour renforcer les systegravemes drsquoapprovisionnement dans les diffeacuterents pays et consolider les capaciteacutes pour la gestion des produits et enfin en ameacuteliorant lrsquoapprovisionnement au niveau mondial et la disponibiliteacute agrave long terme des produits de lutte contre le paludisme

Citation recommandeacutee USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg4 et ndeg7 2014 Lignes directrices pour le stockage des produits de santeacute Arlington Va USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg4 et ndeg7 Deuxiegraveme eacutedition (Premiegravere eacutedition 2005) La traduction en franccedilais de la version originale en anglaise de ce document a beacuteneacuteficieacute du soutien de lrsquoUSAID | PROJET DELIVshyER commande de prestationdeg 7

Reacutesumeacute Ces directives ont eacuteteacute reacutedigeacutees agrave lrsquoattention de ceux qui tentent de relever et de reacutesoudre les deacutefis de fonctionnement drsquoun entrepocirct moderne Elles repreacutesentent un outil de reacutefeacuterence important pour les responsables et le personnel que ce soit lors de la construcshytion drsquoun nouvel entrepocirct lors de la mise en œuvre drsquoun nouveau systegraveme de gestion des stocks ou lors de la refonte drsquoun systegraveme existant Les lignes directrices pour le stockage des produits de santeacute sont destineacutees aux gestionnaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement aux conshyseillers en logistique et aux responsables des entrepocircts qui souhaitent ameacuteliorer et augmenter leur efficaciteacute au sein de leur entrepocirct de produits de santeacute Ce guide est conccedilu pour ecirctre interactif et chaque thegraveme speacutecifique est accessible selon les besoins Les autres sections du guide discutent chaque thegraveme de stockage contenu dans lrsquoauto-eacutevaluation elles offrent plus de deacutetails sur les caracteacuteristiques de lrsquoentrepocirct ideacuteal des conseils pratiques sur la faccedilon drsquoameacuteliorer les opeacuterations de stockage et des informations speacutecifiques sur lrsquoeacutequipement et la technologie disponibles Des eacutetudes de cas reacuteels qui illustrent lrsquoimportance drsquoameacuteliorer les opeacuterations de stockage sont eacutegalement fournies dans ce guide Les lignes directrices pour le stockage des produits de santeacute fournissent les derniegraveres informations sur tous les aspects de lrsquoentreposage

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Table des matiegravere Acronymes vii

Introduction 1

Pour commencer Eacutevaluer votre entrepocirct 3

Directives sur la gestion des entrepocircts5

Section A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct 5

Section B Planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct et efficaciteacute des opeacuteration 7

Section C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct 19

Section D Exigences speacuteciales drsquoentreposage 23

Section E Gestion des stocks24

Section F Seacutecuriteacute et sucircreteacute33

Section G Ressources humaines 35

Outils suppleacutementaires pour les responsables de lrsquoentrepocirct 41

Eacutetudes de cas 43

Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation Ethiopie 43

Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation Harari 45

Exemple drsquoameacutelioration du mateacuteriel de stockage Bahir Dar46

Exemple de collecte de donneacutees automatiseacutee47

References 49

Annexe 151

Annexe 257

Annexe 361

Annexe 467

Figures

1 Ameacutenagement classique des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition8

2 Exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes seacutelectif et des eacutetagegraveres compartimenteacutees 15

3 Modegravele de configuration de lrsquoempilage des palettes et du rayonnage16

4 Fiche drsquoinventaire24

5 Carte de controcircle des stocks 25

6 Registre des stocks (Couverture table des matiegraveres page produit) 26

7 Structure de gestion de supervision suggeacutereacutee pour le personnel de lrsquoentrepocirct 35

L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute | V

8 Palette en bois standard (122 par 102 megravetre)57

9 Palette qui bascule en raison drsquoun sol irreacutegulier57

10 Empilage emboicircteacute vs empilage non emboicircteacute 58

11 Exemple de boicirctes eacutecraseacutees en raison drsquoun empilage eacuteleveacute58

12 Empilage correct des palettes 58

13 Rayonnage agrave eacutetagegraveres59

14 Une rangeacutee de rayons de liaison (deux plateaux) avec eacutetagegraveres multiples 59

15 Parties communes des armatures de creacutemaillegravere (Profil lamineacute agrave gauche et structurel agrave droite)60

16 Parties communes de la colonne de rayonnage60

17 Rayon de braquage drsquoun angle droit62

18 Transpalette manuel agrave faible levage62

19 Chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petite leveacutee 63

20 Gerbeur agrave longerons63

21 Gerbeur agrave macirct reacutetractable 63

22 Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids64

23 Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites64

24 Eacutechelle drsquoentreposage mobile65

Tableaux

1 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes 10

2 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes11

3 Estimation des exigences relatives agrave lrsquoaire de transit 12

4 Meacutethodes de stockage par type de produit13

5 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de stockage en vrac sur la base des donneacutees complegravetes14

6 Pour estimer les besoins drsquoespace14

7 Rapports du systegraveme de gestion des stocks27

8 Exemple drsquoexigences de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception 38

9 Hauteur de levage et largeur drsquoalleacutee61

10 Types de chariots et capaciteacutes61

V I | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Acronymes 1D Unidimensionnel

2D Bidimensionnel

CDA Collecte de donneacutees automatiseacutee

CO2 Dioxyde de carbone

CUP Code universel des produits

DTC Dispositif de transfert de charge

EPI Eacutequipement de protection individuelle

IRF Identification de la radiofreacutequence

PPS Point de prestation de service

RF Radiofreacutequence

SGS Systegraveme de gestion des stocks

UGS Uniteacute de gestion de stock

UPS United Parcel Service

US Eacutetats-Unis

A C RO N Y M E S | V I I

V I I I | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

L

Introduction rsquoentrepocirct est une composante cleacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement des produits de santeacute Ceci est

particuliegraverement vrai dans les envishyronnements agrave faibles ressources ougrave il joue le rocircle de filet de seacutecuriteacute contre les incertitudes et les deacutefaillances de la chaicircne drsquoapprovisionnement Lorsqursquoil est bien geacutereacute et approvisishyonneacute lrsquoentrepocirct fournit un approvisishyonnement continu de produits au fur et agrave mesure de la demande

Depuis de nombreuses anneacutees le secteur priveacute a adopteacute une approche professionnelle et systeacutematique vis-agrave-vis de lrsquoentreposage reconnaissant son importance pour le coucirct global la satisshyfaction des clients et la performance de lrsquoentreprise Agrave leur tour les organisashytions impliqueacutees dans la santeacute publique dans les pays en deacuteveloppement ont commenceacute agrave porter une attention accrue sur lrsquoentreposage des produits et ont compris son rocircle en tant que ressource essentielle pour ameacuteliorer la santeacute publique

Lrsquoapproche professionnelle et systeacuteshymatique utiliseacutee par le secteur priveacute est directement applicable aux deacutefis auxquels lrsquoentreposage des produits de santeacute publique est confronteacute dans les pays agrave travers le monde Les enjeux tels que lrsquoaugmentation des varieacuteteacutes de produits dans le systegraveme de santeacute publique ou dans les uniteacutes de gestion des stocks (UGS) et la demande pour la reacuteduction du temps de traitement des dossiers peuvent ecirctre reacutesolus en ameacuteliorant la gestion des stocks et dans certains cas en utilisant des techshy

nologies telles que les outils de collecte de donneacutees automatiseacutee

La demande pour ameacuteliorer les exigences du service agrave la clientegravele - les coucircts et la valeur - et pour ameacuteliorer la circulation des produits et des informashytions peut ecirctre traiteacutee en renforccedilant la gestion et la formation du personnel de lrsquoentrepocirct et en envisageant la mise en place drsquoun systegraveme drsquoinformation plus large y compris un systegraveme de gestion du deacutepocirct qui peut relier les informashytions du deacutepocirct aux autres points de la chaicircne drsquoapprovisionnement En outre la mise en place drsquoun systegraveme muni de paramegravetres explicites et mesurables peut accroicirctre la performance

Il est important pour les responsables de la gestion des deacutepocircts des produits de santeacute publique drsquoavoir un plan global pour assurer la manutention et le stockage professionnel et fiable des produits Ils doivent adopter une vision holistique de leurs installations en inteacuteshygrant les technologies lorsqursquoelles sont neacutecessaires et approprieacutees Cependant toutes les technologies ne sont pas approprieacutees ou rentables dans certaines situations locales Ce guide vous aidera agrave relever ces deacutefis et ces exigences

Les Lignes directrices pour le stock-age des produits de santeacute sont destishyneacutees aux gestionnaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement aux conseillers logistiques et aux responsables des entrepocircts qui souhaitent ameacuteliorer et augmenter leur efficaciteacute dans leur entrepocirct de produits de santeacute publique Ce guide a eacuteteacute conccedilu pour ecirctre un outil

interactif et chaque thegraveme speacutecifique est accessible selon les besoins

Ce guide commence par une autoshyeacutevaluation de lrsquoentrepocirct qui vous aidera agrave comprendre les aspects essentiels de la structure et du fonctionnement drsquoun entrepocirct et lrsquoeacutetat actuel de lrsquoentrepocirct existant Vous devez compleacuteter cette eacutevaluation en premier lieu puis vous pouvez utiliser le guide pour examshyiner les domaines neacutecessitant le plus drsquoameacuteliorations

Les autres sections du guide se penchent sur chaque thegraveme drsquoentreposage contenu dans lrsquoautoshyeacutevaluation elles preacutesentent davantage de deacutetails sur les caracteacuteristiques de lrsquoentrepocirct ideacuteal des conseils pratiques sur la faccedilon drsquoameacuteliorer les opeacuterations drsquoentreposage et des informations speacutecifiques sur lrsquoeacutequipement et la techshynologie disponibles dans lrsquoentrepocirct Vous pouvez lire les chapitres dans un ordre quelconque ils fournissent des informations dans un format accessible pour vous aider agrave prendre des deacutecisions eacuteclaireacutees en matiegravere drsquoentreposage Vous nrsquoaurez peut-ecirctre pas besoin de lrsquoensemble des outils et informashytions mais nous vous recommandons drsquoexaminer tous les thegravemes

Les eacutetudes de cas preacutesenteacutees dans ce guide sont des exemples concrets qui ilshylustrent lrsquoimportance de lrsquoameacutelioration des opeacuterations des deacutepocircts

I N T RO D U C T I O N | 1

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Pour commencer Eacutevaluer votre entrepocircts

Lrsquooutil drsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct couvre sept cateacutegories Un entrepocirct de produits de santeacute

est bien plus qursquoun bacirctiment qui four-nit un espace drsquoentreposage Il doit ecirctre conccedilu pour recevoir stocker organiser les produits de maniegravere efficace et pour assurer une distribution efficiente des produits de santeacute qui sauvent les vies Cela requiert des quais adeacutequats de chargement deacutechargement des espaces drsquoentreposage des produits dans des conditions approprieacutees et un espace de travail adeacutequat afin drsquoacceacuteder aux produits et compleacuteter les expeacuteditions destineacutees aux entrepocircts des reacutegions ou des districts ou aux points de prestation de services (PPS) Vous ameacuteliorerez lrsquoefficaciteacute de lrsquoentrepocirct et reacuteduirez les frais drsquoexploitation geacuteneacuteraux si vous planifiez attentivement les conditions neacutecessaires pour toutes ces fonctions

Pour commencer consultez lrsquoAnnexe 1 puis faites lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct Cela vous permettra drsquoidentifier toute lacune existante et de deacuteterminer quelles fonctions ameacuteliorer dans votre entrepocirct Cette eacutevaluation nrsquoest pas un outil exhaustif toutefois elle deacutetaille les points cleacutes agrave prendre en compte lorsque vous eacutelaborez un plan complet de votre entrepocirct

A Les infrastructures

B La configuration et les capaciteacutes opeacuterationnelles

C Lrsquoeacutequipement de lrsquoentrepocirct

D Lrsquoentreposage speacutecial

E La gestion de lrsquoinventairet

F La sucircreteacute et la seacutecuriteacute

G Les ressources humaines

Lrsquooutil eacutevalue plusieurs aspects de chacune des cateacutegories et lui attribue une note Cela permet agrave lrsquoutilisateur drsquoeacutetablir un score global pour chaque cateacutegorie et lui permet de fixer les prishyoriteacutes pour un examen plus approfondi et pour les actions agrave entreprendre

laquo Vous ameacuteliorerez lrsquoefficaciteacute de lrsquoentrepocirct et reacuteduirez les frais drsquoexploitation geacuteneacuteraux si vous planifiez attentivement les conditions neacutecessaires pour toutes ces fonctions raquo

P O U R C O M M E N C E R Eacute VA L U AT I O N D E V OT R E E N T R E P OcircT S | 3

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Directives sur la gestion des entrepocircts SECTION A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

Nous vous preacutesentons ci-dessous les diffeacuterentes zones des infrastructures drsquoun entrepocirct et les caracteacuteristiques drsquoune bonne planification que vous deshyvez consideacuterer si vous voulez construire un nouvel entrepocirct ou reacutenover un entrepocirct existant

Emplacement

Lrsquoentrepocirct doit ecirctre accessible pour tous les eacutetablissements de santeacute ou les uniteacutes qursquoil dessert Dans lrsquoideacuteal pour ameacuteliorer la seacutecuriteacute et reacuteduire la circulation humaine et automobile un magasin de produits meacutedicaux doit ecirctre un bacirctiment indeacutependant situeacute sur un terrain seacutepareacute Lrsquoaccegraves par la route doit ecirctre adapteacute aux veacutehicules les plus gros susceptibles de se rendre dans le magasin si possible il faut eacuteviter de placer lrsquoentrepocirct sur des routes souvent encombreacutees

ARBRES Bien que dans lrsquoideacuteal les ombres des arshybres planteacutes dans le site vous aideront agrave reacuteduire les tempeacuteratures inteacuterieures de lrsquoentrepocirct vous devez reacuteguliegravereshyment veacuterifier leur eacutetat Il convient de couper les arbres chancelants pour les empecirccher de tomber sur le bacirctiment pendant les intempeacuteries et drsquoeacutelaguer les branches des autres pour eacuteviter leur chute Veiller agrave ce que les racines des arbres nrsquoendommagent pas les fondashytions du bacirctiment

DRAINAGE Lrsquoentrepocirct doit ecirctre construit sur des fondations eacuteleveacutees pour permettre agrave lrsquoeau de pluie de srsquoeacutecouler hors du bacirctishyment Si possible construire lrsquoentrepocirct sur un terrain eacuteleveacute qui nrsquoest pas sujet aux inondations ou aux problegravemes de drainage

Le bacirctiment

LES PORTES Planifier les dimensions des portes de maniegravere agrave ce qursquoelles soient suffisamshyment larges pour permettre la libre circulation des produits et des eacutequipeshyments de manutention Les dimenshysions globales du bacirctiment doivent ecirctre supeacuterieures ou eacutegales ou doivent avoir les mecircmes capaciteacutes que celles des eacutequipements speacutecifiques et des espaces neacutecessaires pour effectuer les opeacuterations de lrsquoentrepocirct Les grandes installations tels que les eacutetablissements du niveau central utilisent souvent des chariots eacuteleacutevateurs et drsquoautres eacutequipements de manutention Assurer que les portes soient solides et renforceacutees pour une seacutecuriteacute adeacutequate Preacutevoir deux serrures solides et installer des grilles meacutetalshyliques pour une protection suppleacutemenshytaire Limiter le nombre de personnes qui deacutetiennent les cleacutes des portes

SOLS DE LrsquoENTREPOcircT Les sols de lrsquoentrepocirct doivent respecter les exigences de poids et de reacutesistance faute de quoi ils peuvent srsquoeacutecrouler en raison de la pression exerceacutee par les rayonnages chargeacutes Lorsque les sols de lrsquoentrepocirct ne sont pas conformes aux exigences de reacutesistance des domshymages peuvent eacutegalement reacutesulter des opeacuterations de manutention de

routine (chariot eacuteleacutevateur et autres) Un ingeacutenieur qualifieacute peut vous aider agrave deacuteterminer ce qui est requis

laquo Si la principale source drsquoeacutelectriciteacute nrsquoest pas fiable il convient drsquoinstaller un geacuteneacuterateur photovoltaiumlque ou une source alternative drsquoalimentation eacutelectrique pour les chambres froides et les reacutefrigeacuterateurs raquo

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Les principales exigences agrave examiner comprennentshy

bull la surface du sol y compris le revecircteshyment du sol la profondeur des mateacuteshyriaux les mateacuteriaux souterrains etc

bull les ouvertures de porte y compris les mateacuteriaux de surface autour des portes des quais de chargement deacutechargement les portes de sortie de lrsquoentrepocirct etc

bull les hauteurs des quais de chargement et des portes verticales des veacutehicules

bull lrsquoemplacement des colonnes de bacirctishyments

bull exigences relatives agrave la largeur des alshyleacutees pour le mateacuteriel de levage

bull le chargement et lrsquoempilage au sol du mateacuteriel

bull la longueur globale des lignes de rayshyonnage effets possibles sur la surface des sols

Si le mateacuteriel de rayonnage doit ecirctre configureacute sur les planchers existants un ingeacutenieur qualifieacute doit inspecter minutieusement la surface existante du sol ainsi que les mateacuteriaux et les strucshytures de support sous la surface Pour de nombreuses raisons le sol existant drsquoun entrepocirct peut ne pas satisfaire aux exigences de poids et de durabiliteacute geacuteneacuterale Par exemple les planchers drsquoentrepocircts qui ne satisfont pas aux exigences de poids et de reacutesistance peushyvent srsquoeacutecrouler en raison de la pression exerceacutee par la plaque de soutien des rayonnages ou tension diagonale

Lorsque les sols de lrsquoentrepocirct ne sont FENEcircTRES pas conformes aux speacutecifications rela- Pour reacuteduire le besoin drsquoair conditionshytives agrave la pression des dommages peushy neacute installer des fenecirctres suffisamment vent eacutegalement reacutesulter de la manutenshy hautes et larges afin de permettre une tion au jour le jour (chariot eacuteleacutevateur ventilation adeacutequate etc) Il existe plusieurs raisons pouvant entraicircner lrsquoeacutecroulement drsquoun plancher La hauteur des fenecirctres doit ecirctre conshytelles que la pression sur le beacuteton le ccedilue de telle sorte que les eacutetagegraveres ne les cisaillement ou la tension et les probshy bloquent pas Installer des treillis ou legravemes lieacutes au soubassement des grilles meacutetalliques pour empecirccher

les insectes drsquoentrer et pour dissuader PLAFOND ET TOIT les voleurs Eacutetudier la pente du toit et lrsquoemplacement des poutres de support du toit ainsi que leur impact sur les deacutegagements

Eacuteclairage

en hauteur pour la configuration des Pour reacuteduire lrsquoeacuteclairage fluorescent ou rayonnages et des autres opeacuterations de incandescent des ampoules planishystockage fier autant que possible de la lumiegravere

naturelle pendant la journeacutee - lumiegravere Eacuteviter lrsquoutilisation des tocircles en acier indirecte du soleil Lrsquoeacuteclairage fluoresshygalvaniseacute et non isoleacute pour les toitures cent eacutemet des rayons ultraviolets qui parce qursquoelles vont consideacuterablement peuvent nuire agrave certains produits Les augmenter la tempeacuterature Lorsque ampoules incandescentes eacutemettent cela est ineacutevitable creacuteer un flux drsquoair de la chaleur Dans le mecircme temps maximal en utilisant des ventilateurs et srsquoassurer que les produits eux-mecircmes des toitures eacutetageacutees ne soient pas exposeacutes au soleil

Pour une utilisation optimale de Eacutelectriciteacute lrsquoespace et une protection contre la chaleur le meilleur choix est un Lorsque la principale source bacirctiment sans plafond interne Les drsquoeacutelectriciteacute nrsquoest pas fiable installer panneaux de toiture isolants sont forteshy un geacuteneacuterateur photovoltaiumlque ou ment recommandeacutes par exemple tocircle une alimentation alternative pour les drsquoacier galvaniseacute avec du polyureacutethane chambres froides et les reacutefrigeacuterateurs comme isolant et qui est disponible Si le geacuteneacuterateur nrsquoest pas photovoltashyen eacutepaisseur de 40 millimegravetres (mm) iumlque conserver un stock de carburant et en largeur de 100 mm pour une suffisant pour le fonctionnement du meilleure performance elle doit ecirctre geacuteneacuterateur pendant au moins quelques recouverte drsquoune peinture laqueacutee jours - voir la section de ce guide sur de couleur blanche ou gris clair Ce le stockage des produits inflammables systegraveme est plus efficace qursquoun plafond (section D) Faire tourner le geacuteneacuterashyinterne parce qursquoil bloque la chaleur teur reacuteguliegraverement au moins une fois avant qursquoelle ne peacutenegravetre dans aucune par mois pour srsquoassurer que le systegraveme partie du bacirctiment fonctionne correctement Les eacutetablisseshy

ments plus grands peuvent sous-traiter la maintenance du geacuteneacuterateur et du systegraveme eacutelectrique

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SECTION B Planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct et efficaciteacute des opeacuterations

Importance de la planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct

Le facteur le plus important dans la planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct est lrsquoespace La maniegravere dont les produits sont stockeacutes et comment ils circulent agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct ont un impact profond sur lrsquoefficaciteacute du personnel et sa capaciteacute agrave ameacutelioshyrer la prestation de services pour ses clients

La planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct est la discipline qui consiste agrave eacutevaluer les besoins en espace drsquoun entrepocirct ou drsquoune autre installashytion de stockage et agrave preacuteciser comment cet espace doit ecirctre organiseacute pour facilishyter les activiteacutes deacutefinies de lrsquoentrepocirct

Les principaux objectifs de la planificashytion drsquoagencement drsquoun entrepocirct visent agrave -

bull Utiliser lrsquoespace de maniegravere efficace

bull Promouvoir la manutention efficace des produits

bull Assurer un entreposage eacuteconomique

bull Assurer une flexibiliteacute pour reacuteponshydre aux exigences changeantes de lrsquoentreposage

La section suivante preacutesente une meacutethodologie pour conduire les eacutetapes geacuteneacuterales de la planification de lrsquoameacutenagement et identifier les besoins en espace drsquoun entrepocirct ou drsquoune installation de stockage existant

Lors de la planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct les trois eacutetapes geacuteneacuterales suivantes doivent ecirctre consideacutereacutees

1 Identifier les activiteacutes de lrsquoentrepocirct qui neacutecessitent une planification de son ameacutenagement

2 Deacuteterminer les besoins en espace et lrsquoameacutenagement ideacuteal pour chacune des activiteacutes de lrsquoentrepocirct

3 Eacutelaborer un scheacutema reacutealiste qui concilie les besoins drsquoespace avec les contraintes existantes

Eacutetape 1 Identifier les activiteacutes de lrsquoentrepocirct

Dans un entrepocirct ou une installation de stockage standard il est neacutecessaire de planifier lrsquoespace et lrsquoameacutenagement pour deux activiteacutes principales

bull la reacuteception lrsquoexpeacutedition

bull lrsquoentreposage lrsquoenlegravevement

Parce que les tacircches drsquoexpeacutedition et de reacuteception sont souvent effectueacutees dans le mecircme lieu au sein de lrsquoentrepocirct elles sont souvent analyseacutees ensemble

bull La reacuteception comprend les tacircches lieacutees agrave lrsquoacceptation de produits utilisables provenant de fournisshyseurs exteacuterieurs et la preacuteparation de ces produits pour le stockage dans lrsquoentrepocirct

bull Lrsquoexpeacutedition comprend les tacircches qui consistent agrave preacuteparer les produits utilshyisables afin de les expeacutedier ainsi que le chargement t de ces produits dans des veacutehicules de transport agrave destinashytion des clients

Lrsquoentreposage et lrsquoenlegravevement sont des activiteacutes associeacutees au stockage reacuteel (semi-permanent) des produits utilisshyables dans lrsquoentrepocirct le plus souvent sur des palettes des eacutetagegraveres et ou des rayonnages

bull Lrsquoentreposage consiste agrave deacuteplacer les produits utilisables de la zone de reacuteception et agrave les placer dans des enshydroits preacutedeacutefinis au sein de lrsquoentrepocirct - soit sur le sol sur des eacutetagegraveres ou des rayonnages - jusqursquoagrave ce qursquoils soishyent precircts agrave quitter lrsquoentrepocirct

bull Lrsquoenlegravevement consiste agrave deacuteplacer des produits utilisables agrave partir drsquoun ou de plusieurs emplacements mdash par exemple au sol sur les eacutetagegraveres ou dans les rayonnages mdash et agrave les transshyporter vers la zone drsquoexpeacutedition ougrave ils seront traiteacutes pour ecirctre expeacutedieacutes agrave destination des clients

Lrsquoameacutenagement du deacutepocirct doit eacutegaleshyment preacutevoir un plan permettant de stocker les produits inutilisablesmdashen seacuteparant le stock des produits inutilisshyables de celui des produits utilisablesmdash et de le deacuteplacer vers un emplacement preacutedeacutefini de lrsquoentrepocirct ougrave ils resteront jusqursquoagrave ce qursquoils soient eacutevalueacutes puis sortis de lrsquoentrepocirct pour une eacuteliminashytion approprieacutee Le stock des produits inutilisables repreacutesente geacuteneacuteralement les produits dont la date de peacuteremption a expireacute ou qui ont eacuteteacute endommageacutes et ne peuvent pas ecirctre consommeacutes en toute seacutecuriteacute par les clients Dans les stocks inutilisables on peut aussi trouver des produits qui ont eacuteteacute rejeteacutes lors de la reacuteception ou drsquoun controcircle de qualiteacute ou des produits peacuterimeacutes ou endommageacutes Les stocks inutilisables peuvent eacutegalement inclure tout objet que lrsquoentrepocirct ne peut pas utiliser - par exemple des meubles des eacutequipeshyments casseacutes des palettes abimeacutees et du mateacuteriel drsquoemballage non-reacuteutilisable

Pendant lrsquoeacutelaboration drsquoun plan drsquoameacutenagement le stockage des produits inutilisables est souvent neacutegligeacute mais il est tout aussi imporshytant que la reacuteception lrsquoexpeacutedition et lrsquoentreposage lrsquoenlegravevement Ceci est particuliegraverement vrai dans les entrepocircts ougrave le dysfonctionnement fait que souvent les produits expirent

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ou deviennent inutilisables Dans les entrepocircts ougrave un espace speacutecifique nrsquoa pas eacuteteacute reacuteserveacute au stockage des produits inutilisables on se sert souvent des espaces qui ont eacuteteacute consacreacutes agrave drsquoautres activiteacutes pour les entreposer

Remarque Dans certains entrepocircts un espace doit ecirctre reacuteserveacute aux tacircches administratives comme par exemple la reacuteception les finances les approvishysionnement et autres Dans ce guide il est supposeacute qursquoun espace distinct a eacuteteacute reacuteserveacute pour les tacircches administrashytives y compris lrsquoespace neacutecessaire pour organiser des reacuteunions

Eacutetape 2 Deacutefinir les besoins en termes drsquoespace

Lors de la planification des besoins en espace pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception des produits vous devez ecirctre conscient que les activiteacutes neacutecessiteront plus drsquoespace que ce qui est geacuteneacuteralement jugeacute neacutecessaire Lors de lrsquoanalyse de lrsquoespace neacutecessaire pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception des produits vous devez consideacuterer les points suivants

bull les quais de deacutechargement des camions

bull les manœuvres neacutecessaires pour cershytaines reacuteceptions des produits

bull la reacuteception des produits

EXIGENCES RELATIVES AUX QUAIS DE CHARGEMENT DES CAMIONS Les zones neacutecessaires pour accueillir les camions au sein ou agrave proximiteacute de lrsquoentrepocirct sont geacuteneacuteralement preacutedeacuteshyfinies En regravegle geacuteneacuterale les camions sont chargeacutes de deux maniegraveres

bull lavec un angle de 90deg par rapport au quai

bull lavec un angle infeacuterieur agrave 90deg (geacuteshyneacuteralement 45deg) par rapport au quai

Lorsque lrsquoabordage du quai srsquoeffectue agrave un angle de 90deg aucun espace nrsquoest requis Dans le cas inhabituel ougrave lrsquoangle est infeacuterieur agrave 90deg lrsquoespace neacutecessaire

est proportionnel agrave lrsquoangle de livraison Si lrsquoangle est de 45deg les dimensions de lrsquoespace requis pour chaque abordshyage au quai est un espace triangulaire drsquoenviron 425 megravetres (agrave lrsquoentreacutee de lrsquoentrepocirct) times 3 megravetres x 3 megravetres

DEacuteTERMINER LES EXIGENCES DE MANUTENTION DES PRODUITS Lrsquoespace de manutention neacutecessaire pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception est lrsquoespace neacutecessaire pour faire entrer et sortir les camions et transporter les marchandises entre les camions et la zone de distribution ou vice versa La quantiteacute drsquoespace neacutecessaire dans lrsquoentrepocirct pour faire entrer et sortir les camions deacutepend de lrsquoexistence drsquoun dispositif de mise agrave niveau qui abaisse ou soulegraveve le plancher de lrsquoentrepocirct pour faciliter la libre circulation des produits du camion au sol de lrsquoentrepocirct ou vice versa

Lorsqursquoun appareil de manutention est utiliseacute chaque appareil a geacuteneacuteraleshyment une profondeur de 3 megravetres et une largeur de 3 megravetres

Que vous utilisiez ou non un appareil de manutention une certaine quantiteacute drsquoespace sera toujours neacutecessaire pour deacuteplacer les marchandises depuis le camion jusqursquoagrave la zone de reacuteception Lrsquoespace requis pour cette zone deacutepend en fin de compte du type de mateacuteriel de manutention utiliseacute pour deacuteplacer les marchandises depuis le camion jusqursquoau sol puis du sol jusqursquoau cashymion Lorsque du mateacuteriel manuel de manutention est utiliseacute pour deacuteplacer les produits depuis le camion jusqursquoau sol (et vice versa) reacuteserver au moins un espace eacutegal agrave 25 fois la longueur en megravetres de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition (geacuteneacuteralement la longueur de lrsquoentrepocirct) pour cette activiteacute Si

Figure 1 Ameacutenagement classique des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition

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toutefois vous utilisez du mateacuteriel motoriseacute de manutention reacuteservez au moins 35 fois la longueur en megravetres de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition (geacuteshyneacuteralement la longueur de lrsquoentrepocirct) (x) par la longueur de la zone de reacutecepshytion drsquoexpeacutedition

La figure 1 repreacutesente lrsquoameacutenagement des aires de reacuteception drsquoexpeacutedition dans un entrepocirct classique Elle deacutecrit un entrepocirct ougrave lrsquoabordage aux quais des camions a un angle de 90deg avec quatre niveaux de quais distincts Le diagramme montre eacutegalement une zone pour la manutention des produits (indiqueacutee agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoinstallation de stockage) et deux aires de distrishybution (voir la section C) Il y a une zone de distribution de chaque cocircteacute de lrsquoentrepocirct les deux zones sont seacutepareacutees par une alleacutee drsquoaccegraves

DEacuteTERMINER LES EXIGENCES RELATIVES Agrave LA ZONE DE REacuteCEPTION ET DrsquoEXPEacuteDITION

Parfois les responsables de lrsquoentrepocirct reacuteservent un espace speacutecifique pour traiter les commandes et un autre espace distinct pour la distribution des produits sortants

Lrsquoexpeacuterience veacutecue est souvent utiliseacutee pour deacuteterminer la taille de ces zones

Dans les pays en voie de deacuteveloppeshyment les entrepocircts du secteur public en particulier les entrepocircts de produits de santeacute sont geacuteneacuteralement tregraves varieacutes Dans ces eacutetablissements les expeacuteditions aux clients sont beaucoup plus freacutequenshytes que la reacuteception des produits De mecircme la taille moyenne des reacutecepshytions provenant drsquoun fournisseur est souvent plusieurs fois supeacuterieure agrave la taille moyenne des expeacuteditions livreacutees agrave un client En raison de la dispariteacute entre les entreacutees et les sorties les zones de livraisons et drsquoexpeacuteditions doivent ecirctre interchangeables crsquoest-agrave-dire il ne doit y avoir qursquoune seule zone combishyneacutee pour les reacuteceptions et les livraisons

Ne pas seacuteparer de maniegravere distincte les zones drsquoexpeacutedition et de reacuteception drsquoun entrepocirct

La deacutetermination de la taille de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition peut ecirctre la partie la plus difficile de la planificashytion de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct Il est important drsquoecirctre aussi preacutecis que possible lorsque vous estimez la taille de cette zone Si vous allouez trop peu drsquoespace les stocks qui arrivent rempliront probablement les alleacutees de stockage avant qursquoils ne soient rangeacutes Si vous allouez trop drsquoespace vous nrsquoaurez probablement plus de place pour entreposer tous les produits qui neacutecessitent un stockage

Pour obtenir une estimation preacutecise de lrsquoespace neacutecessaire pour la zone de reacuteception livraison le processus drsquoestimation doit avoir lieu pendant une peacuteriode de pointe Dans le cadre de ce document une peacuteriode de pointe se produit lorsque la reacuteception du chargement le plus important (connu ou anticipeacute) se produit le mecircme jour que lrsquoexpeacutedition la plus importante (connue ou anticipeacutee) des produits vers les clients

Lrsquoon suppose qursquoen peacuteriode de pointe les produits reccedilus aupregraves drsquoun fournisshyseur doivent entrer dans lrsquoentrepocirct - ils ne peuvent pas rester sous douane ou ailleurs dans les locaux de lrsquoentrepocirct - et toute inspection obligatoire des produits doit ecirctre acheveacutee rapidement Cela suppose eacutegalement que les expeacutedishytions preacutepareacutees pour la livraison aux clients doivent ecirctre preacutepareacutees ou livreacutees le jour mecircme

Eacutetape 3 Estimation des exigences relatives agrave la zone drsquoexpeacutedition et de reacuteception

Trois meacutethodes sont utiliseacutees pour es-timer les besoins drsquoespace pour la -zone de reacuteception livraison

1 La meacutethode drsquoestimation baseacutee sur des donneacutees complegravetes donneacutees complegravetes des entreacutees et des sorties disponibles pendant au moins un an (de preacutefeacuterence plus) Les donshyneacutees doivent inclure suffisamment drsquoinformations sur chaque cargaison reccedilue ou livreacutee afin drsquoidentifier les produits reccedilus ou envoyeacutes le nomshybre de cartons reccedilus ou envoyeacutes et le volume de ces cartons

2 Meacutethode drsquoestimation avec des donshyneacutees partielles lorsque les donneacutees complegravetes sur les entreacutees les sorties ne sont pas disponibles mais que les donneacutees sur les quantiteacutes globales reccedilues ou sorties au cours de lrsquoanneacutee le sont ou peuvent ecirctre facilement estimeacutees pour les produits agrave rotation moyenne ou eacuteleveacutee Pour utiliser cette meacutethode il convient drsquoestimer les dimensions des cartons et le nombre approximatif drsquoentreacutees et de sorties qui se sont produites au cours de lrsquoanneacutee

3 Meacutethode drsquoestimation en lrsquoabsence de donneacutees lorsqursquoil faut deviner lrsquoespace neacutecessaire parce que vous disposez de peu ou pas drsquoinformations pour prendre une deacutecision

MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION AVEC DES DONNEacuteES COMPLEgraveTES Lorsque les donneacutees sur les cargaisons reccedilues et envoyeacutees sont complegravetes ou presque complegravetes vous pouvez estimer avec preacutecision les exigences en matiegravere drsquoespace de reacuteception livraishyson Les informations neacutecessaires sont (1) la date de reacuteception de sortie (2) lrsquoidentiteacute des produits reccedilus sortis (3) le volume (largeur x longueur x hauteur) de lrsquoemballage utiliseacute (par exemple cartons sacs caisses en bois) (4) le contenu de chaque colis (nombre drsquoarticles par colis) et (5) le nombre de colis dans la cargaison

1 Lorsque vous utilisez cette meacutethode vous devez en premier lieu recueilshylir toutes les listes drsquoexpeacutedition de lrsquoanneacutee passeacutee (ou des deux derniegraveres

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Tableau 1 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes

Type de transaction

Date de la transaction

Produit Quantiteacute totale

Total par carton

Nombre de Cartons

Taille des cartons

Nombre de cartons par megravetre cube

Nombre de palettes de un megravetre cube neacutecessaires

Entreacutee 4 octobre 2004

Amitriptyline Comprimeacute 25 mg

2 000 000 20 000 100 5 m x 25 m x 25 m

32 4

Entreacutee 4 octobre 2004

Eacuterythromycine comprimeacute 250 mg

5 000 000 25 000 200 5 m x 5 m x 25 m

16 13

Entreacutee 4 octobre 2004

Chlorampheacutenicol 10 000 000 Flacon 1 g

25 000 400 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Sortie 4 octobre 2004

Amitriptyline comprimeacute 25 mg

200 000 20 000 10 5 m x 8 2

Sortie 4 octobre 2004

Eacuterythromycine comprimeacute 250 mg

1 000 000 25 000 40 5 m x 5 m x 25 m

16 3

Total 47

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

anneacutees si possible) Passez en revue les bordereaux de reacuteception pour identifier la date agrave laquelle lrsquoentrepocirct a reccedilu la ou les cargaisons les plus importantes au point de vue volshyume Apregraves avoir veacuterifieacute toutes les entreacutees vous devez examiner les sorshyties pour identifier la date agrave laquelle lrsquoentrepocirct a envoyeacute les plus grandes expeacuteditions au point de vue volume Utilisez la combinaison de la plus grande reacuteception avec la plus grande livraison pour estimer lrsquoespace neacutecesshysaire maximal que lrsquoentrepocirct doit avoir

Remarque Lorsque la plus grande taille des entreacutees et ou des sorties est susceptible drsquoaugmenter de maniegravere significative dans un avenir proche vous devez inteacutegrer cette information dans lrsquoestimation des besoins pour la peacuteriode de pointe

2 En second lieu il convient drsquoutiliser les donneacutees de la premiegravere eacutetape pour calculer le volume total drsquoentreacutees et de sorties attendues pendant la peacuteriode de pointe Le Tableau 1 montre comment calculer le volume total lorsque vous nrsquoavez seulement qursquoun bordereau de reacutecepshy

tion de trois produits et un borshydereau de livraison de deux produits pendant une peacuteriode de pointe Un exercice reacuteel consisterait agrave inclure un ou peut-ecirctre deux entreacutees qui conshytiendraient de nombreux produits et plusieurs sorties livrant chacune de nombreux produits

3 Apregraves avoir deacutetermineacute le volume total en megravetres cubes de cargaisons reccedilues expeacutedieacutees pendant la peacuteriode de pointe vous pouvez estimer le nombre de palettes qui seront neacutecesshysaires pour contenir les produits sishymultaneacutement dans la zone de transit Le nombre de palettes correspondra la surface totale en megravetres cubes parce que chaque palette contient geacuteneacuteralement un megravetre cube de produits Ainsi la surface neacutecessaire pour deacuteposer ces produits est eacutegale au nombre de palettes (indiqueacutee en megravetres carreacutes) Il serait prudent drsquoajouter quelques megravetres carreacutes suppleacutementaires pour lrsquoestimation globale de lrsquoespace requis pour lrsquoaire de transit sachant que les palettes ne sont pas toutes de la taille drsquoun megravetre carreacute et qursquoun espace doit ecirctre reacuteserveacute entre les palettes

UTILISATION DE LA MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION AVEC DES DONNEacuteES PARTIELLES

Vous pouvez estimer avec une preacutecision raisonnable les besoins drsquoespace pour lrsquoaire de transit lorsque des informashytions deacutetailleacutees sur les entreacutees et les sorties ne sont pas disponibles mais que des montants globaux de chaque produit (ou de la plupart) reccedilu ou expeacutedieacute sont connus ou peuvent ecirctre estimeacutes

Cette meacutethode neacutecessite les informashytions suivantes

bull Nombre totalmdashen nombre de comprimeacutes drsquouniteacutes de flacons etc - drsquoentreacutees et de sorties au cours de la derniegravere anneacutee (ou deux si possible) pour la plupart ou pour tous les produits conserveacutes dans lrsquoentrepocirct au cours de cette peacuteriode Il est particushyliegraverement important drsquoinclure les produits agrave forte rotation Il nrsquoest pas neacutecessaire de prendre en compte les produits peu utiliseacutes tel que montreacute dans lrsquoinventaire

bull Capaciteacute et dimensions de lrsquoemballage standard pour chacun de ces produits

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Tableau 2 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes

Type de Produit Quantiteacute Nombre Quantiteacute Quantiteacutes Nombre Taille des Cartons par Nombre de transaction totale annuelle moyen moyenne par de cartons megravetre cube palettes de un

des entreacutees drsquoentreacutees par entreacutee carton cartons megravetre cube sorties de sorties sortie neacutecessaires

Entreacutee Amitriptyline 10 000 00 0 Comprimeacute 25 mg

5 2 000 000 20 000 10 0 5 m x 25 m x 25 m

32 4

Entreacutee Eacuterythromycine Comprimeacute 250

25 000 000 5 5 000 000 25 000 200 5 m x 5 m x 25 m

16 13

Entreacutee Chlorampheacutenicol 30 000 000 Flacon 1 g

3 10 000 000 25 000 400 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Sortie Amitriptyline 8 000 000 40 200 000 20 000 10 5 m x 5 m x 25 mg

8 2

Sortie Eacuterythromycine 20 000 000 comprimeacute 250 mg

20 1 000 000 25 000 40 5 m x 5 m x 25 mg

16 3

Total 47

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

- par exemple 50 000 comprimeacutes dans un carton 05 megravetres x 05 megravetres times 025 megravetres Ces chiffres portent sur le conditionnement actuel utiliseacute dans lrsquoentrepocirct

Estimation du nombre total de cargaisons reccedilues et du nombre total drsquoexpeacuteditions envoyeacutees pendant les journeacutees de travail correspondantes Le personnel de lrsquoentrepocirct doit ecirctre cashypable de fournir ces informations Les entreacutees doivent ecirctre suffisamment peu freacutequentes de sorte que leur quantiteacute totale pour lrsquoanneacutee passeacutee puisse ecirctre rapidement eacutevalueacutee

Pour les sorties il peut ecirctre plus facile drsquoestimer le nombre moyen par journeacutee de travail ou semaine de travail et drsquoextrapoler sur une anneacutee de travail

Il est alors possible drsquoestimer le volume de chaque produit en fonction des entreacutees et des sorties moyennes drsquoapregraves les donneacutees mentionneacutees ci-dessus Ces volumes peuvent ecirctre compileacutes pour produire le volume global qui sera expeacutedieacute la mecircme journeacutee que la reacuteception drsquoune cargaison moyenne Le tableau 2 montre comment le

volume total a eacuteteacute calculeacute dans un cas ougrave la reacuteception moyenne concernait trois produits et le nombre moyen de sorties un jour donneacute inteacuteressait deux produits Un exercice plus reacuteel comprendrait probablement une (ou peut-ecirctre deux) entreacutee(s) contenant de nombreux produits et plusieurs sorties chacune contenant un grand nombre de produits

Apregraves avoir calculeacute le volume total en megravetres cube vous pouvez estimer le nombre de palettes qui seront neacutecesshysaires pour contenir les produits simultaneacutement dans lrsquoaire de reacuteception livraison

Le nombre de palettes sera eacutegal au nombre de megravetres cubes parce que chaque palette contient geacuteneacuteralement un megravetre cube de produits Ainsi la zone neacutecessaire pour poser ces produits sera eacutegale au nombre de palettes - exprimeacute en megravetres carreacutes Il est recomshymandeacute drsquoajouter quelques megravetre carreacutes pour lrsquoestimation globale de lrsquoespace requis de lrsquoaire de transit sachant que les palettes ne peuvent pas toutes ecirctre empileacutees de maniegravere parfaite ou placeacutees

exactement lrsquoune pregraves de lrsquoautre

Dans la plupart des cas la meacutethode utilisant des donneacutees partielles produira une estimation raisonnable des besoins drsquoespace pour lrsquoaire de transit Etant donneacute que les zones de reacuteception et drsquoexpeacutedition sont interchangeables la totaliteacute ou la majoriteacute de lrsquoespace alloueacutee peut accueillir des livraisons inhabituellement importantes et vice versa Parfois cependant une livraison inhabituellement importante arrivera le mecircme jour que des expeacuteditions tout aussi importantes Si cette situation se produit plusieurs fois dans lrsquoanneacutee les exigences relatives agrave lrsquoestimation de lrsquoaire de transit doivent ecirctre augmenshyteacuteesmdashune hausse de 50 pour cent peut ecirctre raisonnable

MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION EN LrsquoABSENCE DE DONNEacuteES Dans les cas ougrave lrsquoentrepocirct est une nouvelle installation et ou les donshyneacutees sur les entreacutees sorties ne sont pas du tout disponibles il sera neacutecessaire drsquoutiliser une regravegle approximative pour deacuteterminer la quantiteacute que lrsquoentrepocirct peut reacuteserver agrave la zone de transit En

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Tableau 3 Estimation des exigences relatives agrave lrsquoaire de transit zone de stockage La largeur de cette alleacutee deacutependra du trafic agrave savoir srsquoil est unidirectionnel (une direction) ou

Controcircle total 10 agrave 20 bidirectionnel (deux directions) Si

Niveau de controcircle des entreacutees Pourcentage de lrsquoaire de transit ()

Un certain controcircle 20 agrave 30

Pas de controcircle 30 agrave 40

geacuteneacuteral la zone de transit de lrsquoentrepocirct doit prendre au moins 10 pour cent de lrsquoespace total de lrsquoentrepocirct mais jamais plus de 40 pour cent

Lrsquoestimation de lrsquoespace agrave reacuteserver dans ces situations deacutependra du niveau de controcircle que vous avez sur les arshyriveacutees crsquoest-agrave-dire dans quelle mesure lrsquoentrepocirct peut speacutecifier avec exactitude le temps neacutecessaire au deacutechargement

drsquoun camion transportant des produits Dans ces cas utiliser les directives indishyqueacutees dans le tableau 3 pour estimer les besoins en espace

Remarque Il est important de reacuteserver en permanence une alleacutee libre dans la zone drsquoenvoi et de reacuteception Cet espace donne accegraves aux autres parshyties de lrsquoentrepocirct agrave partir du quaimdashet le plus important donne accegraves agrave la

REacuteSUMEacute DES EXIGENCES EN MATIEgraveRE DrsquoESPACE POUR LES REacuteCEPTIONS ET LES EXPEacuteDITIONS

Le tableau suivant reacutesume les exigences drsquoespace preacutevu pour les expeacuteditions et les reacuteceptions Les quais de chargement des camions Lorsque les camions accostent le quai

agrave un angle de 90deg aucun espace nrsquoest neacutecessaire Dans le cas contraire une zone triangulaire mesurant 425 megravetres de large (agrave lrsquoentreacutee agrave lrsquoentrepocirct) times 3 megravetres times 3 megravetres sera neacutecessaire pour chaque station drsquoaccueil

La mise agrave niveau pour charger deacutecharger Lorsque des dispositifs de mise agrave niveau sont utiliseacutes chacun drsquoeux devra avoir une profondeur de 3 megravetres et une largeur de 3 megravetres

Manutention pour charger deacutecharger Lorsque du mateacuteriel de manutenshytion manuel est utiliseacute une zone de 25 megravetres de profondeur et drsquoune largeur eacutequivalente agrave la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition est neacutecessaire Lorsque du mateacuteriel de manutention motoriseacute est utiliseacute une zone de 35 megravetres de profondeur et drsquoune largeur eacutequivalente agrave la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition est neacutecessaire

Lrsquoaire de transit Lrsquoespace requis pour le transit peut varier de 10 agrave 40 pour cent de lrsquoensemble de la surface de lrsquoentrepocirct La section B propose des meacutethodes pour estimer les besoins en espace de stockage

La zone de dipsatching Lorsque lrsquoentrepocirct ne dispose pas de bureau cloisonneacute pour heacuteberger le preacuteparateur et les ordinateurs une zone de 25 megravetres x 35 megravetres est geacuteneacuteralement neacutecessaire

Le stockage des palettes vides Une zone de 25 megravetres x 125 megravetres est geacuteneacuteralement neacutecessaire

Voir la figure 2 pour lrsquoameacutenagement des activiteacutes drsquoexpeacutedition de reacuteception dans un exemple drsquoentrepocirct Dans cet exemple il existe quatre quais agrave 90deg du mateacuteriel de manutention motoriseacute est utiliseacute sur chaque quai Il y a deux aires de transit (une pour les expeacuteditions et une pour les reacuteceptions) lrsquoaire de dispatchshying se trouve dans la zone de reacuteceptions expeacuteditions et les dimensions maximales de la zone de transit repreacutesentent environ 30 pour cent de lrsquoentrepocirct

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les produits doivent ecirctre placeacutes dans la zone de transit dans une extreacutemiteacute et ensuite ecirctre deacuteplaceacutes agrave lrsquoextreacutemiteacute opposeacutee une alleacutee unidirectionnelle devrait ecirctre suffisante La largeur de cette alleacutee doit ecirctre drsquoenviron 25 megravetres si vous utilisez du mateacuteriel de manutention manuel et drsquoau moins 35 megravetres si vous utilisez du mateacuteriel de manutention motoriseacute

TENIR COMPTE DES AUTRES CONSIDERATIONS DrsquoESPACE ASSOCIEacute Agrave LA REacuteCEPTION ET Agrave LrsquoEXPEacuteDITION

Les activiteacutes de reacuteception et drsquoexpeacuteditionmdashet la plupart des autres activiteacutes de lrsquoentrepocirctmdashneacutecessitent une zone de dispatching deacutevoueacutee au traitement des informations et pour permettre aux employeacutes drsquoeffectuer diffeacuterentes tacircches par exemple pour deacutecharger poser porter ou charger les produits Cette zone a geacuteneacuteralement un certain nombre de tables pour poser des micro-ordinateurs et les eacutequipeshyments associeacutes Parfois cette zone est situeacutee dans un bureau cloisonneacute mecircme si le plus souvent elle est situeacutee dans un espace ouvert dans la partie reacuteserveacutee aux entreacutees et aux sorties de lrsquoentrepocirct

La zone de dispatching doit avoir une superficie minimale drsquoenviron 25 megravetres x 35 megravetres

En plus de la zone de dispatching vous devez reacuteserver un espace pour les palettes vides Le nombre de palshyettes vides doit leacutegegraverement deacutepasser le nombre de rayonnages vides Par conseacutequent pour contenir les palettes vides vous devez reacuteserver une supershyficie minimale de 25 megravetres times 125 megravetres dans la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition

Bien que lrsquoabordage agrave quai ne soit pas eacutevalueacute dans ce manuel dans cershytains entrepocircts il srsquoagit drsquoune grande partie des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition Lorsque lrsquoabordage agrave quai est susceptible de devenir une par-tie de vos besoins vous pourrez estimer ses besoins en espace et eacutetablir une zone seacutepareacutee dans lrsquoentrepocirct agrave cet effet

Eacutetape 4 Deacutefinir les besoins en termes drsquoespace pour lrsquoameacutenagement ideacuteal de la zone de stockage et drsquoenlegravevement

La tacircche la plus difficile dans la planification de lrsquoameacutenagement est lrsquoestimation des besoins drsquoespace pour le stockage et lrsquoenlegravevement Pour cela vous devez compleacuteter un certain nomshybre drsquoactiviteacutes distinctes

bull Deacutefinir les produits qui doivent ecirctre stockeacutes

bull Mettre en place une meacutethode de stockage pour chaque produit

bull Estimer le total des besoins volumeacuteshytriques pour chaque produit

bull Identifier les contraintes physiques de lrsquoentrepocirct

bull Concevoir un ameacutenagement ideacuteal en utilisant des rayonnages seacutelectifs agrave palettes et des eacutetagegraveres

bull Deacuteterminer le moment et la maniegravere drsquoenvisager drsquoautres ameacutenagements

bull Eacutelaborer des meacutethodes pour stocker des produits dans un ameacutenagement donneacute

DEacuteFINIR LES PRODUITS QUI DOIVENT EcircTRE STOCKEacuteS Dans le cadre de la planification de lrsquoameacutenagement du stockage et de lrsquoenlegravevement la tacircche la plus facile consiste agrave deacutefinir les produits qui doivent ecirctre stockeacutes Vous disposez de la liste complegravete des produits qui sont deacutejagrave dans lrsquoentrepocirct ou qui seront acquis agrave lrsquoavenir Dans certains cas le fait de preacutevoir les types de produits qui seront fournis peut ecirctre un problegraveme cependant la plupart ces produits sont connus dans la majoriteacute des pro-grammes de santeacute

Chaque produit qui doit ecirctre stockeacute doit ecirctre deacutefini comme suit

1 description du produitmdashson nom doit ecirctre unique pour eacuteviter toute confusion avec les autres produits il est eacutegalement neacutecessaire de deacutefinir une uniteacute de gestion de stock par exemple paraceacutetamol agrave 500 mg boicircte de 1000 comprimeacutes

2 nombre drsquouniteacutes de gestion de stock par uniteacute drsquoemballage standard par exemple 25 bouteilles par boicircte

3 dimensions volumeacutetriques de lrsquouniteacute drsquoemballage standard longueur x largeur x hauteur

4 nombre drsquouniteacutes drsquoemballage stanshydard par palette drsquoun megravetre cube

Pour les articles qui ne seront stockeacutes que sur des eacutetagegraveres - parce que le niveau moyen de stock est trop petit pour neacutecessiter un stockage sur des palettes - il suffit de deacutecrire le produit

(les alineacuteas 2 3 et 4 ne sont pas neacutecesshysaires)

METTRE EN PLACE UNE MEacuteTHODE MATEacuteRIELLE DE STOCKAGE POUR CHAQUE PRODUIT

Tous les produits entreposeacutes dans lrsquoentrepocirct doivent ecirctre classeacutes selon lrsquoune des deux meacutethodes geacuteneacuterales suivantes - entreposage fixe et enshytreposage fluide Dans les installations agrave entreposage fixe chaque uniteacute de stockage (US) est toujours entreposhyseacutee dans un emplacement speacutecifique Aucune autre US nrsquoest stockeacutee dans cet emplacement mecircme lorsqursquoil est vide Dans les installations agrave entreposage fluide toute US peut ecirctre entreposeacutee dans un emplacement vide

Il est possible drsquoavoir simultaneacutement des systegravemes drsquoexploitation fixes et fluides dans un mecircme entrepocirct En reacutealiteacute cette organisation est parfois preacutefeacuterable lorsqursquoun entrepocirct conshytient diffeacuterents types de systegravemes de stockage Une organisation typique recommanderait que les produits en vrac soient stockeacutes sur des palettes et les produits emballeacutes sur des eacutetagegraveres Dans ce cas utiliser un systegraveme drsquoentreposage fixe pour les produits stockeacutes sur des eacutetagegraveres et un systegraveme drsquoentreposage fluide pour les palettes

Le volume de chaque produit agrave lrsquoinventaire imposera la meacutethode de stockage pour ce produit Voir le Tabshyleau 4 pour deacuteterminer la meacutethode de stockage drsquoune marchandise donneacutee

Tableau 4 Meacutethodes de stockage par type de produit

Type de Produit Meacutethodes de stockage Exemples de produits

Produits agrave faible rotation entreposeacutes et expeacutedieacutes dans des conditionnements plus petits

Fixe (totaliteacute du stock conserveacutee sur des eacutetagegraveres)

Meacutedicaments speacutecialiseacutes

Objets encombrants stockeacutes et expeacutedieacutes sur des palettes entiegraveres

Fluide (totaliteacute du stock conserveacutee sur des palettes)

Mateacuteriel

Articles contenus dans de grands cartons stockeacutes sur des palettes mais expeacutedieacutes en paquets plus petits

Fixe (le stock agrave expeacutedier est conserveacute sur des eacutetagegraveres) et fluide (le stock en vrac est conserveacute sur des palettes)

Meacutedicaments essentiels qui sont expeacutedieacutes en bouteilles ou en petits paquets preacuteservatifs

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Tableau 5 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de stockage en vrac sur la base des donneacutees complegravetes

Produit Sorties mensuelles Niveau de stock Niveau de stock Nombre de Taille des Nombre de Nombre de moyennes moyen ou souhaiteacute moyen ou cartons cartons cartons par palettes de un (y compris (y compris souhaiteacute megravetre cube megravetre cube lrsquoaugmentation lrsquoaugmentation neacutecessaires attendue) attendue)

Amitriptyline 1 500 000 Comprimeacute 25 mg

6 9 000 000 450 5 m x 25 m x 25 m

32 15

Eacuterythromycine Comprimeacute 250 mg

2 500 000 3 7 500 000 300 5 m x 5 m x 25 m

16 19

Chlorampheacutenicol 3 000 000 Flacon 1 g

5 15 000 000 600 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Total 72

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

Drsquoautres meacutethodes de stockage sont eacutegalement possibles Par exemple les produits qui neacutecessitent un volume important ont un niveau de rotation eacuteleveacute et qui peuvent ecirctre difficilement placeacutes sur des eacutetagegraveresmdashpar exemple la solution de lactate de Ringer et drsquoautres solutions intraveineusesmdash peuvent ecirctre entreposeacutes sur des palettes en utilisant un systegraveme drsquoentreposage fluide Dans tous les cas il est important drsquoidentifier les produits agrave stocker sur des palshyettesmdashavec un systegraveme drsquoentreposage fluidemdashet ceux qui doivent ecirctre stockeacutes sur des eacutetagegraveresmdashavec un systegraveme drsquoentreposage fixe

ESTIMER LE TOTAL DES BESOINS VOLUMEacuteTRIQUES POUR CHAQUE PRODUIT

Apregraves avoir classeacute chaque produit selon la zone et la meacutethode de stockage - fixe et fluide - vous pouvez estimer les exigences volumeacutetriques totales pour chaque produit

Pour chaque produit agrave stocker sur des eacutetagegraveres dans un emplacement fixe il est geacuteneacuteralement approprieacute drsquoaffecter soit une moitieacute drsquoune eacutetagegravere ou une eacutetagegravere pour stocker chaque produit La plupart des entrepocircts eacutetiquettent lrsquoeacutetagegravere en fonction du produit ou des produits qui y sont stockeacutes Une eacutetagegravere entiegravere doit ecirctre reacuteserveacutee aux produits agrave forte rotation tandis que les produits agrave faible rotation doivent ecirctre stockeacutes sur la moitieacute drsquoune eacutetagegravere Dans de rares cas il peut ecirctre neacutecessaire de reacuteserver plus drsquoune eacutetagegravere pour un produit lorsque la rotation est eacuteleveacutee et que la taille de la commande est souvent importante Sinon il faudrait alors consacrer beaucoup de temps agrave reconstituer les eacutetagegraveres avec des stocks en vrac Pour estimer le nombre total drsquoeacutetagegraveres additionner le nombre drsquoeacutetagegraveres neacutecessaires pour chaque produit

Lrsquoestimation du nombre total de palettes neacutecessaires pour le stockage en

Tableau 6 Pour estimer les besoins drsquoespace

Niveau de stock souhaiteacute Pourcentage total de lrsquoespace de lrsquoentrepocirct reacuteserveacute au stockage ()

Faible 60 agrave 70

Moyen 70 agrave 80

vrac exige des informations compleacuteshymentaires Lorsque des donneacutees sur les sorties mensuelles moyennes sont disshyponibles et que le niveau drsquoinventaire moyen pour chaque produit est soit connu soit deacutejagrave fixeacute par une autoriteacute vous pouvez diviser le niveau du stock moyen - exprimeacute en cartons - par le nombre de cartons pouvant ecirctre stockeacutes sur une palette drsquoun megravetre cube pour estimer le nombre de palettes neacutecessaires pour chaque produit Ce chiffre peut ensuite ecirctre compileacute pour deacuteterminer le nombre total de palettes agrave stocker dans lrsquoentrepocirct Si vous le souhaitez cette valeur totale peut ecirctre multiplieacutee par un coefficient repreacutesentshyant lrsquoaugmentation attendue du volshyume en raison de lrsquoaugmentation des sorties dans lrsquoentrepocirct sur une certaine peacuteriode dans lrsquoavenir Voir le tableau 5 pour un exemple drsquoentrepocirct qui stocke seulement trois produits

Si les niveaux moyens de stock ne peuvent pas ecirctre deacutetermineacutes parce que les donneacutees mensuelles sur les sorties ne sont pas disponibles vous pouvez estimer la quantiteacute de produits que lrsquoentrepocirct peut reacuteserver au stock-age sur la base de la taille souhaiteacutee du niveau de stock Plus le niveau de stock souhaiteacute est eacuteleveacute plus il faudra drsquoespace Utiliser dans ce cas les lignes Eleveacute 80 agrave 90 directrices du tableau 6 pour estimer

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les besoins drsquoespace La zone de stock-age de lrsquoentrepocirct peut varier entre 60 et 90 pour cent de lrsquoespace total de lrsquoentrepocirct

IDENTIFIER LES CONTRAINTES PHYSIQUES DE LrsquoENTREPOcircT POUR ACTUALISER COMPLEacuteTER ET FINALISER LrsquoAMEacuteNAGEMENT DE LA ZONE DE STOCKAGE DrsquorsquoENLEVEMENT

Certains entrepocircts ont des obstacles fixes qui entravent la mise en place de rayonnages agrave palettes et drsquoeacutetagegraveres comme la preacutesence de piliers de supshyport de cages drsquoescalier drsquoascenseurs de systegravemes de preacutevention drsquoincendie de mateacuteriel de chauffage et de climashytisation Ces objets peuvent affecter lrsquoutilisation optimale des mateacuteriels de manutention Il est donc important de cartographier lrsquoemplacement de tous les obstacles fixes avant de compleacuteter lrsquoameacutenagement des eacutetagegraveres et des rayonnages pour stocker enlever les produits

CONCEVOIR UN AMEacuteNAGEMENT IDEacuteAL EN UTILISANT DES RAYONshyNAGES SEacuteLECTIFS Agrave PALETTES ET DES EacuteTAGEgraveRES

Apregraves avoir deacutetermineacute la quantiteacute de rayonnages et le nombre de supports neacutecessaire pour stocker les produits de lrsquoentrepocirct vous pouvez preacuteparer un ameacutenagement sur la base de lrsquoespace de stockage au sol disponible et des contraintes existantes Il est conseilleacute de commencer par la phase de planificashytion de lrsquoameacutenagement de la zone de stockage en dessinant une disposition seacutelective des rayonnages agrave palettes stanshydard et des eacutetagegraveres Des rayonnages seacutelectifs agrave palettes fournissent la plus grande flexibiliteacute et sont acceptables pour les systegravemes agrave drsquoentreposage fluide Les eacutetagegraveres compartimenteacutees peuvent ecirctre utiliseacutees pour mettre en place un systegraveme drsquoentreposage fixe

Certaines ou la totaliteacute des eacutetagegraveres compartimenteacutees sont geacuteneacuteralement placeacutees au plus pregraves de lrsquoaire de transit

Cela permet au personnel de choisir rapidement les produits qui doivent ecirctre emballeacutes dans la zone de transit Du fait que dans le systegraveme de rayonshynage seacutelectif agrave palettes la majoriteacute des stocks situeacutes sur les eacutetagegraveres sera reacuteguliegraverement reacuteapprovisionneacutee agrave partir du stock conserveacute dans les palettes les deux cocircteacutes des eacutetagegraveres doivent ecirctre ideacutealement faciles drsquoaccegravesmdashun cocircteacute pour lrsquoenlegravevement et un cocircteacute pour le reacuteapprovisionnement

Il est conseilleacute de seacuteparer les eacutetagegraveres en deux sections en preacutevoyant une alleacutee entre les eacutetagegraveres Lrsquoalleacutee devra avoir un accegraves plus direct aux rayonnages agrave palettes agrave partir de la zone de transit La figure 2 montre un ameacutenagement typique pour les eacutetagegraveres compartimenshyteacutees et les rayonnages agrave palettes

Le placement des rayonnages seacutelectifs agrave palettes deacutepend des facteurs suivants

bull le nombre total de rayonnages agrave palshyettes neacutecessaires pour emmagasiner le stock souhaiteacute

bull la hauteur du plafond de lrsquoentrepocirct

bull lrsquoespace de lrsquoalleacutee neacutecessaire pour le mateacuteriel de manutention

Le nombre total de rayonnages seacutelectifs agrave palettes neacutecessaires deacutependra du nombre moyen de palettes agrave stocker Les alleacutees entre les rayonnages agrave palettes doivent ecirctre suffisamment larges pour recevoir le mateacuteriel de manutention Voir lrsquoannexe 3 - Mateacuteriel de manutenshytion - pour obtenir les largeurs des alleacutees pour chaque type drsquoeacutequipement de manutention Les rayonnages sont geacuteneacuteralement placeacutes en rangeacutees chacun drsquoeux allant de lrsquoavant agrave lrsquoarriegravere de lrsquoentrepocirct Des alleacutees transversales sont souvent ajouteacutees dans chaque rangeacutee agrave des intervalles de 15 megravetres

Si apregraves la pose des rayonnages il reste un espace libre significatif dans la zone de stockage cet espace doit rester tel quel Il permettra au responsable de lrsquoentrepocirct drsquoinstaller facilement des rayshyonnages suppleacutementaires en cas de neacuteshycessiteacute Lorsque le volume du stock et par conseacutequent le nombre de palettes nrsquoest pas preacuteciseacutement connu acheter des rayonnages seacutelectifs agrave palettes pour remplir la zone de lrsquoentrepocirct reacuteserveacutee au stockage

Lorsque des rayonnages agrave palettes ne sont pas disponibles ou lorsque votre

Figure 2 Exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes seacutelectif et des eacutetagegraveres compartimenteacutees

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Figure 3 Modegravele de configuration de lrsquoempilage des palettes et du rayonnage lrsquoameacutenagement ideacuteal vous pouvez

entrepocirct est trop petit ou le plafond est trop bas pour installer des rayonshynages agrave palettes la figure 3 repreacutesente un exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes et des eacutetagegraveres compartimenteacutees Encore une fois les mecircmes principes srsquoappliquent pour les rayonnages agrave palettes les alleacutees doivent ecirctre suffisamment larges pour recevshyoir le mateacuteriel de manutention Avec lrsquoempilage des palettes la largeur des alleacutees peut geacuteneacuteralement ecirctre beau-coup plus eacutetroite permettant ainsi de laisser plus drsquoespace de stockage dans lrsquoentrepocirct Plus drsquoinformations sur lrsquoempilage de palettes sont deacutecrites dans lrsquoAnnexe 2

Eacutetape 5 A Eacutelaborer un scheacutema reacutealiste en conciliant les besoins drsquoespace avec les contraintes existantes

Comme indiqueacute preacuteceacutedemment la grandeur de lrsquoespace disponible et la maniegravere dont il est ameacutenageacute sont des aspects essentiels pour creacuteer un entrepocirct efficace Pourtant de nomshybreuses installations drsquoentreposage existantes sont confronteacutees agrave des conshytraintes qui rendent difficiles la conshyception et lrsquoameacutenagement de lrsquoespace drsquoentreposage Lrsquoeacutetape 5 propose des

faccedilons de surmonter les contraintes drsquoentreposage existantes

bull agrave quel moment et comment envisager des ameacutenagements alternatifs

bull meacutethodes drsquoentreposage des produits

DEacuteTERMINER LE MOMENT ET LA MANIEgraveRE DrsquoENVISAGER DrsquoAUTRES ALTERNATIVES

Il est possible que lrsquoentrepocirct ne puisse pas concevoir lrsquoameacutenagement ideacuteal en raison la taille limiteacutee de lrsquoentrepocirct Dans de tels cas vous devez envisshyager des ameacutenagements alternatifs Vous pouvez geacuterer cette situation de nombreuses faccedilons sans installer un nouveau systegraveme de rayonnage

Voici quelques meacutethodesmdash

bull Modifier le niveau des stocks soushyhaiteacute Le niveau moyen de stock utiliseacute pour deacuteterminer les besoins en volume pour stocker les produits est baseacute sur un stock tampon souhaiteacute

Il peut ecirctre possible de reacuteduire le stock tampon souhaiteacute sans mettre en danger la capaciteacute de lrsquoentrepocirct agrave honorer ses commandes La reacuteduction du niveau souhaiteacute de stock peut consideacuterableshyment affecter les besoins en espace

bull Eacuteliminer les alleacutees inutiles Si des alshyleacutees transversales eacutetaient preacutevues dans

eacuteliminer une partie ou la totaliteacute drsquoentre elles Le fait drsquoeacuteliminer toutes les alleacutees transversales peut entraicircner des pertes inacceptables de producshytiviteacute Il convient de consideacuterer cette option uniquement lorsque les autres meacutethodes ne parviennent pas agrave libeacuterer un espace adeacutequat

Reacuteduire lrsquoespace reacuteserveacute agrave la reacuteception ou agrave lrsquoexpeacutedition Cette meacutethodoloshygie deacutecrite preacuteceacutedemment dans cette section ne considegravere pas la possibiliteacute drsquoempilage des palettes les unes sur les autres Mecircme si cela nrsquoest pas la solushytion ideacuteale dans de nombreux cas il est possible drsquoentreposer des palettes leacutegegraveres sur des palettes plus lourdes sans endommager le contenu des palshyettes infeacuterieures La moitieacute de toutes les palettes peuvent ecirctre empileacutees les unes sur les autres si neacutecessaire

Remarque Il nrsquoest pas conseilleacute de stocker les palettes de poids lourd ou moyen les unes sur les autres

Utiliser diffeacuterents eacutequipements de manutention Certains eacutequipements de manutention neacutecessitent un rayon de braquage plus large que drsquoautres Par exemple un chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique (position assise) neacutecesshysite geacuteneacuteralement davantage drsquoespace pour manœuvrer dans les alleacutees qursquoun chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique (posishytion debout) Le passage drsquoun type de mateacuteriel de manutention agrave un autre peut reacuteduire les besoins en espace dans les alleacutees Pour plus drsquoinformations sur le rayon de braquage des chariots eacuteleacutevashyteurs consulter la section sur le rayonshynage et le mateacuteriel de manutention

Si lrsquoespace de stockage reste toujours insuffisant pour accueillir le stock preacutevu et apregraves avoir utiliseacute toutes les meacutethodes citeacutees preacuteceacutedemment pour libeacuterer de lrsquoespace et que vous pouvez envisager drsquoeacutelargir lrsquoespace existant ou de rechercher des aires drsquoentreposage dans un autre emplacement

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EXPLORER LES MEacuteTHODES DE STOCKAGE DES PRODUITS DANS UN AMEacuteNAGEMENT DONNEacute

Apregraves avoir convenu drsquoun ameacutenageshyment il est recommandeacute drsquoadopter un plan pour le stockage des produits sur les rayonnages et les eacutetagegraveres De nomshybreuses meacutethodes peuvent ecirctre utiliseacutees pour entreposer les produits

LA MEacuteTHODE ABC Dans la plupart des entrepocircts un pourcentage important du deacutebit est attribuable agrave un faible pourcentage de produits Dans la majoriteacute des cas environ 75 pour cent du deacutebit est atshytribuable agrave 15 pour cent des produits (souvent appeleacutes les laquo produits A raquo) 15 pour cent du deacutebit est attribuable agrave 15 pour cent des produits (souvent appeleacutes laquo produits B raquo et les 10 pour cent restants du deacutebit sont attribuables agrave 70 pour cent des produits (soushyvent appeleacutes laquo produits C raquo) Selon la meacutethode ABC les produits A doivent se situer dans une zone de lrsquoentrepocirct ougrave se trouve le mateacuteriel de manutenshytion le plus efficace les produits A doivent ecirctre situeacutes le plus pregraves possible de la zone de transit et doivent ecirctre facilement accessibles Lorsqursquoils sont disponibles tous les produits doivent ecirctre placeacutes agrave lrsquoarriegravere de lrsquoentrepocirct ou dans des rayonnages agrave palettes doubles et profondes

Il convient drsquoecirctre prudent lors de lrsquoutilisation de la meacutethode ABC bien que les produits A doivent ecirctre placeacutes le plus pregraves possible de la zone de transit ils ne doivent pas ecirctre trop rapprocheacutes pour ne pas gecircner les opeacuterashytions drsquoenlegravevement Espacer tous les produits de la maniegravere la plus uniforme possible

MEacuteTHODE DE SIMILITUDE Dans certains cas les produits qui sont freacutequemment expeacutedieacutes ensemble doishyvent ecirctre stockeacutes agrave proximiteacute les uns des autres Dans le cadre des programmes de planification familiale cela pourrait

signifier que les contraceptifs doivent ecirctre stockeacutes dans un mecircme endroit au sein de lrsquoentrepocirct Tout autre groupe de produits agrave expeacutedier ensemble doit eacutegalement ecirctre stockeacutes ensemble

MEacuteTHODE DE LA TAILLE La meacutethode de la taille stipule que les produits lourds et en vrac par exemple les meubles et lrsquoeacutequipement lourds doivent ecirctre stockeacutes agrave proximiteacute du point drsquoexpeacutedition pour minimiser les efforts et les coucircts de manutention Elle suggegravere eacutegalement que ces produits doivent ecirctre stockeacutes aussi pregraves que posshysible du sol

MEacuteTHODE BASEE SUR LES CARACshyTEacuteRISTIQUES DU PRODUIT Certains produits ont certaines caracteacuteristiques qui dictent la faccedilon et le lieu ougrave ils doivent ecirctre stockeacutes agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct La tempeacuterashyture est lrsquoune des plus importantes parmi ces caracteacuteristiques Dans les pays tropicaux certains meacutedicaments se deacutegradent lorsqursquoils sont exposeacutes agrave des tempeacuteratures eacuteleveacutees Crsquoest la raison pour laquelle ces meacutedicaments doishyvent ecirctre placeacutes soit dans une chambre froide soit dans une zone agrave tempeacuterature controcircleacutee dans lrsquoentrepocirct Chaque produit doit ecirctre analyseacute avec soin pour deacuteterminer son placement le plus approprieacute en fonction des exigences de tempeacuterature

Il peut eacutegalement ecirctre souhaitable de placer les substances oneacutereuses ou conshytrocircleacutees dans le mecircme emplacement de lrsquoentrepocirct afin drsquoassurer leur seacutecuriteacute ou les stocker agrave lrsquoeacutecart des autres produits

Pour reacutesumer toutes les meacutethodes drsquoentreposage peuvent et doivent ecirctre combineacutees pour ameacuteliorer la producshytiviteacute de lrsquoentrepocirct Il est important de reacutefleacutechir seacuterieusement afin de choisir la combinaison optimale pour une meilshyleure efficaciteacute de lrsquoentrepocirct

Eacutetape 6 Deacuteterminer les besoins en espace et lrsquoameacutenagement ideacuteal pour entreposer les produits inutilisables

Lors de la planification des besoins en espace pour stocker les produits inutilisables nrsquooubliez pas que vous avez peut-ecirctre plus de produits inutilshyisables que vous ne le pensez La quanshytiteacute drsquoespace deacutepend de la politique drsquoeacutelimination de mise au rebut et du fait de savoir si les produits inutilisables peuvent ecirctre conserveacutes en toute seacutecuriteacute agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct Dans le cadre de ce manuel il est entendu que tous les intrants pharmaceutiques ou meacutedicaux inutilisables doivent ecirctre conserveacutes dans une partie speacuteciale de lrsquoentrepocirct jusqursquoagrave leur eacutelimination finale par conseacutequent vous devez reacuteserver une partie de lrsquoentrepocirct pour ce type de produits

Lrsquoestimation des besoins en espace pour les produits inutilisables est en rapport direct avec le taux de perte de lrsquoentrepocirct Les pertes peuvent se produire en cas drsquolexpiration des produits ou des dommages occasionneacutes sur les produits - toute action rendant la consommation de ces produits dangereuse Les donneacutees relatives aux pertes sont geacuteneacuteralement consigneacutees dans la colonne laquo pertes ajustements raquo des fiches de stock ou lorsqursquoun sysshytegraveme automatique est utiliseacute dans un tableau qui contient les donneacutees relashytives aux pertes et aux ajustements

Lorsque des donneacutees preacutecises sur les pertes sont disponibles il est possible de deacuteterminer le moment auquel les produits ont eacuteteacute rendus inutilisables et temporairement stockeacutes dans lrsquoentrepocirct au cours de lrsquoanneacutee ou des deux anneacutees preacuteceacutedentes Lorsque des informations sur lrsquoenlegravevement des produits inutilshyisables sont eacutegalement disponibles il est possible de deacuteterminer la dureacutee

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pendant laquelle ces produits sont resteacutes dans lrsquoentrepocirct avant leur enlegraveveshyment Il est ensuite possible de creacuteer un tableau simple avec cinq colonnes le nom du produit la quantiteacute le volume estimeacute la date de mise au rebut et la date de lrsquoenlegravevement

Ces donneacutees vous permettent de deacutetershyminer le volume maximal de produits inutilisables conserveacutes dans lrsquoentrepocirct agrave tout moment en effectuant dans le tabshyleau un tri sur la date de mise au rebut et puis en repreacutesentant chaque ligne du tableau - lot des produits inutilisshyables - sur un graphique de type Gantt Le graphique doit clairement montrer les lots de produits inutilisables qui se trouvaient dans lrsquoentrepocirct au mecircme moment La somme des volumes de ces lots repreacutesente le volume maximum de produits inutilisables qui peuvent ecirctre entreposeacutes dans lrsquoentrepocirct agrave un moshyment donneacute

Lorsque vous nrsquoavez pas de donneacutees sur les pertes ajustements et sur lrsquoenlegravevement des produits inutilisables ou lorsque les donneacutees ne sont pas fiables vous devrez vous appuyer sur la meacutemoire du personnel de lrsquoentrepocirct pour estimer le volume maximum de produits inutilisables agrave tout moment Si le personnel drsquoentrepocirct explique que les donneacutees significatives sur les pertes ne sont disponibles que pendant les inventaires physiques vous pouvez les utiliser comme base pour calculer le volume maximum Il faut noter que cela suppose que les produits identifieacutes comme peacuterimeacutes ou endommageacutes lors de lrsquoinventaire physique ont eacuteteacute retireacutes de lrsquoentrepocirct avant le prochain invenshytaire physique Dans le cas contraire il faut estimer la quantiteacute de stock inutilshyisable emmagasineacute dans lrsquoentrepocirct et le temps qursquoil y est reste

Dans certains entrepocircts vous devez aussi prendre des dispositions speacuteciales pour conserver les produits suivants lorsqursquoils ne peuvent pas ecirctre stockeacutes hors du site

bull ordures y compris les cartons vides le mateacuteriel de de collage les palettes casseacutees et les mateacuteriaux drsquoemballage

bull le mateacuteriel et les meubles casseacutes ou inutilisables

Vous devez preacutevoir les besoins drsquorsquoespace pour les deacutechets faute de quoi ils devishyendront trop encombrants et pourront entraicircner une perte de productiviteacute Dans de nombreux cas les deacutechets les plus importants sont le carton onduleacute Dans le cadre des preacutesentes directives lrsquoon suppose que les plus grandes boicirctes de carton onduleacute provenant des fournisseurs sont reacuteutiliseacutees pour emballer les expeacuteditions agrave destination des clients et qursquoelles sont utiliseacutees agrave peu pregraves au mecircme rythme que leur reacuteception Cependant il est posshysible que les grandes boicirctes en carton onduleacute srsquoaccumulent et occupent une place importante il est peu probable qursquoelles soient utiliseacutees pour le reconshyditionnement Cependant dans la plushypart des cas une zone de 1 megravetre x 1 megravetre doit ecirctre suffisante pour contenir un grand nombre de boicirctes en carton onduleacute abimeacutees

NOTE SUR LA CONCEPTION DrsquoUN NOUVEL ENTREPOcircT Lors de la conception drsquoun nouvel entrepocirct il est important de construire et drsquoameacutenager lrsquoespace de la maniegravere la plus efficace possible Comme le montre la figure 1 lrsquoespace de stockage principal doit avoir des zones reacuteserveacutees agrave la reacuteception et agrave lrsquoexpeacutedition des produits ainsi qursquoune zone de stock-age

Geacuteneacuteralement lrsquoespace et les zones reacuteserveacutes aux tacircches suivantes ne neacutecessitent pas les hauts plafonds que lrsquoon trouve habituellement dans un entrepocirct et ne doivent pas obligatoireshyment se situer dans lrsquoentrepocirct principal

bull les bureaux

bull lrsquoespace de stockage des produits inshyflammablesmdashil doit toujours se situer agrave lrsquoeacutecart du bacirctiment principal

bull lrsquoentreposage frigorifique

bull les toilettes

En placcedilant ces zones agrave lrsquoeacutecart de lrsquoentrepocirct principal lrsquoespace de stock-age dans lrsquoentrepocirct principal augment-era de mecircme que la circulation des eacutequipements dans lrsquoentrepocirct

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Section C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

Vue drsquoensemble

Les responsables des entrepocircts sont chargeacutes de tous les aspects de la gesshytion du mateacuteriel y compris lrsquoadoption drsquoune approche systeacutemique pour planifier acqueacuterir stocker deacuteplacer et controcircler le stock des produits Pour compleacuteter ces opeacuterations essentielles drsquoentreposage le mateacuteriel doit ecirctre bien organiseacute y compris les eacutequipements tels que les systegravemes de rayonnages et les outils de manutention

Les critegraveres suivants sont geacuteneacuteralement utiliseacutes pour choisir lrsquoeacutequipement de lrsquoentrepocirct

bull le type de bacirctiment drsquoentreposage y compris la taille la conception et la circulation physique souhaiteacutee des produits

bull le type et la varieacuteteacute des produits ainsi que les poids des chargements ndash des plus petits aux plus grands - stockeacutes dans lrsquoinstallation

bull le volume total ndash le niveau de stock ndash qui doit ecirctre geacutereacute par lrsquoinstallation

bull Les exigences speacutecifiques de mashynutention barils appareils individushyels produits inflammables

bull le degreacute de flexibiliteacute du mateacuteriel neacutecessaire pour des diffeacuterentes utilisashytions

bull les ressources humaines qui utilisent le mateacuteriel y compris le nombre drsquoemployeacutes le niveau de compeacutetence les besoins de formation et les conshytraintes linguistiques

bull la maintenance des eacutequipements et la disponibiliteacute de ce service sur le lieu drsquoentreposage y compris la disponibiliteacute de piegraveces de rechange neuves ou drsquooccasion et la disponibilshyiteacute de personnels formeacutes

bull le coucirct de lrsquoeacutequipement y compris lrsquoeacutequipement neuf ou drsquooccasion ainsi que lrsquoeacutequipement de remplacement

bull la capaciteacute drsquoajustement en cas drsquoagrandissement de lrsquoentrepocirct

Systegravemes drsquoentreposage

La principale justification des systegravemes drsquoentreposagemdashrayonnages eacutetagegraveres bacs etc mdashest lrsquoutilisation optimale de lrsquoespace de lrsquoentrepocirct Quel que soit le type de mesure utiliseacute le calcul inexact des besoins en espace de stock-age peut contribuer agrave une mauvaise utilisation de cet espace et entraicircner un manque drsquoespace et lrsquoaugmentation des coucircts drsquoentreposage Inversement la creacuteation drsquoune zone plus compacte pour les opeacuterations drsquoentreposage reacuteduit geacuteneacuteralement le temps de mashynutention et de deacuteplacement ainsi que les coucircts eacutenergeacutetiques lieacutes agrave lrsquoeacuteclairage et agrave la climatisation

En plus drsquoune utilisation optimale de lrsquoespace les systegravemes de rayonnages et drsquoeacutetagegraveres permettent eacutegalement la simpliciteacute lrsquoorganisation du mateacuteriel et des opeacuterations de lrsquoentrepocirct

En geacuteneacuteral trois types de systegravemes de stockage sont utiliseacutes dans les entrepocircts de santeacute publique les rayonnages agrave palettes les eacutetagegraveres et le simple empishylage des palettes

1 Les rayonnages agrave palettes sont solides et peuvent prendre en charge aussi bien des produits lourds que des produits leacutegers tels que les meacutedicaments les plus essentiels et les produits contre le VIHSIDAmdash meacutedicaments antireacutetroviraux kits de deacutepistage du VIH etcmdashet les produits de santeacute geacuteneacutesique Actuellement les rayonnages agrave palettes peuvent ecirctre utiliseacutes pour les systegravemes de stockage des strucshytures agrave un ou plusieurs niveaux ils peuvent eacutegalement ecirctre utiliseacutes pour

stocker des produits individuels ou des palettes chargeacutees et drsquoautres types de conteneurs En outre les structures de rayonnage permettent lrsquoenlegravevement par lots ou par palshyettes individuelles

2 Le systegraveme drsquoeacutetagegraveres est geacuteneacuteraleshyment facile agrave assembler et plus simple agrave utiliser Ce systegraveme est la base de toute installation de stock-age qursquoelle soit petite ou grande Le rayonnage en acier est constitueacute de sections de base qui peuvent ecirctre accessibles agrave partir du sol et utiliseacutees pour stocker une varieacuteteacute de produits

3 Lrsquoempilage la forme la plus freacutequente drsquoun systegraveme de stockage consiste agrave placer les caisses les unes sur les autres drsquoune maniegravere organshyiseacutee De preacutefeacuterence les produits stockeacutes de cette maniegravere sont placeacutes au-dessus drsquoune palette afin de les mettre agrave lrsquoabri du sol de lrsquoeau et de la poussiegravere

Pour savoir plus sur les caracteacuteristiques des eacutequipements des systegravemes de stock-age les options et lrsquoutilisation approshyprieacutee consulter lrsquoAnnexe 2 ndash Rayonshynage agrave palette eacutetagegraveres et empilage des palettes

Consideacuterations sur la planification du systegraveme de stockage

Tout investissement majeur lieacute agrave un entrepocirct doit ecirctre accompagneacute drsquoun plan strateacutegique agrave long terme Avant de preacutesenter des informations sur les difshyfeacuterents types de systegravemes de stockage les responsables doivent examiner un certain nombre de consideacuterations et de paramegravetres importants

Les questions agrave consideacuterer avant lrsquoachat des eacutequipements de stockage sont les suivantesmdash

bull le volume la taille et le poids des chargements

bull la variabiliteacute des palettes conteshyneurs type eacutetat dimensions et poids

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bull les exigences reacuteglementaires vis-agrave-vis des eacutequipements hauteur standard de lrsquoeacutequipement et de ses des extenshysions comme les chariots eacuteleacutevateurs et les hauteurs des chargements

bull les dimensions du bacirctiment

bull lrsquoeacutetat du sol de lrsquoentrepocirct

bull la neacutecessiteacute drsquoaccessibiliteacute aux produits

VOLUME Avant lrsquoacquisition drsquoun systegraveme de stockage vous devez consideacuterer en preshymier lieu le volume des stocks Pour de nombreuses installations drsquoentreposage et leurs produits les niveaux de stocks sont en constante eacutevolution Des items peuvent ecirctre ajouteacutes ou retireacutes de la gamme des produits la taille et le poids des produits peuvent changer La fluctuation des stocks ou le changeshyment de la liste des produits peut creacuteer de nombreux deacutefis pour le responsable de lrsquoentrepocirct Par exemple un changeshyment reacutecent de la politique peut exiger qursquoun entrepocirct stocke de nouveaux produits (par exemple des produits contre le VIH et le sida) ce qui peut soudainement affecter la varieacuteteacute des produits stockeacutes et les niveaux de stock En outre les changements saisonniers peuvent eacutegalement avoir un impact sur les produits de lrsquoentrepocirct et ses opeacuterations par exemple les produits de lutte contre le paludisme qui sont utiliseacutes davantage pendant la saison des pluies

Les produits et le volume de lrsquoentrepocirct permettront de deacuteterminer le type de rayonnages et ou drsquoeacutetagegraveres neacutecesshysaires Pour eacuteviter toute surcharge seacutelectionner les rayonnages en foncshytion des speacutecifications de la charge la plus lourde qui est susceptible de blesser le personnel de lrsquoentrepocirct de briser la structure des rayonnages et drsquoendommager les produits La seacutecuriteacute du personnel et la seacutecuriteacute des produits sont prioritaires pendant et apregraves le processus de planification Il incombe

aux des responsables des entrepocircts drsquoeffectuer reacuteguliegraverement des controcircles de la seacutecuriteacute des installations et des eacutequipements internes

PALETTES CAISSES Le type de carton ou de caisse que lrsquoentrepocirct utilisera pour ses produits et ses opeacuterations de stockage est une autre consideacuteration agrave examiner avant lrsquoachat du mateacuteriel de stockage Il srsquoagit notamment de se poser les questions suivantes -

bull Lrsquoentrepocirct utilise-t-il des palettes en bois et si oui quelles sont les dimenshysions utiliseacutees

bull Lrsquoentrepocirct reccediloit-il diffeacuterents types de palettes en bois en meacutetal en fibre de verre avec des boicirctes en carton encastreacutees

bull Quels autres types de palettes ou de caisses seront utiliseacutes pendant les activiteacutes de routine de lrsquoentrepocirct

Quel que soit le type de palette ou de caisse utiliseacute il convient drsquoavoir une ideacutee relativement claire des dimensions et des poids des palettes des cartons ou des caisses qui y seront stockeacutes avant drsquoacheter le mateacuteriel de rayonnage

EXIGENCES REacuteGLEMENshyTAIRES DU MATEacuteRIEL ET DU BAcircTIMENT(DIMENSIONS)

Vous devez examiner en deacutetail les exigences relatives agrave la charge et agrave a lrsquoadeacutequation t de lrsquoeacutequipement Les exishygences reacuteglementaires doivent preacuteciser la hauteur et la largeur des alleacutees des portes des quais de chargement des plafonds et de toute zone exteacuterieure ougrave le mateacuteriel et les produits devront cirshyculer r tant agrave lrsquointeacuterieur qursquoagrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoeacutetablissement Encore une fois tout au long du processus de planificashytion vous devez poser et examiner les questions fondamentales relatives agrave lrsquoeacutequipement notamment

bull quand il faut examiner les exigences relatives agrave la protection contre les inshycendiesmdashgicleurs automatiques etc

mdashest-ce qursquoil existe des protocoles regraveglementaires obligatoires agrave suivremdash la hauteur du plafond le nombre de gicleurs automatiques par megravetre cube lrsquoemplacement et le nombre drsquoextincteurs Les extincteurs placeacutes sur les piliers de soutien de lrsquoentrepocirct sont susceptibles de reacuteduire lrsquoespace disponible dans les alleacutees ou la surface du sol

bull Les dimensions des diffeacuterents eacutequipeshyments utiliseacutes dans lrsquoentrepocirctmdashtant agrave lrsquointeacuterieur qursquoagrave lrsquoexteacuterieurmdashont-elles eacuteteacute veacuterifieacutees et les donneacutees recueilshylies pour analyse

bull Les piliers du bacirctiment repreacutesententshyils des problegravemes le cas eacutecheacuteant et les portes respectent-elles les menshysurations requises pour le passage en toute seacutecuriteacute de lrsquoeacutequipement et des personnes

bull Les portes et les rampes de chargeshyment deacutechargement repreacutesententshyelles un danger pour les personnes lrsquoeacutequipement et les produits

LES PLANCHERS DE LrsquoENTREPOcircT Dans la plupart des situations les planchers eacutetaient en place bien avant lrsquoinstallation des systegravemes de rayonnagshyes Comme mentionneacute preacuteceacutedemment dans la cateacutegorie des infrastructures srsquoil faut mettre en place un systegraveme de rayonnages sur le plancher existant il convient drsquoinspecter minutieusement le ciment ou la surface du sol existante - ainsi que le mateacuteriel et les structures de support sous la surface Un ingeacuteshynieur qualifieacute doit veacuterifier la concepshytion du plancher ou de la dalle et de la charge (poids) du rayonnage sur le sol Une analyse approfondie du sol peut preacutevenir la survenue de dommages et proteacuteger les personnes et les produits

ACCEgraveS AUX PRODUITS Le type de systegraveme de stockage est reacutegi par la neacutecessiteacute drsquoacceacuteder aux produits En geacuteneacuteral lrsquoentreposage des produits de santeacute est soumis agrave une grande varieacuteteacute drsquoUGS doteacutees de numeacuteros de

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lots et drsquoexigences en matiegravere de dates de peacuteremption Crsquoest la raison pour laquelle il est preacutefeacuterable drsquoavoir accegraves agrave chaque palette ou agrave chaque caisse

Mateacuteriel de manutention

Aujourdrsquohui avec lrsquoameacutelioration des technologies le mateacuteriel moderne de manutention est de plus en plus sophistiqueacute Mais cet eacutequipement soshyphistiqueacute et moderne qui implique un investissement initial financier imporshytant des coucircts drsquoentretien et de formashytion plus eacuteleveacutes nrsquoest pas neacutecessaire dans chaque entrepocirct Des recherches et des analyses approfondies doivent ecirctre effectueacutees avant de seacutelectionner le mateacuteriel final en fonction de ce qui est reacuteellement requis dans lrsquoentrepocirct Comme indiqueacute preacuteceacutedemment pour srsquoassurer que tout lrsquoentrepocirct fonctionne comme une seule entiteacute il convient de se pencher avec soin sur les systegravemes de stockage et les mateacuteriels de manutenshytion au mecircme moment que tous les aspects des eacutetapes de planification Un systegraveme de stockage fonctionnel et bien geacutereacute doit ecirctre traiteacute comme une uniteacute soigneusement conccedilue et bien inteacutegreacutee Les systegravemes de stockage doivent fonctionner ensemble pour une performance globale est efficiente efficace et sucircre Cette section preacutesente plus drsquoinformations sur le processus de planification mais aussi sur les caracshyteacuteristiques des appareils de manutenshytion drsquoun systegraveme drsquoentreposage

Le processus de planification peut ecirctre exigeant mais le temps consacreacute agrave la planification peut apprendre agrave toutes les personnes concerneacutees les deacutefis agrave relever et peut fournir une orientation et une vision pour lrsquoexploitation drsquoun entrepocirct qui produira des avantages agrave long terme srsquoil est eacutequipeacute du mateacuteriel adapteacute

Critegraveres geacuteneacuteraux de seacutelection pour deacuteterminer les besoins en mateacuteriel de manutention

Avec lrsquoeacuteventail de mateacuteriel sophistiqueacute sur le marcheacute aujourdrsquohui la seacutelection drsquoun chariot eacuteleacutevateur ou de tout autre type drsquoeacutequipement de manutention nrsquoest pas une tacircche facile Lrsquoutilisateur de tous les jours ou le responsable de lrsquoentrepocirct peut facilement ecirctre subshymergeacute Un bon point de deacutepart pour eacutevaluer les besoins en mateacuteriel de manutention consiste agrave passer en revue et agrave examiner les critegraveres suivants

bull Humains mdash Qui sont le personnel chargeacute drsquoutiliser le mateacuteriel

bull Meacutecaniques mdash Quel est le mateacuteshyriel le mieux adapteacute au stock et agrave lrsquoentrepocirct

bull Opeacuterationnels mdash Quelles sont les conditions drsquoexploitation de lrsquoentrepocirct

Les principales variables au sein de chaque cateacutegorie de critegraveres comprenshynent

LES VARIABLES HUMAINES

bull Quels sont les niveaux de compeacuteshytences neacutecessaires pour faire fonctionshyner le chariot eacuteleacutevateur ou tout autre eacutequipement de manutention

bull Quels sont les diffeacuterents niveaux de capaciteacutes physiques et de percepshytion eacutemotionnelle neacutecessaires pour des eacutequipements plus hauts et plus grands

bull Quel est le niveau de fatigue causeacutee par lrsquoutilisation du mateacuteriel

LES VARIABLES MEacuteCANIQUES

bull Distance de deacuteplacementmdashSrsquoil srsquoagit drsquoun appareil eacutelectrique deacuteterminer la capaciteacute de la batterie agrave maintenir un chargement de huit heures

bull Les caracteacuteristiques physiques du mateacuterielmdashDeacuteterminer la capaciteacute

de levage maximal les hauteurs de stockage de certains eacutequipements la vitesse le confort de lrsquoopeacuterateur le rayon de braquage etc

bull Programme drsquoentretien requismdashDeacuteshyterminer la dureacutee pendant laquelle le mateacuteriel ne sera pas disponible pour cause de maintenance de routine

bull Quelles sont les caracteacuteristiques de seacutecuriteacute de lrsquoeacutequipement Reacuteponshydent-elles aux besoins speacutecifiques de lrsquoentrepocirct

VARIABLES OPERATIONNELLES

bull Scheacutemas de circulation du mateacuteriel et du personnel - Quel est le volume preacutevu des produits le nombre maxishymal de personnel et la largeur des alleacutees et des quais de chargement

bull Type des surface ou des sols - Quel est lrsquoimpact de la taille de lrsquoeacutequipement du type de pneu et de la capaciteacute de production drsquoeacutenergie

bull Horaires drsquoouverture mdash Du mateacuteshyriel est-il neacutecessaire pour enlever les commandes ou reacuteapprovisionner les stocks ou les deux

bull Quel est le type de chargement - y compris les proprieacuteteacutes physiques du produit qui doit ecirctre manipuleacute - haushyteur poids dimensions globales

bull Quels sont le type et lrsquoeacutetat physique de la structuremdashle bacirctimentmdashougrave estshyce qursquoon doit utiliser le mateacuteriel

bull Le mateacuteriel sera-t-il utiliseacute agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct si oui quelles sont les caracteacuteristiques de la surface et du terrain et quels autres deacutefis lrsquoopeacuterateur peut-il rencontrer

bull Quel est lrsquoeacutetat des sols de lrsquoentrepocirct les sols sont-ils soumis agrave des limites de charge

bull Quelle est lrsquoefficaciteacute de la ventilashytion agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct Quel est le meilleur chariot eacuteleacutevateurmdashau carburant ou eacutelectrique

bull Quelles sont les exigences de hauteur (plafond toit) de lrsquoentrepocirctmdashminishymum et maximum

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bull Quelle est la hauteur de la porte ou des autres passages que lrsquoeacutequipement doit traverser

bull Quelle est la hauteur des veacutehicules

bull Le systegraveme de rayonnages existant ainsi que les autres systegravemes de stock-age - caisses eacutetagegraveres etc - sont-ils compatibles avec le mateacuteriel de manutention

bull Quelle est la largeur neacutecessaire des alleacutees

bull Si le chariot doit entrer dans un cashymion quelles doivent ecirctre les dimenshysions du camion

bull Ougrave est situeacute le vendeur drsquoeacutequipement le plus proche

bull Les piegraveces de rechange neuves et drsquooccasion sont-elles disponibles agrave un coucirct raisonnable

bull Le vendeur pourrait-il fournir une assistance technique et une formation sur le site

bull Quel est le coucirct des eacutequipements

bull Quelle est la disponibiliteacute du carbushyrant pour la combustion interne ou la disponibiliteacute du courant pour les veacutehicules eacutelectriques

bull Combien drsquoheures lrsquoeacutequipement sera-t-il utiliseacute par jour semaine

Bien que cette liste ne soit pas exhausshytive elle mentionne les variables cleacutes qui influencent sur le processus de seacutelection de lrsquoeacutequipement

En plus des critegraveres de seacutelection eacutenushymeacutereacutes un programme approprieacute de formation et de certification des opeacuterashyteurs doit ecirctre inteacutegreacute dans le processus de planification Avant de faire un achshyat un des eacuteleacutements les plus importants du processus de seacutelection est de tenir compte de toutes les fonctions de seacutecushyriteacute et des strateacutegies de formation Pour un chariot eacuteleacutevateur la vitesse de seacutecushyriteacute est beaucoup plus importante que la vitesse maximale Afin drsquooptimiser le retour sur investissement les opeacuterashyteurs des chariots eacuteleacutevateurs doivent

ecirctre formeacutes agrave lrsquoutilisation correcte de lrsquoeacutequipement Lorsqursquoun chariot eacuteleacutevateur et drsquoautres eacutequipements de manutention ne sont pas utiliseacutes drsquoune maniegravere sucircre et efficace les travailleurs peuvent ecirctre gravement blesseacutes et les produits les eacutequipements les instalshylations et les structures peuvent ecirctre endommageacutes La formation permettra drsquoeacuteviter ces situations La majoriteacute des fabricants de chariots eacuteleacutevateurs proposhysent des programmes de formation des conducteursmdashcompris dans lrsquoachatmdash qui peuvent ecirctre adapteacutes agrave des modegraveles speacutecifiques drsquoeacutequipement de levage

Pour savoir plus sur les diffeacuterents types de mateacuteriel de manutention tels que les transpalettes leur fonctionnement et leurs caracteacuteristiques voir lrsquoannexe 3mdash Mateacuteriel de manipulation des palettes

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Section D Exigences speacuteciales drsquoentreposage

Entreposage frigorifique

La majoriteacute des entrepocircts de santeacute doishyvent disposer drsquoun entreposage frigoshyrifique pour certains produits Lorsque lrsquoentrepocirct dispose de reacutefrigeacuterateurs individuels ou de chambres froides ou si lrsquoentreposage frigorifique doit ecirctre installeacute poser les questions suivantes

bull La taille des installations frigorifiques est-elle approprieacutee pour le niveau de stock

bull Lrsquoeacutequipement dispose-t-il drsquoun calenshydrier drsquoentretien Est-il respecteacute Les reacutefrigeacuterateurs ou les chambres froides sont-ils bien entretenus

- La mise en place de visites de maintenance reacuteguliegraveres et agrave long terme permet drsquoeacuteviter des deacutepenses coucircteuses en reacuteparations

bull Les coupures drsquoeacutelectriciteacute sont-elles freacutequentes

- Envisager lrsquoinstallation de panneaux solaires pour alimenter lrsquoentreposage agrave froid agrave temps plein ou comme suppleacutement lorsque la principale source drsquoeacutelectriciteacute est en panne

- Lorsque lrsquoalimentation agrave lrsquoeacutenergie solaire nrsquoest pas possible il conshyvient drsquoassurer la disponibiliteacute drsquoun geacuteneacuterateur diesel ou agrave gaz doteacute drsquoune capaciteacute adeacutequate pour le fonctionnement des reacutefrigeacuterateurs chambres froides Preacutevoir un budget pour le carburant neacutecessaire au fonctionnement du geacuteneacuterateur

bull Les reacutefrigeacuterateurs chambres froides eacutemettent-ils trop de chaleur dans lrsquoentrepocirct Prennent-ils trop de place et deacuterangent-ils les autres zones drsquoentreposage

- Envisager de deacuteplacer les reacutefrigeacuterashyteurs chambres froides dans des salles auxiliaires agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct principal Ainsi la zone

drsquoentreposage principal ne sera pas exposeacutee agrave la chaleur et cela permetshytra une meilleure manipulation dans lrsquoentrepocirct principal

Seacutecuriteacute du stockage

Tous les entrepocircts de produits meacutedishycaux doivent ecirctre eacutequipeacutes drsquoune zone de stockage reacuteserveacutee aux produits qui sont susceptibles drsquoecirctre voleacutes deacuteteacuterioreacutes ou qui doivent ecirctre placeacutes en quaranshytaine Les produits qui sont deacutesigneacutes comme des substances controcircleacutees ou des produits de grande valeur tels que les ARV doivent ecirctre identifieacutes comme tels et conserveacutes dans une zone seacutecurishyseacutee Une armoire ou un placard fermeacute agrave cleacute peut suffire pour certains eacutetablisseshyments tandis que drsquoautres eacutetablisseshyments peuvent installer un coffre ou une cage plus grande

Entreposage des produits inflammables

Parmi les liquides inflammables que lrsquoon trouve souvent dans les entrepocircts de produits pharmaceutiques on peut mentionner lrsquoaceacutetone lrsquoeacutether anestheacuteshysique les alcools (avant dilution) et le peacutetrole lampant

Entreposer les reacuteserves importantes de produits inflammables dans un local seacutepareacute agrave distance du local de stockage principal de preacutefeacuterence agrave lrsquoexteacuterieur de celui-ci mais au mecircme endroit et agrave 20 m au moins des autres bacirctiments Ne jamais entreposer des reacuteserves importantes de produits inflammables au mecircme endroit que les meacutedicashyments Les eacutequipements de lutte contre lrsquoincendie doivent ecirctre facilement accessibles

Chaque liquide inflammable preacutesente un point critique qui est la tempeacuterashyture minimale agrave laquelle ce liquide eacutemet une quantiteacute de vapeur suffisante pour former avec lrsquoair un meacutelange pouvant brucircler au contact drsquoune flamme agrave la surface du liquide Le

point critique est un indicateur de la sensibiliteacute agrave lrsquoinflammation

bull Lrsquoaceacutetone et lrsquoeacutether anestheacutesique ont un point critique agrave -18degC

bull Les alcools non dilueacutes entre 18degC et 23degC

bull Le peacutetrole lampant a un point crishytique compris entre 23degC et 61degC

Il nrsquoest pas neacutecessaire de stocker les produits inflammables au-dessous de leur point critique Par contre il est tregraves important de les entreposer dans lrsquoendroit le plus froid possible et de ne jamais les conserver au soleil Il est important de controcircler leur vitesse drsquoeacutevaporation et drsquoeacuteviter que la presshysion nrsquoaugmente

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Figure 4 Fiche drsquoinventaireSection E Gestion des stocks

Les entrepocircts les centres de santeacute et tous les eacutetablissements qui stockent des produits - y compris des produits alimentaires - doivent ecirctre eacutequipeacutes drsquoun systegraveme de gestion des stocks pour deacuteterminer agrave quel moment commander les produits en quelle quantiteacute et pour maintenir un niveau de stock approprieacute pour tous les produits afin drsquoeacuteviter les peacutenuries et les exceacutedents

En geacuteneacuteral il y a deux maniegraveres de geacuterer lrsquoinventaire dans un entrepocirct manuellement ou agrave lrsquoaide drsquoun systegraveme automatiseacute

Gestion manuelle des stocks

Les entrepocircts de santeacute publique utishylisent freacutequemment des systegravemes de gestion manuelle des stocks qui sont des formulaires de stocks reacutedigeacutes agrave la main tels que des registres des fiches drsquoinventaire et des cartes de controcircle drsquoinventaire

Un systegraveme manuel est organiseacute par date et reacutefeacuterence de la transaction qui est le seul numeacutero de lrsquoenregistrement de la transaction correspondant agrave une entreacutee ou agrave une sortie et ou le nom de lrsquoeacutetablissement drsquoougrave proviennent les produits ou ougrave sont envoyeacutes les produits Les fiches drsquoinventaire enregshyistrent les entreacutees les sorties les pertes et les ajustements le solde disponible et parfois les numeacuteros de lot ou lot et les dates de peacuteremption Elles enregisshytrent eacutegalement la date et les reacutesultats des inventaires physiques agrave savoir lorsque les eacuteleacutements sont compteacutes pour veacuterifier la quantiteacute en stock

Les meacutethodes manuelles de gestion des stocks sont un moyen peu coucircteux et efficace de geacuterer les stocks pour un nombre limiteacute drsquoUGS lorsque le volume nrsquoatteint pas des quantiteacutes consideacuterables

Fiche drsquoinventaire Ndeg de produit de lot Nom et description du produit

Uniteacute Date de peacuteremption

Date Reacutefeacuterence de la transaction

Reccedilu de deacutelivreacute agrave

Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute enleveacutee Pertes Ajustements Quantiteacute

disponible Initiales

Les principaux eacuteleacutements drsquoun systegraveme de gestion manuelle des stocks sont -

LA FICHE DrsquoINVENTAIRE Une fiche drsquoinventaire est un dossier individuel de gestion de stock qui contient des informations sur un seul produit par numeacutero de lot (voir la figure 4) Chaque produit de ce lot a la mecircme date drsquoexpiration Par exemple une fiche drsquoinventaire peut contenir des informations sur un seul lot de paraceacuteshytamol dans une installation de stock-age donneacutee La fiche drsquoinventaire doit indiquer le stock disponible pour ce lot uniquement ainsi que les pertes et les ajustements pour ce lot Les fiches drsquoinventaire sont geacuteneacuteralement placeacutees sur ou pregraves des bacs- ou des eacutetagegraveres ou palettes sur lesquels se trouve le lot

LA CARTE DE CONTROcircLE DES STOCKS Une carte de controcircle des stocks est un dossier de gestion de stock individuel qui donne des informations sur tous les lots drsquoun seul produit

Une carte de controcircle des stocks doit ecirctre conserveacutee pour chaque produit La carte de controcircle des stocks peut renfershymer de nombreuses fiches drsquoinventaire pour un produit donneacute Par exemple une carte de controcircle des stocks peut contenir des informations sur la totaliteacute de paraceacutetamol disponible dans une installation de stockage Elle doit indiquer le stock total disponible de paraceacutetamol dans lrsquoentrepocirct ainsi que lrsquohistorique des pertes et des ajusteshyments sans tenir compte du numeacutero de lot ou de lrsquoemplacement du produit dans lrsquoentrepocirct

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Figure 5 Carte de controcircle des stocks

Carte de controcircle des stocks Nom du produit

Uniteacute Code du produit

Date Reacutefeacuterence de la transaction

Reccedilu de deacutelivreacute agrave

Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute enleveacutee

Pertes Ajustements Quantiteacute disponible Initiales

Voir la figure 5 pour un exemple de carte de controcircle de lrsquoinventaire Dans les grands entrepocircts qui peuvent avoir de nombreux lots de chaque produit stockeacute dans des emplacements difshyfeacuterents il est geacuteneacuteralement conseilleacute de conserver des cartes de controcircle des stocks et des fiches drsquoinventaire pour assurer la bonne gestion de chaque lot Dans les entrepocircts plus petits une seule fiche de stock est suffisante qursquoil srsquoagisse drsquoune fiche drsquoinventaire ou drsquoune carte de controcircle des stocks

LE REGISTRE DES STOCKS Le registre des stocks est un registre de tenue des stocks qui contient les mecircmes informations que la carte de controcircle des stocks Cependant contrairement aux cartes de controcircle des stocks le registre des stocks est relieacute comme un livre Dans certains pays la politique du gouvernement exige

lrsquoutilisation de registres des stocks

Les responsables pensent que les registres ameacuteliorent la responsabilisashytion parce que les pages manquantes sont visibles Pourtant le format du registre est moins pratique que celui des fiches individuelles parce que lrsquoespace manque souvent pour actualiser les produits ou ajouter de nouveaux produits Les cartes indivishyduelles de controcircle des stocks peuvent ecirctre classeacutees par ordre alphabeacutetique au fur et agrave mesure que des nouvelles cartes sont ajouteacutees Dans de nombreux pays le ministegravere des Finances deacutetermine le format des registres des stocks toutes les uniteacutes gouvernementales utilisent le mecircme format parce que les produits sont consideacutereacutes comme des actifs du gouvernement et doivent ecirctre comptashybiliseacutes avec soin Voir la Figure 6

Gestion automatiseacutee des stocks

Au fur et agrave mesure que lrsquoaugmentation des quantiteacutes et du volume des produits - qui sont soit entreposeacutes soit deacuteplaceacutes dans un entrepocirct - de plus en plus de responsables drsquoentrepocircts se tournent vers des systegravemes de gesshytion automatiseacutee des stocks (SGS) pour garder une trace de lrsquoinventaire Ces systegravemes peuvent ecirctre un produit logiciel autonome ou un module inshyteacutegreacute dans un systegraveme de planification des ressources de lrsquoentreprise (PRE) qui comprend lrsquointeacutegraliteacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement

Avant drsquoacheter et de mettre en œuvre un SGS il est important de se poser les questions suivantes

AI-JE VRAIMENT BESOIN DrsquoUN SGS Un SGS nrsquoest pas neacutecessaire dans tous les entrepocircts Bien que la plupart des entrepocircts peuvent beacuteneacuteficier drsquoun processus informatiseacute une analyse coucirct beacuteneacutefice aidera les responsables agrave deacutecider si les avantages sont sufshyfisants pour justifier les coucircts initiaux et permanents En regravegle geacuteneacuterale le nombre drsquouniteacutes de gestion de stock (UGS) traiteacute par votre entrepocirct ou programme sera le facteur deacutecisif Plus le nombre drsquoUGS est eacuteleveacute ou plus les commandes sont importantes et plus vous aurez vraisemblablement besoin drsquoun SGS

QUELS SONT LES AVANTAGES DrsquoUN SGS Un SGS est principalement utiliseacute pour aider agrave geacuterer les produits dans une installation et contribue au traitement des opeacuterations connexes Lorsqursquoil est configureacute correctement un SGS facilite lrsquoenlegravevement des commandes le reacuteapshyprovisionnement et lrsquoentreacutee en stock

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Date

Figure 6 Registre des stocks (Couverture table des matiegraveres page produit)

SYSTEgraveME LOGISTIQUE INTEacuteGREacute REGISTRE DE MAGASIN

Numeacutero de code de structure ________________________________

Nom de structure __________________________________________

Cateacutegorie de structure (gouvernementaleONG

organisation confessionnelleautre) __________________________

Nom de provincereacutegion ____________________________________

Date drsquoouverture du registre__________________________________

Date de clocircture du registre __________________________________

Numeacutero de registre ____________

Numeacutero de seacuterie

Produit

1 26

2 27

3 28

4 29

5 30

6 31

7 32

8 33

9 34

10 35

11 36

12 37

13 38

14 39

15 40

16 41

17 42

18 43

19 44

20 45

21 46

22 47

23 48

24 49

Numeacutero de page ou dedossier

Numeacutero de seacuterie

Produit Numeacutero de page ou dedossier

TABLE DE MATIEgraveRES

Numeacutero de page ______________

DESCRIPTION DU PRODUIT CODE DU MAGASIN CENTRAL

UNITEacute DrsquoEMBALLAGE UNITEacute DE DISTRIBUTION NIVEAU DE STOCK MINIMUM

Numeacutero de reacutefeacuterence

ExpeacutediteurDestinataire Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute livreacutee Ajustements Solde Observations Signature

QUELLES TAcircCHES DrsquoENTREPOSAGE ET DE DISTRIBUTION LE SGS PEUT-IL PRENDRE EN CHARGE

Les tacircches freacutequemment prises en charge par un SGS sont -

bull Les entreacutees La reacuteception des produits dans lrsquoentrepocirct lrsquoassurance de la qualiteacute de certains produits et la mise agrave disposition des produits pour lrsquoentreacutee en stock

bull Lrsquoentreacutee en stock Le placement des produits dans les lieux drsquoentreposage une fois qursquoils sont reacuteceptionneacutes dans lrsquoentrepocirct

bull Le reacuteapprovisionnement Deacuteplacer les produits drsquoun lieu de stockage secondaire agrave un lieu de stockage prishymaire pour faciliter lrsquoenlegravevement

bull Lrsquoenlegravevement lrsquoemballage Rasshysembler les produits figurant dans la commande drsquoun client et proceacuteder agrave leur emballage pour expeacutedition

bull Les expeacuteditions Chargement des pashyquets dans les veacutehicules de transport pour la distribution aux clients

bull Les rapports de gestion Compiler et preacutesenter les donneacutees sur les niveaux de stocks et les lieux le vieillissement

des stocks les commandes des clients les taux drsquoexeacutecution des commandes et les commandes drsquoachat

bull Lrsquoinventaire tournant Proceacuteder agrave des inventaires physiques sur une base tournante geacuteneacuteralement en fonction de la valeur et du deacutebit de chaque produit ou de chaque emplacement physique

UN SGS POURRA mdash Ameacuteliorer la preacutecision de lrsquoinventaire Srsquoil est installeacute et utiliseacute correctement un SGS peut preacuteciser les quantiteacutes et lrsquoemplacement exacts de chaque produit stockeacute dans votre eacutetablisseshyment

Augmenter la productiviteacute du travail Un SGS peut augmenter la productivshyiteacute du travail en dirigeant les tacircches du personnel de lrsquoentrepocirct Il peut eacutegaleshyment permettre aux responsables des entrepocircts de planifier les peacuteriodes de forte et de faible activiteacute dans lrsquoentrepocirct sur la base de tacircches preacutevues pour une peacuteriode donneacutee

Reacuteduire le temps consacreacute agrave la tenue des registres En reacuteduisant les erreurs

drsquoinformation un SGS reacuteduit le temps et les efforts neacutecessaires pour recueillir et compiler des donneacutees sur les stocks et les commandes des clients et agrave preacuteparer les rapports aux autoriteacutes aux bailleurs de fonds et aux autres parties prenantes En appuyant sur un bouton les responsables des entrepocircts peuvent afficher les quantiteacutes actuelles de tous les produits en stock examiner les taux de consommation par produit et par client identifier les produits proches de leur date de peacuteremption et de consulter la demande preacutevue sur la base de la consommation reacuteelle de chaque produit

Optimiser lrsquoutilisation de lrsquoespace De nombreux SGS peuvent informer le personnel de lrsquoentrepocirct et leur indiquer ougrave ranger les produits dans des emshyplacements particuliers sur la base des dimensions connues du produit et de lrsquoespace de stockage disponible ou de lrsquoemplacement preacuteceacutedent drsquoun produit

Ameacuteliorer le service agrave la clientegravele En augmentant la preacutecision des stocks et en utilisant lrsquoenlegravevement direct il est possible de reacutepondre aux commandes des clients plus rapidement et avec plus de preacutecision

UN SGS POURRAIT -Reacuteduire les coucircts de main-drsquoœuvre Un SGS peut ameacuteliorer lrsquoefficaciteacute du travail en reacuteduisant de maniegravere significative le temps consacreacute agrave des activiteacutes non productives comme la recherche des produits perdus ou lrsquoarrecirct des activiteacutes en raison de la reacutealisation des inventaires physiques Cependant un SGS exige davantage de formashytion et de maintenance du systegraveme ce qui peut repreacutesenter bien plus que les eacuteconomies de main-drsquoœuvre dans lrsquoentrepocirct Cependant lorsque la demande augmente des outils compleacuteshymentaires pourraient bien compenser le coucirct de recrutement de personnel supshypleacutementaire pour maintenir les niveaux de service actuels

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Tableau 7 Rapports du systegraveme de gestion des stocks

Rapport Titre du rapport

Liste drsquoenlegravevement Liste des lieux de stockage pour chacun des produits selon lrsquoordre des clients Les emplacements de stockage sont indiqueacutes selon la meacutethode premier-expireacute-premier-sorti Le personnel de lrsquoentrepocirct peut utiliser cette liste pour assembler une commande client pour expeacutedition

Inventaire selon le lieu de stockage Il eacutenumegravere les quantiteacutes de produits et les dates de peacuteremption dans chacun des lieux de stockage Le personnel chargeacute des lieux de stockage de lrsquoentrepocirct utilise cet inventaire pour veacuterifier les quantiteacutes de stocks deacuteclareacutes par rapport aux comptes physiques

Lrsquoinventaire par date drsquoexpiration (vieillissement)

Il eacutenumegravere les produits sur chacun des lieux de stockage selon la date de peacuteremption Ce rapport identifie les produits qui expireront dans un deacutelai preacutecis et permet au personnel de lrsquoentrepocirct de reacuteaffecter ou drsquoenlever des produits sur le point drsquoexpirer

Commandes fermeacutees Il srsquoagit de la liste des produits commandeacutes par les clients et qui ont eacuteteacute livreacutes dans leur totaliteacute

Commandes ouvertes Il srsquoagit de la liste des produits commandeacutes par les clients reccedilue agrave lrsquoentrepocirct mais ougrave les produits ne sont pas expeacutedieacutes dans leur inteacutegraliteacute (cela comprend les commandes des clients qui ont eacuteteacute partiellement livreacutees)

Bon de commande fermeacute Il srsquoagit de la liste des produits contenus dans les bons de commandes faits par lrsquoentrepocirct et qui ont eacuteteacute reccedilus dans leur inteacutegraliteacute

Encours de commande Il srsquoagit de la liste des produits contenus dans les bons de commande qui ont eacuteteacute soumis aux vendeurs mais qui nrsquoont pas eacuteteacute complegravetement honoreacutes (cela comprend eacutegalement les bons de commande qui ont eacuteteacute partiellement reccedilus)

Rapports drsquoeacutecoulement des stocks Il srsquoagit de la liste des produits qui sont classeacutes selon certains facteurs mdash date volume deacutebit faible eacuteleveacute

potentiels avant qursquoils ne surviennent Le tableau 7 preacutesente les principaux rapports produits par le SGS

QUE DEVEZ-VOUS RECHERCHER DANS UN SGS Au minimum un SGS doit srsquoadapter agrave vos besoins Il doit shy

bull avoir un systegraveme de localisation flexshyible qui vous permet de deacuteterminer ougrave stocker et ougrave aller chercher

bull posseacuteder des paramegravetres deacutefinis par lrsquoutilisateur pour diriger les tacircches de stockage et permettre la mise agrave jour de ces paramegravetres pour exeacutecuter ces tacircches

bull avoir un certain niveau drsquointeacutegration avec les dispositifs de collecte de donshyneacutees tels que les lecteurs de codes agrave barres

COMMENT FONCTIONNE UN SGS Une application logicielle peut srsquoaveacuterer significativement diffeacuterente drsquoune aushytre mais dans tous les cas la logique de base utilisera une combinaison des eacuteleacutements suivants

Augmenter la capaciteacute de stockage Bien qursquoun SGS fournisse des outils permettant drsquooptimiser les types de produits stockeacutes et la maniegravere dont ils sont stockeacutes pouvant ainsi entraicircner lrsquoaugmentation de la capaciteacute de stock-age cette ameacutelioration deacutependra de la faccedilon dont les processus eacutetaient organshyiseacutes avant la mise en place du SGS

UN SGS NE PEUT PAS - Reacuteduire votre stock Si vous ameacuteliorez la preacutecision et lrsquoefficaciteacute du processus de reacuteception vous pouvez reacuteduire le niveau de stock de seacutecuriteacute requis mais lrsquoimpact sera probablement neacutegligeshyable par rapport aux niveaux de stocks globaux Lorsque vous ecirctes en surstock ou lorsque vous avez drsquoimportantes quantiteacutes de produits peacuterimeacutes le SGS peut vous aider agrave faire le point sur

votre inventaire et sa gestion Mais une fois que les opeacuterations reviennent agrave la normale il est peu probable que le SGS contribue agrave reacuteduire vos stocks Les principaux facteurs qui controcirclent les niveaux de stocks sont les dimensions des lots les deacutelais et la variabiliteacute de la demande des domaines que le SGS ne peut pas affecter

RAPPORTS DU SGS Les systegravemes de gestion des stocks sont capables de produire de nombreux types de rapports Certains comme les listes drsquoenlegravevement et les bordereaux drsquoemballage sont des eacuteleacutements essenshytiels dans les opeacuterations drsquoentreposage au quotidien Drsquoautres rapports permettent aux responsables des enshytrepocircts de surveiller les performances et drsquoidentifier les problegravemes de stocks

bull le produit mdash y compris les caracteacuterishystiques telles que lrsquouniteacute de mesure le numeacutero de lot la date de peacuterempshytion etc

bull le lieu

bull la quantiteacute

bull les donneacutees sur la commande

QUELS SONT LES PRINCIPAUX DEacuteFIS LORS DrsquoUNE INSTALLATION DrsquoUN SGS

Les systegravemes de gestion des stocks sont importants complexes et la collecte des donneacutees est intensive Ils neacutecessitent une peacuteriode de configuration initiale

La mise en place peut srsquoaveacuterer tregraves longue Le systegraveme doit saisir les caracshyteacuteristiques de chaque produit comme les dimensions et le poids exacts de chaque article y compris chaque uniteacute de mesure dans laquelle lrsquoeacuteleacutement est stockeacute Par exemple pour stocker des eacuteleacutements speacutecifiques de

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diffeacuterentes faccedilons dans des caisses et des palettes ce niveau de deacutetail est neacutecessaire Lrsquoemplacement de chaque article doit ecirctre consigneacute soit au niveau de deacutetail soit en regroupant les produits et les lieux en cateacutegories Selon votre configuration le SGS permettra de deacuteterminer le lieu de stockage de votre produitmdashle lieu le mieux adapteacute ainsi que lrsquoordre de lrsquoentreacutee en stock (stockshyage) et le bon drsquoenlegravevement (exeacutecution de la commande)

RESSOURCES RELATIVES Agrave LA GESshyTION DU SGS Quelqursquoun devra geacuterer agrave la fois le logiciel et le mateacuteriel du SGS Si le sysshytegraveme est vaste et complexe vous aurez probablement besoin drsquoune eacutequipe dont la seule responsabiliteacute est de geacuterer le SGS

GESTION CONTINUE DES DONNEES Au fur et agrave mesure que des nouveaux produits en tailles et en quantishyteacutes diffeacuterentes arrivent dans votre eacutetablissement le systegraveme doit ecirctre continuellement mis agrave jour pour localiser votre produit au moment de preacuteparer une commande En fonction de lrsquoenvironnement le systegraveme peut fonctionner manuellement ou il peut ecirctre fortement automatiseacute La saisie de donneacutees connues sur des nouveaux produits suite agrave lrsquoattribution drsquoun appel drsquooffres mais avant que les produits ne soient livreacutes peut contribuer agrave rationalshyiser le processus de reacuteception

CE QUrsquoIL FAUT FAIRE LORS DE LA MISE EN PLACE DrsquoUN SGS La seacutelection de mateacuteriel de collecte aushytomatiseacutee des donneacutees (CAD) tels que les lecteurs de codes agrave barres doit ecirctre inteacutegreacutee avec la seacutelection du logiciel de SGS Des applications SGS chegraveres agrave lrsquoachat peuvent srsquoaveacuterer moins coucircteusshyes agrave long terme parce qursquoelles peuvent proposer un niveau supeacuterieur de supshyport pour les types de mateacuteriel CAS susceptibles drsquoecirctre utiliseacutes agrave lrsquoavenir

Lorsque le SGS seacutelectionneacute ne possegravede pas les fonctionnaliteacutes de CAD speacutecishyfiques qui sont utiliseacutees ou planifieacutees pour ecirctre utiliseacutees agrave lrsquoavenir les estimashytions initiales de programmation peushyvent facilement deacutepasser le budget En outre pour accroicirctre lrsquoefficaciteacute vous devez envisager drsquointeacutegrer des eacutequipeshyments automatiseacutes de manutention et des notifications de preacute-expeacutedition dans le SGS Il est eacutegalement imporshytant drsquoeacutetudier la maniegravere dont les liens entre le SGS et les drsquoautres opeacuterations institutionnelles srsquoeffectueront tels que les achats les finances et les ventes

LES AVANTAGES Un SGS peut consideacuterablement ameacuteliorer les processus mais avant tout achat vous devez assurer drsquoavoir identifieacute lrsquooutil le plus approprieacute pour les besoins preacutesents et futurs Il est imshyportant drsquoexaminer systeacutematiquement les processus existants et de prendre des deacutecisions concernant lrsquooptimisation du systegraveme actuel en eacuteliminant les processhysus dysfonctionnels ou sans valeur ajouteacutee Comme pour de nombreuses solutions logicielles les SGS ont eacutevolueacute au fil du temps pour inclure un large eacuteventail de fonctionnaliteacutes De nos jours ils peuvent inclure la gestion du transport la planification de la chaicircne drsquoapprovisionnement la planification des de distributions et une varieacuteteacute drsquoautres tacircches Ces choix multiples peuvent precircter agrave confusion et creacuteer des chevauchements avec drsquoautres foncshytionnaliteacutes du logiciel Il est important de deacuteterminer quelles sont les exigences fonctionnelles speacutecifiques baseacutees sur les processus et le niveau de sophisticashytion des systegravemes informatiques que les capaciteacutes existantes peuvent souteshynir puis de comparer ces exigences fonctionnelles et systeacutemiques avec la varieacuteteacute de solutions de SGS Le fait de choisir le meilleur ajustement entre les exigences drsquoentreposage et les fonctionshynaliteacutes du SGS permettra drsquoameacuteliorer la seacutelection de la bonne combinaison de logiciels et de mateacuteriel pour les besoins de lrsquoentrepocirct

Collecte automatique des donneacutees Identification par codes-barres et par radiofreacutequence

La section preacuteceacutedente a examineacute le SGS et les deacutefis et les avantages de lrsquoadoption de cette technologie Le CAD peut ecirctre un compleacutement pratique aux systegravemes informatiseacutes de gestion des stocks Ce qui suit est une bregraveve description des options de CAD et de son fonctionnement

Le code-barres est probablement la technologie de CAD la plus connue Les autres technologies identiques au CAD sont les systegravemes vocaux lrsquoidentification par radio freacutequence (RFID) le systegraveme pick-to-light les scanners lasers les dispositifs agrave transshyfert de charge (DTC) les terminaux portables et agrave radio freacutequence (RF) les ordinateurs monteacutes sur des veacutehicules et les ordinateurs portables La section suivante deacutecrit les technologies les plus freacutequemment utiliseacutees dans un enshytrepocirct se penche sur leurs avantages ainsi que sur les deacutefis de leur mise en œuvre et discute briegravevement de leur utilisation dans des contextes internashytionaux de santeacute publique

LES CATEacuteGORIES DE CODESshyBARRES Avant de discuter des dispositifs il est important de comprendre les deux cateacutegories diffeacuterentes de codes agrave barres la cateacutegorie unidimensionnelle (1D) et la cateacutegorie bidimensionnelle (2D) Un des exemples les plus connus de codes agrave barres 1D est le code unishyversel de produit (Universal Product Code - UPC) apposeacute sur de nombreux produits tels que ceux qui sont acheteacutes dans une eacutepicerie mais de nombreuses autres varieacuteteacutes de symbolisme utilisent la mecircme ideacutee

Le code-barres agrave deux dimensions comme le Code Aztec ou le code MaxiCode drsquoUPS peut stocker plus

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de donneacutees que le code-barres unidishymensionnel toutefois des lecteurs sont neacutecessaires pour les lire La plupart des entrepocircts et des magasins plus petits continuent agrave utiliser des codes-barres 1D parce que la technologie est moins coucircteuse et parce qursquoils peuvent stocker une quantiteacute suffisante de donneacutees agrave des fins de gestion

Selon les circonstances les partenaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement peuvent deacutecider de creacuteer un symbole agrave travers un programme drsquoeacutetiquetage standardiseacute Ils doivent se srsquoassurer que tous les partenaires sont capables de lire les informations en codes-barres

Dans drsquoautres cas certaines enshytiteacutes individuelles de la chaicircne drsquoapprovisionnement ne sont pas lieacutees par cette exigence elles deacuteterminent leur propre symbole et impriment leurs propres eacutetiquettes pour les produits qursquoelles gegraverent

Il existe un mouvement international visant agrave standardiser lrsquoutilisation des codes-barres Il est piloteacute par GS1 une organisation agrave but non lucratif deacutedieacutee agrave la conception et la mise en œuvre des normes et des solutions visant agrave ameacuteliorer lrsquoefficaciteacute et la visibiliteacute des chaicircnes de lrsquooffre et de la demande aussi bien au niveau mondial que dans tous les secteurs (wwwgs1org) Lorsque lrsquoon se penche sur lrsquoutilisation des codes-barres il est conseilleacute drsquoexaminer les normes mondiales et de deacuteterminer si elles sont adapteacutees agrave votre entrepocirct Le fait de se conformer aux normes internationales existantes facishylite les opeacuterations dans le long terme

LECTEURS DE CODE-BARRES Laser ou CCD La plupart des eacutequipements de codage agrave barres utilisent soit des lecteurs laser soit des lecteurs CCD Les lecteurs laser utilisent un faisceau laser qui se deacuteplace drsquoavant en arriegravere agrave travers le code agrave barres pour lire lrsquoeacutetiquette les lecteurs CCD prennent des images

numeacuteriques du code agrave barres qui sont ensuite deacutecodeacutes Bien qursquoils soient moins coucircteux que les lecteurs laser les lecteurs CDD ont une utilisation plus limiteacutee parce qursquoils doivent ecirctre agrave quelques centimegravetres du code-barres Les lecteurs laser sont plus freacutequents dans les entrepocircts parce qursquoils peuvent lire les codes-barres agrave des distances eacuteloigneacutees

Il existe plusieurs types de lecteurs de codes-barres y compris des lecteurs portatifs qui permettent aux employeacutes de porter lrsquoappareil avec eux et des lecteurs fixes pour lesquels le produit est deacuteplaceacute devant le scanner Le choix du meilleur type de lecteur deacutepend de la fonction souhaiteacutee Pour lrsquoutilisation en entrepocirct les lecteurs portables sont geacuteneacuteralement plus pratiques surtout lorsqursquoils sont munis de socles mains libres qui permettent aux employeacutes drsquoutiliser les deux mains tandis que les lecteurs agrave position fixe sont utiles sur une chaicircne drsquoemballage

Ordinateurs portables Les ordinateurs tels que les ordinateurs portatifs ou les tablettes sont adapteacutes pour une utilisation dans les entrepocircts pour scanner les codes-barres et relayer les informations soit vers les (1) termishynaux relatifs aux lots ougrave les donneacutees sont recueillies dans des dossiers qui sont ensuite connecteacutes agrave un ordinashyteur pour les teacuteleacutecharger soit (2) ils utilisent des terminaux RF ougrave les ondes RF envoient des donneacutees en temps reacuteel vers le systegraveme hocircte ou vers le reacuteseau

Appareils portatifs Les appareils portatifs de petite taille comprennent les deacutecodeurs de clavier qui relient un clavier drsquoordinateur agrave un ordinateur et peuvent ecirctre utiliseacutes avec succegraves dans un environnement drsquoentrepocirct en particulier pour lrsquoinventaire peacuteriodique

Cependant ils preacutesentent des inconshyveacutenients le fait de tenir un appareil portable implique que votre main

est occupeacutee et ne peut pas manipshyuler les produits ou les eacutequipements ce qui reacuteduit la faciliteacute drsquoutilisation Lrsquoutilisation des modegraveles agrave poigneacutee revolver permet aux employeacutes de placer plus rapidement lrsquoappareil dans son eacutetui entre les lectures et drsquoutiliser les deux mains et ameacuteliore la mobiliteacute des travailleurs Cependant les petites dimensions de lrsquoeacutecran et des touches du clavier compliquent son utilisation Avant de deacutecider la mise en œuvre de ce type de dispositif vous devez bien reacutefleacutechir et vous demander srsquoil est approprieacute pour les activiteacutes que les employeacutes devront effectuer

Systegravemes monteacutes sur veacutehicule Ces systegravemes ont des eacutecrans plus grands que les appareils portatifs et les claviers sont semblables agrave de vrais claviers parce qursquoils sont soit monteacutes sur un veacuteshyhicule drsquoentrepocirct soit sur un veacutehicule de distribution il est plus difficile de les faire tomber ou de les perdre ou drsquooublier de les charger Il est probable qursquoils peuvent facilement ecirctre inteacutegreacutes dans les programmes existants conccedilus pour les ordinateurs de bureau parce qursquoils ont probablement une interface Microsoft Windows ou une interface semblable Leur utilisation est limiteacutee par le type de veacutehicule dont ils deacutepenshydent

Les systegravemes portables Ces systegravemes gagnent en populariteacute car ils offrent une plus grande moshybiliteacute que les appareils portatifs ou les systegravemes monteacutes sur veacutehicule Ils srsquoattachent geacuteneacuteralement agrave lrsquoavant-bras ou au poignet et utilisent un petit scanner en forme drsquoanneau pour lire les codes-barres Certains drsquoentre eux sont eacutegalement eacutequipeacutes de la technologie vocale qui est expliqueacutee ci-dessous

La technologie vocale La technologie vocale comprend agrave la fois la reconnaissance vocale dirigeacutee et la reconnaissance de la parole Ces systegravemes fonctionnent avec un casque un microphone et un ordinateur

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portable La technologie vocale preacutesente de nombreux avantages dont le plus eacutevident est une plus grande mobiliteacute pour les employeacutes de lrsquoentrepocirct Des eacutetudes ont montreacute que cette technoloshygie a ameacutelioreacute de maniegravere significashytive non seulement lrsquoefficaciteacute mdash le fait de ne pas regarder lrsquoeacutecran permet drsquoeacuteconomiser le temps de mise en stock mdash mais elle a eacutegalement diminueacute le nombre drsquoaccidents

LE LECTEUR RFID Les dispositifs RFID sont attacheacutes agrave un objet qui transmet des donneacutees agrave un reacutecepteur RFID Cette technoloshygie suscite beaucoup drsquointeacuterecirct dans le monde de la gestion de la chaicircne drsquoapprovisionnement en raison de son potentiel agrave stocker de grandes quantishyteacutes de donneacutees Un autre avantage est qursquoune eacutetiquette RFID peut ecirctre lue par drsquoautres dispositifs mecircme si tous ne peuvent pas la lire En theacuteorie cela signifie qursquoun lecteur RFID peut lire toutes les eacutetiquettes drsquoune combinaison de produits qui se trouveraient sur un chargement palettiseacute sans deacuteplacer les produits et sans ouvrir les caisses Les eacutetiquettes sont lues agrave une telle vitesse que la lecture semble instantaneacutee En outre des eacutetiquettes de lecture drsquoeacutecriture plus coucircteuses peuvent changer ou ajouter des donneacutees lorsqursquoelles sont soumises agrave diffeacuterentes opeacuterations en ajoutant des informashytions aux eacutetiquettes agrave chaque eacutetape de la chaicircne drsquoapprovisionnement Les eacutetiquettes RFID sont eacutegalement plus durables dans des conditions difficiles que la plupart des codes agrave barres eacutevishytant ainsi toute perte drsquoinformation ou toute information illisible en raison de deacutegradations de versements de liquide ou drsquointempeacuteries Au fur et agrave mesure que la taille et le coucirct de cette technolshyogie diminuera elle deviendra de plus en plus attrayante

Pour autant les lecteurs RFID preacutesenshytent certains inconveacutenients mdash actuelshy

lement le plus gros inconveacutenient est le coucirct de la technologie et des eacutetiquettes Alors qursquoun code-barres adheacutesif peut coucircter moins drsquoun cent (001 USD) lrsquoeacutetiquette RFID la moins chegravere coucircte 050 USD par eacutetiquette ce qui repreacutesente une charge importante pour des produits individuels ou mecircme pour des expeacuteditions individuelles Des eacutetiquettes plus chegraveres reacuteinscriptibles peuvent coucircter jusqursquoagrave 4000 USD et peuvent ecirctre recycleacutees pour des envois multiples mais le coucirct reste prohibishytif En outre les eacutetiquettes peuvent contenir plus drsquoinformations que ce qui est neacutecessaire pour la majoriteacute des entrepocircts et des centres de distribution

LES SYSTEgraveMES DE SELECTION PAR LUMIERE PICK-TO-LIGHT Les systegravemes pick-to-light utilisent les lumiegraveres et des eacutecrans LED pour chaque emplacement rsquo drsquoenlegravevement Le logiciel allume le prochain emplaceshyment agrave enlever et en affiche la quantiteacute Bien que ce logiciel soit coucircteux il a montreacute qursquoil permet drsquoaugmenter la preacutecision et la productiviteacute Il est le plus utile lorsque le nombre de preacutelegraveveshyments par UGS est tregraves eacuteleveacute

LES AVANTAGES ET LES DEacuteFIS DE LA COLLECTE AUTOMATISEacuteE DES DONNEES ET DU CODAGE Agrave BARRES

Plusieurs avantages et deacutefis sont implishyqueacutes dans la mise en œuvre de la CAD

Dans un systegraveme de CAD de code agrave barres mdash

bull les erreurs humaines sont moins probables

bull les lecteurs ou scanners sont faciles agrave utiliser

bull les donneacutees collecteacutees sont uniformes et standardiseacutees

bull la reacutetroaction est geacuteneacuteralement plus rapide

bull de nombreuses activiteacutes ameacuteliorent la rationalisation des flux en augmenshy

tant la productiviteacute et lrsquoefficaciteacute et permettent de faire des eacuteconomies sur le long terme

bull diffeacuterents environnements sont approprieacutes la fabrication lrsquoentreposage lrsquoexpeacutedition et la reacuteception la vente au deacutetail et le transport

Mais la CAD ou le codage agrave barres pose eacutegalement certains problegravemes - dont les deux plus importants sont le coucirct du mateacuteriel et le coucirct de lrsquointeacutegration de la CAD dans lrsquoeacutetablissement y compris lrsquointeacutegration dans tout SGS existant Et comme mentionneacute preacuteceacutedemment le coucirct relatif au changement des systegravemes agrave la formation du personnel et au maintien agrave lrsquoentretien des imprimantes et des lecteurs de codes agrave barres doivent ecirctre examineacutes attentivement

LA COLLECTE AUTOMATISEacuteE DES DONNEacuteES DANS LA SANTEacute PUBLIQUE AU NIVEAU INTERNATIONAL

Pour reacutesumer de nombreux eacutetablisseshyments de santeacute publique sont conshyfronteacutes aux mecircmes deacutefis que les entrepocircts commerciaux et les centres de distribution ils peuvent tirer parti des systegravemes de CAD que ces derniers ont deacuteveloppeacutes Les options varient de solutions peu coucircteuses pour lrsquoenregistrement des donneacutees relatives aux entreacutees et aux sorties agrave des systegravemes exhaustifs qui peuvent pister les produits depuis leur expeacutedishytion jusqursquoagrave leur arriveacutee leur stockage et leur distribution finale et peuvent contribuer agrave pister les produits perdus ou voleacutes agrave eacuteviter les contrefaccedilons et agrave suivre les donneacutees des produits Ces eacuteleacutements sont souvent utiliseacutes comme indicateurs pour mesurer lrsquoefficaciteacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement

Cependant comme avec tous les sysshytegravemes informatiques avant de deacutecider drsquoinvestir il convient de reacutealiser un trashy

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vail important afin de deacutefinir la porteacutee du travail qui doit ecirctre automatiseacutee et eacutevaluer les diffeacuterentes options

Une fois que la deacutecision de mettre en place un CAD a eacuteteacute prise et que la porteacutee du travail a eacuteteacute deacutefinie lrsquoeacutequipe de direction doit consulter plusieurs fournisseurs qui se speacutecialisent dans ce type drsquoeacutequipement pour examiner les options disponibles avant de prendre une deacutecision finale

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Section F Seacutecuriteacute et sucircreteacute

Sucircreteacute

INCENDIE Pour eacuteviter drsquoendommager les produits en raison des incendies vous devez suivre les eacutetapes suivantes

bull Installer un systegraveme de gicleurs si possible

bull Rendre disponibles des extincteurs standards dans chaque installation de stockage conformeacutement aux regravegleshyments nationaux mdash voir les diffeacuterents types drsquoextincteurs dans lrsquoencadreacute pour deacuteterminer ceux qui sont apshyproprieacutes

bull Inspecter visuellement les extincshyteurs tous les 2-3 mois pour assurer que la pression est maintenue et que lrsquoextincteur est precirct agrave lrsquoemploi

bull Veacuterifier lrsquoeacutetat des extincteurs au moins une fois par an

bull Placer des deacutetecteurs de fumeacutee dans toute la surface de lrsquoinstallation les veacuterifier tous les 2-3 mois pour assurer qursquoils fonctionnent correctement

bull Interdire formellement de fumer dans lrsquoentrepocirct

bull Effectuer des exercices drsquoeacutevacuation en cas drsquoincendie pour le personnel tous les six mois

bull Signaliser clairement les sorties de secours et veacuterifier reacuteguliegraverement pour srsquoassurer qursquoelles ne sont ni bloqueacutees ni inaccessibles

bull Afficher les mesures de seacutecuriteacute contre les incendies dans les endroits apshyproprieacutes de lrsquoeacutetablissement notamshyment lagrave ougrave sont stockeacutes les produits inflammables

bull Utiliser du sable pour eacuteteindre les inshycendies srsquoil nrsquoy a pas drsquoextincteurs ou de gicleurs Placer des seaux remplis de sable pregraves de la porte

bull Veiller agrave ce que le personnel de lrsquoentrepocirct meacutedical soit formeacute agrave

LES QUATRE PRINCIPAUX TYPES DrsquoEXTINCTEURS Les extincteurs chimiques agrave poudre segraveche possegravedent un agent extincteur tel que le bicarbonate de potassium mdash semblable agrave du bicarbonate de soude mdash et utilisent un gaz comprimeacute comme propulseur Ils sont efficaces pour plusieurs types de feux y compris les combustibles solides comme le bois ou le papier les liquides combustibles comme lrsquoessence ou la graisse et les feux eacutelectriques

Les extincteurs agrave eau ont de lrsquoeau et du gaz comprimeacute ils ne doivent ecirctre utiliseacutes que sur les combustibles ordinaires tels que le papier et le bois Ne jamais utiliser de lrsquoeau sur les incendies causeacutes par des liquides tels que lrsquoessence ou le keacuterosegravene ou des incendies drsquoorigine eacutelectrique

Les extincteurs au dioxyde de carbone (CO2) sont les plus efficaces pour les incendies provoqueacutes par les produits liquides tels que lrsquoessence ou le keacuterosegravene et les feux eacutelectriques mais pas pour les incendies provoqueacutes par des combustibles par exemple le papier le carton ou le bois Le gaz se disperse rapidement et ne laisse pas de reacutesidu nocif

Les extincteurs au halon sont souvent utiliseacutes dans les zones ougrave se trouvent du mateacuteriel informatique ou drsquoautres machines parce qursquoils ne laissent aucun reacutesidu Ils peuvent ecirctre utiliseacutes sur des combustibles courants des liquides inflammables et des incendies drsquoorigine eacutelectrique Cependant le halon est danshygereux agrave inhaler et nuit agrave lrsquoenvironnement Ces extincteurs sont les plus efficaces dans des espaces confineacutes mais il faut rappeler que la zone doit ecirctre ventileacutee avant drsquoecirctre de nouveau occupeacutee

lrsquoutilisation des extincteurs speacutecifiques ou de tout autre mateacuteriel disponible dans votre entrepocirct

PREMIERS SECOURS

bull Conserver une trousse de premiers soins complegravete pour les employeacutes ou les visiteurs

bull Placer la trousse de secours dans un emplacement central qui est facileshyment accessible agrave tous les employeacutes Assurer qursquoelle soit identifieacutee de maniegravere claire et que tous les emshyployeacutes connaissent son emplacement et son contenu

bull Dispenser une formation en secourshyisme agrave certains employeacutes

EacuteQUIPEMENT DE PROTECTION INDIVIDUELLE Lrsquoeacutequipement de protection individushyelle (EPI) protegravege les employeacutes contre les risques de blessures sur le lieu de travail Les opeacuterations effectueacutees dans un entrepocirct preacutesentent une varieacuteteacute de

dangers pour les employeacutes et imposent de prendre des preacutecautions

Lrsquoeacutequipement de protection individushyelle le plus freacutequemment utiliseacute dans de entrepocircts comprend les eacuteleacutements suivants

bull des chaussures agrave embout drsquoacier ou des bottes de travail

bull des casques

bull des gants

Lrsquoadministration ameacutericaine de la seacuteshycuriteacute et de la santeacute au travail (OSHA) publie et applique les normes de seacutecushyriteacute des travailleurs aux Eacutetats-Unis Elle produit de nombreuses publications et informations sur la faccedilon de mener les eacutevaluations des risques professionshynels Voici un lien vers une publication directement axeacutee sur la seacutecuriteacute des travailleurs dans les entrepocircts Cette publication propose des pistes utiles sur la faccedilon de proteacuteger les travailleurs et sur la maniegravere de faire drsquoun entrepocirct

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un lieu de travail plus productif et plus sucircr

httpswwwoshagovPublica- tions3220_Wareshy

housepdf

Seacutecuriteacute

Limiter lrsquoaccegraves dans lrsquoenceinte de lrsquoentrepocirct et dans lrsquoentrepocirct lui-mecircme est la premiegravere mesure agrave prendre pour assurer la seacutecuriteacute de lrsquoenvironnement des produits Pour proteacuteger les loshycaux il est recommandeacute drsquoinstaller des clocirctures ou de mettre en place un mur drsquoenceinte couvert de barbeleacutes La preacutesence de gardes de seacutecuriteacute aux enshytreacutees est eacutegalement conseilleacutee La tenue drsquoun registre des hocirctes des visiteurs contribuera eacutegalement agrave assurer le suivi des entreacutees et des sorties

Il convient drsquoeacuteviter de recruter des trashyvailleurs journaliers ou des travailleurs temporaires Plus nombreuses sont les personnes qui ont eu ou qui ont accegraves ou qui se sont rendues agrave lrsquoentrepocirct plus les risques drsquoeffraction sont eacuteleveacutes

Veiller agrave ce que lrsquoentreacutee du bacirctiment de lrsquoentrepocirct soit eacutequipeacutee drsquoune porte solshyide avec au moins un verrou Si la situshyation le permet il convient drsquoinstaller deux serrures et de confier les cleacutes agrave deux personnes diffeacuterentes Ceci est la meilleure faccedilon drsquoassurer qursquoune personne ne se rendra jamais seule dans lrsquoentrepocirct Toutes les fenecirctres et les autres ouvertures de ventilation doivent ecirctre eacutequipeacutees de barres de meacutetal

Dans lrsquoentrepocirct conserver les produits de valeur (qui ont un coucirct eacuteleveacute ou qui sont fortement demandeacutes) dans une armoire ou une salle verrouilleacutee

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Section G Ressources humaines

Mecircme si lrsquoespace et lrsquoeacutequipement sont importants la preacutesence de personnes bien formeacutees disposant des compeacuteshytences approprieacutees de supervision et de responsabilisation est le facteur essentiel pour deacuteterminer la producshytiviteacute et la reacuteussite de votre entrepocirct En outre le fait de limiter les recruteshyments peut ecirctre tout aussi neacutefaste que le recrutement drsquoun trop grand nombre drsquoemployeacutes ndash le manque de personnel peut augmenter la dureacutee du traitement des commandes et entraicircner le meacuteconshytentement des clients De mecircme un excegraves de personnel peut reacutesulter en une faible productiviteacute et des coucircts accrus Il est essentiel de trouver le bon eacutequilishybre en particulier lorsque la charge de travail est impreacutevisible et erratique

Personnel neacutecessaire dans un entrepocirct classique

Un entrepocirct classique comprend des superviseurs des agents chargeacutes de la tenue des dossiers et du personnel au sol La figure 7 preacutesente un modegravele de structure de gestion de supervision du personnel neacutecessaire pour geacuterer un entrepocirct typique dont le rendement est compris entre modeacutereacute et eacuteleveacute Lrsquoaffichage de la structure de gestion dans votre entrepocirct permettra drsquoeacutetablir les responsabiliteacutes et de veiller agrave ce

chacun sache qui est responsable de quoi et agrave qui rendre des comptes Selon la taille de votre entrepocirct tous les postes citeacutes ci-dessous ne seront peutshyecirctre pas neacutecessaires Chaque fonction est deacutecrite ci-dessous ainsi que le nomshybre typique drsquoemployeacutes la description du poste et les exigences de formation connexes pour chacune drsquoelles

Le nombre total de personnel au sol deacutependra de la main-drsquoœuvre neacutecesshysaire pour chaque activiteacute La section suivante explique comment deacuteterminer le nombre drsquoemployeacutes neacutecessaires pour chaque activiteacute

Directeur geacuteneacuteral Une personne en regravegle geacuteneacuterale

Exigences du poste Le directeur geacuteneacuteral est responsable de la performance globale de lrsquoentrepocirct y compris le service agrave la clientegravele les opeacuterashytions de lrsquoentrepocirct et les systegravemes drsquoinformation Le directeur doit eacutegaleshyment assurer la liaison avec le service des achats et le service des transports de lrsquoentreprise ndash en supposant que ces activiteacutes sont geacutereacutees agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct Cette personne gegravere et dirige toutes les activiteacutes lieacutees agrave lrsquoentrepocirct y compris la planification et la programmation de tous les services de distribution

Exigences en matiegravere de formation Le directeur qui nrsquoa pas drsquoexpeacuterience

significative dans lrsquoun des domaines de gestion de lrsquoentrepocirct et ou dans les opeacuterations de lrsquoentrepocirct doit ecirctre formeacute dans ces domaines deacuteficitaires Il doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave tous les aspects de la supervision de la motivashytion des communications interpersonshynelles et de la planification qui sont pertinents pour lrsquoexercice de cette fonction

Agent de controcircle des stocks Une personne en regravegle geacuteneacuterale Cet employeacute peut eacutegalement effectuer des activiteacutes lieacutees agrave lrsquoexpeacutedition et agrave la reacuteception des marchandises lorsque les contraintes de temps le permettent

Exigences du poste La principale responsabiliteacute de lrsquoagent de controcircle des stocks est de maintenir et de mettre agrave jour les registres drsquoinventaire geacuteneacuteralement par le biais drsquoun systegraveme automatiseacute Il est eacutegalement chargeacute de concevoir des proceacutedures de gestion des stocks le cas eacutecheacuteant et de coordonner lrsquoinventaire physique annuel Lrsquoagent de controcircle reacutepond aux demandes drsquoinformation se renseigne aupregraves des autres employeacutes et preacutepare les rapports et la documentation neacutecessaires pour faciliter la preacutecision du controcircle des stocks

Exigences en matiegravere de formation Il doit ecirctre formeacute aux meacutethodes de gesshytion des stocks utiliseacutees dans lrsquoentrepocirct Lorsque lrsquoentrepocirct est automatiseacute il

Figure 7 Structure de gestion de supervision suggeacutereacutee pour le personnel de lrsquoentrepocirct

Superviseur de lrsquoexploitation de

lrsquoentrepocirct

Agent responsable des expeacuteditions

livraisons (le cas eacutecheacuteant)

Pharmacien (Le cas eacutecheacuteant)

Controcircleur(s) Chargeur Deacutechargeurs)

Agent de maintenance (Le cas eacutecheacuteant)

Agent de controcircle des stocks

Conducteur de chariot eacuteleacutevateur Agent de stockage

Preacuteparateur de commande

reacuteassortisseur

Directeur geacuteneacuteral

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doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation de la majoriteacute du systegraveme voire tout Du fait que lrsquoagent de controcircle doit reacutepondre aux demandes drsquoinformation de la direction et du personnel il doit ecirctre formeacute en compeacutetences interpershysonnelles et en communication

Un agent responsable des expeacuteditions reacuteceptions une personne uniqueshyment sauf lorsque lrsquoagent de controcircle des stocks assume les tacircches lieacutees aux expeacuteditions et aux reacuteceptions

Exigences du poste Cet agent veille agrave ce que tous les documents et les fonctions drsquoexpeacutedition et de reacuteception soient complets Il assure eacutegalement la coordishynation avec les clients et les transports selon les besoins

Exigences en matiegravere de formation Cet agent ecirctre formeacute aux meacutethodes drsquoexpeacutedition et de reacuteception qui sont utiliseacutees dans lrsquoentrepocirct Si lrsquoentrepocirct est automatiseacute lrsquoagent doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation du systegraveme pour saisir et reacutecupeacuterer les informashytions et les commandes relatives aux fournisseurs et aux clients Du fait que lrsquoagent doit reacutepondre aux demandes drsquoinformation de lrsquoeacutequipe de direction et des clients fournisseurs il doit ecirctre formeacute en compeacutetences interpersonshynelles et en communication

Pharmacien Une personne si possible

Exigences du poste Lorsqursquoil est preacutevu de stocker des meacutedicaments et des produits meacutedicaux dans lrsquoentrepocirct la preacutesence drsquoun pharmacien peut ecirctre neacutecessaire pour assurer la qualiteacute des produits reccedilus stockeacutes et expeacutedieacutes

Superviseur des opeacuterations de lrsquoentrepocirct Une personne

Exigences du poste Cette personne assume la responsabiliteacute manashygeacuteriale geacuteneacuterale de toutes les acshytiviteacutes drsquoentreposage de routine et

de lrsquoensemble du personnel au sol y compris les conducteurs des chariots eacuteleacutevateurs les preacuteparateurs de comshymande les controcircleurs les chargeurs les deacutechargeurs et personnel chargeacute de lrsquoentretien et des reacuteparations du mateacuteshyriel En regravegle geacuteneacuterale le superviseur travaille dans lrsquoentrepocirct et est directeshyment responsable au quotidien du personnel et des activiteacutes au sol Cette personne est chargeacutee du systegraveme de localisation des produits et coordonne les opeacuterations drsquoenlegravevement et de mise en stock ainsi que tous les inventaires physiques de routine

Exigences en matiegravere de formation Le superviseur doit ecirctre formeacute agrave tous les aspects de la supervision y compris mais sans srsquoy limiter agrave lrsquoeacutetablissement drsquoobjectifs lrsquoattribution des tacircches au personnel et leur supervision le deacuteveloppement de bonnes relations de travail la motivation et ou la discishypline du personnel la preacutevention des accidents et du vol et la promotion de la productiviteacute Lorsque lrsquoentrepocirct est automatiseacute le superviseur de lrsquoexploitation de lrsquoentrepocirct doit ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation du systegraveme afin de localiser les emplacements de stockage vides de localiser des eacuteleacutements stockeacutes et de produire des listes de preacutelegraveveshyments Lorsque le superviseur nrsquoest pas familier avec ces tacircches il doit ecirctre formeacute pour exeacutecuter toutes les foncshytions effectueacutees par le personnel au sol de lrsquoentrepocirct

Conducteur de chariot eacuteleacutevateur agent chargeacute du stockage Le nombre drsquoemployeacutes occupant ces fonctions deacutepend des exigences de temps estimeacute pour le stockage le transport des marchandises vers et depuis les rayonshynages agrave palettes

Exigences du poste Le conducteur utishylise un chariot eacuteleacutevateur pour deacuteplacer deacutemeacutenager et empiler les produits Il assure un entretien minimal du chariot eacuteleacutevateur et du mateacuteriel

connexe et peut eacutegalement aider agrave preacuteparer les commandes si neacutecessaire

Exigences en matiegravere de formation Il doit suivre un programme complet de formation sur la conduite drsquoun chariot eacuteleacutevateur durant lequel on doit lui enseigner la maniegravere de manipuler les produits de faire fonctionner correcteshyment le chariot eacuteleacutevateur et drsquoeffectuer lrsquoentretien de routine Il doit eacutegalement comprendre le systegraveme de localisation de lrsquoentrepocirct Lorsque le conducteur est ameneacute agrave apporter son aide pour preacuteshyparer les commandes il doit eacutegalement beacuteneacuteficier drsquoune formation approprieacutee dans la preacuteparation des commandes

Preacuteparateur de commande et agent preacuteposeacute agrave lrsquoenlegravevement des comshymandes Le nombre du personnel deacutepend des exigences relatives au temps estimeacute pour preacuteparer les commandes

Exigences du poste Ils remplisshysent les commandes des clients et livrent les produits dans lrsquoaire drsquoapprovisionnement ou sur la plateshyforme de livraison Ils effectuent eacutegalement des inventaires physiques si besoin Ils peuvent eacutegalement preacuteparer lrsquoemballage ou lrsquoassemblage des comshymandes pour lrsquoexpeacutedition

Exigences en matiegravere de formation Ils doivent comprendre le systegraveme de localisation de lrsquoentrepocirct et lrsquoeacutetiquetage de chaque produit stockeacute dans lrsquoentrepocirct Ils doivent ecirctre formeacutes agrave preacutelever la quantiteacute exacte de chaque produit conformeacutement au bon de preacuteparation de remplir le bon de preacuteparation ou drsquoutiliser la technologie pertinente Ils doivent eacutegalement ecirctre formeacutes agrave comptabiliser les produits en stock pour les inventaires physiques et remplir les documents approshyprieacutes Lorsqursquoils effectuent des tacircches drsquoassemblage et drsquoemballage ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer correctement les commandes et trier les commandes par client ou par transporteur

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Controcircleur Le nombre de conshytrocircleurs deacutepend des exigences de temps estimeacute pour veacuterifier les commandes preacutepareacutees

Exigences du poste Le controcircleur comptabilise tous les produits entrants et sortants et veacuterifie les quantiteacutes la qualiteacute lrsquoeacutetiquetage et la destination des commandes Les controcircleurs peushyvent eacutegalement ecirctre ameneacutes agrave regrouper et agrave assembler les commandes pour lrsquoexpeacutedition

Exigences en matiegravere de formation Le controcircleur doit ecirctre formeacute pour comptshyabiliser les commandes correctement et remplir les bons de preacuteparation Lorsqursquoils participent agrave lrsquoemballage et agrave lrsquoassemblage des commandes ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer correctement les comshymandes et les trier par client ou par transporteur

Chargeur deacutechargeur Le nombre de chargeurs et de deacutechargeurs deacutepend des exigences relatives au temps estimeacute pour charger et deacutecharger les marchanshydises

Exigences du poste Ils deacuteplacent les marchandises des veacutehicules agrave la zone de reacuteception et de la zone drsquoexpeacutedition aux veacutehicules et peuvent eacutegalement participer agrave lrsquoemballage agrave la reacuteparation des palettes au nettoyage et aux autres tacircches drsquoentretien meacutenager

Exigences en matiegravere de formation Ils doivent ecirctre formeacutes agrave charger et agrave deacutecharger correctement les veacutehicules Ils doivent eacutegalement apprendre agrave manipuler les appareils de manutenshytion par exemple les chariots manuels Lorsqursquoils participent agrave lrsquoemballage et agrave lrsquoassemblage des commandes ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer corshyrectement les commandes et les trier par client ou par transporteur

Agent chargeacute de la maintenance des mateacuteriels et de leurs reacuteparations Une personne si neacutecessaire

Exigences du poste Il maintient le mateacuteriel en bon eacutetat de foncshytionnement y compris mais sans se limiter le geacuteneacuterateur le systegraveme drsquoeacuteclairage et les appareils de manutenshytion dans lrsquoentrepocirct

ESTIMATION DU NOMBRE DrsquoEMPLOYEacuteS NEacuteCESSAIRES Lrsquoactiviteacute la plus importante du planifishycateur de lrsquoentrepocirct est de deacuteterminer le type et le nombre de personnes neacutecessaires pour geacuterer lrsquoentrepocirct Comme indiqueacute preacuteceacutedemment le nombre de personnel au sol deacutependra des capaciteacutes neacutecessaires de chaque personne pour chacune des activiteacutes

Lrsquoestimation des besoins en ressources humaines pour diriger un entrepocirct peut ecirctre deacutetermineacutee en shy

1 Identifiant les activiteacutes de base de lrsquoentrepocirct la reacuteception le stockage les commandes la livraison etc

2 Divisant chaque activiteacute en tacircches respectives les tacircches peuvent con-sister agrave faire fonctionner le chariot eacuteleacutevateur agrave deacutecharge une palette du camion agrave remplir des formulaires etc

3 Identifiant les types classiques de personnel travaillant dans un enshytrepocirct et en associant ces personnes agrave des activiteacutes tacircches speacutecifiques et en deacuteterminant si elles possegravedent les compeacutetences et les aptitudes neacutecesshysaires pour accomplir le travail avec efficaciteacute

4 Apregraves avoir effectueacute ces tacircches en deacuteterminant une dureacutee pour chaque tacircche par exemple il faut en moyshyenne 15 minutes chaque jour pour deacutemarrer le chariot eacuteleacutevateur

5 Deacuteterminant la dureacutee neacutecessaire pour effectuer chaque tacircche et idenshytifiant qui doit effectuer la tacircche

6 En utilisant ces informations calculer les effectifs neacutecessaires pour toutes les activiteacutes

ESSENTIELLES DU STOCKAGE ET LES TAcircCHES Agrave EFFECTUER En regravegle geacuteneacuterale il existe 10 types drsquoactiviteacutes essentielles drsquoentreposage

1 la reacuteception le deacutechargement

2 lrsquoinspection

3 le controcircle des stocks

4 le stockage

5 le reacuteapprovisionnement (si possible)

6 la preacuteparation des commandes

7 le controcircle

8 lrsquoemballage

9 le transit (eacuteventuellement)

10 lrsquoexpeacutedition le chargement

Chaque activiteacute repreacutesente une ou plusieurs tacircches Bien que la freacutequence des tacircches effectueacutees soit variable tous les entrepocircts pratiquent un ensemble commun de tacircches y compris-

La reacuteception le deacutechargement des veacutehicules des fournisseurs le deacuteplaceshyment des marchandises vers la zone drsquoinspection

Lrsquoinspection Preacutelever un eacutechantillon de marchandise et proceacuteder agrave son inspecshytion - ou organiser une inspection - en vue drsquoassurer la conformiteacute avec les speacutecifications figurant sur les bons de commande communiquer les reacutesultats de lrsquoinspection au service des achats et du controcircle des stocks comptabiliser la marchandise et comparer le reacutesultats avec la facture drsquoexpeacutedition comshymuniquer les reacutesultats des comptes au service chargeacute du controcircle des stocks Signaler toute divergence

Le controcircle des stocks Faire fonctionshyner un systegraveme de controcircle des stocks manuel ou automatiseacute fournir des instructions pour lrsquoacheminement des fournitures depuis vers la zone de stockage communiquer agrave lrsquoeacutequipe de

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Tableau 8 Exemple drsquoexigences de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Tacircche (type de tacircche) Formule de calcul Exigence de temps

Exigence de temps hebdomadaire Personnel responsable

Deacutecharger les marchandises des veacutehicules (tacircche reacutepeacutetitive)

Deacutecharger 1000 caisses des (1 megravetre cube chacune) jusquaux palettes agrave raison de 3 minutes par caisse

50 heures Chargeur deacutechargeur

Deacuteplacer les marchandises de la zone de reacuteception ou de la zone dinspection (tacircche reacutepeacutetitive)

Deacuteplacer 1000 palettes vers la zone de reacuteception agrave raison de 15 minute par palette

25 heures Chargeur deacutechargeur

Donner les documents de livraison et remplir les documents neacutecessaires (tacircche reacutepeacutetitive)

Cette tacircche neacutecessite pregraves de 30 minutes par jour

3 heures Chargeur deacutechargeur

Obtenir de nouvelles palettes et drsquoautres fournitures (tacircche non reacutepeacutetitive)

Cette tacircche est geacuteneacuteralement reacutealiseacutee chaque trimestre agrave raison de 2 jours par trimestre

2 heures Chargeur deacutechargeur

Assurer lrsquoentretien et la reacuteparation du mateacuteriel de manutention (tacircche non reacutepeacutetitive)

