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V3 - 01.04.19 - KB LIVRET PREPARATION CQP AMC L'expertise du métier CQP Propreté

LIVRET PREPARATION CQP AMC

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LIVRET PREPARATION

CQP AMC

“ L'expertise du métier ”

CQP Propreté

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Table des matières

I. Présentation du CQP Agent Machiniste Classique ................................................................. 4

L'organisation ......................................................................................... 5

Les cinq modules à valider ........................................................................... 5

La préparation ........................................................................................ 6

Quelques rappels ..................................................................................... 8

1. Dosage du produit ....................................................................................................... 8

2. Tableau de conversion ................................................................................................. 8

3. Choisir le bon disque pour la bonne prestation ............................................................... 8

Notes .................................................................................................. 10

II. L’entretien courant manuel ............................................................................................ 12

Entretien quotidien d’un bureau ................................................................... 13

Nettoyage et désinfection d’un sanitaire ......................................................... 15

III. L’entretien courant mécanisé ......................................................................................... 18

Lavage mécanisé .................................................................................... 19

1. A l’autolaveuse .......................................................................................................... 19

2. A la monobrosse ........................................................................................................ 21

Le Spray méthode .................................................................................... 23

Le Lustrage ........................................................................................... 25

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I. Présentation du CQP

Agent Machiniste Classique

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L'organisation

Le CQP Agent Machiniste Classique se compose de 5 blocs de compétences.

Pour obtenir le CQP dans son intégralité, tous les blocs doivent être validés. Chaque bloc est acquis

lorsque 75% des points sont obtenus.

Il est possible de ne pas valider les 5 blocs, les blocs acquis sont valides pour une durée de 5 ans.

Cela permet de passer en rattrapage que le ou les blocs non validés.

Le CQP se déroule sur une demi-journée, il dur généralement 3 heures maximum.

Lors du CQP, vous devrez réaliser deux prestations différentes:

- Un entretien courant manuel.

- Un entretien courant mécanisé

Le choix des deux techniques sera réalisé par tirage au sort informatique. Il est parfois possible que

l’on vous demande une troisième prestation.

L’oral se réalise durant vos prestations, les évaluateurs seront donc amenés à vous poser des

questions.

Pendant votre prestation, qui sera jugée par un formateur extérieur et un professionnel de la

propreté, vous devrez montrer vos compétences sur le terrain en validant les cinq modules énumérés

ci-dessous.

Les cinq modules à valider

- Organisation de chantier

- Réalisation des techniques professionnelles

- Contrôle des résultats

- Respect des règles d’hygiène, de sécurité et d’environnement sur les chantiers

- Relations Clients et attitudes de service

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La préparation

Les TP à connaitre pour le CQP sont séparés en 2 catégories :

L’entretien courant manuel :

- Entretien quotidien d’un bureau

- Nettoyage et désinfection d'un sanitaire

L’entretien courant mécanisé :

- Spray méthode

- Lavage mécanisé (par tirage informatique : monobrosse ou autolaveuse)

- Lustrage

Quelques RAPPEL simples à ne pas oublier durant vos prestations :

Lors de chaque TP, des questions vous seront posées sur les techniques que vous réaliserez sur :

Les attitudes de service

- N’oublier pas de vous présenter et de dire « bonjour » à vos évaluateurs.

- Portez votre tenue de travail.

- Portez vos EPI.

- Laver vous les mains et mettre des gants.

L'organisation et la réalisation du travail

- Contrôler son matériel avant de partir sur le chantier (état général, état de fonctionnement).

- Vérifier que vous n’avez rien oublié avant de partir de l’atelier.

- L’organisation (ordre) des tâches à effectuer.

- La sécurité (panneau de signalisation, gestes et postures…).

- La vérification du matériel avant de partir sur le chantier (Ex : tester la monobrosse avec un

disque blanc et les aspirateurs en les branchant et en les essayant dans l’atelier).

- Faire un contrôle après chaque étape (DIRE ORALEMENT CE QUE VOUS FAITES ET CE QUE

VOUS CONTRÔLEZ POUR QUE VOTRE EXAMINATEUR SACHE CE QUE VOUS FAITE).

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- Respecter les protocoles des prestations.

- Respecter les dilutions.

- Utiliser les machines correctement.

- Mettre des serpillères à l’entrée de votre chantier pour vous essuyer les pieds et pour poser

la monobrosse une fois que vous l’avez utilisée.

- Aspirer en avançant pour ne pas marcher dans l’eau après le lavage mécanisé.

