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GRATUIT MARS 2015 #20 VOTRE MAGAZINE CONNECTE AMSTERDAM BRIVE p.14 p.3 ID REDUCS CLUB WWW.MAGID.FR AU ROYAUME DES TULIPES UN CLUB / DES REMISES COURAGEUSE & GAILLARDE p.10

Mag'ID #20 Mars 15

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Amsterdam Brive la Gaillarde Interview L'ENQUETE Actualité Sarre-Lor-Lux

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GRATUITMARS 2015 #20

VOTRE MAGAZINE CONNECTE

AMSTERDAM

BRIVE

p.14

p.3

ID REDUCS CLUB

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AU ROYAUME DES TULIPES

UN CLUB / DES REMISESCOURAGEUSE& GAILLARDE

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Pierre-Michel MORITZ

SOMMAIRE03 - ID REDUCS CLUB05 - REGION SARRE - LOR - LUX Sorties culturelles, expositions...

10 - AMSTERDAM La ville aux cent canaux

14 - BRIVE Courageuse et gaillarde

16 - LE CITRON Et ses bienfaits

18 - BRICO / DECO Le Poêle à pellets

20 - QUAT’PATTES L'Hygienne chez le chien et le chat

21 - JARDIN Mars au potager.

22 - SORTIES23 - BUSINESS Le Burn Out vous guette.

24 - LIVRES25 - CINE "L'ENQUETE" L'interview de Vincent Garenq

26 - CINEMA29 - RECETTES Tartelettes aux citrons meringuée

30 - JEUX31 - HOROSCOPE

Edito

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PAGE 22

MAG’ID by ACE MEDIAS

DIRECTEUR DE PUBLICATIONCONCEPTION Pierre-Michel MORITZ

REDACTEURS : Emilie Di VincenzoMargaux Carpentier / AD@J médiaLouise DEGLINJean-François PLISZCZAKLaetitia ZANOTTIStéphane DAODPierre-Michel MORITZRomain Georges ‘tousaupotager.fr’Yannick du blog ‘au-potager-bio.com’

LOCALISATION : Ace - Médias3 route de Thionville57920 KEDANGE SUR CANNERTél. : 03 82 83 92 74

RCS : 453 955 171SIRET : 453 955 171 00013 CAPITAL : 10 000 € TVA INTRA : FR75 453 955 171 NUMERO ISSN : 2267-7941

SERVICE COMMERCIAL REGIE [email protected]él. : +33 (0)3 82 83 92 74

PHOTOGRAPHIES :FotoliaShutterstockConseil Général de la MosellePierre - Michel MORITZ

IMPRESSION :Fréquence : MensuelImprimerie : L’Ormont Imprimeur

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n°20

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VOUS SOUHAITEZ LIRE MAG’ID SUR VOTRE TABLETTE ?

Nous sommes tous à la recherche de LA BONNE PROMO, du bon prix, des soldes, de l'affaire du siècle !Mais pourquoi attendre, pourquoi guetter la meilleure opportunité au risque de passer à côté parce que nous n'avons pas eu le temps, parce que nous étions en voyage ?Pourquoi ne pas faire partie d'un club qui vous apporterait toute l'année des remises importantes sur vos achats quand vous en avez besoin ! Ce Club existe ! C'est ID REDUCS CLUB qui vous apportera toute l'année des remises chez les commerçants affiliés, sur présentation de votre CARTE GRATUITE et nominative. Vous trouverez des explications et un formulaire de demande de cette CARTE GRATUITE dans ce magazine.Le mois de mars, tant attendu parce qu'il signifie l'arrivée du printemps, des fleurs, des festivals nous apporte son optimisme et ses couleurs après un hiver gris et morose. Nous vous avons concocté un programme de découvertes 'aux p'tits oignons' ! Pour le mois des tulipes, pourquoi ne pas prévoir une visite à Amsterdam et au Keukenhof pour admirer les milliers de tulipes présentées de manière très artistique.Pour préparer vos vacances, vous trouverez votre bonheur dans nos pages à la découverte de Brive-la-Gaillarde, la courageuse, la culturelle...Le citron est à l'honneur actuellement dans le sud, c'est pourquoi nous avons choisi de vous parler de ses bienfaits incroyables. Vous trouverez également quelques recettes sympas sur ce thème.Nous avons assisté pour vous à la présentation du film "L'ENQUETE" de Vincent Garenq, avec Gilles Lelouche. Vous pourrez lire l'interview réalisé par Emilie Di Vincenzo pour Mag'ID. Bonne lecture et n'hésitez pas à laisser vos commentaires ou les articles que vous souhaiteriez lire sur notre page Facebook.com

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MAG’ID

Page 5: Mag'ID #20 Mars 15

ID’ REGION

MARS 20155MAG’ID

EXPOSITION PHOTOSLE COLLECTIF PASSION PHOTO

MOULIN DE BUDINGDu 28 février au 15 mars 2015

Les membres du Collectif se-ront présents, alors venez échanger et partager votre passion avec nous.

COMMUNAUTE DE COMMUNES DE L’ARC MOSELLANMusée du Moulin de Buding8 rue du Moulin • 57920 Buding

ABONNEZ-VOUS

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EN PARTENARIAT AVEC L’ARC MOSELLAN, LE COLLECTIF PASSION PHOTO EXPOSE AU MOULIN DE BUDING DU 28 FEVRIER AU 15 MARS 2015.

L’exposition “Vision Photographiques” vous proposera différents regards de ces 8 photographes. Allant du noir & blanc à la couleur, de la photographie animalière à celle de spectacles, du graphisme aux scènes du quotien, du paysage à la macro. Différentes facettes de ce moyen d’expression qu’est la photographie.

Les horaires d’ouverture : les mercredis de 14h à 17h,les samedis et dimanches de 14h à 19h.

En parallèle à cette exposition se dérouleront des “Ateliers-rencontre”, les dimanches de 15h à 17h sur les thèmes de : - “Initiation à la macro”, - “Initiation à la photo panoramique” et - “Découverte du portrait en studio” (un thème par dimanche).

Les “ ATELIERS-RENCONTRE” ne sont pas des conférences ni des formations à proprement parler, mais des moments d’échange et de partage entre passionnés.Chaque interlocuteur parlera d’un de ses domaines de prédilection en évoquant ses expériences, son vécu.

Pas plus de 20 particpants par thème.Vous pouvez déjà réserver vos places à :[email protected]

Page 6: Mag'ID #20 Mars 15

Pour mieux nous connaître :

www.docteur-sourire.comFacebook : Docteur-Sourire LorraineDocteur-Sourire lorraine24, rue Auguste Renoir57310 BOUSSETél. : 03 87 78 32 20 06 83 00 18 06 06 24 67 67 03

DOCTEUR-SOURIRE EST RECONNU D’UTILITE PUBLIQUE ET DONNE LIEU A UNE DEDUCTION D’IMPOTS.

ID’ REGION

MARS 20156Laetitia Zanotti

UNE VISITE DE CLOWN A L’HOPITAL...

Notre duo de clowns intervient toujours avec l’aval de l’équipe soignante, nous commençons notre journée par un

moment avec l’un des membres du personnel afin de recevoir les informations dont nous avons besoin pour réaliser des interventions personnalisées et aidantes auprès des petits patients. Tous les clowns signent un code de déontologie où il est spécifié, entre autres, que nous sommes soumis au secret professionnel. Nous allons ensuite nous préparer, nous intervenons toujours en duo, leurs deux personnages sont en général opposés, l’un est plutôt loufoque alors que l’autre est plus raisonné. Ces duos ne sont pas fixes et permettent une grande liberté. Les enfants peuvent avoir plus d’affinité avec l’un ou l’autre, cela lui laisse donc le choix d’entrer dans le jeu du clown et d’utiliser la gamme d’émotions proposée par l’un ou l’autre des clowns, le second suit alors le jeu qui s’instaure. Cela permet aux clowns de ne pas affronter seuls des situations parfois compliquées ou douloureuses.Lorsqu’on arrive dans la chambre d’un petit patient, c’est une grande découverte. Nous ne connaissons que son prénom, son âge et les éléments importants de sa pathologie. C’est à ce moment-là que le clown aidant improvise de façon précise ! Le but est d’amener, dans cette chambre aseptisée, un monde nouveau, celui que va créer l’enfant et le clown... et on ne sait jamais où nous allons aller voyager !