Cette tacircche est geacuteneacuteralement reacutealiseacutee deux fois par an agrave raison drsquoune journeacutee par anneacutee

2 heures Agent chargeacute de lrsquoentretien du mateacuteriel

direction les informations sur les enshytreacutees les sorties et les soldes de stocks faire concorder les stocks avec les enshyregistrements automatiseacutes ou manuels coordonner les inventaires physiques

Lrsquoentreposage Deacuteplacer les marchandisshyes entrantes vers les zones speacuteciales de preacutelegravevement - si elles existent - et ou la zone de stockage confirmer la circulashytion des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks

Le reacuteapprovisionnement (cela suppose qursquoil existe une zone de preacutelegravevement) Deacuteplacer les marchandises depuis la zone de stockage jusqursquoagrave la zone de preacuteshylegravevement confirmer la circulation des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks

La preacuteparation des commandes Seacuteshylectionner les marchandises agrave partir des zones de stockage ou de preacutelegraveveshyment en fonction du bordereau de preacuteparation confirmer la seacutelection des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks proceacuteder aux inventaires physiques

Le controcircle Veacuterifier que les bordereaux de preacuteparation sont corrects en termes de produit et de quantiteacute pour assurer la conformiteacute comparer la quantiteacute la qualiteacute lrsquoeacutetiquetage et lrsquoadresse de comshymande du client

Lrsquoemballage Emballer les commandes des clients marquer ou eacutetiqueter les conteneurs qui contiennent les comshymandes des clients

Le transit Organiser les commandes selon les clients ou les veacutehicules qui transporteront les produits

Lrsquoexpeacutedition Charger le camion compleacuteter les documents neacutecessaires et communiquer les informations au service chargeacute du controcircle des stocks

ESTIMATIONS DES EXIGENCES DE TEMPS POUR LES ACTIVITEacuteS ET LES TAcircCHES

Pour estimer le nombre drsquoemployeacutes neacutecessaires pour lrsquoexploitation drsquoun enshytrepocirct vous devez eacutetablir les exigences de temps ou les normes pour toutes les tacircches lieacutees agrave une activiteacute Cela se

fait geacuteneacuteralement de deux maniegraveres (1) calculer le temps neacutecessaire aux employeacutes pour reacutealiser chaque tacircche ou (2) utiliser une norme de temps preacuteshydeacutetermineacutee pour les activiteacutes tacircches

Lrsquoestimation de la dureacutee drsquoune activiteacute tacircche peut ecirctre difficile Le tableau 8 preacutesente les exigences de temps hebdomadaires pour toutes les tacircches lieacutees aux activiteacutes de reacuteception dans un entrepocirct fictif A noter que lrsquoexemple preacutesente aussi bien des tacircches reacutepeacuteshytitives que des tacircches non reacutepeacutetitives Dans cet exemple lrsquoentrepocirct a utiliseacute un chronomegravetre pour deacuteterminer le temps neacutecessaire pour compleacuteter une tacircche reacutepeacutetitive typique le chiffre obshytenu a ensuite eacuteteacute multiplieacute par le nomshybre de fois pendant lesquelles la tacircche a eacuteteacute reacutepeacuteteacutee chaque semaine Pour les tacircches non reacutepeacutetitives lrsquoentrepocirct a esshytimeacute la dureacutee neacutecessaire pour accomplir la tacircche chaque semaine

Il convient de mentionner que les dushyreacutees de temps calculeacutees de cette faccedilon ne comprennent pas les indemniteacutes de peacutenibiliteacute et ne tiennent pas compte

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des retards ordinaires ou des pauses Si dans lrsquoexemple preacuteceacutedent un ajus-Vous devez apporter des ajustements tement de 10 pour cent a eacuteteacute retenu aux exigences totales de temps pour pour la fatigue du personnel et les tenir compte des pauses physiologiques retards seules 36 heures par semaine ou des pauses-cafeacute des visites du (40ndash (1 times 40)) seraient disponibles personnel des dysfonctionnements des pour obtenir un travail productif machines etc Lrsquoentrepocirct peut con- par personne Bien que les exigences naicirctre ces facteurs drsquoajustement ou des de temps resteraient les mecircmes dans facteurs standard peuvent ecirctre utiliseacutes lrsquoexemple preacuteceacutedent les exigences en tels que 5 pour cent pour les travaux personnel seraient les suivantes leacutegers et 15 pour cent pour les travaux peacutenibles

Exigences totales de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par semaine

Agent chargeacute de lrsquoentretien 2 heures par semaines du mateacuteriel

Exigences totales de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par semaine par personne - 2 chargeurs deacutechargeurs neacutecessaires

Personne chargeacutee de 2 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par lrsquoentretien du mateacuteriel semaine par personne

005 personne en charge de lrsquoentretien du mateacuteriel

(Remarque cela suppose une semaine de travail de 40 heures)

Exigences totales de personnel pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par charge de travail hebdomadaire 36 heures par semaine par personne - 222 chargeurs deacutechargeurs

Personne chargeacutee de 2 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par lrsquoentretien du mateacuteriel semaine par personne - -005 personne en charge de

lrsquoentretien du mateacuteriel

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Outils suppleacutementaires pour les responsables de lrsquoentrepocirct

Mesure de la performance

Pour contribuer agrave montrer lrsquoameacutelioration des opeacuterations nomshybreux sont ceux qui envisagent la mise en œuvre drsquoindicateurs ou de paramegravetres de performance de la chaicircne drsquoapprovisionnement comme lrsquoune des mesures les plus simples les moins coucircteuses et les moins chronophages Personne nrsquoignore que laquo les gens se comportent en fonction de faccedilon dont ils sont eacutevalueacutes raquo Les entrepocircts de santeacute publique ne sont pas diffeacuterents faute drsquoavoir des indicateurs clairs et mesurables les employeacutes ne sont pas agrave mecircme de comprendre complegraveteshyment ce que lrsquoon attend drsquoeux et par conseacutequent ils sont susceptibles de ne pas srsquoacquitter de leurs tacircches tel qursquoils le souhaiteraient

La gestion de la performance doit ecirctre un processus dynamique et continu et doit aboutir agrave des mesures approprieacutees pour stimuler lrsquoameacutelioration

La mesure des reacutesultats des processus est fondamentale pour -

bull comprendre le niveau de performance actuel

bull prendre le controcircle en comprenant les capaciteacutes et les compeacutetences

bull deacutefinir les possibiliteacutes drsquoameacutelioration

bull prendre des deacutecisions

bull utiliser des indicateurs de perforshymance cleacutes afin drsquoeacutetablir des normes de performance

La mesure reacuteguliegravere de ces normes de performance contribuera agrave garder le controcircle et agrave assurer une ameacutelioration continue des reacutesultats en supprimant

les causes de la mauvaise exeacutecution ou de la non-conformiteacute

Pour geacuterer de faccedilon optimale le fonctionnement drsquoun entrepocirct et maintenir des performances eacuteleveacutees le planificateur de lrsquoentrepocirct doit eacutetablir des normes de rendement reacutealistes et deacutevelopper une base et des infrastrucshytures pour lrsquoameacutelioration continue de la fonction globale de lrsquoentrepocirct

La mesure de la performance des opeacuterations de stockage doivent inclure des mesures qui reflegravetent la volonteacute drsquoeffectuer ces tacircches globales rapideshyment agrave un moindre coucirct et de la meilshyleure faccedilon Fondamentalement toutes les mesures doivent viser la satisfaction du client et le respect des normes de performances pertinentes imposeacutees soit par le client soit par lrsquoentreprise - telle qursquoelles sont mesureacutees par des indicashyteurs ou des paramegravetres preacutealablement convenus

LrsquoEacuteQUILIBRE ENTRE DE MEILLEURS PARAMEgraveTRES ET UN MEILLEUR ENshyVIRONNEMENT OPEacuteRATIONNEL

Il y a toujours un compromis entre lrsquoenvironnement opeacuterationnel et la performance reacuteelle dans cet envishyronnement telle qursquoelle est mesureacutee par les paramegravetres preacutealablement convenus Par exemple vous pourriez augmenter la densiteacute de stockage en installant des alleacutees de rayonnages eacutetroites mais en mecircme temps vous pourriez reacuteduire la productiviteacute en compliquant la circulashytion entre les alleacutees afin de stocker ou de preacutelever les produits

Lrsquoentreprise doit reconnaicirctre les conshytradictions des forces et des faiblesses entre lrsquoenvironnement opeacuterationnel et les paramegravetres de performance et plus important encore entre le service et les coucircts Vous devez tenir compte de ces deux extrants de la fonction de stockage comme des variables chanshygeantes dans toute conception et la

mise en œuvre agrave la fois des infrastrucshytures de lrsquoentrepocirct et des systegravemes drsquoexploitation

PARAMETRES UTILISES POUR MESURER LA PERFORMANCE DE LrsquoENTREPOT

Le USAID | PROJET DELIVER a mis au point une liste exhaustive des paramegravetres de performance de la chaicircne drsquoapprovisionnement Voir le Guide des indicateurs cleacutes de la performance pour les responsables de la santeacute publique (USAID | PROJET DEshyLIVER Commande de prestation ndeg 1 2011) Les paramegravetres sont diviseacutes en quatre cateacutegories la qualiteacute la dureacutee de traitement des dossiers le coucirct et la productiviteacute Concernant les direcshytives drsquoentreposage preacutesenteacutees dans le preacutesent document nous avons organiseacute ces mesures selon les sept cateacutegories de lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct

Voir lrsquoannexe 4 mdash Paramegravetres de pershyformance du stockage mdash pour consultshyer la liste de tous les paramegravetres

COLLECTE ET PRESENTATION DES DONNEES Apregraves avoir deacutefini la performance qui doit ecirctre mesureacutee il est impeacuteratif de deacuteterminer mdash

bull les donneacutees qui doivent ecirctre recueilshylies

bull la source des donneacutees

bull la meacutethode de collecte des donneacutees et la personne en charge

bull la freacutequence de la collecte des donshyneacutees et des rapports

bull le processus de validation des donneacutees

bull la preacutesentation des donneacutees

Vous devez non seulement deacuteterminer ce qui doit ecirctre communiqueacute mais eacutegalement la source des donneacutees la freacutequence et le responsable de la colshylecte En outre afin de prendre des deacutecisions utiles et opportunes vous

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devez deacutefinir la meacutethode de validation des donneacutees portant sur la mesure de la performance

Celle-ci doit ecirctre preacutecise Commencer par seacutelectionner quelques paramegravetres qui selon vous sont les plus pertinents et pour lesquels des donneacutees sont disponibles Apregraves avoir mis au point un bon processus avec ces quelques paramegravetres augmenter le nombre de paramegravetres de maniegravere agrave obtenir une mesure plus complegravete de votre enshytrepocirct

Budgeacutetisation de lrsquoentrepocirct

Pour geacuterer et exploiter un entrepocirct avec succegraves il est neacutecessaire de deacutevelopper et de suivre activement les deacutepenses par rapport au budget total La mise en place drsquoun budget vous aidera agrave comprendre ougrave lrsquoargent est deacutepenseacute et comment le geacuterer avec plus drsquoefficaciteacute

Pour deacutevelopper un budget lrsquoanalyse des budgets passeacutes est la meilleure faccedilon drsquoestimer les deacutepenses et de deacuteterminer les rubriques des deacutepenses futures Lorsque des donneacutees histoshyriques fiables et complegravetes ne sont pas disponibles vous devez tenir un journal quotidien de vos deacutepenses par cateacutegorie Cela contribuera agrave deacuteterminshyer la plupart de vos deacutepenses et vous aidera agrave creacuteer des budgets pour les mois ou les anneacutees suivantes

LrsquoAnnexe 5 - Consideacuterations sur le budget drsquoun entrepocirct - preacutesente les cateacutegories geacuteneacuterales et les domaines de deacutepenses potentielles dans un entrepocirct de santeacute publique Elle peut vous aider agrave creacuteer un outil budgeacutetaire complet et exhaustif

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Eacutetudes de cas Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation

Lrsquoameacutelioration de la gestion des entrepocircts encourage lrsquoexpansion des programmes de santeacute en Ethiopie

En formant les directeurs des entrepocircts de zone agrave deacutesencombrer leur eacutetablissement en Ethiopie pour maximiser leur espace de stockage le USAID | PROJET DELIVER a contribueacute agrave libeacuterer de lrsquoespace pour des produits suppleacutementaires afin drsquoappuyer les programmes de santeacute en pleine eacutevolution dans le pays

Les opeacuterations de deacutesencomshybrement ont drsquoores et deacutejagrave permis de libeacuterer des espaces de stockage suppleacutementaires dans la majoriteacute des entrepocircts de zone du pays reacuteduisant ainsi la neacutecessiteacute de construire des bacirctiments neufs et coucircteux

JANVIER 2011

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision agrave lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

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En Ethiopie les programmes indispensables de santeacute en matiegravere de planificashytion familiale de lutte contre le VIH et le sida de paludisme de tubercushylose et drsquoautres meacutedicaments et produits de santeacute essentiels sont en train de srsquoeacutetendre pour atteindre un nombre plus eacuteleveacute de populations Cette augshymentation des services fait venir des quantiteacutes plus eacuteleveacutees de meacutedicaments et de produits contraceptifs dans le pays chaque anneacutee Cette tendance devrait se poursuivre voire augmenter

Plus de produits signifie des besoins accrus en espace de stockage Au fur et agrave mesure que les marchandises sont expeacutedieacutees vers les entrepocircts reacutegionaux et les magasins de zone il devient de plus en plus difficile de trouver des espaces de stockage Afin drsquoaugmenter la capaciteacute de stockage des entrepocircts existants le ministegravere eacutethiopien de la santeacute a eacutetabli un partenariat avec le USAID | PROJET DELIVER pour proceacuteder agrave une refonte majeure de ses eacutetablissements de stockage un processus appeleacute laquo deacutesencombrement raquo

Le deacutesencombrement consiste agrave retirer tous les produits peacuterimeacutes et endomshymageacutes ainsi que les autres produits qui encombrent lrsquoentrepocirct ou la salle drsquoentreposage parfois depuis plusieurs anneacutees afin de libeacuterer de lrsquoespace et mettre en place les bonnes pratiques visant agrave reacuteorganiser lrsquoentrepocirct Les opeacuterashytions de deacutesencombrement ont drsquoores et deacutejagrave permis de libeacuterer des espaces de stockage suppleacutementaires dans la majoriteacute des entrepocircts de zone du pays reacuteduisant ainsi la neacutecessiteacute de construire des bacirctiments neufs et coucircteux

Du mois de deacutecembre 2009 au mois de juillet 2010 le USAID | PROJET DELIVER a dispenseacute une formation sur la maniegravere de deacutesencombrer les entrepocircts agrave environ 100 responsables drsquoentrepocircts provenant de lrsquoensemble du territoire Gracircce agrave un programme conccedilu speacutecifiquement pour deacutesencombrer et reacuteorganiser les stocks en Ethiopie les participants ont appris la maniegravere de reacuteameacutenager lrsquoespace de disposer correctement les produits endommageacutes et peacuterimeacutes de rationaliser le stockage des produits et de mobiliser les ressources locales

Les responsables des entrepocircts provenant de 56 zones en Ethiopie sur les 68 que compte le pays ont participeacute agrave la formation Les participants fortement motiveacutes et munis de nouvelles compeacutetences ont eu un impact majeur une fois de retour dans leur province La majoriteacute drsquoentre eux ont deacutesencombreacute leurs eacutetablissements et certains drsquoentre eux ont mecircme aideacute des collegravegues du niveau infeacuterieur dans la chaicircne drsquoapprovisionnement agrave deacutesencombrer des entrepocircts et des salles de stockage de plus petite taille

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Sur lrsquoensemble du territoire des milliers drsquouniteacutes de produits peacuterimeacutes et endommageacutes ont eacuteteacute deacutetruits dans la majoriteacute des cas le nouvel espace disponible repreacutesente lrsquoeacutequivalent de la moitieacute de lrsquoespace drsquoentreposage En moyenne chaque entrepocirct a gagneacute environ 15 megravetres carreacutes drsquoespace soit suffisamment de place pour garer deux minibus Dans certains endroits en plus des produits peacuterimeacutes lrsquoespace eacutetait encombreacute par des meubles casseacutes des piegraveces de rechange de camion des vieilles armoires et des barils de carburant

Le processus de deacutesencombrement visait eacutegalement agrave rationaliser lrsquoutilisation de lrsquoespace au sol et des eacutetagegraveres Les meilleures pratiques de stockage ont eacuteteacute appliqueacutees pour grouper les produits dans un ordre logique pour assurer qursquoun produit eacutetait situeacute dans un seul emplacement et pour permettre la rotation des produits dont la date peacuteremption eacutetait proche (premier peacuterimeacute premier sorti) En conseacutequence le deacutelai drsquoexeacutecution des dossiers est beaucoup plus court et les livraisons peuvent ecirctre deacutechargeacutees et stockeacutees plus rapidement Les commandes agrave expeacutedier peuvent ecirctre assembleacutees et chargeacutees plus rapidement et plus efficacement La tenue des registres est plus facile et plus preacutecise et il est facile drsquoinventorier la quantiteacute de chaque produit preacutesent dans lrsquoentrepocirct ou la salle drsquoentreposage

Les responsables des entrepocircts ont utiliseacute la formation de leur ressource locale de mobilisation (REMO) pour obtenir le soutien de leurs communauteacutes pendant le deacutesencombrement de leurs installations Ils ont contacteacute des organisations non gouvernementales (ONG) et drsquoautres organisations locales pour les aider agrave nettoyer agrave ameacuteliorer la circulation de lrsquoair agrave conshytrocircler la tempeacuterature agrave localiser les eacutechelles et les chariots manuels agrave installer des eacutetagegraveres et agrave reacuteparer les toits

La formation REMO a permis aux responsables des entrepocircts de trouver des moyens creacuteatifs de faire les choses ce qui a entraicircneacute une seacuterie drsquoameacuteliorations consideacuterables et inattendues Sur certains sites le USAID | PROJET DELIVER a fourni des rayonnages mais gracircce agrave la formation REMO les responsables des entrepocircts ont trouveacute de nouvelles faccedilons drsquoobtenir du mateacuteriel de stockage y compris des palettes produites localement fabriqueacutees agrave partir des bois drsquoeucalyptus La formation REMO a encourageacute le leadership et lrsquoinitiative locale pour trouver des solutions tout en offrant un moyen de peacuterenniser les ameacuteliorations pour les anneacutees agrave venir

Le deacutesencombrement contribue agrave ameacuteliorer la chaicircne drsquoapprovisionnement sur plusieurs niveaux Il permet de reacuteduire les deacutechets dus aux produits peacuterimeacutes et gracircce agrave un espace de stockage mieux organiseacute il ameacuteliore la preacutecision des donneacutees logisshytiques qui agrave son tour permettent de prendre des deacutecisions drsquoachat importantes Une meilleure organisation permet eacutegaleshyment au personnel de lrsquoentrepocirct de compleacuteter son travail plus efficacement et contribue agrave rehausser le moral des employeacutes

Lrsquoaugmentation de lrsquoespace de stockage et la meilleure gestion des entrepocircts sont des eacuteleacutements cruciaux pour reacutepondre aux exigences de lrsquoexpansion des programmes de santeacute publique en Eacutethiopie Avec de plus grandes quantiteacutes de meacutedicaments et de contraceptifs provenant des entrepocircts centraux le nouvel espace de stockage est deacutejagrave utiliseacute agrave bon escient

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Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation

La reacuteorganisation dans la Reacutegion de Harari ameacuteliore les capaciteacutes de stockage de 120 pour cent

Situeacute agrave 565 kilomegravetres agrave lrsquoest drsquoAddis-Abeba le Bureau reacutegional de la santeacute agrave Harari (HRHB) gegravere deux entrepocircts reacutegionaux

Il est devenu plus facile de circuler dans ces entrepocircts reacutegionaux Les zones de stockage sont clairement indiqueacutees sur chaque alleacutee sur chaque eacutetagegravere et chaque sous-plateau En indiquant les emplaceshyments de stockage sur les fiches de stocks et drsquoinventaire les travailleurs peuvent rapidement et facilement assurer un placement correct de chaque produit

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AVANT Les entrepocircts pour les meacutedicaments et les produits de santeacute du

Avec les nouveaux systegravemes de rayonnages en place les produits sont stockeacutes en toute seacutecuriteacute ce qui contribuera agrave reacuteduire le nombre de produits endommageacutes Les employeacutes sont eacutegalement mieux eacutequipeacutes pour reacuteduire les stocks peacuterimeacutes en appli-

HRHB eacutetaient tregraves mal geacutereacutes Un entreposage inapproprieacute et des insuffishysances en matiegravere de compeacutetences techniques ont provoqueacute la deacuteteacuterioration et la mauvaise gestion des produits de santeacute Le Bureau reacutegional de la santeacute a demandeacute au USAID | PROJET DELIVER drsquoeacutevaluer la situation et de fournir une assistance technique pour ameacuteliorer la situation

quant la meacutethode laquo premier peacuterimeacute premier sorti raquoi (PPPS)

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision par lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international APREgraveS

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Suite agrave une reacuteorganisation minutieuse deux entrepocircts ont eacuteteacute Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

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eacutequipeacutes drsquouniteacutes de stockage avec eacutetagegraveres Le USAID | PROJET DELIVER (assistance technique) le projet Managing Medical Injections Safer (MMIS) et le projet RPM Plus de MSH (financement) ont collaboreacute agrave cette initiative

Pour renforcer les capaciteacutes le projet a eacutegalement fourni une formation sur le tas dans la gestion du stockage dans les entrepocircts au personnel chargeacute de lrsquoentrepocirct et de la gestion des stocks

La reacutegion est aujourdrsquohui satisfaite drsquoavoir 120 pour cent de capaciteacute de stock-age suppleacutementaire ce qui est le reacutesultat direct de cette initiative importante

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Exemple drsquoameacutelioration du mateacuteriel de stockage

Des eacutetagegraveres agrave charge eacuteleveacutee et des eacuteleacutements de localisation ont consideacuterablement ameacutelioreacute les entrepocircts agrave Bahir Dar

Bahir Dar en Ethiopie est situeacute dans lrsquoAmhara lrsquoune des plus grandes reacuteshygions drsquoEthiopie et possegravede certains des plus grands entrepocircts du pays Mais les entrepocircts eacutetaient pleins de produits inutiles et le USAID | PROJET DELIVER a fourni une assisshytance technique pour ameacuteliorer leurs conditions de stockage

Une opeacuteration de deacutesencombrement a permis drsquoaugmenter les capaciteacutes de stockage des entrepocircts de 200 pour cent En outre les capaciteacutes en matiegravere de chargements et de

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AVANT Les entrepocircts rencontraient de multiples problegravemes et le personshydeacutechargements efficaces ont augshy nel eacuteprouvait des difficulteacutes agrave geacuterer un stockage mal planifieacute et des produits menteacute de 100 pour cent peacuterimeacutes et endommageacutes

Les entrepocircts reacutegionaux ont eacutegaleshyment reccedilu du mateacuteriel de stockage y compris des eacutechelles et des chariots En outre les magasiniers ont reccedilu une formation sur le tas sur la gesshytion des magasins

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision par lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

Agence ameacutericaine pour le deacuteveloppement international wwwusaidgov

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APREgraveS Le USAID | PROJET DELIVER a superviseacute lrsquoinstallation des eacutetagegraveres pouvant supporter des charges eacuteleveacutees dans les entrepocircts reacutegionaux ainsi que lrsquoinstallation de diffeacuterents eacuteleacutements de localisation (un systegraveme de reacutefeacuterence permettant drsquoidentifier les produits) dans les entrepocircts Lrsquoespace a eacuteteacute reacuteorganiseacute Diffeacuterents types drsquoeacuteleacutements de localisation des produits ont eacuteteacute installeacutes dans tous les entrepocircts tous les bacirctiments toutes les eacutetagegraveres et les sous-eacutetagegraveres de stockage Gracircce agrave ces ameacuteliorations le personnel est en mesure de controcircler la gestion des stocks ainsi que la date de peacuteremption des produits

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Exemple de collecte de donneacutees automatiseacutee

Le codage agrave barres moderniser les entrepocircts pour alleacuteger la charge de travail

La reacutehabilitation de lrsquoentrepocirct est esshysentielle pour la mise en œuvre drsquoun systegraveme de codage agrave barres Mais une fois que les conditions preacutealables sont en place un SGS agrave codes-barres peut facileshyment ecirctre reproduit agrave partir du systegraveme de lrsquoentrepocirct central

laquo Le soutien de lrsquoUSAID pour la modernisation et la reacutehabilitashytion de lrsquoEntrepocirct central qui a vocation agrave devenir un centre drsquoexcellence eacutequipeacute drsquoun systegraveme de gestion des stocks automatiseacute est un investissement pour le futur raquo

- Dr Shafqat Jawaid Directeur geacuteneacuteral section du programme geacuteneacuteral pour la population Division de la planification et du deacuteveloppement

SEPTEMBRE 2012

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision par lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg4

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Jusqursquoagrave reacutecemment lrsquoentrepocirct central du Pakistan qui fournit des produits contraceptifs agrave lrsquoensemble du pays appliquait des processus manuels intenshysifs pour toutes ses transactions Un nouveau systegraveme de gestion automatiseacute est en train de changer cette situation et eacutelimine bon nombre des problegravemes qui peuvent deacutecouler du suivi manuel des produits comme la publication tardive des rapports et les retards dans la distribution le gaspillage ducirc au deacutepassement des dates de peacuteremption et les erreurs de gestion des stocks

Ce nouveau systegraveme innovant facilite la gestion des produits par le personshynel Jusqursquoagrave preacutesent la charge de travail a diminueacute drsquoenviron 25-30 pour cent gracircce agrave lrsquointroduction drsquoun systegraveme automatiseacute et ce pourcentage pourrait augmenter agrave hauteur de 50 pour cent une fois que lrsquoensemble du personnel aura eacuteteacute formeacute Ce qui permettra au personnel actuel de faire face agrave la demande croissante pour les produits de planification familiale

En outre le nombre drsquoerreurs signaleacutees a fortement diminueacute et le temps neacutecessaire pour produire les rapports a diminueacute de 40 agrave 50 pour cent Auparavant il eacutetait tregraves difficile drsquoassurer le suivi des dossiers de reacutepartishytion individuels mais aujourdrsquohui un seul clic sur un bouton suffit pour les geacuteneacuterer Lrsquoensemble de ces changements a consideacuterablement modifieacute la capaciteacute de lrsquoentrepocirct central agrave desservir les entrepocircts provinciaux et les autres clients

La modernisation et lrsquoautomatisation de lrsquoentrepocirct central est lrsquoune des interventions cleacutes mises en œuvre par le USAID | PROJET DELIVER en partenariat avec le gouvernement du Pakistan (GdP) Pour automatiser les expeacuteditions la distribution et la gestion des stocks le projet a mis au point un systegraveme de gestion des stocks (SGS) agrave code-barres en consultation avec lrsquoeacutequipe de direction de lrsquoentrepocirct central Ce systegraveme permet de traiter toutes les transactions par la lecture des codes-barres

Un code-barres est une repreacutesentation lisible de donneacutees relatives agrave lrsquoobjet sur lequel il est apposeacute gracircce agrave une machine optique Les codes-barres sont scanneacutes par des scanners optiques speacuteciaux appeleacutes lecteurs de codes-barres Des lecteurs et des logiciels drsquointerpreacutetation sont inteacutegreacutes dans les ordinashyteurs de bureau et les smartphones

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Les eacutetiquettes agrave code-barres sont imprimeacutees agrave lrsquoaide drsquoimprimantes speacuteciale agrave codes-barres et elles contiennent toutes les informations relatives agrave un produit donneacute notamment le nom du produit le numeacutero de lot la date de fabrication la date drsquoexpiration et les quantiteacutes de produits par carton Cela permet au personnel de lrsquoentrepocirct de trouver plus facilement les produits et les informations connexes

Pour mettre en œuvre un SGS agrave codes-barres le projet a fourni agrave lrsquoentrepocirct central du mateacuteriel et des logiciels neufs y compris des serveurs des ordinateurs de bureau les lecteurs de codes-barres et des imprimantes Le nouveau systegraveme assure

- une meilleure gestion du volume des marchandises reccedilues

- une distribution plus facile et plus rapide des produits vers les districts

- une meilleure gestion des dates de peacuteremption

- une meilleure gestion de la localisation dans un entrepocirct de taille importante

- un meilleur suivi des expeacuteditions et des reacutepartitions vers les diffeacuterents districts

Inauguration de lrsquoentrepocirct central reacutehabiliteacute agrave Karachi Lrsquointroduction du systegraveme automatiseacute a permis de reacuteduire drsquoenviron 25 agrave 30 pour cent la charge de travail du personshynel de lrsquoentrepocirct central

- un meilleur controcircle du chapardage et du vol des produits

- une communication plus rapide des donneacutees logistiques au niveau feacutedeacuteral

- une meilleure visibiliteacute des informations pour lrsquoensemble du personnel de lrsquoentrepocirct

Le personnel cleacute impliqueacute dans les opeacuterations de stockage a reccedilu une formation sur la creacuteation lrsquoimpression et la numeacuterisashytion de codes agrave barres ainsi que sur la maniegravere de recevoir drsquoenvoyer et drsquoajuster les stocks et de creacuteer des factures agrave lrsquoaide des codes-barres Il est essentiel de motiver le personnel afin qursquoil adopte les changements et profite des avantages du noushyveau systegraveme pour la reacuteussite de la mise en œuvre du systegraveme agrave codes-barres La formation continue du personnel aux proceacuteshydures drsquoopeacuteratoires standard aux outils de travail ainsi que la supervision drsquoappui et la surveillance ont un impact positif sur la mise en œuvre du systegraveme et peuvent contribuer agrave relever les deacutefis relatifs agrave lrsquoapprentissage drsquoun nouveau systegraveme agrave la rotation du personnel et aux autres changements

La modernisation des entrepocircts et des ressources humaines formeacutees aux outils informatiques sont essentielles pour la mise en œuvre des codes-barres au niveau provincial Les exigences de la modernisation comprennent lrsquoinstallation de mateacuteriel de stockage comme par exemple un systegraveme de rayonnages agrave palettes un dispositif drsquoempilage ou de levage et des chariots Une fois que ces conditions preacutealables sont en place un SGS agrave codes-barres peut facilement ecirctre reproduit agrave partir du systegraveme de lrsquoentrepocirct central

Le USAID | PROJET DELIVER et le gouvernement du Pakistan encouragent actuellement les provinces agrave moderniser et agrave inteacutegrer leurs entrepocircts Le projet preacutevoit lrsquoorganisation de visites drsquoeacutetude pour le personnel des entrepocircts provinciaux afin drsquoobserver les opeacuterations meneacutees par lrsquoentrepocirct central et planifie de contribuer agrave lrsquoeacutevaluation de la reacutehabilitation des entrepocircts provinciaux en cas de besoin

4 8 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Reacutefeacuterences Ackerman Kenneth 1986 Practical Handbook of Warehousing Washington DC The Traffic Service Corporation

Ackerman Kenneth B 1992 Words of Warehousing Columbus Ohio The K B Ackerman Company

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Hyster 2013 httpwwwhystercomnorth-americaen-us (accessed December 2013)

John Snow IncDELIVER 2003 Guidelines for Implementing Computerized Logistics Management Information Systems Arlington Va DELIVER for the US Agency for International Development Keeney Alexander 1988 ldquoPersonnel Planningrdquo The Warehouse Management Handbook

James Tompkins and Jerry Smith eds New York McGraw-Hill Book Company

Kronslev P 2004 Experiences of Implementing an Enterprise Resource Planning (ERP) System at the Medical Stores Department Tanzania Np

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USAID | DELIVER PROJECT 2009 Automated Data Collection Bar Coding and Other Scanning Options for Computerized Data Collection httpdeliverjsicom

USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1 2011 Guide to Key Performance Indicators for Public Health Managers Arlington Va USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1

USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1 2011 The Logistics Handbook A Practical Guide for the Supply Chain Management of Health Commodities Arlington Va USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1

John Snow Inc DELIVER in collaboration with the World Health Organization Guidelines for the Storage of Essential Medicines and Other Health Commodities 2003 Arlington Va John Snow Inc DELIVER for the US Agency for International Development

R Eacute F Eacute R E N C E S | 4 9

5 0 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 1 Outil drsquoauto-eacutevaluashytion de lrsquoentrepocirct Lrsquooutil drsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct contient sept sections

A La planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

B La planification de lrsquoameacutenagement et de lrsquoefficaciteacute des opeacuterations

C Le mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

D Les exigences speacuteciales drsquoentreposage

E La gestion des stocks

F La seacutecuriteacute et la sucircreteacute

G Les ressources humaines

Chaque section cible un aspect imporshytant de lrsquoentreposage Cette eacutevaluashytion est la plus exhaustive possible mais certains domaines peuvent ne pas srsquoappliquer tels que la chaicircne du froid Lrsquoobjectif de la preacutesente eacutevaluashytion est de comprendre les insuffisances existantes de maniegravere agrave focaliser les acshytions drsquoameacutelioration sur r les domaines preacutesentant ces lacunes Elle vous permettra eacutegalement drsquoidentifier les domaines pour lesquels les ressources doivent ecirctre diversifieacutees ou augmenteacutees En outre elle vous permettra de mettre en eacutevidence certains des points forts de votre entrepocirct pour vous aider ainsi

que les autres agrave comprendre ce qui fonctionne bien

Lrsquoeacutevaluation doit ecirctre compleacuteteacutee pendant que vous ecirctes physiquement preacutesent dans lrsquoentrepocirct

Agrave la fin de chaque section vous devez additionner les points et calculer un score Diviser ensuite le score par le nombre total de questions contenues dans la section pour obtenir un pourshycentage

Agrave la fin de lrsquoeacutevaluation vous troushyverez une feuille de notation que vous pouvez utiliser pour compiler les scores de chaque section ainsi qursquoune partie reacuteserveacutee au reacutesumeacute des points forts et des points faibles de chaque section

SECTION A PLANIFICATION DES INFRASTRUCTURES DE LrsquoENTREPOcircT Reacutesultat Score

maximum

A1 Le plafond est-il en bon eacutetat (sans deacuteformations ni trous) Oui Non 1

A2 Le plafond ou les murs montrent-ils une coloration indiquant des fuites Oui Non 1

A3 Le sol est-il en bon eacutetat sans poussiegravere et sans trous Oui Non 1

A4 Les murs sont-ils en bon eacutetat sont-ils propres et peints Oui Non 1

A5 Lrsquoeacuteclairage est-il adeacutequat et uniforme sans trop de lumiegravere directe Oui Non 1

A6 Lrsquoentrepocirct est-il eacutequipeacute de climatiseurs ou drsquoaeacuteration de ventilateurs capables de maintenir une tempeacuterature de lt 24 C agrave midi

Oui Non 1

A7 Existe-t-il un thermomegravetre fonctionnel et des tableaux de tempeacuterature sont-ils utiliseacutes

Oui Non 1

A8 La zone de stockage est-elle visuellement libre de tout insecte et rongeur nuisibles

Oui Non 1

A9 Le circuit principal drsquoalimentation eacutelectrique est-il souvent en panne (plus de 2 fois par semaine)

Oui Non (Non = 1)

1

A10 Le personnel signale-t-il le deacuteclenchement des disjoncteurs lorsqursquoil pleut ou lorsque les climatiseurs fonctionnent agrave plein reacutegime

Oui Non (Non = 1)

1

A11 Lrsquoentrepocirct dispose-t-il drsquorsquoun groupe eacutelectrogegravene Oui Non 1

A12 Le groupe eacutelectrogegravene peut-il geacuterer la charge complegravete du site Oui Non 1

A13 Un budget suffisant est-il preacutevu pour lrsquoachat du carburant du groupe eacutelecshytrogegravene

Oui Non 1

A14 Existe-t-il un plan de maintenance pour le groupe eacutelectrogegravene Oui Non 1

TOTAL ___14

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ____ Remarques suppleacutementaires

A N N E X E 1 | 5 1

SECTION B PLANIFICATION DE LAMEacuteNAGEMENT ET LrsquoEFFICACITEacute DES OPEacuteRATIONS Reacutesultat Score

maximum

B1 Au cours dune semaine ordinaire y a-t-il des journeacutees pendant lesquelles les commandes ne sont pas traiteacutees

Oui Non (Non = 1)

1

B2 Au cours dune semaine ordinaire y a-t-il des journeacutees pendant lesquelles les reacuteceptions ne sont pas traiteacutees

Oui Non (Non = 1)

1

B3 Les veacutehicules de livraison ont-ils facilement accegraves aux quais de chargement reacuteception

Oui Non 1

B4 Les zones de reacuteception et dexpeacutedition sont-elles seacutepareacutees Oui Non 1

B5 Dans la zone de reacuteception lespace seacutecuriseacute est-il suffisant pour organiser et trier les livraisons entrantes

Oui Non 1

B6 Un espace est-il preacutevu pour les produits peacuterimeacutes ou endommageacutes Oui Non 1

B7 Lespace seacutecuriseacute est-il suffisant pour assembler les livraisons sortantes Oui Non 1

B8 La surface au sol existante est-elle agrave 75 pleine pour lempilage des palettes les eacutetagegraveres ou les rayonnages

Oui Non 1

B9 Les alleacutees entre les palettes empileacutees ou les rayonnages sont-elles libres de produits stockeacutes

Oui Non 1

TOTAL ___9

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION C MATEacuteRIEL DE LENTREPOcircT Reacutesultat Score

maximum

C1 Le nombre de palettes disponible est-il suffisant Oui Non 1

C2 Le nombre de transpalettes disponible est-il suffisant Oui Non 1

C3 Si des rayonnages agrave palettes sont installeacutes y a-t-il un chariot eacuteleacutevateur agrave fourche en eacutetat de fonctionnement avec un calendrier dentretien

Oui Non 1

C4 Un systegraveme de stockage est-il utiliseacute (eacutetagegraveres casiers ou empilage de palettes) et est-il en bon eacutetat

Oui Non 1

C5 Lespace des alleacutees est-il suffisant pour la circulation du mateacuteriel de manutenshytion

Oui Non 1

C6 Lorsque les produits sont stockeacutes sur le sol sont-ils empileacutes agrave moins de 25 megravetres de hauteur

Oui Non 1

C7 Les cartons sont-ils en bon eacutetat (pas eacutecraseacutes en raison dune mauvaise manipushylation ou dun mauvais empilement)

Oui Non 1

C8 Les cartons et les produits sont-ils poseacutes agrave distance du sol et proteacutegeacutes contre leau et la poussiegravere

Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

5 2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

SECTION E GESTION DE LINVENTAIRE Reacutesultat Score

maximum

D1 Des produits neacutecessitant la chaicircne du froid sont-ils entreposeacutes dans lrsquoinstallation et celle-ci est-elle eacutequipeacutee de maniegravere adeacutequate Oui Non 1

D2 Les capaciteacutes de stockage sont-elles suffisantes pour les produits neacutecessitant la chaicircne du froid Oui Non 1

D3 Les reacutefrigeacuterateurs et les chambres froides sont-ils tous en bon eacutetat de foncshytionnement Oui Non 1

D4 Les tempeacuteratures sont-elles controcircleacutees pour chaque uniteacute de stockage distincte Oui Non 1

D5 Les reacutefrigeacuterateurs fonctionnent-ils agrave lrsquoeacutenergie solaire Oui Non 1

D6 Si les installations de la chaicircne du froid fonctionnent agrave lrsquoeacutelectriciteacute une source drsquoeacutenergie de secours est-elle preacutevue (par exemple un groupe eacutelectrogegravene) Oui Non 1

D7 Des fonds sont-ils disponibles pour la source drsquoeacutenergie de secours Oui Non 1

D8 Une zone est-elle reacuteserveacutee aux produits inflammables dangereux Oui Non 1

D9 Les produits inflammables dangereux sont-ils stockeacutes dans une zone seacutepareacutee agrave distance des principaux bacirctiments Oui Non

D10 Les produits de grande valeur sont-ils conserveacutes dans un lieu verrouilleacute ou cloisonneacute Oui Non

TOTAL ___0

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION E GESTION DE LINVENTAIRE Reacutesultat Score

maximum

E1 Des registres de stock en papier ou eacutelectroniques sont-ils mis agrave jour agrave pour chaque reacuteception et expeacutedition de produits Oui Non 1

E2 Des registres sont-ils tenus ainsi que des fiches de stock dans les salles dentreposage correspondantes Oui Non 1

E3 Les registres sont-ils tenus lisiblement et correctement - veacuterifier un eacutechantillon et recouper le mecircme eacutechantillon sur la fiche de stock correspondante Oui Non 1

E4 Un processus permettant denquecircter et de reacutesoudre les divergences des enregistrements est-il en place Oui Non 1

E5 Un systegraveme controcircle permanent de stock est-il en place Oui Non 1

E6 Des inventaires physiques complets sont-ils effectueacutes au moins tous les 3 mois Oui Non 1

E7 Lannulation et la destruction des stocks endommageacutes ou peacuterimeacutes sont-elles traiteacutees reacuteguliegraverement Oui Non 1

E8 Les produits sont-ils rangeacutes selon le principe premier peacuterimeacute-premier sorti Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

A N N E X E 1 | 5 3

SECTION F SEacuteCURITEacute ET SUcircRETEacute Reacutesultat Score maximum

F1 Le peacuterimegravetre du bacirctiment est-il entoureacute dun mur eacuteleveacute ou dune clocircture avec une entreacutee gardeacutee

Oui Non 1

F2 Laccegraves agrave lentrepocirct est-il limiteacute au seul personnel deacutesigneacute Oui Non 1

F3 Les fenecirctres sont-elles intactes et agrave leacutepreuve des effractions Oui Non 1

F4 Les portes et les fenecirctres sont-elles solides et bien seacutecuriseacutees Oui Non 1

F5 Lentrepocirct est-il seacutecuriseacute avec un verrou et une cleacute mais accessible durant les heures normales de travail

Oui Non 1

F6 Le mateacuteriel de lutte contre lincendie est-il disponible et les eacutetiquettes qui y sont apposeacutees indiquent-elles quil a eacuteteacute entretenu au cours de lanneacutee passeacutee

Oui Non 1

F7 Le personnel est-il formeacute agrave lutilisation de leacutequipement de lutte contre les incendies

Oui Non 1

F8 Des eacutequipements de protection individuelle sont-ils utiliseacutes (gants bottes etc ) Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION G RESSOURCES HUMAINES Reacutesultat Score maximum

G1 Lentrepocirct dispose-t-il de personnel chargeacute de la gestion de lentrepocirct (superviseur) Est-ce qursquoil est preacutesent et responsable

Oui Non 1

G2 Y a-t-il une structure organisationnelle et un tableau indiquant chaque poste lieacute agrave lentrepocirct

Oui Non 1

G3 Les effectifs de personnel et lrsquoeffectif de lautoriteacute sont-ils suffisants pour diriger lentrepocirct et superviser la gestion de lentrepocirct

Oui Non 1

G4 Existe-t-il des dossiers sur les visites ou les audits externes Oui Non 1

G5 Les descriptions des postes sont-elles afficheacutees pour tous les postes de lentrepocirct Oui Non 1

G6 Des proceacutedures standard opeacuteratoires (POS) actualiseacutees sont-elles afficheacutees pour toutes les fonctions et les processus du site

Oui Non 1

G7 Une formation active sur le tas est-elle dispenseacutee au personnel Oui Non 1

G8 Un processus dorientation des nouveaux employeacutes est-il en place Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

5 4 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Fiche des reacutesultats du questionnaire drsquoeacutevaluation de lrsquoentrepocirct

SECTION PRINCIPAUX

POINTS FORTS PRINCIPALES

INSUFFISANCES SCORE DE LA SECTION

A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

B Efficaciteacute de la lanification de lrsquoameacutenagement et des opeacuterations

C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

D Exigences speacuteciales drsquoentreposage

E Gestion des stocks

F Seacutecuriteacute et sucircreteacute

G Ressources humaines

A N N E X E 1 | 5 5

5 6 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 2 Empilage des palettes rayonnages et rayonshynage agrave palettes

Seacutelection des systegravemes de stockage

Types de systegravemes de stockage

bull empilage de palettes

bull rayonnage statique

bull palettes agrave cartons

Chaque systegraveme de stockage preacutesente ses avantages et ses inconveacutenients le choix est habituellement baseacute sur la capaciteacute de stockage et la flexibiliteacute de chaque systegraveme par rapport aux coucircts du systegraveme

Une reacutepartition et une analyse apshyprofondies des choix aideront les responsables agrave seacutelectionner le systegraveme de stockage rentable le plus approprieacute pour leur eacutetablissement

Avant lrsquoinstallation drsquoun systegraveme de stockage il convient de garder agrave lrsquoesprit que les coucircts doivent tenir compte drsquoautres facteurs mdash le mateacuteriel de levage neacutecessaire et les besoins de reacuteparations de lrsquoinstallation actuelle y compris le sol

En plus des facteurs lieacutes aux coucircts il faut comprendre le type de produit qui sera stockeacute dans votre entrepocirct ainsi que le volume pour seacutelectionner le ou les systegravemes de stockage qui vous permettront drsquooptimiser votre espace Si vous connaissez les produits que vous recevrez et le plan de distribution de ces produits vous pouvez les classer pour vous aider agrave identifier les types de meacutethodes de stockage qui vous permettront drsquooptimiser votre espace

Voici quelques regravegles geacuteneacuterales de cateacuteshygorisation des produits de stockage

Cateacutegorisation des produits de stock-age

Produits agrave faible deacutebit ou agrave faible volume -

ndash placeacutes sur des eacutetagegraveres

Exemples scalpels venin etc

Produits agrave fort deacutebit agrave volume eacuteleveacute ou produits lourds ndash palettes sur le sol ou rayonnages

Exemples gants preacuteservatifs solutions salines etc

Empilage des palettes

Avantages

bull coucirct peu eacuteleveacute

bull ameacutenagement flexible mdash peut ecirctre deacuteplaceacute

bull les reacutenovations coucircteuses du sol ne sont pas neacutecessaires

Inconveacutenients

bull le deacutesordre peut srsquoinstaller rapidement

bull mauvaise utilisation de lrsquoespace lorsque la hauteur des plafonds est supeacuterieure agrave 45 megravetres

Lorsqursquoil est effectueacute convenablement lrsquoempilage des palettes est lrsquoun des meacutethodes de stockage les plus simples et les plus rentables En utilisant cette meacutethode les caisses de marchanshydises sont empileacutees sur une palette Le produit son poids et ses dimenshysions deacutetermineront la hauteur et la meacutethode de lrsquoempilage Il est impeacuteratif de veacuterifier lrsquoemballage pour voir si le fabricant a indiqueacute une hauteur maxi-

male drsquoempilage sur les boicirctes et de veacuterifier eacutegalement la preacutesence de flegraveches indiquant le sens de lrsquoentreposage Voir les directives geacuteneacuterales suivantes sur lrsquoempilage et la hauteur maximale pour les produits courants

Guidelines for Pallet Stacking

Figure 8 Palette en bois standard (122 par 102 megravetre)

Figure 9 Palette qui bascule en raison drsquoun sol irreacutegulier

Empiler le produit sur des palettes agrave distance du sol pour proteacuteger le produit contre lrsquohumiditeacute la poussiegravere et les animaux nuisibles Cela permet eacutegalement drsquoavoir une ventilation Une palette en bois standard repreacutesenteacutee sur la figure 8 est la plus couramment utiliseacutee

A N N E X E 2 | 5 7

Figure 10 Empilage emboicircteacute vs empishylage non emboicircteacute

Empiler les produits jusqursquoau bord de la palette et les placer en piles emshyboicircteacutees ou colleacutees pour augmenter la stabiliteacute des produits et les empecirccher de tomber

Figure 11 Exemple de boicirctes eacutecraseacutees en raison drsquoun empilage eacuteleveacute

Ne pas empiler les produits agrave une hauteur supeacuterieure agrave 25 megravetres pour les proteacuteger Il srsquoagit drsquoune regravegle geacuteshyneacuterale mais lorsque les produits sont tregraves lourds comme des liquides vous pouvez empiler les caisses agrave une haushyteur infeacuterieure pour eacuteviter que le poids nrsquoeacutecrase ou nrsquoeacuteclate les caisses situeacutees au bas de la pile En outre lrsquoempilage supeacuterieur agrave 25 megravetres repreacutesente un problegraveme de seacutecuriteacute

Figure 12 Empilage correct des palettes

Empiler le produit agrave une distance drsquoau moins 30 centimegravetres du mur ou des autres piles pour permettre la ventilation (Voir lrsquoimage de lrsquoempilage correct des palettes agrave une hauteur de 25m et agrave 30 cm du mur et des autres palettes)

En regravegle geacuteneacuterale les rayonnages agrave palettes qui ont une hauteur de trois tablettes ou moins neacutecessitent dashyvantage de megravetres carreacutes par palette que les zones de stockage en vrac en raison de la neacutecessiteacute de reacuteserver un espace pour les alleacutees et la manutenshytion Lorsque la hauteur du plafond ne permet pas drsquoinstaller des rayonnages agrave palettes drsquoune hauteur supeacuterieure agrave trois eacutetagegraveres le retour sur votre investissement est susceptible de ne pas ecirctre inteacuteressant mdash malgreacute lrsquoargent deacutepenseacute vous ne gagnerez pas drsquoespace suppleacutementaire Lorsqursquoun systegraveme de rayonnages agrave palettes peut avoir une hauteur de quatre ou cinq eacutetagegraveres lrsquoutilisation de lrsquoespace est geacuteneacuteraleshyment plus preacutefeacuterable que le stockage des palettes sur le sol

Cependant les rayonnages ne pershymettent lrsquoaccegraves agrave une palette speacutecifique et ils permettent de garder un espace mieux rangeacute Le coucirct du systegraveme de rayonnage une fois encore nrsquoest pas la seule deacutepense un chariot eacuteleacutevateur et un plancher approprieacute seront eacutegaleshyment neacutecessaires

Recommandation Avant drsquoacheter un systegraveme de stock-age la premiegravere bonne chose agrave faire

est drsquoeffecteur une eacutevaluation de base de la densiteacute de stockage ou de lrsquoespace disponible en utilisant uniquement lrsquoentreposage baseacute sur lrsquoempilage des palettes sur le sol puis le comparer avec le stockage sur des eacutetagegraveres ou des systegravemes de rayonnage

Rayonnage statique

Avantages

bull coucirct moyen

bull ameacutenagement flexible - peut ecirctre deacuteplaceacute

bull des reacutenovations coucircteuses du sol ne sont pas neacutecessaires

Inconveacutenients

bull transport manuel de tous les produits sur les eacutetagegraveres et hors des eacutetagegraveres

bull mauvaise utilisation de lrsquoespace lorsque les plafonds ont une hauteur supeacuterieure agrave 45 megravetres

Les systegravemes statiques de rayonnages sont lrsquoune des formes les plus anciennes et les plus populaires du mateacuteriel de stockage des produits Les petits rayonshynages fixes sont geacuteneacuteralement conshystruits agrave base drsquoacier lamineacute agrave froid de faible ou de forte eacutepaisseur La majoriteacute des configurations statiques ont quatre poteaux verticaux qui soutiennent une ou plusieurs eacutetagegraveres horizontales Elles existent dans une varieacuteteacute de proshyfondeurs et de capaciteacutes de charge

La figure 13 montre un rayonnage freacutequent agrave faible charge Il est disshyponible agrave la fois pour des charges leacutegegraveres ou lourdes en fonction du poids et des dimensions du produit agrave stocker Ce type de systegraveme de support est adapteacute pour les entrepocircts qui gegraverent de faibles volumes quantiteacutes (par exemple scalpels venin etc) et ont de nombreuses uniteacutes de gestion de stock (UGS) Il est eacutegalement approprieacute pour les entrepocircts qui ont de nombreuses uniteacutes de produits lourds (par exemshy

5 8 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

ple les solutions salines) ainsi que des produits plus leacutegers qui sont difficiles agrave empiler sur des palettes

Figure 13 Rayonnage agrave eacutetagegraveres

Toutefois quelle que soit la simpliciteacute apparente de ce mateacuteriel de stock-age lrsquoeacutequipe de direction doit eacutegaleshyment recourir agrave la mecircme planification minutieuse que pour les systegravemes de stockage sur palettes

Rayonnage pour palette

Avantages

bull lrsquoempilage peut ecirctre tregraves eacuteleveacute

bull peut contenir des charges lourdes et durables

Inconveacutenients

bull le sol doit ecirctre solide et reacutegulier

bull option la plus coucircteuse

bull configuration difficile agrave changer

Le rayonnage pour palettes peut-ecirctre lrsquoeacutequipement de stockage en palettes le plus freacutequemment utiliseacute dans le monde permet de stocker des produits sur des palettes ils comportent difshyfeacuterents nombres de plateaux agrave palettes Un plateau agrave palette peut ecirctre une ou plusieurs eacutetagegraveres des barres horizon-tales (poutres) et des eacuteleacutements vertishycaux (cadres) supportent les eacuteleacutements horizontaux du plancher de lrsquoentrepocirct Lorsque deux ou plusieurs plateaux de palettes sont relieacutes en longueur ils repreacutesentent une rangeacutee de plateaux

Chaque palette individuelle est accesshysible agrave partir de lrsquoalleacutee pour utiliser

lrsquoespace au sol plus efficacement les rangeacutees simples peuvent ecirctre placeacutees contre les murs Le support de palette seacutelectif est lrsquoun des types les plus flexishybles de systegraveme de rayonnage parce que les palettes peuvent ecirctre entreposeacutees reacutecupeacutereacutees ou enleveacutees sans deacuteplacer les autres palettes Ce type de systegraveme de support est construit simplement agrave partir de cadres meacutetalliques verticaux et drsquoune paire de poutres de charge pour chaque niveau drsquoeacutetagegravere (voir la figure 14)

Figure 14 Une rangeacutee de rayons de liaison (deux plateaux) avec eacutetagegraveres multiples

Il est important pour les responsables de lrsquoentrepocirct de se rappeler que toutes les charges sont sur une alleacutee lorsqursquoune configuration seacutelective est utiliseacutee

En outre la palette et lrsquouniteacute de charge y compris le poids et les dimensions globales le mateacuteriel de levage et le bacirctiment deacuteterminent le meilleur type de conception de rayonnage pour une installation individuelle En eacutetablisshysant les dimensions des rayonnages vous pouvez concevoir correctement lrsquoameacutenagement de votre entrepocirct Il est impeacuteratif de deacuteterminer le type de chariot eacuteleacutevateur qui sera utiliseacute pour le stockage en rayonnages - les diffeacuterents types drsquoeacutequipement de levage sont discuteacutes dans la section suivante

PIEgraveCES ET MATEacuteRIEL DES RAYONshyNAGES POUR PALETTES (COMPOshySEacuteS MEacuteTALLIQUES)

La plupart des systegravemes rayonnages pour palettes sont faits de montants meacutetalliques simples et de traverses

qui fournissent un accegraves immeacutediat agrave chaque chargement stockeacute Lorsqursquoun chargement est retireacute un espace de palette est creacuteeacute

Un systegraveme de galerie comprend des cadres avec des colonnes avant et arshyriegravere qui sont attacheacutees fermement les unes aux autres par des entretoises horizontales et des eacuteleacutements drsquoeacutetayage diagonaux Les entretoises et les eacutetayagshyes sont importants parce qursquoils apporshytent au cadre sa soliditeacute et sa rigiditeacute Les eacutequerres de fixation transfegraverent les forces orienteacutees horizontalement entre les sections de colonne avant et arriegravere les montants transfegraverent les forces orishyenteacutees verticalement entre les colonnes Bien sucircr plus le nombre de montants et drsquoeacutequerres est important sur la strucshyture du rayonnage plus la stabiliteacute du systegraveme de rayonnage et de la structure est meilleure agrave long terme

Pendant la construction drsquoun systegraveme de rayonnage les charges peuvent avoir diffeacuterentes hauteurs et largeurs Cepenshydant qursquoelle que soit la hauteur ou la largeur que les rayons doivent porter il convient drsquoassurer la conformiteacute des composeacutes meacutetallurgiques Actuelleshyment les mateacuteriaux les plus freacutequemshyment utiliseacutes pour les colonnes sont des sections lamineacutees agrave froid (en acier) de forme rectangulaire ou carreacutee

Les composeacutes meacutetallurgiques horizonshytaux sont tout aussi importants Les poutres porteuses horizontales sont eacutegalement composeacutees de section en acier lamineacutes agrave froid ou de structures lamineacutees agrave chaud En outre pour facishyliter la fixation sachant que les poutres doivent srsquoeacutetendre sur un plateau et ecirctre fixeacutees aux colonnes verticales chaque extreacutemiteacute de la poutre a une plaque drsquoextreacutemiteacute ou un raccord (connecteur) qui est soudeacute ou boulonneacute

Pour diffeacuterentes raisons mdash eacuteconomiques techniques drsquoingeacutenieries efficaciteacute seacutecuriteacute etc mdash les fabri-

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cants de rayonnages ont standardiseacute les formes des colonnes et des poutres Pour les raisons eacutevoqueacutees plus haut et parce que la hauteur deacutetermine geacuteneacuteralement la capaciteacute des poutres la plupart des armatures mouleacutees ont la forme drsquoune caisse ce qui repreacutesente une utilisation efficace des mateacuteriaux (voir la figure 15)

Figure 15 Parties communes des armatures de creacutemaillegravere (Profil lamineacute agrave gauche et structurel agrave droite)

Les raccordements rigides des armashytures aux colonnes sont un facteur primordial pour assurer la seacutecuriteacute et la dureacutee de vie drsquoun systegraveme de rayonnage La rigiditeacute drsquoun systegraveme de rayonnage deacutepend de la rigiditeacute des raccordements entre les armatures et les colonnes Les deux types freacutequents de raccords sont les raccords en forme de goutte drsquoeau - ou en forme de trou de serrure (voir la figure 16) - et les raccords boulonneacutes Lrsquoinstallation des raccords boulonneacutes neacutecessite plus de temps et pour ecirctre efficaces ils doivent ecirctre inspecteacutes reacuteguliegraverement et les fixashytions doivent ecirctre serreacutees

Figure 16 Parties communes de la colonne de rayonnage

CONFIGURATIONS ET DEacuteGAGEMENT DES RAYONNAGES POUR PALETTES

Pour les palettes ameacutericaines standard qui mesurent 122 megravetres de profondshyeur x 102 megravetres de largeur

1 La profondeur standard drsquoun supshyport de palette est geacuteneacuteralement de 106 megravetre de profondeur ou de 016 megravetre de moins que la proshyfondeur des palettes En utilisant ces dimensions la palette aura un porte-agrave-faux avant et arriegravere de 008 megravetre sur les plateaux des armatures Ainsi une palette drsquoune profondeur de 122 megravetre par exemple neacutecesshysitera un cadre de 106 megravetre de profondeur Ce surplomb assurera la reacutepartition uniforme du poids du chargement sur lrsquoeacutetagegravere

2 La largeur standard drsquoun support de palette est 26 megravetres ce qui peut contenir deux palettes cocircte-agrave-cocircte pour permettre un deacutegagement sufshyfisant entre les palettes et les colshyonnes pour deacuteplacer les palettes en toute seacutecuriteacute

3 La hauteur du rayonnage nrsquoest limishyteacutee que par la hauteur du plafond et la hauteur de levage maximale de tout eacutequipement de levage Pour tenir compte de la hauteur drsquoune palette il est important que le plashyteau supeacuterieur soit drsquoau moins 015 megravetre infeacuterieur agrave la hauteur maxi-male de levage du chariot Cette inshyformation peut sembler eacuteleacutementaire voire intuitive pour la plupart des responsables et du personnel drsquoun entrepocirct cependant vous devez deacuteterminer et appliquer ces informashytions pour fournir un systegraveme de rayonnage eacuteconomique pratique et reacutealisable

RAYONNAGES POUR PALETTES ET CHARIOTS ELEVATEURS Il est tregraves important pour vous de deacuteterminer le type de chariot eacuteleacutevateur qui sera utiliseacute dans lrsquoentrepocirct avant le deacutebut de la construction du rayonnage Pendant le processus de conception du rayonnage ces paramegravetres doivent pris en compte pour deacutefinir les zones de deacutegagement approprieacutees sachant que chaque type de chariot eacuteleacutevateur a des caracteacuteristiques diffeacuterentes

La hauteur de levage du chariot eacuteleacutevateur et la hauteur du plafond de lrsquoentrepocirct deacutetermineront le nombre drsquoeacutetagegraveres qui peuvent ecirctre utiliseacutees pour chaque rayon La plupart des armatures standard peuvent supporter deux chargements de deux palettes -cocircte-agrave-cocircte - qui peuvent peser entre 680 agrave 1587 kg chacun Deux palettes de 1 megravetre de largeur peuvent neacutecessitshyer une paire drsquoarmatures de 23 megravetres de longueur agrave condition qursquoil reste 010 megravetre sur chaque cocircteacute et entre les palettes

Quel que soit le type de chariot eacuteleacuteshyvateur utiliseacute la largeur minimale des alleacutees doit ecirctre respecteacutee Les exigences geacuteneacuterales de la dimension des alleacutees sont deacutecrites plus loin dans la section sur les chariots eacuteleacutevateurs Il est impeacuterashytif de consulter le fabricant pour lrsquoachat ou lrsquoutilisation drsquoun chariot eacuteleacutevateur speacutecifique afin de deacuteterminer la bonne largeur des alleacutees Pendant lrsquoutilisation des chariots eacuteleacutevateurs il convient de laisser au moins 0010 megravetre entre les colonnes de cadre verticales et le chargement et au moins 0010 megravetre entre les chargements En outre vous devez laisser au moins 0010 megravetre de deacutegagement opeacuterationnel agrave partir du haut du chargement jusqursquoagrave la face infeacuterieure du plateau supeacuterieur

Plusieurs facteurs cleacutes deacuteterminent le nombre drsquoeacutetagegraveres qui peuvent ecirctre utiliseacutees sur chaque compartiment

bull la hauteur de levage de lrsquoeacutequipement

bull la hauteur admissible du plafond

bull les limites de capaciteacute de poids de la structure de chaque compartiment

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Annexe 3 Mateacuteriel de manutention

Les types de chariots eacuteleacutevateurs de palettes

Les chariots eacuteleacutevateurs de palettes exshyistent sous de nombreuses variantes et configurations Cependant la descripshytion de chaque type et de chaque classishyfication deacutepasse la porteacutee de ce docushyment Dans la section suivante vous en apprendrez plus sur quelques-uns des types les plus populaires et pratiques de mateacuteriel de manutention mdash sou-vent appeleacutes systegravemes de stockage et drsquoenlegravevement des palettes mdash utiliseacutes aujourdrsquohui dans lrsquoentreposage des produits de santeacute publique

Le tableau 9 preacutesente certaines cateacutegoshyries geacuteneacuterales de chariots eacuteleacutevateurs de palettes en fonction de la hauteur de levage et de lrsquoespace drsquoalleacutee disponible

Le tableau 10 preacutesente les chariots geacuteneacuteralement acheteacutes et utiliseacutes y comshypris leurs capaciteacutes Ces chariots ont eacuteteacute speacutecifiquement choisis parce qursquoils disposent de toutes les capaciteacutes requishyses pour lrsquoentreposage des produits de santeacute publique

En outre ils sont pratiques et largeshyment disponibles Si vous connaissez drsquoores et deacutejagrave les exigences et les conshytraintes de votre entrepocirct tels que la

largeur des alleacutees et la hauteur de levage neacutecessaire le tableau 10 peut vous aider agrave deacutecider quel chariot eacuteleacutevateur est le plus adapteacute agrave votre eacutetablissement

Tout comme pour la largeur des alleacutees et la hauteur de levage chaque deacutecision doit eacutegalement tenir compte de lrsquoaspect financier Alors que lrsquoachat drsquoun chariot eacuteleacutevateur agrave fourche reacutetractable adapteacute aux alleacutees eacutetroites peut sembler ecirctre la meilleure option car il apporte le plus

Tableau 9 Hauteur de levage et largeur drsquoalleacutee

Hauteur de levage Largeur des alleacutees

Hauteurs de levage peu eacuteleveacutees bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees de

010 agrave 018megravetre ou plus du sol

Hauteurs de levage moyennes bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees et

poseacutees sur des rayonnages drsquoune hauteur de trois eacutetagegraveres

Hauteurs de levage eacuteleveacutees bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees et

stockeacutees sur des supports pouvant aller jusqursquoagrave plus de cinq eacutetagegraveres

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees larges bull alleacutees de 35 megravetres et plus

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees eacutetroites bull alleacutees de 25 megravetres ndash 3 megravetres

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees tregraves eacutetroites bull alleacutees de 15 megravetres ndash25 megravetres

Tableau 10 Types de chariots et capaciteacutes

Transpalette Walkie Stacker Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites

Capaciteacutes Manuel Electrique Electrique uniquement Diesel GNC Electrique Electrique uniquement

Utilisation exteacuterieure uniquement

X

Utilisation inteacuterieure uniquement

X X X X X

Utilisation exteacuterieure et inteacuterieure

X

Capaciteacutes de levage eacuteleveacutees X X X X

Capaciteacutes de levage moyennes X X X X X

Hauteur de levage faible uniquement X X

Alleacutee large X X X X X X X

Alleacutee eacutetroite X X X X

Alleacutee tregraves eacutetroite X X

Fourchette de prix moyenne (en dollars ameacutericains)

$500 2 000 $ $30 000 $30 000 $25 000 $40 000 $60 000

Les coucircts sont un exemple baseacute sur les achats preacuteceacutedents Ils varieront en fonction du pays et des quantiteacutes acheteacutees

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de flexibiliteacute il convient de noter que le coucirct de ce chariot est plus de deux fois supeacuterieur au coucirct du mateacuteriel de levage de hauteur moyenne et de faccedilon exponentielle plus que celui drsquoun simple transpalette manuel En outre sa maintenance et son entretien sont plus complexes et coucircteux

Lrsquoespace de manutention neacutecessaire pour le fonctionnement efficace des chariots eacuteleacutevateurs est essentiel lors de la planification et de la conception des opeacuterations drsquoentreposage Tous les chariots ont deux rayons de braquage exteacuterieur et inteacuterieur Le rayon exteacuterishyeur est mesureacute par lrsquooscillation globale du chacircssis du chariot jusqursquoau point le plus eacuteloigneacute du chacircssis arriegravere Le rayon inteacuterieur ou le point de pivot-age est geacuteneacuteralement de 008 agrave 010 megravetres agrave lrsquoexteacuterieur des roues motrices du camion (les roues avant) Ainsi cet eacutequipement ne peut pas pivoter sur lui-mecircme

Pour calculer le rayon de braquage drsquoun chariot agrave palettes pour un virage comshyplet agrave angle droit (en uniteacutes meacutetriques) avec 015 megravetre comme distance de deacutegagement vous devez faire le calcul suivant

1 Prendre le virage agrave angle droit (chariot eacuteleacutevateur) donneacute par le fabshyricant + la longueur de la palette + la distance de deacutegagement (015 megravetre) = rayon de braquage complet agrave angle droit en megravetres

2 Par exemple Virage agrave angle droit du chariot eacuteleacutevateur (2 megravetres) + longueur de la palette (12 megravetres) + distance de deacutegagement (015 megravetres) = total (335 megravetres)

Chaque appareil a ses propres speacutecifishycations Le fabricant du mateacuteriel doit toujours ecirctre contacteacute pour fournir les dimensions exactes du chariot qui vous inteacuteresse et pour recueillir des informashytions plus deacutetailleacutees sur les rayons de braquage En regravegle geacuteneacuterale les respon-

Figure 17 Rayon de braquage drsquoun angle droit

sables doivent planifier les calculs relashytifs agrave un empilage agrave angle droit et aux manœuvres entre les alleacutees en fonction des rayons de braquage des chariots de la configuration de son chacircssis et de la longueur et de la largeur des uniteacutes de chargement

Sont preacutesenteacutes plus en deacutetails ci-desshysous les transpalettes les chariots eacuteleacuteshyvateurs agrave contrepoids de type gerbeur et les chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites Chacun est preacutesenteacute avec une illustration ainsi qursquoavec ses avantages et ses inconveacutenients et un exemple drsquoexigences de largeur drsquoalleacutee Les liens vers les sites web des fabricants qui peuvent fournir des deacutetails plus preacutecis sur ces appareils ainsi que drsquoautres qui nrsquoont pas eacuteteacute discuteacutes ici sont preacutesenteacutes agrave la fin

Transpalettes

Les transpalettes peuvent ecirctre manuels ou foncshytionnent agrave lrsquoeacutelectriciteacute (voir les figures 18 et 19) Les chariots eacuteleacutevateurs manshyuels agrave petit levage sont geacuteneacuteralement appeleacutes les transpalettes ou les transpalshyettes manuels Ce type de chariot est flexible et peut ecirctre un appareil agrave toute eacutepreuve dans un eacutetablissement Aussi bien le modegravele manuel que le modegravele eacutelectrique de chariot manuel agrave petit levage fonctionnent agrave partir du sol et sont adapteacutes aux planches supeacuterieures et infeacuterieures drsquoune palette agrave double

face Le transpalette manuel est prinshycipalement utiliseacute chaque fois que les chargements les niveaux et les distancshyes sont suffisamment peu eacuteleveacutes pour ne pas requeacuterir un chariot eacuteleacutevateur ou un autre type de mateacuteriel motoriseacute Il est eacutequipeacute drsquoune pompe hydraulique en fonte entiegraverement scelleacutee (autonome) Les fourches (drsquoenviron 015 megravetre de large) sont eacutequipeacutees de glissiegraveres solidaires qui offrent une rigiditeacute et fashycilitent lrsquoentreacutee et la sortie des palettes Il srsquoagit drsquoun appareil convivial qui neacutecessite peu de formation il peut ecirctre utiliseacute dans lrsquoensemble de lrsquoentrepocirct sur les quais de chargement ou agrave lrsquointeacuterieur de tous les types de camions Il offre une maniabiliteacute et une souplesse de fonctionnement et est relativement moins cher en termes de prix et de coucircts drsquoentretien que tout autre mateacuteshyriel de manutention agrave palettes

Figure 18 Transpalette manuel agrave faible levage

Le chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petit levage eacutegalement appeleacute chariot eacuteleacutevateur walkie est un hybride des transpalettes Une batterie rechargeshyable agrave bord (voir figure 19) actionne ces chariots Les batteries fournisshysent la puissance pour la leveacutee et lrsquoalimentation et les mouvements de transport La vitesse et la capaciteacute de chargement varient en fonction de chaque modegravele La vitesse moyenne de ce type de chariot est drsquoenviron 6 kilomegravetres par heure (kph) Encore une fois de nombreux modegraveles et des tailles diffeacuterentes sont disponibles Lrsquoutilisation de ce type de chariot eacutelectrique est la mecircme que pour les transpalettes manuels Cependant la

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principale diffeacuterence est que le chariot eacutelectrique peut transporter des charges plus lourdes parcourir des distances plus importantes agrave une vitesse plus eacuteleveacutee Le mateacuteriel eacutelectrique agrave faible levage fournit une grande maniabiliteacute et est capable de faire des virages serreacutes Lrsquoutilisation de ce type de chariot per-met au conducteur de voir lrsquoextreacutemiteacute des fourches pour lrsquoenlegravevement des palettes la batterie pivote et permet des controcircles de maintenance simples et rapides

Figure 19 Chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petite leveacutee

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATshyIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Les dimensions geacuteneacuteralement requises pour qursquoun chariot eacuteleacutevateur manuel agrave petit levage effectue un virage agrave angle droit varient de 15 agrave 21 megravetres et celles du chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petit levage de 20 agrave 25 megravetres Ces types de chariots entrent dans la cateacuteshygorie des chariots dont la largeur drsquoalleacutee est tregraves eacutetroite Encore une fois ces dimensions requises varient en fonction du type de transpalettes seacutelectionneacute il est essentiel drsquoexaminer toutes les dimensions requises avec le repreacutesentshyant du fabricant ou un ingeacutenieur pendant le processus de planification et de seacutelection

Gerbeurs

Les gerbeurs ressemblent aux transpalshyettes et sont eacutequipeacutes drsquoun macirct pour soulever les palettes jusqursquoagrave une hauteur de plus de 45 megravetres Ils sont utiliseacutes lorsque les hauteurs de

levage ne deacutepassent pas 45 megravetres et lorsqursquoun chariot eacuteleacutevateur plus grand et plus cher nrsquoest pas neacutecessaire Ils sont utiliseacutes agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct sur des sols de beacuteton plats mais ils peuvent ecirctre commandeacutes avec des pneus plus grands et peuvent fonctionner sur des sols plus irreacuteguliers

Les deux types de gerbeurs agrave conshyducteur couramment utiliseacutes sont le gerbeur agrave macirct reacutetractable et lrsquoempileur tous deux alimenteacutes eacutelectriquement par des piles

Contrairement au chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids le gerbeur agrave longerons et le gerbeur agrave macirct reacutetractable sont adapteacutes aux alleacutees de stockage eacutetroites Lrsquoefficaciteacute et lrsquoeacuteconomie de ces types de chariots eacuteleacutevateurs a eacuteteacute prouveacutee lors de leur utilisation sur le terrain depuis de nombreuses anneacutees et dans diffeacuterenshytes conditions

GERBEUR Agrave LONGERONS Les gerbeurs agrave longerons utilisent des longerons pour distribuer le poids du chargement Les longerons permettent au gerbeur de reacutetracter les palettes Ces appareils sont utiles pour lrsquoempilage au sol parce que les longerons permettent un empilage maximal des palettes (voir la figure 20) Lorsqursquoils sont utiliseacutes en combinaison avec un rayonnage agrave palettes il est important de concevoir des supports pour laisser un espace suffisant aux longerons plus larges pendant le chargement des palettes sur et hors du rayonnage Les hauteurs de levage commencent agrave 26 megravetres et peuvent atteindre jusqursquoagrave 48 megravetres

Gerbeur agrave macirct reacutetractable

Les gerbeurs agrave macirct reacutetractables sont une variante du gerbeur agrave fourche Ce gerbeur est plus maniable que les chariots eacuteleacutevateurs agrave fourche standard et peut geacuteneacuteralement fonctionner dans des petits espaces Pour les opeacuterations qui neacutecessitent plus de polyvalence en raison des diffeacuterentes tailles de

Figure 20 Gerbeur agrave longerons

chargement et des deacutefis au sein de lrsquoeacutetablissement le gerbeur agrave macirct reacuteshytractable peut ecirctre la solution la mieux adapteacutee aux besoins de lrsquoentrepocirct Les chariots agrave macirct reacutetractable ont un meacutecanisme en forme de ciseaux qui deacuteshyplace le porte-fourche vers lrsquoavant pour atteindre le chargement (voir la figure 21) Les hauteurs de levage commenshycent agrave 25 megravetres et peuvent atteindre jusqursquoagrave 454 megravetres

Figure 21 Gerbeur agrave macirct reacutetractable

SEXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres avec un gerbeur agrave longerons ou un gerbeur agrave macirct reacutetractable la bonne dimension de lrsquoangle droit est de 225 megravetres Si lrsquoon ajoute 015 megravetres com-me distance de deacutegagement la largeur totale de lrsquoalleacutee doit ecirctre drsquoau moins 25 megravetres Cela suppose un virage agrave 90deg avec un chargement dans lrsquoalleacutee

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Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

Comme son nom lrsquoindique un chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids utilise un contrepoids situeacute pregraves de lrsquoarriegravere du chariot pour stabiliser les chargement qui sont transporteacutes ou souleveacutes vers une zone de stockage et drsquoenlegravevement Les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids peuvent ecirctre alimenteacutes soit par un moteur agrave combustion interne - essence diesel ou gaz de peacutetrole liqueacutefieacute (GPL) ou par une batterie Avec une capaciteacute de 1360 agrave 2721 kg et plus les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids fonctionnent bien pour une utilisation sur des quais entre les quais et drsquoun quai agrave lrsquoautre

Les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids proposent un large eacuteventail de macircts et de fonctionnaliteacutes pour manipuler tous les types de chargement (voir la figure 22) Aujourdrsquohui la plupart des chariots eacuteleacutevateurs ont une ergonomie confortable pour le conducteur et sont faciles agrave entretenir En outre certains chariots sont eacutequipeacutes drsquoune cabine de conduite complegravete Le chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids qui est un appareil tregraves souple est consideacutereacute comme lrsquoeacutepine dorsale de lrsquoindustrie de lrsquoentreposage

Figure 22 Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres avec le modegravele le plus freacutequent

de chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids la bonne dimension de lrsquoangle droit est drsquoenviron 335 megravetres plus 015 megravetre pour le deacutegagement

Chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites

Les fabricants de chariots eacuteleacutevateurs ont mis au point des chariots varieacutes pouvant fonctionner efficacement dans des alleacutees eacutetroites Le chariot le plus utiliseacute pour les alleacutees eacutetroites est appeleacute le chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites Ces chariots sont toujours alimenteacutes par une batterie et de nombreuses fonctionnaliteacutes permettent de reacutepondre agrave tous les types drsquoexigences speacutecifiques de manutention

Les chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites sont eacutequipeacutes de fourches qui peuvent atteindre les longerons de stabilisation dans les rayonnages ce qui permet agrave ces chariots drsquoatteindre une hauteur de levage de plus de 10 megravetres tout en travaillant dans des alleacutees tregraves eacutetroites (voir la figure 23)

Bien que ces chariots soient excellents pour une utilisation inteacuterieure ils ne sont pas adapteacutes aux travaux en plein air en raison de leur systegraveme de deacutegageshyment et de leur faible autonomie qui peuvent srsquoendommager lorsque le chariot est reacuteguliegraverement secoueacute pendant tout travail sur des surfaces irreacuteguliegraveres

Figure 23 Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIEgraveRE DE LARGEUR DrsquoALLEacuteE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres le chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites peut fonctionner dans une alleacutee de 24 megravetres de largeur et plus et comptant 015 megravetres de deacutegagement soit un total de 254 megravetres Cela repreacutesente presque 1 megravetre drsquoespace en moins que la largeur drsquoalleacutee neacutecessaire pour le chariot agrave contrepoids

CONSIDEacuteRATIONS GEacuteNEacuteRALES POUR TOUS LES GERBEURS ET LES CHARIOTS EacuteLEacuteVATEURS

Du fait que les roues avant du veacuterin stabilisateur sont beaucoup plus petites que les autres types de mateacuteriel de contrepoids elles ne sont pas conccedilues pour traverser des plateaux de quais ou pour les travaux qui exigent de circuler sur un terrain accidenteacute sols au ciment ineacutegal travaux en plein air sur des surfaces recouvertes de petits cailloux etc Pour que ce type de mateacuteriel fonctionne en toute seacutecuriteacute et de faccedilon productive le terrain doit ecirctre relativement lisse et exempt de deacutebris et de trous En raison de ces limites lrsquoentrepocirct peut utiliser drsquoautres types drsquoappareils pour des travaux speacutecishyfiques comme par exemple mdash

bull le chargement et le deacutechargement des camions

bull les travaux en plein air

Eacutechelles drsquoentreposage mobiles

Les eacutechelles drsquoentreposage mobiles fournissent une plateforme stable et transportable pour lrsquoentretien le stock-age et la preacuteparation des commandes ainsi que pour de nombreuses autres fonctions drsquoentreposage ou non Ces appareils sont eacutequipeacutes de niveleurs de plancher reacuteglables et de marches antideacuterapantes (voir la figure 24) Les eacutechelles drsquoentreposage mobiles peuvent

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avoir deux agrave 15 marches et 0508 megravetres agrave 48006 megravetres de hauteur totale Les autres principales fonctionshynaliteacutes sontmdash

bull Bandes antideacuterapantes perforeacutees Cette surface a une reacutesistance de glissement et un confort maximum en position assise ou agrave genoux sur les marches

bull Systegraveme de verrouillage actionneacute sur la premiegravere marche Cette fonction bloque lrsquoeacutechelle en place lorsqursquoune personne monte sur la premiegravere marche La fonction de verrouilshylage de la marche est standard sur la plupart des modegraveles

bull Construction tubulaire renforceacutee de 270 cm de diamegravetre Dans les enshyvironnements difficiles la construcshytion tubulaire fournit une puissance supeacuterieure tout en eacutetant agrave la fois reacutesistante et durable

bull Peinture drsquoeacutepoxyde pour une finition durable Ce type de finition est fait dans des couleurs comme le gris pour lrsquoindustrie ou le jaune pour la seacutecushyriteacute Il offre une finition anti-rayures de qualiteacute supeacuterieure qui est agrave la fois durable et peacuterenne

En outre les eacutechelles de stockage sont disponibles en acier ou en aluminium Elles sont eacutegalement disponibles agrave des degreacutes diffeacuterents (48 deg -56 deg) de pente pour une faciliteacute de monteacutee ou de descente par lrsquoavant communeacutement eacutechelle drsquoentreposage en pente Une raison drsquoutiliser ces eacutechelles est que lrsquoeacutechelle ressemble agrave un escalier de sorte que les travailleurs sont agrave lrsquoaise et peuvent monter et descendre les marches de lrsquoeacutechelle en toute seacutecuriteacute

Figure 24 Eacutechelle drsquoentreposage mobile

Certains eacutetablissements peuvent mettre en place un systegraveme de rayonnage ou de bac efficace en utilisant uniqueshyment une eacutechelle de stockage mobile Lorsque la taille de lrsquoeacutetablissement ou que les deacutepenses de certains eacutequipeshyments de manutention sont conshytraignants et que lrsquoentrepocirct ne dispose pas de suffisamment drsquoespace pour contenir le mateacuteriel de levage des palettes pour stockage et enlegravevement les eacutechelles de stockage mobiles (voir la figure 24) peuvent ecirctre adapteacutees au stockage et agrave lrsquoenlegravevement des petites piegraveces Les eacutechelles mobiles peuvent eacutegalement ecirctre utiliseacutees pour drsquoautres exigences essentielles drsquoentreposage il est recommandeacute aux responsables drsquorsquoavoir des eacutechelles mobiles pour satisfaire leurs besoins quotidiens Elles sont eacutegalement utiles comme solution de secours en cas drsquoindisponibiliteacute de tout autre mateacuteriel de manutention

Pour plus drsquoinformations sur le mateacuteshyriel preacutesenteacute dans cette annexe vous pouvez consulter les sites web suivants http wwwyalecom (Yale Materishyals Handling Cooperation) ou http wwwhystercom (Hyster Forklifts) ainsi que les adresses dans plusieurs pays) et httpwwwmit-liftcom (Mitsubishi Fork Lift Trucks)

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Annexe 4 Paramegravetres de A Les infrastructures

performance de lrsquoentrepocirct

a Coucirct total de lrsquoentreposage

B Lrsquoameacutenagement et les capaciteacutes Les quatre cateacutegories de mesure de la opeacuterationnelles performance sont mdash

bull la qualiteacute

bull le temps de reacuteponse

a Traitement des commandes par lrsquoentrepocirct

bull le coucirct b Temps reacuteserveacute agrave lrsquoentreacutee en

bull la productiviteacute stock

c Preacutecision de lrsquoentreacutee en stock Dans chaque cateacutegorie nous avons deacuteshyfini les paramegravetres fourni une formule d Taux de preacutecision des enlegraveveshyet deacutecrit le lrsquoobjectif et les enjeux lieacutes au ments paramegravetre ainsi que les sources pour obtenir les donneacutees du paramegravetre et les e drsquoespace de stockage con-exigences de donneacutees sacreacute agrave la manutention

Pour contribuer agrave les associer aux C Mateacuteriel et stockage dans 13 paramegravetres agrave lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct lrsquoentrepocirct les mesures de performance deacutecrites ici ont eacuteteacute organiseacutees selon les a Utilisation de lrsquoespace de mecircmes cateacutegories stockage

Lorsque la note obtenue pour une b Valeur des produits endomshycateacutegorie de lrsquoeacutevaluation est faible les mageacutes dans lrsquoentrepocirct paramegravetres citeacutes ici peuvent ecirctre utiliseacutes pour montrer comment des interven- D Lrsquoentreposage speacutecial tions dans ce domaine ont produit des ameacuteliorations sur la performance E Gestion des stocks

a Preacutecision de lrsquoinventaire

F La sucircreteacute et la seacutecuriteacute

a Taux drsquoaccidents dans lrsquoentrepocirct

b les deacutefinitions des mesures de seacutecuriteacute

G Les ressources humaines

a Uniteacutes deacuteplaceacutees par personne par heure

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Entreposage Stockage Qualiteacute

A Taux dexactitude de linventaire

Deacutefinition

Cet indicateur mesure le pourcentage de lentrepocirct ou des lieux de stockage qui na enregistreacute aucun eacutecart dinventaire lorsque les fiches dinventaires ont eacuteteacute compareacutees agrave la comptabilisation dun inventaire physique des stocks sur le nombre total demplacements eacutetudieacutes au cours dune peacuteriode deacutefinie Alternativement cet indicateur peut ecirctre calculeacute pour un seul eacutetablissement en tant que pourcentage des mois ou trimestres sans eacutecarts dinventaire sur le nombre total de mois ou trimestres de la peacuteriode eacutetudieacutee (par exemple annuelle)

Formule

Nombre de lieux de stockage sans eacutecart dans linventaire nombre

total de lieu de stockage eacutetudieacutes 100

Nombre de mois de trimestres sans eacutecart dans linventaire

Nombre total de mois de trimestres de la peacuteriode deacutetude 100

Objectif et enjeux

Le taux dexactitude de linventaire peut ecirctre utiliseacute pour eacutevaluer la performance globale du controcircle des stocks pour un groupe dentrepocircts ou pour un entrepocirct sur un ensemble de peacuteriodes deacutetude La preacutecision de linventaire est essentielle afin que les responsables connaissent la quantiteacute de stock disponible agrave un moment donneacute et sachent agrave quel moment ils doivent placer leurs commandes pour reacuteapprovisionner leurs stocks Cette analyse de discordance peut aider les responsables agrave identifier les emplacements de stockage qui rencontrent des problegravemes de gestion des stocks lanalyse peut conduire agrave des possibiliteacutes dameacutelioration

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Fiches de stock et rapports dinventaire des systegravemes dinformation bull Rapport de linventaire physique bull Listing de lentrepocirct

bull Calculs des eacutecarts de stocks pour chaque eacutetablissement de stockage inclus dans leacutetude bull Nombre total de lieux de stockage eacutetudieacutes bull Nombre total de mois trimestres dans une

peacuteriode deacutetude

B Exactitude de lentreacutee en stock Deacutefinition

Cet indicateur est le pourcentage des produits placeacutes correctement dans leur emplacement ou bac dans un entrepocirct ou une zone stockage

Formule

Nombre de produits placeacutes dans le bon emplacement

100Nombre total de produits

Objectif et enjeux

Cet indicateur mesure la capaciteacute dun eacutetablissement agrave stocker les produits au bon endroit afin quils puissent ecirctre rapidement et facilement repeacuterables Cela peut indiquer si le personnel respecte les bonnes pratiques et les directives dentreposage Cet indicateur peut ecirctre mesureacute lors dune visite du site ou en faisant des controcircles reacuteguliers de lrsquoeacutetablissement sur une peacuteriode de temps deacutetermineacutee

Par exemple pendant une peacuteriode trimestrielle le nombre de fois ougrave des produits ont eacuteteacute retrouveacutes au mauvais endroit

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Visites du site pour linspection visuelle de lemplacement des produits bull Nombre de produits placeacutes au bon endroit dans la zone de stockagebull Carte ou lignes directrices des lieux preacutevus dentreposage des produits bull Nombre total de produits dans la zone de stockage eacutetudieacutee

Indicateurs connexes

Nombre de produits placeacutes au bon endroit et eacutegalement dans les bonnes quantiteacutes

100 Nombre total de produits

C Taux dexactitude des enlegravevements Deacutefinition

Cet indicateur est deacutefini comme le pourcentage de produits ou de gammes de produits preacuteleveacutes correctement (agrave savoir les bons produits et les bonnes quantiteacutes) dans lentrepocirct sur la base des commandes ou des listes de colisage puis qui ont eacuteteacute placeacutes dans le conteneur approprieacute

Formula

Nombre de produits preacuteleveacutes sans erreurs avec les bons produits et les bonnes quantiteacutes 100Nombre total de produits et de gammes de produits preacuteleveacutes

Objectif et enjeux

Cet indicateur calcule la mesure dans laquelle les produits ont eacuteteacute seacutelectionneacutes correctement dans lentrepocirct et placeacutes dans un conteneur pour expeacutedition agrave leacutetablissement demandeur Il peut reacuteveacuteler la capaciteacute de leacutetablissement agrave preacuteparer les commandes correctement en termes de quantiteacute et de produits Des erreurs peuvent entraicircner des ruptures de stock ou des exceacutedents de stocks dans lentrepocirct chargeacute des commandes Pour recueillir les donneacutees de cet indicateur un examen des produits juste avant leur chargement pour transport peut ecirctre effectueacute afin de deacuteterminer lexactitude des produits enleveacutes par rapport agrave la facture ou au bon de preacuteparation Il peut ecirctre calculeacute pour une seule commande ou pour toutes les commandes pendant une peacuteriode de temps deacutefinie

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Commandes bull Liste de colisage bull Inventaire physique

bull Quantiteacutes commandeacutees bull Quantiteacutes preacuteleveacutees

D Taux daccidents dans lentrepocirct Deacutefinition

Cet indicateur mesure le nombre total daccidents survenus dans un entrepocirct ou un autre lieu de stockage pendant une peacuteriode deacutefinie

Formula

Nombre daccidents survenus sur le lieu de stockage par heure jour semaine mois trimestre

Objectif et enjeux

Cet indicateur peut reacuteveacuteler la mauvaise gestion de lentrepocirct et les mauvaises pratiques un personnel non formeacute des consignes de seacutecuriteacute obscures lrsquoutilisation drsquoun mateacuteriel deacutefectueux ou de mauvaises conditions de travail Il peut mettre en eacutevidence les domaines neacutecessitant une ameacutelioration en deacuteterminant la cause des accidents mdash quil sagisse derreurs humaines ou autres Gracircce agrave une intervention les accidents devraient diminuer en freacutequence

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Entretiens avec le personnel de lentrepocirct bull Tous les rapports daccident sur une peacuteriode speacutecifique bull Rapports dincident bull Visite de lentrepocirct

Indicateurs connexes

bull Nombre moyen daccidents par heure jour semaine mois trimestre

E Deacutefinition des mesures de seacutecuriteacute Deacutefinition

Cet indicateur mesure la mise en place des lignes directrices ou des proceacutedures opeacuterationnelles standard (POS) qui fournissent des instructions pour preacutevenir tout vol ou toute fuite dans un emplacement donneacute de lentrepocirct

Formule

Y a-t-il des lignes directrices ou des normes de lentrepocirct en vigueur qui deacutefinissent les mesures de seacutecuriteacute (oui non)

Objectif et enjeux

La mise en œuvre de mesures de seacutecuriteacute approprieacutees dans des installations drsquoentreposage contribuera agrave preacutevenir le vol et les fuites de produits et permettra deacuteconomiser de largent et daugmenter la disponibiliteacute des produits Le programme doit preacutevoir des instructions deacutefinies et deacutetailleacutees qui doivent ecirctre respecteacutees lors de linstallation pour assurer la seacutecuriteacute des lieux et la protection des produits Les eacutevaluateurs doivent eacutegalement eacutevaluer la qualiteacute ou lexhaustiviteacute de ces lignes directrices ou POS et leur niveau de respect par les installations

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Mesures de seacutecuriteacute bull Entretiens avec le personnel

bull POS de lentrepocirct ou du lieu dentreposage et ou consignes de seacutecuriteacute

TEMPS DE REacutePONSE A Temps de gestion des commandes par lentrepocirct

Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee moyenne de temps (par exemple minutes heures jours semaines) agrave partir du moment ougrave une commande est reccedilue agrave lentrepocirct jusquau moment ougrave la commande est effectivement expeacutedieacutee au client Le temps de traitement des commandes peut ecirctre calculeacute pour un eacutetablissement de transport speacutecifique en faisant la moyenne des commandes pour un client speacutecifique ou pour un produit speacutecifique

Formule

sum (date amp heure dexpeacutedition de la commandendash date amp heures de reacuteception de la commande)

Nombre total de commandes traiteacuteesshy

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Objectif et enjeux Cet indicateur permet de surveiller la performance du traitement des commandes et lefficaciteacute dun eacutetablissement drsquoexpeacutedition Il permet eacutegalement didentifier les possibiliteacutes dameacuteliorer la performance du personnel dans la gestion des commandes et le temps de reacuteponse de lrsquoeacutetablissement

Data Sources Data Requirements

bull Ordres de commandes bull Rapports du protocole dexpeacutedition

bull Date et heure de reacuteception de lordre dexpeacutedition bull Date et heure de lexpeacutedition de la commande bull Nombre total de commandes traiteacutees

B Cycle du deacutedouanement Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee de temps (par exemple minutes heures jours semaines) agrave partir de larriveacutee de la cargaison dans le port ou agrave laeacuteroport jusquagrave son deacutedouanement son arriveacutee agrave lentrepocirct et sa mise en stock Cet indicateur peut ecirctre calculeacute par produit ou par fournisseur ou par la moyenne des produits ou des fournisseurs au cours dune peacuteriode donneacutee Lorsque dautres facteurs affectent le transport du produit du port jusquagrave lentrepocirct comme par exemple le manque de mateacuteriel dans linstallation portuaire les eacutevaluateurs peuvent revoir le calcul agrave la baisse pour ne tenir compte que de la dureacutee speacutecifique pendant laquelle les produits ont eacuteteacute envoyeacutes au bureau de douane jusquagrave leur deacutedouanement

Formule

Date et heure darriveacutee lentrepocirct ndash date et heure darriveacutee au port agrave laeacuteroport

Objectif et enjeux

Lindicateur peut contribuer agrave identifier les retards dans le deacutedouanement et avec dautres recherches additionnelles les causes impliqueacutees - tels que des documents incomplets une mauvaise description du mateacuteriel certificat dorigine manquant etc Sur cette base les possibiliteacutes dameacutelioration peuvent ecirctre identifieacutees et les mesures prises pour reacuteduire la dureacutee du deacutedouanement et assurer la disponibiliteacute des produits dans lentrepocirct

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Listes de colisage factures note dentreacutee bull Date darriveacutee des cargaisons au port agrave laeacuteroport bull Bordereaux de reacuteception bull Date darriveacutee des cargaisons agrave lentrepocirct bull Rapports douaniers

Indicateurs connexes

bull Dureacutee moyenne du deacutedouanement par mois trimestre anneacutee bull Dureacutee moyenne du deacutedouanement pour un produit speacutecifique par mois trimestre anneacutee

C Temps drsquoentreacutee en stock Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee neacutecessaire depuis le deacutechargement dun ou de plusieurs produits dun camion agrave larriveacutee agrave lentrepocirct ou dans tout autre emplacement de stockage jusquagrave lentreposage du ou des produits et leur rangement dans lentrepocirct Cet indicateur peut ecirctre calculeacute par produit ou par fournisseur ou par expeacutedition ou comme moyenne des produits ou des fournisseurs au cours dune peacuteriode donneacutee

Formule

Date et heure de deacutechargement du ou des produits ndash date et heure du stockage du ou des produits dans le lieu deacutesigneacute

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Objectif et enjeux

La mesure du temps drsquoentreacutee en stock peut contribuer agrave ameacuteliorer la productiviteacute en controcirclant lefficaciteacute des processus de rangement et du personnel responsable de la tacircche Il peut aider les responsables agrave identifier les conditions ou les processus de travail qui doivent ecirctre ameacutelioreacutes ainsi que les besoins en formation du personnel

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Accuseacutes de reacuteception des expeacuteditions bull Feuille de temps pour les activiteacutes de rangement

par employeacute bull Nombre demployeacutes

bull Temps de rangement en heures bull Quantiteacute de palettes ou volume en megravetres cubes

Indicateurs connexes

bull Dureacutee moyenne du rangement pour tous les produits par mois trimestre anneacutee bull Dureacutee moyenne du rangement pour un produit speacutecifique par mois trimestre anneacutee

COUcircT FINANCESshyA Coucirct total de lentreposage Deacutefinition

Les coucircts totaux dentreposage repreacutesentent la totaliteacute des coucircts lieacutes agrave lentreposage tels que les coucircts de main-dœuvre et le loyer de lentrepocirct ou les remboursements hypotheacutecaires les factures deacutelectriciteacute les eacutequipements les systegravemes dinformation et de manutention etc Ils comprennent eacutegalement les coucircts lieacutes aux systegravemes aux fournitures et agrave tout autre mateacuteriel agrave lusage speacutecifique de lentrepocirct Cet indicateur est geacuteneacuteralement calculeacute sur une base annuelle

Cet indicateur peut eacutegalement ecirctre calculeacute selon le coucirct total de lentreposage par piegravece UGS produit gammes en divisant le coucirct dentreposage total par la quantiteacute duniteacutes ou par le volume darticles stockeacutes en megravetres cubes (m3) par zone de stockage (m2 ) ou par programme

Formule

Coucirct total de lentreposage = somme (main-drsquoœuvre espace eacutelectriciteacute mateacuteriel eacutequipement systegravemes dinformation etc)

Coucirct total de lentreposage

Quantiteacutes duniteacutes stockeacutees ou en m3 ou m2

Objectif et enjeux

En utilisant cet indicateur les responsables peuvent controcircler les coucircts des diffeacuterents composants dans un entrepocirct ainsi que comparer les coucircts entre les diffeacuterents entrepocircts Il peut contribuer agrave identifier les entrepocircts les plus rentables et peut eacutegalement produire une analyse des meilleures pratiques

Le fait de diviser les coucircts totaux dentreposage par des uniteacutes ou par zone peut eacutegalement indiquer la faccedilon dont les produits sont entreposeacutes la rentabiliteacute du stockage etc En divisant les frais dentreposage par UGS cet indicateur fournit agrave leacutequipe de direction une excellente visibiliteacute deacutetailleacutee des coucircts

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Feuilles comptables annuelles bull Salaires

bull Coucircts de main-drsquoœuvre bull Coucirct de lespace de stockage (par m2) bull Coucirct du mateacuteriel de stockage bull Coucircts deacutequipement bull Stock total disponibles en uniteacutes (ou en volume de m3)

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Indicateurs connexes

bull Coucirct moyen dentreposage par emplacement de stockage

B Valeur des produits endommageacutes dans lentrepocirct Deacutefinition

Cet indicateur libelleacute en pourcentage calcule la valeur des produits endommageacutes pendant une peacuteriode deacutefinie (geacuteneacuteralement une anneacutee) par rapport agrave la valeur de tous les produits expeacutedieacutes au cours de cette peacuteriode

Formule

Valeur totale des produits endommageacutes

100Valeur des produits expeacutedieacutes

Objectif et enjeux

Des conditions dentreposage inapproprieacutees ou la manutention des produits peuvent entraicircner des dommages du stock Cet indicateur peut contribuer agrave mettre en perspective la valeur des produits endommageacutes et peut ecirctre utiliseacute pour identifier les causes ainsi que les actions neacutecessaires pour eacuteviter de tels dommages y compris lameacutelioration des infrastructures de la main-dœuvre de la formation etc

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Factures eacutetablies par les fournisseurs bull Rapports dinventaire bons de sortie bull Comptabilisation des stocks bull Rapports daccidents bull Rapports de dommages

bull Valeur des produits endommageacutes bull Valeur des produits expeacutedieacutes

PRODUCTIVITEacuteshyA Utilisation de lespace de stockage Deacutefinition

Lutilisation de lespace de stockage indique le pourcentage de lespace total de stockage utiliseacute actuellement par rapport agrave lespace total de stockage disponible

Formule

Espace total de stockage utiliseacute (m3) 100

Espace total de stockage disponible (m3)

Objectif et enjeux

Selon cet indicateur les responsables peuvent controcircler les capaciteacutes et lutilisation du stockage dans un entrepocirct Leacutevaluation de lutilisation de lespace de stockage permet aux responsables de rechercher les possibiliteacutes dameacutelioration des capaciteacutes de stockage (par exemple retirer les produits peacuterimeacutes mise au rebut reacuteorganisation) et doptimiser lutilisation de lespace de stockage ou de reacuteeacutevaluer lameacutenagement de lentrepocirct la circulation du mateacuteriel la disposition des eacutetagegraveres etc

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Rapports dinventaire bull Plan dimplantation de lentrepocirct bull Visite du site

bull Zone totale de stockage utiliseacute volume de linventaire en stock (m3) bull Capaciteacute totale de lespace de stockage (m3)

B Uniteacutes deacuteplaceacutees par personne-heure

Deacutefinition

Cet indicateur mesure le nombre duniteacutes (par exemples caisses palettes) ou le poids deacuteplaceacute pendant une peacuteriode de temps deacutefinie par personne-heure pour chaque personne travaillant pendant cette peacuteriode Il peut concerner aussi bien les produits agrave lrsquoentreacutee qursquoagrave la sortie

Formule

Nombre total duniteacutes deacuteplaceacutees (ou poids)

Nombre total de personnes-heures

Objectif et enjeux

Cet indicateur contribue agrave mesurer la productiviteacute de la manutention du mateacuteriel pendant une peacuteriode de temps (heures jours ou mois) Il contribue agrave comparer les niveaux de productiviteacute pendant diffeacuterents quarts de travail ou dans diffeacuterentes zones de lentrepocirct Il peut servir agrave identifier les besoins de formation et agrave mesurer son efficaciteacute

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Bordereaux de reacuteception factures listes de colisage bull Nombre duniteacutes deacuteplaceacutees (reacuteceptions ou expeacuteditions) bull Feuilles de preacutesence cartes de pointage pendant une peacuteriode de temps deacutefinie par personne

bull Nombre total de personnes et dheures consacreacutees agrave deacuteplacer du mateacuteriel pendant une peacuteriode de temps deacutefinie

C Pourcentage despace de stockage consacreacute agrave la manutention Deacutefinition

Cet indicateur mesure le pourcentage de lespace total de lrsquoentrepocirct consacreacute exclusivement agrave la manipulation des produits (reacuteception deacutechargement emballage chargement et distribution)

Formule

Surface de lrsquoentrepocirct reacuteserveacutee agrave la manutention (m2)

100 Surface totale de lrsquoentrepocirct (m2)

Objectif et enjeux

Il est recommandeacute de reacuteserver un certain pourcentage de lrsquoentrepocirct speacutecifiquement agrave la manutention des produits pour les produits de volume moyen La quantiteacute despace neacutecessaire deacutepend du volume des produits deacuteplaceacutes agrave travers lrsquoentrepocirct et de leacutequipement neacutecessaire pour deacuteplacer ces produits Cet espace reacuteserveacute est essentiel pour le fonctionnement efficace de lrsquoeacutetablissement afin de permettre lefficaciteacute et lorganisation des reacuteceptions des deacutechargements de lemballage des chargements et de la distribution des produits et pour proteacuteger les produits pendant la reacuteception et lemballage

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Page 4: Lignes directrices pour le stockage des produits de santé

Table des matiegravere Acronymes vii

Introduction 1

Pour commencer Eacutevaluer votre entrepocirct 3

Directives sur la gestion des entrepocircts5

Section A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct 5

Section B Planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct et efficaciteacute des opeacuteration 7

Section C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct 19

Section D Exigences speacuteciales drsquoentreposage 23

Section E Gestion des stocks24

Section F Seacutecuriteacute et sucircreteacute33

Section G Ressources humaines 35

Outils suppleacutementaires pour les responsables de lrsquoentrepocirct 41

Eacutetudes de cas 43

Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation Ethiopie 43

Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation Harari 45

Exemple drsquoameacutelioration du mateacuteriel de stockage Bahir Dar46

Exemple de collecte de donneacutees automatiseacutee47

References 49

Annexe 151

Annexe 257

Annexe 361

Annexe 467

Figures

1 Ameacutenagement classique des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition8

2 Exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes seacutelectif et des eacutetagegraveres compartimenteacutees 15

3 Modegravele de configuration de lrsquoempilage des palettes et du rayonnage16

4 Fiche drsquoinventaire24

5 Carte de controcircle des stocks 25

6 Registre des stocks (Couverture table des matiegraveres page produit) 26

7 Structure de gestion de supervision suggeacutereacutee pour le personnel de lrsquoentrepocirct 35

L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute | V

8 Palette en bois standard (122 par 102 megravetre)57

9 Palette qui bascule en raison drsquoun sol irreacutegulier57

10 Empilage emboicircteacute vs empilage non emboicircteacute 58

11 Exemple de boicirctes eacutecraseacutees en raison drsquoun empilage eacuteleveacute58

12 Empilage correct des palettes 58

13 Rayonnage agrave eacutetagegraveres59

14 Une rangeacutee de rayons de liaison (deux plateaux) avec eacutetagegraveres multiples 59

15 Parties communes des armatures de creacutemaillegravere (Profil lamineacute agrave gauche et structurel agrave droite)60

16 Parties communes de la colonne de rayonnage60

17 Rayon de braquage drsquoun angle droit62

18 Transpalette manuel agrave faible levage62

19 Chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petite leveacutee 63

20 Gerbeur agrave longerons63

21 Gerbeur agrave macirct reacutetractable 63

22 Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids64

23 Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites64

24 Eacutechelle drsquoentreposage mobile65

Tableaux

1 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes 10

2 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes11

3 Estimation des exigences relatives agrave lrsquoaire de transit 12

4 Meacutethodes de stockage par type de produit13

5 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de stockage en vrac sur la base des donneacutees complegravetes14

6 Pour estimer les besoins drsquoespace14

7 Rapports du systegraveme de gestion des stocks27

8 Exemple drsquoexigences de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception 38

9 Hauteur de levage et largeur drsquoalleacutee61

10 Types de chariots et capaciteacutes61

V I | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Acronymes 1D Unidimensionnel

2D Bidimensionnel

CDA Collecte de donneacutees automatiseacutee

CO2 Dioxyde de carbone

CUP Code universel des produits

DTC Dispositif de transfert de charge

EPI Eacutequipement de protection individuelle

IRF Identification de la radiofreacutequence

PPS Point de prestation de service

RF Radiofreacutequence

SGS Systegraveme de gestion des stocks

UGS Uniteacute de gestion de stock

UPS United Parcel Service

US Eacutetats-Unis

A C RO N Y M E S | V I I

V I I I | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

L

Introduction rsquoentrepocirct est une composante cleacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement des produits de santeacute Ceci est

particuliegraverement vrai dans les envishyronnements agrave faibles ressources ougrave il joue le rocircle de filet de seacutecuriteacute contre les incertitudes et les deacutefaillances de la chaicircne drsquoapprovisionnement Lorsqursquoil est bien geacutereacute et approvisishyonneacute lrsquoentrepocirct fournit un approvisishyonnement continu de produits au fur et agrave mesure de la demande

Depuis de nombreuses anneacutees le secteur priveacute a adopteacute une approche professionnelle et systeacutematique vis-agrave-vis de lrsquoentreposage reconnaissant son importance pour le coucirct global la satisshyfaction des clients et la performance de lrsquoentreprise Agrave leur tour les organisashytions impliqueacutees dans la santeacute publique dans les pays en deacuteveloppement ont commenceacute agrave porter une attention accrue sur lrsquoentreposage des produits et ont compris son rocircle en tant que ressource essentielle pour ameacuteliorer la santeacute publique

Lrsquoapproche professionnelle et systeacuteshymatique utiliseacutee par le secteur priveacute est directement applicable aux deacutefis auxquels lrsquoentreposage des produits de santeacute publique est confronteacute dans les pays agrave travers le monde Les enjeux tels que lrsquoaugmentation des varieacuteteacutes de produits dans le systegraveme de santeacute publique ou dans les uniteacutes de gestion des stocks (UGS) et la demande pour la reacuteduction du temps de traitement des dossiers peuvent ecirctre reacutesolus en ameacuteliorant la gestion des stocks et dans certains cas en utilisant des techshy

nologies telles que les outils de collecte de donneacutees automatiseacutee

La demande pour ameacuteliorer les exigences du service agrave la clientegravele - les coucircts et la valeur - et pour ameacuteliorer la circulation des produits et des informashytions peut ecirctre traiteacutee en renforccedilant la gestion et la formation du personnel de lrsquoentrepocirct et en envisageant la mise en place drsquoun systegraveme drsquoinformation plus large y compris un systegraveme de gestion du deacutepocirct qui peut relier les informashytions du deacutepocirct aux autres points de la chaicircne drsquoapprovisionnement En outre la mise en place drsquoun systegraveme muni de paramegravetres explicites et mesurables peut accroicirctre la performance

Il est important pour les responsables de la gestion des deacutepocircts des produits de santeacute publique drsquoavoir un plan global pour assurer la manutention et le stockage professionnel et fiable des produits Ils doivent adopter une vision holistique de leurs installations en inteacuteshygrant les technologies lorsqursquoelles sont neacutecessaires et approprieacutees Cependant toutes les technologies ne sont pas approprieacutees ou rentables dans certaines situations locales Ce guide vous aidera agrave relever ces deacutefis et ces exigences

Les Lignes directrices pour le stock-age des produits de santeacute sont destishyneacutees aux gestionnaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement aux conseillers logistiques et aux responsables des entrepocircts qui souhaitent ameacuteliorer et augmenter leur efficaciteacute dans leur entrepocirct de produits de santeacute publique Ce guide a eacuteteacute conccedilu pour ecirctre un outil

interactif et chaque thegraveme speacutecifique est accessible selon les besoins

Ce guide commence par une autoshyeacutevaluation de lrsquoentrepocirct qui vous aidera agrave comprendre les aspects essentiels de la structure et du fonctionnement drsquoun entrepocirct et lrsquoeacutetat actuel de lrsquoentrepocirct existant Vous devez compleacuteter cette eacutevaluation en premier lieu puis vous pouvez utiliser le guide pour examshyiner les domaines neacutecessitant le plus drsquoameacuteliorations

Les autres sections du guide se penchent sur chaque thegraveme drsquoentreposage contenu dans lrsquoautoshyeacutevaluation elles preacutesentent davantage de deacutetails sur les caracteacuteristiques de lrsquoentrepocirct ideacuteal des conseils pratiques sur la faccedilon drsquoameacuteliorer les opeacuterations drsquoentreposage et des informations speacutecifiques sur lrsquoeacutequipement et la techshynologie disponibles dans lrsquoentrepocirct Vous pouvez lire les chapitres dans un ordre quelconque ils fournissent des informations dans un format accessible pour vous aider agrave prendre des deacutecisions eacuteclaireacutees en matiegravere drsquoentreposage Vous nrsquoaurez peut-ecirctre pas besoin de lrsquoensemble des outils et informashytions mais nous vous recommandons drsquoexaminer tous les thegravemes

Les eacutetudes de cas preacutesenteacutees dans ce guide sont des exemples concrets qui ilshylustrent lrsquoimportance de lrsquoameacutelioration des opeacuterations des deacutepocircts

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2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Pour commencer Eacutevaluer votre entrepocircts

Lrsquooutil drsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct couvre sept cateacutegories Un entrepocirct de produits de santeacute

est bien plus qursquoun bacirctiment qui four-nit un espace drsquoentreposage Il doit ecirctre conccedilu pour recevoir stocker organiser les produits de maniegravere efficace et pour assurer une distribution efficiente des produits de santeacute qui sauvent les vies Cela requiert des quais adeacutequats de chargement deacutechargement des espaces drsquoentreposage des produits dans des conditions approprieacutees et un espace de travail adeacutequat afin drsquoacceacuteder aux produits et compleacuteter les expeacuteditions destineacutees aux entrepocircts des reacutegions ou des districts ou aux points de prestation de services (PPS) Vous ameacuteliorerez lrsquoefficaciteacute de lrsquoentrepocirct et reacuteduirez les frais drsquoexploitation geacuteneacuteraux si vous planifiez attentivement les conditions neacutecessaires pour toutes ces fonctions

Pour commencer consultez lrsquoAnnexe 1 puis faites lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct Cela vous permettra drsquoidentifier toute lacune existante et de deacuteterminer quelles fonctions ameacuteliorer dans votre entrepocirct Cette eacutevaluation nrsquoest pas un outil exhaustif toutefois elle deacutetaille les points cleacutes agrave prendre en compte lorsque vous eacutelaborez un plan complet de votre entrepocirct

A Les infrastructures

B La configuration et les capaciteacutes opeacuterationnelles

C Lrsquoeacutequipement de lrsquoentrepocirct

D Lrsquoentreposage speacutecial

E La gestion de lrsquoinventairet

F La sucircreteacute et la seacutecuriteacute

G Les ressources humaines

Lrsquooutil eacutevalue plusieurs aspects de chacune des cateacutegories et lui attribue une note Cela permet agrave lrsquoutilisateur drsquoeacutetablir un score global pour chaque cateacutegorie et lui permet de fixer les prishyoriteacutes pour un examen plus approfondi et pour les actions agrave entreprendre

laquo Vous ameacuteliorerez lrsquoefficaciteacute de lrsquoentrepocirct et reacuteduirez les frais drsquoexploitation geacuteneacuteraux si vous planifiez attentivement les conditions neacutecessaires pour toutes ces fonctions raquo

P O U R C O M M E N C E R Eacute VA L U AT I O N D E V OT R E E N T R E P OcircT S | 3

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Directives sur la gestion des entrepocircts SECTION A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

Nous vous preacutesentons ci-dessous les diffeacuterentes zones des infrastructures drsquoun entrepocirct et les caracteacuteristiques drsquoune bonne planification que vous deshyvez consideacuterer si vous voulez construire un nouvel entrepocirct ou reacutenover un entrepocirct existant

Emplacement

Lrsquoentrepocirct doit ecirctre accessible pour tous les eacutetablissements de santeacute ou les uniteacutes qursquoil dessert Dans lrsquoideacuteal pour ameacuteliorer la seacutecuriteacute et reacuteduire la circulation humaine et automobile un magasin de produits meacutedicaux doit ecirctre un bacirctiment indeacutependant situeacute sur un terrain seacutepareacute Lrsquoaccegraves par la route doit ecirctre adapteacute aux veacutehicules les plus gros susceptibles de se rendre dans le magasin si possible il faut eacuteviter de placer lrsquoentrepocirct sur des routes souvent encombreacutees

ARBRES Bien que dans lrsquoideacuteal les ombres des arshybres planteacutes dans le site vous aideront agrave reacuteduire les tempeacuteratures inteacuterieures de lrsquoentrepocirct vous devez reacuteguliegravereshyment veacuterifier leur eacutetat Il convient de couper les arbres chancelants pour les empecirccher de tomber sur le bacirctiment pendant les intempeacuteries et drsquoeacutelaguer les branches des autres pour eacuteviter leur chute Veiller agrave ce que les racines des arbres nrsquoendommagent pas les fondashytions du bacirctiment

DRAINAGE Lrsquoentrepocirct doit ecirctre construit sur des fondations eacuteleveacutees pour permettre agrave lrsquoeau de pluie de srsquoeacutecouler hors du bacirctishyment Si possible construire lrsquoentrepocirct sur un terrain eacuteleveacute qui nrsquoest pas sujet aux inondations ou aux problegravemes de drainage

Le bacirctiment

LES PORTES Planifier les dimensions des portes de maniegravere agrave ce qursquoelles soient suffisamshyment larges pour permettre la libre circulation des produits et des eacutequipeshyments de manutention Les dimenshysions globales du bacirctiment doivent ecirctre supeacuterieures ou eacutegales ou doivent avoir les mecircmes capaciteacutes que celles des eacutequipements speacutecifiques et des espaces neacutecessaires pour effectuer les opeacuterations de lrsquoentrepocirct Les grandes installations tels que les eacutetablissements du niveau central utilisent souvent des chariots eacuteleacutevateurs et drsquoautres eacutequipements de manutention Assurer que les portes soient solides et renforceacutees pour une seacutecuriteacute adeacutequate Preacutevoir deux serrures solides et installer des grilles meacutetalshyliques pour une protection suppleacutemenshytaire Limiter le nombre de personnes qui deacutetiennent les cleacutes des portes

SOLS DE LrsquoENTREPOcircT Les sols de lrsquoentrepocirct doivent respecter les exigences de poids et de reacutesistance faute de quoi ils peuvent srsquoeacutecrouler en raison de la pression exerceacutee par les rayonnages chargeacutes Lorsque les sols de lrsquoentrepocirct ne sont pas conformes aux exigences de reacutesistance des domshymages peuvent eacutegalement reacutesulter des opeacuterations de manutention de

routine (chariot eacuteleacutevateur et autres) Un ingeacutenieur qualifieacute peut vous aider agrave deacuteterminer ce qui est requis

laquo Si la principale source drsquoeacutelectriciteacute nrsquoest pas fiable il convient drsquoinstaller un geacuteneacuterateur photovoltaiumlque ou une source alternative drsquoalimentation eacutelectrique pour les chambres froides et les reacutefrigeacuterateurs raquo

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Les principales exigences agrave examiner comprennentshy

bull la surface du sol y compris le revecircteshyment du sol la profondeur des mateacuteshyriaux les mateacuteriaux souterrains etc

bull les ouvertures de porte y compris les mateacuteriaux de surface autour des portes des quais de chargement deacutechargement les portes de sortie de lrsquoentrepocirct etc

bull les hauteurs des quais de chargement et des portes verticales des veacutehicules

bull lrsquoemplacement des colonnes de bacirctishyments

bull exigences relatives agrave la largeur des alshyleacutees pour le mateacuteriel de levage

bull le chargement et lrsquoempilage au sol du mateacuteriel

bull la longueur globale des lignes de rayshyonnage effets possibles sur la surface des sols

Si le mateacuteriel de rayonnage doit ecirctre configureacute sur les planchers existants un ingeacutenieur qualifieacute doit inspecter minutieusement la surface existante du sol ainsi que les mateacuteriaux et les strucshytures de support sous la surface Pour de nombreuses raisons le sol existant drsquoun entrepocirct peut ne pas satisfaire aux exigences de poids et de durabiliteacute geacuteneacuterale Par exemple les planchers drsquoentrepocircts qui ne satisfont pas aux exigences de poids et de reacutesistance peushyvent srsquoeacutecrouler en raison de la pression exerceacutee par la plaque de soutien des rayonnages ou tension diagonale

Lorsque les sols de lrsquoentrepocirct ne sont FENEcircTRES pas conformes aux speacutecifications rela- Pour reacuteduire le besoin drsquoair conditionshytives agrave la pression des dommages peushy neacute installer des fenecirctres suffisamment vent eacutegalement reacutesulter de la manutenshy hautes et larges afin de permettre une tion au jour le jour (chariot eacuteleacutevateur ventilation adeacutequate etc) Il existe plusieurs raisons pouvant entraicircner lrsquoeacutecroulement drsquoun plancher La hauteur des fenecirctres doit ecirctre conshytelles que la pression sur le beacuteton le ccedilue de telle sorte que les eacutetagegraveres ne les cisaillement ou la tension et les probshy bloquent pas Installer des treillis ou legravemes lieacutes au soubassement des grilles meacutetalliques pour empecirccher

les insectes drsquoentrer et pour dissuader PLAFOND ET TOIT les voleurs Eacutetudier la pente du toit et lrsquoemplacement des poutres de support du toit ainsi que leur impact sur les deacutegagements

Eacuteclairage

en hauteur pour la configuration des Pour reacuteduire lrsquoeacuteclairage fluorescent ou rayonnages et des autres opeacuterations de incandescent des ampoules planishystockage fier autant que possible de la lumiegravere

naturelle pendant la journeacutee - lumiegravere Eacuteviter lrsquoutilisation des tocircles en acier indirecte du soleil Lrsquoeacuteclairage fluoresshygalvaniseacute et non isoleacute pour les toitures cent eacutemet des rayons ultraviolets qui parce qursquoelles vont consideacuterablement peuvent nuire agrave certains produits Les augmenter la tempeacuterature Lorsque ampoules incandescentes eacutemettent cela est ineacutevitable creacuteer un flux drsquoair de la chaleur Dans le mecircme temps maximal en utilisant des ventilateurs et srsquoassurer que les produits eux-mecircmes des toitures eacutetageacutees ne soient pas exposeacutes au soleil

Pour une utilisation optimale de Eacutelectriciteacute lrsquoespace et une protection contre la chaleur le meilleur choix est un Lorsque la principale source bacirctiment sans plafond interne Les drsquoeacutelectriciteacute nrsquoest pas fiable installer panneaux de toiture isolants sont forteshy un geacuteneacuterateur photovoltaiumlque ou ment recommandeacutes par exemple tocircle une alimentation alternative pour les drsquoacier galvaniseacute avec du polyureacutethane chambres froides et les reacutefrigeacuterateurs comme isolant et qui est disponible Si le geacuteneacuterateur nrsquoest pas photovoltashyen eacutepaisseur de 40 millimegravetres (mm) iumlque conserver un stock de carburant et en largeur de 100 mm pour une suffisant pour le fonctionnement du meilleure performance elle doit ecirctre geacuteneacuterateur pendant au moins quelques recouverte drsquoune peinture laqueacutee jours - voir la section de ce guide sur de couleur blanche ou gris clair Ce le stockage des produits inflammables systegraveme est plus efficace qursquoun plafond (section D) Faire tourner le geacuteneacuterashyinterne parce qursquoil bloque la chaleur teur reacuteguliegraverement au moins une fois avant qursquoelle ne peacutenegravetre dans aucune par mois pour srsquoassurer que le systegraveme partie du bacirctiment fonctionne correctement Les eacutetablisseshy

ments plus grands peuvent sous-traiter la maintenance du geacuteneacuterateur et du systegraveme eacutelectrique

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SECTION B Planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct et efficaciteacute des opeacuterations

Importance de la planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct

Le facteur le plus important dans la planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct est lrsquoespace La maniegravere dont les produits sont stockeacutes et comment ils circulent agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct ont un impact profond sur lrsquoefficaciteacute du personnel et sa capaciteacute agrave ameacutelioshyrer la prestation de services pour ses clients

La planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct est la discipline qui consiste agrave eacutevaluer les besoins en espace drsquoun entrepocirct ou drsquoune autre installashytion de stockage et agrave preacuteciser comment cet espace doit ecirctre organiseacute pour facilishyter les activiteacutes deacutefinies de lrsquoentrepocirct

Les principaux objectifs de la planificashytion drsquoagencement drsquoun entrepocirct visent agrave -

bull Utiliser lrsquoespace de maniegravere efficace

bull Promouvoir la manutention efficace des produits

bull Assurer un entreposage eacuteconomique

bull Assurer une flexibiliteacute pour reacuteponshydre aux exigences changeantes de lrsquoentreposage

La section suivante preacutesente une meacutethodologie pour conduire les eacutetapes geacuteneacuterales de la planification de lrsquoameacutenagement et identifier les besoins en espace drsquoun entrepocirct ou drsquoune installation de stockage existant

Lors de la planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct les trois eacutetapes geacuteneacuterales suivantes doivent ecirctre consideacutereacutees

1 Identifier les activiteacutes de lrsquoentrepocirct qui neacutecessitent une planification de son ameacutenagement

2 Deacuteterminer les besoins en espace et lrsquoameacutenagement ideacuteal pour chacune des activiteacutes de lrsquoentrepocirct

3 Eacutelaborer un scheacutema reacutealiste qui concilie les besoins drsquoespace avec les contraintes existantes

Eacutetape 1 Identifier les activiteacutes de lrsquoentrepocirct

Dans un entrepocirct ou une installation de stockage standard il est neacutecessaire de planifier lrsquoespace et lrsquoameacutenagement pour deux activiteacutes principales

bull la reacuteception lrsquoexpeacutedition

bull lrsquoentreposage lrsquoenlegravevement

Parce que les tacircches drsquoexpeacutedition et de reacuteception sont souvent effectueacutees dans le mecircme lieu au sein de lrsquoentrepocirct elles sont souvent analyseacutees ensemble

bull La reacuteception comprend les tacircches lieacutees agrave lrsquoacceptation de produits utilisables provenant de fournisshyseurs exteacuterieurs et la preacuteparation de ces produits pour le stockage dans lrsquoentrepocirct

bull Lrsquoexpeacutedition comprend les tacircches qui consistent agrave preacuteparer les produits utilshyisables afin de les expeacutedier ainsi que le chargement t de ces produits dans des veacutehicules de transport agrave destinashytion des clients

Lrsquoentreposage et lrsquoenlegravevement sont des activiteacutes associeacutees au stockage reacuteel (semi-permanent) des produits utilisshyables dans lrsquoentrepocirct le plus souvent sur des palettes des eacutetagegraveres et ou des rayonnages

bull Lrsquoentreposage consiste agrave deacuteplacer les produits utilisables de la zone de reacuteception et agrave les placer dans des enshydroits preacutedeacutefinis au sein de lrsquoentrepocirct - soit sur le sol sur des eacutetagegraveres ou des rayonnages - jusqursquoagrave ce qursquoils soishyent precircts agrave quitter lrsquoentrepocirct

bull Lrsquoenlegravevement consiste agrave deacuteplacer des produits utilisables agrave partir drsquoun ou de plusieurs emplacements mdash par exemple au sol sur les eacutetagegraveres ou dans les rayonnages mdash et agrave les transshyporter vers la zone drsquoexpeacutedition ougrave ils seront traiteacutes pour ecirctre expeacutedieacutes agrave destination des clients

Lrsquoameacutenagement du deacutepocirct doit eacutegaleshyment preacutevoir un plan permettant de stocker les produits inutilisablesmdashen seacuteparant le stock des produits inutilisshyables de celui des produits utilisablesmdash et de le deacuteplacer vers un emplacement preacutedeacutefini de lrsquoentrepocirct ougrave ils resteront jusqursquoagrave ce qursquoils soient eacutevalueacutes puis sortis de lrsquoentrepocirct pour une eacuteliminashytion approprieacutee Le stock des produits inutilisables repreacutesente geacuteneacuteralement les produits dont la date de peacuteremption a expireacute ou qui ont eacuteteacute endommageacutes et ne peuvent pas ecirctre consommeacutes en toute seacutecuriteacute par les clients Dans les stocks inutilisables on peut aussi trouver des produits qui ont eacuteteacute rejeteacutes lors de la reacuteception ou drsquoun controcircle de qualiteacute ou des produits peacuterimeacutes ou endommageacutes Les stocks inutilisables peuvent eacutegalement inclure tout objet que lrsquoentrepocirct ne peut pas utiliser - par exemple des meubles des eacutequipeshyments casseacutes des palettes abimeacutees et du mateacuteriel drsquoemballage non-reacuteutilisable

Pendant lrsquoeacutelaboration drsquoun plan drsquoameacutenagement le stockage des produits inutilisables est souvent neacutegligeacute mais il est tout aussi imporshytant que la reacuteception lrsquoexpeacutedition et lrsquoentreposage lrsquoenlegravevement Ceci est particuliegraverement vrai dans les entrepocircts ougrave le dysfonctionnement fait que souvent les produits expirent

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ou deviennent inutilisables Dans les entrepocircts ougrave un espace speacutecifique nrsquoa pas eacuteteacute reacuteserveacute au stockage des produits inutilisables on se sert souvent des espaces qui ont eacuteteacute consacreacutes agrave drsquoautres activiteacutes pour les entreposer

Remarque Dans certains entrepocircts un espace doit ecirctre reacuteserveacute aux tacircches administratives comme par exemple la reacuteception les finances les approvishysionnement et autres Dans ce guide il est supposeacute qursquoun espace distinct a eacuteteacute reacuteserveacute pour les tacircches administrashytives y compris lrsquoespace neacutecessaire pour organiser des reacuteunions

Eacutetape 2 Deacutefinir les besoins en termes drsquoespace

Lors de la planification des besoins en espace pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception des produits vous devez ecirctre conscient que les activiteacutes neacutecessiteront plus drsquoespace que ce qui est geacuteneacuteralement jugeacute neacutecessaire Lors de lrsquoanalyse de lrsquoespace neacutecessaire pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception des produits vous devez consideacuterer les points suivants

bull les quais de deacutechargement des camions

bull les manœuvres neacutecessaires pour cershytaines reacuteceptions des produits

bull la reacuteception des produits

EXIGENCES RELATIVES AUX QUAIS DE CHARGEMENT DES CAMIONS Les zones neacutecessaires pour accueillir les camions au sein ou agrave proximiteacute de lrsquoentrepocirct sont geacuteneacuteralement preacutedeacuteshyfinies En regravegle geacuteneacuterale les camions sont chargeacutes de deux maniegraveres

bull lavec un angle de 90deg par rapport au quai

bull lavec un angle infeacuterieur agrave 90deg (geacuteshyneacuteralement 45deg) par rapport au quai

Lorsque lrsquoabordage du quai srsquoeffectue agrave un angle de 90deg aucun espace nrsquoest requis Dans le cas inhabituel ougrave lrsquoangle est infeacuterieur agrave 90deg lrsquoespace neacutecessaire

est proportionnel agrave lrsquoangle de livraison Si lrsquoangle est de 45deg les dimensions de lrsquoespace requis pour chaque abordshyage au quai est un espace triangulaire drsquoenviron 425 megravetres (agrave lrsquoentreacutee de lrsquoentrepocirct) times 3 megravetres x 3 megravetres

DEacuteTERMINER LES EXIGENCES DE MANUTENTION DES PRODUITS Lrsquoespace de manutention neacutecessaire pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception est lrsquoespace neacutecessaire pour faire entrer et sortir les camions et transporter les marchandises entre les camions et la zone de distribution ou vice versa La quantiteacute drsquoespace neacutecessaire dans lrsquoentrepocirct pour faire entrer et sortir les camions deacutepend de lrsquoexistence drsquoun dispositif de mise agrave niveau qui abaisse ou soulegraveve le plancher de lrsquoentrepocirct pour faciliter la libre circulation des produits du camion au sol de lrsquoentrepocirct ou vice versa

Lorsqursquoun appareil de manutention est utiliseacute chaque appareil a geacuteneacuteraleshyment une profondeur de 3 megravetres et une largeur de 3 megravetres

Que vous utilisiez ou non un appareil de manutention une certaine quantiteacute drsquoespace sera toujours neacutecessaire pour deacuteplacer les marchandises depuis le camion jusqursquoagrave la zone de reacuteception Lrsquoespace requis pour cette zone deacutepend en fin de compte du type de mateacuteriel de manutention utiliseacute pour deacuteplacer les marchandises depuis le camion jusqursquoau sol puis du sol jusqursquoau cashymion Lorsque du mateacuteriel manuel de manutention est utiliseacute pour deacuteplacer les produits depuis le camion jusqursquoau sol (et vice versa) reacuteserver au moins un espace eacutegal agrave 25 fois la longueur en megravetres de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition (geacuteneacuteralement la longueur de lrsquoentrepocirct) pour cette activiteacute Si

Figure 1 Ameacutenagement classique des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition

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toutefois vous utilisez du mateacuteriel motoriseacute de manutention reacuteservez au moins 35 fois la longueur en megravetres de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition (geacuteshyneacuteralement la longueur de lrsquoentrepocirct) (x) par la longueur de la zone de reacutecepshytion drsquoexpeacutedition

La figure 1 repreacutesente lrsquoameacutenagement des aires de reacuteception drsquoexpeacutedition dans un entrepocirct classique Elle deacutecrit un entrepocirct ougrave lrsquoabordage aux quais des camions a un angle de 90deg avec quatre niveaux de quais distincts Le diagramme montre eacutegalement une zone pour la manutention des produits (indiqueacutee agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoinstallation de stockage) et deux aires de distrishybution (voir la section C) Il y a une zone de distribution de chaque cocircteacute de lrsquoentrepocirct les deux zones sont seacutepareacutees par une alleacutee drsquoaccegraves

DEacuteTERMINER LES EXIGENCES RELATIVES Agrave LA ZONE DE REacuteCEPTION ET DrsquoEXPEacuteDITION

Parfois les responsables de lrsquoentrepocirct reacuteservent un espace speacutecifique pour traiter les commandes et un autre espace distinct pour la distribution des produits sortants

Lrsquoexpeacuterience veacutecue est souvent utiliseacutee pour deacuteterminer la taille de ces zones

Dans les pays en voie de deacuteveloppeshyment les entrepocircts du secteur public en particulier les entrepocircts de produits de santeacute sont geacuteneacuteralement tregraves varieacutes Dans ces eacutetablissements les expeacuteditions aux clients sont beaucoup plus freacutequenshytes que la reacuteception des produits De mecircme la taille moyenne des reacutecepshytions provenant drsquoun fournisseur est souvent plusieurs fois supeacuterieure agrave la taille moyenne des expeacuteditions livreacutees agrave un client En raison de la dispariteacute entre les entreacutees et les sorties les zones de livraisons et drsquoexpeacuteditions doivent ecirctre interchangeables crsquoest-agrave-dire il ne doit y avoir qursquoune seule zone combishyneacutee pour les reacuteceptions et les livraisons

Ne pas seacuteparer de maniegravere distincte les zones drsquoexpeacutedition et de reacuteception drsquoun entrepocirct

La deacutetermination de la taille de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition peut ecirctre la partie la plus difficile de la planificashytion de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct Il est important drsquoecirctre aussi preacutecis que possible lorsque vous estimez la taille de cette zone Si vous allouez trop peu drsquoespace les stocks qui arrivent rempliront probablement les alleacutees de stockage avant qursquoils ne soient rangeacutes Si vous allouez trop drsquoespace vous nrsquoaurez probablement plus de place pour entreposer tous les produits qui neacutecessitent un stockage

Pour obtenir une estimation preacutecise de lrsquoespace neacutecessaire pour la zone de reacuteception livraison le processus drsquoestimation doit avoir lieu pendant une peacuteriode de pointe Dans le cadre de ce document une peacuteriode de pointe se produit lorsque la reacuteception du chargement le plus important (connu ou anticipeacute) se produit le mecircme jour que lrsquoexpeacutedition la plus importante (connue ou anticipeacutee) des produits vers les clients

Lrsquoon suppose qursquoen peacuteriode de pointe les produits reccedilus aupregraves drsquoun fournisshyseur doivent entrer dans lrsquoentrepocirct - ils ne peuvent pas rester sous douane ou ailleurs dans les locaux de lrsquoentrepocirct - et toute inspection obligatoire des produits doit ecirctre acheveacutee rapidement Cela suppose eacutegalement que les expeacutedishytions preacutepareacutees pour la livraison aux clients doivent ecirctre preacutepareacutees ou livreacutees le jour mecircme

Eacutetape 3 Estimation des exigences relatives agrave la zone drsquoexpeacutedition et de reacuteception

Trois meacutethodes sont utiliseacutees pour es-timer les besoins drsquoespace pour la -zone de reacuteception livraison

1 La meacutethode drsquoestimation baseacutee sur des donneacutees complegravetes donneacutees complegravetes des entreacutees et des sorties disponibles pendant au moins un an (de preacutefeacuterence plus) Les donshyneacutees doivent inclure suffisamment drsquoinformations sur chaque cargaison reccedilue ou livreacutee afin drsquoidentifier les produits reccedilus ou envoyeacutes le nomshybre de cartons reccedilus ou envoyeacutes et le volume de ces cartons

2 Meacutethode drsquoestimation avec des donshyneacutees partielles lorsque les donneacutees complegravetes sur les entreacutees les sorties ne sont pas disponibles mais que les donneacutees sur les quantiteacutes globales reccedilues ou sorties au cours de lrsquoanneacutee le sont ou peuvent ecirctre facilement estimeacutees pour les produits agrave rotation moyenne ou eacuteleveacutee Pour utiliser cette meacutethode il convient drsquoestimer les dimensions des cartons et le nombre approximatif drsquoentreacutees et de sorties qui se sont produites au cours de lrsquoanneacutee

3 Meacutethode drsquoestimation en lrsquoabsence de donneacutees lorsqursquoil faut deviner lrsquoespace neacutecessaire parce que vous disposez de peu ou pas drsquoinformations pour prendre une deacutecision

MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION AVEC DES DONNEacuteES COMPLEgraveTES Lorsque les donneacutees sur les cargaisons reccedilues et envoyeacutees sont complegravetes ou presque complegravetes vous pouvez estimer avec preacutecision les exigences en matiegravere drsquoespace de reacuteception livraishyson Les informations neacutecessaires sont (1) la date de reacuteception de sortie (2) lrsquoidentiteacute des produits reccedilus sortis (3) le volume (largeur x longueur x hauteur) de lrsquoemballage utiliseacute (par exemple cartons sacs caisses en bois) (4) le contenu de chaque colis (nombre drsquoarticles par colis) et (5) le nombre de colis dans la cargaison

1 Lorsque vous utilisez cette meacutethode vous devez en premier lieu recueilshylir toutes les listes drsquoexpeacutedition de lrsquoanneacutee passeacutee (ou des deux derniegraveres

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Tableau 1 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes

Type de transaction

Date de la transaction

Produit Quantiteacute totale

Total par carton

Nombre de Cartons

Taille des cartons

Nombre de cartons par megravetre cube

Nombre de palettes de un megravetre cube neacutecessaires

Entreacutee 4 octobre 2004

Amitriptyline Comprimeacute 25 mg

2 000 000 20 000 100 5 m x 25 m x 25 m

32 4

Entreacutee 4 octobre 2004

Eacuterythromycine comprimeacute 250 mg

5 000 000 25 000 200 5 m x 5 m x 25 m

16 13

Entreacutee 4 octobre 2004

Chlorampheacutenicol 10 000 000 Flacon 1 g

25 000 400 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Sortie 4 octobre 2004

Amitriptyline comprimeacute 25 mg

200 000 20 000 10 5 m x 8 2

Sortie 4 octobre 2004

Eacuterythromycine comprimeacute 250 mg

1 000 000 25 000 40 5 m x 5 m x 25 m

16 3

Total 47

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

anneacutees si possible) Passez en revue les bordereaux de reacuteception pour identifier la date agrave laquelle lrsquoentrepocirct a reccedilu la ou les cargaisons les plus importantes au point de vue volshyume Apregraves avoir veacuterifieacute toutes les entreacutees vous devez examiner les sorshyties pour identifier la date agrave laquelle lrsquoentrepocirct a envoyeacute les plus grandes expeacuteditions au point de vue volume Utilisez la combinaison de la plus grande reacuteception avec la plus grande livraison pour estimer lrsquoespace neacutecesshysaire maximal que lrsquoentrepocirct doit avoir

Remarque Lorsque la plus grande taille des entreacutees et ou des sorties est susceptible drsquoaugmenter de maniegravere significative dans un avenir proche vous devez inteacutegrer cette information dans lrsquoestimation des besoins pour la peacuteriode de pointe

2 En second lieu il convient drsquoutiliser les donneacutees de la premiegravere eacutetape pour calculer le volume total drsquoentreacutees et de sorties attendues pendant la peacuteriode de pointe Le Tableau 1 montre comment calculer le volume total lorsque vous nrsquoavez seulement qursquoun bordereau de reacutecepshy

tion de trois produits et un borshydereau de livraison de deux produits pendant une peacuteriode de pointe Un exercice reacuteel consisterait agrave inclure un ou peut-ecirctre deux entreacutees qui conshytiendraient de nombreux produits et plusieurs sorties livrant chacune de nombreux produits

3 Apregraves avoir deacutetermineacute le volume total en megravetres cubes de cargaisons reccedilues expeacutedieacutees pendant la peacuteriode de pointe vous pouvez estimer le nombre de palettes qui seront neacutecesshysaires pour contenir les produits sishymultaneacutement dans la zone de transit Le nombre de palettes correspondra la surface totale en megravetres cubes parce que chaque palette contient geacuteneacuteralement un megravetre cube de produits Ainsi la surface neacutecessaire pour deacuteposer ces produits est eacutegale au nombre de palettes (indiqueacutee en megravetres carreacutes) Il serait prudent drsquoajouter quelques megravetres carreacutes suppleacutementaires pour lrsquoestimation globale de lrsquoespace requis pour lrsquoaire de transit sachant que les palettes ne sont pas toutes de la taille drsquoun megravetre carreacute et qursquoun espace doit ecirctre reacuteserveacute entre les palettes

UTILISATION DE LA MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION AVEC DES DONNEacuteES PARTIELLES

Vous pouvez estimer avec une preacutecision raisonnable les besoins drsquoespace pour lrsquoaire de transit lorsque des informashytions deacutetailleacutees sur les entreacutees et les sorties ne sont pas disponibles mais que des montants globaux de chaque produit (ou de la plupart) reccedilu ou expeacutedieacute sont connus ou peuvent ecirctre estimeacutes

Cette meacutethode neacutecessite les informashytions suivantes

bull Nombre totalmdashen nombre de comprimeacutes drsquouniteacutes de flacons etc - drsquoentreacutees et de sorties au cours de la derniegravere anneacutee (ou deux si possible) pour la plupart ou pour tous les produits conserveacutes dans lrsquoentrepocirct au cours de cette peacuteriode Il est particushyliegraverement important drsquoinclure les produits agrave forte rotation Il nrsquoest pas neacutecessaire de prendre en compte les produits peu utiliseacutes tel que montreacute dans lrsquoinventaire

bull Capaciteacute et dimensions de lrsquoemballage standard pour chacun de ces produits

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Tableau 2 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes

Type de Produit Quantiteacute Nombre Quantiteacute Quantiteacutes Nombre Taille des Cartons par Nombre de transaction totale annuelle moyen moyenne par de cartons megravetre cube palettes de un

des entreacutees drsquoentreacutees par entreacutee carton cartons megravetre cube sorties de sorties sortie neacutecessaires

Entreacutee Amitriptyline 10 000 00 0 Comprimeacute 25 mg

5 2 000 000 20 000 10 0 5 m x 25 m x 25 m

32 4

Entreacutee Eacuterythromycine Comprimeacute 250

25 000 000 5 5 000 000 25 000 200 5 m x 5 m x 25 m

16 13

Entreacutee Chlorampheacutenicol 30 000 000 Flacon 1 g

3 10 000 000 25 000 400 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Sortie Amitriptyline 8 000 000 40 200 000 20 000 10 5 m x 5 m x 25 mg

8 2

Sortie Eacuterythromycine 20 000 000 comprimeacute 250 mg

20 1 000 000 25 000 40 5 m x 5 m x 25 mg

16 3

Total 47

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

- par exemple 50 000 comprimeacutes dans un carton 05 megravetres x 05 megravetres times 025 megravetres Ces chiffres portent sur le conditionnement actuel utiliseacute dans lrsquoentrepocirct

Estimation du nombre total de cargaisons reccedilues et du nombre total drsquoexpeacuteditions envoyeacutees pendant les journeacutees de travail correspondantes Le personnel de lrsquoentrepocirct doit ecirctre cashypable de fournir ces informations Les entreacutees doivent ecirctre suffisamment peu freacutequentes de sorte que leur quantiteacute totale pour lrsquoanneacutee passeacutee puisse ecirctre rapidement eacutevalueacutee

Pour les sorties il peut ecirctre plus facile drsquoestimer le nombre moyen par journeacutee de travail ou semaine de travail et drsquoextrapoler sur une anneacutee de travail

Il est alors possible drsquoestimer le volume de chaque produit en fonction des entreacutees et des sorties moyennes drsquoapregraves les donneacutees mentionneacutees ci-dessus Ces volumes peuvent ecirctre compileacutes pour produire le volume global qui sera expeacutedieacute la mecircme journeacutee que la reacuteception drsquoune cargaison moyenne Le tableau 2 montre comment le

volume total a eacuteteacute calculeacute dans un cas ougrave la reacuteception moyenne concernait trois produits et le nombre moyen de sorties un jour donneacute inteacuteressait deux produits Un exercice plus reacuteel comprendrait probablement une (ou peut-ecirctre deux) entreacutee(s) contenant de nombreux produits et plusieurs sorties chacune contenant un grand nombre de produits

Apregraves avoir calculeacute le volume total en megravetres cube vous pouvez estimer le nombre de palettes qui seront neacutecesshysaires pour contenir les produits simultaneacutement dans lrsquoaire de reacuteception livraison

Le nombre de palettes sera eacutegal au nombre de megravetres cubes parce que chaque palette contient geacuteneacuteralement un megravetre cube de produits Ainsi la zone neacutecessaire pour poser ces produits sera eacutegale au nombre de palettes - exprimeacute en megravetres carreacutes Il est recomshymandeacute drsquoajouter quelques megravetre carreacutes pour lrsquoestimation globale de lrsquoespace requis de lrsquoaire de transit sachant que les palettes ne peuvent pas toutes ecirctre empileacutees de maniegravere parfaite ou placeacutees

exactement lrsquoune pregraves de lrsquoautre

Dans la plupart des cas la meacutethode utilisant des donneacutees partielles produira une estimation raisonnable des besoins drsquoespace pour lrsquoaire de transit Etant donneacute que les zones de reacuteception et drsquoexpeacutedition sont interchangeables la totaliteacute ou la majoriteacute de lrsquoespace alloueacutee peut accueillir des livraisons inhabituellement importantes et vice versa Parfois cependant une livraison inhabituellement importante arrivera le mecircme jour que des expeacuteditions tout aussi importantes Si cette situation se produit plusieurs fois dans lrsquoanneacutee les exigences relatives agrave lrsquoestimation de lrsquoaire de transit doivent ecirctre augmenshyteacuteesmdashune hausse de 50 pour cent peut ecirctre raisonnable

MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION EN LrsquoABSENCE DE DONNEacuteES Dans les cas ougrave lrsquoentrepocirct est une nouvelle installation et ou les donshyneacutees sur les entreacutees sorties ne sont pas du tout disponibles il sera neacutecessaire drsquoutiliser une regravegle approximative pour deacuteterminer la quantiteacute que lrsquoentrepocirct peut reacuteserver agrave la zone de transit En

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Tableau 3 Estimation des exigences relatives agrave lrsquoaire de transit zone de stockage La largeur de cette alleacutee deacutependra du trafic agrave savoir srsquoil est unidirectionnel (une direction) ou

Controcircle total 10 agrave 20 bidirectionnel (deux directions) Si

Niveau de controcircle des entreacutees Pourcentage de lrsquoaire de transit ()

Un certain controcircle 20 agrave 30

Pas de controcircle 30 agrave 40

geacuteneacuteral la zone de transit de lrsquoentrepocirct doit prendre au moins 10 pour cent de lrsquoespace total de lrsquoentrepocirct mais jamais plus de 40 pour cent

Lrsquoestimation de lrsquoespace agrave reacuteserver dans ces situations deacutependra du niveau de controcircle que vous avez sur les arshyriveacutees crsquoest-agrave-dire dans quelle mesure lrsquoentrepocirct peut speacutecifier avec exactitude le temps neacutecessaire au deacutechargement

drsquoun camion transportant des produits Dans ces cas utiliser les directives indishyqueacutees dans le tableau 3 pour estimer les besoins en espace

Remarque Il est important de reacuteserver en permanence une alleacutee libre dans la zone drsquoenvoi et de reacuteception Cet espace donne accegraves aux autres parshyties de lrsquoentrepocirct agrave partir du quaimdashet le plus important donne accegraves agrave la

REacuteSUMEacute DES EXIGENCES EN MATIEgraveRE DrsquoESPACE POUR LES REacuteCEPTIONS ET LES EXPEacuteDITIONS

Le tableau suivant reacutesume les exigences drsquoespace preacutevu pour les expeacuteditions et les reacuteceptions Les quais de chargement des camions Lorsque les camions accostent le quai

agrave un angle de 90deg aucun espace nrsquoest neacutecessaire Dans le cas contraire une zone triangulaire mesurant 425 megravetres de large (agrave lrsquoentreacutee agrave lrsquoentrepocirct) times 3 megravetres times 3 megravetres sera neacutecessaire pour chaque station drsquoaccueil

La mise agrave niveau pour charger deacutecharger Lorsque des dispositifs de mise agrave niveau sont utiliseacutes chacun drsquoeux devra avoir une profondeur de 3 megravetres et une largeur de 3 megravetres

Manutention pour charger deacutecharger Lorsque du mateacuteriel de manutenshytion manuel est utiliseacute une zone de 25 megravetres de profondeur et drsquoune largeur eacutequivalente agrave la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition est neacutecessaire Lorsque du mateacuteriel de manutention motoriseacute est utiliseacute une zone de 35 megravetres de profondeur et drsquoune largeur eacutequivalente agrave la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition est neacutecessaire

Lrsquoaire de transit Lrsquoespace requis pour le transit peut varier de 10 agrave 40 pour cent de lrsquoensemble de la surface de lrsquoentrepocirct La section B propose des meacutethodes pour estimer les besoins en espace de stockage

La zone de dipsatching Lorsque lrsquoentrepocirct ne dispose pas de bureau cloisonneacute pour heacuteberger le preacuteparateur et les ordinateurs une zone de 25 megravetres x 35 megravetres est geacuteneacuteralement neacutecessaire

Le stockage des palettes vides Une zone de 25 megravetres x 125 megravetres est geacuteneacuteralement neacutecessaire

Voir la figure 2 pour lrsquoameacutenagement des activiteacutes drsquoexpeacutedition de reacuteception dans un exemple drsquoentrepocirct Dans cet exemple il existe quatre quais agrave 90deg du mateacuteriel de manutention motoriseacute est utiliseacute sur chaque quai Il y a deux aires de transit (une pour les expeacuteditions et une pour les reacuteceptions) lrsquoaire de dispatchshying se trouve dans la zone de reacuteceptions expeacuteditions et les dimensions maximales de la zone de transit repreacutesentent environ 30 pour cent de lrsquoentrepocirct

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les produits doivent ecirctre placeacutes dans la zone de transit dans une extreacutemiteacute et ensuite ecirctre deacuteplaceacutes agrave lrsquoextreacutemiteacute opposeacutee une alleacutee unidirectionnelle devrait ecirctre suffisante La largeur de cette alleacutee doit ecirctre drsquoenviron 25 megravetres si vous utilisez du mateacuteriel de manutention manuel et drsquoau moins 35 megravetres si vous utilisez du mateacuteriel de manutention motoriseacute

TENIR COMPTE DES AUTRES CONSIDERATIONS DrsquoESPACE ASSOCIEacute Agrave LA REacuteCEPTION ET Agrave LrsquoEXPEacuteDITION

Les activiteacutes de reacuteception et drsquoexpeacuteditionmdashet la plupart des autres activiteacutes de lrsquoentrepocirctmdashneacutecessitent une zone de dispatching deacutevoueacutee au traitement des informations et pour permettre aux employeacutes drsquoeffectuer diffeacuterentes tacircches par exemple pour deacutecharger poser porter ou charger les produits Cette zone a geacuteneacuteralement un certain nombre de tables pour poser des micro-ordinateurs et les eacutequipeshyments associeacutes Parfois cette zone est situeacutee dans un bureau cloisonneacute mecircme si le plus souvent elle est situeacutee dans un espace ouvert dans la partie reacuteserveacutee aux entreacutees et aux sorties de lrsquoentrepocirct

La zone de dispatching doit avoir une superficie minimale drsquoenviron 25 megravetres x 35 megravetres

En plus de la zone de dispatching vous devez reacuteserver un espace pour les palettes vides Le nombre de palshyettes vides doit leacutegegraverement deacutepasser le nombre de rayonnages vides Par conseacutequent pour contenir les palettes vides vous devez reacuteserver une supershyficie minimale de 25 megravetres times 125 megravetres dans la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition

Bien que lrsquoabordage agrave quai ne soit pas eacutevalueacute dans ce manuel dans cershytains entrepocircts il srsquoagit drsquoune grande partie des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition Lorsque lrsquoabordage agrave quai est susceptible de devenir une par-tie de vos besoins vous pourrez estimer ses besoins en espace et eacutetablir une zone seacutepareacutee dans lrsquoentrepocirct agrave cet effet

Eacutetape 4 Deacutefinir les besoins en termes drsquoespace pour lrsquoameacutenagement ideacuteal de la zone de stockage et drsquoenlegravevement

La tacircche la plus difficile dans la planification de lrsquoameacutenagement est lrsquoestimation des besoins drsquoespace pour le stockage et lrsquoenlegravevement Pour cela vous devez compleacuteter un certain nomshybre drsquoactiviteacutes distinctes

bull Deacutefinir les produits qui doivent ecirctre stockeacutes

bull Mettre en place une meacutethode de stockage pour chaque produit

bull Estimer le total des besoins volumeacuteshytriques pour chaque produit

bull Identifier les contraintes physiques de lrsquoentrepocirct

bull Concevoir un ameacutenagement ideacuteal en utilisant des rayonnages seacutelectifs agrave palettes et des eacutetagegraveres

bull Deacuteterminer le moment et la maniegravere drsquoenvisager drsquoautres ameacutenagements

bull Eacutelaborer des meacutethodes pour stocker des produits dans un ameacutenagement donneacute

DEacuteFINIR LES PRODUITS QUI DOIVENT EcircTRE STOCKEacuteS Dans le cadre de la planification de lrsquoameacutenagement du stockage et de lrsquoenlegravevement la tacircche la plus facile consiste agrave deacutefinir les produits qui doivent ecirctre stockeacutes Vous disposez de la liste complegravete des produits qui sont deacutejagrave dans lrsquoentrepocirct ou qui seront acquis agrave lrsquoavenir Dans certains cas le fait de preacutevoir les types de produits qui seront fournis peut ecirctre un problegraveme cependant la plupart ces produits sont connus dans la majoriteacute des pro-grammes de santeacute

Chaque produit qui doit ecirctre stockeacute doit ecirctre deacutefini comme suit

1 description du produitmdashson nom doit ecirctre unique pour eacuteviter toute confusion avec les autres produits il est eacutegalement neacutecessaire de deacutefinir une uniteacute de gestion de stock par exemple paraceacutetamol agrave 500 mg boicircte de 1000 comprimeacutes

2 nombre drsquouniteacutes de gestion de stock par uniteacute drsquoemballage standard par exemple 25 bouteilles par boicircte

3 dimensions volumeacutetriques de lrsquouniteacute drsquoemballage standard longueur x largeur x hauteur

4 nombre drsquouniteacutes drsquoemballage stanshydard par palette drsquoun megravetre cube

Pour les articles qui ne seront stockeacutes que sur des eacutetagegraveres - parce que le niveau moyen de stock est trop petit pour neacutecessiter un stockage sur des palettes - il suffit de deacutecrire le produit

(les alineacuteas 2 3 et 4 ne sont pas neacutecesshysaires)

METTRE EN PLACE UNE MEacuteTHODE MATEacuteRIELLE DE STOCKAGE POUR CHAQUE PRODUIT

Tous les produits entreposeacutes dans lrsquoentrepocirct doivent ecirctre classeacutes selon lrsquoune des deux meacutethodes geacuteneacuterales suivantes - entreposage fixe et enshytreposage fluide Dans les installations agrave entreposage fixe chaque uniteacute de stockage (US) est toujours entreposhyseacutee dans un emplacement speacutecifique Aucune autre US nrsquoest stockeacutee dans cet emplacement mecircme lorsqursquoil est vide Dans les installations agrave entreposage fluide toute US peut ecirctre entreposeacutee dans un emplacement vide

Il est possible drsquoavoir simultaneacutement des systegravemes drsquoexploitation fixes et fluides dans un mecircme entrepocirct En reacutealiteacute cette organisation est parfois preacutefeacuterable lorsqursquoun entrepocirct conshytient diffeacuterents types de systegravemes de stockage Une organisation typique recommanderait que les produits en vrac soient stockeacutes sur des palettes et les produits emballeacutes sur des eacutetagegraveres Dans ce cas utiliser un systegraveme drsquoentreposage fixe pour les produits stockeacutes sur des eacutetagegraveres et un systegraveme drsquoentreposage fluide pour les palettes

Le volume de chaque produit agrave lrsquoinventaire imposera la meacutethode de stockage pour ce produit Voir le Tabshyleau 4 pour deacuteterminer la meacutethode de stockage drsquoune marchandise donneacutee

Tableau 4 Meacutethodes de stockage par type de produit

Type de Produit Meacutethodes de stockage Exemples de produits

Produits agrave faible rotation entreposeacutes et expeacutedieacutes dans des conditionnements plus petits

Fixe (totaliteacute du stock conserveacutee sur des eacutetagegraveres)

Meacutedicaments speacutecialiseacutes

Objets encombrants stockeacutes et expeacutedieacutes sur des palettes entiegraveres

Fluide (totaliteacute du stock conserveacutee sur des palettes)

Mateacuteriel

Articles contenus dans de grands cartons stockeacutes sur des palettes mais expeacutedieacutes en paquets plus petits

Fixe (le stock agrave expeacutedier est conserveacute sur des eacutetagegraveres) et fluide (le stock en vrac est conserveacute sur des palettes)

Meacutedicaments essentiels qui sont expeacutedieacutes en bouteilles ou en petits paquets preacuteservatifs

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Tableau 5 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de stockage en vrac sur la base des donneacutees complegravetes

Produit Sorties mensuelles Niveau de stock Niveau de stock Nombre de Taille des Nombre de Nombre de moyennes moyen ou souhaiteacute moyen ou cartons cartons cartons par palettes de un (y compris (y compris souhaiteacute megravetre cube megravetre cube lrsquoaugmentation lrsquoaugmentation neacutecessaires attendue) attendue)

Amitriptyline 1 500 000 Comprimeacute 25 mg

6 9 000 000 450 5 m x 25 m x 25 m

32 15

Eacuterythromycine Comprimeacute 250 mg

2 500 000 3 7 500 000 300 5 m x 5 m x 25 m

16 19

Chlorampheacutenicol 3 000 000 Flacon 1 g

5 15 000 000 600 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Total 72

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

Drsquoautres meacutethodes de stockage sont eacutegalement possibles Par exemple les produits qui neacutecessitent un volume important ont un niveau de rotation eacuteleveacute et qui peuvent ecirctre difficilement placeacutes sur des eacutetagegraveresmdashpar exemple la solution de lactate de Ringer et drsquoautres solutions intraveineusesmdash peuvent ecirctre entreposeacutes sur des palettes en utilisant un systegraveme drsquoentreposage fluide Dans tous les cas il est important drsquoidentifier les produits agrave stocker sur des palshyettesmdashavec un systegraveme drsquoentreposage fluidemdashet ceux qui doivent ecirctre stockeacutes sur des eacutetagegraveresmdashavec un systegraveme drsquoentreposage fixe

ESTIMER LE TOTAL DES BESOINS VOLUMEacuteTRIQUES POUR CHAQUE PRODUIT

Apregraves avoir classeacute chaque produit selon la zone et la meacutethode de stockage - fixe et fluide - vous pouvez estimer les exigences volumeacutetriques totales pour chaque produit

Pour chaque produit agrave stocker sur des eacutetagegraveres dans un emplacement fixe il est geacuteneacuteralement approprieacute drsquoaffecter soit une moitieacute drsquoune eacutetagegravere ou une eacutetagegravere pour stocker chaque produit La plupart des entrepocircts eacutetiquettent lrsquoeacutetagegravere en fonction du produit ou des produits qui y sont stockeacutes Une eacutetagegravere entiegravere doit ecirctre reacuteserveacutee aux produits agrave forte rotation tandis que les produits agrave faible rotation doivent ecirctre stockeacutes sur la moitieacute drsquoune eacutetagegravere Dans de rares cas il peut ecirctre neacutecessaire de reacuteserver plus drsquoune eacutetagegravere pour un produit lorsque la rotation est eacuteleveacutee et que la taille de la commande est souvent importante Sinon il faudrait alors consacrer beaucoup de temps agrave reconstituer les eacutetagegraveres avec des stocks en vrac Pour estimer le nombre total drsquoeacutetagegraveres additionner le nombre drsquoeacutetagegraveres neacutecessaires pour chaque produit

Lrsquoestimation du nombre total de palettes neacutecessaires pour le stockage en

Tableau 6 Pour estimer les besoins drsquoespace

Niveau de stock souhaiteacute Pourcentage total de lrsquoespace de lrsquoentrepocirct reacuteserveacute au stockage ()

Faible 60 agrave 70

Moyen 70 agrave 80

vrac exige des informations compleacuteshymentaires Lorsque des donneacutees sur les sorties mensuelles moyennes sont disshyponibles et que le niveau drsquoinventaire moyen pour chaque produit est soit connu soit deacutejagrave fixeacute par une autoriteacute vous pouvez diviser le niveau du stock moyen - exprimeacute en cartons - par le nombre de cartons pouvant ecirctre stockeacutes sur une palette drsquoun megravetre cube pour estimer le nombre de palettes neacutecessaires pour chaque produit Ce chiffre peut ensuite ecirctre compileacute pour deacuteterminer le nombre total de palettes agrave stocker dans lrsquoentrepocirct Si vous le souhaitez cette valeur totale peut ecirctre multiplieacutee par un coefficient repreacutesentshyant lrsquoaugmentation attendue du volshyume en raison de lrsquoaugmentation des sorties dans lrsquoentrepocirct sur une certaine peacuteriode dans lrsquoavenir Voir le tableau 5 pour un exemple drsquoentrepocirct qui stocke seulement trois produits

Si les niveaux moyens de stock ne peuvent pas ecirctre deacutetermineacutes parce que les donneacutees mensuelles sur les sorties ne sont pas disponibles vous pouvez estimer la quantiteacute de produits que lrsquoentrepocirct peut reacuteserver au stock-age sur la base de la taille souhaiteacutee du niveau de stock Plus le niveau de stock souhaiteacute est eacuteleveacute plus il faudra drsquoespace Utiliser dans ce cas les lignes Eleveacute 80 agrave 90 directrices du tableau 6 pour estimer

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les besoins drsquoespace La zone de stock-age de lrsquoentrepocirct peut varier entre 60 et 90 pour cent de lrsquoespace total de lrsquoentrepocirct

IDENTIFIER LES CONTRAINTES PHYSIQUES DE LrsquoENTREPOcircT POUR ACTUALISER COMPLEacuteTER ET FINALISER LrsquoAMEacuteNAGEMENT DE LA ZONE DE STOCKAGE DrsquorsquoENLEVEMENT

Certains entrepocircts ont des obstacles fixes qui entravent la mise en place de rayonnages agrave palettes et drsquoeacutetagegraveres comme la preacutesence de piliers de supshyport de cages drsquoescalier drsquoascenseurs de systegravemes de preacutevention drsquoincendie de mateacuteriel de chauffage et de climashytisation Ces objets peuvent affecter lrsquoutilisation optimale des mateacuteriels de manutention Il est donc important de cartographier lrsquoemplacement de tous les obstacles fixes avant de compleacuteter lrsquoameacutenagement des eacutetagegraveres et des rayonnages pour stocker enlever les produits

CONCEVOIR UN AMEacuteNAGEMENT IDEacuteAL EN UTILISANT DES RAYONshyNAGES SEacuteLECTIFS Agrave PALETTES ET DES EacuteTAGEgraveRES

Apregraves avoir deacutetermineacute la quantiteacute de rayonnages et le nombre de supports neacutecessaire pour stocker les produits de lrsquoentrepocirct vous pouvez preacuteparer un ameacutenagement sur la base de lrsquoespace de stockage au sol disponible et des contraintes existantes Il est conseilleacute de commencer par la phase de planificashytion de lrsquoameacutenagement de la zone de stockage en dessinant une disposition seacutelective des rayonnages agrave palettes stanshydard et des eacutetagegraveres Des rayonnages seacutelectifs agrave palettes fournissent la plus grande flexibiliteacute et sont acceptables pour les systegravemes agrave drsquoentreposage fluide Les eacutetagegraveres compartimenteacutees peuvent ecirctre utiliseacutees pour mettre en place un systegraveme drsquoentreposage fixe

Certaines ou la totaliteacute des eacutetagegraveres compartimenteacutees sont geacuteneacuteralement placeacutees au plus pregraves de lrsquoaire de transit

Cela permet au personnel de choisir rapidement les produits qui doivent ecirctre emballeacutes dans la zone de transit Du fait que dans le systegraveme de rayonshynage seacutelectif agrave palettes la majoriteacute des stocks situeacutes sur les eacutetagegraveres sera reacuteguliegraverement reacuteapprovisionneacutee agrave partir du stock conserveacute dans les palettes les deux cocircteacutes des eacutetagegraveres doivent ecirctre ideacutealement faciles drsquoaccegravesmdashun cocircteacute pour lrsquoenlegravevement et un cocircteacute pour le reacuteapprovisionnement

Il est conseilleacute de seacuteparer les eacutetagegraveres en deux sections en preacutevoyant une alleacutee entre les eacutetagegraveres Lrsquoalleacutee devra avoir un accegraves plus direct aux rayonnages agrave palettes agrave partir de la zone de transit La figure 2 montre un ameacutenagement typique pour les eacutetagegraveres compartimenshyteacutees et les rayonnages agrave palettes

Le placement des rayonnages seacutelectifs agrave palettes deacutepend des facteurs suivants

bull le nombre total de rayonnages agrave palshyettes neacutecessaires pour emmagasiner le stock souhaiteacute

bull la hauteur du plafond de lrsquoentrepocirct

bull lrsquoespace de lrsquoalleacutee neacutecessaire pour le mateacuteriel de manutention

Le nombre total de rayonnages seacutelectifs agrave palettes neacutecessaires deacutependra du nombre moyen de palettes agrave stocker Les alleacutees entre les rayonnages agrave palettes doivent ecirctre suffisamment larges pour recevoir le mateacuteriel de manutention Voir lrsquoannexe 3 - Mateacuteriel de manutenshytion - pour obtenir les largeurs des alleacutees pour chaque type drsquoeacutequipement de manutention Les rayonnages sont geacuteneacuteralement placeacutes en rangeacutees chacun drsquoeux allant de lrsquoavant agrave lrsquoarriegravere de lrsquoentrepocirct Des alleacutees transversales sont souvent ajouteacutees dans chaque rangeacutee agrave des intervalles de 15 megravetres

Si apregraves la pose des rayonnages il reste un espace libre significatif dans la zone de stockage cet espace doit rester tel quel Il permettra au responsable de lrsquoentrepocirct drsquoinstaller facilement des rayshyonnages suppleacutementaires en cas de neacuteshycessiteacute Lorsque le volume du stock et par conseacutequent le nombre de palettes nrsquoest pas preacuteciseacutement connu acheter des rayonnages seacutelectifs agrave palettes pour remplir la zone de lrsquoentrepocirct reacuteserveacutee au stockage