- Ne pas oublier de faire le détourage avec le PAD et le porte PAD si nécessaire.

- Vérifier la moquette et la présence de tâche ; si il y’en a, réaliser un détachage avec test

préalable.

Règle d’hygiène, de sécurité et environnement

Cf : voir les protocoles.

Le contrôle qualité et vérification

- Contrôler oralement votre travail après chaque étape en donnant des seuils d’acceptabilité

pour votre travail (ex : pas de traces, pas de salissures adhérentes, pas de salissures non-

adhérentes, brillance uniforme, sol propre, etc.).

- Contrôler oralement votre travail à la fin de la prestation en donnant des seuils d’acceptabilité.

La maintenance des matériels

- Vérifier l’état général du matériel en fin de prestation.

- Nettoyer le matériel utilisé (Intérieur et extérieur).

- Essuyer le matériel utilisé, le câble des machines et l’extérieur avec une lavette.

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Quelques rappels

1. Dosage du produit

Il est indispensable de doser correctement votre produit, vous trouverez le dosage (%) sur

l’étiquette de votre produit.

Une fois cette valeur obtenue, déterminer la quantité du produit grâce au produit en croix ci-dessous.

2. Tableau de conversion

Si lors de votre calcul de dosage vous avez besoin de transformer les valeurs de Litre vers du mL

par exemple, utiliser un tableau de conversion.

kL hL daL L dL cL mL

3. Choisir le bon disque pour la bonne prestation

Vous trouverez page suivante un récapitulatif sur les types de disque correspondant à différente

prestations.

Litre

%

N’oubliez pas de ne pas

mélanger L et mL.

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Notes

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II. L’entretien courant

manuel

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Entretien quotidien d’un bureau

LES REGLES D’HYGIENE, SECURITE ET L’ENVIRONNEMENT :

• Respecter les règles d’hygiène : lavage des mains conforme, tenue propre

• Respecter les règles de sécurité : gants présents, lunettes, utilisation conforme des appareils électriques

• Adapter ses gestes et postures : jambes pliées, dos droit

• Respecter les règles d’économie

ATTITUDES DE SERVICES :

• Adopter un comportement professionnel : sérieux et rigoureux

• Frapper à la porte avant d’entrer dans un bureau

• Demander si vous pouvez nettoyer le bureau après avoir dit « Bonjour »

• Remercier l’occupant du bureau en fin de prestation

AUTOCONTRÔLE / VERIFICATION :

• Vérifier la conformité de son travail : contrôler visuellement toutes les surfaces entretenues (les parties

autocontrôles sont mentionnées dans le protocole)

• Corriger si nécessaire

• Remettre en ordre son poste de travail : pas de matériel oublié sur le chantier

• Evacuer les déchets

• Vérifier son matériel s’il est en état de marche avant la prestation et entretenir son matériel en fin de

prestation

ORGANISATION DE CHANTIER :

• Installation de son poste de travail : Baliser la zone

• Respecter le protocole

• Manipuler correctement le matériel

• Positionner le matériel dans un endroit sûr ne gênant pas la circulation

OBJECTIFS :

• Dépoussiérer le mobilier et le sol

• Rendre agréable l’ambiance de travail de l’occupant du bureau

• Respecter le temps impartie (300m²/h soit 10 minutes pour un bureau de 30m²)

• Obtenir un résultat conforme au résultat attendu : Absence de salissure

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Matériels et accessoires : Produits :

• Balise de sécurité

• Chariot de ménage

• microfibre jaune

• microfibre verte

• microfibre bleue

• Balai trapèze + gazes OU aspirateur

• Balai de lavage à plat + franges

• Sac poubelle

• Produit détergent neutre en pulvérisateur

• Produit détergent neutre en bidon ou dosette

Mode opératoire

1. Se mettre en tenue,

2. Se laver les mains,

3. Mettre des gants,

4. Préparer son matériel, (Autocontrôle)

5. Baliser le chantier,

6. Aérer la pièce, évacuer les déchets

7. Nettoyer le mobilier haut (dessus d’armoires, etc.) (Autocontrôle)

8. Nettoyer le mobilier : table, bureau, attention à ne pas déplacer les feuilles et dossiers si cela n’est pas

demandé(Autocontrôle)

9. Si il est demandé de faire les téléphones, utiliser la microfibre jaune. (Autocontrôle)

10. Nettoyer les pieds de chaise, pieds de table, plinthes(Autocontrôle)

11. Pour le sol :

a. Si le sol est un sol souple/dur : réaliser un balayage humide, puis un lavage à l’aide du balai de lavage

à plat.

b. Si le sol est un sol textile : réaliser une aspiration(Autocontrôle)

12. Nettoyer et désinfecter les points de contacts

13. Fermer la fenêtre

14. Nettoyer et maintenir son matériel,

15. Ranger son matériel.

Points importants

Règle n°1 Nettoyer du haut vers le bas.