MAG’ID

CREE EN 1904 EN MOSELLE, LE CENTRE DEPARTEMENTAL D’EXPERIMENTATION FRUITIERE ETAIT ENTIEREMENT DEVOLU À LA SAUVEGARDE DE LA VIGNE. SES COMPETENCES ONT ETE PROGRESSIVEMENT ELARGIES A LA THEMATIQUE FRUITIERE ET IL EST VITE DEVENU LE THEATRE DE RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLES POUR LES PASSIONNES D’ARBORICULTURE.

En 2008, le Conseil Général de la Moselle a fait basculer le site dans la dimension du tourisme en créant Les Jardins Fruitiers

de Laquenexy. Amateurs et curieux peuvent découvrir au cours d’une promenade de deux heures 18 jardins disséminés au milieu des arbres fruitiers qui composent le verger. Ce site a ainsi rejoint le réseau des Jardins sans Limites.Le visiteur découvre sur plus de quatre hectares 18 espaces thématiques, dont le jardin des fleurs à croquer, le potager d’un épicurien, le labyrinthe des formes fruitières, le jardin des sens ou encore le jardin interdit. Pour compléter cette promenade, des espaces plus novateurs comme le potager du curieux et ses légumes peu connus agrémentent la visite. Potager, jardin d’herbes, jardin de fleurs décoratives sont ici présentés sous différentes mises en scène. Chaque jardin possède sa propre ambiance.Cet endroit, où chacun se prend à rêver, est non seulement une source d’idées pour les jardiniers amateurs, mais aussi un lieu ludique pour les plus petits. Un jardin a même été créé pour eux, parrainé par Jean-Marie Pelt: le Jardin des Robinsons. Des fougères arborescentes - elles n’existent pas en France métropolitaine à l’état sauvage - côtoient des bananiers, pour «voir en vrai» sur quelle plante poussent les bananes. Des bambous d’une quinzaine de variétés différentes ornent aussi ce jardin dans une ambiance imaginaire.Les curieux peuvent obtenir des renseignements sur toutes les plantes présentes, acquérir dans la boutique de nombreux cadeaux ou s’accorder une pause détente dans le salon de thé/restaurant où les chefs proposent une cuisine créative « retour du marché ». Un endroit à découvrir pour un moment de convivialité gourmande... Le restaurant est répertorié dans le Guide Michelin.Le site a reçu du Ministère de la Culture, quelques mois seulement après son ouverture au public, le label Jardin Remarquable.Les Jardins Fuitiers de Laquenexy accueillent

depuis 2010 Ohtehra, le seul jardin amérindien existant hors du territoire amérindien, et depuis 2013 Te Putake, l’unique jardin maori en dehors de la Nouvelle-Zélande.

2015- Made in France au Jardin botanique de Shanghai inaugurée le mercredi 30 septembre 2015.Pour la première fois, les pommes marquées des Jardins Fruitiers de Laquenexy seront exportées dans le cadre d’une grande exposition au Jardin botanique de Shanghai. Les visiteurs chinois seront invités à découvrir la France et la Moselle sans bouger de leur pays.- 53e Fête des Jardins et des Saveurs vendredi 2, samedi 3, dimanche 4 octobre 2015.Chaque début d’automne, les Jardins Fruitiers accueillent plus d’une soixantaine d’exposants. Côté jardin, chaque visiteur découvre de nouvelles plantes pour embellir son jardin ou son balcon, des outils plus adéquats que ceux qu’il possède déjà ou des objets de décoration. Produits du terroir, animations musicales et artistiques tout au long du week-end.BONS PLANS• Journée de la Moselle sur les sites Moselle Passion jeudi 14 mai 2015 (Ascension). Entrée gratuite et animations.• Carte Moselle Passion : 20 €. Accès illimité aux 8 sites Moselle Passion pendant un an avec une personne de son choix.• Entrée gratuite pour les moins de 16 ans toute la saison.

COTE PRATIQUELes Jardins Fruitiers sont ouverts du samedi 28 mars au dimanche 1er novembre 2015 inclus.Tarifs: Plein tarif : 7€ • Tarif réduit : 5,50 € • Moins de 16 ans : gratuitLes Jardins Fruitiers de Laquenexy • 4 rue Bourger et Perrin Laquenexy (Moselle)Tél : 00 33 (0)3 87 35 01 00Courriel : [email protected] sur Facebook et Google+

LES JARDINS FRUITIERS DE LAQUENEXY

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ID’ REGION

MARS 20157

SOIREE HUMOUR AVEC L’ARTISTE SANDRINE SARROCHE

One-woman-show écrit et mise en scène avec beaucoup d’intelligence et de charisme  : artiste complète, l’humoriste joue, chante (parodie de

chansons) et danse son show. Elle trace le portrait d’hommes et de femmes avec un humour décapant puisant dans le quotidien pour aborder des thèmes tels que les hommes (en particulier la fidélité masculine), les femmes (les dangers du botox), les ados et la politique … Ce spectacle s’adresse aussi bien aux ados, aux adultes, aux oncles et tantes, grands-parents ... brefs, à tous de 7 à 77 ans, voire plus ! Les billets peuvent être achetés sur ticket.fr ou au théâtre de Thionville.

SOIREE DE BIENFAISANCE THIONVILLE

Le Rotary club Thionville Malbrouck, à l’origine de cette soirée, associé au Rotary club de Rombas-Amnéville et  au Rotaract Thionville Mirabelle, souhaite faire reverser les bénéfices de cette soirée à trois associations.

MAG’ID

Mardi 31 mars 2015

SOIREE THEATRECHATEAU DE LUTTANGESamedi 14 mars à 20h30

Organisé par le TONIC CLUB

Troupe: Theatre Amateur des Auboris de Servigny les Ste Barbe.Entree gratuite...Ouverture des portes a 19h45!

Le collectif ArThi’s (qui regroupe des professionnels des métiers d’art de Thionville et environs) participe aux

Journées Européennes des Métiers d’Art en organisant un événement à la

Chambre de Métiers et de

l’Artisanat de Thionville (57)(10 allée de la Terrasse)

samedi 28 et dimanche 29 mars 2015 de 11h à 19h.

LES JOURNEES EUROPEENNES DES METIERS D’ART

Au travers de la thématique « Territoires de l’innovation », cette 9e édition des JEMA mettra en lumière plusieurs valeurs :- celle du territoire spécifique à Thionville, au carrefour de trois frontières. ArThi’s sera ravi d’accueillir des collègues artisans d’art belges à cette occasion ;- celle de l’atelier que chaque artisan représente et qu’il délocalise pour ces JEMA dans un lieu commun ;- celle de l’innovation technologique, par la collaboration entre différents artisans sur un même projet, par la recherche permanente de nouveaux matériaux, de nouveaux outils, de nouvelles matières…- celle de l’innovation commerciale, par l’organisation d’événements communs pour faire sortir les ateliers de leur espace habituel. La nouvelle génération d'artisans n'hésite pas à se déplacer pour exporter son savoir-faire,montrer la qualité de ses produits par-delà les frontières.Les artisans du collectif ArThi’s proposent une rencontre instructive et riche en échanges autour des métiers suivants (à retrouver sur le site www.arthis57.com) :

ArThi’s - Patricia Braun, présidente45, route des Romains 57100 Thionvillewww.arthis57.com / [email protected] ou [email protected]

28 et 29 mars 2015

LE PRINTEMPS MUSICAL EST LA DEUXIEME MANIFESTATION CULTURELLE INSCRITE DANS LA PROGRAMMATION DE LA SAISON CULTURELLE 2015.

Cette année, le thème du Printemps Musical 2015 est le suivant: les instruments à clavier. C’est pourquoi : piano, accordéon, orgue, marimba et xylophone seront les vedettes de cette édition

Le festival se composera de 6 concerts avec l’ouverture programmée le 14 mars et le concert final qui se déroulera sur le territoire le 28 mars.