Lorsque des rayonnages agrave palettes ne sont pas disponibles ou lorsque votre

Figure 2 Exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes seacutelectif et des eacutetagegraveres compartimenteacutees

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Figure 3 Modegravele de configuration de lrsquoempilage des palettes et du rayonnage lrsquoameacutenagement ideacuteal vous pouvez

entrepocirct est trop petit ou le plafond est trop bas pour installer des rayonshynages agrave palettes la figure 3 repreacutesente un exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes et des eacutetagegraveres compartimenteacutees Encore une fois les mecircmes principes srsquoappliquent pour les rayonnages agrave palettes les alleacutees doivent ecirctre suffisamment larges pour recevshyoir le mateacuteriel de manutention Avec lrsquoempilage des palettes la largeur des alleacutees peut geacuteneacuteralement ecirctre beau-coup plus eacutetroite permettant ainsi de laisser plus drsquoespace de stockage dans lrsquoentrepocirct Plus drsquoinformations sur lrsquoempilage de palettes sont deacutecrites dans lrsquoAnnexe 2

Eacutetape 5 A Eacutelaborer un scheacutema reacutealiste en conciliant les besoins drsquoespace avec les contraintes existantes

Comme indiqueacute preacuteceacutedemment la grandeur de lrsquoespace disponible et la maniegravere dont il est ameacutenageacute sont des aspects essentiels pour creacuteer un entrepocirct efficace Pourtant de nomshybreuses installations drsquoentreposage existantes sont confronteacutees agrave des conshytraintes qui rendent difficiles la conshyception et lrsquoameacutenagement de lrsquoespace drsquoentreposage Lrsquoeacutetape 5 propose des

faccedilons de surmonter les contraintes drsquoentreposage existantes

bull agrave quel moment et comment envisager des ameacutenagements alternatifs

bull meacutethodes drsquoentreposage des produits

DEacuteTERMINER LE MOMENT ET LA MANIEgraveRE DrsquoENVISAGER DrsquoAUTRES ALTERNATIVES

Il est possible que lrsquoentrepocirct ne puisse pas concevoir lrsquoameacutenagement ideacuteal en raison la taille limiteacutee de lrsquoentrepocirct Dans de tels cas vous devez envisshyager des ameacutenagements alternatifs Vous pouvez geacuterer cette situation de nombreuses faccedilons sans installer un nouveau systegraveme de rayonnage

Voici quelques meacutethodesmdash

bull Modifier le niveau des stocks soushyhaiteacute Le niveau moyen de stock utiliseacute pour deacuteterminer les besoins en volume pour stocker les produits est baseacute sur un stock tampon souhaiteacute

Il peut ecirctre possible de reacuteduire le stock tampon souhaiteacute sans mettre en danger la capaciteacute de lrsquoentrepocirct agrave honorer ses commandes La reacuteduction du niveau souhaiteacute de stock peut consideacuterableshyment affecter les besoins en espace

bull Eacuteliminer les alleacutees inutiles Si des alshyleacutees transversales eacutetaient preacutevues dans

eacuteliminer une partie ou la totaliteacute drsquoentre elles Le fait drsquoeacuteliminer toutes les alleacutees transversales peut entraicircner des pertes inacceptables de producshytiviteacute Il convient de consideacuterer cette option uniquement lorsque les autres meacutethodes ne parviennent pas agrave libeacuterer un espace adeacutequat

Reacuteduire lrsquoespace reacuteserveacute agrave la reacuteception ou agrave lrsquoexpeacutedition Cette meacutethodoloshygie deacutecrite preacuteceacutedemment dans cette section ne considegravere pas la possibiliteacute drsquoempilage des palettes les unes sur les autres Mecircme si cela nrsquoest pas la solushytion ideacuteale dans de nombreux cas il est possible drsquoentreposer des palettes leacutegegraveres sur des palettes plus lourdes sans endommager le contenu des palshyettes infeacuterieures La moitieacute de toutes les palettes peuvent ecirctre empileacutees les unes sur les autres si neacutecessaire

Remarque Il nrsquoest pas conseilleacute de stocker les palettes de poids lourd ou moyen les unes sur les autres

Utiliser diffeacuterents eacutequipements de manutention Certains eacutequipements de manutention neacutecessitent un rayon de braquage plus large que drsquoautres Par exemple un chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique (position assise) neacutecesshysite geacuteneacuteralement davantage drsquoespace pour manœuvrer dans les alleacutees qursquoun chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique (posishytion debout) Le passage drsquoun type de mateacuteriel de manutention agrave un autre peut reacuteduire les besoins en espace dans les alleacutees Pour plus drsquoinformations sur le rayon de braquage des chariots eacuteleacutevashyteurs consulter la section sur le rayonshynage et le mateacuteriel de manutention

Si lrsquoespace de stockage reste toujours insuffisant pour accueillir le stock preacutevu et apregraves avoir utiliseacute toutes les meacutethodes citeacutees preacuteceacutedemment pour libeacuterer de lrsquoespace et que vous pouvez envisager drsquoeacutelargir lrsquoespace existant ou de rechercher des aires drsquoentreposage dans un autre emplacement

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EXPLORER LES MEacuteTHODES DE STOCKAGE DES PRODUITS DANS UN AMEacuteNAGEMENT DONNEacute

Apregraves avoir convenu drsquoun ameacutenageshyment il est recommandeacute drsquoadopter un plan pour le stockage des produits sur les rayonnages et les eacutetagegraveres De nomshybreuses meacutethodes peuvent ecirctre utiliseacutees pour entreposer les produits

LA MEacuteTHODE ABC Dans la plupart des entrepocircts un pourcentage important du deacutebit est attribuable agrave un faible pourcentage de produits Dans la majoriteacute des cas environ 75 pour cent du deacutebit est atshytribuable agrave 15 pour cent des produits (souvent appeleacutes les laquo produits A raquo) 15 pour cent du deacutebit est attribuable agrave 15 pour cent des produits (souvent appeleacutes laquo produits B raquo et les 10 pour cent restants du deacutebit sont attribuables agrave 70 pour cent des produits (soushyvent appeleacutes laquo produits C raquo) Selon la meacutethode ABC les produits A doivent se situer dans une zone de lrsquoentrepocirct ougrave se trouve le mateacuteriel de manutenshytion le plus efficace les produits A doivent ecirctre situeacutes le plus pregraves possible de la zone de transit et doivent ecirctre facilement accessibles Lorsqursquoils sont disponibles tous les produits doivent ecirctre placeacutes agrave lrsquoarriegravere de lrsquoentrepocirct ou dans des rayonnages agrave palettes doubles et profondes

Il convient drsquoecirctre prudent lors de lrsquoutilisation de la meacutethode ABC bien que les produits A doivent ecirctre placeacutes le plus pregraves possible de la zone de transit ils ne doivent pas ecirctre trop rapprocheacutes pour ne pas gecircner les opeacuterashytions drsquoenlegravevement Espacer tous les produits de la maniegravere la plus uniforme possible

MEacuteTHODE DE SIMILITUDE Dans certains cas les produits qui sont freacutequemment expeacutedieacutes ensemble doishyvent ecirctre stockeacutes agrave proximiteacute les uns des autres Dans le cadre des programmes de planification familiale cela pourrait

signifier que les contraceptifs doivent ecirctre stockeacutes dans un mecircme endroit au sein de lrsquoentrepocirct Tout autre groupe de produits agrave expeacutedier ensemble doit eacutegalement ecirctre stockeacutes ensemble

MEacuteTHODE DE LA TAILLE La meacutethode de la taille stipule que les produits lourds et en vrac par exemple les meubles et lrsquoeacutequipement lourds doivent ecirctre stockeacutes agrave proximiteacute du point drsquoexpeacutedition pour minimiser les efforts et les coucircts de manutention Elle suggegravere eacutegalement que ces produits doivent ecirctre stockeacutes aussi pregraves que posshysible du sol

MEacuteTHODE BASEE SUR LES CARACshyTEacuteRISTIQUES DU PRODUIT Certains produits ont certaines caracteacuteristiques qui dictent la faccedilon et le lieu ougrave ils doivent ecirctre stockeacutes agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct La tempeacuterashyture est lrsquoune des plus importantes parmi ces caracteacuteristiques Dans les pays tropicaux certains meacutedicaments se deacutegradent lorsqursquoils sont exposeacutes agrave des tempeacuteratures eacuteleveacutees Crsquoest la raison pour laquelle ces meacutedicaments doishyvent ecirctre placeacutes soit dans une chambre froide soit dans une zone agrave tempeacuterature controcircleacutee dans lrsquoentrepocirct Chaque produit doit ecirctre analyseacute avec soin pour deacuteterminer son placement le plus approprieacute en fonction des exigences de tempeacuterature

Il peut eacutegalement ecirctre souhaitable de placer les substances oneacutereuses ou conshytrocircleacutees dans le mecircme emplacement de lrsquoentrepocirct afin drsquoassurer leur seacutecuriteacute ou les stocker agrave lrsquoeacutecart des autres produits

Pour reacutesumer toutes les meacutethodes drsquoentreposage peuvent et doivent ecirctre combineacutees pour ameacuteliorer la producshytiviteacute de lrsquoentrepocirct Il est important de reacutefleacutechir seacuterieusement afin de choisir la combinaison optimale pour une meilshyleure efficaciteacute de lrsquoentrepocirct

Eacutetape 6 Deacuteterminer les besoins en espace et lrsquoameacutenagement ideacuteal pour entreposer les produits inutilisables

Lors de la planification des besoins en espace pour stocker les produits inutilisables nrsquooubliez pas que vous avez peut-ecirctre plus de produits inutilshyisables que vous ne le pensez La quanshytiteacute drsquoespace deacutepend de la politique drsquoeacutelimination de mise au rebut et du fait de savoir si les produits inutilisables peuvent ecirctre conserveacutes en toute seacutecuriteacute agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct Dans le cadre de ce manuel il est entendu que tous les intrants pharmaceutiques ou meacutedicaux inutilisables doivent ecirctre conserveacutes dans une partie speacuteciale de lrsquoentrepocirct jusqursquoagrave leur eacutelimination finale par conseacutequent vous devez reacuteserver une partie de lrsquoentrepocirct pour ce type de produits

Lrsquoestimation des besoins en espace pour les produits inutilisables est en rapport direct avec le taux de perte de lrsquoentrepocirct Les pertes peuvent se produire en cas drsquolexpiration des produits ou des dommages occasionneacutes sur les produits - toute action rendant la consommation de ces produits dangereuse Les donneacutees relatives aux pertes sont geacuteneacuteralement consigneacutees dans la colonne laquo pertes ajustements raquo des fiches de stock ou lorsqursquoun sysshytegraveme automatique est utiliseacute dans un tableau qui contient les donneacutees relashytives aux pertes et aux ajustements

Lorsque des donneacutees preacutecises sur les pertes sont disponibles il est possible de deacuteterminer le moment auquel les produits ont eacuteteacute rendus inutilisables et temporairement stockeacutes dans lrsquoentrepocirct au cours de lrsquoanneacutee ou des deux anneacutees preacuteceacutedentes Lorsque des informations sur lrsquoenlegravevement des produits inutilshyisables sont eacutegalement disponibles il est possible de deacuteterminer la dureacutee

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pendant laquelle ces produits sont resteacutes dans lrsquoentrepocirct avant leur enlegraveveshyment Il est ensuite possible de creacuteer un tableau simple avec cinq colonnes le nom du produit la quantiteacute le volume estimeacute la date de mise au rebut et la date de lrsquoenlegravevement

Ces donneacutees vous permettent de deacutetershyminer le volume maximal de produits inutilisables conserveacutes dans lrsquoentrepocirct agrave tout moment en effectuant dans le tabshyleau un tri sur la date de mise au rebut et puis en repreacutesentant chaque ligne du tableau - lot des produits inutilisshyables - sur un graphique de type Gantt Le graphique doit clairement montrer les lots de produits inutilisables qui se trouvaient dans lrsquoentrepocirct au mecircme moment La somme des volumes de ces lots repreacutesente le volume maximum de produits inutilisables qui peuvent ecirctre entreposeacutes dans lrsquoentrepocirct agrave un moshyment donneacute

Lorsque vous nrsquoavez pas de donneacutees sur les pertes ajustements et sur lrsquoenlegravevement des produits inutilisables ou lorsque les donneacutees ne sont pas fiables vous devrez vous appuyer sur la meacutemoire du personnel de lrsquoentrepocirct pour estimer le volume maximum de produits inutilisables agrave tout moment Si le personnel drsquoentrepocirct explique que les donneacutees significatives sur les pertes ne sont disponibles que pendant les inventaires physiques vous pouvez les utiliser comme base pour calculer le volume maximum Il faut noter que cela suppose que les produits identifieacutes comme peacuterimeacutes ou endommageacutes lors de lrsquoinventaire physique ont eacuteteacute retireacutes de lrsquoentrepocirct avant le prochain invenshytaire physique Dans le cas contraire il faut estimer la quantiteacute de stock inutilshyisable emmagasineacute dans lrsquoentrepocirct et le temps qursquoil y est reste

Dans certains entrepocircts vous devez aussi prendre des dispositions speacuteciales pour conserver les produits suivants lorsqursquoils ne peuvent pas ecirctre stockeacutes hors du site

bull ordures y compris les cartons vides le mateacuteriel de de collage les palettes casseacutees et les mateacuteriaux drsquoemballage

bull le mateacuteriel et les meubles casseacutes ou inutilisables

Vous devez preacutevoir les besoins drsquorsquoespace pour les deacutechets faute de quoi ils devishyendront trop encombrants et pourront entraicircner une perte de productiviteacute Dans de nombreux cas les deacutechets les plus importants sont le carton onduleacute Dans le cadre des preacutesentes directives lrsquoon suppose que les plus grandes boicirctes de carton onduleacute provenant des fournisseurs sont reacuteutiliseacutees pour emballer les expeacuteditions agrave destination des clients et qursquoelles sont utiliseacutees agrave peu pregraves au mecircme rythme que leur reacuteception Cependant il est posshysible que les grandes boicirctes en carton onduleacute srsquoaccumulent et occupent une place importante il est peu probable qursquoelles soient utiliseacutees pour le reconshyditionnement Cependant dans la plushypart des cas une zone de 1 megravetre x 1 megravetre doit ecirctre suffisante pour contenir un grand nombre de boicirctes en carton onduleacute abimeacutees

NOTE SUR LA CONCEPTION DrsquoUN NOUVEL ENTREPOcircT Lors de la conception drsquoun nouvel entrepocirct il est important de construire et drsquoameacutenager lrsquoespace de la maniegravere la plus efficace possible Comme le montre la figure 1 lrsquoespace de stockage principal doit avoir des zones reacuteserveacutees agrave la reacuteception et agrave lrsquoexpeacutedition des produits ainsi qursquoune zone de stock-age

Geacuteneacuteralement lrsquoespace et les zones reacuteserveacutes aux tacircches suivantes ne neacutecessitent pas les hauts plafonds que lrsquoon trouve habituellement dans un entrepocirct et ne doivent pas obligatoireshyment se situer dans lrsquoentrepocirct principal

bull les bureaux

bull lrsquoespace de stockage des produits inshyflammablesmdashil doit toujours se situer agrave lrsquoeacutecart du bacirctiment principal

bull lrsquoentreposage frigorifique

bull les toilettes

En placcedilant ces zones agrave lrsquoeacutecart de lrsquoentrepocirct principal lrsquoespace de stock-age dans lrsquoentrepocirct principal augment-era de mecircme que la circulation des eacutequipements dans lrsquoentrepocirct

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Section C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

Vue drsquoensemble

Les responsables des entrepocircts sont chargeacutes de tous les aspects de la gesshytion du mateacuteriel y compris lrsquoadoption drsquoune approche systeacutemique pour planifier acqueacuterir stocker deacuteplacer et controcircler le stock des produits Pour compleacuteter ces opeacuterations essentielles drsquoentreposage le mateacuteriel doit ecirctre bien organiseacute y compris les eacutequipements tels que les systegravemes de rayonnages et les outils de manutention

Les critegraveres suivants sont geacuteneacuteralement utiliseacutes pour choisir lrsquoeacutequipement de lrsquoentrepocirct

bull le type de bacirctiment drsquoentreposage y compris la taille la conception et la circulation physique souhaiteacutee des produits

bull le type et la varieacuteteacute des produits ainsi que les poids des chargements ndash des plus petits aux plus grands - stockeacutes dans lrsquoinstallation

bull le volume total ndash le niveau de stock ndash qui doit ecirctre geacutereacute par lrsquoinstallation

bull Les exigences speacutecifiques de mashynutention barils appareils individushyels produits inflammables

bull le degreacute de flexibiliteacute du mateacuteriel neacutecessaire pour des diffeacuterentes utilisashytions

bull les ressources humaines qui utilisent le mateacuteriel y compris le nombre drsquoemployeacutes le niveau de compeacutetence les besoins de formation et les conshytraintes linguistiques

bull la maintenance des eacutequipements et la disponibiliteacute de ce service sur le lieu drsquoentreposage y compris la disponibiliteacute de piegraveces de rechange neuves ou drsquooccasion et la disponibilshyiteacute de personnels formeacutes

bull le coucirct de lrsquoeacutequipement y compris lrsquoeacutequipement neuf ou drsquooccasion ainsi que lrsquoeacutequipement de remplacement

bull la capaciteacute drsquoajustement en cas drsquoagrandissement de lrsquoentrepocirct

Systegravemes drsquoentreposage

La principale justification des systegravemes drsquoentreposagemdashrayonnages eacutetagegraveres bacs etc mdashest lrsquoutilisation optimale de lrsquoespace de lrsquoentrepocirct Quel que soit le type de mesure utiliseacute le calcul inexact des besoins en espace de stock-age peut contribuer agrave une mauvaise utilisation de cet espace et entraicircner un manque drsquoespace et lrsquoaugmentation des coucircts drsquoentreposage Inversement la creacuteation drsquoune zone plus compacte pour les opeacuterations drsquoentreposage reacuteduit geacuteneacuteralement le temps de mashynutention et de deacuteplacement ainsi que les coucircts eacutenergeacutetiques lieacutes agrave lrsquoeacuteclairage et agrave la climatisation

En plus drsquoune utilisation optimale de lrsquoespace les systegravemes de rayonnages et drsquoeacutetagegraveres permettent eacutegalement la simpliciteacute lrsquoorganisation du mateacuteriel et des opeacuterations de lrsquoentrepocirct

En geacuteneacuteral trois types de systegravemes de stockage sont utiliseacutes dans les entrepocircts de santeacute publique les rayonnages agrave palettes les eacutetagegraveres et le simple empishylage des palettes

1 Les rayonnages agrave palettes sont solides et peuvent prendre en charge aussi bien des produits lourds que des produits leacutegers tels que les meacutedicaments les plus essentiels et les produits contre le VIHSIDAmdash meacutedicaments antireacutetroviraux kits de deacutepistage du VIH etcmdashet les produits de santeacute geacuteneacutesique Actuellement les rayonnages agrave palettes peuvent ecirctre utiliseacutes pour les systegravemes de stockage des strucshytures agrave un ou plusieurs niveaux ils peuvent eacutegalement ecirctre utiliseacutes pour

stocker des produits individuels ou des palettes chargeacutees et drsquoautres types de conteneurs En outre les structures de rayonnage permettent lrsquoenlegravevement par lots ou par palshyettes individuelles

2 Le systegraveme drsquoeacutetagegraveres est geacuteneacuteraleshyment facile agrave assembler et plus simple agrave utiliser Ce systegraveme est la base de toute installation de stock-age qursquoelle soit petite ou grande Le rayonnage en acier est constitueacute de sections de base qui peuvent ecirctre accessibles agrave partir du sol et utiliseacutees pour stocker une varieacuteteacute de produits

3 Lrsquoempilage la forme la plus freacutequente drsquoun systegraveme de stockage consiste agrave placer les caisses les unes sur les autres drsquoune maniegravere organshyiseacutee De preacutefeacuterence les produits stockeacutes de cette maniegravere sont placeacutes au-dessus drsquoune palette afin de les mettre agrave lrsquoabri du sol de lrsquoeau et de la poussiegravere

Pour savoir plus sur les caracteacuteristiques des eacutequipements des systegravemes de stock-age les options et lrsquoutilisation approshyprieacutee consulter lrsquoAnnexe 2 ndash Rayonshynage agrave palette eacutetagegraveres et empilage des palettes

Consideacuterations sur la planification du systegraveme de stockage

Tout investissement majeur lieacute agrave un entrepocirct doit ecirctre accompagneacute drsquoun plan strateacutegique agrave long terme Avant de preacutesenter des informations sur les difshyfeacuterents types de systegravemes de stockage les responsables doivent examiner un certain nombre de consideacuterations et de paramegravetres importants

Les questions agrave consideacuterer avant lrsquoachat des eacutequipements de stockage sont les suivantesmdash

bull le volume la taille et le poids des chargements

bull la variabiliteacute des palettes conteshyneurs type eacutetat dimensions et poids

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bull les exigences reacuteglementaires vis-agrave-vis des eacutequipements hauteur standard de lrsquoeacutequipement et de ses des extenshysions comme les chariots eacuteleacutevateurs et les hauteurs des chargements

bull les dimensions du bacirctiment

bull lrsquoeacutetat du sol de lrsquoentrepocirct

bull la neacutecessiteacute drsquoaccessibiliteacute aux produits

VOLUME Avant lrsquoacquisition drsquoun systegraveme de stockage vous devez consideacuterer en preshymier lieu le volume des stocks Pour de nombreuses installations drsquoentreposage et leurs produits les niveaux de stocks sont en constante eacutevolution Des items peuvent ecirctre ajouteacutes ou retireacutes de la gamme des produits la taille et le poids des produits peuvent changer La fluctuation des stocks ou le changeshyment de la liste des produits peut creacuteer de nombreux deacutefis pour le responsable de lrsquoentrepocirct Par exemple un changeshyment reacutecent de la politique peut exiger qursquoun entrepocirct stocke de nouveaux produits (par exemple des produits contre le VIH et le sida) ce qui peut soudainement affecter la varieacuteteacute des produits stockeacutes et les niveaux de stock En outre les changements saisonniers peuvent eacutegalement avoir un impact sur les produits de lrsquoentrepocirct et ses opeacuterations par exemple les produits de lutte contre le paludisme qui sont utiliseacutes davantage pendant la saison des pluies

Les produits et le volume de lrsquoentrepocirct permettront de deacuteterminer le type de rayonnages et ou drsquoeacutetagegraveres neacutecesshysaires Pour eacuteviter toute surcharge seacutelectionner les rayonnages en foncshytion des speacutecifications de la charge la plus lourde qui est susceptible de blesser le personnel de lrsquoentrepocirct de briser la structure des rayonnages et drsquoendommager les produits La seacutecuriteacute du personnel et la seacutecuriteacute des produits sont prioritaires pendant et apregraves le processus de planification Il incombe

aux des responsables des entrepocircts drsquoeffectuer reacuteguliegraverement des controcircles de la seacutecuriteacute des installations et des eacutequipements internes

PALETTES CAISSES Le type de carton ou de caisse que lrsquoentrepocirct utilisera pour ses produits et ses opeacuterations de stockage est une autre consideacuteration agrave examiner avant lrsquoachat du mateacuteriel de stockage Il srsquoagit notamment de se poser les questions suivantes -

bull Lrsquoentrepocirct utilise-t-il des palettes en bois et si oui quelles sont les dimenshysions utiliseacutees

bull Lrsquoentrepocirct reccediloit-il diffeacuterents types de palettes en bois en meacutetal en fibre de verre avec des boicirctes en carton encastreacutees

bull Quels autres types de palettes ou de caisses seront utiliseacutes pendant les activiteacutes de routine de lrsquoentrepocirct

Quel que soit le type de palette ou de caisse utiliseacute il convient drsquoavoir une ideacutee relativement claire des dimensions et des poids des palettes des cartons ou des caisses qui y seront stockeacutes avant drsquoacheter le mateacuteriel de rayonnage

EXIGENCES REacuteGLEMENshyTAIRES DU MATEacuteRIEL ET DU BAcircTIMENT(DIMENSIONS)

Vous devez examiner en deacutetail les exigences relatives agrave la charge et agrave a lrsquoadeacutequation t de lrsquoeacutequipement Les exishygences reacuteglementaires doivent preacuteciser la hauteur et la largeur des alleacutees des portes des quais de chargement des plafonds et de toute zone exteacuterieure ougrave le mateacuteriel et les produits devront cirshyculer r tant agrave lrsquointeacuterieur qursquoagrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoeacutetablissement Encore une fois tout au long du processus de planificashytion vous devez poser et examiner les questions fondamentales relatives agrave lrsquoeacutequipement notamment

bull quand il faut examiner les exigences relatives agrave la protection contre les inshycendiesmdashgicleurs automatiques etc

mdashest-ce qursquoil existe des protocoles regraveglementaires obligatoires agrave suivremdash la hauteur du plafond le nombre de gicleurs automatiques par megravetre cube lrsquoemplacement et le nombre drsquoextincteurs Les extincteurs placeacutes sur les piliers de soutien de lrsquoentrepocirct sont susceptibles de reacuteduire lrsquoespace disponible dans les alleacutees ou la surface du sol

bull Les dimensions des diffeacuterents eacutequipeshyments utiliseacutes dans lrsquoentrepocirctmdashtant agrave lrsquointeacuterieur qursquoagrave lrsquoexteacuterieurmdashont-elles eacuteteacute veacuterifieacutees et les donneacutees recueilshylies pour analyse

bull Les piliers du bacirctiment repreacutesententshyils des problegravemes le cas eacutecheacuteant et les portes respectent-elles les menshysurations requises pour le passage en toute seacutecuriteacute de lrsquoeacutequipement et des personnes

bull Les portes et les rampes de chargeshyment deacutechargement repreacutesententshyelles un danger pour les personnes lrsquoeacutequipement et les produits

LES PLANCHERS DE LrsquoENTREPOcircT Dans la plupart des situations les planchers eacutetaient en place bien avant lrsquoinstallation des systegravemes de rayonnagshyes Comme mentionneacute preacuteceacutedemment dans la cateacutegorie des infrastructures srsquoil faut mettre en place un systegraveme de rayonnages sur le plancher existant il convient drsquoinspecter minutieusement le ciment ou la surface du sol existante - ainsi que le mateacuteriel et les structures de support sous la surface Un ingeacuteshynieur qualifieacute doit veacuterifier la concepshytion du plancher ou de la dalle et de la charge (poids) du rayonnage sur le sol Une analyse approfondie du sol peut preacutevenir la survenue de dommages et proteacuteger les personnes et les produits

ACCEgraveS AUX PRODUITS Le type de systegraveme de stockage est reacutegi par la neacutecessiteacute drsquoacceacuteder aux produits En geacuteneacuteral lrsquoentreposage des produits de santeacute est soumis agrave une grande varieacuteteacute drsquoUGS doteacutees de numeacuteros de

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lots et drsquoexigences en matiegravere de dates de peacuteremption Crsquoest la raison pour laquelle il est preacutefeacuterable drsquoavoir accegraves agrave chaque palette ou agrave chaque caisse

Mateacuteriel de manutention

Aujourdrsquohui avec lrsquoameacutelioration des technologies le mateacuteriel moderne de manutention est de plus en plus sophistiqueacute Mais cet eacutequipement soshyphistiqueacute et moderne qui implique un investissement initial financier imporshytant des coucircts drsquoentretien et de formashytion plus eacuteleveacutes nrsquoest pas neacutecessaire dans chaque entrepocirct Des recherches et des analyses approfondies doivent ecirctre effectueacutees avant de seacutelectionner le mateacuteriel final en fonction de ce qui est reacuteellement requis dans lrsquoentrepocirct Comme indiqueacute preacuteceacutedemment pour srsquoassurer que tout lrsquoentrepocirct fonctionne comme une seule entiteacute il convient de se pencher avec soin sur les systegravemes de stockage et les mateacuteriels de manutenshytion au mecircme moment que tous les aspects des eacutetapes de planification Un systegraveme de stockage fonctionnel et bien geacutereacute doit ecirctre traiteacute comme une uniteacute soigneusement conccedilue et bien inteacutegreacutee Les systegravemes de stockage doivent fonctionner ensemble pour une performance globale est efficiente efficace et sucircre Cette section preacutesente plus drsquoinformations sur le processus de planification mais aussi sur les caracshyteacuteristiques des appareils de manutenshytion drsquoun systegraveme drsquoentreposage

Le processus de planification peut ecirctre exigeant mais le temps consacreacute agrave la planification peut apprendre agrave toutes les personnes concerneacutees les deacutefis agrave relever et peut fournir une orientation et une vision pour lrsquoexploitation drsquoun entrepocirct qui produira des avantages agrave long terme srsquoil est eacutequipeacute du mateacuteriel adapteacute

Critegraveres geacuteneacuteraux de seacutelection pour deacuteterminer les besoins en mateacuteriel de manutention

Avec lrsquoeacuteventail de mateacuteriel sophistiqueacute sur le marcheacute aujourdrsquohui la seacutelection drsquoun chariot eacuteleacutevateur ou de tout autre type drsquoeacutequipement de manutention nrsquoest pas une tacircche facile Lrsquoutilisateur de tous les jours ou le responsable de lrsquoentrepocirct peut facilement ecirctre subshymergeacute Un bon point de deacutepart pour eacutevaluer les besoins en mateacuteriel de manutention consiste agrave passer en revue et agrave examiner les critegraveres suivants

bull Humains mdash Qui sont le personnel chargeacute drsquoutiliser le mateacuteriel

bull Meacutecaniques mdash Quel est le mateacuteshyriel le mieux adapteacute au stock et agrave lrsquoentrepocirct

bull Opeacuterationnels mdash Quelles sont les conditions drsquoexploitation de lrsquoentrepocirct

Les principales variables au sein de chaque cateacutegorie de critegraveres comprenshynent

LES VARIABLES HUMAINES

bull Quels sont les niveaux de compeacuteshytences neacutecessaires pour faire fonctionshyner le chariot eacuteleacutevateur ou tout autre eacutequipement de manutention

bull Quels sont les diffeacuterents niveaux de capaciteacutes physiques et de percepshytion eacutemotionnelle neacutecessaires pour des eacutequipements plus hauts et plus grands

bull Quel est le niveau de fatigue causeacutee par lrsquoutilisation du mateacuteriel

LES VARIABLES MEacuteCANIQUES

bull Distance de deacuteplacementmdashSrsquoil srsquoagit drsquoun appareil eacutelectrique deacuteterminer la capaciteacute de la batterie agrave maintenir un chargement de huit heures

bull Les caracteacuteristiques physiques du mateacuterielmdashDeacuteterminer la capaciteacute

de levage maximal les hauteurs de stockage de certains eacutequipements la vitesse le confort de lrsquoopeacuterateur le rayon de braquage etc

bull Programme drsquoentretien requismdashDeacuteshyterminer la dureacutee pendant laquelle le mateacuteriel ne sera pas disponible pour cause de maintenance de routine

bull Quelles sont les caracteacuteristiques de seacutecuriteacute de lrsquoeacutequipement Reacuteponshydent-elles aux besoins speacutecifiques de lrsquoentrepocirct

VARIABLES OPERATIONNELLES

bull Scheacutemas de circulation du mateacuteriel et du personnel - Quel est le volume preacutevu des produits le nombre maxishymal de personnel et la largeur des alleacutees et des quais de chargement

bull Type des surface ou des sols - Quel est lrsquoimpact de la taille de lrsquoeacutequipement du type de pneu et de la capaciteacute de production drsquoeacutenergie

bull Horaires drsquoouverture mdash Du mateacuteshyriel est-il neacutecessaire pour enlever les commandes ou reacuteapprovisionner les stocks ou les deux

bull Quel est le type de chargement - y compris les proprieacuteteacutes physiques du produit qui doit ecirctre manipuleacute - haushyteur poids dimensions globales

bull Quels sont le type et lrsquoeacutetat physique de la structuremdashle bacirctimentmdashougrave estshyce qursquoon doit utiliser le mateacuteriel

bull Le mateacuteriel sera-t-il utiliseacute agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct si oui quelles sont les caracteacuteristiques de la surface et du terrain et quels autres deacutefis lrsquoopeacuterateur peut-il rencontrer

bull Quel est lrsquoeacutetat des sols de lrsquoentrepocirct les sols sont-ils soumis agrave des limites de charge

bull Quelle est lrsquoefficaciteacute de la ventilashytion agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct Quel est le meilleur chariot eacuteleacutevateurmdashau carburant ou eacutelectrique

bull Quelles sont les exigences de hauteur (plafond toit) de lrsquoentrepocirctmdashminishymum et maximum

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bull Quelle est la hauteur de la porte ou des autres passages que lrsquoeacutequipement doit traverser

bull Quelle est la hauteur des veacutehicules

bull Le systegraveme de rayonnages existant ainsi que les autres systegravemes de stock-age - caisses eacutetagegraveres etc - sont-ils compatibles avec le mateacuteriel de manutention

bull Quelle est la largeur neacutecessaire des alleacutees

bull Si le chariot doit entrer dans un cashymion quelles doivent ecirctre les dimenshysions du camion

bull Ougrave est situeacute le vendeur drsquoeacutequipement le plus proche

bull Les piegraveces de rechange neuves et drsquooccasion sont-elles disponibles agrave un coucirct raisonnable

bull Le vendeur pourrait-il fournir une assistance technique et une formation sur le site

bull Quel est le coucirct des eacutequipements

bull Quelle est la disponibiliteacute du carbushyrant pour la combustion interne ou la disponibiliteacute du courant pour les veacutehicules eacutelectriques

bull Combien drsquoheures lrsquoeacutequipement sera-t-il utiliseacute par jour semaine

Bien que cette liste ne soit pas exhausshytive elle mentionne les variables cleacutes qui influencent sur le processus de seacutelection de lrsquoeacutequipement

En plus des critegraveres de seacutelection eacutenushymeacutereacutes un programme approprieacute de formation et de certification des opeacuterashyteurs doit ecirctre inteacutegreacute dans le processus de planification Avant de faire un achshyat un des eacuteleacutements les plus importants du processus de seacutelection est de tenir compte de toutes les fonctions de seacutecushyriteacute et des strateacutegies de formation Pour un chariot eacuteleacutevateur la vitesse de seacutecushyriteacute est beaucoup plus importante que la vitesse maximale Afin drsquooptimiser le retour sur investissement les opeacuterashyteurs des chariots eacuteleacutevateurs doivent

ecirctre formeacutes agrave lrsquoutilisation correcte de lrsquoeacutequipement Lorsqursquoun chariot eacuteleacutevateur et drsquoautres eacutequipements de manutention ne sont pas utiliseacutes drsquoune maniegravere sucircre et efficace les travailleurs peuvent ecirctre gravement blesseacutes et les produits les eacutequipements les instalshylations et les structures peuvent ecirctre endommageacutes La formation permettra drsquoeacuteviter ces situations La majoriteacute des fabricants de chariots eacuteleacutevateurs proposhysent des programmes de formation des conducteursmdashcompris dans lrsquoachatmdash qui peuvent ecirctre adapteacutes agrave des modegraveles speacutecifiques drsquoeacutequipement de levage

Pour savoir plus sur les diffeacuterents types de mateacuteriel de manutention tels que les transpalettes leur fonctionnement et leurs caracteacuteristiques voir lrsquoannexe 3mdash Mateacuteriel de manipulation des palettes

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Section D Exigences speacuteciales drsquoentreposage

Entreposage frigorifique

La majoriteacute des entrepocircts de santeacute doishyvent disposer drsquoun entreposage frigoshyrifique pour certains produits Lorsque lrsquoentrepocirct dispose de reacutefrigeacuterateurs individuels ou de chambres froides ou si lrsquoentreposage frigorifique doit ecirctre installeacute poser les questions suivantes

bull La taille des installations frigorifiques est-elle approprieacutee pour le niveau de stock

bull Lrsquoeacutequipement dispose-t-il drsquoun calenshydrier drsquoentretien Est-il respecteacute Les reacutefrigeacuterateurs ou les chambres froides sont-ils bien entretenus

- La mise en place de visites de maintenance reacuteguliegraveres et agrave long terme permet drsquoeacuteviter des deacutepenses coucircteuses en reacuteparations

bull Les coupures drsquoeacutelectriciteacute sont-elles freacutequentes

- Envisager lrsquoinstallation de panneaux solaires pour alimenter lrsquoentreposage agrave froid agrave temps plein ou comme suppleacutement lorsque la principale source drsquoeacutelectriciteacute est en panne

- Lorsque lrsquoalimentation agrave lrsquoeacutenergie solaire nrsquoest pas possible il conshyvient drsquoassurer la disponibiliteacute drsquoun geacuteneacuterateur diesel ou agrave gaz doteacute drsquoune capaciteacute adeacutequate pour le fonctionnement des reacutefrigeacuterateurs chambres froides Preacutevoir un budget pour le carburant neacutecessaire au fonctionnement du geacuteneacuterateur

bull Les reacutefrigeacuterateurs chambres froides eacutemettent-ils trop de chaleur dans lrsquoentrepocirct Prennent-ils trop de place et deacuterangent-ils les autres zones drsquoentreposage

- Envisager de deacuteplacer les reacutefrigeacuterashyteurs chambres froides dans des salles auxiliaires agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct principal Ainsi la zone

drsquoentreposage principal ne sera pas exposeacutee agrave la chaleur et cela permetshytra une meilleure manipulation dans lrsquoentrepocirct principal

Seacutecuriteacute du stockage

Tous les entrepocircts de produits meacutedishycaux doivent ecirctre eacutequipeacutes drsquoune zone de stockage reacuteserveacutee aux produits qui sont susceptibles drsquoecirctre voleacutes deacuteteacuterioreacutes ou qui doivent ecirctre placeacutes en quaranshytaine Les produits qui sont deacutesigneacutes comme des substances controcircleacutees ou des produits de grande valeur tels que les ARV doivent ecirctre identifieacutes comme tels et conserveacutes dans une zone seacutecurishyseacutee Une armoire ou un placard fermeacute agrave cleacute peut suffire pour certains eacutetablisseshyments tandis que drsquoautres eacutetablisseshyments peuvent installer un coffre ou une cage plus grande

Entreposage des produits inflammables

Parmi les liquides inflammables que lrsquoon trouve souvent dans les entrepocircts de produits pharmaceutiques on peut mentionner lrsquoaceacutetone lrsquoeacutether anestheacuteshysique les alcools (avant dilution) et le peacutetrole lampant

Entreposer les reacuteserves importantes de produits inflammables dans un local seacutepareacute agrave distance du local de stockage principal de preacutefeacuterence agrave lrsquoexteacuterieur de celui-ci mais au mecircme endroit et agrave 20 m au moins des autres bacirctiments Ne jamais entreposer des reacuteserves importantes de produits inflammables au mecircme endroit que les meacutedicashyments Les eacutequipements de lutte contre lrsquoincendie doivent ecirctre facilement accessibles

Chaque liquide inflammable preacutesente un point critique qui est la tempeacuterashyture minimale agrave laquelle ce liquide eacutemet une quantiteacute de vapeur suffisante pour former avec lrsquoair un meacutelange pouvant brucircler au contact drsquoune flamme agrave la surface du liquide Le

point critique est un indicateur de la sensibiliteacute agrave lrsquoinflammation

bull Lrsquoaceacutetone et lrsquoeacutether anestheacutesique ont un point critique agrave -18degC

bull Les alcools non dilueacutes entre 18degC et 23degC

bull Le peacutetrole lampant a un point crishytique compris entre 23degC et 61degC

Il nrsquoest pas neacutecessaire de stocker les produits inflammables au-dessous de leur point critique Par contre il est tregraves important de les entreposer dans lrsquoendroit le plus froid possible et de ne jamais les conserver au soleil Il est important de controcircler leur vitesse drsquoeacutevaporation et drsquoeacuteviter que la presshysion nrsquoaugmente

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Figure 4 Fiche drsquoinventaireSection E Gestion des stocks

Les entrepocircts les centres de santeacute et tous les eacutetablissements qui stockent des produits - y compris des produits alimentaires - doivent ecirctre eacutequipeacutes drsquoun systegraveme de gestion des stocks pour deacuteterminer agrave quel moment commander les produits en quelle quantiteacute et pour maintenir un niveau de stock approprieacute pour tous les produits afin drsquoeacuteviter les peacutenuries et les exceacutedents

En geacuteneacuteral il y a deux maniegraveres de geacuterer lrsquoinventaire dans un entrepocirct manuellement ou agrave lrsquoaide drsquoun systegraveme automatiseacute

Gestion manuelle des stocks

Les entrepocircts de santeacute publique utishylisent freacutequemment des systegravemes de gestion manuelle des stocks qui sont des formulaires de stocks reacutedigeacutes agrave la main tels que des registres des fiches drsquoinventaire et des cartes de controcircle drsquoinventaire

Un systegraveme manuel est organiseacute par date et reacutefeacuterence de la transaction qui est le seul numeacutero de lrsquoenregistrement de la transaction correspondant agrave une entreacutee ou agrave une sortie et ou le nom de lrsquoeacutetablissement drsquoougrave proviennent les produits ou ougrave sont envoyeacutes les produits Les fiches drsquoinventaire enregshyistrent les entreacutees les sorties les pertes et les ajustements le solde disponible et parfois les numeacuteros de lot ou lot et les dates de peacuteremption Elles enregisshytrent eacutegalement la date et les reacutesultats des inventaires physiques agrave savoir lorsque les eacuteleacutements sont compteacutes pour veacuterifier la quantiteacute en stock

Les meacutethodes manuelles de gestion des stocks sont un moyen peu coucircteux et efficace de geacuterer les stocks pour un nombre limiteacute drsquoUGS lorsque le volume nrsquoatteint pas des quantiteacutes consideacuterables

Fiche drsquoinventaire Ndeg de produit de lot Nom et description du produit

Uniteacute Date de peacuteremption

Date Reacutefeacuterence de la transaction

Reccedilu de deacutelivreacute agrave

Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute enleveacutee Pertes Ajustements Quantiteacute

disponible Initiales

Les principaux eacuteleacutements drsquoun systegraveme de gestion manuelle des stocks sont -

LA FICHE DrsquoINVENTAIRE Une fiche drsquoinventaire est un dossier individuel de gestion de stock qui contient des informations sur un seul produit par numeacutero de lot (voir la figure 4) Chaque produit de ce lot a la mecircme date drsquoexpiration Par exemple une fiche drsquoinventaire peut contenir des informations sur un seul lot de paraceacuteshytamol dans une installation de stock-age donneacutee La fiche drsquoinventaire doit indiquer le stock disponible pour ce lot uniquement ainsi que les pertes et les ajustements pour ce lot Les fiches drsquoinventaire sont geacuteneacuteralement placeacutees sur ou pregraves des bacs- ou des eacutetagegraveres ou palettes sur lesquels se trouve le lot

LA CARTE DE CONTROcircLE DES STOCKS Une carte de controcircle des stocks est un dossier de gestion de stock individuel qui donne des informations sur tous les lots drsquoun seul produit

Une carte de controcircle des stocks doit ecirctre conserveacutee pour chaque produit La carte de controcircle des stocks peut renfershymer de nombreuses fiches drsquoinventaire pour un produit donneacute Par exemple une carte de controcircle des stocks peut contenir des informations sur la totaliteacute de paraceacutetamol disponible dans une installation de stockage Elle doit indiquer le stock total disponible de paraceacutetamol dans lrsquoentrepocirct ainsi que lrsquohistorique des pertes et des ajusteshyments sans tenir compte du numeacutero de lot ou de lrsquoemplacement du produit dans lrsquoentrepocirct

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Figure 5 Carte de controcircle des stocks

Carte de controcircle des stocks Nom du produit

Uniteacute Code du produit

Date Reacutefeacuterence de la transaction

Reccedilu de deacutelivreacute agrave

Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute enleveacutee

Pertes Ajustements Quantiteacute disponible Initiales

Voir la figure 5 pour un exemple de carte de controcircle de lrsquoinventaire Dans les grands entrepocircts qui peuvent avoir de nombreux lots de chaque produit stockeacute dans des emplacements difshyfeacuterents il est geacuteneacuteralement conseilleacute de conserver des cartes de controcircle des stocks et des fiches drsquoinventaire pour assurer la bonne gestion de chaque lot Dans les entrepocircts plus petits une seule fiche de stock est suffisante qursquoil srsquoagisse drsquoune fiche drsquoinventaire ou drsquoune carte de controcircle des stocks

LE REGISTRE DES STOCKS Le registre des stocks est un registre de tenue des stocks qui contient les mecircmes informations que la carte de controcircle des stocks Cependant contrairement aux cartes de controcircle des stocks le registre des stocks est relieacute comme un livre Dans certains pays la politique du gouvernement exige

lrsquoutilisation de registres des stocks

Les responsables pensent que les registres ameacuteliorent la responsabilisashytion parce que les pages manquantes sont visibles Pourtant le format du registre est moins pratique que celui des fiches individuelles parce que lrsquoespace manque souvent pour actualiser les produits ou ajouter de nouveaux produits Les cartes indivishyduelles de controcircle des stocks peuvent ecirctre classeacutees par ordre alphabeacutetique au fur et agrave mesure que des nouvelles cartes sont ajouteacutees Dans de nombreux pays le ministegravere des Finances deacutetermine le format des registres des stocks toutes les uniteacutes gouvernementales utilisent le mecircme format parce que les produits sont consideacutereacutes comme des actifs du gouvernement et doivent ecirctre comptashybiliseacutes avec soin Voir la Figure 6

Gestion automatiseacutee des stocks

Au fur et agrave mesure que lrsquoaugmentation des quantiteacutes et du volume des produits - qui sont soit entreposeacutes soit deacuteplaceacutes dans un entrepocirct - de plus en plus de responsables drsquoentrepocircts se tournent vers des systegravemes de gesshytion automatiseacutee des stocks (SGS) pour garder une trace de lrsquoinventaire Ces systegravemes peuvent ecirctre un produit logiciel autonome ou un module inshyteacutegreacute dans un systegraveme de planification des ressources de lrsquoentreprise (PRE) qui comprend lrsquointeacutegraliteacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement

Avant drsquoacheter et de mettre en œuvre un SGS il est important de se poser les questions suivantes

AI-JE VRAIMENT BESOIN DrsquoUN SGS Un SGS nrsquoest pas neacutecessaire dans tous les entrepocircts Bien que la plupart des entrepocircts peuvent beacuteneacuteficier drsquoun processus informatiseacute une analyse coucirct beacuteneacutefice aidera les responsables agrave deacutecider si les avantages sont sufshyfisants pour justifier les coucircts initiaux et permanents En regravegle geacuteneacuterale le nombre drsquouniteacutes de gestion de stock (UGS) traiteacute par votre entrepocirct ou programme sera le facteur deacutecisif Plus le nombre drsquoUGS est eacuteleveacute ou plus les commandes sont importantes et plus vous aurez vraisemblablement besoin drsquoun SGS

QUELS SONT LES AVANTAGES DrsquoUN SGS Un SGS est principalement utiliseacute pour aider agrave geacuterer les produits dans une installation et contribue au traitement des opeacuterations connexes Lorsqursquoil est configureacute correctement un SGS facilite lrsquoenlegravevement des commandes le reacuteapshyprovisionnement et lrsquoentreacutee en stock

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Date

Figure 6 Registre des stocks (Couverture table des matiegraveres page produit)

SYSTEgraveME LOGISTIQUE INTEacuteGREacute REGISTRE DE MAGASIN

Numeacutero de code de structure ________________________________

Nom de structure __________________________________________

Cateacutegorie de structure (gouvernementaleONG

organisation confessionnelleautre) __________________________

Nom de provincereacutegion ____________________________________

Date drsquoouverture du registre__________________________________

Date de clocircture du registre __________________________________

Numeacutero de registre ____________

Numeacutero de seacuterie

Produit

1 26

2 27

3 28

4 29

5 30

6 31

7 32

8 33

9 34

10 35

11 36

12 37

13 38

14 39

15 40

16 41

17 42

18 43

19 44

20 45

21 46

22 47

23 48

24 49

Numeacutero de page ou dedossier

Numeacutero de seacuterie

Produit Numeacutero de page ou dedossier

TABLE DE MATIEgraveRES

Numeacutero de page ______________

DESCRIPTION DU PRODUIT CODE DU MAGASIN CENTRAL

UNITEacute DrsquoEMBALLAGE UNITEacute DE DISTRIBUTION NIVEAU DE STOCK MINIMUM

Numeacutero de reacutefeacuterence

ExpeacutediteurDestinataire Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute livreacutee Ajustements Solde Observations Signature

QUELLES TAcircCHES DrsquoENTREPOSAGE ET DE DISTRIBUTION LE SGS PEUT-IL PRENDRE EN CHARGE

Les tacircches freacutequemment prises en charge par un SGS sont -

bull Les entreacutees La reacuteception des produits dans lrsquoentrepocirct lrsquoassurance de la qualiteacute de certains produits et la mise agrave disposition des produits pour lrsquoentreacutee en stock

bull Lrsquoentreacutee en stock Le placement des produits dans les lieux drsquoentreposage une fois qursquoils sont reacuteceptionneacutes dans lrsquoentrepocirct

bull Le reacuteapprovisionnement Deacuteplacer les produits drsquoun lieu de stockage secondaire agrave un lieu de stockage prishymaire pour faciliter lrsquoenlegravevement

bull Lrsquoenlegravevement lrsquoemballage Rasshysembler les produits figurant dans la commande drsquoun client et proceacuteder agrave leur emballage pour expeacutedition

bull Les expeacuteditions Chargement des pashyquets dans les veacutehicules de transport pour la distribution aux clients

bull Les rapports de gestion Compiler et preacutesenter les donneacutees sur les niveaux de stocks et les lieux le vieillissement

des stocks les commandes des clients les taux drsquoexeacutecution des commandes et les commandes drsquoachat

bull Lrsquoinventaire tournant Proceacuteder agrave des inventaires physiques sur une base tournante geacuteneacuteralement en fonction de la valeur et du deacutebit de chaque produit ou de chaque emplacement physique

UN SGS POURRA mdash Ameacuteliorer la preacutecision de lrsquoinventaire Srsquoil est installeacute et utiliseacute correctement un SGS peut preacuteciser les quantiteacutes et lrsquoemplacement exacts de chaque produit stockeacute dans votre eacutetablisseshyment

Augmenter la productiviteacute du travail Un SGS peut augmenter la productivshyiteacute du travail en dirigeant les tacircches du personnel de lrsquoentrepocirct Il peut eacutegaleshyment permettre aux responsables des entrepocircts de planifier les peacuteriodes de forte et de faible activiteacute dans lrsquoentrepocirct sur la base de tacircches preacutevues pour une peacuteriode donneacutee

Reacuteduire le temps consacreacute agrave la tenue des registres En reacuteduisant les erreurs

drsquoinformation un SGS reacuteduit le temps et les efforts neacutecessaires pour recueillir et compiler des donneacutees sur les stocks et les commandes des clients et agrave preacuteparer les rapports aux autoriteacutes aux bailleurs de fonds et aux autres parties prenantes En appuyant sur un bouton les responsables des entrepocircts peuvent afficher les quantiteacutes actuelles de tous les produits en stock examiner les taux de consommation par produit et par client identifier les produits proches de leur date de peacuteremption et de consulter la demande preacutevue sur la base de la consommation reacuteelle de chaque produit

Optimiser lrsquoutilisation de lrsquoespace De nombreux SGS peuvent informer le personnel de lrsquoentrepocirct et leur indiquer ougrave ranger les produits dans des emshyplacements particuliers sur la base des dimensions connues du produit et de lrsquoespace de stockage disponible ou de lrsquoemplacement preacuteceacutedent drsquoun produit

Ameacuteliorer le service agrave la clientegravele En augmentant la preacutecision des stocks et en utilisant lrsquoenlegravevement direct il est possible de reacutepondre aux commandes des clients plus rapidement et avec plus de preacutecision

UN SGS POURRAIT -Reacuteduire les coucircts de main-drsquoœuvre Un SGS peut ameacuteliorer lrsquoefficaciteacute du travail en reacuteduisant de maniegravere significative le temps consacreacute agrave des activiteacutes non productives comme la recherche des produits perdus ou lrsquoarrecirct des activiteacutes en raison de la reacutealisation des inventaires physiques Cependant un SGS exige davantage de formashytion et de maintenance du systegraveme ce qui peut repreacutesenter bien plus que les eacuteconomies de main-drsquoœuvre dans lrsquoentrepocirct Cependant lorsque la demande augmente des outils compleacuteshymentaires pourraient bien compenser le coucirct de recrutement de personnel supshypleacutementaire pour maintenir les niveaux de service actuels

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Tableau 7 Rapports du systegraveme de gestion des stocks

Rapport Titre du rapport

Liste drsquoenlegravevement Liste des lieux de stockage pour chacun des produits selon lrsquoordre des clients Les emplacements de stockage sont indiqueacutes selon la meacutethode premier-expireacute-premier-sorti Le personnel de lrsquoentrepocirct peut utiliser cette liste pour assembler une commande client pour expeacutedition

Inventaire selon le lieu de stockage Il eacutenumegravere les quantiteacutes de produits et les dates de peacuteremption dans chacun des lieux de stockage Le personnel chargeacute des lieux de stockage de lrsquoentrepocirct utilise cet inventaire pour veacuterifier les quantiteacutes de stocks deacuteclareacutes par rapport aux comptes physiques

Lrsquoinventaire par date drsquoexpiration (vieillissement)

Il eacutenumegravere les produits sur chacun des lieux de stockage selon la date de peacuteremption Ce rapport identifie les produits qui expireront dans un deacutelai preacutecis et permet au personnel de lrsquoentrepocirct de reacuteaffecter ou drsquoenlever des produits sur le point drsquoexpirer

Commandes fermeacutees Il srsquoagit de la liste des produits commandeacutes par les clients et qui ont eacuteteacute livreacutes dans leur totaliteacute

Commandes ouvertes Il srsquoagit de la liste des produits commandeacutes par les clients reccedilue agrave lrsquoentrepocirct mais ougrave les produits ne sont pas expeacutedieacutes dans leur inteacutegraliteacute (cela comprend les commandes des clients qui ont eacuteteacute partiellement livreacutees)

Bon de commande fermeacute Il srsquoagit de la liste des produits contenus dans les bons de commandes faits par lrsquoentrepocirct et qui ont eacuteteacute reccedilus dans leur inteacutegraliteacute

Encours de commande Il srsquoagit de la liste des produits contenus dans les bons de commande qui ont eacuteteacute soumis aux vendeurs mais qui nrsquoont pas eacuteteacute complegravetement honoreacutes (cela comprend eacutegalement les bons de commande qui ont eacuteteacute partiellement reccedilus)

Rapports drsquoeacutecoulement des stocks Il srsquoagit de la liste des produits qui sont classeacutes selon certains facteurs mdash date volume deacutebit faible eacuteleveacute

potentiels avant qursquoils ne surviennent Le tableau 7 preacutesente les principaux rapports produits par le SGS

QUE DEVEZ-VOUS RECHERCHER DANS UN SGS Au minimum un SGS doit srsquoadapter agrave vos besoins Il doit shy

bull avoir un systegraveme de localisation flexshyible qui vous permet de deacuteterminer ougrave stocker et ougrave aller chercher

bull posseacuteder des paramegravetres deacutefinis par lrsquoutilisateur pour diriger les tacircches de stockage et permettre la mise agrave jour de ces paramegravetres pour exeacutecuter ces tacircches

bull avoir un certain niveau drsquointeacutegration avec les dispositifs de collecte de donshyneacutees tels que les lecteurs de codes agrave barres

COMMENT FONCTIONNE UN SGS Une application logicielle peut srsquoaveacuterer significativement diffeacuterente drsquoune aushytre mais dans tous les cas la logique de base utilisera une combinaison des eacuteleacutements suivants

Augmenter la capaciteacute de stockage Bien qursquoun SGS fournisse des outils permettant drsquooptimiser les types de produits stockeacutes et la maniegravere dont ils sont stockeacutes pouvant ainsi entraicircner lrsquoaugmentation de la capaciteacute de stock-age cette ameacutelioration deacutependra de la faccedilon dont les processus eacutetaient organshyiseacutes avant la mise en place du SGS

UN SGS NE PEUT PAS - Reacuteduire votre stock Si vous ameacuteliorez la preacutecision et lrsquoefficaciteacute du processus de reacuteception vous pouvez reacuteduire le niveau de stock de seacutecuriteacute requis mais lrsquoimpact sera probablement neacutegligeshyable par rapport aux niveaux de stocks globaux Lorsque vous ecirctes en surstock ou lorsque vous avez drsquoimportantes quantiteacutes de produits peacuterimeacutes le SGS peut vous aider agrave faire le point sur

votre inventaire et sa gestion Mais une fois que les opeacuterations reviennent agrave la normale il est peu probable que le SGS contribue agrave reacuteduire vos stocks Les principaux facteurs qui controcirclent les niveaux de stocks sont les dimensions des lots les deacutelais et la variabiliteacute de la demande des domaines que le SGS ne peut pas affecter

RAPPORTS DU SGS Les systegravemes de gestion des stocks sont capables de produire de nombreux types de rapports Certains comme les listes drsquoenlegravevement et les bordereaux drsquoemballage sont des eacuteleacutements essenshytiels dans les opeacuterations drsquoentreposage au quotidien Drsquoautres rapports permettent aux responsables des enshytrepocircts de surveiller les performances et drsquoidentifier les problegravemes de stocks

bull le produit mdash y compris les caracteacuterishystiques telles que lrsquouniteacute de mesure le numeacutero de lot la date de peacuterempshytion etc

bull le lieu

bull la quantiteacute

bull les donneacutees sur la commande

QUELS SONT LES PRINCIPAUX DEacuteFIS LORS DrsquoUNE INSTALLATION DrsquoUN SGS

Les systegravemes de gestion des stocks sont importants complexes et la collecte des donneacutees est intensive Ils neacutecessitent une peacuteriode de configuration initiale

La mise en place peut srsquoaveacuterer tregraves longue Le systegraveme doit saisir les caracshyteacuteristiques de chaque produit comme les dimensions et le poids exacts de chaque article y compris chaque uniteacute de mesure dans laquelle lrsquoeacuteleacutement est stockeacute Par exemple pour stocker des eacuteleacutements speacutecifiques de

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diffeacuterentes faccedilons dans des caisses et des palettes ce niveau de deacutetail est neacutecessaire Lrsquoemplacement de chaque article doit ecirctre consigneacute soit au niveau de deacutetail soit en regroupant les produits et les lieux en cateacutegories Selon votre configuration le SGS permettra de deacuteterminer le lieu de stockage de votre produitmdashle lieu le mieux adapteacute ainsi que lrsquoordre de lrsquoentreacutee en stock (stockshyage) et le bon drsquoenlegravevement (exeacutecution de la commande)

RESSOURCES RELATIVES Agrave LA GESshyTION DU SGS Quelqursquoun devra geacuterer agrave la fois le logiciel et le mateacuteriel du SGS Si le sysshytegraveme est vaste et complexe vous aurez probablement besoin drsquoune eacutequipe dont la seule responsabiliteacute est de geacuterer le SGS

GESTION CONTINUE DES DONNEES Au fur et agrave mesure que des nouveaux produits en tailles et en quantishyteacutes diffeacuterentes arrivent dans votre eacutetablissement le systegraveme doit ecirctre continuellement mis agrave jour pour localiser votre produit au moment de preacuteparer une commande En fonction de lrsquoenvironnement le systegraveme peut fonctionner manuellement ou il peut ecirctre fortement automatiseacute La saisie de donneacutees connues sur des nouveaux produits suite agrave lrsquoattribution drsquoun appel drsquooffres mais avant que les produits ne soient livreacutes peut contribuer agrave rationalshyiser le processus de reacuteception

CE QUrsquoIL FAUT FAIRE LORS DE LA MISE EN PLACE DrsquoUN SGS La seacutelection de mateacuteriel de collecte aushytomatiseacutee des donneacutees (CAD) tels que les lecteurs de codes agrave barres doit ecirctre inteacutegreacutee avec la seacutelection du logiciel de SGS Des applications SGS chegraveres agrave lrsquoachat peuvent srsquoaveacuterer moins coucircteusshyes agrave long terme parce qursquoelles peuvent proposer un niveau supeacuterieur de supshyport pour les types de mateacuteriel CAS susceptibles drsquoecirctre utiliseacutes agrave lrsquoavenir

Lorsque le SGS seacutelectionneacute ne possegravede pas les fonctionnaliteacutes de CAD speacutecishyfiques qui sont utiliseacutees ou planifieacutees pour ecirctre utiliseacutees agrave lrsquoavenir les estimashytions initiales de programmation peushyvent facilement deacutepasser le budget En outre pour accroicirctre lrsquoefficaciteacute vous devez envisager drsquointeacutegrer des eacutequipeshyments automatiseacutes de manutention et des notifications de preacute-expeacutedition dans le SGS Il est eacutegalement imporshytant drsquoeacutetudier la maniegravere dont les liens entre le SGS et les drsquoautres opeacuterations institutionnelles srsquoeffectueront tels que les achats les finances et les ventes

LES AVANTAGES Un SGS peut consideacuterablement ameacuteliorer les processus mais avant tout achat vous devez assurer drsquoavoir identifieacute lrsquooutil le plus approprieacute pour les besoins preacutesents et futurs Il est imshyportant drsquoexaminer systeacutematiquement les processus existants et de prendre des deacutecisions concernant lrsquooptimisation du systegraveme actuel en eacuteliminant les processhysus dysfonctionnels ou sans valeur ajouteacutee Comme pour de nombreuses solutions logicielles les SGS ont eacutevolueacute au fil du temps pour inclure un large eacuteventail de fonctionnaliteacutes De nos jours ils peuvent inclure la gestion du transport la planification de la chaicircne drsquoapprovisionnement la planification des de distributions et une varieacuteteacute drsquoautres tacircches Ces choix multiples peuvent precircter agrave confusion et creacuteer des chevauchements avec drsquoautres foncshytionnaliteacutes du logiciel Il est important de deacuteterminer quelles sont les exigences fonctionnelles speacutecifiques baseacutees sur les processus et le niveau de sophisticashytion des systegravemes informatiques que les capaciteacutes existantes peuvent souteshynir puis de comparer ces exigences fonctionnelles et systeacutemiques avec la varieacuteteacute de solutions de SGS Le fait de choisir le meilleur ajustement entre les exigences drsquoentreposage et les fonctionshynaliteacutes du SGS permettra drsquoameacuteliorer la seacutelection de la bonne combinaison de logiciels et de mateacuteriel pour les besoins de lrsquoentrepocirct

Collecte automatique des donneacutees Identification par codes-barres et par radiofreacutequence

La section preacuteceacutedente a examineacute le SGS et les deacutefis et les avantages de lrsquoadoption de cette technologie Le CAD peut ecirctre un compleacutement pratique aux systegravemes informatiseacutes de gestion des stocks Ce qui suit est une bregraveve description des options de CAD et de son fonctionnement

Le code-barres est probablement la technologie de CAD la plus connue Les autres technologies identiques au CAD sont les systegravemes vocaux lrsquoidentification par radio freacutequence (RFID) le systegraveme pick-to-light les scanners lasers les dispositifs agrave transshyfert de charge (DTC) les terminaux portables et agrave radio freacutequence (RF) les ordinateurs monteacutes sur des veacutehicules et les ordinateurs portables La section suivante deacutecrit les technologies les plus freacutequemment utiliseacutees dans un enshytrepocirct se penche sur leurs avantages ainsi que sur les deacutefis de leur mise en œuvre et discute briegravevement de leur utilisation dans des contextes internashytionaux de santeacute publique

LES CATEacuteGORIES DE CODESshyBARRES Avant de discuter des dispositifs il est important de comprendre les deux cateacutegories diffeacuterentes de codes agrave barres la cateacutegorie unidimensionnelle (1D) et la cateacutegorie bidimensionnelle (2D) Un des exemples les plus connus de codes agrave barres 1D est le code unishyversel de produit (Universal Product Code - UPC) apposeacute sur de nombreux produits tels que ceux qui sont acheteacutes dans une eacutepicerie mais de nombreuses autres varieacuteteacutes de symbolisme utilisent la mecircme ideacutee

Le code-barres agrave deux dimensions comme le Code Aztec ou le code MaxiCode drsquoUPS peut stocker plus

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de donneacutees que le code-barres unidishymensionnel toutefois des lecteurs sont neacutecessaires pour les lire La plupart des entrepocircts et des magasins plus petits continuent agrave utiliser des codes-barres 1D parce que la technologie est moins coucircteuse et parce qursquoils peuvent stocker une quantiteacute suffisante de donneacutees agrave des fins de gestion

Selon les circonstances les partenaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement peuvent deacutecider de creacuteer un symbole agrave travers un programme drsquoeacutetiquetage standardiseacute Ils doivent se srsquoassurer que tous les partenaires sont capables de lire les informations en codes-barres

Dans drsquoautres cas certaines enshytiteacutes individuelles de la chaicircne drsquoapprovisionnement ne sont pas lieacutees par cette exigence elles deacuteterminent leur propre symbole et impriment leurs propres eacutetiquettes pour les produits qursquoelles gegraverent

Il existe un mouvement international visant agrave standardiser lrsquoutilisation des codes-barres Il est piloteacute par GS1 une organisation agrave but non lucratif deacutedieacutee agrave la conception et la mise en œuvre des normes et des solutions visant agrave ameacuteliorer lrsquoefficaciteacute et la visibiliteacute des chaicircnes de lrsquooffre et de la demande aussi bien au niveau mondial que dans tous les secteurs (wwwgs1org) Lorsque lrsquoon se penche sur lrsquoutilisation des codes-barres il est conseilleacute drsquoexaminer les normes mondiales et de deacuteterminer si elles sont adapteacutees agrave votre entrepocirct Le fait de se conformer aux normes internationales existantes facishylite les opeacuterations dans le long terme

LECTEURS DE CODE-BARRES Laser ou CCD La plupart des eacutequipements de codage agrave barres utilisent soit des lecteurs laser soit des lecteurs CCD Les lecteurs laser utilisent un faisceau laser qui se deacuteplace drsquoavant en arriegravere agrave travers le code agrave barres pour lire lrsquoeacutetiquette les lecteurs CCD prennent des images

numeacuteriques du code agrave barres qui sont ensuite deacutecodeacutes Bien qursquoils soient moins coucircteux que les lecteurs laser les lecteurs CDD ont une utilisation plus limiteacutee parce qursquoils doivent ecirctre agrave quelques centimegravetres du code-barres Les lecteurs laser sont plus freacutequents dans les entrepocircts parce qursquoils peuvent lire les codes-barres agrave des distances eacuteloigneacutees

Il existe plusieurs types de lecteurs de codes-barres y compris des lecteurs portatifs qui permettent aux employeacutes de porter lrsquoappareil avec eux et des lecteurs fixes pour lesquels le produit est deacuteplaceacute devant le scanner Le choix du meilleur type de lecteur deacutepend de la fonction souhaiteacutee Pour lrsquoutilisation en entrepocirct les lecteurs portables sont geacuteneacuteralement plus pratiques surtout lorsqursquoils sont munis de socles mains libres qui permettent aux employeacutes drsquoutiliser les deux mains tandis que les lecteurs agrave position fixe sont utiles sur une chaicircne drsquoemballage

Ordinateurs portables Les ordinateurs tels que les ordinateurs portatifs ou les tablettes sont adapteacutes pour une utilisation dans les entrepocircts pour scanner les codes-barres et relayer les informations soit vers les (1) termishynaux relatifs aux lots ougrave les donneacutees sont recueillies dans des dossiers qui sont ensuite connecteacutes agrave un ordinashyteur pour les teacuteleacutecharger soit (2) ils utilisent des terminaux RF ougrave les ondes RF envoient des donneacutees en temps reacuteel vers le systegraveme hocircte ou vers le reacuteseau

Appareils portatifs Les appareils portatifs de petite taille comprennent les deacutecodeurs de clavier qui relient un clavier drsquoordinateur agrave un ordinateur et peuvent ecirctre utiliseacutes avec succegraves dans un environnement drsquoentrepocirct en particulier pour lrsquoinventaire peacuteriodique

Cependant ils preacutesentent des inconshyveacutenients le fait de tenir un appareil portable implique que votre main

est occupeacutee et ne peut pas manipshyuler les produits ou les eacutequipements ce qui reacuteduit la faciliteacute drsquoutilisation Lrsquoutilisation des modegraveles agrave poigneacutee revolver permet aux employeacutes de placer plus rapidement lrsquoappareil dans son eacutetui entre les lectures et drsquoutiliser les deux mains et ameacuteliore la mobiliteacute des travailleurs Cependant les petites dimensions de lrsquoeacutecran et des touches du clavier compliquent son utilisation Avant de deacutecider la mise en œuvre de ce type de dispositif vous devez bien reacutefleacutechir et vous demander srsquoil est approprieacute pour les activiteacutes que les employeacutes devront effectuer

Systegravemes monteacutes sur veacutehicule Ces systegravemes ont des eacutecrans plus grands que les appareils portatifs et les claviers sont semblables agrave de vrais claviers parce qursquoils sont soit monteacutes sur un veacuteshyhicule drsquoentrepocirct soit sur un veacutehicule de distribution il est plus difficile de les faire tomber ou de les perdre ou drsquooublier de les charger Il est probable qursquoils peuvent facilement ecirctre inteacutegreacutes dans les programmes existants conccedilus pour les ordinateurs de bureau parce qursquoils ont probablement une interface Microsoft Windows ou une interface semblable Leur utilisation est limiteacutee par le type de veacutehicule dont ils deacutepenshydent

Les systegravemes portables Ces systegravemes gagnent en populariteacute car ils offrent une plus grande moshybiliteacute que les appareils portatifs ou les systegravemes monteacutes sur veacutehicule Ils srsquoattachent geacuteneacuteralement agrave lrsquoavant-bras ou au poignet et utilisent un petit scanner en forme drsquoanneau pour lire les codes-barres Certains drsquoentre eux sont eacutegalement eacutequipeacutes de la technologie vocale qui est expliqueacutee ci-dessous

La technologie vocale La technologie vocale comprend agrave la fois la reconnaissance vocale dirigeacutee et la reconnaissance de la parole Ces systegravemes fonctionnent avec un casque un microphone et un ordinateur

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portable La technologie vocale preacutesente de nombreux avantages dont le plus eacutevident est une plus grande mobiliteacute pour les employeacutes de lrsquoentrepocirct Des eacutetudes ont montreacute que cette technoloshygie a ameacutelioreacute de maniegravere significashytive non seulement lrsquoefficaciteacute mdash le fait de ne pas regarder lrsquoeacutecran permet drsquoeacuteconomiser le temps de mise en stock mdash mais elle a eacutegalement diminueacute le nombre drsquoaccidents

LE LECTEUR RFID Les dispositifs RFID sont attacheacutes agrave un objet qui transmet des donneacutees agrave un reacutecepteur RFID Cette technoloshygie suscite beaucoup drsquointeacuterecirct dans le monde de la gestion de la chaicircne drsquoapprovisionnement en raison de son potentiel agrave stocker de grandes quantishyteacutes de donneacutees Un autre avantage est qursquoune eacutetiquette RFID peut ecirctre lue par drsquoautres dispositifs mecircme si tous ne peuvent pas la lire En theacuteorie cela signifie qursquoun lecteur RFID peut lire toutes les eacutetiquettes drsquoune combinaison de produits qui se trouveraient sur un chargement palettiseacute sans deacuteplacer les produits et sans ouvrir les caisses Les eacutetiquettes sont lues agrave une telle vitesse que la lecture semble instantaneacutee En outre des eacutetiquettes de lecture drsquoeacutecriture plus coucircteuses peuvent changer ou ajouter des donneacutees lorsqursquoelles sont soumises agrave diffeacuterentes opeacuterations en ajoutant des informashytions aux eacutetiquettes agrave chaque eacutetape de la chaicircne drsquoapprovisionnement Les eacutetiquettes RFID sont eacutegalement plus durables dans des conditions difficiles que la plupart des codes agrave barres eacutevishytant ainsi toute perte drsquoinformation ou toute information illisible en raison de deacutegradations de versements de liquide ou drsquointempeacuteries Au fur et agrave mesure que la taille et le coucirct de cette technolshyogie diminuera elle deviendra de plus en plus attrayante

Pour autant les lecteurs RFID preacutesenshytent certains inconveacutenients mdash actuelshy

lement le plus gros inconveacutenient est le coucirct de la technologie et des eacutetiquettes Alors qursquoun code-barres adheacutesif peut coucircter moins drsquoun cent (001 USD) lrsquoeacutetiquette RFID la moins chegravere coucircte 050 USD par eacutetiquette ce qui repreacutesente une charge importante pour des produits individuels ou mecircme pour des expeacuteditions individuelles Des eacutetiquettes plus chegraveres reacuteinscriptibles peuvent coucircter jusqursquoagrave 4000 USD et peuvent ecirctre recycleacutees pour des envois multiples mais le coucirct reste prohibishytif En outre les eacutetiquettes peuvent contenir plus drsquoinformations que ce qui est neacutecessaire pour la majoriteacute des entrepocircts et des centres de distribution

LES SYSTEgraveMES DE SELECTION PAR LUMIERE PICK-TO-LIGHT Les systegravemes pick-to-light utilisent les lumiegraveres et des eacutecrans LED pour chaque emplacement rsquo drsquoenlegravevement Le logiciel allume le prochain emplaceshyment agrave enlever et en affiche la quantiteacute Bien que ce logiciel soit coucircteux il a montreacute qursquoil permet drsquoaugmenter la preacutecision et la productiviteacute Il est le plus utile lorsque le nombre de preacutelegraveveshyments par UGS est tregraves eacuteleveacute

LES AVANTAGES ET LES DEacuteFIS DE LA COLLECTE AUTOMATISEacuteE DES DONNEES ET DU CODAGE Agrave BARRES

Plusieurs avantages et deacutefis sont implishyqueacutes dans la mise en œuvre de la CAD

Dans un systegraveme de CAD de code agrave barres mdash

bull les erreurs humaines sont moins probables

bull les lecteurs ou scanners sont faciles agrave utiliser

bull les donneacutees collecteacutees sont uniformes et standardiseacutees

bull la reacutetroaction est geacuteneacuteralement plus rapide

bull de nombreuses activiteacutes ameacuteliorent la rationalisation des flux en augmenshy

tant la productiviteacute et lrsquoefficaciteacute et permettent de faire des eacuteconomies sur le long terme

bull diffeacuterents environnements sont approprieacutes la fabrication lrsquoentreposage lrsquoexpeacutedition et la reacuteception la vente au deacutetail et le transport

Mais la CAD ou le codage agrave barres pose eacutegalement certains problegravemes - dont les deux plus importants sont le coucirct du mateacuteriel et le coucirct de lrsquointeacutegration de la CAD dans lrsquoeacutetablissement y compris lrsquointeacutegration dans tout SGS existant Et comme mentionneacute preacuteceacutedemment le coucirct relatif au changement des systegravemes agrave la formation du personnel et au maintien agrave lrsquoentretien des imprimantes et des lecteurs de codes agrave barres doivent ecirctre examineacutes attentivement

LA COLLECTE AUTOMATISEacuteE DES DONNEacuteES DANS LA SANTEacute PUBLIQUE AU NIVEAU INTERNATIONAL

Pour reacutesumer de nombreux eacutetablisseshyments de santeacute publique sont conshyfronteacutes aux mecircmes deacutefis que les entrepocircts commerciaux et les centres de distribution ils peuvent tirer parti des systegravemes de CAD que ces derniers ont deacuteveloppeacutes Les options varient de solutions peu coucircteuses pour lrsquoenregistrement des donneacutees relatives aux entreacutees et aux sorties agrave des systegravemes exhaustifs qui peuvent pister les produits depuis leur expeacutedishytion jusqursquoagrave leur arriveacutee leur stockage et leur distribution finale et peuvent contribuer agrave pister les produits perdus ou voleacutes agrave eacuteviter les contrefaccedilons et agrave suivre les donneacutees des produits Ces eacuteleacutements sont souvent utiliseacutes comme indicateurs pour mesurer lrsquoefficaciteacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement

Cependant comme avec tous les sysshytegravemes informatiques avant de deacutecider drsquoinvestir il convient de reacutealiser un trashy

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vail important afin de deacutefinir la porteacutee du travail qui doit ecirctre automatiseacutee et eacutevaluer les diffeacuterentes options

Une fois que la deacutecision de mettre en place un CAD a eacuteteacute prise et que la porteacutee du travail a eacuteteacute deacutefinie lrsquoeacutequipe de direction doit consulter plusieurs fournisseurs qui se speacutecialisent dans ce type drsquoeacutequipement pour examiner les options disponibles avant de prendre une deacutecision finale

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Section F Seacutecuriteacute et sucircreteacute

Sucircreteacute

INCENDIE Pour eacuteviter drsquoendommager les produits en raison des incendies vous devez suivre les eacutetapes suivantes

bull Installer un systegraveme de gicleurs si possible

bull Rendre disponibles des extincteurs standards dans chaque installation de stockage conformeacutement aux regravegleshyments nationaux mdash voir les diffeacuterents types drsquoextincteurs dans lrsquoencadreacute pour deacuteterminer ceux qui sont apshyproprieacutes

bull Inspecter visuellement les extincshyteurs tous les 2-3 mois pour assurer que la pression est maintenue et que lrsquoextincteur est precirct agrave lrsquoemploi

bull Veacuterifier lrsquoeacutetat des extincteurs au moins une fois par an

bull Placer des deacutetecteurs de fumeacutee dans toute la surface de lrsquoinstallation les veacuterifier tous les 2-3 mois pour assurer qursquoils fonctionnent correctement

bull Interdire formellement de fumer dans lrsquoentrepocirct

bull Effectuer des exercices drsquoeacutevacuation en cas drsquoincendie pour le personnel tous les six mois

bull Signaliser clairement les sorties de secours et veacuterifier reacuteguliegraverement pour srsquoassurer qursquoelles ne sont ni bloqueacutees ni inaccessibles

bull Afficher les mesures de seacutecuriteacute contre les incendies dans les endroits apshyproprieacutes de lrsquoeacutetablissement notamshyment lagrave ougrave sont stockeacutes les produits inflammables

bull Utiliser du sable pour eacuteteindre les inshycendies srsquoil nrsquoy a pas drsquoextincteurs ou de gicleurs Placer des seaux remplis de sable pregraves de la porte

bull Veiller agrave ce que le personnel de lrsquoentrepocirct meacutedical soit formeacute agrave

LES QUATRE PRINCIPAUX TYPES DrsquoEXTINCTEURS Les extincteurs chimiques agrave poudre segraveche possegravedent un agent extincteur tel que le bicarbonate de potassium mdash semblable agrave du bicarbonate de soude mdash et utilisent un gaz comprimeacute comme propulseur Ils sont efficaces pour plusieurs types de feux y compris les combustibles solides comme le bois ou le papier les liquides combustibles comme lrsquoessence ou la graisse et les feux eacutelectriques

Les extincteurs agrave eau ont de lrsquoeau et du gaz comprimeacute ils ne doivent ecirctre utiliseacutes que sur les combustibles ordinaires tels que le papier et le bois Ne jamais utiliser de lrsquoeau sur les incendies causeacutes par des liquides tels que lrsquoessence ou le keacuterosegravene ou des incendies drsquoorigine eacutelectrique

Les extincteurs au dioxyde de carbone (CO2) sont les plus efficaces pour les incendies provoqueacutes par les produits liquides tels que lrsquoessence ou le keacuterosegravene et les feux eacutelectriques mais pas pour les incendies provoqueacutes par des combustibles par exemple le papier le carton ou le bois Le gaz se disperse rapidement et ne laisse pas de reacutesidu nocif

Les extincteurs au halon sont souvent utiliseacutes dans les zones ougrave se trouvent du mateacuteriel informatique ou drsquoautres machines parce qursquoils ne laissent aucun reacutesidu Ils peuvent ecirctre utiliseacutes sur des combustibles courants des liquides inflammables et des incendies drsquoorigine eacutelectrique Cependant le halon est danshygereux agrave inhaler et nuit agrave lrsquoenvironnement Ces extincteurs sont les plus efficaces dans des espaces confineacutes mais il faut rappeler que la zone doit ecirctre ventileacutee avant drsquoecirctre de nouveau occupeacutee

lrsquoutilisation des extincteurs speacutecifiques ou de tout autre mateacuteriel disponible dans votre entrepocirct

PREMIERS SECOURS

bull Conserver une trousse de premiers soins complegravete pour les employeacutes ou les visiteurs

bull Placer la trousse de secours dans un emplacement central qui est facileshyment accessible agrave tous les employeacutes Assurer qursquoelle soit identifieacutee de maniegravere claire et que tous les emshyployeacutes connaissent son emplacement et son contenu

bull Dispenser une formation en secourshyisme agrave certains employeacutes

EacuteQUIPEMENT DE PROTECTION INDIVIDUELLE Lrsquoeacutequipement de protection individushyelle (EPI) protegravege les employeacutes contre les risques de blessures sur le lieu de travail Les opeacuterations effectueacutees dans un entrepocirct preacutesentent une varieacuteteacute de

dangers pour les employeacutes et imposent de prendre des preacutecautions

Lrsquoeacutequipement de protection individushyelle le plus freacutequemment utiliseacute dans de entrepocircts comprend les eacuteleacutements suivants

bull des chaussures agrave embout drsquoacier ou des bottes de travail

bull des casques

bull des gants

Lrsquoadministration ameacutericaine de la seacuteshycuriteacute et de la santeacute au travail (OSHA) publie et applique les normes de seacutecushyriteacute des travailleurs aux Eacutetats-Unis Elle produit de nombreuses publications et informations sur la faccedilon de mener les eacutevaluations des risques professionshynels Voici un lien vers une publication directement axeacutee sur la seacutecuriteacute des travailleurs dans les entrepocircts Cette publication propose des pistes utiles sur la faccedilon de proteacuteger les travailleurs et sur la maniegravere de faire drsquoun entrepocirct

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un lieu de travail plus productif et plus sucircr

httpswwwoshagovPublica- tions3220_Wareshy

housepdf

Seacutecuriteacute

Limiter lrsquoaccegraves dans lrsquoenceinte de lrsquoentrepocirct et dans lrsquoentrepocirct lui-mecircme est la premiegravere mesure agrave prendre pour assurer la seacutecuriteacute de lrsquoenvironnement des produits Pour proteacuteger les loshycaux il est recommandeacute drsquoinstaller des clocirctures ou de mettre en place un mur drsquoenceinte couvert de barbeleacutes La preacutesence de gardes de seacutecuriteacute aux enshytreacutees est eacutegalement conseilleacutee La tenue drsquoun registre des hocirctes des visiteurs contribuera eacutegalement agrave assurer le suivi des entreacutees et des sorties

Il convient drsquoeacuteviter de recruter des trashyvailleurs journaliers ou des travailleurs temporaires Plus nombreuses sont les personnes qui ont eu ou qui ont accegraves ou qui se sont rendues agrave lrsquoentrepocirct plus les risques drsquoeffraction sont eacuteleveacutes

Veiller agrave ce que lrsquoentreacutee du bacirctiment de lrsquoentrepocirct soit eacutequipeacutee drsquoune porte solshyide avec au moins un verrou Si la situshyation le permet il convient drsquoinstaller deux serrures et de confier les cleacutes agrave deux personnes diffeacuterentes Ceci est la meilleure faccedilon drsquoassurer qursquoune personne ne se rendra jamais seule dans lrsquoentrepocirct Toutes les fenecirctres et les autres ouvertures de ventilation doivent ecirctre eacutequipeacutees de barres de meacutetal

Dans lrsquoentrepocirct conserver les produits de valeur (qui ont un coucirct eacuteleveacute ou qui sont fortement demandeacutes) dans une armoire ou une salle verrouilleacutee

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Section G Ressources humaines

Mecircme si lrsquoespace et lrsquoeacutequipement sont importants la preacutesence de personnes bien formeacutees disposant des compeacuteshytences approprieacutees de supervision et de responsabilisation est le facteur essentiel pour deacuteterminer la producshytiviteacute et la reacuteussite de votre entrepocirct En outre le fait de limiter les recruteshyments peut ecirctre tout aussi neacutefaste que le recrutement drsquoun trop grand nombre drsquoemployeacutes ndash le manque de personnel peut augmenter la dureacutee du traitement des commandes et entraicircner le meacuteconshytentement des clients De mecircme un excegraves de personnel peut reacutesulter en une faible productiviteacute et des coucircts accrus Il est essentiel de trouver le bon eacutequilishybre en particulier lorsque la charge de travail est impreacutevisible et erratique

Personnel neacutecessaire dans un entrepocirct classique

Un entrepocirct classique comprend des superviseurs des agents chargeacutes de la tenue des dossiers et du personnel au sol La figure 7 preacutesente un modegravele de structure de gestion de supervision du personnel neacutecessaire pour geacuterer un entrepocirct typique dont le rendement est compris entre modeacutereacute et eacuteleveacute Lrsquoaffichage de la structure de gestion dans votre entrepocirct permettra drsquoeacutetablir les responsabiliteacutes et de veiller agrave ce

chacun sache qui est responsable de quoi et agrave qui rendre des comptes Selon la taille de votre entrepocirct tous les postes citeacutes ci-dessous ne seront peutshyecirctre pas neacutecessaires Chaque fonction est deacutecrite ci-dessous ainsi que le nomshybre typique drsquoemployeacutes la description du poste et les exigences de formation connexes pour chacune drsquoelles

Le nombre total de personnel au sol deacutependra de la main-drsquoœuvre neacutecesshysaire pour chaque activiteacute La section suivante explique comment deacuteterminer le nombre drsquoemployeacutes neacutecessaires pour chaque activiteacute

Directeur geacuteneacuteral Une personne en regravegle geacuteneacuterale

Exigences du poste Le directeur geacuteneacuteral est responsable de la performance globale de lrsquoentrepocirct y compris le service agrave la clientegravele les opeacuterashytions de lrsquoentrepocirct et les systegravemes drsquoinformation Le directeur doit eacutegaleshyment assurer la liaison avec le service des achats et le service des transports de lrsquoentreprise ndash en supposant que ces activiteacutes sont geacutereacutees agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct Cette personne gegravere et dirige toutes les activiteacutes lieacutees agrave lrsquoentrepocirct y compris la planification et la programmation de tous les services de distribution

Exigences en matiegravere de formation Le directeur qui nrsquoa pas drsquoexpeacuterience

significative dans lrsquoun des domaines de gestion de lrsquoentrepocirct et ou dans les opeacuterations de lrsquoentrepocirct doit ecirctre formeacute dans ces domaines deacuteficitaires Il doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave tous les aspects de la supervision de la motivashytion des communications interpersonshynelles et de la planification qui sont pertinents pour lrsquoexercice de cette fonction

Agent de controcircle des stocks Une personne en regravegle geacuteneacuterale Cet employeacute peut eacutegalement effectuer des activiteacutes lieacutees agrave lrsquoexpeacutedition et agrave la reacuteception des marchandises lorsque les contraintes de temps le permettent

Exigences du poste La principale responsabiliteacute de lrsquoagent de controcircle des stocks est de maintenir et de mettre agrave jour les registres drsquoinventaire geacuteneacuteralement par le biais drsquoun systegraveme automatiseacute Il est eacutegalement chargeacute de concevoir des proceacutedures de gestion des stocks le cas eacutecheacuteant et de coordonner lrsquoinventaire physique annuel Lrsquoagent de controcircle reacutepond aux demandes drsquoinformation se renseigne aupregraves des autres employeacutes et preacutepare les rapports et la documentation neacutecessaires pour faciliter la preacutecision du controcircle des stocks

Exigences en matiegravere de formation Il doit ecirctre formeacute aux meacutethodes de gesshytion des stocks utiliseacutees dans lrsquoentrepocirct Lorsque lrsquoentrepocirct est automatiseacute il

Figure 7 Structure de gestion de supervision suggeacutereacutee pour le personnel de lrsquoentrepocirct

Superviseur de lrsquoexploitation de

lrsquoentrepocirct

Agent responsable des expeacuteditions

livraisons (le cas eacutecheacuteant)

Pharmacien (Le cas eacutecheacuteant)

Controcircleur(s) Chargeur Deacutechargeurs)

Agent de maintenance (Le cas eacutecheacuteant)

Agent de controcircle des stocks

Conducteur de chariot eacuteleacutevateur Agent de stockage

Preacuteparateur de commande

reacuteassortisseur

Directeur geacuteneacuteral

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doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation de la majoriteacute du systegraveme voire tout Du fait que lrsquoagent de controcircle doit reacutepondre aux demandes drsquoinformation de la direction et du personnel il doit ecirctre formeacute en compeacutetences interpershysonnelles et en communication

Un agent responsable des expeacuteditions reacuteceptions une personne uniqueshyment sauf lorsque lrsquoagent de controcircle des stocks assume les tacircches lieacutees aux expeacuteditions et aux reacuteceptions

Exigences du poste Cet agent veille agrave ce que tous les documents et les fonctions drsquoexpeacutedition et de reacuteception soient complets Il assure eacutegalement la coordishynation avec les clients et les transports selon les besoins

Exigences en matiegravere de formation Cet agent ecirctre formeacute aux meacutethodes drsquoexpeacutedition et de reacuteception qui sont utiliseacutees dans lrsquoentrepocirct Si lrsquoentrepocirct est automatiseacute lrsquoagent doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation du systegraveme pour saisir et reacutecupeacuterer les informashytions et les commandes relatives aux fournisseurs et aux clients Du fait que lrsquoagent doit reacutepondre aux demandes drsquoinformation de lrsquoeacutequipe de direction et des clients fournisseurs il doit ecirctre formeacute en compeacutetences interpersonshynelles et en communication

Pharmacien Une personne si possible

Exigences du poste Lorsqursquoil est preacutevu de stocker des meacutedicaments et des produits meacutedicaux dans lrsquoentrepocirct la preacutesence drsquoun pharmacien peut ecirctre neacutecessaire pour assurer la qualiteacute des produits reccedilus stockeacutes et expeacutedieacutes

Superviseur des opeacuterations de lrsquoentrepocirct Une personne

Exigences du poste Cette personne assume la responsabiliteacute manashygeacuteriale geacuteneacuterale de toutes les acshytiviteacutes drsquoentreposage de routine et

de lrsquoensemble du personnel au sol y compris les conducteurs des chariots eacuteleacutevateurs les preacuteparateurs de comshymande les controcircleurs les chargeurs les deacutechargeurs et personnel chargeacute de lrsquoentretien et des reacuteparations du mateacuteshyriel En regravegle geacuteneacuterale le superviseur travaille dans lrsquoentrepocirct et est directeshyment responsable au quotidien du personnel et des activiteacutes au sol Cette personne est chargeacutee du systegraveme de localisation des produits et coordonne les opeacuterations drsquoenlegravevement et de mise en stock ainsi que tous les inventaires physiques de routine

Exigences en matiegravere de formation Le superviseur doit ecirctre formeacute agrave tous les aspects de la supervision y compris mais sans srsquoy limiter agrave lrsquoeacutetablissement drsquoobjectifs lrsquoattribution des tacircches au personnel et leur supervision le deacuteveloppement de bonnes relations de travail la motivation et ou la discishypline du personnel la preacutevention des accidents et du vol et la promotion de la productiviteacute Lorsque lrsquoentrepocirct est automatiseacute le superviseur de lrsquoexploitation de lrsquoentrepocirct doit ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation du systegraveme afin de localiser les emplacements de stockage vides de localiser des eacuteleacutements stockeacutes et de produire des listes de preacutelegraveveshyments Lorsque le superviseur nrsquoest pas familier avec ces tacircches il doit ecirctre formeacute pour exeacutecuter toutes les foncshytions effectueacutees par le personnel au sol de lrsquoentrepocirct

Conducteur de chariot eacuteleacutevateur agent chargeacute du stockage Le nombre drsquoemployeacutes occupant ces fonctions deacutepend des exigences de temps estimeacute pour le stockage le transport des marchandises vers et depuis les rayonshynages agrave palettes

Exigences du poste Le conducteur utishylise un chariot eacuteleacutevateur pour deacuteplacer deacutemeacutenager et empiler les produits Il assure un entretien minimal du chariot eacuteleacutevateur et du mateacuteriel

connexe et peut eacutegalement aider agrave preacuteparer les commandes si neacutecessaire

Exigences en matiegravere de formation Il doit suivre un programme complet de formation sur la conduite drsquoun chariot eacuteleacutevateur durant lequel on doit lui enseigner la maniegravere de manipuler les produits de faire fonctionner correcteshyment le chariot eacuteleacutevateur et drsquoeffectuer lrsquoentretien de routine Il doit eacutegalement comprendre le systegraveme de localisation de lrsquoentrepocirct Lorsque le conducteur est ameneacute agrave apporter son aide pour preacuteshyparer les commandes il doit eacutegalement beacuteneacuteficier drsquoune formation approprieacutee dans la preacuteparation des commandes

Preacuteparateur de commande et agent preacuteposeacute agrave lrsquoenlegravevement des comshymandes Le nombre du personnel deacutepend des exigences relatives au temps estimeacute pour preacuteparer les commandes

Exigences du poste Ils remplisshysent les commandes des clients et livrent les produits dans lrsquoaire drsquoapprovisionnement ou sur la plateshyforme de livraison Ils effectuent eacutegalement des inventaires physiques si besoin Ils peuvent eacutegalement preacuteparer lrsquoemballage ou lrsquoassemblage des comshymandes pour lrsquoexpeacutedition

Exigences en matiegravere de formation Ils doivent comprendre le systegraveme de localisation de lrsquoentrepocirct et lrsquoeacutetiquetage de chaque produit stockeacute dans lrsquoentrepocirct Ils doivent ecirctre formeacutes agrave preacutelever la quantiteacute exacte de chaque produit conformeacutement au bon de preacuteparation de remplir le bon de preacuteparation ou drsquoutiliser la technologie pertinente Ils doivent eacutegalement ecirctre formeacutes agrave comptabiliser les produits en stock pour les inventaires physiques et remplir les documents approshyprieacutes Lorsqursquoils effectuent des tacircches drsquoassemblage et drsquoemballage ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer correctement les commandes et trier les commandes par client ou par transporteur

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Controcircleur Le nombre de conshytrocircleurs deacutepend des exigences de temps estimeacute pour veacuterifier les commandes preacutepareacutees

Exigences du poste Le controcircleur comptabilise tous les produits entrants et sortants et veacuterifie les quantiteacutes la qualiteacute lrsquoeacutetiquetage et la destination des commandes Les controcircleurs peushyvent eacutegalement ecirctre ameneacutes agrave regrouper et agrave assembler les commandes pour lrsquoexpeacutedition

Exigences en matiegravere de formation Le controcircleur doit ecirctre formeacute pour comptshyabiliser les commandes correctement et remplir les bons de preacuteparation Lorsqursquoils participent agrave lrsquoemballage et agrave lrsquoassemblage des commandes ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer correctement les comshymandes et les trier par client ou par transporteur

Chargeur deacutechargeur Le nombre de chargeurs et de deacutechargeurs deacutepend des exigences relatives au temps estimeacute pour charger et deacutecharger les marchanshydises

Exigences du poste Ils deacuteplacent les marchandises des veacutehicules agrave la zone de reacuteception et de la zone drsquoexpeacutedition aux veacutehicules et peuvent eacutegalement participer agrave lrsquoemballage agrave la reacuteparation des palettes au nettoyage et aux autres tacircches drsquoentretien meacutenager

Exigences en matiegravere de formation Ils doivent ecirctre formeacutes agrave charger et agrave deacutecharger correctement les veacutehicules Ils doivent eacutegalement apprendre agrave manipuler les appareils de manutenshytion par exemple les chariots manuels Lorsqursquoils participent agrave lrsquoemballage et agrave lrsquoassemblage des commandes ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer corshyrectement les commandes et les trier par client ou par transporteur

Agent chargeacute de la maintenance des mateacuteriels et de leurs reacuteparations Une personne si neacutecessaire

Exigences du poste Il maintient le mateacuteriel en bon eacutetat de foncshytionnement y compris mais sans se limiter le geacuteneacuterateur le systegraveme drsquoeacuteclairage et les appareils de manutenshytion dans lrsquoentrepocirct

ESTIMATION DU NOMBRE DrsquoEMPLOYEacuteS NEacuteCESSAIRES Lrsquoactiviteacute la plus importante du planifishycateur de lrsquoentrepocirct est de deacuteterminer le type et le nombre de personnes neacutecessaires pour geacuterer lrsquoentrepocirct Comme indiqueacute preacuteceacutedemment le nombre de personnel au sol deacutependra des capaciteacutes neacutecessaires de chaque personne pour chacune des activiteacutes

Lrsquoestimation des besoins en ressources humaines pour diriger un entrepocirct peut ecirctre deacutetermineacutee en shy

1 Identifiant les activiteacutes de base de lrsquoentrepocirct la reacuteception le stockage les commandes la livraison etc

2 Divisant chaque activiteacute en tacircches respectives les tacircches peuvent con-sister agrave faire fonctionner le chariot eacuteleacutevateur agrave deacutecharge une palette du camion agrave remplir des formulaires etc

3 Identifiant les types classiques de personnel travaillant dans un enshytrepocirct et en associant ces personnes agrave des activiteacutes tacircches speacutecifiques et en deacuteterminant si elles possegravedent les compeacutetences et les aptitudes neacutecesshysaires pour accomplir le travail avec efficaciteacute

4 Apregraves avoir effectueacute ces tacircches en deacuteterminant une dureacutee pour chaque tacircche par exemple il faut en moyshyenne 15 minutes chaque jour pour deacutemarrer le chariot eacuteleacutevateur

5 Deacuteterminant la dureacutee neacutecessaire pour effectuer chaque tacircche et idenshytifiant qui doit effectuer la tacircche

6 En utilisant ces informations calculer les effectifs neacutecessaires pour toutes les activiteacutes

ESSENTIELLES DU STOCKAGE ET LES TAcircCHES Agrave EFFECTUER En regravegle geacuteneacuterale il existe 10 types drsquoactiviteacutes essentielles drsquoentreposage

1 la reacuteception le deacutechargement

2 lrsquoinspection

3 le controcircle des stocks

4 le stockage

5 le reacuteapprovisionnement (si possible)

6 la preacuteparation des commandes

7 le controcircle

8 lrsquoemballage

9 le transit (eacuteventuellement)

10 lrsquoexpeacutedition le chargement

Chaque activiteacute repreacutesente une ou plusieurs tacircches Bien que la freacutequence des tacircches effectueacutees soit variable tous les entrepocircts pratiquent un ensemble commun de tacircches y compris-

La reacuteception le deacutechargement des veacutehicules des fournisseurs le deacuteplaceshyment des marchandises vers la zone drsquoinspection

Lrsquoinspection Preacutelever un eacutechantillon de marchandise et proceacuteder agrave son inspecshytion - ou organiser une inspection - en vue drsquoassurer la conformiteacute avec les speacutecifications figurant sur les bons de commande communiquer les reacutesultats de lrsquoinspection au service des achats et du controcircle des stocks comptabiliser la marchandise et comparer le reacutesultats avec la facture drsquoexpeacutedition comshymuniquer les reacutesultats des comptes au service chargeacute du controcircle des stocks Signaler toute divergence

Le controcircle des stocks Faire fonctionshyner un systegraveme de controcircle des stocks manuel ou automatiseacute fournir des instructions pour lrsquoacheminement des fournitures depuis vers la zone de stockage communiquer agrave lrsquoeacutequipe de

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Tableau 8 Exemple drsquoexigences de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Tacircche (type de tacircche) Formule de calcul Exigence de temps

Exigence de temps hebdomadaire Personnel responsable

Deacutecharger les marchandises des veacutehicules (tacircche reacutepeacutetitive)

Deacutecharger 1000 caisses des (1 megravetre cube chacune) jusquaux palettes agrave raison de 3 minutes par caisse

50 heures Chargeur deacutechargeur

Deacuteplacer les marchandises de la zone de reacuteception ou de la zone dinspection (tacircche reacutepeacutetitive)

Deacuteplacer 1000 palettes vers la zone de reacuteception agrave raison de 15 minute par palette

25 heures Chargeur deacutechargeur

Donner les documents de livraison et remplir les documents neacutecessaires (tacircche reacutepeacutetitive)

Cette tacircche neacutecessite pregraves de 30 minutes par jour

3 heures Chargeur deacutechargeur

Obtenir de nouvelles palettes et drsquoautres fournitures (tacircche non reacutepeacutetitive)

Cette tacircche est geacuteneacuteralement reacutealiseacutee chaque trimestre agrave raison de 2 jours par trimestre

2 heures Chargeur deacutechargeur

Assurer lrsquoentretien et la reacuteparation du mateacuteriel de manutention (tacircche non reacutepeacutetitive)

Cette tacircche est geacuteneacuteralement reacutealiseacutee deux fois par an agrave raison drsquoune journeacutee par anneacutee

2 heures Agent chargeacute de lrsquoentretien du mateacuteriel

direction les informations sur les enshytreacutees les sorties et les soldes de stocks faire concorder les stocks avec les enshyregistrements automatiseacutes ou manuels coordonner les inventaires physiques

Lrsquoentreposage Deacuteplacer les marchandisshyes entrantes vers les zones speacuteciales de preacutelegravevement - si elles existent - et ou la zone de stockage confirmer la circulashytion des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks

Le reacuteapprovisionnement (cela suppose qursquoil existe une zone de preacutelegravevement) Deacuteplacer les marchandises depuis la zone de stockage jusqursquoagrave la zone de preacuteshylegravevement confirmer la circulation des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks

La preacuteparation des commandes Seacuteshylectionner les marchandises agrave partir des zones de stockage ou de preacutelegraveveshyment en fonction du bordereau de preacuteparation confirmer la seacutelection des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks proceacuteder aux inventaires physiques

Le controcircle Veacuterifier que les bordereaux de preacuteparation sont corrects en termes de produit et de quantiteacute pour assurer la conformiteacute comparer la quantiteacute la qualiteacute lrsquoeacutetiquetage et lrsquoadresse de comshymande du client

Lrsquoemballage Emballer les commandes des clients marquer ou eacutetiqueter les conteneurs qui contiennent les comshymandes des clients

Le transit Organiser les commandes selon les clients ou les veacutehicules qui transporteront les produits

Lrsquoexpeacutedition Charger le camion compleacuteter les documents neacutecessaires et communiquer les informations au service chargeacute du controcircle des stocks

ESTIMATIONS DES EXIGENCES DE TEMPS POUR LES ACTIVITEacuteS ET LES TAcircCHES

Pour estimer le nombre drsquoemployeacutes neacutecessaires pour lrsquoexploitation drsquoun enshytrepocirct vous devez eacutetablir les exigences de temps ou les normes pour toutes les tacircches lieacutees agrave une activiteacute Cela se

fait geacuteneacuteralement de deux maniegraveres (1) calculer le temps neacutecessaire aux employeacutes pour reacutealiser chaque tacircche ou (2) utiliser une norme de temps preacuteshydeacutetermineacutee pour les activiteacutes tacircches

Lrsquoestimation de la dureacutee drsquoune activiteacute tacircche peut ecirctre difficile Le tableau 8 preacutesente les exigences de temps hebdomadaires pour toutes les tacircches lieacutees aux activiteacutes de reacuteception dans un entrepocirct fictif A noter que lrsquoexemple preacutesente aussi bien des tacircches reacutepeacuteshytitives que des tacircches non reacutepeacutetitives Dans cet exemple lrsquoentrepocirct a utiliseacute un chronomegravetre pour deacuteterminer le temps neacutecessaire pour compleacuteter une tacircche reacutepeacutetitive typique le chiffre obshytenu a ensuite eacuteteacute multiplieacute par le nomshybre de fois pendant lesquelles la tacircche a eacuteteacute reacutepeacuteteacutee chaque semaine Pour les tacircches non reacutepeacutetitives lrsquoentrepocirct a esshytimeacute la dureacutee neacutecessaire pour accomplir la tacircche chaque semaine

Il convient de mentionner que les dushyreacutees de temps calculeacutees de cette faccedilon ne comprennent pas les indemniteacutes de peacutenibiliteacute et ne tiennent pas compte

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des retards ordinaires ou des pauses Si dans lrsquoexemple preacuteceacutedent un ajus-Vous devez apporter des ajustements tement de 10 pour cent a eacuteteacute retenu aux exigences totales de temps pour pour la fatigue du personnel et les tenir compte des pauses physiologiques retards seules 36 heures par semaine ou des pauses-cafeacute des visites du (40ndash (1 times 40)) seraient disponibles personnel des dysfonctionnements des pour obtenir un travail productif machines etc Lrsquoentrepocirct peut con- par personne Bien que les exigences naicirctre ces facteurs drsquoajustement ou des de temps resteraient les mecircmes dans facteurs standard peuvent ecirctre utiliseacutes lrsquoexemple preacuteceacutedent les exigences en tels que 5 pour cent pour les travaux personnel seraient les suivantes leacutegers et 15 pour cent pour les travaux peacutenibles

Exigences totales de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par semaine

Agent chargeacute de lrsquoentretien 2 heures par semaines du mateacuteriel

Exigences totales de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par semaine par personne - 2 chargeurs deacutechargeurs neacutecessaires

Personne chargeacutee de 2 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par lrsquoentretien du mateacuteriel semaine par personne

005 personne en charge de lrsquoentretien du mateacuteriel

(Remarque cela suppose une semaine de travail de 40 heures)

Exigences totales de personnel pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par charge de travail hebdomadaire 36 heures par semaine par personne - 222 chargeurs deacutechargeurs

Personne chargeacutee de 2 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par lrsquoentretien du mateacuteriel semaine par personne - -005 personne en charge de

lrsquoentretien du mateacuteriel

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Outils suppleacutementaires pour les responsables de lrsquoentrepocirct

Mesure de la performance

Pour contribuer agrave montrer lrsquoameacutelioration des opeacuterations nomshybreux sont ceux qui envisagent la mise en œuvre drsquoindicateurs ou de paramegravetres de performance de la chaicircne drsquoapprovisionnement comme lrsquoune des mesures les plus simples les moins coucircteuses et les moins chronophages Personne nrsquoignore que laquo les gens se comportent en fonction de faccedilon dont ils sont eacutevalueacutes raquo Les entrepocircts de santeacute publique ne sont pas diffeacuterents faute drsquoavoir des indicateurs clairs et mesurables les employeacutes ne sont pas agrave mecircme de comprendre complegraveteshyment ce que lrsquoon attend drsquoeux et par conseacutequent ils sont susceptibles de ne pas srsquoacquitter de leurs tacircches tel qursquoils le souhaiteraient

La gestion de la performance doit ecirctre un processus dynamique et continu et doit aboutir agrave des mesures approprieacutees pour stimuler lrsquoameacutelioration

La mesure des reacutesultats des processus est fondamentale pour -

bull comprendre le niveau de performance actuel

bull prendre le controcircle en comprenant les capaciteacutes et les compeacutetences

bull deacutefinir les possibiliteacutes drsquoameacutelioration

bull prendre des deacutecisions

bull utiliser des indicateurs de perforshymance cleacutes afin drsquoeacutetablir des normes de performance

La mesure reacuteguliegravere de ces normes de performance contribuera agrave garder le controcircle et agrave assurer une ameacutelioration continue des reacutesultats en supprimant

les causes de la mauvaise exeacutecution ou de la non-conformiteacute

Pour geacuterer de faccedilon optimale le fonctionnement drsquoun entrepocirct et maintenir des performances eacuteleveacutees le planificateur de lrsquoentrepocirct doit eacutetablir des normes de rendement reacutealistes et deacutevelopper une base et des infrastrucshytures pour lrsquoameacutelioration continue de la fonction globale de lrsquoentrepocirct

La mesure de la performance des opeacuterations de stockage doivent inclure des mesures qui reflegravetent la volonteacute drsquoeffectuer ces tacircches globales rapideshyment agrave un moindre coucirct et de la meilshyleure faccedilon Fondamentalement toutes les mesures doivent viser la satisfaction du client et le respect des normes de performances pertinentes imposeacutees soit par le client soit par lrsquoentreprise - telle qursquoelles sont mesureacutees par des indicashyteurs ou des paramegravetres preacutealablement convenus

LrsquoEacuteQUILIBRE ENTRE DE MEILLEURS PARAMEgraveTRES ET UN MEILLEUR ENshyVIRONNEMENT OPEacuteRATIONNEL

Il y a toujours un compromis entre lrsquoenvironnement opeacuterationnel et la performance reacuteelle dans cet envishyronnement telle qursquoelle est mesureacutee par les paramegravetres preacutealablement convenus Par exemple vous pourriez augmenter la densiteacute de stockage en installant des alleacutees de rayonnages eacutetroites mais en mecircme temps vous pourriez reacuteduire la productiviteacute en compliquant la circulashytion entre les alleacutees afin de stocker ou de preacutelever les produits

Lrsquoentreprise doit reconnaicirctre les conshytradictions des forces et des faiblesses entre lrsquoenvironnement opeacuterationnel et les paramegravetres de performance et plus important encore entre le service et les coucircts Vous devez tenir compte de ces deux extrants de la fonction de stockage comme des variables chanshygeantes dans toute conception et la

mise en œuvre agrave la fois des infrastrucshytures de lrsquoentrepocirct et des systegravemes drsquoexploitation

PARAMETRES UTILISES POUR MESURER LA PERFORMANCE DE LrsquoENTREPOT

Le USAID | PROJET DELIVER a mis au point une liste exhaustive des paramegravetres de performance de la chaicircne drsquoapprovisionnement Voir le Guide des indicateurs cleacutes de la performance pour les responsables de la santeacute publique (USAID | PROJET DEshyLIVER Commande de prestation ndeg 1 2011) Les paramegravetres sont diviseacutes en quatre cateacutegories la qualiteacute la dureacutee de traitement des dossiers le coucirct et la productiviteacute Concernant les direcshytives drsquoentreposage preacutesenteacutees dans le preacutesent document nous avons organiseacute ces mesures selon les sept cateacutegories de lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct

Voir lrsquoannexe 4 mdash Paramegravetres de pershyformance du stockage mdash pour consultshyer la liste de tous les paramegravetres

COLLECTE ET PRESENTATION DES DONNEES Apregraves avoir deacutefini la performance qui doit ecirctre mesureacutee il est impeacuteratif de deacuteterminer mdash

bull les donneacutees qui doivent ecirctre recueilshylies

bull la source des donneacutees

bull la meacutethode de collecte des donneacutees et la personne en charge

bull la freacutequence de la collecte des donshyneacutees et des rapports

bull le processus de validation des donneacutees

bull la preacutesentation des donneacutees

Vous devez non seulement deacuteterminer ce qui doit ecirctre communiqueacute mais eacutegalement la source des donneacutees la freacutequence et le responsable de la colshylecte En outre afin de prendre des deacutecisions utiles et opportunes vous

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devez deacutefinir la meacutethode de validation des donneacutees portant sur la mesure de la performance

Celle-ci doit ecirctre preacutecise Commencer par seacutelectionner quelques paramegravetres qui selon vous sont les plus pertinents et pour lesquels des donneacutees sont disponibles Apregraves avoir mis au point un bon processus avec ces quelques paramegravetres augmenter le nombre de paramegravetres de maniegravere agrave obtenir une mesure plus complegravete de votre enshytrepocirct

Budgeacutetisation de lrsquoentrepocirct

Pour geacuterer et exploiter un entrepocirct avec succegraves il est neacutecessaire de deacutevelopper et de suivre activement les deacutepenses par rapport au budget total La mise en place drsquoun budget vous aidera agrave comprendre ougrave lrsquoargent est deacutepenseacute et comment le geacuterer avec plus drsquoefficaciteacute

Pour deacutevelopper un budget lrsquoanalyse des budgets passeacutes est la meilleure faccedilon drsquoestimer les deacutepenses et de deacuteterminer les rubriques des deacutepenses futures Lorsque des donneacutees histoshyriques fiables et complegravetes ne sont pas disponibles vous devez tenir un journal quotidien de vos deacutepenses par cateacutegorie Cela contribuera agrave deacuteterminshyer la plupart de vos deacutepenses et vous aidera agrave creacuteer des budgets pour les mois ou les anneacutees suivantes

LrsquoAnnexe 5 - Consideacuterations sur le budget drsquoun entrepocirct - preacutesente les cateacutegories geacuteneacuterales et les domaines de deacutepenses potentielles dans un entrepocirct de santeacute publique Elle peut vous aider agrave creacuteer un outil budgeacutetaire complet et exhaustif

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Eacutetudes de cas Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation

Lrsquoameacutelioration de la gestion des entrepocircts encourage lrsquoexpansion des programmes de santeacute en Ethiopie

En formant les directeurs des entrepocircts de zone agrave deacutesencombrer leur eacutetablissement en Ethiopie pour maximiser leur espace de stockage le USAID | PROJET DELIVER a contribueacute agrave libeacuterer de lrsquoespace pour des produits suppleacutementaires afin drsquoappuyer les programmes de santeacute en pleine eacutevolution dans le pays

Les opeacuterations de deacutesencomshybrement ont drsquoores et deacutejagrave permis de libeacuterer des espaces de stockage suppleacutementaires dans la majoriteacute des entrepocircts de zone du pays reacuteduisant ainsi la neacutecessiteacute de construire des bacirctiments neufs et coucircteux

JANVIER 2011

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision agrave lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

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En Ethiopie les programmes indispensables de santeacute en matiegravere de planificashytion familiale de lutte contre le VIH et le sida de paludisme de tubercushylose et drsquoautres meacutedicaments et produits de santeacute essentiels sont en train de srsquoeacutetendre pour atteindre un nombre plus eacuteleveacute de populations Cette augshymentation des services fait venir des quantiteacutes plus eacuteleveacutees de meacutedicaments et de produits contraceptifs dans le pays chaque anneacutee Cette tendance devrait se poursuivre voire augmenter

Plus de produits signifie des besoins accrus en espace de stockage Au fur et agrave mesure que les marchandises sont expeacutedieacutees vers les entrepocircts reacutegionaux et les magasins de zone il devient de plus en plus difficile de trouver des espaces de stockage Afin drsquoaugmenter la capaciteacute de stockage des entrepocircts existants le ministegravere eacutethiopien de la santeacute a eacutetabli un partenariat avec le USAID | PROJET DELIVER pour proceacuteder agrave une refonte majeure de ses eacutetablissements de stockage un processus appeleacute laquo deacutesencombrement raquo

Le deacutesencombrement consiste agrave retirer tous les produits peacuterimeacutes et endomshymageacutes ainsi que les autres produits qui encombrent lrsquoentrepocirct ou la salle drsquoentreposage parfois depuis plusieurs anneacutees afin de libeacuterer de lrsquoespace et mettre en place les bonnes pratiques visant agrave reacuteorganiser lrsquoentrepocirct Les opeacuterashytions de deacutesencombrement ont drsquoores et deacutejagrave permis de libeacuterer des espaces de stockage suppleacutementaires dans la majoriteacute des entrepocircts de zone du pays reacuteduisant ainsi la neacutecessiteacute de construire des bacirctiments neufs et coucircteux

Du mois de deacutecembre 2009 au mois de juillet 2010 le USAID | PROJET DELIVER a dispenseacute une formation sur la maniegravere de deacutesencombrer les entrepocircts agrave environ 100 responsables drsquoentrepocircts provenant de lrsquoensemble du territoire Gracircce agrave un programme conccedilu speacutecifiquement pour deacutesencombrer et reacuteorganiser les stocks en Ethiopie les participants ont appris la maniegravere de reacuteameacutenager lrsquoespace de disposer correctement les produits endommageacutes et peacuterimeacutes de rationaliser le stockage des produits et de mobiliser les ressources locales

Les responsables des entrepocircts provenant de 56 zones en Ethiopie sur les 68 que compte le pays ont participeacute agrave la formation Les participants fortement motiveacutes et munis de nouvelles compeacutetences ont eu un impact majeur une fois de retour dans leur province La majoriteacute drsquoentre eux ont deacutesencombreacute leurs eacutetablissements et certains drsquoentre eux ont mecircme aideacute des collegravegues du niveau infeacuterieur dans la chaicircne drsquoapprovisionnement agrave deacutesencombrer des entrepocircts et des salles de stockage de plus petite taille

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Sur lrsquoensemble du territoire des milliers drsquouniteacutes de produits peacuterimeacutes et endommageacutes ont eacuteteacute deacutetruits dans la majoriteacute des cas le nouvel espace disponible repreacutesente lrsquoeacutequivalent de la moitieacute de lrsquoespace drsquoentreposage En moyenne chaque entrepocirct a gagneacute environ 15 megravetres carreacutes drsquoespace soit suffisamment de place pour garer deux minibus Dans certains endroits en plus des produits peacuterimeacutes lrsquoespace eacutetait encombreacute par des meubles casseacutes des piegraveces de rechange de camion des vieilles armoires et des barils de carburant

Le processus de deacutesencombrement visait eacutegalement agrave rationaliser lrsquoutilisation de lrsquoespace au sol et des eacutetagegraveres Les meilleures pratiques de stockage ont eacuteteacute appliqueacutees pour grouper les produits dans un ordre logique pour assurer qursquoun produit eacutetait situeacute dans un seul emplacement et pour permettre la rotation des produits dont la date peacuteremption eacutetait proche (premier peacuterimeacute premier sorti) En conseacutequence le deacutelai drsquoexeacutecution des dossiers est beaucoup plus court et les livraisons peuvent ecirctre deacutechargeacutees et stockeacutees plus rapidement Les commandes agrave expeacutedier peuvent ecirctre assembleacutees et chargeacutees plus rapidement et plus efficacement La tenue des registres est plus facile et plus preacutecise et il est facile drsquoinventorier la quantiteacute de chaque produit preacutesent dans lrsquoentrepocirct ou la salle drsquoentreposage

Les responsables des entrepocircts ont utiliseacute la formation de leur ressource locale de mobilisation (REMO) pour obtenir le soutien de leurs communauteacutes pendant le deacutesencombrement de leurs installations Ils ont contacteacute des organisations non gouvernementales (ONG) et drsquoautres organisations locales pour les aider agrave nettoyer agrave ameacuteliorer la circulation de lrsquoair agrave conshytrocircler la tempeacuterature agrave localiser les eacutechelles et les chariots manuels agrave installer des eacutetagegraveres et agrave reacuteparer les toits

La formation REMO a permis aux responsables des entrepocircts de trouver des moyens creacuteatifs de faire les choses ce qui a entraicircneacute une seacuterie drsquoameacuteliorations consideacuterables et inattendues Sur certains sites le USAID | PROJET DELIVER a fourni des rayonnages mais gracircce agrave la formation REMO les responsables des entrepocircts ont trouveacute de nouvelles faccedilons drsquoobtenir du mateacuteriel de stockage y compris des palettes produites localement fabriqueacutees agrave partir des bois drsquoeucalyptus La formation REMO a encourageacute le leadership et lrsquoinitiative locale pour trouver des solutions tout en offrant un moyen de peacuterenniser les ameacuteliorations pour les anneacutees agrave venir

Le deacutesencombrement contribue agrave ameacuteliorer la chaicircne drsquoapprovisionnement sur plusieurs niveaux Il permet de reacuteduire les deacutechets dus aux produits peacuterimeacutes et gracircce agrave un espace de stockage mieux organiseacute il ameacuteliore la preacutecision des donneacutees logisshytiques qui agrave son tour permettent de prendre des deacutecisions drsquoachat importantes Une meilleure organisation permet eacutegaleshyment au personnel de lrsquoentrepocirct de compleacuteter son travail plus efficacement et contribue agrave rehausser le moral des employeacutes

Lrsquoaugmentation de lrsquoespace de stockage et la meilleure gestion des entrepocircts sont des eacuteleacutements cruciaux pour reacutepondre aux exigences de lrsquoexpansion des programmes de santeacute publique en Eacutethiopie Avec de plus grandes quantiteacutes de meacutedicaments et de contraceptifs provenant des entrepocircts centraux le nouvel espace de stockage est deacutejagrave utiliseacute agrave bon escient

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Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation

La reacuteorganisation dans la Reacutegion de Harari ameacuteliore les capaciteacutes de stockage de 120 pour cent

Situeacute agrave 565 kilomegravetres agrave lrsquoest drsquoAddis-Abeba le Bureau reacutegional de la santeacute agrave Harari (HRHB) gegravere deux entrepocircts reacutegionaux

Il est devenu plus facile de circuler dans ces entrepocircts reacutegionaux Les zones de stockage sont clairement indiqueacutees sur chaque alleacutee sur chaque eacutetagegravere et chaque sous-plateau En indiquant les emplaceshyments de stockage sur les fiches de stocks et drsquoinventaire les travailleurs peuvent rapidement et facilement assurer un placement correct de chaque produit

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AVANT Les entrepocircts pour les meacutedicaments et les produits de santeacute du

Avec les nouveaux systegravemes de rayonnages en place les produits sont stockeacutes en toute seacutecuriteacute ce qui contribuera agrave reacuteduire le nombre de produits endommageacutes Les employeacutes sont eacutegalement mieux eacutequipeacutes pour reacuteduire les stocks peacuterimeacutes en appli-

HRHB eacutetaient tregraves mal geacutereacutes Un entreposage inapproprieacute et des insuffishysances en matiegravere de compeacutetences techniques ont provoqueacute la deacuteteacuterioration et la mauvaise gestion des produits de santeacute Le Bureau reacutegional de la santeacute a demandeacute au USAID | PROJET DELIVER drsquoeacutevaluer la situation et de fournir une assistance technique pour ameacuteliorer la situation

quant la meacutethode laquo premier peacuterimeacute premier sorti raquoi (PPPS)

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision par lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international APREgraveS

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Suite agrave une reacuteorganisation minutieuse deux entrepocircts ont eacuteteacute Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

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eacutequipeacutes drsquouniteacutes de stockage avec eacutetagegraveres Le USAID | PROJET DELIVER (assistance technique) le projet Managing Medical Injections Safer (MMIS) et le projet RPM Plus de MSH (financement) ont collaboreacute agrave cette initiative

Pour renforcer les capaciteacutes le projet a eacutegalement fourni une formation sur le tas dans la gestion du stockage dans les entrepocircts au personnel chargeacute de lrsquoentrepocirct et de la gestion des stocks

La reacutegion est aujourdrsquohui satisfaite drsquoavoir 120 pour cent de capaciteacute de stock-age suppleacutementaire ce qui est le reacutesultat direct de cette initiative importante

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Exemple drsquoameacutelioration du mateacuteriel de stockage

Des eacutetagegraveres agrave charge eacuteleveacutee et des eacuteleacutements de localisation ont consideacuterablement ameacutelioreacute les entrepocircts agrave Bahir Dar

Bahir Dar en Ethiopie est situeacute dans lrsquoAmhara lrsquoune des plus grandes reacuteshygions drsquoEthiopie et possegravede certains des plus grands entrepocircts du pays Mais les entrepocircts eacutetaient pleins de produits inutiles et le USAID | PROJET DELIVER a fourni une assisshytance technique pour ameacuteliorer leurs conditions de stockage

Une opeacuteration de deacutesencombrement a permis drsquoaugmenter les capaciteacutes de stockage des entrepocircts de 200 pour cent En outre les capaciteacutes en matiegravere de chargements et de

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AVANT Les entrepocircts rencontraient de multiples problegravemes et le personshydeacutechargements efficaces ont augshy nel eacuteprouvait des difficulteacutes agrave geacuterer un stockage mal planifieacute et des produits menteacute de 100 pour cent peacuterimeacutes et endommageacutes

Les entrepocircts reacutegionaux ont eacutegaleshyment reccedilu du mateacuteriel de stockage y compris des eacutechelles et des chariots En outre les magasiniers ont reccedilu une formation sur le tas sur la gesshytion des magasins

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision par lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

Agence ameacutericaine pour le deacuteveloppement international wwwusaidgov

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APREgraveS Le USAID | PROJET DELIVER a superviseacute lrsquoinstallation des eacutetagegraveres pouvant supporter des charges eacuteleveacutees dans les entrepocircts reacutegionaux ainsi que lrsquoinstallation de diffeacuterents eacuteleacutements de localisation (un systegraveme de reacutefeacuterence permettant drsquoidentifier les produits) dans les entrepocircts Lrsquoespace a eacuteteacute reacuteorganiseacute Diffeacuterents types drsquoeacuteleacutements de localisation des produits ont eacuteteacute installeacutes dans tous les entrepocircts tous les bacirctiments toutes les eacutetagegraveres et les sous-eacutetagegraveres de stockage Gracircce agrave ces ameacuteliorations le personnel est en mesure de controcircler la gestion des stocks ainsi que la date de peacuteremption des produits

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Exemple de collecte de donneacutees automatiseacutee

Le codage agrave barres moderniser les entrepocircts pour alleacuteger la charge de travail

La reacutehabilitation de lrsquoentrepocirct est esshysentielle pour la mise en œuvre drsquoun systegraveme de codage agrave barres Mais une fois que les conditions preacutealables sont en place un SGS agrave codes-barres peut facileshyment ecirctre reproduit agrave partir du systegraveme de lrsquoentrepocirct central

laquo Le soutien de lrsquoUSAID pour la modernisation et la reacutehabilitashytion de lrsquoEntrepocirct central qui a vocation agrave devenir un centre drsquoexcellence eacutequipeacute drsquoun systegraveme de gestion des stocks automatiseacute est un investissement pour le futur raquo

- Dr Shafqat Jawaid Directeur geacuteneacuteral section du programme geacuteneacuteral pour la population Division de la planification et du deacuteveloppement

SEPTEMBRE 2012

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision par lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg4

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Jusqursquoagrave reacutecemment lrsquoentrepocirct central du Pakistan qui fournit des produits contraceptifs agrave lrsquoensemble du pays appliquait des processus manuels intenshysifs pour toutes ses transactions Un nouveau systegraveme de gestion automatiseacute est en train de changer cette situation et eacutelimine bon nombre des problegravemes qui peuvent deacutecouler du suivi manuel des produits comme la publication tardive des rapports et les retards dans la distribution le gaspillage ducirc au deacutepassement des dates de peacuteremption et les erreurs de gestion des stocks

Ce nouveau systegraveme innovant facilite la gestion des produits par le personshynel Jusqursquoagrave preacutesent la charge de travail a diminueacute drsquoenviron 25-30 pour cent gracircce agrave lrsquointroduction drsquoun systegraveme automatiseacute et ce pourcentage pourrait augmenter agrave hauteur de 50 pour cent une fois que lrsquoensemble du personnel aura eacuteteacute formeacute Ce qui permettra au personnel actuel de faire face agrave la demande croissante pour les produits de planification familiale

En outre le nombre drsquoerreurs signaleacutees a fortement diminueacute et le temps neacutecessaire pour produire les rapports a diminueacute de 40 agrave 50 pour cent Auparavant il eacutetait tregraves difficile drsquoassurer le suivi des dossiers de reacutepartishytion individuels mais aujourdrsquohui un seul clic sur un bouton suffit pour les geacuteneacuterer Lrsquoensemble de ces changements a consideacuterablement modifieacute la capaciteacute de lrsquoentrepocirct central agrave desservir les entrepocircts provinciaux et les autres clients

La modernisation et lrsquoautomatisation de lrsquoentrepocirct central est lrsquoune des interventions cleacutes mises en œuvre par le USAID | PROJET DELIVER en partenariat avec le gouvernement du Pakistan (GdP) Pour automatiser les expeacuteditions la distribution et la gestion des stocks le projet a mis au point un systegraveme de gestion des stocks (SGS) agrave code-barres en consultation avec lrsquoeacutequipe de direction de lrsquoentrepocirct central Ce systegraveme permet de traiter toutes les transactions par la lecture des codes-barres

Un code-barres est une repreacutesentation lisible de donneacutees relatives agrave lrsquoobjet sur lequel il est apposeacute gracircce agrave une machine optique Les codes-barres sont scanneacutes par des scanners optiques speacuteciaux appeleacutes lecteurs de codes-barres Des lecteurs et des logiciels drsquointerpreacutetation sont inteacutegreacutes dans les ordinashyteurs de bureau et les smartphones

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Les eacutetiquettes agrave code-barres sont imprimeacutees agrave lrsquoaide drsquoimprimantes speacuteciale agrave codes-barres et elles contiennent toutes les informations relatives agrave un produit donneacute notamment le nom du produit le numeacutero de lot la date de fabrication la date drsquoexpiration et les quantiteacutes de produits par carton Cela permet au personnel de lrsquoentrepocirct de trouver plus facilement les produits et les informations connexes

Pour mettre en œuvre un SGS agrave codes-barres le projet a fourni agrave lrsquoentrepocirct central du mateacuteriel et des logiciels neufs y compris des serveurs des ordinateurs de bureau les lecteurs de codes-barres et des imprimantes Le nouveau systegraveme assure

- une meilleure gestion du volume des marchandises reccedilues

- une distribution plus facile et plus rapide des produits vers les districts

- une meilleure gestion des dates de peacuteremption

- une meilleure gestion de la localisation dans un entrepocirct de taille importante

- un meilleur suivi des expeacuteditions et des reacutepartitions vers les diffeacuterents districts

Inauguration de lrsquoentrepocirct central reacutehabiliteacute agrave Karachi Lrsquointroduction du systegraveme automatiseacute a permis de reacuteduire drsquoenviron 25 agrave 30 pour cent la charge de travail du personshynel de lrsquoentrepocirct central

- un meilleur controcircle du chapardage et du vol des produits

- une communication plus rapide des donneacutees logistiques au niveau feacutedeacuteral

- une meilleure visibiliteacute des informations pour lrsquoensemble du personnel de lrsquoentrepocirct

Le personnel cleacute impliqueacute dans les opeacuterations de stockage a reccedilu une formation sur la creacuteation lrsquoimpression et la numeacuterisashytion de codes agrave barres ainsi que sur la maniegravere de recevoir drsquoenvoyer et drsquoajuster les stocks et de creacuteer des factures agrave lrsquoaide des codes-barres Il est essentiel de motiver le personnel afin qursquoil adopte les changements et profite des avantages du noushyveau systegraveme pour la reacuteussite de la mise en œuvre du systegraveme agrave codes-barres La formation continue du personnel aux proceacuteshydures drsquoopeacuteratoires standard aux outils de travail ainsi que la supervision drsquoappui et la surveillance ont un impact positif sur la mise en œuvre du systegraveme et peuvent contribuer agrave relever les deacutefis relatifs agrave lrsquoapprentissage drsquoun nouveau systegraveme agrave la rotation du personnel et aux autres changements

La modernisation des entrepocircts et des ressources humaines formeacutees aux outils informatiques sont essentielles pour la mise en œuvre des codes-barres au niveau provincial Les exigences de la modernisation comprennent lrsquoinstallation de mateacuteriel de stockage comme par exemple un systegraveme de rayonnages agrave palettes un dispositif drsquoempilage ou de levage et des chariots Une fois que ces conditions preacutealables sont en place un SGS agrave codes-barres peut facilement ecirctre reproduit agrave partir du systegraveme de lrsquoentrepocirct central

Le USAID | PROJET DELIVER et le gouvernement du Pakistan encouragent actuellement les provinces agrave moderniser et agrave inteacutegrer leurs entrepocircts Le projet preacutevoit lrsquoorganisation de visites drsquoeacutetude pour le personnel des entrepocircts provinciaux afin drsquoobserver les opeacuterations meneacutees par lrsquoentrepocirct central et planifie de contribuer agrave lrsquoeacutevaluation de la reacutehabilitation des entrepocircts provinciaux en cas de besoin

4 8 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Reacutefeacuterences Ackerman Kenneth 1986 Practical Handbook of Warehousing Washington DC The Traffic Service Corporation

Ackerman Kenneth B 1992 Words of Warehousing Columbus Ohio The K B Ackerman Company

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Hyster 2013 httpwwwhystercomnorth-americaen-us (accessed December 2013)

John Snow IncDELIVER 2003 Guidelines for Implementing Computerized Logistics Management Information Systems Arlington Va DELIVER for the US Agency for International Development Keeney Alexander 1988 ldquoPersonnel Planningrdquo The Warehouse Management Handbook

James Tompkins and Jerry Smith eds New York McGraw-Hill Book Company

Kronslev P 2004 Experiences of Implementing an Enterprise Resource Planning (ERP) System at the Medical Stores Department Tanzania Np

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USAID | DELIVER PROJECT 2009 Automated Data Collection Bar Coding and Other Scanning Options for Computerized Data Collection httpdeliverjsicom

USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1 2011 Guide to Key Performance Indicators for Public Health Managers Arlington Va USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1

USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1 2011 The Logistics Handbook A Practical Guide for the Supply Chain Management of Health Commodities Arlington Va USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1

John Snow Inc DELIVER in collaboration with the World Health Organization Guidelines for the Storage of Essential Medicines and Other Health Commodities 2003 Arlington Va John Snow Inc DELIVER for the US Agency for International Development

R Eacute F Eacute R E N C E S | 4 9

5 0 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 1 Outil drsquoauto-eacutevaluashytion de lrsquoentrepocirct Lrsquooutil drsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct contient sept sections

A La planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

B La planification de lrsquoameacutenagement et de lrsquoefficaciteacute des opeacuterations

C Le mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

D Les exigences speacuteciales drsquoentreposage

E La gestion des stocks

F La seacutecuriteacute et la sucircreteacute

G Les ressources humaines

Chaque section cible un aspect imporshytant de lrsquoentreposage Cette eacutevaluashytion est la plus exhaustive possible mais certains domaines peuvent ne pas srsquoappliquer tels que la chaicircne du froid Lrsquoobjectif de la preacutesente eacutevaluashytion est de comprendre les insuffisances existantes de maniegravere agrave focaliser les acshytions drsquoameacutelioration sur r les domaines preacutesentant ces lacunes Elle vous permettra eacutegalement drsquoidentifier les domaines pour lesquels les ressources doivent ecirctre diversifieacutees ou augmenteacutees En outre elle vous permettra de mettre en eacutevidence certains des points forts de votre entrepocirct pour vous aider ainsi

que les autres agrave comprendre ce qui fonctionne bien

Lrsquoeacutevaluation doit ecirctre compleacuteteacutee pendant que vous ecirctes physiquement preacutesent dans lrsquoentrepocirct

Agrave la fin de chaque section vous devez additionner les points et calculer un score Diviser ensuite le score par le nombre total de questions contenues dans la section pour obtenir un pourshycentage

Agrave la fin de lrsquoeacutevaluation vous troushyverez une feuille de notation que vous pouvez utiliser pour compiler les scores de chaque section ainsi qursquoune partie reacuteserveacutee au reacutesumeacute des points forts et des points faibles de chaque section

SECTION A PLANIFICATION DES INFRASTRUCTURES DE LrsquoENTREPOcircT Reacutesultat Score

maximum

A1 Le plafond est-il en bon eacutetat (sans deacuteformations ni trous) Oui Non 1

A2 Le plafond ou les murs montrent-ils une coloration indiquant des fuites Oui Non 1

A3 Le sol est-il en bon eacutetat sans poussiegravere et sans trous Oui Non 1

A4 Les murs sont-ils en bon eacutetat sont-ils propres et peints Oui Non 1

A5 Lrsquoeacuteclairage est-il adeacutequat et uniforme sans trop de lumiegravere directe Oui Non 1

A6 Lrsquoentrepocirct est-il eacutequipeacute de climatiseurs ou drsquoaeacuteration de ventilateurs capables de maintenir une tempeacuterature de lt 24 C agrave midi

Oui Non 1

A7 Existe-t-il un thermomegravetre fonctionnel et des tableaux de tempeacuterature sont-ils utiliseacutes

Oui Non 1

A8 La zone de stockage est-elle visuellement libre de tout insecte et rongeur nuisibles

Oui Non 1

A9 Le circuit principal drsquoalimentation eacutelectrique est-il souvent en panne (plus de 2 fois par semaine)

Oui Non (Non = 1)

1

A10 Le personnel signale-t-il le deacuteclenchement des disjoncteurs lorsqursquoil pleut ou lorsque les climatiseurs fonctionnent agrave plein reacutegime

Oui Non (Non = 1)

1

A11 Lrsquoentrepocirct dispose-t-il drsquorsquoun groupe eacutelectrogegravene Oui Non 1

A12 Le groupe eacutelectrogegravene peut-il geacuterer la charge complegravete du site Oui Non 1

A13 Un budget suffisant est-il preacutevu pour lrsquoachat du carburant du groupe eacutelecshytrogegravene

Oui Non 1

A14 Existe-t-il un plan de maintenance pour le groupe eacutelectrogegravene Oui Non 1

TOTAL ___14

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ____ Remarques suppleacutementaires

A N N E X E 1 | 5 1

SECTION B PLANIFICATION DE LAMEacuteNAGEMENT ET LrsquoEFFICACITEacute DES OPEacuteRATIONS Reacutesultat Score

maximum

B1 Au cours dune semaine ordinaire y a-t-il des journeacutees pendant lesquelles les commandes ne sont pas traiteacutees

Oui Non (Non = 1)

1

B2 Au cours dune semaine ordinaire y a-t-il des journeacutees pendant lesquelles les reacuteceptions ne sont pas traiteacutees

Oui Non (Non = 1)

1

B3 Les veacutehicules de livraison ont-ils facilement accegraves aux quais de chargement reacuteception

Oui Non 1

B4 Les zones de reacuteception et dexpeacutedition sont-elles seacutepareacutees Oui Non 1

B5 Dans la zone de reacuteception lespace seacutecuriseacute est-il suffisant pour organiser et trier les livraisons entrantes

Oui Non 1

B6 Un espace est-il preacutevu pour les produits peacuterimeacutes ou endommageacutes Oui Non 1

B7 Lespace seacutecuriseacute est-il suffisant pour assembler les livraisons sortantes Oui Non 1

B8 La surface au sol existante est-elle agrave 75 pleine pour lempilage des palettes les eacutetagegraveres ou les rayonnages

Oui Non 1

B9 Les alleacutees entre les palettes empileacutees ou les rayonnages sont-elles libres de produits stockeacutes

Oui Non 1

TOTAL ___9

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION C MATEacuteRIEL DE LENTREPOcircT Reacutesultat Score

maximum

C1 Le nombre de palettes disponible est-il suffisant Oui Non 1

C2 Le nombre de transpalettes disponible est-il suffisant Oui Non 1

C3 Si des rayonnages agrave palettes sont installeacutes y a-t-il un chariot eacuteleacutevateur agrave fourche en eacutetat de fonctionnement avec un calendrier dentretien

Oui Non 1

C4 Un systegraveme de stockage est-il utiliseacute (eacutetagegraveres casiers ou empilage de palettes) et est-il en bon eacutetat

Oui Non 1

C5 Lespace des alleacutees est-il suffisant pour la circulation du mateacuteriel de manutenshytion

Oui Non 1

C6 Lorsque les produits sont stockeacutes sur le sol sont-ils empileacutes agrave moins de 25 megravetres de hauteur

Oui Non 1

C7 Les cartons sont-ils en bon eacutetat (pas eacutecraseacutes en raison dune mauvaise manipushylation ou dun mauvais empilement)

Oui Non 1

C8 Les cartons et les produits sont-ils poseacutes agrave distance du sol et proteacutegeacutes contre leau et la poussiegravere

Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

5 2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

SECTION E GESTION DE LINVENTAIRE Reacutesultat Score

maximum

D1 Des produits neacutecessitant la chaicircne du froid sont-ils entreposeacutes dans lrsquoinstallation et celle-ci est-elle eacutequipeacutee de maniegravere adeacutequate Oui Non 1

D2 Les capaciteacutes de stockage sont-elles suffisantes pour les produits neacutecessitant la chaicircne du froid Oui Non 1

D3 Les reacutefrigeacuterateurs et les chambres froides sont-ils tous en bon eacutetat de foncshytionnement Oui Non 1

D4 Les tempeacuteratures sont-elles controcircleacutees pour chaque uniteacute de stockage distincte Oui Non 1

D5 Les reacutefrigeacuterateurs fonctionnent-ils agrave lrsquoeacutenergie solaire Oui Non 1

D6 Si les installations de la chaicircne du froid fonctionnent agrave lrsquoeacutelectriciteacute une source drsquoeacutenergie de secours est-elle preacutevue (par exemple un groupe eacutelectrogegravene) Oui Non 1

D7 Des fonds sont-ils disponibles pour la source drsquoeacutenergie de secours Oui Non 1

D8 Une zone est-elle reacuteserveacutee aux produits inflammables dangereux Oui Non 1

D9 Les produits inflammables dangereux sont-ils stockeacutes dans une zone seacutepareacutee agrave distance des principaux bacirctiments Oui Non

D10 Les produits de grande valeur sont-ils conserveacutes dans un lieu verrouilleacute ou cloisonneacute Oui Non

TOTAL ___0

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION E GESTION DE LINVENTAIRE Reacutesultat Score

maximum

E1 Des registres de stock en papier ou eacutelectroniques sont-ils mis agrave jour agrave pour chaque reacuteception et expeacutedition de produits Oui Non 1

E2 Des registres sont-ils tenus ainsi que des fiches de stock dans les salles dentreposage correspondantes Oui Non 1

E3 Les registres sont-ils tenus lisiblement et correctement - veacuterifier un eacutechantillon et recouper le mecircme eacutechantillon sur la fiche de stock correspondante Oui Non 1

E4 Un processus permettant denquecircter et de reacutesoudre les divergences des enregistrements est-il en place Oui Non 1

E5 Un systegraveme controcircle permanent de stock est-il en place Oui Non 1

E6 Des inventaires physiques complets sont-ils effectueacutes au moins tous les 3 mois Oui Non 1

E7 Lannulation et la destruction des stocks endommageacutes ou peacuterimeacutes sont-elles traiteacutees reacuteguliegraverement Oui Non 1

E8 Les produits sont-ils rangeacutes selon le principe premier peacuterimeacute-premier sorti Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

A N N E X E 1 | 5 3

SECTION F SEacuteCURITEacute ET SUcircRETEacute Reacutesultat Score maximum

F1 Le peacuterimegravetre du bacirctiment est-il entoureacute dun mur eacuteleveacute ou dune clocircture avec une entreacutee gardeacutee

Oui Non 1

F2 Laccegraves agrave lentrepocirct est-il limiteacute au seul personnel deacutesigneacute Oui Non 1

F3 Les fenecirctres sont-elles intactes et agrave leacutepreuve des effractions Oui Non 1

F4 Les portes et les fenecirctres sont-elles solides et bien seacutecuriseacutees Oui Non 1

F5 Lentrepocirct est-il seacutecuriseacute avec un verrou et une cleacute mais accessible durant les heures normales de travail

Oui Non 1

F6 Le mateacuteriel de lutte contre lincendie est-il disponible et les eacutetiquettes qui y sont apposeacutees indiquent-elles quil a eacuteteacute entretenu au cours de lanneacutee passeacutee

Oui Non 1

F7 Le personnel est-il formeacute agrave lutilisation de leacutequipement de lutte contre les incendies

Oui Non 1

F8 Des eacutequipements de protection individuelle sont-ils utiliseacutes (gants bottes etc ) Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION G RESSOURCES HUMAINES Reacutesultat Score maximum

G1 Lentrepocirct dispose-t-il de personnel chargeacute de la gestion de lentrepocirct (superviseur) Est-ce qursquoil est preacutesent et responsable

Oui Non 1

G2 Y a-t-il une structure organisationnelle et un tableau indiquant chaque poste lieacute agrave lentrepocirct

Oui Non 1

G3 Les effectifs de personnel et lrsquoeffectif de lautoriteacute sont-ils suffisants pour diriger lentrepocirct et superviser la gestion de lentrepocirct

Oui Non 1

G4 Existe-t-il des dossiers sur les visites ou les audits externes Oui Non 1

G5 Les descriptions des postes sont-elles afficheacutees pour tous les postes de lentrepocirct Oui Non 1

G6 Des proceacutedures standard opeacuteratoires (POS) actualiseacutees sont-elles afficheacutees pour toutes les fonctions et les processus du site

Oui Non 1

G7 Une formation active sur le tas est-elle dispenseacutee au personnel Oui Non 1

G8 Un processus dorientation des nouveaux employeacutes est-il en place Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

5 4 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Fiche des reacutesultats du questionnaire drsquoeacutevaluation de lrsquoentrepocirct

SECTION PRINCIPAUX

POINTS FORTS PRINCIPALES

INSUFFISANCES SCORE DE LA SECTION

A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

B Efficaciteacute de la lanification de lrsquoameacutenagement et des opeacuterations

C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

D Exigences speacuteciales drsquoentreposage

E Gestion des stocks

F Seacutecuriteacute et sucircreteacute

G Ressources humaines

A N N E X E 1 | 5 5

5 6 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 2 Empilage des palettes rayonnages et rayonshynage agrave palettes

Seacutelection des systegravemes de stockage

Types de systegravemes de stockage

bull empilage de palettes

bull rayonnage statique

bull palettes agrave cartons

Chaque systegraveme de stockage preacutesente ses avantages et ses inconveacutenients le choix est habituellement baseacute sur la capaciteacute de stockage et la flexibiliteacute de chaque systegraveme par rapport aux coucircts du systegraveme

Une reacutepartition et une analyse apshyprofondies des choix aideront les responsables agrave seacutelectionner le systegraveme de stockage rentable le plus approprieacute pour leur eacutetablissement

Avant lrsquoinstallation drsquoun systegraveme de stockage il convient de garder agrave lrsquoesprit que les coucircts doivent tenir compte drsquoautres facteurs mdash le mateacuteriel de levage neacutecessaire et les besoins de reacuteparations de lrsquoinstallation actuelle y compris le sol

En plus des facteurs lieacutes aux coucircts il faut comprendre le type de produit qui sera stockeacute dans votre entrepocirct ainsi que le volume pour seacutelectionner le ou les systegravemes de stockage qui vous permettront drsquooptimiser votre espace Si vous connaissez les produits que vous recevrez et le plan de distribution de ces produits vous pouvez les classer pour vous aider agrave identifier les types de meacutethodes de stockage qui vous permettront drsquooptimiser votre espace

Voici quelques regravegles geacuteneacuterales de cateacuteshygorisation des produits de stockage

Cateacutegorisation des produits de stock-age

Produits agrave faible deacutebit ou agrave faible volume -

ndash placeacutes sur des eacutetagegraveres

Exemples scalpels venin etc

Produits agrave fort deacutebit agrave volume eacuteleveacute ou produits lourds ndash palettes sur le sol ou rayonnages

Exemples gants preacuteservatifs solutions salines etc

Empilage des palettes

Avantages

bull coucirct peu eacuteleveacute

bull ameacutenagement flexible mdash peut ecirctre deacuteplaceacute

bull les reacutenovations coucircteuses du sol ne sont pas neacutecessaires

Inconveacutenients

bull le deacutesordre peut srsquoinstaller rapidement

bull mauvaise utilisation de lrsquoespace lorsque la hauteur des plafonds est supeacuterieure agrave 45 megravetres

Lorsqursquoil est effectueacute convenablement lrsquoempilage des palettes est lrsquoun des meacutethodes de stockage les plus simples et les plus rentables En utilisant cette meacutethode les caisses de marchanshydises sont empileacutees sur une palette Le produit son poids et ses dimenshysions deacutetermineront la hauteur et la meacutethode de lrsquoempilage Il est impeacuteratif de veacuterifier lrsquoemballage pour voir si le fabricant a indiqueacute une hauteur maxi-

male drsquoempilage sur les boicirctes et de veacuterifier eacutegalement la preacutesence de flegraveches indiquant le sens de lrsquoentreposage Voir les directives geacuteneacuterales suivantes sur lrsquoempilage et la hauteur maximale pour les produits courants

Guidelines for Pallet Stacking

Figure 8 Palette en bois standard (122 par 102 megravetre)

Figure 9 Palette qui bascule en raison drsquoun sol irreacutegulier

Empiler le produit sur des palettes agrave distance du sol pour proteacuteger le produit contre lrsquohumiditeacute la poussiegravere et les animaux nuisibles Cela permet eacutegalement drsquoavoir une ventilation Une palette en bois standard repreacutesenteacutee sur la figure 8 est la plus couramment utiliseacutee

A N N E X E 2 | 5 7

Figure 10 Empilage emboicircteacute vs empishylage non emboicircteacute

Empiler les produits jusqursquoau bord de la palette et les placer en piles emshyboicircteacutees ou colleacutees pour augmenter la stabiliteacute des produits et les empecirccher de tomber

Figure 11 Exemple de boicirctes eacutecraseacutees en raison drsquoun empilage eacuteleveacute

Ne pas empiler les produits agrave une hauteur supeacuterieure agrave 25 megravetres pour les proteacuteger Il srsquoagit drsquoune regravegle geacuteshyneacuterale mais lorsque les produits sont tregraves lourds comme des liquides vous pouvez empiler les caisses agrave une haushyteur infeacuterieure pour eacuteviter que le poids nrsquoeacutecrase ou nrsquoeacuteclate les caisses situeacutees au bas de la pile En outre lrsquoempilage supeacuterieur agrave 25 megravetres repreacutesente un problegraveme de seacutecuriteacute

Figure 12 Empilage correct des palettes

Empiler le produit agrave une distance drsquoau moins 30 centimegravetres du mur ou des autres piles pour permettre la ventilation (Voir lrsquoimage de lrsquoempilage correct des palettes agrave une hauteur de 25m et agrave 30 cm du mur et des autres palettes)

En regravegle geacuteneacuterale les rayonnages agrave palettes qui ont une hauteur de trois tablettes ou moins neacutecessitent dashyvantage de megravetres carreacutes par palette que les zones de stockage en vrac en raison de la neacutecessiteacute de reacuteserver un espace pour les alleacutees et la manutenshytion Lorsque la hauteur du plafond ne permet pas drsquoinstaller des rayonnages agrave palettes drsquoune hauteur supeacuterieure agrave trois eacutetagegraveres le retour sur votre investissement est susceptible de ne pas ecirctre inteacuteressant mdash malgreacute lrsquoargent deacutepenseacute vous ne gagnerez pas drsquoespace suppleacutementaire Lorsqursquoun systegraveme de rayonnages agrave palettes peut avoir une hauteur de quatre ou cinq eacutetagegraveres lrsquoutilisation de lrsquoespace est geacuteneacuteraleshyment plus preacutefeacuterable que le stockage des palettes sur le sol

Cependant les rayonnages ne pershymettent lrsquoaccegraves agrave une palette speacutecifique et ils permettent de garder un espace mieux rangeacute Le coucirct du systegraveme de rayonnage une fois encore nrsquoest pas la seule deacutepense un chariot eacuteleacutevateur et un plancher approprieacute seront eacutegaleshyment neacutecessaires

Recommandation Avant drsquoacheter un systegraveme de stock-age la premiegravere bonne chose agrave faire

est drsquoeffecteur une eacutevaluation de base de la densiteacute de stockage ou de lrsquoespace disponible en utilisant uniquement lrsquoentreposage baseacute sur lrsquoempilage des palettes sur le sol puis le comparer avec le stockage sur des eacutetagegraveres ou des systegravemes de rayonnage

Rayonnage statique

Avantages

bull coucirct moyen

bull ameacutenagement flexible - peut ecirctre deacuteplaceacute

bull des reacutenovations coucircteuses du sol ne sont pas neacutecessaires

Inconveacutenients

bull transport manuel de tous les produits sur les eacutetagegraveres et hors des eacutetagegraveres

bull mauvaise utilisation de lrsquoespace lorsque les plafonds ont une hauteur supeacuterieure agrave 45 megravetres

Les systegravemes statiques de rayonnages sont lrsquoune des formes les plus anciennes et les plus populaires du mateacuteriel de stockage des produits Les petits rayonshynages fixes sont geacuteneacuteralement conshystruits agrave base drsquoacier lamineacute agrave froid de faible ou de forte eacutepaisseur La majoriteacute des configurations statiques ont quatre poteaux verticaux qui soutiennent une ou plusieurs eacutetagegraveres horizontales Elles existent dans une varieacuteteacute de proshyfondeurs et de capaciteacutes de charge

La figure 13 montre un rayonnage freacutequent agrave faible charge Il est disshyponible agrave la fois pour des charges leacutegegraveres ou lourdes en fonction du poids et des dimensions du produit agrave stocker Ce type de systegraveme de support est adapteacute pour les entrepocircts qui gegraverent de faibles volumes quantiteacutes (par exemple scalpels venin etc) et ont de nombreuses uniteacutes de gestion de stock (UGS) Il est eacutegalement approprieacute pour les entrepocircts qui ont de nombreuses uniteacutes de produits lourds (par exemshy

5 8 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

ple les solutions salines) ainsi que des produits plus leacutegers qui sont difficiles agrave empiler sur des palettes

Figure 13 Rayonnage agrave eacutetagegraveres

Toutefois quelle que soit la simpliciteacute apparente de ce mateacuteriel de stock-age lrsquoeacutequipe de direction doit eacutegaleshyment recourir agrave la mecircme planification minutieuse que pour les systegravemes de stockage sur palettes

Rayonnage pour palette

Avantages

bull lrsquoempilage peut ecirctre tregraves eacuteleveacute

bull peut contenir des charges lourdes et durables

Inconveacutenients

bull le sol doit ecirctre solide et reacutegulier

bull option la plus coucircteuse

bull configuration difficile agrave changer

Le rayonnage pour palettes peut-ecirctre lrsquoeacutequipement de stockage en palettes le plus freacutequemment utiliseacute dans le monde permet de stocker des produits sur des palettes ils comportent difshyfeacuterents nombres de plateaux agrave palettes Un plateau agrave palette peut ecirctre une ou plusieurs eacutetagegraveres des barres horizon-tales (poutres) et des eacuteleacutements vertishycaux (cadres) supportent les eacuteleacutements horizontaux du plancher de lrsquoentrepocirct Lorsque deux ou plusieurs plateaux de palettes sont relieacutes en longueur ils repreacutesentent une rangeacutee de plateaux

Chaque palette individuelle est accesshysible agrave partir de lrsquoalleacutee pour utiliser

lrsquoespace au sol plus efficacement les rangeacutees simples peuvent ecirctre placeacutees contre les murs Le support de palette seacutelectif est lrsquoun des types les plus flexishybles de systegraveme de rayonnage parce que les palettes peuvent ecirctre entreposeacutees reacutecupeacutereacutees ou enleveacutees sans deacuteplacer les autres palettes Ce type de systegraveme de support est construit simplement agrave partir de cadres meacutetalliques verticaux et drsquoune paire de poutres de charge pour chaque niveau drsquoeacutetagegravere (voir la figure 14)

Figure 14 Une rangeacutee de rayons de liaison (deux plateaux) avec eacutetagegraveres multiples

Il est important pour les responsables de lrsquoentrepocirct de se rappeler que toutes les charges sont sur une alleacutee lorsqursquoune configuration seacutelective est utiliseacutee

En outre la palette et lrsquouniteacute de charge y compris le poids et les dimensions globales le mateacuteriel de levage et le bacirctiment deacuteterminent le meilleur type de conception de rayonnage pour une installation individuelle En eacutetablisshysant les dimensions des rayonnages vous pouvez concevoir correctement lrsquoameacutenagement de votre entrepocirct Il est impeacuteratif de deacuteterminer le type de chariot eacuteleacutevateur qui sera utiliseacute pour le stockage en rayonnages - les diffeacuterents types drsquoeacutequipement de levage sont discuteacutes dans la section suivante

PIEgraveCES ET MATEacuteRIEL DES RAYONshyNAGES POUR PALETTES (COMPOshySEacuteS MEacuteTALLIQUES)

La plupart des systegravemes rayonnages pour palettes sont faits de montants meacutetalliques simples et de traverses

qui fournissent un accegraves immeacutediat agrave chaque chargement stockeacute Lorsqursquoun chargement est retireacute un espace de palette est creacuteeacute

Un systegraveme de galerie comprend des cadres avec des colonnes avant et arshyriegravere qui sont attacheacutees fermement les unes aux autres par des entretoises horizontales et des eacuteleacutements drsquoeacutetayage diagonaux Les entretoises et les eacutetayagshyes sont importants parce qursquoils apporshytent au cadre sa soliditeacute et sa rigiditeacute Les eacutequerres de fixation transfegraverent les forces orienteacutees horizontalement entre les sections de colonne avant et arriegravere les montants transfegraverent les forces orishyenteacutees verticalement entre les colonnes Bien sucircr plus le nombre de montants et drsquoeacutequerres est important sur la strucshyture du rayonnage plus la stabiliteacute du systegraveme de rayonnage et de la structure est meilleure agrave long terme

Pendant la construction drsquoun systegraveme de rayonnage les charges peuvent avoir diffeacuterentes hauteurs et largeurs Cepenshydant qursquoelle que soit la hauteur ou la largeur que les rayons doivent porter il convient drsquoassurer la conformiteacute des composeacutes meacutetallurgiques Actuelleshyment les mateacuteriaux les plus freacutequemshyment utiliseacutes pour les colonnes sont des sections lamineacutees agrave froid (en acier) de forme rectangulaire ou carreacutee

Les composeacutes meacutetallurgiques horizonshytaux sont tout aussi importants Les poutres porteuses horizontales sont eacutegalement composeacutees de section en acier lamineacutes agrave froid ou de structures lamineacutees agrave chaud En outre pour facishyliter la fixation sachant que les poutres doivent srsquoeacutetendre sur un plateau et ecirctre fixeacutees aux colonnes verticales chaque extreacutemiteacute de la poutre a une plaque drsquoextreacutemiteacute ou un raccord (connecteur) qui est soudeacute ou boulonneacute

Pour diffeacuterentes raisons mdash eacuteconomiques techniques drsquoingeacutenieries efficaciteacute seacutecuriteacute etc mdash les fabri-

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cants de rayonnages ont standardiseacute les formes des colonnes et des poutres Pour les raisons eacutevoqueacutees plus haut et parce que la hauteur deacutetermine geacuteneacuteralement la capaciteacute des poutres la plupart des armatures mouleacutees ont la forme drsquoune caisse ce qui repreacutesente une utilisation efficace des mateacuteriaux (voir la figure 15)

Figure 15 Parties communes des armatures de creacutemaillegravere (Profil lamineacute agrave gauche et structurel agrave droite)

Les raccordements rigides des armashytures aux colonnes sont un facteur primordial pour assurer la seacutecuriteacute et la dureacutee de vie drsquoun systegraveme de rayonnage La rigiditeacute drsquoun systegraveme de rayonnage deacutepend de la rigiditeacute des raccordements entre les armatures et les colonnes Les deux types freacutequents de raccords sont les raccords en forme de goutte drsquoeau - ou en forme de trou de serrure (voir la figure 16) - et les raccords boulonneacutes Lrsquoinstallation des raccords boulonneacutes neacutecessite plus de temps et pour ecirctre efficaces ils doivent ecirctre inspecteacutes reacuteguliegraverement et les fixashytions doivent ecirctre serreacutees

Figure 16 Parties communes de la colonne de rayonnage

CONFIGURATIONS ET DEacuteGAGEMENT DES RAYONNAGES POUR PALETTES

Pour les palettes ameacutericaines standard qui mesurent 122 megravetres de profondshyeur x 102 megravetres de largeur

1 La profondeur standard drsquoun supshyport de palette est geacuteneacuteralement de 106 megravetre de profondeur ou de 016 megravetre de moins que la proshyfondeur des palettes En utilisant ces dimensions la palette aura un porte-agrave-faux avant et arriegravere de 008 megravetre sur les plateaux des armatures Ainsi une palette drsquoune profondeur de 122 megravetre par exemple neacutecesshysitera un cadre de 106 megravetre de profondeur Ce surplomb assurera la reacutepartition uniforme du poids du chargement sur lrsquoeacutetagegravere

2 La largeur standard drsquoun support de palette est 26 megravetres ce qui peut contenir deux palettes cocircte-agrave-cocircte pour permettre un deacutegagement sufshyfisant entre les palettes et les colshyonnes pour deacuteplacer les palettes en toute seacutecuriteacute

3 La hauteur du rayonnage nrsquoest limishyteacutee que par la hauteur du plafond et la hauteur de levage maximale de tout eacutequipement de levage Pour tenir compte de la hauteur drsquoune palette il est important que le plashyteau supeacuterieur soit drsquoau moins 015 megravetre infeacuterieur agrave la hauteur maxi-male de levage du chariot Cette inshyformation peut sembler eacuteleacutementaire voire intuitive pour la plupart des responsables et du personnel drsquoun entrepocirct cependant vous devez deacuteterminer et appliquer ces informashytions pour fournir un systegraveme de rayonnage eacuteconomique pratique et reacutealisable

RAYONNAGES POUR PALETTES ET CHARIOTS ELEVATEURS Il est tregraves important pour vous de deacuteterminer le type de chariot eacuteleacutevateur qui sera utiliseacute dans lrsquoentrepocirct avant le deacutebut de la construction du rayonnage Pendant le processus de conception du rayonnage ces paramegravetres doivent pris en compte pour deacutefinir les zones de deacutegagement approprieacutees sachant que chaque type de chariot eacuteleacutevateur a des caracteacuteristiques diffeacuterentes

La hauteur de levage du chariot eacuteleacutevateur et la hauteur du plafond de lrsquoentrepocirct deacutetermineront le nombre drsquoeacutetagegraveres qui peuvent ecirctre utiliseacutees pour chaque rayon La plupart des armatures standard peuvent supporter deux chargements de deux palettes -cocircte-agrave-cocircte - qui peuvent peser entre 680 agrave 1587 kg chacun Deux palettes de 1 megravetre de largeur peuvent neacutecessitshyer une paire drsquoarmatures de 23 megravetres de longueur agrave condition qursquoil reste 010 megravetre sur chaque cocircteacute et entre les palettes

Quel que soit le type de chariot eacuteleacuteshyvateur utiliseacute la largeur minimale des alleacutees doit ecirctre respecteacutee Les exigences geacuteneacuterales de la dimension des alleacutees sont deacutecrites plus loin dans la section sur les chariots eacuteleacutevateurs Il est impeacuterashytif de consulter le fabricant pour lrsquoachat ou lrsquoutilisation drsquoun chariot eacuteleacutevateur speacutecifique afin de deacuteterminer la bonne largeur des alleacutees Pendant lrsquoutilisation des chariots eacuteleacutevateurs il convient de laisser au moins 0010 megravetre entre les colonnes de cadre verticales et le chargement et au moins 0010 megravetre entre les chargements En outre vous devez laisser au moins 0010 megravetre de deacutegagement opeacuterationnel agrave partir du haut du chargement jusqursquoagrave la face infeacuterieure du plateau supeacuterieur

Plusieurs facteurs cleacutes deacuteterminent le nombre drsquoeacutetagegraveres qui peuvent ecirctre utiliseacutees sur chaque compartiment

bull la hauteur de levage de lrsquoeacutequipement

bull la hauteur admissible du plafond

bull les limites de capaciteacute de poids de la structure de chaque compartiment

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Annexe 3 Mateacuteriel de manutention

Les types de chariots eacuteleacutevateurs de palettes

Les chariots eacuteleacutevateurs de palettes exshyistent sous de nombreuses variantes et configurations Cependant la descripshytion de chaque type et de chaque classishyfication deacutepasse la porteacutee de ce docushyment Dans la section suivante vous en apprendrez plus sur quelques-uns des types les plus populaires et pratiques de mateacuteriel de manutention mdash sou-vent appeleacutes systegravemes de stockage et drsquoenlegravevement des palettes mdash utiliseacutes aujourdrsquohui dans lrsquoentreposage des produits de santeacute publique

Le tableau 9 preacutesente certaines cateacutegoshyries geacuteneacuterales de chariots eacuteleacutevateurs de palettes en fonction de la hauteur de levage et de lrsquoespace drsquoalleacutee disponible

Le tableau 10 preacutesente les chariots geacuteneacuteralement acheteacutes et utiliseacutes y comshypris leurs capaciteacutes Ces chariots ont eacuteteacute speacutecifiquement choisis parce qursquoils disposent de toutes les capaciteacutes requishyses pour lrsquoentreposage des produits de santeacute publique

En outre ils sont pratiques et largeshyment disponibles Si vous connaissez drsquoores et deacutejagrave les exigences et les conshytraintes de votre entrepocirct tels que la

largeur des alleacutees et la hauteur de levage neacutecessaire le tableau 10 peut vous aider agrave deacutecider quel chariot eacuteleacutevateur est le plus adapteacute agrave votre eacutetablissement

Tout comme pour la largeur des alleacutees et la hauteur de levage chaque deacutecision doit eacutegalement tenir compte de lrsquoaspect financier Alors que lrsquoachat drsquoun chariot eacuteleacutevateur agrave fourche reacutetractable adapteacute aux alleacutees eacutetroites peut sembler ecirctre la meilleure option car il apporte le plus

Tableau 9 Hauteur de levage et largeur drsquoalleacutee

Hauteur de levage Largeur des alleacutees

Hauteurs de levage peu eacuteleveacutees bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees de

010 agrave 018megravetre ou plus du sol

Hauteurs de levage moyennes bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees et

poseacutees sur des rayonnages drsquoune hauteur de trois eacutetagegraveres

Hauteurs de levage eacuteleveacutees bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees et

stockeacutees sur des supports pouvant aller jusqursquoagrave plus de cinq eacutetagegraveres

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees larges bull alleacutees de 35 megravetres et plus

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees eacutetroites bull alleacutees de 25 megravetres ndash 3 megravetres

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees tregraves eacutetroites bull alleacutees de 15 megravetres ndash25 megravetres

Tableau 10 Types de chariots et capaciteacutes

Transpalette Walkie Stacker Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites

Capaciteacutes Manuel Electrique Electrique uniquement Diesel GNC Electrique Electrique uniquement

Utilisation exteacuterieure uniquement

X

Utilisation inteacuterieure uniquement

X X X X X

Utilisation exteacuterieure et inteacuterieure

X

Capaciteacutes de levage eacuteleveacutees X X X X

Capaciteacutes de levage moyennes X X X X X

Hauteur de levage faible uniquement X X

Alleacutee large X X X X X X X

Alleacutee eacutetroite X X X X

Alleacutee tregraves eacutetroite X X

Fourchette de prix moyenne (en dollars ameacutericains)

$500 2 000 $ $30 000 $30 000 $25 000 $40 000 $60 000

Les coucircts sont un exemple baseacute sur les achats preacuteceacutedents Ils varieront en fonction du pays et des quantiteacutes acheteacutees