Règle n°2 Nettoyer du fond vers l’entrée.

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Nettoyage et désinfection d’un sanitaire

LES REGLES D’HYGIENE, SECURITE ET L’ENVIRONNEMENT :

• Respecter les règles d’hygiène : lavage des mains conforme, tenue propre

• Respecter les règles de sécurité : gants usage unique, lunettes

• Adapter ses gestes et postures : jambes pliées, dos droit

• Respecter les règles d’économie

ATTITUDES DE SERVICES :

• Adopter un comportement professionnel : sérieux et rigoureux

• Frapper à la porte avant d’entrer dans un sanitaire

• Attendre qu’il n’y-ait plus personne dans le sanitaire pour démarrer

AUTOCONTRÔLE / VERIFICATION :

• Vérifier la conformité de son travail : contrôler visuellement toutes les surfaces entretenues (les parties

autocontrôles sont mentionnées dans le protocole) réaliser un contrôle bactériologique en fin de prestation

• Corriger si nécessaire

• Remettre en ordre son poste de travail : pas de matériel oublié sur le chantier

• Evacuer les déchets

• Vérifier son matériel s’il est en état de marche avant la prestation et entretenir son matériel en fin de

prestation

ORGANISATION DE CHANTIER :

• Installation de son poste de travail : Baliser la zone

• Respecter le protocole

• Manipuler correctement le matériel

• Positionner le matériel devant les sanitaires à traiter

OBJECTIFS :

• Dépoussiérer le mobilier et le sol

• Garantir en permanence un degré d’hygiène satisfaisant

• Respecter le temps impartie (30m²/h soit 1h00 minutes pour des sanitaires de 30m²)

• Obtenir un résultat conforme au résultat attendu : Absence de salissure, absence de

microorganismes

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Matériels et accessoires : Produits :

• Balise de sécurité

• Chariot de ménage

• Lavette rouge, jaune, verte, bleue

• Pulvérisateur

• Balai trapèze + gazes

• Balai à plat + franges

• Sac poubelle

• Produit détartrant (1 fois/sem)

• Produit détergent désinfectant

• Produit détergent neutre

Consommables :

• Savon

• Papier toilette

• Essuie main

Mode opératoire

1. Se mettre en tenue,

2. Se laver les mains,

3. Mettre des gants,

4. Préparer son matériel,

5. Baliser le chantier,

6. Aérer la pièce,

7. Tirer les chasses d’eau,

8. Répandre le produit détartrant dans les cuvettes 1 fois / semaine,

9. Laisser agir le produit en laissant la brosse de toilette dans la cuvette,

10. Pulvériser le produit dans les lavabos, lunettes, sanitaires,

11. Contrôler et approvisionner les consommables WC (avant de vider les poubelles : car mains propres)

12. Vider les poubelles

13. Nettoyer la faïence, miroir, essuie mains, avec la lavette verte(Autocontrôle)

14. Nettoyer tablettes, les lavabos et robinetteries avec la lavette bleue et le produit détergent/désinfectant

(Autocontrôle)

15. Frotter avec la brosse de toilette les parois de la cuvette,

16. Tirer les chasses d’eaux

17. Essuyer la chasse d’eau, dessus / dessous rabattant (du haut vers le bas du plus propre au plus sale)

(Autocontrôle)

18. Réaliser un balayage humide du sol(Autocontrôle)

19. Faire un lavage à plat du sol (Autocontrôle)

20. Nettoyer et désinfecter les points de contacts

21. Fermer la fenêtre

22. Nettoyer, maintenir son matériel, et le ranger

Points importants

Règle n°3 (en plus de la règle n°1 et n°2 page 4) Nettoyer du plus propre au plus sale.