Les différents thèmes abordés par l’association organisatrice sont les suivants :

Ouverture : un concert de chants chorale accompagné par un orchestre + orgueUn concert d’accordéon (Tango et tzigane)Un concert de musique actuelle (ensemble vocal accompagné par piano)Un concert de piano à 4 mainsUn concert de percussions (Marimba, Xylophone…)Un concert d’orgue (+ autres instruments à voir) avec projection de l’organiste sur EcranConcert final : Les symphonies pour orgue et orchestre

RENSEIGNEMENTS : Siège de la Communauté de Communes de Cattenom et Environs

Maison communautaire2 Avenue du Général De Gaulle 57570 CATTENOMTél : 03 82 82 05 60http://www.cc-ce.com/

Ouvert au public du lundi au jeudi de 8h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h00 ; le vendredi de 8h00 à 12h00

PRINTEMPS MUSICALCHANTS ET MUSIQUE EN PAYS MOSELLAN

Du 14 au 28 mars 2015CATTENOM

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ID’ REGION

MARS 20158 MAG’ID

Avec quelque 18.000 spectateurs recensés en 2014 et une progression exponentielle d’une édition à l’autre, ce rendez-vous déployé sur dix jours a su trouver son public grâce un large panel d’activités et un profond souci de la qualité. Compétition internationale, compétition documentaire, programmation jeune public et sélection du meilleur de la production luxembourgeoise… Quatre piliers pour une manifestation qui outre les 130 séances réalisées dans les différents cinémas partenaires (Ciné Utopia, Utopolis, Cinémathèque…) n’hésitent pas à s’aventurer hors les murs, grâce à de nombreux partenariats avec les différentes institutions culturelles de la capitale.

Plus de 150 invités internationaux en 2014 (dont Luc Dardenne, Michel Gondry, Clémence Poesy, Jean-Marc Barr…), plus de 40 bénévoles, plus de 300 accréditations presses et pro sollicitées… Malgré ses nouvelles dimensions, Luxembourg City Film Festival continue à privilégier la carte de la convivialité en proposant de nombreuses rencontres entre ceux qui font les films et ceux qui les aiment. A l’image du Ratskeller, son Quartier Général posé au cœur de la ville, dans lequel acteurs, réalisateurs ou producteurs se retrouvent ou se confrontent à leurs publics.

Grâce au soutien de ses partenaires institutionnels (ministère de la Culture et Ville de Luxembourg) et privés (au premier rang desquels le groupe UTOPIA S.A), ce Luxembourg City Film Festival vous promet à nouveau, pour 2015, de nombreuses exclusivités cinématographiques, des séances spéciales, des soirées thématiques ainsi que toute une gamme d’ateliers gratuits, une exposition, différents concerts et fêtes…

Les membres du Jury : 6 personnalités à découvrir !Désirée Nosbusch - Eithne O’NeillLouise Monot - Morteza FarshbafSaïd Taghmaoui - Stéphane Bern

LUXEMBOURG CITY FILM FESTIVAL, UN EVENEMENT NATIONAL !EN QUATRE ANS SEULEMENT, LUXEMBOURG CITY FILM FESTIVAL EST DEVENU L’EVENEMENT DE REFERENCE DU CINEMA AU LUXEMBOURG.

du 26 février au 8 mars 2015.

Luxembourg City Film Festival11b, Place du ThéâtreL-2613 [email protected]

Plus qu’un mois pour profiter d’un grand nombre d’animations, de spectacles et d’ateliers qui rythmeront la vie des tout petits au Théâtre Jacques Brel de Talange. Du théâtre, de la musique, des spectacles de marionnettes… Les plus petits auront largement de quoi faire et s’éveiller à la culture et au monde du spectacle au cours de cette nouvelle saison du Festival Patatram. En fonction des spectacles, des séances destinées aux scolaires seront organisées.

Plus d’info sur : http://tout-thionville.com/festival-enfants-patatram-programme-2014-7906.html

INFORMATIONS PRATIQUES Lieu Theatre Jacques BrelOffice Culturel Municipal 46, Grand’Rue BP 1 – 57525 Talange Tél. : 03.87.70.87.83 Tarifs Plein : 3€ Ateliers théâtre, centres aérés, mercredis récréatifs : 2€ Renseignements et réservations Tél : 03 87 70 87 83 Mail : culturesports(a)mairie-talange.fr Réservations et retrait des billets :Service culturel Mairie de Talange 46 Grand’Rue (2e étage) Ouvert de 9h à 12h et de 14h30 à 17h (fermé le jeudi matin et le vendredi après 16h) Toute place réservée et non payée sera remise en vente 20 min avant le début de l’horaire prévu de la représentation. Les billets ne sont ni repris ni échangés, sauf en cas d’annulation du spectacle. Aucune entrée ne sera possible après le démarrage des spectacles.

PATATRAMFESTIVAL DU JEUNE PUBLICTALANGEjusqu’au 31 mars 2015

Dimanche 15 mars à 17hScolaires lundi 16 mars à 9h15 et 10h30D’UNE ÎLE À L’AUTRESerena Fisseau et Fred Soul (Paris)Durée : 35 min - Tout public dès 2 ansChants et berceuses du monde

Samedi 28 mars à 20hBALLET BARCie Pyramid (La Rochelle)Durée : 55 min - Tout publicPièce chorégraphique pour 6 da

PROGRAMMEMARS 2015

CARNAVAL VENITIEN DE LONGWYCONCERTS, EXPOSITIONS, RENCONTRES, ARTS DE LA RUE, MARCHE ITALIEN

ET DEFILES. du 13 au 15 mars 2015

PRÈS DE 200 COSTUMES D'EXCEPTION SONT ATTENDUS AVEC DES CARNAVALIERS VENANT DE TOUTE LA FRANCE, DE BELGIQUE ET D'ALLEMAGNE.

Contactez l'adresse suivante pour obtenir votre bulletin d'inscription : [email protected]

LE PROGRAMME EN BREF : 

> Vendredi 13 mars :18h30 : ouverture du festival avec la projection d’un film, en partenariat avec le Ciné Club du Pays Haut et Utopolis> Samedi 14 mars :Déambulation libre, exposition, animations, marché vénitien, défilé nocturne, feux d’artifice> Dimanche 15 mars :Déambulation libre, marché vénitien, animations, promenade costumée et séance photos au Parc de Longlaville, visite guidée des fortifications, la Grande Parade, arts de la rue, clôture par la remise du prix de carnaval.

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AMSTERDAMLA VILLE AUX CENT CANAUX

VENISE DU NORD, REINE DE LA TULIPE

Ville aux cent canaux, Capitale du diamant, Ville du Siècle d’or, Amsterdam, perle du Nord de l’Europe,

est aussi la reine des clichés, alors qu’elle ne ressemble pourtant qu’à elle-même. Les visages d’Amsterdam sont aussi multiples que ses quartiers qui se frôlent, sans totalement se ressembler. Paradoxale, la ville est à la fois pionnière et conservatrice. Calviniste bien pensante, elle est la première à syndiquer la prostitution, à prendre des mesures draconiennes contre la pollution automobile et à légaliser le mariage entre personnes du

Vous souhaitez admirer de vastes champs multicolores de tulipes ? Eh bien, une solution : se rendre à une

petite vingtaine de kilomètres au sud-ouest d’Amsterdam, entre Haarlem et Leiden. Là, dans un écrin de verdure, le parc du Keukenhof expose des millions de bulbes, sur plus de 30 hectares ! Il faut dire qu’aux Pays-Bas, lorsque le printemps sonne son heure, le spectacle des champs de tulipes, aux couleurs flamboyantes, dégage une poésie émouvante. La plaine prend des allures de gigantesque tapis multicolore, aux nuances infinies. Tel le tableau d’un peintre, cette vision incroyable s’étale sous nos yeux comme une authentique œuvre d’art !

AMSTERDAM ET SES TULIPES...

même sexe. Ici, c’est tout un art de vivre qui se cultive. Chacun vit comme il l’entend, et ce, dans un non-conformisme total. Avec ses 730 000 habitants et ses 550 000 bicyclettes, Amsterdam reste une ville à dimensions humaines, emprisonnée dans son réseau de canaux. Parcourue sans peine à pied, on ira se perdre au gré de ses envies pour trouver, ô combien aisément, un spectacle de rue, là, en plein air, à nos pieds déployés. Et c’est parmi ses centaines de cafés et leurs lumières hypnotiques que vous sentirez battre le cœur de la ville tout entière.

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ID’ VOYAGE

MARS 201511MAG’ID

Margaux Carpentier

DANS LE PORT D’AMSTERDAM...