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de flexibiliteacute il convient de noter que le coucirct de ce chariot est plus de deux fois supeacuterieur au coucirct du mateacuteriel de levage de hauteur moyenne et de faccedilon exponentielle plus que celui drsquoun simple transpalette manuel En outre sa maintenance et son entretien sont plus complexes et coucircteux

Lrsquoespace de manutention neacutecessaire pour le fonctionnement efficace des chariots eacuteleacutevateurs est essentiel lors de la planification et de la conception des opeacuterations drsquoentreposage Tous les chariots ont deux rayons de braquage exteacuterieur et inteacuterieur Le rayon exteacuterishyeur est mesureacute par lrsquooscillation globale du chacircssis du chariot jusqursquoau point le plus eacuteloigneacute du chacircssis arriegravere Le rayon inteacuterieur ou le point de pivot-age est geacuteneacuteralement de 008 agrave 010 megravetres agrave lrsquoexteacuterieur des roues motrices du camion (les roues avant) Ainsi cet eacutequipement ne peut pas pivoter sur lui-mecircme

Pour calculer le rayon de braquage drsquoun chariot agrave palettes pour un virage comshyplet agrave angle droit (en uniteacutes meacutetriques) avec 015 megravetre comme distance de deacutegagement vous devez faire le calcul suivant

1 Prendre le virage agrave angle droit (chariot eacuteleacutevateur) donneacute par le fabshyricant + la longueur de la palette + la distance de deacutegagement (015 megravetre) = rayon de braquage complet agrave angle droit en megravetres

2 Par exemple Virage agrave angle droit du chariot eacuteleacutevateur (2 megravetres) + longueur de la palette (12 megravetres) + distance de deacutegagement (015 megravetres) = total (335 megravetres)

Chaque appareil a ses propres speacutecifishycations Le fabricant du mateacuteriel doit toujours ecirctre contacteacute pour fournir les dimensions exactes du chariot qui vous inteacuteresse et pour recueillir des informashytions plus deacutetailleacutees sur les rayons de braquage En regravegle geacuteneacuterale les respon-

Figure 17 Rayon de braquage drsquoun angle droit

sables doivent planifier les calculs relashytifs agrave un empilage agrave angle droit et aux manœuvres entre les alleacutees en fonction des rayons de braquage des chariots de la configuration de son chacircssis et de la longueur et de la largeur des uniteacutes de chargement

Sont preacutesenteacutes plus en deacutetails ci-desshysous les transpalettes les chariots eacuteleacuteshyvateurs agrave contrepoids de type gerbeur et les chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites Chacun est preacutesenteacute avec une illustration ainsi qursquoavec ses avantages et ses inconveacutenients et un exemple drsquoexigences de largeur drsquoalleacutee Les liens vers les sites web des fabricants qui peuvent fournir des deacutetails plus preacutecis sur ces appareils ainsi que drsquoautres qui nrsquoont pas eacuteteacute discuteacutes ici sont preacutesenteacutes agrave la fin

Transpalettes

Les transpalettes peuvent ecirctre manuels ou foncshytionnent agrave lrsquoeacutelectriciteacute (voir les figures 18 et 19) Les chariots eacuteleacutevateurs manshyuels agrave petit levage sont geacuteneacuteralement appeleacutes les transpalettes ou les transpalshyettes manuels Ce type de chariot est flexible et peut ecirctre un appareil agrave toute eacutepreuve dans un eacutetablissement Aussi bien le modegravele manuel que le modegravele eacutelectrique de chariot manuel agrave petit levage fonctionnent agrave partir du sol et sont adapteacutes aux planches supeacuterieures et infeacuterieures drsquoune palette agrave double

face Le transpalette manuel est prinshycipalement utiliseacute chaque fois que les chargements les niveaux et les distancshyes sont suffisamment peu eacuteleveacutes pour ne pas requeacuterir un chariot eacuteleacutevateur ou un autre type de mateacuteriel motoriseacute Il est eacutequipeacute drsquoune pompe hydraulique en fonte entiegraverement scelleacutee (autonome) Les fourches (drsquoenviron 015 megravetre de large) sont eacutequipeacutees de glissiegraveres solidaires qui offrent une rigiditeacute et fashycilitent lrsquoentreacutee et la sortie des palettes Il srsquoagit drsquoun appareil convivial qui neacutecessite peu de formation il peut ecirctre utiliseacute dans lrsquoensemble de lrsquoentrepocirct sur les quais de chargement ou agrave lrsquointeacuterieur de tous les types de camions Il offre une maniabiliteacute et une souplesse de fonctionnement et est relativement moins cher en termes de prix et de coucircts drsquoentretien que tout autre mateacuteshyriel de manutention agrave palettes

Figure 18 Transpalette manuel agrave faible levage

Le chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petit levage eacutegalement appeleacute chariot eacuteleacutevateur walkie est un hybride des transpalettes Une batterie rechargeshyable agrave bord (voir figure 19) actionne ces chariots Les batteries fournisshysent la puissance pour la leveacutee et lrsquoalimentation et les mouvements de transport La vitesse et la capaciteacute de chargement varient en fonction de chaque modegravele La vitesse moyenne de ce type de chariot est drsquoenviron 6 kilomegravetres par heure (kph) Encore une fois de nombreux modegraveles et des tailles diffeacuterentes sont disponibles Lrsquoutilisation de ce type de chariot eacutelectrique est la mecircme que pour les transpalettes manuels Cependant la

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principale diffeacuterence est que le chariot eacutelectrique peut transporter des charges plus lourdes parcourir des distances plus importantes agrave une vitesse plus eacuteleveacutee Le mateacuteriel eacutelectrique agrave faible levage fournit une grande maniabiliteacute et est capable de faire des virages serreacutes Lrsquoutilisation de ce type de chariot per-met au conducteur de voir lrsquoextreacutemiteacute des fourches pour lrsquoenlegravevement des palettes la batterie pivote et permet des controcircles de maintenance simples et rapides

Figure 19 Chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petite leveacutee

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATshyIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Les dimensions geacuteneacuteralement requises pour qursquoun chariot eacuteleacutevateur manuel agrave petit levage effectue un virage agrave angle droit varient de 15 agrave 21 megravetres et celles du chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petit levage de 20 agrave 25 megravetres Ces types de chariots entrent dans la cateacuteshygorie des chariots dont la largeur drsquoalleacutee est tregraves eacutetroite Encore une fois ces dimensions requises varient en fonction du type de transpalettes seacutelectionneacute il est essentiel drsquoexaminer toutes les dimensions requises avec le repreacutesentshyant du fabricant ou un ingeacutenieur pendant le processus de planification et de seacutelection

Gerbeurs

Les gerbeurs ressemblent aux transpalshyettes et sont eacutequipeacutes drsquoun macirct pour soulever les palettes jusqursquoagrave une hauteur de plus de 45 megravetres Ils sont utiliseacutes lorsque les hauteurs de

levage ne deacutepassent pas 45 megravetres et lorsqursquoun chariot eacuteleacutevateur plus grand et plus cher nrsquoest pas neacutecessaire Ils sont utiliseacutes agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct sur des sols de beacuteton plats mais ils peuvent ecirctre commandeacutes avec des pneus plus grands et peuvent fonctionner sur des sols plus irreacuteguliers

Les deux types de gerbeurs agrave conshyducteur couramment utiliseacutes sont le gerbeur agrave macirct reacutetractable et lrsquoempileur tous deux alimenteacutes eacutelectriquement par des piles

Contrairement au chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids le gerbeur agrave longerons et le gerbeur agrave macirct reacutetractable sont adapteacutes aux alleacutees de stockage eacutetroites Lrsquoefficaciteacute et lrsquoeacuteconomie de ces types de chariots eacuteleacutevateurs a eacuteteacute prouveacutee lors de leur utilisation sur le terrain depuis de nombreuses anneacutees et dans diffeacuterenshytes conditions

GERBEUR Agrave LONGERONS Les gerbeurs agrave longerons utilisent des longerons pour distribuer le poids du chargement Les longerons permettent au gerbeur de reacutetracter les palettes Ces appareils sont utiles pour lrsquoempilage au sol parce que les longerons permettent un empilage maximal des palettes (voir la figure 20) Lorsqursquoils sont utiliseacutes en combinaison avec un rayonnage agrave palettes il est important de concevoir des supports pour laisser un espace suffisant aux longerons plus larges pendant le chargement des palettes sur et hors du rayonnage Les hauteurs de levage commencent agrave 26 megravetres et peuvent atteindre jusqursquoagrave 48 megravetres

Gerbeur agrave macirct reacutetractable

Les gerbeurs agrave macirct reacutetractables sont une variante du gerbeur agrave fourche Ce gerbeur est plus maniable que les chariots eacuteleacutevateurs agrave fourche standard et peut geacuteneacuteralement fonctionner dans des petits espaces Pour les opeacuterations qui neacutecessitent plus de polyvalence en raison des diffeacuterentes tailles de

Figure 20 Gerbeur agrave longerons

chargement et des deacutefis au sein de lrsquoeacutetablissement le gerbeur agrave macirct reacuteshytractable peut ecirctre la solution la mieux adapteacutee aux besoins de lrsquoentrepocirct Les chariots agrave macirct reacutetractable ont un meacutecanisme en forme de ciseaux qui deacuteshyplace le porte-fourche vers lrsquoavant pour atteindre le chargement (voir la figure 21) Les hauteurs de levage commenshycent agrave 25 megravetres et peuvent atteindre jusqursquoagrave 454 megravetres

Figure 21 Gerbeur agrave macirct reacutetractable

SEXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres avec un gerbeur agrave longerons ou un gerbeur agrave macirct reacutetractable la bonne dimension de lrsquoangle droit est de 225 megravetres Si lrsquoon ajoute 015 megravetres com-me distance de deacutegagement la largeur totale de lrsquoalleacutee doit ecirctre drsquoau moins 25 megravetres Cela suppose un virage agrave 90deg avec un chargement dans lrsquoalleacutee

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Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

Comme son nom lrsquoindique un chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids utilise un contrepoids situeacute pregraves de lrsquoarriegravere du chariot pour stabiliser les chargement qui sont transporteacutes ou souleveacutes vers une zone de stockage et drsquoenlegravevement Les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids peuvent ecirctre alimenteacutes soit par un moteur agrave combustion interne - essence diesel ou gaz de peacutetrole liqueacutefieacute (GPL) ou par une batterie Avec une capaciteacute de 1360 agrave 2721 kg et plus les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids fonctionnent bien pour une utilisation sur des quais entre les quais et drsquoun quai agrave lrsquoautre

Les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids proposent un large eacuteventail de macircts et de fonctionnaliteacutes pour manipuler tous les types de chargement (voir la figure 22) Aujourdrsquohui la plupart des chariots eacuteleacutevateurs ont une ergonomie confortable pour le conducteur et sont faciles agrave entretenir En outre certains chariots sont eacutequipeacutes drsquoune cabine de conduite complegravete Le chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids qui est un appareil tregraves souple est consideacutereacute comme lrsquoeacutepine dorsale de lrsquoindustrie de lrsquoentreposage

Figure 22 Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres avec le modegravele le plus freacutequent

de chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids la bonne dimension de lrsquoangle droit est drsquoenviron 335 megravetres plus 015 megravetre pour le deacutegagement

Chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites

Les fabricants de chariots eacuteleacutevateurs ont mis au point des chariots varieacutes pouvant fonctionner efficacement dans des alleacutees eacutetroites Le chariot le plus utiliseacute pour les alleacutees eacutetroites est appeleacute le chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites Ces chariots sont toujours alimenteacutes par une batterie et de nombreuses fonctionnaliteacutes permettent de reacutepondre agrave tous les types drsquoexigences speacutecifiques de manutention

Les chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites sont eacutequipeacutes de fourches qui peuvent atteindre les longerons de stabilisation dans les rayonnages ce qui permet agrave ces chariots drsquoatteindre une hauteur de levage de plus de 10 megravetres tout en travaillant dans des alleacutees tregraves eacutetroites (voir la figure 23)

Bien que ces chariots soient excellents pour une utilisation inteacuterieure ils ne sont pas adapteacutes aux travaux en plein air en raison de leur systegraveme de deacutegageshyment et de leur faible autonomie qui peuvent srsquoendommager lorsque le chariot est reacuteguliegraverement secoueacute pendant tout travail sur des surfaces irreacuteguliegraveres

Figure 23 Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIEgraveRE DE LARGEUR DrsquoALLEacuteE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres le chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites peut fonctionner dans une alleacutee de 24 megravetres de largeur et plus et comptant 015 megravetres de deacutegagement soit un total de 254 megravetres Cela repreacutesente presque 1 megravetre drsquoespace en moins que la largeur drsquoalleacutee neacutecessaire pour le chariot agrave contrepoids

CONSIDEacuteRATIONS GEacuteNEacuteRALES POUR TOUS LES GERBEURS ET LES CHARIOTS EacuteLEacuteVATEURS

Du fait que les roues avant du veacuterin stabilisateur sont beaucoup plus petites que les autres types de mateacuteriel de contrepoids elles ne sont pas conccedilues pour traverser des plateaux de quais ou pour les travaux qui exigent de circuler sur un terrain accidenteacute sols au ciment ineacutegal travaux en plein air sur des surfaces recouvertes de petits cailloux etc Pour que ce type de mateacuteriel fonctionne en toute seacutecuriteacute et de faccedilon productive le terrain doit ecirctre relativement lisse et exempt de deacutebris et de trous En raison de ces limites lrsquoentrepocirct peut utiliser drsquoautres types drsquoappareils pour des travaux speacutecishyfiques comme par exemple mdash

bull le chargement et le deacutechargement des camions

bull les travaux en plein air

Eacutechelles drsquoentreposage mobiles

Les eacutechelles drsquoentreposage mobiles fournissent une plateforme stable et transportable pour lrsquoentretien le stock-age et la preacuteparation des commandes ainsi que pour de nombreuses autres fonctions drsquoentreposage ou non Ces appareils sont eacutequipeacutes de niveleurs de plancher reacuteglables et de marches antideacuterapantes (voir la figure 24) Les eacutechelles drsquoentreposage mobiles peuvent

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avoir deux agrave 15 marches et 0508 megravetres agrave 48006 megravetres de hauteur totale Les autres principales fonctionshynaliteacutes sontmdash

bull Bandes antideacuterapantes perforeacutees Cette surface a une reacutesistance de glissement et un confort maximum en position assise ou agrave genoux sur les marches

bull Systegraveme de verrouillage actionneacute sur la premiegravere marche Cette fonction bloque lrsquoeacutechelle en place lorsqursquoune personne monte sur la premiegravere marche La fonction de verrouilshylage de la marche est standard sur la plupart des modegraveles

bull Construction tubulaire renforceacutee de 270 cm de diamegravetre Dans les enshyvironnements difficiles la construcshytion tubulaire fournit une puissance supeacuterieure tout en eacutetant agrave la fois reacutesistante et durable

bull Peinture drsquoeacutepoxyde pour une finition durable Ce type de finition est fait dans des couleurs comme le gris pour lrsquoindustrie ou le jaune pour la seacutecushyriteacute Il offre une finition anti-rayures de qualiteacute supeacuterieure qui est agrave la fois durable et peacuterenne

En outre les eacutechelles de stockage sont disponibles en acier ou en aluminium Elles sont eacutegalement disponibles agrave des degreacutes diffeacuterents (48 deg -56 deg) de pente pour une faciliteacute de monteacutee ou de descente par lrsquoavant communeacutement eacutechelle drsquoentreposage en pente Une raison drsquoutiliser ces eacutechelles est que lrsquoeacutechelle ressemble agrave un escalier de sorte que les travailleurs sont agrave lrsquoaise et peuvent monter et descendre les marches de lrsquoeacutechelle en toute seacutecuriteacute

Figure 24 Eacutechelle drsquoentreposage mobile

Certains eacutetablissements peuvent mettre en place un systegraveme de rayonnage ou de bac efficace en utilisant uniqueshyment une eacutechelle de stockage mobile Lorsque la taille de lrsquoeacutetablissement ou que les deacutepenses de certains eacutequipeshyments de manutention sont conshytraignants et que lrsquoentrepocirct ne dispose pas de suffisamment drsquoespace pour contenir le mateacuteriel de levage des palettes pour stockage et enlegravevement les eacutechelles de stockage mobiles (voir la figure 24) peuvent ecirctre adapteacutees au stockage et agrave lrsquoenlegravevement des petites piegraveces Les eacutechelles mobiles peuvent eacutegalement ecirctre utiliseacutees pour drsquoautres exigences essentielles drsquoentreposage il est recommandeacute aux responsables drsquorsquoavoir des eacutechelles mobiles pour satisfaire leurs besoins quotidiens Elles sont eacutegalement utiles comme solution de secours en cas drsquoindisponibiliteacute de tout autre mateacuteriel de manutention

Pour plus drsquoinformations sur le mateacuteshyriel preacutesenteacute dans cette annexe vous pouvez consulter les sites web suivants http wwwyalecom (Yale Materishyals Handling Cooperation) ou http wwwhystercom (Hyster Forklifts) ainsi que les adresses dans plusieurs pays) et httpwwwmit-liftcom (Mitsubishi Fork Lift Trucks)

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Annexe 4 Paramegravetres de A Les infrastructures

performance de lrsquoentrepocirct

a Coucirct total de lrsquoentreposage

B Lrsquoameacutenagement et les capaciteacutes Les quatre cateacutegories de mesure de la opeacuterationnelles performance sont mdash

bull la qualiteacute

bull le temps de reacuteponse

a Traitement des commandes par lrsquoentrepocirct

bull le coucirct b Temps reacuteserveacute agrave lrsquoentreacutee en

bull la productiviteacute stock

c Preacutecision de lrsquoentreacutee en stock Dans chaque cateacutegorie nous avons deacuteshyfini les paramegravetres fourni une formule d Taux de preacutecision des enlegraveveshyet deacutecrit le lrsquoobjectif et les enjeux lieacutes au ments paramegravetre ainsi que les sources pour obtenir les donneacutees du paramegravetre et les e drsquoespace de stockage con-exigences de donneacutees sacreacute agrave la manutention

Pour contribuer agrave les associer aux C Mateacuteriel et stockage dans 13 paramegravetres agrave lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct lrsquoentrepocirct les mesures de performance deacutecrites ici ont eacuteteacute organiseacutees selon les a Utilisation de lrsquoespace de mecircmes cateacutegories stockage

Lorsque la note obtenue pour une b Valeur des produits endomshycateacutegorie de lrsquoeacutevaluation est faible les mageacutes dans lrsquoentrepocirct paramegravetres citeacutes ici peuvent ecirctre utiliseacutes pour montrer comment des interven- D Lrsquoentreposage speacutecial tions dans ce domaine ont produit des ameacuteliorations sur la performance E Gestion des stocks

a Preacutecision de lrsquoinventaire

F La sucircreteacute et la seacutecuriteacute

a Taux drsquoaccidents dans lrsquoentrepocirct

b les deacutefinitions des mesures de seacutecuriteacute

G Les ressources humaines

a Uniteacutes deacuteplaceacutees par personne par heure

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Entreposage Stockage Qualiteacute

A Taux dexactitude de linventaire

Deacutefinition

Cet indicateur mesure le pourcentage de lentrepocirct ou des lieux de stockage qui na enregistreacute aucun eacutecart dinventaire lorsque les fiches dinventaires ont eacuteteacute compareacutees agrave la comptabilisation dun inventaire physique des stocks sur le nombre total demplacements eacutetudieacutes au cours dune peacuteriode deacutefinie Alternativement cet indicateur peut ecirctre calculeacute pour un seul eacutetablissement en tant que pourcentage des mois ou trimestres sans eacutecarts dinventaire sur le nombre total de mois ou trimestres de la peacuteriode eacutetudieacutee (par exemple annuelle)

Formule

Nombre de lieux de stockage sans eacutecart dans linventaire nombre

total de lieu de stockage eacutetudieacutes 100

Nombre de mois de trimestres sans eacutecart dans linventaire

Nombre total de mois de trimestres de la peacuteriode deacutetude 100

Objectif et enjeux

Le taux dexactitude de linventaire peut ecirctre utiliseacute pour eacutevaluer la performance globale du controcircle des stocks pour un groupe dentrepocircts ou pour un entrepocirct sur un ensemble de peacuteriodes deacutetude La preacutecision de linventaire est essentielle afin que les responsables connaissent la quantiteacute de stock disponible agrave un moment donneacute et sachent agrave quel moment ils doivent placer leurs commandes pour reacuteapprovisionner leurs stocks Cette analyse de discordance peut aider les responsables agrave identifier les emplacements de stockage qui rencontrent des problegravemes de gestion des stocks lanalyse peut conduire agrave des possibiliteacutes dameacutelioration

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Fiches de stock et rapports dinventaire des systegravemes dinformation bull Rapport de linventaire physique bull Listing de lentrepocirct

bull Calculs des eacutecarts de stocks pour chaque eacutetablissement de stockage inclus dans leacutetude bull Nombre total de lieux de stockage eacutetudieacutes bull Nombre total de mois trimestres dans une

peacuteriode deacutetude

B Exactitude de lentreacutee en stock Deacutefinition

Cet indicateur est le pourcentage des produits placeacutes correctement dans leur emplacement ou bac dans un entrepocirct ou une zone stockage

Formule

Nombre de produits placeacutes dans le bon emplacement

100Nombre total de produits

Objectif et enjeux

Cet indicateur mesure la capaciteacute dun eacutetablissement agrave stocker les produits au bon endroit afin quils puissent ecirctre rapidement et facilement repeacuterables Cela peut indiquer si le personnel respecte les bonnes pratiques et les directives dentreposage Cet indicateur peut ecirctre mesureacute lors dune visite du site ou en faisant des controcircles reacuteguliers de lrsquoeacutetablissement sur une peacuteriode de temps deacutetermineacutee

Par exemple pendant une peacuteriode trimestrielle le nombre de fois ougrave des produits ont eacuteteacute retrouveacutes au mauvais endroit

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Visites du site pour linspection visuelle de lemplacement des produits bull Nombre de produits placeacutes au bon endroit dans la zone de stockagebull Carte ou lignes directrices des lieux preacutevus dentreposage des produits bull Nombre total de produits dans la zone de stockage eacutetudieacutee

Indicateurs connexes

Nombre de produits placeacutes au bon endroit et eacutegalement dans les bonnes quantiteacutes

100 Nombre total de produits

C Taux dexactitude des enlegravevements Deacutefinition

Cet indicateur est deacutefini comme le pourcentage de produits ou de gammes de produits preacuteleveacutes correctement (agrave savoir les bons produits et les bonnes quantiteacutes) dans lentrepocirct sur la base des commandes ou des listes de colisage puis qui ont eacuteteacute placeacutes dans le conteneur approprieacute

Formula

Nombre de produits preacuteleveacutes sans erreurs avec les bons produits et les bonnes quantiteacutes 100Nombre total de produits et de gammes de produits preacuteleveacutes

Objectif et enjeux

Cet indicateur calcule la mesure dans laquelle les produits ont eacuteteacute seacutelectionneacutes correctement dans lentrepocirct et placeacutes dans un conteneur pour expeacutedition agrave leacutetablissement demandeur Il peut reacuteveacuteler la capaciteacute de leacutetablissement agrave preacuteparer les commandes correctement en termes de quantiteacute et de produits Des erreurs peuvent entraicircner des ruptures de stock ou des exceacutedents de stocks dans lentrepocirct chargeacute des commandes Pour recueillir les donneacutees de cet indicateur un examen des produits juste avant leur chargement pour transport peut ecirctre effectueacute afin de deacuteterminer lexactitude des produits enleveacutes par rapport agrave la facture ou au bon de preacuteparation Il peut ecirctre calculeacute pour une seule commande ou pour toutes les commandes pendant une peacuteriode de temps deacutefinie

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Commandes bull Liste de colisage bull Inventaire physique

bull Quantiteacutes commandeacutees bull Quantiteacutes preacuteleveacutees

D Taux daccidents dans lentrepocirct Deacutefinition

Cet indicateur mesure le nombre total daccidents survenus dans un entrepocirct ou un autre lieu de stockage pendant une peacuteriode deacutefinie

Formula

Nombre daccidents survenus sur le lieu de stockage par heure jour semaine mois trimestre

Objectif et enjeux

Cet indicateur peut reacuteveacuteler la mauvaise gestion de lentrepocirct et les mauvaises pratiques un personnel non formeacute des consignes de seacutecuriteacute obscures lrsquoutilisation drsquoun mateacuteriel deacutefectueux ou de mauvaises conditions de travail Il peut mettre en eacutevidence les domaines neacutecessitant une ameacutelioration en deacuteterminant la cause des accidents mdash quil sagisse derreurs humaines ou autres Gracircce agrave une intervention les accidents devraient diminuer en freacutequence

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Entretiens avec le personnel de lentrepocirct bull Tous les rapports daccident sur une peacuteriode speacutecifique bull Rapports dincident bull Visite de lentrepocirct

Indicateurs connexes

bull Nombre moyen daccidents par heure jour semaine mois trimestre

E Deacutefinition des mesures de seacutecuriteacute Deacutefinition

Cet indicateur mesure la mise en place des lignes directrices ou des proceacutedures opeacuterationnelles standard (POS) qui fournissent des instructions pour preacutevenir tout vol ou toute fuite dans un emplacement donneacute de lentrepocirct

Formule

Y a-t-il des lignes directrices ou des normes de lentrepocirct en vigueur qui deacutefinissent les mesures de seacutecuriteacute (oui non)

Objectif et enjeux

La mise en œuvre de mesures de seacutecuriteacute approprieacutees dans des installations drsquoentreposage contribuera agrave preacutevenir le vol et les fuites de produits et permettra deacuteconomiser de largent et daugmenter la disponibiliteacute des produits Le programme doit preacutevoir des instructions deacutefinies et deacutetailleacutees qui doivent ecirctre respecteacutees lors de linstallation pour assurer la seacutecuriteacute des lieux et la protection des produits Les eacutevaluateurs doivent eacutegalement eacutevaluer la qualiteacute ou lexhaustiviteacute de ces lignes directrices ou POS et leur niveau de respect par les installations

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Mesures de seacutecuriteacute bull Entretiens avec le personnel

bull POS de lentrepocirct ou du lieu dentreposage et ou consignes de seacutecuriteacute

TEMPS DE REacutePONSE A Temps de gestion des commandes par lentrepocirct

Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee moyenne de temps (par exemple minutes heures jours semaines) agrave partir du moment ougrave une commande est reccedilue agrave lentrepocirct jusquau moment ougrave la commande est effectivement expeacutedieacutee au client Le temps de traitement des commandes peut ecirctre calculeacute pour un eacutetablissement de transport speacutecifique en faisant la moyenne des commandes pour un client speacutecifique ou pour un produit speacutecifique

Formule

sum (date amp heure dexpeacutedition de la commandendash date amp heures de reacuteception de la commande)

Nombre total de commandes traiteacuteesshy

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Objectif et enjeux Cet indicateur permet de surveiller la performance du traitement des commandes et lefficaciteacute dun eacutetablissement drsquoexpeacutedition Il permet eacutegalement didentifier les possibiliteacutes dameacuteliorer la performance du personnel dans la gestion des commandes et le temps de reacuteponse de lrsquoeacutetablissement

Data Sources Data Requirements

bull Ordres de commandes bull Rapports du protocole dexpeacutedition

bull Date et heure de reacuteception de lordre dexpeacutedition bull Date et heure de lexpeacutedition de la commande bull Nombre total de commandes traiteacutees

B Cycle du deacutedouanement Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee de temps (par exemple minutes heures jours semaines) agrave partir de larriveacutee de la cargaison dans le port ou agrave laeacuteroport jusquagrave son deacutedouanement son arriveacutee agrave lentrepocirct et sa mise en stock Cet indicateur peut ecirctre calculeacute par produit ou par fournisseur ou par la moyenne des produits ou des fournisseurs au cours dune peacuteriode donneacutee Lorsque dautres facteurs affectent le transport du produit du port jusquagrave lentrepocirct comme par exemple le manque de mateacuteriel dans linstallation portuaire les eacutevaluateurs peuvent revoir le calcul agrave la baisse pour ne tenir compte que de la dureacutee speacutecifique pendant laquelle les produits ont eacuteteacute envoyeacutes au bureau de douane jusquagrave leur deacutedouanement

Formule

Date et heure darriveacutee lentrepocirct ndash date et heure darriveacutee au port agrave laeacuteroport

Objectif et enjeux

Lindicateur peut contribuer agrave identifier les retards dans le deacutedouanement et avec dautres recherches additionnelles les causes impliqueacutees - tels que des documents incomplets une mauvaise description du mateacuteriel certificat dorigine manquant etc Sur cette base les possibiliteacutes dameacutelioration peuvent ecirctre identifieacutees et les mesures prises pour reacuteduire la dureacutee du deacutedouanement et assurer la disponibiliteacute des produits dans lentrepocirct

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Listes de colisage factures note dentreacutee bull Date darriveacutee des cargaisons au port agrave laeacuteroport bull Bordereaux de reacuteception bull Date darriveacutee des cargaisons agrave lentrepocirct bull Rapports douaniers

Indicateurs connexes

bull Dureacutee moyenne du deacutedouanement par mois trimestre anneacutee bull Dureacutee moyenne du deacutedouanement pour un produit speacutecifique par mois trimestre anneacutee

C Temps drsquoentreacutee en stock Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee neacutecessaire depuis le deacutechargement dun ou de plusieurs produits dun camion agrave larriveacutee agrave lentrepocirct ou dans tout autre emplacement de stockage jusquagrave lentreposage du ou des produits et leur rangement dans lentrepocirct Cet indicateur peut ecirctre calculeacute par produit ou par fournisseur ou par expeacutedition ou comme moyenne des produits ou des fournisseurs au cours dune peacuteriode donneacutee

Formule

Date et heure de deacutechargement du ou des produits ndash date et heure du stockage du ou des produits dans le lieu deacutesigneacute

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Objectif et enjeux

La mesure du temps drsquoentreacutee en stock peut contribuer agrave ameacuteliorer la productiviteacute en controcirclant lefficaciteacute des processus de rangement et du personnel responsable de la tacircche Il peut aider les responsables agrave identifier les conditions ou les processus de travail qui doivent ecirctre ameacutelioreacutes ainsi que les besoins en formation du personnel

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Accuseacutes de reacuteception des expeacuteditions bull Feuille de temps pour les activiteacutes de rangement

par employeacute bull Nombre demployeacutes

bull Temps de rangement en heures bull Quantiteacute de palettes ou volume en megravetres cubes

Indicateurs connexes

bull Dureacutee moyenne du rangement pour tous les produits par mois trimestre anneacutee bull Dureacutee moyenne du rangement pour un produit speacutecifique par mois trimestre anneacutee

COUcircT FINANCESshyA Coucirct total de lentreposage Deacutefinition

Les coucircts totaux dentreposage repreacutesentent la totaliteacute des coucircts lieacutes agrave lentreposage tels que les coucircts de main-dœuvre et le loyer de lentrepocirct ou les remboursements hypotheacutecaires les factures deacutelectriciteacute les eacutequipements les systegravemes dinformation et de manutention etc Ils comprennent eacutegalement les coucircts lieacutes aux systegravemes aux fournitures et agrave tout autre mateacuteriel agrave lusage speacutecifique de lentrepocirct Cet indicateur est geacuteneacuteralement calculeacute sur une base annuelle

Cet indicateur peut eacutegalement ecirctre calculeacute selon le coucirct total de lentreposage par piegravece UGS produit gammes en divisant le coucirct dentreposage total par la quantiteacute duniteacutes ou par le volume darticles stockeacutes en megravetres cubes (m3) par zone de stockage (m2 ) ou par programme

Formule

Coucirct total de lentreposage = somme (main-drsquoœuvre espace eacutelectriciteacute mateacuteriel eacutequipement systegravemes dinformation etc)

Coucirct total de lentreposage

Quantiteacutes duniteacutes stockeacutees ou en m3 ou m2

Objectif et enjeux

En utilisant cet indicateur les responsables peuvent controcircler les coucircts des diffeacuterents composants dans un entrepocirct ainsi que comparer les coucircts entre les diffeacuterents entrepocircts Il peut contribuer agrave identifier les entrepocircts les plus rentables et peut eacutegalement produire une analyse des meilleures pratiques

Le fait de diviser les coucircts totaux dentreposage par des uniteacutes ou par zone peut eacutegalement indiquer la faccedilon dont les produits sont entreposeacutes la rentabiliteacute du stockage etc En divisant les frais dentreposage par UGS cet indicateur fournit agrave leacutequipe de direction une excellente visibiliteacute deacutetailleacutee des coucircts

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Feuilles comptables annuelles bull Salaires

bull Coucircts de main-drsquoœuvre bull Coucirct de lespace de stockage (par m2) bull Coucirct du mateacuteriel de stockage bull Coucircts deacutequipement bull Stock total disponibles en uniteacutes (ou en volume de m3)

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Indicateurs connexes

bull Coucirct moyen dentreposage par emplacement de stockage

B Valeur des produits endommageacutes dans lentrepocirct Deacutefinition

Cet indicateur libelleacute en pourcentage calcule la valeur des produits endommageacutes pendant une peacuteriode deacutefinie (geacuteneacuteralement une anneacutee) par rapport agrave la valeur de tous les produits expeacutedieacutes au cours de cette peacuteriode

Formule

Valeur totale des produits endommageacutes

100Valeur des produits expeacutedieacutes

Objectif et enjeux

Des conditions dentreposage inapproprieacutees ou la manutention des produits peuvent entraicircner des dommages du stock Cet indicateur peut contribuer agrave mettre en perspective la valeur des produits endommageacutes et peut ecirctre utiliseacute pour identifier les causes ainsi que les actions neacutecessaires pour eacuteviter de tels dommages y compris lameacutelioration des infrastructures de la main-dœuvre de la formation etc

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Factures eacutetablies par les fournisseurs bull Rapports dinventaire bons de sortie bull Comptabilisation des stocks bull Rapports daccidents bull Rapports de dommages

bull Valeur des produits endommageacutes bull Valeur des produits expeacutedieacutes

PRODUCTIVITEacuteshyA Utilisation de lespace de stockage Deacutefinition

Lutilisation de lespace de stockage indique le pourcentage de lespace total de stockage utiliseacute actuellement par rapport agrave lespace total de stockage disponible

Formule

Espace total de stockage utiliseacute (m3) 100

Espace total de stockage disponible (m3)

Objectif et enjeux

Selon cet indicateur les responsables peuvent controcircler les capaciteacutes et lutilisation du stockage dans un entrepocirct Leacutevaluation de lutilisation de lespace de stockage permet aux responsables de rechercher les possibiliteacutes dameacutelioration des capaciteacutes de stockage (par exemple retirer les produits peacuterimeacutes mise au rebut reacuteorganisation) et doptimiser lutilisation de lespace de stockage ou de reacuteeacutevaluer lameacutenagement de lentrepocirct la circulation du mateacuteriel la disposition des eacutetagegraveres etc

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Rapports dinventaire bull Plan dimplantation de lentrepocirct bull Visite du site

bull Zone totale de stockage utiliseacute volume de linventaire en stock (m3) bull Capaciteacute totale de lespace de stockage (m3)

B Uniteacutes deacuteplaceacutees par personne-heure

Deacutefinition

Cet indicateur mesure le nombre duniteacutes (par exemples caisses palettes) ou le poids deacuteplaceacute pendant une peacuteriode de temps deacutefinie par personne-heure pour chaque personne travaillant pendant cette peacuteriode Il peut concerner aussi bien les produits agrave lrsquoentreacutee qursquoagrave la sortie

Formule

Nombre total duniteacutes deacuteplaceacutees (ou poids)

Nombre total de personnes-heures

Objectif et enjeux

Cet indicateur contribue agrave mesurer la productiviteacute de la manutention du mateacuteriel pendant une peacuteriode de temps (heures jours ou mois) Il contribue agrave comparer les niveaux de productiviteacute pendant diffeacuterents quarts de travail ou dans diffeacuterentes zones de lentrepocirct Il peut servir agrave identifier les besoins de formation et agrave mesurer son efficaciteacute

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Bordereaux de reacuteception factures listes de colisage bull Nombre duniteacutes deacuteplaceacutees (reacuteceptions ou expeacuteditions) bull Feuilles de preacutesence cartes de pointage pendant une peacuteriode de temps deacutefinie par personne

bull Nombre total de personnes et dheures consacreacutees agrave deacuteplacer du mateacuteriel pendant une peacuteriode de temps deacutefinie

C Pourcentage despace de stockage consacreacute agrave la manutention Deacutefinition

Cet indicateur mesure le pourcentage de lespace total de lrsquoentrepocirct consacreacute exclusivement agrave la manipulation des produits (reacuteception deacutechargement emballage chargement et distribution)

Formule

Surface de lrsquoentrepocirct reacuteserveacutee agrave la manutention (m2)

100 Surface totale de lrsquoentrepocirct (m2)

Objectif et enjeux

Il est recommandeacute de reacuteserver un certain pourcentage de lrsquoentrepocirct speacutecifiquement agrave la manutention des produits pour les produits de volume moyen La quantiteacute despace neacutecessaire deacutepend du volume des produits deacuteplaceacutes agrave travers lrsquoentrepocirct et de leacutequipement neacutecessaire pour deacuteplacer ces produits Cet espace reacuteserveacute est essentiel pour le fonctionnement efficace de lrsquoeacutetablissement afin de permettre lefficaciteacute et lorganisation des reacuteceptions des deacutechargements de lemballage des chargements et de la distribution des produits et pour proteacuteger les produits pendant la reacuteception et lemballage

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Pour plus drsquoinformations veuillez consulter le site deliverjsicom

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ArlingtonVa 22209 USA Teacuteleacutephone 703-528-7474 Teacuteleacutecopie 703-528-7480

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Page 5: Lignes directrices pour le stockage des produits de santé

8 Palette en bois standard (122 par 102 megravetre)57

9 Palette qui bascule en raison drsquoun sol irreacutegulier57

10 Empilage emboicircteacute vs empilage non emboicircteacute 58

11 Exemple de boicirctes eacutecraseacutees en raison drsquoun empilage eacuteleveacute58

12 Empilage correct des palettes 58

13 Rayonnage agrave eacutetagegraveres59

14 Une rangeacutee de rayons de liaison (deux plateaux) avec eacutetagegraveres multiples 59

15 Parties communes des armatures de creacutemaillegravere (Profil lamineacute agrave gauche et structurel agrave droite)60

16 Parties communes de la colonne de rayonnage60

17 Rayon de braquage drsquoun angle droit62

18 Transpalette manuel agrave faible levage62

19 Chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petite leveacutee 63

20 Gerbeur agrave longerons63

21 Gerbeur agrave macirct reacutetractable 63

22 Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids64

23 Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites64

24 Eacutechelle drsquoentreposage mobile65

Tableaux

1 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes 10

2 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes11

3 Estimation des exigences relatives agrave lrsquoaire de transit 12

4 Meacutethodes de stockage par type de produit13

5 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de stockage en vrac sur la base des donneacutees complegravetes14

6 Pour estimer les besoins drsquoespace14

7 Rapports du systegraveme de gestion des stocks27

8 Exemple drsquoexigences de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception 38

9 Hauteur de levage et largeur drsquoalleacutee61

10 Types de chariots et capaciteacutes61

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Acronymes 1D Unidimensionnel

2D Bidimensionnel

CDA Collecte de donneacutees automatiseacutee

CO2 Dioxyde de carbone

CUP Code universel des produits

DTC Dispositif de transfert de charge

EPI Eacutequipement de protection individuelle

IRF Identification de la radiofreacutequence

PPS Point de prestation de service

RF Radiofreacutequence

SGS Systegraveme de gestion des stocks

UGS Uniteacute de gestion de stock

UPS United Parcel Service

US Eacutetats-Unis

A C RO N Y M E S | V I I

V I I I | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

L

Introduction rsquoentrepocirct est une composante cleacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement des produits de santeacute Ceci est

particuliegraverement vrai dans les envishyronnements agrave faibles ressources ougrave il joue le rocircle de filet de seacutecuriteacute contre les incertitudes et les deacutefaillances de la chaicircne drsquoapprovisionnement Lorsqursquoil est bien geacutereacute et approvisishyonneacute lrsquoentrepocirct fournit un approvisishyonnement continu de produits au fur et agrave mesure de la demande

Depuis de nombreuses anneacutees le secteur priveacute a adopteacute une approche professionnelle et systeacutematique vis-agrave-vis de lrsquoentreposage reconnaissant son importance pour le coucirct global la satisshyfaction des clients et la performance de lrsquoentreprise Agrave leur tour les organisashytions impliqueacutees dans la santeacute publique dans les pays en deacuteveloppement ont commenceacute agrave porter une attention accrue sur lrsquoentreposage des produits et ont compris son rocircle en tant que ressource essentielle pour ameacuteliorer la santeacute publique

Lrsquoapproche professionnelle et systeacuteshymatique utiliseacutee par le secteur priveacute est directement applicable aux deacutefis auxquels lrsquoentreposage des produits de santeacute publique est confronteacute dans les pays agrave travers le monde Les enjeux tels que lrsquoaugmentation des varieacuteteacutes de produits dans le systegraveme de santeacute publique ou dans les uniteacutes de gestion des stocks (UGS) et la demande pour la reacuteduction du temps de traitement des dossiers peuvent ecirctre reacutesolus en ameacuteliorant la gestion des stocks et dans certains cas en utilisant des techshy

nologies telles que les outils de collecte de donneacutees automatiseacutee

La demande pour ameacuteliorer les exigences du service agrave la clientegravele - les coucircts et la valeur - et pour ameacuteliorer la circulation des produits et des informashytions peut ecirctre traiteacutee en renforccedilant la gestion et la formation du personnel de lrsquoentrepocirct et en envisageant la mise en place drsquoun systegraveme drsquoinformation plus large y compris un systegraveme de gestion du deacutepocirct qui peut relier les informashytions du deacutepocirct aux autres points de la chaicircne drsquoapprovisionnement En outre la mise en place drsquoun systegraveme muni de paramegravetres explicites et mesurables peut accroicirctre la performance

Il est important pour les responsables de la gestion des deacutepocircts des produits de santeacute publique drsquoavoir un plan global pour assurer la manutention et le stockage professionnel et fiable des produits Ils doivent adopter une vision holistique de leurs installations en inteacuteshygrant les technologies lorsqursquoelles sont neacutecessaires et approprieacutees Cependant toutes les technologies ne sont pas approprieacutees ou rentables dans certaines situations locales Ce guide vous aidera agrave relever ces deacutefis et ces exigences

Les Lignes directrices pour le stock-age des produits de santeacute sont destishyneacutees aux gestionnaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement aux conseillers logistiques et aux responsables des entrepocircts qui souhaitent ameacuteliorer et augmenter leur efficaciteacute dans leur entrepocirct de produits de santeacute publique Ce guide a eacuteteacute conccedilu pour ecirctre un outil

interactif et chaque thegraveme speacutecifique est accessible selon les besoins

Ce guide commence par une autoshyeacutevaluation de lrsquoentrepocirct qui vous aidera agrave comprendre les aspects essentiels de la structure et du fonctionnement drsquoun entrepocirct et lrsquoeacutetat actuel de lrsquoentrepocirct existant Vous devez compleacuteter cette eacutevaluation en premier lieu puis vous pouvez utiliser le guide pour examshyiner les domaines neacutecessitant le plus drsquoameacuteliorations

Les autres sections du guide se penchent sur chaque thegraveme drsquoentreposage contenu dans lrsquoautoshyeacutevaluation elles preacutesentent davantage de deacutetails sur les caracteacuteristiques de lrsquoentrepocirct ideacuteal des conseils pratiques sur la faccedilon drsquoameacuteliorer les opeacuterations drsquoentreposage et des informations speacutecifiques sur lrsquoeacutequipement et la techshynologie disponibles dans lrsquoentrepocirct Vous pouvez lire les chapitres dans un ordre quelconque ils fournissent des informations dans un format accessible pour vous aider agrave prendre des deacutecisions eacuteclaireacutees en matiegravere drsquoentreposage Vous nrsquoaurez peut-ecirctre pas besoin de lrsquoensemble des outils et informashytions mais nous vous recommandons drsquoexaminer tous les thegravemes

Les eacutetudes de cas preacutesenteacutees dans ce guide sont des exemples concrets qui ilshylustrent lrsquoimportance de lrsquoameacutelioration des opeacuterations des deacutepocircts

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Pour commencer Eacutevaluer votre entrepocircts

Lrsquooutil drsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct couvre sept cateacutegories Un entrepocirct de produits de santeacute

est bien plus qursquoun bacirctiment qui four-nit un espace drsquoentreposage Il doit ecirctre conccedilu pour recevoir stocker organiser les produits de maniegravere efficace et pour assurer une distribution efficiente des produits de santeacute qui sauvent les vies Cela requiert des quais adeacutequats de chargement deacutechargement des espaces drsquoentreposage des produits dans des conditions approprieacutees et un espace de travail adeacutequat afin drsquoacceacuteder aux produits et compleacuteter les expeacuteditions destineacutees aux entrepocircts des reacutegions ou des districts ou aux points de prestation de services (PPS) Vous ameacuteliorerez lrsquoefficaciteacute de lrsquoentrepocirct et reacuteduirez les frais drsquoexploitation geacuteneacuteraux si vous planifiez attentivement les conditions neacutecessaires pour toutes ces fonctions

Pour commencer consultez lrsquoAnnexe 1 puis faites lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct Cela vous permettra drsquoidentifier toute lacune existante et de deacuteterminer quelles fonctions ameacuteliorer dans votre entrepocirct Cette eacutevaluation nrsquoest pas un outil exhaustif toutefois elle deacutetaille les points cleacutes agrave prendre en compte lorsque vous eacutelaborez un plan complet de votre entrepocirct

A Les infrastructures

B La configuration et les capaciteacutes opeacuterationnelles

C Lrsquoeacutequipement de lrsquoentrepocirct

D Lrsquoentreposage speacutecial

E La gestion de lrsquoinventairet

F La sucircreteacute et la seacutecuriteacute

G Les ressources humaines

Lrsquooutil eacutevalue plusieurs aspects de chacune des cateacutegories et lui attribue une note Cela permet agrave lrsquoutilisateur drsquoeacutetablir un score global pour chaque cateacutegorie et lui permet de fixer les prishyoriteacutes pour un examen plus approfondi et pour les actions agrave entreprendre

laquo Vous ameacuteliorerez lrsquoefficaciteacute de lrsquoentrepocirct et reacuteduirez les frais drsquoexploitation geacuteneacuteraux si vous planifiez attentivement les conditions neacutecessaires pour toutes ces fonctions raquo

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Directives sur la gestion des entrepocircts SECTION A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

Nous vous preacutesentons ci-dessous les diffeacuterentes zones des infrastructures drsquoun entrepocirct et les caracteacuteristiques drsquoune bonne planification que vous deshyvez consideacuterer si vous voulez construire un nouvel entrepocirct ou reacutenover un entrepocirct existant

Emplacement

Lrsquoentrepocirct doit ecirctre accessible pour tous les eacutetablissements de santeacute ou les uniteacutes qursquoil dessert Dans lrsquoideacuteal pour ameacuteliorer la seacutecuriteacute et reacuteduire la circulation humaine et automobile un magasin de produits meacutedicaux doit ecirctre un bacirctiment indeacutependant situeacute sur un terrain seacutepareacute Lrsquoaccegraves par la route doit ecirctre adapteacute aux veacutehicules les plus gros susceptibles de se rendre dans le magasin si possible il faut eacuteviter de placer lrsquoentrepocirct sur des routes souvent encombreacutees

ARBRES Bien que dans lrsquoideacuteal les ombres des arshybres planteacutes dans le site vous aideront agrave reacuteduire les tempeacuteratures inteacuterieures de lrsquoentrepocirct vous devez reacuteguliegravereshyment veacuterifier leur eacutetat Il convient de couper les arbres chancelants pour les empecirccher de tomber sur le bacirctiment pendant les intempeacuteries et drsquoeacutelaguer les branches des autres pour eacuteviter leur chute Veiller agrave ce que les racines des arbres nrsquoendommagent pas les fondashytions du bacirctiment

DRAINAGE Lrsquoentrepocirct doit ecirctre construit sur des fondations eacuteleveacutees pour permettre agrave lrsquoeau de pluie de srsquoeacutecouler hors du bacirctishyment Si possible construire lrsquoentrepocirct sur un terrain eacuteleveacute qui nrsquoest pas sujet aux inondations ou aux problegravemes de drainage

Le bacirctiment

LES PORTES Planifier les dimensions des portes de maniegravere agrave ce qursquoelles soient suffisamshyment larges pour permettre la libre circulation des produits et des eacutequipeshyments de manutention Les dimenshysions globales du bacirctiment doivent ecirctre supeacuterieures ou eacutegales ou doivent avoir les mecircmes capaciteacutes que celles des eacutequipements speacutecifiques et des espaces neacutecessaires pour effectuer les opeacuterations de lrsquoentrepocirct Les grandes installations tels que les eacutetablissements du niveau central utilisent souvent des chariots eacuteleacutevateurs et drsquoautres eacutequipements de manutention Assurer que les portes soient solides et renforceacutees pour une seacutecuriteacute adeacutequate Preacutevoir deux serrures solides et installer des grilles meacutetalshyliques pour une protection suppleacutemenshytaire Limiter le nombre de personnes qui deacutetiennent les cleacutes des portes

SOLS DE LrsquoENTREPOcircT Les sols de lrsquoentrepocirct doivent respecter les exigences de poids et de reacutesistance faute de quoi ils peuvent srsquoeacutecrouler en raison de la pression exerceacutee par les rayonnages chargeacutes Lorsque les sols de lrsquoentrepocirct ne sont pas conformes aux exigences de reacutesistance des domshymages peuvent eacutegalement reacutesulter des opeacuterations de manutention de

routine (chariot eacuteleacutevateur et autres) Un ingeacutenieur qualifieacute peut vous aider agrave deacuteterminer ce qui est requis

laquo Si la principale source drsquoeacutelectriciteacute nrsquoest pas fiable il convient drsquoinstaller un geacuteneacuterateur photovoltaiumlque ou une source alternative drsquoalimentation eacutelectrique pour les chambres froides et les reacutefrigeacuterateurs raquo

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Les principales exigences agrave examiner comprennentshy

bull la surface du sol y compris le revecircteshyment du sol la profondeur des mateacuteshyriaux les mateacuteriaux souterrains etc

bull les ouvertures de porte y compris les mateacuteriaux de surface autour des portes des quais de chargement deacutechargement les portes de sortie de lrsquoentrepocirct etc

bull les hauteurs des quais de chargement et des portes verticales des veacutehicules

bull lrsquoemplacement des colonnes de bacirctishyments

bull exigences relatives agrave la largeur des alshyleacutees pour le mateacuteriel de levage

bull le chargement et lrsquoempilage au sol du mateacuteriel

bull la longueur globale des lignes de rayshyonnage effets possibles sur la surface des sols

Si le mateacuteriel de rayonnage doit ecirctre configureacute sur les planchers existants un ingeacutenieur qualifieacute doit inspecter minutieusement la surface existante du sol ainsi que les mateacuteriaux et les strucshytures de support sous la surface Pour de nombreuses raisons le sol existant drsquoun entrepocirct peut ne pas satisfaire aux exigences de poids et de durabiliteacute geacuteneacuterale Par exemple les planchers drsquoentrepocircts qui ne satisfont pas aux exigences de poids et de reacutesistance peushyvent srsquoeacutecrouler en raison de la pression exerceacutee par la plaque de soutien des rayonnages ou tension diagonale

Lorsque les sols de lrsquoentrepocirct ne sont FENEcircTRES pas conformes aux speacutecifications rela- Pour reacuteduire le besoin drsquoair conditionshytives agrave la pression des dommages peushy neacute installer des fenecirctres suffisamment vent eacutegalement reacutesulter de la manutenshy hautes et larges afin de permettre une tion au jour le jour (chariot eacuteleacutevateur ventilation adeacutequate etc) Il existe plusieurs raisons pouvant entraicircner lrsquoeacutecroulement drsquoun plancher La hauteur des fenecirctres doit ecirctre conshytelles que la pression sur le beacuteton le ccedilue de telle sorte que les eacutetagegraveres ne les cisaillement ou la tension et les probshy bloquent pas Installer des treillis ou legravemes lieacutes au soubassement des grilles meacutetalliques pour empecirccher

les insectes drsquoentrer et pour dissuader PLAFOND ET TOIT les voleurs Eacutetudier la pente du toit et lrsquoemplacement des poutres de support du toit ainsi que leur impact sur les deacutegagements

Eacuteclairage

en hauteur pour la configuration des Pour reacuteduire lrsquoeacuteclairage fluorescent ou rayonnages et des autres opeacuterations de incandescent des ampoules planishystockage fier autant que possible de la lumiegravere

naturelle pendant la journeacutee - lumiegravere Eacuteviter lrsquoutilisation des tocircles en acier indirecte du soleil Lrsquoeacuteclairage fluoresshygalvaniseacute et non isoleacute pour les toitures cent eacutemet des rayons ultraviolets qui parce qursquoelles vont consideacuterablement peuvent nuire agrave certains produits Les augmenter la tempeacuterature Lorsque ampoules incandescentes eacutemettent cela est ineacutevitable creacuteer un flux drsquoair de la chaleur Dans le mecircme temps maximal en utilisant des ventilateurs et srsquoassurer que les produits eux-mecircmes des toitures eacutetageacutees ne soient pas exposeacutes au soleil

Pour une utilisation optimale de Eacutelectriciteacute lrsquoespace et une protection contre la chaleur le meilleur choix est un Lorsque la principale source bacirctiment sans plafond interne Les drsquoeacutelectriciteacute nrsquoest pas fiable installer panneaux de toiture isolants sont forteshy un geacuteneacuterateur photovoltaiumlque ou ment recommandeacutes par exemple tocircle une alimentation alternative pour les drsquoacier galvaniseacute avec du polyureacutethane chambres froides et les reacutefrigeacuterateurs comme isolant et qui est disponible Si le geacuteneacuterateur nrsquoest pas photovoltashyen eacutepaisseur de 40 millimegravetres (mm) iumlque conserver un stock de carburant et en largeur de 100 mm pour une suffisant pour le fonctionnement du meilleure performance elle doit ecirctre geacuteneacuterateur pendant au moins quelques recouverte drsquoune peinture laqueacutee jours - voir la section de ce guide sur de couleur blanche ou gris clair Ce le stockage des produits inflammables systegraveme est plus efficace qursquoun plafond (section D) Faire tourner le geacuteneacuterashyinterne parce qursquoil bloque la chaleur teur reacuteguliegraverement au moins une fois avant qursquoelle ne peacutenegravetre dans aucune par mois pour srsquoassurer que le systegraveme partie du bacirctiment fonctionne correctement Les eacutetablisseshy

ments plus grands peuvent sous-traiter la maintenance du geacuteneacuterateur et du systegraveme eacutelectrique

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SECTION B Planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct et efficaciteacute des opeacuterations

Importance de la planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct

Le facteur le plus important dans la planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct est lrsquoespace La maniegravere dont les produits sont stockeacutes et comment ils circulent agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct ont un impact profond sur lrsquoefficaciteacute du personnel et sa capaciteacute agrave ameacutelioshyrer la prestation de services pour ses clients

La planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct est la discipline qui consiste agrave eacutevaluer les besoins en espace drsquoun entrepocirct ou drsquoune autre installashytion de stockage et agrave preacuteciser comment cet espace doit ecirctre organiseacute pour facilishyter les activiteacutes deacutefinies de lrsquoentrepocirct

Les principaux objectifs de la planificashytion drsquoagencement drsquoun entrepocirct visent agrave -

bull Utiliser lrsquoespace de maniegravere efficace

bull Promouvoir la manutention efficace des produits

bull Assurer un entreposage eacuteconomique

bull Assurer une flexibiliteacute pour reacuteponshydre aux exigences changeantes de lrsquoentreposage

La section suivante preacutesente une meacutethodologie pour conduire les eacutetapes geacuteneacuterales de la planification de lrsquoameacutenagement et identifier les besoins en espace drsquoun entrepocirct ou drsquoune installation de stockage existant

Lors de la planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct les trois eacutetapes geacuteneacuterales suivantes doivent ecirctre consideacutereacutees

1 Identifier les activiteacutes de lrsquoentrepocirct qui neacutecessitent une planification de son ameacutenagement

2 Deacuteterminer les besoins en espace et lrsquoameacutenagement ideacuteal pour chacune des activiteacutes de lrsquoentrepocirct

3 Eacutelaborer un scheacutema reacutealiste qui concilie les besoins drsquoespace avec les contraintes existantes

Eacutetape 1 Identifier les activiteacutes de lrsquoentrepocirct

Dans un entrepocirct ou une installation de stockage standard il est neacutecessaire de planifier lrsquoespace et lrsquoameacutenagement pour deux activiteacutes principales

bull la reacuteception lrsquoexpeacutedition

bull lrsquoentreposage lrsquoenlegravevement

Parce que les tacircches drsquoexpeacutedition et de reacuteception sont souvent effectueacutees dans le mecircme lieu au sein de lrsquoentrepocirct elles sont souvent analyseacutees ensemble

bull La reacuteception comprend les tacircches lieacutees agrave lrsquoacceptation de produits utilisables provenant de fournisshyseurs exteacuterieurs et la preacuteparation de ces produits pour le stockage dans lrsquoentrepocirct

bull Lrsquoexpeacutedition comprend les tacircches qui consistent agrave preacuteparer les produits utilshyisables afin de les expeacutedier ainsi que le chargement t de ces produits dans des veacutehicules de transport agrave destinashytion des clients

Lrsquoentreposage et lrsquoenlegravevement sont des activiteacutes associeacutees au stockage reacuteel (semi-permanent) des produits utilisshyables dans lrsquoentrepocirct le plus souvent sur des palettes des eacutetagegraveres et ou des rayonnages

bull Lrsquoentreposage consiste agrave deacuteplacer les produits utilisables de la zone de reacuteception et agrave les placer dans des enshydroits preacutedeacutefinis au sein de lrsquoentrepocirct - soit sur le sol sur des eacutetagegraveres ou des rayonnages - jusqursquoagrave ce qursquoils soishyent precircts agrave quitter lrsquoentrepocirct

bull Lrsquoenlegravevement consiste agrave deacuteplacer des produits utilisables agrave partir drsquoun ou de plusieurs emplacements mdash par exemple au sol sur les eacutetagegraveres ou dans les rayonnages mdash et agrave les transshyporter vers la zone drsquoexpeacutedition ougrave ils seront traiteacutes pour ecirctre expeacutedieacutes agrave destination des clients

Lrsquoameacutenagement du deacutepocirct doit eacutegaleshyment preacutevoir un plan permettant de stocker les produits inutilisablesmdashen seacuteparant le stock des produits inutilisshyables de celui des produits utilisablesmdash et de le deacuteplacer vers un emplacement preacutedeacutefini de lrsquoentrepocirct ougrave ils resteront jusqursquoagrave ce qursquoils soient eacutevalueacutes puis sortis de lrsquoentrepocirct pour une eacuteliminashytion approprieacutee Le stock des produits inutilisables repreacutesente geacuteneacuteralement les produits dont la date de peacuteremption a expireacute ou qui ont eacuteteacute endommageacutes et ne peuvent pas ecirctre consommeacutes en toute seacutecuriteacute par les clients Dans les stocks inutilisables on peut aussi trouver des produits qui ont eacuteteacute rejeteacutes lors de la reacuteception ou drsquoun controcircle de qualiteacute ou des produits peacuterimeacutes ou endommageacutes Les stocks inutilisables peuvent eacutegalement inclure tout objet que lrsquoentrepocirct ne peut pas utiliser - par exemple des meubles des eacutequipeshyments casseacutes des palettes abimeacutees et du mateacuteriel drsquoemballage non-reacuteutilisable

Pendant lrsquoeacutelaboration drsquoun plan drsquoameacutenagement le stockage des produits inutilisables est souvent neacutegligeacute mais il est tout aussi imporshytant que la reacuteception lrsquoexpeacutedition et lrsquoentreposage lrsquoenlegravevement Ceci est particuliegraverement vrai dans les entrepocircts ougrave le dysfonctionnement fait que souvent les produits expirent

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ou deviennent inutilisables Dans les entrepocircts ougrave un espace speacutecifique nrsquoa pas eacuteteacute reacuteserveacute au stockage des produits inutilisables on se sert souvent des espaces qui ont eacuteteacute consacreacutes agrave drsquoautres activiteacutes pour les entreposer

Remarque Dans certains entrepocircts un espace doit ecirctre reacuteserveacute aux tacircches administratives comme par exemple la reacuteception les finances les approvishysionnement et autres Dans ce guide il est supposeacute qursquoun espace distinct a eacuteteacute reacuteserveacute pour les tacircches administrashytives y compris lrsquoespace neacutecessaire pour organiser des reacuteunions

Eacutetape 2 Deacutefinir les besoins en termes drsquoespace

Lors de la planification des besoins en espace pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception des produits vous devez ecirctre conscient que les activiteacutes neacutecessiteront plus drsquoespace que ce qui est geacuteneacuteralement jugeacute neacutecessaire Lors de lrsquoanalyse de lrsquoespace neacutecessaire pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception des produits vous devez consideacuterer les points suivants

bull les quais de deacutechargement des camions

bull les manœuvres neacutecessaires pour cershytaines reacuteceptions des produits

bull la reacuteception des produits

EXIGENCES RELATIVES AUX QUAIS DE CHARGEMENT DES CAMIONS Les zones neacutecessaires pour accueillir les camions au sein ou agrave proximiteacute de lrsquoentrepocirct sont geacuteneacuteralement preacutedeacuteshyfinies En regravegle geacuteneacuterale les camions sont chargeacutes de deux maniegraveres

bull lavec un angle de 90deg par rapport au quai

bull lavec un angle infeacuterieur agrave 90deg (geacuteshyneacuteralement 45deg) par rapport au quai

Lorsque lrsquoabordage du quai srsquoeffectue agrave un angle de 90deg aucun espace nrsquoest requis Dans le cas inhabituel ougrave lrsquoangle est infeacuterieur agrave 90deg lrsquoespace neacutecessaire

est proportionnel agrave lrsquoangle de livraison Si lrsquoangle est de 45deg les dimensions de lrsquoespace requis pour chaque abordshyage au quai est un espace triangulaire drsquoenviron 425 megravetres (agrave lrsquoentreacutee de lrsquoentrepocirct) times 3 megravetres x 3 megravetres

DEacuteTERMINER LES EXIGENCES DE MANUTENTION DES PRODUITS Lrsquoespace de manutention neacutecessaire pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception est lrsquoespace neacutecessaire pour faire entrer et sortir les camions et transporter les marchandises entre les camions et la zone de distribution ou vice versa La quantiteacute drsquoespace neacutecessaire dans lrsquoentrepocirct pour faire entrer et sortir les camions deacutepend de lrsquoexistence drsquoun dispositif de mise agrave niveau qui abaisse ou soulegraveve le plancher de lrsquoentrepocirct pour faciliter la libre circulation des produits du camion au sol de lrsquoentrepocirct ou vice versa

Lorsqursquoun appareil de manutention est utiliseacute chaque appareil a geacuteneacuteraleshyment une profondeur de 3 megravetres et une largeur de 3 megravetres

Que vous utilisiez ou non un appareil de manutention une certaine quantiteacute drsquoespace sera toujours neacutecessaire pour deacuteplacer les marchandises depuis le camion jusqursquoagrave la zone de reacuteception Lrsquoespace requis pour cette zone deacutepend en fin de compte du type de mateacuteriel de manutention utiliseacute pour deacuteplacer les marchandises depuis le camion jusqursquoau sol puis du sol jusqursquoau cashymion Lorsque du mateacuteriel manuel de manutention est utiliseacute pour deacuteplacer les produits depuis le camion jusqursquoau sol (et vice versa) reacuteserver au moins un espace eacutegal agrave 25 fois la longueur en megravetres de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition (geacuteneacuteralement la longueur de lrsquoentrepocirct) pour cette activiteacute Si

Figure 1 Ameacutenagement classique des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition

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toutefois vous utilisez du mateacuteriel motoriseacute de manutention reacuteservez au moins 35 fois la longueur en megravetres de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition (geacuteshyneacuteralement la longueur de lrsquoentrepocirct) (x) par la longueur de la zone de reacutecepshytion drsquoexpeacutedition

La figure 1 repreacutesente lrsquoameacutenagement des aires de reacuteception drsquoexpeacutedition dans un entrepocirct classique Elle deacutecrit un entrepocirct ougrave lrsquoabordage aux quais des camions a un angle de 90deg avec quatre niveaux de quais distincts Le diagramme montre eacutegalement une zone pour la manutention des produits (indiqueacutee agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoinstallation de stockage) et deux aires de distrishybution (voir la section C) Il y a une zone de distribution de chaque cocircteacute de lrsquoentrepocirct les deux zones sont seacutepareacutees par une alleacutee drsquoaccegraves

DEacuteTERMINER LES EXIGENCES RELATIVES Agrave LA ZONE DE REacuteCEPTION ET DrsquoEXPEacuteDITION

Parfois les responsables de lrsquoentrepocirct reacuteservent un espace speacutecifique pour traiter les commandes et un autre espace distinct pour la distribution des produits sortants

Lrsquoexpeacuterience veacutecue est souvent utiliseacutee pour deacuteterminer la taille de ces zones

Dans les pays en voie de deacuteveloppeshyment les entrepocircts du secteur public en particulier les entrepocircts de produits de santeacute sont geacuteneacuteralement tregraves varieacutes Dans ces eacutetablissements les expeacuteditions aux clients sont beaucoup plus freacutequenshytes que la reacuteception des produits De mecircme la taille moyenne des reacutecepshytions provenant drsquoun fournisseur est souvent plusieurs fois supeacuterieure agrave la taille moyenne des expeacuteditions livreacutees agrave un client En raison de la dispariteacute entre les entreacutees et les sorties les zones de livraisons et drsquoexpeacuteditions doivent ecirctre interchangeables crsquoest-agrave-dire il ne doit y avoir qursquoune seule zone combishyneacutee pour les reacuteceptions et les livraisons

Ne pas seacuteparer de maniegravere distincte les zones drsquoexpeacutedition et de reacuteception drsquoun entrepocirct

La deacutetermination de la taille de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition peut ecirctre la partie la plus difficile de la planificashytion de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct Il est important drsquoecirctre aussi preacutecis que possible lorsque vous estimez la taille de cette zone Si vous allouez trop peu drsquoespace les stocks qui arrivent rempliront probablement les alleacutees de stockage avant qursquoils ne soient rangeacutes Si vous allouez trop drsquoespace vous nrsquoaurez probablement plus de place pour entreposer tous les produits qui neacutecessitent un stockage

Pour obtenir une estimation preacutecise de lrsquoespace neacutecessaire pour la zone de reacuteception livraison le processus drsquoestimation doit avoir lieu pendant une peacuteriode de pointe Dans le cadre de ce document une peacuteriode de pointe se produit lorsque la reacuteception du chargement le plus important (connu ou anticipeacute) se produit le mecircme jour que lrsquoexpeacutedition la plus importante (connue ou anticipeacutee) des produits vers les clients

Lrsquoon suppose qursquoen peacuteriode de pointe les produits reccedilus aupregraves drsquoun fournisshyseur doivent entrer dans lrsquoentrepocirct - ils ne peuvent pas rester sous douane ou ailleurs dans les locaux de lrsquoentrepocirct - et toute inspection obligatoire des produits doit ecirctre acheveacutee rapidement Cela suppose eacutegalement que les expeacutedishytions preacutepareacutees pour la livraison aux clients doivent ecirctre preacutepareacutees ou livreacutees le jour mecircme

Eacutetape 3 Estimation des exigences relatives agrave la zone drsquoexpeacutedition et de reacuteception

Trois meacutethodes sont utiliseacutees pour es-timer les besoins drsquoespace pour la -zone de reacuteception livraison

1 La meacutethode drsquoestimation baseacutee sur des donneacutees complegravetes donneacutees complegravetes des entreacutees et des sorties disponibles pendant au moins un an (de preacutefeacuterence plus) Les donshyneacutees doivent inclure suffisamment drsquoinformations sur chaque cargaison reccedilue ou livreacutee afin drsquoidentifier les produits reccedilus ou envoyeacutes le nomshybre de cartons reccedilus ou envoyeacutes et le volume de ces cartons

2 Meacutethode drsquoestimation avec des donshyneacutees partielles lorsque les donneacutees complegravetes sur les entreacutees les sorties ne sont pas disponibles mais que les donneacutees sur les quantiteacutes globales reccedilues ou sorties au cours de lrsquoanneacutee le sont ou peuvent ecirctre facilement estimeacutees pour les produits agrave rotation moyenne ou eacuteleveacutee Pour utiliser cette meacutethode il convient drsquoestimer les dimensions des cartons et le nombre approximatif drsquoentreacutees et de sorties qui se sont produites au cours de lrsquoanneacutee

3 Meacutethode drsquoestimation en lrsquoabsence de donneacutees lorsqursquoil faut deviner lrsquoespace neacutecessaire parce que vous disposez de peu ou pas drsquoinformations pour prendre une deacutecision

MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION AVEC DES DONNEacuteES COMPLEgraveTES Lorsque les donneacutees sur les cargaisons reccedilues et envoyeacutees sont complegravetes ou presque complegravetes vous pouvez estimer avec preacutecision les exigences en matiegravere drsquoespace de reacuteception livraishyson Les informations neacutecessaires sont (1) la date de reacuteception de sortie (2) lrsquoidentiteacute des produits reccedilus sortis (3) le volume (largeur x longueur x hauteur) de lrsquoemballage utiliseacute (par exemple cartons sacs caisses en bois) (4) le contenu de chaque colis (nombre drsquoarticles par colis) et (5) le nombre de colis dans la cargaison

1 Lorsque vous utilisez cette meacutethode vous devez en premier lieu recueilshylir toutes les listes drsquoexpeacutedition de lrsquoanneacutee passeacutee (ou des deux derniegraveres

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Tableau 1 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes

Type de transaction

Date de la transaction

Produit Quantiteacute totale

Total par carton

Nombre de Cartons

Taille des cartons

Nombre de cartons par megravetre cube

Nombre de palettes de un megravetre cube neacutecessaires

Entreacutee 4 octobre 2004

Amitriptyline Comprimeacute 25 mg

2 000 000 20 000 100 5 m x 25 m x 25 m

32 4

Entreacutee 4 octobre 2004

Eacuterythromycine comprimeacute 250 mg

5 000 000 25 000 200 5 m x 5 m x 25 m

16 13

Entreacutee 4 octobre 2004

Chlorampheacutenicol 10 000 000 Flacon 1 g

25 000 400 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Sortie 4 octobre 2004

Amitriptyline comprimeacute 25 mg

200 000 20 000 10 5 m x 8 2

Sortie 4 octobre 2004

Eacuterythromycine comprimeacute 250 mg

1 000 000 25 000 40 5 m x 5 m x 25 m

16 3

Total 47

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

anneacutees si possible) Passez en revue les bordereaux de reacuteception pour identifier la date agrave laquelle lrsquoentrepocirct a reccedilu la ou les cargaisons les plus importantes au point de vue volshyume Apregraves avoir veacuterifieacute toutes les entreacutees vous devez examiner les sorshyties pour identifier la date agrave laquelle lrsquoentrepocirct a envoyeacute les plus grandes expeacuteditions au point de vue volume Utilisez la combinaison de la plus grande reacuteception avec la plus grande livraison pour estimer lrsquoespace neacutecesshysaire maximal que lrsquoentrepocirct doit avoir

Remarque Lorsque la plus grande taille des entreacutees et ou des sorties est susceptible drsquoaugmenter de maniegravere significative dans un avenir proche vous devez inteacutegrer cette information dans lrsquoestimation des besoins pour la peacuteriode de pointe

2 En second lieu il convient drsquoutiliser les donneacutees de la premiegravere eacutetape pour calculer le volume total drsquoentreacutees et de sorties attendues pendant la peacuteriode de pointe Le Tableau 1 montre comment calculer le volume total lorsque vous nrsquoavez seulement qursquoun bordereau de reacutecepshy

tion de trois produits et un borshydereau de livraison de deux produits pendant une peacuteriode de pointe Un exercice reacuteel consisterait agrave inclure un ou peut-ecirctre deux entreacutees qui conshytiendraient de nombreux produits et plusieurs sorties livrant chacune de nombreux produits

3 Apregraves avoir deacutetermineacute le volume total en megravetres cubes de cargaisons reccedilues expeacutedieacutees pendant la peacuteriode de pointe vous pouvez estimer le nombre de palettes qui seront neacutecesshysaires pour contenir les produits sishymultaneacutement dans la zone de transit Le nombre de palettes correspondra la surface totale en megravetres cubes parce que chaque palette contient geacuteneacuteralement un megravetre cube de produits Ainsi la surface neacutecessaire pour deacuteposer ces produits est eacutegale au nombre de palettes (indiqueacutee en megravetres carreacutes) Il serait prudent drsquoajouter quelques megravetres carreacutes suppleacutementaires pour lrsquoestimation globale de lrsquoespace requis pour lrsquoaire de transit sachant que les palettes ne sont pas toutes de la taille drsquoun megravetre carreacute et qursquoun espace doit ecirctre reacuteserveacute entre les palettes

UTILISATION DE LA MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION AVEC DES DONNEacuteES PARTIELLES

Vous pouvez estimer avec une preacutecision raisonnable les besoins drsquoespace pour lrsquoaire de transit lorsque des informashytions deacutetailleacutees sur les entreacutees et les sorties ne sont pas disponibles mais que des montants globaux de chaque produit (ou de la plupart) reccedilu ou expeacutedieacute sont connus ou peuvent ecirctre estimeacutes

Cette meacutethode neacutecessite les informashytions suivantes

bull Nombre totalmdashen nombre de comprimeacutes drsquouniteacutes de flacons etc - drsquoentreacutees et de sorties au cours de la derniegravere anneacutee (ou deux si possible) pour la plupart ou pour tous les produits conserveacutes dans lrsquoentrepocirct au cours de cette peacuteriode Il est particushyliegraverement important drsquoinclure les produits agrave forte rotation Il nrsquoest pas neacutecessaire de prendre en compte les produits peu utiliseacutes tel que montreacute dans lrsquoinventaire

bull Capaciteacute et dimensions de lrsquoemballage standard pour chacun de ces produits

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Tableau 2 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes

Type de Produit Quantiteacute Nombre Quantiteacute Quantiteacutes Nombre Taille des Cartons par Nombre de transaction totale annuelle moyen moyenne par de cartons megravetre cube palettes de un

des entreacutees drsquoentreacutees par entreacutee carton cartons megravetre cube sorties de sorties sortie neacutecessaires

Entreacutee Amitriptyline 10 000 00 0 Comprimeacute 25 mg

5 2 000 000 20 000 10 0 5 m x 25 m x 25 m

32 4

Entreacutee Eacuterythromycine Comprimeacute 250

25 000 000 5 5 000 000 25 000 200 5 m x 5 m x 25 m

16 13

Entreacutee Chlorampheacutenicol 30 000 000 Flacon 1 g

3 10 000 000 25 000 400 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Sortie Amitriptyline 8 000 000 40 200 000 20 000 10 5 m x 5 m x 25 mg

8 2

Sortie Eacuterythromycine 20 000 000 comprimeacute 250 mg

20 1 000 000 25 000 40 5 m x 5 m x 25 mg

16 3

Total 47

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

- par exemple 50 000 comprimeacutes dans un carton 05 megravetres x 05 megravetres times 025 megravetres Ces chiffres portent sur le conditionnement actuel utiliseacute dans lrsquoentrepocirct

Estimation du nombre total de cargaisons reccedilues et du nombre total drsquoexpeacuteditions envoyeacutees pendant les journeacutees de travail correspondantes Le personnel de lrsquoentrepocirct doit ecirctre cashypable de fournir ces informations Les entreacutees doivent ecirctre suffisamment peu freacutequentes de sorte que leur quantiteacute totale pour lrsquoanneacutee passeacutee puisse ecirctre rapidement eacutevalueacutee

Pour les sorties il peut ecirctre plus facile drsquoestimer le nombre moyen par journeacutee de travail ou semaine de travail et drsquoextrapoler sur une anneacutee de travail

Il est alors possible drsquoestimer le volume de chaque produit en fonction des entreacutees et des sorties moyennes drsquoapregraves les donneacutees mentionneacutees ci-dessus Ces volumes peuvent ecirctre compileacutes pour produire le volume global qui sera expeacutedieacute la mecircme journeacutee que la reacuteception drsquoune cargaison moyenne Le tableau 2 montre comment le

volume total a eacuteteacute calculeacute dans un cas ougrave la reacuteception moyenne concernait trois produits et le nombre moyen de sorties un jour donneacute inteacuteressait deux produits Un exercice plus reacuteel comprendrait probablement une (ou peut-ecirctre deux) entreacutee(s) contenant de nombreux produits et plusieurs sorties chacune contenant un grand nombre de produits

Apregraves avoir calculeacute le volume total en megravetres cube vous pouvez estimer le nombre de palettes qui seront neacutecesshysaires pour contenir les produits simultaneacutement dans lrsquoaire de reacuteception livraison

Le nombre de palettes sera eacutegal au nombre de megravetres cubes parce que chaque palette contient geacuteneacuteralement un megravetre cube de produits Ainsi la zone neacutecessaire pour poser ces produits sera eacutegale au nombre de palettes - exprimeacute en megravetres carreacutes Il est recomshymandeacute drsquoajouter quelques megravetre carreacutes pour lrsquoestimation globale de lrsquoespace requis de lrsquoaire de transit sachant que les palettes ne peuvent pas toutes ecirctre empileacutees de maniegravere parfaite ou placeacutees

exactement lrsquoune pregraves de lrsquoautre

Dans la plupart des cas la meacutethode utilisant des donneacutees partielles produira une estimation raisonnable des besoins drsquoespace pour lrsquoaire de transit Etant donneacute que les zones de reacuteception et drsquoexpeacutedition sont interchangeables la totaliteacute ou la majoriteacute de lrsquoespace alloueacutee peut accueillir des livraisons inhabituellement importantes et vice versa Parfois cependant une livraison inhabituellement importante arrivera le mecircme jour que des expeacuteditions tout aussi importantes Si cette situation se produit plusieurs fois dans lrsquoanneacutee les exigences relatives agrave lrsquoestimation de lrsquoaire de transit doivent ecirctre augmenshyteacuteesmdashune hausse de 50 pour cent peut ecirctre raisonnable

MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION EN LrsquoABSENCE DE DONNEacuteES Dans les cas ougrave lrsquoentrepocirct est une nouvelle installation et ou les donshyneacutees sur les entreacutees sorties ne sont pas du tout disponibles il sera neacutecessaire drsquoutiliser une regravegle approximative pour deacuteterminer la quantiteacute que lrsquoentrepocirct peut reacuteserver agrave la zone de transit En

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Tableau 3 Estimation des exigences relatives agrave lrsquoaire de transit zone de stockage La largeur de cette alleacutee deacutependra du trafic agrave savoir srsquoil est unidirectionnel (une direction) ou

Controcircle total 10 agrave 20 bidirectionnel (deux directions) Si

Niveau de controcircle des entreacutees Pourcentage de lrsquoaire de transit ()

Un certain controcircle 20 agrave 30

Pas de controcircle 30 agrave 40

geacuteneacuteral la zone de transit de lrsquoentrepocirct doit prendre au moins 10 pour cent de lrsquoespace total de lrsquoentrepocirct mais jamais plus de 40 pour cent

Lrsquoestimation de lrsquoespace agrave reacuteserver dans ces situations deacutependra du niveau de controcircle que vous avez sur les arshyriveacutees crsquoest-agrave-dire dans quelle mesure lrsquoentrepocirct peut speacutecifier avec exactitude le temps neacutecessaire au deacutechargement

drsquoun camion transportant des produits Dans ces cas utiliser les directives indishyqueacutees dans le tableau 3 pour estimer les besoins en espace

Remarque Il est important de reacuteserver en permanence une alleacutee libre dans la zone drsquoenvoi et de reacuteception Cet espace donne accegraves aux autres parshyties de lrsquoentrepocirct agrave partir du quaimdashet le plus important donne accegraves agrave la

REacuteSUMEacute DES EXIGENCES EN MATIEgraveRE DrsquoESPACE POUR LES REacuteCEPTIONS ET LES EXPEacuteDITIONS

Le tableau suivant reacutesume les exigences drsquoespace preacutevu pour les expeacuteditions et les reacuteceptions Les quais de chargement des camions Lorsque les camions accostent le quai

agrave un angle de 90deg aucun espace nrsquoest neacutecessaire Dans le cas contraire une zone triangulaire mesurant 425 megravetres de large (agrave lrsquoentreacutee agrave lrsquoentrepocirct) times 3 megravetres times 3 megravetres sera neacutecessaire pour chaque station drsquoaccueil

La mise agrave niveau pour charger deacutecharger Lorsque des dispositifs de mise agrave niveau sont utiliseacutes chacun drsquoeux devra avoir une profondeur de 3 megravetres et une largeur de 3 megravetres

Manutention pour charger deacutecharger Lorsque du mateacuteriel de manutenshytion manuel est utiliseacute une zone de 25 megravetres de profondeur et drsquoune largeur eacutequivalente agrave la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition est neacutecessaire Lorsque du mateacuteriel de manutention motoriseacute est utiliseacute une zone de 35 megravetres de profondeur et drsquoune largeur eacutequivalente agrave la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition est neacutecessaire

Lrsquoaire de transit Lrsquoespace requis pour le transit peut varier de 10 agrave 40 pour cent de lrsquoensemble de la surface de lrsquoentrepocirct La section B propose des meacutethodes pour estimer les besoins en espace de stockage

La zone de dipsatching Lorsque lrsquoentrepocirct ne dispose pas de bureau cloisonneacute pour heacuteberger le preacuteparateur et les ordinateurs une zone de 25 megravetres x 35 megravetres est geacuteneacuteralement neacutecessaire

Le stockage des palettes vides Une zone de 25 megravetres x 125 megravetres est geacuteneacuteralement neacutecessaire

Voir la figure 2 pour lrsquoameacutenagement des activiteacutes drsquoexpeacutedition de reacuteception dans un exemple drsquoentrepocirct Dans cet exemple il existe quatre quais agrave 90deg du mateacuteriel de manutention motoriseacute est utiliseacute sur chaque quai Il y a deux aires de transit (une pour les expeacuteditions et une pour les reacuteceptions) lrsquoaire de dispatchshying se trouve dans la zone de reacuteceptions expeacuteditions et les dimensions maximales de la zone de transit repreacutesentent environ 30 pour cent de lrsquoentrepocirct

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les produits doivent ecirctre placeacutes dans la zone de transit dans une extreacutemiteacute et ensuite ecirctre deacuteplaceacutes agrave lrsquoextreacutemiteacute opposeacutee une alleacutee unidirectionnelle devrait ecirctre suffisante La largeur de cette alleacutee doit ecirctre drsquoenviron 25 megravetres si vous utilisez du mateacuteriel de manutention manuel et drsquoau moins 35 megravetres si vous utilisez du mateacuteriel de manutention motoriseacute

TENIR COMPTE DES AUTRES CONSIDERATIONS DrsquoESPACE ASSOCIEacute Agrave LA REacuteCEPTION ET Agrave LrsquoEXPEacuteDITION

Les activiteacutes de reacuteception et drsquoexpeacuteditionmdashet la plupart des autres activiteacutes de lrsquoentrepocirctmdashneacutecessitent une zone de dispatching deacutevoueacutee au traitement des informations et pour permettre aux employeacutes drsquoeffectuer diffeacuterentes tacircches par exemple pour deacutecharger poser porter ou charger les produits Cette zone a geacuteneacuteralement un certain nombre de tables pour poser des micro-ordinateurs et les eacutequipeshyments associeacutes Parfois cette zone est situeacutee dans un bureau cloisonneacute mecircme si le plus souvent elle est situeacutee dans un espace ouvert dans la partie reacuteserveacutee aux entreacutees et aux sorties de lrsquoentrepocirct

La zone de dispatching doit avoir une superficie minimale drsquoenviron 25 megravetres x 35 megravetres

En plus de la zone de dispatching vous devez reacuteserver un espace pour les palettes vides Le nombre de palshyettes vides doit leacutegegraverement deacutepasser le nombre de rayonnages vides Par conseacutequent pour contenir les palettes vides vous devez reacuteserver une supershyficie minimale de 25 megravetres times 125 megravetres dans la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition

Bien que lrsquoabordage agrave quai ne soit pas eacutevalueacute dans ce manuel dans cershytains entrepocircts il srsquoagit drsquoune grande partie des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition Lorsque lrsquoabordage agrave quai est susceptible de devenir une par-tie de vos besoins vous pourrez estimer ses besoins en espace et eacutetablir une zone seacutepareacutee dans lrsquoentrepocirct agrave cet effet

Eacutetape 4 Deacutefinir les besoins en termes drsquoespace pour lrsquoameacutenagement ideacuteal de la zone de stockage et drsquoenlegravevement

La tacircche la plus difficile dans la planification de lrsquoameacutenagement est lrsquoestimation des besoins drsquoespace pour le stockage et lrsquoenlegravevement Pour cela vous devez compleacuteter un certain nomshybre drsquoactiviteacutes distinctes

bull Deacutefinir les produits qui doivent ecirctre stockeacutes

bull Mettre en place une meacutethode de stockage pour chaque produit

bull Estimer le total des besoins volumeacuteshytriques pour chaque produit

bull Identifier les contraintes physiques de lrsquoentrepocirct

bull Concevoir un ameacutenagement ideacuteal en utilisant des rayonnages seacutelectifs agrave palettes et des eacutetagegraveres

bull Deacuteterminer le moment et la maniegravere drsquoenvisager drsquoautres ameacutenagements

bull Eacutelaborer des meacutethodes pour stocker des produits dans un ameacutenagement donneacute

DEacuteFINIR LES PRODUITS QUI DOIVENT EcircTRE STOCKEacuteS Dans le cadre de la planification de lrsquoameacutenagement du stockage et de lrsquoenlegravevement la tacircche la plus facile consiste agrave deacutefinir les produits qui doivent ecirctre stockeacutes Vous disposez de la liste complegravete des produits qui sont deacutejagrave dans lrsquoentrepocirct ou qui seront acquis agrave lrsquoavenir Dans certains cas le fait de preacutevoir les types de produits qui seront fournis peut ecirctre un problegraveme cependant la plupart ces produits sont connus dans la majoriteacute des pro-grammes de santeacute

Chaque produit qui doit ecirctre stockeacute doit ecirctre deacutefini comme suit

1 description du produitmdashson nom doit ecirctre unique pour eacuteviter toute confusion avec les autres produits il est eacutegalement neacutecessaire de deacutefinir une uniteacute de gestion de stock par exemple paraceacutetamol agrave 500 mg boicircte de 1000 comprimeacutes

2 nombre drsquouniteacutes de gestion de stock par uniteacute drsquoemballage standard par exemple 25 bouteilles par boicircte

3 dimensions volumeacutetriques de lrsquouniteacute drsquoemballage standard longueur x largeur x hauteur

4 nombre drsquouniteacutes drsquoemballage stanshydard par palette drsquoun megravetre cube

Pour les articles qui ne seront stockeacutes que sur des eacutetagegraveres - parce que le niveau moyen de stock est trop petit pour neacutecessiter un stockage sur des palettes - il suffit de deacutecrire le produit

(les alineacuteas 2 3 et 4 ne sont pas neacutecesshysaires)

METTRE EN PLACE UNE MEacuteTHODE MATEacuteRIELLE DE STOCKAGE POUR CHAQUE PRODUIT

Tous les produits entreposeacutes dans lrsquoentrepocirct doivent ecirctre classeacutes selon lrsquoune des deux meacutethodes geacuteneacuterales suivantes - entreposage fixe et enshytreposage fluide Dans les installations agrave entreposage fixe chaque uniteacute de stockage (US) est toujours entreposhyseacutee dans un emplacement speacutecifique Aucune autre US nrsquoest stockeacutee dans cet emplacement mecircme lorsqursquoil est vide Dans les installations agrave entreposage fluide toute US peut ecirctre entreposeacutee dans un emplacement vide

Il est possible drsquoavoir simultaneacutement des systegravemes drsquoexploitation fixes et fluides dans un mecircme entrepocirct En reacutealiteacute cette organisation est parfois preacutefeacuterable lorsqursquoun entrepocirct conshytient diffeacuterents types de systegravemes de stockage Une organisation typique recommanderait que les produits en vrac soient stockeacutes sur des palettes et les produits emballeacutes sur des eacutetagegraveres Dans ce cas utiliser un systegraveme drsquoentreposage fixe pour les produits stockeacutes sur des eacutetagegraveres et un systegraveme drsquoentreposage fluide pour les palettes

Le volume de chaque produit agrave lrsquoinventaire imposera la meacutethode de stockage pour ce produit Voir le Tabshyleau 4 pour deacuteterminer la meacutethode de stockage drsquoune marchandise donneacutee

Tableau 4 Meacutethodes de stockage par type de produit

Type de Produit Meacutethodes de stockage Exemples de produits

Produits agrave faible rotation entreposeacutes et expeacutedieacutes dans des conditionnements plus petits

Fixe (totaliteacute du stock conserveacutee sur des eacutetagegraveres)

Meacutedicaments speacutecialiseacutes

Objets encombrants stockeacutes et expeacutedieacutes sur des palettes entiegraveres

Fluide (totaliteacute du stock conserveacutee sur des palettes)

Mateacuteriel

Articles contenus dans de grands cartons stockeacutes sur des palettes mais expeacutedieacutes en paquets plus petits

Fixe (le stock agrave expeacutedier est conserveacute sur des eacutetagegraveres) et fluide (le stock en vrac est conserveacute sur des palettes)

Meacutedicaments essentiels qui sont expeacutedieacutes en bouteilles ou en petits paquets preacuteservatifs

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Tableau 5 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de stockage en vrac sur la base des donneacutees complegravetes

Produit Sorties mensuelles Niveau de stock Niveau de stock Nombre de Taille des Nombre de Nombre de moyennes moyen ou souhaiteacute moyen ou cartons cartons cartons par palettes de un (y compris (y compris souhaiteacute megravetre cube megravetre cube lrsquoaugmentation lrsquoaugmentation neacutecessaires attendue) attendue)

Amitriptyline 1 500 000 Comprimeacute 25 mg

6 9 000 000 450 5 m x 25 m x 25 m

32 15

Eacuterythromycine Comprimeacute 250 mg

2 500 000 3 7 500 000 300 5 m x 5 m x 25 m

16 19

Chlorampheacutenicol 3 000 000 Flacon 1 g

5 15 000 000 600 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Total 72

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

Drsquoautres meacutethodes de stockage sont eacutegalement possibles Par exemple les produits qui neacutecessitent un volume important ont un niveau de rotation eacuteleveacute et qui peuvent ecirctre difficilement placeacutes sur des eacutetagegraveresmdashpar exemple la solution de lactate de Ringer et drsquoautres solutions intraveineusesmdash peuvent ecirctre entreposeacutes sur des palettes en utilisant un systegraveme drsquoentreposage fluide Dans tous les cas il est important drsquoidentifier les produits agrave stocker sur des palshyettesmdashavec un systegraveme drsquoentreposage fluidemdashet ceux qui doivent ecirctre stockeacutes sur des eacutetagegraveresmdashavec un systegraveme drsquoentreposage fixe

ESTIMER LE TOTAL DES BESOINS VOLUMEacuteTRIQUES POUR CHAQUE PRODUIT

Apregraves avoir classeacute chaque produit selon la zone et la meacutethode de stockage - fixe et fluide - vous pouvez estimer les exigences volumeacutetriques totales pour chaque produit

Pour chaque produit agrave stocker sur des eacutetagegraveres dans un emplacement fixe il est geacuteneacuteralement approprieacute drsquoaffecter soit une moitieacute drsquoune eacutetagegravere ou une eacutetagegravere pour stocker chaque produit La plupart des entrepocircts eacutetiquettent lrsquoeacutetagegravere en fonction du produit ou des produits qui y sont stockeacutes Une eacutetagegravere entiegravere doit ecirctre reacuteserveacutee aux produits agrave forte rotation tandis que les produits agrave faible rotation doivent ecirctre stockeacutes sur la moitieacute drsquoune eacutetagegravere Dans de rares cas il peut ecirctre neacutecessaire de reacuteserver plus drsquoune eacutetagegravere pour un produit lorsque la rotation est eacuteleveacutee et que la taille de la commande est souvent importante Sinon il faudrait alors consacrer beaucoup de temps agrave reconstituer les eacutetagegraveres avec des stocks en vrac Pour estimer le nombre total drsquoeacutetagegraveres additionner le nombre drsquoeacutetagegraveres neacutecessaires pour chaque produit

Lrsquoestimation du nombre total de palettes neacutecessaires pour le stockage en

Tableau 6 Pour estimer les besoins drsquoespace

Niveau de stock souhaiteacute Pourcentage total de lrsquoespace de lrsquoentrepocirct reacuteserveacute au stockage ()

Faible 60 agrave 70

Moyen 70 agrave 80

vrac exige des informations compleacuteshymentaires Lorsque des donneacutees sur les sorties mensuelles moyennes sont disshyponibles et que le niveau drsquoinventaire moyen pour chaque produit est soit connu soit deacutejagrave fixeacute par une autoriteacute vous pouvez diviser le niveau du stock moyen - exprimeacute en cartons - par le nombre de cartons pouvant ecirctre stockeacutes sur une palette drsquoun megravetre cube pour estimer le nombre de palettes neacutecessaires pour chaque produit Ce chiffre peut ensuite ecirctre compileacute pour deacuteterminer le nombre total de palettes agrave stocker dans lrsquoentrepocirct Si vous le souhaitez cette valeur totale peut ecirctre multiplieacutee par un coefficient repreacutesentshyant lrsquoaugmentation attendue du volshyume en raison de lrsquoaugmentation des sorties dans lrsquoentrepocirct sur une certaine peacuteriode dans lrsquoavenir Voir le tableau 5 pour un exemple drsquoentrepocirct qui stocke seulement trois produits

Si les niveaux moyens de stock ne peuvent pas ecirctre deacutetermineacutes parce que les donneacutees mensuelles sur les sorties ne sont pas disponibles vous pouvez estimer la quantiteacute de produits que lrsquoentrepocirct peut reacuteserver au stock-age sur la base de la taille souhaiteacutee du niveau de stock Plus le niveau de stock souhaiteacute est eacuteleveacute plus il faudra drsquoespace Utiliser dans ce cas les lignes Eleveacute 80 agrave 90 directrices du tableau 6 pour estimer

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les besoins drsquoespace La zone de stock-age de lrsquoentrepocirct peut varier entre 60 et 90 pour cent de lrsquoespace total de lrsquoentrepocirct

IDENTIFIER LES CONTRAINTES PHYSIQUES DE LrsquoENTREPOcircT POUR ACTUALISER COMPLEacuteTER ET FINALISER LrsquoAMEacuteNAGEMENT DE LA ZONE DE STOCKAGE DrsquorsquoENLEVEMENT

Certains entrepocircts ont des obstacles fixes qui entravent la mise en place de rayonnages agrave palettes et drsquoeacutetagegraveres comme la preacutesence de piliers de supshyport de cages drsquoescalier drsquoascenseurs de systegravemes de preacutevention drsquoincendie de mateacuteriel de chauffage et de climashytisation Ces objets peuvent affecter lrsquoutilisation optimale des mateacuteriels de manutention Il est donc important de cartographier lrsquoemplacement de tous les obstacles fixes avant de compleacuteter lrsquoameacutenagement des eacutetagegraveres et des rayonnages pour stocker enlever les produits

CONCEVOIR UN AMEacuteNAGEMENT IDEacuteAL EN UTILISANT DES RAYONshyNAGES SEacuteLECTIFS Agrave PALETTES ET DES EacuteTAGEgraveRES

Apregraves avoir deacutetermineacute la quantiteacute de rayonnages et le nombre de supports neacutecessaire pour stocker les produits de lrsquoentrepocirct vous pouvez preacuteparer un ameacutenagement sur la base de lrsquoespace de stockage au sol disponible et des contraintes existantes Il est conseilleacute de commencer par la phase de planificashytion de lrsquoameacutenagement de la zone de stockage en dessinant une disposition seacutelective des rayonnages agrave palettes stanshydard et des eacutetagegraveres Des rayonnages seacutelectifs agrave palettes fournissent la plus grande flexibiliteacute et sont acceptables pour les systegravemes agrave drsquoentreposage fluide Les eacutetagegraveres compartimenteacutees peuvent ecirctre utiliseacutees pour mettre en place un systegraveme drsquoentreposage fixe

Certaines ou la totaliteacute des eacutetagegraveres compartimenteacutees sont geacuteneacuteralement placeacutees au plus pregraves de lrsquoaire de transit

Cela permet au personnel de choisir rapidement les produits qui doivent ecirctre emballeacutes dans la zone de transit Du fait que dans le systegraveme de rayonshynage seacutelectif agrave palettes la majoriteacute des stocks situeacutes sur les eacutetagegraveres sera reacuteguliegraverement reacuteapprovisionneacutee agrave partir du stock conserveacute dans les palettes les deux cocircteacutes des eacutetagegraveres doivent ecirctre ideacutealement faciles drsquoaccegravesmdashun cocircteacute pour lrsquoenlegravevement et un cocircteacute pour le reacuteapprovisionnement

Il est conseilleacute de seacuteparer les eacutetagegraveres en deux sections en preacutevoyant une alleacutee entre les eacutetagegraveres Lrsquoalleacutee devra avoir un accegraves plus direct aux rayonnages agrave palettes agrave partir de la zone de transit La figure 2 montre un ameacutenagement typique pour les eacutetagegraveres compartimenshyteacutees et les rayonnages agrave palettes

Le placement des rayonnages seacutelectifs agrave palettes deacutepend des facteurs suivants

bull le nombre total de rayonnages agrave palshyettes neacutecessaires pour emmagasiner le stock souhaiteacute

bull la hauteur du plafond de lrsquoentrepocirct

bull lrsquoespace de lrsquoalleacutee neacutecessaire pour le mateacuteriel de manutention

Le nombre total de rayonnages seacutelectifs agrave palettes neacutecessaires deacutependra du nombre moyen de palettes agrave stocker Les alleacutees entre les rayonnages agrave palettes doivent ecirctre suffisamment larges pour recevoir le mateacuteriel de manutention Voir lrsquoannexe 3 - Mateacuteriel de manutenshytion - pour obtenir les largeurs des alleacutees pour chaque type drsquoeacutequipement de manutention Les rayonnages sont geacuteneacuteralement placeacutes en rangeacutees chacun drsquoeux allant de lrsquoavant agrave lrsquoarriegravere de lrsquoentrepocirct Des alleacutees transversales sont souvent ajouteacutees dans chaque rangeacutee agrave des intervalles de 15 megravetres

Si apregraves la pose des rayonnages il reste un espace libre significatif dans la zone de stockage cet espace doit rester tel quel Il permettra au responsable de lrsquoentrepocirct drsquoinstaller facilement des rayshyonnages suppleacutementaires en cas de neacuteshycessiteacute Lorsque le volume du stock et par conseacutequent le nombre de palettes nrsquoest pas preacuteciseacutement connu acheter des rayonnages seacutelectifs agrave palettes pour remplir la zone de lrsquoentrepocirct reacuteserveacutee au stockage

Lorsque des rayonnages agrave palettes ne sont pas disponibles ou lorsque votre

Figure 2 Exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes seacutelectif et des eacutetagegraveres compartimenteacutees

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Figure 3 Modegravele de configuration de lrsquoempilage des palettes et du rayonnage lrsquoameacutenagement ideacuteal vous pouvez

entrepocirct est trop petit ou le plafond est trop bas pour installer des rayonshynages agrave palettes la figure 3 repreacutesente un exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes et des eacutetagegraveres compartimenteacutees Encore une fois les mecircmes principes srsquoappliquent pour les rayonnages agrave palettes les alleacutees doivent ecirctre suffisamment larges pour recevshyoir le mateacuteriel de manutention Avec lrsquoempilage des palettes la largeur des alleacutees peut geacuteneacuteralement ecirctre beau-coup plus eacutetroite permettant ainsi de laisser plus drsquoespace de stockage dans lrsquoentrepocirct Plus drsquoinformations sur lrsquoempilage de palettes sont deacutecrites dans lrsquoAnnexe 2

Eacutetape 5 A Eacutelaborer un scheacutema reacutealiste en conciliant les besoins drsquoespace avec les contraintes existantes

Comme indiqueacute preacuteceacutedemment la grandeur de lrsquoespace disponible et la maniegravere dont il est ameacutenageacute sont des aspects essentiels pour creacuteer un entrepocirct efficace Pourtant de nomshybreuses installations drsquoentreposage existantes sont confronteacutees agrave des conshytraintes qui rendent difficiles la conshyception et lrsquoameacutenagement de lrsquoespace drsquoentreposage Lrsquoeacutetape 5 propose des

faccedilons de surmonter les contraintes drsquoentreposage existantes

bull agrave quel moment et comment envisager des ameacutenagements alternatifs

bull meacutethodes drsquoentreposage des produits

DEacuteTERMINER LE MOMENT ET LA MANIEgraveRE DrsquoENVISAGER DrsquoAUTRES ALTERNATIVES

Il est possible que lrsquoentrepocirct ne puisse pas concevoir lrsquoameacutenagement ideacuteal en raison la taille limiteacutee de lrsquoentrepocirct Dans de tels cas vous devez envisshyager des ameacutenagements alternatifs Vous pouvez geacuterer cette situation de nombreuses faccedilons sans installer un nouveau systegraveme de rayonnage

Voici quelques meacutethodesmdash

bull Modifier le niveau des stocks soushyhaiteacute Le niveau moyen de stock utiliseacute pour deacuteterminer les besoins en volume pour stocker les produits est baseacute sur un stock tampon souhaiteacute

Il peut ecirctre possible de reacuteduire le stock tampon souhaiteacute sans mettre en danger la capaciteacute de lrsquoentrepocirct agrave honorer ses commandes La reacuteduction du niveau souhaiteacute de stock peut consideacuterableshyment affecter les besoins en espace

bull Eacuteliminer les alleacutees inutiles Si des alshyleacutees transversales eacutetaient preacutevues dans

eacuteliminer une partie ou la totaliteacute drsquoentre elles Le fait drsquoeacuteliminer toutes les alleacutees transversales peut entraicircner des pertes inacceptables de producshytiviteacute Il convient de consideacuterer cette option uniquement lorsque les autres meacutethodes ne parviennent pas agrave libeacuterer un espace adeacutequat

Reacuteduire lrsquoespace reacuteserveacute agrave la reacuteception ou agrave lrsquoexpeacutedition Cette meacutethodoloshygie deacutecrite preacuteceacutedemment dans cette section ne considegravere pas la possibiliteacute drsquoempilage des palettes les unes sur les autres Mecircme si cela nrsquoest pas la solushytion ideacuteale dans de nombreux cas il est possible drsquoentreposer des palettes leacutegegraveres sur des palettes plus lourdes sans endommager le contenu des palshyettes infeacuterieures La moitieacute de toutes les palettes peuvent ecirctre empileacutees les unes sur les autres si neacutecessaire

Remarque Il nrsquoest pas conseilleacute de stocker les palettes de poids lourd ou moyen les unes sur les autres

Utiliser diffeacuterents eacutequipements de manutention Certains eacutequipements de manutention neacutecessitent un rayon de braquage plus large que drsquoautres Par exemple un chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique (position assise) neacutecesshysite geacuteneacuteralement davantage drsquoespace pour manœuvrer dans les alleacutees qursquoun chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique (posishytion debout) Le passage drsquoun type de mateacuteriel de manutention agrave un autre peut reacuteduire les besoins en espace dans les alleacutees Pour plus drsquoinformations sur le rayon de braquage des chariots eacuteleacutevashyteurs consulter la section sur le rayonshynage et le mateacuteriel de manutention

Si lrsquoespace de stockage reste toujours insuffisant pour accueillir le stock preacutevu et apregraves avoir utiliseacute toutes les meacutethodes citeacutees preacuteceacutedemment pour libeacuterer de lrsquoespace et que vous pouvez envisager drsquoeacutelargir lrsquoespace existant ou de rechercher des aires drsquoentreposage dans un autre emplacement

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EXPLORER LES MEacuteTHODES DE STOCKAGE DES PRODUITS DANS UN AMEacuteNAGEMENT DONNEacute

Apregraves avoir convenu drsquoun ameacutenageshyment il est recommandeacute drsquoadopter un plan pour le stockage des produits sur les rayonnages et les eacutetagegraveres De nomshybreuses meacutethodes peuvent ecirctre utiliseacutees pour entreposer les produits

LA MEacuteTHODE ABC Dans la plupart des entrepocircts un pourcentage important du deacutebit est attribuable agrave un faible pourcentage de produits Dans la majoriteacute des cas environ 75 pour cent du deacutebit est atshytribuable agrave 15 pour cent des produits (souvent appeleacutes les laquo produits A raquo) 15 pour cent du deacutebit est attribuable agrave 15 pour cent des produits (souvent appeleacutes laquo produits B raquo et les 10 pour cent restants du deacutebit sont attribuables agrave 70 pour cent des produits (soushyvent appeleacutes laquo produits C raquo) Selon la meacutethode ABC les produits A doivent se situer dans une zone de lrsquoentrepocirct ougrave se trouve le mateacuteriel de manutenshytion le plus efficace les produits A doivent ecirctre situeacutes le plus pregraves possible de la zone de transit et doivent ecirctre facilement accessibles Lorsqursquoils sont disponibles tous les produits doivent ecirctre placeacutes agrave lrsquoarriegravere de lrsquoentrepocirct ou dans des rayonnages agrave palettes doubles et profondes

Il convient drsquoecirctre prudent lors de lrsquoutilisation de la meacutethode ABC bien que les produits A doivent ecirctre placeacutes le plus pregraves possible de la zone de transit ils ne doivent pas ecirctre trop rapprocheacutes pour ne pas gecircner les opeacuterashytions drsquoenlegravevement Espacer tous les produits de la maniegravere la plus uniforme possible

MEacuteTHODE DE SIMILITUDE Dans certains cas les produits qui sont freacutequemment expeacutedieacutes ensemble doishyvent ecirctre stockeacutes agrave proximiteacute les uns des autres Dans le cadre des programmes de planification familiale cela pourrait

signifier que les contraceptifs doivent ecirctre stockeacutes dans un mecircme endroit au sein de lrsquoentrepocirct Tout autre groupe de produits agrave expeacutedier ensemble doit eacutegalement ecirctre stockeacutes ensemble

MEacuteTHODE DE LA TAILLE La meacutethode de la taille stipule que les produits lourds et en vrac par exemple les meubles et lrsquoeacutequipement lourds doivent ecirctre stockeacutes agrave proximiteacute du point drsquoexpeacutedition pour minimiser les efforts et les coucircts de manutention Elle suggegravere eacutegalement que ces produits doivent ecirctre stockeacutes aussi pregraves que posshysible du sol

MEacuteTHODE BASEE SUR LES CARACshyTEacuteRISTIQUES DU PRODUIT Certains produits ont certaines caracteacuteristiques qui dictent la faccedilon et le lieu ougrave ils doivent ecirctre stockeacutes agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct La tempeacuterashyture est lrsquoune des plus importantes parmi ces caracteacuteristiques Dans les pays tropicaux certains meacutedicaments se deacutegradent lorsqursquoils sont exposeacutes agrave des tempeacuteratures eacuteleveacutees Crsquoest la raison pour laquelle ces meacutedicaments doishyvent ecirctre placeacutes soit dans une chambre froide soit dans une zone agrave tempeacuterature controcircleacutee dans lrsquoentrepocirct Chaque produit doit ecirctre analyseacute avec soin pour deacuteterminer son placement le plus approprieacute en fonction des exigences de tempeacuterature

Il peut eacutegalement ecirctre souhaitable de placer les substances oneacutereuses ou conshytrocircleacutees dans le mecircme emplacement de lrsquoentrepocirct afin drsquoassurer leur seacutecuriteacute ou les stocker agrave lrsquoeacutecart des autres produits

Pour reacutesumer toutes les meacutethodes drsquoentreposage peuvent et doivent ecirctre combineacutees pour ameacuteliorer la producshytiviteacute de lrsquoentrepocirct Il est important de reacutefleacutechir seacuterieusement afin de choisir la combinaison optimale pour une meilshyleure efficaciteacute de lrsquoentrepocirct

Eacutetape 6 Deacuteterminer les besoins en espace et lrsquoameacutenagement ideacuteal pour entreposer les produits inutilisables

Lors de la planification des besoins en espace pour stocker les produits inutilisables nrsquooubliez pas que vous avez peut-ecirctre plus de produits inutilshyisables que vous ne le pensez La quanshytiteacute drsquoespace deacutepend de la politique drsquoeacutelimination de mise au rebut et du fait de savoir si les produits inutilisables peuvent ecirctre conserveacutes en toute seacutecuriteacute agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct Dans le cadre de ce manuel il est entendu que tous les intrants pharmaceutiques ou meacutedicaux inutilisables doivent ecirctre conserveacutes dans une partie speacuteciale de lrsquoentrepocirct jusqursquoagrave leur eacutelimination finale par conseacutequent vous devez reacuteserver une partie de lrsquoentrepocirct pour ce type de produits

Lrsquoestimation des besoins en espace pour les produits inutilisables est en rapport direct avec le taux de perte de lrsquoentrepocirct Les pertes peuvent se produire en cas drsquolexpiration des produits ou des dommages occasionneacutes sur les produits - toute action rendant la consommation de ces produits dangereuse Les donneacutees relatives aux pertes sont geacuteneacuteralement consigneacutees dans la colonne laquo pertes ajustements raquo des fiches de stock ou lorsqursquoun sysshytegraveme automatique est utiliseacute dans un tableau qui contient les donneacutees relashytives aux pertes et aux ajustements

Lorsque des donneacutees preacutecises sur les pertes sont disponibles il est possible de deacuteterminer le moment auquel les produits ont eacuteteacute rendus inutilisables et temporairement stockeacutes dans lrsquoentrepocirct au cours de lrsquoanneacutee ou des deux anneacutees preacuteceacutedentes Lorsque des informations sur lrsquoenlegravevement des produits inutilshyisables sont eacutegalement disponibles il est possible de deacuteterminer la dureacutee

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pendant laquelle ces produits sont resteacutes dans lrsquoentrepocirct avant leur enlegraveveshyment Il est ensuite possible de creacuteer un tableau simple avec cinq colonnes le nom du produit la quantiteacute le volume estimeacute la date de mise au rebut et la date de lrsquoenlegravevement

Ces donneacutees vous permettent de deacutetershyminer le volume maximal de produits inutilisables conserveacutes dans lrsquoentrepocirct agrave tout moment en effectuant dans le tabshyleau un tri sur la date de mise au rebut et puis en repreacutesentant chaque ligne du tableau - lot des produits inutilisshyables - sur un graphique de type Gantt Le graphique doit clairement montrer les lots de produits inutilisables qui se trouvaient dans lrsquoentrepocirct au mecircme moment La somme des volumes de ces lots repreacutesente le volume maximum de produits inutilisables qui peuvent ecirctre entreposeacutes dans lrsquoentrepocirct agrave un moshyment donneacute

Lorsque vous nrsquoavez pas de donneacutees sur les pertes ajustements et sur lrsquoenlegravevement des produits inutilisables ou lorsque les donneacutees ne sont pas fiables vous devrez vous appuyer sur la meacutemoire du personnel de lrsquoentrepocirct pour estimer le volume maximum de produits inutilisables agrave tout moment Si le personnel drsquoentrepocirct explique que les donneacutees significatives sur les pertes ne sont disponibles que pendant les inventaires physiques vous pouvez les utiliser comme base pour calculer le volume maximum Il faut noter que cela suppose que les produits identifieacutes comme peacuterimeacutes ou endommageacutes lors de lrsquoinventaire physique ont eacuteteacute retireacutes de lrsquoentrepocirct avant le prochain invenshytaire physique Dans le cas contraire il faut estimer la quantiteacute de stock inutilshyisable emmagasineacute dans lrsquoentrepocirct et le temps qursquoil y est reste

Dans certains entrepocircts vous devez aussi prendre des dispositions speacuteciales pour conserver les produits suivants lorsqursquoils ne peuvent pas ecirctre stockeacutes hors du site

bull ordures y compris les cartons vides le mateacuteriel de de collage les palettes casseacutees et les mateacuteriaux drsquoemballage

bull le mateacuteriel et les meubles casseacutes ou inutilisables

Vous devez preacutevoir les besoins drsquorsquoespace pour les deacutechets faute de quoi ils devishyendront trop encombrants et pourront entraicircner une perte de productiviteacute Dans de nombreux cas les deacutechets les plus importants sont le carton onduleacute Dans le cadre des preacutesentes directives lrsquoon suppose que les plus grandes boicirctes de carton onduleacute provenant des fournisseurs sont reacuteutiliseacutees pour emballer les expeacuteditions agrave destination des clients et qursquoelles sont utiliseacutees agrave peu pregraves au mecircme rythme que leur reacuteception Cependant il est posshysible que les grandes boicirctes en carton onduleacute srsquoaccumulent et occupent une place importante il est peu probable qursquoelles soient utiliseacutees pour le reconshyditionnement Cependant dans la plushypart des cas une zone de 1 megravetre x 1 megravetre doit ecirctre suffisante pour contenir un grand nombre de boicirctes en carton onduleacute abimeacutees

NOTE SUR LA CONCEPTION DrsquoUN NOUVEL ENTREPOcircT Lors de la conception drsquoun nouvel entrepocirct il est important de construire et drsquoameacutenager lrsquoespace de la maniegravere la plus efficace possible Comme le montre la figure 1 lrsquoespace de stockage principal doit avoir des zones reacuteserveacutees agrave la reacuteception et agrave lrsquoexpeacutedition des produits ainsi qursquoune zone de stock-age

Geacuteneacuteralement lrsquoespace et les zones reacuteserveacutes aux tacircches suivantes ne neacutecessitent pas les hauts plafonds que lrsquoon trouve habituellement dans un entrepocirct et ne doivent pas obligatoireshyment se situer dans lrsquoentrepocirct principal

bull les bureaux

bull lrsquoespace de stockage des produits inshyflammablesmdashil doit toujours se situer agrave lrsquoeacutecart du bacirctiment principal

bull lrsquoentreposage frigorifique

bull les toilettes

En placcedilant ces zones agrave lrsquoeacutecart de lrsquoentrepocirct principal lrsquoespace de stock-age dans lrsquoentrepocirct principal augment-era de mecircme que la circulation des eacutequipements dans lrsquoentrepocirct

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Section C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

Vue drsquoensemble

Les responsables des entrepocircts sont chargeacutes de tous les aspects de la gesshytion du mateacuteriel y compris lrsquoadoption drsquoune approche systeacutemique pour planifier acqueacuterir stocker deacuteplacer et controcircler le stock des produits Pour compleacuteter ces opeacuterations essentielles drsquoentreposage le mateacuteriel doit ecirctre bien organiseacute y compris les eacutequipements tels que les systegravemes de rayonnages et les outils de manutention

Les critegraveres suivants sont geacuteneacuteralement utiliseacutes pour choisir lrsquoeacutequipement de lrsquoentrepocirct

bull le type de bacirctiment drsquoentreposage y compris la taille la conception et la circulation physique souhaiteacutee des produits

bull le type et la varieacuteteacute des produits ainsi que les poids des chargements ndash des plus petits aux plus grands - stockeacutes dans lrsquoinstallation

bull le volume total ndash le niveau de stock ndash qui doit ecirctre geacutereacute par lrsquoinstallation

bull Les exigences speacutecifiques de mashynutention barils appareils individushyels produits inflammables

bull le degreacute de flexibiliteacute du mateacuteriel neacutecessaire pour des diffeacuterentes utilisashytions

bull les ressources humaines qui utilisent le mateacuteriel y compris le nombre drsquoemployeacutes le niveau de compeacutetence les besoins de formation et les conshytraintes linguistiques

bull la maintenance des eacutequipements et la disponibiliteacute de ce service sur le lieu drsquoentreposage y compris la disponibiliteacute de piegraveces de rechange neuves ou drsquooccasion et la disponibilshyiteacute de personnels formeacutes

bull le coucirct de lrsquoeacutequipement y compris lrsquoeacutequipement neuf ou drsquooccasion ainsi que lrsquoeacutequipement de remplacement

bull la capaciteacute drsquoajustement en cas drsquoagrandissement de lrsquoentrepocirct

Systegravemes drsquoentreposage

La principale justification des systegravemes drsquoentreposagemdashrayonnages eacutetagegraveres bacs etc mdashest lrsquoutilisation optimale de lrsquoespace de lrsquoentrepocirct Quel que soit le type de mesure utiliseacute le calcul inexact des besoins en espace de stock-age peut contribuer agrave une mauvaise utilisation de cet espace et entraicircner un manque drsquoespace et lrsquoaugmentation des coucircts drsquoentreposage Inversement la creacuteation drsquoune zone plus compacte pour les opeacuterations drsquoentreposage reacuteduit geacuteneacuteralement le temps de mashynutention et de deacuteplacement ainsi que les coucircts eacutenergeacutetiques lieacutes agrave lrsquoeacuteclairage et agrave la climatisation

En plus drsquoune utilisation optimale de lrsquoespace les systegravemes de rayonnages et drsquoeacutetagegraveres permettent eacutegalement la simpliciteacute lrsquoorganisation du mateacuteriel et des opeacuterations de lrsquoentrepocirct

En geacuteneacuteral trois types de systegravemes de stockage sont utiliseacutes dans les entrepocircts de santeacute publique les rayonnages agrave palettes les eacutetagegraveres et le simple empishylage des palettes

1 Les rayonnages agrave palettes sont solides et peuvent prendre en charge aussi bien des produits lourds que des produits leacutegers tels que les meacutedicaments les plus essentiels et les produits contre le VIHSIDAmdash meacutedicaments antireacutetroviraux kits de deacutepistage du VIH etcmdashet les produits de santeacute geacuteneacutesique Actuellement les rayonnages agrave palettes peuvent ecirctre utiliseacutes pour les systegravemes de stockage des strucshytures agrave un ou plusieurs niveaux ils peuvent eacutegalement ecirctre utiliseacutes pour

stocker des produits individuels ou des palettes chargeacutees et drsquoautres types de conteneurs En outre les structures de rayonnage permettent lrsquoenlegravevement par lots ou par palshyettes individuelles

2 Le systegraveme drsquoeacutetagegraveres est geacuteneacuteraleshyment facile agrave assembler et plus simple agrave utiliser Ce systegraveme est la base de toute installation de stock-age qursquoelle soit petite ou grande Le rayonnage en acier est constitueacute de sections de base qui peuvent ecirctre accessibles agrave partir du sol et utiliseacutees pour stocker une varieacuteteacute de produits

3 Lrsquoempilage la forme la plus freacutequente drsquoun systegraveme de stockage consiste agrave placer les caisses les unes sur les autres drsquoune maniegravere organshyiseacutee De preacutefeacuterence les produits stockeacutes de cette maniegravere sont placeacutes au-dessus drsquoune palette afin de les mettre agrave lrsquoabri du sol de lrsquoeau et de la poussiegravere

Pour savoir plus sur les caracteacuteristiques des eacutequipements des systegravemes de stock-age les options et lrsquoutilisation approshyprieacutee consulter lrsquoAnnexe 2 ndash Rayonshynage agrave palette eacutetagegraveres et empilage des palettes

Consideacuterations sur la planification du systegraveme de stockage

Tout investissement majeur lieacute agrave un entrepocirct doit ecirctre accompagneacute drsquoun plan strateacutegique agrave long terme Avant de preacutesenter des informations sur les difshyfeacuterents types de systegravemes de stockage les responsables doivent examiner un certain nombre de consideacuterations et de paramegravetres importants

Les questions agrave consideacuterer avant lrsquoachat des eacutequipements de stockage sont les suivantesmdash

bull le volume la taille et le poids des chargements

bull la variabiliteacute des palettes conteshyneurs type eacutetat dimensions et poids

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bull les exigences reacuteglementaires vis-agrave-vis des eacutequipements hauteur standard de lrsquoeacutequipement et de ses des extenshysions comme les chariots eacuteleacutevateurs et les hauteurs des chargements

bull les dimensions du bacirctiment

bull lrsquoeacutetat du sol de lrsquoentrepocirct

bull la neacutecessiteacute drsquoaccessibiliteacute aux produits

VOLUME Avant lrsquoacquisition drsquoun systegraveme de stockage vous devez consideacuterer en preshymier lieu le volume des stocks Pour de nombreuses installations drsquoentreposage et leurs produits les niveaux de stocks sont en constante eacutevolution Des items peuvent ecirctre ajouteacutes ou retireacutes de la gamme des produits la taille et le poids des produits peuvent changer La fluctuation des stocks ou le changeshyment de la liste des produits peut creacuteer de nombreux deacutefis pour le responsable de lrsquoentrepocirct Par exemple un changeshyment reacutecent de la politique peut exiger qursquoun entrepocirct stocke de nouveaux produits (par exemple des produits contre le VIH et le sida) ce qui peut soudainement affecter la varieacuteteacute des produits stockeacutes et les niveaux de stock En outre les changements saisonniers peuvent eacutegalement avoir un impact sur les produits de lrsquoentrepocirct et ses opeacuterations par exemple les produits de lutte contre le paludisme qui sont utiliseacutes davantage pendant la saison des pluies

Les produits et le volume de lrsquoentrepocirct permettront de deacuteterminer le type de rayonnages et ou drsquoeacutetagegraveres neacutecesshysaires Pour eacuteviter toute surcharge seacutelectionner les rayonnages en foncshytion des speacutecifications de la charge la plus lourde qui est susceptible de blesser le personnel de lrsquoentrepocirct de briser la structure des rayonnages et drsquoendommager les produits La seacutecuriteacute du personnel et la seacutecuriteacute des produits sont prioritaires pendant et apregraves le processus de planification Il incombe

aux des responsables des entrepocircts drsquoeffectuer reacuteguliegraverement des controcircles de la seacutecuriteacute des installations et des eacutequipements internes

PALETTES CAISSES Le type de carton ou de caisse que lrsquoentrepocirct utilisera pour ses produits et ses opeacuterations de stockage est une autre consideacuteration agrave examiner avant lrsquoachat du mateacuteriel de stockage Il srsquoagit notamment de se poser les questions suivantes -

bull Lrsquoentrepocirct utilise-t-il des palettes en bois et si oui quelles sont les dimenshysions utiliseacutees

bull Lrsquoentrepocirct reccediloit-il diffeacuterents types de palettes en bois en meacutetal en fibre de verre avec des boicirctes en carton encastreacutees

bull Quels autres types de palettes ou de caisses seront utiliseacutes pendant les activiteacutes de routine de lrsquoentrepocirct

Quel que soit le type de palette ou de caisse utiliseacute il convient drsquoavoir une ideacutee relativement claire des dimensions et des poids des palettes des cartons ou des caisses qui y seront stockeacutes avant drsquoacheter le mateacuteriel de rayonnage

EXIGENCES REacuteGLEMENshyTAIRES DU MATEacuteRIEL ET DU BAcircTIMENT(DIMENSIONS)

Vous devez examiner en deacutetail les exigences relatives agrave la charge et agrave a lrsquoadeacutequation t de lrsquoeacutequipement Les exishygences reacuteglementaires doivent preacuteciser la hauteur et la largeur des alleacutees des portes des quais de chargement des plafonds et de toute zone exteacuterieure ougrave le mateacuteriel et les produits devront cirshyculer r tant agrave lrsquointeacuterieur qursquoagrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoeacutetablissement Encore une fois tout au long du processus de planificashytion vous devez poser et examiner les questions fondamentales relatives agrave lrsquoeacutequipement notamment

bull quand il faut examiner les exigences relatives agrave la protection contre les inshycendiesmdashgicleurs automatiques etc

mdashest-ce qursquoil existe des protocoles regraveglementaires obligatoires agrave suivremdash la hauteur du plafond le nombre de gicleurs automatiques par megravetre cube lrsquoemplacement et le nombre drsquoextincteurs Les extincteurs placeacutes sur les piliers de soutien de lrsquoentrepocirct sont susceptibles de reacuteduire lrsquoespace disponible dans les alleacutees ou la surface du sol

bull Les dimensions des diffeacuterents eacutequipeshyments utiliseacutes dans lrsquoentrepocirctmdashtant agrave lrsquointeacuterieur qursquoagrave lrsquoexteacuterieurmdashont-elles eacuteteacute veacuterifieacutees et les donneacutees recueilshylies pour analyse

bull Les piliers du bacirctiment repreacutesententshyils des problegravemes le cas eacutecheacuteant et les portes respectent-elles les menshysurations requises pour le passage en toute seacutecuriteacute de lrsquoeacutequipement et des personnes

bull Les portes et les rampes de chargeshyment deacutechargement repreacutesententshyelles un danger pour les personnes lrsquoeacutequipement et les produits

LES PLANCHERS DE LrsquoENTREPOcircT Dans la plupart des situations les planchers eacutetaient en place bien avant lrsquoinstallation des systegravemes de rayonnagshyes Comme mentionneacute preacuteceacutedemment dans la cateacutegorie des infrastructures srsquoil faut mettre en place un systegraveme de rayonnages sur le plancher existant il convient drsquoinspecter minutieusement le ciment ou la surface du sol existante - ainsi que le mateacuteriel et les structures de support sous la surface Un ingeacuteshynieur qualifieacute doit veacuterifier la concepshytion du plancher ou de la dalle et de la charge (poids) du rayonnage sur le sol Une analyse approfondie du sol peut preacutevenir la survenue de dommages et proteacuteger les personnes et les produits

ACCEgraveS AUX PRODUITS Le type de systegraveme de stockage est reacutegi par la neacutecessiteacute drsquoacceacuteder aux produits En geacuteneacuteral lrsquoentreposage des produits de santeacute est soumis agrave une grande varieacuteteacute drsquoUGS doteacutees de numeacuteros de

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lots et drsquoexigences en matiegravere de dates de peacuteremption Crsquoest la raison pour laquelle il est preacutefeacuterable drsquoavoir accegraves agrave chaque palette ou agrave chaque caisse

Mateacuteriel de manutention

Aujourdrsquohui avec lrsquoameacutelioration des technologies le mateacuteriel moderne de manutention est de plus en plus sophistiqueacute Mais cet eacutequipement soshyphistiqueacute et moderne qui implique un investissement initial financier imporshytant des coucircts drsquoentretien et de formashytion plus eacuteleveacutes nrsquoest pas neacutecessaire dans chaque entrepocirct Des recherches et des analyses approfondies doivent ecirctre effectueacutees avant de seacutelectionner le mateacuteriel final en fonction de ce qui est reacuteellement requis dans lrsquoentrepocirct Comme indiqueacute preacuteceacutedemment pour srsquoassurer que tout lrsquoentrepocirct fonctionne comme une seule entiteacute il convient de se pencher avec soin sur les systegravemes de stockage et les mateacuteriels de manutenshytion au mecircme moment que tous les aspects des eacutetapes de planification Un systegraveme de stockage fonctionnel et bien geacutereacute doit ecirctre traiteacute comme une uniteacute soigneusement conccedilue et bien inteacutegreacutee Les systegravemes de stockage doivent fonctionner ensemble pour une performance globale est efficiente efficace et sucircre Cette section preacutesente plus drsquoinformations sur le processus de planification mais aussi sur les caracshyteacuteristiques des appareils de manutenshytion drsquoun systegraveme drsquoentreposage

Le processus de planification peut ecirctre exigeant mais le temps consacreacute agrave la planification peut apprendre agrave toutes les personnes concerneacutees les deacutefis agrave relever et peut fournir une orientation et une vision pour lrsquoexploitation drsquoun entrepocirct qui produira des avantages agrave long terme srsquoil est eacutequipeacute du mateacuteriel adapteacute

Critegraveres geacuteneacuteraux de seacutelection pour deacuteterminer les besoins en mateacuteriel de manutention

Avec lrsquoeacuteventail de mateacuteriel sophistiqueacute sur le marcheacute aujourdrsquohui la seacutelection drsquoun chariot eacuteleacutevateur ou de tout autre type drsquoeacutequipement de manutention nrsquoest pas une tacircche facile Lrsquoutilisateur de tous les jours ou le responsable de lrsquoentrepocirct peut facilement ecirctre subshymergeacute Un bon point de deacutepart pour eacutevaluer les besoins en mateacuteriel de manutention consiste agrave passer en revue et agrave examiner les critegraveres suivants

bull Humains mdash Qui sont le personnel chargeacute drsquoutiliser le mateacuteriel

bull Meacutecaniques mdash Quel est le mateacuteshyriel le mieux adapteacute au stock et agrave lrsquoentrepocirct

bull Opeacuterationnels mdash Quelles sont les conditions drsquoexploitation de lrsquoentrepocirct

Les principales variables au sein de chaque cateacutegorie de critegraveres comprenshynent

LES VARIABLES HUMAINES

bull Quels sont les niveaux de compeacuteshytences neacutecessaires pour faire fonctionshyner le chariot eacuteleacutevateur ou tout autre eacutequipement de manutention

bull Quels sont les diffeacuterents niveaux de capaciteacutes physiques et de percepshytion eacutemotionnelle neacutecessaires pour des eacutequipements plus hauts et plus grands

bull Quel est le niveau de fatigue causeacutee par lrsquoutilisation du mateacuteriel

LES VARIABLES MEacuteCANIQUES

bull Distance de deacuteplacementmdashSrsquoil srsquoagit drsquoun appareil eacutelectrique deacuteterminer la capaciteacute de la batterie agrave maintenir un chargement de huit heures

bull Les caracteacuteristiques physiques du mateacuterielmdashDeacuteterminer la capaciteacute

de levage maximal les hauteurs de stockage de certains eacutequipements la vitesse le confort de lrsquoopeacuterateur le rayon de braquage etc

bull Programme drsquoentretien requismdashDeacuteshyterminer la dureacutee pendant laquelle le mateacuteriel ne sera pas disponible pour cause de maintenance de routine

bull Quelles sont les caracteacuteristiques de seacutecuriteacute de lrsquoeacutequipement Reacuteponshydent-elles aux besoins speacutecifiques de lrsquoentrepocirct

VARIABLES OPERATIONNELLES

bull Scheacutemas de circulation du mateacuteriel et du personnel - Quel est le volume preacutevu des produits le nombre maxishymal de personnel et la largeur des alleacutees et des quais de chargement

bull Type des surface ou des sols - Quel est lrsquoimpact de la taille de lrsquoeacutequipement du type de pneu et de la capaciteacute de production drsquoeacutenergie

bull Horaires drsquoouverture mdash Du mateacuteshyriel est-il neacutecessaire pour enlever les commandes ou reacuteapprovisionner les stocks ou les deux

bull Quel est le type de chargement - y compris les proprieacuteteacutes physiques du produit qui doit ecirctre manipuleacute - haushyteur poids dimensions globales

bull Quels sont le type et lrsquoeacutetat physique de la structuremdashle bacirctimentmdashougrave estshyce qursquoon doit utiliser le mateacuteriel

bull Le mateacuteriel sera-t-il utiliseacute agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct si oui quelles sont les caracteacuteristiques de la surface et du terrain et quels autres deacutefis lrsquoopeacuterateur peut-il rencontrer

bull Quel est lrsquoeacutetat des sols de lrsquoentrepocirct les sols sont-ils soumis agrave des limites de charge

bull Quelle est lrsquoefficaciteacute de la ventilashytion agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct Quel est le meilleur chariot eacuteleacutevateurmdashau carburant ou eacutelectrique

bull Quelles sont les exigences de hauteur (plafond toit) de lrsquoentrepocirctmdashminishymum et maximum

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bull Quelle est la hauteur de la porte ou des autres passages que lrsquoeacutequipement doit traverser

bull Quelle est la hauteur des veacutehicules

bull Le systegraveme de rayonnages existant ainsi que les autres systegravemes de stock-age - caisses eacutetagegraveres etc - sont-ils compatibles avec le mateacuteriel de manutention

bull Quelle est la largeur neacutecessaire des alleacutees

bull Si le chariot doit entrer dans un cashymion quelles doivent ecirctre les dimenshysions du camion

bull Ougrave est situeacute le vendeur drsquoeacutequipement le plus proche

bull Les piegraveces de rechange neuves et drsquooccasion sont-elles disponibles agrave un coucirct raisonnable

bull Le vendeur pourrait-il fournir une assistance technique et une formation sur le site

bull Quel est le coucirct des eacutequipements

bull Quelle est la disponibiliteacute du carbushyrant pour la combustion interne ou la disponibiliteacute du courant pour les veacutehicules eacutelectriques

bull Combien drsquoheures lrsquoeacutequipement sera-t-il utiliseacute par jour semaine

Bien que cette liste ne soit pas exhausshytive elle mentionne les variables cleacutes qui influencent sur le processus de seacutelection de lrsquoeacutequipement

En plus des critegraveres de seacutelection eacutenushymeacutereacutes un programme approprieacute de formation et de certification des opeacuterashyteurs doit ecirctre inteacutegreacute dans le processus de planification Avant de faire un achshyat un des eacuteleacutements les plus importants du processus de seacutelection est de tenir compte de toutes les fonctions de seacutecushyriteacute et des strateacutegies de formation Pour un chariot eacuteleacutevateur la vitesse de seacutecushyriteacute est beaucoup plus importante que la vitesse maximale Afin drsquooptimiser le retour sur investissement les opeacuterashyteurs des chariots eacuteleacutevateurs doivent

ecirctre formeacutes agrave lrsquoutilisation correcte de lrsquoeacutequipement Lorsqursquoun chariot eacuteleacutevateur et drsquoautres eacutequipements de manutention ne sont pas utiliseacutes drsquoune maniegravere sucircre et efficace les travailleurs peuvent ecirctre gravement blesseacutes et les produits les eacutequipements les instalshylations et les structures peuvent ecirctre endommageacutes La formation permettra drsquoeacuteviter ces situations La majoriteacute des fabricants de chariots eacuteleacutevateurs proposhysent des programmes de formation des conducteursmdashcompris dans lrsquoachatmdash qui peuvent ecirctre adapteacutes agrave des modegraveles speacutecifiques drsquoeacutequipement de levage

Pour savoir plus sur les diffeacuterents types de mateacuteriel de manutention tels que les transpalettes leur fonctionnement et leurs caracteacuteristiques voir lrsquoannexe 3mdash Mateacuteriel de manipulation des palettes

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Section D Exigences speacuteciales drsquoentreposage

Entreposage frigorifique

La majoriteacute des entrepocircts de santeacute doishyvent disposer drsquoun entreposage frigoshyrifique pour certains produits Lorsque lrsquoentrepocirct dispose de reacutefrigeacuterateurs individuels ou de chambres froides ou si lrsquoentreposage frigorifique doit ecirctre installeacute poser les questions suivantes

bull La taille des installations frigorifiques est-elle approprieacutee pour le niveau de stock

bull Lrsquoeacutequipement dispose-t-il drsquoun calenshydrier drsquoentretien Est-il respecteacute Les reacutefrigeacuterateurs ou les chambres froides sont-ils bien entretenus

- La mise en place de visites de maintenance reacuteguliegraveres et agrave long terme permet drsquoeacuteviter des deacutepenses coucircteuses en reacuteparations

bull Les coupures drsquoeacutelectriciteacute sont-elles freacutequentes

- Envisager lrsquoinstallation de panneaux solaires pour alimenter lrsquoentreposage agrave froid agrave temps plein ou comme suppleacutement lorsque la principale source drsquoeacutelectriciteacute est en panne

- Lorsque lrsquoalimentation agrave lrsquoeacutenergie solaire nrsquoest pas possible il conshyvient drsquoassurer la disponibiliteacute drsquoun geacuteneacuterateur diesel ou agrave gaz doteacute drsquoune capaciteacute adeacutequate pour le fonctionnement des reacutefrigeacuterateurs chambres froides Preacutevoir un budget pour le carburant neacutecessaire au fonctionnement du geacuteneacuterateur

bull Les reacutefrigeacuterateurs chambres froides eacutemettent-ils trop de chaleur dans lrsquoentrepocirct Prennent-ils trop de place et deacuterangent-ils les autres zones drsquoentreposage

- Envisager de deacuteplacer les reacutefrigeacuterashyteurs chambres froides dans des salles auxiliaires agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct principal Ainsi la zone

drsquoentreposage principal ne sera pas exposeacutee agrave la chaleur et cela permetshytra une meilleure manipulation dans lrsquoentrepocirct principal

Seacutecuriteacute du stockage

Tous les entrepocircts de produits meacutedishycaux doivent ecirctre eacutequipeacutes drsquoune zone de stockage reacuteserveacutee aux produits qui sont susceptibles drsquoecirctre voleacutes deacuteteacuterioreacutes ou qui doivent ecirctre placeacutes en quaranshytaine Les produits qui sont deacutesigneacutes comme des substances controcircleacutees ou des produits de grande valeur tels que les ARV doivent ecirctre identifieacutes comme tels et conserveacutes dans une zone seacutecurishyseacutee Une armoire ou un placard fermeacute agrave cleacute peut suffire pour certains eacutetablisseshyments tandis que drsquoautres eacutetablisseshyments peuvent installer un coffre ou une cage plus grande

Entreposage des produits inflammables

Parmi les liquides inflammables que lrsquoon trouve souvent dans les entrepocircts de produits pharmaceutiques on peut mentionner lrsquoaceacutetone lrsquoeacutether anestheacuteshysique les alcools (avant dilution) et le peacutetrole lampant

Entreposer les reacuteserves importantes de produits inflammables dans un local seacutepareacute agrave distance du local de stockage principal de preacutefeacuterence agrave lrsquoexteacuterieur de celui-ci mais au mecircme endroit et agrave 20 m au moins des autres bacirctiments Ne jamais entreposer des reacuteserves importantes de produits inflammables au mecircme endroit que les meacutedicashyments Les eacutequipements de lutte contre lrsquoincendie doivent ecirctre facilement accessibles

Chaque liquide inflammable preacutesente un point critique qui est la tempeacuterashyture minimale agrave laquelle ce liquide eacutemet une quantiteacute de vapeur suffisante pour former avec lrsquoair un meacutelange pouvant brucircler au contact drsquoune flamme agrave la surface du liquide Le

point critique est un indicateur de la sensibiliteacute agrave lrsquoinflammation

bull Lrsquoaceacutetone et lrsquoeacutether anestheacutesique ont un point critique agrave -18degC

bull Les alcools non dilueacutes entre 18degC et 23degC

bull Le peacutetrole lampant a un point crishytique compris entre 23degC et 61degC

Il nrsquoest pas neacutecessaire de stocker les produits inflammables au-dessous de leur point critique Par contre il est tregraves important de les entreposer dans lrsquoendroit le plus froid possible et de ne jamais les conserver au soleil Il est important de controcircler leur vitesse drsquoeacutevaporation et drsquoeacuteviter que la presshysion nrsquoaugmente

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Figure 4 Fiche drsquoinventaireSection E Gestion des stocks

Les entrepocircts les centres de santeacute et tous les eacutetablissements qui stockent des produits - y compris des produits alimentaires - doivent ecirctre eacutequipeacutes drsquoun systegraveme de gestion des stocks pour deacuteterminer agrave quel moment commander les produits en quelle quantiteacute et pour maintenir un niveau de stock approprieacute pour tous les produits afin drsquoeacuteviter les peacutenuries et les exceacutedents

En geacuteneacuteral il y a deux maniegraveres de geacuterer lrsquoinventaire dans un entrepocirct manuellement ou agrave lrsquoaide drsquoun systegraveme automatiseacute

Gestion manuelle des stocks

Les entrepocircts de santeacute publique utishylisent freacutequemment des systegravemes de gestion manuelle des stocks qui sont des formulaires de stocks reacutedigeacutes agrave la main tels que des registres des fiches drsquoinventaire et des cartes de controcircle drsquoinventaire

Un systegraveme manuel est organiseacute par date et reacutefeacuterence de la transaction qui est le seul numeacutero de lrsquoenregistrement de la transaction correspondant agrave une entreacutee ou agrave une sortie et ou le nom de lrsquoeacutetablissement drsquoougrave proviennent les produits ou ougrave sont envoyeacutes les produits Les fiches drsquoinventaire enregshyistrent les entreacutees les sorties les pertes et les ajustements le solde disponible et parfois les numeacuteros de lot ou lot et les dates de peacuteremption Elles enregisshytrent eacutegalement la date et les reacutesultats des inventaires physiques agrave savoir lorsque les eacuteleacutements sont compteacutes pour veacuterifier la quantiteacute en stock

Les meacutethodes manuelles de gestion des stocks sont un moyen peu coucircteux et efficace de geacuterer les stocks pour un nombre limiteacute drsquoUGS lorsque le volume nrsquoatteint pas des quantiteacutes consideacuterables

Fiche drsquoinventaire Ndeg de produit de lot Nom et description du produit

Uniteacute Date de peacuteremption

Date Reacutefeacuterence de la transaction

Reccedilu de deacutelivreacute agrave

Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute enleveacutee Pertes Ajustements Quantiteacute

disponible Initiales

Les principaux eacuteleacutements drsquoun systegraveme de gestion manuelle des stocks sont -

LA FICHE DrsquoINVENTAIRE Une fiche drsquoinventaire est un dossier individuel de gestion de stock qui contient des informations sur un seul produit par numeacutero de lot (voir la figure 4) Chaque produit de ce lot a la mecircme date drsquoexpiration Par exemple une fiche drsquoinventaire peut contenir des informations sur un seul lot de paraceacuteshytamol dans une installation de stock-age donneacutee La fiche drsquoinventaire doit indiquer le stock disponible pour ce lot uniquement ainsi que les pertes et les ajustements pour ce lot Les fiches drsquoinventaire sont geacuteneacuteralement placeacutees sur ou pregraves des bacs- ou des eacutetagegraveres ou palettes sur lesquels se trouve le lot

LA CARTE DE CONTROcircLE DES STOCKS Une carte de controcircle des stocks est un dossier de gestion de stock individuel qui donne des informations sur tous les lots drsquoun seul produit

Une carte de controcircle des stocks doit ecirctre conserveacutee pour chaque produit La carte de controcircle des stocks peut renfershymer de nombreuses fiches drsquoinventaire pour un produit donneacute Par exemple une carte de controcircle des stocks peut contenir des informations sur la totaliteacute de paraceacutetamol disponible dans une installation de stockage Elle doit indiquer le stock total disponible de paraceacutetamol dans lrsquoentrepocirct ainsi que lrsquohistorique des pertes et des ajusteshyments sans tenir compte du numeacutero de lot ou de lrsquoemplacement du produit dans lrsquoentrepocirct

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Figure 5 Carte de controcircle des stocks

Carte de controcircle des stocks Nom du produit

Uniteacute Code du produit

Date Reacutefeacuterence de la transaction

Reccedilu de deacutelivreacute agrave

Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute enleveacutee

Pertes Ajustements Quantiteacute disponible Initiales

Voir la figure 5 pour un exemple de carte de controcircle de lrsquoinventaire Dans les grands entrepocircts qui peuvent avoir de nombreux lots de chaque produit stockeacute dans des emplacements difshyfeacuterents il est geacuteneacuteralement conseilleacute de conserver des cartes de controcircle des stocks et des fiches drsquoinventaire pour assurer la bonne gestion de chaque lot Dans les entrepocircts plus petits une seule fiche de stock est suffisante qursquoil srsquoagisse drsquoune fiche drsquoinventaire ou drsquoune carte de controcircle des stocks

LE REGISTRE DES STOCKS Le registre des stocks est un registre de tenue des stocks qui contient les mecircmes informations que la carte de controcircle des stocks Cependant contrairement aux cartes de controcircle des stocks le registre des stocks est relieacute comme un livre Dans certains pays la politique du gouvernement exige

lrsquoutilisation de registres des stocks

Les responsables pensent que les registres ameacuteliorent la responsabilisashytion parce que les pages manquantes sont visibles Pourtant le format du registre est moins pratique que celui des fiches individuelles parce que lrsquoespace manque souvent pour actualiser les produits ou ajouter de nouveaux produits Les cartes indivishyduelles de controcircle des stocks peuvent ecirctre classeacutees par ordre alphabeacutetique au fur et agrave mesure que des nouvelles cartes sont ajouteacutees Dans de nombreux pays le ministegravere des Finances deacutetermine le format des registres des stocks toutes les uniteacutes gouvernementales utilisent le mecircme format parce que les produits sont consideacutereacutes comme des actifs du gouvernement et doivent ecirctre comptashybiliseacutes avec soin Voir la Figure 6

Gestion automatiseacutee des stocks

Au fur et agrave mesure que lrsquoaugmentation des quantiteacutes et du volume des produits - qui sont soit entreposeacutes soit deacuteplaceacutes dans un entrepocirct - de plus en plus de responsables drsquoentrepocircts se tournent vers des systegravemes de gesshytion automatiseacutee des stocks (SGS) pour garder une trace de lrsquoinventaire Ces systegravemes peuvent ecirctre un produit logiciel autonome ou un module inshyteacutegreacute dans un systegraveme de planification des ressources de lrsquoentreprise (PRE) qui comprend lrsquointeacutegraliteacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement

Avant drsquoacheter et de mettre en œuvre un SGS il est important de se poser les questions suivantes

AI-JE VRAIMENT BESOIN DrsquoUN SGS Un SGS nrsquoest pas neacutecessaire dans tous les entrepocircts Bien que la plupart des entrepocircts peuvent beacuteneacuteficier drsquoun processus informatiseacute une analyse coucirct beacuteneacutefice aidera les responsables agrave deacutecider si les avantages sont sufshyfisants pour justifier les coucircts initiaux et permanents En regravegle geacuteneacuterale le nombre drsquouniteacutes de gestion de stock (UGS) traiteacute par votre entrepocirct ou programme sera le facteur deacutecisif Plus le nombre drsquoUGS est eacuteleveacute ou plus les commandes sont importantes et plus vous aurez vraisemblablement besoin drsquoun SGS

QUELS SONT LES AVANTAGES DrsquoUN SGS Un SGS est principalement utiliseacute pour aider agrave geacuterer les produits dans une installation et contribue au traitement des opeacuterations connexes Lorsqursquoil est configureacute correctement un SGS facilite lrsquoenlegravevement des commandes le reacuteapshyprovisionnement et lrsquoentreacutee en stock

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Date

Figure 6 Registre des stocks (Couverture table des matiegraveres page produit)

SYSTEgraveME LOGISTIQUE INTEacuteGREacute REGISTRE DE MAGASIN

Numeacutero de code de structure ________________________________

Nom de structure __________________________________________

Cateacutegorie de structure (gouvernementaleONG

organisation confessionnelleautre) __________________________

Nom de provincereacutegion ____________________________________

Date drsquoouverture du registre__________________________________

Date de clocircture du registre __________________________________

Numeacutero de registre ____________

Numeacutero de seacuterie

Produit

1 26

2 27

3 28

4 29

5 30

6 31

7 32

8 33

9 34

10 35

11 36

12 37

13 38

14 39

15 40

16 41

17 42

18 43

19 44

20 45

21 46

22 47

23 48

24 49

Numeacutero de page ou dedossier

Numeacutero de seacuterie

Produit Numeacutero de page ou dedossier

TABLE DE MATIEgraveRES

Numeacutero de page ______________

DESCRIPTION DU PRODUIT CODE DU MAGASIN CENTRAL

UNITEacute DrsquoEMBALLAGE UNITEacute DE DISTRIBUTION NIVEAU DE STOCK MINIMUM

Numeacutero de reacutefeacuterence

ExpeacutediteurDestinataire Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute livreacutee Ajustements Solde Observations Signature

QUELLES TAcircCHES DrsquoENTREPOSAGE ET DE DISTRIBUTION LE SGS PEUT-IL PRENDRE EN CHARGE

Les tacircches freacutequemment prises en charge par un SGS sont -

bull Les entreacutees La reacuteception des produits dans lrsquoentrepocirct lrsquoassurance de la qualiteacute de certains produits et la mise agrave disposition des produits pour lrsquoentreacutee en stock

bull Lrsquoentreacutee en stock Le placement des produits dans les lieux drsquoentreposage une fois qursquoils sont reacuteceptionneacutes dans lrsquoentrepocirct

bull Le reacuteapprovisionnement Deacuteplacer les produits drsquoun lieu de stockage secondaire agrave un lieu de stockage prishymaire pour faciliter lrsquoenlegravevement

bull Lrsquoenlegravevement lrsquoemballage Rasshysembler les produits figurant dans la commande drsquoun client et proceacuteder agrave leur emballage pour expeacutedition

bull Les expeacuteditions Chargement des pashyquets dans les veacutehicules de transport pour la distribution aux clients

bull Les rapports de gestion Compiler et preacutesenter les donneacutees sur les niveaux de stocks et les lieux le vieillissement

des stocks les commandes des clients les taux drsquoexeacutecution des commandes et les commandes drsquoachat

bull Lrsquoinventaire tournant Proceacuteder agrave des inventaires physiques sur une base tournante geacuteneacuteralement en fonction de la valeur et du deacutebit de chaque produit ou de chaque emplacement physique

UN SGS POURRA mdash Ameacuteliorer la preacutecision de lrsquoinventaire Srsquoil est installeacute et utiliseacute correctement un SGS peut preacuteciser les quantiteacutes et lrsquoemplacement exacts de chaque produit stockeacute dans votre eacutetablisseshyment

Augmenter la productiviteacute du travail Un SGS peut augmenter la productivshyiteacute du travail en dirigeant les tacircches du personnel de lrsquoentrepocirct Il peut eacutegaleshyment permettre aux responsables des entrepocircts de planifier les peacuteriodes de forte et de faible activiteacute dans lrsquoentrepocirct sur la base de tacircches preacutevues pour une peacuteriode donneacutee

Reacuteduire le temps consacreacute agrave la tenue des registres En reacuteduisant les erreurs

drsquoinformation un SGS reacuteduit le temps et les efforts neacutecessaires pour recueillir et compiler des donneacutees sur les stocks et les commandes des clients et agrave preacuteparer les rapports aux autoriteacutes aux bailleurs de fonds et aux autres parties prenantes En appuyant sur un bouton les responsables des entrepocircts peuvent afficher les quantiteacutes actuelles de tous les produits en stock examiner les taux de consommation par produit et par client identifier les produits proches de leur date de peacuteremption et de consulter la demande preacutevue sur la base de la consommation reacuteelle de chaque produit

Optimiser lrsquoutilisation de lrsquoespace De nombreux SGS peuvent informer le personnel de lrsquoentrepocirct et leur indiquer ougrave ranger les produits dans des emshyplacements particuliers sur la base des dimensions connues du produit et de lrsquoespace de stockage disponible ou de lrsquoemplacement preacuteceacutedent drsquoun produit

Ameacuteliorer le service agrave la clientegravele En augmentant la preacutecision des stocks et en utilisant lrsquoenlegravevement direct il est possible de reacutepondre aux commandes des clients plus rapidement et avec plus de preacutecision

UN SGS POURRAIT -Reacuteduire les coucircts de main-drsquoœuvre Un SGS peut ameacuteliorer lrsquoefficaciteacute du travail en reacuteduisant de maniegravere significative le temps consacreacute agrave des activiteacutes non productives comme la recherche des produits perdus ou lrsquoarrecirct des activiteacutes en raison de la reacutealisation des inventaires physiques Cependant un SGS exige davantage de formashytion et de maintenance du systegraveme ce qui peut repreacutesenter bien plus que les eacuteconomies de main-drsquoœuvre dans lrsquoentrepocirct Cependant lorsque la demande augmente des outils compleacuteshymentaires pourraient bien compenser le coucirct de recrutement de personnel supshypleacutementaire pour maintenir les niveaux de service actuels

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Tableau 7 Rapports du systegraveme de gestion des stocks

Rapport Titre du rapport

Liste drsquoenlegravevement Liste des lieux de stockage pour chacun des produits selon lrsquoordre des clients Les emplacements de stockage sont indiqueacutes selon la meacutethode premier-expireacute-premier-sorti Le personnel de lrsquoentrepocirct peut utiliser cette liste pour assembler une commande client pour expeacutedition

Inventaire selon le lieu de stockage Il eacutenumegravere les quantiteacutes de produits et les dates de peacuteremption dans chacun des lieux de stockage Le personnel chargeacute des lieux de stockage de lrsquoentrepocirct utilise cet inventaire pour veacuterifier les quantiteacutes de stocks deacuteclareacutes par rapport aux comptes physiques

Lrsquoinventaire par date drsquoexpiration (vieillissement)

Il eacutenumegravere les produits sur chacun des lieux de stockage selon la date de peacuteremption Ce rapport identifie les produits qui expireront dans un deacutelai preacutecis et permet au personnel de lrsquoentrepocirct de reacuteaffecter ou drsquoenlever des produits sur le point drsquoexpirer

Commandes fermeacutees Il srsquoagit de la liste des produits commandeacutes par les clients et qui ont eacuteteacute livreacutes dans leur totaliteacute

Commandes ouvertes Il srsquoagit de la liste des produits commandeacutes par les clients reccedilue agrave lrsquoentrepocirct mais ougrave les produits ne sont pas expeacutedieacutes dans leur inteacutegraliteacute (cela comprend les commandes des clients qui ont eacuteteacute partiellement livreacutees)

Bon de commande fermeacute Il srsquoagit de la liste des produits contenus dans les bons de commandes faits par lrsquoentrepocirct et qui ont eacuteteacute reccedilus dans leur inteacutegraliteacute

Encours de commande Il srsquoagit de la liste des produits contenus dans les bons de commande qui ont eacuteteacute soumis aux vendeurs mais qui nrsquoont pas eacuteteacute complegravetement honoreacutes (cela comprend eacutegalement les bons de commande qui ont eacuteteacute partiellement reccedilus)

Rapports drsquoeacutecoulement des stocks Il srsquoagit de la liste des produits qui sont classeacutes selon certains facteurs mdash date volume deacutebit faible eacuteleveacute

potentiels avant qursquoils ne surviennent Le tableau 7 preacutesente les principaux rapports produits par le SGS

QUE DEVEZ-VOUS RECHERCHER DANS UN SGS Au minimum un SGS doit srsquoadapter agrave vos besoins Il doit shy

bull avoir un systegraveme de localisation flexshyible qui vous permet de deacuteterminer ougrave stocker et ougrave aller chercher

bull posseacuteder des paramegravetres deacutefinis par lrsquoutilisateur pour diriger les tacircches de stockage et permettre la mise agrave jour de ces paramegravetres pour exeacutecuter ces tacircches

bull avoir un certain niveau drsquointeacutegration avec les dispositifs de collecte de donshyneacutees tels que les lecteurs de codes agrave barres

COMMENT FONCTIONNE UN SGS Une application logicielle peut srsquoaveacuterer significativement diffeacuterente drsquoune aushytre mais dans tous les cas la logique de base utilisera une combinaison des eacuteleacutements suivants

Augmenter la capaciteacute de stockage Bien qursquoun SGS fournisse des outils permettant drsquooptimiser les types de produits stockeacutes et la maniegravere dont ils sont stockeacutes pouvant ainsi entraicircner lrsquoaugmentation de la capaciteacute de stock-age cette ameacutelioration deacutependra de la faccedilon dont les processus eacutetaient organshyiseacutes avant la mise en place du SGS

UN SGS NE PEUT PAS - Reacuteduire votre stock Si vous ameacuteliorez la preacutecision et lrsquoefficaciteacute du processus de reacuteception vous pouvez reacuteduire le niveau de stock de seacutecuriteacute requis mais lrsquoimpact sera probablement neacutegligeshyable par rapport aux niveaux de stocks globaux Lorsque vous ecirctes en surstock ou lorsque vous avez drsquoimportantes quantiteacutes de produits peacuterimeacutes le SGS peut vous aider agrave faire le point sur

votre inventaire et sa gestion Mais une fois que les opeacuterations reviennent agrave la normale il est peu probable que le SGS contribue agrave reacuteduire vos stocks Les principaux facteurs qui controcirclent les niveaux de stocks sont les dimensions des lots les deacutelais et la variabiliteacute de la demande des domaines que le SGS ne peut pas affecter

RAPPORTS DU SGS Les systegravemes de gestion des stocks sont capables de produire de nombreux types de rapports Certains comme les listes drsquoenlegravevement et les bordereaux drsquoemballage sont des eacuteleacutements essenshytiels dans les opeacuterations drsquoentreposage au quotidien Drsquoautres rapports permettent aux responsables des enshytrepocircts de surveiller les performances et drsquoidentifier les problegravemes de stocks

bull le produit mdash y compris les caracteacuterishystiques telles que lrsquouniteacute de mesure le numeacutero de lot la date de peacuterempshytion etc

bull le lieu

bull la quantiteacute

bull les donneacutees sur la commande

QUELS SONT LES PRINCIPAUX DEacuteFIS LORS DrsquoUNE INSTALLATION DrsquoUN SGS

Les systegravemes de gestion des stocks sont importants complexes et la collecte des donneacutees est intensive Ils neacutecessitent une peacuteriode de configuration initiale

La mise en place peut srsquoaveacuterer tregraves longue Le systegraveme doit saisir les caracshyteacuteristiques de chaque produit comme les dimensions et le poids exacts de chaque article y compris chaque uniteacute de mesure dans laquelle lrsquoeacuteleacutement est stockeacute Par exemple pour stocker des eacuteleacutements speacutecifiques de

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diffeacuterentes faccedilons dans des caisses et des palettes ce niveau de deacutetail est neacutecessaire Lrsquoemplacement de chaque article doit ecirctre consigneacute soit au niveau de deacutetail soit en regroupant les produits et les lieux en cateacutegories Selon votre configuration le SGS permettra de deacuteterminer le lieu de stockage de votre produitmdashle lieu le mieux adapteacute ainsi que lrsquoordre de lrsquoentreacutee en stock (stockshyage) et le bon drsquoenlegravevement (exeacutecution de la commande)

RESSOURCES RELATIVES Agrave LA GESshyTION DU SGS Quelqursquoun devra geacuterer agrave la fois le logiciel et le mateacuteriel du SGS Si le sysshytegraveme est vaste et complexe vous aurez probablement besoin drsquoune eacutequipe dont la seule responsabiliteacute est de geacuterer le SGS

GESTION CONTINUE DES DONNEES Au fur et agrave mesure que des nouveaux produits en tailles et en quantishyteacutes diffeacuterentes arrivent dans votre eacutetablissement le systegraveme doit ecirctre continuellement mis agrave jour pour localiser votre produit au moment de preacuteparer une commande En fonction de lrsquoenvironnement le systegraveme peut fonctionner manuellement ou il peut ecirctre fortement automatiseacute La saisie de donneacutees connues sur des nouveaux produits suite agrave lrsquoattribution drsquoun appel drsquooffres mais avant que les produits ne soient livreacutes peut contribuer agrave rationalshyiser le processus de reacuteception

CE QUrsquoIL FAUT FAIRE LORS DE LA MISE EN PLACE DrsquoUN SGS La seacutelection de mateacuteriel de collecte aushytomatiseacutee des donneacutees (CAD) tels que les lecteurs de codes agrave barres doit ecirctre inteacutegreacutee avec la seacutelection du logiciel de SGS Des applications SGS chegraveres agrave lrsquoachat peuvent srsquoaveacuterer moins coucircteusshyes agrave long terme parce qursquoelles peuvent proposer un niveau supeacuterieur de supshyport pour les types de mateacuteriel CAS susceptibles drsquoecirctre utiliseacutes agrave lrsquoavenir

Lorsque le SGS seacutelectionneacute ne possegravede pas les fonctionnaliteacutes de CAD speacutecishyfiques qui sont utiliseacutees ou planifieacutees pour ecirctre utiliseacutees agrave lrsquoavenir les estimashytions initiales de programmation peushyvent facilement deacutepasser le budget En outre pour accroicirctre lrsquoefficaciteacute vous devez envisager drsquointeacutegrer des eacutequipeshyments automatiseacutes de manutention et des notifications de preacute-expeacutedition dans le SGS Il est eacutegalement imporshytant drsquoeacutetudier la maniegravere dont les liens entre le SGS et les drsquoautres opeacuterations institutionnelles srsquoeffectueront tels que les achats les finances et les ventes

LES AVANTAGES Un SGS peut consideacuterablement ameacuteliorer les processus mais avant tout achat vous devez assurer drsquoavoir identifieacute lrsquooutil le plus approprieacute pour les besoins preacutesents et futurs Il est imshyportant drsquoexaminer systeacutematiquement les processus existants et de prendre des deacutecisions concernant lrsquooptimisation du systegraveme actuel en eacuteliminant les processhysus dysfonctionnels ou sans valeur ajouteacutee Comme pour de nombreuses solutions logicielles les SGS ont eacutevolueacute au fil du temps pour inclure un large eacuteventail de fonctionnaliteacutes De nos jours ils peuvent inclure la gestion du transport la planification de la chaicircne drsquoapprovisionnement la planification des de distributions et une varieacuteteacute drsquoautres tacircches Ces choix multiples peuvent precircter agrave confusion et creacuteer des chevauchements avec drsquoautres foncshytionnaliteacutes du logiciel Il est important de deacuteterminer quelles sont les exigences fonctionnelles speacutecifiques baseacutees sur les processus et le niveau de sophisticashytion des systegravemes informatiques que les capaciteacutes existantes peuvent souteshynir puis de comparer ces exigences fonctionnelles et systeacutemiques avec la varieacuteteacute de solutions de SGS Le fait de choisir le meilleur ajustement entre les exigences drsquoentreposage et les fonctionshynaliteacutes du SGS permettra drsquoameacuteliorer la seacutelection de la bonne combinaison de logiciels et de mateacuteriel pour les besoins de lrsquoentrepocirct

Collecte automatique des donneacutees Identification par codes-barres et par radiofreacutequence

La section preacuteceacutedente a examineacute le SGS et les deacutefis et les avantages de lrsquoadoption de cette technologie Le CAD peut ecirctre un compleacutement pratique aux systegravemes informatiseacutes de gestion des stocks Ce qui suit est une bregraveve description des options de CAD et de son fonctionnement

Le code-barres est probablement la technologie de CAD la plus connue Les autres technologies identiques au CAD sont les systegravemes vocaux lrsquoidentification par radio freacutequence (RFID) le systegraveme pick-to-light les scanners lasers les dispositifs agrave transshyfert de charge (DTC) les terminaux portables et agrave radio freacutequence (RF) les ordinateurs monteacutes sur des veacutehicules et les ordinateurs portables La section suivante deacutecrit les technologies les plus freacutequemment utiliseacutees dans un enshytrepocirct se penche sur leurs avantages ainsi que sur les deacutefis de leur mise en œuvre et discute briegravevement de leur utilisation dans des contextes internashytionaux de santeacute publique

LES CATEacuteGORIES DE CODESshyBARRES Avant de discuter des dispositifs il est important de comprendre les deux cateacutegories diffeacuterentes de codes agrave barres la cateacutegorie unidimensionnelle (1D) et la cateacutegorie bidimensionnelle (2D) Un des exemples les plus connus de codes agrave barres 1D est le code unishyversel de produit (Universal Product Code - UPC) apposeacute sur de nombreux produits tels que ceux qui sont acheteacutes dans une eacutepicerie mais de nombreuses autres varieacuteteacutes de symbolisme utilisent la mecircme ideacutee

Le code-barres agrave deux dimensions comme le Code Aztec ou le code MaxiCode drsquoUPS peut stocker plus

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de donneacutees que le code-barres unidishymensionnel toutefois des lecteurs sont neacutecessaires pour les lire La plupart des entrepocircts et des magasins plus petits continuent agrave utiliser des codes-barres 1D parce que la technologie est moins coucircteuse et parce qursquoils peuvent stocker une quantiteacute suffisante de donneacutees agrave des fins de gestion

Selon les circonstances les partenaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement peuvent deacutecider de creacuteer un symbole agrave travers un programme drsquoeacutetiquetage standardiseacute Ils doivent se srsquoassurer que tous les partenaires sont capables de lire les informations en codes-barres

Dans drsquoautres cas certaines enshytiteacutes individuelles de la chaicircne drsquoapprovisionnement ne sont pas lieacutees par cette exigence elles deacuteterminent leur propre symbole et impriment leurs propres eacutetiquettes pour les produits qursquoelles gegraverent

Il existe un mouvement international visant agrave standardiser lrsquoutilisation des codes-barres Il est piloteacute par GS1 une organisation agrave but non lucratif deacutedieacutee agrave la conception et la mise en œuvre des normes et des solutions visant agrave ameacuteliorer lrsquoefficaciteacute et la visibiliteacute des chaicircnes de lrsquooffre et de la demande aussi bien au niveau mondial que dans tous les secteurs (wwwgs1org) Lorsque lrsquoon se penche sur lrsquoutilisation des codes-barres il est conseilleacute drsquoexaminer les normes mondiales et de deacuteterminer si elles sont adapteacutees agrave votre entrepocirct Le fait de se conformer aux normes internationales existantes facishylite les opeacuterations dans le long terme

LECTEURS DE CODE-BARRES Laser ou CCD La plupart des eacutequipements de codage agrave barres utilisent soit des lecteurs laser soit des lecteurs CCD Les lecteurs laser utilisent un faisceau laser qui se deacuteplace drsquoavant en arriegravere agrave travers le code agrave barres pour lire lrsquoeacutetiquette les lecteurs CCD prennent des images

numeacuteriques du code agrave barres qui sont ensuite deacutecodeacutes Bien qursquoils soient moins coucircteux que les lecteurs laser les lecteurs CDD ont une utilisation plus limiteacutee parce qursquoils doivent ecirctre agrave quelques centimegravetres du code-barres Les lecteurs laser sont plus freacutequents dans les entrepocircts parce qursquoils peuvent lire les codes-barres agrave des distances eacuteloigneacutees