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III. L’entretien courant

mécanisé

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Lavage mécanisé

1. A l’autolaveuse

LES REGLES D’HYGIENE, SECURITE ET L’ENVIRONNEMENT :

• Respecter les règles d’hygiène : lavage des mains conforme, tenue propre

• Respecter les règles de sécurité : gants usage unique, lunettes, chaussure de sécurité

• Adapter ses gestes et postures : jambes pliées, dos droit

• Faire attention aux usagers

• Respecter les règles d’économie

ATTITUDES DE SERVICES :

• Adopter un comportement professionnel : sérieux et rigoureux

AUTOCONTRÔLE / VERIFICATION :

• Vérifier la conformité de son travail : contrôler visuellement toutes les surfaces entretenues absence de

traces d’aspiration (les parties autocontrôles sont mentionnées dans le protocole)

• Corriger si nécessaire

• Remettre en ordre son poste de travail : pas de matériel oublié sur le chantier

• Vérifier son matériel s’il est en état de marche avant la prestation et entretenir son matériel en fin de

prestation (cf. voir plan de maintenance d’une autolaveuse)

ORGANISATION DE CHANTIER :

• Installation de son poste de travail : Baliser la zone

• Respecter le protocole

• Manipuler correctement le matériel

OBJECTIFS :

• Laver et sécher en une seule opération

• Réaliser une opération mécanique et mécanique associé

• Obtenir un meilleur rendement.

• Respecter le temps impartie (800m²/h soit 8 minutes pour des sanitaires de 100m²)

• Obtenir un résultat conforme au résultat attendu : Absence de salissure, absence de traces

d’aspiration

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Matériels et accessoires : Produits :

• Autolaveuse

• Disque ou brosse

• Balise de sécurité

• Chariot de ménage

• Aspirateur à poussière ou balai trapèze +

gazes

• Produit détergent neutre pour lavage

mécanisé

Mode opératoire 1. Se mettre en tenue,

2. Se laver les mains,

3. Mettre des gants,

4. Préparer son matériel,

5. Baliser le chantier,

6. Aérer la pièce,

7. Aspirer le sol ou balayage humide (Autocontrôle)

8. Passer l’autolaveuse (Autocontrôle)

9. Réaliser un lavage manuel du sol des zones inaccessibles (Autocontrôle)

10. Contrôler son travail,

11. Nettoyer et maintenir son matériel,

12. Ranger son matériel.

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2. A la monobrosse

LES REGLES D’HYGIENE, SECURITE ET L’ENVIRONNEMENT :

• Respecter les règles d’hygiène : lavage des mains conforme, tenue propre

• Respecter les règles de sécurité :chaussure de sécurité, lunettes, gants à usage unique, tenue de travail

• Adapter ses gestes et postures : jambes pliées, dos droit

• Ne pas monter sur le mobilier du client

ATTITUDES DE SERVICES :

• Adopter un comportement professionnel : sérieux et rigoureux

• Être rapide et précis

• Vérifier la conformité de son travail : contrôler visuellement toutes les surfaces entretenues absence de

traces de passage, absence de flaque d’eau, zone non traiter, netteté des angles (les parties autocontrôles

sont mentionnées dans le protocole)

• Corriger si nécessaire

• Remettre en ordre son poste de travail : pas de matériel oublié sur le chantier

ORGANISATION DE CHANTIER :

• Installation de son poste de travail : Baliser la zone, placer le matériel dans un endroit non gênant pour le

passage des usagers

• Manipuler correctement le matériel

• Positionner le matériel toujours près de soi

OBJECTIFS :

• Décrocher et dissoudre les salissures des sols

• Obtenir un résultat conforme au résultat attendu : sol brillant et hommogène

• Enlever les salissures adhérentes, les taches, les traces sur sols souples ou dures

• Solubiliser les salissures de tous types avec des solutions détergentes

• Respecter le temps impartie (80m²/h)

• Obtenir un résultat conforme au résultat attendu : Absence de salissure, absence de traces.

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Matériels et accessoires : Produits :

• Monobrosse Basse vitesse

• Plateau basse vitesse

• Disque vert ou brosse dure

• Réservoir

• Balai lave pont ou pad vert + porte pad

• Aspirateur à eau

• Balise de sécurité

• Chariot de ménage

• Serpillière

• Lavette bleue

• Aspirateur à poussière ou balai trapèze + gazes

• Détergent neutre

Mode opératoire 1. Se mettre en tenue,

2. Se laver les mains,

3. Mettre des gants,

4. Préparer son matériel,

5. Baliser le chantier,

6. Aérer la pièce,

7. Déplacer le mobilier,

8. Réaliser un dépoussiérage du sol

9. Réaliser un détourage de la pièce avec le balai lave pont et un seau rempli d’une solution

détergente

10. Faire le lavage mécanisé du sol :

a. Tirer la poignée du réservoir afin de déverser le produit sur le sol,

b. Passer la monobrosse :

o Réaliser des bandes (faire un aller / retour) en étalant la solution,

o Travailler le produit sur cette même zone en ovalisant,

11. Aspirer les eaux usées de la porte vers le fond,

12. Effectuer un lavage manuel du sol s’il reste des traces de passage de l’aspirateur à eau,

13. Remettre le mobilier,

14. Contrôler son travail,

15. Nettoyer et maintenir son matériel,

16. Ranger son matériel.

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Le Spray méthode

LES REGLES D’HYGIENE, SECURITE ET L’ENVIRONNEMENT :