Les vapeurs d’alcool, les marins qui chantent, les auberges enfumées par les pipes allumées... Ville portuaire et an-

cienne plaque tournante d’un vaste empire colonial, on trouve à Amsterdam des bou-tiques d’épices aux senteurs d’Indonésie ou d’autres contrées sud-tropicales. L’herboris-terie Jacob Hooy & Co ne possède pas moins de six cents variétés d’épices et herbes mé-dicinales. Hajenius reste le temple du tabac... «  so british  », un rien chic et smart  ! Chez De Bierkoning, quelque huit cent cinquante sortes de bières accueillent le gourmand. Les puristes devraient pouvoir y déceler bien des trésors !

Parcourir le Dam, c’est se fondre dans le sein d’Amsterdam, c’est sentir et ressentir les émois de la ville, c’est comprendre et

apprécier sa vitalité, son effervescence. Ici, les beaux monuments rivalisent. Le Palais royal, avec son extraordinaire dallage de la grande salle des Bourgeois, était alors l’hôtel de ville. Nieuwe Kerk, ou Nouvelle Eglise, est de style gothique flamboyant. Tous les rois et reines des Pays-Bas y furent couronnés. Toute rouge de briques, la Bourse de Berlage se dresse sur une hauteur de 141 mètres, avec une tour de 39 mètres d’où l’on peut apprécier une vue splendide. La Magna Plaza, ancienne poste centrale, est aujourd’hui un élégant centre commercial. L’hôtel Krasnapolsky et son jardin d’hiver nous évoquent le faste de la Belle Epoque.

‘‘LE ROKIN’’ AVANT ET APRES...

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Tour de la Monnaie, Café de Jaren, marché aux fleurs... Tout ici invite à la flânerie. Ce quartier comptait autrefois

les établissements les plus prestigieux. On pouvait y trouver les plus grandes banques, les diamantaires les plus connus, les antiquaires les plus réputés, ou encore la centenaire maison Hajenius qui fabriquait des cigares pour les têtes couronnées. Sur les restes d’une ancienne porte de la ville, une tour baroque en bois fait sonner son carillon tous les quarts d’heure. Maintenant amarrées, les barges des marchands de fleurs offrent un spectacle merveilleusement coloré. Plus loin, dès les beaux jours, on se dispute la vaste terrasse flottante du Café de Jaren. Quant à la rue Staalstraat, elle enjambe deux canaux grâce à des ponts-levis. Là, de nombreuses boutiques ont élu domicile.

‘‘LE DAM’’ COEUR BATTANT DE LA VILLE

Le Palais Royal

Page 12: Mag'ID #20 Mars 15

CAFE

OFFICE DU TOURISME

RESTAURANT

FORMALITES

Diplomatie.gouv.fr

www.

LES HOTELS

ID’ VOYAGEID’ Bons plans

MARS 201512 MAG’ID

La Saint-Nicolas et le jour de la reine sont les deux journées de fête marquantes du pays. Saint Nicolas est célébré le 5 décembre (et non le 6 comme ailleurs) et c’est là l’occasion de se réunir en famille ou avec les copains, pour quelques réjouissances. La seconde fête a lieu au mois d’avril, le 30 très exactement. Un énorme festival s’organise alors pour accueillir pas moins de 500 000 personnes chaque année. Ce jour-là, toutes les villes des Pays-Bas se teintent en orange, couleur de la famille royale. La veille au soir, on danse, on chante, un petit verre de bière à la main... On ne saurait manquer à la tradition ! Nombreux sont ceux qui embarquent sur les canaux, créant ainsi de vastes bouchons dans une ambiance joyeuse et follement détendue.

LA VILLE EN FETE

FORMALITES DE POLICE :Les ressortissants d’un Etat membre de l’Union européenne peuvent se rendre aux Pays-Bas munis d’une carte nationale d’identité ou d’un passeport en cours de validité. Le passeport est obligatoire pour l’accès aux Antilles néerlandaises.

THE FLYING PIG DOWNTOWN HOSTEL **Nieuwendijk 100, 1012 MR Amsterdam, Pays-Baswww.flyingpig.nl+31 20 420 6822

HAMPSHIRE HOTEL - THEATRE DISTRICT AMSTERDAM *** Nassaukade 387, 1054 AE Amsterdam, Pays-Baswww.hampshire-hotels.com+31 20 607 7900

HOTEL NOTTING HILL AMSTERDAM ****Westeinde 26, 1017 ZP Amsterdam, Pays-Baswww.hotelnottinghill.nl+31 20 523 1030

BORD’EAU : RESTAURANT GASTRONOMIQUENieuve Doelenstraat2.14 +31 20 330 1498

19ITTweede Jacob Van Campenstraat 19, 1073 XZ Amsterdam, Pays-Bas+(31)0203622300http://www.19it.nl

RESTAURANT JOHANNESHerengracht 413, 1017 BP Amsterdam, Pays-Bas +31 0206269503http://www.restaurantjohannes.nl/

LOMBARDO'SNieuwe Spiegelstraat 50, 1017 DG Amsterdam, Pays-Bas+31 20 420 501http://www.lombardos.nl/

ARENDSNEST DUTCH BEER BARHerengracht 90, Amsterdam, Pays-Bashttp://www.arendsnest.nl/

CAFE RESTAURANT BRAQUEAlbert Cuypstraat 29 1072 CK Amsterdam+31 20 670 7357http://caferestaurantbraque.com/

EETCAFE "HARLEM SOUL FOOD"Adresse : Haarlemmerstraat 77, 1013 EL Amsterdam, Pays-Bas :+31 20 330 1498

Amsterdam Tourist & Convention BoardDe Ruyterkade 51013 AA Amsterdam : 0031 20 55 12 512Téléphone à partir de la Hollande : 0900 400 40 40www.amsterdam.info/fr/office-tourisme/

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MARS 201513MAG’ID

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ID’ DECOUVERTE

MARS 201514 MAG’ID

BRIVECOURAGEUSE...

ET GAILLARDE !

UN BRIN D’HISTOIRE

D’où tire-t-elle son nom ? Eh bien  ! de son pont, briva en latin, qui enjambait la Corrèze, donnant à la ville la possibilité

de relier Lyon et Bordeaux par la vallée. Et pourquoi gaillarde ? Parce que force et courage déployés lors des sièges successifs lui firent mériter un tel qualificatif ! La cité fut prospère aux XVIIe et XVIIIe siècles, essor auquel le Briviste Guillaume Dubois n’est pas étranger. Fils d’un apothicaire, il entre dans les ordres et devient précepteur de Philippe d’Orléans et Premier ministre lorsque ce dernier est nommé régent pendant la minorité de Louis XV. Nommé archevêque de Cambrai, il reçoit ensuite la dignité de cardinal. Recherchant l’alliance de l’Angleterre, il assure ainsi une paix durable. Très peu industrialisée, la ville reste néanmoins assez modeste avant l’arrivée du chemin de fer en 1860. La production maraîchère est alors lancée et, avec elle, la création de conserveries, confitureries, fabriques de liqueurs, usines de conditionnement, vanneries, papeteries et fabriques de bois.

C’EST AU CARREFOUR DU BAS-LIMOUSIN, DU PÉRIGORD ET DES CAUSSES DU QUERCY, QUE L’ON DÉCOUVRE BRIVE, SECOND PÔLE ÉCONOMIQUE DU LIMOUSIN, TOUT DE SUITE APRÈS LIMOGES.

Le noyau de la ville a fait l’objet d’une importante rénovation. C’est d’ailleurs avec bonheur et élégance

que les constructions récentes jouxtent les bâtiments anciens. Riche et varié, le patrimoine historique de Brive compte bon nombre de monuments historiques classés. La collégiale Saint-Martin présente un transept, des absides et quelques chapiteaux de l’époque romane, vestiges d’un établissement monastique du XIIe siècle. Dans l’étroite rue des Echevins, un hôtel s’orne d’une magnifique tour Renaissance. Sur la place Krüger, deux tours des XVe et XVIe siècles se dressent. Spécimen de la Renaissance toulousaine, L’hôtel de Labenche est le plus remarquable édifice de la cité. Il fut la demeure du garde des Sceaux limousin de François Ier. La place de l’hôtel de ville présente deux corps de logis reliés par une tour ronde ornée d’une échauguette...