Il existe plusieurs types de lecteurs de codes-barres y compris des lecteurs portatifs qui permettent aux employeacutes de porter lrsquoappareil avec eux et des lecteurs fixes pour lesquels le produit est deacuteplaceacute devant le scanner Le choix du meilleur type de lecteur deacutepend de la fonction souhaiteacutee Pour lrsquoutilisation en entrepocirct les lecteurs portables sont geacuteneacuteralement plus pratiques surtout lorsqursquoils sont munis de socles mains libres qui permettent aux employeacutes drsquoutiliser les deux mains tandis que les lecteurs agrave position fixe sont utiles sur une chaicircne drsquoemballage

Ordinateurs portables Les ordinateurs tels que les ordinateurs portatifs ou les tablettes sont adapteacutes pour une utilisation dans les entrepocircts pour scanner les codes-barres et relayer les informations soit vers les (1) termishynaux relatifs aux lots ougrave les donneacutees sont recueillies dans des dossiers qui sont ensuite connecteacutes agrave un ordinashyteur pour les teacuteleacutecharger soit (2) ils utilisent des terminaux RF ougrave les ondes RF envoient des donneacutees en temps reacuteel vers le systegraveme hocircte ou vers le reacuteseau

Appareils portatifs Les appareils portatifs de petite taille comprennent les deacutecodeurs de clavier qui relient un clavier drsquoordinateur agrave un ordinateur et peuvent ecirctre utiliseacutes avec succegraves dans un environnement drsquoentrepocirct en particulier pour lrsquoinventaire peacuteriodique

Cependant ils preacutesentent des inconshyveacutenients le fait de tenir un appareil portable implique que votre main

est occupeacutee et ne peut pas manipshyuler les produits ou les eacutequipements ce qui reacuteduit la faciliteacute drsquoutilisation Lrsquoutilisation des modegraveles agrave poigneacutee revolver permet aux employeacutes de placer plus rapidement lrsquoappareil dans son eacutetui entre les lectures et drsquoutiliser les deux mains et ameacuteliore la mobiliteacute des travailleurs Cependant les petites dimensions de lrsquoeacutecran et des touches du clavier compliquent son utilisation Avant de deacutecider la mise en œuvre de ce type de dispositif vous devez bien reacutefleacutechir et vous demander srsquoil est approprieacute pour les activiteacutes que les employeacutes devront effectuer

Systegravemes monteacutes sur veacutehicule Ces systegravemes ont des eacutecrans plus grands que les appareils portatifs et les claviers sont semblables agrave de vrais claviers parce qursquoils sont soit monteacutes sur un veacuteshyhicule drsquoentrepocirct soit sur un veacutehicule de distribution il est plus difficile de les faire tomber ou de les perdre ou drsquooublier de les charger Il est probable qursquoils peuvent facilement ecirctre inteacutegreacutes dans les programmes existants conccedilus pour les ordinateurs de bureau parce qursquoils ont probablement une interface Microsoft Windows ou une interface semblable Leur utilisation est limiteacutee par le type de veacutehicule dont ils deacutepenshydent

Les systegravemes portables Ces systegravemes gagnent en populariteacute car ils offrent une plus grande moshybiliteacute que les appareils portatifs ou les systegravemes monteacutes sur veacutehicule Ils srsquoattachent geacuteneacuteralement agrave lrsquoavant-bras ou au poignet et utilisent un petit scanner en forme drsquoanneau pour lire les codes-barres Certains drsquoentre eux sont eacutegalement eacutequipeacutes de la technologie vocale qui est expliqueacutee ci-dessous

La technologie vocale La technologie vocale comprend agrave la fois la reconnaissance vocale dirigeacutee et la reconnaissance de la parole Ces systegravemes fonctionnent avec un casque un microphone et un ordinateur

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portable La technologie vocale preacutesente de nombreux avantages dont le plus eacutevident est une plus grande mobiliteacute pour les employeacutes de lrsquoentrepocirct Des eacutetudes ont montreacute que cette technoloshygie a ameacutelioreacute de maniegravere significashytive non seulement lrsquoefficaciteacute mdash le fait de ne pas regarder lrsquoeacutecran permet drsquoeacuteconomiser le temps de mise en stock mdash mais elle a eacutegalement diminueacute le nombre drsquoaccidents

LE LECTEUR RFID Les dispositifs RFID sont attacheacutes agrave un objet qui transmet des donneacutees agrave un reacutecepteur RFID Cette technoloshygie suscite beaucoup drsquointeacuterecirct dans le monde de la gestion de la chaicircne drsquoapprovisionnement en raison de son potentiel agrave stocker de grandes quantishyteacutes de donneacutees Un autre avantage est qursquoune eacutetiquette RFID peut ecirctre lue par drsquoautres dispositifs mecircme si tous ne peuvent pas la lire En theacuteorie cela signifie qursquoun lecteur RFID peut lire toutes les eacutetiquettes drsquoune combinaison de produits qui se trouveraient sur un chargement palettiseacute sans deacuteplacer les produits et sans ouvrir les caisses Les eacutetiquettes sont lues agrave une telle vitesse que la lecture semble instantaneacutee En outre des eacutetiquettes de lecture drsquoeacutecriture plus coucircteuses peuvent changer ou ajouter des donneacutees lorsqursquoelles sont soumises agrave diffeacuterentes opeacuterations en ajoutant des informashytions aux eacutetiquettes agrave chaque eacutetape de la chaicircne drsquoapprovisionnement Les eacutetiquettes RFID sont eacutegalement plus durables dans des conditions difficiles que la plupart des codes agrave barres eacutevishytant ainsi toute perte drsquoinformation ou toute information illisible en raison de deacutegradations de versements de liquide ou drsquointempeacuteries Au fur et agrave mesure que la taille et le coucirct de cette technolshyogie diminuera elle deviendra de plus en plus attrayante

Pour autant les lecteurs RFID preacutesenshytent certains inconveacutenients mdash actuelshy

lement le plus gros inconveacutenient est le coucirct de la technologie et des eacutetiquettes Alors qursquoun code-barres adheacutesif peut coucircter moins drsquoun cent (001 USD) lrsquoeacutetiquette RFID la moins chegravere coucircte 050 USD par eacutetiquette ce qui repreacutesente une charge importante pour des produits individuels ou mecircme pour des expeacuteditions individuelles Des eacutetiquettes plus chegraveres reacuteinscriptibles peuvent coucircter jusqursquoagrave 4000 USD et peuvent ecirctre recycleacutees pour des envois multiples mais le coucirct reste prohibishytif En outre les eacutetiquettes peuvent contenir plus drsquoinformations que ce qui est neacutecessaire pour la majoriteacute des entrepocircts et des centres de distribution

LES SYSTEgraveMES DE SELECTION PAR LUMIERE PICK-TO-LIGHT Les systegravemes pick-to-light utilisent les lumiegraveres et des eacutecrans LED pour chaque emplacement rsquo drsquoenlegravevement Le logiciel allume le prochain emplaceshyment agrave enlever et en affiche la quantiteacute Bien que ce logiciel soit coucircteux il a montreacute qursquoil permet drsquoaugmenter la preacutecision et la productiviteacute Il est le plus utile lorsque le nombre de preacutelegraveveshyments par UGS est tregraves eacuteleveacute

LES AVANTAGES ET LES DEacuteFIS DE LA COLLECTE AUTOMATISEacuteE DES DONNEES ET DU CODAGE Agrave BARRES

Plusieurs avantages et deacutefis sont implishyqueacutes dans la mise en œuvre de la CAD

Dans un systegraveme de CAD de code agrave barres mdash

bull les erreurs humaines sont moins probables

bull les lecteurs ou scanners sont faciles agrave utiliser

bull les donneacutees collecteacutees sont uniformes et standardiseacutees

bull la reacutetroaction est geacuteneacuteralement plus rapide

bull de nombreuses activiteacutes ameacuteliorent la rationalisation des flux en augmenshy

tant la productiviteacute et lrsquoefficaciteacute et permettent de faire des eacuteconomies sur le long terme

bull diffeacuterents environnements sont approprieacutes la fabrication lrsquoentreposage lrsquoexpeacutedition et la reacuteception la vente au deacutetail et le transport

Mais la CAD ou le codage agrave barres pose eacutegalement certains problegravemes - dont les deux plus importants sont le coucirct du mateacuteriel et le coucirct de lrsquointeacutegration de la CAD dans lrsquoeacutetablissement y compris lrsquointeacutegration dans tout SGS existant Et comme mentionneacute preacuteceacutedemment le coucirct relatif au changement des systegravemes agrave la formation du personnel et au maintien agrave lrsquoentretien des imprimantes et des lecteurs de codes agrave barres doivent ecirctre examineacutes attentivement

LA COLLECTE AUTOMATISEacuteE DES DONNEacuteES DANS LA SANTEacute PUBLIQUE AU NIVEAU INTERNATIONAL

Pour reacutesumer de nombreux eacutetablisseshyments de santeacute publique sont conshyfronteacutes aux mecircmes deacutefis que les entrepocircts commerciaux et les centres de distribution ils peuvent tirer parti des systegravemes de CAD que ces derniers ont deacuteveloppeacutes Les options varient de solutions peu coucircteuses pour lrsquoenregistrement des donneacutees relatives aux entreacutees et aux sorties agrave des systegravemes exhaustifs qui peuvent pister les produits depuis leur expeacutedishytion jusqursquoagrave leur arriveacutee leur stockage et leur distribution finale et peuvent contribuer agrave pister les produits perdus ou voleacutes agrave eacuteviter les contrefaccedilons et agrave suivre les donneacutees des produits Ces eacuteleacutements sont souvent utiliseacutes comme indicateurs pour mesurer lrsquoefficaciteacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement

Cependant comme avec tous les sysshytegravemes informatiques avant de deacutecider drsquoinvestir il convient de reacutealiser un trashy

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vail important afin de deacutefinir la porteacutee du travail qui doit ecirctre automatiseacutee et eacutevaluer les diffeacuterentes options

Une fois que la deacutecision de mettre en place un CAD a eacuteteacute prise et que la porteacutee du travail a eacuteteacute deacutefinie lrsquoeacutequipe de direction doit consulter plusieurs fournisseurs qui se speacutecialisent dans ce type drsquoeacutequipement pour examiner les options disponibles avant de prendre une deacutecision finale

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Section F Seacutecuriteacute et sucircreteacute

Sucircreteacute

INCENDIE Pour eacuteviter drsquoendommager les produits en raison des incendies vous devez suivre les eacutetapes suivantes

bull Installer un systegraveme de gicleurs si possible

bull Rendre disponibles des extincteurs standards dans chaque installation de stockage conformeacutement aux regravegleshyments nationaux mdash voir les diffeacuterents types drsquoextincteurs dans lrsquoencadreacute pour deacuteterminer ceux qui sont apshyproprieacutes

bull Inspecter visuellement les extincshyteurs tous les 2-3 mois pour assurer que la pression est maintenue et que lrsquoextincteur est precirct agrave lrsquoemploi

bull Veacuterifier lrsquoeacutetat des extincteurs au moins une fois par an

bull Placer des deacutetecteurs de fumeacutee dans toute la surface de lrsquoinstallation les veacuterifier tous les 2-3 mois pour assurer qursquoils fonctionnent correctement

bull Interdire formellement de fumer dans lrsquoentrepocirct

bull Effectuer des exercices drsquoeacutevacuation en cas drsquoincendie pour le personnel tous les six mois

bull Signaliser clairement les sorties de secours et veacuterifier reacuteguliegraverement pour srsquoassurer qursquoelles ne sont ni bloqueacutees ni inaccessibles

bull Afficher les mesures de seacutecuriteacute contre les incendies dans les endroits apshyproprieacutes de lrsquoeacutetablissement notamshyment lagrave ougrave sont stockeacutes les produits inflammables

bull Utiliser du sable pour eacuteteindre les inshycendies srsquoil nrsquoy a pas drsquoextincteurs ou de gicleurs Placer des seaux remplis de sable pregraves de la porte

bull Veiller agrave ce que le personnel de lrsquoentrepocirct meacutedical soit formeacute agrave

LES QUATRE PRINCIPAUX TYPES DrsquoEXTINCTEURS Les extincteurs chimiques agrave poudre segraveche possegravedent un agent extincteur tel que le bicarbonate de potassium mdash semblable agrave du bicarbonate de soude mdash et utilisent un gaz comprimeacute comme propulseur Ils sont efficaces pour plusieurs types de feux y compris les combustibles solides comme le bois ou le papier les liquides combustibles comme lrsquoessence ou la graisse et les feux eacutelectriques

Les extincteurs agrave eau ont de lrsquoeau et du gaz comprimeacute ils ne doivent ecirctre utiliseacutes que sur les combustibles ordinaires tels que le papier et le bois Ne jamais utiliser de lrsquoeau sur les incendies causeacutes par des liquides tels que lrsquoessence ou le keacuterosegravene ou des incendies drsquoorigine eacutelectrique

Les extincteurs au dioxyde de carbone (CO2) sont les plus efficaces pour les incendies provoqueacutes par les produits liquides tels que lrsquoessence ou le keacuterosegravene et les feux eacutelectriques mais pas pour les incendies provoqueacutes par des combustibles par exemple le papier le carton ou le bois Le gaz se disperse rapidement et ne laisse pas de reacutesidu nocif

Les extincteurs au halon sont souvent utiliseacutes dans les zones ougrave se trouvent du mateacuteriel informatique ou drsquoautres machines parce qursquoils ne laissent aucun reacutesidu Ils peuvent ecirctre utiliseacutes sur des combustibles courants des liquides inflammables et des incendies drsquoorigine eacutelectrique Cependant le halon est danshygereux agrave inhaler et nuit agrave lrsquoenvironnement Ces extincteurs sont les plus efficaces dans des espaces confineacutes mais il faut rappeler que la zone doit ecirctre ventileacutee avant drsquoecirctre de nouveau occupeacutee

lrsquoutilisation des extincteurs speacutecifiques ou de tout autre mateacuteriel disponible dans votre entrepocirct

PREMIERS SECOURS

bull Conserver une trousse de premiers soins complegravete pour les employeacutes ou les visiteurs

bull Placer la trousse de secours dans un emplacement central qui est facileshyment accessible agrave tous les employeacutes Assurer qursquoelle soit identifieacutee de maniegravere claire et que tous les emshyployeacutes connaissent son emplacement et son contenu

bull Dispenser une formation en secourshyisme agrave certains employeacutes

EacuteQUIPEMENT DE PROTECTION INDIVIDUELLE Lrsquoeacutequipement de protection individushyelle (EPI) protegravege les employeacutes contre les risques de blessures sur le lieu de travail Les opeacuterations effectueacutees dans un entrepocirct preacutesentent une varieacuteteacute de

dangers pour les employeacutes et imposent de prendre des preacutecautions

Lrsquoeacutequipement de protection individushyelle le plus freacutequemment utiliseacute dans de entrepocircts comprend les eacuteleacutements suivants

bull des chaussures agrave embout drsquoacier ou des bottes de travail

bull des casques

bull des gants

Lrsquoadministration ameacutericaine de la seacuteshycuriteacute et de la santeacute au travail (OSHA) publie et applique les normes de seacutecushyriteacute des travailleurs aux Eacutetats-Unis Elle produit de nombreuses publications et informations sur la faccedilon de mener les eacutevaluations des risques professionshynels Voici un lien vers une publication directement axeacutee sur la seacutecuriteacute des travailleurs dans les entrepocircts Cette publication propose des pistes utiles sur la faccedilon de proteacuteger les travailleurs et sur la maniegravere de faire drsquoun entrepocirct

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un lieu de travail plus productif et plus sucircr

httpswwwoshagovPublica- tions3220_Wareshy

housepdf

Seacutecuriteacute

Limiter lrsquoaccegraves dans lrsquoenceinte de lrsquoentrepocirct et dans lrsquoentrepocirct lui-mecircme est la premiegravere mesure agrave prendre pour assurer la seacutecuriteacute de lrsquoenvironnement des produits Pour proteacuteger les loshycaux il est recommandeacute drsquoinstaller des clocirctures ou de mettre en place un mur drsquoenceinte couvert de barbeleacutes La preacutesence de gardes de seacutecuriteacute aux enshytreacutees est eacutegalement conseilleacutee La tenue drsquoun registre des hocirctes des visiteurs contribuera eacutegalement agrave assurer le suivi des entreacutees et des sorties

Il convient drsquoeacuteviter de recruter des trashyvailleurs journaliers ou des travailleurs temporaires Plus nombreuses sont les personnes qui ont eu ou qui ont accegraves ou qui se sont rendues agrave lrsquoentrepocirct plus les risques drsquoeffraction sont eacuteleveacutes

Veiller agrave ce que lrsquoentreacutee du bacirctiment de lrsquoentrepocirct soit eacutequipeacutee drsquoune porte solshyide avec au moins un verrou Si la situshyation le permet il convient drsquoinstaller deux serrures et de confier les cleacutes agrave deux personnes diffeacuterentes Ceci est la meilleure faccedilon drsquoassurer qursquoune personne ne se rendra jamais seule dans lrsquoentrepocirct Toutes les fenecirctres et les autres ouvertures de ventilation doivent ecirctre eacutequipeacutees de barres de meacutetal

Dans lrsquoentrepocirct conserver les produits de valeur (qui ont un coucirct eacuteleveacute ou qui sont fortement demandeacutes) dans une armoire ou une salle verrouilleacutee

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Section G Ressources humaines

Mecircme si lrsquoespace et lrsquoeacutequipement sont importants la preacutesence de personnes bien formeacutees disposant des compeacuteshytences approprieacutees de supervision et de responsabilisation est le facteur essentiel pour deacuteterminer la producshytiviteacute et la reacuteussite de votre entrepocirct En outre le fait de limiter les recruteshyments peut ecirctre tout aussi neacutefaste que le recrutement drsquoun trop grand nombre drsquoemployeacutes ndash le manque de personnel peut augmenter la dureacutee du traitement des commandes et entraicircner le meacuteconshytentement des clients De mecircme un excegraves de personnel peut reacutesulter en une faible productiviteacute et des coucircts accrus Il est essentiel de trouver le bon eacutequilishybre en particulier lorsque la charge de travail est impreacutevisible et erratique

Personnel neacutecessaire dans un entrepocirct classique

Un entrepocirct classique comprend des superviseurs des agents chargeacutes de la tenue des dossiers et du personnel au sol La figure 7 preacutesente un modegravele de structure de gestion de supervision du personnel neacutecessaire pour geacuterer un entrepocirct typique dont le rendement est compris entre modeacutereacute et eacuteleveacute Lrsquoaffichage de la structure de gestion dans votre entrepocirct permettra drsquoeacutetablir les responsabiliteacutes et de veiller agrave ce

chacun sache qui est responsable de quoi et agrave qui rendre des comptes Selon la taille de votre entrepocirct tous les postes citeacutes ci-dessous ne seront peutshyecirctre pas neacutecessaires Chaque fonction est deacutecrite ci-dessous ainsi que le nomshybre typique drsquoemployeacutes la description du poste et les exigences de formation connexes pour chacune drsquoelles

Le nombre total de personnel au sol deacutependra de la main-drsquoœuvre neacutecesshysaire pour chaque activiteacute La section suivante explique comment deacuteterminer le nombre drsquoemployeacutes neacutecessaires pour chaque activiteacute

Directeur geacuteneacuteral Une personne en regravegle geacuteneacuterale

Exigences du poste Le directeur geacuteneacuteral est responsable de la performance globale de lrsquoentrepocirct y compris le service agrave la clientegravele les opeacuterashytions de lrsquoentrepocirct et les systegravemes drsquoinformation Le directeur doit eacutegaleshyment assurer la liaison avec le service des achats et le service des transports de lrsquoentreprise ndash en supposant que ces activiteacutes sont geacutereacutees agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct Cette personne gegravere et dirige toutes les activiteacutes lieacutees agrave lrsquoentrepocirct y compris la planification et la programmation de tous les services de distribution

Exigences en matiegravere de formation Le directeur qui nrsquoa pas drsquoexpeacuterience

significative dans lrsquoun des domaines de gestion de lrsquoentrepocirct et ou dans les opeacuterations de lrsquoentrepocirct doit ecirctre formeacute dans ces domaines deacuteficitaires Il doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave tous les aspects de la supervision de la motivashytion des communications interpersonshynelles et de la planification qui sont pertinents pour lrsquoexercice de cette fonction

Agent de controcircle des stocks Une personne en regravegle geacuteneacuterale Cet employeacute peut eacutegalement effectuer des activiteacutes lieacutees agrave lrsquoexpeacutedition et agrave la reacuteception des marchandises lorsque les contraintes de temps le permettent

Exigences du poste La principale responsabiliteacute de lrsquoagent de controcircle des stocks est de maintenir et de mettre agrave jour les registres drsquoinventaire geacuteneacuteralement par le biais drsquoun systegraveme automatiseacute Il est eacutegalement chargeacute de concevoir des proceacutedures de gestion des stocks le cas eacutecheacuteant et de coordonner lrsquoinventaire physique annuel Lrsquoagent de controcircle reacutepond aux demandes drsquoinformation se renseigne aupregraves des autres employeacutes et preacutepare les rapports et la documentation neacutecessaires pour faciliter la preacutecision du controcircle des stocks

Exigences en matiegravere de formation Il doit ecirctre formeacute aux meacutethodes de gesshytion des stocks utiliseacutees dans lrsquoentrepocirct Lorsque lrsquoentrepocirct est automatiseacute il

Figure 7 Structure de gestion de supervision suggeacutereacutee pour le personnel de lrsquoentrepocirct

Superviseur de lrsquoexploitation de

lrsquoentrepocirct

Agent responsable des expeacuteditions

livraisons (le cas eacutecheacuteant)

Pharmacien (Le cas eacutecheacuteant)

Controcircleur(s) Chargeur Deacutechargeurs)

Agent de maintenance (Le cas eacutecheacuteant)

Agent de controcircle des stocks

Conducteur de chariot eacuteleacutevateur Agent de stockage

Preacuteparateur de commande

reacuteassortisseur

Directeur geacuteneacuteral

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doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation de la majoriteacute du systegraveme voire tout Du fait que lrsquoagent de controcircle doit reacutepondre aux demandes drsquoinformation de la direction et du personnel il doit ecirctre formeacute en compeacutetences interpershysonnelles et en communication

Un agent responsable des expeacuteditions reacuteceptions une personne uniqueshyment sauf lorsque lrsquoagent de controcircle des stocks assume les tacircches lieacutees aux expeacuteditions et aux reacuteceptions

Exigences du poste Cet agent veille agrave ce que tous les documents et les fonctions drsquoexpeacutedition et de reacuteception soient complets Il assure eacutegalement la coordishynation avec les clients et les transports selon les besoins

Exigences en matiegravere de formation Cet agent ecirctre formeacute aux meacutethodes drsquoexpeacutedition et de reacuteception qui sont utiliseacutees dans lrsquoentrepocirct Si lrsquoentrepocirct est automatiseacute lrsquoagent doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation du systegraveme pour saisir et reacutecupeacuterer les informashytions et les commandes relatives aux fournisseurs et aux clients Du fait que lrsquoagent doit reacutepondre aux demandes drsquoinformation de lrsquoeacutequipe de direction et des clients fournisseurs il doit ecirctre formeacute en compeacutetences interpersonshynelles et en communication

Pharmacien Une personne si possible

Exigences du poste Lorsqursquoil est preacutevu de stocker des meacutedicaments et des produits meacutedicaux dans lrsquoentrepocirct la preacutesence drsquoun pharmacien peut ecirctre neacutecessaire pour assurer la qualiteacute des produits reccedilus stockeacutes et expeacutedieacutes

Superviseur des opeacuterations de lrsquoentrepocirct Une personne

Exigences du poste Cette personne assume la responsabiliteacute manashygeacuteriale geacuteneacuterale de toutes les acshytiviteacutes drsquoentreposage de routine et

de lrsquoensemble du personnel au sol y compris les conducteurs des chariots eacuteleacutevateurs les preacuteparateurs de comshymande les controcircleurs les chargeurs les deacutechargeurs et personnel chargeacute de lrsquoentretien et des reacuteparations du mateacuteshyriel En regravegle geacuteneacuterale le superviseur travaille dans lrsquoentrepocirct et est directeshyment responsable au quotidien du personnel et des activiteacutes au sol Cette personne est chargeacutee du systegraveme de localisation des produits et coordonne les opeacuterations drsquoenlegravevement et de mise en stock ainsi que tous les inventaires physiques de routine

Exigences en matiegravere de formation Le superviseur doit ecirctre formeacute agrave tous les aspects de la supervision y compris mais sans srsquoy limiter agrave lrsquoeacutetablissement drsquoobjectifs lrsquoattribution des tacircches au personnel et leur supervision le deacuteveloppement de bonnes relations de travail la motivation et ou la discishypline du personnel la preacutevention des accidents et du vol et la promotion de la productiviteacute Lorsque lrsquoentrepocirct est automatiseacute le superviseur de lrsquoexploitation de lrsquoentrepocirct doit ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation du systegraveme afin de localiser les emplacements de stockage vides de localiser des eacuteleacutements stockeacutes et de produire des listes de preacutelegraveveshyments Lorsque le superviseur nrsquoest pas familier avec ces tacircches il doit ecirctre formeacute pour exeacutecuter toutes les foncshytions effectueacutees par le personnel au sol de lrsquoentrepocirct

Conducteur de chariot eacuteleacutevateur agent chargeacute du stockage Le nombre drsquoemployeacutes occupant ces fonctions deacutepend des exigences de temps estimeacute pour le stockage le transport des marchandises vers et depuis les rayonshynages agrave palettes

Exigences du poste Le conducteur utishylise un chariot eacuteleacutevateur pour deacuteplacer deacutemeacutenager et empiler les produits Il assure un entretien minimal du chariot eacuteleacutevateur et du mateacuteriel

connexe et peut eacutegalement aider agrave preacuteparer les commandes si neacutecessaire

Exigences en matiegravere de formation Il doit suivre un programme complet de formation sur la conduite drsquoun chariot eacuteleacutevateur durant lequel on doit lui enseigner la maniegravere de manipuler les produits de faire fonctionner correcteshyment le chariot eacuteleacutevateur et drsquoeffectuer lrsquoentretien de routine Il doit eacutegalement comprendre le systegraveme de localisation de lrsquoentrepocirct Lorsque le conducteur est ameneacute agrave apporter son aide pour preacuteshyparer les commandes il doit eacutegalement beacuteneacuteficier drsquoune formation approprieacutee dans la preacuteparation des commandes

Preacuteparateur de commande et agent preacuteposeacute agrave lrsquoenlegravevement des comshymandes Le nombre du personnel deacutepend des exigences relatives au temps estimeacute pour preacuteparer les commandes

Exigences du poste Ils remplisshysent les commandes des clients et livrent les produits dans lrsquoaire drsquoapprovisionnement ou sur la plateshyforme de livraison Ils effectuent eacutegalement des inventaires physiques si besoin Ils peuvent eacutegalement preacuteparer lrsquoemballage ou lrsquoassemblage des comshymandes pour lrsquoexpeacutedition

Exigences en matiegravere de formation Ils doivent comprendre le systegraveme de localisation de lrsquoentrepocirct et lrsquoeacutetiquetage de chaque produit stockeacute dans lrsquoentrepocirct Ils doivent ecirctre formeacutes agrave preacutelever la quantiteacute exacte de chaque produit conformeacutement au bon de preacuteparation de remplir le bon de preacuteparation ou drsquoutiliser la technologie pertinente Ils doivent eacutegalement ecirctre formeacutes agrave comptabiliser les produits en stock pour les inventaires physiques et remplir les documents approshyprieacutes Lorsqursquoils effectuent des tacircches drsquoassemblage et drsquoemballage ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer correctement les commandes et trier les commandes par client ou par transporteur

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Controcircleur Le nombre de conshytrocircleurs deacutepend des exigences de temps estimeacute pour veacuterifier les commandes preacutepareacutees

Exigences du poste Le controcircleur comptabilise tous les produits entrants et sortants et veacuterifie les quantiteacutes la qualiteacute lrsquoeacutetiquetage et la destination des commandes Les controcircleurs peushyvent eacutegalement ecirctre ameneacutes agrave regrouper et agrave assembler les commandes pour lrsquoexpeacutedition

Exigences en matiegravere de formation Le controcircleur doit ecirctre formeacute pour comptshyabiliser les commandes correctement et remplir les bons de preacuteparation Lorsqursquoils participent agrave lrsquoemballage et agrave lrsquoassemblage des commandes ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer correctement les comshymandes et les trier par client ou par transporteur

Chargeur deacutechargeur Le nombre de chargeurs et de deacutechargeurs deacutepend des exigences relatives au temps estimeacute pour charger et deacutecharger les marchanshydises

Exigences du poste Ils deacuteplacent les marchandises des veacutehicules agrave la zone de reacuteception et de la zone drsquoexpeacutedition aux veacutehicules et peuvent eacutegalement participer agrave lrsquoemballage agrave la reacuteparation des palettes au nettoyage et aux autres tacircches drsquoentretien meacutenager

Exigences en matiegravere de formation Ils doivent ecirctre formeacutes agrave charger et agrave deacutecharger correctement les veacutehicules Ils doivent eacutegalement apprendre agrave manipuler les appareils de manutenshytion par exemple les chariots manuels Lorsqursquoils participent agrave lrsquoemballage et agrave lrsquoassemblage des commandes ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer corshyrectement les commandes et les trier par client ou par transporteur

Agent chargeacute de la maintenance des mateacuteriels et de leurs reacuteparations Une personne si neacutecessaire

Exigences du poste Il maintient le mateacuteriel en bon eacutetat de foncshytionnement y compris mais sans se limiter le geacuteneacuterateur le systegraveme drsquoeacuteclairage et les appareils de manutenshytion dans lrsquoentrepocirct

ESTIMATION DU NOMBRE DrsquoEMPLOYEacuteS NEacuteCESSAIRES Lrsquoactiviteacute la plus importante du planifishycateur de lrsquoentrepocirct est de deacuteterminer le type et le nombre de personnes neacutecessaires pour geacuterer lrsquoentrepocirct Comme indiqueacute preacuteceacutedemment le nombre de personnel au sol deacutependra des capaciteacutes neacutecessaires de chaque personne pour chacune des activiteacutes

Lrsquoestimation des besoins en ressources humaines pour diriger un entrepocirct peut ecirctre deacutetermineacutee en shy

1 Identifiant les activiteacutes de base de lrsquoentrepocirct la reacuteception le stockage les commandes la livraison etc

2 Divisant chaque activiteacute en tacircches respectives les tacircches peuvent con-sister agrave faire fonctionner le chariot eacuteleacutevateur agrave deacutecharge une palette du camion agrave remplir des formulaires etc

3 Identifiant les types classiques de personnel travaillant dans un enshytrepocirct et en associant ces personnes agrave des activiteacutes tacircches speacutecifiques et en deacuteterminant si elles possegravedent les compeacutetences et les aptitudes neacutecesshysaires pour accomplir le travail avec efficaciteacute

4 Apregraves avoir effectueacute ces tacircches en deacuteterminant une dureacutee pour chaque tacircche par exemple il faut en moyshyenne 15 minutes chaque jour pour deacutemarrer le chariot eacuteleacutevateur

5 Deacuteterminant la dureacutee neacutecessaire pour effectuer chaque tacircche et idenshytifiant qui doit effectuer la tacircche

6 En utilisant ces informations calculer les effectifs neacutecessaires pour toutes les activiteacutes

ESSENTIELLES DU STOCKAGE ET LES TAcircCHES Agrave EFFECTUER En regravegle geacuteneacuterale il existe 10 types drsquoactiviteacutes essentielles drsquoentreposage

1 la reacuteception le deacutechargement

2 lrsquoinspection

3 le controcircle des stocks

4 le stockage

5 le reacuteapprovisionnement (si possible)

6 la preacuteparation des commandes

7 le controcircle

8 lrsquoemballage

9 le transit (eacuteventuellement)

10 lrsquoexpeacutedition le chargement

Chaque activiteacute repreacutesente une ou plusieurs tacircches Bien que la freacutequence des tacircches effectueacutees soit variable tous les entrepocircts pratiquent un ensemble commun de tacircches y compris-

La reacuteception le deacutechargement des veacutehicules des fournisseurs le deacuteplaceshyment des marchandises vers la zone drsquoinspection

Lrsquoinspection Preacutelever un eacutechantillon de marchandise et proceacuteder agrave son inspecshytion - ou organiser une inspection - en vue drsquoassurer la conformiteacute avec les speacutecifications figurant sur les bons de commande communiquer les reacutesultats de lrsquoinspection au service des achats et du controcircle des stocks comptabiliser la marchandise et comparer le reacutesultats avec la facture drsquoexpeacutedition comshymuniquer les reacutesultats des comptes au service chargeacute du controcircle des stocks Signaler toute divergence

Le controcircle des stocks Faire fonctionshyner un systegraveme de controcircle des stocks manuel ou automatiseacute fournir des instructions pour lrsquoacheminement des fournitures depuis vers la zone de stockage communiquer agrave lrsquoeacutequipe de

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Tableau 8 Exemple drsquoexigences de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Tacircche (type de tacircche) Formule de calcul Exigence de temps

Exigence de temps hebdomadaire Personnel responsable

Deacutecharger les marchandises des veacutehicules (tacircche reacutepeacutetitive)

Deacutecharger 1000 caisses des (1 megravetre cube chacune) jusquaux palettes agrave raison de 3 minutes par caisse

50 heures Chargeur deacutechargeur

Deacuteplacer les marchandises de la zone de reacuteception ou de la zone dinspection (tacircche reacutepeacutetitive)

Deacuteplacer 1000 palettes vers la zone de reacuteception agrave raison de 15 minute par palette

25 heures Chargeur deacutechargeur

Donner les documents de livraison et remplir les documents neacutecessaires (tacircche reacutepeacutetitive)

Cette tacircche neacutecessite pregraves de 30 minutes par jour

3 heures Chargeur deacutechargeur

Obtenir de nouvelles palettes et drsquoautres fournitures (tacircche non reacutepeacutetitive)

Cette tacircche est geacuteneacuteralement reacutealiseacutee chaque trimestre agrave raison de 2 jours par trimestre

2 heures Chargeur deacutechargeur

Assurer lrsquoentretien et la reacuteparation du mateacuteriel de manutention (tacircche non reacutepeacutetitive)

Cette tacircche est geacuteneacuteralement reacutealiseacutee deux fois par an agrave raison drsquoune journeacutee par anneacutee

2 heures Agent chargeacute de lrsquoentretien du mateacuteriel

direction les informations sur les enshytreacutees les sorties et les soldes de stocks faire concorder les stocks avec les enshyregistrements automatiseacutes ou manuels coordonner les inventaires physiques

Lrsquoentreposage Deacuteplacer les marchandisshyes entrantes vers les zones speacuteciales de preacutelegravevement - si elles existent - et ou la zone de stockage confirmer la circulashytion des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks

Le reacuteapprovisionnement (cela suppose qursquoil existe une zone de preacutelegravevement) Deacuteplacer les marchandises depuis la zone de stockage jusqursquoagrave la zone de preacuteshylegravevement confirmer la circulation des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks

La preacuteparation des commandes Seacuteshylectionner les marchandises agrave partir des zones de stockage ou de preacutelegraveveshyment en fonction du bordereau de preacuteparation confirmer la seacutelection des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks proceacuteder aux inventaires physiques

Le controcircle Veacuterifier que les bordereaux de preacuteparation sont corrects en termes de produit et de quantiteacute pour assurer la conformiteacute comparer la quantiteacute la qualiteacute lrsquoeacutetiquetage et lrsquoadresse de comshymande du client

Lrsquoemballage Emballer les commandes des clients marquer ou eacutetiqueter les conteneurs qui contiennent les comshymandes des clients

Le transit Organiser les commandes selon les clients ou les veacutehicules qui transporteront les produits

Lrsquoexpeacutedition Charger le camion compleacuteter les documents neacutecessaires et communiquer les informations au service chargeacute du controcircle des stocks

ESTIMATIONS DES EXIGENCES DE TEMPS POUR LES ACTIVITEacuteS ET LES TAcircCHES

Pour estimer le nombre drsquoemployeacutes neacutecessaires pour lrsquoexploitation drsquoun enshytrepocirct vous devez eacutetablir les exigences de temps ou les normes pour toutes les tacircches lieacutees agrave une activiteacute Cela se

fait geacuteneacuteralement de deux maniegraveres (1) calculer le temps neacutecessaire aux employeacutes pour reacutealiser chaque tacircche ou (2) utiliser une norme de temps preacuteshydeacutetermineacutee pour les activiteacutes tacircches

Lrsquoestimation de la dureacutee drsquoune activiteacute tacircche peut ecirctre difficile Le tableau 8 preacutesente les exigences de temps hebdomadaires pour toutes les tacircches lieacutees aux activiteacutes de reacuteception dans un entrepocirct fictif A noter que lrsquoexemple preacutesente aussi bien des tacircches reacutepeacuteshytitives que des tacircches non reacutepeacutetitives Dans cet exemple lrsquoentrepocirct a utiliseacute un chronomegravetre pour deacuteterminer le temps neacutecessaire pour compleacuteter une tacircche reacutepeacutetitive typique le chiffre obshytenu a ensuite eacuteteacute multiplieacute par le nomshybre de fois pendant lesquelles la tacircche a eacuteteacute reacutepeacuteteacutee chaque semaine Pour les tacircches non reacutepeacutetitives lrsquoentrepocirct a esshytimeacute la dureacutee neacutecessaire pour accomplir la tacircche chaque semaine

Il convient de mentionner que les dushyreacutees de temps calculeacutees de cette faccedilon ne comprennent pas les indemniteacutes de peacutenibiliteacute et ne tiennent pas compte

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des retards ordinaires ou des pauses Si dans lrsquoexemple preacuteceacutedent un ajus-Vous devez apporter des ajustements tement de 10 pour cent a eacuteteacute retenu aux exigences totales de temps pour pour la fatigue du personnel et les tenir compte des pauses physiologiques retards seules 36 heures par semaine ou des pauses-cafeacute des visites du (40ndash (1 times 40)) seraient disponibles personnel des dysfonctionnements des pour obtenir un travail productif machines etc Lrsquoentrepocirct peut con- par personne Bien que les exigences naicirctre ces facteurs drsquoajustement ou des de temps resteraient les mecircmes dans facteurs standard peuvent ecirctre utiliseacutes lrsquoexemple preacuteceacutedent les exigences en tels que 5 pour cent pour les travaux personnel seraient les suivantes leacutegers et 15 pour cent pour les travaux peacutenibles

Exigences totales de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par semaine

Agent chargeacute de lrsquoentretien 2 heures par semaines du mateacuteriel

Exigences totales de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par semaine par personne - 2 chargeurs deacutechargeurs neacutecessaires

Personne chargeacutee de 2 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par lrsquoentretien du mateacuteriel semaine par personne

005 personne en charge de lrsquoentretien du mateacuteriel

(Remarque cela suppose une semaine de travail de 40 heures)

Exigences totales de personnel pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par charge de travail hebdomadaire 36 heures par semaine par personne - 222 chargeurs deacutechargeurs

Personne chargeacutee de 2 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par lrsquoentretien du mateacuteriel semaine par personne - -005 personne en charge de

lrsquoentretien du mateacuteriel

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Outils suppleacutementaires pour les responsables de lrsquoentrepocirct

Mesure de la performance

Pour contribuer agrave montrer lrsquoameacutelioration des opeacuterations nomshybreux sont ceux qui envisagent la mise en œuvre drsquoindicateurs ou de paramegravetres de performance de la chaicircne drsquoapprovisionnement comme lrsquoune des mesures les plus simples les moins coucircteuses et les moins chronophages Personne nrsquoignore que laquo les gens se comportent en fonction de faccedilon dont ils sont eacutevalueacutes raquo Les entrepocircts de santeacute publique ne sont pas diffeacuterents faute drsquoavoir des indicateurs clairs et mesurables les employeacutes ne sont pas agrave mecircme de comprendre complegraveteshyment ce que lrsquoon attend drsquoeux et par conseacutequent ils sont susceptibles de ne pas srsquoacquitter de leurs tacircches tel qursquoils le souhaiteraient

La gestion de la performance doit ecirctre un processus dynamique et continu et doit aboutir agrave des mesures approprieacutees pour stimuler lrsquoameacutelioration

La mesure des reacutesultats des processus est fondamentale pour -

bull comprendre le niveau de performance actuel

bull prendre le controcircle en comprenant les capaciteacutes et les compeacutetences

bull deacutefinir les possibiliteacutes drsquoameacutelioration

bull prendre des deacutecisions

bull utiliser des indicateurs de perforshymance cleacutes afin drsquoeacutetablir des normes de performance

La mesure reacuteguliegravere de ces normes de performance contribuera agrave garder le controcircle et agrave assurer une ameacutelioration continue des reacutesultats en supprimant

les causes de la mauvaise exeacutecution ou de la non-conformiteacute

Pour geacuterer de faccedilon optimale le fonctionnement drsquoun entrepocirct et maintenir des performances eacuteleveacutees le planificateur de lrsquoentrepocirct doit eacutetablir des normes de rendement reacutealistes et deacutevelopper une base et des infrastrucshytures pour lrsquoameacutelioration continue de la fonction globale de lrsquoentrepocirct

La mesure de la performance des opeacuterations de stockage doivent inclure des mesures qui reflegravetent la volonteacute drsquoeffectuer ces tacircches globales rapideshyment agrave un moindre coucirct et de la meilshyleure faccedilon Fondamentalement toutes les mesures doivent viser la satisfaction du client et le respect des normes de performances pertinentes imposeacutees soit par le client soit par lrsquoentreprise - telle qursquoelles sont mesureacutees par des indicashyteurs ou des paramegravetres preacutealablement convenus

LrsquoEacuteQUILIBRE ENTRE DE MEILLEURS PARAMEgraveTRES ET UN MEILLEUR ENshyVIRONNEMENT OPEacuteRATIONNEL

Il y a toujours un compromis entre lrsquoenvironnement opeacuterationnel et la performance reacuteelle dans cet envishyronnement telle qursquoelle est mesureacutee par les paramegravetres preacutealablement convenus Par exemple vous pourriez augmenter la densiteacute de stockage en installant des alleacutees de rayonnages eacutetroites mais en mecircme temps vous pourriez reacuteduire la productiviteacute en compliquant la circulashytion entre les alleacutees afin de stocker ou de preacutelever les produits

Lrsquoentreprise doit reconnaicirctre les conshytradictions des forces et des faiblesses entre lrsquoenvironnement opeacuterationnel et les paramegravetres de performance et plus important encore entre le service et les coucircts Vous devez tenir compte de ces deux extrants de la fonction de stockage comme des variables chanshygeantes dans toute conception et la

mise en œuvre agrave la fois des infrastrucshytures de lrsquoentrepocirct et des systegravemes drsquoexploitation

PARAMETRES UTILISES POUR MESURER LA PERFORMANCE DE LrsquoENTREPOT

Le USAID | PROJET DELIVER a mis au point une liste exhaustive des paramegravetres de performance de la chaicircne drsquoapprovisionnement Voir le Guide des indicateurs cleacutes de la performance pour les responsables de la santeacute publique (USAID | PROJET DEshyLIVER Commande de prestation ndeg 1 2011) Les paramegravetres sont diviseacutes en quatre cateacutegories la qualiteacute la dureacutee de traitement des dossiers le coucirct et la productiviteacute Concernant les direcshytives drsquoentreposage preacutesenteacutees dans le preacutesent document nous avons organiseacute ces mesures selon les sept cateacutegories de lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct

Voir lrsquoannexe 4 mdash Paramegravetres de pershyformance du stockage mdash pour consultshyer la liste de tous les paramegravetres

COLLECTE ET PRESENTATION DES DONNEES Apregraves avoir deacutefini la performance qui doit ecirctre mesureacutee il est impeacuteratif de deacuteterminer mdash

bull les donneacutees qui doivent ecirctre recueilshylies

bull la source des donneacutees

bull la meacutethode de collecte des donneacutees et la personne en charge

bull la freacutequence de la collecte des donshyneacutees et des rapports

bull le processus de validation des donneacutees

bull la preacutesentation des donneacutees

Vous devez non seulement deacuteterminer ce qui doit ecirctre communiqueacute mais eacutegalement la source des donneacutees la freacutequence et le responsable de la colshylecte En outre afin de prendre des deacutecisions utiles et opportunes vous

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devez deacutefinir la meacutethode de validation des donneacutees portant sur la mesure de la performance

Celle-ci doit ecirctre preacutecise Commencer par seacutelectionner quelques paramegravetres qui selon vous sont les plus pertinents et pour lesquels des donneacutees sont disponibles Apregraves avoir mis au point un bon processus avec ces quelques paramegravetres augmenter le nombre de paramegravetres de maniegravere agrave obtenir une mesure plus complegravete de votre enshytrepocirct

Budgeacutetisation de lrsquoentrepocirct

Pour geacuterer et exploiter un entrepocirct avec succegraves il est neacutecessaire de deacutevelopper et de suivre activement les deacutepenses par rapport au budget total La mise en place drsquoun budget vous aidera agrave comprendre ougrave lrsquoargent est deacutepenseacute et comment le geacuterer avec plus drsquoefficaciteacute

Pour deacutevelopper un budget lrsquoanalyse des budgets passeacutes est la meilleure faccedilon drsquoestimer les deacutepenses et de deacuteterminer les rubriques des deacutepenses futures Lorsque des donneacutees histoshyriques fiables et complegravetes ne sont pas disponibles vous devez tenir un journal quotidien de vos deacutepenses par cateacutegorie Cela contribuera agrave deacuteterminshyer la plupart de vos deacutepenses et vous aidera agrave creacuteer des budgets pour les mois ou les anneacutees suivantes

LrsquoAnnexe 5 - Consideacuterations sur le budget drsquoun entrepocirct - preacutesente les cateacutegories geacuteneacuterales et les domaines de deacutepenses potentielles dans un entrepocirct de santeacute publique Elle peut vous aider agrave creacuteer un outil budgeacutetaire complet et exhaustif

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Eacutetudes de cas Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation

Lrsquoameacutelioration de la gestion des entrepocircts encourage lrsquoexpansion des programmes de santeacute en Ethiopie

En formant les directeurs des entrepocircts de zone agrave deacutesencombrer leur eacutetablissement en Ethiopie pour maximiser leur espace de stockage le USAID | PROJET DELIVER a contribueacute agrave libeacuterer de lrsquoespace pour des produits suppleacutementaires afin drsquoappuyer les programmes de santeacute en pleine eacutevolution dans le pays

Les opeacuterations de deacutesencomshybrement ont drsquoores et deacutejagrave permis de libeacuterer des espaces de stockage suppleacutementaires dans la majoriteacute des entrepocircts de zone du pays reacuteduisant ainsi la neacutecessiteacute de construire des bacirctiments neufs et coucircteux

JANVIER 2011

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision agrave lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

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En Ethiopie les programmes indispensables de santeacute en matiegravere de planificashytion familiale de lutte contre le VIH et le sida de paludisme de tubercushylose et drsquoautres meacutedicaments et produits de santeacute essentiels sont en train de srsquoeacutetendre pour atteindre un nombre plus eacuteleveacute de populations Cette augshymentation des services fait venir des quantiteacutes plus eacuteleveacutees de meacutedicaments et de produits contraceptifs dans le pays chaque anneacutee Cette tendance devrait se poursuivre voire augmenter

Plus de produits signifie des besoins accrus en espace de stockage Au fur et agrave mesure que les marchandises sont expeacutedieacutees vers les entrepocircts reacutegionaux et les magasins de zone il devient de plus en plus difficile de trouver des espaces de stockage Afin drsquoaugmenter la capaciteacute de stockage des entrepocircts existants le ministegravere eacutethiopien de la santeacute a eacutetabli un partenariat avec le USAID | PROJET DELIVER pour proceacuteder agrave une refonte majeure de ses eacutetablissements de stockage un processus appeleacute laquo deacutesencombrement raquo

Le deacutesencombrement consiste agrave retirer tous les produits peacuterimeacutes et endomshymageacutes ainsi que les autres produits qui encombrent lrsquoentrepocirct ou la salle drsquoentreposage parfois depuis plusieurs anneacutees afin de libeacuterer de lrsquoespace et mettre en place les bonnes pratiques visant agrave reacuteorganiser lrsquoentrepocirct Les opeacuterashytions de deacutesencombrement ont drsquoores et deacutejagrave permis de libeacuterer des espaces de stockage suppleacutementaires dans la majoriteacute des entrepocircts de zone du pays reacuteduisant ainsi la neacutecessiteacute de construire des bacirctiments neufs et coucircteux

Du mois de deacutecembre 2009 au mois de juillet 2010 le USAID | PROJET DELIVER a dispenseacute une formation sur la maniegravere de deacutesencombrer les entrepocircts agrave environ 100 responsables drsquoentrepocircts provenant de lrsquoensemble du territoire Gracircce agrave un programme conccedilu speacutecifiquement pour deacutesencombrer et reacuteorganiser les stocks en Ethiopie les participants ont appris la maniegravere de reacuteameacutenager lrsquoespace de disposer correctement les produits endommageacutes et peacuterimeacutes de rationaliser le stockage des produits et de mobiliser les ressources locales

Les responsables des entrepocircts provenant de 56 zones en Ethiopie sur les 68 que compte le pays ont participeacute agrave la formation Les participants fortement motiveacutes et munis de nouvelles compeacutetences ont eu un impact majeur une fois de retour dans leur province La majoriteacute drsquoentre eux ont deacutesencombreacute leurs eacutetablissements et certains drsquoentre eux ont mecircme aideacute des collegravegues du niveau infeacuterieur dans la chaicircne drsquoapprovisionnement agrave deacutesencombrer des entrepocircts et des salles de stockage de plus petite taille

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Sur lrsquoensemble du territoire des milliers drsquouniteacutes de produits peacuterimeacutes et endommageacutes ont eacuteteacute deacutetruits dans la majoriteacute des cas le nouvel espace disponible repreacutesente lrsquoeacutequivalent de la moitieacute de lrsquoespace drsquoentreposage En moyenne chaque entrepocirct a gagneacute environ 15 megravetres carreacutes drsquoespace soit suffisamment de place pour garer deux minibus Dans certains endroits en plus des produits peacuterimeacutes lrsquoespace eacutetait encombreacute par des meubles casseacutes des piegraveces de rechange de camion des vieilles armoires et des barils de carburant

Le processus de deacutesencombrement visait eacutegalement agrave rationaliser lrsquoutilisation de lrsquoespace au sol et des eacutetagegraveres Les meilleures pratiques de stockage ont eacuteteacute appliqueacutees pour grouper les produits dans un ordre logique pour assurer qursquoun produit eacutetait situeacute dans un seul emplacement et pour permettre la rotation des produits dont la date peacuteremption eacutetait proche (premier peacuterimeacute premier sorti) En conseacutequence le deacutelai drsquoexeacutecution des dossiers est beaucoup plus court et les livraisons peuvent ecirctre deacutechargeacutees et stockeacutees plus rapidement Les commandes agrave expeacutedier peuvent ecirctre assembleacutees et chargeacutees plus rapidement et plus efficacement La tenue des registres est plus facile et plus preacutecise et il est facile drsquoinventorier la quantiteacute de chaque produit preacutesent dans lrsquoentrepocirct ou la salle drsquoentreposage

Les responsables des entrepocircts ont utiliseacute la formation de leur ressource locale de mobilisation (REMO) pour obtenir le soutien de leurs communauteacutes pendant le deacutesencombrement de leurs installations Ils ont contacteacute des organisations non gouvernementales (ONG) et drsquoautres organisations locales pour les aider agrave nettoyer agrave ameacuteliorer la circulation de lrsquoair agrave conshytrocircler la tempeacuterature agrave localiser les eacutechelles et les chariots manuels agrave installer des eacutetagegraveres et agrave reacuteparer les toits

La formation REMO a permis aux responsables des entrepocircts de trouver des moyens creacuteatifs de faire les choses ce qui a entraicircneacute une seacuterie drsquoameacuteliorations consideacuterables et inattendues Sur certains sites le USAID | PROJET DELIVER a fourni des rayonnages mais gracircce agrave la formation REMO les responsables des entrepocircts ont trouveacute de nouvelles faccedilons drsquoobtenir du mateacuteriel de stockage y compris des palettes produites localement fabriqueacutees agrave partir des bois drsquoeucalyptus La formation REMO a encourageacute le leadership et lrsquoinitiative locale pour trouver des solutions tout en offrant un moyen de peacuterenniser les ameacuteliorations pour les anneacutees agrave venir

Le deacutesencombrement contribue agrave ameacuteliorer la chaicircne drsquoapprovisionnement sur plusieurs niveaux Il permet de reacuteduire les deacutechets dus aux produits peacuterimeacutes et gracircce agrave un espace de stockage mieux organiseacute il ameacuteliore la preacutecision des donneacutees logisshytiques qui agrave son tour permettent de prendre des deacutecisions drsquoachat importantes Une meilleure organisation permet eacutegaleshyment au personnel de lrsquoentrepocirct de compleacuteter son travail plus efficacement et contribue agrave rehausser le moral des employeacutes

Lrsquoaugmentation de lrsquoespace de stockage et la meilleure gestion des entrepocircts sont des eacuteleacutements cruciaux pour reacutepondre aux exigences de lrsquoexpansion des programmes de santeacute publique en Eacutethiopie Avec de plus grandes quantiteacutes de meacutedicaments et de contraceptifs provenant des entrepocircts centraux le nouvel espace de stockage est deacutejagrave utiliseacute agrave bon escient

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Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation

La reacuteorganisation dans la Reacutegion de Harari ameacuteliore les capaciteacutes de stockage de 120 pour cent

Situeacute agrave 565 kilomegravetres agrave lrsquoest drsquoAddis-Abeba le Bureau reacutegional de la santeacute agrave Harari (HRHB) gegravere deux entrepocircts reacutegionaux

Il est devenu plus facile de circuler dans ces entrepocircts reacutegionaux Les zones de stockage sont clairement indiqueacutees sur chaque alleacutee sur chaque eacutetagegravere et chaque sous-plateau En indiquant les emplaceshyments de stockage sur les fiches de stocks et drsquoinventaire les travailleurs peuvent rapidement et facilement assurer un placement correct de chaque produit

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AVANT Les entrepocircts pour les meacutedicaments et les produits de santeacute du

Avec les nouveaux systegravemes de rayonnages en place les produits sont stockeacutes en toute seacutecuriteacute ce qui contribuera agrave reacuteduire le nombre de produits endommageacutes Les employeacutes sont eacutegalement mieux eacutequipeacutes pour reacuteduire les stocks peacuterimeacutes en appli-

HRHB eacutetaient tregraves mal geacutereacutes Un entreposage inapproprieacute et des insuffishysances en matiegravere de compeacutetences techniques ont provoqueacute la deacuteteacuterioration et la mauvaise gestion des produits de santeacute Le Bureau reacutegional de la santeacute a demandeacute au USAID | PROJET DELIVER drsquoeacutevaluer la situation et de fournir une assistance technique pour ameacuteliorer la situation

quant la meacutethode laquo premier peacuterimeacute premier sorti raquoi (PPPS)

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision par lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international APREgraveS

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Suite agrave une reacuteorganisation minutieuse deux entrepocircts ont eacuteteacute Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

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eacutequipeacutes drsquouniteacutes de stockage avec eacutetagegraveres Le USAID | PROJET DELIVER (assistance technique) le projet Managing Medical Injections Safer (MMIS) et le projet RPM Plus de MSH (financement) ont collaboreacute agrave cette initiative

Pour renforcer les capaciteacutes le projet a eacutegalement fourni une formation sur le tas dans la gestion du stockage dans les entrepocircts au personnel chargeacute de lrsquoentrepocirct et de la gestion des stocks

La reacutegion est aujourdrsquohui satisfaite drsquoavoir 120 pour cent de capaciteacute de stock-age suppleacutementaire ce qui est le reacutesultat direct de cette initiative importante

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Exemple drsquoameacutelioration du mateacuteriel de stockage

Des eacutetagegraveres agrave charge eacuteleveacutee et des eacuteleacutements de localisation ont consideacuterablement ameacutelioreacute les entrepocircts agrave Bahir Dar

Bahir Dar en Ethiopie est situeacute dans lrsquoAmhara lrsquoune des plus grandes reacuteshygions drsquoEthiopie et possegravede certains des plus grands entrepocircts du pays Mais les entrepocircts eacutetaient pleins de produits inutiles et le USAID | PROJET DELIVER a fourni une assisshytance technique pour ameacuteliorer leurs conditions de stockage

Une opeacuteration de deacutesencombrement a permis drsquoaugmenter les capaciteacutes de stockage des entrepocircts de 200 pour cent En outre les capaciteacutes en matiegravere de chargements et de

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AVANT Les entrepocircts rencontraient de multiples problegravemes et le personshydeacutechargements efficaces ont augshy nel eacuteprouvait des difficulteacutes agrave geacuterer un stockage mal planifieacute et des produits menteacute de 100 pour cent peacuterimeacutes et endommageacutes

Les entrepocircts reacutegionaux ont eacutegaleshyment reccedilu du mateacuteriel de stockage y compris des eacutechelles et des chariots En outre les magasiniers ont reccedilu une formation sur le tas sur la gesshytion des magasins

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision par lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

Agence ameacutericaine pour le deacuteveloppement international wwwusaidgov

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APREgraveS Le USAID | PROJET DELIVER a superviseacute lrsquoinstallation des eacutetagegraveres pouvant supporter des charges eacuteleveacutees dans les entrepocircts reacutegionaux ainsi que lrsquoinstallation de diffeacuterents eacuteleacutements de localisation (un systegraveme de reacutefeacuterence permettant drsquoidentifier les produits) dans les entrepocircts Lrsquoespace a eacuteteacute reacuteorganiseacute Diffeacuterents types drsquoeacuteleacutements de localisation des produits ont eacuteteacute installeacutes dans tous les entrepocircts tous les bacirctiments toutes les eacutetagegraveres et les sous-eacutetagegraveres de stockage Gracircce agrave ces ameacuteliorations le personnel est en mesure de controcircler la gestion des stocks ainsi que la date de peacuteremption des produits

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Exemple de collecte de donneacutees automatiseacutee

Le codage agrave barres moderniser les entrepocircts pour alleacuteger la charge de travail

La reacutehabilitation de lrsquoentrepocirct est esshysentielle pour la mise en œuvre drsquoun systegraveme de codage agrave barres Mais une fois que les conditions preacutealables sont en place un SGS agrave codes-barres peut facileshyment ecirctre reproduit agrave partir du systegraveme de lrsquoentrepocirct central

laquo Le soutien de lrsquoUSAID pour la modernisation et la reacutehabilitashytion de lrsquoEntrepocirct central qui a vocation agrave devenir un centre drsquoexcellence eacutequipeacute drsquoun systegraveme de gestion des stocks automatiseacute est un investissement pour le futur raquo

- Dr Shafqat Jawaid Directeur geacuteneacuteral section du programme geacuteneacuteral pour la population Division de la planification et du deacuteveloppement

SEPTEMBRE 2012

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision par lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg4

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Jusqursquoagrave reacutecemment lrsquoentrepocirct central du Pakistan qui fournit des produits contraceptifs agrave lrsquoensemble du pays appliquait des processus manuels intenshysifs pour toutes ses transactions Un nouveau systegraveme de gestion automatiseacute est en train de changer cette situation et eacutelimine bon nombre des problegravemes qui peuvent deacutecouler du suivi manuel des produits comme la publication tardive des rapports et les retards dans la distribution le gaspillage ducirc au deacutepassement des dates de peacuteremption et les erreurs de gestion des stocks

Ce nouveau systegraveme innovant facilite la gestion des produits par le personshynel Jusqursquoagrave preacutesent la charge de travail a diminueacute drsquoenviron 25-30 pour cent gracircce agrave lrsquointroduction drsquoun systegraveme automatiseacute et ce pourcentage pourrait augmenter agrave hauteur de 50 pour cent une fois que lrsquoensemble du personnel aura eacuteteacute formeacute Ce qui permettra au personnel actuel de faire face agrave la demande croissante pour les produits de planification familiale

En outre le nombre drsquoerreurs signaleacutees a fortement diminueacute et le temps neacutecessaire pour produire les rapports a diminueacute de 40 agrave 50 pour cent Auparavant il eacutetait tregraves difficile drsquoassurer le suivi des dossiers de reacutepartishytion individuels mais aujourdrsquohui un seul clic sur un bouton suffit pour les geacuteneacuterer Lrsquoensemble de ces changements a consideacuterablement modifieacute la capaciteacute de lrsquoentrepocirct central agrave desservir les entrepocircts provinciaux et les autres clients

La modernisation et lrsquoautomatisation de lrsquoentrepocirct central est lrsquoune des interventions cleacutes mises en œuvre par le USAID | PROJET DELIVER en partenariat avec le gouvernement du Pakistan (GdP) Pour automatiser les expeacuteditions la distribution et la gestion des stocks le projet a mis au point un systegraveme de gestion des stocks (SGS) agrave code-barres en consultation avec lrsquoeacutequipe de direction de lrsquoentrepocirct central Ce systegraveme permet de traiter toutes les transactions par la lecture des codes-barres

Un code-barres est une repreacutesentation lisible de donneacutees relatives agrave lrsquoobjet sur lequel il est apposeacute gracircce agrave une machine optique Les codes-barres sont scanneacutes par des scanners optiques speacuteciaux appeleacutes lecteurs de codes-barres Des lecteurs et des logiciels drsquointerpreacutetation sont inteacutegreacutes dans les ordinashyteurs de bureau et les smartphones

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Les eacutetiquettes agrave code-barres sont imprimeacutees agrave lrsquoaide drsquoimprimantes speacuteciale agrave codes-barres et elles contiennent toutes les informations relatives agrave un produit donneacute notamment le nom du produit le numeacutero de lot la date de fabrication la date drsquoexpiration et les quantiteacutes de produits par carton Cela permet au personnel de lrsquoentrepocirct de trouver plus facilement les produits et les informations connexes

Pour mettre en œuvre un SGS agrave codes-barres le projet a fourni agrave lrsquoentrepocirct central du mateacuteriel et des logiciels neufs y compris des serveurs des ordinateurs de bureau les lecteurs de codes-barres et des imprimantes Le nouveau systegraveme assure

- une meilleure gestion du volume des marchandises reccedilues

- une distribution plus facile et plus rapide des produits vers les districts

- une meilleure gestion des dates de peacuteremption

- une meilleure gestion de la localisation dans un entrepocirct de taille importante

- un meilleur suivi des expeacuteditions et des reacutepartitions vers les diffeacuterents districts

Inauguration de lrsquoentrepocirct central reacutehabiliteacute agrave Karachi Lrsquointroduction du systegraveme automatiseacute a permis de reacuteduire drsquoenviron 25 agrave 30 pour cent la charge de travail du personshynel de lrsquoentrepocirct central

- un meilleur controcircle du chapardage et du vol des produits

- une communication plus rapide des donneacutees logistiques au niveau feacutedeacuteral

- une meilleure visibiliteacute des informations pour lrsquoensemble du personnel de lrsquoentrepocirct

Le personnel cleacute impliqueacute dans les opeacuterations de stockage a reccedilu une formation sur la creacuteation lrsquoimpression et la numeacuterisashytion de codes agrave barres ainsi que sur la maniegravere de recevoir drsquoenvoyer et drsquoajuster les stocks et de creacuteer des factures agrave lrsquoaide des codes-barres Il est essentiel de motiver le personnel afin qursquoil adopte les changements et profite des avantages du noushyveau systegraveme pour la reacuteussite de la mise en œuvre du systegraveme agrave codes-barres La formation continue du personnel aux proceacuteshydures drsquoopeacuteratoires standard aux outils de travail ainsi que la supervision drsquoappui et la surveillance ont un impact positif sur la mise en œuvre du systegraveme et peuvent contribuer agrave relever les deacutefis relatifs agrave lrsquoapprentissage drsquoun nouveau systegraveme agrave la rotation du personnel et aux autres changements

La modernisation des entrepocircts et des ressources humaines formeacutees aux outils informatiques sont essentielles pour la mise en œuvre des codes-barres au niveau provincial Les exigences de la modernisation comprennent lrsquoinstallation de mateacuteriel de stockage comme par exemple un systegraveme de rayonnages agrave palettes un dispositif drsquoempilage ou de levage et des chariots Une fois que ces conditions preacutealables sont en place un SGS agrave codes-barres peut facilement ecirctre reproduit agrave partir du systegraveme de lrsquoentrepocirct central

Le USAID | PROJET DELIVER et le gouvernement du Pakistan encouragent actuellement les provinces agrave moderniser et agrave inteacutegrer leurs entrepocircts Le projet preacutevoit lrsquoorganisation de visites drsquoeacutetude pour le personnel des entrepocircts provinciaux afin drsquoobserver les opeacuterations meneacutees par lrsquoentrepocirct central et planifie de contribuer agrave lrsquoeacutevaluation de la reacutehabilitation des entrepocircts provinciaux en cas de besoin

4 8 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Reacutefeacuterences Ackerman Kenneth 1986 Practical Handbook of Warehousing Washington DC The Traffic Service Corporation

Ackerman Kenneth B 1992 Words of Warehousing Columbus Ohio The K B Ackerman Company

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John Snow IncDELIVER 2003 Guidelines for Implementing Computerized Logistics Management Information Systems Arlington Va DELIVER for the US Agency for International Development Keeney Alexander 1988 ldquoPersonnel Planningrdquo The Warehouse Management Handbook

James Tompkins and Jerry Smith eds New York McGraw-Hill Book Company

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USAID | DELIVER PROJECT 2009 Automated Data Collection Bar Coding and Other Scanning Options for Computerized Data Collection httpdeliverjsicom

USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1 2011 Guide to Key Performance Indicators for Public Health Managers Arlington Va USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1

USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1 2011 The Logistics Handbook A Practical Guide for the Supply Chain Management of Health Commodities Arlington Va USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1

John Snow Inc DELIVER in collaboration with the World Health Organization Guidelines for the Storage of Essential Medicines and Other Health Commodities 2003 Arlington Va John Snow Inc DELIVER for the US Agency for International Development

R Eacute F Eacute R E N C E S | 4 9

5 0 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 1 Outil drsquoauto-eacutevaluashytion de lrsquoentrepocirct Lrsquooutil drsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct contient sept sections

A La planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

B La planification de lrsquoameacutenagement et de lrsquoefficaciteacute des opeacuterations

C Le mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

D Les exigences speacuteciales drsquoentreposage

E La gestion des stocks

F La seacutecuriteacute et la sucircreteacute

G Les ressources humaines

Chaque section cible un aspect imporshytant de lrsquoentreposage Cette eacutevaluashytion est la plus exhaustive possible mais certains domaines peuvent ne pas srsquoappliquer tels que la chaicircne du froid Lrsquoobjectif de la preacutesente eacutevaluashytion est de comprendre les insuffisances existantes de maniegravere agrave focaliser les acshytions drsquoameacutelioration sur r les domaines preacutesentant ces lacunes Elle vous permettra eacutegalement drsquoidentifier les domaines pour lesquels les ressources doivent ecirctre diversifieacutees ou augmenteacutees En outre elle vous permettra de mettre en eacutevidence certains des points forts de votre entrepocirct pour vous aider ainsi

que les autres agrave comprendre ce qui fonctionne bien

Lrsquoeacutevaluation doit ecirctre compleacuteteacutee pendant que vous ecirctes physiquement preacutesent dans lrsquoentrepocirct

Agrave la fin de chaque section vous devez additionner les points et calculer un score Diviser ensuite le score par le nombre total de questions contenues dans la section pour obtenir un pourshycentage

Agrave la fin de lrsquoeacutevaluation vous troushyverez une feuille de notation que vous pouvez utiliser pour compiler les scores de chaque section ainsi qursquoune partie reacuteserveacutee au reacutesumeacute des points forts et des points faibles de chaque section

SECTION A PLANIFICATION DES INFRASTRUCTURES DE LrsquoENTREPOcircT Reacutesultat Score

maximum

A1 Le plafond est-il en bon eacutetat (sans deacuteformations ni trous) Oui Non 1

A2 Le plafond ou les murs montrent-ils une coloration indiquant des fuites Oui Non 1

A3 Le sol est-il en bon eacutetat sans poussiegravere et sans trous Oui Non 1

A4 Les murs sont-ils en bon eacutetat sont-ils propres et peints Oui Non 1

A5 Lrsquoeacuteclairage est-il adeacutequat et uniforme sans trop de lumiegravere directe Oui Non 1

A6 Lrsquoentrepocirct est-il eacutequipeacute de climatiseurs ou drsquoaeacuteration de ventilateurs capables de maintenir une tempeacuterature de lt 24 C agrave midi

Oui Non 1

A7 Existe-t-il un thermomegravetre fonctionnel et des tableaux de tempeacuterature sont-ils utiliseacutes

Oui Non 1

A8 La zone de stockage est-elle visuellement libre de tout insecte et rongeur nuisibles

Oui Non 1

A9 Le circuit principal drsquoalimentation eacutelectrique est-il souvent en panne (plus de 2 fois par semaine)

Oui Non (Non = 1)

1

A10 Le personnel signale-t-il le deacuteclenchement des disjoncteurs lorsqursquoil pleut ou lorsque les climatiseurs fonctionnent agrave plein reacutegime

Oui Non (Non = 1)

1

A11 Lrsquoentrepocirct dispose-t-il drsquorsquoun groupe eacutelectrogegravene Oui Non 1

A12 Le groupe eacutelectrogegravene peut-il geacuterer la charge complegravete du site Oui Non 1

A13 Un budget suffisant est-il preacutevu pour lrsquoachat du carburant du groupe eacutelecshytrogegravene

Oui Non 1

A14 Existe-t-il un plan de maintenance pour le groupe eacutelectrogegravene Oui Non 1

TOTAL ___14

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ____ Remarques suppleacutementaires

A N N E X E 1 | 5 1

SECTION B PLANIFICATION DE LAMEacuteNAGEMENT ET LrsquoEFFICACITEacute DES OPEacuteRATIONS Reacutesultat Score

maximum

B1 Au cours dune semaine ordinaire y a-t-il des journeacutees pendant lesquelles les commandes ne sont pas traiteacutees

Oui Non (Non = 1)

1

B2 Au cours dune semaine ordinaire y a-t-il des journeacutees pendant lesquelles les reacuteceptions ne sont pas traiteacutees

Oui Non (Non = 1)

1

B3 Les veacutehicules de livraison ont-ils facilement accegraves aux quais de chargement reacuteception

Oui Non 1

B4 Les zones de reacuteception et dexpeacutedition sont-elles seacutepareacutees Oui Non 1

B5 Dans la zone de reacuteception lespace seacutecuriseacute est-il suffisant pour organiser et trier les livraisons entrantes

Oui Non 1

B6 Un espace est-il preacutevu pour les produits peacuterimeacutes ou endommageacutes Oui Non 1

B7 Lespace seacutecuriseacute est-il suffisant pour assembler les livraisons sortantes Oui Non 1

B8 La surface au sol existante est-elle agrave 75 pleine pour lempilage des palettes les eacutetagegraveres ou les rayonnages

Oui Non 1

B9 Les alleacutees entre les palettes empileacutees ou les rayonnages sont-elles libres de produits stockeacutes

Oui Non 1

TOTAL ___9

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION C MATEacuteRIEL DE LENTREPOcircT Reacutesultat Score

maximum

C1 Le nombre de palettes disponible est-il suffisant Oui Non 1

C2 Le nombre de transpalettes disponible est-il suffisant Oui Non 1

C3 Si des rayonnages agrave palettes sont installeacutes y a-t-il un chariot eacuteleacutevateur agrave fourche en eacutetat de fonctionnement avec un calendrier dentretien

Oui Non 1

C4 Un systegraveme de stockage est-il utiliseacute (eacutetagegraveres casiers ou empilage de palettes) et est-il en bon eacutetat

Oui Non 1

C5 Lespace des alleacutees est-il suffisant pour la circulation du mateacuteriel de manutenshytion

Oui Non 1

C6 Lorsque les produits sont stockeacutes sur le sol sont-ils empileacutes agrave moins de 25 megravetres de hauteur

Oui Non 1

C7 Les cartons sont-ils en bon eacutetat (pas eacutecraseacutes en raison dune mauvaise manipushylation ou dun mauvais empilement)

Oui Non 1

C8 Les cartons et les produits sont-ils poseacutes agrave distance du sol et proteacutegeacutes contre leau et la poussiegravere

Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

5 2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

SECTION E GESTION DE LINVENTAIRE Reacutesultat Score

maximum

D1 Des produits neacutecessitant la chaicircne du froid sont-ils entreposeacutes dans lrsquoinstallation et celle-ci est-elle eacutequipeacutee de maniegravere adeacutequate Oui Non 1

D2 Les capaciteacutes de stockage sont-elles suffisantes pour les produits neacutecessitant la chaicircne du froid Oui Non 1

D3 Les reacutefrigeacuterateurs et les chambres froides sont-ils tous en bon eacutetat de foncshytionnement Oui Non 1

D4 Les tempeacuteratures sont-elles controcircleacutees pour chaque uniteacute de stockage distincte Oui Non 1

D5 Les reacutefrigeacuterateurs fonctionnent-ils agrave lrsquoeacutenergie solaire Oui Non 1

D6 Si les installations de la chaicircne du froid fonctionnent agrave lrsquoeacutelectriciteacute une source drsquoeacutenergie de secours est-elle preacutevue (par exemple un groupe eacutelectrogegravene) Oui Non 1

D7 Des fonds sont-ils disponibles pour la source drsquoeacutenergie de secours Oui Non 1

D8 Une zone est-elle reacuteserveacutee aux produits inflammables dangereux Oui Non 1

D9 Les produits inflammables dangereux sont-ils stockeacutes dans une zone seacutepareacutee agrave distance des principaux bacirctiments Oui Non

D10 Les produits de grande valeur sont-ils conserveacutes dans un lieu verrouilleacute ou cloisonneacute Oui Non

TOTAL ___0

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION E GESTION DE LINVENTAIRE Reacutesultat Score

maximum

E1 Des registres de stock en papier ou eacutelectroniques sont-ils mis agrave jour agrave pour chaque reacuteception et expeacutedition de produits Oui Non 1

E2 Des registres sont-ils tenus ainsi que des fiches de stock dans les salles dentreposage correspondantes Oui Non 1

E3 Les registres sont-ils tenus lisiblement et correctement - veacuterifier un eacutechantillon et recouper le mecircme eacutechantillon sur la fiche de stock correspondante Oui Non 1

E4 Un processus permettant denquecircter et de reacutesoudre les divergences des enregistrements est-il en place Oui Non 1

E5 Un systegraveme controcircle permanent de stock est-il en place Oui Non 1

E6 Des inventaires physiques complets sont-ils effectueacutes au moins tous les 3 mois Oui Non 1

E7 Lannulation et la destruction des stocks endommageacutes ou peacuterimeacutes sont-elles traiteacutees reacuteguliegraverement Oui Non 1

E8 Les produits sont-ils rangeacutes selon le principe premier peacuterimeacute-premier sorti Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

A N N E X E 1 | 5 3

SECTION F SEacuteCURITEacute ET SUcircRETEacute Reacutesultat Score maximum

F1 Le peacuterimegravetre du bacirctiment est-il entoureacute dun mur eacuteleveacute ou dune clocircture avec une entreacutee gardeacutee

Oui Non 1

F2 Laccegraves agrave lentrepocirct est-il limiteacute au seul personnel deacutesigneacute Oui Non 1

F3 Les fenecirctres sont-elles intactes et agrave leacutepreuve des effractions Oui Non 1

F4 Les portes et les fenecirctres sont-elles solides et bien seacutecuriseacutees Oui Non 1

F5 Lentrepocirct est-il seacutecuriseacute avec un verrou et une cleacute mais accessible durant les heures normales de travail

Oui Non 1

F6 Le mateacuteriel de lutte contre lincendie est-il disponible et les eacutetiquettes qui y sont apposeacutees indiquent-elles quil a eacuteteacute entretenu au cours de lanneacutee passeacutee

Oui Non 1

F7 Le personnel est-il formeacute agrave lutilisation de leacutequipement de lutte contre les incendies

Oui Non 1

F8 Des eacutequipements de protection individuelle sont-ils utiliseacutes (gants bottes etc ) Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION G RESSOURCES HUMAINES Reacutesultat Score maximum

G1 Lentrepocirct dispose-t-il de personnel chargeacute de la gestion de lentrepocirct (superviseur) Est-ce qursquoil est preacutesent et responsable

Oui Non 1

G2 Y a-t-il une structure organisationnelle et un tableau indiquant chaque poste lieacute agrave lentrepocirct

Oui Non 1

G3 Les effectifs de personnel et lrsquoeffectif de lautoriteacute sont-ils suffisants pour diriger lentrepocirct et superviser la gestion de lentrepocirct

Oui Non 1

G4 Existe-t-il des dossiers sur les visites ou les audits externes Oui Non 1

G5 Les descriptions des postes sont-elles afficheacutees pour tous les postes de lentrepocirct Oui Non 1

G6 Des proceacutedures standard opeacuteratoires (POS) actualiseacutees sont-elles afficheacutees pour toutes les fonctions et les processus du site

Oui Non 1

G7 Une formation active sur le tas est-elle dispenseacutee au personnel Oui Non 1

G8 Un processus dorientation des nouveaux employeacutes est-il en place Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

5 4 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Fiche des reacutesultats du questionnaire drsquoeacutevaluation de lrsquoentrepocirct

SECTION PRINCIPAUX

POINTS FORTS PRINCIPALES

INSUFFISANCES SCORE DE LA SECTION

A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

B Efficaciteacute de la lanification de lrsquoameacutenagement et des opeacuterations

C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

D Exigences speacuteciales drsquoentreposage

E Gestion des stocks

F Seacutecuriteacute et sucircreteacute

G Ressources humaines

A N N E X E 1 | 5 5

5 6 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 2 Empilage des palettes rayonnages et rayonshynage agrave palettes

Seacutelection des systegravemes de stockage

Types de systegravemes de stockage

bull empilage de palettes

bull rayonnage statique

bull palettes agrave cartons

Chaque systegraveme de stockage preacutesente ses avantages et ses inconveacutenients le choix est habituellement baseacute sur la capaciteacute de stockage et la flexibiliteacute de chaque systegraveme par rapport aux coucircts du systegraveme

Une reacutepartition et une analyse apshyprofondies des choix aideront les responsables agrave seacutelectionner le systegraveme de stockage rentable le plus approprieacute pour leur eacutetablissement

Avant lrsquoinstallation drsquoun systegraveme de stockage il convient de garder agrave lrsquoesprit que les coucircts doivent tenir compte drsquoautres facteurs mdash le mateacuteriel de levage neacutecessaire et les besoins de reacuteparations de lrsquoinstallation actuelle y compris le sol

En plus des facteurs lieacutes aux coucircts il faut comprendre le type de produit qui sera stockeacute dans votre entrepocirct ainsi que le volume pour seacutelectionner le ou les systegravemes de stockage qui vous permettront drsquooptimiser votre espace Si vous connaissez les produits que vous recevrez et le plan de distribution de ces produits vous pouvez les classer pour vous aider agrave identifier les types de meacutethodes de stockage qui vous permettront drsquooptimiser votre espace

Voici quelques regravegles geacuteneacuterales de cateacuteshygorisation des produits de stockage

Cateacutegorisation des produits de stock-age

Produits agrave faible deacutebit ou agrave faible volume -

ndash placeacutes sur des eacutetagegraveres

Exemples scalpels venin etc

Produits agrave fort deacutebit agrave volume eacuteleveacute ou produits lourds ndash palettes sur le sol ou rayonnages

Exemples gants preacuteservatifs solutions salines etc

Empilage des palettes

Avantages

bull coucirct peu eacuteleveacute

bull ameacutenagement flexible mdash peut ecirctre deacuteplaceacute

bull les reacutenovations coucircteuses du sol ne sont pas neacutecessaires

Inconveacutenients

bull le deacutesordre peut srsquoinstaller rapidement

bull mauvaise utilisation de lrsquoespace lorsque la hauteur des plafonds est supeacuterieure agrave 45 megravetres

Lorsqursquoil est effectueacute convenablement lrsquoempilage des palettes est lrsquoun des meacutethodes de stockage les plus simples et les plus rentables En utilisant cette meacutethode les caisses de marchanshydises sont empileacutees sur une palette Le produit son poids et ses dimenshysions deacutetermineront la hauteur et la meacutethode de lrsquoempilage Il est impeacuteratif de veacuterifier lrsquoemballage pour voir si le fabricant a indiqueacute une hauteur maxi-

male drsquoempilage sur les boicirctes et de veacuterifier eacutegalement la preacutesence de flegraveches indiquant le sens de lrsquoentreposage Voir les directives geacuteneacuterales suivantes sur lrsquoempilage et la hauteur maximale pour les produits courants

Guidelines for Pallet Stacking

Figure 8 Palette en bois standard (122 par 102 megravetre)

Figure 9 Palette qui bascule en raison drsquoun sol irreacutegulier

Empiler le produit sur des palettes agrave distance du sol pour proteacuteger le produit contre lrsquohumiditeacute la poussiegravere et les animaux nuisibles Cela permet eacutegalement drsquoavoir une ventilation Une palette en bois standard repreacutesenteacutee sur la figure 8 est la plus couramment utiliseacutee

A N N E X E 2 | 5 7

Figure 10 Empilage emboicircteacute vs empishylage non emboicircteacute

Empiler les produits jusqursquoau bord de la palette et les placer en piles emshyboicircteacutees ou colleacutees pour augmenter la stabiliteacute des produits et les empecirccher de tomber

Figure 11 Exemple de boicirctes eacutecraseacutees en raison drsquoun empilage eacuteleveacute

Ne pas empiler les produits agrave une hauteur supeacuterieure agrave 25 megravetres pour les proteacuteger Il srsquoagit drsquoune regravegle geacuteshyneacuterale mais lorsque les produits sont tregraves lourds comme des liquides vous pouvez empiler les caisses agrave une haushyteur infeacuterieure pour eacuteviter que le poids nrsquoeacutecrase ou nrsquoeacuteclate les caisses situeacutees au bas de la pile En outre lrsquoempilage supeacuterieur agrave 25 megravetres repreacutesente un problegraveme de seacutecuriteacute

Figure 12 Empilage correct des palettes

Empiler le produit agrave une distance drsquoau moins 30 centimegravetres du mur ou des autres piles pour permettre la ventilation (Voir lrsquoimage de lrsquoempilage correct des palettes agrave une hauteur de 25m et agrave 30 cm du mur et des autres palettes)

En regravegle geacuteneacuterale les rayonnages agrave palettes qui ont une hauteur de trois tablettes ou moins neacutecessitent dashyvantage de megravetres carreacutes par palette que les zones de stockage en vrac en raison de la neacutecessiteacute de reacuteserver un espace pour les alleacutees et la manutenshytion Lorsque la hauteur du plafond ne permet pas drsquoinstaller des rayonnages agrave palettes drsquoune hauteur supeacuterieure agrave trois eacutetagegraveres le retour sur votre investissement est susceptible de ne pas ecirctre inteacuteressant mdash malgreacute lrsquoargent deacutepenseacute vous ne gagnerez pas drsquoespace suppleacutementaire Lorsqursquoun systegraveme de rayonnages agrave palettes peut avoir une hauteur de quatre ou cinq eacutetagegraveres lrsquoutilisation de lrsquoespace est geacuteneacuteraleshyment plus preacutefeacuterable que le stockage des palettes sur le sol

Cependant les rayonnages ne pershymettent lrsquoaccegraves agrave une palette speacutecifique et ils permettent de garder un espace mieux rangeacute Le coucirct du systegraveme de rayonnage une fois encore nrsquoest pas la seule deacutepense un chariot eacuteleacutevateur et un plancher approprieacute seront eacutegaleshyment neacutecessaires

Recommandation Avant drsquoacheter un systegraveme de stock-age la premiegravere bonne chose agrave faire

est drsquoeffecteur une eacutevaluation de base de la densiteacute de stockage ou de lrsquoespace disponible en utilisant uniquement lrsquoentreposage baseacute sur lrsquoempilage des palettes sur le sol puis le comparer avec le stockage sur des eacutetagegraveres ou des systegravemes de rayonnage

Rayonnage statique

Avantages

bull coucirct moyen

bull ameacutenagement flexible - peut ecirctre deacuteplaceacute

bull des reacutenovations coucircteuses du sol ne sont pas neacutecessaires

Inconveacutenients

bull transport manuel de tous les produits sur les eacutetagegraveres et hors des eacutetagegraveres

bull mauvaise utilisation de lrsquoespace lorsque les plafonds ont une hauteur supeacuterieure agrave 45 megravetres

Les systegravemes statiques de rayonnages sont lrsquoune des formes les plus anciennes et les plus populaires du mateacuteriel de stockage des produits Les petits rayonshynages fixes sont geacuteneacuteralement conshystruits agrave base drsquoacier lamineacute agrave froid de faible ou de forte eacutepaisseur La majoriteacute des configurations statiques ont quatre poteaux verticaux qui soutiennent une ou plusieurs eacutetagegraveres horizontales Elles existent dans une varieacuteteacute de proshyfondeurs et de capaciteacutes de charge

La figure 13 montre un rayonnage freacutequent agrave faible charge Il est disshyponible agrave la fois pour des charges leacutegegraveres ou lourdes en fonction du poids et des dimensions du produit agrave stocker Ce type de systegraveme de support est adapteacute pour les entrepocircts qui gegraverent de faibles volumes quantiteacutes (par exemple scalpels venin etc) et ont de nombreuses uniteacutes de gestion de stock (UGS) Il est eacutegalement approprieacute pour les entrepocircts qui ont de nombreuses uniteacutes de produits lourds (par exemshy

5 8 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

ple les solutions salines) ainsi que des produits plus leacutegers qui sont difficiles agrave empiler sur des palettes

Figure 13 Rayonnage agrave eacutetagegraveres

Toutefois quelle que soit la simpliciteacute apparente de ce mateacuteriel de stock-age lrsquoeacutequipe de direction doit eacutegaleshyment recourir agrave la mecircme planification minutieuse que pour les systegravemes de stockage sur palettes

Rayonnage pour palette

Avantages

bull lrsquoempilage peut ecirctre tregraves eacuteleveacute

bull peut contenir des charges lourdes et durables

Inconveacutenients

bull le sol doit ecirctre solide et reacutegulier

bull option la plus coucircteuse

bull configuration difficile agrave changer

Le rayonnage pour palettes peut-ecirctre lrsquoeacutequipement de stockage en palettes le plus freacutequemment utiliseacute dans le monde permet de stocker des produits sur des palettes ils comportent difshyfeacuterents nombres de plateaux agrave palettes Un plateau agrave palette peut ecirctre une ou plusieurs eacutetagegraveres des barres horizon-tales (poutres) et des eacuteleacutements vertishycaux (cadres) supportent les eacuteleacutements horizontaux du plancher de lrsquoentrepocirct Lorsque deux ou plusieurs plateaux de palettes sont relieacutes en longueur ils repreacutesentent une rangeacutee de plateaux

Chaque palette individuelle est accesshysible agrave partir de lrsquoalleacutee pour utiliser

lrsquoespace au sol plus efficacement les rangeacutees simples peuvent ecirctre placeacutees contre les murs Le support de palette seacutelectif est lrsquoun des types les plus flexishybles de systegraveme de rayonnage parce que les palettes peuvent ecirctre entreposeacutees reacutecupeacutereacutees ou enleveacutees sans deacuteplacer les autres palettes Ce type de systegraveme de support est construit simplement agrave partir de cadres meacutetalliques verticaux et drsquoune paire de poutres de charge pour chaque niveau drsquoeacutetagegravere (voir la figure 14)

Figure 14 Une rangeacutee de rayons de liaison (deux plateaux) avec eacutetagegraveres multiples

Il est important pour les responsables de lrsquoentrepocirct de se rappeler que toutes les charges sont sur une alleacutee lorsqursquoune configuration seacutelective est utiliseacutee

En outre la palette et lrsquouniteacute de charge y compris le poids et les dimensions globales le mateacuteriel de levage et le bacirctiment deacuteterminent le meilleur type de conception de rayonnage pour une installation individuelle En eacutetablisshysant les dimensions des rayonnages vous pouvez concevoir correctement lrsquoameacutenagement de votre entrepocirct Il est impeacuteratif de deacuteterminer le type de chariot eacuteleacutevateur qui sera utiliseacute pour le stockage en rayonnages - les diffeacuterents types drsquoeacutequipement de levage sont discuteacutes dans la section suivante

PIEgraveCES ET MATEacuteRIEL DES RAYONshyNAGES POUR PALETTES (COMPOshySEacuteS MEacuteTALLIQUES)

La plupart des systegravemes rayonnages pour palettes sont faits de montants meacutetalliques simples et de traverses

qui fournissent un accegraves immeacutediat agrave chaque chargement stockeacute Lorsqursquoun chargement est retireacute un espace de palette est creacuteeacute

Un systegraveme de galerie comprend des cadres avec des colonnes avant et arshyriegravere qui sont attacheacutees fermement les unes aux autres par des entretoises horizontales et des eacuteleacutements drsquoeacutetayage diagonaux Les entretoises et les eacutetayagshyes sont importants parce qursquoils apporshytent au cadre sa soliditeacute et sa rigiditeacute Les eacutequerres de fixation transfegraverent les forces orienteacutees horizontalement entre les sections de colonne avant et arriegravere les montants transfegraverent les forces orishyenteacutees verticalement entre les colonnes Bien sucircr plus le nombre de montants et drsquoeacutequerres est important sur la strucshyture du rayonnage plus la stabiliteacute du systegraveme de rayonnage et de la structure est meilleure agrave long terme

Pendant la construction drsquoun systegraveme de rayonnage les charges peuvent avoir diffeacuterentes hauteurs et largeurs Cepenshydant qursquoelle que soit la hauteur ou la largeur que les rayons doivent porter il convient drsquoassurer la conformiteacute des composeacutes meacutetallurgiques Actuelleshyment les mateacuteriaux les plus freacutequemshyment utiliseacutes pour les colonnes sont des sections lamineacutees agrave froid (en acier) de forme rectangulaire ou carreacutee

Les composeacutes meacutetallurgiques horizonshytaux sont tout aussi importants Les poutres porteuses horizontales sont eacutegalement composeacutees de section en acier lamineacutes agrave froid ou de structures lamineacutees agrave chaud En outre pour facishyliter la fixation sachant que les poutres doivent srsquoeacutetendre sur un plateau et ecirctre fixeacutees aux colonnes verticales chaque extreacutemiteacute de la poutre a une plaque drsquoextreacutemiteacute ou un raccord (connecteur) qui est soudeacute ou boulonneacute

Pour diffeacuterentes raisons mdash eacuteconomiques techniques drsquoingeacutenieries efficaciteacute seacutecuriteacute etc mdash les fabri-

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cants de rayonnages ont standardiseacute les formes des colonnes et des poutres Pour les raisons eacutevoqueacutees plus haut et parce que la hauteur deacutetermine geacuteneacuteralement la capaciteacute des poutres la plupart des armatures mouleacutees ont la forme drsquoune caisse ce qui repreacutesente une utilisation efficace des mateacuteriaux (voir la figure 15)

Figure 15 Parties communes des armatures de creacutemaillegravere (Profil lamineacute agrave gauche et structurel agrave droite)

Les raccordements rigides des armashytures aux colonnes sont un facteur primordial pour assurer la seacutecuriteacute et la dureacutee de vie drsquoun systegraveme de rayonnage La rigiditeacute drsquoun systegraveme de rayonnage deacutepend de la rigiditeacute des raccordements entre les armatures et les colonnes Les deux types freacutequents de raccords sont les raccords en forme de goutte drsquoeau - ou en forme de trou de serrure (voir la figure 16) - et les raccords boulonneacutes Lrsquoinstallation des raccords boulonneacutes neacutecessite plus de temps et pour ecirctre efficaces ils doivent ecirctre inspecteacutes reacuteguliegraverement et les fixashytions doivent ecirctre serreacutees

Figure 16 Parties communes de la colonne de rayonnage

CONFIGURATIONS ET DEacuteGAGEMENT DES RAYONNAGES POUR PALETTES

Pour les palettes ameacutericaines standard qui mesurent 122 megravetres de profondshyeur x 102 megravetres de largeur

1 La profondeur standard drsquoun supshyport de palette est geacuteneacuteralement de 106 megravetre de profondeur ou de 016 megravetre de moins que la proshyfondeur des palettes En utilisant ces dimensions la palette aura un porte-agrave-faux avant et arriegravere de 008 megravetre sur les plateaux des armatures Ainsi une palette drsquoune profondeur de 122 megravetre par exemple neacutecesshysitera un cadre de 106 megravetre de profondeur Ce surplomb assurera la reacutepartition uniforme du poids du chargement sur lrsquoeacutetagegravere

2 La largeur standard drsquoun support de palette est 26 megravetres ce qui peut contenir deux palettes cocircte-agrave-cocircte pour permettre un deacutegagement sufshyfisant entre les palettes et les colshyonnes pour deacuteplacer les palettes en toute seacutecuriteacute

3 La hauteur du rayonnage nrsquoest limishyteacutee que par la hauteur du plafond et la hauteur de levage maximale de tout eacutequipement de levage Pour tenir compte de la hauteur drsquoune palette il est important que le plashyteau supeacuterieur soit drsquoau moins 015 megravetre infeacuterieur agrave la hauteur maxi-male de levage du chariot Cette inshyformation peut sembler eacuteleacutementaire voire intuitive pour la plupart des responsables et du personnel drsquoun entrepocirct cependant vous devez deacuteterminer et appliquer ces informashytions pour fournir un systegraveme de rayonnage eacuteconomique pratique et reacutealisable

RAYONNAGES POUR PALETTES ET CHARIOTS ELEVATEURS Il est tregraves important pour vous de deacuteterminer le type de chariot eacuteleacutevateur qui sera utiliseacute dans lrsquoentrepocirct avant le deacutebut de la construction du rayonnage Pendant le processus de conception du rayonnage ces paramegravetres doivent pris en compte pour deacutefinir les zones de deacutegagement approprieacutees sachant que chaque type de chariot eacuteleacutevateur a des caracteacuteristiques diffeacuterentes

La hauteur de levage du chariot eacuteleacutevateur et la hauteur du plafond de lrsquoentrepocirct deacutetermineront le nombre drsquoeacutetagegraveres qui peuvent ecirctre utiliseacutees pour chaque rayon La plupart des armatures standard peuvent supporter deux chargements de deux palettes -cocircte-agrave-cocircte - qui peuvent peser entre 680 agrave 1587 kg chacun Deux palettes de 1 megravetre de largeur peuvent neacutecessitshyer une paire drsquoarmatures de 23 megravetres de longueur agrave condition qursquoil reste 010 megravetre sur chaque cocircteacute et entre les palettes

Quel que soit le type de chariot eacuteleacuteshyvateur utiliseacute la largeur minimale des alleacutees doit ecirctre respecteacutee Les exigences geacuteneacuterales de la dimension des alleacutees sont deacutecrites plus loin dans la section sur les chariots eacuteleacutevateurs Il est impeacuterashytif de consulter le fabricant pour lrsquoachat ou lrsquoutilisation drsquoun chariot eacuteleacutevateur speacutecifique afin de deacuteterminer la bonne largeur des alleacutees Pendant lrsquoutilisation des chariots eacuteleacutevateurs il convient de laisser au moins 0010 megravetre entre les colonnes de cadre verticales et le chargement et au moins 0010 megravetre entre les chargements En outre vous devez laisser au moins 0010 megravetre de deacutegagement opeacuterationnel agrave partir du haut du chargement jusqursquoagrave la face infeacuterieure du plateau supeacuterieur

Plusieurs facteurs cleacutes deacuteterminent le nombre drsquoeacutetagegraveres qui peuvent ecirctre utiliseacutees sur chaque compartiment

bull la hauteur de levage de lrsquoeacutequipement

bull la hauteur admissible du plafond

bull les limites de capaciteacute de poids de la structure de chaque compartiment

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Annexe 3 Mateacuteriel de manutention

Les types de chariots eacuteleacutevateurs de palettes

Les chariots eacuteleacutevateurs de palettes exshyistent sous de nombreuses variantes et configurations Cependant la descripshytion de chaque type et de chaque classishyfication deacutepasse la porteacutee de ce docushyment Dans la section suivante vous en apprendrez plus sur quelques-uns des types les plus populaires et pratiques de mateacuteriel de manutention mdash sou-vent appeleacutes systegravemes de stockage et drsquoenlegravevement des palettes mdash utiliseacutes aujourdrsquohui dans lrsquoentreposage des produits de santeacute publique

Le tableau 9 preacutesente certaines cateacutegoshyries geacuteneacuterales de chariots eacuteleacutevateurs de palettes en fonction de la hauteur de levage et de lrsquoespace drsquoalleacutee disponible

Le tableau 10 preacutesente les chariots geacuteneacuteralement acheteacutes et utiliseacutes y comshypris leurs capaciteacutes Ces chariots ont eacuteteacute speacutecifiquement choisis parce qursquoils disposent de toutes les capaciteacutes requishyses pour lrsquoentreposage des produits de santeacute publique

En outre ils sont pratiques et largeshyment disponibles Si vous connaissez drsquoores et deacutejagrave les exigences et les conshytraintes de votre entrepocirct tels que la

largeur des alleacutees et la hauteur de levage neacutecessaire le tableau 10 peut vous aider agrave deacutecider quel chariot eacuteleacutevateur est le plus adapteacute agrave votre eacutetablissement

Tout comme pour la largeur des alleacutees et la hauteur de levage chaque deacutecision doit eacutegalement tenir compte de lrsquoaspect financier Alors que lrsquoachat drsquoun chariot eacuteleacutevateur agrave fourche reacutetractable adapteacute aux alleacutees eacutetroites peut sembler ecirctre la meilleure option car il apporte le plus

Tableau 9 Hauteur de levage et largeur drsquoalleacutee

Hauteur de levage Largeur des alleacutees

Hauteurs de levage peu eacuteleveacutees bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees de

010 agrave 018megravetre ou plus du sol

Hauteurs de levage moyennes bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees et

poseacutees sur des rayonnages drsquoune hauteur de trois eacutetagegraveres

Hauteurs de levage eacuteleveacutees bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees et

stockeacutees sur des supports pouvant aller jusqursquoagrave plus de cinq eacutetagegraveres

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees larges bull alleacutees de 35 megravetres et plus

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees eacutetroites bull alleacutees de 25 megravetres ndash 3 megravetres

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees tregraves eacutetroites bull alleacutees de 15 megravetres ndash25 megravetres

Tableau 10 Types de chariots et capaciteacutes

Transpalette Walkie Stacker Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites

Capaciteacutes Manuel Electrique Electrique uniquement Diesel GNC Electrique Electrique uniquement

Utilisation exteacuterieure uniquement

X

Utilisation inteacuterieure uniquement

X X X X X

Utilisation exteacuterieure et inteacuterieure

X

Capaciteacutes de levage eacuteleveacutees X X X X

Capaciteacutes de levage moyennes X X X X X

Hauteur de levage faible uniquement X X

Alleacutee large X X X X X X X

Alleacutee eacutetroite X X X X

Alleacutee tregraves eacutetroite X X

Fourchette de prix moyenne (en dollars ameacutericains)

$500 2 000 $ $30 000 $30 000 $25 000 $40 000 $60 000

Les coucircts sont un exemple baseacute sur les achats preacuteceacutedents Ils varieront en fonction du pays et des quantiteacutes acheteacutees

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de flexibiliteacute il convient de noter que le coucirct de ce chariot est plus de deux fois supeacuterieur au coucirct du mateacuteriel de levage de hauteur moyenne et de faccedilon exponentielle plus que celui drsquoun simple transpalette manuel En outre sa maintenance et son entretien sont plus complexes et coucircteux

Lrsquoespace de manutention neacutecessaire pour le fonctionnement efficace des chariots eacuteleacutevateurs est essentiel lors de la planification et de la conception des opeacuterations drsquoentreposage Tous les chariots ont deux rayons de braquage exteacuterieur et inteacuterieur Le rayon exteacuterishyeur est mesureacute par lrsquooscillation globale du chacircssis du chariot jusqursquoau point le plus eacuteloigneacute du chacircssis arriegravere Le rayon inteacuterieur ou le point de pivot-age est geacuteneacuteralement de 008 agrave 010 megravetres agrave lrsquoexteacuterieur des roues motrices du camion (les roues avant) Ainsi cet eacutequipement ne peut pas pivoter sur lui-mecircme

Pour calculer le rayon de braquage drsquoun chariot agrave palettes pour un virage comshyplet agrave angle droit (en uniteacutes meacutetriques) avec 015 megravetre comme distance de deacutegagement vous devez faire le calcul suivant

1 Prendre le virage agrave angle droit (chariot eacuteleacutevateur) donneacute par le fabshyricant + la longueur de la palette + la distance de deacutegagement (015 megravetre) = rayon de braquage complet agrave angle droit en megravetres

2 Par exemple Virage agrave angle droit du chariot eacuteleacutevateur (2 megravetres) + longueur de la palette (12 megravetres) + distance de deacutegagement (015 megravetres) = total (335 megravetres)

Chaque appareil a ses propres speacutecifishycations Le fabricant du mateacuteriel doit toujours ecirctre contacteacute pour fournir les dimensions exactes du chariot qui vous inteacuteresse et pour recueillir des informashytions plus deacutetailleacutees sur les rayons de braquage En regravegle geacuteneacuterale les respon-

Figure 17 Rayon de braquage drsquoun angle droit

sables doivent planifier les calculs relashytifs agrave un empilage agrave angle droit et aux manœuvres entre les alleacutees en fonction des rayons de braquage des chariots de la configuration de son chacircssis et de la longueur et de la largeur des uniteacutes de chargement

Sont preacutesenteacutes plus en deacutetails ci-desshysous les transpalettes les chariots eacuteleacuteshyvateurs agrave contrepoids de type gerbeur et les chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites Chacun est preacutesenteacute avec une illustration ainsi qursquoavec ses avantages et ses inconveacutenients et un exemple drsquoexigences de largeur drsquoalleacutee Les liens vers les sites web des fabricants qui peuvent fournir des deacutetails plus preacutecis sur ces appareils ainsi que drsquoautres qui nrsquoont pas eacuteteacute discuteacutes ici sont preacutesenteacutes agrave la fin

Transpalettes

Les transpalettes peuvent ecirctre manuels ou foncshytionnent agrave lrsquoeacutelectriciteacute (voir les figures 18 et 19) Les chariots eacuteleacutevateurs manshyuels agrave petit levage sont geacuteneacuteralement appeleacutes les transpalettes ou les transpalshyettes manuels Ce type de chariot est flexible et peut ecirctre un appareil agrave toute eacutepreuve dans un eacutetablissement Aussi bien le modegravele manuel que le modegravele eacutelectrique de chariot manuel agrave petit levage fonctionnent agrave partir du sol et sont adapteacutes aux planches supeacuterieures et infeacuterieures drsquoune palette agrave double

face Le transpalette manuel est prinshycipalement utiliseacute chaque fois que les chargements les niveaux et les distancshyes sont suffisamment peu eacuteleveacutes pour ne pas requeacuterir un chariot eacuteleacutevateur ou un autre type de mateacuteriel motoriseacute Il est eacutequipeacute drsquoune pompe hydraulique en fonte entiegraverement scelleacutee (autonome) Les fourches (drsquoenviron 015 megravetre de large) sont eacutequipeacutees de glissiegraveres solidaires qui offrent une rigiditeacute et fashycilitent lrsquoentreacutee et la sortie des palettes Il srsquoagit drsquoun appareil convivial qui neacutecessite peu de formation il peut ecirctre utiliseacute dans lrsquoensemble de lrsquoentrepocirct sur les quais de chargement ou agrave lrsquointeacuterieur de tous les types de camions Il offre une maniabiliteacute et une souplesse de fonctionnement et est relativement moins cher en termes de prix et de coucircts drsquoentretien que tout autre mateacuteshyriel de manutention agrave palettes

Figure 18 Transpalette manuel agrave faible levage

Le chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petit levage eacutegalement appeleacute chariot eacuteleacutevateur walkie est un hybride des transpalettes Une batterie rechargeshyable agrave bord (voir figure 19) actionne ces chariots Les batteries fournisshysent la puissance pour la leveacutee et lrsquoalimentation et les mouvements de transport La vitesse et la capaciteacute de chargement varient en fonction de chaque modegravele La vitesse moyenne de ce type de chariot est drsquoenviron 6 kilomegravetres par heure (kph) Encore une fois de nombreux modegraveles et des tailles diffeacuterentes sont disponibles Lrsquoutilisation de ce type de chariot eacutelectrique est la mecircme que pour les transpalettes manuels Cependant la

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principale diffeacuterence est que le chariot eacutelectrique peut transporter des charges plus lourdes parcourir des distances plus importantes agrave une vitesse plus eacuteleveacutee Le mateacuteriel eacutelectrique agrave faible levage fournit une grande maniabiliteacute et est capable de faire des virages serreacutes Lrsquoutilisation de ce type de chariot per-met au conducteur de voir lrsquoextreacutemiteacute des fourches pour lrsquoenlegravevement des palettes la batterie pivote et permet des controcircles de maintenance simples et rapides

Figure 19 Chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petite leveacutee

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATshyIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Les dimensions geacuteneacuteralement requises pour qursquoun chariot eacuteleacutevateur manuel agrave petit levage effectue un virage agrave angle droit varient de 15 agrave 21 megravetres et celles du chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petit levage de 20 agrave 25 megravetres Ces types de chariots entrent dans la cateacuteshygorie des chariots dont la largeur drsquoalleacutee est tregraves eacutetroite Encore une fois ces dimensions requises varient en fonction du type de transpalettes seacutelectionneacute il est essentiel drsquoexaminer toutes les dimensions requises avec le repreacutesentshyant du fabricant ou un ingeacutenieur pendant le processus de planification et de seacutelection

Gerbeurs

Les gerbeurs ressemblent aux transpalshyettes et sont eacutequipeacutes drsquoun macirct pour soulever les palettes jusqursquoagrave une hauteur de plus de 45 megravetres Ils sont utiliseacutes lorsque les hauteurs de

levage ne deacutepassent pas 45 megravetres et lorsqursquoun chariot eacuteleacutevateur plus grand et plus cher nrsquoest pas neacutecessaire Ils sont utiliseacutes agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct sur des sols de beacuteton plats mais ils peuvent ecirctre commandeacutes avec des pneus plus grands et peuvent fonctionner sur des sols plus irreacuteguliers

Les deux types de gerbeurs agrave conshyducteur couramment utiliseacutes sont le gerbeur agrave macirct reacutetractable et lrsquoempileur tous deux alimenteacutes eacutelectriquement par des piles

Contrairement au chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids le gerbeur agrave longerons et le gerbeur agrave macirct reacutetractable sont adapteacutes aux alleacutees de stockage eacutetroites Lrsquoefficaciteacute et lrsquoeacuteconomie de ces types de chariots eacuteleacutevateurs a eacuteteacute prouveacutee lors de leur utilisation sur le terrain depuis de nombreuses anneacutees et dans diffeacuterenshytes conditions

GERBEUR Agrave LONGERONS Les gerbeurs agrave longerons utilisent des longerons pour distribuer le poids du chargement Les longerons permettent au gerbeur de reacutetracter les palettes Ces appareils sont utiles pour lrsquoempilage au sol parce que les longerons permettent un empilage maximal des palettes (voir la figure 20) Lorsqursquoils sont utiliseacutes en combinaison avec un rayonnage agrave palettes il est important de concevoir des supports pour laisser un espace suffisant aux longerons plus larges pendant le chargement des palettes sur et hors du rayonnage Les hauteurs de levage commencent agrave 26 megravetres et peuvent atteindre jusqursquoagrave 48 megravetres

Gerbeur agrave macirct reacutetractable

Les gerbeurs agrave macirct reacutetractables sont une variante du gerbeur agrave fourche Ce gerbeur est plus maniable que les chariots eacuteleacutevateurs agrave fourche standard et peut geacuteneacuteralement fonctionner dans des petits espaces Pour les opeacuterations qui neacutecessitent plus de polyvalence en raison des diffeacuterentes tailles de

Figure 20 Gerbeur agrave longerons

chargement et des deacutefis au sein de lrsquoeacutetablissement le gerbeur agrave macirct reacuteshytractable peut ecirctre la solution la mieux adapteacutee aux besoins de lrsquoentrepocirct Les chariots agrave macirct reacutetractable ont un meacutecanisme en forme de ciseaux qui deacuteshyplace le porte-fourche vers lrsquoavant pour atteindre le chargement (voir la figure 21) Les hauteurs de levage commenshycent agrave 25 megravetres et peuvent atteindre jusqursquoagrave 454 megravetres

Figure 21 Gerbeur agrave macirct reacutetractable

SEXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres avec un gerbeur agrave longerons ou un gerbeur agrave macirct reacutetractable la bonne dimension de lrsquoangle droit est de 225 megravetres Si lrsquoon ajoute 015 megravetres com-me distance de deacutegagement la largeur totale de lrsquoalleacutee doit ecirctre drsquoau moins 25 megravetres Cela suppose un virage agrave 90deg avec un chargement dans lrsquoalleacutee

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Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

Comme son nom lrsquoindique un chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids utilise un contrepoids situeacute pregraves de lrsquoarriegravere du chariot pour stabiliser les chargement qui sont transporteacutes ou souleveacutes vers une zone de stockage et drsquoenlegravevement Les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids peuvent ecirctre alimenteacutes soit par un moteur agrave combustion interne - essence diesel ou gaz de peacutetrole liqueacutefieacute (GPL) ou par une batterie Avec une capaciteacute de 1360 agrave 2721 kg et plus les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids fonctionnent bien pour une utilisation sur des quais entre les quais et drsquoun quai agrave lrsquoautre

Les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids proposent un large eacuteventail de macircts et de fonctionnaliteacutes pour manipuler tous les types de chargement (voir la figure 22) Aujourdrsquohui la plupart des chariots eacuteleacutevateurs ont une ergonomie confortable pour le conducteur et sont faciles agrave entretenir En outre certains chariots sont eacutequipeacutes drsquoune cabine de conduite complegravete Le chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids qui est un appareil tregraves souple est consideacutereacute comme lrsquoeacutepine dorsale de lrsquoindustrie de lrsquoentreposage

Figure 22 Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres avec le modegravele le plus freacutequent

de chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids la bonne dimension de lrsquoangle droit est drsquoenviron 335 megravetres plus 015 megravetre pour le deacutegagement

Chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites

Les fabricants de chariots eacuteleacutevateurs ont mis au point des chariots varieacutes pouvant fonctionner efficacement dans des alleacutees eacutetroites Le chariot le plus utiliseacute pour les alleacutees eacutetroites est appeleacute le chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites Ces chariots sont toujours alimenteacutes par une batterie et de nombreuses fonctionnaliteacutes permettent de reacutepondre agrave tous les types drsquoexigences speacutecifiques de manutention

Les chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites sont eacutequipeacutes de fourches qui peuvent atteindre les longerons de stabilisation dans les rayonnages ce qui permet agrave ces chariots drsquoatteindre une hauteur de levage de plus de 10 megravetres tout en travaillant dans des alleacutees tregraves eacutetroites (voir la figure 23)

Bien que ces chariots soient excellents pour une utilisation inteacuterieure ils ne sont pas adapteacutes aux travaux en plein air en raison de leur systegraveme de deacutegageshyment et de leur faible autonomie qui peuvent srsquoendommager lorsque le chariot est reacuteguliegraverement secoueacute pendant tout travail sur des surfaces irreacuteguliegraveres

Figure 23 Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIEgraveRE DE LARGEUR DrsquoALLEacuteE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres le chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites peut fonctionner dans une alleacutee de 24 megravetres de largeur et plus et comptant 015 megravetres de deacutegagement soit un total de 254 megravetres Cela repreacutesente presque 1 megravetre drsquoespace en moins que la largeur drsquoalleacutee neacutecessaire pour le chariot agrave contrepoids

CONSIDEacuteRATIONS GEacuteNEacuteRALES POUR TOUS LES GERBEURS ET LES CHARIOTS EacuteLEacuteVATEURS

Du fait que les roues avant du veacuterin stabilisateur sont beaucoup plus petites que les autres types de mateacuteriel de contrepoids elles ne sont pas conccedilues pour traverser des plateaux de quais ou pour les travaux qui exigent de circuler sur un terrain accidenteacute sols au ciment ineacutegal travaux en plein air sur des surfaces recouvertes de petits cailloux etc Pour que ce type de mateacuteriel fonctionne en toute seacutecuriteacute et de faccedilon productive le terrain doit ecirctre relativement lisse et exempt de deacutebris et de trous En raison de ces limites lrsquoentrepocirct peut utiliser drsquoautres types drsquoappareils pour des travaux speacutecishyfiques comme par exemple mdash

bull le chargement et le deacutechargement des camions

bull les travaux en plein air

Eacutechelles drsquoentreposage mobiles

Les eacutechelles drsquoentreposage mobiles fournissent une plateforme stable et transportable pour lrsquoentretien le stock-age et la preacuteparation des commandes ainsi que pour de nombreuses autres fonctions drsquoentreposage ou non Ces appareils sont eacutequipeacutes de niveleurs de plancher reacuteglables et de marches antideacuterapantes (voir la figure 24) Les eacutechelles drsquoentreposage mobiles peuvent

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avoir deux agrave 15 marches et 0508 megravetres agrave 48006 megravetres de hauteur totale Les autres principales fonctionshynaliteacutes sontmdash

bull Bandes antideacuterapantes perforeacutees Cette surface a une reacutesistance de glissement et un confort maximum en position assise ou agrave genoux sur les marches

bull Systegraveme de verrouillage actionneacute sur la premiegravere marche Cette fonction bloque lrsquoeacutechelle en place lorsqursquoune personne monte sur la premiegravere marche La fonction de verrouilshylage de la marche est standard sur la plupart des modegraveles

bull Construction tubulaire renforceacutee de 270 cm de diamegravetre Dans les enshyvironnements difficiles la construcshytion tubulaire fournit une puissance supeacuterieure tout en eacutetant agrave la fois reacutesistante et durable

bull Peinture drsquoeacutepoxyde pour une finition durable Ce type de finition est fait dans des couleurs comme le gris pour lrsquoindustrie ou le jaune pour la seacutecushyriteacute Il offre une finition anti-rayures de qualiteacute supeacuterieure qui est agrave la fois durable et peacuterenne

En outre les eacutechelles de stockage sont disponibles en acier ou en aluminium Elles sont eacutegalement disponibles agrave des degreacutes diffeacuterents (48 deg -56 deg) de pente pour une faciliteacute de monteacutee ou de descente par lrsquoavant communeacutement eacutechelle drsquoentreposage en pente Une raison drsquoutiliser ces eacutechelles est que lrsquoeacutechelle ressemble agrave un escalier de sorte que les travailleurs sont agrave lrsquoaise et peuvent monter et descendre les marches de lrsquoeacutechelle en toute seacutecuriteacute

Figure 24 Eacutechelle drsquoentreposage mobile

Certains eacutetablissements peuvent mettre en place un systegraveme de rayonnage ou de bac efficace en utilisant uniqueshyment une eacutechelle de stockage mobile Lorsque la taille de lrsquoeacutetablissement ou que les deacutepenses de certains eacutequipeshyments de manutention sont conshytraignants et que lrsquoentrepocirct ne dispose pas de suffisamment drsquoespace pour contenir le mateacuteriel de levage des palettes pour stockage et enlegravevement les eacutechelles de stockage mobiles (voir la figure 24) peuvent ecirctre adapteacutees au stockage et agrave lrsquoenlegravevement des petites piegraveces Les eacutechelles mobiles peuvent eacutegalement ecirctre utiliseacutees pour drsquoautres exigences essentielles drsquoentreposage il est recommandeacute aux responsables drsquorsquoavoir des eacutechelles mobiles pour satisfaire leurs besoins quotidiens Elles sont eacutegalement utiles comme solution de secours en cas drsquoindisponibiliteacute de tout autre mateacuteriel de manutention

Pour plus drsquoinformations sur le mateacuteshyriel preacutesenteacute dans cette annexe vous pouvez consulter les sites web suivants http wwwyalecom (Yale Materishyals Handling Cooperation) ou http wwwhystercom (Hyster Forklifts) ainsi que les adresses dans plusieurs pays) et httpwwwmit-liftcom (Mitsubishi Fork Lift Trucks)

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Annexe 4 Paramegravetres de A Les infrastructures

performance de lrsquoentrepocirct

a Coucirct total de lrsquoentreposage

B Lrsquoameacutenagement et les capaciteacutes Les quatre cateacutegories de mesure de la opeacuterationnelles performance sont mdash

bull la qualiteacute

bull le temps de reacuteponse

a Traitement des commandes par lrsquoentrepocirct

bull le coucirct b Temps reacuteserveacute agrave lrsquoentreacutee en

bull la productiviteacute stock

c Preacutecision de lrsquoentreacutee en stock Dans chaque cateacutegorie nous avons deacuteshyfini les paramegravetres fourni une formule d Taux de preacutecision des enlegraveveshyet deacutecrit le lrsquoobjectif et les enjeux lieacutes au ments paramegravetre ainsi que les sources pour obtenir les donneacutees du paramegravetre et les e drsquoespace de stockage con-exigences de donneacutees sacreacute agrave la manutention

Pour contribuer agrave les associer aux C Mateacuteriel et stockage dans 13 paramegravetres agrave lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct lrsquoentrepocirct les mesures de performance deacutecrites ici ont eacuteteacute organiseacutees selon les a Utilisation de lrsquoespace de mecircmes cateacutegories stockage

Lorsque la note obtenue pour une b Valeur des produits endomshycateacutegorie de lrsquoeacutevaluation est faible les mageacutes dans lrsquoentrepocirct paramegravetres citeacutes ici peuvent ecirctre utiliseacutes pour montrer comment des interven- D Lrsquoentreposage speacutecial tions dans ce domaine ont produit des ameacuteliorations sur la performance E Gestion des stocks

a Preacutecision de lrsquoinventaire

F La sucircreteacute et la seacutecuriteacute

a Taux drsquoaccidents dans lrsquoentrepocirct

b les deacutefinitions des mesures de seacutecuriteacute

G Les ressources humaines

a Uniteacutes deacuteplaceacutees par personne par heure

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Entreposage Stockage Qualiteacute

A Taux dexactitude de linventaire

Deacutefinition

Cet indicateur mesure le pourcentage de lentrepocirct ou des lieux de stockage qui na enregistreacute aucun eacutecart dinventaire lorsque les fiches dinventaires ont eacuteteacute compareacutees agrave la comptabilisation dun inventaire physique des stocks sur le nombre total demplacements eacutetudieacutes au cours dune peacuteriode deacutefinie Alternativement cet indicateur peut ecirctre calculeacute pour un seul eacutetablissement en tant que pourcentage des mois ou trimestres sans eacutecarts dinventaire sur le nombre total de mois ou trimestres de la peacuteriode eacutetudieacutee (par exemple annuelle)

Formule

Nombre de lieux de stockage sans eacutecart dans linventaire nombre

total de lieu de stockage eacutetudieacutes 100

Nombre de mois de trimestres sans eacutecart dans linventaire

Nombre total de mois de trimestres de la peacuteriode deacutetude 100

Objectif et enjeux

Le taux dexactitude de linventaire peut ecirctre utiliseacute pour eacutevaluer la performance globale du controcircle des stocks pour un groupe dentrepocircts ou pour un entrepocirct sur un ensemble de peacuteriodes deacutetude La preacutecision de linventaire est essentielle afin que les responsables connaissent la quantiteacute de stock disponible agrave un moment donneacute et sachent agrave quel moment ils doivent placer leurs commandes pour reacuteapprovisionner leurs stocks Cette analyse de discordance peut aider les responsables agrave identifier les emplacements de stockage qui rencontrent des problegravemes de gestion des stocks lanalyse peut conduire agrave des possibiliteacutes dameacutelioration

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Fiches de stock et rapports dinventaire des systegravemes dinformation bull Rapport de linventaire physique bull Listing de lentrepocirct

bull Calculs des eacutecarts de stocks pour chaque eacutetablissement de stockage inclus dans leacutetude bull Nombre total de lieux de stockage eacutetudieacutes bull Nombre total de mois trimestres dans une

peacuteriode deacutetude

B Exactitude de lentreacutee en stock Deacutefinition

Cet indicateur est le pourcentage des produits placeacutes correctement dans leur emplacement ou bac dans un entrepocirct ou une zone stockage

Formule

Nombre de produits placeacutes dans le bon emplacement

100Nombre total de produits

Objectif et enjeux

Cet indicateur mesure la capaciteacute dun eacutetablissement agrave stocker les produits au bon endroit afin quils puissent ecirctre rapidement et facilement repeacuterables Cela peut indiquer si le personnel respecte les bonnes pratiques et les directives dentreposage Cet indicateur peut ecirctre mesureacute lors dune visite du site ou en faisant des controcircles reacuteguliers de lrsquoeacutetablissement sur une peacuteriode de temps deacutetermineacutee

Par exemple pendant une peacuteriode trimestrielle le nombre de fois ougrave des produits ont eacuteteacute retrouveacutes au mauvais endroit

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Visites du site pour linspection visuelle de lemplacement des produits bull Nombre de produits placeacutes au bon endroit dans la zone de stockagebull Carte ou lignes directrices des lieux preacutevus dentreposage des produits bull Nombre total de produits dans la zone de stockage eacutetudieacutee

Indicateurs connexes

Nombre de produits placeacutes au bon endroit et eacutegalement dans les bonnes quantiteacutes

100 Nombre total de produits

C Taux dexactitude des enlegravevements Deacutefinition

Cet indicateur est deacutefini comme le pourcentage de produits ou de gammes de produits preacuteleveacutes correctement (agrave savoir les bons produits et les bonnes quantiteacutes) dans lentrepocirct sur la base des commandes ou des listes de colisage puis qui ont eacuteteacute placeacutes dans le conteneur approprieacute

Formula

Nombre de produits preacuteleveacutes sans erreurs avec les bons produits et les bonnes quantiteacutes 100Nombre total de produits et de gammes de produits preacuteleveacutes

Objectif et enjeux

Cet indicateur calcule la mesure dans laquelle les produits ont eacuteteacute seacutelectionneacutes correctement dans lentrepocirct et placeacutes dans un conteneur pour expeacutedition agrave leacutetablissement demandeur Il peut reacuteveacuteler la capaciteacute de leacutetablissement agrave preacuteparer les commandes correctement en termes de quantiteacute et de produits Des erreurs peuvent entraicircner des ruptures de stock ou des exceacutedents de stocks dans lentrepocirct chargeacute des commandes Pour recueillir les donneacutees de cet indicateur un examen des produits juste avant leur chargement pour transport peut ecirctre effectueacute afin de deacuteterminer lexactitude des produits enleveacutes par rapport agrave la facture ou au bon de preacuteparation Il peut ecirctre calculeacute pour une seule commande ou pour toutes les commandes pendant une peacuteriode de temps deacutefinie

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Commandes bull Liste de colisage bull Inventaire physique

bull Quantiteacutes commandeacutees bull Quantiteacutes preacuteleveacutees

D Taux daccidents dans lentrepocirct Deacutefinition

Cet indicateur mesure le nombre total daccidents survenus dans un entrepocirct ou un autre lieu de stockage pendant une peacuteriode deacutefinie

Formula

Nombre daccidents survenus sur le lieu de stockage par heure jour semaine mois trimestre

Objectif et enjeux

Cet indicateur peut reacuteveacuteler la mauvaise gestion de lentrepocirct et les mauvaises pratiques un personnel non formeacute des consignes de seacutecuriteacute obscures lrsquoutilisation drsquoun mateacuteriel deacutefectueux ou de mauvaises conditions de travail Il peut mettre en eacutevidence les domaines neacutecessitant une ameacutelioration en deacuteterminant la cause des accidents mdash quil sagisse derreurs humaines ou autres Gracircce agrave une intervention les accidents devraient diminuer en freacutequence

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Entretiens avec le personnel de lentrepocirct bull Tous les rapports daccident sur une peacuteriode speacutecifique bull Rapports dincident bull Visite de lentrepocirct

Indicateurs connexes

bull Nombre moyen daccidents par heure jour semaine mois trimestre

E Deacutefinition des mesures de seacutecuriteacute Deacutefinition

Cet indicateur mesure la mise en place des lignes directrices ou des proceacutedures opeacuterationnelles standard (POS) qui fournissent des instructions pour preacutevenir tout vol ou toute fuite dans un emplacement donneacute de lentrepocirct

Formule

Y a-t-il des lignes directrices ou des normes de lentrepocirct en vigueur qui deacutefinissent les mesures de seacutecuriteacute (oui non)

Objectif et enjeux

La mise en œuvre de mesures de seacutecuriteacute approprieacutees dans des installations drsquoentreposage contribuera agrave preacutevenir le vol et les fuites de produits et permettra deacuteconomiser de largent et daugmenter la disponibiliteacute des produits Le programme doit preacutevoir des instructions deacutefinies et deacutetailleacutees qui doivent ecirctre respecteacutees lors de linstallation pour assurer la seacutecuriteacute des lieux et la protection des produits Les eacutevaluateurs doivent eacutegalement eacutevaluer la qualiteacute ou lexhaustiviteacute de ces lignes directrices ou POS et leur niveau de respect par les installations

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Mesures de seacutecuriteacute bull Entretiens avec le personnel

bull POS de lentrepocirct ou du lieu dentreposage et ou consignes de seacutecuriteacute

TEMPS DE REacutePONSE A Temps de gestion des commandes par lentrepocirct

Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee moyenne de temps (par exemple minutes heures jours semaines) agrave partir du moment ougrave une commande est reccedilue agrave lentrepocirct jusquau moment ougrave la commande est effectivement expeacutedieacutee au client Le temps de traitement des commandes peut ecirctre calculeacute pour un eacutetablissement de transport speacutecifique en faisant la moyenne des commandes pour un client speacutecifique ou pour un produit speacutecifique

Formule

sum (date amp heure dexpeacutedition de la commandendash date amp heures de reacuteception de la commande)

Nombre total de commandes traiteacuteesshy

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Objectif et enjeux Cet indicateur permet de surveiller la performance du traitement des commandes et lefficaciteacute dun eacutetablissement drsquoexpeacutedition Il permet eacutegalement didentifier les possibiliteacutes dameacuteliorer la performance du personnel dans la gestion des commandes et le temps de reacuteponse de lrsquoeacutetablissement

Data Sources Data Requirements

bull Ordres de commandes bull Rapports du protocole dexpeacutedition

bull Date et heure de reacuteception de lordre dexpeacutedition bull Date et heure de lexpeacutedition de la commande bull Nombre total de commandes traiteacutees

B Cycle du deacutedouanement Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee de temps (par exemple minutes heures jours semaines) agrave partir de larriveacutee de la cargaison dans le port ou agrave laeacuteroport jusquagrave son deacutedouanement son arriveacutee agrave lentrepocirct et sa mise en stock Cet indicateur peut ecirctre calculeacute par produit ou par fournisseur ou par la moyenne des produits ou des fournisseurs au cours dune peacuteriode donneacutee Lorsque dautres facteurs affectent le transport du produit du port jusquagrave lentrepocirct comme par exemple le manque de mateacuteriel dans linstallation portuaire les eacutevaluateurs peuvent revoir le calcul agrave la baisse pour ne tenir compte que de la dureacutee speacutecifique pendant laquelle les produits ont eacuteteacute envoyeacutes au bureau de douane jusquagrave leur deacutedouanement

Formule

Date et heure darriveacutee lentrepocirct ndash date et heure darriveacutee au port agrave laeacuteroport

Objectif et enjeux

Lindicateur peut contribuer agrave identifier les retards dans le deacutedouanement et avec dautres recherches additionnelles les causes impliqueacutees - tels que des documents incomplets une mauvaise description du mateacuteriel certificat dorigine manquant etc Sur cette base les possibiliteacutes dameacutelioration peuvent ecirctre identifieacutees et les mesures prises pour reacuteduire la dureacutee du deacutedouanement et assurer la disponibiliteacute des produits dans lentrepocirct

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Listes de colisage factures note dentreacutee bull Date darriveacutee des cargaisons au port agrave laeacuteroport bull Bordereaux de reacuteception bull Date darriveacutee des cargaisons agrave lentrepocirct bull Rapports douaniers

Indicateurs connexes

bull Dureacutee moyenne du deacutedouanement par mois trimestre anneacutee bull Dureacutee moyenne du deacutedouanement pour un produit speacutecifique par mois trimestre anneacutee

C Temps drsquoentreacutee en stock Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee neacutecessaire depuis le deacutechargement dun ou de plusieurs produits dun camion agrave larriveacutee agrave lentrepocirct ou dans tout autre emplacement de stockage jusquagrave lentreposage du ou des produits et leur rangement dans lentrepocirct Cet indicateur peut ecirctre calculeacute par produit ou par fournisseur ou par expeacutedition ou comme moyenne des produits ou des fournisseurs au cours dune peacuteriode donneacutee

Formule

Date et heure de deacutechargement du ou des produits ndash date et heure du stockage du ou des produits dans le lieu deacutesigneacute

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Objectif et enjeux

La mesure du temps drsquoentreacutee en stock peut contribuer agrave ameacuteliorer la productiviteacute en controcirclant lefficaciteacute des processus de rangement et du personnel responsable de la tacircche Il peut aider les responsables agrave identifier les conditions ou les processus de travail qui doivent ecirctre ameacutelioreacutes ainsi que les besoins en formation du personnel

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Accuseacutes de reacuteception des expeacuteditions bull Feuille de temps pour les activiteacutes de rangement

par employeacute bull Nombre demployeacutes

bull Temps de rangement en heures bull Quantiteacute de palettes ou volume en megravetres cubes

Indicateurs connexes

bull Dureacutee moyenne du rangement pour tous les produits par mois trimestre anneacutee bull Dureacutee moyenne du rangement pour un produit speacutecifique par mois trimestre anneacutee

COUcircT FINANCESshyA Coucirct total de lentreposage Deacutefinition

Les coucircts totaux dentreposage repreacutesentent la totaliteacute des coucircts lieacutes agrave lentreposage tels que les coucircts de main-dœuvre et le loyer de lentrepocirct ou les remboursements hypotheacutecaires les factures deacutelectriciteacute les eacutequipements les systegravemes dinformation et de manutention etc Ils comprennent eacutegalement les coucircts lieacutes aux systegravemes aux fournitures et agrave tout autre mateacuteriel agrave lusage speacutecifique de lentrepocirct Cet indicateur est geacuteneacuteralement calculeacute sur une base annuelle

Cet indicateur peut eacutegalement ecirctre calculeacute selon le coucirct total de lentreposage par piegravece UGS produit gammes en divisant le coucirct dentreposage total par la quantiteacute duniteacutes ou par le volume darticles stockeacutes en megravetres cubes (m3) par zone de stockage (m2 ) ou par programme

Formule

Coucirct total de lentreposage = somme (main-drsquoœuvre espace eacutelectriciteacute mateacuteriel eacutequipement systegravemes dinformation etc)

Coucirct total de lentreposage

Quantiteacutes duniteacutes stockeacutees ou en m3 ou m2

Objectif et enjeux

En utilisant cet indicateur les responsables peuvent controcircler les coucircts des diffeacuterents composants dans un entrepocirct ainsi que comparer les coucircts entre les diffeacuterents entrepocircts Il peut contribuer agrave identifier les entrepocircts les plus rentables et peut eacutegalement produire une analyse des meilleures pratiques

Le fait de diviser les coucircts totaux dentreposage par des uniteacutes ou par zone peut eacutegalement indiquer la faccedilon dont les produits sont entreposeacutes la rentabiliteacute du stockage etc En divisant les frais dentreposage par UGS cet indicateur fournit agrave leacutequipe de direction une excellente visibiliteacute deacutetailleacutee des coucircts

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Feuilles comptables annuelles bull Salaires

bull Coucircts de main-drsquoœuvre bull Coucirct de lespace de stockage (par m2) bull Coucirct du mateacuteriel de stockage bull Coucircts deacutequipement bull Stock total disponibles en uniteacutes (ou en volume de m3)

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Indicateurs connexes

bull Coucirct moyen dentreposage par emplacement de stockage

B Valeur des produits endommageacutes dans lentrepocirct Deacutefinition

Cet indicateur libelleacute en pourcentage calcule la valeur des produits endommageacutes pendant une peacuteriode deacutefinie (geacuteneacuteralement une anneacutee) par rapport agrave la valeur de tous les produits expeacutedieacutes au cours de cette peacuteriode

Formule

Valeur totale des produits endommageacutes

100Valeur des produits expeacutedieacutes

Objectif et enjeux

Des conditions dentreposage inapproprieacutees ou la manutention des produits peuvent entraicircner des dommages du stock Cet indicateur peut contribuer agrave mettre en perspective la valeur des produits endommageacutes et peut ecirctre utiliseacute pour identifier les causes ainsi que les actions neacutecessaires pour eacuteviter de tels dommages y compris lameacutelioration des infrastructures de la main-dœuvre de la formation etc

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Factures eacutetablies par les fournisseurs bull Rapports dinventaire bons de sortie bull Comptabilisation des stocks bull Rapports daccidents bull Rapports de dommages

bull Valeur des produits endommageacutes bull Valeur des produits expeacutedieacutes

PRODUCTIVITEacuteshyA Utilisation de lespace de stockage Deacutefinition

Lutilisation de lespace de stockage indique le pourcentage de lespace total de stockage utiliseacute actuellement par rapport agrave lespace total de stockage disponible

Formule

Espace total de stockage utiliseacute (m3) 100

Espace total de stockage disponible (m3)

Objectif et enjeux

Selon cet indicateur les responsables peuvent controcircler les capaciteacutes et lutilisation du stockage dans un entrepocirct Leacutevaluation de lutilisation de lespace de stockage permet aux responsables de rechercher les possibiliteacutes dameacutelioration des capaciteacutes de stockage (par exemple retirer les produits peacuterimeacutes mise au rebut reacuteorganisation) et doptimiser lutilisation de lespace de stockage ou de reacuteeacutevaluer lameacutenagement de lentrepocirct la circulation du mateacuteriel la disposition des eacutetagegraveres etc

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Rapports dinventaire bull Plan dimplantation de lentrepocirct bull Visite du site

bull Zone totale de stockage utiliseacute volume de linventaire en stock (m3) bull Capaciteacute totale de lespace de stockage (m3)

B Uniteacutes deacuteplaceacutees par personne-heure

Deacutefinition

Cet indicateur mesure le nombre duniteacutes (par exemples caisses palettes) ou le poids deacuteplaceacute pendant une peacuteriode de temps deacutefinie par personne-heure pour chaque personne travaillant pendant cette peacuteriode Il peut concerner aussi bien les produits agrave lrsquoentreacutee qursquoagrave la sortie

Formule

Nombre total duniteacutes deacuteplaceacutees (ou poids)

Nombre total de personnes-heures

Objectif et enjeux

Cet indicateur contribue agrave mesurer la productiviteacute de la manutention du mateacuteriel pendant une peacuteriode de temps (heures jours ou mois) Il contribue agrave comparer les niveaux de productiviteacute pendant diffeacuterents quarts de travail ou dans diffeacuterentes zones de lentrepocirct Il peut servir agrave identifier les besoins de formation et agrave mesurer son efficaciteacute

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Bordereaux de reacuteception factures listes de colisage bull Nombre duniteacutes deacuteplaceacutees (reacuteceptions ou expeacuteditions) bull Feuilles de preacutesence cartes de pointage pendant une peacuteriode de temps deacutefinie par personne

bull Nombre total de personnes et dheures consacreacutees agrave deacuteplacer du mateacuteriel pendant une peacuteriode de temps deacutefinie

C Pourcentage despace de stockage consacreacute agrave la manutention Deacutefinition

Cet indicateur mesure le pourcentage de lespace total de lrsquoentrepocirct consacreacute exclusivement agrave la manipulation des produits (reacuteception deacutechargement emballage chargement et distribution)

Formule

Surface de lrsquoentrepocirct reacuteserveacutee agrave la manutention (m2)

100 Surface totale de lrsquoentrepocirct (m2)

Objectif et enjeux

Il est recommandeacute de reacuteserver un certain pourcentage de lrsquoentrepocirct speacutecifiquement agrave la manutention des produits pour les produits de volume moyen La quantiteacute despace neacutecessaire deacutepend du volume des produits deacuteplaceacutes agrave travers lrsquoentrepocirct et de leacutequipement neacutecessaire pour deacuteplacer ces produits Cet espace reacuteserveacute est essentiel pour le fonctionnement efficace de lrsquoeacutetablissement afin de permettre lefficaciteacute et lorganisation des reacuteceptions des deacutechargements de lemballage des chargements et de la distribution des produits et pour proteacuteger les produits pendant la reacuteception et lemballage

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Pour plus drsquoinformations veuillez consulter le site deliverjsicom

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ArlingtonVa 22209 USA Teacuteleacutephone 703-528-7474 Teacuteleacutecopie 703-528-7480

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Page 6: Lignes directrices pour le stockage des produits de santé

Acronymes 1D Unidimensionnel

2D Bidimensionnel

CDA Collecte de donneacutees automatiseacutee

CO2 Dioxyde de carbone

CUP Code universel des produits

DTC Dispositif de transfert de charge

EPI Eacutequipement de protection individuelle

IRF Identification de la radiofreacutequence

PPS Point de prestation de service

RF Radiofreacutequence

SGS Systegraveme de gestion des stocks

UGS Uniteacute de gestion de stock

UPS United Parcel Service

US Eacutetats-Unis

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L

Introduction rsquoentrepocirct est une composante cleacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement des produits de santeacute Ceci est

particuliegraverement vrai dans les envishyronnements agrave faibles ressources ougrave il joue le rocircle de filet de seacutecuriteacute contre les incertitudes et les deacutefaillances de la chaicircne drsquoapprovisionnement Lorsqursquoil est bien geacutereacute et approvisishyonneacute lrsquoentrepocirct fournit un approvisishyonnement continu de produits au fur et agrave mesure de la demande

Depuis de nombreuses anneacutees le secteur priveacute a adopteacute une approche professionnelle et systeacutematique vis-agrave-vis de lrsquoentreposage reconnaissant son importance pour le coucirct global la satisshyfaction des clients et la performance de lrsquoentreprise Agrave leur tour les organisashytions impliqueacutees dans la santeacute publique dans les pays en deacuteveloppement ont commenceacute agrave porter une attention accrue sur lrsquoentreposage des produits et ont compris son rocircle en tant que ressource essentielle pour ameacuteliorer la santeacute publique

Lrsquoapproche professionnelle et systeacuteshymatique utiliseacutee par le secteur priveacute est directement applicable aux deacutefis auxquels lrsquoentreposage des produits de santeacute publique est confronteacute dans les pays agrave travers le monde Les enjeux tels que lrsquoaugmentation des varieacuteteacutes de produits dans le systegraveme de santeacute publique ou dans les uniteacutes de gestion des stocks (UGS) et la demande pour la reacuteduction du temps de traitement des dossiers peuvent ecirctre reacutesolus en ameacuteliorant la gestion des stocks et dans certains cas en utilisant des techshy

nologies telles que les outils de collecte de donneacutees automatiseacutee

La demande pour ameacuteliorer les exigences du service agrave la clientegravele - les coucircts et la valeur - et pour ameacuteliorer la circulation des produits et des informashytions peut ecirctre traiteacutee en renforccedilant la gestion et la formation du personnel de lrsquoentrepocirct et en envisageant la mise en place drsquoun systegraveme drsquoinformation plus large y compris un systegraveme de gestion du deacutepocirct qui peut relier les informashytions du deacutepocirct aux autres points de la chaicircne drsquoapprovisionnement En outre la mise en place drsquoun systegraveme muni de paramegravetres explicites et mesurables peut accroicirctre la performance

Il est important pour les responsables de la gestion des deacutepocircts des produits de santeacute publique drsquoavoir un plan global pour assurer la manutention et le stockage professionnel et fiable des produits Ils doivent adopter une vision holistique de leurs installations en inteacuteshygrant les technologies lorsqursquoelles sont neacutecessaires et approprieacutees Cependant toutes les technologies ne sont pas approprieacutees ou rentables dans certaines situations locales Ce guide vous aidera agrave relever ces deacutefis et ces exigences

Les Lignes directrices pour le stock-age des produits de santeacute sont destishyneacutees aux gestionnaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement aux conseillers logistiques et aux responsables des entrepocircts qui souhaitent ameacuteliorer et augmenter leur efficaciteacute dans leur entrepocirct de produits de santeacute publique Ce guide a eacuteteacute conccedilu pour ecirctre un outil

interactif et chaque thegraveme speacutecifique est accessible selon les besoins

Ce guide commence par une autoshyeacutevaluation de lrsquoentrepocirct qui vous aidera agrave comprendre les aspects essentiels de la structure et du fonctionnement drsquoun entrepocirct et lrsquoeacutetat actuel de lrsquoentrepocirct existant Vous devez compleacuteter cette eacutevaluation en premier lieu puis vous pouvez utiliser le guide pour examshyiner les domaines neacutecessitant le plus drsquoameacuteliorations

Les autres sections du guide se penchent sur chaque thegraveme drsquoentreposage contenu dans lrsquoautoshyeacutevaluation elles preacutesentent davantage de deacutetails sur les caracteacuteristiques de lrsquoentrepocirct ideacuteal des conseils pratiques sur la faccedilon drsquoameacuteliorer les opeacuterations drsquoentreposage et des informations speacutecifiques sur lrsquoeacutequipement et la techshynologie disponibles dans lrsquoentrepocirct Vous pouvez lire les chapitres dans un ordre quelconque ils fournissent des informations dans un format accessible pour vous aider agrave prendre des deacutecisions eacuteclaireacutees en matiegravere drsquoentreposage Vous nrsquoaurez peut-ecirctre pas besoin de lrsquoensemble des outils et informashytions mais nous vous recommandons drsquoexaminer tous les thegravemes

Les eacutetudes de cas preacutesenteacutees dans ce guide sont des exemples concrets qui ilshylustrent lrsquoimportance de lrsquoameacutelioration des opeacuterations des deacutepocircts

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Pour commencer Eacutevaluer votre entrepocircts

Lrsquooutil drsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct couvre sept cateacutegories Un entrepocirct de produits de santeacute

est bien plus qursquoun bacirctiment qui four-nit un espace drsquoentreposage Il doit ecirctre conccedilu pour recevoir stocker organiser les produits de maniegravere efficace et pour assurer une distribution efficiente des produits de santeacute qui sauvent les vies Cela requiert des quais adeacutequats de chargement deacutechargement des espaces drsquoentreposage des produits dans des conditions approprieacutees et un espace de travail adeacutequat afin drsquoacceacuteder aux produits et compleacuteter les expeacuteditions destineacutees aux entrepocircts des reacutegions ou des districts ou aux points de prestation de services (PPS) Vous ameacuteliorerez lrsquoefficaciteacute de lrsquoentrepocirct et reacuteduirez les frais drsquoexploitation geacuteneacuteraux si vous planifiez attentivement les conditions neacutecessaires pour toutes ces fonctions

Pour commencer consultez lrsquoAnnexe 1 puis faites lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct Cela vous permettra drsquoidentifier toute lacune existante et de deacuteterminer quelles fonctions ameacuteliorer dans votre entrepocirct Cette eacutevaluation nrsquoest pas un outil exhaustif toutefois elle deacutetaille les points cleacutes agrave prendre en compte lorsque vous eacutelaborez un plan complet de votre entrepocirct

A Les infrastructures

B La configuration et les capaciteacutes opeacuterationnelles

C Lrsquoeacutequipement de lrsquoentrepocirct

D Lrsquoentreposage speacutecial

E La gestion de lrsquoinventairet

F La sucircreteacute et la seacutecuriteacute

G Les ressources humaines

Lrsquooutil eacutevalue plusieurs aspects de chacune des cateacutegories et lui attribue une note Cela permet agrave lrsquoutilisateur drsquoeacutetablir un score global pour chaque cateacutegorie et lui permet de fixer les prishyoriteacutes pour un examen plus approfondi et pour les actions agrave entreprendre

laquo Vous ameacuteliorerez lrsquoefficaciteacute de lrsquoentrepocirct et reacuteduirez les frais drsquoexploitation geacuteneacuteraux si vous planifiez attentivement les conditions neacutecessaires pour toutes ces fonctions raquo

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Directives sur la gestion des entrepocircts SECTION A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

Nous vous preacutesentons ci-dessous les diffeacuterentes zones des infrastructures drsquoun entrepocirct et les caracteacuteristiques drsquoune bonne planification que vous deshyvez consideacuterer si vous voulez construire un nouvel entrepocirct ou reacutenover un entrepocirct existant

Emplacement

Lrsquoentrepocirct doit ecirctre accessible pour tous les eacutetablissements de santeacute ou les uniteacutes qursquoil dessert Dans lrsquoideacuteal pour ameacuteliorer la seacutecuriteacute et reacuteduire la circulation humaine et automobile un magasin de produits meacutedicaux doit ecirctre un bacirctiment indeacutependant situeacute sur un terrain seacutepareacute Lrsquoaccegraves par la route doit ecirctre adapteacute aux veacutehicules les plus gros susceptibles de se rendre dans le magasin si possible il faut eacuteviter de placer lrsquoentrepocirct sur des routes souvent encombreacutees

ARBRES Bien que dans lrsquoideacuteal les ombres des arshybres planteacutes dans le site vous aideront agrave reacuteduire les tempeacuteratures inteacuterieures de lrsquoentrepocirct vous devez reacuteguliegravereshyment veacuterifier leur eacutetat Il convient de couper les arbres chancelants pour les empecirccher de tomber sur le bacirctiment pendant les intempeacuteries et drsquoeacutelaguer les branches des autres pour eacuteviter leur chute Veiller agrave ce que les racines des arbres nrsquoendommagent pas les fondashytions du bacirctiment

DRAINAGE Lrsquoentrepocirct doit ecirctre construit sur des fondations eacuteleveacutees pour permettre agrave lrsquoeau de pluie de srsquoeacutecouler hors du bacirctishyment Si possible construire lrsquoentrepocirct sur un terrain eacuteleveacute qui nrsquoest pas sujet aux inondations ou aux problegravemes de drainage

Le bacirctiment

LES PORTES Planifier les dimensions des portes de maniegravere agrave ce qursquoelles soient suffisamshyment larges pour permettre la libre circulation des produits et des eacutequipeshyments de manutention Les dimenshysions globales du bacirctiment doivent ecirctre supeacuterieures ou eacutegales ou doivent avoir les mecircmes capaciteacutes que celles des eacutequipements speacutecifiques et des espaces neacutecessaires pour effectuer les opeacuterations de lrsquoentrepocirct Les grandes installations tels que les eacutetablissements du niveau central utilisent souvent des chariots eacuteleacutevateurs et drsquoautres eacutequipements de manutention Assurer que les portes soient solides et renforceacutees pour une seacutecuriteacute adeacutequate Preacutevoir deux serrures solides et installer des grilles meacutetalshyliques pour une protection suppleacutemenshytaire Limiter le nombre de personnes qui deacutetiennent les cleacutes des portes

SOLS DE LrsquoENTREPOcircT Les sols de lrsquoentrepocirct doivent respecter les exigences de poids et de reacutesistance faute de quoi ils peuvent srsquoeacutecrouler en raison de la pression exerceacutee par les rayonnages chargeacutes Lorsque les sols de lrsquoentrepocirct ne sont pas conformes aux exigences de reacutesistance des domshymages peuvent eacutegalement reacutesulter des opeacuterations de manutention de

routine (chariot eacuteleacutevateur et autres) Un ingeacutenieur qualifieacute peut vous aider agrave deacuteterminer ce qui est requis

laquo Si la principale source drsquoeacutelectriciteacute nrsquoest pas fiable il convient drsquoinstaller un geacuteneacuterateur photovoltaiumlque ou une source alternative drsquoalimentation eacutelectrique pour les chambres froides et les reacutefrigeacuterateurs raquo

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Les principales exigences agrave examiner comprennentshy

bull la surface du sol y compris le revecircteshyment du sol la profondeur des mateacuteshyriaux les mateacuteriaux souterrains etc

bull les ouvertures de porte y compris les mateacuteriaux de surface autour des portes des quais de chargement deacutechargement les portes de sortie de lrsquoentrepocirct etc

bull les hauteurs des quais de chargement et des portes verticales des veacutehicules

bull lrsquoemplacement des colonnes de bacirctishyments

bull exigences relatives agrave la largeur des alshyleacutees pour le mateacuteriel de levage

bull le chargement et lrsquoempilage au sol du mateacuteriel

bull la longueur globale des lignes de rayshyonnage effets possibles sur la surface des sols

Si le mateacuteriel de rayonnage doit ecirctre configureacute sur les planchers existants un ingeacutenieur qualifieacute doit inspecter minutieusement la surface existante du sol ainsi que les mateacuteriaux et les strucshytures de support sous la surface Pour de nombreuses raisons le sol existant drsquoun entrepocirct peut ne pas satisfaire aux exigences de poids et de durabiliteacute geacuteneacuterale Par exemple les planchers drsquoentrepocircts qui ne satisfont pas aux exigences de poids et de reacutesistance peushyvent srsquoeacutecrouler en raison de la pression exerceacutee par la plaque de soutien des rayonnages ou tension diagonale

Lorsque les sols de lrsquoentrepocirct ne sont FENEcircTRES pas conformes aux speacutecifications rela- Pour reacuteduire le besoin drsquoair conditionshytives agrave la pression des dommages peushy neacute installer des fenecirctres suffisamment vent eacutegalement reacutesulter de la manutenshy hautes et larges afin de permettre une tion au jour le jour (chariot eacuteleacutevateur ventilation adeacutequate etc) Il existe plusieurs raisons pouvant entraicircner lrsquoeacutecroulement drsquoun plancher La hauteur des fenecirctres doit ecirctre conshytelles que la pression sur le beacuteton le ccedilue de telle sorte que les eacutetagegraveres ne les cisaillement ou la tension et les probshy bloquent pas Installer des treillis ou legravemes lieacutes au soubassement des grilles meacutetalliques pour empecirccher

les insectes drsquoentrer et pour dissuader PLAFOND ET TOIT les voleurs Eacutetudier la pente du toit et lrsquoemplacement des poutres de support du toit ainsi que leur impact sur les deacutegagements

Eacuteclairage

en hauteur pour la configuration des Pour reacuteduire lrsquoeacuteclairage fluorescent ou rayonnages et des autres opeacuterations de incandescent des ampoules planishystockage fier autant que possible de la lumiegravere

naturelle pendant la journeacutee - lumiegravere Eacuteviter lrsquoutilisation des tocircles en acier indirecte du soleil Lrsquoeacuteclairage fluoresshygalvaniseacute et non isoleacute pour les toitures cent eacutemet des rayons ultraviolets qui parce qursquoelles vont consideacuterablement peuvent nuire agrave certains produits Les augmenter la tempeacuterature Lorsque ampoules incandescentes eacutemettent cela est ineacutevitable creacuteer un flux drsquoair de la chaleur Dans le mecircme temps maximal en utilisant des ventilateurs et srsquoassurer que les produits eux-mecircmes des toitures eacutetageacutees ne soient pas exposeacutes au soleil

Pour une utilisation optimale de Eacutelectriciteacute lrsquoespace et une protection contre la chaleur le meilleur choix est un Lorsque la principale source bacirctiment sans plafond interne Les drsquoeacutelectriciteacute nrsquoest pas fiable installer panneaux de toiture isolants sont forteshy un geacuteneacuterateur photovoltaiumlque ou ment recommandeacutes par exemple tocircle une alimentation alternative pour les drsquoacier galvaniseacute avec du polyureacutethane chambres froides et les reacutefrigeacuterateurs comme isolant et qui est disponible Si le geacuteneacuterateur nrsquoest pas photovoltashyen eacutepaisseur de 40 millimegravetres (mm) iumlque conserver un stock de carburant et en largeur de 100 mm pour une suffisant pour le fonctionnement du meilleure performance elle doit ecirctre geacuteneacuterateur pendant au moins quelques recouverte drsquoune peinture laqueacutee jours - voir la section de ce guide sur de couleur blanche ou gris clair Ce le stockage des produits inflammables systegraveme est plus efficace qursquoun plafond (section D) Faire tourner le geacuteneacuterashyinterne parce qursquoil bloque la chaleur teur reacuteguliegraverement au moins une fois avant qursquoelle ne peacutenegravetre dans aucune par mois pour srsquoassurer que le systegraveme partie du bacirctiment fonctionne correctement Les eacutetablisseshy

ments plus grands peuvent sous-traiter la maintenance du geacuteneacuterateur et du systegraveme eacutelectrique

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SECTION B Planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct et efficaciteacute des opeacuterations

Importance de la planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct

Le facteur le plus important dans la planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct est lrsquoespace La maniegravere dont les produits sont stockeacutes et comment ils circulent agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct ont un impact profond sur lrsquoefficaciteacute du personnel et sa capaciteacute agrave ameacutelioshyrer la prestation de services pour ses clients

La planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct est la discipline qui consiste agrave eacutevaluer les besoins en espace drsquoun entrepocirct ou drsquoune autre installashytion de stockage et agrave preacuteciser comment cet espace doit ecirctre organiseacute pour facilishyter les activiteacutes deacutefinies de lrsquoentrepocirct

Les principaux objectifs de la planificashytion drsquoagencement drsquoun entrepocirct visent agrave -

bull Utiliser lrsquoespace de maniegravere efficace

bull Promouvoir la manutention efficace des produits

bull Assurer un entreposage eacuteconomique

bull Assurer une flexibiliteacute pour reacuteponshydre aux exigences changeantes de lrsquoentreposage

La section suivante preacutesente une meacutethodologie pour conduire les eacutetapes geacuteneacuterales de la planification de lrsquoameacutenagement et identifier les besoins en espace drsquoun entrepocirct ou drsquoune installation de stockage existant

Lors de la planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct les trois eacutetapes geacuteneacuterales suivantes doivent ecirctre consideacutereacutees

1 Identifier les activiteacutes de lrsquoentrepocirct qui neacutecessitent une planification de son ameacutenagement

2 Deacuteterminer les besoins en espace et lrsquoameacutenagement ideacuteal pour chacune des activiteacutes de lrsquoentrepocirct

3 Eacutelaborer un scheacutema reacutealiste qui concilie les besoins drsquoespace avec les contraintes existantes

Eacutetape 1 Identifier les activiteacutes de lrsquoentrepocirct

Dans un entrepocirct ou une installation de stockage standard il est neacutecessaire de planifier lrsquoespace et lrsquoameacutenagement pour deux activiteacutes principales

bull la reacuteception lrsquoexpeacutedition

bull lrsquoentreposage lrsquoenlegravevement

Parce que les tacircches drsquoexpeacutedition et de reacuteception sont souvent effectueacutees dans le mecircme lieu au sein de lrsquoentrepocirct elles sont souvent analyseacutees ensemble

bull La reacuteception comprend les tacircches lieacutees agrave lrsquoacceptation de produits utilisables provenant de fournisshyseurs exteacuterieurs et la preacuteparation de ces produits pour le stockage dans lrsquoentrepocirct

bull Lrsquoexpeacutedition comprend les tacircches qui consistent agrave preacuteparer les produits utilshyisables afin de les expeacutedier ainsi que le chargement t de ces produits dans des veacutehicules de transport agrave destinashytion des clients

Lrsquoentreposage et lrsquoenlegravevement sont des activiteacutes associeacutees au stockage reacuteel (semi-permanent) des produits utilisshyables dans lrsquoentrepocirct le plus souvent sur des palettes des eacutetagegraveres et ou des rayonnages

bull Lrsquoentreposage consiste agrave deacuteplacer les produits utilisables de la zone de reacuteception et agrave les placer dans des enshydroits preacutedeacutefinis au sein de lrsquoentrepocirct - soit sur le sol sur des eacutetagegraveres ou des rayonnages - jusqursquoagrave ce qursquoils soishyent precircts agrave quitter lrsquoentrepocirct

bull Lrsquoenlegravevement consiste agrave deacuteplacer des produits utilisables agrave partir drsquoun ou de plusieurs emplacements mdash par exemple au sol sur les eacutetagegraveres ou dans les rayonnages mdash et agrave les transshyporter vers la zone drsquoexpeacutedition ougrave ils seront traiteacutes pour ecirctre expeacutedieacutes agrave destination des clients

Lrsquoameacutenagement du deacutepocirct doit eacutegaleshyment preacutevoir un plan permettant de stocker les produits inutilisablesmdashen seacuteparant le stock des produits inutilisshyables de celui des produits utilisablesmdash et de le deacuteplacer vers un emplacement preacutedeacutefini de lrsquoentrepocirct ougrave ils resteront jusqursquoagrave ce qursquoils soient eacutevalueacutes puis sortis de lrsquoentrepocirct pour une eacuteliminashytion approprieacutee Le stock des produits inutilisables repreacutesente geacuteneacuteralement les produits dont la date de peacuteremption a expireacute ou qui ont eacuteteacute endommageacutes et ne peuvent pas ecirctre consommeacutes en toute seacutecuriteacute par les clients Dans les stocks inutilisables on peut aussi trouver des produits qui ont eacuteteacute rejeteacutes lors de la reacuteception ou drsquoun controcircle de qualiteacute ou des produits peacuterimeacutes ou endommageacutes Les stocks inutilisables peuvent eacutegalement inclure tout objet que lrsquoentrepocirct ne peut pas utiliser - par exemple des meubles des eacutequipeshyments casseacutes des palettes abimeacutees et du mateacuteriel drsquoemballage non-reacuteutilisable

Pendant lrsquoeacutelaboration drsquoun plan drsquoameacutenagement le stockage des produits inutilisables est souvent neacutegligeacute mais il est tout aussi imporshytant que la reacuteception lrsquoexpeacutedition et lrsquoentreposage lrsquoenlegravevement Ceci est particuliegraverement vrai dans les entrepocircts ougrave le dysfonctionnement fait que souvent les produits expirent

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ou deviennent inutilisables Dans les entrepocircts ougrave un espace speacutecifique nrsquoa pas eacuteteacute reacuteserveacute au stockage des produits inutilisables on se sert souvent des espaces qui ont eacuteteacute consacreacutes agrave drsquoautres activiteacutes pour les entreposer

Remarque Dans certains entrepocircts un espace doit ecirctre reacuteserveacute aux tacircches administratives comme par exemple la reacuteception les finances les approvishysionnement et autres Dans ce guide il est supposeacute qursquoun espace distinct a eacuteteacute reacuteserveacute pour les tacircches administrashytives y compris lrsquoespace neacutecessaire pour organiser des reacuteunions

Eacutetape 2 Deacutefinir les besoins en termes drsquoespace

Lors de la planification des besoins en espace pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception des produits vous devez ecirctre conscient que les activiteacutes neacutecessiteront plus drsquoespace que ce qui est geacuteneacuteralement jugeacute neacutecessaire Lors de lrsquoanalyse de lrsquoespace neacutecessaire pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception des produits vous devez consideacuterer les points suivants

bull les quais de deacutechargement des camions

bull les manœuvres neacutecessaires pour cershytaines reacuteceptions des produits

bull la reacuteception des produits

EXIGENCES RELATIVES AUX QUAIS DE CHARGEMENT DES CAMIONS Les zones neacutecessaires pour accueillir les camions au sein ou agrave proximiteacute de lrsquoentrepocirct sont geacuteneacuteralement preacutedeacuteshyfinies En regravegle geacuteneacuterale les camions sont chargeacutes de deux maniegraveres

bull lavec un angle de 90deg par rapport au quai

bull lavec un angle infeacuterieur agrave 90deg (geacuteshyneacuteralement 45deg) par rapport au quai

Lorsque lrsquoabordage du quai srsquoeffectue agrave un angle de 90deg aucun espace nrsquoest requis Dans le cas inhabituel ougrave lrsquoangle est infeacuterieur agrave 90deg lrsquoespace neacutecessaire

est proportionnel agrave lrsquoangle de livraison Si lrsquoangle est de 45deg les dimensions de lrsquoespace requis pour chaque abordshyage au quai est un espace triangulaire drsquoenviron 425 megravetres (agrave lrsquoentreacutee de lrsquoentrepocirct) times 3 megravetres x 3 megravetres

DEacuteTERMINER LES EXIGENCES DE MANUTENTION DES PRODUITS Lrsquoespace de manutention neacutecessaire pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception est lrsquoespace neacutecessaire pour faire entrer et sortir les camions et transporter les marchandises entre les camions et la zone de distribution ou vice versa La quantiteacute drsquoespace neacutecessaire dans lrsquoentrepocirct pour faire entrer et sortir les camions deacutepend de lrsquoexistence drsquoun dispositif de mise agrave niveau qui abaisse ou soulegraveve le plancher de lrsquoentrepocirct pour faciliter la libre circulation des produits du camion au sol de lrsquoentrepocirct ou vice versa

Lorsqursquoun appareil de manutention est utiliseacute chaque appareil a geacuteneacuteraleshyment une profondeur de 3 megravetres et une largeur de 3 megravetres

Que vous utilisiez ou non un appareil de manutention une certaine quantiteacute drsquoespace sera toujours neacutecessaire pour deacuteplacer les marchandises depuis le camion jusqursquoagrave la zone de reacuteception Lrsquoespace requis pour cette zone deacutepend en fin de compte du type de mateacuteriel de manutention utiliseacute pour deacuteplacer les marchandises depuis le camion jusqursquoau sol puis du sol jusqursquoau cashymion Lorsque du mateacuteriel manuel de manutention est utiliseacute pour deacuteplacer les produits depuis le camion jusqursquoau sol (et vice versa) reacuteserver au moins un espace eacutegal agrave 25 fois la longueur en megravetres de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition (geacuteneacuteralement la longueur de lrsquoentrepocirct) pour cette activiteacute Si

Figure 1 Ameacutenagement classique des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition

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toutefois vous utilisez du mateacuteriel motoriseacute de manutention reacuteservez au moins 35 fois la longueur en megravetres de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition (geacuteshyneacuteralement la longueur de lrsquoentrepocirct) (x) par la longueur de la zone de reacutecepshytion drsquoexpeacutedition

La figure 1 repreacutesente lrsquoameacutenagement des aires de reacuteception drsquoexpeacutedition dans un entrepocirct classique Elle deacutecrit un entrepocirct ougrave lrsquoabordage aux quais des camions a un angle de 90deg avec quatre niveaux de quais distincts Le diagramme montre eacutegalement une zone pour la manutention des produits (indiqueacutee agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoinstallation de stockage) et deux aires de distrishybution (voir la section C) Il y a une zone de distribution de chaque cocircteacute de lrsquoentrepocirct les deux zones sont seacutepareacutees par une alleacutee drsquoaccegraves

DEacuteTERMINER LES EXIGENCES RELATIVES Agrave LA ZONE DE REacuteCEPTION ET DrsquoEXPEacuteDITION

Parfois les responsables de lrsquoentrepocirct reacuteservent un espace speacutecifique pour traiter les commandes et un autre espace distinct pour la distribution des produits sortants

Lrsquoexpeacuterience veacutecue est souvent utiliseacutee pour deacuteterminer la taille de ces zones

Dans les pays en voie de deacuteveloppeshyment les entrepocircts du secteur public en particulier les entrepocircts de produits de santeacute sont geacuteneacuteralement tregraves varieacutes Dans ces eacutetablissements les expeacuteditions aux clients sont beaucoup plus freacutequenshytes que la reacuteception des produits De mecircme la taille moyenne des reacutecepshytions provenant drsquoun fournisseur est souvent plusieurs fois supeacuterieure agrave la taille moyenne des expeacuteditions livreacutees agrave un client En raison de la dispariteacute entre les entreacutees et les sorties les zones de livraisons et drsquoexpeacuteditions doivent ecirctre interchangeables crsquoest-agrave-dire il ne doit y avoir qursquoune seule zone combishyneacutee pour les reacuteceptions et les livraisons

Ne pas seacuteparer de maniegravere distincte les zones drsquoexpeacutedition et de reacuteception drsquoun entrepocirct

La deacutetermination de la taille de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition peut ecirctre la partie la plus difficile de la planificashytion de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct Il est important drsquoecirctre aussi preacutecis que possible lorsque vous estimez la taille de cette zone Si vous allouez trop peu drsquoespace les stocks qui arrivent rempliront probablement les alleacutees de stockage avant qursquoils ne soient rangeacutes Si vous allouez trop drsquoespace vous nrsquoaurez probablement plus de place pour entreposer tous les produits qui neacutecessitent un stockage

Pour obtenir une estimation preacutecise de lrsquoespace neacutecessaire pour la zone de reacuteception livraison le processus drsquoestimation doit avoir lieu pendant une peacuteriode de pointe Dans le cadre de ce document une peacuteriode de pointe se produit lorsque la reacuteception du chargement le plus important (connu ou anticipeacute) se produit le mecircme jour que lrsquoexpeacutedition la plus importante (connue ou anticipeacutee) des produits vers les clients

Lrsquoon suppose qursquoen peacuteriode de pointe les produits reccedilus aupregraves drsquoun fournisshyseur doivent entrer dans lrsquoentrepocirct - ils ne peuvent pas rester sous douane ou ailleurs dans les locaux de lrsquoentrepocirct - et toute inspection obligatoire des produits doit ecirctre acheveacutee rapidement Cela suppose eacutegalement que les expeacutedishytions preacutepareacutees pour la livraison aux clients doivent ecirctre preacutepareacutees ou livreacutees le jour mecircme

Eacutetape 3 Estimation des exigences relatives agrave la zone drsquoexpeacutedition et de reacuteception

Trois meacutethodes sont utiliseacutees pour es-timer les besoins drsquoespace pour la -zone de reacuteception livraison

1 La meacutethode drsquoestimation baseacutee sur des donneacutees complegravetes donneacutees complegravetes des entreacutees et des sorties disponibles pendant au moins un an (de preacutefeacuterence plus) Les donshyneacutees doivent inclure suffisamment drsquoinformations sur chaque cargaison reccedilue ou livreacutee afin drsquoidentifier les produits reccedilus ou envoyeacutes le nomshybre de cartons reccedilus ou envoyeacutes et le volume de ces cartons

