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Rua Castilho, 149 - 1099-034 Lisboa, Portugal
Tel.: +351 21 381 87 00 | Fax: +351 21 389 05 00
[email protected] | www.tiara-hotels.com
Célébrez Pâques dans la joie au Tiara Park Atlantic Lisboa
Buffet du dimanche de Pâques:
SALADES
Poire rocha, roquefort et noix Céleri, pomme, orange et raisins
Poulpe aux trois poivrons Poulet à la noix de cajou, mangue et sauce aigre-
douce Petits pois, chorizo de viande à la menthe
Rattes, saumon fumé et crème fraîche
BUFFET FROID Carpaccio de poulpe
Assortiment de poissons fumés Dinde farcie aux abricots
Pain grillé à l'ail, huile d'olive, aubergine et fromage de chèvre
Encornets farcis au risotto de crevettes Saumon mariné
Carpaccio de boudin et ananas
BUFFET CHAUD Soupe de poisson à la coriandre
Filet de pagre au four à la sauce d'olive Chevreau grillé et sauce au romarin
Linguine au gorgonzola, poire et fruits secs Riz arabe
Brocolis sautés à l'huile d'olive et à l'ail
Rua Castilho, 149 - 1099-034 Lisboa, Portugal
Tel.: +351 21 381 87 00 | Fax: +351 21 389 05 00
[email protected] | www.tiara-hotels.com
CHARIOT CHAUD Filet de porc rôti farci aux fruits secs
DESSERTS Plateau de fromages portugais et étrangers
Fruits frais en tranches Assortiment de pâtisseries conventuelles et
traditionnelles portugaises
Café Vin blanc et rouge Terra d’Alter Eaux minérales, bière et sodas
Prix par personne : 42,00€