BRIVELA VIEILLE

ET SA COULEUR DE GRES

La moutarde violetteElle tire son nom de sa couleur obtenue par la présence de moût de raisin dans sa

composition. Messire Jaubertie, originaire de Turenne, fut désigné. «  Grand Moutardier du Pape.»

La liqueur de noixRégion de noyers, Brive possède des distilleries ancestrales. Vieux alambics, chaudrons de cuivre et foudres centenaires bonifient les liqueurs dans un silence religieux.

Les quatre foires grasses présentent leurs prestigieux chapons, oies et foies gras. La truffe, or noir des sols crayeux, pousse à l’endroit où les chênes truffiers ont remplacé les vignobles.

GASTRONOMIEUN HAUT LIEU !

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ID’ DECOUVERTE

MARS 201515

HOTELS RESTAURANTS

BARS

MAG’ID

BRIVE CULTURELLEFESTIVALS, ORCHESTRADES, FOIRES...

BRIVES PLAGE

La Foire du livre reste l’incontournable manifestation de l’année avec plusieurs centaines d’auteurs de tous genres littéraires qui s’y pressent. A cette occasion, un Prix de la langue française se voit décerné sous l’œil bienveillant de son président. Si M. Gallimard avait honoré de sa présence la Foire de 2011, 2012 accueillera dans ses murs le nom moins célèbre Erik Orsenna. Les Orchestrades universelles du mois d’août offrent une soixantaine de spectacles. Pas moins de 600 jeunes musiciens du monde entier s’adonnent à leur passion dans les rues, les salles de spectacle et les hauts lieux historiques. Un gel des subventions du ministère de la Culture a provisoirement annulé la manifestation. Si les conditions sont réunies, 2015 pourrait bien annoncer un retour heureux...

SALON DU LIVRE

Le Festival du Cinéma et ses Rencontres du moyen métrage... Le Prix Jean-Vigo 2012 a été remis, pour la catégorie court métrage, à La Vie parisienne de Vincent Dietschy qui a reçu à Brive le Prix du public au cours de la dernière édition.Brive Plage Festiv’All accueille des musiciens de l’univers du jazz, du rock... Des danseurs ethniques de toutes cultures et des animations sportives, liées au thème de la plage, offrent au public un vrai moment de détente.Le Festival de l’élevage n’a pas à rougir ! En important la campagne au cœur de la ville, il renoue avec la tradition des vraies foires d’autrefois. Il est la seconde manifestation agricole de France après le Salon de l’Agriculture à Paris.

ACE HÔTEL BRIVE **Adresse  : Rue Pierre Fau, 19100 Brive-la-Gaillarde, France  : +33 (0)5 55 23 23 24Site web : http://www.ace-hotel.com/fr/

L’AndreaAdresse  : 39, Avenue Jean Jaurès, 19100 Brive-la-Gaillarde, France : 05 55 74 11 84 ou 06 17 53 16 87Email : [email protected] Web : http://www.hotelandreabrive.fr/A SAVOIR  : Le dîner est servi du lundi au vendredi.

Akena City Brive **Adresse :Avenue André Malraux, 19270 Brive-la-Gaillarde, France : 05 55 92 85 69E-mail : [email protected] Web  : http://www.hotels-akena.com/hotel-akena_city_brive.html

OFFICE DU TOURISMEPlace du XIV Juillet - 05 55 24 08 [email protected]

LA TABLE D'OLIVIER 3, Rue St Ambroise, 19100 Brive-la-Gaillarde  : 0033 555 189595Certificat d'excellence 2014

LE 6EME SENS 8 Rue Majour, Brive-la-Gaillarde  : 09 81 25 10 04

LE 4 4 rue Majour, Brive-la-Gaillarde  : 05 55 87 41 80Certificat d'Excellence 2014

LA CALEBASSEBar de nuit

8 rue du docteur Masséna : 05 55 24 10 12

LA BODEGA 70, Rue Marcellin-Roche

 : 05 55 17 14 80

LE LORD1 , Avenue Alsace Lorraine

 : 05 55 74 16 14

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ID’ BIEN-ETRE

MARS 201516 MAG’ID

LE CITRONET SES BIENFAITS

Le citron, fruit du citronnier, arbuste originaire de Chine, de Malaisie et d’Inde, fut introduit au XIIe

siècle en Europe. C’est Christophe Colomb qui, en 1493, l’emporta avec

lui en Amérique. D’ailleurs, la vitamine C contenue dans le citron fut le remède le plus efficace contre le scorbut lors

de ce long voyage en mer.100 g de citron contiennent 50 mg de vitamine C, ce qui le situe

entre le kiwi et l’orange ! Pas mal, non ?Mais le citron est aussi riche en vitamines A, B1 et B2, potassium,

calcium et fer, pectine et autres antioxydants. Non seulement le citron est un exhausteur de goût, mais en plus, il est

bon pour la santé.

UN PEU D’HISTOIRE

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ID’ BIEN-ETRE

MARS 201517MAG’ID

REMEDE CONTRE LES MAUX DE GORGE

Le miel est depuis toujours utilisé comme remède contre les maux de gorge. Il a des propriétés antibactériennes qui accélèrent la guérison. Le citron, riche en vitamine

C, va augmenter le pouvoir antimicrobien du miel.C’est pour cette raison qu’il faut combiner ces deux ingrédients pour obtenir un résultat optimal.Par ailleurs, n’hésitez pas à ajouter des clous de girofle. Ils sont utilisés comme anesthésique naturel.

FICHE RECETTE

Pour une grande tasse :

6 clous de girofle, 1 citron,

1 c. à s. de miel, 250 ml d’eau.

1- Porter l’eau à ébullition.

2- Verser l’eau chaude dans une tasse.

3- Ajouter les clous de girofle, le jus de citron et le miel.

4- Laisser infuser 5 minutes.

5- Retirer les clous de girofle.

6- Mélanger et boire cette infusion plusieurs fois par jour

jusqu’à disparition des maux de gorge.

Consommé quotidiennement, il est excellent pour la santé. Mais ses effets seront différents pendant et en dehors des repas.Pendant les repas, le citron va stimuler le travail des organes digestifs comme le foie, l’estomac, le pancréas et les intestins. Hors des repas, le citron a principalement une action de nettoyage.En règle générale, le citron est consommé sous forme de jus, mais il peut être mangé tout entier... Tout est bon dans le citron ! Jusqu’aux pépins, même s’il est déconseillé de les ingérer si le citron a été traité avec des produits chimiques.Enfin, l’huile essentielle de citron est un concentré de toutes ces propriétés. Mais attention ! les huiles essentielles sont déconseillées aux enfants et aux femmes enceintes.

Le citron est un antibiotique, un antibactérien et un antiseptique puissant. Son action est très efficace sur de nombreux souches et germes.Le citron est un excellent remède contre la fatigue passagère et tous les maux hivernaux comme le mal de gorge ou de tête et la grippe.Le citron est également

A QUOI SERT-IL ?

LES BIENFAITS DU CITRONreconnu pour son efficacité à arrêter les hémorragies tout en cicatrisant et en désinfectant la peau. C’est d’ailleurs l’un des meilleurs remèdes pour stopper les saignements de nez.

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ID’ BRICO / DECO

MARS 201518 MAG’ID

J.F. PLISZCZAK

POELE A PELLETSUN SUCCES GRANDISSANT

LE POÊLE À PELLETS (OU À GRANULÉS DE BOIS) RENCONTRE UN SUCCÈS GRANDISSANT. AVEC LA HAUSSE DU COÛT DES ÉNERGIES, IL S’IMPOSE DE PLUS EN PLUS COMME LE MODE DE CHAUFFAGE PRINCIPAL.

Il remplace avantageusement le poêle traditionnel à bûches dont il est la version moderne. Le poêle à pellets est facile à installer et à utiliser. Il permet de diviser vos factures de chauffage par deux. L’investissement est raisonnable et le bois est l’énergie la moins chère du marché.

Le coût d’installation se situe dans une fourchette de prix de 3.000 € et 6.000 €.