2 Meacutethode drsquoestimation avec des donshyneacutees partielles lorsque les donneacutees complegravetes sur les entreacutees les sorties ne sont pas disponibles mais que les donneacutees sur les quantiteacutes globales reccedilues ou sorties au cours de lrsquoanneacutee le sont ou peuvent ecirctre facilement estimeacutees pour les produits agrave rotation moyenne ou eacuteleveacutee Pour utiliser cette meacutethode il convient drsquoestimer les dimensions des cartons et le nombre approximatif drsquoentreacutees et de sorties qui se sont produites au cours de lrsquoanneacutee

3 Meacutethode drsquoestimation en lrsquoabsence de donneacutees lorsqursquoil faut deviner lrsquoespace neacutecessaire parce que vous disposez de peu ou pas drsquoinformations pour prendre une deacutecision

MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION AVEC DES DONNEacuteES COMPLEgraveTES Lorsque les donneacutees sur les cargaisons reccedilues et envoyeacutees sont complegravetes ou presque complegravetes vous pouvez estimer avec preacutecision les exigences en matiegravere drsquoespace de reacuteception livraishyson Les informations neacutecessaires sont (1) la date de reacuteception de sortie (2) lrsquoidentiteacute des produits reccedilus sortis (3) le volume (largeur x longueur x hauteur) de lrsquoemballage utiliseacute (par exemple cartons sacs caisses en bois) (4) le contenu de chaque colis (nombre drsquoarticles par colis) et (5) le nombre de colis dans la cargaison

1 Lorsque vous utilisez cette meacutethode vous devez en premier lieu recueilshylir toutes les listes drsquoexpeacutedition de lrsquoanneacutee passeacutee (ou des deux derniegraveres

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Tableau 1 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes

Type de transaction

Date de la transaction

Produit Quantiteacute totale

Total par carton

Nombre de Cartons

Taille des cartons

Nombre de cartons par megravetre cube

Nombre de palettes de un megravetre cube neacutecessaires

Entreacutee 4 octobre 2004

Amitriptyline Comprimeacute 25 mg

2 000 000 20 000 100 5 m x 25 m x 25 m

32 4

Entreacutee 4 octobre 2004

Eacuterythromycine comprimeacute 250 mg

5 000 000 25 000 200 5 m x 5 m x 25 m

16 13

Entreacutee 4 octobre 2004

Chlorampheacutenicol 10 000 000 Flacon 1 g

25 000 400 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Sortie 4 octobre 2004

Amitriptyline comprimeacute 25 mg

200 000 20 000 10 5 m x 8 2

Sortie 4 octobre 2004

Eacuterythromycine comprimeacute 250 mg

1 000 000 25 000 40 5 m x 5 m x 25 m

16 3

Total 47

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

anneacutees si possible) Passez en revue les bordereaux de reacuteception pour identifier la date agrave laquelle lrsquoentrepocirct a reccedilu la ou les cargaisons les plus importantes au point de vue volshyume Apregraves avoir veacuterifieacute toutes les entreacutees vous devez examiner les sorshyties pour identifier la date agrave laquelle lrsquoentrepocirct a envoyeacute les plus grandes expeacuteditions au point de vue volume Utilisez la combinaison de la plus grande reacuteception avec la plus grande livraison pour estimer lrsquoespace neacutecesshysaire maximal que lrsquoentrepocirct doit avoir

Remarque Lorsque la plus grande taille des entreacutees et ou des sorties est susceptible drsquoaugmenter de maniegravere significative dans un avenir proche vous devez inteacutegrer cette information dans lrsquoestimation des besoins pour la peacuteriode de pointe

2 En second lieu il convient drsquoutiliser les donneacutees de la premiegravere eacutetape pour calculer le volume total drsquoentreacutees et de sorties attendues pendant la peacuteriode de pointe Le Tableau 1 montre comment calculer le volume total lorsque vous nrsquoavez seulement qursquoun bordereau de reacutecepshy

tion de trois produits et un borshydereau de livraison de deux produits pendant une peacuteriode de pointe Un exercice reacuteel consisterait agrave inclure un ou peut-ecirctre deux entreacutees qui conshytiendraient de nombreux produits et plusieurs sorties livrant chacune de nombreux produits

3 Apregraves avoir deacutetermineacute le volume total en megravetres cubes de cargaisons reccedilues expeacutedieacutees pendant la peacuteriode de pointe vous pouvez estimer le nombre de palettes qui seront neacutecesshysaires pour contenir les produits sishymultaneacutement dans la zone de transit Le nombre de palettes correspondra la surface totale en megravetres cubes parce que chaque palette contient geacuteneacuteralement un megravetre cube de produits Ainsi la surface neacutecessaire pour deacuteposer ces produits est eacutegale au nombre de palettes (indiqueacutee en megravetres carreacutes) Il serait prudent drsquoajouter quelques megravetres carreacutes suppleacutementaires pour lrsquoestimation globale de lrsquoespace requis pour lrsquoaire de transit sachant que les palettes ne sont pas toutes de la taille drsquoun megravetre carreacute et qursquoun espace doit ecirctre reacuteserveacute entre les palettes

UTILISATION DE LA MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION AVEC DES DONNEacuteES PARTIELLES

Vous pouvez estimer avec une preacutecision raisonnable les besoins drsquoespace pour lrsquoaire de transit lorsque des informashytions deacutetailleacutees sur les entreacutees et les sorties ne sont pas disponibles mais que des montants globaux de chaque produit (ou de la plupart) reccedilu ou expeacutedieacute sont connus ou peuvent ecirctre estimeacutes

Cette meacutethode neacutecessite les informashytions suivantes

bull Nombre totalmdashen nombre de comprimeacutes drsquouniteacutes de flacons etc - drsquoentreacutees et de sorties au cours de la derniegravere anneacutee (ou deux si possible) pour la plupart ou pour tous les produits conserveacutes dans lrsquoentrepocirct au cours de cette peacuteriode Il est particushyliegraverement important drsquoinclure les produits agrave forte rotation Il nrsquoest pas neacutecessaire de prendre en compte les produits peu utiliseacutes tel que montreacute dans lrsquoinventaire

bull Capaciteacute et dimensions de lrsquoemballage standard pour chacun de ces produits

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Tableau 2 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes

Type de Produit Quantiteacute Nombre Quantiteacute Quantiteacutes Nombre Taille des Cartons par Nombre de transaction totale annuelle moyen moyenne par de cartons megravetre cube palettes de un

des entreacutees drsquoentreacutees par entreacutee carton cartons megravetre cube sorties de sorties sortie neacutecessaires

Entreacutee Amitriptyline 10 000 00 0 Comprimeacute 25 mg

5 2 000 000 20 000 10 0 5 m x 25 m x 25 m

32 4

Entreacutee Eacuterythromycine Comprimeacute 250

25 000 000 5 5 000 000 25 000 200 5 m x 5 m x 25 m

16 13

Entreacutee Chlorampheacutenicol 30 000 000 Flacon 1 g

3 10 000 000 25 000 400 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Sortie Amitriptyline 8 000 000 40 200 000 20 000 10 5 m x 5 m x 25 mg

8 2

Sortie Eacuterythromycine 20 000 000 comprimeacute 250 mg

20 1 000 000 25 000 40 5 m x 5 m x 25 mg

16 3

Total 47

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

- par exemple 50 000 comprimeacutes dans un carton 05 megravetres x 05 megravetres times 025 megravetres Ces chiffres portent sur le conditionnement actuel utiliseacute dans lrsquoentrepocirct

Estimation du nombre total de cargaisons reccedilues et du nombre total drsquoexpeacuteditions envoyeacutees pendant les journeacutees de travail correspondantes Le personnel de lrsquoentrepocirct doit ecirctre cashypable de fournir ces informations Les entreacutees doivent ecirctre suffisamment peu freacutequentes de sorte que leur quantiteacute totale pour lrsquoanneacutee passeacutee puisse ecirctre rapidement eacutevalueacutee

Pour les sorties il peut ecirctre plus facile drsquoestimer le nombre moyen par journeacutee de travail ou semaine de travail et drsquoextrapoler sur une anneacutee de travail

Il est alors possible drsquoestimer le volume de chaque produit en fonction des entreacutees et des sorties moyennes drsquoapregraves les donneacutees mentionneacutees ci-dessus Ces volumes peuvent ecirctre compileacutes pour produire le volume global qui sera expeacutedieacute la mecircme journeacutee que la reacuteception drsquoune cargaison moyenne Le tableau 2 montre comment le

volume total a eacuteteacute calculeacute dans un cas ougrave la reacuteception moyenne concernait trois produits et le nombre moyen de sorties un jour donneacute inteacuteressait deux produits Un exercice plus reacuteel comprendrait probablement une (ou peut-ecirctre deux) entreacutee(s) contenant de nombreux produits et plusieurs sorties chacune contenant un grand nombre de produits

Apregraves avoir calculeacute le volume total en megravetres cube vous pouvez estimer le nombre de palettes qui seront neacutecesshysaires pour contenir les produits simultaneacutement dans lrsquoaire de reacuteception livraison

Le nombre de palettes sera eacutegal au nombre de megravetres cubes parce que chaque palette contient geacuteneacuteralement un megravetre cube de produits Ainsi la zone neacutecessaire pour poser ces produits sera eacutegale au nombre de palettes - exprimeacute en megravetres carreacutes Il est recomshymandeacute drsquoajouter quelques megravetre carreacutes pour lrsquoestimation globale de lrsquoespace requis de lrsquoaire de transit sachant que les palettes ne peuvent pas toutes ecirctre empileacutees de maniegravere parfaite ou placeacutees

exactement lrsquoune pregraves de lrsquoautre

Dans la plupart des cas la meacutethode utilisant des donneacutees partielles produira une estimation raisonnable des besoins drsquoespace pour lrsquoaire de transit Etant donneacute que les zones de reacuteception et drsquoexpeacutedition sont interchangeables la totaliteacute ou la majoriteacute de lrsquoespace alloueacutee peut accueillir des livraisons inhabituellement importantes et vice versa Parfois cependant une livraison inhabituellement importante arrivera le mecircme jour que des expeacuteditions tout aussi importantes Si cette situation se produit plusieurs fois dans lrsquoanneacutee les exigences relatives agrave lrsquoestimation de lrsquoaire de transit doivent ecirctre augmenshyteacuteesmdashune hausse de 50 pour cent peut ecirctre raisonnable

MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION EN LrsquoABSENCE DE DONNEacuteES Dans les cas ougrave lrsquoentrepocirct est une nouvelle installation et ou les donshyneacutees sur les entreacutees sorties ne sont pas du tout disponibles il sera neacutecessaire drsquoutiliser une regravegle approximative pour deacuteterminer la quantiteacute que lrsquoentrepocirct peut reacuteserver agrave la zone de transit En

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Tableau 3 Estimation des exigences relatives agrave lrsquoaire de transit zone de stockage La largeur de cette alleacutee deacutependra du trafic agrave savoir srsquoil est unidirectionnel (une direction) ou

Controcircle total 10 agrave 20 bidirectionnel (deux directions) Si

Niveau de controcircle des entreacutees Pourcentage de lrsquoaire de transit ()

Un certain controcircle 20 agrave 30

Pas de controcircle 30 agrave 40

geacuteneacuteral la zone de transit de lrsquoentrepocirct doit prendre au moins 10 pour cent de lrsquoespace total de lrsquoentrepocirct mais jamais plus de 40 pour cent

Lrsquoestimation de lrsquoespace agrave reacuteserver dans ces situations deacutependra du niveau de controcircle que vous avez sur les arshyriveacutees crsquoest-agrave-dire dans quelle mesure lrsquoentrepocirct peut speacutecifier avec exactitude le temps neacutecessaire au deacutechargement

drsquoun camion transportant des produits Dans ces cas utiliser les directives indishyqueacutees dans le tableau 3 pour estimer les besoins en espace

Remarque Il est important de reacuteserver en permanence une alleacutee libre dans la zone drsquoenvoi et de reacuteception Cet espace donne accegraves aux autres parshyties de lrsquoentrepocirct agrave partir du quaimdashet le plus important donne accegraves agrave la

REacuteSUMEacute DES EXIGENCES EN MATIEgraveRE DrsquoESPACE POUR LES REacuteCEPTIONS ET LES EXPEacuteDITIONS

Le tableau suivant reacutesume les exigences drsquoespace preacutevu pour les expeacuteditions et les reacuteceptions Les quais de chargement des camions Lorsque les camions accostent le quai

agrave un angle de 90deg aucun espace nrsquoest neacutecessaire Dans le cas contraire une zone triangulaire mesurant 425 megravetres de large (agrave lrsquoentreacutee agrave lrsquoentrepocirct) times 3 megravetres times 3 megravetres sera neacutecessaire pour chaque station drsquoaccueil

La mise agrave niveau pour charger deacutecharger Lorsque des dispositifs de mise agrave niveau sont utiliseacutes chacun drsquoeux devra avoir une profondeur de 3 megravetres et une largeur de 3 megravetres

Manutention pour charger deacutecharger Lorsque du mateacuteriel de manutenshytion manuel est utiliseacute une zone de 25 megravetres de profondeur et drsquoune largeur eacutequivalente agrave la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition est neacutecessaire Lorsque du mateacuteriel de manutention motoriseacute est utiliseacute une zone de 35 megravetres de profondeur et drsquoune largeur eacutequivalente agrave la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition est neacutecessaire

Lrsquoaire de transit Lrsquoespace requis pour le transit peut varier de 10 agrave 40 pour cent de lrsquoensemble de la surface de lrsquoentrepocirct La section B propose des meacutethodes pour estimer les besoins en espace de stockage

La zone de dipsatching Lorsque lrsquoentrepocirct ne dispose pas de bureau cloisonneacute pour heacuteberger le preacuteparateur et les ordinateurs une zone de 25 megravetres x 35 megravetres est geacuteneacuteralement neacutecessaire

Le stockage des palettes vides Une zone de 25 megravetres x 125 megravetres est geacuteneacuteralement neacutecessaire

Voir la figure 2 pour lrsquoameacutenagement des activiteacutes drsquoexpeacutedition de reacuteception dans un exemple drsquoentrepocirct Dans cet exemple il existe quatre quais agrave 90deg du mateacuteriel de manutention motoriseacute est utiliseacute sur chaque quai Il y a deux aires de transit (une pour les expeacuteditions et une pour les reacuteceptions) lrsquoaire de dispatchshying se trouve dans la zone de reacuteceptions expeacuteditions et les dimensions maximales de la zone de transit repreacutesentent environ 30 pour cent de lrsquoentrepocirct

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les produits doivent ecirctre placeacutes dans la zone de transit dans une extreacutemiteacute et ensuite ecirctre deacuteplaceacutes agrave lrsquoextreacutemiteacute opposeacutee une alleacutee unidirectionnelle devrait ecirctre suffisante La largeur de cette alleacutee doit ecirctre drsquoenviron 25 megravetres si vous utilisez du mateacuteriel de manutention manuel et drsquoau moins 35 megravetres si vous utilisez du mateacuteriel de manutention motoriseacute

TENIR COMPTE DES AUTRES CONSIDERATIONS DrsquoESPACE ASSOCIEacute Agrave LA REacuteCEPTION ET Agrave LrsquoEXPEacuteDITION

Les activiteacutes de reacuteception et drsquoexpeacuteditionmdashet la plupart des autres activiteacutes de lrsquoentrepocirctmdashneacutecessitent une zone de dispatching deacutevoueacutee au traitement des informations et pour permettre aux employeacutes drsquoeffectuer diffeacuterentes tacircches par exemple pour deacutecharger poser porter ou charger les produits Cette zone a geacuteneacuteralement un certain nombre de tables pour poser des micro-ordinateurs et les eacutequipeshyments associeacutes Parfois cette zone est situeacutee dans un bureau cloisonneacute mecircme si le plus souvent elle est situeacutee dans un espace ouvert dans la partie reacuteserveacutee aux entreacutees et aux sorties de lrsquoentrepocirct

La zone de dispatching doit avoir une superficie minimale drsquoenviron 25 megravetres x 35 megravetres

En plus de la zone de dispatching vous devez reacuteserver un espace pour les palettes vides Le nombre de palshyettes vides doit leacutegegraverement deacutepasser le nombre de rayonnages vides Par conseacutequent pour contenir les palettes vides vous devez reacuteserver une supershyficie minimale de 25 megravetres times 125 megravetres dans la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition

Bien que lrsquoabordage agrave quai ne soit pas eacutevalueacute dans ce manuel dans cershytains entrepocircts il srsquoagit drsquoune grande partie des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition Lorsque lrsquoabordage agrave quai est susceptible de devenir une par-tie de vos besoins vous pourrez estimer ses besoins en espace et eacutetablir une zone seacutepareacutee dans lrsquoentrepocirct agrave cet effet

Eacutetape 4 Deacutefinir les besoins en termes drsquoespace pour lrsquoameacutenagement ideacuteal de la zone de stockage et drsquoenlegravevement

La tacircche la plus difficile dans la planification de lrsquoameacutenagement est lrsquoestimation des besoins drsquoespace pour le stockage et lrsquoenlegravevement Pour cela vous devez compleacuteter un certain nomshybre drsquoactiviteacutes distinctes

bull Deacutefinir les produits qui doivent ecirctre stockeacutes

bull Mettre en place une meacutethode de stockage pour chaque produit

bull Estimer le total des besoins volumeacuteshytriques pour chaque produit

bull Identifier les contraintes physiques de lrsquoentrepocirct

bull Concevoir un ameacutenagement ideacuteal en utilisant des rayonnages seacutelectifs agrave palettes et des eacutetagegraveres

bull Deacuteterminer le moment et la maniegravere drsquoenvisager drsquoautres ameacutenagements

bull Eacutelaborer des meacutethodes pour stocker des produits dans un ameacutenagement donneacute

DEacuteFINIR LES PRODUITS QUI DOIVENT EcircTRE STOCKEacuteS Dans le cadre de la planification de lrsquoameacutenagement du stockage et de lrsquoenlegravevement la tacircche la plus facile consiste agrave deacutefinir les produits qui doivent ecirctre stockeacutes Vous disposez de la liste complegravete des produits qui sont deacutejagrave dans lrsquoentrepocirct ou qui seront acquis agrave lrsquoavenir Dans certains cas le fait de preacutevoir les types de produits qui seront fournis peut ecirctre un problegraveme cependant la plupart ces produits sont connus dans la majoriteacute des pro-grammes de santeacute

Chaque produit qui doit ecirctre stockeacute doit ecirctre deacutefini comme suit

1 description du produitmdashson nom doit ecirctre unique pour eacuteviter toute confusion avec les autres produits il est eacutegalement neacutecessaire de deacutefinir une uniteacute de gestion de stock par exemple paraceacutetamol agrave 500 mg boicircte de 1000 comprimeacutes

2 nombre drsquouniteacutes de gestion de stock par uniteacute drsquoemballage standard par exemple 25 bouteilles par boicircte

3 dimensions volumeacutetriques de lrsquouniteacute drsquoemballage standard longueur x largeur x hauteur

4 nombre drsquouniteacutes drsquoemballage stanshydard par palette drsquoun megravetre cube

Pour les articles qui ne seront stockeacutes que sur des eacutetagegraveres - parce que le niveau moyen de stock est trop petit pour neacutecessiter un stockage sur des palettes - il suffit de deacutecrire le produit

(les alineacuteas 2 3 et 4 ne sont pas neacutecesshysaires)

METTRE EN PLACE UNE MEacuteTHODE MATEacuteRIELLE DE STOCKAGE POUR CHAQUE PRODUIT

Tous les produits entreposeacutes dans lrsquoentrepocirct doivent ecirctre classeacutes selon lrsquoune des deux meacutethodes geacuteneacuterales suivantes - entreposage fixe et enshytreposage fluide Dans les installations agrave entreposage fixe chaque uniteacute de stockage (US) est toujours entreposhyseacutee dans un emplacement speacutecifique Aucune autre US nrsquoest stockeacutee dans cet emplacement mecircme lorsqursquoil est vide Dans les installations agrave entreposage fluide toute US peut ecirctre entreposeacutee dans un emplacement vide

Il est possible drsquoavoir simultaneacutement des systegravemes drsquoexploitation fixes et fluides dans un mecircme entrepocirct En reacutealiteacute cette organisation est parfois preacutefeacuterable lorsqursquoun entrepocirct conshytient diffeacuterents types de systegravemes de stockage Une organisation typique recommanderait que les produits en vrac soient stockeacutes sur des palettes et les produits emballeacutes sur des eacutetagegraveres Dans ce cas utiliser un systegraveme drsquoentreposage fixe pour les produits stockeacutes sur des eacutetagegraveres et un systegraveme drsquoentreposage fluide pour les palettes

Le volume de chaque produit agrave lrsquoinventaire imposera la meacutethode de stockage pour ce produit Voir le Tabshyleau 4 pour deacuteterminer la meacutethode de stockage drsquoune marchandise donneacutee

Tableau 4 Meacutethodes de stockage par type de produit

Type de Produit Meacutethodes de stockage Exemples de produits

Produits agrave faible rotation entreposeacutes et expeacutedieacutes dans des conditionnements plus petits

Fixe (totaliteacute du stock conserveacutee sur des eacutetagegraveres)

Meacutedicaments speacutecialiseacutes

Objets encombrants stockeacutes et expeacutedieacutes sur des palettes entiegraveres

Fluide (totaliteacute du stock conserveacutee sur des palettes)

Mateacuteriel

Articles contenus dans de grands cartons stockeacutes sur des palettes mais expeacutedieacutes en paquets plus petits

Fixe (le stock agrave expeacutedier est conserveacute sur des eacutetagegraveres) et fluide (le stock en vrac est conserveacute sur des palettes)

Meacutedicaments essentiels qui sont expeacutedieacutes en bouteilles ou en petits paquets preacuteservatifs

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Tableau 5 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de stockage en vrac sur la base des donneacutees complegravetes

Produit Sorties mensuelles Niveau de stock Niveau de stock Nombre de Taille des Nombre de Nombre de moyennes moyen ou souhaiteacute moyen ou cartons cartons cartons par palettes de un (y compris (y compris souhaiteacute megravetre cube megravetre cube lrsquoaugmentation lrsquoaugmentation neacutecessaires attendue) attendue)

Amitriptyline 1 500 000 Comprimeacute 25 mg

6 9 000 000 450 5 m x 25 m x 25 m

32 15

Eacuterythromycine Comprimeacute 250 mg

2 500 000 3 7 500 000 300 5 m x 5 m x 25 m

16 19

Chlorampheacutenicol 3 000 000 Flacon 1 g

5 15 000 000 600 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Total 72

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

Drsquoautres meacutethodes de stockage sont eacutegalement possibles Par exemple les produits qui neacutecessitent un volume important ont un niveau de rotation eacuteleveacute et qui peuvent ecirctre difficilement placeacutes sur des eacutetagegraveresmdashpar exemple la solution de lactate de Ringer et drsquoautres solutions intraveineusesmdash peuvent ecirctre entreposeacutes sur des palettes en utilisant un systegraveme drsquoentreposage fluide Dans tous les cas il est important drsquoidentifier les produits agrave stocker sur des palshyettesmdashavec un systegraveme drsquoentreposage fluidemdashet ceux qui doivent ecirctre stockeacutes sur des eacutetagegraveresmdashavec un systegraveme drsquoentreposage fixe

ESTIMER LE TOTAL DES BESOINS VOLUMEacuteTRIQUES POUR CHAQUE PRODUIT

Apregraves avoir classeacute chaque produit selon la zone et la meacutethode de stockage - fixe et fluide - vous pouvez estimer les exigences volumeacutetriques totales pour chaque produit

Pour chaque produit agrave stocker sur des eacutetagegraveres dans un emplacement fixe il est geacuteneacuteralement approprieacute drsquoaffecter soit une moitieacute drsquoune eacutetagegravere ou une eacutetagegravere pour stocker chaque produit La plupart des entrepocircts eacutetiquettent lrsquoeacutetagegravere en fonction du produit ou des produits qui y sont stockeacutes Une eacutetagegravere entiegravere doit ecirctre reacuteserveacutee aux produits agrave forte rotation tandis que les produits agrave faible rotation doivent ecirctre stockeacutes sur la moitieacute drsquoune eacutetagegravere Dans de rares cas il peut ecirctre neacutecessaire de reacuteserver plus drsquoune eacutetagegravere pour un produit lorsque la rotation est eacuteleveacutee et que la taille de la commande est souvent importante Sinon il faudrait alors consacrer beaucoup de temps agrave reconstituer les eacutetagegraveres avec des stocks en vrac Pour estimer le nombre total drsquoeacutetagegraveres additionner le nombre drsquoeacutetagegraveres neacutecessaires pour chaque produit

Lrsquoestimation du nombre total de palettes neacutecessaires pour le stockage en

Tableau 6 Pour estimer les besoins drsquoespace

Niveau de stock souhaiteacute Pourcentage total de lrsquoespace de lrsquoentrepocirct reacuteserveacute au stockage ()

Faible 60 agrave 70

Moyen 70 agrave 80

vrac exige des informations compleacuteshymentaires Lorsque des donneacutees sur les sorties mensuelles moyennes sont disshyponibles et que le niveau drsquoinventaire moyen pour chaque produit est soit connu soit deacutejagrave fixeacute par une autoriteacute vous pouvez diviser le niveau du stock moyen - exprimeacute en cartons - par le nombre de cartons pouvant ecirctre stockeacutes sur une palette drsquoun megravetre cube pour estimer le nombre de palettes neacutecessaires pour chaque produit Ce chiffre peut ensuite ecirctre compileacute pour deacuteterminer le nombre total de palettes agrave stocker dans lrsquoentrepocirct Si vous le souhaitez cette valeur totale peut ecirctre multiplieacutee par un coefficient repreacutesentshyant lrsquoaugmentation attendue du volshyume en raison de lrsquoaugmentation des sorties dans lrsquoentrepocirct sur une certaine peacuteriode dans lrsquoavenir Voir le tableau 5 pour un exemple drsquoentrepocirct qui stocke seulement trois produits

Si les niveaux moyens de stock ne peuvent pas ecirctre deacutetermineacutes parce que les donneacutees mensuelles sur les sorties ne sont pas disponibles vous pouvez estimer la quantiteacute de produits que lrsquoentrepocirct peut reacuteserver au stock-age sur la base de la taille souhaiteacutee du niveau de stock Plus le niveau de stock souhaiteacute est eacuteleveacute plus il faudra drsquoespace Utiliser dans ce cas les lignes Eleveacute 80 agrave 90 directrices du tableau 6 pour estimer

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les besoins drsquoespace La zone de stock-age de lrsquoentrepocirct peut varier entre 60 et 90 pour cent de lrsquoespace total de lrsquoentrepocirct

IDENTIFIER LES CONTRAINTES PHYSIQUES DE LrsquoENTREPOcircT POUR ACTUALISER COMPLEacuteTER ET FINALISER LrsquoAMEacuteNAGEMENT DE LA ZONE DE STOCKAGE DrsquorsquoENLEVEMENT

Certains entrepocircts ont des obstacles fixes qui entravent la mise en place de rayonnages agrave palettes et drsquoeacutetagegraveres comme la preacutesence de piliers de supshyport de cages drsquoescalier drsquoascenseurs de systegravemes de preacutevention drsquoincendie de mateacuteriel de chauffage et de climashytisation Ces objets peuvent affecter lrsquoutilisation optimale des mateacuteriels de manutention Il est donc important de cartographier lrsquoemplacement de tous les obstacles fixes avant de compleacuteter lrsquoameacutenagement des eacutetagegraveres et des rayonnages pour stocker enlever les produits

CONCEVOIR UN AMEacuteNAGEMENT IDEacuteAL EN UTILISANT DES RAYONshyNAGES SEacuteLECTIFS Agrave PALETTES ET DES EacuteTAGEgraveRES

Apregraves avoir deacutetermineacute la quantiteacute de rayonnages et le nombre de supports neacutecessaire pour stocker les produits de lrsquoentrepocirct vous pouvez preacuteparer un ameacutenagement sur la base de lrsquoespace de stockage au sol disponible et des contraintes existantes Il est conseilleacute de commencer par la phase de planificashytion de lrsquoameacutenagement de la zone de stockage en dessinant une disposition seacutelective des rayonnages agrave palettes stanshydard et des eacutetagegraveres Des rayonnages seacutelectifs agrave palettes fournissent la plus grande flexibiliteacute et sont acceptables pour les systegravemes agrave drsquoentreposage fluide Les eacutetagegraveres compartimenteacutees peuvent ecirctre utiliseacutees pour mettre en place un systegraveme drsquoentreposage fixe

Certaines ou la totaliteacute des eacutetagegraveres compartimenteacutees sont geacuteneacuteralement placeacutees au plus pregraves de lrsquoaire de transit

Cela permet au personnel de choisir rapidement les produits qui doivent ecirctre emballeacutes dans la zone de transit Du fait que dans le systegraveme de rayonshynage seacutelectif agrave palettes la majoriteacute des stocks situeacutes sur les eacutetagegraveres sera reacuteguliegraverement reacuteapprovisionneacutee agrave partir du stock conserveacute dans les palettes les deux cocircteacutes des eacutetagegraveres doivent ecirctre ideacutealement faciles drsquoaccegravesmdashun cocircteacute pour lrsquoenlegravevement et un cocircteacute pour le reacuteapprovisionnement

Il est conseilleacute de seacuteparer les eacutetagegraveres en deux sections en preacutevoyant une alleacutee entre les eacutetagegraveres Lrsquoalleacutee devra avoir un accegraves plus direct aux rayonnages agrave palettes agrave partir de la zone de transit La figure 2 montre un ameacutenagement typique pour les eacutetagegraveres compartimenshyteacutees et les rayonnages agrave palettes

Le placement des rayonnages seacutelectifs agrave palettes deacutepend des facteurs suivants

bull le nombre total de rayonnages agrave palshyettes neacutecessaires pour emmagasiner le stock souhaiteacute

bull la hauteur du plafond de lrsquoentrepocirct

bull lrsquoespace de lrsquoalleacutee neacutecessaire pour le mateacuteriel de manutention

Le nombre total de rayonnages seacutelectifs agrave palettes neacutecessaires deacutependra du nombre moyen de palettes agrave stocker Les alleacutees entre les rayonnages agrave palettes doivent ecirctre suffisamment larges pour recevoir le mateacuteriel de manutention Voir lrsquoannexe 3 - Mateacuteriel de manutenshytion - pour obtenir les largeurs des alleacutees pour chaque type drsquoeacutequipement de manutention Les rayonnages sont geacuteneacuteralement placeacutes en rangeacutees chacun drsquoeux allant de lrsquoavant agrave lrsquoarriegravere de lrsquoentrepocirct Des alleacutees transversales sont souvent ajouteacutees dans chaque rangeacutee agrave des intervalles de 15 megravetres

Si apregraves la pose des rayonnages il reste un espace libre significatif dans la zone de stockage cet espace doit rester tel quel Il permettra au responsable de lrsquoentrepocirct drsquoinstaller facilement des rayshyonnages suppleacutementaires en cas de neacuteshycessiteacute Lorsque le volume du stock et par conseacutequent le nombre de palettes nrsquoest pas preacuteciseacutement connu acheter des rayonnages seacutelectifs agrave palettes pour remplir la zone de lrsquoentrepocirct reacuteserveacutee au stockage

Lorsque des rayonnages agrave palettes ne sont pas disponibles ou lorsque votre

Figure 2 Exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes seacutelectif et des eacutetagegraveres compartimenteacutees

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Figure 3 Modegravele de configuration de lrsquoempilage des palettes et du rayonnage lrsquoameacutenagement ideacuteal vous pouvez

entrepocirct est trop petit ou le plafond est trop bas pour installer des rayonshynages agrave palettes la figure 3 repreacutesente un exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes et des eacutetagegraveres compartimenteacutees Encore une fois les mecircmes principes srsquoappliquent pour les rayonnages agrave palettes les alleacutees doivent ecirctre suffisamment larges pour recevshyoir le mateacuteriel de manutention Avec lrsquoempilage des palettes la largeur des alleacutees peut geacuteneacuteralement ecirctre beau-coup plus eacutetroite permettant ainsi de laisser plus drsquoespace de stockage dans lrsquoentrepocirct Plus drsquoinformations sur lrsquoempilage de palettes sont deacutecrites dans lrsquoAnnexe 2

Eacutetape 5 A Eacutelaborer un scheacutema reacutealiste en conciliant les besoins drsquoespace avec les contraintes existantes

Comme indiqueacute preacuteceacutedemment la grandeur de lrsquoespace disponible et la maniegravere dont il est ameacutenageacute sont des aspects essentiels pour creacuteer un entrepocirct efficace Pourtant de nomshybreuses installations drsquoentreposage existantes sont confronteacutees agrave des conshytraintes qui rendent difficiles la conshyception et lrsquoameacutenagement de lrsquoespace drsquoentreposage Lrsquoeacutetape 5 propose des

faccedilons de surmonter les contraintes drsquoentreposage existantes

bull agrave quel moment et comment envisager des ameacutenagements alternatifs

bull meacutethodes drsquoentreposage des produits

DEacuteTERMINER LE MOMENT ET LA MANIEgraveRE DrsquoENVISAGER DrsquoAUTRES ALTERNATIVES

Il est possible que lrsquoentrepocirct ne puisse pas concevoir lrsquoameacutenagement ideacuteal en raison la taille limiteacutee de lrsquoentrepocirct Dans de tels cas vous devez envisshyager des ameacutenagements alternatifs Vous pouvez geacuterer cette situation de nombreuses faccedilons sans installer un nouveau systegraveme de rayonnage

Voici quelques meacutethodesmdash

bull Modifier le niveau des stocks soushyhaiteacute Le niveau moyen de stock utiliseacute pour deacuteterminer les besoins en volume pour stocker les produits est baseacute sur un stock tampon souhaiteacute

Il peut ecirctre possible de reacuteduire le stock tampon souhaiteacute sans mettre en danger la capaciteacute de lrsquoentrepocirct agrave honorer ses commandes La reacuteduction du niveau souhaiteacute de stock peut consideacuterableshyment affecter les besoins en espace

bull Eacuteliminer les alleacutees inutiles Si des alshyleacutees transversales eacutetaient preacutevues dans

eacuteliminer une partie ou la totaliteacute drsquoentre elles Le fait drsquoeacuteliminer toutes les alleacutees transversales peut entraicircner des pertes inacceptables de producshytiviteacute Il convient de consideacuterer cette option uniquement lorsque les autres meacutethodes ne parviennent pas agrave libeacuterer un espace adeacutequat

Reacuteduire lrsquoespace reacuteserveacute agrave la reacuteception ou agrave lrsquoexpeacutedition Cette meacutethodoloshygie deacutecrite preacuteceacutedemment dans cette section ne considegravere pas la possibiliteacute drsquoempilage des palettes les unes sur les autres Mecircme si cela nrsquoest pas la solushytion ideacuteale dans de nombreux cas il est possible drsquoentreposer des palettes leacutegegraveres sur des palettes plus lourdes sans endommager le contenu des palshyettes infeacuterieures La moitieacute de toutes les palettes peuvent ecirctre empileacutees les unes sur les autres si neacutecessaire

Remarque Il nrsquoest pas conseilleacute de stocker les palettes de poids lourd ou moyen les unes sur les autres

Utiliser diffeacuterents eacutequipements de manutention Certains eacutequipements de manutention neacutecessitent un rayon de braquage plus large que drsquoautres Par exemple un chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique (position assise) neacutecesshysite geacuteneacuteralement davantage drsquoespace pour manœuvrer dans les alleacutees qursquoun chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique (posishytion debout) Le passage drsquoun type de mateacuteriel de manutention agrave un autre peut reacuteduire les besoins en espace dans les alleacutees Pour plus drsquoinformations sur le rayon de braquage des chariots eacuteleacutevashyteurs consulter la section sur le rayonshynage et le mateacuteriel de manutention

Si lrsquoespace de stockage reste toujours insuffisant pour accueillir le stock preacutevu et apregraves avoir utiliseacute toutes les meacutethodes citeacutees preacuteceacutedemment pour libeacuterer de lrsquoespace et que vous pouvez envisager drsquoeacutelargir lrsquoespace existant ou de rechercher des aires drsquoentreposage dans un autre emplacement

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EXPLORER LES MEacuteTHODES DE STOCKAGE DES PRODUITS DANS UN AMEacuteNAGEMENT DONNEacute

Apregraves avoir convenu drsquoun ameacutenageshyment il est recommandeacute drsquoadopter un plan pour le stockage des produits sur les rayonnages et les eacutetagegraveres De nomshybreuses meacutethodes peuvent ecirctre utiliseacutees pour entreposer les produits

LA MEacuteTHODE ABC Dans la plupart des entrepocircts un pourcentage important du deacutebit est attribuable agrave un faible pourcentage de produits Dans la majoriteacute des cas environ 75 pour cent du deacutebit est atshytribuable agrave 15 pour cent des produits (souvent appeleacutes les laquo produits A raquo) 15 pour cent du deacutebit est attribuable agrave 15 pour cent des produits (souvent appeleacutes laquo produits B raquo et les 10 pour cent restants du deacutebit sont attribuables agrave 70 pour cent des produits (soushyvent appeleacutes laquo produits C raquo) Selon la meacutethode ABC les produits A doivent se situer dans une zone de lrsquoentrepocirct ougrave se trouve le mateacuteriel de manutenshytion le plus efficace les produits A doivent ecirctre situeacutes le plus pregraves possible de la zone de transit et doivent ecirctre facilement accessibles Lorsqursquoils sont disponibles tous les produits doivent ecirctre placeacutes agrave lrsquoarriegravere de lrsquoentrepocirct ou dans des rayonnages agrave palettes doubles et profondes

Il convient drsquoecirctre prudent lors de lrsquoutilisation de la meacutethode ABC bien que les produits A doivent ecirctre placeacutes le plus pregraves possible de la zone de transit ils ne doivent pas ecirctre trop rapprocheacutes pour ne pas gecircner les opeacuterashytions drsquoenlegravevement Espacer tous les produits de la maniegravere la plus uniforme possible

MEacuteTHODE DE SIMILITUDE Dans certains cas les produits qui sont freacutequemment expeacutedieacutes ensemble doishyvent ecirctre stockeacutes agrave proximiteacute les uns des autres Dans le cadre des programmes de planification familiale cela pourrait

signifier que les contraceptifs doivent ecirctre stockeacutes dans un mecircme endroit au sein de lrsquoentrepocirct Tout autre groupe de produits agrave expeacutedier ensemble doit eacutegalement ecirctre stockeacutes ensemble

MEacuteTHODE DE LA TAILLE La meacutethode de la taille stipule que les produits lourds et en vrac par exemple les meubles et lrsquoeacutequipement lourds doivent ecirctre stockeacutes agrave proximiteacute du point drsquoexpeacutedition pour minimiser les efforts et les coucircts de manutention Elle suggegravere eacutegalement que ces produits doivent ecirctre stockeacutes aussi pregraves que posshysible du sol

MEacuteTHODE BASEE SUR LES CARACshyTEacuteRISTIQUES DU PRODUIT Certains produits ont certaines caracteacuteristiques qui dictent la faccedilon et le lieu ougrave ils doivent ecirctre stockeacutes agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct La tempeacuterashyture est lrsquoune des plus importantes parmi ces caracteacuteristiques Dans les pays tropicaux certains meacutedicaments se deacutegradent lorsqursquoils sont exposeacutes agrave des tempeacuteratures eacuteleveacutees Crsquoest la raison pour laquelle ces meacutedicaments doishyvent ecirctre placeacutes soit dans une chambre froide soit dans une zone agrave tempeacuterature controcircleacutee dans lrsquoentrepocirct Chaque produit doit ecirctre analyseacute avec soin pour deacuteterminer son placement le plus approprieacute en fonction des exigences de tempeacuterature

Il peut eacutegalement ecirctre souhaitable de placer les substances oneacutereuses ou conshytrocircleacutees dans le mecircme emplacement de lrsquoentrepocirct afin drsquoassurer leur seacutecuriteacute ou les stocker agrave lrsquoeacutecart des autres produits

Pour reacutesumer toutes les meacutethodes drsquoentreposage peuvent et doivent ecirctre combineacutees pour ameacuteliorer la producshytiviteacute de lrsquoentrepocirct Il est important de reacutefleacutechir seacuterieusement afin de choisir la combinaison optimale pour une meilshyleure efficaciteacute de lrsquoentrepocirct

Eacutetape 6 Deacuteterminer les besoins en espace et lrsquoameacutenagement ideacuteal pour entreposer les produits inutilisables

Lors de la planification des besoins en espace pour stocker les produits inutilisables nrsquooubliez pas que vous avez peut-ecirctre plus de produits inutilshyisables que vous ne le pensez La quanshytiteacute drsquoespace deacutepend de la politique drsquoeacutelimination de mise au rebut et du fait de savoir si les produits inutilisables peuvent ecirctre conserveacutes en toute seacutecuriteacute agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct Dans le cadre de ce manuel il est entendu que tous les intrants pharmaceutiques ou meacutedicaux inutilisables doivent ecirctre conserveacutes dans une partie speacuteciale de lrsquoentrepocirct jusqursquoagrave leur eacutelimination finale par conseacutequent vous devez reacuteserver une partie de lrsquoentrepocirct pour ce type de produits

Lrsquoestimation des besoins en espace pour les produits inutilisables est en rapport direct avec le taux de perte de lrsquoentrepocirct Les pertes peuvent se produire en cas drsquolexpiration des produits ou des dommages occasionneacutes sur les produits - toute action rendant la consommation de ces produits dangereuse Les donneacutees relatives aux pertes sont geacuteneacuteralement consigneacutees dans la colonne laquo pertes ajustements raquo des fiches de stock ou lorsqursquoun sysshytegraveme automatique est utiliseacute dans un tableau qui contient les donneacutees relashytives aux pertes et aux ajustements

Lorsque des donneacutees preacutecises sur les pertes sont disponibles il est possible de deacuteterminer le moment auquel les produits ont eacuteteacute rendus inutilisables et temporairement stockeacutes dans lrsquoentrepocirct au cours de lrsquoanneacutee ou des deux anneacutees preacuteceacutedentes Lorsque des informations sur lrsquoenlegravevement des produits inutilshyisables sont eacutegalement disponibles il est possible de deacuteterminer la dureacutee

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pendant laquelle ces produits sont resteacutes dans lrsquoentrepocirct avant leur enlegraveveshyment Il est ensuite possible de creacuteer un tableau simple avec cinq colonnes le nom du produit la quantiteacute le volume estimeacute la date de mise au rebut et la date de lrsquoenlegravevement

Ces donneacutees vous permettent de deacutetershyminer le volume maximal de produits inutilisables conserveacutes dans lrsquoentrepocirct agrave tout moment en effectuant dans le tabshyleau un tri sur la date de mise au rebut et puis en repreacutesentant chaque ligne du tableau - lot des produits inutilisshyables - sur un graphique de type Gantt Le graphique doit clairement montrer les lots de produits inutilisables qui se trouvaient dans lrsquoentrepocirct au mecircme moment La somme des volumes de ces lots repreacutesente le volume maximum de produits inutilisables qui peuvent ecirctre entreposeacutes dans lrsquoentrepocirct agrave un moshyment donneacute

Lorsque vous nrsquoavez pas de donneacutees sur les pertes ajustements et sur lrsquoenlegravevement des produits inutilisables ou lorsque les donneacutees ne sont pas fiables vous devrez vous appuyer sur la meacutemoire du personnel de lrsquoentrepocirct pour estimer le volume maximum de produits inutilisables agrave tout moment Si le personnel drsquoentrepocirct explique que les donneacutees significatives sur les pertes ne sont disponibles que pendant les inventaires physiques vous pouvez les utiliser comme base pour calculer le volume maximum Il faut noter que cela suppose que les produits identifieacutes comme peacuterimeacutes ou endommageacutes lors de lrsquoinventaire physique ont eacuteteacute retireacutes de lrsquoentrepocirct avant le prochain invenshytaire physique Dans le cas contraire il faut estimer la quantiteacute de stock inutilshyisable emmagasineacute dans lrsquoentrepocirct et le temps qursquoil y est reste

Dans certains entrepocircts vous devez aussi prendre des dispositions speacuteciales pour conserver les produits suivants lorsqursquoils ne peuvent pas ecirctre stockeacutes hors du site

bull ordures y compris les cartons vides le mateacuteriel de de collage les palettes casseacutees et les mateacuteriaux drsquoemballage

bull le mateacuteriel et les meubles casseacutes ou inutilisables

Vous devez preacutevoir les besoins drsquorsquoespace pour les deacutechets faute de quoi ils devishyendront trop encombrants et pourront entraicircner une perte de productiviteacute Dans de nombreux cas les deacutechets les plus importants sont le carton onduleacute Dans le cadre des preacutesentes directives lrsquoon suppose que les plus grandes boicirctes de carton onduleacute provenant des fournisseurs sont reacuteutiliseacutees pour emballer les expeacuteditions agrave destination des clients et qursquoelles sont utiliseacutees agrave peu pregraves au mecircme rythme que leur reacuteception Cependant il est posshysible que les grandes boicirctes en carton onduleacute srsquoaccumulent et occupent une place importante il est peu probable qursquoelles soient utiliseacutees pour le reconshyditionnement Cependant dans la plushypart des cas une zone de 1 megravetre x 1 megravetre doit ecirctre suffisante pour contenir un grand nombre de boicirctes en carton onduleacute abimeacutees

NOTE SUR LA CONCEPTION DrsquoUN NOUVEL ENTREPOcircT Lors de la conception drsquoun nouvel entrepocirct il est important de construire et drsquoameacutenager lrsquoespace de la maniegravere la plus efficace possible Comme le montre la figure 1 lrsquoespace de stockage principal doit avoir des zones reacuteserveacutees agrave la reacuteception et agrave lrsquoexpeacutedition des produits ainsi qursquoune zone de stock-age

Geacuteneacuteralement lrsquoespace et les zones reacuteserveacutes aux tacircches suivantes ne neacutecessitent pas les hauts plafonds que lrsquoon trouve habituellement dans un entrepocirct et ne doivent pas obligatoireshyment se situer dans lrsquoentrepocirct principal

bull les bureaux

bull lrsquoespace de stockage des produits inshyflammablesmdashil doit toujours se situer agrave lrsquoeacutecart du bacirctiment principal

bull lrsquoentreposage frigorifique

bull les toilettes

En placcedilant ces zones agrave lrsquoeacutecart de lrsquoentrepocirct principal lrsquoespace de stock-age dans lrsquoentrepocirct principal augment-era de mecircme que la circulation des eacutequipements dans lrsquoentrepocirct

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Section C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

Vue drsquoensemble

Les responsables des entrepocircts sont chargeacutes de tous les aspects de la gesshytion du mateacuteriel y compris lrsquoadoption drsquoune approche systeacutemique pour planifier acqueacuterir stocker deacuteplacer et controcircler le stock des produits Pour compleacuteter ces opeacuterations essentielles drsquoentreposage le mateacuteriel doit ecirctre bien organiseacute y compris les eacutequipements tels que les systegravemes de rayonnages et les outils de manutention

Les critegraveres suivants sont geacuteneacuteralement utiliseacutes pour choisir lrsquoeacutequipement de lrsquoentrepocirct

bull le type de bacirctiment drsquoentreposage y compris la taille la conception et la circulation physique souhaiteacutee des produits

bull le type et la varieacuteteacute des produits ainsi que les poids des chargements ndash des plus petits aux plus grands - stockeacutes dans lrsquoinstallation

bull le volume total ndash le niveau de stock ndash qui doit ecirctre geacutereacute par lrsquoinstallation

bull Les exigences speacutecifiques de mashynutention barils appareils individushyels produits inflammables

bull le degreacute de flexibiliteacute du mateacuteriel neacutecessaire pour des diffeacuterentes utilisashytions

bull les ressources humaines qui utilisent le mateacuteriel y compris le nombre drsquoemployeacutes le niveau de compeacutetence les besoins de formation et les conshytraintes linguistiques

bull la maintenance des eacutequipements et la disponibiliteacute de ce service sur le lieu drsquoentreposage y compris la disponibiliteacute de piegraveces de rechange neuves ou drsquooccasion et la disponibilshyiteacute de personnels formeacutes

bull le coucirct de lrsquoeacutequipement y compris lrsquoeacutequipement neuf ou drsquooccasion ainsi que lrsquoeacutequipement de remplacement

bull la capaciteacute drsquoajustement en cas drsquoagrandissement de lrsquoentrepocirct

Systegravemes drsquoentreposage

La principale justification des systegravemes drsquoentreposagemdashrayonnages eacutetagegraveres bacs etc mdashest lrsquoutilisation optimale de lrsquoespace de lrsquoentrepocirct Quel que soit le type de mesure utiliseacute le calcul inexact des besoins en espace de stock-age peut contribuer agrave une mauvaise utilisation de cet espace et entraicircner un manque drsquoespace et lrsquoaugmentation des coucircts drsquoentreposage Inversement la creacuteation drsquoune zone plus compacte pour les opeacuterations drsquoentreposage reacuteduit geacuteneacuteralement le temps de mashynutention et de deacuteplacement ainsi que les coucircts eacutenergeacutetiques lieacutes agrave lrsquoeacuteclairage et agrave la climatisation

En plus drsquoune utilisation optimale de lrsquoespace les systegravemes de rayonnages et drsquoeacutetagegraveres permettent eacutegalement la simpliciteacute lrsquoorganisation du mateacuteriel et des opeacuterations de lrsquoentrepocirct

En geacuteneacuteral trois types de systegravemes de stockage sont utiliseacutes dans les entrepocircts de santeacute publique les rayonnages agrave palettes les eacutetagegraveres et le simple empishylage des palettes

1 Les rayonnages agrave palettes sont solides et peuvent prendre en charge aussi bien des produits lourds que des produits leacutegers tels que les meacutedicaments les plus essentiels et les produits contre le VIHSIDAmdash meacutedicaments antireacutetroviraux kits de deacutepistage du VIH etcmdashet les produits de santeacute geacuteneacutesique Actuellement les rayonnages agrave palettes peuvent ecirctre utiliseacutes pour les systegravemes de stockage des strucshytures agrave un ou plusieurs niveaux ils peuvent eacutegalement ecirctre utiliseacutes pour

stocker des produits individuels ou des palettes chargeacutees et drsquoautres types de conteneurs En outre les structures de rayonnage permettent lrsquoenlegravevement par lots ou par palshyettes individuelles

2 Le systegraveme drsquoeacutetagegraveres est geacuteneacuteraleshyment facile agrave assembler et plus simple agrave utiliser Ce systegraveme est la base de toute installation de stock-age qursquoelle soit petite ou grande Le rayonnage en acier est constitueacute de sections de base qui peuvent ecirctre accessibles agrave partir du sol et utiliseacutees pour stocker une varieacuteteacute de produits

3 Lrsquoempilage la forme la plus freacutequente drsquoun systegraveme de stockage consiste agrave placer les caisses les unes sur les autres drsquoune maniegravere organshyiseacutee De preacutefeacuterence les produits stockeacutes de cette maniegravere sont placeacutes au-dessus drsquoune palette afin de les mettre agrave lrsquoabri du sol de lrsquoeau et de la poussiegravere

Pour savoir plus sur les caracteacuteristiques des eacutequipements des systegravemes de stock-age les options et lrsquoutilisation approshyprieacutee consulter lrsquoAnnexe 2 ndash Rayonshynage agrave palette eacutetagegraveres et empilage des palettes

Consideacuterations sur la planification du systegraveme de stockage

Tout investissement majeur lieacute agrave un entrepocirct doit ecirctre accompagneacute drsquoun plan strateacutegique agrave long terme Avant de preacutesenter des informations sur les difshyfeacuterents types de systegravemes de stockage les responsables doivent examiner un certain nombre de consideacuterations et de paramegravetres importants

Les questions agrave consideacuterer avant lrsquoachat des eacutequipements de stockage sont les suivantesmdash

bull le volume la taille et le poids des chargements

bull la variabiliteacute des palettes conteshyneurs type eacutetat dimensions et poids

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bull les exigences reacuteglementaires vis-agrave-vis des eacutequipements hauteur standard de lrsquoeacutequipement et de ses des extenshysions comme les chariots eacuteleacutevateurs et les hauteurs des chargements

bull les dimensions du bacirctiment

bull lrsquoeacutetat du sol de lrsquoentrepocirct

bull la neacutecessiteacute drsquoaccessibiliteacute aux produits

VOLUME Avant lrsquoacquisition drsquoun systegraveme de stockage vous devez consideacuterer en preshymier lieu le volume des stocks Pour de nombreuses installations drsquoentreposage et leurs produits les niveaux de stocks sont en constante eacutevolution Des items peuvent ecirctre ajouteacutes ou retireacutes de la gamme des produits la taille et le poids des produits peuvent changer La fluctuation des stocks ou le changeshyment de la liste des produits peut creacuteer de nombreux deacutefis pour le responsable de lrsquoentrepocirct Par exemple un changeshyment reacutecent de la politique peut exiger qursquoun entrepocirct stocke de nouveaux produits (par exemple des produits contre le VIH et le sida) ce qui peut soudainement affecter la varieacuteteacute des produits stockeacutes et les niveaux de stock En outre les changements saisonniers peuvent eacutegalement avoir un impact sur les produits de lrsquoentrepocirct et ses opeacuterations par exemple les produits de lutte contre le paludisme qui sont utiliseacutes davantage pendant la saison des pluies

Les produits et le volume de lrsquoentrepocirct permettront de deacuteterminer le type de rayonnages et ou drsquoeacutetagegraveres neacutecesshysaires Pour eacuteviter toute surcharge seacutelectionner les rayonnages en foncshytion des speacutecifications de la charge la plus lourde qui est susceptible de blesser le personnel de lrsquoentrepocirct de briser la structure des rayonnages et drsquoendommager les produits La seacutecuriteacute du personnel et la seacutecuriteacute des produits sont prioritaires pendant et apregraves le processus de planification Il incombe

aux des responsables des entrepocircts drsquoeffectuer reacuteguliegraverement des controcircles de la seacutecuriteacute des installations et des eacutequipements internes

PALETTES CAISSES Le type de carton ou de caisse que lrsquoentrepocirct utilisera pour ses produits et ses opeacuterations de stockage est une autre consideacuteration agrave examiner avant lrsquoachat du mateacuteriel de stockage Il srsquoagit notamment de se poser les questions suivantes -

bull Lrsquoentrepocirct utilise-t-il des palettes en bois et si oui quelles sont les dimenshysions utiliseacutees

bull Lrsquoentrepocirct reccediloit-il diffeacuterents types de palettes en bois en meacutetal en fibre de verre avec des boicirctes en carton encastreacutees

bull Quels autres types de palettes ou de caisses seront utiliseacutes pendant les activiteacutes de routine de lrsquoentrepocirct

Quel que soit le type de palette ou de caisse utiliseacute il convient drsquoavoir une ideacutee relativement claire des dimensions et des poids des palettes des cartons ou des caisses qui y seront stockeacutes avant drsquoacheter le mateacuteriel de rayonnage

EXIGENCES REacuteGLEMENshyTAIRES DU MATEacuteRIEL ET DU BAcircTIMENT(DIMENSIONS)

Vous devez examiner en deacutetail les exigences relatives agrave la charge et agrave a lrsquoadeacutequation t de lrsquoeacutequipement Les exishygences reacuteglementaires doivent preacuteciser la hauteur et la largeur des alleacutees des portes des quais de chargement des plafonds et de toute zone exteacuterieure ougrave le mateacuteriel et les produits devront cirshyculer r tant agrave lrsquointeacuterieur qursquoagrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoeacutetablissement Encore une fois tout au long du processus de planificashytion vous devez poser et examiner les questions fondamentales relatives agrave lrsquoeacutequipement notamment

bull quand il faut examiner les exigences relatives agrave la protection contre les inshycendiesmdashgicleurs automatiques etc

mdashest-ce qursquoil existe des protocoles regraveglementaires obligatoires agrave suivremdash la hauteur du plafond le nombre de gicleurs automatiques par megravetre cube lrsquoemplacement et le nombre drsquoextincteurs Les extincteurs placeacutes sur les piliers de soutien de lrsquoentrepocirct sont susceptibles de reacuteduire lrsquoespace disponible dans les alleacutees ou la surface du sol

bull Les dimensions des diffeacuterents eacutequipeshyments utiliseacutes dans lrsquoentrepocirctmdashtant agrave lrsquointeacuterieur qursquoagrave lrsquoexteacuterieurmdashont-elles eacuteteacute veacuterifieacutees et les donneacutees recueilshylies pour analyse

bull Les piliers du bacirctiment repreacutesententshyils des problegravemes le cas eacutecheacuteant et les portes respectent-elles les menshysurations requises pour le passage en toute seacutecuriteacute de lrsquoeacutequipement et des personnes

bull Les portes et les rampes de chargeshyment deacutechargement repreacutesententshyelles un danger pour les personnes lrsquoeacutequipement et les produits

LES PLANCHERS DE LrsquoENTREPOcircT Dans la plupart des situations les planchers eacutetaient en place bien avant lrsquoinstallation des systegravemes de rayonnagshyes Comme mentionneacute preacuteceacutedemment dans la cateacutegorie des infrastructures srsquoil faut mettre en place un systegraveme de rayonnages sur le plancher existant il convient drsquoinspecter minutieusement le ciment ou la surface du sol existante - ainsi que le mateacuteriel et les structures de support sous la surface Un ingeacuteshynieur qualifieacute doit veacuterifier la concepshytion du plancher ou de la dalle et de la charge (poids) du rayonnage sur le sol Une analyse approfondie du sol peut preacutevenir la survenue de dommages et proteacuteger les personnes et les produits

ACCEgraveS AUX PRODUITS Le type de systegraveme de stockage est reacutegi par la neacutecessiteacute drsquoacceacuteder aux produits En geacuteneacuteral lrsquoentreposage des produits de santeacute est soumis agrave une grande varieacuteteacute drsquoUGS doteacutees de numeacuteros de

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lots et drsquoexigences en matiegravere de dates de peacuteremption Crsquoest la raison pour laquelle il est preacutefeacuterable drsquoavoir accegraves agrave chaque palette ou agrave chaque caisse

Mateacuteriel de manutention

Aujourdrsquohui avec lrsquoameacutelioration des technologies le mateacuteriel moderne de manutention est de plus en plus sophistiqueacute Mais cet eacutequipement soshyphistiqueacute et moderne qui implique un investissement initial financier imporshytant des coucircts drsquoentretien et de formashytion plus eacuteleveacutes nrsquoest pas neacutecessaire dans chaque entrepocirct Des recherches et des analyses approfondies doivent ecirctre effectueacutees avant de seacutelectionner le mateacuteriel final en fonction de ce qui est reacuteellement requis dans lrsquoentrepocirct Comme indiqueacute preacuteceacutedemment pour srsquoassurer que tout lrsquoentrepocirct fonctionne comme une seule entiteacute il convient de se pencher avec soin sur les systegravemes de stockage et les mateacuteriels de manutenshytion au mecircme moment que tous les aspects des eacutetapes de planification Un systegraveme de stockage fonctionnel et bien geacutereacute doit ecirctre traiteacute comme une uniteacute soigneusement conccedilue et bien inteacutegreacutee Les systegravemes de stockage doivent fonctionner ensemble pour une performance globale est efficiente efficace et sucircre Cette section preacutesente plus drsquoinformations sur le processus de planification mais aussi sur les caracshyteacuteristiques des appareils de manutenshytion drsquoun systegraveme drsquoentreposage

Le processus de planification peut ecirctre exigeant mais le temps consacreacute agrave la planification peut apprendre agrave toutes les personnes concerneacutees les deacutefis agrave relever et peut fournir une orientation et une vision pour lrsquoexploitation drsquoun entrepocirct qui produira des avantages agrave long terme srsquoil est eacutequipeacute du mateacuteriel adapteacute

Critegraveres geacuteneacuteraux de seacutelection pour deacuteterminer les besoins en mateacuteriel de manutention

Avec lrsquoeacuteventail de mateacuteriel sophistiqueacute sur le marcheacute aujourdrsquohui la seacutelection drsquoun chariot eacuteleacutevateur ou de tout autre type drsquoeacutequipement de manutention nrsquoest pas une tacircche facile Lrsquoutilisateur de tous les jours ou le responsable de lrsquoentrepocirct peut facilement ecirctre subshymergeacute Un bon point de deacutepart pour eacutevaluer les besoins en mateacuteriel de manutention consiste agrave passer en revue et agrave examiner les critegraveres suivants

bull Humains mdash Qui sont le personnel chargeacute drsquoutiliser le mateacuteriel

bull Meacutecaniques mdash Quel est le mateacuteshyriel le mieux adapteacute au stock et agrave lrsquoentrepocirct

bull Opeacuterationnels mdash Quelles sont les conditions drsquoexploitation de lrsquoentrepocirct

Les principales variables au sein de chaque cateacutegorie de critegraveres comprenshynent

LES VARIABLES HUMAINES

bull Quels sont les niveaux de compeacuteshytences neacutecessaires pour faire fonctionshyner le chariot eacuteleacutevateur ou tout autre eacutequipement de manutention

bull Quels sont les diffeacuterents niveaux de capaciteacutes physiques et de percepshytion eacutemotionnelle neacutecessaires pour des eacutequipements plus hauts et plus grands

bull Quel est le niveau de fatigue causeacutee par lrsquoutilisation du mateacuteriel

LES VARIABLES MEacuteCANIQUES

bull Distance de deacuteplacementmdashSrsquoil srsquoagit drsquoun appareil eacutelectrique deacuteterminer la capaciteacute de la batterie agrave maintenir un chargement de huit heures

bull Les caracteacuteristiques physiques du mateacuterielmdashDeacuteterminer la capaciteacute

de levage maximal les hauteurs de stockage de certains eacutequipements la vitesse le confort de lrsquoopeacuterateur le rayon de braquage etc

bull Programme drsquoentretien requismdashDeacuteshyterminer la dureacutee pendant laquelle le mateacuteriel ne sera pas disponible pour cause de maintenance de routine

bull Quelles sont les caracteacuteristiques de seacutecuriteacute de lrsquoeacutequipement Reacuteponshydent-elles aux besoins speacutecifiques de lrsquoentrepocirct

VARIABLES OPERATIONNELLES

bull Scheacutemas de circulation du mateacuteriel et du personnel - Quel est le volume preacutevu des produits le nombre maxishymal de personnel et la largeur des alleacutees et des quais de chargement

bull Type des surface ou des sols - Quel est lrsquoimpact de la taille de lrsquoeacutequipement du type de pneu et de la capaciteacute de production drsquoeacutenergie

bull Horaires drsquoouverture mdash Du mateacuteshyriel est-il neacutecessaire pour enlever les commandes ou reacuteapprovisionner les stocks ou les deux

bull Quel est le type de chargement - y compris les proprieacuteteacutes physiques du produit qui doit ecirctre manipuleacute - haushyteur poids dimensions globales

bull Quels sont le type et lrsquoeacutetat physique de la structuremdashle bacirctimentmdashougrave estshyce qursquoon doit utiliser le mateacuteriel

bull Le mateacuteriel sera-t-il utiliseacute agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct si oui quelles sont les caracteacuteristiques de la surface et du terrain et quels autres deacutefis lrsquoopeacuterateur peut-il rencontrer

bull Quel est lrsquoeacutetat des sols de lrsquoentrepocirct les sols sont-ils soumis agrave des limites de charge

bull Quelle est lrsquoefficaciteacute de la ventilashytion agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct Quel est le meilleur chariot eacuteleacutevateurmdashau carburant ou eacutelectrique

bull Quelles sont les exigences de hauteur (plafond toit) de lrsquoentrepocirctmdashminishymum et maximum

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bull Quelle est la hauteur de la porte ou des autres passages que lrsquoeacutequipement doit traverser

bull Quelle est la hauteur des veacutehicules

bull Le systegraveme de rayonnages existant ainsi que les autres systegravemes de stock-age - caisses eacutetagegraveres etc - sont-ils compatibles avec le mateacuteriel de manutention

bull Quelle est la largeur neacutecessaire des alleacutees

bull Si le chariot doit entrer dans un cashymion quelles doivent ecirctre les dimenshysions du camion

bull Ougrave est situeacute le vendeur drsquoeacutequipement le plus proche

bull Les piegraveces de rechange neuves et drsquooccasion sont-elles disponibles agrave un coucirct raisonnable

bull Le vendeur pourrait-il fournir une assistance technique et une formation sur le site

bull Quel est le coucirct des eacutequipements

bull Quelle est la disponibiliteacute du carbushyrant pour la combustion interne ou la disponibiliteacute du courant pour les veacutehicules eacutelectriques

bull Combien drsquoheures lrsquoeacutequipement sera-t-il utiliseacute par jour semaine

Bien que cette liste ne soit pas exhausshytive elle mentionne les variables cleacutes qui influencent sur le processus de seacutelection de lrsquoeacutequipement

En plus des critegraveres de seacutelection eacutenushymeacutereacutes un programme approprieacute de formation et de certification des opeacuterashyteurs doit ecirctre inteacutegreacute dans le processus de planification Avant de faire un achshyat un des eacuteleacutements les plus importants du processus de seacutelection est de tenir compte de toutes les fonctions de seacutecushyriteacute et des strateacutegies de formation Pour un chariot eacuteleacutevateur la vitesse de seacutecushyriteacute est beaucoup plus importante que la vitesse maximale Afin drsquooptimiser le retour sur investissement les opeacuterashyteurs des chariots eacuteleacutevateurs doivent

ecirctre formeacutes agrave lrsquoutilisation correcte de lrsquoeacutequipement Lorsqursquoun chariot eacuteleacutevateur et drsquoautres eacutequipements de manutention ne sont pas utiliseacutes drsquoune maniegravere sucircre et efficace les travailleurs peuvent ecirctre gravement blesseacutes et les produits les eacutequipements les instalshylations et les structures peuvent ecirctre endommageacutes La formation permettra drsquoeacuteviter ces situations La majoriteacute des fabricants de chariots eacuteleacutevateurs proposhysent des programmes de formation des conducteursmdashcompris dans lrsquoachatmdash qui peuvent ecirctre adapteacutes agrave des modegraveles speacutecifiques drsquoeacutequipement de levage

Pour savoir plus sur les diffeacuterents types de mateacuteriel de manutention tels que les transpalettes leur fonctionnement et leurs caracteacuteristiques voir lrsquoannexe 3mdash Mateacuteriel de manipulation des palettes

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Section D Exigences speacuteciales drsquoentreposage

Entreposage frigorifique

La majoriteacute des entrepocircts de santeacute doishyvent disposer drsquoun entreposage frigoshyrifique pour certains produits Lorsque lrsquoentrepocirct dispose de reacutefrigeacuterateurs individuels ou de chambres froides ou si lrsquoentreposage frigorifique doit ecirctre installeacute poser les questions suivantes

bull La taille des installations frigorifiques est-elle approprieacutee pour le niveau de stock

bull Lrsquoeacutequipement dispose-t-il drsquoun calenshydrier drsquoentretien Est-il respecteacute Les reacutefrigeacuterateurs ou les chambres froides sont-ils bien entretenus

- La mise en place de visites de maintenance reacuteguliegraveres et agrave long terme permet drsquoeacuteviter des deacutepenses coucircteuses en reacuteparations

bull Les coupures drsquoeacutelectriciteacute sont-elles freacutequentes

- Envisager lrsquoinstallation de panneaux solaires pour alimenter lrsquoentreposage agrave froid agrave temps plein ou comme suppleacutement lorsque la principale source drsquoeacutelectriciteacute est en panne

- Lorsque lrsquoalimentation agrave lrsquoeacutenergie solaire nrsquoest pas possible il conshyvient drsquoassurer la disponibiliteacute drsquoun geacuteneacuterateur diesel ou agrave gaz doteacute drsquoune capaciteacute adeacutequate pour le fonctionnement des reacutefrigeacuterateurs chambres froides Preacutevoir un budget pour le carburant neacutecessaire au fonctionnement du geacuteneacuterateur

bull Les reacutefrigeacuterateurs chambres froides eacutemettent-ils trop de chaleur dans lrsquoentrepocirct Prennent-ils trop de place et deacuterangent-ils les autres zones drsquoentreposage

- Envisager de deacuteplacer les reacutefrigeacuterashyteurs chambres froides dans des salles auxiliaires agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct principal Ainsi la zone

drsquoentreposage principal ne sera pas exposeacutee agrave la chaleur et cela permetshytra une meilleure manipulation dans lrsquoentrepocirct principal

Seacutecuriteacute du stockage

Tous les entrepocircts de produits meacutedishycaux doivent ecirctre eacutequipeacutes drsquoune zone de stockage reacuteserveacutee aux produits qui sont susceptibles drsquoecirctre voleacutes deacuteteacuterioreacutes ou qui doivent ecirctre placeacutes en quaranshytaine Les produits qui sont deacutesigneacutes comme des substances controcircleacutees ou des produits de grande valeur tels que les ARV doivent ecirctre identifieacutes comme tels et conserveacutes dans une zone seacutecurishyseacutee Une armoire ou un placard fermeacute agrave cleacute peut suffire pour certains eacutetablisseshyments tandis que drsquoautres eacutetablisseshyments peuvent installer un coffre ou une cage plus grande

Entreposage des produits inflammables

Parmi les liquides inflammables que lrsquoon trouve souvent dans les entrepocircts de produits pharmaceutiques on peut mentionner lrsquoaceacutetone lrsquoeacutether anestheacuteshysique les alcools (avant dilution) et le peacutetrole lampant

Entreposer les reacuteserves importantes de produits inflammables dans un local seacutepareacute agrave distance du local de stockage principal de preacutefeacuterence agrave lrsquoexteacuterieur de celui-ci mais au mecircme endroit et agrave 20 m au moins des autres bacirctiments Ne jamais entreposer des reacuteserves importantes de produits inflammables au mecircme endroit que les meacutedicashyments Les eacutequipements de lutte contre lrsquoincendie doivent ecirctre facilement accessibles

Chaque liquide inflammable preacutesente un point critique qui est la tempeacuterashyture minimale agrave laquelle ce liquide eacutemet une quantiteacute de vapeur suffisante pour former avec lrsquoair un meacutelange pouvant brucircler au contact drsquoune flamme agrave la surface du liquide Le

point critique est un indicateur de la sensibiliteacute agrave lrsquoinflammation

bull Lrsquoaceacutetone et lrsquoeacutether anestheacutesique ont un point critique agrave -18degC

bull Les alcools non dilueacutes entre 18degC et 23degC

bull Le peacutetrole lampant a un point crishytique compris entre 23degC et 61degC

Il nrsquoest pas neacutecessaire de stocker les produits inflammables au-dessous de leur point critique Par contre il est tregraves important de les entreposer dans lrsquoendroit le plus froid possible et de ne jamais les conserver au soleil Il est important de controcircler leur vitesse drsquoeacutevaporation et drsquoeacuteviter que la presshysion nrsquoaugmente

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Figure 4 Fiche drsquoinventaireSection E Gestion des stocks

Les entrepocircts les centres de santeacute et tous les eacutetablissements qui stockent des produits - y compris des produits alimentaires - doivent ecirctre eacutequipeacutes drsquoun systegraveme de gestion des stocks pour deacuteterminer agrave quel moment commander les produits en quelle quantiteacute et pour maintenir un niveau de stock approprieacute pour tous les produits afin drsquoeacuteviter les peacutenuries et les exceacutedents

En geacuteneacuteral il y a deux maniegraveres de geacuterer lrsquoinventaire dans un entrepocirct manuellement ou agrave lrsquoaide drsquoun systegraveme automatiseacute

Gestion manuelle des stocks

Les entrepocircts de santeacute publique utishylisent freacutequemment des systegravemes de gestion manuelle des stocks qui sont des formulaires de stocks reacutedigeacutes agrave la main tels que des registres des fiches drsquoinventaire et des cartes de controcircle drsquoinventaire

Un systegraveme manuel est organiseacute par date et reacutefeacuterence de la transaction qui est le seul numeacutero de lrsquoenregistrement de la transaction correspondant agrave une entreacutee ou agrave une sortie et ou le nom de lrsquoeacutetablissement drsquoougrave proviennent les produits ou ougrave sont envoyeacutes les produits Les fiches drsquoinventaire enregshyistrent les entreacutees les sorties les pertes et les ajustements le solde disponible et parfois les numeacuteros de lot ou lot et les dates de peacuteremption Elles enregisshytrent eacutegalement la date et les reacutesultats des inventaires physiques agrave savoir lorsque les eacuteleacutements sont compteacutes pour veacuterifier la quantiteacute en stock

Les meacutethodes manuelles de gestion des stocks sont un moyen peu coucircteux et efficace de geacuterer les stocks pour un nombre limiteacute drsquoUGS lorsque le volume nrsquoatteint pas des quantiteacutes consideacuterables

Fiche drsquoinventaire Ndeg de produit de lot Nom et description du produit

Uniteacute Date de peacuteremption

Date Reacutefeacuterence de la transaction

Reccedilu de deacutelivreacute agrave

Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute enleveacutee Pertes Ajustements Quantiteacute

disponible Initiales

Les principaux eacuteleacutements drsquoun systegraveme de gestion manuelle des stocks sont -

LA FICHE DrsquoINVENTAIRE Une fiche drsquoinventaire est un dossier individuel de gestion de stock qui contient des informations sur un seul produit par numeacutero de lot (voir la figure 4) Chaque produit de ce lot a la mecircme date drsquoexpiration Par exemple une fiche drsquoinventaire peut contenir des informations sur un seul lot de paraceacuteshytamol dans une installation de stock-age donneacutee La fiche drsquoinventaire doit indiquer le stock disponible pour ce lot uniquement ainsi que les pertes et les ajustements pour ce lot Les fiches drsquoinventaire sont geacuteneacuteralement placeacutees sur ou pregraves des bacs- ou des eacutetagegraveres ou palettes sur lesquels se trouve le lot

LA CARTE DE CONTROcircLE DES STOCKS Une carte de controcircle des stocks est un dossier de gestion de stock individuel qui donne des informations sur tous les lots drsquoun seul produit

Une carte de controcircle des stocks doit ecirctre conserveacutee pour chaque produit La carte de controcircle des stocks peut renfershymer de nombreuses fiches drsquoinventaire pour un produit donneacute Par exemple une carte de controcircle des stocks peut contenir des informations sur la totaliteacute de paraceacutetamol disponible dans une installation de stockage Elle doit indiquer le stock total disponible de paraceacutetamol dans lrsquoentrepocirct ainsi que lrsquohistorique des pertes et des ajusteshyments sans tenir compte du numeacutero de lot ou de lrsquoemplacement du produit dans lrsquoentrepocirct

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Figure 5 Carte de controcircle des stocks

Carte de controcircle des stocks Nom du produit

Uniteacute Code du produit

Date Reacutefeacuterence de la transaction

Reccedilu de deacutelivreacute agrave

Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute enleveacutee

Pertes Ajustements Quantiteacute disponible Initiales

Voir la figure 5 pour un exemple de carte de controcircle de lrsquoinventaire Dans les grands entrepocircts qui peuvent avoir de nombreux lots de chaque produit stockeacute dans des emplacements difshyfeacuterents il est geacuteneacuteralement conseilleacute de conserver des cartes de controcircle des stocks et des fiches drsquoinventaire pour assurer la bonne gestion de chaque lot Dans les entrepocircts plus petits une seule fiche de stock est suffisante qursquoil srsquoagisse drsquoune fiche drsquoinventaire ou drsquoune carte de controcircle des stocks

LE REGISTRE DES STOCKS Le registre des stocks est un registre de tenue des stocks qui contient les mecircmes informations que la carte de controcircle des stocks Cependant contrairement aux cartes de controcircle des stocks le registre des stocks est relieacute comme un livre Dans certains pays la politique du gouvernement exige

lrsquoutilisation de registres des stocks

Les responsables pensent que les registres ameacuteliorent la responsabilisashytion parce que les pages manquantes sont visibles Pourtant le format du registre est moins pratique que celui des fiches individuelles parce que lrsquoespace manque souvent pour actualiser les produits ou ajouter de nouveaux produits Les cartes indivishyduelles de controcircle des stocks peuvent ecirctre classeacutees par ordre alphabeacutetique au fur et agrave mesure que des nouvelles cartes sont ajouteacutees Dans de nombreux pays le ministegravere des Finances deacutetermine le format des registres des stocks toutes les uniteacutes gouvernementales utilisent le mecircme format parce que les produits sont consideacutereacutes comme des actifs du gouvernement et doivent ecirctre comptashybiliseacutes avec soin Voir la Figure 6

Gestion automatiseacutee des stocks

Au fur et agrave mesure que lrsquoaugmentation des quantiteacutes et du volume des produits - qui sont soit entreposeacutes soit deacuteplaceacutes dans un entrepocirct - de plus en plus de responsables drsquoentrepocircts se tournent vers des systegravemes de gesshytion automatiseacutee des stocks (SGS) pour garder une trace de lrsquoinventaire Ces systegravemes peuvent ecirctre un produit logiciel autonome ou un module inshyteacutegreacute dans un systegraveme de planification des ressources de lrsquoentreprise (PRE) qui comprend lrsquointeacutegraliteacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement

Avant drsquoacheter et de mettre en œuvre un SGS il est important de se poser les questions suivantes

AI-JE VRAIMENT BESOIN DrsquoUN SGS Un SGS nrsquoest pas neacutecessaire dans tous les entrepocircts Bien que la plupart des entrepocircts peuvent beacuteneacuteficier drsquoun processus informatiseacute une analyse coucirct beacuteneacutefice aidera les responsables agrave deacutecider si les avantages sont sufshyfisants pour justifier les coucircts initiaux et permanents En regravegle geacuteneacuterale le nombre drsquouniteacutes de gestion de stock (UGS) traiteacute par votre entrepocirct ou programme sera le facteur deacutecisif Plus le nombre drsquoUGS est eacuteleveacute ou plus les commandes sont importantes et plus vous aurez vraisemblablement besoin drsquoun SGS

QUELS SONT LES AVANTAGES DrsquoUN SGS Un SGS est principalement utiliseacute pour aider agrave geacuterer les produits dans une installation et contribue au traitement des opeacuterations connexes Lorsqursquoil est configureacute correctement un SGS facilite lrsquoenlegravevement des commandes le reacuteapshyprovisionnement et lrsquoentreacutee en stock

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Date

Figure 6 Registre des stocks (Couverture table des matiegraveres page produit)

SYSTEgraveME LOGISTIQUE INTEacuteGREacute REGISTRE DE MAGASIN

Numeacutero de code de structure ________________________________

Nom de structure __________________________________________

Cateacutegorie de structure (gouvernementaleONG

organisation confessionnelleautre) __________________________

Nom de provincereacutegion ____________________________________

Date drsquoouverture du registre__________________________________

Date de clocircture du registre __________________________________

Numeacutero de registre ____________

Numeacutero de seacuterie

Produit

1 26

2 27

3 28

4 29

5 30

6 31

7 32

8 33

9 34

10 35

11 36

12 37

13 38

14 39

15 40

16 41

17 42

18 43

19 44

20 45

21 46

22 47

23 48

24 49

Numeacutero de page ou dedossier

Numeacutero de seacuterie

Produit Numeacutero de page ou dedossier

TABLE DE MATIEgraveRES

Numeacutero de page ______________

DESCRIPTION DU PRODUIT CODE DU MAGASIN CENTRAL

UNITEacute DrsquoEMBALLAGE UNITEacute DE DISTRIBUTION NIVEAU DE STOCK MINIMUM

Numeacutero de reacutefeacuterence

ExpeacutediteurDestinataire Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute livreacutee Ajustements Solde Observations Signature

QUELLES TAcircCHES DrsquoENTREPOSAGE ET DE DISTRIBUTION LE SGS PEUT-IL PRENDRE EN CHARGE

Les tacircches freacutequemment prises en charge par un SGS sont -

bull Les entreacutees La reacuteception des produits dans lrsquoentrepocirct lrsquoassurance de la qualiteacute de certains produits et la mise agrave disposition des produits pour lrsquoentreacutee en stock

bull Lrsquoentreacutee en stock Le placement des produits dans les lieux drsquoentreposage une fois qursquoils sont reacuteceptionneacutes dans lrsquoentrepocirct

bull Le reacuteapprovisionnement Deacuteplacer les produits drsquoun lieu de stockage secondaire agrave un lieu de stockage prishymaire pour faciliter lrsquoenlegravevement

bull Lrsquoenlegravevement lrsquoemballage Rasshysembler les produits figurant dans la commande drsquoun client et proceacuteder agrave leur emballage pour expeacutedition

bull Les expeacuteditions Chargement des pashyquets dans les veacutehicules de transport pour la distribution aux clients

bull Les rapports de gestion Compiler et preacutesenter les donneacutees sur les niveaux de stocks et les lieux le vieillissement

des stocks les commandes des clients les taux drsquoexeacutecution des commandes et les commandes drsquoachat

bull Lrsquoinventaire tournant Proceacuteder agrave des inventaires physiques sur une base tournante geacuteneacuteralement en fonction de la valeur et du deacutebit de chaque produit ou de chaque emplacement physique

UN SGS POURRA mdash Ameacuteliorer la preacutecision de lrsquoinventaire Srsquoil est installeacute et utiliseacute correctement un SGS peut preacuteciser les quantiteacutes et lrsquoemplacement exacts de chaque produit stockeacute dans votre eacutetablisseshyment

Augmenter la productiviteacute du travail Un SGS peut augmenter la productivshyiteacute du travail en dirigeant les tacircches du personnel de lrsquoentrepocirct Il peut eacutegaleshyment permettre aux responsables des entrepocircts de planifier les peacuteriodes de forte et de faible activiteacute dans lrsquoentrepocirct sur la base de tacircches preacutevues pour une peacuteriode donneacutee

Reacuteduire le temps consacreacute agrave la tenue des registres En reacuteduisant les erreurs

drsquoinformation un SGS reacuteduit le temps et les efforts neacutecessaires pour recueillir et compiler des donneacutees sur les stocks et les commandes des clients et agrave preacuteparer les rapports aux autoriteacutes aux bailleurs de fonds et aux autres parties prenantes En appuyant sur un bouton les responsables des entrepocircts peuvent afficher les quantiteacutes actuelles de tous les produits en stock examiner les taux de consommation par produit et par client identifier les produits proches de leur date de peacuteremption et de consulter la demande preacutevue sur la base de la consommation reacuteelle de chaque produit

Optimiser lrsquoutilisation de lrsquoespace De nombreux SGS peuvent informer le personnel de lrsquoentrepocirct et leur indiquer ougrave ranger les produits dans des emshyplacements particuliers sur la base des dimensions connues du produit et de lrsquoespace de stockage disponible ou de lrsquoemplacement preacuteceacutedent drsquoun produit

Ameacuteliorer le service agrave la clientegravele En augmentant la preacutecision des stocks et en utilisant lrsquoenlegravevement direct il est possible de reacutepondre aux commandes des clients plus rapidement et avec plus de preacutecision

UN SGS POURRAIT -Reacuteduire les coucircts de main-drsquoœuvre Un SGS peut ameacuteliorer lrsquoefficaciteacute du travail en reacuteduisant de maniegravere significative le temps consacreacute agrave des activiteacutes non productives comme la recherche des produits perdus ou lrsquoarrecirct des activiteacutes en raison de la reacutealisation des inventaires physiques Cependant un SGS exige davantage de formashytion et de maintenance du systegraveme ce qui peut repreacutesenter bien plus que les eacuteconomies de main-drsquoœuvre dans lrsquoentrepocirct Cependant lorsque la demande augmente des outils compleacuteshymentaires pourraient bien compenser le coucirct de recrutement de personnel supshypleacutementaire pour maintenir les niveaux de service actuels

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Tableau 7 Rapports du systegraveme de gestion des stocks

Rapport Titre du rapport

Liste drsquoenlegravevement Liste des lieux de stockage pour chacun des produits selon lrsquoordre des clients Les emplacements de stockage sont indiqueacutes selon la meacutethode premier-expireacute-premier-sorti Le personnel de lrsquoentrepocirct peut utiliser cette liste pour assembler une commande client pour expeacutedition

Inventaire selon le lieu de stockage Il eacutenumegravere les quantiteacutes de produits et les dates de peacuteremption dans chacun des lieux de stockage Le personnel chargeacute des lieux de stockage de lrsquoentrepocirct utilise cet inventaire pour veacuterifier les quantiteacutes de stocks deacuteclareacutes par rapport aux comptes physiques

Lrsquoinventaire par date drsquoexpiration (vieillissement)

Il eacutenumegravere les produits sur chacun des lieux de stockage selon la date de peacuteremption Ce rapport identifie les produits qui expireront dans un deacutelai preacutecis et permet au personnel de lrsquoentrepocirct de reacuteaffecter ou drsquoenlever des produits sur le point drsquoexpirer

Commandes fermeacutees Il srsquoagit de la liste des produits commandeacutes par les clients et qui ont eacuteteacute livreacutes dans leur totaliteacute

Commandes ouvertes Il srsquoagit de la liste des produits commandeacutes par les clients reccedilue agrave lrsquoentrepocirct mais ougrave les produits ne sont pas expeacutedieacutes dans leur inteacutegraliteacute (cela comprend les commandes des clients qui ont eacuteteacute partiellement livreacutees)

Bon de commande fermeacute Il srsquoagit de la liste des produits contenus dans les bons de commandes faits par lrsquoentrepocirct et qui ont eacuteteacute reccedilus dans leur inteacutegraliteacute

Encours de commande Il srsquoagit de la liste des produits contenus dans les bons de commande qui ont eacuteteacute soumis aux vendeurs mais qui nrsquoont pas eacuteteacute complegravetement honoreacutes (cela comprend eacutegalement les bons de commande qui ont eacuteteacute partiellement reccedilus)

Rapports drsquoeacutecoulement des stocks Il srsquoagit de la liste des produits qui sont classeacutes selon certains facteurs mdash date volume deacutebit faible eacuteleveacute

potentiels avant qursquoils ne surviennent Le tableau 7 preacutesente les principaux rapports produits par le SGS

QUE DEVEZ-VOUS RECHERCHER DANS UN SGS Au minimum un SGS doit srsquoadapter agrave vos besoins Il doit shy

bull avoir un systegraveme de localisation flexshyible qui vous permet de deacuteterminer ougrave stocker et ougrave aller chercher

bull posseacuteder des paramegravetres deacutefinis par lrsquoutilisateur pour diriger les tacircches de stockage et permettre la mise agrave jour de ces paramegravetres pour exeacutecuter ces tacircches

bull avoir un certain niveau drsquointeacutegration avec les dispositifs de collecte de donshyneacutees tels que les lecteurs de codes agrave barres

COMMENT FONCTIONNE UN SGS Une application logicielle peut srsquoaveacuterer significativement diffeacuterente drsquoune aushytre mais dans tous les cas la logique de base utilisera une combinaison des eacuteleacutements suivants

Augmenter la capaciteacute de stockage Bien qursquoun SGS fournisse des outils permettant drsquooptimiser les types de produits stockeacutes et la maniegravere dont ils sont stockeacutes pouvant ainsi entraicircner lrsquoaugmentation de la capaciteacute de stock-age cette ameacutelioration deacutependra de la faccedilon dont les processus eacutetaient organshyiseacutes avant la mise en place du SGS

UN SGS NE PEUT PAS - Reacuteduire votre stock Si vous ameacuteliorez la preacutecision et lrsquoefficaciteacute du processus de reacuteception vous pouvez reacuteduire le niveau de stock de seacutecuriteacute requis mais lrsquoimpact sera probablement neacutegligeshyable par rapport aux niveaux de stocks globaux Lorsque vous ecirctes en surstock ou lorsque vous avez drsquoimportantes quantiteacutes de produits peacuterimeacutes le SGS peut vous aider agrave faire le point sur

votre inventaire et sa gestion Mais une fois que les opeacuterations reviennent agrave la normale il est peu probable que le SGS contribue agrave reacuteduire vos stocks Les principaux facteurs qui controcirclent les niveaux de stocks sont les dimensions des lots les deacutelais et la variabiliteacute de la demande des domaines que le SGS ne peut pas affecter

RAPPORTS DU SGS Les systegravemes de gestion des stocks sont capables de produire de nombreux types de rapports Certains comme les listes drsquoenlegravevement et les bordereaux drsquoemballage sont des eacuteleacutements essenshytiels dans les opeacuterations drsquoentreposage au quotidien Drsquoautres rapports permettent aux responsables des enshytrepocircts de surveiller les performances et drsquoidentifier les problegravemes de stocks

bull le produit mdash y compris les caracteacuterishystiques telles que lrsquouniteacute de mesure le numeacutero de lot la date de peacuterempshytion etc

bull le lieu

bull la quantiteacute

bull les donneacutees sur la commande

QUELS SONT LES PRINCIPAUX DEacuteFIS LORS DrsquoUNE INSTALLATION DrsquoUN SGS

Les systegravemes de gestion des stocks sont importants complexes et la collecte des donneacutees est intensive Ils neacutecessitent une peacuteriode de configuration initiale

La mise en place peut srsquoaveacuterer tregraves longue Le systegraveme doit saisir les caracshyteacuteristiques de chaque produit comme les dimensions et le poids exacts de chaque article y compris chaque uniteacute de mesure dans laquelle lrsquoeacuteleacutement est stockeacute Par exemple pour stocker des eacuteleacutements speacutecifiques de

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diffeacuterentes faccedilons dans des caisses et des palettes ce niveau de deacutetail est neacutecessaire Lrsquoemplacement de chaque article doit ecirctre consigneacute soit au niveau de deacutetail soit en regroupant les produits et les lieux en cateacutegories Selon votre configuration le SGS permettra de deacuteterminer le lieu de stockage de votre produitmdashle lieu le mieux adapteacute ainsi que lrsquoordre de lrsquoentreacutee en stock (stockshyage) et le bon drsquoenlegravevement (exeacutecution de la commande)

RESSOURCES RELATIVES Agrave LA GESshyTION DU SGS Quelqursquoun devra geacuterer agrave la fois le logiciel et le mateacuteriel du SGS Si le sysshytegraveme est vaste et complexe vous aurez probablement besoin drsquoune eacutequipe dont la seule responsabiliteacute est de geacuterer le SGS

GESTION CONTINUE DES DONNEES Au fur et agrave mesure que des nouveaux produits en tailles et en quantishyteacutes diffeacuterentes arrivent dans votre eacutetablissement le systegraveme doit ecirctre continuellement mis agrave jour pour localiser votre produit au moment de preacuteparer une commande En fonction de lrsquoenvironnement le systegraveme peut fonctionner manuellement ou il peut ecirctre fortement automatiseacute La saisie de donneacutees connues sur des nouveaux produits suite agrave lrsquoattribution drsquoun appel drsquooffres mais avant que les produits ne soient livreacutes peut contribuer agrave rationalshyiser le processus de reacuteception

CE QUrsquoIL FAUT FAIRE LORS DE LA MISE EN PLACE DrsquoUN SGS La seacutelection de mateacuteriel de collecte aushytomatiseacutee des donneacutees (CAD) tels que les lecteurs de codes agrave barres doit ecirctre inteacutegreacutee avec la seacutelection du logiciel de SGS Des applications SGS chegraveres agrave lrsquoachat peuvent srsquoaveacuterer moins coucircteusshyes agrave long terme parce qursquoelles peuvent proposer un niveau supeacuterieur de supshyport pour les types de mateacuteriel CAS susceptibles drsquoecirctre utiliseacutes agrave lrsquoavenir

Lorsque le SGS seacutelectionneacute ne possegravede pas les fonctionnaliteacutes de CAD speacutecishyfiques qui sont utiliseacutees ou planifieacutees pour ecirctre utiliseacutees agrave lrsquoavenir les estimashytions initiales de programmation peushyvent facilement deacutepasser le budget En outre pour accroicirctre lrsquoefficaciteacute vous devez envisager drsquointeacutegrer des eacutequipeshyments automatiseacutes de manutention et des notifications de preacute-expeacutedition dans le SGS Il est eacutegalement imporshytant drsquoeacutetudier la maniegravere dont les liens entre le SGS et les drsquoautres opeacuterations institutionnelles srsquoeffectueront tels que les achats les finances et les ventes

LES AVANTAGES Un SGS peut consideacuterablement ameacuteliorer les processus mais avant tout achat vous devez assurer drsquoavoir identifieacute lrsquooutil le plus approprieacute pour les besoins preacutesents et futurs Il est imshyportant drsquoexaminer systeacutematiquement les processus existants et de prendre des deacutecisions concernant lrsquooptimisation du systegraveme actuel en eacuteliminant les processhysus dysfonctionnels ou sans valeur ajouteacutee Comme pour de nombreuses solutions logicielles les SGS ont eacutevolueacute au fil du temps pour inclure un large eacuteventail de fonctionnaliteacutes De nos jours ils peuvent inclure la gestion du transport la planification de la chaicircne drsquoapprovisionnement la planification des de distributions et une varieacuteteacute drsquoautres tacircches Ces choix multiples peuvent precircter agrave confusion et creacuteer des chevauchements avec drsquoautres foncshytionnaliteacutes du logiciel Il est important de deacuteterminer quelles sont les exigences fonctionnelles speacutecifiques baseacutees sur les processus et le niveau de sophisticashytion des systegravemes informatiques que les capaciteacutes existantes peuvent souteshynir puis de comparer ces exigences fonctionnelles et systeacutemiques avec la varieacuteteacute de solutions de SGS Le fait de choisir le meilleur ajustement entre les exigences drsquoentreposage et les fonctionshynaliteacutes du SGS permettra drsquoameacuteliorer la seacutelection de la bonne combinaison de logiciels et de mateacuteriel pour les besoins de lrsquoentrepocirct

Collecte automatique des donneacutees Identification par codes-barres et par radiofreacutequence

La section preacuteceacutedente a examineacute le SGS et les deacutefis et les avantages de lrsquoadoption de cette technologie Le CAD peut ecirctre un compleacutement pratique aux systegravemes informatiseacutes de gestion des stocks Ce qui suit est une bregraveve description des options de CAD et de son fonctionnement

Le code-barres est probablement la technologie de CAD la plus connue Les autres technologies identiques au CAD sont les systegravemes vocaux lrsquoidentification par radio freacutequence (RFID) le systegraveme pick-to-light les scanners lasers les dispositifs agrave transshyfert de charge (DTC) les terminaux portables et agrave radio freacutequence (RF) les ordinateurs monteacutes sur des veacutehicules et les ordinateurs portables La section suivante deacutecrit les technologies les plus freacutequemment utiliseacutees dans un enshytrepocirct se penche sur leurs avantages ainsi que sur les deacutefis de leur mise en œuvre et discute briegravevement de leur utilisation dans des contextes internashytionaux de santeacute publique

LES CATEacuteGORIES DE CODESshyBARRES Avant de discuter des dispositifs il est important de comprendre les deux cateacutegories diffeacuterentes de codes agrave barres la cateacutegorie unidimensionnelle (1D) et la cateacutegorie bidimensionnelle (2D) Un des exemples les plus connus de codes agrave barres 1D est le code unishyversel de produit (Universal Product Code - UPC) apposeacute sur de nombreux produits tels que ceux qui sont acheteacutes dans une eacutepicerie mais de nombreuses autres varieacuteteacutes de symbolisme utilisent la mecircme ideacutee

Le code-barres agrave deux dimensions comme le Code Aztec ou le code MaxiCode drsquoUPS peut stocker plus

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de donneacutees que le code-barres unidishymensionnel toutefois des lecteurs sont neacutecessaires pour les lire La plupart des entrepocircts et des magasins plus petits continuent agrave utiliser des codes-barres 1D parce que la technologie est moins coucircteuse et parce qursquoils peuvent stocker une quantiteacute suffisante de donneacutees agrave des fins de gestion

Selon les circonstances les partenaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement peuvent deacutecider de creacuteer un symbole agrave travers un programme drsquoeacutetiquetage standardiseacute Ils doivent se srsquoassurer que tous les partenaires sont capables de lire les informations en codes-barres

Dans drsquoautres cas certaines enshytiteacutes individuelles de la chaicircne drsquoapprovisionnement ne sont pas lieacutees par cette exigence elles deacuteterminent leur propre symbole et impriment leurs propres eacutetiquettes pour les produits qursquoelles gegraverent

Il existe un mouvement international visant agrave standardiser lrsquoutilisation des codes-barres Il est piloteacute par GS1 une organisation agrave but non lucratif deacutedieacutee agrave la conception et la mise en œuvre des normes et des solutions visant agrave ameacuteliorer lrsquoefficaciteacute et la visibiliteacute des chaicircnes de lrsquooffre et de la demande aussi bien au niveau mondial que dans tous les secteurs (wwwgs1org) Lorsque lrsquoon se penche sur lrsquoutilisation des codes-barres il est conseilleacute drsquoexaminer les normes mondiales et de deacuteterminer si elles sont adapteacutees agrave votre entrepocirct Le fait de se conformer aux normes internationales existantes facishylite les opeacuterations dans le long terme

LECTEURS DE CODE-BARRES Laser ou CCD La plupart des eacutequipements de codage agrave barres utilisent soit des lecteurs laser soit des lecteurs CCD Les lecteurs laser utilisent un faisceau laser qui se deacuteplace drsquoavant en arriegravere agrave travers le code agrave barres pour lire lrsquoeacutetiquette les lecteurs CCD prennent des images

numeacuteriques du code agrave barres qui sont ensuite deacutecodeacutes Bien qursquoils soient moins coucircteux que les lecteurs laser les lecteurs CDD ont une utilisation plus limiteacutee parce qursquoils doivent ecirctre agrave quelques centimegravetres du code-barres Les lecteurs laser sont plus freacutequents dans les entrepocircts parce qursquoils peuvent lire les codes-barres agrave des distances eacuteloigneacutees

Il existe plusieurs types de lecteurs de codes-barres y compris des lecteurs portatifs qui permettent aux employeacutes de porter lrsquoappareil avec eux et des lecteurs fixes pour lesquels le produit est deacuteplaceacute devant le scanner Le choix du meilleur type de lecteur deacutepend de la fonction souhaiteacutee Pour lrsquoutilisation en entrepocirct les lecteurs portables sont geacuteneacuteralement plus pratiques surtout lorsqursquoils sont munis de socles mains libres qui permettent aux employeacutes drsquoutiliser les deux mains tandis que les lecteurs agrave position fixe sont utiles sur une chaicircne drsquoemballage

Ordinateurs portables Les ordinateurs tels que les ordinateurs portatifs ou les tablettes sont adapteacutes pour une utilisation dans les entrepocircts pour scanner les codes-barres et relayer les informations soit vers les (1) termishynaux relatifs aux lots ougrave les donneacutees sont recueillies dans des dossiers qui sont ensuite connecteacutes agrave un ordinashyteur pour les teacuteleacutecharger soit (2) ils utilisent des terminaux RF ougrave les ondes RF envoient des donneacutees en temps reacuteel vers le systegraveme hocircte ou vers le reacuteseau

Appareils portatifs Les appareils portatifs de petite taille comprennent les deacutecodeurs de clavier qui relient un clavier drsquoordinateur agrave un ordinateur et peuvent ecirctre utiliseacutes avec succegraves dans un environnement drsquoentrepocirct en particulier pour lrsquoinventaire peacuteriodique

Cependant ils preacutesentent des inconshyveacutenients le fait de tenir un appareil portable implique que votre main

est occupeacutee et ne peut pas manipshyuler les produits ou les eacutequipements ce qui reacuteduit la faciliteacute drsquoutilisation Lrsquoutilisation des modegraveles agrave poigneacutee revolver permet aux employeacutes de placer plus rapidement lrsquoappareil dans son eacutetui entre les lectures et drsquoutiliser les deux mains et ameacuteliore la mobiliteacute des travailleurs Cependant les petites dimensions de lrsquoeacutecran et des touches du clavier compliquent son utilisation Avant de deacutecider la mise en œuvre de ce type de dispositif vous devez bien reacutefleacutechir et vous demander srsquoil est approprieacute pour les activiteacutes que les employeacutes devront effectuer

Systegravemes monteacutes sur veacutehicule Ces systegravemes ont des eacutecrans plus grands que les appareils portatifs et les claviers sont semblables agrave de vrais claviers parce qursquoils sont soit monteacutes sur un veacuteshyhicule drsquoentrepocirct soit sur un veacutehicule de distribution il est plus difficile de les faire tomber ou de les perdre ou drsquooublier de les charger Il est probable qursquoils peuvent facilement ecirctre inteacutegreacutes dans les programmes existants conccedilus pour les ordinateurs de bureau parce qursquoils ont probablement une interface Microsoft Windows ou une interface semblable Leur utilisation est limiteacutee par le type de veacutehicule dont ils deacutepenshydent

Les systegravemes portables Ces systegravemes gagnent en populariteacute car ils offrent une plus grande moshybiliteacute que les appareils portatifs ou les systegravemes monteacutes sur veacutehicule Ils srsquoattachent geacuteneacuteralement agrave lrsquoavant-bras ou au poignet et utilisent un petit scanner en forme drsquoanneau pour lire les codes-barres Certains drsquoentre eux sont eacutegalement eacutequipeacutes de la technologie vocale qui est expliqueacutee ci-dessous

La technologie vocale La technologie vocale comprend agrave la fois la reconnaissance vocale dirigeacutee et la reconnaissance de la parole Ces systegravemes fonctionnent avec un casque un microphone et un ordinateur

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portable La technologie vocale preacutesente de nombreux avantages dont le plus eacutevident est une plus grande mobiliteacute pour les employeacutes de lrsquoentrepocirct Des eacutetudes ont montreacute que cette technoloshygie a ameacutelioreacute de maniegravere significashytive non seulement lrsquoefficaciteacute mdash le fait de ne pas regarder lrsquoeacutecran permet drsquoeacuteconomiser le temps de mise en stock mdash mais elle a eacutegalement diminueacute le nombre drsquoaccidents

LE LECTEUR RFID Les dispositifs RFID sont attacheacutes agrave un objet qui transmet des donneacutees agrave un reacutecepteur RFID Cette technoloshygie suscite beaucoup drsquointeacuterecirct dans le monde de la gestion de la chaicircne drsquoapprovisionnement en raison de son potentiel agrave stocker de grandes quantishyteacutes de donneacutees Un autre avantage est qursquoune eacutetiquette RFID peut ecirctre lue par drsquoautres dispositifs mecircme si tous ne peuvent pas la lire En theacuteorie cela signifie qursquoun lecteur RFID peut lire toutes les eacutetiquettes drsquoune combinaison de produits qui se trouveraient sur un chargement palettiseacute sans deacuteplacer les produits et sans ouvrir les caisses Les eacutetiquettes sont lues agrave une telle vitesse que la lecture semble instantaneacutee En outre des eacutetiquettes de lecture drsquoeacutecriture plus coucircteuses peuvent changer ou ajouter des donneacutees lorsqursquoelles sont soumises agrave diffeacuterentes opeacuterations en ajoutant des informashytions aux eacutetiquettes agrave chaque eacutetape de la chaicircne drsquoapprovisionnement Les eacutetiquettes RFID sont eacutegalement plus durables dans des conditions difficiles que la plupart des codes agrave barres eacutevishytant ainsi toute perte drsquoinformation ou toute information illisible en raison de deacutegradations de versements de liquide ou drsquointempeacuteries Au fur et agrave mesure que la taille et le coucirct de cette technolshyogie diminuera elle deviendra de plus en plus attrayante

Pour autant les lecteurs RFID preacutesenshytent certains inconveacutenients mdash actuelshy

lement le plus gros inconveacutenient est le coucirct de la technologie et des eacutetiquettes Alors qursquoun code-barres adheacutesif peut coucircter moins drsquoun cent (001 USD) lrsquoeacutetiquette RFID la moins chegravere coucircte 050 USD par eacutetiquette ce qui repreacutesente une charge importante pour des produits individuels ou mecircme pour des expeacuteditions individuelles Des eacutetiquettes plus chegraveres reacuteinscriptibles peuvent coucircter jusqursquoagrave 4000 USD et peuvent ecirctre recycleacutees pour des envois multiples mais le coucirct reste prohibishytif En outre les eacutetiquettes peuvent contenir plus drsquoinformations que ce qui est neacutecessaire pour la majoriteacute des entrepocircts et des centres de distribution

LES SYSTEgraveMES DE SELECTION PAR LUMIERE PICK-TO-LIGHT Les systegravemes pick-to-light utilisent les lumiegraveres et des eacutecrans LED pour chaque emplacement rsquo drsquoenlegravevement Le logiciel allume le prochain emplaceshyment agrave enlever et en affiche la quantiteacute Bien que ce logiciel soit coucircteux il a montreacute qursquoil permet drsquoaugmenter la preacutecision et la productiviteacute Il est le plus utile lorsque le nombre de preacutelegraveveshyments par UGS est tregraves eacuteleveacute

LES AVANTAGES ET LES DEacuteFIS DE LA COLLECTE AUTOMATISEacuteE DES DONNEES ET DU CODAGE Agrave BARRES

Plusieurs avantages et deacutefis sont implishyqueacutes dans la mise en œuvre de la CAD

Dans un systegraveme de CAD de code agrave barres mdash

bull les erreurs humaines sont moins probables

bull les lecteurs ou scanners sont faciles agrave utiliser

bull les donneacutees collecteacutees sont uniformes et standardiseacutees

bull la reacutetroaction est geacuteneacuteralement plus rapide

bull de nombreuses activiteacutes ameacuteliorent la rationalisation des flux en augmenshy

tant la productiviteacute et lrsquoefficaciteacute et permettent de faire des eacuteconomies sur le long terme

bull diffeacuterents environnements sont approprieacutes la fabrication lrsquoentreposage lrsquoexpeacutedition et la reacuteception la vente au deacutetail et le transport

Mais la CAD ou le codage agrave barres pose eacutegalement certains problegravemes - dont les deux plus importants sont le coucirct du mateacuteriel et le coucirct de lrsquointeacutegration de la CAD dans lrsquoeacutetablissement y compris lrsquointeacutegration dans tout SGS existant Et comme mentionneacute preacuteceacutedemment le coucirct relatif au changement des systegravemes agrave la formation du personnel et au maintien agrave lrsquoentretien des imprimantes et des lecteurs de codes agrave barres doivent ecirctre examineacutes attentivement

LA COLLECTE AUTOMATISEacuteE DES DONNEacuteES DANS LA SANTEacute PUBLIQUE AU NIVEAU INTERNATIONAL

Pour reacutesumer de nombreux eacutetablisseshyments de santeacute publique sont conshyfronteacutes aux mecircmes deacutefis que les entrepocircts commerciaux et les centres de distribution ils peuvent tirer parti des systegravemes de CAD que ces derniers ont deacuteveloppeacutes Les options varient de solutions peu coucircteuses pour lrsquoenregistrement des donneacutees relatives aux entreacutees et aux sorties agrave des systegravemes exhaustifs qui peuvent pister les produits depuis leur expeacutedishytion jusqursquoagrave leur arriveacutee leur stockage et leur distribution finale et peuvent contribuer agrave pister les produits perdus ou voleacutes agrave eacuteviter les contrefaccedilons et agrave suivre les donneacutees des produits Ces eacuteleacutements sont souvent utiliseacutes comme indicateurs pour mesurer lrsquoefficaciteacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement

Cependant comme avec tous les sysshytegravemes informatiques avant de deacutecider drsquoinvestir il convient de reacutealiser un trashy

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vail important afin de deacutefinir la porteacutee du travail qui doit ecirctre automatiseacutee et eacutevaluer les diffeacuterentes options

Une fois que la deacutecision de mettre en place un CAD a eacuteteacute prise et que la porteacutee du travail a eacuteteacute deacutefinie lrsquoeacutequipe de direction doit consulter plusieurs fournisseurs qui se speacutecialisent dans ce type drsquoeacutequipement pour examiner les options disponibles avant de prendre une deacutecision finale

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Section F Seacutecuriteacute et sucircreteacute

Sucircreteacute

INCENDIE Pour eacuteviter drsquoendommager les produits en raison des incendies vous devez suivre les eacutetapes suivantes

bull Installer un systegraveme de gicleurs si possible

bull Rendre disponibles des extincteurs standards dans chaque installation de stockage conformeacutement aux regravegleshyments nationaux mdash voir les diffeacuterents types drsquoextincteurs dans lrsquoencadreacute pour deacuteterminer ceux qui sont apshyproprieacutes

bull Inspecter visuellement les extincshyteurs tous les 2-3 mois pour assurer que la pression est maintenue et que lrsquoextincteur est precirct agrave lrsquoemploi

bull Veacuterifier lrsquoeacutetat des extincteurs au moins une fois par an

bull Placer des deacutetecteurs de fumeacutee dans toute la surface de lrsquoinstallation les veacuterifier tous les 2-3 mois pour assurer qursquoils fonctionnent correctement

bull Interdire formellement de fumer dans lrsquoentrepocirct

bull Effectuer des exercices drsquoeacutevacuation en cas drsquoincendie pour le personnel tous les six mois

bull Signaliser clairement les sorties de secours et veacuterifier reacuteguliegraverement pour srsquoassurer qursquoelles ne sont ni bloqueacutees ni inaccessibles

bull Afficher les mesures de seacutecuriteacute contre les incendies dans les endroits apshyproprieacutes de lrsquoeacutetablissement notamshyment lagrave ougrave sont stockeacutes les produits inflammables

bull Utiliser du sable pour eacuteteindre les inshycendies srsquoil nrsquoy a pas drsquoextincteurs ou de gicleurs Placer des seaux remplis de sable pregraves de la porte

bull Veiller agrave ce que le personnel de lrsquoentrepocirct meacutedical soit formeacute agrave

LES QUATRE PRINCIPAUX TYPES DrsquoEXTINCTEURS Les extincteurs chimiques agrave poudre segraveche possegravedent un agent extincteur tel que le bicarbonate de potassium mdash semblable agrave du bicarbonate de soude mdash et utilisent un gaz comprimeacute comme propulseur Ils sont efficaces pour plusieurs types de feux y compris les combustibles solides comme le bois ou le papier les liquides combustibles comme lrsquoessence ou la graisse et les feux eacutelectriques

Les extincteurs agrave eau ont de lrsquoeau et du gaz comprimeacute ils ne doivent ecirctre utiliseacutes que sur les combustibles ordinaires tels que le papier et le bois Ne jamais utiliser de lrsquoeau sur les incendies causeacutes par des liquides tels que lrsquoessence ou le keacuterosegravene ou des incendies drsquoorigine eacutelectrique

Les extincteurs au dioxyde de carbone (CO2) sont les plus efficaces pour les incendies provoqueacutes par les produits liquides tels que lrsquoessence ou le keacuterosegravene et les feux eacutelectriques mais pas pour les incendies provoqueacutes par des combustibles par exemple le papier le carton ou le bois Le gaz se disperse rapidement et ne laisse pas de reacutesidu nocif

Les extincteurs au halon sont souvent utiliseacutes dans les zones ougrave se trouvent du mateacuteriel informatique ou drsquoautres machines parce qursquoils ne laissent aucun reacutesidu Ils peuvent ecirctre utiliseacutes sur des combustibles courants des liquides inflammables et des incendies drsquoorigine eacutelectrique Cependant le halon est danshygereux agrave inhaler et nuit agrave lrsquoenvironnement Ces extincteurs sont les plus efficaces dans des espaces confineacutes mais il faut rappeler que la zone doit ecirctre ventileacutee avant drsquoecirctre de nouveau occupeacutee

lrsquoutilisation des extincteurs speacutecifiques ou de tout autre mateacuteriel disponible dans votre entrepocirct

PREMIERS SECOURS

bull Conserver une trousse de premiers soins complegravete pour les employeacutes ou les visiteurs

bull Placer la trousse de secours dans un emplacement central qui est facileshyment accessible agrave tous les employeacutes Assurer qursquoelle soit identifieacutee de maniegravere claire et que tous les emshyployeacutes connaissent son emplacement et son contenu

bull Dispenser une formation en secourshyisme agrave certains employeacutes

EacuteQUIPEMENT DE PROTECTION INDIVIDUELLE Lrsquoeacutequipement de protection individushyelle (EPI) protegravege les employeacutes contre les risques de blessures sur le lieu de travail Les opeacuterations effectueacutees dans un entrepocirct preacutesentent une varieacuteteacute de

dangers pour les employeacutes et imposent de prendre des preacutecautions

Lrsquoeacutequipement de protection individushyelle le plus freacutequemment utiliseacute dans de entrepocircts comprend les eacuteleacutements suivants

bull des chaussures agrave embout drsquoacier ou des bottes de travail

bull des casques

bull des gants

Lrsquoadministration ameacutericaine de la seacuteshycuriteacute et de la santeacute au travail (OSHA) publie et applique les normes de seacutecushyriteacute des travailleurs aux Eacutetats-Unis Elle produit de nombreuses publications et informations sur la faccedilon de mener les eacutevaluations des risques professionshynels Voici un lien vers une publication directement axeacutee sur la seacutecuriteacute des travailleurs dans les entrepocircts Cette publication propose des pistes utiles sur la faccedilon de proteacuteger les travailleurs et sur la maniegravere de faire drsquoun entrepocirct

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un lieu de travail plus productif et plus sucircr

httpswwwoshagovPublica- tions3220_Wareshy

housepdf

Seacutecuriteacute

Limiter lrsquoaccegraves dans lrsquoenceinte de lrsquoentrepocirct et dans lrsquoentrepocirct lui-mecircme est la premiegravere mesure agrave prendre pour assurer la seacutecuriteacute de lrsquoenvironnement des produits Pour proteacuteger les loshycaux il est recommandeacute drsquoinstaller des clocirctures ou de mettre en place un mur drsquoenceinte couvert de barbeleacutes La preacutesence de gardes de seacutecuriteacute aux enshytreacutees est eacutegalement conseilleacutee La tenue drsquoun registre des hocirctes des visiteurs contribuera eacutegalement agrave assurer le suivi des entreacutees et des sorties

Il convient drsquoeacuteviter de recruter des trashyvailleurs journaliers ou des travailleurs temporaires Plus nombreuses sont les personnes qui ont eu ou qui ont accegraves ou qui se sont rendues agrave lrsquoentrepocirct plus les risques drsquoeffraction sont eacuteleveacutes

Veiller agrave ce que lrsquoentreacutee du bacirctiment de lrsquoentrepocirct soit eacutequipeacutee drsquoune porte solshyide avec au moins un verrou Si la situshyation le permet il convient drsquoinstaller deux serrures et de confier les cleacutes agrave deux personnes diffeacuterentes Ceci est la meilleure faccedilon drsquoassurer qursquoune personne ne se rendra jamais seule dans lrsquoentrepocirct Toutes les fenecirctres et les autres ouvertures de ventilation doivent ecirctre eacutequipeacutees de barres de meacutetal

Dans lrsquoentrepocirct conserver les produits de valeur (qui ont un coucirct eacuteleveacute ou qui sont fortement demandeacutes) dans une armoire ou une salle verrouilleacutee

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Section G Ressources humaines

Mecircme si lrsquoespace et lrsquoeacutequipement sont importants la preacutesence de personnes bien formeacutees disposant des compeacuteshytences approprieacutees de supervision et de responsabilisation est le facteur essentiel pour deacuteterminer la producshytiviteacute et la reacuteussite de votre entrepocirct En outre le fait de limiter les recruteshyments peut ecirctre tout aussi neacutefaste que le recrutement drsquoun trop grand nombre drsquoemployeacutes ndash le manque de personnel peut augmenter la dureacutee du traitement des commandes et entraicircner le meacuteconshytentement des clients De mecircme un excegraves de personnel peut reacutesulter en une faible productiviteacute et des coucircts accrus Il est essentiel de trouver le bon eacutequilishybre en particulier lorsque la charge de travail est impreacutevisible et erratique

Personnel neacutecessaire dans un entrepocirct classique

Un entrepocirct classique comprend des superviseurs des agents chargeacutes de la tenue des dossiers et du personnel au sol La figure 7 preacutesente un modegravele de structure de gestion de supervision du personnel neacutecessaire pour geacuterer un entrepocirct typique dont le rendement est compris entre modeacutereacute et eacuteleveacute Lrsquoaffichage de la structure de gestion dans votre entrepocirct permettra drsquoeacutetablir les responsabiliteacutes et de veiller agrave ce

chacun sache qui est responsable de quoi et agrave qui rendre des comptes Selon la taille de votre entrepocirct tous les postes citeacutes ci-dessous ne seront peutshyecirctre pas neacutecessaires Chaque fonction est deacutecrite ci-dessous ainsi que le nomshybre typique drsquoemployeacutes la description du poste et les exigences de formation connexes pour chacune drsquoelles

Le nombre total de personnel au sol deacutependra de la main-drsquoœuvre neacutecesshysaire pour chaque activiteacute La section suivante explique comment deacuteterminer le nombre drsquoemployeacutes neacutecessaires pour chaque activiteacute

Directeur geacuteneacuteral Une personne en regravegle geacuteneacuterale

Exigences du poste Le directeur geacuteneacuteral est responsable de la performance globale de lrsquoentrepocirct y compris le service agrave la clientegravele les opeacuterashytions de lrsquoentrepocirct et les systegravemes drsquoinformation Le directeur doit eacutegaleshyment assurer la liaison avec le service des achats et le service des transports de lrsquoentreprise ndash en supposant que ces activiteacutes sont geacutereacutees agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct Cette personne gegravere et dirige toutes les activiteacutes lieacutees agrave lrsquoentrepocirct y compris la planification et la programmation de tous les services de distribution

Exigences en matiegravere de formation Le directeur qui nrsquoa pas drsquoexpeacuterience

significative dans lrsquoun des domaines de gestion de lrsquoentrepocirct et ou dans les opeacuterations de lrsquoentrepocirct doit ecirctre formeacute dans ces domaines deacuteficitaires Il doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave tous les aspects de la supervision de la motivashytion des communications interpersonshynelles et de la planification qui sont pertinents pour lrsquoexercice de cette fonction

Agent de controcircle des stocks Une personne en regravegle geacuteneacuterale Cet employeacute peut eacutegalement effectuer des activiteacutes lieacutees agrave lrsquoexpeacutedition et agrave la reacuteception des marchandises lorsque les contraintes de temps le permettent

Exigences du poste La principale responsabiliteacute de lrsquoagent de controcircle des stocks est de maintenir et de mettre agrave jour les registres drsquoinventaire geacuteneacuteralement par le biais drsquoun systegraveme automatiseacute Il est eacutegalement chargeacute de concevoir des proceacutedures de gestion des stocks le cas eacutecheacuteant et de coordonner lrsquoinventaire physique annuel Lrsquoagent de controcircle reacutepond aux demandes drsquoinformation se renseigne aupregraves des autres employeacutes et preacutepare les rapports et la documentation neacutecessaires pour faciliter la preacutecision du controcircle des stocks

Exigences en matiegravere de formation Il doit ecirctre formeacute aux meacutethodes de gesshytion des stocks utiliseacutees dans lrsquoentrepocirct Lorsque lrsquoentrepocirct est automatiseacute il

Figure 7 Structure de gestion de supervision suggeacutereacutee pour le personnel de lrsquoentrepocirct

Superviseur de lrsquoexploitation de

lrsquoentrepocirct

Agent responsable des expeacuteditions

livraisons (le cas eacutecheacuteant)

Pharmacien (Le cas eacutecheacuteant)

Controcircleur(s) Chargeur Deacutechargeurs)

Agent de maintenance (Le cas eacutecheacuteant)

Agent de controcircle des stocks

Conducteur de chariot eacuteleacutevateur Agent de stockage

Preacuteparateur de commande

reacuteassortisseur

Directeur geacuteneacuteral

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doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation de la majoriteacute du systegraveme voire tout Du fait que lrsquoagent de controcircle doit reacutepondre aux demandes drsquoinformation de la direction et du personnel il doit ecirctre formeacute en compeacutetences interpershysonnelles et en communication

Un agent responsable des expeacuteditions reacuteceptions une personne uniqueshyment sauf lorsque lrsquoagent de controcircle des stocks assume les tacircches lieacutees aux expeacuteditions et aux reacuteceptions

Exigences du poste Cet agent veille agrave ce que tous les documents et les fonctions drsquoexpeacutedition et de reacuteception soient complets Il assure eacutegalement la coordishynation avec les clients et les transports selon les besoins

Exigences en matiegravere de formation Cet agent ecirctre formeacute aux meacutethodes drsquoexpeacutedition et de reacuteception qui sont utiliseacutees dans lrsquoentrepocirct Si lrsquoentrepocirct est automatiseacute lrsquoagent doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation du systegraveme pour saisir et reacutecupeacuterer les informashytions et les commandes relatives aux fournisseurs et aux clients Du fait que lrsquoagent doit reacutepondre aux demandes drsquoinformation de lrsquoeacutequipe de direction et des clients fournisseurs il doit ecirctre formeacute en compeacutetences interpersonshynelles et en communication

Pharmacien Une personne si possible

Exigences du poste Lorsqursquoil est preacutevu de stocker des meacutedicaments et des produits meacutedicaux dans lrsquoentrepocirct la preacutesence drsquoun pharmacien peut ecirctre neacutecessaire pour assurer la qualiteacute des produits reccedilus stockeacutes et expeacutedieacutes

Superviseur des opeacuterations de lrsquoentrepocirct Une personne

Exigences du poste Cette personne assume la responsabiliteacute manashygeacuteriale geacuteneacuterale de toutes les acshytiviteacutes drsquoentreposage de routine et

de lrsquoensemble du personnel au sol y compris les conducteurs des chariots eacuteleacutevateurs les preacuteparateurs de comshymande les controcircleurs les chargeurs les deacutechargeurs et personnel chargeacute de lrsquoentretien et des reacuteparations du mateacuteshyriel En regravegle geacuteneacuterale le superviseur travaille dans lrsquoentrepocirct et est directeshyment responsable au quotidien du personnel et des activiteacutes au sol Cette personne est chargeacutee du systegraveme de localisation des produits et coordonne les opeacuterations drsquoenlegravevement et de mise en stock ainsi que tous les inventaires physiques de routine

Exigences en matiegravere de formation Le superviseur doit ecirctre formeacute agrave tous les aspects de la supervision y compris mais sans srsquoy limiter agrave lrsquoeacutetablissement drsquoobjectifs lrsquoattribution des tacircches au personnel et leur supervision le deacuteveloppement de bonnes relations de travail la motivation et ou la discishypline du personnel la preacutevention des accidents et du vol et la promotion de la productiviteacute Lorsque lrsquoentrepocirct est automatiseacute le superviseur de lrsquoexploitation de lrsquoentrepocirct doit ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation du systegraveme afin de localiser les emplacements de stockage vides de localiser des eacuteleacutements stockeacutes et de produire des listes de preacutelegraveveshyments Lorsque le superviseur nrsquoest pas familier avec ces tacircches il doit ecirctre formeacute pour exeacutecuter toutes les foncshytions effectueacutees par le personnel au sol de lrsquoentrepocirct

Conducteur de chariot eacuteleacutevateur agent chargeacute du stockage Le nombre drsquoemployeacutes occupant ces fonctions deacutepend des exigences de temps estimeacute pour le stockage le transport des marchandises vers et depuis les rayonshynages agrave palettes

Exigences du poste Le conducteur utishylise un chariot eacuteleacutevateur pour deacuteplacer deacutemeacutenager et empiler les produits Il assure un entretien minimal du chariot eacuteleacutevateur et du mateacuteriel

connexe et peut eacutegalement aider agrave preacuteparer les commandes si neacutecessaire

Exigences en matiegravere de formation Il doit suivre un programme complet de formation sur la conduite drsquoun chariot eacuteleacutevateur durant lequel on doit lui enseigner la maniegravere de manipuler les produits de faire fonctionner correcteshyment le chariot eacuteleacutevateur et drsquoeffectuer lrsquoentretien de routine Il doit eacutegalement comprendre le systegraveme de localisation de lrsquoentrepocirct Lorsque le conducteur est ameneacute agrave apporter son aide pour preacuteshyparer les commandes il doit eacutegalement beacuteneacuteficier drsquoune formation approprieacutee dans la preacuteparation des commandes

Preacuteparateur de commande et agent preacuteposeacute agrave lrsquoenlegravevement des comshymandes Le nombre du personnel deacutepend des exigences relatives au temps estimeacute pour preacuteparer les commandes

Exigences du poste Ils remplisshysent les commandes des clients et livrent les produits dans lrsquoaire drsquoapprovisionnement ou sur la plateshyforme de livraison Ils effectuent eacutegalement des inventaires physiques si besoin Ils peuvent eacutegalement preacuteparer lrsquoemballage ou lrsquoassemblage des comshymandes pour lrsquoexpeacutedition

Exigences en matiegravere de formation Ils doivent comprendre le systegraveme de localisation de lrsquoentrepocirct et lrsquoeacutetiquetage de chaque produit stockeacute dans lrsquoentrepocirct Ils doivent ecirctre formeacutes agrave preacutelever la quantiteacute exacte de chaque produit conformeacutement au bon de preacuteparation de remplir le bon de preacuteparation ou drsquoutiliser la technologie pertinente Ils doivent eacutegalement ecirctre formeacutes agrave comptabiliser les produits en stock pour les inventaires physiques et remplir les documents approshyprieacutes Lorsqursquoils effectuent des tacircches drsquoassemblage et drsquoemballage ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer correctement les commandes et trier les commandes par client ou par transporteur

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Controcircleur Le nombre de conshytrocircleurs deacutepend des exigences de temps estimeacute pour veacuterifier les commandes preacutepareacutees

Exigences du poste Le controcircleur comptabilise tous les produits entrants et sortants et veacuterifie les quantiteacutes la qualiteacute lrsquoeacutetiquetage et la destination des commandes Les controcircleurs peushyvent eacutegalement ecirctre ameneacutes agrave regrouper et agrave assembler les commandes pour lrsquoexpeacutedition

Exigences en matiegravere de formation Le controcircleur doit ecirctre formeacute pour comptshyabiliser les commandes correctement et remplir les bons de preacuteparation Lorsqursquoils participent agrave lrsquoemballage et agrave lrsquoassemblage des commandes ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer correctement les comshymandes et les trier par client ou par transporteur

Chargeur deacutechargeur Le nombre de chargeurs et de deacutechargeurs deacutepend des exigences relatives au temps estimeacute pour charger et deacutecharger les marchanshydises

Exigences du poste Ils deacuteplacent les marchandises des veacutehicules agrave la zone de reacuteception et de la zone drsquoexpeacutedition aux veacutehicules et peuvent eacutegalement participer agrave lrsquoemballage agrave la reacuteparation des palettes au nettoyage et aux autres tacircches drsquoentretien meacutenager

Exigences en matiegravere de formation Ils doivent ecirctre formeacutes agrave charger et agrave deacutecharger correctement les veacutehicules Ils doivent eacutegalement apprendre agrave manipuler les appareils de manutenshytion par exemple les chariots manuels Lorsqursquoils participent agrave lrsquoemballage et agrave lrsquoassemblage des commandes ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer corshyrectement les commandes et les trier par client ou par transporteur

Agent chargeacute de la maintenance des mateacuteriels et de leurs reacuteparations Une personne si neacutecessaire

Exigences du poste Il maintient le mateacuteriel en bon eacutetat de foncshytionnement y compris mais sans se limiter le geacuteneacuterateur le systegraveme drsquoeacuteclairage et les appareils de manutenshytion dans lrsquoentrepocirct

ESTIMATION DU NOMBRE DrsquoEMPLOYEacuteS NEacuteCESSAIRES Lrsquoactiviteacute la plus importante du planifishycateur de lrsquoentrepocirct est de deacuteterminer le type et le nombre de personnes neacutecessaires pour geacuterer lrsquoentrepocirct Comme indiqueacute preacuteceacutedemment le nombre de personnel au sol deacutependra des capaciteacutes neacutecessaires de chaque personne pour chacune des activiteacutes

Lrsquoestimation des besoins en ressources humaines pour diriger un entrepocirct peut ecirctre deacutetermineacutee en shy

1 Identifiant les activiteacutes de base de lrsquoentrepocirct la reacuteception le stockage les commandes la livraison etc

2 Divisant chaque activiteacute en tacircches respectives les tacircches peuvent con-sister agrave faire fonctionner le chariot eacuteleacutevateur agrave deacutecharge une palette du camion agrave remplir des formulaires etc

3 Identifiant les types classiques de personnel travaillant dans un enshytrepocirct et en associant ces personnes agrave des activiteacutes tacircches speacutecifiques et en deacuteterminant si elles possegravedent les compeacutetences et les aptitudes neacutecesshysaires pour accomplir le travail avec efficaciteacute

4 Apregraves avoir effectueacute ces tacircches en deacuteterminant une dureacutee pour chaque tacircche par exemple il faut en moyshyenne 15 minutes chaque jour pour deacutemarrer le chariot eacuteleacutevateur

5 Deacuteterminant la dureacutee neacutecessaire pour effectuer chaque tacircche et idenshytifiant qui doit effectuer la tacircche

6 En utilisant ces informations calculer les effectifs neacutecessaires pour toutes les activiteacutes

ESSENTIELLES DU STOCKAGE ET LES TAcircCHES Agrave EFFECTUER En regravegle geacuteneacuterale il existe 10 types drsquoactiviteacutes essentielles drsquoentreposage

1 la reacuteception le deacutechargement

2 lrsquoinspection

3 le controcircle des stocks

4 le stockage

5 le reacuteapprovisionnement (si possible)

6 la preacuteparation des commandes

7 le controcircle

8 lrsquoemballage

9 le transit (eacuteventuellement)

10 lrsquoexpeacutedition le chargement

Chaque activiteacute repreacutesente une ou plusieurs tacircches Bien que la freacutequence des tacircches effectueacutees soit variable tous les entrepocircts pratiquent un ensemble commun de tacircches y compris-

La reacuteception le deacutechargement des veacutehicules des fournisseurs le deacuteplaceshyment des marchandises vers la zone drsquoinspection

Lrsquoinspection Preacutelever un eacutechantillon de marchandise et proceacuteder agrave son inspecshytion - ou organiser une inspection - en vue drsquoassurer la conformiteacute avec les speacutecifications figurant sur les bons de commande communiquer les reacutesultats de lrsquoinspection au service des achats et du controcircle des stocks comptabiliser la marchandise et comparer le reacutesultats avec la facture drsquoexpeacutedition comshymuniquer les reacutesultats des comptes au service chargeacute du controcircle des stocks Signaler toute divergence

Le controcircle des stocks Faire fonctionshyner un systegraveme de controcircle des stocks manuel ou automatiseacute fournir des instructions pour lrsquoacheminement des fournitures depuis vers la zone de stockage communiquer agrave lrsquoeacutequipe de

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Tableau 8 Exemple drsquoexigences de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Tacircche (type de tacircche) Formule de calcul Exigence de temps

Exigence de temps hebdomadaire Personnel responsable

Deacutecharger les marchandises des veacutehicules (tacircche reacutepeacutetitive)

Deacutecharger 1000 caisses des (1 megravetre cube chacune) jusquaux palettes agrave raison de 3 minutes par caisse

50 heures Chargeur deacutechargeur

Deacuteplacer les marchandises de la zone de reacuteception ou de la zone dinspection (tacircche reacutepeacutetitive)

Deacuteplacer 1000 palettes vers la zone de reacuteception agrave raison de 15 minute par palette

25 heures Chargeur deacutechargeur

Donner les documents de livraison et remplir les documents neacutecessaires (tacircche reacutepeacutetitive)

Cette tacircche neacutecessite pregraves de 30 minutes par jour

3 heures Chargeur deacutechargeur

Obtenir de nouvelles palettes et drsquoautres fournitures (tacircche non reacutepeacutetitive)

Cette tacircche est geacuteneacuteralement reacutealiseacutee chaque trimestre agrave raison de 2 jours par trimestre

2 heures Chargeur deacutechargeur

Assurer lrsquoentretien et la reacuteparation du mateacuteriel de manutention (tacircche non reacutepeacutetitive)

Cette tacircche est geacuteneacuteralement reacutealiseacutee deux fois par an agrave raison drsquoune journeacutee par anneacutee

2 heures Agent chargeacute de lrsquoentretien du mateacuteriel

direction les informations sur les enshytreacutees les sorties et les soldes de stocks faire concorder les stocks avec les enshyregistrements automatiseacutes ou manuels coordonner les inventaires physiques

Lrsquoentreposage Deacuteplacer les marchandisshyes entrantes vers les zones speacuteciales de preacutelegravevement - si elles existent - et ou la zone de stockage confirmer la circulashytion des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks

Le reacuteapprovisionnement (cela suppose qursquoil existe une zone de preacutelegravevement) Deacuteplacer les marchandises depuis la zone de stockage jusqursquoagrave la zone de preacuteshylegravevement confirmer la circulation des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks

La preacuteparation des commandes Seacuteshylectionner les marchandises agrave partir des zones de stockage ou de preacutelegraveveshyment en fonction du bordereau de preacuteparation confirmer la seacutelection des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks proceacuteder aux inventaires physiques

Le controcircle Veacuterifier que les bordereaux de preacuteparation sont corrects en termes de produit et de quantiteacute pour assurer la conformiteacute comparer la quantiteacute la qualiteacute lrsquoeacutetiquetage et lrsquoadresse de comshymande du client

Lrsquoemballage Emballer les commandes des clients marquer ou eacutetiqueter les conteneurs qui contiennent les comshymandes des clients

Le transit Organiser les commandes selon les clients ou les veacutehicules qui transporteront les produits

Lrsquoexpeacutedition Charger le camion compleacuteter les documents neacutecessaires et communiquer les informations au service chargeacute du controcircle des stocks

ESTIMATIONS DES EXIGENCES DE TEMPS POUR LES ACTIVITEacuteS ET LES TAcircCHES

Pour estimer le nombre drsquoemployeacutes neacutecessaires pour lrsquoexploitation drsquoun enshytrepocirct vous devez eacutetablir les exigences de temps ou les normes pour toutes les tacircches lieacutees agrave une activiteacute Cela se

fait geacuteneacuteralement de deux maniegraveres (1) calculer le temps neacutecessaire aux employeacutes pour reacutealiser chaque tacircche ou (2) utiliser une norme de temps preacuteshydeacutetermineacutee pour les activiteacutes tacircches

Lrsquoestimation de la dureacutee drsquoune activiteacute tacircche peut ecirctre difficile Le tableau 8 preacutesente les exigences de temps hebdomadaires pour toutes les tacircches lieacutees aux activiteacutes de reacuteception dans un entrepocirct fictif A noter que lrsquoexemple preacutesente aussi bien des tacircches reacutepeacuteshytitives que des tacircches non reacutepeacutetitives Dans cet exemple lrsquoentrepocirct a utiliseacute un chronomegravetre pour deacuteterminer le temps neacutecessaire pour compleacuteter une tacircche reacutepeacutetitive typique le chiffre obshytenu a ensuite eacuteteacute multiplieacute par le nomshybre de fois pendant lesquelles la tacircche a eacuteteacute reacutepeacuteteacutee chaque semaine Pour les tacircches non reacutepeacutetitives lrsquoentrepocirct a esshytimeacute la dureacutee neacutecessaire pour accomplir la tacircche chaque semaine

Il convient de mentionner que les dushyreacutees de temps calculeacutees de cette faccedilon ne comprennent pas les indemniteacutes de peacutenibiliteacute et ne tiennent pas compte

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des retards ordinaires ou des pauses Si dans lrsquoexemple preacuteceacutedent un ajus-Vous devez apporter des ajustements tement de 10 pour cent a eacuteteacute retenu aux exigences totales de temps pour pour la fatigue du personnel et les tenir compte des pauses physiologiques retards seules 36 heures par semaine ou des pauses-cafeacute des visites du (40ndash (1 times 40)) seraient disponibles personnel des dysfonctionnements des pour obtenir un travail productif machines etc Lrsquoentrepocirct peut con- par personne Bien que les exigences naicirctre ces facteurs drsquoajustement ou des de temps resteraient les mecircmes dans facteurs standard peuvent ecirctre utiliseacutes lrsquoexemple preacuteceacutedent les exigences en tels que 5 pour cent pour les travaux personnel seraient les suivantes leacutegers et 15 pour cent pour les travaux peacutenibles

Exigences totales de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par semaine

Agent chargeacute de lrsquoentretien 2 heures par semaines du mateacuteriel

Exigences totales de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par semaine par personne - 2 chargeurs deacutechargeurs neacutecessaires

Personne chargeacutee de 2 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par lrsquoentretien du mateacuteriel semaine par personne

005 personne en charge de lrsquoentretien du mateacuteriel

(Remarque cela suppose une semaine de travail de 40 heures)

Exigences totales de personnel pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par charge de travail hebdomadaire 36 heures par semaine par personne - 222 chargeurs deacutechargeurs

Personne chargeacutee de 2 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par lrsquoentretien du mateacuteriel semaine par personne - -005 personne en charge de

lrsquoentretien du mateacuteriel

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Outils suppleacutementaires pour les responsables de lrsquoentrepocirct

Mesure de la performance

Pour contribuer agrave montrer lrsquoameacutelioration des opeacuterations nomshybreux sont ceux qui envisagent la mise en œuvre drsquoindicateurs ou de paramegravetres de performance de la chaicircne drsquoapprovisionnement comme lrsquoune des mesures les plus simples les moins coucircteuses et les moins chronophages Personne nrsquoignore que laquo les gens se comportent en fonction de faccedilon dont ils sont eacutevalueacutes raquo Les entrepocircts de santeacute publique ne sont pas diffeacuterents faute drsquoavoir des indicateurs clairs et mesurables les employeacutes ne sont pas agrave mecircme de comprendre complegraveteshyment ce que lrsquoon attend drsquoeux et par conseacutequent ils sont susceptibles de ne pas srsquoacquitter de leurs tacircches tel qursquoils le souhaiteraient

La gestion de la performance doit ecirctre un processus dynamique et continu et doit aboutir agrave des mesures approprieacutees pour stimuler lrsquoameacutelioration

La mesure des reacutesultats des processus est fondamentale pour -

bull comprendre le niveau de performance actuel

bull prendre le controcircle en comprenant les capaciteacutes et les compeacutetences

bull deacutefinir les possibiliteacutes drsquoameacutelioration

bull prendre des deacutecisions

bull utiliser des indicateurs de perforshymance cleacutes afin drsquoeacutetablir des normes de performance

La mesure reacuteguliegravere de ces normes de performance contribuera agrave garder le controcircle et agrave assurer une ameacutelioration continue des reacutesultats en supprimant

les causes de la mauvaise exeacutecution ou de la non-conformiteacute

Pour geacuterer de faccedilon optimale le fonctionnement drsquoun entrepocirct et maintenir des performances eacuteleveacutees le planificateur de lrsquoentrepocirct doit eacutetablir des normes de rendement reacutealistes et deacutevelopper une base et des infrastrucshytures pour lrsquoameacutelioration continue de la fonction globale de lrsquoentrepocirct

La mesure de la performance des opeacuterations de stockage doivent inclure des mesures qui reflegravetent la volonteacute drsquoeffectuer ces tacircches globales rapideshyment agrave un moindre coucirct et de la meilshyleure faccedilon Fondamentalement toutes les mesures doivent viser la satisfaction du client et le respect des normes de performances pertinentes imposeacutees soit par le client soit par lrsquoentreprise - telle qursquoelles sont mesureacutees par des indicashyteurs ou des paramegravetres preacutealablement convenus

LrsquoEacuteQUILIBRE ENTRE DE MEILLEURS PARAMEgraveTRES ET UN MEILLEUR ENshyVIRONNEMENT OPEacuteRATIONNEL

Il y a toujours un compromis entre lrsquoenvironnement opeacuterationnel et la performance reacuteelle dans cet envishyronnement telle qursquoelle est mesureacutee par les paramegravetres preacutealablement convenus Par exemple vous pourriez augmenter la densiteacute de stockage en installant des alleacutees de rayonnages eacutetroites mais en mecircme temps vous pourriez reacuteduire la productiviteacute en compliquant la circulashytion entre les alleacutees afin de stocker ou de preacutelever les produits

Lrsquoentreprise doit reconnaicirctre les conshytradictions des forces et des faiblesses entre lrsquoenvironnement opeacuterationnel et les paramegravetres de performance et plus important encore entre le service et les coucircts Vous devez tenir compte de ces deux extrants de la fonction de stockage comme des variables chanshygeantes dans toute conception et la

mise en œuvre agrave la fois des infrastrucshytures de lrsquoentrepocirct et des systegravemes drsquoexploitation

PARAMETRES UTILISES POUR MESURER LA PERFORMANCE DE LrsquoENTREPOT

Le USAID | PROJET DELIVER a mis au point une liste exhaustive des paramegravetres de performance de la chaicircne drsquoapprovisionnement Voir le Guide des indicateurs cleacutes de la performance pour les responsables de la santeacute publique (USAID | PROJET DEshyLIVER Commande de prestation ndeg 1 2011) Les paramegravetres sont diviseacutes en quatre cateacutegories la qualiteacute la dureacutee de traitement des dossiers le coucirct et la productiviteacute Concernant les direcshytives drsquoentreposage preacutesenteacutees dans le preacutesent document nous avons organiseacute ces mesures selon les sept cateacutegories de lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct

Voir lrsquoannexe 4 mdash Paramegravetres de pershyformance du stockage mdash pour consultshyer la liste de tous les paramegravetres

COLLECTE ET PRESENTATION DES DONNEES Apregraves avoir deacutefini la performance qui doit ecirctre mesureacutee il est impeacuteratif de deacuteterminer mdash

bull les donneacutees qui doivent ecirctre recueilshylies

bull la source des donneacutees

bull la meacutethode de collecte des donneacutees et la personne en charge

bull la freacutequence de la collecte des donshyneacutees et des rapports

bull le processus de validation des donneacutees

bull la preacutesentation des donneacutees

Vous devez non seulement deacuteterminer ce qui doit ecirctre communiqueacute mais eacutegalement la source des donneacutees la freacutequence et le responsable de la colshylecte En outre afin de prendre des deacutecisions utiles et opportunes vous

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devez deacutefinir la meacutethode de validation des donneacutees portant sur la mesure de la performance

Celle-ci doit ecirctre preacutecise Commencer par seacutelectionner quelques paramegravetres qui selon vous sont les plus pertinents et pour lesquels des donneacutees sont disponibles Apregraves avoir mis au point un bon processus avec ces quelques paramegravetres augmenter le nombre de paramegravetres de maniegravere agrave obtenir une mesure plus complegravete de votre enshytrepocirct

Budgeacutetisation de lrsquoentrepocirct

Pour geacuterer et exploiter un entrepocirct avec succegraves il est neacutecessaire de deacutevelopper et de suivre activement les deacutepenses par rapport au budget total La mise en place drsquoun budget vous aidera agrave comprendre ougrave lrsquoargent est deacutepenseacute et comment le geacuterer avec plus drsquoefficaciteacute

Pour deacutevelopper un budget lrsquoanalyse des budgets passeacutes est la meilleure faccedilon drsquoestimer les deacutepenses et de deacuteterminer les rubriques des deacutepenses futures Lorsque des donneacutees histoshyriques fiables et complegravetes ne sont pas disponibles vous devez tenir un journal quotidien de vos deacutepenses par cateacutegorie Cela contribuera agrave deacuteterminshyer la plupart de vos deacutepenses et vous aidera agrave creacuteer des budgets pour les mois ou les anneacutees suivantes

LrsquoAnnexe 5 - Consideacuterations sur le budget drsquoun entrepocirct - preacutesente les cateacutegories geacuteneacuterales et les domaines de deacutepenses potentielles dans un entrepocirct de santeacute publique Elle peut vous aider agrave creacuteer un outil budgeacutetaire complet et exhaustif

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Eacutetudes de cas Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation

Lrsquoameacutelioration de la gestion des entrepocircts encourage lrsquoexpansion des programmes de santeacute en Ethiopie

En formant les directeurs des entrepocircts de zone agrave deacutesencombrer leur eacutetablissement en Ethiopie pour maximiser leur espace de stockage le USAID | PROJET DELIVER a contribueacute agrave libeacuterer de lrsquoespace pour des produits suppleacutementaires afin drsquoappuyer les programmes de santeacute en pleine eacutevolution dans le pays

Les opeacuterations de deacutesencomshybrement ont drsquoores et deacutejagrave permis de libeacuterer des espaces de stockage suppleacutementaires dans la majoriteacute des entrepocircts de zone du pays reacuteduisant ainsi la neacutecessiteacute de construire des bacirctiments neufs et coucircteux

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Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision agrave lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

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En Ethiopie les programmes indispensables de santeacute en matiegravere de planificashytion familiale de lutte contre le VIH et le sida de paludisme de tubercushylose et drsquoautres meacutedicaments et produits de santeacute essentiels sont en train de srsquoeacutetendre pour atteindre un nombre plus eacuteleveacute de populations Cette augshymentation des services fait venir des quantiteacutes plus eacuteleveacutees de meacutedicaments et de produits contraceptifs dans le pays chaque anneacutee Cette tendance devrait se poursuivre voire augmenter

Plus de produits signifie des besoins accrus en espace de stockage Au fur et agrave mesure que les marchandises sont expeacutedieacutees vers les entrepocircts reacutegionaux et les magasins de zone il devient de plus en plus difficile de trouver des espaces de stockage Afin drsquoaugmenter la capaciteacute de stockage des entrepocircts existants le ministegravere eacutethiopien de la santeacute a eacutetabli un partenariat avec le USAID | PROJET DELIVER pour proceacuteder agrave une refonte majeure de ses eacutetablissements de stockage un processus appeleacute laquo deacutesencombrement raquo

Le deacutesencombrement consiste agrave retirer tous les produits peacuterimeacutes et endomshymageacutes ainsi que les autres produits qui encombrent lrsquoentrepocirct ou la salle drsquoentreposage parfois depuis plusieurs anneacutees afin de libeacuterer de lrsquoespace et mettre en place les bonnes pratiques visant agrave reacuteorganiser lrsquoentrepocirct Les opeacuterashytions de deacutesencombrement ont drsquoores et deacutejagrave permis de libeacuterer des espaces de stockage suppleacutementaires dans la majoriteacute des entrepocircts de zone du pays reacuteduisant ainsi la neacutecessiteacute de construire des bacirctiments neufs et coucircteux

Du mois de deacutecembre 2009 au mois de juillet 2010 le USAID | PROJET DELIVER a dispenseacute une formation sur la maniegravere de deacutesencombrer les entrepocircts agrave environ 100 responsables drsquoentrepocircts provenant de lrsquoensemble du territoire Gracircce agrave un programme conccedilu speacutecifiquement pour deacutesencombrer et reacuteorganiser les stocks en Ethiopie les participants ont appris la maniegravere de reacuteameacutenager lrsquoespace de disposer correctement les produits endommageacutes et peacuterimeacutes de rationaliser le stockage des produits et de mobiliser les ressources locales

Les responsables des entrepocircts provenant de 56 zones en Ethiopie sur les 68 que compte le pays ont participeacute agrave la formation Les participants fortement motiveacutes et munis de nouvelles compeacutetences ont eu un impact majeur une fois de retour dans leur province La majoriteacute drsquoentre eux ont deacutesencombreacute leurs eacutetablissements et certains drsquoentre eux ont mecircme aideacute des collegravegues du niveau infeacuterieur dans la chaicircne drsquoapprovisionnement agrave deacutesencombrer des entrepocircts et des salles de stockage de plus petite taille

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Sur lrsquoensemble du territoire des milliers drsquouniteacutes de produits peacuterimeacutes et endommageacutes ont eacuteteacute deacutetruits dans la majoriteacute des cas le nouvel espace disponible repreacutesente lrsquoeacutequivalent de la moitieacute de lrsquoespace drsquoentreposage En moyenne chaque entrepocirct a gagneacute environ 15 megravetres carreacutes drsquoespace soit suffisamment de place pour garer deux minibus Dans certains endroits en plus des produits peacuterimeacutes lrsquoespace eacutetait encombreacute par des meubles casseacutes des piegraveces de rechange de camion des vieilles armoires et des barils de carburant

Le processus de deacutesencombrement visait eacutegalement agrave rationaliser lrsquoutilisation de lrsquoespace au sol et des eacutetagegraveres Les meilleures pratiques de stockage ont eacuteteacute appliqueacutees pour grouper les produits dans un ordre logique pour assurer qursquoun produit eacutetait situeacute dans un seul emplacement et pour permettre la rotation des produits dont la date peacuteremption eacutetait proche (premier peacuterimeacute premier sorti) En conseacutequence le deacutelai drsquoexeacutecution des dossiers est beaucoup plus court et les livraisons peuvent ecirctre deacutechargeacutees et stockeacutees plus rapidement Les commandes agrave expeacutedier peuvent ecirctre assembleacutees et chargeacutees plus rapidement et plus efficacement La tenue des registres est plus facile et plus preacutecise et il est facile drsquoinventorier la quantiteacute de chaque produit preacutesent dans lrsquoentrepocirct ou la salle drsquoentreposage

Les responsables des entrepocircts ont utiliseacute la formation de leur ressource locale de mobilisation (REMO) pour obtenir le soutien de leurs communauteacutes pendant le deacutesencombrement de leurs installations Ils ont contacteacute des organisations non gouvernementales (ONG) et drsquoautres organisations locales pour les aider agrave nettoyer agrave ameacuteliorer la circulation de lrsquoair agrave conshytrocircler la tempeacuterature agrave localiser les eacutechelles et les chariots manuels agrave installer des eacutetagegraveres et agrave reacuteparer les toits

La formation REMO a permis aux responsables des entrepocircts de trouver des moyens creacuteatifs de faire les choses ce qui a entraicircneacute une seacuterie drsquoameacuteliorations consideacuterables et inattendues Sur certains sites le USAID | PROJET DELIVER a fourni des rayonnages mais gracircce agrave la formation REMO les responsables des entrepocircts ont trouveacute de nouvelles faccedilons drsquoobtenir du mateacuteriel de stockage y compris des palettes produites localement fabriqueacutees agrave partir des bois drsquoeucalyptus La formation REMO a encourageacute le leadership et lrsquoinitiative locale pour trouver des solutions tout en offrant un moyen de peacuterenniser les ameacuteliorations pour les anneacutees agrave venir

Le deacutesencombrement contribue agrave ameacuteliorer la chaicircne drsquoapprovisionnement sur plusieurs niveaux Il permet de reacuteduire les deacutechets dus aux produits peacuterimeacutes et gracircce agrave un espace de stockage mieux organiseacute il ameacuteliore la preacutecision des donneacutees logisshytiques qui agrave son tour permettent de prendre des deacutecisions drsquoachat importantes Une meilleure organisation permet eacutegaleshyment au personnel de lrsquoentrepocirct de compleacuteter son travail plus efficacement et contribue agrave rehausser le moral des employeacutes

Lrsquoaugmentation de lrsquoespace de stockage et la meilleure gestion des entrepocircts sont des eacuteleacutements cruciaux pour reacutepondre aux exigences de lrsquoexpansion des programmes de santeacute publique en Eacutethiopie Avec de plus grandes quantiteacutes de meacutedicaments et de contraceptifs provenant des entrepocircts centraux le nouvel espace de stockage est deacutejagrave utiliseacute agrave bon escient

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Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation

La reacuteorganisation dans la Reacutegion de Harari ameacuteliore les capaciteacutes de stockage de 120 pour cent

Situeacute agrave 565 kilomegravetres agrave lrsquoest drsquoAddis-Abeba le Bureau reacutegional de la santeacute agrave Harari (HRHB) gegravere deux entrepocircts reacutegionaux

Il est devenu plus facile de circuler dans ces entrepocircts reacutegionaux Les zones de stockage sont clairement indiqueacutees sur chaque alleacutee sur chaque eacutetagegravere et chaque sous-plateau En indiquant les emplaceshyments de stockage sur les fiches de stocks et drsquoinventaire les travailleurs peuvent rapidement et facilement assurer un placement correct de chaque produit

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AVANT Les entrepocircts pour les meacutedicaments et les produits de santeacute du

Avec les nouveaux systegravemes de rayonnages en place les produits sont stockeacutes en toute seacutecuriteacute ce qui contribuera agrave reacuteduire le nombre de produits endommageacutes Les employeacutes sont eacutegalement mieux eacutequipeacutes pour reacuteduire les stocks peacuterimeacutes en appli-

HRHB eacutetaient tregraves mal geacutereacutes Un entreposage inapproprieacute et des insuffishysances en matiegravere de compeacutetences techniques ont provoqueacute la deacuteteacuterioration et la mauvaise gestion des produits de santeacute Le Bureau reacutegional de la santeacute a demandeacute au USAID | PROJET DELIVER drsquoeacutevaluer la situation et de fournir une assistance technique pour ameacuteliorer la situation

quant la meacutethode laquo premier peacuterimeacute premier sorti raquoi (PPPS)

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision par lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international APREgraveS

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Suite agrave une reacuteorganisation minutieuse deux entrepocircts ont eacuteteacute Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

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eacutequipeacutes drsquouniteacutes de stockage avec eacutetagegraveres Le USAID | PROJET DELIVER (assistance technique) le projet Managing Medical Injections Safer (MMIS) et le projet RPM Plus de MSH (financement) ont collaboreacute agrave cette initiative

Pour renforcer les capaciteacutes le projet a eacutegalement fourni une formation sur le tas dans la gestion du stockage dans les entrepocircts au personnel chargeacute de lrsquoentrepocirct et de la gestion des stocks

La reacutegion est aujourdrsquohui satisfaite drsquoavoir 120 pour cent de capaciteacute de stock-age suppleacutementaire ce qui est le reacutesultat direct de cette initiative importante

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Exemple drsquoameacutelioration du mateacuteriel de stockage

Des eacutetagegraveres agrave charge eacuteleveacutee et des eacuteleacutements de localisation ont consideacuterablement ameacutelioreacute les entrepocircts agrave Bahir Dar

Bahir Dar en Ethiopie est situeacute dans lrsquoAmhara lrsquoune des plus grandes reacuteshygions drsquoEthiopie et possegravede certains des plus grands entrepocircts du pays Mais les entrepocircts eacutetaient pleins de produits inutiles et le USAID | PROJET DELIVER a fourni une assisshytance technique pour ameacuteliorer leurs conditions de stockage

Une opeacuteration de deacutesencombrement a permis drsquoaugmenter les capaciteacutes de stockage des entrepocircts de 200 pour cent En outre les capaciteacutes en matiegravere de chargements et de

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AVANT Les entrepocircts rencontraient de multiples problegravemes et le personshydeacutechargements efficaces ont augshy nel eacuteprouvait des difficulteacutes agrave geacuterer un stockage mal planifieacute et des produits menteacute de 100 pour cent peacuterimeacutes et endommageacutes

Les entrepocircts reacutegionaux ont eacutegaleshyment reccedilu du mateacuteriel de stockage y compris des eacutechelles et des chariots En outre les magasiniers ont reccedilu une formation sur le tas sur la gesshytion des magasins

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APREgraveS Le USAID | PROJET DELIVER a superviseacute lrsquoinstallation des eacutetagegraveres pouvant supporter des charges eacuteleveacutees dans les entrepocircts reacutegionaux ainsi que lrsquoinstallation de diffeacuterents eacuteleacutements de localisation (un systegraveme de reacutefeacuterence permettant drsquoidentifier les produits) dans les entrepocircts Lrsquoespace a eacuteteacute reacuteorganiseacute Diffeacuterents types drsquoeacuteleacutements de localisation des produits ont eacuteteacute installeacutes dans tous les entrepocircts tous les bacirctiments toutes les eacutetagegraveres et les sous-eacutetagegraveres de stockage Gracircce agrave ces ameacuteliorations le personnel est en mesure de controcircler la gestion des stocks ainsi que la date de peacuteremption des produits

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Exemple de collecte de donneacutees automatiseacutee

Le codage agrave barres moderniser les entrepocircts pour alleacuteger la charge de travail

La reacutehabilitation de lrsquoentrepocirct est esshysentielle pour la mise en œuvre drsquoun systegraveme de codage agrave barres Mais une fois que les conditions preacutealables sont en place un SGS agrave codes-barres peut facileshyment ecirctre reproduit agrave partir du systegraveme de lrsquoentrepocirct central

laquo Le soutien de lrsquoUSAID pour la modernisation et la reacutehabilitashytion de lrsquoEntrepocirct central qui a vocation agrave devenir un centre drsquoexcellence eacutequipeacute drsquoun systegraveme de gestion des stocks automatiseacute est un investissement pour le futur raquo

- Dr Shafqat Jawaid Directeur geacuteneacuteral section du programme geacuteneacuteral pour la population Division de la planification et du deacuteveloppement

SEPTEMBRE 2012

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Jusqursquoagrave reacutecemment lrsquoentrepocirct central du Pakistan qui fournit des produits contraceptifs agrave lrsquoensemble du pays appliquait des processus manuels intenshysifs pour toutes ses transactions Un nouveau systegraveme de gestion automatiseacute est en train de changer cette situation et eacutelimine bon nombre des problegravemes qui peuvent deacutecouler du suivi manuel des produits comme la publication tardive des rapports et les retards dans la distribution le gaspillage ducirc au deacutepassement des dates de peacuteremption et les erreurs de gestion des stocks

Ce nouveau systegraveme innovant facilite la gestion des produits par le personshynel Jusqursquoagrave preacutesent la charge de travail a diminueacute drsquoenviron 25-30 pour cent gracircce agrave lrsquointroduction drsquoun systegraveme automatiseacute et ce pourcentage pourrait augmenter agrave hauteur de 50 pour cent une fois que lrsquoensemble du personnel aura eacuteteacute formeacute Ce qui permettra au personnel actuel de faire face agrave la demande croissante pour les produits de planification familiale

En outre le nombre drsquoerreurs signaleacutees a fortement diminueacute et le temps neacutecessaire pour produire les rapports a diminueacute de 40 agrave 50 pour cent Auparavant il eacutetait tregraves difficile drsquoassurer le suivi des dossiers de reacutepartishytion individuels mais aujourdrsquohui un seul clic sur un bouton suffit pour les geacuteneacuterer Lrsquoensemble de ces changements a consideacuterablement modifieacute la capaciteacute de lrsquoentrepocirct central agrave desservir les entrepocircts provinciaux et les autres clients

La modernisation et lrsquoautomatisation de lrsquoentrepocirct central est lrsquoune des interventions cleacutes mises en œuvre par le USAID | PROJET DELIVER en partenariat avec le gouvernement du Pakistan (GdP) Pour automatiser les expeacuteditions la distribution et la gestion des stocks le projet a mis au point un systegraveme de gestion des stocks (SGS) agrave code-barres en consultation avec lrsquoeacutequipe de direction de lrsquoentrepocirct central Ce systegraveme permet de traiter toutes les transactions par la lecture des codes-barres

Un code-barres est une repreacutesentation lisible de donneacutees relatives agrave lrsquoobjet sur lequel il est apposeacute gracircce agrave une machine optique Les codes-barres sont scanneacutes par des scanners optiques speacuteciaux appeleacutes lecteurs de codes-barres Des lecteurs et des logiciels drsquointerpreacutetation sont inteacutegreacutes dans les ordinashyteurs de bureau et les smartphones

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Les eacutetiquettes agrave code-barres sont imprimeacutees agrave lrsquoaide drsquoimprimantes speacuteciale agrave codes-barres et elles contiennent toutes les informations relatives agrave un produit donneacute notamment le nom du produit le numeacutero de lot la date de fabrication la date drsquoexpiration et les quantiteacutes de produits par carton Cela permet au personnel de lrsquoentrepocirct de trouver plus facilement les produits et les informations connexes

Pour mettre en œuvre un SGS agrave codes-barres le projet a fourni agrave lrsquoentrepocirct central du mateacuteriel et des logiciels neufs y compris des serveurs des ordinateurs de bureau les lecteurs de codes-barres et des imprimantes Le nouveau systegraveme assure

- une meilleure gestion du volume des marchandises reccedilues

- une distribution plus facile et plus rapide des produits vers les districts

- une meilleure gestion des dates de peacuteremption

- une meilleure gestion de la localisation dans un entrepocirct de taille importante

- un meilleur suivi des expeacuteditions et des reacutepartitions vers les diffeacuterents districts

Inauguration de lrsquoentrepocirct central reacutehabiliteacute agrave Karachi Lrsquointroduction du systegraveme automatiseacute a permis de reacuteduire drsquoenviron 25 agrave 30 pour cent la charge de travail du personshynel de lrsquoentrepocirct central

- un meilleur controcircle du chapardage et du vol des produits

- une communication plus rapide des donneacutees logistiques au niveau feacutedeacuteral

- une meilleure visibiliteacute des informations pour lrsquoensemble du personnel de lrsquoentrepocirct

Le personnel cleacute impliqueacute dans les opeacuterations de stockage a reccedilu une formation sur la creacuteation lrsquoimpression et la numeacuterisashytion de codes agrave barres ainsi que sur la maniegravere de recevoir drsquoenvoyer et drsquoajuster les stocks et de creacuteer des factures agrave lrsquoaide des codes-barres Il est essentiel de motiver le personnel afin qursquoil adopte les changements et profite des avantages du noushyveau systegraveme pour la reacuteussite de la mise en œuvre du systegraveme agrave codes-barres La formation continue du personnel aux proceacuteshydures drsquoopeacuteratoires standard aux outils de travail ainsi que la supervision drsquoappui et la surveillance ont un impact positif sur la mise en œuvre du systegraveme et peuvent contribuer agrave relever les deacutefis relatifs agrave lrsquoapprentissage drsquoun nouveau systegraveme agrave la rotation du personnel et aux autres changements

La modernisation des entrepocircts et des ressources humaines formeacutees aux outils informatiques sont essentielles pour la mise en œuvre des codes-barres au niveau provincial Les exigences de la modernisation comprennent lrsquoinstallation de mateacuteriel de stockage comme par exemple un systegraveme de rayonnages agrave palettes un dispositif drsquoempilage ou de levage et des chariots Une fois que ces conditions preacutealables sont en place un SGS agrave codes-barres peut facilement ecirctre reproduit agrave partir du systegraveme de lrsquoentrepocirct central

Le USAID | PROJET DELIVER et le gouvernement du Pakistan encouragent actuellement les provinces agrave moderniser et agrave inteacutegrer leurs entrepocircts Le projet preacutevoit lrsquoorganisation de visites drsquoeacutetude pour le personnel des entrepocircts provinciaux afin drsquoobserver les opeacuterations meneacutees par lrsquoentrepocirct central et planifie de contribuer agrave lrsquoeacutevaluation de la reacutehabilitation des entrepocircts provinciaux en cas de besoin

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USAID | DELIVER PROJECT 2009 Automated Data Collection Bar Coding and Other Scanning Options for Computerized Data Collection httpdeliverjsicom

USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1 2011 Guide to Key Performance Indicators for Public Health Managers Arlington Va USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1

USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1 2011 The Logistics Handbook A Practical Guide for the Supply Chain Management of Health Commodities Arlington Va USAID | DELIVER PROJECT Task Order 1

John Snow Inc DELIVER in collaboration with the World Health Organization Guidelines for the Storage of Essential Medicines and Other Health Commodities 2003 Arlington Va John Snow Inc DELIVER for the US Agency for International Development

R Eacute F Eacute R E N C E S | 4 9

5 0 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 1 Outil drsquoauto-eacutevaluashytion de lrsquoentrepocirct Lrsquooutil drsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct contient sept sections

A La planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

B La planification de lrsquoameacutenagement et de lrsquoefficaciteacute des opeacuterations

C Le mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

D Les exigences speacuteciales drsquoentreposage

E La gestion des stocks

F La seacutecuriteacute et la sucircreteacute

G Les ressources humaines

Chaque section cible un aspect imporshytant de lrsquoentreposage Cette eacutevaluashytion est la plus exhaustive possible mais certains domaines peuvent ne pas srsquoappliquer tels que la chaicircne du froid Lrsquoobjectif de la preacutesente eacutevaluashytion est de comprendre les insuffisances existantes de maniegravere agrave focaliser les acshytions drsquoameacutelioration sur r les domaines preacutesentant ces lacunes Elle vous permettra eacutegalement drsquoidentifier les domaines pour lesquels les ressources doivent ecirctre diversifieacutees ou augmenteacutees En outre elle vous permettra de mettre en eacutevidence certains des points forts de votre entrepocirct pour vous aider ainsi

que les autres agrave comprendre ce qui fonctionne bien

Lrsquoeacutevaluation doit ecirctre compleacuteteacutee pendant que vous ecirctes physiquement preacutesent dans lrsquoentrepocirct

Agrave la fin de chaque section vous devez additionner les points et calculer un score Diviser ensuite le score par le nombre total de questions contenues dans la section pour obtenir un pourshycentage

Agrave la fin de lrsquoeacutevaluation vous troushyverez une feuille de notation que vous pouvez utiliser pour compiler les scores de chaque section ainsi qursquoune partie reacuteserveacutee au reacutesumeacute des points forts et des points faibles de chaque section

SECTION A PLANIFICATION DES INFRASTRUCTURES DE LrsquoENTREPOcircT Reacutesultat Score

maximum

A1 Le plafond est-il en bon eacutetat (sans deacuteformations ni trous) Oui Non 1

A2 Le plafond ou les murs montrent-ils une coloration indiquant des fuites Oui Non 1

A3 Le sol est-il en bon eacutetat sans poussiegravere et sans trous Oui Non 1

A4 Les murs sont-ils en bon eacutetat sont-ils propres et peints Oui Non 1

A5 Lrsquoeacuteclairage est-il adeacutequat et uniforme sans trop de lumiegravere directe Oui Non 1

A6 Lrsquoentrepocirct est-il eacutequipeacute de climatiseurs ou drsquoaeacuteration de ventilateurs capables de maintenir une tempeacuterature de lt 24 C agrave midi

Oui Non 1

A7 Existe-t-il un thermomegravetre fonctionnel et des tableaux de tempeacuterature sont-ils utiliseacutes

Oui Non 1

A8 La zone de stockage est-elle visuellement libre de tout insecte et rongeur nuisibles

Oui Non 1

A9 Le circuit principal drsquoalimentation eacutelectrique est-il souvent en panne (plus de 2 fois par semaine)

Oui Non (Non = 1)

1

A10 Le personnel signale-t-il le deacuteclenchement des disjoncteurs lorsqursquoil pleut ou lorsque les climatiseurs fonctionnent agrave plein reacutegime

Oui Non (Non = 1)

1

A11 Lrsquoentrepocirct dispose-t-il drsquorsquoun groupe eacutelectrogegravene Oui Non 1