• Respecter les règles d’hygiène : lavage des mains conforme, tenue propre

• Respecter les règles de sécurité : gants usage unique, lunettes, chaussure de sécurité, tenue de travail

• Adapter ses gestes et postures : jambes pliées, dos droit

• Ne pas monter sur le mobilier du client

ATTITUDES DE SERVICES :

• Adopter un comportement professionnel : sérieux et rigoureux

• Être rapide et précis

AUTOCONTRÔLE / VERIFICATION :

• Absence totale de salissures adhérentes ou non sur le sol

• Le produit est appliqué de manière régulière pour avoir une surface parfaitement homogène

• Absence de traces sur le sol

• Surface d’aspect brillant

ORGANISATION DE CHANTIER :

• Installation de son poste de travail : Baliser la zone

• Manipuler correctement le matériel

• Positionner le matériel toujours près de soi

OBJECTIFS :

• Dissoudre les salissures adhérentes du sol

• Appliquer une couche de produit de protection sur le sol

• Obtenir une surface parfaitement homogène

• Obtenir une surface brillante

• Obtenir un résultat conforme au résultat attendu : Absence de salissure, sol brillant et

homogène

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Mode opératoire

1. Se mettre en tenue,

2. Se laver les mains,

3. Mettre des gants,

4. Préparer son matériel,

5. Baliser le chantier,

6. Aérer la pièce,

7. Faire un balayage humide, (autocontrôle)

8. Pulvériser le produit sur le Pad et détourer grâce à son porte Pad

9. Réaliser la Spray méthode

• Pulvériser le produit sur le sol

• Passer la monobrosse :

o Réaliser des bandes (faire un aller / retour) en étalant la solution,

o Travailler le produit sur cette même zone en ovalisant, (autocontrôle)

10. Faire de nouveau un balayage humide

11. Contrôler son travail, (autocontrôle)

12. Nettoyer et maintenir son matériel,

13. Ranger son matériel.

Matériels et accessoires : Produits :

• Monobrosse Haute Vitesse

• Plateau haute vitesse

• Disque rouge

• Pad rouge + porte Pad

• Balise de sécurité

• Chariot de ménage

• Pulvérisateur

• Balai trapèze + gazes

• Produit spray méthode pure

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Le Lustrage

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LES REGLES D’HYGIENE, SECURITE ET L’ENVIRONNEMENT :

• Respecter les règles d’hygiène : lavage des mains conforme, tenue propre

• Respecter les règles de sécurité :chaussure de sécurité, tenue de travail

• Adapter ses gestes et postures : jambes pliées, dos droit

• Ne pas monter sur le mobilier du client

ATTITUDES DE SERVICES :

• Adopter un comportement professionnel : sérieux et rigoureux

• Être rapide et précis

AUTOCONTRÔLE / VERIFICATION :

• Surface brillante

• Surface parfaitement homogène

ORGANISATION DE CHANTIER :

• Installation de son poste de travail : Baliser la zone

• Manipuler correctement le matériel

• Positionner le matériel toujours près de soi

OBJECTIFS :

• Donner un aspect de brillance au sol pour donner suite à une opération de protection

(spray / émulsion)

• Obtenir une surface parfaitement homogène

• Obtenir une surface brillante

• Obtenir un résultat conforme au résultat attendu : sol brillant et hommogène

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Matériels et accessoires :

• Monobrosse Très Haute Vitesse (lustreuse)

• Disque blanc

• Chariot de ménage

• Balai trapèze + gazes

Mode opératoire 1. Se mettre en tenue,

2. Se laver les mains,

3. Mettre des gants,

4. Préparer son matériel,

5. Aérer la pièce,

6. Faire un balayage humide,

7. Réaliser le lustrage

• Passer la lustreuse :

o Travailler la lustreuse en réalisant des ronds, attention à ne pas rester trop

longtemps sur le même endroit pour ne pas brûler le sol

8. Faire de nouveau un balayage humide

9. Contrôler son travail,

10. Nettoyer et maintenir son matériel,

11. Ranger son matériel.