AVANTAGES :Le poêle à pellet offre de nombreux avantages : il est à la fois économique, pratique et performant. En effet, le bois est le combustible le moins cher du marché. Sa régulation de la température ambiante permet une bonne autonomie qui peut atteindre plusieurs jours (son réservoir intégré alimente automatiquement le poêle en granulés). La puissance d’un poêle peut être réglable.

ESTHÉTISME :Les fabricants proposent des poêles design et esthétique. Ils s’intègrent parfaitement dans les logements modernes.

SIMPLICITÉ D’INSTALLATION :Le poêle à pellets est un appareil simple à installer, il se raccorde sur un conduit de cheminée existant. Si le logement n’en dispose pas, une installation en ventouse sera possible.

LES PELLETS :Les pellets sont des petits bâtonnets cylindriques compactés. Ils proviennent pour l’essentiel du recyclage de résidus de l’industrie du bois (sciure et copeaux). Les pellets sont très majoritairement fabriqués en France par une cinquantaine de producteurs.Ils sont livrés en sacs de 15 kg ou en vrac (réservé aux chaudières, car un silo de stockage est alors nécessaire)AIDES À L’INVESTISSEMENT :L’installation d’un poêle à granulés est soutenue par les pouvoirs publics. Elle donne droit à 30% de crédit d’impôt et à une prime énergie. Pour connaître les modalités d’obtention, contactez votre installateur.

Le poêle à granulés de bois est donc une solution de chauffage économe, pratique et performante.

Page 19: Mag'ID #20 Mars 15

MARS 201519MAG’ID

Page 20: Mag'ID #20 Mars 15

ID’ QUAT’PATTES

MARS 201520MAG’ID

L’HYGIENECHEZ LE CHIEN ET LE CHAT

C’est ce qui nous fait rappeler qu’il est nécessaire de brosser régulièrement nos petits amis à quatre pattes. Le

brossage est important à plusieurs titres.Tout d’abord, c’est un acte d’entretien du pelage qui permet d’éliminer le poil et le sous-poil qui se renouvelle constamment. Rappelons-nous qu’à l’origine ce sont des animaux d’extérieur et qu’il y a encore quelques années, tout propriétaire de chien possédait une niche qui permettait au chien de s’abriter lors du mauvais temps (pluie ou froid). Depuis, chien et chat ont migré dans nos logements qui sont tempérés selon notre propre besoin, mais qui impactent leur métabolisme, qu’il s’agisse des poils ou de leur peau qui a ainsi plus tendance à produire un excès de sébum.Le brossage est indispensable au bon entretien avec une attention plus particulière pour les chats et chiens à poil long. Un défaut de brossage entraînera la formation de boules de poils notamment au niveau du cou, du poitrail et des pattes. Lors d’une récente visite chez un propriétaire d’un chat à poil long dont le dernier brossage devait remonter à quelques semaines après sa naissance, la quantité de boules de poils et leur grosseur ne laissaient comme seule solution le rasage quasi intégral, le comble pour un Norvégien !Alors, habituez dès le plus jeune âge le chiot ou le chaton à des séances de brossage. Et au-delà de l’aspect d’entretien de son pelage, n’oubliez pas que c’est également un geste de socialisation que l’animal appréciera autant que vous.Le pelage peut également se salir suite à

Au-delà de l’aspect de l’entretien du pelage, ayez à l’esprit que ces séances représentent également un geste de socialisation que l’animal appréciera autant que vous.Habituez dès le plus jeune âge le chiot ou le chaton à des séances de brossage, cela rendra la chose plus facile et plus agréable tout au long de sa vie.

Ces conseils d’entretien s’appliquent aux cas généraux. Si vous faites participer votre chien ou votre chat à des concours de beauté, des expositions, etc., il existe toute une gamme de produits spécifiques destinés à sublimer l’aspect du poil, sa couleur, son volume, sa densité.Mais là, nous quittons déjà le registre de l’entretien pour rejoindre celui de la beauté.

Un dernier élément important dans l’entretien de nos compagnons : leurs griffes.Celles du chien ne sont pas rétractiles et sont toujours visibles. Le mode de vie actuel limitant l’usure des griffes, elles ont tendance à être un peu trop longues, ce qui peut abîmer le revêtement de vos sols, mais peut surtout gêner votre chien dans ses déplacements voire le blesser grièvement aux pattes si une griffe venait à se coincer alors qu’il serait en pleine course.Il faut donc tailler les griffes régulièrement en prenant comme repère que chez un chien debout normalement sur ses 4 pattes, les griffes ne devraient pas être en contact avec le sol. Je vous conseille d’aller chez un toiletteur pour cette opération qui ne vous coûtera que quelques euros et avec la certitude d’une prestation bien faite.Les griffes du chat, quant à elles, ont 2 caractéristiques  : elles sont rétractiles et souvent tranchantes comme un rasoir. Mettez à disposition de votre chat plusieurs griffoirs  (troncs, plaques, etc.) sur lesquels vous apposerez un attractif : il prendra du plaisir à y faire ses griffes qui s’élimeront ainsi. Le passage chez un toiletteur est également conseillé le cas échéant, car le chat est moins coopératif que le chien dès qu’il s’agit de ses pattes.

APRÈS TOUTES CES JOURNEES DE MAUVAIS TEMPS QUE NOUS SUBISSONS DEPUIS PLUSIEURS SEMAINES, NOS CHATS ET NOS CHIENS SONT MOINS SORTIS QU’A LA BELLE SAISON. NOS HABITATIONS SONT ENVAHIES PAR UNE PROFUSION DE POILS QUI VONT SE LOGER DANS LES MOINDRES RECOINS, JUSQUE DANS LES PLACARDS ABRITANT NOS VETEMENTS PREFERES !

des promenades en forêt ou simplement en gambadant dans une flaque d’eau puis dans la terre.

Pour le chien, nous préconisons un lavage d’entretien 2 ou 3 fois pas an, qu’il conviendra d’augmenter si le poil est vraiment sale suite à un événement. Effectuez tout d’abord un rinçage à l’eau claire en ayant placé le chien dans l’évier, le bac de douche ou la baignoire selon la taille du chien. Puis appliquez un shampooing avec un produit spécifique pour chien. Vous finirez la séance par un bon séchage en frottant votre chien avec une serviette. Si lors de vos vacances, votre chien à l’habitude de gambader dans l’eau de mer, il faut impérativement le rincer à l’eau claire après chaque promenade pour évacuer le sel et toutes les odeurs maritimes qui ont tendance à se fixer dans les poils.

Concernant le chat, il est convenu qu’un animal en bonne santé est toujours propre, car le chat entretient lui-même son pelage. Il ne faut donc pas le laver en dehors d’une salissure occasionnelle, car un chat dont le pelage et la peau deviendraient progressivement sales nous alerterait de cette façon de sa santé défaillante.Possédant moi-même 2 chats Maine Coon, des chats imposants et à poils longs, âgés de 4 ans, je n’ai pas encore eu l’occasion de les laver, leur entretien se limitant au brossage du pelage. Pour les chats, le lavage c’est comme les médicaments  : uniquement quand c’est nécessaire et sans surdosage !En cas de nécessité à procéder à un nettoyage du chat, nous vous invitons à utiliser plutôt un gant de toilette mouillé et à frotter l’endroit sale. Si c’est un nettoyage plus global (ex : un chat qui aurait rampé sous une armoire et ressortant plein de poussière ou avec des traces de salissures sur tout le dos), vous pourrez éventuellement utiliser un shampooing sec : il faut saupoudrer le chat avec ce shampooing en poudre, laisser agir 1 minute puis brosser le chat pour évacuer les résidus.

Je vous invite à nous retrouver dès le mois pro-chain pour faire un point sur un sujet dont ce sera l’actualité, car le printemps sera déjà là : les para-sites et leurs traitements. Stéphane DAOD - [email protected]

Page 21: Mag'ID #20 Mars 15

MARS 201521

ID’ JARDIN

MAG’ID

MARS AU POTAGERCONSEILS ET ASTUCES, ENTRETIEN, SEMIS, PLANIFICATION...

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ÇA COMMENCE A L’INTERIEUR !

Avec chauffage...Ces petits capricieux ont besoin d’une température élevée pour germer et même le confort de votre intérieur ne suffit pas, il leur faut environ 25°C. Il existe différentes méthodes pour cela, mais si vous le souhaitez je vous en explique deux plus précisément : le scottex et l’enceinte de germination.