A12 Le groupe eacutelectrogegravene peut-il geacuterer la charge complegravete du site Oui Non 1

A13 Un budget suffisant est-il preacutevu pour lrsquoachat du carburant du groupe eacutelecshytrogegravene

Oui Non 1

A14 Existe-t-il un plan de maintenance pour le groupe eacutelectrogegravene Oui Non 1

TOTAL ___14

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ____ Remarques suppleacutementaires

A N N E X E 1 | 5 1

SECTION B PLANIFICATION DE LAMEacuteNAGEMENT ET LrsquoEFFICACITEacute DES OPEacuteRATIONS Reacutesultat Score

maximum

B1 Au cours dune semaine ordinaire y a-t-il des journeacutees pendant lesquelles les commandes ne sont pas traiteacutees

Oui Non (Non = 1)

1

B2 Au cours dune semaine ordinaire y a-t-il des journeacutees pendant lesquelles les reacuteceptions ne sont pas traiteacutees

Oui Non (Non = 1)

1

B3 Les veacutehicules de livraison ont-ils facilement accegraves aux quais de chargement reacuteception

Oui Non 1

B4 Les zones de reacuteception et dexpeacutedition sont-elles seacutepareacutees Oui Non 1

B5 Dans la zone de reacuteception lespace seacutecuriseacute est-il suffisant pour organiser et trier les livraisons entrantes

Oui Non 1

B6 Un espace est-il preacutevu pour les produits peacuterimeacutes ou endommageacutes Oui Non 1

B7 Lespace seacutecuriseacute est-il suffisant pour assembler les livraisons sortantes Oui Non 1

B8 La surface au sol existante est-elle agrave 75 pleine pour lempilage des palettes les eacutetagegraveres ou les rayonnages

Oui Non 1

B9 Les alleacutees entre les palettes empileacutees ou les rayonnages sont-elles libres de produits stockeacutes

Oui Non 1

TOTAL ___9

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION C MATEacuteRIEL DE LENTREPOcircT Reacutesultat Score

maximum

C1 Le nombre de palettes disponible est-il suffisant Oui Non 1

C2 Le nombre de transpalettes disponible est-il suffisant Oui Non 1

C3 Si des rayonnages agrave palettes sont installeacutes y a-t-il un chariot eacuteleacutevateur agrave fourche en eacutetat de fonctionnement avec un calendrier dentretien

Oui Non 1

C4 Un systegraveme de stockage est-il utiliseacute (eacutetagegraveres casiers ou empilage de palettes) et est-il en bon eacutetat

Oui Non 1

C5 Lespace des alleacutees est-il suffisant pour la circulation du mateacuteriel de manutenshytion

Oui Non 1

C6 Lorsque les produits sont stockeacutes sur le sol sont-ils empileacutes agrave moins de 25 megravetres de hauteur

Oui Non 1

C7 Les cartons sont-ils en bon eacutetat (pas eacutecraseacutes en raison dune mauvaise manipushylation ou dun mauvais empilement)

Oui Non 1

C8 Les cartons et les produits sont-ils poseacutes agrave distance du sol et proteacutegeacutes contre leau et la poussiegravere

Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

5 2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

SECTION E GESTION DE LINVENTAIRE Reacutesultat Score

maximum

D1 Des produits neacutecessitant la chaicircne du froid sont-ils entreposeacutes dans lrsquoinstallation et celle-ci est-elle eacutequipeacutee de maniegravere adeacutequate Oui Non 1

D2 Les capaciteacutes de stockage sont-elles suffisantes pour les produits neacutecessitant la chaicircne du froid Oui Non 1

D3 Les reacutefrigeacuterateurs et les chambres froides sont-ils tous en bon eacutetat de foncshytionnement Oui Non 1

D4 Les tempeacuteratures sont-elles controcircleacutees pour chaque uniteacute de stockage distincte Oui Non 1

D5 Les reacutefrigeacuterateurs fonctionnent-ils agrave lrsquoeacutenergie solaire Oui Non 1

D6 Si les installations de la chaicircne du froid fonctionnent agrave lrsquoeacutelectriciteacute une source drsquoeacutenergie de secours est-elle preacutevue (par exemple un groupe eacutelectrogegravene) Oui Non 1

D7 Des fonds sont-ils disponibles pour la source drsquoeacutenergie de secours Oui Non 1

D8 Une zone est-elle reacuteserveacutee aux produits inflammables dangereux Oui Non 1

D9 Les produits inflammables dangereux sont-ils stockeacutes dans une zone seacutepareacutee agrave distance des principaux bacirctiments Oui Non

D10 Les produits de grande valeur sont-ils conserveacutes dans un lieu verrouilleacute ou cloisonneacute Oui Non

TOTAL ___0

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION E GESTION DE LINVENTAIRE Reacutesultat Score

maximum

E1 Des registres de stock en papier ou eacutelectroniques sont-ils mis agrave jour agrave pour chaque reacuteception et expeacutedition de produits Oui Non 1

E2 Des registres sont-ils tenus ainsi que des fiches de stock dans les salles dentreposage correspondantes Oui Non 1

E3 Les registres sont-ils tenus lisiblement et correctement - veacuterifier un eacutechantillon et recouper le mecircme eacutechantillon sur la fiche de stock correspondante Oui Non 1

E4 Un processus permettant denquecircter et de reacutesoudre les divergences des enregistrements est-il en place Oui Non 1

E5 Un systegraveme controcircle permanent de stock est-il en place Oui Non 1

E6 Des inventaires physiques complets sont-ils effectueacutes au moins tous les 3 mois Oui Non 1

E7 Lannulation et la destruction des stocks endommageacutes ou peacuterimeacutes sont-elles traiteacutees reacuteguliegraverement Oui Non 1

E8 Les produits sont-ils rangeacutes selon le principe premier peacuterimeacute-premier sorti Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

A N N E X E 1 | 5 3

SECTION F SEacuteCURITEacute ET SUcircRETEacute Reacutesultat Score maximum

F1 Le peacuterimegravetre du bacirctiment est-il entoureacute dun mur eacuteleveacute ou dune clocircture avec une entreacutee gardeacutee

Oui Non 1

F2 Laccegraves agrave lentrepocirct est-il limiteacute au seul personnel deacutesigneacute Oui Non 1

F3 Les fenecirctres sont-elles intactes et agrave leacutepreuve des effractions Oui Non 1

F4 Les portes et les fenecirctres sont-elles solides et bien seacutecuriseacutees Oui Non 1

F5 Lentrepocirct est-il seacutecuriseacute avec un verrou et une cleacute mais accessible durant les heures normales de travail

Oui Non 1

F6 Le mateacuteriel de lutte contre lincendie est-il disponible et les eacutetiquettes qui y sont apposeacutees indiquent-elles quil a eacuteteacute entretenu au cours de lanneacutee passeacutee

Oui Non 1

F7 Le personnel est-il formeacute agrave lutilisation de leacutequipement de lutte contre les incendies

Oui Non 1

F8 Des eacutequipements de protection individuelle sont-ils utiliseacutes (gants bottes etc ) Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION G RESSOURCES HUMAINES Reacutesultat Score maximum

G1 Lentrepocirct dispose-t-il de personnel chargeacute de la gestion de lentrepocirct (superviseur) Est-ce qursquoil est preacutesent et responsable

Oui Non 1

G2 Y a-t-il une structure organisationnelle et un tableau indiquant chaque poste lieacute agrave lentrepocirct

Oui Non 1

G3 Les effectifs de personnel et lrsquoeffectif de lautoriteacute sont-ils suffisants pour diriger lentrepocirct et superviser la gestion de lentrepocirct

Oui Non 1

G4 Existe-t-il des dossiers sur les visites ou les audits externes Oui Non 1

G5 Les descriptions des postes sont-elles afficheacutees pour tous les postes de lentrepocirct Oui Non 1

G6 Des proceacutedures standard opeacuteratoires (POS) actualiseacutees sont-elles afficheacutees pour toutes les fonctions et les processus du site

Oui Non 1

G7 Une formation active sur le tas est-elle dispenseacutee au personnel Oui Non 1

G8 Un processus dorientation des nouveaux employeacutes est-il en place Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

5 4 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Fiche des reacutesultats du questionnaire drsquoeacutevaluation de lrsquoentrepocirct

SECTION PRINCIPAUX

POINTS FORTS PRINCIPALES

INSUFFISANCES SCORE DE LA SECTION

A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

B Efficaciteacute de la lanification de lrsquoameacutenagement et des opeacuterations

C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

D Exigences speacuteciales drsquoentreposage

E Gestion des stocks

F Seacutecuriteacute et sucircreteacute

G Ressources humaines

A N N E X E 1 | 5 5

5 6 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 2 Empilage des palettes rayonnages et rayonshynage agrave palettes

Seacutelection des systegravemes de stockage

Types de systegravemes de stockage

bull empilage de palettes

bull rayonnage statique

bull palettes agrave cartons

Chaque systegraveme de stockage preacutesente ses avantages et ses inconveacutenients le choix est habituellement baseacute sur la capaciteacute de stockage et la flexibiliteacute de chaque systegraveme par rapport aux coucircts du systegraveme

Une reacutepartition et une analyse apshyprofondies des choix aideront les responsables agrave seacutelectionner le systegraveme de stockage rentable le plus approprieacute pour leur eacutetablissement

Avant lrsquoinstallation drsquoun systegraveme de stockage il convient de garder agrave lrsquoesprit que les coucircts doivent tenir compte drsquoautres facteurs mdash le mateacuteriel de levage neacutecessaire et les besoins de reacuteparations de lrsquoinstallation actuelle y compris le sol

En plus des facteurs lieacutes aux coucircts il faut comprendre le type de produit qui sera stockeacute dans votre entrepocirct ainsi que le volume pour seacutelectionner le ou les systegravemes de stockage qui vous permettront drsquooptimiser votre espace Si vous connaissez les produits que vous recevrez et le plan de distribution de ces produits vous pouvez les classer pour vous aider agrave identifier les types de meacutethodes de stockage qui vous permettront drsquooptimiser votre espace

Voici quelques regravegles geacuteneacuterales de cateacuteshygorisation des produits de stockage

Cateacutegorisation des produits de stock-age

Produits agrave faible deacutebit ou agrave faible volume -

ndash placeacutes sur des eacutetagegraveres

Exemples scalpels venin etc

Produits agrave fort deacutebit agrave volume eacuteleveacute ou produits lourds ndash palettes sur le sol ou rayonnages

Exemples gants preacuteservatifs solutions salines etc

Empilage des palettes

Avantages

bull coucirct peu eacuteleveacute

bull ameacutenagement flexible mdash peut ecirctre deacuteplaceacute

bull les reacutenovations coucircteuses du sol ne sont pas neacutecessaires

Inconveacutenients

bull le deacutesordre peut srsquoinstaller rapidement

bull mauvaise utilisation de lrsquoespace lorsque la hauteur des plafonds est supeacuterieure agrave 45 megravetres

Lorsqursquoil est effectueacute convenablement lrsquoempilage des palettes est lrsquoun des meacutethodes de stockage les plus simples et les plus rentables En utilisant cette meacutethode les caisses de marchanshydises sont empileacutees sur une palette Le produit son poids et ses dimenshysions deacutetermineront la hauteur et la meacutethode de lrsquoempilage Il est impeacuteratif de veacuterifier lrsquoemballage pour voir si le fabricant a indiqueacute une hauteur maxi-

male drsquoempilage sur les boicirctes et de veacuterifier eacutegalement la preacutesence de flegraveches indiquant le sens de lrsquoentreposage Voir les directives geacuteneacuterales suivantes sur lrsquoempilage et la hauteur maximale pour les produits courants

Guidelines for Pallet Stacking

Figure 8 Palette en bois standard (122 par 102 megravetre)

Figure 9 Palette qui bascule en raison drsquoun sol irreacutegulier

Empiler le produit sur des palettes agrave distance du sol pour proteacuteger le produit contre lrsquohumiditeacute la poussiegravere et les animaux nuisibles Cela permet eacutegalement drsquoavoir une ventilation Une palette en bois standard repreacutesenteacutee sur la figure 8 est la plus couramment utiliseacutee

A N N E X E 2 | 5 7

Figure 10 Empilage emboicircteacute vs empishylage non emboicircteacute

Empiler les produits jusqursquoau bord de la palette et les placer en piles emshyboicircteacutees ou colleacutees pour augmenter la stabiliteacute des produits et les empecirccher de tomber

Figure 11 Exemple de boicirctes eacutecraseacutees en raison drsquoun empilage eacuteleveacute

Ne pas empiler les produits agrave une hauteur supeacuterieure agrave 25 megravetres pour les proteacuteger Il srsquoagit drsquoune regravegle geacuteshyneacuterale mais lorsque les produits sont tregraves lourds comme des liquides vous pouvez empiler les caisses agrave une haushyteur infeacuterieure pour eacuteviter que le poids nrsquoeacutecrase ou nrsquoeacuteclate les caisses situeacutees au bas de la pile En outre lrsquoempilage supeacuterieur agrave 25 megravetres repreacutesente un problegraveme de seacutecuriteacute

Figure 12 Empilage correct des palettes

Empiler le produit agrave une distance drsquoau moins 30 centimegravetres du mur ou des autres piles pour permettre la ventilation (Voir lrsquoimage de lrsquoempilage correct des palettes agrave une hauteur de 25m et agrave 30 cm du mur et des autres palettes)

En regravegle geacuteneacuterale les rayonnages agrave palettes qui ont une hauteur de trois tablettes ou moins neacutecessitent dashyvantage de megravetres carreacutes par palette que les zones de stockage en vrac en raison de la neacutecessiteacute de reacuteserver un espace pour les alleacutees et la manutenshytion Lorsque la hauteur du plafond ne permet pas drsquoinstaller des rayonnages agrave palettes drsquoune hauteur supeacuterieure agrave trois eacutetagegraveres le retour sur votre investissement est susceptible de ne pas ecirctre inteacuteressant mdash malgreacute lrsquoargent deacutepenseacute vous ne gagnerez pas drsquoespace suppleacutementaire Lorsqursquoun systegraveme de rayonnages agrave palettes peut avoir une hauteur de quatre ou cinq eacutetagegraveres lrsquoutilisation de lrsquoespace est geacuteneacuteraleshyment plus preacutefeacuterable que le stockage des palettes sur le sol

Cependant les rayonnages ne pershymettent lrsquoaccegraves agrave une palette speacutecifique et ils permettent de garder un espace mieux rangeacute Le coucirct du systegraveme de rayonnage une fois encore nrsquoest pas la seule deacutepense un chariot eacuteleacutevateur et un plancher approprieacute seront eacutegaleshyment neacutecessaires

Recommandation Avant drsquoacheter un systegraveme de stock-age la premiegravere bonne chose agrave faire

est drsquoeffecteur une eacutevaluation de base de la densiteacute de stockage ou de lrsquoespace disponible en utilisant uniquement lrsquoentreposage baseacute sur lrsquoempilage des palettes sur le sol puis le comparer avec le stockage sur des eacutetagegraveres ou des systegravemes de rayonnage

Rayonnage statique

Avantages

bull coucirct moyen

bull ameacutenagement flexible - peut ecirctre deacuteplaceacute

bull des reacutenovations coucircteuses du sol ne sont pas neacutecessaires

Inconveacutenients

bull transport manuel de tous les produits sur les eacutetagegraveres et hors des eacutetagegraveres

bull mauvaise utilisation de lrsquoespace lorsque les plafonds ont une hauteur supeacuterieure agrave 45 megravetres

Les systegravemes statiques de rayonnages sont lrsquoune des formes les plus anciennes et les plus populaires du mateacuteriel de stockage des produits Les petits rayonshynages fixes sont geacuteneacuteralement conshystruits agrave base drsquoacier lamineacute agrave froid de faible ou de forte eacutepaisseur La majoriteacute des configurations statiques ont quatre poteaux verticaux qui soutiennent une ou plusieurs eacutetagegraveres horizontales Elles existent dans une varieacuteteacute de proshyfondeurs et de capaciteacutes de charge

La figure 13 montre un rayonnage freacutequent agrave faible charge Il est disshyponible agrave la fois pour des charges leacutegegraveres ou lourdes en fonction du poids et des dimensions du produit agrave stocker Ce type de systegraveme de support est adapteacute pour les entrepocircts qui gegraverent de faibles volumes quantiteacutes (par exemple scalpels venin etc) et ont de nombreuses uniteacutes de gestion de stock (UGS) Il est eacutegalement approprieacute pour les entrepocircts qui ont de nombreuses uniteacutes de produits lourds (par exemshy

5 8 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

ple les solutions salines) ainsi que des produits plus leacutegers qui sont difficiles agrave empiler sur des palettes

Figure 13 Rayonnage agrave eacutetagegraveres

Toutefois quelle que soit la simpliciteacute apparente de ce mateacuteriel de stock-age lrsquoeacutequipe de direction doit eacutegaleshyment recourir agrave la mecircme planification minutieuse que pour les systegravemes de stockage sur palettes

Rayonnage pour palette

Avantages

bull lrsquoempilage peut ecirctre tregraves eacuteleveacute

bull peut contenir des charges lourdes et durables

Inconveacutenients

bull le sol doit ecirctre solide et reacutegulier

bull option la plus coucircteuse

bull configuration difficile agrave changer

Le rayonnage pour palettes peut-ecirctre lrsquoeacutequipement de stockage en palettes le plus freacutequemment utiliseacute dans le monde permet de stocker des produits sur des palettes ils comportent difshyfeacuterents nombres de plateaux agrave palettes Un plateau agrave palette peut ecirctre une ou plusieurs eacutetagegraveres des barres horizon-tales (poutres) et des eacuteleacutements vertishycaux (cadres) supportent les eacuteleacutements horizontaux du plancher de lrsquoentrepocirct Lorsque deux ou plusieurs plateaux de palettes sont relieacutes en longueur ils repreacutesentent une rangeacutee de plateaux

Chaque palette individuelle est accesshysible agrave partir de lrsquoalleacutee pour utiliser

lrsquoespace au sol plus efficacement les rangeacutees simples peuvent ecirctre placeacutees contre les murs Le support de palette seacutelectif est lrsquoun des types les plus flexishybles de systegraveme de rayonnage parce que les palettes peuvent ecirctre entreposeacutees reacutecupeacutereacutees ou enleveacutees sans deacuteplacer les autres palettes Ce type de systegraveme de support est construit simplement agrave partir de cadres meacutetalliques verticaux et drsquoune paire de poutres de charge pour chaque niveau drsquoeacutetagegravere (voir la figure 14)

Figure 14 Une rangeacutee de rayons de liaison (deux plateaux) avec eacutetagegraveres multiples

Il est important pour les responsables de lrsquoentrepocirct de se rappeler que toutes les charges sont sur une alleacutee lorsqursquoune configuration seacutelective est utiliseacutee

En outre la palette et lrsquouniteacute de charge y compris le poids et les dimensions globales le mateacuteriel de levage et le bacirctiment deacuteterminent le meilleur type de conception de rayonnage pour une installation individuelle En eacutetablisshysant les dimensions des rayonnages vous pouvez concevoir correctement lrsquoameacutenagement de votre entrepocirct Il est impeacuteratif de deacuteterminer le type de chariot eacuteleacutevateur qui sera utiliseacute pour le stockage en rayonnages - les diffeacuterents types drsquoeacutequipement de levage sont discuteacutes dans la section suivante

PIEgraveCES ET MATEacuteRIEL DES RAYONshyNAGES POUR PALETTES (COMPOshySEacuteS MEacuteTALLIQUES)

La plupart des systegravemes rayonnages pour palettes sont faits de montants meacutetalliques simples et de traverses

qui fournissent un accegraves immeacutediat agrave chaque chargement stockeacute Lorsqursquoun chargement est retireacute un espace de palette est creacuteeacute

Un systegraveme de galerie comprend des cadres avec des colonnes avant et arshyriegravere qui sont attacheacutees fermement les unes aux autres par des entretoises horizontales et des eacuteleacutements drsquoeacutetayage diagonaux Les entretoises et les eacutetayagshyes sont importants parce qursquoils apporshytent au cadre sa soliditeacute et sa rigiditeacute Les eacutequerres de fixation transfegraverent les forces orienteacutees horizontalement entre les sections de colonne avant et arriegravere les montants transfegraverent les forces orishyenteacutees verticalement entre les colonnes Bien sucircr plus le nombre de montants et drsquoeacutequerres est important sur la strucshyture du rayonnage plus la stabiliteacute du systegraveme de rayonnage et de la structure est meilleure agrave long terme

Pendant la construction drsquoun systegraveme de rayonnage les charges peuvent avoir diffeacuterentes hauteurs et largeurs Cepenshydant qursquoelle que soit la hauteur ou la largeur que les rayons doivent porter il convient drsquoassurer la conformiteacute des composeacutes meacutetallurgiques Actuelleshyment les mateacuteriaux les plus freacutequemshyment utiliseacutes pour les colonnes sont des sections lamineacutees agrave froid (en acier) de forme rectangulaire ou carreacutee

Les composeacutes meacutetallurgiques horizonshytaux sont tout aussi importants Les poutres porteuses horizontales sont eacutegalement composeacutees de section en acier lamineacutes agrave froid ou de structures lamineacutees agrave chaud En outre pour facishyliter la fixation sachant que les poutres doivent srsquoeacutetendre sur un plateau et ecirctre fixeacutees aux colonnes verticales chaque extreacutemiteacute de la poutre a une plaque drsquoextreacutemiteacute ou un raccord (connecteur) qui est soudeacute ou boulonneacute

Pour diffeacuterentes raisons mdash eacuteconomiques techniques drsquoingeacutenieries efficaciteacute seacutecuriteacute etc mdash les fabri-

A N N E X E 2 | 5 9

cants de rayonnages ont standardiseacute les formes des colonnes et des poutres Pour les raisons eacutevoqueacutees plus haut et parce que la hauteur deacutetermine geacuteneacuteralement la capaciteacute des poutres la plupart des armatures mouleacutees ont la forme drsquoune caisse ce qui repreacutesente une utilisation efficace des mateacuteriaux (voir la figure 15)

Figure 15 Parties communes des armatures de creacutemaillegravere (Profil lamineacute agrave gauche et structurel agrave droite)

Les raccordements rigides des armashytures aux colonnes sont un facteur primordial pour assurer la seacutecuriteacute et la dureacutee de vie drsquoun systegraveme de rayonnage La rigiditeacute drsquoun systegraveme de rayonnage deacutepend de la rigiditeacute des raccordements entre les armatures et les colonnes Les deux types freacutequents de raccords sont les raccords en forme de goutte drsquoeau - ou en forme de trou de serrure (voir la figure 16) - et les raccords boulonneacutes Lrsquoinstallation des raccords boulonneacutes neacutecessite plus de temps et pour ecirctre efficaces ils doivent ecirctre inspecteacutes reacuteguliegraverement et les fixashytions doivent ecirctre serreacutees

Figure 16 Parties communes de la colonne de rayonnage

CONFIGURATIONS ET DEacuteGAGEMENT DES RAYONNAGES POUR PALETTES

Pour les palettes ameacutericaines standard qui mesurent 122 megravetres de profondshyeur x 102 megravetres de largeur

1 La profondeur standard drsquoun supshyport de palette est geacuteneacuteralement de 106 megravetre de profondeur ou de 016 megravetre de moins que la proshyfondeur des palettes En utilisant ces dimensions la palette aura un porte-agrave-faux avant et arriegravere de 008 megravetre sur les plateaux des armatures Ainsi une palette drsquoune profondeur de 122 megravetre par exemple neacutecesshysitera un cadre de 106 megravetre de profondeur Ce surplomb assurera la reacutepartition uniforme du poids du chargement sur lrsquoeacutetagegravere

2 La largeur standard drsquoun support de palette est 26 megravetres ce qui peut contenir deux palettes cocircte-agrave-cocircte pour permettre un deacutegagement sufshyfisant entre les palettes et les colshyonnes pour deacuteplacer les palettes en toute seacutecuriteacute

3 La hauteur du rayonnage nrsquoest limishyteacutee que par la hauteur du plafond et la hauteur de levage maximale de tout eacutequipement de levage Pour tenir compte de la hauteur drsquoune palette il est important que le plashyteau supeacuterieur soit drsquoau moins 015 megravetre infeacuterieur agrave la hauteur maxi-male de levage du chariot Cette inshyformation peut sembler eacuteleacutementaire voire intuitive pour la plupart des responsables et du personnel drsquoun entrepocirct cependant vous devez deacuteterminer et appliquer ces informashytions pour fournir un systegraveme de rayonnage eacuteconomique pratique et reacutealisable

RAYONNAGES POUR PALETTES ET CHARIOTS ELEVATEURS Il est tregraves important pour vous de deacuteterminer le type de chariot eacuteleacutevateur qui sera utiliseacute dans lrsquoentrepocirct avant le deacutebut de la construction du rayonnage Pendant le processus de conception du rayonnage ces paramegravetres doivent pris en compte pour deacutefinir les zones de deacutegagement approprieacutees sachant que chaque type de chariot eacuteleacutevateur a des caracteacuteristiques diffeacuterentes

La hauteur de levage du chariot eacuteleacutevateur et la hauteur du plafond de lrsquoentrepocirct deacutetermineront le nombre drsquoeacutetagegraveres qui peuvent ecirctre utiliseacutees pour chaque rayon La plupart des armatures standard peuvent supporter deux chargements de deux palettes -cocircte-agrave-cocircte - qui peuvent peser entre 680 agrave 1587 kg chacun Deux palettes de 1 megravetre de largeur peuvent neacutecessitshyer une paire drsquoarmatures de 23 megravetres de longueur agrave condition qursquoil reste 010 megravetre sur chaque cocircteacute et entre les palettes

Quel que soit le type de chariot eacuteleacuteshyvateur utiliseacute la largeur minimale des alleacutees doit ecirctre respecteacutee Les exigences geacuteneacuterales de la dimension des alleacutees sont deacutecrites plus loin dans la section sur les chariots eacuteleacutevateurs Il est impeacuterashytif de consulter le fabricant pour lrsquoachat ou lrsquoutilisation drsquoun chariot eacuteleacutevateur speacutecifique afin de deacuteterminer la bonne largeur des alleacutees Pendant lrsquoutilisation des chariots eacuteleacutevateurs il convient de laisser au moins 0010 megravetre entre les colonnes de cadre verticales et le chargement et au moins 0010 megravetre entre les chargements En outre vous devez laisser au moins 0010 megravetre de deacutegagement opeacuterationnel agrave partir du haut du chargement jusqursquoagrave la face infeacuterieure du plateau supeacuterieur

Plusieurs facteurs cleacutes deacuteterminent le nombre drsquoeacutetagegraveres qui peuvent ecirctre utiliseacutees sur chaque compartiment

bull la hauteur de levage de lrsquoeacutequipement

bull la hauteur admissible du plafond

bull les limites de capaciteacute de poids de la structure de chaque compartiment

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Annexe 3 Mateacuteriel de manutention

Les types de chariots eacuteleacutevateurs de palettes

Les chariots eacuteleacutevateurs de palettes exshyistent sous de nombreuses variantes et configurations Cependant la descripshytion de chaque type et de chaque classishyfication deacutepasse la porteacutee de ce docushyment Dans la section suivante vous en apprendrez plus sur quelques-uns des types les plus populaires et pratiques de mateacuteriel de manutention mdash sou-vent appeleacutes systegravemes de stockage et drsquoenlegravevement des palettes mdash utiliseacutes aujourdrsquohui dans lrsquoentreposage des produits de santeacute publique

Le tableau 9 preacutesente certaines cateacutegoshyries geacuteneacuterales de chariots eacuteleacutevateurs de palettes en fonction de la hauteur de levage et de lrsquoespace drsquoalleacutee disponible

Le tableau 10 preacutesente les chariots geacuteneacuteralement acheteacutes et utiliseacutes y comshypris leurs capaciteacutes Ces chariots ont eacuteteacute speacutecifiquement choisis parce qursquoils disposent de toutes les capaciteacutes requishyses pour lrsquoentreposage des produits de santeacute publique

En outre ils sont pratiques et largeshyment disponibles Si vous connaissez drsquoores et deacutejagrave les exigences et les conshytraintes de votre entrepocirct tels que la

largeur des alleacutees et la hauteur de levage neacutecessaire le tableau 10 peut vous aider agrave deacutecider quel chariot eacuteleacutevateur est le plus adapteacute agrave votre eacutetablissement

Tout comme pour la largeur des alleacutees et la hauteur de levage chaque deacutecision doit eacutegalement tenir compte de lrsquoaspect financier Alors que lrsquoachat drsquoun chariot eacuteleacutevateur agrave fourche reacutetractable adapteacute aux alleacutees eacutetroites peut sembler ecirctre la meilleure option car il apporte le plus

Tableau 9 Hauteur de levage et largeur drsquoalleacutee

Hauteur de levage Largeur des alleacutees

Hauteurs de levage peu eacuteleveacutees bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees de

010 agrave 018megravetre ou plus du sol

Hauteurs de levage moyennes bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees et

poseacutees sur des rayonnages drsquoune hauteur de trois eacutetagegraveres

Hauteurs de levage eacuteleveacutees bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees et

stockeacutees sur des supports pouvant aller jusqursquoagrave plus de cinq eacutetagegraveres

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees larges bull alleacutees de 35 megravetres et plus

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees eacutetroites bull alleacutees de 25 megravetres ndash 3 megravetres

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees tregraves eacutetroites bull alleacutees de 15 megravetres ndash25 megravetres

Tableau 10 Types de chariots et capaciteacutes

Transpalette Walkie Stacker Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites

Capaciteacutes Manuel Electrique Electrique uniquement Diesel GNC Electrique Electrique uniquement

Utilisation exteacuterieure uniquement

X

Utilisation inteacuterieure uniquement

X X X X X

Utilisation exteacuterieure et inteacuterieure

X

Capaciteacutes de levage eacuteleveacutees X X X X

Capaciteacutes de levage moyennes X X X X X

Hauteur de levage faible uniquement X X

Alleacutee large X X X X X X X

Alleacutee eacutetroite X X X X

Alleacutee tregraves eacutetroite X X

Fourchette de prix moyenne (en dollars ameacutericains)

$500 2 000 $ $30 000 $30 000 $25 000 $40 000 $60 000

Les coucircts sont un exemple baseacute sur les achats preacuteceacutedents Ils varieront en fonction du pays et des quantiteacutes acheteacutees

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de flexibiliteacute il convient de noter que le coucirct de ce chariot est plus de deux fois supeacuterieur au coucirct du mateacuteriel de levage de hauteur moyenne et de faccedilon exponentielle plus que celui drsquoun simple transpalette manuel En outre sa maintenance et son entretien sont plus complexes et coucircteux

Lrsquoespace de manutention neacutecessaire pour le fonctionnement efficace des chariots eacuteleacutevateurs est essentiel lors de la planification et de la conception des opeacuterations drsquoentreposage Tous les chariots ont deux rayons de braquage exteacuterieur et inteacuterieur Le rayon exteacuterishyeur est mesureacute par lrsquooscillation globale du chacircssis du chariot jusqursquoau point le plus eacuteloigneacute du chacircssis arriegravere Le rayon inteacuterieur ou le point de pivot-age est geacuteneacuteralement de 008 agrave 010 megravetres agrave lrsquoexteacuterieur des roues motrices du camion (les roues avant) Ainsi cet eacutequipement ne peut pas pivoter sur lui-mecircme

Pour calculer le rayon de braquage drsquoun chariot agrave palettes pour un virage comshyplet agrave angle droit (en uniteacutes meacutetriques) avec 015 megravetre comme distance de deacutegagement vous devez faire le calcul suivant

1 Prendre le virage agrave angle droit (chariot eacuteleacutevateur) donneacute par le fabshyricant + la longueur de la palette + la distance de deacutegagement (015 megravetre) = rayon de braquage complet agrave angle droit en megravetres

2 Par exemple Virage agrave angle droit du chariot eacuteleacutevateur (2 megravetres) + longueur de la palette (12 megravetres) + distance de deacutegagement (015 megravetres) = total (335 megravetres)

Chaque appareil a ses propres speacutecifishycations Le fabricant du mateacuteriel doit toujours ecirctre contacteacute pour fournir les dimensions exactes du chariot qui vous inteacuteresse et pour recueillir des informashytions plus deacutetailleacutees sur les rayons de braquage En regravegle geacuteneacuterale les respon-

Figure 17 Rayon de braquage drsquoun angle droit

sables doivent planifier les calculs relashytifs agrave un empilage agrave angle droit et aux manœuvres entre les alleacutees en fonction des rayons de braquage des chariots de la configuration de son chacircssis et de la longueur et de la largeur des uniteacutes de chargement

Sont preacutesenteacutes plus en deacutetails ci-desshysous les transpalettes les chariots eacuteleacuteshyvateurs agrave contrepoids de type gerbeur et les chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites Chacun est preacutesenteacute avec une illustration ainsi qursquoavec ses avantages et ses inconveacutenients et un exemple drsquoexigences de largeur drsquoalleacutee Les liens vers les sites web des fabricants qui peuvent fournir des deacutetails plus preacutecis sur ces appareils ainsi que drsquoautres qui nrsquoont pas eacuteteacute discuteacutes ici sont preacutesenteacutes agrave la fin

Transpalettes

Les transpalettes peuvent ecirctre manuels ou foncshytionnent agrave lrsquoeacutelectriciteacute (voir les figures 18 et 19) Les chariots eacuteleacutevateurs manshyuels agrave petit levage sont geacuteneacuteralement appeleacutes les transpalettes ou les transpalshyettes manuels Ce type de chariot est flexible et peut ecirctre un appareil agrave toute eacutepreuve dans un eacutetablissement Aussi bien le modegravele manuel que le modegravele eacutelectrique de chariot manuel agrave petit levage fonctionnent agrave partir du sol et sont adapteacutes aux planches supeacuterieures et infeacuterieures drsquoune palette agrave double

face Le transpalette manuel est prinshycipalement utiliseacute chaque fois que les chargements les niveaux et les distancshyes sont suffisamment peu eacuteleveacutes pour ne pas requeacuterir un chariot eacuteleacutevateur ou un autre type de mateacuteriel motoriseacute Il est eacutequipeacute drsquoune pompe hydraulique en fonte entiegraverement scelleacutee (autonome) Les fourches (drsquoenviron 015 megravetre de large) sont eacutequipeacutees de glissiegraveres solidaires qui offrent une rigiditeacute et fashycilitent lrsquoentreacutee et la sortie des palettes Il srsquoagit drsquoun appareil convivial qui neacutecessite peu de formation il peut ecirctre utiliseacute dans lrsquoensemble de lrsquoentrepocirct sur les quais de chargement ou agrave lrsquointeacuterieur de tous les types de camions Il offre une maniabiliteacute et une souplesse de fonctionnement et est relativement moins cher en termes de prix et de coucircts drsquoentretien que tout autre mateacuteshyriel de manutention agrave palettes

Figure 18 Transpalette manuel agrave faible levage

Le chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petit levage eacutegalement appeleacute chariot eacuteleacutevateur walkie est un hybride des transpalettes Une batterie rechargeshyable agrave bord (voir figure 19) actionne ces chariots Les batteries fournisshysent la puissance pour la leveacutee et lrsquoalimentation et les mouvements de transport La vitesse et la capaciteacute de chargement varient en fonction de chaque modegravele La vitesse moyenne de ce type de chariot est drsquoenviron 6 kilomegravetres par heure (kph) Encore une fois de nombreux modegraveles et des tailles diffeacuterentes sont disponibles Lrsquoutilisation de ce type de chariot eacutelectrique est la mecircme que pour les transpalettes manuels Cependant la

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principale diffeacuterence est que le chariot eacutelectrique peut transporter des charges plus lourdes parcourir des distances plus importantes agrave une vitesse plus eacuteleveacutee Le mateacuteriel eacutelectrique agrave faible levage fournit une grande maniabiliteacute et est capable de faire des virages serreacutes Lrsquoutilisation de ce type de chariot per-met au conducteur de voir lrsquoextreacutemiteacute des fourches pour lrsquoenlegravevement des palettes la batterie pivote et permet des controcircles de maintenance simples et rapides

Figure 19 Chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petite leveacutee

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATshyIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Les dimensions geacuteneacuteralement requises pour qursquoun chariot eacuteleacutevateur manuel agrave petit levage effectue un virage agrave angle droit varient de 15 agrave 21 megravetres et celles du chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petit levage de 20 agrave 25 megravetres Ces types de chariots entrent dans la cateacuteshygorie des chariots dont la largeur drsquoalleacutee est tregraves eacutetroite Encore une fois ces dimensions requises varient en fonction du type de transpalettes seacutelectionneacute il est essentiel drsquoexaminer toutes les dimensions requises avec le repreacutesentshyant du fabricant ou un ingeacutenieur pendant le processus de planification et de seacutelection

Gerbeurs

Les gerbeurs ressemblent aux transpalshyettes et sont eacutequipeacutes drsquoun macirct pour soulever les palettes jusqursquoagrave une hauteur de plus de 45 megravetres Ils sont utiliseacutes lorsque les hauteurs de

levage ne deacutepassent pas 45 megravetres et lorsqursquoun chariot eacuteleacutevateur plus grand et plus cher nrsquoest pas neacutecessaire Ils sont utiliseacutes agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct sur des sols de beacuteton plats mais ils peuvent ecirctre commandeacutes avec des pneus plus grands et peuvent fonctionner sur des sols plus irreacuteguliers

Les deux types de gerbeurs agrave conshyducteur couramment utiliseacutes sont le gerbeur agrave macirct reacutetractable et lrsquoempileur tous deux alimenteacutes eacutelectriquement par des piles

Contrairement au chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids le gerbeur agrave longerons et le gerbeur agrave macirct reacutetractable sont adapteacutes aux alleacutees de stockage eacutetroites Lrsquoefficaciteacute et lrsquoeacuteconomie de ces types de chariots eacuteleacutevateurs a eacuteteacute prouveacutee lors de leur utilisation sur le terrain depuis de nombreuses anneacutees et dans diffeacuterenshytes conditions

GERBEUR Agrave LONGERONS Les gerbeurs agrave longerons utilisent des longerons pour distribuer le poids du chargement Les longerons permettent au gerbeur de reacutetracter les palettes Ces appareils sont utiles pour lrsquoempilage au sol parce que les longerons permettent un empilage maximal des palettes (voir la figure 20) Lorsqursquoils sont utiliseacutes en combinaison avec un rayonnage agrave palettes il est important de concevoir des supports pour laisser un espace suffisant aux longerons plus larges pendant le chargement des palettes sur et hors du rayonnage Les hauteurs de levage commencent agrave 26 megravetres et peuvent atteindre jusqursquoagrave 48 megravetres

Gerbeur agrave macirct reacutetractable

Les gerbeurs agrave macirct reacutetractables sont une variante du gerbeur agrave fourche Ce gerbeur est plus maniable que les chariots eacuteleacutevateurs agrave fourche standard et peut geacuteneacuteralement fonctionner dans des petits espaces Pour les opeacuterations qui neacutecessitent plus de polyvalence en raison des diffeacuterentes tailles de

Figure 20 Gerbeur agrave longerons

chargement et des deacutefis au sein de lrsquoeacutetablissement le gerbeur agrave macirct reacuteshytractable peut ecirctre la solution la mieux adapteacutee aux besoins de lrsquoentrepocirct Les chariots agrave macirct reacutetractable ont un meacutecanisme en forme de ciseaux qui deacuteshyplace le porte-fourche vers lrsquoavant pour atteindre le chargement (voir la figure 21) Les hauteurs de levage commenshycent agrave 25 megravetres et peuvent atteindre jusqursquoagrave 454 megravetres

Figure 21 Gerbeur agrave macirct reacutetractable

SEXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres avec un gerbeur agrave longerons ou un gerbeur agrave macirct reacutetractable la bonne dimension de lrsquoangle droit est de 225 megravetres Si lrsquoon ajoute 015 megravetres com-me distance de deacutegagement la largeur totale de lrsquoalleacutee doit ecirctre drsquoau moins 25 megravetres Cela suppose un virage agrave 90deg avec un chargement dans lrsquoalleacutee

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Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

Comme son nom lrsquoindique un chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids utilise un contrepoids situeacute pregraves de lrsquoarriegravere du chariot pour stabiliser les chargement qui sont transporteacutes ou souleveacutes vers une zone de stockage et drsquoenlegravevement Les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids peuvent ecirctre alimenteacutes soit par un moteur agrave combustion interne - essence diesel ou gaz de peacutetrole liqueacutefieacute (GPL) ou par une batterie Avec une capaciteacute de 1360 agrave 2721 kg et plus les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids fonctionnent bien pour une utilisation sur des quais entre les quais et drsquoun quai agrave lrsquoautre

Les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids proposent un large eacuteventail de macircts et de fonctionnaliteacutes pour manipuler tous les types de chargement (voir la figure 22) Aujourdrsquohui la plupart des chariots eacuteleacutevateurs ont une ergonomie confortable pour le conducteur et sont faciles agrave entretenir En outre certains chariots sont eacutequipeacutes drsquoune cabine de conduite complegravete Le chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids qui est un appareil tregraves souple est consideacutereacute comme lrsquoeacutepine dorsale de lrsquoindustrie de lrsquoentreposage

Figure 22 Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres avec le modegravele le plus freacutequent

de chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids la bonne dimension de lrsquoangle droit est drsquoenviron 335 megravetres plus 015 megravetre pour le deacutegagement

Chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites

Les fabricants de chariots eacuteleacutevateurs ont mis au point des chariots varieacutes pouvant fonctionner efficacement dans des alleacutees eacutetroites Le chariot le plus utiliseacute pour les alleacutees eacutetroites est appeleacute le chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites Ces chariots sont toujours alimenteacutes par une batterie et de nombreuses fonctionnaliteacutes permettent de reacutepondre agrave tous les types drsquoexigences speacutecifiques de manutention

Les chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites sont eacutequipeacutes de fourches qui peuvent atteindre les longerons de stabilisation dans les rayonnages ce qui permet agrave ces chariots drsquoatteindre une hauteur de levage de plus de 10 megravetres tout en travaillant dans des alleacutees tregraves eacutetroites (voir la figure 23)

Bien que ces chariots soient excellents pour une utilisation inteacuterieure ils ne sont pas adapteacutes aux travaux en plein air en raison de leur systegraveme de deacutegageshyment et de leur faible autonomie qui peuvent srsquoendommager lorsque le chariot est reacuteguliegraverement secoueacute pendant tout travail sur des surfaces irreacuteguliegraveres

Figure 23 Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIEgraveRE DE LARGEUR DrsquoALLEacuteE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres le chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites peut fonctionner dans une alleacutee de 24 megravetres de largeur et plus et comptant 015 megravetres de deacutegagement soit un total de 254 megravetres Cela repreacutesente presque 1 megravetre drsquoespace en moins que la largeur drsquoalleacutee neacutecessaire pour le chariot agrave contrepoids

CONSIDEacuteRATIONS GEacuteNEacuteRALES POUR TOUS LES GERBEURS ET LES CHARIOTS EacuteLEacuteVATEURS

Du fait que les roues avant du veacuterin stabilisateur sont beaucoup plus petites que les autres types de mateacuteriel de contrepoids elles ne sont pas conccedilues pour traverser des plateaux de quais ou pour les travaux qui exigent de circuler sur un terrain accidenteacute sols au ciment ineacutegal travaux en plein air sur des surfaces recouvertes de petits cailloux etc Pour que ce type de mateacuteriel fonctionne en toute seacutecuriteacute et de faccedilon productive le terrain doit ecirctre relativement lisse et exempt de deacutebris et de trous En raison de ces limites lrsquoentrepocirct peut utiliser drsquoautres types drsquoappareils pour des travaux speacutecishyfiques comme par exemple mdash

bull le chargement et le deacutechargement des camions

bull les travaux en plein air

Eacutechelles drsquoentreposage mobiles

Les eacutechelles drsquoentreposage mobiles fournissent une plateforme stable et transportable pour lrsquoentretien le stock-age et la preacuteparation des commandes ainsi que pour de nombreuses autres fonctions drsquoentreposage ou non Ces appareils sont eacutequipeacutes de niveleurs de plancher reacuteglables et de marches antideacuterapantes (voir la figure 24) Les eacutechelles drsquoentreposage mobiles peuvent

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avoir deux agrave 15 marches et 0508 megravetres agrave 48006 megravetres de hauteur totale Les autres principales fonctionshynaliteacutes sontmdash

bull Bandes antideacuterapantes perforeacutees Cette surface a une reacutesistance de glissement et un confort maximum en position assise ou agrave genoux sur les marches

bull Systegraveme de verrouillage actionneacute sur la premiegravere marche Cette fonction bloque lrsquoeacutechelle en place lorsqursquoune personne monte sur la premiegravere marche La fonction de verrouilshylage de la marche est standard sur la plupart des modegraveles

bull Construction tubulaire renforceacutee de 270 cm de diamegravetre Dans les enshyvironnements difficiles la construcshytion tubulaire fournit une puissance supeacuterieure tout en eacutetant agrave la fois reacutesistante et durable

bull Peinture drsquoeacutepoxyde pour une finition durable Ce type de finition est fait dans des couleurs comme le gris pour lrsquoindustrie ou le jaune pour la seacutecushyriteacute Il offre une finition anti-rayures de qualiteacute supeacuterieure qui est agrave la fois durable et peacuterenne

En outre les eacutechelles de stockage sont disponibles en acier ou en aluminium Elles sont eacutegalement disponibles agrave des degreacutes diffeacuterents (48 deg -56 deg) de pente pour une faciliteacute de monteacutee ou de descente par lrsquoavant communeacutement eacutechelle drsquoentreposage en pente Une raison drsquoutiliser ces eacutechelles est que lrsquoeacutechelle ressemble agrave un escalier de sorte que les travailleurs sont agrave lrsquoaise et peuvent monter et descendre les marches de lrsquoeacutechelle en toute seacutecuriteacute

Figure 24 Eacutechelle drsquoentreposage mobile

Certains eacutetablissements peuvent mettre en place un systegraveme de rayonnage ou de bac efficace en utilisant uniqueshyment une eacutechelle de stockage mobile Lorsque la taille de lrsquoeacutetablissement ou que les deacutepenses de certains eacutequipeshyments de manutention sont conshytraignants et que lrsquoentrepocirct ne dispose pas de suffisamment drsquoespace pour contenir le mateacuteriel de levage des palettes pour stockage et enlegravevement les eacutechelles de stockage mobiles (voir la figure 24) peuvent ecirctre adapteacutees au stockage et agrave lrsquoenlegravevement des petites piegraveces Les eacutechelles mobiles peuvent eacutegalement ecirctre utiliseacutees pour drsquoautres exigences essentielles drsquoentreposage il est recommandeacute aux responsables drsquorsquoavoir des eacutechelles mobiles pour satisfaire leurs besoins quotidiens Elles sont eacutegalement utiles comme solution de secours en cas drsquoindisponibiliteacute de tout autre mateacuteriel de manutention

Pour plus drsquoinformations sur le mateacuteshyriel preacutesenteacute dans cette annexe vous pouvez consulter les sites web suivants http wwwyalecom (Yale Materishyals Handling Cooperation) ou http wwwhystercom (Hyster Forklifts) ainsi que les adresses dans plusieurs pays) et httpwwwmit-liftcom (Mitsubishi Fork Lift Trucks)

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Annexe 4 Paramegravetres de A Les infrastructures

performance de lrsquoentrepocirct

a Coucirct total de lrsquoentreposage

B Lrsquoameacutenagement et les capaciteacutes Les quatre cateacutegories de mesure de la opeacuterationnelles performance sont mdash

bull la qualiteacute

bull le temps de reacuteponse

a Traitement des commandes par lrsquoentrepocirct

bull le coucirct b Temps reacuteserveacute agrave lrsquoentreacutee en

bull la productiviteacute stock

c Preacutecision de lrsquoentreacutee en stock Dans chaque cateacutegorie nous avons deacuteshyfini les paramegravetres fourni une formule d Taux de preacutecision des enlegraveveshyet deacutecrit le lrsquoobjectif et les enjeux lieacutes au ments paramegravetre ainsi que les sources pour obtenir les donneacutees du paramegravetre et les e drsquoespace de stockage con-exigences de donneacutees sacreacute agrave la manutention

Pour contribuer agrave les associer aux C Mateacuteriel et stockage dans 13 paramegravetres agrave lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct lrsquoentrepocirct les mesures de performance deacutecrites ici ont eacuteteacute organiseacutees selon les a Utilisation de lrsquoespace de mecircmes cateacutegories stockage

Lorsque la note obtenue pour une b Valeur des produits endomshycateacutegorie de lrsquoeacutevaluation est faible les mageacutes dans lrsquoentrepocirct paramegravetres citeacutes ici peuvent ecirctre utiliseacutes pour montrer comment des interven- D Lrsquoentreposage speacutecial tions dans ce domaine ont produit des ameacuteliorations sur la performance E Gestion des stocks

a Preacutecision de lrsquoinventaire

F La sucircreteacute et la seacutecuriteacute

a Taux drsquoaccidents dans lrsquoentrepocirct

b les deacutefinitions des mesures de seacutecuriteacute

G Les ressources humaines

a Uniteacutes deacuteplaceacutees par personne par heure

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Entreposage Stockage Qualiteacute

A Taux dexactitude de linventaire

Deacutefinition

Cet indicateur mesure le pourcentage de lentrepocirct ou des lieux de stockage qui na enregistreacute aucun eacutecart dinventaire lorsque les fiches dinventaires ont eacuteteacute compareacutees agrave la comptabilisation dun inventaire physique des stocks sur le nombre total demplacements eacutetudieacutes au cours dune peacuteriode deacutefinie Alternativement cet indicateur peut ecirctre calculeacute pour un seul eacutetablissement en tant que pourcentage des mois ou trimestres sans eacutecarts dinventaire sur le nombre total de mois ou trimestres de la peacuteriode eacutetudieacutee (par exemple annuelle)

Formule

Nombre de lieux de stockage sans eacutecart dans linventaire nombre

total de lieu de stockage eacutetudieacutes 100

Nombre de mois de trimestres sans eacutecart dans linventaire

Nombre total de mois de trimestres de la peacuteriode deacutetude 100

Objectif et enjeux

Le taux dexactitude de linventaire peut ecirctre utiliseacute pour eacutevaluer la performance globale du controcircle des stocks pour un groupe dentrepocircts ou pour un entrepocirct sur un ensemble de peacuteriodes deacutetude La preacutecision de linventaire est essentielle afin que les responsables connaissent la quantiteacute de stock disponible agrave un moment donneacute et sachent agrave quel moment ils doivent placer leurs commandes pour reacuteapprovisionner leurs stocks Cette analyse de discordance peut aider les responsables agrave identifier les emplacements de stockage qui rencontrent des problegravemes de gestion des stocks lanalyse peut conduire agrave des possibiliteacutes dameacutelioration

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Fiches de stock et rapports dinventaire des systegravemes dinformation bull Rapport de linventaire physique bull Listing de lentrepocirct

bull Calculs des eacutecarts de stocks pour chaque eacutetablissement de stockage inclus dans leacutetude bull Nombre total de lieux de stockage eacutetudieacutes bull Nombre total de mois trimestres dans une

peacuteriode deacutetude

B Exactitude de lentreacutee en stock Deacutefinition

Cet indicateur est le pourcentage des produits placeacutes correctement dans leur emplacement ou bac dans un entrepocirct ou une zone stockage

Formule

Nombre de produits placeacutes dans le bon emplacement

100Nombre total de produits

Objectif et enjeux

Cet indicateur mesure la capaciteacute dun eacutetablissement agrave stocker les produits au bon endroit afin quils puissent ecirctre rapidement et facilement repeacuterables Cela peut indiquer si le personnel respecte les bonnes pratiques et les directives dentreposage Cet indicateur peut ecirctre mesureacute lors dune visite du site ou en faisant des controcircles reacuteguliers de lrsquoeacutetablissement sur une peacuteriode de temps deacutetermineacutee

Par exemple pendant une peacuteriode trimestrielle le nombre de fois ougrave des produits ont eacuteteacute retrouveacutes au mauvais endroit

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Visites du site pour linspection visuelle de lemplacement des produits bull Nombre de produits placeacutes au bon endroit dans la zone de stockagebull Carte ou lignes directrices des lieux preacutevus dentreposage des produits bull Nombre total de produits dans la zone de stockage eacutetudieacutee

Indicateurs connexes

Nombre de produits placeacutes au bon endroit et eacutegalement dans les bonnes quantiteacutes

100 Nombre total de produits

C Taux dexactitude des enlegravevements Deacutefinition

Cet indicateur est deacutefini comme le pourcentage de produits ou de gammes de produits preacuteleveacutes correctement (agrave savoir les bons produits et les bonnes quantiteacutes) dans lentrepocirct sur la base des commandes ou des listes de colisage puis qui ont eacuteteacute placeacutes dans le conteneur approprieacute

Formula

Nombre de produits preacuteleveacutes sans erreurs avec les bons produits et les bonnes quantiteacutes 100Nombre total de produits et de gammes de produits preacuteleveacutes

Objectif et enjeux

Cet indicateur calcule la mesure dans laquelle les produits ont eacuteteacute seacutelectionneacutes correctement dans lentrepocirct et placeacutes dans un conteneur pour expeacutedition agrave leacutetablissement demandeur Il peut reacuteveacuteler la capaciteacute de leacutetablissement agrave preacuteparer les commandes correctement en termes de quantiteacute et de produits Des erreurs peuvent entraicircner des ruptures de stock ou des exceacutedents de stocks dans lentrepocirct chargeacute des commandes Pour recueillir les donneacutees de cet indicateur un examen des produits juste avant leur chargement pour transport peut ecirctre effectueacute afin de deacuteterminer lexactitude des produits enleveacutes par rapport agrave la facture ou au bon de preacuteparation Il peut ecirctre calculeacute pour une seule commande ou pour toutes les commandes pendant une peacuteriode de temps deacutefinie

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Commandes bull Liste de colisage bull Inventaire physique

bull Quantiteacutes commandeacutees bull Quantiteacutes preacuteleveacutees

D Taux daccidents dans lentrepocirct Deacutefinition

Cet indicateur mesure le nombre total daccidents survenus dans un entrepocirct ou un autre lieu de stockage pendant une peacuteriode deacutefinie

Formula

Nombre daccidents survenus sur le lieu de stockage par heure jour semaine mois trimestre

Objectif et enjeux

Cet indicateur peut reacuteveacuteler la mauvaise gestion de lentrepocirct et les mauvaises pratiques un personnel non formeacute des consignes de seacutecuriteacute obscures lrsquoutilisation drsquoun mateacuteriel deacutefectueux ou de mauvaises conditions de travail Il peut mettre en eacutevidence les domaines neacutecessitant une ameacutelioration en deacuteterminant la cause des accidents mdash quil sagisse derreurs humaines ou autres Gracircce agrave une intervention les accidents devraient diminuer en freacutequence

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Entretiens avec le personnel de lentrepocirct bull Tous les rapports daccident sur une peacuteriode speacutecifique bull Rapports dincident bull Visite de lentrepocirct

Indicateurs connexes

bull Nombre moyen daccidents par heure jour semaine mois trimestre

E Deacutefinition des mesures de seacutecuriteacute Deacutefinition

Cet indicateur mesure la mise en place des lignes directrices ou des proceacutedures opeacuterationnelles standard (POS) qui fournissent des instructions pour preacutevenir tout vol ou toute fuite dans un emplacement donneacute de lentrepocirct

Formule

Y a-t-il des lignes directrices ou des normes de lentrepocirct en vigueur qui deacutefinissent les mesures de seacutecuriteacute (oui non)

Objectif et enjeux

La mise en œuvre de mesures de seacutecuriteacute approprieacutees dans des installations drsquoentreposage contribuera agrave preacutevenir le vol et les fuites de produits et permettra deacuteconomiser de largent et daugmenter la disponibiliteacute des produits Le programme doit preacutevoir des instructions deacutefinies et deacutetailleacutees qui doivent ecirctre respecteacutees lors de linstallation pour assurer la seacutecuriteacute des lieux et la protection des produits Les eacutevaluateurs doivent eacutegalement eacutevaluer la qualiteacute ou lexhaustiviteacute de ces lignes directrices ou POS et leur niveau de respect par les installations

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Mesures de seacutecuriteacute bull Entretiens avec le personnel

bull POS de lentrepocirct ou du lieu dentreposage et ou consignes de seacutecuriteacute

TEMPS DE REacutePONSE A Temps de gestion des commandes par lentrepocirct

Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee moyenne de temps (par exemple minutes heures jours semaines) agrave partir du moment ougrave une commande est reccedilue agrave lentrepocirct jusquau moment ougrave la commande est effectivement expeacutedieacutee au client Le temps de traitement des commandes peut ecirctre calculeacute pour un eacutetablissement de transport speacutecifique en faisant la moyenne des commandes pour un client speacutecifique ou pour un produit speacutecifique

Formule

sum (date amp heure dexpeacutedition de la commandendash date amp heures de reacuteception de la commande)

Nombre total de commandes traiteacuteesshy

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Objectif et enjeux Cet indicateur permet de surveiller la performance du traitement des commandes et lefficaciteacute dun eacutetablissement drsquoexpeacutedition Il permet eacutegalement didentifier les possibiliteacutes dameacuteliorer la performance du personnel dans la gestion des commandes et le temps de reacuteponse de lrsquoeacutetablissement

Data Sources Data Requirements

bull Ordres de commandes bull Rapports du protocole dexpeacutedition

bull Date et heure de reacuteception de lordre dexpeacutedition bull Date et heure de lexpeacutedition de la commande bull Nombre total de commandes traiteacutees

B Cycle du deacutedouanement Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee de temps (par exemple minutes heures jours semaines) agrave partir de larriveacutee de la cargaison dans le port ou agrave laeacuteroport jusquagrave son deacutedouanement son arriveacutee agrave lentrepocirct et sa mise en stock Cet indicateur peut ecirctre calculeacute par produit ou par fournisseur ou par la moyenne des produits ou des fournisseurs au cours dune peacuteriode donneacutee Lorsque dautres facteurs affectent le transport du produit du port jusquagrave lentrepocirct comme par exemple le manque de mateacuteriel dans linstallation portuaire les eacutevaluateurs peuvent revoir le calcul agrave la baisse pour ne tenir compte que de la dureacutee speacutecifique pendant laquelle les produits ont eacuteteacute envoyeacutes au bureau de douane jusquagrave leur deacutedouanement

Formule

Date et heure darriveacutee lentrepocirct ndash date et heure darriveacutee au port agrave laeacuteroport

Objectif et enjeux

Lindicateur peut contribuer agrave identifier les retards dans le deacutedouanement et avec dautres recherches additionnelles les causes impliqueacutees - tels que des documents incomplets une mauvaise description du mateacuteriel certificat dorigine manquant etc Sur cette base les possibiliteacutes dameacutelioration peuvent ecirctre identifieacutees et les mesures prises pour reacuteduire la dureacutee du deacutedouanement et assurer la disponibiliteacute des produits dans lentrepocirct

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Listes de colisage factures note dentreacutee bull Date darriveacutee des cargaisons au port agrave laeacuteroport bull Bordereaux de reacuteception bull Date darriveacutee des cargaisons agrave lentrepocirct bull Rapports douaniers

Indicateurs connexes

bull Dureacutee moyenne du deacutedouanement par mois trimestre anneacutee bull Dureacutee moyenne du deacutedouanement pour un produit speacutecifique par mois trimestre anneacutee

C Temps drsquoentreacutee en stock Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee neacutecessaire depuis le deacutechargement dun ou de plusieurs produits dun camion agrave larriveacutee agrave lentrepocirct ou dans tout autre emplacement de stockage jusquagrave lentreposage du ou des produits et leur rangement dans lentrepocirct Cet indicateur peut ecirctre calculeacute par produit ou par fournisseur ou par expeacutedition ou comme moyenne des produits ou des fournisseurs au cours dune peacuteriode donneacutee

Formule

Date et heure de deacutechargement du ou des produits ndash date et heure du stockage du ou des produits dans le lieu deacutesigneacute

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Objectif et enjeux

La mesure du temps drsquoentreacutee en stock peut contribuer agrave ameacuteliorer la productiviteacute en controcirclant lefficaciteacute des processus de rangement et du personnel responsable de la tacircche Il peut aider les responsables agrave identifier les conditions ou les processus de travail qui doivent ecirctre ameacutelioreacutes ainsi que les besoins en formation du personnel

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Accuseacutes de reacuteception des expeacuteditions bull Feuille de temps pour les activiteacutes de rangement

par employeacute bull Nombre demployeacutes

bull Temps de rangement en heures bull Quantiteacute de palettes ou volume en megravetres cubes

Indicateurs connexes

bull Dureacutee moyenne du rangement pour tous les produits par mois trimestre anneacutee bull Dureacutee moyenne du rangement pour un produit speacutecifique par mois trimestre anneacutee

COUcircT FINANCESshyA Coucirct total de lentreposage Deacutefinition

Les coucircts totaux dentreposage repreacutesentent la totaliteacute des coucircts lieacutes agrave lentreposage tels que les coucircts de main-dœuvre et le loyer de lentrepocirct ou les remboursements hypotheacutecaires les factures deacutelectriciteacute les eacutequipements les systegravemes dinformation et de manutention etc Ils comprennent eacutegalement les coucircts lieacutes aux systegravemes aux fournitures et agrave tout autre mateacuteriel agrave lusage speacutecifique de lentrepocirct Cet indicateur est geacuteneacuteralement calculeacute sur une base annuelle

Cet indicateur peut eacutegalement ecirctre calculeacute selon le coucirct total de lentreposage par piegravece UGS produit gammes en divisant le coucirct dentreposage total par la quantiteacute duniteacutes ou par le volume darticles stockeacutes en megravetres cubes (m3) par zone de stockage (m2 ) ou par programme

Formule

Coucirct total de lentreposage = somme (main-drsquoœuvre espace eacutelectriciteacute mateacuteriel eacutequipement systegravemes dinformation etc)

Coucirct total de lentreposage

Quantiteacutes duniteacutes stockeacutees ou en m3 ou m2

Objectif et enjeux

En utilisant cet indicateur les responsables peuvent controcircler les coucircts des diffeacuterents composants dans un entrepocirct ainsi que comparer les coucircts entre les diffeacuterents entrepocircts Il peut contribuer agrave identifier les entrepocircts les plus rentables et peut eacutegalement produire une analyse des meilleures pratiques

Le fait de diviser les coucircts totaux dentreposage par des uniteacutes ou par zone peut eacutegalement indiquer la faccedilon dont les produits sont entreposeacutes la rentabiliteacute du stockage etc En divisant les frais dentreposage par UGS cet indicateur fournit agrave leacutequipe de direction une excellente visibiliteacute deacutetailleacutee des coucircts

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Feuilles comptables annuelles bull Salaires

bull Coucircts de main-drsquoœuvre bull Coucirct de lespace de stockage (par m2) bull Coucirct du mateacuteriel de stockage bull Coucircts deacutequipement bull Stock total disponibles en uniteacutes (ou en volume de m3)

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Indicateurs connexes

bull Coucirct moyen dentreposage par emplacement de stockage

B Valeur des produits endommageacutes dans lentrepocirct Deacutefinition

Cet indicateur libelleacute en pourcentage calcule la valeur des produits endommageacutes pendant une peacuteriode deacutefinie (geacuteneacuteralement une anneacutee) par rapport agrave la valeur de tous les produits expeacutedieacutes au cours de cette peacuteriode

Formule

Valeur totale des produits endommageacutes

100Valeur des produits expeacutedieacutes

Objectif et enjeux

Des conditions dentreposage inapproprieacutees ou la manutention des produits peuvent entraicircner des dommages du stock Cet indicateur peut contribuer agrave mettre en perspective la valeur des produits endommageacutes et peut ecirctre utiliseacute pour identifier les causes ainsi que les actions neacutecessaires pour eacuteviter de tels dommages y compris lameacutelioration des infrastructures de la main-dœuvre de la formation etc

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Factures eacutetablies par les fournisseurs bull Rapports dinventaire bons de sortie bull Comptabilisation des stocks bull Rapports daccidents bull Rapports de dommages

bull Valeur des produits endommageacutes bull Valeur des produits expeacutedieacutes

PRODUCTIVITEacuteshyA Utilisation de lespace de stockage Deacutefinition

Lutilisation de lespace de stockage indique le pourcentage de lespace total de stockage utiliseacute actuellement par rapport agrave lespace total de stockage disponible

Formule

Espace total de stockage utiliseacute (m3) 100

Espace total de stockage disponible (m3)

Objectif et enjeux

Selon cet indicateur les responsables peuvent controcircler les capaciteacutes et lutilisation du stockage dans un entrepocirct Leacutevaluation de lutilisation de lespace de stockage permet aux responsables de rechercher les possibiliteacutes dameacutelioration des capaciteacutes de stockage (par exemple retirer les produits peacuterimeacutes mise au rebut reacuteorganisation) et doptimiser lutilisation de lespace de stockage ou de reacuteeacutevaluer lameacutenagement de lentrepocirct la circulation du mateacuteriel la disposition des eacutetagegraveres etc

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Rapports dinventaire bull Plan dimplantation de lentrepocirct bull Visite du site

bull Zone totale de stockage utiliseacute volume de linventaire en stock (m3) bull Capaciteacute totale de lespace de stockage (m3)

B Uniteacutes deacuteplaceacutees par personne-heure

Deacutefinition

Cet indicateur mesure le nombre duniteacutes (par exemples caisses palettes) ou le poids deacuteplaceacute pendant une peacuteriode de temps deacutefinie par personne-heure pour chaque personne travaillant pendant cette peacuteriode Il peut concerner aussi bien les produits agrave lrsquoentreacutee qursquoagrave la sortie

Formule

Nombre total duniteacutes deacuteplaceacutees (ou poids)

Nombre total de personnes-heures

Objectif et enjeux

Cet indicateur contribue agrave mesurer la productiviteacute de la manutention du mateacuteriel pendant une peacuteriode de temps (heures jours ou mois) Il contribue agrave comparer les niveaux de productiviteacute pendant diffeacuterents quarts de travail ou dans diffeacuterentes zones de lentrepocirct Il peut servir agrave identifier les besoins de formation et agrave mesurer son efficaciteacute

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Bordereaux de reacuteception factures listes de colisage bull Nombre duniteacutes deacuteplaceacutees (reacuteceptions ou expeacuteditions) bull Feuilles de preacutesence cartes de pointage pendant une peacuteriode de temps deacutefinie par personne

bull Nombre total de personnes et dheures consacreacutees agrave deacuteplacer du mateacuteriel pendant une peacuteriode de temps deacutefinie

C Pourcentage despace de stockage consacreacute agrave la manutention Deacutefinition

Cet indicateur mesure le pourcentage de lespace total de lrsquoentrepocirct consacreacute exclusivement agrave la manipulation des produits (reacuteception deacutechargement emballage chargement et distribution)

Formule

Surface de lrsquoentrepocirct reacuteserveacutee agrave la manutention (m2)

100 Surface totale de lrsquoentrepocirct (m2)

Objectif et enjeux

Il est recommandeacute de reacuteserver un certain pourcentage de lrsquoentrepocirct speacutecifiquement agrave la manutention des produits pour les produits de volume moyen La quantiteacute despace neacutecessaire deacutepend du volume des produits deacuteplaceacutes agrave travers lrsquoentrepocirct et de leacutequipement neacutecessaire pour deacuteplacer ces produits Cet espace reacuteserveacute est essentiel pour le fonctionnement efficace de lrsquoeacutetablissement afin de permettre lefficaciteacute et lorganisation des reacuteceptions des deacutechargements de lemballage des chargements et de la distribution des produits et pour proteacuteger les produits pendant la reacuteception et lemballage

7 4 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Pour plus drsquoinformations veuillez consulter le site deliverjsicom

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Page 7: Lignes directrices pour le stockage des produits de santé

V I I I | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

L

Introduction rsquoentrepocirct est une composante cleacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement des produits de santeacute Ceci est

particuliegraverement vrai dans les envishyronnements agrave faibles ressources ougrave il joue le rocircle de filet de seacutecuriteacute contre les incertitudes et les deacutefaillances de la chaicircne drsquoapprovisionnement Lorsqursquoil est bien geacutereacute et approvisishyonneacute lrsquoentrepocirct fournit un approvisishyonnement continu de produits au fur et agrave mesure de la demande

Depuis de nombreuses anneacutees le secteur priveacute a adopteacute une approche professionnelle et systeacutematique vis-agrave-vis de lrsquoentreposage reconnaissant son importance pour le coucirct global la satisshyfaction des clients et la performance de lrsquoentreprise Agrave leur tour les organisashytions impliqueacutees dans la santeacute publique dans les pays en deacuteveloppement ont commenceacute agrave porter une attention accrue sur lrsquoentreposage des produits et ont compris son rocircle en tant que ressource essentielle pour ameacuteliorer la santeacute publique

Lrsquoapproche professionnelle et systeacuteshymatique utiliseacutee par le secteur priveacute est directement applicable aux deacutefis auxquels lrsquoentreposage des produits de santeacute publique est confronteacute dans les pays agrave travers le monde Les enjeux tels que lrsquoaugmentation des varieacuteteacutes de produits dans le systegraveme de santeacute publique ou dans les uniteacutes de gestion des stocks (UGS) et la demande pour la reacuteduction du temps de traitement des dossiers peuvent ecirctre reacutesolus en ameacuteliorant la gestion des stocks et dans certains cas en utilisant des techshy

nologies telles que les outils de collecte de donneacutees automatiseacutee

La demande pour ameacuteliorer les exigences du service agrave la clientegravele - les coucircts et la valeur - et pour ameacuteliorer la circulation des produits et des informashytions peut ecirctre traiteacutee en renforccedilant la gestion et la formation du personnel de lrsquoentrepocirct et en envisageant la mise en place drsquoun systegraveme drsquoinformation plus large y compris un systegraveme de gestion du deacutepocirct qui peut relier les informashytions du deacutepocirct aux autres points de la chaicircne drsquoapprovisionnement En outre la mise en place drsquoun systegraveme muni de paramegravetres explicites et mesurables peut accroicirctre la performance

Il est important pour les responsables de la gestion des deacutepocircts des produits de santeacute publique drsquoavoir un plan global pour assurer la manutention et le stockage professionnel et fiable des produits Ils doivent adopter une vision holistique de leurs installations en inteacuteshygrant les technologies lorsqursquoelles sont neacutecessaires et approprieacutees Cependant toutes les technologies ne sont pas approprieacutees ou rentables dans certaines situations locales Ce guide vous aidera agrave relever ces deacutefis et ces exigences

Les Lignes directrices pour le stock-age des produits de santeacute sont destishyneacutees aux gestionnaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement aux conseillers logistiques et aux responsables des entrepocircts qui souhaitent ameacuteliorer et augmenter leur efficaciteacute dans leur entrepocirct de produits de santeacute publique Ce guide a eacuteteacute conccedilu pour ecirctre un outil

interactif et chaque thegraveme speacutecifique est accessible selon les besoins

Ce guide commence par une autoshyeacutevaluation de lrsquoentrepocirct qui vous aidera agrave comprendre les aspects essentiels de la structure et du fonctionnement drsquoun entrepocirct et lrsquoeacutetat actuel de lrsquoentrepocirct existant Vous devez compleacuteter cette eacutevaluation en premier lieu puis vous pouvez utiliser le guide pour examshyiner les domaines neacutecessitant le plus drsquoameacuteliorations

Les autres sections du guide se penchent sur chaque thegraveme drsquoentreposage contenu dans lrsquoautoshyeacutevaluation elles preacutesentent davantage de deacutetails sur les caracteacuteristiques de lrsquoentrepocirct ideacuteal des conseils pratiques sur la faccedilon drsquoameacuteliorer les opeacuterations drsquoentreposage et des informations speacutecifiques sur lrsquoeacutequipement et la techshynologie disponibles dans lrsquoentrepocirct Vous pouvez lire les chapitres dans un ordre quelconque ils fournissent des informations dans un format accessible pour vous aider agrave prendre des deacutecisions eacuteclaireacutees en matiegravere drsquoentreposage Vous nrsquoaurez peut-ecirctre pas besoin de lrsquoensemble des outils et informashytions mais nous vous recommandons drsquoexaminer tous les thegravemes

Les eacutetudes de cas preacutesenteacutees dans ce guide sont des exemples concrets qui ilshylustrent lrsquoimportance de lrsquoameacutelioration des opeacuterations des deacutepocircts

I N T RO D U C T I O N | 1

2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Pour commencer Eacutevaluer votre entrepocircts

Lrsquooutil drsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct couvre sept cateacutegories Un entrepocirct de produits de santeacute

est bien plus qursquoun bacirctiment qui four-nit un espace drsquoentreposage Il doit ecirctre conccedilu pour recevoir stocker organiser les produits de maniegravere efficace et pour assurer une distribution efficiente des produits de santeacute qui sauvent les vies Cela requiert des quais adeacutequats de chargement deacutechargement des espaces drsquoentreposage des produits dans des conditions approprieacutees et un espace de travail adeacutequat afin drsquoacceacuteder aux produits et compleacuteter les expeacuteditions destineacutees aux entrepocircts des reacutegions ou des districts ou aux points de prestation de services (PPS) Vous ameacuteliorerez lrsquoefficaciteacute de lrsquoentrepocirct et reacuteduirez les frais drsquoexploitation geacuteneacuteraux si vous planifiez attentivement les conditions neacutecessaires pour toutes ces fonctions

Pour commencer consultez lrsquoAnnexe 1 puis faites lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct Cela vous permettra drsquoidentifier toute lacune existante et de deacuteterminer quelles fonctions ameacuteliorer dans votre entrepocirct Cette eacutevaluation nrsquoest pas un outil exhaustif toutefois elle deacutetaille les points cleacutes agrave prendre en compte lorsque vous eacutelaborez un plan complet de votre entrepocirct

A Les infrastructures

B La configuration et les capaciteacutes opeacuterationnelles

C Lrsquoeacutequipement de lrsquoentrepocirct

D Lrsquoentreposage speacutecial

E La gestion de lrsquoinventairet

F La sucircreteacute et la seacutecuriteacute

G Les ressources humaines

Lrsquooutil eacutevalue plusieurs aspects de chacune des cateacutegories et lui attribue une note Cela permet agrave lrsquoutilisateur drsquoeacutetablir un score global pour chaque cateacutegorie et lui permet de fixer les prishyoriteacutes pour un examen plus approfondi et pour les actions agrave entreprendre

laquo Vous ameacuteliorerez lrsquoefficaciteacute de lrsquoentrepocirct et reacuteduirez les frais drsquoexploitation geacuteneacuteraux si vous planifiez attentivement les conditions neacutecessaires pour toutes ces fonctions raquo

P O U R C O M M E N C E R Eacute VA L U AT I O N D E V OT R E E N T R E P OcircT S | 3

4 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Directives sur la gestion des entrepocircts SECTION A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

Nous vous preacutesentons ci-dessous les diffeacuterentes zones des infrastructures drsquoun entrepocirct et les caracteacuteristiques drsquoune bonne planification que vous deshyvez consideacuterer si vous voulez construire un nouvel entrepocirct ou reacutenover un entrepocirct existant

Emplacement

Lrsquoentrepocirct doit ecirctre accessible pour tous les eacutetablissements de santeacute ou les uniteacutes qursquoil dessert Dans lrsquoideacuteal pour ameacuteliorer la seacutecuriteacute et reacuteduire la circulation humaine et automobile un magasin de produits meacutedicaux doit ecirctre un bacirctiment indeacutependant situeacute sur un terrain seacutepareacute Lrsquoaccegraves par la route doit ecirctre adapteacute aux veacutehicules les plus gros susceptibles de se rendre dans le magasin si possible il faut eacuteviter de placer lrsquoentrepocirct sur des routes souvent encombreacutees

ARBRES Bien que dans lrsquoideacuteal les ombres des arshybres planteacutes dans le site vous aideront agrave reacuteduire les tempeacuteratures inteacuterieures de lrsquoentrepocirct vous devez reacuteguliegravereshyment veacuterifier leur eacutetat Il convient de couper les arbres chancelants pour les empecirccher de tomber sur le bacirctiment pendant les intempeacuteries et drsquoeacutelaguer les branches des autres pour eacuteviter leur chute Veiller agrave ce que les racines des arbres nrsquoendommagent pas les fondashytions du bacirctiment

DRAINAGE Lrsquoentrepocirct doit ecirctre construit sur des fondations eacuteleveacutees pour permettre agrave lrsquoeau de pluie de srsquoeacutecouler hors du bacirctishyment Si possible construire lrsquoentrepocirct sur un terrain eacuteleveacute qui nrsquoest pas sujet aux inondations ou aux problegravemes de drainage

Le bacirctiment

LES PORTES Planifier les dimensions des portes de maniegravere agrave ce qursquoelles soient suffisamshyment larges pour permettre la libre circulation des produits et des eacutequipeshyments de manutention Les dimenshysions globales du bacirctiment doivent ecirctre supeacuterieures ou eacutegales ou doivent avoir les mecircmes capaciteacutes que celles des eacutequipements speacutecifiques et des espaces neacutecessaires pour effectuer les opeacuterations de lrsquoentrepocirct Les grandes installations tels que les eacutetablissements du niveau central utilisent souvent des chariots eacuteleacutevateurs et drsquoautres eacutequipements de manutention Assurer que les portes soient solides et renforceacutees pour une seacutecuriteacute adeacutequate Preacutevoir deux serrures solides et installer des grilles meacutetalshyliques pour une protection suppleacutemenshytaire Limiter le nombre de personnes qui deacutetiennent les cleacutes des portes

SOLS DE LrsquoENTREPOcircT Les sols de lrsquoentrepocirct doivent respecter les exigences de poids et de reacutesistance faute de quoi ils peuvent srsquoeacutecrouler en raison de la pression exerceacutee par les rayonnages chargeacutes Lorsque les sols de lrsquoentrepocirct ne sont pas conformes aux exigences de reacutesistance des domshymages peuvent eacutegalement reacutesulter des opeacuterations de manutention de

routine (chariot eacuteleacutevateur et autres) Un ingeacutenieur qualifieacute peut vous aider agrave deacuteterminer ce qui est requis

laquo Si la principale source drsquoeacutelectriciteacute nrsquoest pas fiable il convient drsquoinstaller un geacuteneacuterateur photovoltaiumlque ou une source alternative drsquoalimentation eacutelectrique pour les chambres froides et les reacutefrigeacuterateurs raquo

L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute | 5

Les principales exigences agrave examiner comprennentshy

bull la surface du sol y compris le revecircteshyment du sol la profondeur des mateacuteshyriaux les mateacuteriaux souterrains etc

bull les ouvertures de porte y compris les mateacuteriaux de surface autour des portes des quais de chargement deacutechargement les portes de sortie de lrsquoentrepocirct etc

bull les hauteurs des quais de chargement et des portes verticales des veacutehicules

bull lrsquoemplacement des colonnes de bacirctishyments

bull exigences relatives agrave la largeur des alshyleacutees pour le mateacuteriel de levage

bull le chargement et lrsquoempilage au sol du mateacuteriel

bull la longueur globale des lignes de rayshyonnage effets possibles sur la surface des sols

Si le mateacuteriel de rayonnage doit ecirctre configureacute sur les planchers existants un ingeacutenieur qualifieacute doit inspecter minutieusement la surface existante du sol ainsi que les mateacuteriaux et les strucshytures de support sous la surface Pour de nombreuses raisons le sol existant drsquoun entrepocirct peut ne pas satisfaire aux exigences de poids et de durabiliteacute geacuteneacuterale Par exemple les planchers drsquoentrepocircts qui ne satisfont pas aux exigences de poids et de reacutesistance peushyvent srsquoeacutecrouler en raison de la pression exerceacutee par la plaque de soutien des rayonnages ou tension diagonale

Lorsque les sols de lrsquoentrepocirct ne sont FENEcircTRES pas conformes aux speacutecifications rela- Pour reacuteduire le besoin drsquoair conditionshytives agrave la pression des dommages peushy neacute installer des fenecirctres suffisamment vent eacutegalement reacutesulter de la manutenshy hautes et larges afin de permettre une tion au jour le jour (chariot eacuteleacutevateur ventilation adeacutequate etc) Il existe plusieurs raisons pouvant entraicircner lrsquoeacutecroulement drsquoun plancher La hauteur des fenecirctres doit ecirctre conshytelles que la pression sur le beacuteton le ccedilue de telle sorte que les eacutetagegraveres ne les cisaillement ou la tension et les probshy bloquent pas Installer des treillis ou legravemes lieacutes au soubassement des grilles meacutetalliques pour empecirccher

les insectes drsquoentrer et pour dissuader PLAFOND ET TOIT les voleurs Eacutetudier la pente du toit et lrsquoemplacement des poutres de support du toit ainsi que leur impact sur les deacutegagements

Eacuteclairage

en hauteur pour la configuration des Pour reacuteduire lrsquoeacuteclairage fluorescent ou rayonnages et des autres opeacuterations de incandescent des ampoules planishystockage fier autant que possible de la lumiegravere

naturelle pendant la journeacutee - lumiegravere Eacuteviter lrsquoutilisation des tocircles en acier indirecte du soleil Lrsquoeacuteclairage fluoresshygalvaniseacute et non isoleacute pour les toitures cent eacutemet des rayons ultraviolets qui parce qursquoelles vont consideacuterablement peuvent nuire agrave certains produits Les augmenter la tempeacuterature Lorsque ampoules incandescentes eacutemettent cela est ineacutevitable creacuteer un flux drsquoair de la chaleur Dans le mecircme temps maximal en utilisant des ventilateurs et srsquoassurer que les produits eux-mecircmes des toitures eacutetageacutees ne soient pas exposeacutes au soleil

Pour une utilisation optimale de Eacutelectriciteacute lrsquoespace et une protection contre la chaleur le meilleur choix est un Lorsque la principale source bacirctiment sans plafond interne Les drsquoeacutelectriciteacute nrsquoest pas fiable installer panneaux de toiture isolants sont forteshy un geacuteneacuterateur photovoltaiumlque ou ment recommandeacutes par exemple tocircle une alimentation alternative pour les drsquoacier galvaniseacute avec du polyureacutethane chambres froides et les reacutefrigeacuterateurs comme isolant et qui est disponible Si le geacuteneacuterateur nrsquoest pas photovoltashyen eacutepaisseur de 40 millimegravetres (mm) iumlque conserver un stock de carburant et en largeur de 100 mm pour une suffisant pour le fonctionnement du meilleure performance elle doit ecirctre geacuteneacuterateur pendant au moins quelques recouverte drsquoune peinture laqueacutee jours - voir la section de ce guide sur de couleur blanche ou gris clair Ce le stockage des produits inflammables systegraveme est plus efficace qursquoun plafond (section D) Faire tourner le geacuteneacuterashyinterne parce qursquoil bloque la chaleur teur reacuteguliegraverement au moins une fois avant qursquoelle ne peacutenegravetre dans aucune par mois pour srsquoassurer que le systegraveme partie du bacirctiment fonctionne correctement Les eacutetablisseshy

ments plus grands peuvent sous-traiter la maintenance du geacuteneacuterateur et du systegraveme eacutelectrique

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SECTION B Planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct et efficaciteacute des opeacuterations

Importance de la planification de lrsquoameacutenagement de lrsquoentrepocirct

Le facteur le plus important dans la planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct est lrsquoespace La maniegravere dont les produits sont stockeacutes et comment ils circulent agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct ont un impact profond sur lrsquoefficaciteacute du personnel et sa capaciteacute agrave ameacutelioshyrer la prestation de services pour ses clients

La planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct est la discipline qui consiste agrave eacutevaluer les besoins en espace drsquoun entrepocirct ou drsquoune autre installashytion de stockage et agrave preacuteciser comment cet espace doit ecirctre organiseacute pour facilishyter les activiteacutes deacutefinies de lrsquoentrepocirct

Les principaux objectifs de la planificashytion drsquoagencement drsquoun entrepocirct visent agrave -

bull Utiliser lrsquoespace de maniegravere efficace

bull Promouvoir la manutention efficace des produits

bull Assurer un entreposage eacuteconomique

bull Assurer une flexibiliteacute pour reacuteponshydre aux exigences changeantes de lrsquoentreposage

La section suivante preacutesente une meacutethodologie pour conduire les eacutetapes geacuteneacuterales de la planification de lrsquoameacutenagement et identifier les besoins en espace drsquoun entrepocirct ou drsquoune installation de stockage existant

Lors de la planification de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct les trois eacutetapes geacuteneacuterales suivantes doivent ecirctre consideacutereacutees

1 Identifier les activiteacutes de lrsquoentrepocirct qui neacutecessitent une planification de son ameacutenagement

2 Deacuteterminer les besoins en espace et lrsquoameacutenagement ideacuteal pour chacune des activiteacutes de lrsquoentrepocirct

3 Eacutelaborer un scheacutema reacutealiste qui concilie les besoins drsquoespace avec les contraintes existantes

Eacutetape 1 Identifier les activiteacutes de lrsquoentrepocirct

Dans un entrepocirct ou une installation de stockage standard il est neacutecessaire de planifier lrsquoespace et lrsquoameacutenagement pour deux activiteacutes principales

bull la reacuteception lrsquoexpeacutedition

bull lrsquoentreposage lrsquoenlegravevement

Parce que les tacircches drsquoexpeacutedition et de reacuteception sont souvent effectueacutees dans le mecircme lieu au sein de lrsquoentrepocirct elles sont souvent analyseacutees ensemble

bull La reacuteception comprend les tacircches lieacutees agrave lrsquoacceptation de produits utilisables provenant de fournisshyseurs exteacuterieurs et la preacuteparation de ces produits pour le stockage dans lrsquoentrepocirct

bull Lrsquoexpeacutedition comprend les tacircches qui consistent agrave preacuteparer les produits utilshyisables afin de les expeacutedier ainsi que le chargement t de ces produits dans des veacutehicules de transport agrave destinashytion des clients

Lrsquoentreposage et lrsquoenlegravevement sont des activiteacutes associeacutees au stockage reacuteel (semi-permanent) des produits utilisshyables dans lrsquoentrepocirct le plus souvent sur des palettes des eacutetagegraveres et ou des rayonnages

bull Lrsquoentreposage consiste agrave deacuteplacer les produits utilisables de la zone de reacuteception et agrave les placer dans des enshydroits preacutedeacutefinis au sein de lrsquoentrepocirct - soit sur le sol sur des eacutetagegraveres ou des rayonnages - jusqursquoagrave ce qursquoils soishyent precircts agrave quitter lrsquoentrepocirct

bull Lrsquoenlegravevement consiste agrave deacuteplacer des produits utilisables agrave partir drsquoun ou de plusieurs emplacements mdash par exemple au sol sur les eacutetagegraveres ou dans les rayonnages mdash et agrave les transshyporter vers la zone drsquoexpeacutedition ougrave ils seront traiteacutes pour ecirctre expeacutedieacutes agrave destination des clients

Lrsquoameacutenagement du deacutepocirct doit eacutegaleshyment preacutevoir un plan permettant de stocker les produits inutilisablesmdashen seacuteparant le stock des produits inutilisshyables de celui des produits utilisablesmdash et de le deacuteplacer vers un emplacement preacutedeacutefini de lrsquoentrepocirct ougrave ils resteront jusqursquoagrave ce qursquoils soient eacutevalueacutes puis sortis de lrsquoentrepocirct pour une eacuteliminashytion approprieacutee Le stock des produits inutilisables repreacutesente geacuteneacuteralement les produits dont la date de peacuteremption a expireacute ou qui ont eacuteteacute endommageacutes et ne peuvent pas ecirctre consommeacutes en toute seacutecuriteacute par les clients Dans les stocks inutilisables on peut aussi trouver des produits qui ont eacuteteacute rejeteacutes lors de la reacuteception ou drsquoun controcircle de qualiteacute ou des produits peacuterimeacutes ou endommageacutes Les stocks inutilisables peuvent eacutegalement inclure tout objet que lrsquoentrepocirct ne peut pas utiliser - par exemple des meubles des eacutequipeshyments casseacutes des palettes abimeacutees et du mateacuteriel drsquoemballage non-reacuteutilisable

Pendant lrsquoeacutelaboration drsquoun plan drsquoameacutenagement le stockage des produits inutilisables est souvent neacutegligeacute mais il est tout aussi imporshytant que la reacuteception lrsquoexpeacutedition et lrsquoentreposage lrsquoenlegravevement Ceci est particuliegraverement vrai dans les entrepocircts ougrave le dysfonctionnement fait que souvent les produits expirent

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ou deviennent inutilisables Dans les entrepocircts ougrave un espace speacutecifique nrsquoa pas eacuteteacute reacuteserveacute au stockage des produits inutilisables on se sert souvent des espaces qui ont eacuteteacute consacreacutes agrave drsquoautres activiteacutes pour les entreposer

Remarque Dans certains entrepocircts un espace doit ecirctre reacuteserveacute aux tacircches administratives comme par exemple la reacuteception les finances les approvishysionnement et autres Dans ce guide il est supposeacute qursquoun espace distinct a eacuteteacute reacuteserveacute pour les tacircches administrashytives y compris lrsquoespace neacutecessaire pour organiser des reacuteunions

Eacutetape 2 Deacutefinir les besoins en termes drsquoespace

Lors de la planification des besoins en espace pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception des produits vous devez ecirctre conscient que les activiteacutes neacutecessiteront plus drsquoespace que ce qui est geacuteneacuteralement jugeacute neacutecessaire Lors de lrsquoanalyse de lrsquoespace neacutecessaire pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception des produits vous devez consideacuterer les points suivants

bull les quais de deacutechargement des camions

bull les manœuvres neacutecessaires pour cershytaines reacuteceptions des produits

bull la reacuteception des produits

EXIGENCES RELATIVES AUX QUAIS DE CHARGEMENT DES CAMIONS Les zones neacutecessaires pour accueillir les camions au sein ou agrave proximiteacute de lrsquoentrepocirct sont geacuteneacuteralement preacutedeacuteshyfinies En regravegle geacuteneacuterale les camions sont chargeacutes de deux maniegraveres

bull lavec un angle de 90deg par rapport au quai

bull lavec un angle infeacuterieur agrave 90deg (geacuteshyneacuteralement 45deg) par rapport au quai

Lorsque lrsquoabordage du quai srsquoeffectue agrave un angle de 90deg aucun espace nrsquoest requis Dans le cas inhabituel ougrave lrsquoangle est infeacuterieur agrave 90deg lrsquoespace neacutecessaire

est proportionnel agrave lrsquoangle de livraison Si lrsquoangle est de 45deg les dimensions de lrsquoespace requis pour chaque abordshyage au quai est un espace triangulaire drsquoenviron 425 megravetres (agrave lrsquoentreacutee de lrsquoentrepocirct) times 3 megravetres x 3 megravetres

DEacuteTERMINER LES EXIGENCES DE MANUTENTION DES PRODUITS Lrsquoespace de manutention neacutecessaire pour lrsquoexpeacutedition et la reacuteception est lrsquoespace neacutecessaire pour faire entrer et sortir les camions et transporter les marchandises entre les camions et la zone de distribution ou vice versa La quantiteacute drsquoespace neacutecessaire dans lrsquoentrepocirct pour faire entrer et sortir les camions deacutepend de lrsquoexistence drsquoun dispositif de mise agrave niveau qui abaisse ou soulegraveve le plancher de lrsquoentrepocirct pour faciliter la libre circulation des produits du camion au sol de lrsquoentrepocirct ou vice versa

Lorsqursquoun appareil de manutention est utiliseacute chaque appareil a geacuteneacuteraleshyment une profondeur de 3 megravetres et une largeur de 3 megravetres

Que vous utilisiez ou non un appareil de manutention une certaine quantiteacute drsquoespace sera toujours neacutecessaire pour deacuteplacer les marchandises depuis le camion jusqursquoagrave la zone de reacuteception Lrsquoespace requis pour cette zone deacutepend en fin de compte du type de mateacuteriel de manutention utiliseacute pour deacuteplacer les marchandises depuis le camion jusqursquoau sol puis du sol jusqursquoau cashymion Lorsque du mateacuteriel manuel de manutention est utiliseacute pour deacuteplacer les produits depuis le camion jusqursquoau sol (et vice versa) reacuteserver au moins un espace eacutegal agrave 25 fois la longueur en megravetres de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition (geacuteneacuteralement la longueur de lrsquoentrepocirct) pour cette activiteacute Si

Figure 1 Ameacutenagement classique des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition

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toutefois vous utilisez du mateacuteriel motoriseacute de manutention reacuteservez au moins 35 fois la longueur en megravetres de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition (geacuteshyneacuteralement la longueur de lrsquoentrepocirct) (x) par la longueur de la zone de reacutecepshytion drsquoexpeacutedition

La figure 1 repreacutesente lrsquoameacutenagement des aires de reacuteception drsquoexpeacutedition dans un entrepocirct classique Elle deacutecrit un entrepocirct ougrave lrsquoabordage aux quais des camions a un angle de 90deg avec quatre niveaux de quais distincts Le diagramme montre eacutegalement une zone pour la manutention des produits (indiqueacutee agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoinstallation de stockage) et deux aires de distrishybution (voir la section C) Il y a une zone de distribution de chaque cocircteacute de lrsquoentrepocirct les deux zones sont seacutepareacutees par une alleacutee drsquoaccegraves

DEacuteTERMINER LES EXIGENCES RELATIVES Agrave LA ZONE DE REacuteCEPTION ET DrsquoEXPEacuteDITION

Parfois les responsables de lrsquoentrepocirct reacuteservent un espace speacutecifique pour traiter les commandes et un autre espace distinct pour la distribution des produits sortants

Lrsquoexpeacuterience veacutecue est souvent utiliseacutee pour deacuteterminer la taille de ces zones

Dans les pays en voie de deacuteveloppeshyment les entrepocircts du secteur public en particulier les entrepocircts de produits de santeacute sont geacuteneacuteralement tregraves varieacutes Dans ces eacutetablissements les expeacuteditions aux clients sont beaucoup plus freacutequenshytes que la reacuteception des produits De mecircme la taille moyenne des reacutecepshytions provenant drsquoun fournisseur est souvent plusieurs fois supeacuterieure agrave la taille moyenne des expeacuteditions livreacutees agrave un client En raison de la dispariteacute entre les entreacutees et les sorties les zones de livraisons et drsquoexpeacuteditions doivent ecirctre interchangeables crsquoest-agrave-dire il ne doit y avoir qursquoune seule zone combishyneacutee pour les reacuteceptions et les livraisons

Ne pas seacuteparer de maniegravere distincte les zones drsquoexpeacutedition et de reacuteception drsquoun entrepocirct

La deacutetermination de la taille de la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition peut ecirctre la partie la plus difficile de la planificashytion de lrsquoameacutenagement drsquoun entrepocirct Il est important drsquoecirctre aussi preacutecis que possible lorsque vous estimez la taille de cette zone Si vous allouez trop peu drsquoespace les stocks qui arrivent rempliront probablement les alleacutees de stockage avant qursquoils ne soient rangeacutes Si vous allouez trop drsquoespace vous nrsquoaurez probablement plus de place pour entreposer tous les produits qui neacutecessitent un stockage

Pour obtenir une estimation preacutecise de lrsquoespace neacutecessaire pour la zone de reacuteception livraison le processus drsquoestimation doit avoir lieu pendant une peacuteriode de pointe Dans le cadre de ce document une peacuteriode de pointe se produit lorsque la reacuteception du chargement le plus important (connu ou anticipeacute) se produit le mecircme jour que lrsquoexpeacutedition la plus importante (connue ou anticipeacutee) des produits vers les clients

Lrsquoon suppose qursquoen peacuteriode de pointe les produits reccedilus aupregraves drsquoun fournisshyseur doivent entrer dans lrsquoentrepocirct - ils ne peuvent pas rester sous douane ou ailleurs dans les locaux de lrsquoentrepocirct - et toute inspection obligatoire des produits doit ecirctre acheveacutee rapidement Cela suppose eacutegalement que les expeacutedishytions preacutepareacutees pour la livraison aux clients doivent ecirctre preacutepareacutees ou livreacutees le jour mecircme

Eacutetape 3 Estimation des exigences relatives agrave la zone drsquoexpeacutedition et de reacuteception

Trois meacutethodes sont utiliseacutees pour es-timer les besoins drsquoespace pour la -zone de reacuteception livraison

1 La meacutethode drsquoestimation baseacutee sur des donneacutees complegravetes donneacutees complegravetes des entreacutees et des sorties disponibles pendant au moins un an (de preacutefeacuterence plus) Les donshyneacutees doivent inclure suffisamment drsquoinformations sur chaque cargaison reccedilue ou livreacutee afin drsquoidentifier les produits reccedilus ou envoyeacutes le nomshybre de cartons reccedilus ou envoyeacutes et le volume de ces cartons

2 Meacutethode drsquoestimation avec des donshyneacutees partielles lorsque les donneacutees complegravetes sur les entreacutees les sorties ne sont pas disponibles mais que les donneacutees sur les quantiteacutes globales reccedilues ou sorties au cours de lrsquoanneacutee le sont ou peuvent ecirctre facilement estimeacutees pour les produits agrave rotation moyenne ou eacuteleveacutee Pour utiliser cette meacutethode il convient drsquoestimer les dimensions des cartons et le nombre approximatif drsquoentreacutees et de sorties qui se sont produites au cours de lrsquoanneacutee

3 Meacutethode drsquoestimation en lrsquoabsence de donneacutees lorsqursquoil faut deviner lrsquoespace neacutecessaire parce que vous disposez de peu ou pas drsquoinformations pour prendre une deacutecision

MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION AVEC DES DONNEacuteES COMPLEgraveTES Lorsque les donneacutees sur les cargaisons reccedilues et envoyeacutees sont complegravetes ou presque complegravetes vous pouvez estimer avec preacutecision les exigences en matiegravere drsquoespace de reacuteception livraishyson Les informations neacutecessaires sont (1) la date de reacuteception de sortie (2) lrsquoidentiteacute des produits reccedilus sortis (3) le volume (largeur x longueur x hauteur) de lrsquoemballage utiliseacute (par exemple cartons sacs caisses en bois) (4) le contenu de chaque colis (nombre drsquoarticles par colis) et (5) le nombre de colis dans la cargaison

1 Lorsque vous utilisez cette meacutethode vous devez en premier lieu recueilshylir toutes les listes drsquoexpeacutedition de lrsquoanneacutee passeacutee (ou des deux derniegraveres

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Tableau 1 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes

Type de transaction

Date de la transaction

Produit Quantiteacute totale

Total par carton

Nombre de Cartons

Taille des cartons

Nombre de cartons par megravetre cube

Nombre de palettes de un megravetre cube neacutecessaires

Entreacutee 4 octobre 2004

Amitriptyline Comprimeacute 25 mg

2 000 000 20 000 100 5 m x 25 m x 25 m

32 4

Entreacutee 4 octobre 2004

Eacuterythromycine comprimeacute 250 mg

5 000 000 25 000 200 5 m x 5 m x 25 m

16 13

Entreacutee 4 octobre 2004

Chlorampheacutenicol 10 000 000 Flacon 1 g

25 000 400 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Sortie 4 octobre 2004

Amitriptyline comprimeacute 25 mg

200 000 20 000 10 5 m x 8 2

Sortie 4 octobre 2004

Eacuterythromycine comprimeacute 250 mg

1 000 000 25 000 40 5 m x 5 m x 25 m

16 3

Total 47

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

anneacutees si possible) Passez en revue les bordereaux de reacuteception pour identifier la date agrave laquelle lrsquoentrepocirct a reccedilu la ou les cargaisons les plus importantes au point de vue volshyume Apregraves avoir veacuterifieacute toutes les entreacutees vous devez examiner les sorshyties pour identifier la date agrave laquelle lrsquoentrepocirct a envoyeacute les plus grandes expeacuteditions au point de vue volume Utilisez la combinaison de la plus grande reacuteception avec la plus grande livraison pour estimer lrsquoespace neacutecesshysaire maximal que lrsquoentrepocirct doit avoir

Remarque Lorsque la plus grande taille des entreacutees et ou des sorties est susceptible drsquoaugmenter de maniegravere significative dans un avenir proche vous devez inteacutegrer cette information dans lrsquoestimation des besoins pour la peacuteriode de pointe

2 En second lieu il convient drsquoutiliser les donneacutees de la premiegravere eacutetape pour calculer le volume total drsquoentreacutees et de sorties attendues pendant la peacuteriode de pointe Le Tableau 1 montre comment calculer le volume total lorsque vous nrsquoavez seulement qursquoun bordereau de reacutecepshy

tion de trois produits et un borshydereau de livraison de deux produits pendant une peacuteriode de pointe Un exercice reacuteel consisterait agrave inclure un ou peut-ecirctre deux entreacutees qui conshytiendraient de nombreux produits et plusieurs sorties livrant chacune de nombreux produits

3 Apregraves avoir deacutetermineacute le volume total en megravetres cubes de cargaisons reccedilues expeacutedieacutees pendant la peacuteriode de pointe vous pouvez estimer le nombre de palettes qui seront neacutecesshysaires pour contenir les produits sishymultaneacutement dans la zone de transit Le nombre de palettes correspondra la surface totale en megravetres cubes parce que chaque palette contient geacuteneacuteralement un megravetre cube de produits Ainsi la surface neacutecessaire pour deacuteposer ces produits est eacutegale au nombre de palettes (indiqueacutee en megravetres carreacutes) Il serait prudent drsquoajouter quelques megravetres carreacutes suppleacutementaires pour lrsquoestimation globale de lrsquoespace requis pour lrsquoaire de transit sachant que les palettes ne sont pas toutes de la taille drsquoun megravetre carreacute et qursquoun espace doit ecirctre reacuteserveacute entre les palettes

UTILISATION DE LA MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION AVEC DES DONNEacuteES PARTIELLES

Vous pouvez estimer avec une preacutecision raisonnable les besoins drsquoespace pour lrsquoaire de transit lorsque des informashytions deacutetailleacutees sur les entreacutees et les sorties ne sont pas disponibles mais que des montants globaux de chaque produit (ou de la plupart) reccedilu ou expeacutedieacute sont connus ou peuvent ecirctre estimeacutes

Cette meacutethode neacutecessite les informashytions suivantes

bull Nombre totalmdashen nombre de comprimeacutes drsquouniteacutes de flacons etc - drsquoentreacutees et de sorties au cours de la derniegravere anneacutee (ou deux si possible) pour la plupart ou pour tous les produits conserveacutes dans lrsquoentrepocirct au cours de cette peacuteriode Il est particushyliegraverement important drsquoinclure les produits agrave forte rotation Il nrsquoest pas neacutecessaire de prendre en compte les produits peu utiliseacutes tel que montreacute dans lrsquoinventaire

bull Capaciteacute et dimensions de lrsquoemballage standard pour chacun de ces produits

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Tableau 2 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de reacuteception et de livraison Meacutethode drsquoestimation avec des donneacutees complegravetes

Type de Produit Quantiteacute Nombre Quantiteacute Quantiteacutes Nombre Taille des Cartons par Nombre de transaction totale annuelle moyen moyenne par de cartons megravetre cube palettes de un

des entreacutees drsquoentreacutees par entreacutee carton cartons megravetre cube sorties de sorties sortie neacutecessaires

Entreacutee Amitriptyline 10 000 00 0 Comprimeacute 25 mg

5 2 000 000 20 000 10 0 5 m x 25 m x 25 m

32 4

Entreacutee Eacuterythromycine Comprimeacute 250

25 000 000 5 5 000 000 25 000 200 5 m x 5 m x 25 m

16 13

Entreacutee Chlorampheacutenicol 30 000 000 Flacon 1 g

3 10 000 000 25 000 400 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Sortie Amitriptyline 8 000 000 40 200 000 20 000 10 5 m x 5 m x 25 mg

8 2

Sortie Eacuterythromycine 20 000 000 comprimeacute 250 mg

20 1 000 000 25 000 40 5 m x 5 m x 25 mg

16 3

Total 47

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

- par exemple 50 000 comprimeacutes dans un carton 05 megravetres x 05 megravetres times 025 megravetres Ces chiffres portent sur le conditionnement actuel utiliseacute dans lrsquoentrepocirct

Estimation du nombre total de cargaisons reccedilues et du nombre total drsquoexpeacuteditions envoyeacutees pendant les journeacutees de travail correspondantes Le personnel de lrsquoentrepocirct doit ecirctre cashypable de fournir ces informations Les entreacutees doivent ecirctre suffisamment peu freacutequentes de sorte que leur quantiteacute totale pour lrsquoanneacutee passeacutee puisse ecirctre rapidement eacutevalueacutee

Pour les sorties il peut ecirctre plus facile drsquoestimer le nombre moyen par journeacutee de travail ou semaine de travail et drsquoextrapoler sur une anneacutee de travail

Il est alors possible drsquoestimer le volume de chaque produit en fonction des entreacutees et des sorties moyennes drsquoapregraves les donneacutees mentionneacutees ci-dessus Ces volumes peuvent ecirctre compileacutes pour produire le volume global qui sera expeacutedieacute la mecircme journeacutee que la reacuteception drsquoune cargaison moyenne Le tableau 2 montre comment le

volume total a eacuteteacute calculeacute dans un cas ougrave la reacuteception moyenne concernait trois produits et le nombre moyen de sorties un jour donneacute inteacuteressait deux produits Un exercice plus reacuteel comprendrait probablement une (ou peut-ecirctre deux) entreacutee(s) contenant de nombreux produits et plusieurs sorties chacune contenant un grand nombre de produits

Apregraves avoir calculeacute le volume total en megravetres cube vous pouvez estimer le nombre de palettes qui seront neacutecesshysaires pour contenir les produits simultaneacutement dans lrsquoaire de reacuteception livraison

Le nombre de palettes sera eacutegal au nombre de megravetres cubes parce que chaque palette contient geacuteneacuteralement un megravetre cube de produits Ainsi la zone neacutecessaire pour poser ces produits sera eacutegale au nombre de palettes - exprimeacute en megravetres carreacutes Il est recomshymandeacute drsquoajouter quelques megravetre carreacutes pour lrsquoestimation globale de lrsquoespace requis de lrsquoaire de transit sachant que les palettes ne peuvent pas toutes ecirctre empileacutees de maniegravere parfaite ou placeacutees

exactement lrsquoune pregraves de lrsquoautre

Dans la plupart des cas la meacutethode utilisant des donneacutees partielles produira une estimation raisonnable des besoins drsquoespace pour lrsquoaire de transit Etant donneacute que les zones de reacuteception et drsquoexpeacutedition sont interchangeables la totaliteacute ou la majoriteacute de lrsquoespace alloueacutee peut accueillir des livraisons inhabituellement importantes et vice versa Parfois cependant une livraison inhabituellement importante arrivera le mecircme jour que des expeacuteditions tout aussi importantes Si cette situation se produit plusieurs fois dans lrsquoanneacutee les exigences relatives agrave lrsquoestimation de lrsquoaire de transit doivent ecirctre augmenshyteacuteesmdashune hausse de 50 pour cent peut ecirctre raisonnable

MEacuteTHODE DrsquoESTIMATION EN LrsquoABSENCE DE DONNEacuteES Dans les cas ougrave lrsquoentrepocirct est une nouvelle installation et ou les donshyneacutees sur les entreacutees sorties ne sont pas du tout disponibles il sera neacutecessaire drsquoutiliser une regravegle approximative pour deacuteterminer la quantiteacute que lrsquoentrepocirct peut reacuteserver agrave la zone de transit En

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Tableau 3 Estimation des exigences relatives agrave lrsquoaire de transit zone de stockage La largeur de cette alleacutee deacutependra du trafic agrave savoir srsquoil est unidirectionnel (une direction) ou

Controcircle total 10 agrave 20 bidirectionnel (deux directions) Si

Niveau de controcircle des entreacutees Pourcentage de lrsquoaire de transit ()

Un certain controcircle 20 agrave 30

Pas de controcircle 30 agrave 40

geacuteneacuteral la zone de transit de lrsquoentrepocirct doit prendre au moins 10 pour cent de lrsquoespace total de lrsquoentrepocirct mais jamais plus de 40 pour cent

Lrsquoestimation de lrsquoespace agrave reacuteserver dans ces situations deacutependra du niveau de controcircle que vous avez sur les arshyriveacutees crsquoest-agrave-dire dans quelle mesure lrsquoentrepocirct peut speacutecifier avec exactitude le temps neacutecessaire au deacutechargement

drsquoun camion transportant des produits Dans ces cas utiliser les directives indishyqueacutees dans le tableau 3 pour estimer les besoins en espace

Remarque Il est important de reacuteserver en permanence une alleacutee libre dans la zone drsquoenvoi et de reacuteception Cet espace donne accegraves aux autres parshyties de lrsquoentrepocirct agrave partir du quaimdashet le plus important donne accegraves agrave la

REacuteSUMEacute DES EXIGENCES EN MATIEgraveRE DrsquoESPACE POUR LES REacuteCEPTIONS ET LES EXPEacuteDITIONS

Le tableau suivant reacutesume les exigences drsquoespace preacutevu pour les expeacuteditions et les reacuteceptions Les quais de chargement des camions Lorsque les camions accostent le quai

agrave un angle de 90deg aucun espace nrsquoest neacutecessaire Dans le cas contraire une zone triangulaire mesurant 425 megravetres de large (agrave lrsquoentreacutee agrave lrsquoentrepocirct) times 3 megravetres times 3 megravetres sera neacutecessaire pour chaque station drsquoaccueil

La mise agrave niveau pour charger deacutecharger Lorsque des dispositifs de mise agrave niveau sont utiliseacutes chacun drsquoeux devra avoir une profondeur de 3 megravetres et une largeur de 3 megravetres

Manutention pour charger deacutecharger Lorsque du mateacuteriel de manutenshytion manuel est utiliseacute une zone de 25 megravetres de profondeur et drsquoune largeur eacutequivalente agrave la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition est neacutecessaire Lorsque du mateacuteriel de manutention motoriseacute est utiliseacute une zone de 35 megravetres de profondeur et drsquoune largeur eacutequivalente agrave la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition est neacutecessaire

Lrsquoaire de transit Lrsquoespace requis pour le transit peut varier de 10 agrave 40 pour cent de lrsquoensemble de la surface de lrsquoentrepocirct La section B propose des meacutethodes pour estimer les besoins en espace de stockage

La zone de dipsatching Lorsque lrsquoentrepocirct ne dispose pas de bureau cloisonneacute pour heacuteberger le preacuteparateur et les ordinateurs une zone de 25 megravetres x 35 megravetres est geacuteneacuteralement neacutecessaire

Le stockage des palettes vides Une zone de 25 megravetres x 125 megravetres est geacuteneacuteralement neacutecessaire

Voir la figure 2 pour lrsquoameacutenagement des activiteacutes drsquoexpeacutedition de reacuteception dans un exemple drsquoentrepocirct Dans cet exemple il existe quatre quais agrave 90deg du mateacuteriel de manutention motoriseacute est utiliseacute sur chaque quai Il y a deux aires de transit (une pour les expeacuteditions et une pour les reacuteceptions) lrsquoaire de dispatchshying se trouve dans la zone de reacuteceptions expeacuteditions et les dimensions maximales de la zone de transit repreacutesentent environ 30 pour cent de lrsquoentrepocirct

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les produits doivent ecirctre placeacutes dans la zone de transit dans une extreacutemiteacute et ensuite ecirctre deacuteplaceacutes agrave lrsquoextreacutemiteacute opposeacutee une alleacutee unidirectionnelle devrait ecirctre suffisante La largeur de cette alleacutee doit ecirctre drsquoenviron 25 megravetres si vous utilisez du mateacuteriel de manutention manuel et drsquoau moins 35 megravetres si vous utilisez du mateacuteriel de manutention motoriseacute

TENIR COMPTE DES AUTRES CONSIDERATIONS DrsquoESPACE ASSOCIEacute Agrave LA REacuteCEPTION ET Agrave LrsquoEXPEacuteDITION

Les activiteacutes de reacuteception et drsquoexpeacuteditionmdashet la plupart des autres activiteacutes de lrsquoentrepocirctmdashneacutecessitent une zone de dispatching deacutevoueacutee au traitement des informations et pour permettre aux employeacutes drsquoeffectuer diffeacuterentes tacircches par exemple pour deacutecharger poser porter ou charger les produits Cette zone a geacuteneacuteralement un certain nombre de tables pour poser des micro-ordinateurs et les eacutequipeshyments associeacutes Parfois cette zone est situeacutee dans un bureau cloisonneacute mecircme si le plus souvent elle est situeacutee dans un espace ouvert dans la partie reacuteserveacutee aux entreacutees et aux sorties de lrsquoentrepocirct

La zone de dispatching doit avoir une superficie minimale drsquoenviron 25 megravetres x 35 megravetres

En plus de la zone de dispatching vous devez reacuteserver un espace pour les palettes vides Le nombre de palshyettes vides doit leacutegegraverement deacutepasser le nombre de rayonnages vides Par conseacutequent pour contenir les palettes vides vous devez reacuteserver une supershyficie minimale de 25 megravetres times 125 megravetres dans la zone de reacuteception drsquoexpeacutedition

Bien que lrsquoabordage agrave quai ne soit pas eacutevalueacute dans ce manuel dans cershytains entrepocircts il srsquoagit drsquoune grande partie des activiteacutes de reacuteception drsquoexpeacutedition Lorsque lrsquoabordage agrave quai est susceptible de devenir une par-tie de vos besoins vous pourrez estimer ses besoins en espace et eacutetablir une zone seacutepareacutee dans lrsquoentrepocirct agrave cet effet

Eacutetape 4 Deacutefinir les besoins en termes drsquoespace pour lrsquoameacutenagement ideacuteal de la zone de stockage et drsquoenlegravevement

La tacircche la plus difficile dans la planification de lrsquoameacutenagement est lrsquoestimation des besoins drsquoespace pour le stockage et lrsquoenlegravevement Pour cela vous devez compleacuteter un certain nomshybre drsquoactiviteacutes distinctes

bull Deacutefinir les produits qui doivent ecirctre stockeacutes

bull Mettre en place une meacutethode de stockage pour chaque produit

bull Estimer le total des besoins volumeacuteshytriques pour chaque produit

bull Identifier les contraintes physiques de lrsquoentrepocirct

bull Concevoir un ameacutenagement ideacuteal en utilisant des rayonnages seacutelectifs agrave palettes et des eacutetagegraveres

bull Deacuteterminer le moment et la maniegravere drsquoenvisager drsquoautres ameacutenagements

bull Eacutelaborer des meacutethodes pour stocker des produits dans un ameacutenagement donneacute

DEacuteFINIR LES PRODUITS QUI DOIVENT EcircTRE STOCKEacuteS Dans le cadre de la planification de lrsquoameacutenagement du stockage et de lrsquoenlegravevement la tacircche la plus facile consiste agrave deacutefinir les produits qui doivent ecirctre stockeacutes Vous disposez de la liste complegravete des produits qui sont deacutejagrave dans lrsquoentrepocirct ou qui seront acquis agrave lrsquoavenir Dans certains cas le fait de preacutevoir les types de produits qui seront fournis peut ecirctre un problegraveme cependant la plupart ces produits sont connus dans la majoriteacute des pro-grammes de santeacute

Chaque produit qui doit ecirctre stockeacute doit ecirctre deacutefini comme suit

1 description du produitmdashson nom doit ecirctre unique pour eacuteviter toute confusion avec les autres produits il est eacutegalement neacutecessaire de deacutefinir une uniteacute de gestion de stock par exemple paraceacutetamol agrave 500 mg boicircte de 1000 comprimeacutes

2 nombre drsquouniteacutes de gestion de stock par uniteacute drsquoemballage standard par exemple 25 bouteilles par boicircte

3 dimensions volumeacutetriques de lrsquouniteacute drsquoemballage standard longueur x largeur x hauteur

4 nombre drsquouniteacutes drsquoemballage stanshydard par palette drsquoun megravetre cube

Pour les articles qui ne seront stockeacutes que sur des eacutetagegraveres - parce que le niveau moyen de stock est trop petit pour neacutecessiter un stockage sur des palettes - il suffit de deacutecrire le produit

(les alineacuteas 2 3 et 4 ne sont pas neacutecesshysaires)

METTRE EN PLACE UNE MEacuteTHODE MATEacuteRIELLE DE STOCKAGE POUR CHAQUE PRODUIT

Tous les produits entreposeacutes dans lrsquoentrepocirct doivent ecirctre classeacutes selon lrsquoune des deux meacutethodes geacuteneacuterales suivantes - entreposage fixe et enshytreposage fluide Dans les installations agrave entreposage fixe chaque uniteacute de stockage (US) est toujours entreposhyseacutee dans un emplacement speacutecifique Aucune autre US nrsquoest stockeacutee dans cet emplacement mecircme lorsqursquoil est vide Dans les installations agrave entreposage fluide toute US peut ecirctre entreposeacutee dans un emplacement vide

Il est possible drsquoavoir simultaneacutement des systegravemes drsquoexploitation fixes et fluides dans un mecircme entrepocirct En reacutealiteacute cette organisation est parfois preacutefeacuterable lorsqursquoun entrepocirct conshytient diffeacuterents types de systegravemes de stockage Une organisation typique recommanderait que les produits en vrac soient stockeacutes sur des palettes et les produits emballeacutes sur des eacutetagegraveres Dans ce cas utiliser un systegraveme drsquoentreposage fixe pour les produits stockeacutes sur des eacutetagegraveres et un systegraveme drsquoentreposage fluide pour les palettes

Le volume de chaque produit agrave lrsquoinventaire imposera la meacutethode de stockage pour ce produit Voir le Tabshyleau 4 pour deacuteterminer la meacutethode de stockage drsquoune marchandise donneacutee

Tableau 4 Meacutethodes de stockage par type de produit

Type de Produit Meacutethodes de stockage Exemples de produits

Produits agrave faible rotation entreposeacutes et expeacutedieacutes dans des conditionnements plus petits

Fixe (totaliteacute du stock conserveacutee sur des eacutetagegraveres)

Meacutedicaments speacutecialiseacutes

Objets encombrants stockeacutes et expeacutedieacutes sur des palettes entiegraveres

Fluide (totaliteacute du stock conserveacutee sur des palettes)

Mateacuteriel

Articles contenus dans de grands cartons stockeacutes sur des palettes mais expeacutedieacutes en paquets plus petits

Fixe (le stock agrave expeacutedier est conserveacute sur des eacutetagegraveres) et fluide (le stock en vrac est conserveacute sur des palettes)

Meacutedicaments essentiels qui sont expeacutedieacutes en bouteilles ou en petits paquets preacuteservatifs

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Tableau 5 Modegravele de feuille de calcul pour estimer les exigences relatives agrave lrsquoespace de stockage en vrac sur la base des donneacutees complegravetes

Produit Sorties mensuelles Niveau de stock Niveau de stock Nombre de Taille des Nombre de Nombre de moyennes moyen ou souhaiteacute moyen ou cartons cartons cartons par palettes de un (y compris (y compris souhaiteacute megravetre cube megravetre cube lrsquoaugmentation lrsquoaugmentation neacutecessaires attendue) attendue)

Amitriptyline 1 500 000 Comprimeacute 25 mg

6 9 000 000 450 5 m x 25 m x 25 m

32 15

Eacuterythromycine Comprimeacute 250 mg

2 500 000 3 7 500 000 300 5 m x 5 m x 25 m

16 19

Chlorampheacutenicol 3 000 000 Flacon 1 g

5 15 000 000 600 5 m x 5 m x 25 m

16 25

Total 72

Note Le nombre de palettes drsquoun megravetre cube doit ecirctre arrondi au chiffre supeacuterieur

Drsquoautres meacutethodes de stockage sont eacutegalement possibles Par exemple les produits qui neacutecessitent un volume important ont un niveau de rotation eacuteleveacute et qui peuvent ecirctre difficilement placeacutes sur des eacutetagegraveresmdashpar exemple la solution de lactate de Ringer et drsquoautres solutions intraveineusesmdash peuvent ecirctre entreposeacutes sur des palettes en utilisant un systegraveme drsquoentreposage fluide Dans tous les cas il est important drsquoidentifier les produits agrave stocker sur des palshyettesmdashavec un systegraveme drsquoentreposage fluidemdashet ceux qui doivent ecirctre stockeacutes sur des eacutetagegraveresmdashavec un systegraveme drsquoentreposage fixe

ESTIMER LE TOTAL DES BESOINS VOLUMEacuteTRIQUES POUR CHAQUE PRODUIT

Apregraves avoir classeacute chaque produit selon la zone et la meacutethode de stockage - fixe et fluide - vous pouvez estimer les exigences volumeacutetriques totales pour chaque produit

Pour chaque produit agrave stocker sur des eacutetagegraveres dans un emplacement fixe il est geacuteneacuteralement approprieacute drsquoaffecter soit une moitieacute drsquoune eacutetagegravere ou une eacutetagegravere pour stocker chaque produit La plupart des entrepocircts eacutetiquettent lrsquoeacutetagegravere en fonction du produit ou des produits qui y sont stockeacutes Une eacutetagegravere entiegravere doit ecirctre reacuteserveacutee aux produits agrave forte rotation tandis que les produits agrave faible rotation doivent ecirctre stockeacutes sur la moitieacute drsquoune eacutetagegravere Dans de rares cas il peut ecirctre neacutecessaire de reacuteserver plus drsquoune eacutetagegravere pour un produit lorsque la rotation est eacuteleveacutee et que la taille de la commande est souvent importante Sinon il faudrait alors consacrer beaucoup de temps agrave reconstituer les eacutetagegraveres avec des stocks en vrac Pour estimer le nombre total drsquoeacutetagegraveres additionner le nombre drsquoeacutetagegraveres neacutecessaires pour chaque produit

Lrsquoestimation du nombre total de palettes neacutecessaires pour le stockage en

Tableau 6 Pour estimer les besoins drsquoespace

Niveau de stock souhaiteacute Pourcentage total de lrsquoespace de lrsquoentrepocirct reacuteserveacute au stockage ()

Faible 60 agrave 70

Moyen 70 agrave 80

vrac exige des informations compleacuteshymentaires Lorsque des donneacutees sur les sorties mensuelles moyennes sont disshyponibles et que le niveau drsquoinventaire moyen pour chaque produit est soit connu soit deacutejagrave fixeacute par une autoriteacute vous pouvez diviser le niveau du stock moyen - exprimeacute en cartons - par le nombre de cartons pouvant ecirctre stockeacutes sur une palette drsquoun megravetre cube pour estimer le nombre de palettes neacutecessaires pour chaque produit Ce chiffre peut ensuite ecirctre compileacute pour deacuteterminer le nombre total de palettes agrave stocker dans lrsquoentrepocirct Si vous le souhaitez cette valeur totale peut ecirctre multiplieacutee par un coefficient repreacutesentshyant lrsquoaugmentation attendue du volshyume en raison de lrsquoaugmentation des sorties dans lrsquoentrepocirct sur une certaine peacuteriode dans lrsquoavenir Voir le tableau 5 pour un exemple drsquoentrepocirct qui stocke seulement trois produits

Si les niveaux moyens de stock ne peuvent pas ecirctre deacutetermineacutes parce que les donneacutees mensuelles sur les sorties ne sont pas disponibles vous pouvez estimer la quantiteacute de produits que lrsquoentrepocirct peut reacuteserver au stock-age sur la base de la taille souhaiteacutee du niveau de stock Plus le niveau de stock souhaiteacute est eacuteleveacute plus il faudra drsquoespace Utiliser dans ce cas les lignes Eleveacute 80 agrave 90 directrices du tableau 6 pour estimer

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les besoins drsquoespace La zone de stock-age de lrsquoentrepocirct peut varier entre 60 et 90 pour cent de lrsquoespace total de lrsquoentrepocirct

IDENTIFIER LES CONTRAINTES PHYSIQUES DE LrsquoENTREPOcircT POUR ACTUALISER COMPLEacuteTER ET FINALISER LrsquoAMEacuteNAGEMENT DE LA ZONE DE STOCKAGE DrsquorsquoENLEVEMENT

Certains entrepocircts ont des obstacles fixes qui entravent la mise en place de rayonnages agrave palettes et drsquoeacutetagegraveres comme la preacutesence de piliers de supshyport de cages drsquoescalier drsquoascenseurs de systegravemes de preacutevention drsquoincendie de mateacuteriel de chauffage et de climashytisation Ces objets peuvent affecter lrsquoutilisation optimale des mateacuteriels de manutention Il est donc important de cartographier lrsquoemplacement de tous les obstacles fixes avant de compleacuteter lrsquoameacutenagement des eacutetagegraveres et des rayonnages pour stocker enlever les produits

CONCEVOIR UN AMEacuteNAGEMENT IDEacuteAL EN UTILISANT DES RAYONshyNAGES SEacuteLECTIFS Agrave PALETTES ET DES EacuteTAGEgraveRES

Apregraves avoir deacutetermineacute la quantiteacute de rayonnages et le nombre de supports neacutecessaire pour stocker les produits de lrsquoentrepocirct vous pouvez preacuteparer un ameacutenagement sur la base de lrsquoespace de stockage au sol disponible et des contraintes existantes Il est conseilleacute de commencer par la phase de planificashytion de lrsquoameacutenagement de la zone de stockage en dessinant une disposition seacutelective des rayonnages agrave palettes stanshydard et des eacutetagegraveres Des rayonnages seacutelectifs agrave palettes fournissent la plus grande flexibiliteacute et sont acceptables pour les systegravemes agrave drsquoentreposage fluide Les eacutetagegraveres compartimenteacutees peuvent ecirctre utiliseacutees pour mettre en place un systegraveme drsquoentreposage fixe

Certaines ou la totaliteacute des eacutetagegraveres compartimenteacutees sont geacuteneacuteralement placeacutees au plus pregraves de lrsquoaire de transit

Cela permet au personnel de choisir rapidement les produits qui doivent ecirctre emballeacutes dans la zone de transit Du fait que dans le systegraveme de rayonshynage seacutelectif agrave palettes la majoriteacute des stocks situeacutes sur les eacutetagegraveres sera reacuteguliegraverement reacuteapprovisionneacutee agrave partir du stock conserveacute dans les palettes les deux cocircteacutes des eacutetagegraveres doivent ecirctre ideacutealement faciles drsquoaccegravesmdashun cocircteacute pour lrsquoenlegravevement et un cocircteacute pour le reacuteapprovisionnement

Il est conseilleacute de seacuteparer les eacutetagegraveres en deux sections en preacutevoyant une alleacutee entre les eacutetagegraveres Lrsquoalleacutee devra avoir un accegraves plus direct aux rayonnages agrave palettes agrave partir de la zone de transit La figure 2 montre un ameacutenagement typique pour les eacutetagegraveres compartimenshyteacutees et les rayonnages agrave palettes

Le placement des rayonnages seacutelectifs agrave palettes deacutepend des facteurs suivants

bull le nombre total de rayonnages agrave palshyettes neacutecessaires pour emmagasiner le stock souhaiteacute

bull la hauteur du plafond de lrsquoentrepocirct

bull lrsquoespace de lrsquoalleacutee neacutecessaire pour le mateacuteriel de manutention

Le nombre total de rayonnages seacutelectifs agrave palettes neacutecessaires deacutependra du nombre moyen de palettes agrave stocker Les alleacutees entre les rayonnages agrave palettes doivent ecirctre suffisamment larges pour recevoir le mateacuteriel de manutention Voir lrsquoannexe 3 - Mateacuteriel de manutenshytion - pour obtenir les largeurs des alleacutees pour chaque type drsquoeacutequipement de manutention Les rayonnages sont geacuteneacuteralement placeacutes en rangeacutees chacun drsquoeux allant de lrsquoavant agrave lrsquoarriegravere de lrsquoentrepocirct Des alleacutees transversales sont souvent ajouteacutees dans chaque rangeacutee agrave des intervalles de 15 megravetres

Si apregraves la pose des rayonnages il reste un espace libre significatif dans la zone de stockage cet espace doit rester tel quel Il permettra au responsable de lrsquoentrepocirct drsquoinstaller facilement des rayshyonnages suppleacutementaires en cas de neacuteshycessiteacute Lorsque le volume du stock et par conseacutequent le nombre de palettes nrsquoest pas preacuteciseacutement connu acheter des rayonnages seacutelectifs agrave palettes pour remplir la zone de lrsquoentrepocirct reacuteserveacutee au stockage

Lorsque des rayonnages agrave palettes ne sont pas disponibles ou lorsque votre

Figure 2 Exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes seacutelectif et des eacutetagegraveres compartimenteacutees

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Figure 3 Modegravele de configuration de lrsquoempilage des palettes et du rayonnage lrsquoameacutenagement ideacuteal vous pouvez

entrepocirct est trop petit ou le plafond est trop bas pour installer des rayonshynages agrave palettes la figure 3 repreacutesente un exemple drsquoameacutenagement avec un empilage de palettes et des eacutetagegraveres compartimenteacutees Encore une fois les mecircmes principes srsquoappliquent pour les rayonnages agrave palettes les alleacutees doivent ecirctre suffisamment larges pour recevshyoir le mateacuteriel de manutention Avec lrsquoempilage des palettes la largeur des alleacutees peut geacuteneacuteralement ecirctre beau-coup plus eacutetroite permettant ainsi de laisser plus drsquoespace de stockage dans lrsquoentrepocirct Plus drsquoinformations sur lrsquoempilage de palettes sont deacutecrites dans lrsquoAnnexe 2

Eacutetape 5 A Eacutelaborer un scheacutema reacutealiste en conciliant les besoins drsquoespace avec les contraintes existantes

Comme indiqueacute preacuteceacutedemment la grandeur de lrsquoespace disponible et la maniegravere dont il est ameacutenageacute sont des aspects essentiels pour creacuteer un entrepocirct efficace Pourtant de nomshybreuses installations drsquoentreposage existantes sont confronteacutees agrave des conshytraintes qui rendent difficiles la conshyception et lrsquoameacutenagement de lrsquoespace drsquoentreposage Lrsquoeacutetape 5 propose des

faccedilons de surmonter les contraintes drsquoentreposage existantes

bull agrave quel moment et comment envisager des ameacutenagements alternatifs

bull meacutethodes drsquoentreposage des produits

DEacuteTERMINER LE MOMENT ET LA MANIEgraveRE DrsquoENVISAGER DrsquoAUTRES ALTERNATIVES

Il est possible que lrsquoentrepocirct ne puisse pas concevoir lrsquoameacutenagement ideacuteal en raison la taille limiteacutee de lrsquoentrepocirct Dans de tels cas vous devez envisshyager des ameacutenagements alternatifs Vous pouvez geacuterer cette situation de nombreuses faccedilons sans installer un nouveau systegraveme de rayonnage

Voici quelques meacutethodesmdash

bull Modifier le niveau des stocks soushyhaiteacute Le niveau moyen de stock utiliseacute pour deacuteterminer les besoins en volume pour stocker les produits est baseacute sur un stock tampon souhaiteacute

Il peut ecirctre possible de reacuteduire le stock tampon souhaiteacute sans mettre en danger la capaciteacute de lrsquoentrepocirct agrave honorer ses commandes La reacuteduction du niveau souhaiteacute de stock peut consideacuterableshyment affecter les besoins en espace

bull Eacuteliminer les alleacutees inutiles Si des alshyleacutees transversales eacutetaient preacutevues dans

eacuteliminer une partie ou la totaliteacute drsquoentre elles Le fait drsquoeacuteliminer toutes les alleacutees transversales peut entraicircner des pertes inacceptables de producshytiviteacute Il convient de consideacuterer cette option uniquement lorsque les autres meacutethodes ne parviennent pas agrave libeacuterer un espace adeacutequat

Reacuteduire lrsquoespace reacuteserveacute agrave la reacuteception ou agrave lrsquoexpeacutedition Cette meacutethodoloshygie deacutecrite preacuteceacutedemment dans cette section ne considegravere pas la possibiliteacute drsquoempilage des palettes les unes sur les autres Mecircme si cela nrsquoest pas la solushytion ideacuteale dans de nombreux cas il est possible drsquoentreposer des palettes leacutegegraveres sur des palettes plus lourdes sans endommager le contenu des palshyettes infeacuterieures La moitieacute de toutes les palettes peuvent ecirctre empileacutees les unes sur les autres si neacutecessaire

Remarque Il nrsquoest pas conseilleacute de stocker les palettes de poids lourd ou moyen les unes sur les autres

Utiliser diffeacuterents eacutequipements de manutention Certains eacutequipements de manutention neacutecessitent un rayon de braquage plus large que drsquoautres Par exemple un chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique (position assise) neacutecesshysite geacuteneacuteralement davantage drsquoespace pour manœuvrer dans les alleacutees qursquoun chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique (posishytion debout) Le passage drsquoun type de mateacuteriel de manutention agrave un autre peut reacuteduire les besoins en espace dans les alleacutees Pour plus drsquoinformations sur le rayon de braquage des chariots eacuteleacutevashyteurs consulter la section sur le rayonshynage et le mateacuteriel de manutention

Si lrsquoespace de stockage reste toujours insuffisant pour accueillir le stock preacutevu et apregraves avoir utiliseacute toutes les meacutethodes citeacutees preacuteceacutedemment pour libeacuterer de lrsquoespace et que vous pouvez envisager drsquoeacutelargir lrsquoespace existant ou de rechercher des aires drsquoentreposage dans un autre emplacement

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EXPLORER LES MEacuteTHODES DE STOCKAGE DES PRODUITS DANS UN AMEacuteNAGEMENT DONNEacute

Apregraves avoir convenu drsquoun ameacutenageshyment il est recommandeacute drsquoadopter un plan pour le stockage des produits sur les rayonnages et les eacutetagegraveres De nomshybreuses meacutethodes peuvent ecirctre utiliseacutees pour entreposer les produits

LA MEacuteTHODE ABC Dans la plupart des entrepocircts un pourcentage important du deacutebit est attribuable agrave un faible pourcentage de produits Dans la majoriteacute des cas environ 75 pour cent du deacutebit est atshytribuable agrave 15 pour cent des produits (souvent appeleacutes les laquo produits A raquo) 15 pour cent du deacutebit est attribuable agrave 15 pour cent des produits (souvent appeleacutes laquo produits B raquo et les 10 pour cent restants du deacutebit sont attribuables agrave 70 pour cent des produits (soushyvent appeleacutes laquo produits C raquo) Selon la meacutethode ABC les produits A doivent se situer dans une zone de lrsquoentrepocirct ougrave se trouve le mateacuteriel de manutenshytion le plus efficace les produits A doivent ecirctre situeacutes le plus pregraves possible de la zone de transit et doivent ecirctre facilement accessibles Lorsqursquoils sont disponibles tous les produits doivent ecirctre placeacutes agrave lrsquoarriegravere de lrsquoentrepocirct ou dans des rayonnages agrave palettes doubles et profondes

Il convient drsquoecirctre prudent lors de lrsquoutilisation de la meacutethode ABC bien que les produits A doivent ecirctre placeacutes le plus pregraves possible de la zone de transit ils ne doivent pas ecirctre trop rapprocheacutes pour ne pas gecircner les opeacuterashytions drsquoenlegravevement Espacer tous les produits de la maniegravere la plus uniforme possible

MEacuteTHODE DE SIMILITUDE Dans certains cas les produits qui sont freacutequemment expeacutedieacutes ensemble doishyvent ecirctre stockeacutes agrave proximiteacute les uns des autres Dans le cadre des programmes de planification familiale cela pourrait

signifier que les contraceptifs doivent ecirctre stockeacutes dans un mecircme endroit au sein de lrsquoentrepocirct Tout autre groupe de produits agrave expeacutedier ensemble doit eacutegalement ecirctre stockeacutes ensemble

MEacuteTHODE DE LA TAILLE La meacutethode de la taille stipule que les produits lourds et en vrac par exemple les meubles et lrsquoeacutequipement lourds doivent ecirctre stockeacutes agrave proximiteacute du point drsquoexpeacutedition pour minimiser les efforts et les coucircts de manutention Elle suggegravere eacutegalement que ces produits doivent ecirctre stockeacutes aussi pregraves que posshysible du sol

MEacuteTHODE BASEE SUR LES CARACshyTEacuteRISTIQUES DU PRODUIT Certains produits ont certaines caracteacuteristiques qui dictent la faccedilon et le lieu ougrave ils doivent ecirctre stockeacutes agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct La tempeacuterashyture est lrsquoune des plus importantes parmi ces caracteacuteristiques Dans les pays tropicaux certains meacutedicaments se deacutegradent lorsqursquoils sont exposeacutes agrave des tempeacuteratures eacuteleveacutees Crsquoest la raison pour laquelle ces meacutedicaments doishyvent ecirctre placeacutes soit dans une chambre froide soit dans une zone agrave tempeacuterature controcircleacutee dans lrsquoentrepocirct Chaque produit doit ecirctre analyseacute avec soin pour deacuteterminer son placement le plus approprieacute en fonction des exigences de tempeacuterature

Il peut eacutegalement ecirctre souhaitable de placer les substances oneacutereuses ou conshytrocircleacutees dans le mecircme emplacement de lrsquoentrepocirct afin drsquoassurer leur seacutecuriteacute ou les stocker agrave lrsquoeacutecart des autres produits

Pour reacutesumer toutes les meacutethodes drsquoentreposage peuvent et doivent ecirctre combineacutees pour ameacuteliorer la producshytiviteacute de lrsquoentrepocirct Il est important de reacutefleacutechir seacuterieusement afin de choisir la combinaison optimale pour une meilshyleure efficaciteacute de lrsquoentrepocirct

Eacutetape 6 Deacuteterminer les besoins en espace et lrsquoameacutenagement ideacuteal pour entreposer les produits inutilisables

Lors de la planification des besoins en espace pour stocker les produits inutilisables nrsquooubliez pas que vous avez peut-ecirctre plus de produits inutilshyisables que vous ne le pensez La quanshytiteacute drsquoespace deacutepend de la politique drsquoeacutelimination de mise au rebut et du fait de savoir si les produits inutilisables peuvent ecirctre conserveacutes en toute seacutecuriteacute agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct Dans le cadre de ce manuel il est entendu que tous les intrants pharmaceutiques ou meacutedicaux inutilisables doivent ecirctre conserveacutes dans une partie speacuteciale de lrsquoentrepocirct jusqursquoagrave leur eacutelimination finale par conseacutequent vous devez reacuteserver une partie de lrsquoentrepocirct pour ce type de produits

Lrsquoestimation des besoins en espace pour les produits inutilisables est en rapport direct avec le taux de perte de lrsquoentrepocirct Les pertes peuvent se produire en cas drsquolexpiration des produits ou des dommages occasionneacutes sur les produits - toute action rendant la consommation de ces produits dangereuse Les donneacutees relatives aux pertes sont geacuteneacuteralement consigneacutees dans la colonne laquo pertes ajustements raquo des fiches de stock ou lorsqursquoun sysshytegraveme automatique est utiliseacute dans un tableau qui contient les donneacutees relashytives aux pertes et aux ajustements

Lorsque des donneacutees preacutecises sur les pertes sont disponibles il est possible de deacuteterminer le moment auquel les produits ont eacuteteacute rendus inutilisables et temporairement stockeacutes dans lrsquoentrepocirct au cours de lrsquoanneacutee ou des deux anneacutees preacuteceacutedentes Lorsque des informations sur lrsquoenlegravevement des produits inutilshyisables sont eacutegalement disponibles il est possible de deacuteterminer la dureacutee

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pendant laquelle ces produits sont resteacutes dans lrsquoentrepocirct avant leur enlegraveveshyment Il est ensuite possible de creacuteer un tableau simple avec cinq colonnes le nom du produit la quantiteacute le volume estimeacute la date de mise au rebut et la date de lrsquoenlegravevement

Ces donneacutees vous permettent de deacutetershyminer le volume maximal de produits inutilisables conserveacutes dans lrsquoentrepocirct agrave tout moment en effectuant dans le tabshyleau un tri sur la date de mise au rebut et puis en repreacutesentant chaque ligne du tableau - lot des produits inutilisshyables - sur un graphique de type Gantt Le graphique doit clairement montrer les lots de produits inutilisables qui se trouvaient dans lrsquoentrepocirct au mecircme moment La somme des volumes de ces lots repreacutesente le volume maximum de produits inutilisables qui peuvent ecirctre entreposeacutes dans lrsquoentrepocirct agrave un moshyment donneacute

Lorsque vous nrsquoavez pas de donneacutees sur les pertes ajustements et sur lrsquoenlegravevement des produits inutilisables ou lorsque les donneacutees ne sont pas fiables vous devrez vous appuyer sur la meacutemoire du personnel de lrsquoentrepocirct pour estimer le volume maximum de produits inutilisables agrave tout moment Si le personnel drsquoentrepocirct explique que les donneacutees significatives sur les pertes ne sont disponibles que pendant les inventaires physiques vous pouvez les utiliser comme base pour calculer le volume maximum Il faut noter que cela suppose que les produits identifieacutes comme peacuterimeacutes ou endommageacutes lors de lrsquoinventaire physique ont eacuteteacute retireacutes de lrsquoentrepocirct avant le prochain invenshytaire physique Dans le cas contraire il faut estimer la quantiteacute de stock inutilshyisable emmagasineacute dans lrsquoentrepocirct et le temps qursquoil y est reste

Dans certains entrepocircts vous devez aussi prendre des dispositions speacuteciales pour conserver les produits suivants lorsqursquoils ne peuvent pas ecirctre stockeacutes hors du site

bull ordures y compris les cartons vides le mateacuteriel de de collage les palettes casseacutees et les mateacuteriaux drsquoemballage

bull le mateacuteriel et les meubles casseacutes ou inutilisables

Vous devez preacutevoir les besoins drsquorsquoespace pour les deacutechets faute de quoi ils devishyendront trop encombrants et pourront entraicircner une perte de productiviteacute Dans de nombreux cas les deacutechets les plus importants sont le carton onduleacute Dans le cadre des preacutesentes directives lrsquoon suppose que les plus grandes boicirctes de carton onduleacute provenant des fournisseurs sont reacuteutiliseacutees pour emballer les expeacuteditions agrave destination des clients et qursquoelles sont utiliseacutees agrave peu pregraves au mecircme rythme que leur reacuteception Cependant il est posshysible que les grandes boicirctes en carton onduleacute srsquoaccumulent et occupent une place importante il est peu probable qursquoelles soient utiliseacutees pour le reconshyditionnement Cependant dans la plushypart des cas une zone de 1 megravetre x 1 megravetre doit ecirctre suffisante pour contenir un grand nombre de boicirctes en carton onduleacute abimeacutees

NOTE SUR LA CONCEPTION DrsquoUN NOUVEL ENTREPOcircT Lors de la conception drsquoun nouvel entrepocirct il est important de construire et drsquoameacutenager lrsquoespace de la maniegravere la plus efficace possible Comme le montre la figure 1 lrsquoespace de stockage principal doit avoir des zones reacuteserveacutees agrave la reacuteception et agrave lrsquoexpeacutedition des produits ainsi qursquoune zone de stock-age

Geacuteneacuteralement lrsquoespace et les zones reacuteserveacutes aux tacircches suivantes ne neacutecessitent pas les hauts plafonds que lrsquoon trouve habituellement dans un entrepocirct et ne doivent pas obligatoireshyment se situer dans lrsquoentrepocirct principal

bull les bureaux

bull lrsquoespace de stockage des produits inshyflammablesmdashil doit toujours se situer agrave lrsquoeacutecart du bacirctiment principal

bull lrsquoentreposage frigorifique

bull les toilettes

En placcedilant ces zones agrave lrsquoeacutecart de lrsquoentrepocirct principal lrsquoespace de stock-age dans lrsquoentrepocirct principal augment-era de mecircme que la circulation des eacutequipements dans lrsquoentrepocirct

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Section C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

Vue drsquoensemble

Les responsables des entrepocircts sont chargeacutes de tous les aspects de la gesshytion du mateacuteriel y compris lrsquoadoption drsquoune approche systeacutemique pour planifier acqueacuterir stocker deacuteplacer et controcircler le stock des produits Pour compleacuteter ces opeacuterations essentielles drsquoentreposage le mateacuteriel doit ecirctre bien organiseacute y compris les eacutequipements tels que les systegravemes de rayonnages et les outils de manutention

Les critegraveres suivants sont geacuteneacuteralement utiliseacutes pour choisir lrsquoeacutequipement de lrsquoentrepocirct

bull le type de bacirctiment drsquoentreposage y compris la taille la conception et la circulation physique souhaiteacutee des produits

bull le type et la varieacuteteacute des produits ainsi que les poids des chargements ndash des plus petits aux plus grands - stockeacutes dans lrsquoinstallation

bull le volume total ndash le niveau de stock ndash qui doit ecirctre geacutereacute par lrsquoinstallation

bull Les exigences speacutecifiques de mashynutention barils appareils individushyels produits inflammables

bull le degreacute de flexibiliteacute du mateacuteriel neacutecessaire pour des diffeacuterentes utilisashytions

bull les ressources humaines qui utilisent le mateacuteriel y compris le nombre drsquoemployeacutes le niveau de compeacutetence les besoins de formation et les conshytraintes linguistiques

bull la maintenance des eacutequipements et la disponibiliteacute de ce service sur le lieu drsquoentreposage y compris la disponibiliteacute de piegraveces de rechange neuves ou drsquooccasion et la disponibilshyiteacute de personnels formeacutes

bull le coucirct de lrsquoeacutequipement y compris lrsquoeacutequipement neuf ou drsquooccasion ainsi que lrsquoeacutequipement de remplacement

bull la capaciteacute drsquoajustement en cas drsquoagrandissement de lrsquoentrepocirct

Systegravemes drsquoentreposage

La principale justification des systegravemes drsquoentreposagemdashrayonnages eacutetagegraveres bacs etc mdashest lrsquoutilisation optimale de lrsquoespace de lrsquoentrepocirct Quel que soit le type de mesure utiliseacute le calcul inexact des besoins en espace de stock-age peut contribuer agrave une mauvaise utilisation de cet espace et entraicircner un manque drsquoespace et lrsquoaugmentation des coucircts drsquoentreposage Inversement la creacuteation drsquoune zone plus compacte pour les opeacuterations drsquoentreposage reacuteduit geacuteneacuteralement le temps de mashynutention et de deacuteplacement ainsi que les coucircts eacutenergeacutetiques lieacutes agrave lrsquoeacuteclairage et agrave la climatisation

En plus drsquoune utilisation optimale de lrsquoespace les systegravemes de rayonnages et drsquoeacutetagegraveres permettent eacutegalement la simpliciteacute lrsquoorganisation du mateacuteriel et des opeacuterations de lrsquoentrepocirct

En geacuteneacuteral trois types de systegravemes de stockage sont utiliseacutes dans les entrepocircts de santeacute publique les rayonnages agrave palettes les eacutetagegraveres et le simple empishylage des palettes

1 Les rayonnages agrave palettes sont solides et peuvent prendre en charge aussi bien des produits lourds que des produits leacutegers tels que les meacutedicaments les plus essentiels et les produits contre le VIHSIDAmdash meacutedicaments antireacutetroviraux kits de deacutepistage du VIH etcmdashet les produits de santeacute geacuteneacutesique Actuellement les rayonnages agrave palettes peuvent ecirctre utiliseacutes pour les systegravemes de stockage des strucshytures agrave un ou plusieurs niveaux ils peuvent eacutegalement ecirctre utiliseacutes pour

stocker des produits individuels ou des palettes chargeacutees et drsquoautres types de conteneurs En outre les structures de rayonnage permettent lrsquoenlegravevement par lots ou par palshyettes individuelles

2 Le systegraveme drsquoeacutetagegraveres est geacuteneacuteraleshyment facile agrave assembler et plus simple agrave utiliser Ce systegraveme est la base de toute installation de stock-age qursquoelle soit petite ou grande Le rayonnage en acier est constitueacute de sections de base qui peuvent ecirctre accessibles agrave partir du sol et utiliseacutees pour stocker une varieacuteteacute de produits

3 Lrsquoempilage la forme la plus freacutequente drsquoun systegraveme de stockage consiste agrave placer les caisses les unes sur les autres drsquoune maniegravere organshyiseacutee De preacutefeacuterence les produits stockeacutes de cette maniegravere sont placeacutes au-dessus drsquoune palette afin de les mettre agrave lrsquoabri du sol de lrsquoeau et de la poussiegravere

Pour savoir plus sur les caracteacuteristiques des eacutequipements des systegravemes de stock-age les options et lrsquoutilisation approshyprieacutee consulter lrsquoAnnexe 2 ndash Rayonshynage agrave palette eacutetagegraveres et empilage des palettes

Consideacuterations sur la planification du systegraveme de stockage

Tout investissement majeur lieacute agrave un entrepocirct doit ecirctre accompagneacute drsquoun plan strateacutegique agrave long terme Avant de preacutesenter des informations sur les difshyfeacuterents types de systegravemes de stockage les responsables doivent examiner un certain nombre de consideacuterations et de paramegravetres importants

Les questions agrave consideacuterer avant lrsquoachat des eacutequipements de stockage sont les suivantesmdash

bull le volume la taille et le poids des chargements

bull la variabiliteacute des palettes conteshyneurs type eacutetat dimensions et poids

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bull les exigences reacuteglementaires vis-agrave-vis des eacutequipements hauteur standard de lrsquoeacutequipement et de ses des extenshysions comme les chariots eacuteleacutevateurs et les hauteurs des chargements

bull les dimensions du bacirctiment

bull lrsquoeacutetat du sol de lrsquoentrepocirct

bull la neacutecessiteacute drsquoaccessibiliteacute aux produits

VOLUME Avant lrsquoacquisition drsquoun systegraveme de stockage vous devez consideacuterer en preshymier lieu le volume des stocks Pour de nombreuses installations drsquoentreposage et leurs produits les niveaux de stocks sont en constante eacutevolution Des items peuvent ecirctre ajouteacutes ou retireacutes de la gamme des produits la taille et le poids des produits peuvent changer La fluctuation des stocks ou le changeshyment de la liste des produits peut creacuteer de nombreux deacutefis pour le responsable de lrsquoentrepocirct Par exemple un changeshyment reacutecent de la politique peut exiger qursquoun entrepocirct stocke de nouveaux produits (par exemple des produits contre le VIH et le sida) ce qui peut soudainement affecter la varieacuteteacute des produits stockeacutes et les niveaux de stock En outre les changements saisonniers peuvent eacutegalement avoir un impact sur les produits de lrsquoentrepocirct et ses opeacuterations par exemple les produits de lutte contre le paludisme qui sont utiliseacutes davantage pendant la saison des pluies

Les produits et le volume de lrsquoentrepocirct permettront de deacuteterminer le type de rayonnages et ou drsquoeacutetagegraveres neacutecesshysaires Pour eacuteviter toute surcharge seacutelectionner les rayonnages en foncshytion des speacutecifications de la charge la plus lourde qui est susceptible de blesser le personnel de lrsquoentrepocirct de briser la structure des rayonnages et drsquoendommager les produits La seacutecuriteacute du personnel et la seacutecuriteacute des produits sont prioritaires pendant et apregraves le processus de planification Il incombe

aux des responsables des entrepocircts drsquoeffectuer reacuteguliegraverement des controcircles de la seacutecuriteacute des installations et des eacutequipements internes

PALETTES CAISSES Le type de carton ou de caisse que lrsquoentrepocirct utilisera pour ses produits et ses opeacuterations de stockage est une autre consideacuteration agrave examiner avant lrsquoachat du mateacuteriel de stockage Il srsquoagit notamment de se poser les questions suivantes -

bull Lrsquoentrepocirct utilise-t-il des palettes en bois et si oui quelles sont les dimenshysions utiliseacutees

bull Lrsquoentrepocirct reccediloit-il diffeacuterents types de palettes en bois en meacutetal en fibre de verre avec des boicirctes en carton encastreacutees

bull Quels autres types de palettes ou de caisses seront utiliseacutes pendant les activiteacutes de routine de lrsquoentrepocirct

Quel que soit le type de palette ou de caisse utiliseacute il convient drsquoavoir une ideacutee relativement claire des dimensions et des poids des palettes des cartons ou des caisses qui y seront stockeacutes avant drsquoacheter le mateacuteriel de rayonnage

EXIGENCES REacuteGLEMENshyTAIRES DU MATEacuteRIEL ET DU BAcircTIMENT(DIMENSIONS)

Vous devez examiner en deacutetail les exigences relatives agrave la charge et agrave a lrsquoadeacutequation t de lrsquoeacutequipement Les exishygences reacuteglementaires doivent preacuteciser la hauteur et la largeur des alleacutees des portes des quais de chargement des plafonds et de toute zone exteacuterieure ougrave le mateacuteriel et les produits devront cirshyculer r tant agrave lrsquointeacuterieur qursquoagrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoeacutetablissement Encore une fois tout au long du processus de planificashytion vous devez poser et examiner les questions fondamentales relatives agrave lrsquoeacutequipement notamment

bull quand il faut examiner les exigences relatives agrave la protection contre les inshycendiesmdashgicleurs automatiques etc

mdashest-ce qursquoil existe des protocoles regraveglementaires obligatoires agrave suivremdash la hauteur du plafond le nombre de gicleurs automatiques par megravetre cube lrsquoemplacement et le nombre drsquoextincteurs Les extincteurs placeacutes sur les piliers de soutien de lrsquoentrepocirct sont susceptibles de reacuteduire lrsquoespace disponible dans les alleacutees ou la surface du sol

bull Les dimensions des diffeacuterents eacutequipeshyments utiliseacutes dans lrsquoentrepocirctmdashtant agrave lrsquointeacuterieur qursquoagrave lrsquoexteacuterieurmdashont-elles eacuteteacute veacuterifieacutees et les donneacutees recueilshylies pour analyse

bull Les piliers du bacirctiment repreacutesententshyils des problegravemes le cas eacutecheacuteant et les portes respectent-elles les menshysurations requises pour le passage en toute seacutecuriteacute de lrsquoeacutequipement et des personnes

bull Les portes et les rampes de chargeshyment deacutechargement repreacutesententshyelles un danger pour les personnes lrsquoeacutequipement et les produits

LES PLANCHERS DE LrsquoENTREPOcircT Dans la plupart des situations les planchers eacutetaient en place bien avant lrsquoinstallation des systegravemes de rayonnagshyes Comme mentionneacute preacuteceacutedemment dans la cateacutegorie des infrastructures srsquoil faut mettre en place un systegraveme de rayonnages sur le plancher existant il convient drsquoinspecter minutieusement le ciment ou la surface du sol existante - ainsi que le mateacuteriel et les structures de support sous la surface Un ingeacuteshynieur qualifieacute doit veacuterifier la concepshytion du plancher ou de la dalle et de la charge (poids) du rayonnage sur le sol Une analyse approfondie du sol peut preacutevenir la survenue de dommages et proteacuteger les personnes et les produits

ACCEgraveS AUX PRODUITS Le type de systegraveme de stockage est reacutegi par la neacutecessiteacute drsquoacceacuteder aux produits En geacuteneacuteral lrsquoentreposage des produits de santeacute est soumis agrave une grande varieacuteteacute drsquoUGS doteacutees de numeacuteros de

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lots et drsquoexigences en matiegravere de dates de peacuteremption Crsquoest la raison pour laquelle il est preacutefeacuterable drsquoavoir accegraves agrave chaque palette ou agrave chaque caisse

Mateacuteriel de manutention

Aujourdrsquohui avec lrsquoameacutelioration des technologies le mateacuteriel moderne de manutention est de plus en plus sophistiqueacute Mais cet eacutequipement soshyphistiqueacute et moderne qui implique un investissement initial financier imporshytant des coucircts drsquoentretien et de formashytion plus eacuteleveacutes nrsquoest pas neacutecessaire dans chaque entrepocirct Des recherches et des analyses approfondies doivent ecirctre effectueacutees avant de seacutelectionner le mateacuteriel final en fonction de ce qui est reacuteellement requis dans lrsquoentrepocirct Comme indiqueacute preacuteceacutedemment pour srsquoassurer que tout lrsquoentrepocirct fonctionne comme une seule entiteacute il convient de se pencher avec soin sur les systegravemes de stockage et les mateacuteriels de manutenshytion au mecircme moment que tous les aspects des eacutetapes de planification Un systegraveme de stockage fonctionnel et bien geacutereacute doit ecirctre traiteacute comme une uniteacute soigneusement conccedilue et bien inteacutegreacutee Les systegravemes de stockage doivent fonctionner ensemble pour une performance globale est efficiente efficace et sucircre Cette section preacutesente plus drsquoinformations sur le processus de planification mais aussi sur les caracshyteacuteristiques des appareils de manutenshytion drsquoun systegraveme drsquoentreposage

Le processus de planification peut ecirctre exigeant mais le temps consacreacute agrave la planification peut apprendre agrave toutes les personnes concerneacutees les deacutefis agrave relever et peut fournir une orientation et une vision pour lrsquoexploitation drsquoun entrepocirct qui produira des avantages agrave long terme srsquoil est eacutequipeacute du mateacuteriel adapteacute

Critegraveres geacuteneacuteraux de seacutelection pour deacuteterminer les besoins en mateacuteriel de manutention

Avec lrsquoeacuteventail de mateacuteriel sophistiqueacute sur le marcheacute aujourdrsquohui la seacutelection drsquoun chariot eacuteleacutevateur ou de tout autre type drsquoeacutequipement de manutention nrsquoest pas une tacircche facile Lrsquoutilisateur de tous les jours ou le responsable de lrsquoentrepocirct peut facilement ecirctre subshymergeacute Un bon point de deacutepart pour eacutevaluer les besoins en mateacuteriel de manutention consiste agrave passer en revue et agrave examiner les critegraveres suivants

bull Humains mdash Qui sont le personnel chargeacute drsquoutiliser le mateacuteriel

bull Meacutecaniques mdash Quel est le mateacuteshyriel le mieux adapteacute au stock et agrave lrsquoentrepocirct

bull Opeacuterationnels mdash Quelles sont les conditions drsquoexploitation de lrsquoentrepocirct

Les principales variables au sein de chaque cateacutegorie de critegraveres comprenshynent

LES VARIABLES HUMAINES

bull Quels sont les niveaux de compeacuteshytences neacutecessaires pour faire fonctionshyner le chariot eacuteleacutevateur ou tout autre eacutequipement de manutention

bull Quels sont les diffeacuterents niveaux de capaciteacutes physiques et de percepshytion eacutemotionnelle neacutecessaires pour des eacutequipements plus hauts et plus grands

bull Quel est le niveau de fatigue causeacutee par lrsquoutilisation du mateacuteriel

LES VARIABLES MEacuteCANIQUES

bull Distance de deacuteplacementmdashSrsquoil srsquoagit drsquoun appareil eacutelectrique deacuteterminer la capaciteacute de la batterie agrave maintenir un chargement de huit heures

bull Les caracteacuteristiques physiques du mateacuterielmdashDeacuteterminer la capaciteacute

de levage maximal les hauteurs de stockage de certains eacutequipements la vitesse le confort de lrsquoopeacuterateur le rayon de braquage etc

bull Programme drsquoentretien requismdashDeacuteshyterminer la dureacutee pendant laquelle le mateacuteriel ne sera pas disponible pour cause de maintenance de routine

bull Quelles sont les caracteacuteristiques de seacutecuriteacute de lrsquoeacutequipement Reacuteponshydent-elles aux besoins speacutecifiques de lrsquoentrepocirct

VARIABLES OPERATIONNELLES

bull Scheacutemas de circulation du mateacuteriel et du personnel - Quel est le volume preacutevu des produits le nombre maxishymal de personnel et la largeur des alleacutees et des quais de chargement

bull Type des surface ou des sols - Quel est lrsquoimpact de la taille de lrsquoeacutequipement du type de pneu et de la capaciteacute de production drsquoeacutenergie

bull Horaires drsquoouverture mdash Du mateacuteshyriel est-il neacutecessaire pour enlever les commandes ou reacuteapprovisionner les stocks ou les deux

bull Quel est le type de chargement - y compris les proprieacuteteacutes physiques du produit qui doit ecirctre manipuleacute - haushyteur poids dimensions globales

bull Quels sont le type et lrsquoeacutetat physique de la structuremdashle bacirctimentmdashougrave estshyce qursquoon doit utiliser le mateacuteriel

bull Le mateacuteriel sera-t-il utiliseacute agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct si oui quelles sont les caracteacuteristiques de la surface et du terrain et quels autres deacutefis lrsquoopeacuterateur peut-il rencontrer

bull Quel est lrsquoeacutetat des sols de lrsquoentrepocirct les sols sont-ils soumis agrave des limites de charge

bull Quelle est lrsquoefficaciteacute de la ventilashytion agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct Quel est le meilleur chariot eacuteleacutevateurmdashau carburant ou eacutelectrique

bull Quelles sont les exigences de hauteur (plafond toit) de lrsquoentrepocirctmdashminishymum et maximum

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bull Quelle est la hauteur de la porte ou des autres passages que lrsquoeacutequipement doit traverser

bull Quelle est la hauteur des veacutehicules

bull Le systegraveme de rayonnages existant ainsi que les autres systegravemes de stock-age - caisses eacutetagegraveres etc - sont-ils compatibles avec le mateacuteriel de manutention

bull Quelle est la largeur neacutecessaire des alleacutees

bull Si le chariot doit entrer dans un cashymion quelles doivent ecirctre les dimenshysions du camion

bull Ougrave est situeacute le vendeur drsquoeacutequipement le plus proche

bull Les piegraveces de rechange neuves et drsquooccasion sont-elles disponibles agrave un coucirct raisonnable

bull Le vendeur pourrait-il fournir une assistance technique et une formation sur le site

bull Quel est le coucirct des eacutequipements

bull Quelle est la disponibiliteacute du carbushyrant pour la combustion interne ou la disponibiliteacute du courant pour les veacutehicules eacutelectriques

bull Combien drsquoheures lrsquoeacutequipement sera-t-il utiliseacute par jour semaine

Bien que cette liste ne soit pas exhausshytive elle mentionne les variables cleacutes qui influencent sur le processus de seacutelection de lrsquoeacutequipement

En plus des critegraveres de seacutelection eacutenushymeacutereacutes un programme approprieacute de formation et de certification des opeacuterashyteurs doit ecirctre inteacutegreacute dans le processus de planification Avant de faire un achshyat un des eacuteleacutements les plus importants du processus de seacutelection est de tenir compte de toutes les fonctions de seacutecushyriteacute et des strateacutegies de formation Pour un chariot eacuteleacutevateur la vitesse de seacutecushyriteacute est beaucoup plus importante que la vitesse maximale Afin drsquooptimiser le retour sur investissement les opeacuterashyteurs des chariots eacuteleacutevateurs doivent

ecirctre formeacutes agrave lrsquoutilisation correcte de lrsquoeacutequipement Lorsqursquoun chariot eacuteleacutevateur et drsquoautres eacutequipements de manutention ne sont pas utiliseacutes drsquoune maniegravere sucircre et efficace les travailleurs peuvent ecirctre gravement blesseacutes et les produits les eacutequipements les instalshylations et les structures peuvent ecirctre endommageacutes La formation permettra drsquoeacuteviter ces situations La majoriteacute des fabricants de chariots eacuteleacutevateurs proposhysent des programmes de formation des conducteursmdashcompris dans lrsquoachatmdash qui peuvent ecirctre adapteacutes agrave des modegraveles speacutecifiques drsquoeacutequipement de levage

Pour savoir plus sur les diffeacuterents types de mateacuteriel de manutention tels que les transpalettes leur fonctionnement et leurs caracteacuteristiques voir lrsquoannexe 3mdash Mateacuteriel de manipulation des palettes

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Section D Exigences speacuteciales drsquoentreposage

Entreposage frigorifique

La majoriteacute des entrepocircts de santeacute doishyvent disposer drsquoun entreposage frigoshyrifique pour certains produits Lorsque lrsquoentrepocirct dispose de reacutefrigeacuterateurs individuels ou de chambres froides ou si lrsquoentreposage frigorifique doit ecirctre installeacute poser les questions suivantes

bull La taille des installations frigorifiques est-elle approprieacutee pour le niveau de stock

bull Lrsquoeacutequipement dispose-t-il drsquoun calenshydrier drsquoentretien Est-il respecteacute Les reacutefrigeacuterateurs ou les chambres froides sont-ils bien entretenus

- La mise en place de visites de maintenance reacuteguliegraveres et agrave long terme permet drsquoeacuteviter des deacutepenses coucircteuses en reacuteparations

bull Les coupures drsquoeacutelectriciteacute sont-elles freacutequentes

- Envisager lrsquoinstallation de panneaux solaires pour alimenter lrsquoentreposage agrave froid agrave temps plein ou comme suppleacutement lorsque la principale source drsquoeacutelectriciteacute est en panne

- Lorsque lrsquoalimentation agrave lrsquoeacutenergie solaire nrsquoest pas possible il conshyvient drsquoassurer la disponibiliteacute drsquoun geacuteneacuterateur diesel ou agrave gaz doteacute drsquoune capaciteacute adeacutequate pour le fonctionnement des reacutefrigeacuterateurs chambres froides Preacutevoir un budget pour le carburant neacutecessaire au fonctionnement du geacuteneacuterateur

bull Les reacutefrigeacuterateurs chambres froides eacutemettent-ils trop de chaleur dans lrsquoentrepocirct Prennent-ils trop de place et deacuterangent-ils les autres zones drsquoentreposage

- Envisager de deacuteplacer les reacutefrigeacuterashyteurs chambres froides dans des salles auxiliaires agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct principal Ainsi la zone

drsquoentreposage principal ne sera pas exposeacutee agrave la chaleur et cela permetshytra une meilleure manipulation dans lrsquoentrepocirct principal

Seacutecuriteacute du stockage

Tous les entrepocircts de produits meacutedishycaux doivent ecirctre eacutequipeacutes drsquoune zone de stockage reacuteserveacutee aux produits qui sont susceptibles drsquoecirctre voleacutes deacuteteacuterioreacutes ou qui doivent ecirctre placeacutes en quaranshytaine Les produits qui sont deacutesigneacutes comme des substances controcircleacutees ou des produits de grande valeur tels que les ARV doivent ecirctre identifieacutes comme tels et conserveacutes dans une zone seacutecurishyseacutee Une armoire ou un placard fermeacute agrave cleacute peut suffire pour certains eacutetablisseshyments tandis que drsquoautres eacutetablisseshyments peuvent installer un coffre ou une cage plus grande