Prévoyez un éclairage artificiel pour que vos semis ne filent pas et vous pourrez donc semer :• Aubergine• Melon• Physalis• Piment• Poivron

Sans chauffage...Pour ces variétés, le simple chauffage de votre maison leur suffira à germer. En revanche, il vous faudra les surveiller régulièrement et si vous voyez qu’ils commencent à s’allonger anormalement, placez les vite sous éclairage artificiel : la lumière leur manque !• Absinthe : en godet en recouvrant très

peu les graines• Aneth : en plus, les graines sentent bon !• Artichaut : après mars, il sera trop tard.

Optez pour les godets de préférence• Basilic : semez-les par 5 dans des godets

assez larges• Bourrache : semez en godets et

éclaircissez rapidement, car la bourrache devient vite monstrueuse

• Cardon : comme son cousin l’artichaut, en godets

• Céleri branche et rave : ne désespérez pas de ne pas les voir lever, ils aiment se faire attendre

• Choux brocoli, de Bruxelles, rave et fleur : c’est le moment pour les variétés d’été et d’automne

• Concombre et cornichon : il s’agit là Coécrit avec Yannick du

blog au-potager-bio.

Source : tousaupotager.fr

Romain Georges

VOUS L’ATTENDIEZ TOUS, LE VOILA ! LE MOIS DE MARS ARRIVE ENFIN ET VOYEZ COMME LA NATURE EST BIEN FAITE, ON N’A MIS QUE 28 JOURS EN FEVRIER POUR EVITER DE VOUS FAIRE TROP ATTENDRE. BON PEUT-ÊTRE N’ETES-VOUS PAS AUSSI ENTHOUSIASTES QUE MOI À L’ARRIVEE DE MARS, MAIS POUR MOI IL EST SYNONYME DE LA GRANDE REPRISE DU POTAGER QUE J’ATTENDS DEPUIS L’HIVER.. ALORS ON RETROUSSE SES MANCHES, BRANLE BAS DE COMBAT DANS LES MINI-SERRES, LES GODETS, LE TERREAU ET SEMEZ !

Comme la liste s’allonge et qu’il ne faut rien oublier, avec Yannick du blog au-potager-bio (http://au-potager-bio.com) nous vous proposons comme tous les mois notre calendrier du potager. Pour plus de clarté, j’ai choisi de diviser les semis selon qu’ils devront être faits en intérieur ou non, si cela ne vous convient pas n’hésitez pas à me le dire !

d’un semis précoce, les plants sont destinés à une culture sous serre

• Coriandre : de la même manière que le basilic !

• Fenouil bulbeux : encore un semis précoce avec un risque de monter en graine en fin de printemps, mais il vaut le coup d’être tenté

• Hysope : terrine ou godets, il n’est pas difficile

• Oeillet d’Inde : semez en un grand nombre, il vous seront utiles au potager !

• Oignons blancs : en petits poquets, ils seront transplantés tels quels au potager par la suite

• Poireaux : préférez semer en terrine pour eux et soyez patients

• Pois de senteur : pour ceux qui souhaitent réellement hâter leur floraison, sinon mieux vaudra semer directement en place au mois prochain

• Rhubarbe : préférez tout de même la plantation au semis

• Salades : prenez un peu d’avance en semant à l’intérieur, la mini motte est un contenant parfait

• Tétragone : comme pour les salades, le semis en mini mottes est parfait pour la tétragone à cette période

• Tomate : enfin les tomates ! Pour elles la question de l’éclairage artificiel ne se pose pas, il est quasi indispensable

• Thym : semez dense en pot pour ne garder que quelques plants par la suite. Attendez qu’ils soient suffisamment forts pour les repiquer.

• Verveine

L’ENTRETIEN DU POTAGER

Taillez et divisez les aromatiques vivaces et les légumes perpétuels (ansérine Bon Henri, ciboulette, hysope, livèche, mélisse, menthe, origan, oseille, patience, raifort, sarriette, thym)Terminez l’amendement des parcelles avec de la corne broyée ou du sang séché (à petites doses !)Finissez la taille des petits fruitiersProtégez les premières fleurs des arbres fruitiers à noyaux en couvrant d’un voile de forçage lors de gelées annoncées

Pour les plantations en extérieure, reportez vous suivez ce lien : http://tousaupotager.fr/que-semer-planter-et-comment-entretenir-son-potager-en-mars/

Page 22: Mag'ID #20 Mars 15

MAG’ID

SORTIES

MARS 201522

ID’

FEDERATION SENIORS DE MOSELLE8, rue de la Garde57000 MetzT : 03 87 36 13 05F : 03 87 74 95 [email protected]://www.federationseniorsmoselle.com/

SENIOR ACTUhttp://www.senioractu.com

MOSELLE SPORT SENIORS Dans le cadre de sa nouvelle politique sport-ive, le Département de la Moselle s’est en-gagé à promouvoir et à favoriser la pratique sportive des seniors. L’activité physique permet en effet de main-tenir le plus longtemps possible les capacités physiques et l’autonomie des séniors, mais c’est aussi un formidable outil permettant de renforcer le lien social et la convivialité.Hôtel du Département1, rue du Pont Moreau 57036 METZ Cedex 1Bureaux situés au 6 rue Mozart à MetzTél. 03 87 65 86 84

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BROCANTES SPECTACLES

EXPOSITION

CONCERT

MAG’ID

EXPOSITION DE PHOTOGRAPHIESVINCENT MUNIER Nancy du 27 février au 04 avril 2015

Vincent Munier expose ses photos à la Galerie Troncin-Denis à Nancy du 27 février au 04 avril 2015.

Passionné par les grands espaces sauvages, Vincent Munier a choisi la photographie pour exprimer ses rêves, ses émotions et ses rencontres.« En tant qu'homme d'images, je tente de matérialiser une intuition poétique de la réalité et de la partager. » La poésie de ses photographies supplante la technique, leur atmosphère s'impose souvent sur le sujet. Les rencontres qu'il réalise dans des paysages de froideur désertique sont aussi le reflet d'une quête sur la solitude et les défis qu'un homme peut vivre face à la nature et à lui-même.

Vincent Munier a été primé trois fois dans le cadre du BBC Wildlife Photographer of the Year (2000, 2001, 2002), concours le plus prestigieux en photographie de nature.

Informations pratiques : Galerie Troncin-Denis, 22 Grande Rue, NancyDu mercredi au samedi 14h00 / 19h00

LE 4E PRINTEMPS DES ARTISTES Pont-à-Mousson du 7 au 15 mars 2015Le 4e Printemps des Artistes aura lieu à Pont-à-Mousson du 7 au 15 mars 2015.

La biennale du Printemps des Artistes organisée par l'Association des Artistes Mussipontains est une exposition originale ou les artistes doivent exprimer leur créativité sur un thème imposé. Pour cette 4e édition, le thème à partir duquel 15 artistes ont travaillé depuis novembre 2014 est « Reflets ».

BROCANTE À CHALIGNY le 15 mars 2015La 25e brocante de Chaligny aura lieu le dimanche 15 mars de 8 h à 18 h.

Une occasion à ne pas rater pour les collectionneurs et chineurs !

REQUIEM DE MOZART À METZ Le 29 mars 2015Le Requiem de Mozart, par le Choeur et soliste de l'Opéra de Prague, et l'orchestre philharmonique de la République Tchèque…Le chef d'œuvre dans l'une de ses plus belles interprétations…déjà plus de 150 000 mélomanes à travers la France !!!Cet ensemble prestigieux vous propose une soirée d'exception, « Un moment d'éternité… »Au programme et sans entracte :Divertimento en si bémol majeur,Sancta Maria,Laudate Dominum.

Informations pratiques : Date et heure : Le 29 mars 2015 à 16hAdresse : Eglise Saint Clément, MetzTarifs : De 20€ à 38€

IRISH CELTIC Toul le 24 mars 2015 à 20h. C'est l'histoire de Paddy, vieil Irlandais alcoolique, propriétaire de son pub depuis plusieurs décennies. Il est sur le point de le léguer à son fils Diarmuid, mais ce dernier, fainéant et insouciant, préfère danser que de servir la bonne "Guinness" ou "l'alcool de la vie" (whiskey) aux clients du Irish Celtic Bar. Illustrées par différents tableaux, tous plus authentiques les uns que les autres, les histoires de Paddy, pleines de drôleries et d'anecdotes, nous conduirons dans un fabuleux voyage, enrichi par des claquettes explosives, des musiques magnifiques, des chorégraphies précises et des costumes qui nous transportent d'une époque à une autre.