Entreposage des produits inflammables

Parmi les liquides inflammables que lrsquoon trouve souvent dans les entrepocircts de produits pharmaceutiques on peut mentionner lrsquoaceacutetone lrsquoeacutether anestheacuteshysique les alcools (avant dilution) et le peacutetrole lampant

Entreposer les reacuteserves importantes de produits inflammables dans un local seacutepareacute agrave distance du local de stockage principal de preacutefeacuterence agrave lrsquoexteacuterieur de celui-ci mais au mecircme endroit et agrave 20 m au moins des autres bacirctiments Ne jamais entreposer des reacuteserves importantes de produits inflammables au mecircme endroit que les meacutedicashyments Les eacutequipements de lutte contre lrsquoincendie doivent ecirctre facilement accessibles

Chaque liquide inflammable preacutesente un point critique qui est la tempeacuterashyture minimale agrave laquelle ce liquide eacutemet une quantiteacute de vapeur suffisante pour former avec lrsquoair un meacutelange pouvant brucircler au contact drsquoune flamme agrave la surface du liquide Le

point critique est un indicateur de la sensibiliteacute agrave lrsquoinflammation

bull Lrsquoaceacutetone et lrsquoeacutether anestheacutesique ont un point critique agrave -18degC

bull Les alcools non dilueacutes entre 18degC et 23degC

bull Le peacutetrole lampant a un point crishytique compris entre 23degC et 61degC

Il nrsquoest pas neacutecessaire de stocker les produits inflammables au-dessous de leur point critique Par contre il est tregraves important de les entreposer dans lrsquoendroit le plus froid possible et de ne jamais les conserver au soleil Il est important de controcircler leur vitesse drsquoeacutevaporation et drsquoeacuteviter que la presshysion nrsquoaugmente

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Figure 4 Fiche drsquoinventaireSection E Gestion des stocks

Les entrepocircts les centres de santeacute et tous les eacutetablissements qui stockent des produits - y compris des produits alimentaires - doivent ecirctre eacutequipeacutes drsquoun systegraveme de gestion des stocks pour deacuteterminer agrave quel moment commander les produits en quelle quantiteacute et pour maintenir un niveau de stock approprieacute pour tous les produits afin drsquoeacuteviter les peacutenuries et les exceacutedents

En geacuteneacuteral il y a deux maniegraveres de geacuterer lrsquoinventaire dans un entrepocirct manuellement ou agrave lrsquoaide drsquoun systegraveme automatiseacute

Gestion manuelle des stocks

Les entrepocircts de santeacute publique utishylisent freacutequemment des systegravemes de gestion manuelle des stocks qui sont des formulaires de stocks reacutedigeacutes agrave la main tels que des registres des fiches drsquoinventaire et des cartes de controcircle drsquoinventaire

Un systegraveme manuel est organiseacute par date et reacutefeacuterence de la transaction qui est le seul numeacutero de lrsquoenregistrement de la transaction correspondant agrave une entreacutee ou agrave une sortie et ou le nom de lrsquoeacutetablissement drsquoougrave proviennent les produits ou ougrave sont envoyeacutes les produits Les fiches drsquoinventaire enregshyistrent les entreacutees les sorties les pertes et les ajustements le solde disponible et parfois les numeacuteros de lot ou lot et les dates de peacuteremption Elles enregisshytrent eacutegalement la date et les reacutesultats des inventaires physiques agrave savoir lorsque les eacuteleacutements sont compteacutes pour veacuterifier la quantiteacute en stock

Les meacutethodes manuelles de gestion des stocks sont un moyen peu coucircteux et efficace de geacuterer les stocks pour un nombre limiteacute drsquoUGS lorsque le volume nrsquoatteint pas des quantiteacutes consideacuterables

Fiche drsquoinventaire Ndeg de produit de lot Nom et description du produit

Uniteacute Date de peacuteremption

Date Reacutefeacuterence de la transaction

Reccedilu de deacutelivreacute agrave

Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute enleveacutee Pertes Ajustements Quantiteacute

disponible Initiales

Les principaux eacuteleacutements drsquoun systegraveme de gestion manuelle des stocks sont -

LA FICHE DrsquoINVENTAIRE Une fiche drsquoinventaire est un dossier individuel de gestion de stock qui contient des informations sur un seul produit par numeacutero de lot (voir la figure 4) Chaque produit de ce lot a la mecircme date drsquoexpiration Par exemple une fiche drsquoinventaire peut contenir des informations sur un seul lot de paraceacuteshytamol dans une installation de stock-age donneacutee La fiche drsquoinventaire doit indiquer le stock disponible pour ce lot uniquement ainsi que les pertes et les ajustements pour ce lot Les fiches drsquoinventaire sont geacuteneacuteralement placeacutees sur ou pregraves des bacs- ou des eacutetagegraveres ou palettes sur lesquels se trouve le lot

LA CARTE DE CONTROcircLE DES STOCKS Une carte de controcircle des stocks est un dossier de gestion de stock individuel qui donne des informations sur tous les lots drsquoun seul produit

Une carte de controcircle des stocks doit ecirctre conserveacutee pour chaque produit La carte de controcircle des stocks peut renfershymer de nombreuses fiches drsquoinventaire pour un produit donneacute Par exemple une carte de controcircle des stocks peut contenir des informations sur la totaliteacute de paraceacutetamol disponible dans une installation de stockage Elle doit indiquer le stock total disponible de paraceacutetamol dans lrsquoentrepocirct ainsi que lrsquohistorique des pertes et des ajusteshyments sans tenir compte du numeacutero de lot ou de lrsquoemplacement du produit dans lrsquoentrepocirct

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Figure 5 Carte de controcircle des stocks

Carte de controcircle des stocks Nom du produit

Uniteacute Code du produit

Date Reacutefeacuterence de la transaction

Reccedilu de deacutelivreacute agrave

Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute enleveacutee

Pertes Ajustements Quantiteacute disponible Initiales

Voir la figure 5 pour un exemple de carte de controcircle de lrsquoinventaire Dans les grands entrepocircts qui peuvent avoir de nombreux lots de chaque produit stockeacute dans des emplacements difshyfeacuterents il est geacuteneacuteralement conseilleacute de conserver des cartes de controcircle des stocks et des fiches drsquoinventaire pour assurer la bonne gestion de chaque lot Dans les entrepocircts plus petits une seule fiche de stock est suffisante qursquoil srsquoagisse drsquoune fiche drsquoinventaire ou drsquoune carte de controcircle des stocks

LE REGISTRE DES STOCKS Le registre des stocks est un registre de tenue des stocks qui contient les mecircmes informations que la carte de controcircle des stocks Cependant contrairement aux cartes de controcircle des stocks le registre des stocks est relieacute comme un livre Dans certains pays la politique du gouvernement exige

lrsquoutilisation de registres des stocks

Les responsables pensent que les registres ameacuteliorent la responsabilisashytion parce que les pages manquantes sont visibles Pourtant le format du registre est moins pratique que celui des fiches individuelles parce que lrsquoespace manque souvent pour actualiser les produits ou ajouter de nouveaux produits Les cartes indivishyduelles de controcircle des stocks peuvent ecirctre classeacutees par ordre alphabeacutetique au fur et agrave mesure que des nouvelles cartes sont ajouteacutees Dans de nombreux pays le ministegravere des Finances deacutetermine le format des registres des stocks toutes les uniteacutes gouvernementales utilisent le mecircme format parce que les produits sont consideacutereacutes comme des actifs du gouvernement et doivent ecirctre comptashybiliseacutes avec soin Voir la Figure 6

Gestion automatiseacutee des stocks

Au fur et agrave mesure que lrsquoaugmentation des quantiteacutes et du volume des produits - qui sont soit entreposeacutes soit deacuteplaceacutes dans un entrepocirct - de plus en plus de responsables drsquoentrepocircts se tournent vers des systegravemes de gesshytion automatiseacutee des stocks (SGS) pour garder une trace de lrsquoinventaire Ces systegravemes peuvent ecirctre un produit logiciel autonome ou un module inshyteacutegreacute dans un systegraveme de planification des ressources de lrsquoentreprise (PRE) qui comprend lrsquointeacutegraliteacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement

Avant drsquoacheter et de mettre en œuvre un SGS il est important de se poser les questions suivantes

AI-JE VRAIMENT BESOIN DrsquoUN SGS Un SGS nrsquoest pas neacutecessaire dans tous les entrepocircts Bien que la plupart des entrepocircts peuvent beacuteneacuteficier drsquoun processus informatiseacute une analyse coucirct beacuteneacutefice aidera les responsables agrave deacutecider si les avantages sont sufshyfisants pour justifier les coucircts initiaux et permanents En regravegle geacuteneacuterale le nombre drsquouniteacutes de gestion de stock (UGS) traiteacute par votre entrepocirct ou programme sera le facteur deacutecisif Plus le nombre drsquoUGS est eacuteleveacute ou plus les commandes sont importantes et plus vous aurez vraisemblablement besoin drsquoun SGS

QUELS SONT LES AVANTAGES DrsquoUN SGS Un SGS est principalement utiliseacute pour aider agrave geacuterer les produits dans une installation et contribue au traitement des opeacuterations connexes Lorsqursquoil est configureacute correctement un SGS facilite lrsquoenlegravevement des commandes le reacuteapshyprovisionnement et lrsquoentreacutee en stock

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Date

Figure 6 Registre des stocks (Couverture table des matiegraveres page produit)

SYSTEgraveME LOGISTIQUE INTEacuteGREacute REGISTRE DE MAGASIN

Numeacutero de code de structure ________________________________

Nom de structure __________________________________________

Cateacutegorie de structure (gouvernementaleONG

organisation confessionnelleautre) __________________________

Nom de provincereacutegion ____________________________________

Date drsquoouverture du registre__________________________________

Date de clocircture du registre __________________________________

Numeacutero de registre ____________

Numeacutero de seacuterie

Produit

1 26

2 27

3 28

4 29

5 30

6 31

7 32

8 33

9 34

10 35

11 36

12 37

13 38

14 39

15 40

16 41

17 42

18 43

19 44

20 45

21 46

22 47

23 48

24 49

Numeacutero de page ou dedossier

Numeacutero de seacuterie

Produit Numeacutero de page ou dedossier

TABLE DE MATIEgraveRES

Numeacutero de page ______________

DESCRIPTION DU PRODUIT CODE DU MAGASIN CENTRAL

UNITEacute DrsquoEMBALLAGE UNITEacute DE DISTRIBUTION NIVEAU DE STOCK MINIMUM

Numeacutero de reacutefeacuterence

ExpeacutediteurDestinataire Quantiteacute reccedilue

Quantiteacute livreacutee Ajustements Solde Observations Signature

QUELLES TAcircCHES DrsquoENTREPOSAGE ET DE DISTRIBUTION LE SGS PEUT-IL PRENDRE EN CHARGE

Les tacircches freacutequemment prises en charge par un SGS sont -

bull Les entreacutees La reacuteception des produits dans lrsquoentrepocirct lrsquoassurance de la qualiteacute de certains produits et la mise agrave disposition des produits pour lrsquoentreacutee en stock

bull Lrsquoentreacutee en stock Le placement des produits dans les lieux drsquoentreposage une fois qursquoils sont reacuteceptionneacutes dans lrsquoentrepocirct

bull Le reacuteapprovisionnement Deacuteplacer les produits drsquoun lieu de stockage secondaire agrave un lieu de stockage prishymaire pour faciliter lrsquoenlegravevement

bull Lrsquoenlegravevement lrsquoemballage Rasshysembler les produits figurant dans la commande drsquoun client et proceacuteder agrave leur emballage pour expeacutedition

bull Les expeacuteditions Chargement des pashyquets dans les veacutehicules de transport pour la distribution aux clients

bull Les rapports de gestion Compiler et preacutesenter les donneacutees sur les niveaux de stocks et les lieux le vieillissement

des stocks les commandes des clients les taux drsquoexeacutecution des commandes et les commandes drsquoachat

bull Lrsquoinventaire tournant Proceacuteder agrave des inventaires physiques sur une base tournante geacuteneacuteralement en fonction de la valeur et du deacutebit de chaque produit ou de chaque emplacement physique

UN SGS POURRA mdash Ameacuteliorer la preacutecision de lrsquoinventaire Srsquoil est installeacute et utiliseacute correctement un SGS peut preacuteciser les quantiteacutes et lrsquoemplacement exacts de chaque produit stockeacute dans votre eacutetablisseshyment

Augmenter la productiviteacute du travail Un SGS peut augmenter la productivshyiteacute du travail en dirigeant les tacircches du personnel de lrsquoentrepocirct Il peut eacutegaleshyment permettre aux responsables des entrepocircts de planifier les peacuteriodes de forte et de faible activiteacute dans lrsquoentrepocirct sur la base de tacircches preacutevues pour une peacuteriode donneacutee

Reacuteduire le temps consacreacute agrave la tenue des registres En reacuteduisant les erreurs

drsquoinformation un SGS reacuteduit le temps et les efforts neacutecessaires pour recueillir et compiler des donneacutees sur les stocks et les commandes des clients et agrave preacuteparer les rapports aux autoriteacutes aux bailleurs de fonds et aux autres parties prenantes En appuyant sur un bouton les responsables des entrepocircts peuvent afficher les quantiteacutes actuelles de tous les produits en stock examiner les taux de consommation par produit et par client identifier les produits proches de leur date de peacuteremption et de consulter la demande preacutevue sur la base de la consommation reacuteelle de chaque produit

Optimiser lrsquoutilisation de lrsquoespace De nombreux SGS peuvent informer le personnel de lrsquoentrepocirct et leur indiquer ougrave ranger les produits dans des emshyplacements particuliers sur la base des dimensions connues du produit et de lrsquoespace de stockage disponible ou de lrsquoemplacement preacuteceacutedent drsquoun produit

Ameacuteliorer le service agrave la clientegravele En augmentant la preacutecision des stocks et en utilisant lrsquoenlegravevement direct il est possible de reacutepondre aux commandes des clients plus rapidement et avec plus de preacutecision

UN SGS POURRAIT -Reacuteduire les coucircts de main-drsquoœuvre Un SGS peut ameacuteliorer lrsquoefficaciteacute du travail en reacuteduisant de maniegravere significative le temps consacreacute agrave des activiteacutes non productives comme la recherche des produits perdus ou lrsquoarrecirct des activiteacutes en raison de la reacutealisation des inventaires physiques Cependant un SGS exige davantage de formashytion et de maintenance du systegraveme ce qui peut repreacutesenter bien plus que les eacuteconomies de main-drsquoœuvre dans lrsquoentrepocirct Cependant lorsque la demande augmente des outils compleacuteshymentaires pourraient bien compenser le coucirct de recrutement de personnel supshypleacutementaire pour maintenir les niveaux de service actuels

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Tableau 7 Rapports du systegraveme de gestion des stocks

Rapport Titre du rapport

Liste drsquoenlegravevement Liste des lieux de stockage pour chacun des produits selon lrsquoordre des clients Les emplacements de stockage sont indiqueacutes selon la meacutethode premier-expireacute-premier-sorti Le personnel de lrsquoentrepocirct peut utiliser cette liste pour assembler une commande client pour expeacutedition

Inventaire selon le lieu de stockage Il eacutenumegravere les quantiteacutes de produits et les dates de peacuteremption dans chacun des lieux de stockage Le personnel chargeacute des lieux de stockage de lrsquoentrepocirct utilise cet inventaire pour veacuterifier les quantiteacutes de stocks deacuteclareacutes par rapport aux comptes physiques

Lrsquoinventaire par date drsquoexpiration (vieillissement)

Il eacutenumegravere les produits sur chacun des lieux de stockage selon la date de peacuteremption Ce rapport identifie les produits qui expireront dans un deacutelai preacutecis et permet au personnel de lrsquoentrepocirct de reacuteaffecter ou drsquoenlever des produits sur le point drsquoexpirer

Commandes fermeacutees Il srsquoagit de la liste des produits commandeacutes par les clients et qui ont eacuteteacute livreacutes dans leur totaliteacute

Commandes ouvertes Il srsquoagit de la liste des produits commandeacutes par les clients reccedilue agrave lrsquoentrepocirct mais ougrave les produits ne sont pas expeacutedieacutes dans leur inteacutegraliteacute (cela comprend les commandes des clients qui ont eacuteteacute partiellement livreacutees)

Bon de commande fermeacute Il srsquoagit de la liste des produits contenus dans les bons de commandes faits par lrsquoentrepocirct et qui ont eacuteteacute reccedilus dans leur inteacutegraliteacute

Encours de commande Il srsquoagit de la liste des produits contenus dans les bons de commande qui ont eacuteteacute soumis aux vendeurs mais qui nrsquoont pas eacuteteacute complegravetement honoreacutes (cela comprend eacutegalement les bons de commande qui ont eacuteteacute partiellement reccedilus)

Rapports drsquoeacutecoulement des stocks Il srsquoagit de la liste des produits qui sont classeacutes selon certains facteurs mdash date volume deacutebit faible eacuteleveacute

potentiels avant qursquoils ne surviennent Le tableau 7 preacutesente les principaux rapports produits par le SGS

QUE DEVEZ-VOUS RECHERCHER DANS UN SGS Au minimum un SGS doit srsquoadapter agrave vos besoins Il doit shy

bull avoir un systegraveme de localisation flexshyible qui vous permet de deacuteterminer ougrave stocker et ougrave aller chercher

bull posseacuteder des paramegravetres deacutefinis par lrsquoutilisateur pour diriger les tacircches de stockage et permettre la mise agrave jour de ces paramegravetres pour exeacutecuter ces tacircches

bull avoir un certain niveau drsquointeacutegration avec les dispositifs de collecte de donshyneacutees tels que les lecteurs de codes agrave barres

COMMENT FONCTIONNE UN SGS Une application logicielle peut srsquoaveacuterer significativement diffeacuterente drsquoune aushytre mais dans tous les cas la logique de base utilisera une combinaison des eacuteleacutements suivants

Augmenter la capaciteacute de stockage Bien qursquoun SGS fournisse des outils permettant drsquooptimiser les types de produits stockeacutes et la maniegravere dont ils sont stockeacutes pouvant ainsi entraicircner lrsquoaugmentation de la capaciteacute de stock-age cette ameacutelioration deacutependra de la faccedilon dont les processus eacutetaient organshyiseacutes avant la mise en place du SGS

UN SGS NE PEUT PAS - Reacuteduire votre stock Si vous ameacuteliorez la preacutecision et lrsquoefficaciteacute du processus de reacuteception vous pouvez reacuteduire le niveau de stock de seacutecuriteacute requis mais lrsquoimpact sera probablement neacutegligeshyable par rapport aux niveaux de stocks globaux Lorsque vous ecirctes en surstock ou lorsque vous avez drsquoimportantes quantiteacutes de produits peacuterimeacutes le SGS peut vous aider agrave faire le point sur

votre inventaire et sa gestion Mais une fois que les opeacuterations reviennent agrave la normale il est peu probable que le SGS contribue agrave reacuteduire vos stocks Les principaux facteurs qui controcirclent les niveaux de stocks sont les dimensions des lots les deacutelais et la variabiliteacute de la demande des domaines que le SGS ne peut pas affecter

RAPPORTS DU SGS Les systegravemes de gestion des stocks sont capables de produire de nombreux types de rapports Certains comme les listes drsquoenlegravevement et les bordereaux drsquoemballage sont des eacuteleacutements essenshytiels dans les opeacuterations drsquoentreposage au quotidien Drsquoautres rapports permettent aux responsables des enshytrepocircts de surveiller les performances et drsquoidentifier les problegravemes de stocks

bull le produit mdash y compris les caracteacuterishystiques telles que lrsquouniteacute de mesure le numeacutero de lot la date de peacuterempshytion etc

bull le lieu

bull la quantiteacute

bull les donneacutees sur la commande

QUELS SONT LES PRINCIPAUX DEacuteFIS LORS DrsquoUNE INSTALLATION DrsquoUN SGS

Les systegravemes de gestion des stocks sont importants complexes et la collecte des donneacutees est intensive Ils neacutecessitent une peacuteriode de configuration initiale

La mise en place peut srsquoaveacuterer tregraves longue Le systegraveme doit saisir les caracshyteacuteristiques de chaque produit comme les dimensions et le poids exacts de chaque article y compris chaque uniteacute de mesure dans laquelle lrsquoeacuteleacutement est stockeacute Par exemple pour stocker des eacuteleacutements speacutecifiques de

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diffeacuterentes faccedilons dans des caisses et des palettes ce niveau de deacutetail est neacutecessaire Lrsquoemplacement de chaque article doit ecirctre consigneacute soit au niveau de deacutetail soit en regroupant les produits et les lieux en cateacutegories Selon votre configuration le SGS permettra de deacuteterminer le lieu de stockage de votre produitmdashle lieu le mieux adapteacute ainsi que lrsquoordre de lrsquoentreacutee en stock (stockshyage) et le bon drsquoenlegravevement (exeacutecution de la commande)

RESSOURCES RELATIVES Agrave LA GESshyTION DU SGS Quelqursquoun devra geacuterer agrave la fois le logiciel et le mateacuteriel du SGS Si le sysshytegraveme est vaste et complexe vous aurez probablement besoin drsquoune eacutequipe dont la seule responsabiliteacute est de geacuterer le SGS

GESTION CONTINUE DES DONNEES Au fur et agrave mesure que des nouveaux produits en tailles et en quantishyteacutes diffeacuterentes arrivent dans votre eacutetablissement le systegraveme doit ecirctre continuellement mis agrave jour pour localiser votre produit au moment de preacuteparer une commande En fonction de lrsquoenvironnement le systegraveme peut fonctionner manuellement ou il peut ecirctre fortement automatiseacute La saisie de donneacutees connues sur des nouveaux produits suite agrave lrsquoattribution drsquoun appel drsquooffres mais avant que les produits ne soient livreacutes peut contribuer agrave rationalshyiser le processus de reacuteception

CE QUrsquoIL FAUT FAIRE LORS DE LA MISE EN PLACE DrsquoUN SGS La seacutelection de mateacuteriel de collecte aushytomatiseacutee des donneacutees (CAD) tels que les lecteurs de codes agrave barres doit ecirctre inteacutegreacutee avec la seacutelection du logiciel de SGS Des applications SGS chegraveres agrave lrsquoachat peuvent srsquoaveacuterer moins coucircteusshyes agrave long terme parce qursquoelles peuvent proposer un niveau supeacuterieur de supshyport pour les types de mateacuteriel CAS susceptibles drsquoecirctre utiliseacutes agrave lrsquoavenir

Lorsque le SGS seacutelectionneacute ne possegravede pas les fonctionnaliteacutes de CAD speacutecishyfiques qui sont utiliseacutees ou planifieacutees pour ecirctre utiliseacutees agrave lrsquoavenir les estimashytions initiales de programmation peushyvent facilement deacutepasser le budget En outre pour accroicirctre lrsquoefficaciteacute vous devez envisager drsquointeacutegrer des eacutequipeshyments automatiseacutes de manutention et des notifications de preacute-expeacutedition dans le SGS Il est eacutegalement imporshytant drsquoeacutetudier la maniegravere dont les liens entre le SGS et les drsquoautres opeacuterations institutionnelles srsquoeffectueront tels que les achats les finances et les ventes

LES AVANTAGES Un SGS peut consideacuterablement ameacuteliorer les processus mais avant tout achat vous devez assurer drsquoavoir identifieacute lrsquooutil le plus approprieacute pour les besoins preacutesents et futurs Il est imshyportant drsquoexaminer systeacutematiquement les processus existants et de prendre des deacutecisions concernant lrsquooptimisation du systegraveme actuel en eacuteliminant les processhysus dysfonctionnels ou sans valeur ajouteacutee Comme pour de nombreuses solutions logicielles les SGS ont eacutevolueacute au fil du temps pour inclure un large eacuteventail de fonctionnaliteacutes De nos jours ils peuvent inclure la gestion du transport la planification de la chaicircne drsquoapprovisionnement la planification des de distributions et une varieacuteteacute drsquoautres tacircches Ces choix multiples peuvent precircter agrave confusion et creacuteer des chevauchements avec drsquoautres foncshytionnaliteacutes du logiciel Il est important de deacuteterminer quelles sont les exigences fonctionnelles speacutecifiques baseacutees sur les processus et le niveau de sophisticashytion des systegravemes informatiques que les capaciteacutes existantes peuvent souteshynir puis de comparer ces exigences fonctionnelles et systeacutemiques avec la varieacuteteacute de solutions de SGS Le fait de choisir le meilleur ajustement entre les exigences drsquoentreposage et les fonctionshynaliteacutes du SGS permettra drsquoameacuteliorer la seacutelection de la bonne combinaison de logiciels et de mateacuteriel pour les besoins de lrsquoentrepocirct

Collecte automatique des donneacutees Identification par codes-barres et par radiofreacutequence

La section preacuteceacutedente a examineacute le SGS et les deacutefis et les avantages de lrsquoadoption de cette technologie Le CAD peut ecirctre un compleacutement pratique aux systegravemes informatiseacutes de gestion des stocks Ce qui suit est une bregraveve description des options de CAD et de son fonctionnement

Le code-barres est probablement la technologie de CAD la plus connue Les autres technologies identiques au CAD sont les systegravemes vocaux lrsquoidentification par radio freacutequence (RFID) le systegraveme pick-to-light les scanners lasers les dispositifs agrave transshyfert de charge (DTC) les terminaux portables et agrave radio freacutequence (RF) les ordinateurs monteacutes sur des veacutehicules et les ordinateurs portables La section suivante deacutecrit les technologies les plus freacutequemment utiliseacutees dans un enshytrepocirct se penche sur leurs avantages ainsi que sur les deacutefis de leur mise en œuvre et discute briegravevement de leur utilisation dans des contextes internashytionaux de santeacute publique

LES CATEacuteGORIES DE CODESshyBARRES Avant de discuter des dispositifs il est important de comprendre les deux cateacutegories diffeacuterentes de codes agrave barres la cateacutegorie unidimensionnelle (1D) et la cateacutegorie bidimensionnelle (2D) Un des exemples les plus connus de codes agrave barres 1D est le code unishyversel de produit (Universal Product Code - UPC) apposeacute sur de nombreux produits tels que ceux qui sont acheteacutes dans une eacutepicerie mais de nombreuses autres varieacuteteacutes de symbolisme utilisent la mecircme ideacutee

Le code-barres agrave deux dimensions comme le Code Aztec ou le code MaxiCode drsquoUPS peut stocker plus

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de donneacutees que le code-barres unidishymensionnel toutefois des lecteurs sont neacutecessaires pour les lire La plupart des entrepocircts et des magasins plus petits continuent agrave utiliser des codes-barres 1D parce que la technologie est moins coucircteuse et parce qursquoils peuvent stocker une quantiteacute suffisante de donneacutees agrave des fins de gestion

Selon les circonstances les partenaires de la chaicircne drsquoapprovisionnement peuvent deacutecider de creacuteer un symbole agrave travers un programme drsquoeacutetiquetage standardiseacute Ils doivent se srsquoassurer que tous les partenaires sont capables de lire les informations en codes-barres

Dans drsquoautres cas certaines enshytiteacutes individuelles de la chaicircne drsquoapprovisionnement ne sont pas lieacutees par cette exigence elles deacuteterminent leur propre symbole et impriment leurs propres eacutetiquettes pour les produits qursquoelles gegraverent

Il existe un mouvement international visant agrave standardiser lrsquoutilisation des codes-barres Il est piloteacute par GS1 une organisation agrave but non lucratif deacutedieacutee agrave la conception et la mise en œuvre des normes et des solutions visant agrave ameacuteliorer lrsquoefficaciteacute et la visibiliteacute des chaicircnes de lrsquooffre et de la demande aussi bien au niveau mondial que dans tous les secteurs (wwwgs1org) Lorsque lrsquoon se penche sur lrsquoutilisation des codes-barres il est conseilleacute drsquoexaminer les normes mondiales et de deacuteterminer si elles sont adapteacutees agrave votre entrepocirct Le fait de se conformer aux normes internationales existantes facishylite les opeacuterations dans le long terme

LECTEURS DE CODE-BARRES Laser ou CCD La plupart des eacutequipements de codage agrave barres utilisent soit des lecteurs laser soit des lecteurs CCD Les lecteurs laser utilisent un faisceau laser qui se deacuteplace drsquoavant en arriegravere agrave travers le code agrave barres pour lire lrsquoeacutetiquette les lecteurs CCD prennent des images

numeacuteriques du code agrave barres qui sont ensuite deacutecodeacutes Bien qursquoils soient moins coucircteux que les lecteurs laser les lecteurs CDD ont une utilisation plus limiteacutee parce qursquoils doivent ecirctre agrave quelques centimegravetres du code-barres Les lecteurs laser sont plus freacutequents dans les entrepocircts parce qursquoils peuvent lire les codes-barres agrave des distances eacuteloigneacutees

Il existe plusieurs types de lecteurs de codes-barres y compris des lecteurs portatifs qui permettent aux employeacutes de porter lrsquoappareil avec eux et des lecteurs fixes pour lesquels le produit est deacuteplaceacute devant le scanner Le choix du meilleur type de lecteur deacutepend de la fonction souhaiteacutee Pour lrsquoutilisation en entrepocirct les lecteurs portables sont geacuteneacuteralement plus pratiques surtout lorsqursquoils sont munis de socles mains libres qui permettent aux employeacutes drsquoutiliser les deux mains tandis que les lecteurs agrave position fixe sont utiles sur une chaicircne drsquoemballage

Ordinateurs portables Les ordinateurs tels que les ordinateurs portatifs ou les tablettes sont adapteacutes pour une utilisation dans les entrepocircts pour scanner les codes-barres et relayer les informations soit vers les (1) termishynaux relatifs aux lots ougrave les donneacutees sont recueillies dans des dossiers qui sont ensuite connecteacutes agrave un ordinashyteur pour les teacuteleacutecharger soit (2) ils utilisent des terminaux RF ougrave les ondes RF envoient des donneacutees en temps reacuteel vers le systegraveme hocircte ou vers le reacuteseau

Appareils portatifs Les appareils portatifs de petite taille comprennent les deacutecodeurs de clavier qui relient un clavier drsquoordinateur agrave un ordinateur et peuvent ecirctre utiliseacutes avec succegraves dans un environnement drsquoentrepocirct en particulier pour lrsquoinventaire peacuteriodique

Cependant ils preacutesentent des inconshyveacutenients le fait de tenir un appareil portable implique que votre main

est occupeacutee et ne peut pas manipshyuler les produits ou les eacutequipements ce qui reacuteduit la faciliteacute drsquoutilisation Lrsquoutilisation des modegraveles agrave poigneacutee revolver permet aux employeacutes de placer plus rapidement lrsquoappareil dans son eacutetui entre les lectures et drsquoutiliser les deux mains et ameacuteliore la mobiliteacute des travailleurs Cependant les petites dimensions de lrsquoeacutecran et des touches du clavier compliquent son utilisation Avant de deacutecider la mise en œuvre de ce type de dispositif vous devez bien reacutefleacutechir et vous demander srsquoil est approprieacute pour les activiteacutes que les employeacutes devront effectuer

Systegravemes monteacutes sur veacutehicule Ces systegravemes ont des eacutecrans plus grands que les appareils portatifs et les claviers sont semblables agrave de vrais claviers parce qursquoils sont soit monteacutes sur un veacuteshyhicule drsquoentrepocirct soit sur un veacutehicule de distribution il est plus difficile de les faire tomber ou de les perdre ou drsquooublier de les charger Il est probable qursquoils peuvent facilement ecirctre inteacutegreacutes dans les programmes existants conccedilus pour les ordinateurs de bureau parce qursquoils ont probablement une interface Microsoft Windows ou une interface semblable Leur utilisation est limiteacutee par le type de veacutehicule dont ils deacutepenshydent

Les systegravemes portables Ces systegravemes gagnent en populariteacute car ils offrent une plus grande moshybiliteacute que les appareils portatifs ou les systegravemes monteacutes sur veacutehicule Ils srsquoattachent geacuteneacuteralement agrave lrsquoavant-bras ou au poignet et utilisent un petit scanner en forme drsquoanneau pour lire les codes-barres Certains drsquoentre eux sont eacutegalement eacutequipeacutes de la technologie vocale qui est expliqueacutee ci-dessous

La technologie vocale La technologie vocale comprend agrave la fois la reconnaissance vocale dirigeacutee et la reconnaissance de la parole Ces systegravemes fonctionnent avec un casque un microphone et un ordinateur

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portable La technologie vocale preacutesente de nombreux avantages dont le plus eacutevident est une plus grande mobiliteacute pour les employeacutes de lrsquoentrepocirct Des eacutetudes ont montreacute que cette technoloshygie a ameacutelioreacute de maniegravere significashytive non seulement lrsquoefficaciteacute mdash le fait de ne pas regarder lrsquoeacutecran permet drsquoeacuteconomiser le temps de mise en stock mdash mais elle a eacutegalement diminueacute le nombre drsquoaccidents

LE LECTEUR RFID Les dispositifs RFID sont attacheacutes agrave un objet qui transmet des donneacutees agrave un reacutecepteur RFID Cette technoloshygie suscite beaucoup drsquointeacuterecirct dans le monde de la gestion de la chaicircne drsquoapprovisionnement en raison de son potentiel agrave stocker de grandes quantishyteacutes de donneacutees Un autre avantage est qursquoune eacutetiquette RFID peut ecirctre lue par drsquoautres dispositifs mecircme si tous ne peuvent pas la lire En theacuteorie cela signifie qursquoun lecteur RFID peut lire toutes les eacutetiquettes drsquoune combinaison de produits qui se trouveraient sur un chargement palettiseacute sans deacuteplacer les produits et sans ouvrir les caisses Les eacutetiquettes sont lues agrave une telle vitesse que la lecture semble instantaneacutee En outre des eacutetiquettes de lecture drsquoeacutecriture plus coucircteuses peuvent changer ou ajouter des donneacutees lorsqursquoelles sont soumises agrave diffeacuterentes opeacuterations en ajoutant des informashytions aux eacutetiquettes agrave chaque eacutetape de la chaicircne drsquoapprovisionnement Les eacutetiquettes RFID sont eacutegalement plus durables dans des conditions difficiles que la plupart des codes agrave barres eacutevishytant ainsi toute perte drsquoinformation ou toute information illisible en raison de deacutegradations de versements de liquide ou drsquointempeacuteries Au fur et agrave mesure que la taille et le coucirct de cette technolshyogie diminuera elle deviendra de plus en plus attrayante

Pour autant les lecteurs RFID preacutesenshytent certains inconveacutenients mdash actuelshy

lement le plus gros inconveacutenient est le coucirct de la technologie et des eacutetiquettes Alors qursquoun code-barres adheacutesif peut coucircter moins drsquoun cent (001 USD) lrsquoeacutetiquette RFID la moins chegravere coucircte 050 USD par eacutetiquette ce qui repreacutesente une charge importante pour des produits individuels ou mecircme pour des expeacuteditions individuelles Des eacutetiquettes plus chegraveres reacuteinscriptibles peuvent coucircter jusqursquoagrave 4000 USD et peuvent ecirctre recycleacutees pour des envois multiples mais le coucirct reste prohibishytif En outre les eacutetiquettes peuvent contenir plus drsquoinformations que ce qui est neacutecessaire pour la majoriteacute des entrepocircts et des centres de distribution

LES SYSTEgraveMES DE SELECTION PAR LUMIERE PICK-TO-LIGHT Les systegravemes pick-to-light utilisent les lumiegraveres et des eacutecrans LED pour chaque emplacement rsquo drsquoenlegravevement Le logiciel allume le prochain emplaceshyment agrave enlever et en affiche la quantiteacute Bien que ce logiciel soit coucircteux il a montreacute qursquoil permet drsquoaugmenter la preacutecision et la productiviteacute Il est le plus utile lorsque le nombre de preacutelegraveveshyments par UGS est tregraves eacuteleveacute

LES AVANTAGES ET LES DEacuteFIS DE LA COLLECTE AUTOMATISEacuteE DES DONNEES ET DU CODAGE Agrave BARRES

Plusieurs avantages et deacutefis sont implishyqueacutes dans la mise en œuvre de la CAD

Dans un systegraveme de CAD de code agrave barres mdash

bull les erreurs humaines sont moins probables

bull les lecteurs ou scanners sont faciles agrave utiliser

bull les donneacutees collecteacutees sont uniformes et standardiseacutees

bull la reacutetroaction est geacuteneacuteralement plus rapide

bull de nombreuses activiteacutes ameacuteliorent la rationalisation des flux en augmenshy

tant la productiviteacute et lrsquoefficaciteacute et permettent de faire des eacuteconomies sur le long terme

bull diffeacuterents environnements sont approprieacutes la fabrication lrsquoentreposage lrsquoexpeacutedition et la reacuteception la vente au deacutetail et le transport

Mais la CAD ou le codage agrave barres pose eacutegalement certains problegravemes - dont les deux plus importants sont le coucirct du mateacuteriel et le coucirct de lrsquointeacutegration de la CAD dans lrsquoeacutetablissement y compris lrsquointeacutegration dans tout SGS existant Et comme mentionneacute preacuteceacutedemment le coucirct relatif au changement des systegravemes agrave la formation du personnel et au maintien agrave lrsquoentretien des imprimantes et des lecteurs de codes agrave barres doivent ecirctre examineacutes attentivement

LA COLLECTE AUTOMATISEacuteE DES DONNEacuteES DANS LA SANTEacute PUBLIQUE AU NIVEAU INTERNATIONAL

Pour reacutesumer de nombreux eacutetablisseshyments de santeacute publique sont conshyfronteacutes aux mecircmes deacutefis que les entrepocircts commerciaux et les centres de distribution ils peuvent tirer parti des systegravemes de CAD que ces derniers ont deacuteveloppeacutes Les options varient de solutions peu coucircteuses pour lrsquoenregistrement des donneacutees relatives aux entreacutees et aux sorties agrave des systegravemes exhaustifs qui peuvent pister les produits depuis leur expeacutedishytion jusqursquoagrave leur arriveacutee leur stockage et leur distribution finale et peuvent contribuer agrave pister les produits perdus ou voleacutes agrave eacuteviter les contrefaccedilons et agrave suivre les donneacutees des produits Ces eacuteleacutements sont souvent utiliseacutes comme indicateurs pour mesurer lrsquoefficaciteacute de la chaicircne drsquoapprovisionnement

Cependant comme avec tous les sysshytegravemes informatiques avant de deacutecider drsquoinvestir il convient de reacutealiser un trashy

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vail important afin de deacutefinir la porteacutee du travail qui doit ecirctre automatiseacutee et eacutevaluer les diffeacuterentes options

Une fois que la deacutecision de mettre en place un CAD a eacuteteacute prise et que la porteacutee du travail a eacuteteacute deacutefinie lrsquoeacutequipe de direction doit consulter plusieurs fournisseurs qui se speacutecialisent dans ce type drsquoeacutequipement pour examiner les options disponibles avant de prendre une deacutecision finale

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Section F Seacutecuriteacute et sucircreteacute

Sucircreteacute

INCENDIE Pour eacuteviter drsquoendommager les produits en raison des incendies vous devez suivre les eacutetapes suivantes

bull Installer un systegraveme de gicleurs si possible

bull Rendre disponibles des extincteurs standards dans chaque installation de stockage conformeacutement aux regravegleshyments nationaux mdash voir les diffeacuterents types drsquoextincteurs dans lrsquoencadreacute pour deacuteterminer ceux qui sont apshyproprieacutes

bull Inspecter visuellement les extincshyteurs tous les 2-3 mois pour assurer que la pression est maintenue et que lrsquoextincteur est precirct agrave lrsquoemploi

bull Veacuterifier lrsquoeacutetat des extincteurs au moins une fois par an

bull Placer des deacutetecteurs de fumeacutee dans toute la surface de lrsquoinstallation les veacuterifier tous les 2-3 mois pour assurer qursquoils fonctionnent correctement

bull Interdire formellement de fumer dans lrsquoentrepocirct

bull Effectuer des exercices drsquoeacutevacuation en cas drsquoincendie pour le personnel tous les six mois

bull Signaliser clairement les sorties de secours et veacuterifier reacuteguliegraverement pour srsquoassurer qursquoelles ne sont ni bloqueacutees ni inaccessibles

bull Afficher les mesures de seacutecuriteacute contre les incendies dans les endroits apshyproprieacutes de lrsquoeacutetablissement notamshyment lagrave ougrave sont stockeacutes les produits inflammables

bull Utiliser du sable pour eacuteteindre les inshycendies srsquoil nrsquoy a pas drsquoextincteurs ou de gicleurs Placer des seaux remplis de sable pregraves de la porte

bull Veiller agrave ce que le personnel de lrsquoentrepocirct meacutedical soit formeacute agrave

LES QUATRE PRINCIPAUX TYPES DrsquoEXTINCTEURS Les extincteurs chimiques agrave poudre segraveche possegravedent un agent extincteur tel que le bicarbonate de potassium mdash semblable agrave du bicarbonate de soude mdash et utilisent un gaz comprimeacute comme propulseur Ils sont efficaces pour plusieurs types de feux y compris les combustibles solides comme le bois ou le papier les liquides combustibles comme lrsquoessence ou la graisse et les feux eacutelectriques

Les extincteurs agrave eau ont de lrsquoeau et du gaz comprimeacute ils ne doivent ecirctre utiliseacutes que sur les combustibles ordinaires tels que le papier et le bois Ne jamais utiliser de lrsquoeau sur les incendies causeacutes par des liquides tels que lrsquoessence ou le keacuterosegravene ou des incendies drsquoorigine eacutelectrique

Les extincteurs au dioxyde de carbone (CO2) sont les plus efficaces pour les incendies provoqueacutes par les produits liquides tels que lrsquoessence ou le keacuterosegravene et les feux eacutelectriques mais pas pour les incendies provoqueacutes par des combustibles par exemple le papier le carton ou le bois Le gaz se disperse rapidement et ne laisse pas de reacutesidu nocif

Les extincteurs au halon sont souvent utiliseacutes dans les zones ougrave se trouvent du mateacuteriel informatique ou drsquoautres machines parce qursquoils ne laissent aucun reacutesidu Ils peuvent ecirctre utiliseacutes sur des combustibles courants des liquides inflammables et des incendies drsquoorigine eacutelectrique Cependant le halon est danshygereux agrave inhaler et nuit agrave lrsquoenvironnement Ces extincteurs sont les plus efficaces dans des espaces confineacutes mais il faut rappeler que la zone doit ecirctre ventileacutee avant drsquoecirctre de nouveau occupeacutee

lrsquoutilisation des extincteurs speacutecifiques ou de tout autre mateacuteriel disponible dans votre entrepocirct

PREMIERS SECOURS

bull Conserver une trousse de premiers soins complegravete pour les employeacutes ou les visiteurs

bull Placer la trousse de secours dans un emplacement central qui est facileshyment accessible agrave tous les employeacutes Assurer qursquoelle soit identifieacutee de maniegravere claire et que tous les emshyployeacutes connaissent son emplacement et son contenu

bull Dispenser une formation en secourshyisme agrave certains employeacutes

EacuteQUIPEMENT DE PROTECTION INDIVIDUELLE Lrsquoeacutequipement de protection individushyelle (EPI) protegravege les employeacutes contre les risques de blessures sur le lieu de travail Les opeacuterations effectueacutees dans un entrepocirct preacutesentent une varieacuteteacute de

dangers pour les employeacutes et imposent de prendre des preacutecautions

Lrsquoeacutequipement de protection individushyelle le plus freacutequemment utiliseacute dans de entrepocircts comprend les eacuteleacutements suivants

bull des chaussures agrave embout drsquoacier ou des bottes de travail

bull des casques

bull des gants

Lrsquoadministration ameacutericaine de la seacuteshycuriteacute et de la santeacute au travail (OSHA) publie et applique les normes de seacutecushyriteacute des travailleurs aux Eacutetats-Unis Elle produit de nombreuses publications et informations sur la faccedilon de mener les eacutevaluations des risques professionshynels Voici un lien vers une publication directement axeacutee sur la seacutecuriteacute des travailleurs dans les entrepocircts Cette publication propose des pistes utiles sur la faccedilon de proteacuteger les travailleurs et sur la maniegravere de faire drsquoun entrepocirct

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un lieu de travail plus productif et plus sucircr

httpswwwoshagovPublica- tions3220_Wareshy

housepdf

Seacutecuriteacute

Limiter lrsquoaccegraves dans lrsquoenceinte de lrsquoentrepocirct et dans lrsquoentrepocirct lui-mecircme est la premiegravere mesure agrave prendre pour assurer la seacutecuriteacute de lrsquoenvironnement des produits Pour proteacuteger les loshycaux il est recommandeacute drsquoinstaller des clocirctures ou de mettre en place un mur drsquoenceinte couvert de barbeleacutes La preacutesence de gardes de seacutecuriteacute aux enshytreacutees est eacutegalement conseilleacutee La tenue drsquoun registre des hocirctes des visiteurs contribuera eacutegalement agrave assurer le suivi des entreacutees et des sorties

Il convient drsquoeacuteviter de recruter des trashyvailleurs journaliers ou des travailleurs temporaires Plus nombreuses sont les personnes qui ont eu ou qui ont accegraves ou qui se sont rendues agrave lrsquoentrepocirct plus les risques drsquoeffraction sont eacuteleveacutes

Veiller agrave ce que lrsquoentreacutee du bacirctiment de lrsquoentrepocirct soit eacutequipeacutee drsquoune porte solshyide avec au moins un verrou Si la situshyation le permet il convient drsquoinstaller deux serrures et de confier les cleacutes agrave deux personnes diffeacuterentes Ceci est la meilleure faccedilon drsquoassurer qursquoune personne ne se rendra jamais seule dans lrsquoentrepocirct Toutes les fenecirctres et les autres ouvertures de ventilation doivent ecirctre eacutequipeacutees de barres de meacutetal

Dans lrsquoentrepocirct conserver les produits de valeur (qui ont un coucirct eacuteleveacute ou qui sont fortement demandeacutes) dans une armoire ou une salle verrouilleacutee

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Section G Ressources humaines

Mecircme si lrsquoespace et lrsquoeacutequipement sont importants la preacutesence de personnes bien formeacutees disposant des compeacuteshytences approprieacutees de supervision et de responsabilisation est le facteur essentiel pour deacuteterminer la producshytiviteacute et la reacuteussite de votre entrepocirct En outre le fait de limiter les recruteshyments peut ecirctre tout aussi neacutefaste que le recrutement drsquoun trop grand nombre drsquoemployeacutes ndash le manque de personnel peut augmenter la dureacutee du traitement des commandes et entraicircner le meacuteconshytentement des clients De mecircme un excegraves de personnel peut reacutesulter en une faible productiviteacute et des coucircts accrus Il est essentiel de trouver le bon eacutequilishybre en particulier lorsque la charge de travail est impreacutevisible et erratique

Personnel neacutecessaire dans un entrepocirct classique

Un entrepocirct classique comprend des superviseurs des agents chargeacutes de la tenue des dossiers et du personnel au sol La figure 7 preacutesente un modegravele de structure de gestion de supervision du personnel neacutecessaire pour geacuterer un entrepocirct typique dont le rendement est compris entre modeacutereacute et eacuteleveacute Lrsquoaffichage de la structure de gestion dans votre entrepocirct permettra drsquoeacutetablir les responsabiliteacutes et de veiller agrave ce

chacun sache qui est responsable de quoi et agrave qui rendre des comptes Selon la taille de votre entrepocirct tous les postes citeacutes ci-dessous ne seront peutshyecirctre pas neacutecessaires Chaque fonction est deacutecrite ci-dessous ainsi que le nomshybre typique drsquoemployeacutes la description du poste et les exigences de formation connexes pour chacune drsquoelles

Le nombre total de personnel au sol deacutependra de la main-drsquoœuvre neacutecesshysaire pour chaque activiteacute La section suivante explique comment deacuteterminer le nombre drsquoemployeacutes neacutecessaires pour chaque activiteacute

Directeur geacuteneacuteral Une personne en regravegle geacuteneacuterale

Exigences du poste Le directeur geacuteneacuteral est responsable de la performance globale de lrsquoentrepocirct y compris le service agrave la clientegravele les opeacuterashytions de lrsquoentrepocirct et les systegravemes drsquoinformation Le directeur doit eacutegaleshyment assurer la liaison avec le service des achats et le service des transports de lrsquoentreprise ndash en supposant que ces activiteacutes sont geacutereacutees agrave lrsquoexteacuterieur de lrsquoentrepocirct Cette personne gegravere et dirige toutes les activiteacutes lieacutees agrave lrsquoentrepocirct y compris la planification et la programmation de tous les services de distribution

Exigences en matiegravere de formation Le directeur qui nrsquoa pas drsquoexpeacuterience

significative dans lrsquoun des domaines de gestion de lrsquoentrepocirct et ou dans les opeacuterations de lrsquoentrepocirct doit ecirctre formeacute dans ces domaines deacuteficitaires Il doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave tous les aspects de la supervision de la motivashytion des communications interpersonshynelles et de la planification qui sont pertinents pour lrsquoexercice de cette fonction

Agent de controcircle des stocks Une personne en regravegle geacuteneacuterale Cet employeacute peut eacutegalement effectuer des activiteacutes lieacutees agrave lrsquoexpeacutedition et agrave la reacuteception des marchandises lorsque les contraintes de temps le permettent

Exigences du poste La principale responsabiliteacute de lrsquoagent de controcircle des stocks est de maintenir et de mettre agrave jour les registres drsquoinventaire geacuteneacuteralement par le biais drsquoun systegraveme automatiseacute Il est eacutegalement chargeacute de concevoir des proceacutedures de gestion des stocks le cas eacutecheacuteant et de coordonner lrsquoinventaire physique annuel Lrsquoagent de controcircle reacutepond aux demandes drsquoinformation se renseigne aupregraves des autres employeacutes et preacutepare les rapports et la documentation neacutecessaires pour faciliter la preacutecision du controcircle des stocks

Exigences en matiegravere de formation Il doit ecirctre formeacute aux meacutethodes de gesshytion des stocks utiliseacutees dans lrsquoentrepocirct Lorsque lrsquoentrepocirct est automatiseacute il

Figure 7 Structure de gestion de supervision suggeacutereacutee pour le personnel de lrsquoentrepocirct

Superviseur de lrsquoexploitation de

lrsquoentrepocirct

Agent responsable des expeacuteditions

livraisons (le cas eacutecheacuteant)

Pharmacien (Le cas eacutecheacuteant)

Controcircleur(s) Chargeur Deacutechargeurs)

Agent de maintenance (Le cas eacutecheacuteant)

Agent de controcircle des stocks

Conducteur de chariot eacuteleacutevateur Agent de stockage

Preacuteparateur de commande

reacuteassortisseur

Directeur geacuteneacuteral

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doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation de la majoriteacute du systegraveme voire tout Du fait que lrsquoagent de controcircle doit reacutepondre aux demandes drsquoinformation de la direction et du personnel il doit ecirctre formeacute en compeacutetences interpershysonnelles et en communication

Un agent responsable des expeacuteditions reacuteceptions une personne uniqueshyment sauf lorsque lrsquoagent de controcircle des stocks assume les tacircches lieacutees aux expeacuteditions et aux reacuteceptions

Exigences du poste Cet agent veille agrave ce que tous les documents et les fonctions drsquoexpeacutedition et de reacuteception soient complets Il assure eacutegalement la coordishynation avec les clients et les transports selon les besoins

Exigences en matiegravere de formation Cet agent ecirctre formeacute aux meacutethodes drsquoexpeacutedition et de reacuteception qui sont utiliseacutees dans lrsquoentrepocirct Si lrsquoentrepocirct est automatiseacute lrsquoagent doit eacutegalement ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation du systegraveme pour saisir et reacutecupeacuterer les informashytions et les commandes relatives aux fournisseurs et aux clients Du fait que lrsquoagent doit reacutepondre aux demandes drsquoinformation de lrsquoeacutequipe de direction et des clients fournisseurs il doit ecirctre formeacute en compeacutetences interpersonshynelles et en communication

Pharmacien Une personne si possible

Exigences du poste Lorsqursquoil est preacutevu de stocker des meacutedicaments et des produits meacutedicaux dans lrsquoentrepocirct la preacutesence drsquoun pharmacien peut ecirctre neacutecessaire pour assurer la qualiteacute des produits reccedilus stockeacutes et expeacutedieacutes

Superviseur des opeacuterations de lrsquoentrepocirct Une personne

Exigences du poste Cette personne assume la responsabiliteacute manashygeacuteriale geacuteneacuterale de toutes les acshytiviteacutes drsquoentreposage de routine et

de lrsquoensemble du personnel au sol y compris les conducteurs des chariots eacuteleacutevateurs les preacuteparateurs de comshymande les controcircleurs les chargeurs les deacutechargeurs et personnel chargeacute de lrsquoentretien et des reacuteparations du mateacuteshyriel En regravegle geacuteneacuterale le superviseur travaille dans lrsquoentrepocirct et est directeshyment responsable au quotidien du personnel et des activiteacutes au sol Cette personne est chargeacutee du systegraveme de localisation des produits et coordonne les opeacuterations drsquoenlegravevement et de mise en stock ainsi que tous les inventaires physiques de routine

Exigences en matiegravere de formation Le superviseur doit ecirctre formeacute agrave tous les aspects de la supervision y compris mais sans srsquoy limiter agrave lrsquoeacutetablissement drsquoobjectifs lrsquoattribution des tacircches au personnel et leur supervision le deacuteveloppement de bonnes relations de travail la motivation et ou la discishypline du personnel la preacutevention des accidents et du vol et la promotion de la productiviteacute Lorsque lrsquoentrepocirct est automatiseacute le superviseur de lrsquoexploitation de lrsquoentrepocirct doit ecirctre formeacute agrave lrsquoutilisation du systegraveme afin de localiser les emplacements de stockage vides de localiser des eacuteleacutements stockeacutes et de produire des listes de preacutelegraveveshyments Lorsque le superviseur nrsquoest pas familier avec ces tacircches il doit ecirctre formeacute pour exeacutecuter toutes les foncshytions effectueacutees par le personnel au sol de lrsquoentrepocirct

Conducteur de chariot eacuteleacutevateur agent chargeacute du stockage Le nombre drsquoemployeacutes occupant ces fonctions deacutepend des exigences de temps estimeacute pour le stockage le transport des marchandises vers et depuis les rayonshynages agrave palettes

Exigences du poste Le conducteur utishylise un chariot eacuteleacutevateur pour deacuteplacer deacutemeacutenager et empiler les produits Il assure un entretien minimal du chariot eacuteleacutevateur et du mateacuteriel

connexe et peut eacutegalement aider agrave preacuteparer les commandes si neacutecessaire

Exigences en matiegravere de formation Il doit suivre un programme complet de formation sur la conduite drsquoun chariot eacuteleacutevateur durant lequel on doit lui enseigner la maniegravere de manipuler les produits de faire fonctionner correcteshyment le chariot eacuteleacutevateur et drsquoeffectuer lrsquoentretien de routine Il doit eacutegalement comprendre le systegraveme de localisation de lrsquoentrepocirct Lorsque le conducteur est ameneacute agrave apporter son aide pour preacuteshyparer les commandes il doit eacutegalement beacuteneacuteficier drsquoune formation approprieacutee dans la preacuteparation des commandes

Preacuteparateur de commande et agent preacuteposeacute agrave lrsquoenlegravevement des comshymandes Le nombre du personnel deacutepend des exigences relatives au temps estimeacute pour preacuteparer les commandes

Exigences du poste Ils remplisshysent les commandes des clients et livrent les produits dans lrsquoaire drsquoapprovisionnement ou sur la plateshyforme de livraison Ils effectuent eacutegalement des inventaires physiques si besoin Ils peuvent eacutegalement preacuteparer lrsquoemballage ou lrsquoassemblage des comshymandes pour lrsquoexpeacutedition

Exigences en matiegravere de formation Ils doivent comprendre le systegraveme de localisation de lrsquoentrepocirct et lrsquoeacutetiquetage de chaque produit stockeacute dans lrsquoentrepocirct Ils doivent ecirctre formeacutes agrave preacutelever la quantiteacute exacte de chaque produit conformeacutement au bon de preacuteparation de remplir le bon de preacuteparation ou drsquoutiliser la technologie pertinente Ils doivent eacutegalement ecirctre formeacutes agrave comptabiliser les produits en stock pour les inventaires physiques et remplir les documents approshyprieacutes Lorsqursquoils effectuent des tacircches drsquoassemblage et drsquoemballage ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer correctement les commandes et trier les commandes par client ou par transporteur

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Controcircleur Le nombre de conshytrocircleurs deacutepend des exigences de temps estimeacute pour veacuterifier les commandes preacutepareacutees

Exigences du poste Le controcircleur comptabilise tous les produits entrants et sortants et veacuterifie les quantiteacutes la qualiteacute lrsquoeacutetiquetage et la destination des commandes Les controcircleurs peushyvent eacutegalement ecirctre ameneacutes agrave regrouper et agrave assembler les commandes pour lrsquoexpeacutedition

Exigences en matiegravere de formation Le controcircleur doit ecirctre formeacute pour comptshyabiliser les commandes correctement et remplir les bons de preacuteparation Lorsqursquoils participent agrave lrsquoemballage et agrave lrsquoassemblage des commandes ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer correctement les comshymandes et les trier par client ou par transporteur

Chargeur deacutechargeur Le nombre de chargeurs et de deacutechargeurs deacutepend des exigences relatives au temps estimeacute pour charger et deacutecharger les marchanshydises

Exigences du poste Ils deacuteplacent les marchandises des veacutehicules agrave la zone de reacuteception et de la zone drsquoexpeacutedition aux veacutehicules et peuvent eacutegalement participer agrave lrsquoemballage agrave la reacuteparation des palettes au nettoyage et aux autres tacircches drsquoentretien meacutenager

Exigences en matiegravere de formation Ils doivent ecirctre formeacutes agrave charger et agrave deacutecharger correctement les veacutehicules Ils doivent eacutegalement apprendre agrave manipuler les appareils de manutenshytion par exemple les chariots manuels Lorsqursquoils participent agrave lrsquoemballage et agrave lrsquoassemblage des commandes ils doivent ecirctre formeacutes pour emballer corshyrectement les commandes et les trier par client ou par transporteur

Agent chargeacute de la maintenance des mateacuteriels et de leurs reacuteparations Une personne si neacutecessaire

Exigences du poste Il maintient le mateacuteriel en bon eacutetat de foncshytionnement y compris mais sans se limiter le geacuteneacuterateur le systegraveme drsquoeacuteclairage et les appareils de manutenshytion dans lrsquoentrepocirct

ESTIMATION DU NOMBRE DrsquoEMPLOYEacuteS NEacuteCESSAIRES Lrsquoactiviteacute la plus importante du planifishycateur de lrsquoentrepocirct est de deacuteterminer le type et le nombre de personnes neacutecessaires pour geacuterer lrsquoentrepocirct Comme indiqueacute preacuteceacutedemment le nombre de personnel au sol deacutependra des capaciteacutes neacutecessaires de chaque personne pour chacune des activiteacutes

Lrsquoestimation des besoins en ressources humaines pour diriger un entrepocirct peut ecirctre deacutetermineacutee en shy

1 Identifiant les activiteacutes de base de lrsquoentrepocirct la reacuteception le stockage les commandes la livraison etc

2 Divisant chaque activiteacute en tacircches respectives les tacircches peuvent con-sister agrave faire fonctionner le chariot eacuteleacutevateur agrave deacutecharge une palette du camion agrave remplir des formulaires etc

3 Identifiant les types classiques de personnel travaillant dans un enshytrepocirct et en associant ces personnes agrave des activiteacutes tacircches speacutecifiques et en deacuteterminant si elles possegravedent les compeacutetences et les aptitudes neacutecesshysaires pour accomplir le travail avec efficaciteacute

4 Apregraves avoir effectueacute ces tacircches en deacuteterminant une dureacutee pour chaque tacircche par exemple il faut en moyshyenne 15 minutes chaque jour pour deacutemarrer le chariot eacuteleacutevateur

5 Deacuteterminant la dureacutee neacutecessaire pour effectuer chaque tacircche et idenshytifiant qui doit effectuer la tacircche

6 En utilisant ces informations calculer les effectifs neacutecessaires pour toutes les activiteacutes

ESSENTIELLES DU STOCKAGE ET LES TAcircCHES Agrave EFFECTUER En regravegle geacuteneacuterale il existe 10 types drsquoactiviteacutes essentielles drsquoentreposage

1 la reacuteception le deacutechargement

2 lrsquoinspection

3 le controcircle des stocks

4 le stockage

5 le reacuteapprovisionnement (si possible)

6 la preacuteparation des commandes

7 le controcircle

8 lrsquoemballage

9 le transit (eacuteventuellement)

10 lrsquoexpeacutedition le chargement

Chaque activiteacute repreacutesente une ou plusieurs tacircches Bien que la freacutequence des tacircches effectueacutees soit variable tous les entrepocircts pratiquent un ensemble commun de tacircches y compris-

La reacuteception le deacutechargement des veacutehicules des fournisseurs le deacuteplaceshyment des marchandises vers la zone drsquoinspection

Lrsquoinspection Preacutelever un eacutechantillon de marchandise et proceacuteder agrave son inspecshytion - ou organiser une inspection - en vue drsquoassurer la conformiteacute avec les speacutecifications figurant sur les bons de commande communiquer les reacutesultats de lrsquoinspection au service des achats et du controcircle des stocks comptabiliser la marchandise et comparer le reacutesultats avec la facture drsquoexpeacutedition comshymuniquer les reacutesultats des comptes au service chargeacute du controcircle des stocks Signaler toute divergence

Le controcircle des stocks Faire fonctionshyner un systegraveme de controcircle des stocks manuel ou automatiseacute fournir des instructions pour lrsquoacheminement des fournitures depuis vers la zone de stockage communiquer agrave lrsquoeacutequipe de

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Tableau 8 Exemple drsquoexigences de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Tacircche (type de tacircche) Formule de calcul Exigence de temps

Exigence de temps hebdomadaire Personnel responsable

Deacutecharger les marchandises des veacutehicules (tacircche reacutepeacutetitive)

Deacutecharger 1000 caisses des (1 megravetre cube chacune) jusquaux palettes agrave raison de 3 minutes par caisse

50 heures Chargeur deacutechargeur

Deacuteplacer les marchandises de la zone de reacuteception ou de la zone dinspection (tacircche reacutepeacutetitive)

Deacuteplacer 1000 palettes vers la zone de reacuteception agrave raison de 15 minute par palette

25 heures Chargeur deacutechargeur

Donner les documents de livraison et remplir les documents neacutecessaires (tacircche reacutepeacutetitive)

Cette tacircche neacutecessite pregraves de 30 minutes par jour

3 heures Chargeur deacutechargeur

Obtenir de nouvelles palettes et drsquoautres fournitures (tacircche non reacutepeacutetitive)

Cette tacircche est geacuteneacuteralement reacutealiseacutee chaque trimestre agrave raison de 2 jours par trimestre

2 heures Chargeur deacutechargeur

Assurer lrsquoentretien et la reacuteparation du mateacuteriel de manutention (tacircche non reacutepeacutetitive)

Cette tacircche est geacuteneacuteralement reacutealiseacutee deux fois par an agrave raison drsquoune journeacutee par anneacutee

2 heures Agent chargeacute de lrsquoentretien du mateacuteriel

direction les informations sur les enshytreacutees les sorties et les soldes de stocks faire concorder les stocks avec les enshyregistrements automatiseacutes ou manuels coordonner les inventaires physiques

Lrsquoentreposage Deacuteplacer les marchandisshyes entrantes vers les zones speacuteciales de preacutelegravevement - si elles existent - et ou la zone de stockage confirmer la circulashytion des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks

Le reacuteapprovisionnement (cela suppose qursquoil existe une zone de preacutelegravevement) Deacuteplacer les marchandises depuis la zone de stockage jusqursquoagrave la zone de preacuteshylegravevement confirmer la circulation des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks

La preacuteparation des commandes Seacuteshylectionner les marchandises agrave partir des zones de stockage ou de preacutelegraveveshyment en fonction du bordereau de preacuteparation confirmer la seacutelection des produits aupregraves du service chargeacute du controcircle des stocks proceacuteder aux inventaires physiques

Le controcircle Veacuterifier que les bordereaux de preacuteparation sont corrects en termes de produit et de quantiteacute pour assurer la conformiteacute comparer la quantiteacute la qualiteacute lrsquoeacutetiquetage et lrsquoadresse de comshymande du client

Lrsquoemballage Emballer les commandes des clients marquer ou eacutetiqueter les conteneurs qui contiennent les comshymandes des clients

Le transit Organiser les commandes selon les clients ou les veacutehicules qui transporteront les produits

Lrsquoexpeacutedition Charger le camion compleacuteter les documents neacutecessaires et communiquer les informations au service chargeacute du controcircle des stocks

ESTIMATIONS DES EXIGENCES DE TEMPS POUR LES ACTIVITEacuteS ET LES TAcircCHES

Pour estimer le nombre drsquoemployeacutes neacutecessaires pour lrsquoexploitation drsquoun enshytrepocirct vous devez eacutetablir les exigences de temps ou les normes pour toutes les tacircches lieacutees agrave une activiteacute Cela se

fait geacuteneacuteralement de deux maniegraveres (1) calculer le temps neacutecessaire aux employeacutes pour reacutealiser chaque tacircche ou (2) utiliser une norme de temps preacuteshydeacutetermineacutee pour les activiteacutes tacircches

Lrsquoestimation de la dureacutee drsquoune activiteacute tacircche peut ecirctre difficile Le tableau 8 preacutesente les exigences de temps hebdomadaires pour toutes les tacircches lieacutees aux activiteacutes de reacuteception dans un entrepocirct fictif A noter que lrsquoexemple preacutesente aussi bien des tacircches reacutepeacuteshytitives que des tacircches non reacutepeacutetitives Dans cet exemple lrsquoentrepocirct a utiliseacute un chronomegravetre pour deacuteterminer le temps neacutecessaire pour compleacuteter une tacircche reacutepeacutetitive typique le chiffre obshytenu a ensuite eacuteteacute multiplieacute par le nomshybre de fois pendant lesquelles la tacircche a eacuteteacute reacutepeacuteteacutee chaque semaine Pour les tacircches non reacutepeacutetitives lrsquoentrepocirct a esshytimeacute la dureacutee neacutecessaire pour accomplir la tacircche chaque semaine

Il convient de mentionner que les dushyreacutees de temps calculeacutees de cette faccedilon ne comprennent pas les indemniteacutes de peacutenibiliteacute et ne tiennent pas compte

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des retards ordinaires ou des pauses Si dans lrsquoexemple preacuteceacutedent un ajus-Vous devez apporter des ajustements tement de 10 pour cent a eacuteteacute retenu aux exigences totales de temps pour pour la fatigue du personnel et les tenir compte des pauses physiologiques retards seules 36 heures par semaine ou des pauses-cafeacute des visites du (40ndash (1 times 40)) seraient disponibles personnel des dysfonctionnements des pour obtenir un travail productif machines etc Lrsquoentrepocirct peut con- par personne Bien que les exigences naicirctre ces facteurs drsquoajustement ou des de temps resteraient les mecircmes dans facteurs standard peuvent ecirctre utiliseacutes lrsquoexemple preacuteceacutedent les exigences en tels que 5 pour cent pour les travaux personnel seraient les suivantes leacutegers et 15 pour cent pour les travaux peacutenibles

Exigences totales de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par semaine

Agent chargeacute de lrsquoentretien 2 heures par semaines du mateacuteriel

Exigences totales de temps pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par semaine par personne - 2 chargeurs deacutechargeurs neacutecessaires

Personne chargeacutee de 2 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par lrsquoentretien du mateacuteriel semaine par personne

005 personne en charge de lrsquoentretien du mateacuteriel

(Remarque cela suppose une semaine de travail de 40 heures)

Exigences totales de personnel pour lrsquoactiviteacute de reacuteception

Chargeur deacutechargeur 80 heures par charge de travail hebdomadaire 36 heures par semaine par personne - 222 chargeurs deacutechargeurs

Personne chargeacutee de 2 heures par charge de travail hebdomadaire 40 heures par lrsquoentretien du mateacuteriel semaine par personne - -005 personne en charge de

lrsquoentretien du mateacuteriel

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Outils suppleacutementaires pour les responsables de lrsquoentrepocirct

Mesure de la performance

Pour contribuer agrave montrer lrsquoameacutelioration des opeacuterations nomshybreux sont ceux qui envisagent la mise en œuvre drsquoindicateurs ou de paramegravetres de performance de la chaicircne drsquoapprovisionnement comme lrsquoune des mesures les plus simples les moins coucircteuses et les moins chronophages Personne nrsquoignore que laquo les gens se comportent en fonction de faccedilon dont ils sont eacutevalueacutes raquo Les entrepocircts de santeacute publique ne sont pas diffeacuterents faute drsquoavoir des indicateurs clairs et mesurables les employeacutes ne sont pas agrave mecircme de comprendre complegraveteshyment ce que lrsquoon attend drsquoeux et par conseacutequent ils sont susceptibles de ne pas srsquoacquitter de leurs tacircches tel qursquoils le souhaiteraient

La gestion de la performance doit ecirctre un processus dynamique et continu et doit aboutir agrave des mesures approprieacutees pour stimuler lrsquoameacutelioration

La mesure des reacutesultats des processus est fondamentale pour -

bull comprendre le niveau de performance actuel

bull prendre le controcircle en comprenant les capaciteacutes et les compeacutetences

bull deacutefinir les possibiliteacutes drsquoameacutelioration

bull prendre des deacutecisions

bull utiliser des indicateurs de perforshymance cleacutes afin drsquoeacutetablir des normes de performance

La mesure reacuteguliegravere de ces normes de performance contribuera agrave garder le controcircle et agrave assurer une ameacutelioration continue des reacutesultats en supprimant

les causes de la mauvaise exeacutecution ou de la non-conformiteacute

Pour geacuterer de faccedilon optimale le fonctionnement drsquoun entrepocirct et maintenir des performances eacuteleveacutees le planificateur de lrsquoentrepocirct doit eacutetablir des normes de rendement reacutealistes et deacutevelopper une base et des infrastrucshytures pour lrsquoameacutelioration continue de la fonction globale de lrsquoentrepocirct

La mesure de la performance des opeacuterations de stockage doivent inclure des mesures qui reflegravetent la volonteacute drsquoeffectuer ces tacircches globales rapideshyment agrave un moindre coucirct et de la meilshyleure faccedilon Fondamentalement toutes les mesures doivent viser la satisfaction du client et le respect des normes de performances pertinentes imposeacutees soit par le client soit par lrsquoentreprise - telle qursquoelles sont mesureacutees par des indicashyteurs ou des paramegravetres preacutealablement convenus

LrsquoEacuteQUILIBRE ENTRE DE MEILLEURS PARAMEgraveTRES ET UN MEILLEUR ENshyVIRONNEMENT OPEacuteRATIONNEL

Il y a toujours un compromis entre lrsquoenvironnement opeacuterationnel et la performance reacuteelle dans cet envishyronnement telle qursquoelle est mesureacutee par les paramegravetres preacutealablement convenus Par exemple vous pourriez augmenter la densiteacute de stockage en installant des alleacutees de rayonnages eacutetroites mais en mecircme temps vous pourriez reacuteduire la productiviteacute en compliquant la circulashytion entre les alleacutees afin de stocker ou de preacutelever les produits

Lrsquoentreprise doit reconnaicirctre les conshytradictions des forces et des faiblesses entre lrsquoenvironnement opeacuterationnel et les paramegravetres de performance et plus important encore entre le service et les coucircts Vous devez tenir compte de ces deux extrants de la fonction de stockage comme des variables chanshygeantes dans toute conception et la

mise en œuvre agrave la fois des infrastrucshytures de lrsquoentrepocirct et des systegravemes drsquoexploitation

PARAMETRES UTILISES POUR MESURER LA PERFORMANCE DE LrsquoENTREPOT

Le USAID | PROJET DELIVER a mis au point une liste exhaustive des paramegravetres de performance de la chaicircne drsquoapprovisionnement Voir le Guide des indicateurs cleacutes de la performance pour les responsables de la santeacute publique (USAID | PROJET DEshyLIVER Commande de prestation ndeg 1 2011) Les paramegravetres sont diviseacutes en quatre cateacutegories la qualiteacute la dureacutee de traitement des dossiers le coucirct et la productiviteacute Concernant les direcshytives drsquoentreposage preacutesenteacutees dans le preacutesent document nous avons organiseacute ces mesures selon les sept cateacutegories de lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct

Voir lrsquoannexe 4 mdash Paramegravetres de pershyformance du stockage mdash pour consultshyer la liste de tous les paramegravetres

COLLECTE ET PRESENTATION DES DONNEES Apregraves avoir deacutefini la performance qui doit ecirctre mesureacutee il est impeacuteratif de deacuteterminer mdash

bull les donneacutees qui doivent ecirctre recueilshylies

bull la source des donneacutees

bull la meacutethode de collecte des donneacutees et la personne en charge

bull la freacutequence de la collecte des donshyneacutees et des rapports

bull le processus de validation des donneacutees

bull la preacutesentation des donneacutees

Vous devez non seulement deacuteterminer ce qui doit ecirctre communiqueacute mais eacutegalement la source des donneacutees la freacutequence et le responsable de la colshylecte En outre afin de prendre des deacutecisions utiles et opportunes vous

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devez deacutefinir la meacutethode de validation des donneacutees portant sur la mesure de la performance

Celle-ci doit ecirctre preacutecise Commencer par seacutelectionner quelques paramegravetres qui selon vous sont les plus pertinents et pour lesquels des donneacutees sont disponibles Apregraves avoir mis au point un bon processus avec ces quelques paramegravetres augmenter le nombre de paramegravetres de maniegravere agrave obtenir une mesure plus complegravete de votre enshytrepocirct

Budgeacutetisation de lrsquoentrepocirct

Pour geacuterer et exploiter un entrepocirct avec succegraves il est neacutecessaire de deacutevelopper et de suivre activement les deacutepenses par rapport au budget total La mise en place drsquoun budget vous aidera agrave comprendre ougrave lrsquoargent est deacutepenseacute et comment le geacuterer avec plus drsquoefficaciteacute

Pour deacutevelopper un budget lrsquoanalyse des budgets passeacutes est la meilleure faccedilon drsquoestimer les deacutepenses et de deacuteterminer les rubriques des deacutepenses futures Lorsque des donneacutees histoshyriques fiables et complegravetes ne sont pas disponibles vous devez tenir un journal quotidien de vos deacutepenses par cateacutegorie Cela contribuera agrave deacuteterminshyer la plupart de vos deacutepenses et vous aidera agrave creacuteer des budgets pour les mois ou les anneacutees suivantes

LrsquoAnnexe 5 - Consideacuterations sur le budget drsquoun entrepocirct - preacutesente les cateacutegories geacuteneacuterales et les domaines de deacutepenses potentielles dans un entrepocirct de santeacute publique Elle peut vous aider agrave creacuteer un outil budgeacutetaire complet et exhaustif

4 2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Eacutetudes de cas Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation

Lrsquoameacutelioration de la gestion des entrepocircts encourage lrsquoexpansion des programmes de santeacute en Ethiopie

En formant les directeurs des entrepocircts de zone agrave deacutesencombrer leur eacutetablissement en Ethiopie pour maximiser leur espace de stockage le USAID | PROJET DELIVER a contribueacute agrave libeacuterer de lrsquoespace pour des produits suppleacutementaires afin drsquoappuyer les programmes de santeacute en pleine eacutevolution dans le pays

Les opeacuterations de deacutesencomshybrement ont drsquoores et deacutejagrave permis de libeacuterer des espaces de stockage suppleacutementaires dans la majoriteacute des entrepocircts de zone du pays reacuteduisant ainsi la neacutecessiteacute de construire des bacirctiments neufs et coucircteux

JANVIER 2011

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision agrave lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

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En Ethiopie les programmes indispensables de santeacute en matiegravere de planificashytion familiale de lutte contre le VIH et le sida de paludisme de tubercushylose et drsquoautres meacutedicaments et produits de santeacute essentiels sont en train de srsquoeacutetendre pour atteindre un nombre plus eacuteleveacute de populations Cette augshymentation des services fait venir des quantiteacutes plus eacuteleveacutees de meacutedicaments et de produits contraceptifs dans le pays chaque anneacutee Cette tendance devrait se poursuivre voire augmenter

Plus de produits signifie des besoins accrus en espace de stockage Au fur et agrave mesure que les marchandises sont expeacutedieacutees vers les entrepocircts reacutegionaux et les magasins de zone il devient de plus en plus difficile de trouver des espaces de stockage Afin drsquoaugmenter la capaciteacute de stockage des entrepocircts existants le ministegravere eacutethiopien de la santeacute a eacutetabli un partenariat avec le USAID | PROJET DELIVER pour proceacuteder agrave une refonte majeure de ses eacutetablissements de stockage un processus appeleacute laquo deacutesencombrement raquo

Le deacutesencombrement consiste agrave retirer tous les produits peacuterimeacutes et endomshymageacutes ainsi que les autres produits qui encombrent lrsquoentrepocirct ou la salle drsquoentreposage parfois depuis plusieurs anneacutees afin de libeacuterer de lrsquoespace et mettre en place les bonnes pratiques visant agrave reacuteorganiser lrsquoentrepocirct Les opeacuterashytions de deacutesencombrement ont drsquoores et deacutejagrave permis de libeacuterer des espaces de stockage suppleacutementaires dans la majoriteacute des entrepocircts de zone du pays reacuteduisant ainsi la neacutecessiteacute de construire des bacirctiments neufs et coucircteux

Du mois de deacutecembre 2009 au mois de juillet 2010 le USAID | PROJET DELIVER a dispenseacute une formation sur la maniegravere de deacutesencombrer les entrepocircts agrave environ 100 responsables drsquoentrepocircts provenant de lrsquoensemble du territoire Gracircce agrave un programme conccedilu speacutecifiquement pour deacutesencombrer et reacuteorganiser les stocks en Ethiopie les participants ont appris la maniegravere de reacuteameacutenager lrsquoespace de disposer correctement les produits endommageacutes et peacuterimeacutes de rationaliser le stockage des produits et de mobiliser les ressources locales

Les responsables des entrepocircts provenant de 56 zones en Ethiopie sur les 68 que compte le pays ont participeacute agrave la formation Les participants fortement motiveacutes et munis de nouvelles compeacutetences ont eu un impact majeur une fois de retour dans leur province La majoriteacute drsquoentre eux ont deacutesencombreacute leurs eacutetablissements et certains drsquoentre eux ont mecircme aideacute des collegravegues du niveau infeacuterieur dans la chaicircne drsquoapprovisionnement agrave deacutesencombrer des entrepocircts et des salles de stockage de plus petite taille

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Sur lrsquoensemble du territoire des milliers drsquouniteacutes de produits peacuterimeacutes et endommageacutes ont eacuteteacute deacutetruits dans la majoriteacute des cas le nouvel espace disponible repreacutesente lrsquoeacutequivalent de la moitieacute de lrsquoespace drsquoentreposage En moyenne chaque entrepocirct a gagneacute environ 15 megravetres carreacutes drsquoespace soit suffisamment de place pour garer deux minibus Dans certains endroits en plus des produits peacuterimeacutes lrsquoespace eacutetait encombreacute par des meubles casseacutes des piegraveces de rechange de camion des vieilles armoires et des barils de carburant

Le processus de deacutesencombrement visait eacutegalement agrave rationaliser lrsquoutilisation de lrsquoespace au sol et des eacutetagegraveres Les meilleures pratiques de stockage ont eacuteteacute appliqueacutees pour grouper les produits dans un ordre logique pour assurer qursquoun produit eacutetait situeacute dans un seul emplacement et pour permettre la rotation des produits dont la date peacuteremption eacutetait proche (premier peacuterimeacute premier sorti) En conseacutequence le deacutelai drsquoexeacutecution des dossiers est beaucoup plus court et les livraisons peuvent ecirctre deacutechargeacutees et stockeacutees plus rapidement Les commandes agrave expeacutedier peuvent ecirctre assembleacutees et chargeacutees plus rapidement et plus efficacement La tenue des registres est plus facile et plus preacutecise et il est facile drsquoinventorier la quantiteacute de chaque produit preacutesent dans lrsquoentrepocirct ou la salle drsquoentreposage

Les responsables des entrepocircts ont utiliseacute la formation de leur ressource locale de mobilisation (REMO) pour obtenir le soutien de leurs communauteacutes pendant le deacutesencombrement de leurs installations Ils ont contacteacute des organisations non gouvernementales (ONG) et drsquoautres organisations locales pour les aider agrave nettoyer agrave ameacuteliorer la circulation de lrsquoair agrave conshytrocircler la tempeacuterature agrave localiser les eacutechelles et les chariots manuels agrave installer des eacutetagegraveres et agrave reacuteparer les toits

La formation REMO a permis aux responsables des entrepocircts de trouver des moyens creacuteatifs de faire les choses ce qui a entraicircneacute une seacuterie drsquoameacuteliorations consideacuterables et inattendues Sur certains sites le USAID | PROJET DELIVER a fourni des rayonnages mais gracircce agrave la formation REMO les responsables des entrepocircts ont trouveacute de nouvelles faccedilons drsquoobtenir du mateacuteriel de stockage y compris des palettes produites localement fabriqueacutees agrave partir des bois drsquoeucalyptus La formation REMO a encourageacute le leadership et lrsquoinitiative locale pour trouver des solutions tout en offrant un moyen de peacuterenniser les ameacuteliorations pour les anneacutees agrave venir

Le deacutesencombrement contribue agrave ameacuteliorer la chaicircne drsquoapprovisionnement sur plusieurs niveaux Il permet de reacuteduire les deacutechets dus aux produits peacuterimeacutes et gracircce agrave un espace de stockage mieux organiseacute il ameacuteliore la preacutecision des donneacutees logisshytiques qui agrave son tour permettent de prendre des deacutecisions drsquoachat importantes Une meilleure organisation permet eacutegaleshyment au personnel de lrsquoentrepocirct de compleacuteter son travail plus efficacement et contribue agrave rehausser le moral des employeacutes

Lrsquoaugmentation de lrsquoespace de stockage et la meilleure gestion des entrepocircts sont des eacuteleacutements cruciaux pour reacutepondre aux exigences de lrsquoexpansion des programmes de santeacute publique en Eacutethiopie Avec de plus grandes quantiteacutes de meacutedicaments et de contraceptifs provenant des entrepocircts centraux le nouvel espace de stockage est deacutejagrave utiliseacute agrave bon escient

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Exemple drsquoameacutelioration en matiegravere drsquoameacutenagement et drsquoorganisation

La reacuteorganisation dans la Reacutegion de Harari ameacuteliore les capaciteacutes de stockage de 120 pour cent

Situeacute agrave 565 kilomegravetres agrave lrsquoest drsquoAddis-Abeba le Bureau reacutegional de la santeacute agrave Harari (HRHB) gegravere deux entrepocircts reacutegionaux

Il est devenu plus facile de circuler dans ces entrepocircts reacutegionaux Les zones de stockage sont clairement indiqueacutees sur chaque alleacutee sur chaque eacutetagegravere et chaque sous-plateau En indiquant les emplaceshyments de stockage sur les fiches de stocks et drsquoinventaire les travailleurs peuvent rapidement et facilement assurer un placement correct de chaque produit

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AVANT Les entrepocircts pour les meacutedicaments et les produits de santeacute du

Avec les nouveaux systegravemes de rayonnages en place les produits sont stockeacutes en toute seacutecuriteacute ce qui contribuera agrave reacuteduire le nombre de produits endommageacutes Les employeacutes sont eacutegalement mieux eacutequipeacutes pour reacuteduire les stocks peacuterimeacutes en appli-

HRHB eacutetaient tregraves mal geacutereacutes Un entreposage inapproprieacute et des insuffishysances en matiegravere de compeacutetences techniques ont provoqueacute la deacuteteacuterioration et la mauvaise gestion des produits de santeacute Le Bureau reacutegional de la santeacute a demandeacute au USAID | PROJET DELIVER drsquoeacutevaluer la situation et de fournir une assistance technique pour ameacuteliorer la situation

quant la meacutethode laquo premier peacuterimeacute premier sorti raquoi (PPPS)

Cette publication a eacuteteacute soumise pour reacutevision par lrsquoAgence ameacutericaine pour le Deacuteveloppement international APREgraveS

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Suite agrave une reacuteorganisation minutieuse deux entrepocircts ont eacuteteacute Elle a eacuteteacute preacutepareacutee par le USAID | PROJET DELIVER Commande de prestation ndeg1

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eacutequipeacutes drsquouniteacutes de stockage avec eacutetagegraveres Le USAID | PROJET DELIVER (assistance technique) le projet Managing Medical Injections Safer (MMIS) et le projet RPM Plus de MSH (financement) ont collaboreacute agrave cette initiative

Pour renforcer les capaciteacutes le projet a eacutegalement fourni une formation sur le tas dans la gestion du stockage dans les entrepocircts au personnel chargeacute de lrsquoentrepocirct et de la gestion des stocks

La reacutegion est aujourdrsquohui satisfaite drsquoavoir 120 pour cent de capaciteacute de stock-age suppleacutementaire ce qui est le reacutesultat direct de cette initiative importante

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Exemple drsquoameacutelioration du mateacuteriel de stockage

Des eacutetagegraveres agrave charge eacuteleveacutee et des eacuteleacutements de localisation ont consideacuterablement ameacutelioreacute les entrepocircts agrave Bahir Dar

Bahir Dar en Ethiopie est situeacute dans lrsquoAmhara lrsquoune des plus grandes reacuteshygions drsquoEthiopie et possegravede certains des plus grands entrepocircts du pays Mais les entrepocircts eacutetaient pleins de produits inutiles et le USAID | PROJET DELIVER a fourni une assisshytance technique pour ameacuteliorer leurs conditions de stockage

Une opeacuteration de deacutesencombrement a permis drsquoaugmenter les capaciteacutes de stockage des entrepocircts de 200 pour cent En outre les capaciteacutes en matiegravere de chargements et de

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AVANT Les entrepocircts rencontraient de multiples problegravemes et le personshydeacutechargements efficaces ont augshy nel eacuteprouvait des difficulteacutes agrave geacuterer un stockage mal planifieacute et des produits menteacute de 100 pour cent peacuterimeacutes et endommageacutes

Les entrepocircts reacutegionaux ont eacutegaleshyment reccedilu du mateacuteriel de stockage y compris des eacutechelles et des chariots En outre les magasiniers ont reccedilu une formation sur le tas sur la gesshytion des magasins

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APREgraveS Le USAID | PROJET DELIVER a superviseacute lrsquoinstallation des eacutetagegraveres pouvant supporter des charges eacuteleveacutees dans les entrepocircts reacutegionaux ainsi que lrsquoinstallation de diffeacuterents eacuteleacutements de localisation (un systegraveme de reacutefeacuterence permettant drsquoidentifier les produits) dans les entrepocircts Lrsquoespace a eacuteteacute reacuteorganiseacute Diffeacuterents types drsquoeacuteleacutements de localisation des produits ont eacuteteacute installeacutes dans tous les entrepocircts tous les bacirctiments toutes les eacutetagegraveres et les sous-eacutetagegraveres de stockage Gracircce agrave ces ameacuteliorations le personnel est en mesure de controcircler la gestion des stocks ainsi que la date de peacuteremption des produits

4 6 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Exemple de collecte de donneacutees automatiseacutee

Le codage agrave barres moderniser les entrepocircts pour alleacuteger la charge de travail

La reacutehabilitation de lrsquoentrepocirct est esshysentielle pour la mise en œuvre drsquoun systegraveme de codage agrave barres Mais une fois que les conditions preacutealables sont en place un SGS agrave codes-barres peut facileshyment ecirctre reproduit agrave partir du systegraveme de lrsquoentrepocirct central

laquo Le soutien de lrsquoUSAID pour la modernisation et la reacutehabilitashytion de lrsquoEntrepocirct central qui a vocation agrave devenir un centre drsquoexcellence eacutequipeacute drsquoun systegraveme de gestion des stocks automatiseacute est un investissement pour le futur raquo

- Dr Shafqat Jawaid Directeur geacuteneacuteral section du programme geacuteneacuteral pour la population Division de la planification et du deacuteveloppement

SEPTEMBRE 2012

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Jusqursquoagrave reacutecemment lrsquoentrepocirct central du Pakistan qui fournit des produits contraceptifs agrave lrsquoensemble du pays appliquait des processus manuels intenshysifs pour toutes ses transactions Un nouveau systegraveme de gestion automatiseacute est en train de changer cette situation et eacutelimine bon nombre des problegravemes qui peuvent deacutecouler du suivi manuel des produits comme la publication tardive des rapports et les retards dans la distribution le gaspillage ducirc au deacutepassement des dates de peacuteremption et les erreurs de gestion des stocks

Ce nouveau systegraveme innovant facilite la gestion des produits par le personshynel Jusqursquoagrave preacutesent la charge de travail a diminueacute drsquoenviron 25-30 pour cent gracircce agrave lrsquointroduction drsquoun systegraveme automatiseacute et ce pourcentage pourrait augmenter agrave hauteur de 50 pour cent une fois que lrsquoensemble du personnel aura eacuteteacute formeacute Ce qui permettra au personnel actuel de faire face agrave la demande croissante pour les produits de planification familiale

En outre le nombre drsquoerreurs signaleacutees a fortement diminueacute et le temps neacutecessaire pour produire les rapports a diminueacute de 40 agrave 50 pour cent Auparavant il eacutetait tregraves difficile drsquoassurer le suivi des dossiers de reacutepartishytion individuels mais aujourdrsquohui un seul clic sur un bouton suffit pour les geacuteneacuterer Lrsquoensemble de ces changements a consideacuterablement modifieacute la capaciteacute de lrsquoentrepocirct central agrave desservir les entrepocircts provinciaux et les autres clients

La modernisation et lrsquoautomatisation de lrsquoentrepocirct central est lrsquoune des interventions cleacutes mises en œuvre par le USAID | PROJET DELIVER en partenariat avec le gouvernement du Pakistan (GdP) Pour automatiser les expeacuteditions la distribution et la gestion des stocks le projet a mis au point un systegraveme de gestion des stocks (SGS) agrave code-barres en consultation avec lrsquoeacutequipe de direction de lrsquoentrepocirct central Ce systegraveme permet de traiter toutes les transactions par la lecture des codes-barres

Un code-barres est une repreacutesentation lisible de donneacutees relatives agrave lrsquoobjet sur lequel il est apposeacute gracircce agrave une machine optique Les codes-barres sont scanneacutes par des scanners optiques speacuteciaux appeleacutes lecteurs de codes-barres Des lecteurs et des logiciels drsquointerpreacutetation sont inteacutegreacutes dans les ordinashyteurs de bureau et les smartphones

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Les eacutetiquettes agrave code-barres sont imprimeacutees agrave lrsquoaide drsquoimprimantes speacuteciale agrave codes-barres et elles contiennent toutes les informations relatives agrave un produit donneacute notamment le nom du produit le numeacutero de lot la date de fabrication la date drsquoexpiration et les quantiteacutes de produits par carton Cela permet au personnel de lrsquoentrepocirct de trouver plus facilement les produits et les informations connexes

Pour mettre en œuvre un SGS agrave codes-barres le projet a fourni agrave lrsquoentrepocirct central du mateacuteriel et des logiciels neufs y compris des serveurs des ordinateurs de bureau les lecteurs de codes-barres et des imprimantes Le nouveau systegraveme assure

- une meilleure gestion du volume des marchandises reccedilues

- une distribution plus facile et plus rapide des produits vers les districts

- une meilleure gestion des dates de peacuteremption

- une meilleure gestion de la localisation dans un entrepocirct de taille importante

- un meilleur suivi des expeacuteditions et des reacutepartitions vers les diffeacuterents districts

Inauguration de lrsquoentrepocirct central reacutehabiliteacute agrave Karachi Lrsquointroduction du systegraveme automatiseacute a permis de reacuteduire drsquoenviron 25 agrave 30 pour cent la charge de travail du personshynel de lrsquoentrepocirct central

- un meilleur controcircle du chapardage et du vol des produits

- une communication plus rapide des donneacutees logistiques au niveau feacutedeacuteral

- une meilleure visibiliteacute des informations pour lrsquoensemble du personnel de lrsquoentrepocirct

Le personnel cleacute impliqueacute dans les opeacuterations de stockage a reccedilu une formation sur la creacuteation lrsquoimpression et la numeacuterisashytion de codes agrave barres ainsi que sur la maniegravere de recevoir drsquoenvoyer et drsquoajuster les stocks et de creacuteer des factures agrave lrsquoaide des codes-barres Il est essentiel de motiver le personnel afin qursquoil adopte les changements et profite des avantages du noushyveau systegraveme pour la reacuteussite de la mise en œuvre du systegraveme agrave codes-barres La formation continue du personnel aux proceacuteshydures drsquoopeacuteratoires standard aux outils de travail ainsi que la supervision drsquoappui et la surveillance ont un impact positif sur la mise en œuvre du systegraveme et peuvent contribuer agrave relever les deacutefis relatifs agrave lrsquoapprentissage drsquoun nouveau systegraveme agrave la rotation du personnel et aux autres changements

La modernisation des entrepocircts et des ressources humaines formeacutees aux outils informatiques sont essentielles pour la mise en œuvre des codes-barres au niveau provincial Les exigences de la modernisation comprennent lrsquoinstallation de mateacuteriel de stockage comme par exemple un systegraveme de rayonnages agrave palettes un dispositif drsquoempilage ou de levage et des chariots Une fois que ces conditions preacutealables sont en place un SGS agrave codes-barres peut facilement ecirctre reproduit agrave partir du systegraveme de lrsquoentrepocirct central

Le USAID | PROJET DELIVER et le gouvernement du Pakistan encouragent actuellement les provinces agrave moderniser et agrave inteacutegrer leurs entrepocircts Le projet preacutevoit lrsquoorganisation de visites drsquoeacutetude pour le personnel des entrepocircts provinciaux afin drsquoobserver les opeacuterations meneacutees par lrsquoentrepocirct central et planifie de contribuer agrave lrsquoeacutevaluation de la reacutehabilitation des entrepocircts provinciaux en cas de besoin

4 8 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

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5 0 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 1 Outil drsquoauto-eacutevaluashytion de lrsquoentrepocirct Lrsquooutil drsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct contient sept sections

A La planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

B La planification de lrsquoameacutenagement et de lrsquoefficaciteacute des opeacuterations

C Le mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

D Les exigences speacuteciales drsquoentreposage

E La gestion des stocks

F La seacutecuriteacute et la sucircreteacute

G Les ressources humaines

Chaque section cible un aspect imporshytant de lrsquoentreposage Cette eacutevaluashytion est la plus exhaustive possible mais certains domaines peuvent ne pas srsquoappliquer tels que la chaicircne du froid Lrsquoobjectif de la preacutesente eacutevaluashytion est de comprendre les insuffisances existantes de maniegravere agrave focaliser les acshytions drsquoameacutelioration sur r les domaines preacutesentant ces lacunes Elle vous permettra eacutegalement drsquoidentifier les domaines pour lesquels les ressources doivent ecirctre diversifieacutees ou augmenteacutees En outre elle vous permettra de mettre en eacutevidence certains des points forts de votre entrepocirct pour vous aider ainsi

que les autres agrave comprendre ce qui fonctionne bien

Lrsquoeacutevaluation doit ecirctre compleacuteteacutee pendant que vous ecirctes physiquement preacutesent dans lrsquoentrepocirct

Agrave la fin de chaque section vous devez additionner les points et calculer un score Diviser ensuite le score par le nombre total de questions contenues dans la section pour obtenir un pourshycentage

Agrave la fin de lrsquoeacutevaluation vous troushyverez une feuille de notation que vous pouvez utiliser pour compiler les scores de chaque section ainsi qursquoune partie reacuteserveacutee au reacutesumeacute des points forts et des points faibles de chaque section

SECTION A PLANIFICATION DES INFRASTRUCTURES DE LrsquoENTREPOcircT Reacutesultat Score

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A1 Le plafond est-il en bon eacutetat (sans deacuteformations ni trous) Oui Non 1

A2 Le plafond ou les murs montrent-ils une coloration indiquant des fuites Oui Non 1

A3 Le sol est-il en bon eacutetat sans poussiegravere et sans trous Oui Non 1

A4 Les murs sont-ils en bon eacutetat sont-ils propres et peints Oui Non 1

A5 Lrsquoeacuteclairage est-il adeacutequat et uniforme sans trop de lumiegravere directe Oui Non 1

A6 Lrsquoentrepocirct est-il eacutequipeacute de climatiseurs ou drsquoaeacuteration de ventilateurs capables de maintenir une tempeacuterature de lt 24 C agrave midi

Oui Non 1

A7 Existe-t-il un thermomegravetre fonctionnel et des tableaux de tempeacuterature sont-ils utiliseacutes

Oui Non 1

A8 La zone de stockage est-elle visuellement libre de tout insecte et rongeur nuisibles

Oui Non 1

A9 Le circuit principal drsquoalimentation eacutelectrique est-il souvent en panne (plus de 2 fois par semaine)

Oui Non (Non = 1)

1

A10 Le personnel signale-t-il le deacuteclenchement des disjoncteurs lorsqursquoil pleut ou lorsque les climatiseurs fonctionnent agrave plein reacutegime

Oui Non (Non = 1)

1

A11 Lrsquoentrepocirct dispose-t-il drsquorsquoun groupe eacutelectrogegravene Oui Non 1

A12 Le groupe eacutelectrogegravene peut-il geacuterer la charge complegravete du site Oui Non 1

A13 Un budget suffisant est-il preacutevu pour lrsquoachat du carburant du groupe eacutelecshytrogegravene

Oui Non 1

A14 Existe-t-il un plan de maintenance pour le groupe eacutelectrogegravene Oui Non 1

TOTAL ___14

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ____ Remarques suppleacutementaires

A N N E X E 1 | 5 1

SECTION B PLANIFICATION DE LAMEacuteNAGEMENT ET LrsquoEFFICACITEacute DES OPEacuteRATIONS Reacutesultat Score

maximum

B1 Au cours dune semaine ordinaire y a-t-il des journeacutees pendant lesquelles les commandes ne sont pas traiteacutees

Oui Non (Non = 1)

1

B2 Au cours dune semaine ordinaire y a-t-il des journeacutees pendant lesquelles les reacuteceptions ne sont pas traiteacutees

Oui Non (Non = 1)

1

B3 Les veacutehicules de livraison ont-ils facilement accegraves aux quais de chargement reacuteception

Oui Non 1

B4 Les zones de reacuteception et dexpeacutedition sont-elles seacutepareacutees Oui Non 1

B5 Dans la zone de reacuteception lespace seacutecuriseacute est-il suffisant pour organiser et trier les livraisons entrantes

Oui Non 1

B6 Un espace est-il preacutevu pour les produits peacuterimeacutes ou endommageacutes Oui Non 1

B7 Lespace seacutecuriseacute est-il suffisant pour assembler les livraisons sortantes Oui Non 1

B8 La surface au sol existante est-elle agrave 75 pleine pour lempilage des palettes les eacutetagegraveres ou les rayonnages

Oui Non 1

B9 Les alleacutees entre les palettes empileacutees ou les rayonnages sont-elles libres de produits stockeacutes

Oui Non 1

TOTAL ___9

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION C MATEacuteRIEL DE LENTREPOcircT Reacutesultat Score

maximum

C1 Le nombre de palettes disponible est-il suffisant Oui Non 1

C2 Le nombre de transpalettes disponible est-il suffisant Oui Non 1

C3 Si des rayonnages agrave palettes sont installeacutes y a-t-il un chariot eacuteleacutevateur agrave fourche en eacutetat de fonctionnement avec un calendrier dentretien

Oui Non 1

C4 Un systegraveme de stockage est-il utiliseacute (eacutetagegraveres casiers ou empilage de palettes) et est-il en bon eacutetat

Oui Non 1

C5 Lespace des alleacutees est-il suffisant pour la circulation du mateacuteriel de manutenshytion

Oui Non 1

C6 Lorsque les produits sont stockeacutes sur le sol sont-ils empileacutes agrave moins de 25 megravetres de hauteur

Oui Non 1

C7 Les cartons sont-ils en bon eacutetat (pas eacutecraseacutes en raison dune mauvaise manipushylation ou dun mauvais empilement)

Oui Non 1

C8 Les cartons et les produits sont-ils poseacutes agrave distance du sol et proteacutegeacutes contre leau et la poussiegravere

Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

5 2 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

SECTION E GESTION DE LINVENTAIRE Reacutesultat Score

maximum

D1 Des produits neacutecessitant la chaicircne du froid sont-ils entreposeacutes dans lrsquoinstallation et celle-ci est-elle eacutequipeacutee de maniegravere adeacutequate Oui Non 1

D2 Les capaciteacutes de stockage sont-elles suffisantes pour les produits neacutecessitant la chaicircne du froid Oui Non 1

D3 Les reacutefrigeacuterateurs et les chambres froides sont-ils tous en bon eacutetat de foncshytionnement Oui Non 1

D4 Les tempeacuteratures sont-elles controcircleacutees pour chaque uniteacute de stockage distincte Oui Non 1

D5 Les reacutefrigeacuterateurs fonctionnent-ils agrave lrsquoeacutenergie solaire Oui Non 1

D6 Si les installations de la chaicircne du froid fonctionnent agrave lrsquoeacutelectriciteacute une source drsquoeacutenergie de secours est-elle preacutevue (par exemple un groupe eacutelectrogegravene) Oui Non 1

D7 Des fonds sont-ils disponibles pour la source drsquoeacutenergie de secours Oui Non 1

D8 Une zone est-elle reacuteserveacutee aux produits inflammables dangereux Oui Non 1

D9 Les produits inflammables dangereux sont-ils stockeacutes dans une zone seacutepareacutee agrave distance des principaux bacirctiments Oui Non

D10 Les produits de grande valeur sont-ils conserveacutes dans un lieu verrouilleacute ou cloisonneacute Oui Non

TOTAL ___0

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION E GESTION DE LINVENTAIRE Reacutesultat Score

maximum

E1 Des registres de stock en papier ou eacutelectroniques sont-ils mis agrave jour agrave pour chaque reacuteception et expeacutedition de produits Oui Non 1

E2 Des registres sont-ils tenus ainsi que des fiches de stock dans les salles dentreposage correspondantes Oui Non 1

E3 Les registres sont-ils tenus lisiblement et correctement - veacuterifier un eacutechantillon et recouper le mecircme eacutechantillon sur la fiche de stock correspondante Oui Non 1

E4 Un processus permettant denquecircter et de reacutesoudre les divergences des enregistrements est-il en place Oui Non 1

E5 Un systegraveme controcircle permanent de stock est-il en place Oui Non 1

E6 Des inventaires physiques complets sont-ils effectueacutes au moins tous les 3 mois Oui Non 1

E7 Lannulation et la destruction des stocks endommageacutes ou peacuterimeacutes sont-elles traiteacutees reacuteguliegraverement Oui Non 1

E8 Les produits sont-ils rangeacutes selon le principe premier peacuterimeacute-premier sorti Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

A N N E X E 1 | 5 3

SECTION F SEacuteCURITEacute ET SUcircRETEacute Reacutesultat Score maximum

F1 Le peacuterimegravetre du bacirctiment est-il entoureacute dun mur eacuteleveacute ou dune clocircture avec une entreacutee gardeacutee

Oui Non 1

F2 Laccegraves agrave lentrepocirct est-il limiteacute au seul personnel deacutesigneacute Oui Non 1

F3 Les fenecirctres sont-elles intactes et agrave leacutepreuve des effractions Oui Non 1

F4 Les portes et les fenecirctres sont-elles solides et bien seacutecuriseacutees Oui Non 1

F5 Lentrepocirct est-il seacutecuriseacute avec un verrou et une cleacute mais accessible durant les heures normales de travail

Oui Non 1

F6 Le mateacuteriel de lutte contre lincendie est-il disponible et les eacutetiquettes qui y sont apposeacutees indiquent-elles quil a eacuteteacute entretenu au cours de lanneacutee passeacutee

Oui Non 1

F7 Le personnel est-il formeacute agrave lutilisation de leacutequipement de lutte contre les incendies

Oui Non 1

F8 Des eacutequipements de protection individuelle sont-ils utiliseacutes (gants bottes etc ) Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

SECTION G RESSOURCES HUMAINES Reacutesultat Score maximum

G1 Lentrepocirct dispose-t-il de personnel chargeacute de la gestion de lentrepocirct (superviseur) Est-ce qursquoil est preacutesent et responsable

Oui Non 1

G2 Y a-t-il une structure organisationnelle et un tableau indiquant chaque poste lieacute agrave lentrepocirct

Oui Non 1

G3 Les effectifs de personnel et lrsquoeffectif de lautoriteacute sont-ils suffisants pour diriger lentrepocirct et superviser la gestion de lentrepocirct

Oui Non 1

G4 Existe-t-il des dossiers sur les visites ou les audits externes Oui Non 1

G5 Les descriptions des postes sont-elles afficheacutees pour tous les postes de lentrepocirct Oui Non 1

G6 Des proceacutedures standard opeacuteratoires (POS) actualiseacutees sont-elles afficheacutees pour toutes les fonctions et les processus du site

Oui Non 1

G7 Une formation active sur le tas est-elle dispenseacutee au personnel Oui Non 1

G8 Un processus dorientation des nouveaux employeacutes est-il en place Oui Non 1

TOTAL ___8

REacuteSULTAT POUR LA SECTION ___

Remarques suppleacutementaires

5 4 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Fiche des reacutesultats du questionnaire drsquoeacutevaluation de lrsquoentrepocirct

SECTION PRINCIPAUX

POINTS FORTS PRINCIPALES

INSUFFISANCES SCORE DE LA SECTION

A Planification des infrastructures de lrsquoentrepocirct

B Efficaciteacute de la lanification de lrsquoameacutenagement et des opeacuterations

C Mateacuteriel de lrsquoentrepocirct

D Exigences speacuteciales drsquoentreposage

E Gestion des stocks

F Seacutecuriteacute et sucircreteacute

G Ressources humaines

A N N E X E 1 | 5 5

5 6 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 2 Empilage des palettes rayonnages et rayonshynage agrave palettes

Seacutelection des systegravemes de stockage

Types de systegravemes de stockage

bull empilage de palettes

bull rayonnage statique

bull palettes agrave cartons

Chaque systegraveme de stockage preacutesente ses avantages et ses inconveacutenients le choix est habituellement baseacute sur la capaciteacute de stockage et la flexibiliteacute de chaque systegraveme par rapport aux coucircts du systegraveme

Une reacutepartition et une analyse apshyprofondies des choix aideront les responsables agrave seacutelectionner le systegraveme de stockage rentable le plus approprieacute pour leur eacutetablissement

Avant lrsquoinstallation drsquoun systegraveme de stockage il convient de garder agrave lrsquoesprit que les coucircts doivent tenir compte drsquoautres facteurs mdash le mateacuteriel de levage neacutecessaire et les besoins de reacuteparations de lrsquoinstallation actuelle y compris le sol

En plus des facteurs lieacutes aux coucircts il faut comprendre le type de produit qui sera stockeacute dans votre entrepocirct ainsi que le volume pour seacutelectionner le ou les systegravemes de stockage qui vous permettront drsquooptimiser votre espace Si vous connaissez les produits que vous recevrez et le plan de distribution de ces produits vous pouvez les classer pour vous aider agrave identifier les types de meacutethodes de stockage qui vous permettront drsquooptimiser votre espace

Voici quelques regravegles geacuteneacuterales de cateacuteshygorisation des produits de stockage

Cateacutegorisation des produits de stock-age

Produits agrave faible deacutebit ou agrave faible volume -

ndash placeacutes sur des eacutetagegraveres

Exemples scalpels venin etc

Produits agrave fort deacutebit agrave volume eacuteleveacute ou produits lourds ndash palettes sur le sol ou rayonnages

Exemples gants preacuteservatifs solutions salines etc

Empilage des palettes

Avantages

bull coucirct peu eacuteleveacute

bull ameacutenagement flexible mdash peut ecirctre deacuteplaceacute

bull les reacutenovations coucircteuses du sol ne sont pas neacutecessaires

Inconveacutenients

bull le deacutesordre peut srsquoinstaller rapidement

bull mauvaise utilisation de lrsquoespace lorsque la hauteur des plafonds est supeacuterieure agrave 45 megravetres

Lorsqursquoil est effectueacute convenablement lrsquoempilage des palettes est lrsquoun des meacutethodes de stockage les plus simples et les plus rentables En utilisant cette meacutethode les caisses de marchanshydises sont empileacutees sur une palette Le produit son poids et ses dimenshysions deacutetermineront la hauteur et la meacutethode de lrsquoempilage Il est impeacuteratif de veacuterifier lrsquoemballage pour voir si le fabricant a indiqueacute une hauteur maxi-

male drsquoempilage sur les boicirctes et de veacuterifier eacutegalement la preacutesence de flegraveches indiquant le sens de lrsquoentreposage Voir les directives geacuteneacuterales suivantes sur lrsquoempilage et la hauteur maximale pour les produits courants

Guidelines for Pallet Stacking

Figure 8 Palette en bois standard (122 par 102 megravetre)

Figure 9 Palette qui bascule en raison drsquoun sol irreacutegulier

Empiler le produit sur des palettes agrave distance du sol pour proteacuteger le produit contre lrsquohumiditeacute la poussiegravere et les animaux nuisibles Cela permet eacutegalement drsquoavoir une ventilation Une palette en bois standard repreacutesenteacutee sur la figure 8 est la plus couramment utiliseacutee

A N N E X E 2 | 5 7

Figure 10 Empilage emboicircteacute vs empishylage non emboicircteacute

Empiler les produits jusqursquoau bord de la palette et les placer en piles emshyboicircteacutees ou colleacutees pour augmenter la stabiliteacute des produits et les empecirccher de tomber

Figure 11 Exemple de boicirctes eacutecraseacutees en raison drsquoun empilage eacuteleveacute

Ne pas empiler les produits agrave une hauteur supeacuterieure agrave 25 megravetres pour les proteacuteger Il srsquoagit drsquoune regravegle geacuteshyneacuterale mais lorsque les produits sont tregraves lourds comme des liquides vous pouvez empiler les caisses agrave une haushyteur infeacuterieure pour eacuteviter que le poids nrsquoeacutecrase ou nrsquoeacuteclate les caisses situeacutees au bas de la pile En outre lrsquoempilage supeacuterieur agrave 25 megravetres repreacutesente un problegraveme de seacutecuriteacute

Figure 12 Empilage correct des palettes

Empiler le produit agrave une distance drsquoau moins 30 centimegravetres du mur ou des autres piles pour permettre la ventilation (Voir lrsquoimage de lrsquoempilage correct des palettes agrave une hauteur de 25m et agrave 30 cm du mur et des autres palettes)

En regravegle geacuteneacuterale les rayonnages agrave palettes qui ont une hauteur de trois tablettes ou moins neacutecessitent dashyvantage de megravetres carreacutes par palette que les zones de stockage en vrac en raison de la neacutecessiteacute de reacuteserver un espace pour les alleacutees et la manutenshytion Lorsque la hauteur du plafond ne permet pas drsquoinstaller des rayonnages agrave palettes drsquoune hauteur supeacuterieure agrave trois eacutetagegraveres le retour sur votre investissement est susceptible de ne pas ecirctre inteacuteressant mdash malgreacute lrsquoargent deacutepenseacute vous ne gagnerez pas drsquoespace suppleacutementaire Lorsqursquoun systegraveme de rayonnages agrave palettes peut avoir une hauteur de quatre ou cinq eacutetagegraveres lrsquoutilisation de lrsquoespace est geacuteneacuteraleshyment plus preacutefeacuterable que le stockage des palettes sur le sol

Cependant les rayonnages ne pershymettent lrsquoaccegraves agrave une palette speacutecifique et ils permettent de garder un espace mieux rangeacute Le coucirct du systegraveme de rayonnage une fois encore nrsquoest pas la seule deacutepense un chariot eacuteleacutevateur et un plancher approprieacute seront eacutegaleshyment neacutecessaires

Recommandation Avant drsquoacheter un systegraveme de stock-age la premiegravere bonne chose agrave faire

est drsquoeffecteur une eacutevaluation de base de la densiteacute de stockage ou de lrsquoespace disponible en utilisant uniquement lrsquoentreposage baseacute sur lrsquoempilage des palettes sur le sol puis le comparer avec le stockage sur des eacutetagegraveres ou des systegravemes de rayonnage

Rayonnage statique

Avantages

bull coucirct moyen

bull ameacutenagement flexible - peut ecirctre deacuteplaceacute

bull des reacutenovations coucircteuses du sol ne sont pas neacutecessaires

Inconveacutenients

bull transport manuel de tous les produits sur les eacutetagegraveres et hors des eacutetagegraveres

bull mauvaise utilisation de lrsquoespace lorsque les plafonds ont une hauteur supeacuterieure agrave 45 megravetres

Les systegravemes statiques de rayonnages sont lrsquoune des formes les plus anciennes et les plus populaires du mateacuteriel de stockage des produits Les petits rayonshynages fixes sont geacuteneacuteralement conshystruits agrave base drsquoacier lamineacute agrave froid de faible ou de forte eacutepaisseur La majoriteacute des configurations statiques ont quatre poteaux verticaux qui soutiennent une ou plusieurs eacutetagegraveres horizontales Elles existent dans une varieacuteteacute de proshyfondeurs et de capaciteacutes de charge

La figure 13 montre un rayonnage freacutequent agrave faible charge Il est disshyponible agrave la fois pour des charges leacutegegraveres ou lourdes en fonction du poids et des dimensions du produit agrave stocker Ce type de systegraveme de support est adapteacute pour les entrepocircts qui gegraverent de faibles volumes quantiteacutes (par exemple scalpels venin etc) et ont de nombreuses uniteacutes de gestion de stock (UGS) Il est eacutegalement approprieacute pour les entrepocircts qui ont de nombreuses uniteacutes de produits lourds (par exemshy

5 8 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

ple les solutions salines) ainsi que des produits plus leacutegers qui sont difficiles agrave empiler sur des palettes

Figure 13 Rayonnage agrave eacutetagegraveres

Toutefois quelle que soit la simpliciteacute apparente de ce mateacuteriel de stock-age lrsquoeacutequipe de direction doit eacutegaleshyment recourir agrave la mecircme planification minutieuse que pour les systegravemes de stockage sur palettes

Rayonnage pour palette

Avantages

bull lrsquoempilage peut ecirctre tregraves eacuteleveacute

bull peut contenir des charges lourdes et durables

Inconveacutenients

bull le sol doit ecirctre solide et reacutegulier

bull option la plus coucircteuse

bull configuration difficile agrave changer

Le rayonnage pour palettes peut-ecirctre lrsquoeacutequipement de stockage en palettes le plus freacutequemment utiliseacute dans le monde permet de stocker des produits sur des palettes ils comportent difshyfeacuterents nombres de plateaux agrave palettes Un plateau agrave palette peut ecirctre une ou plusieurs eacutetagegraveres des barres horizon-tales (poutres) et des eacuteleacutements vertishycaux (cadres) supportent les eacuteleacutements horizontaux du plancher de lrsquoentrepocirct Lorsque deux ou plusieurs plateaux de palettes sont relieacutes en longueur ils repreacutesentent une rangeacutee de plateaux

Chaque palette individuelle est accesshysible agrave partir de lrsquoalleacutee pour utiliser

lrsquoespace au sol plus efficacement les rangeacutees simples peuvent ecirctre placeacutees contre les murs Le support de palette seacutelectif est lrsquoun des types les plus flexishybles de systegraveme de rayonnage parce que les palettes peuvent ecirctre entreposeacutees reacutecupeacutereacutees ou enleveacutees sans deacuteplacer les autres palettes Ce type de systegraveme de support est construit simplement agrave partir de cadres meacutetalliques verticaux et drsquoune paire de poutres de charge pour chaque niveau drsquoeacutetagegravere (voir la figure 14)

Figure 14 Une rangeacutee de rayons de liaison (deux plateaux) avec eacutetagegraveres multiples

Il est important pour les responsables de lrsquoentrepocirct de se rappeler que toutes les charges sont sur une alleacutee lorsqursquoune configuration seacutelective est utiliseacutee

En outre la palette et lrsquouniteacute de charge y compris le poids et les dimensions globales le mateacuteriel de levage et le bacirctiment deacuteterminent le meilleur type de conception de rayonnage pour une installation individuelle En eacutetablisshysant les dimensions des rayonnages vous pouvez concevoir correctement lrsquoameacutenagement de votre entrepocirct Il est impeacuteratif de deacuteterminer le type de chariot eacuteleacutevateur qui sera utiliseacute pour le stockage en rayonnages - les diffeacuterents types drsquoeacutequipement de levage sont discuteacutes dans la section suivante

PIEgraveCES ET MATEacuteRIEL DES RAYONshyNAGES POUR PALETTES (COMPOshySEacuteS MEacuteTALLIQUES)

La plupart des systegravemes rayonnages pour palettes sont faits de montants meacutetalliques simples et de traverses

qui fournissent un accegraves immeacutediat agrave chaque chargement stockeacute Lorsqursquoun chargement est retireacute un espace de palette est creacuteeacute

Un systegraveme de galerie comprend des cadres avec des colonnes avant et arshyriegravere qui sont attacheacutees fermement les unes aux autres par des entretoises horizontales et des eacuteleacutements drsquoeacutetayage diagonaux Les entretoises et les eacutetayagshyes sont importants parce qursquoils apporshytent au cadre sa soliditeacute et sa rigiditeacute Les eacutequerres de fixation transfegraverent les forces orienteacutees horizontalement entre les sections de colonne avant et arriegravere les montants transfegraverent les forces orishyenteacutees verticalement entre les colonnes Bien sucircr plus le nombre de montants et drsquoeacutequerres est important sur la strucshyture du rayonnage plus la stabiliteacute du systegraveme de rayonnage et de la structure est meilleure agrave long terme

Pendant la construction drsquoun systegraveme de rayonnage les charges peuvent avoir diffeacuterentes hauteurs et largeurs Cepenshydant qursquoelle que soit la hauteur ou la largeur que les rayons doivent porter il convient drsquoassurer la conformiteacute des composeacutes meacutetallurgiques Actuelleshyment les mateacuteriaux les plus freacutequemshyment utiliseacutes pour les colonnes sont des sections lamineacutees agrave froid (en acier) de forme rectangulaire ou carreacutee

Les composeacutes meacutetallurgiques horizonshytaux sont tout aussi importants Les poutres porteuses horizontales sont eacutegalement composeacutees de section en acier lamineacutes agrave froid ou de structures lamineacutees agrave chaud En outre pour facishyliter la fixation sachant que les poutres doivent srsquoeacutetendre sur un plateau et ecirctre fixeacutees aux colonnes verticales chaque extreacutemiteacute de la poutre a une plaque drsquoextreacutemiteacute ou un raccord (connecteur) qui est soudeacute ou boulonneacute

Pour diffeacuterentes raisons mdash eacuteconomiques techniques drsquoingeacutenieries efficaciteacute seacutecuriteacute etc mdash les fabri-

A N N E X E 2 | 5 9

cants de rayonnages ont standardiseacute les formes des colonnes et des poutres Pour les raisons eacutevoqueacutees plus haut et parce que la hauteur deacutetermine geacuteneacuteralement la capaciteacute des poutres la plupart des armatures mouleacutees ont la forme drsquoune caisse ce qui repreacutesente une utilisation efficace des mateacuteriaux (voir la figure 15)

Figure 15 Parties communes des armatures de creacutemaillegravere (Profil lamineacute agrave gauche et structurel agrave droite)

Les raccordements rigides des armashytures aux colonnes sont un facteur primordial pour assurer la seacutecuriteacute et la dureacutee de vie drsquoun systegraveme de rayonnage La rigiditeacute drsquoun systegraveme de rayonnage deacutepend de la rigiditeacute des raccordements entre les armatures et les colonnes Les deux types freacutequents de raccords sont les raccords en forme de goutte drsquoeau - ou en forme de trou de serrure (voir la figure 16) - et les raccords boulonneacutes Lrsquoinstallation des raccords boulonneacutes neacutecessite plus de temps et pour ecirctre efficaces ils doivent ecirctre inspecteacutes reacuteguliegraverement et les fixashytions doivent ecirctre serreacutees

Figure 16 Parties communes de la colonne de rayonnage

CONFIGURATIONS ET DEacuteGAGEMENT DES RAYONNAGES POUR PALETTES

Pour les palettes ameacutericaines standard qui mesurent 122 megravetres de profondshyeur x 102 megravetres de largeur

1 La profondeur standard drsquoun supshyport de palette est geacuteneacuteralement de 106 megravetre de profondeur ou de 016 megravetre de moins que la proshyfondeur des palettes En utilisant ces dimensions la palette aura un porte-agrave-faux avant et arriegravere de 008 megravetre sur les plateaux des armatures Ainsi une palette drsquoune profondeur de 122 megravetre par exemple neacutecesshysitera un cadre de 106 megravetre de profondeur Ce surplomb assurera la reacutepartition uniforme du poids du chargement sur lrsquoeacutetagegravere

2 La largeur standard drsquoun support de palette est 26 megravetres ce qui peut contenir deux palettes cocircte-agrave-cocircte pour permettre un deacutegagement sufshyfisant entre les palettes et les colshyonnes pour deacuteplacer les palettes en toute seacutecuriteacute

3 La hauteur du rayonnage nrsquoest limishyteacutee que par la hauteur du plafond et la hauteur de levage maximale de tout eacutequipement de levage Pour tenir compte de la hauteur drsquoune palette il est important que le plashyteau supeacuterieur soit drsquoau moins 015 megravetre infeacuterieur agrave la hauteur maxi-male de levage du chariot Cette inshyformation peut sembler eacuteleacutementaire voire intuitive pour la plupart des responsables et du personnel drsquoun entrepocirct cependant vous devez deacuteterminer et appliquer ces informashytions pour fournir un systegraveme de rayonnage eacuteconomique pratique et reacutealisable

RAYONNAGES POUR PALETTES ET CHARIOTS ELEVATEURS Il est tregraves important pour vous de deacuteterminer le type de chariot eacuteleacutevateur qui sera utiliseacute dans lrsquoentrepocirct avant le deacutebut de la construction du rayonnage Pendant le processus de conception du rayonnage ces paramegravetres doivent pris en compte pour deacutefinir les zones de deacutegagement approprieacutees sachant que chaque type de chariot eacuteleacutevateur a des caracteacuteristiques diffeacuterentes

La hauteur de levage du chariot eacuteleacutevateur et la hauteur du plafond de lrsquoentrepocirct deacutetermineront le nombre drsquoeacutetagegraveres qui peuvent ecirctre utiliseacutees pour chaque rayon La plupart des armatures standard peuvent supporter deux chargements de deux palettes -cocircte-agrave-cocircte - qui peuvent peser entre 680 agrave 1587 kg chacun Deux palettes de 1 megravetre de largeur peuvent neacutecessitshyer une paire drsquoarmatures de 23 megravetres de longueur agrave condition qursquoil reste 010 megravetre sur chaque cocircteacute et entre les palettes

Quel que soit le type de chariot eacuteleacuteshyvateur utiliseacute la largeur minimale des alleacutees doit ecirctre respecteacutee Les exigences geacuteneacuterales de la dimension des alleacutees sont deacutecrites plus loin dans la section sur les chariots eacuteleacutevateurs Il est impeacuterashytif de consulter le fabricant pour lrsquoachat ou lrsquoutilisation drsquoun chariot eacuteleacutevateur speacutecifique afin de deacuteterminer la bonne largeur des alleacutees Pendant lrsquoutilisation des chariots eacuteleacutevateurs il convient de laisser au moins 0010 megravetre entre les colonnes de cadre verticales et le chargement et au moins 0010 megravetre entre les chargements En outre vous devez laisser au moins 0010 megravetre de deacutegagement opeacuterationnel agrave partir du haut du chargement jusqursquoagrave la face infeacuterieure du plateau supeacuterieur

Plusieurs facteurs cleacutes deacuteterminent le nombre drsquoeacutetagegraveres qui peuvent ecirctre utiliseacutees sur chaque compartiment

bull la hauteur de levage de lrsquoeacutequipement

bull la hauteur admissible du plafond

bull les limites de capaciteacute de poids de la structure de chaque compartiment

6 0 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

Annexe 3 Mateacuteriel de manutention

Les types de chariots eacuteleacutevateurs de palettes

Les chariots eacuteleacutevateurs de palettes exshyistent sous de nombreuses variantes et configurations Cependant la descripshytion de chaque type et de chaque classishyfication deacutepasse la porteacutee de ce docushyment Dans la section suivante vous en apprendrez plus sur quelques-uns des types les plus populaires et pratiques de mateacuteriel de manutention mdash sou-vent appeleacutes systegravemes de stockage et drsquoenlegravevement des palettes mdash utiliseacutes aujourdrsquohui dans lrsquoentreposage des produits de santeacute publique

Le tableau 9 preacutesente certaines cateacutegoshyries geacuteneacuterales de chariots eacuteleacutevateurs de palettes en fonction de la hauteur de levage et de lrsquoespace drsquoalleacutee disponible

Le tableau 10 preacutesente les chariots geacuteneacuteralement acheteacutes et utiliseacutes y comshypris leurs capaciteacutes Ces chariots ont eacuteteacute speacutecifiquement choisis parce qursquoils disposent de toutes les capaciteacutes requishyses pour lrsquoentreposage des produits de santeacute publique

En outre ils sont pratiques et largeshyment disponibles Si vous connaissez drsquoores et deacutejagrave les exigences et les conshytraintes de votre entrepocirct tels que la

largeur des alleacutees et la hauteur de levage neacutecessaire le tableau 10 peut vous aider agrave deacutecider quel chariot eacuteleacutevateur est le plus adapteacute agrave votre eacutetablissement

Tout comme pour la largeur des alleacutees et la hauteur de levage chaque deacutecision doit eacutegalement tenir compte de lrsquoaspect financier Alors que lrsquoachat drsquoun chariot eacuteleacutevateur agrave fourche reacutetractable adapteacute aux alleacutees eacutetroites peut sembler ecirctre la meilleure option car il apporte le plus

Tableau 9 Hauteur de levage et largeur drsquoalleacutee

Hauteur de levage Largeur des alleacutees

Hauteurs de levage peu eacuteleveacutees bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees de

010 agrave 018megravetre ou plus du sol

Hauteurs de levage moyennes bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees et

poseacutees sur des rayonnages drsquoune hauteur de trois eacutetagegraveres

Hauteurs de levage eacuteleveacutees bull Les palettes peuvent ecirctre souleveacutees et

stockeacutees sur des supports pouvant aller jusqursquoagrave plus de cinq eacutetagegraveres

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees larges bull alleacutees de 35 megravetres et plus

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees eacutetroites bull alleacutees de 25 megravetres ndash 3 megravetres

Chariots adapteacutes agrave des alleacutees tregraves eacutetroites bull alleacutees de 15 megravetres ndash25 megravetres

Tableau 10 Types de chariots et capaciteacutes

Transpalette Walkie Stacker Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites

Capaciteacutes Manuel Electrique Electrique uniquement Diesel GNC Electrique Electrique uniquement

Utilisation exteacuterieure uniquement

X

Utilisation inteacuterieure uniquement

X X X X X

Utilisation exteacuterieure et inteacuterieure

X

Capaciteacutes de levage eacuteleveacutees X X X X

Capaciteacutes de levage moyennes X X X X X

Hauteur de levage faible uniquement X X

Alleacutee large X X X X X X X

Alleacutee eacutetroite X X X X

Alleacutee tregraves eacutetroite X X

Fourchette de prix moyenne (en dollars ameacutericains)

$500 2 000 $ $30 000 $30 000 $25 000 $40 000 $60 000

Les coucircts sont un exemple baseacute sur les achats preacuteceacutedents Ils varieront en fonction du pays et des quantiteacutes acheteacutees

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de flexibiliteacute il convient de noter que le coucirct de ce chariot est plus de deux fois supeacuterieur au coucirct du mateacuteriel de levage de hauteur moyenne et de faccedilon exponentielle plus que celui drsquoun simple transpalette manuel En outre sa maintenance et son entretien sont plus complexes et coucircteux

Lrsquoespace de manutention neacutecessaire pour le fonctionnement efficace des chariots eacuteleacutevateurs est essentiel lors de la planification et de la conception des opeacuterations drsquoentreposage Tous les chariots ont deux rayons de braquage exteacuterieur et inteacuterieur Le rayon exteacuterishyeur est mesureacute par lrsquooscillation globale du chacircssis du chariot jusqursquoau point le plus eacuteloigneacute du chacircssis arriegravere Le rayon inteacuterieur ou le point de pivot-age est geacuteneacuteralement de 008 agrave 010 megravetres agrave lrsquoexteacuterieur des roues motrices du camion (les roues avant) Ainsi cet eacutequipement ne peut pas pivoter sur lui-mecircme

Pour calculer le rayon de braquage drsquoun chariot agrave palettes pour un virage comshyplet agrave angle droit (en uniteacutes meacutetriques) avec 015 megravetre comme distance de deacutegagement vous devez faire le calcul suivant

1 Prendre le virage agrave angle droit (chariot eacuteleacutevateur) donneacute par le fabshyricant + la longueur de la palette + la distance de deacutegagement (015 megravetre) = rayon de braquage complet agrave angle droit en megravetres

2 Par exemple Virage agrave angle droit du chariot eacuteleacutevateur (2 megravetres) + longueur de la palette (12 megravetres) + distance de deacutegagement (015 megravetres) = total (335 megravetres)

Chaque appareil a ses propres speacutecifishycations Le fabricant du mateacuteriel doit toujours ecirctre contacteacute pour fournir les dimensions exactes du chariot qui vous inteacuteresse et pour recueillir des informashytions plus deacutetailleacutees sur les rayons de braquage En regravegle geacuteneacuterale les respon-

Figure 17 Rayon de braquage drsquoun angle droit

sables doivent planifier les calculs relashytifs agrave un empilage agrave angle droit et aux manœuvres entre les alleacutees en fonction des rayons de braquage des chariots de la configuration de son chacircssis et de la longueur et de la largeur des uniteacutes de chargement

Sont preacutesenteacutes plus en deacutetails ci-desshysous les transpalettes les chariots eacuteleacuteshyvateurs agrave contrepoids de type gerbeur et les chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites Chacun est preacutesenteacute avec une illustration ainsi qursquoavec ses avantages et ses inconveacutenients et un exemple drsquoexigences de largeur drsquoalleacutee Les liens vers les sites web des fabricants qui peuvent fournir des deacutetails plus preacutecis sur ces appareils ainsi que drsquoautres qui nrsquoont pas eacuteteacute discuteacutes ici sont preacutesenteacutes agrave la fin

Transpalettes

Les transpalettes peuvent ecirctre manuels ou foncshytionnent agrave lrsquoeacutelectriciteacute (voir les figures 18 et 19) Les chariots eacuteleacutevateurs manshyuels agrave petit levage sont geacuteneacuteralement appeleacutes les transpalettes ou les transpalshyettes manuels Ce type de chariot est flexible et peut ecirctre un appareil agrave toute eacutepreuve dans un eacutetablissement Aussi bien le modegravele manuel que le modegravele eacutelectrique de chariot manuel agrave petit levage fonctionnent agrave partir du sol et sont adapteacutes aux planches supeacuterieures et infeacuterieures drsquoune palette agrave double

face Le transpalette manuel est prinshycipalement utiliseacute chaque fois que les chargements les niveaux et les distancshyes sont suffisamment peu eacuteleveacutes pour ne pas requeacuterir un chariot eacuteleacutevateur ou un autre type de mateacuteriel motoriseacute Il est eacutequipeacute drsquoune pompe hydraulique en fonte entiegraverement scelleacutee (autonome) Les fourches (drsquoenviron 015 megravetre de large) sont eacutequipeacutees de glissiegraveres solidaires qui offrent une rigiditeacute et fashycilitent lrsquoentreacutee et la sortie des palettes Il srsquoagit drsquoun appareil convivial qui neacutecessite peu de formation il peut ecirctre utiliseacute dans lrsquoensemble de lrsquoentrepocirct sur les quais de chargement ou agrave lrsquointeacuterieur de tous les types de camions Il offre une maniabiliteacute et une souplesse de fonctionnement et est relativement moins cher en termes de prix et de coucircts drsquoentretien que tout autre mateacuteshyriel de manutention agrave palettes

Figure 18 Transpalette manuel agrave faible levage

Le chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petit levage eacutegalement appeleacute chariot eacuteleacutevateur walkie est un hybride des transpalettes Une batterie rechargeshyable agrave bord (voir figure 19) actionne ces chariots Les batteries fournisshysent la puissance pour la leveacutee et lrsquoalimentation et les mouvements de transport La vitesse et la capaciteacute de chargement varient en fonction de chaque modegravele La vitesse moyenne de ce type de chariot est drsquoenviron 6 kilomegravetres par heure (kph) Encore une fois de nombreux modegraveles et des tailles diffeacuterentes sont disponibles Lrsquoutilisation de ce type de chariot eacutelectrique est la mecircme que pour les transpalettes manuels Cependant la

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principale diffeacuterence est que le chariot eacutelectrique peut transporter des charges plus lourdes parcourir des distances plus importantes agrave une vitesse plus eacuteleveacutee Le mateacuteriel eacutelectrique agrave faible levage fournit une grande maniabiliteacute et est capable de faire des virages serreacutes Lrsquoutilisation de ce type de chariot per-met au conducteur de voir lrsquoextreacutemiteacute des fourches pour lrsquoenlegravevement des palettes la batterie pivote et permet des controcircles de maintenance simples et rapides

Figure 19 Chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petite leveacutee

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATshyIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Les dimensions geacuteneacuteralement requises pour qursquoun chariot eacuteleacutevateur manuel agrave petit levage effectue un virage agrave angle droit varient de 15 agrave 21 megravetres et celles du chariot eacuteleacutevateur eacutelectrique agrave petit levage de 20 agrave 25 megravetres Ces types de chariots entrent dans la cateacuteshygorie des chariots dont la largeur drsquoalleacutee est tregraves eacutetroite Encore une fois ces dimensions requises varient en fonction du type de transpalettes seacutelectionneacute il est essentiel drsquoexaminer toutes les dimensions requises avec le repreacutesentshyant du fabricant ou un ingeacutenieur pendant le processus de planification et de seacutelection

Gerbeurs

Les gerbeurs ressemblent aux transpalshyettes et sont eacutequipeacutes drsquoun macirct pour soulever les palettes jusqursquoagrave une hauteur de plus de 45 megravetres Ils sont utiliseacutes lorsque les hauteurs de

levage ne deacutepassent pas 45 megravetres et lorsqursquoun chariot eacuteleacutevateur plus grand et plus cher nrsquoest pas neacutecessaire Ils sont utiliseacutes agrave lrsquointeacuterieur de lrsquoentrepocirct sur des sols de beacuteton plats mais ils peuvent ecirctre commandeacutes avec des pneus plus grands et peuvent fonctionner sur des sols plus irreacuteguliers

Les deux types de gerbeurs agrave conshyducteur couramment utiliseacutes sont le gerbeur agrave macirct reacutetractable et lrsquoempileur tous deux alimenteacutes eacutelectriquement par des piles

Contrairement au chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids le gerbeur agrave longerons et le gerbeur agrave macirct reacutetractable sont adapteacutes aux alleacutees de stockage eacutetroites Lrsquoefficaciteacute et lrsquoeacuteconomie de ces types de chariots eacuteleacutevateurs a eacuteteacute prouveacutee lors de leur utilisation sur le terrain depuis de nombreuses anneacutees et dans diffeacuterenshytes conditions

GERBEUR Agrave LONGERONS Les gerbeurs agrave longerons utilisent des longerons pour distribuer le poids du chargement Les longerons permettent au gerbeur de reacutetracter les palettes Ces appareils sont utiles pour lrsquoempilage au sol parce que les longerons permettent un empilage maximal des palettes (voir la figure 20) Lorsqursquoils sont utiliseacutes en combinaison avec un rayonnage agrave palettes il est important de concevoir des supports pour laisser un espace suffisant aux longerons plus larges pendant le chargement des palettes sur et hors du rayonnage Les hauteurs de levage commencent agrave 26 megravetres et peuvent atteindre jusqursquoagrave 48 megravetres

Gerbeur agrave macirct reacutetractable

Les gerbeurs agrave macirct reacutetractables sont une variante du gerbeur agrave fourche Ce gerbeur est plus maniable que les chariots eacuteleacutevateurs agrave fourche standard et peut geacuteneacuteralement fonctionner dans des petits espaces Pour les opeacuterations qui neacutecessitent plus de polyvalence en raison des diffeacuterentes tailles de

Figure 20 Gerbeur agrave longerons

chargement et des deacutefis au sein de lrsquoeacutetablissement le gerbeur agrave macirct reacuteshytractable peut ecirctre la solution la mieux adapteacutee aux besoins de lrsquoentrepocirct Les chariots agrave macirct reacutetractable ont un meacutecanisme en forme de ciseaux qui deacuteshyplace le porte-fourche vers lrsquoavant pour atteindre le chargement (voir la figure 21) Les hauteurs de levage commenshycent agrave 25 megravetres et peuvent atteindre jusqursquoagrave 454 megravetres

Figure 21 Gerbeur agrave macirct reacutetractable

SEXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres avec un gerbeur agrave longerons ou un gerbeur agrave macirct reacutetractable la bonne dimension de lrsquoangle droit est de 225 megravetres Si lrsquoon ajoute 015 megravetres com-me distance de deacutegagement la largeur totale de lrsquoalleacutee doit ecirctre drsquoau moins 25 megravetres Cela suppose un virage agrave 90deg avec un chargement dans lrsquoalleacutee

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Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

Comme son nom lrsquoindique un chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids utilise un contrepoids situeacute pregraves de lrsquoarriegravere du chariot pour stabiliser les chargement qui sont transporteacutes ou souleveacutes vers une zone de stockage et drsquoenlegravevement Les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids peuvent ecirctre alimenteacutes soit par un moteur agrave combustion interne - essence diesel ou gaz de peacutetrole liqueacutefieacute (GPL) ou par une batterie Avec une capaciteacute de 1360 agrave 2721 kg et plus les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids fonctionnent bien pour une utilisation sur des quais entre les quais et drsquoun quai agrave lrsquoautre

Les chariots eacuteleacutevateurs agrave contrepoids proposent un large eacuteventail de macircts et de fonctionnaliteacutes pour manipuler tous les types de chargement (voir la figure 22) Aujourdrsquohui la plupart des chariots eacuteleacutevateurs ont une ergonomie confortable pour le conducteur et sont faciles agrave entretenir En outre certains chariots sont eacutequipeacutes drsquoune cabine de conduite complegravete Le chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids qui est un appareil tregraves souple est consideacutereacute comme lrsquoeacutepine dorsale de lrsquoindustrie de lrsquoentreposage

Figure 22 Chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIERE DE LARGEUR DrsquoALLEE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres avec le modegravele le plus freacutequent

de chariot eacuteleacutevateur agrave contrepoids la bonne dimension de lrsquoangle droit est drsquoenviron 335 megravetres plus 015 megravetre pour le deacutegagement

Chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites

Les fabricants de chariots eacuteleacutevateurs ont mis au point des chariots varieacutes pouvant fonctionner efficacement dans des alleacutees eacutetroites Le chariot le plus utiliseacute pour les alleacutees eacutetroites est appeleacute le chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites Ces chariots sont toujours alimenteacutes par une batterie et de nombreuses fonctionnaliteacutes permettent de reacutepondre agrave tous les types drsquoexigences speacutecifiques de manutention

Les chariots eacuteleacutevateurs pour alleacutees eacutetroites sont eacutequipeacutes de fourches qui peuvent atteindre les longerons de stabilisation dans les rayonnages ce qui permet agrave ces chariots drsquoatteindre une hauteur de levage de plus de 10 megravetres tout en travaillant dans des alleacutees tregraves eacutetroites (voir la figure 23)

Bien que ces chariots soient excellents pour une utilisation inteacuterieure ils ne sont pas adapteacutes aux travaux en plein air en raison de leur systegraveme de deacutegageshyment et de leur faible autonomie qui peuvent srsquoendommager lorsque le chariot est reacuteguliegraverement secoueacute pendant tout travail sur des surfaces irreacuteguliegraveres

Figure 23 Chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites

EXEMPLE DrsquoEXIGENCES EN MATIEgraveRE DE LARGEUR DrsquoALLEacuteE Pour effectuer un virage agrave angle droit de 90deg dans une alleacutee pour une palette drsquoune dimension de 122 megravetre x 102 megravetres le chariot eacuteleacutevateur pour alleacutees eacutetroites peut fonctionner dans une alleacutee de 24 megravetres de largeur et plus et comptant 015 megravetres de deacutegagement soit un total de 254 megravetres Cela repreacutesente presque 1 megravetre drsquoespace en moins que la largeur drsquoalleacutee neacutecessaire pour le chariot agrave contrepoids

CONSIDEacuteRATIONS GEacuteNEacuteRALES POUR TOUS LES GERBEURS ET LES CHARIOTS EacuteLEacuteVATEURS

Du fait que les roues avant du veacuterin stabilisateur sont beaucoup plus petites que les autres types de mateacuteriel de contrepoids elles ne sont pas conccedilues pour traverser des plateaux de quais ou pour les travaux qui exigent de circuler sur un terrain accidenteacute sols au ciment ineacutegal travaux en plein air sur des surfaces recouvertes de petits cailloux etc Pour que ce type de mateacuteriel fonctionne en toute seacutecuriteacute et de faccedilon productive le terrain doit ecirctre relativement lisse et exempt de deacutebris et de trous En raison de ces limites lrsquoentrepocirct peut utiliser drsquoautres types drsquoappareils pour des travaux speacutecishyfiques comme par exemple mdash

bull le chargement et le deacutechargement des camions

bull les travaux en plein air

Eacutechelles drsquoentreposage mobiles

Les eacutechelles drsquoentreposage mobiles fournissent une plateforme stable et transportable pour lrsquoentretien le stock-age et la preacuteparation des commandes ainsi que pour de nombreuses autres fonctions drsquoentreposage ou non Ces appareils sont eacutequipeacutes de niveleurs de plancher reacuteglables et de marches antideacuterapantes (voir la figure 24) Les eacutechelles drsquoentreposage mobiles peuvent

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avoir deux agrave 15 marches et 0508 megravetres agrave 48006 megravetres de hauteur totale Les autres principales fonctionshynaliteacutes sontmdash

bull Bandes antideacuterapantes perforeacutees Cette surface a une reacutesistance de glissement et un confort maximum en position assise ou agrave genoux sur les marches

bull Systegraveme de verrouillage actionneacute sur la premiegravere marche Cette fonction bloque lrsquoeacutechelle en place lorsqursquoune personne monte sur la premiegravere marche La fonction de verrouilshylage de la marche est standard sur la plupart des modegraveles

bull Construction tubulaire renforceacutee de 270 cm de diamegravetre Dans les enshyvironnements difficiles la construcshytion tubulaire fournit une puissance supeacuterieure tout en eacutetant agrave la fois reacutesistante et durable

bull Peinture drsquoeacutepoxyde pour une finition durable Ce type de finition est fait dans des couleurs comme le gris pour lrsquoindustrie ou le jaune pour la seacutecushyriteacute Il offre une finition anti-rayures de qualiteacute supeacuterieure qui est agrave la fois durable et peacuterenne

En outre les eacutechelles de stockage sont disponibles en acier ou en aluminium Elles sont eacutegalement disponibles agrave des degreacutes diffeacuterents (48 deg -56 deg) de pente pour une faciliteacute de monteacutee ou de descente par lrsquoavant communeacutement eacutechelle drsquoentreposage en pente Une raison drsquoutiliser ces eacutechelles est que lrsquoeacutechelle ressemble agrave un escalier de sorte que les travailleurs sont agrave lrsquoaise et peuvent monter et descendre les marches de lrsquoeacutechelle en toute seacutecuriteacute

Figure 24 Eacutechelle drsquoentreposage mobile

Certains eacutetablissements peuvent mettre en place un systegraveme de rayonnage ou de bac efficace en utilisant uniqueshyment une eacutechelle de stockage mobile Lorsque la taille de lrsquoeacutetablissement ou que les deacutepenses de certains eacutequipeshyments de manutention sont conshytraignants et que lrsquoentrepocirct ne dispose pas de suffisamment drsquoespace pour contenir le mateacuteriel de levage des palettes pour stockage et enlegravevement les eacutechelles de stockage mobiles (voir la figure 24) peuvent ecirctre adapteacutees au stockage et agrave lrsquoenlegravevement des petites piegraveces Les eacutechelles mobiles peuvent eacutegalement ecirctre utiliseacutees pour drsquoautres exigences essentielles drsquoentreposage il est recommandeacute aux responsables drsquorsquoavoir des eacutechelles mobiles pour satisfaire leurs besoins quotidiens Elles sont eacutegalement utiles comme solution de secours en cas drsquoindisponibiliteacute de tout autre mateacuteriel de manutention

Pour plus drsquoinformations sur le mateacuteshyriel preacutesenteacute dans cette annexe vous pouvez consulter les sites web suivants http wwwyalecom (Yale Materishyals Handling Cooperation) ou http wwwhystercom (Hyster Forklifts) ainsi que les adresses dans plusieurs pays) et httpwwwmit-liftcom (Mitsubishi Fork Lift Trucks)

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Annexe 4 Paramegravetres de A Les infrastructures

performance de lrsquoentrepocirct

a Coucirct total de lrsquoentreposage

B Lrsquoameacutenagement et les capaciteacutes Les quatre cateacutegories de mesure de la opeacuterationnelles performance sont mdash

bull la qualiteacute

bull le temps de reacuteponse

a Traitement des commandes par lrsquoentrepocirct

bull le coucirct b Temps reacuteserveacute agrave lrsquoentreacutee en

bull la productiviteacute stock

c Preacutecision de lrsquoentreacutee en stock Dans chaque cateacutegorie nous avons deacuteshyfini les paramegravetres fourni une formule d Taux de preacutecision des enlegraveveshyet deacutecrit le lrsquoobjectif et les enjeux lieacutes au ments paramegravetre ainsi que les sources pour obtenir les donneacutees du paramegravetre et les e drsquoespace de stockage con-exigences de donneacutees sacreacute agrave la manutention

Pour contribuer agrave les associer aux C Mateacuteriel et stockage dans 13 paramegravetres agrave lrsquoauto-eacutevaluation de lrsquoentrepocirct lrsquoentrepocirct les mesures de performance deacutecrites ici ont eacuteteacute organiseacutees selon les a Utilisation de lrsquoespace de mecircmes cateacutegories stockage

Lorsque la note obtenue pour une b Valeur des produits endomshycateacutegorie de lrsquoeacutevaluation est faible les mageacutes dans lrsquoentrepocirct paramegravetres citeacutes ici peuvent ecirctre utiliseacutes pour montrer comment des interven- D Lrsquoentreposage speacutecial tions dans ce domaine ont produit des ameacuteliorations sur la performance E Gestion des stocks

a Preacutecision de lrsquoinventaire

F La sucircreteacute et la seacutecuriteacute

a Taux drsquoaccidents dans lrsquoentrepocirct

b les deacutefinitions des mesures de seacutecuriteacute

G Les ressources humaines

a Uniteacutes deacuteplaceacutees par personne par heure

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Entreposage Stockage Qualiteacute

A Taux dexactitude de linventaire

Deacutefinition

Cet indicateur mesure le pourcentage de lentrepocirct ou des lieux de stockage qui na enregistreacute aucun eacutecart dinventaire lorsque les fiches dinventaires ont eacuteteacute compareacutees agrave la comptabilisation dun inventaire physique des stocks sur le nombre total demplacements eacutetudieacutes au cours dune peacuteriode deacutefinie Alternativement cet indicateur peut ecirctre calculeacute pour un seul eacutetablissement en tant que pourcentage des mois ou trimestres sans eacutecarts dinventaire sur le nombre total de mois ou trimestres de la peacuteriode eacutetudieacutee (par exemple annuelle)

Formule

Nombre de lieux de stockage sans eacutecart dans linventaire nombre

total de lieu de stockage eacutetudieacutes 100

Nombre de mois de trimestres sans eacutecart dans linventaire

Nombre total de mois de trimestres de la peacuteriode deacutetude 100

Objectif et enjeux

Le taux dexactitude de linventaire peut ecirctre utiliseacute pour eacutevaluer la performance globale du controcircle des stocks pour un groupe dentrepocircts ou pour un entrepocirct sur un ensemble de peacuteriodes deacutetude La preacutecision de linventaire est essentielle afin que les responsables connaissent la quantiteacute de stock disponible agrave un moment donneacute et sachent agrave quel moment ils doivent placer leurs commandes pour reacuteapprovisionner leurs stocks Cette analyse de discordance peut aider les responsables agrave identifier les emplacements de stockage qui rencontrent des problegravemes de gestion des stocks lanalyse peut conduire agrave des possibiliteacutes dameacutelioration

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Fiches de stock et rapports dinventaire des systegravemes dinformation bull Rapport de linventaire physique bull Listing de lentrepocirct

bull Calculs des eacutecarts de stocks pour chaque eacutetablissement de stockage inclus dans leacutetude bull Nombre total de lieux de stockage eacutetudieacutes bull Nombre total de mois trimestres dans une

peacuteriode deacutetude

B Exactitude de lentreacutee en stock Deacutefinition

Cet indicateur est le pourcentage des produits placeacutes correctement dans leur emplacement ou bac dans un entrepocirct ou une zone stockage

Formule

Nombre de produits placeacutes dans le bon emplacement

100Nombre total de produits

Objectif et enjeux

Cet indicateur mesure la capaciteacute dun eacutetablissement agrave stocker les produits au bon endroit afin quils puissent ecirctre rapidement et facilement repeacuterables Cela peut indiquer si le personnel respecte les bonnes pratiques et les directives dentreposage Cet indicateur peut ecirctre mesureacute lors dune visite du site ou en faisant des controcircles reacuteguliers de lrsquoeacutetablissement sur une peacuteriode de temps deacutetermineacutee

Par exemple pendant une peacuteriode trimestrielle le nombre de fois ougrave des produits ont eacuteteacute retrouveacutes au mauvais endroit

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Visites du site pour linspection visuelle de lemplacement des produits bull Nombre de produits placeacutes au bon endroit dans la zone de stockagebull Carte ou lignes directrices des lieux preacutevus dentreposage des produits bull Nombre total de produits dans la zone de stockage eacutetudieacutee

Indicateurs connexes

Nombre de produits placeacutes au bon endroit et eacutegalement dans les bonnes quantiteacutes

100 Nombre total de produits

C Taux dexactitude des enlegravevements Deacutefinition

Cet indicateur est deacutefini comme le pourcentage de produits ou de gammes de produits preacuteleveacutes correctement (agrave savoir les bons produits et les bonnes quantiteacutes) dans lentrepocirct sur la base des commandes ou des listes de colisage puis qui ont eacuteteacute placeacutes dans le conteneur approprieacute

Formula

Nombre de produits preacuteleveacutes sans erreurs avec les bons produits et les bonnes quantiteacutes 100Nombre total de produits et de gammes de produits preacuteleveacutes

Objectif et enjeux

Cet indicateur calcule la mesure dans laquelle les produits ont eacuteteacute seacutelectionneacutes correctement dans lentrepocirct et placeacutes dans un conteneur pour expeacutedition agrave leacutetablissement demandeur Il peut reacuteveacuteler la capaciteacute de leacutetablissement agrave preacuteparer les commandes correctement en termes de quantiteacute et de produits Des erreurs peuvent entraicircner des ruptures de stock ou des exceacutedents de stocks dans lentrepocirct chargeacute des commandes Pour recueillir les donneacutees de cet indicateur un examen des produits juste avant leur chargement pour transport peut ecirctre effectueacute afin de deacuteterminer lexactitude des produits enleveacutes par rapport agrave la facture ou au bon de preacuteparation Il peut ecirctre calculeacute pour une seule commande ou pour toutes les commandes pendant une peacuteriode de temps deacutefinie

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Commandes bull Liste de colisage bull Inventaire physique

bull Quantiteacutes commandeacutees bull Quantiteacutes preacuteleveacutees

D Taux daccidents dans lentrepocirct Deacutefinition

Cet indicateur mesure le nombre total daccidents survenus dans un entrepocirct ou un autre lieu de stockage pendant une peacuteriode deacutefinie

Formula

Nombre daccidents survenus sur le lieu de stockage par heure jour semaine mois trimestre

Objectif et enjeux

Cet indicateur peut reacuteveacuteler la mauvaise gestion de lentrepocirct et les mauvaises pratiques un personnel non formeacute des consignes de seacutecuriteacute obscures lrsquoutilisation drsquoun mateacuteriel deacutefectueux ou de mauvaises conditions de travail Il peut mettre en eacutevidence les domaines neacutecessitant une ameacutelioration en deacuteterminant la cause des accidents mdash quil sagisse derreurs humaines ou autres Gracircce agrave une intervention les accidents devraient diminuer en freacutequence

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Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Entretiens avec le personnel de lentrepocirct bull Tous les rapports daccident sur une peacuteriode speacutecifique bull Rapports dincident bull Visite de lentrepocirct

Indicateurs connexes

bull Nombre moyen daccidents par heure jour semaine mois trimestre

E Deacutefinition des mesures de seacutecuriteacute Deacutefinition

Cet indicateur mesure la mise en place des lignes directrices ou des proceacutedures opeacuterationnelles standard (POS) qui fournissent des instructions pour preacutevenir tout vol ou toute fuite dans un emplacement donneacute de lentrepocirct

Formule

Y a-t-il des lignes directrices ou des normes de lentrepocirct en vigueur qui deacutefinissent les mesures de seacutecuriteacute (oui non)

Objectif et enjeux

La mise en œuvre de mesures de seacutecuriteacute approprieacutees dans des installations drsquoentreposage contribuera agrave preacutevenir le vol et les fuites de produits et permettra deacuteconomiser de largent et daugmenter la disponibiliteacute des produits Le programme doit preacutevoir des instructions deacutefinies et deacutetailleacutees qui doivent ecirctre respecteacutees lors de linstallation pour assurer la seacutecuriteacute des lieux et la protection des produits Les eacutevaluateurs doivent eacutegalement eacutevaluer la qualiteacute ou lexhaustiviteacute de ces lignes directrices ou POS et leur niveau de respect par les installations

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Mesures de seacutecuriteacute bull Entretiens avec le personnel

bull POS de lentrepocirct ou du lieu dentreposage et ou consignes de seacutecuriteacute

TEMPS DE REacutePONSE A Temps de gestion des commandes par lentrepocirct

Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee moyenne de temps (par exemple minutes heures jours semaines) agrave partir du moment ougrave une commande est reccedilue agrave lentrepocirct jusquau moment ougrave la commande est effectivement expeacutedieacutee au client Le temps de traitement des commandes peut ecirctre calculeacute pour un eacutetablissement de transport speacutecifique en faisant la moyenne des commandes pour un client speacutecifique ou pour un produit speacutecifique

Formule

sum (date amp heure dexpeacutedition de la commandendash date amp heures de reacuteception de la commande)

Nombre total de commandes traiteacuteesshy

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Objectif et enjeux Cet indicateur permet de surveiller la performance du traitement des commandes et lefficaciteacute dun eacutetablissement drsquoexpeacutedition Il permet eacutegalement didentifier les possibiliteacutes dameacuteliorer la performance du personnel dans la gestion des commandes et le temps de reacuteponse de lrsquoeacutetablissement

Data Sources Data Requirements

bull Ordres de commandes bull Rapports du protocole dexpeacutedition

bull Date et heure de reacuteception de lordre dexpeacutedition bull Date et heure de lexpeacutedition de la commande bull Nombre total de commandes traiteacutees

B Cycle du deacutedouanement Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee de temps (par exemple minutes heures jours semaines) agrave partir de larriveacutee de la cargaison dans le port ou agrave laeacuteroport jusquagrave son deacutedouanement son arriveacutee agrave lentrepocirct et sa mise en stock Cet indicateur peut ecirctre calculeacute par produit ou par fournisseur ou par la moyenne des produits ou des fournisseurs au cours dune peacuteriode donneacutee Lorsque dautres facteurs affectent le transport du produit du port jusquagrave lentrepocirct comme par exemple le manque de mateacuteriel dans linstallation portuaire les eacutevaluateurs peuvent revoir le calcul agrave la baisse pour ne tenir compte que de la dureacutee speacutecifique pendant laquelle les produits ont eacuteteacute envoyeacutes au bureau de douane jusquagrave leur deacutedouanement

Formule

Date et heure darriveacutee lentrepocirct ndash date et heure darriveacutee au port agrave laeacuteroport

Objectif et enjeux

Lindicateur peut contribuer agrave identifier les retards dans le deacutedouanement et avec dautres recherches additionnelles les causes impliqueacutees - tels que des documents incomplets une mauvaise description du mateacuteriel certificat dorigine manquant etc Sur cette base les possibiliteacutes dameacutelioration peuvent ecirctre identifieacutees et les mesures prises pour reacuteduire la dureacutee du deacutedouanement et assurer la disponibiliteacute des produits dans lentrepocirct

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Listes de colisage factures note dentreacutee bull Date darriveacutee des cargaisons au port agrave laeacuteroport bull Bordereaux de reacuteception bull Date darriveacutee des cargaisons agrave lentrepocirct bull Rapports douaniers

Indicateurs connexes

bull Dureacutee moyenne du deacutedouanement par mois trimestre anneacutee bull Dureacutee moyenne du deacutedouanement pour un produit speacutecifique par mois trimestre anneacutee

C Temps drsquoentreacutee en stock Deacutefinition

Cet indicateur mesure la dureacutee neacutecessaire depuis le deacutechargement dun ou de plusieurs produits dun camion agrave larriveacutee agrave lentrepocirct ou dans tout autre emplacement de stockage jusquagrave lentreposage du ou des produits et leur rangement dans lentrepocirct Cet indicateur peut ecirctre calculeacute par produit ou par fournisseur ou par expeacutedition ou comme moyenne des produits ou des fournisseurs au cours dune peacuteriode donneacutee

Formule

Date et heure de deacutechargement du ou des produits ndash date et heure du stockage du ou des produits dans le lieu deacutesigneacute

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Objectif et enjeux

La mesure du temps drsquoentreacutee en stock peut contribuer agrave ameacuteliorer la productiviteacute en controcirclant lefficaciteacute des processus de rangement et du personnel responsable de la tacircche Il peut aider les responsables agrave identifier les conditions ou les processus de travail qui doivent ecirctre ameacutelioreacutes ainsi que les besoins en formation du personnel

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Accuseacutes de reacuteception des expeacuteditions bull Feuille de temps pour les activiteacutes de rangement

par employeacute bull Nombre demployeacutes

bull Temps de rangement en heures bull Quantiteacute de palettes ou volume en megravetres cubes

Indicateurs connexes

bull Dureacutee moyenne du rangement pour tous les produits par mois trimestre anneacutee bull Dureacutee moyenne du rangement pour un produit speacutecifique par mois trimestre anneacutee

COUcircT FINANCESshyA Coucirct total de lentreposage Deacutefinition

Les coucircts totaux dentreposage repreacutesentent la totaliteacute des coucircts lieacutes agrave lentreposage tels que les coucircts de main-dœuvre et le loyer de lentrepocirct ou les remboursements hypotheacutecaires les factures deacutelectriciteacute les eacutequipements les systegravemes dinformation et de manutention etc Ils comprennent eacutegalement les coucircts lieacutes aux systegravemes aux fournitures et agrave tout autre mateacuteriel agrave lusage speacutecifique de lentrepocirct Cet indicateur est geacuteneacuteralement calculeacute sur une base annuelle

Cet indicateur peut eacutegalement ecirctre calculeacute selon le coucirct total de lentreposage par piegravece UGS produit gammes en divisant le coucirct dentreposage total par la quantiteacute duniteacutes ou par le volume darticles stockeacutes en megravetres cubes (m3) par zone de stockage (m2 ) ou par programme

Formule

Coucirct total de lentreposage = somme (main-drsquoœuvre espace eacutelectriciteacute mateacuteriel eacutequipement systegravemes dinformation etc)

Coucirct total de lentreposage

Quantiteacutes duniteacutes stockeacutees ou en m3 ou m2

Objectif et enjeux

En utilisant cet indicateur les responsables peuvent controcircler les coucircts des diffeacuterents composants dans un entrepocirct ainsi que comparer les coucircts entre les diffeacuterents entrepocircts Il peut contribuer agrave identifier les entrepocircts les plus rentables et peut eacutegalement produire une analyse des meilleures pratiques

Le fait de diviser les coucircts totaux dentreposage par des uniteacutes ou par zone peut eacutegalement indiquer la faccedilon dont les produits sont entreposeacutes la rentabiliteacute du stockage etc En divisant les frais dentreposage par UGS cet indicateur fournit agrave leacutequipe de direction une excellente visibiliteacute deacutetailleacutee des coucircts

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Feuilles comptables annuelles bull Salaires

bull Coucircts de main-drsquoœuvre bull Coucirct de lespace de stockage (par m2) bull Coucirct du mateacuteriel de stockage bull Coucircts deacutequipement bull Stock total disponibles en uniteacutes (ou en volume de m3)

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Indicateurs connexes

bull Coucirct moyen dentreposage par emplacement de stockage

B Valeur des produits endommageacutes dans lentrepocirct Deacutefinition

Cet indicateur libelleacute en pourcentage calcule la valeur des produits endommageacutes pendant une peacuteriode deacutefinie (geacuteneacuteralement une anneacutee) par rapport agrave la valeur de tous les produits expeacutedieacutes au cours de cette peacuteriode

Formule

Valeur totale des produits endommageacutes

100Valeur des produits expeacutedieacutes

Objectif et enjeux

Des conditions dentreposage inapproprieacutees ou la manutention des produits peuvent entraicircner des dommages du stock Cet indicateur peut contribuer agrave mettre en perspective la valeur des produits endommageacutes et peut ecirctre utiliseacute pour identifier les causes ainsi que les actions neacutecessaires pour eacuteviter de tels dommages y compris lameacutelioration des infrastructures de la main-dœuvre de la formation etc

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Factures eacutetablies par les fournisseurs bull Rapports dinventaire bons de sortie bull Comptabilisation des stocks bull Rapports daccidents bull Rapports de dommages

bull Valeur des produits endommageacutes bull Valeur des produits expeacutedieacutes

PRODUCTIVITEacuteshyA Utilisation de lespace de stockage Deacutefinition

Lutilisation de lespace de stockage indique le pourcentage de lespace total de stockage utiliseacute actuellement par rapport agrave lespace total de stockage disponible

Formule

Espace total de stockage utiliseacute (m3) 100

Espace total de stockage disponible (m3)

Objectif et enjeux

Selon cet indicateur les responsables peuvent controcircler les capaciteacutes et lutilisation du stockage dans un entrepocirct Leacutevaluation de lutilisation de lespace de stockage permet aux responsables de rechercher les possibiliteacutes dameacutelioration des capaciteacutes de stockage (par exemple retirer les produits peacuterimeacutes mise au rebut reacuteorganisation) et doptimiser lutilisation de lespace de stockage ou de reacuteeacutevaluer lameacutenagement de lentrepocirct la circulation du mateacuteriel la disposition des eacutetagegraveres etc

A N N E X E 4 | 7 3

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Rapports dinventaire bull Plan dimplantation de lentrepocirct bull Visite du site

bull Zone totale de stockage utiliseacute volume de linventaire en stock (m3) bull Capaciteacute totale de lespace de stockage (m3)

B Uniteacutes deacuteplaceacutees par personne-heure

Deacutefinition

Cet indicateur mesure le nombre duniteacutes (par exemples caisses palettes) ou le poids deacuteplaceacute pendant une peacuteriode de temps deacutefinie par personne-heure pour chaque personne travaillant pendant cette peacuteriode Il peut concerner aussi bien les produits agrave lrsquoentreacutee qursquoagrave la sortie

Formule

Nombre total duniteacutes deacuteplaceacutees (ou poids)

Nombre total de personnes-heures

Objectif et enjeux

Cet indicateur contribue agrave mesurer la productiviteacute de la manutention du mateacuteriel pendant une peacuteriode de temps (heures jours ou mois) Il contribue agrave comparer les niveaux de productiviteacute pendant diffeacuterents quarts de travail ou dans diffeacuterentes zones de lentrepocirct Il peut servir agrave identifier les besoins de formation et agrave mesurer son efficaciteacute

Sources de donneacutees Exigences en matiegravere de donneacutees

bull Bordereaux de reacuteception factures listes de colisage bull Nombre duniteacutes deacuteplaceacutees (reacuteceptions ou expeacuteditions) bull Feuilles de preacutesence cartes de pointage pendant une peacuteriode de temps deacutefinie par personne

bull Nombre total de personnes et dheures consacreacutees agrave deacuteplacer du mateacuteriel pendant une peacuteriode de temps deacutefinie

C Pourcentage despace de stockage consacreacute agrave la manutention Deacutefinition

Cet indicateur mesure le pourcentage de lespace total de lrsquoentrepocirct consacreacute exclusivement agrave la manipulation des produits (reacuteception deacutechargement emballage chargement et distribution)

Formule

Surface de lrsquoentrepocirct reacuteserveacutee agrave la manutention (m2)

100 Surface totale de lrsquoentrepocirct (m2)

Objectif et enjeux

Il est recommandeacute de reacuteserver un certain pourcentage de lrsquoentrepocirct speacutecifiquement agrave la manutention des produits pour les produits de volume moyen La quantiteacute despace neacutecessaire deacutepend du volume des produits deacuteplaceacutes agrave travers lrsquoentrepocirct et de leacutequipement neacutecessaire pour deacuteplacer ces produits Cet espace reacuteserveacute est essentiel pour le fonctionnement efficace de lrsquoeacutetablissement afin de permettre lefficaciteacute et lorganisation des reacuteceptions des deacutechargements de lemballage des chargements et de la distribution des produits et pour proteacuteger les produits pendant la reacuteception et lemballage

7 4 | L I G N E S D I R E C T R I C E S P O U R L E S TO C K A G E D E S P RO D U I T S D E S A N T Eacute

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