Informations pratiques : Le 24 mars 2015 à 20h Salle de l'Arsenal, ToulDe 36 à 39€

CAUETSaint Avold le 20 mars 2015Cauet est à Saint Avold le vendredi 20 mars 2015 à 20h30.

Cauet, foudroyé sur scène, va devoir rendre des comptes. Pour accéder au ciel et éviter l'enfer, il va remonter le temps et retracer les étapes fortes de sa vie pour prouver qu'il mérite sa place au paradis. En partant de son enfance, en passant par l'adolescence, les filles, l'arrivée à Paris, la galère, les femmes, le début de la gloire...la femme...et les enfants. Cauet sans concession va rire de tout et surtout de lui-même, de son parcours, de ses échecs, de ses peines, de ses succès, en n'épargnant personne ni dans l'humour ni dans la tendresse.

Informations pratiques : Date et heure : Vendredi 20 mars 2015 à 20h30Lieu : Centre Culturel Pierre Messmer, 1 Rue de la Chapelle, 57500 Saint-AvoldTarif : 28€

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MAG’ID MARS 201523

LE BUREAU Metz centre d'affaires31, rue St Pierre – 57000 METZSite Internet : www.bureaubox.comE-mail : [email protected] commercial : 03 87 55 92 17

ID’ BUSINESS

PROFESSIONNELS LE BURN-OUT VOUS GUETTE ?VOUS N'Y ARRIVEZ PLUS ?VOTRE STRUCTURE EST DEVENUE TROP LOURDE !

VOYONS LES SOLUTIONS OU LES ECONOMIES A FAIRE, EN CHOISISSANT LES SERVICES DU CENTRE D’AFFAIRES LE BUREAU :

- Domiciliation , - Location d’un bureau ou d’une salle de réunion,- Location d’ une salle de soin spécialisée pour les thérapeutes,- Services partagés (administratif et secrétariat )- Accueil Téléphonique Professionnel Personnalisé,- Gestion de vos rendez-vous,- Suivi d’activité et traitement de vos urgences- Agenda professionnel en ligne, mis à jour en temps réel.

Vous vous demandez quels sont les avantages d’exercer seul, en utilisant une infrastructure et une équipe professionnelle et personnalisée à votre service ?Les premières réponses sont  : pas de contrainte liée à un contrat de travail ,nécessitant la connaissance du Code du travail, engendrant des risques et des charges liés à la gestion des ressources humaines  ; pas de risque lié à un bail longue durée, qui fixe également des charges à longue durée Minimisez vos risques !Si grâce à votre choix dans l’utilisation de nos services, votre activité connaît un fort développement ?Vous pouvez à tout moment, changer votre mode de fonctionnement et vous êtes libre d’arrêter à tout moment.Concentrez-vous sur votre savoir-faire, votre vrai métier, qui n’est pas de gérer des locaux et des ressources humaines .Recentrez-vous et réorganisez votre activité : posez-vous les bonnes questions !

Vos locaux sont-ils surdimensionnés ? Quel est le coût ?Qu’attendez-vous de votre personnel ? Êtes-vous satisfait ?Pourriez-vous être plus efficace, en fonctionnant autrement  ?Vous aimeriez en discuter, trouver une nouvelle manière de fonctionner, économiser sur vos charges , vous enlever du stress, retrouver un confort et une motivation dans votre travail.Nous pouvons vous aider, à travailler mieux, avec moins de contraintes inutiles et stressantes qui fragilisent votre santé, votre optimisme et votre rentabilité.Consacrez une heure de votre temps, lors d’un rendez-vous avec un professionnel de l’entreprise, il vous écoutera et étudiera avec vous, gracieusement vos solutions.(03 87 65 88 88 LE BUREAU SARL, au service des professionnels depuis 1997).

Pour les thérapeutes, utilisant des techniques de soins naturelles, ou paramédicales non invasives (psychologie,,réflexologie,mode-lages,shiatsu,beauté des pieds ou des ongles, massage, naturopathie, magnétiseur...) Pas d'investissement matériel , pas de perte de temps en travaux, pas de bail longue durée, pas de mélange vie personnelle et vie profes-sionnelle, discrétion par rapport au voisinage, pas de « on dit ».

Exemple 3 : L ATPP : A partir de 77 euros par mois pour 50 appels

Accueil Téléphonique Professionnel Personnalisé ( ATPP)Une secrétaire répond de façon personnalisée à tous vos appels de la journée, pose vos rendez_vous, vous prévient en cas d’urgence, vous passe l’appel s’il le faut, gère les imprévus  . Vous gagnez du temps, ne répondez plus à tous ces appels, dont seuls quelques un sont vraiment importants pour vous. Votre secrétaire personnalise votre accueil téléphonique. Elle vous seconde efficacement, vous pouvez la joindre en direct si besoin pour donner vos consignes.

EXEMPLE 1 : La location d’une salle de soin à 35 euros la demi-journée.

La Contribution Foncière des Entreprises ( CFE) pour un domicilié a été de 284 euros en 2014.Si votre CFE , anciennement Taxe Professionnelle est supérieure à 900 euros, le choix de la domiciliation peut s’avérer intéressant. A rajouter à d’éventuelles économies de location de locaux.

Exemple 2 : La domiciliation prix 600 euros à l’année

Salle de réunion

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ID’ LIVRES

MARS 201524

CRIME DANS LA VALLEE DES ROISCHRISTIAN JACQ

Ami et admirateur de Higgins, un indus-triel égyptien l’invite dans son somp-tueux domaine de Louxor, en Haute-

Égypte, afin de lui parler d’une effroyable machination criminelle et de lui demander d’y mettre fin. Seule, sans logistique, en terrain particuliè-rement dangereux, une telle entreprise n’est-elle pas vouée à l’échec ? Et la découverte d’un cadavre dans l’une des tombes les plus mysté-rieuses de la Vallée des Rois n’augure rien de bon....224 pagesEditeur : J Editions (13 janvier 2015)

NAMIBIA - TOME 5scénariste (s) : LEO, RODOLPHEdessinateur : MARCHAL BERTRAND

Dernier album de ce deuxième cycle de Kenya : une fin d’enquête étonnante pour notre agent du MI6.

Fin d’une enquête incroyable pour miss Kathy, agent du MI6 : les projets terrifiants d’une civi-lisation extraterrestre qui manipule l’ADN hu-main et animal menacent la planète entière. Le dénouement est à la hauteur des promesses de cette série passionnante écrite par les auteurs de Kenya !5e et dernier tome de Namibia, second cycle des aventures de miss Kathy, agent spécial du MI6.48 pagesEditeur : DARGAUDGenre : Fantastique / Esotérisme

Devenu l’un des avocats les plus puissants et prospères des Etats-Unis, Arthur Wise achète une maison à Bluepoint, à l’extrémité de Cape Cod. Là, au cours de l’été 1952, Hilly,

son fils de dix-sept ans, sympathise avec Lem Dawson, l’homme de couleur chargé de l’entretien de la maison. Bien que sensibles à la discrimination, les Wise sont juifs, et Arthur ne voit pas d’un bon oeil l’amitié de son fils avec un Noir. Mais lorsque Hilly tombe amoureux de Savannah, la nièce de Dawson, les choses tournent rapidement au drame. La mort d’un homme et un lourd secret pèseront dorénavant sur le jeune homme et les relations, déjà difficiles, qu’il entretient avec son père. Des années plus tard, hanté par le souvenir de l’été qui a vu leurs vies voler en éclats, Hilly décide de se mettre en quête de Savannah qu’il n’a jamais re-vue, comme s’il voulait se racheter... La culpabilité et les bonnes intentions lui suffiront-elles ? Quel peut bien être le prix du pardon ? Avec ce premier roman élégant et maîtrisé, dont l’in-trigue s’étend des années 1950 à nos jours, Stuart Nadler ressus-cite à merveille l’évolution de la société et des mentalités depuis l’époque de la discrimination raciale aux Etats-Unis.422 pagesEditeur : ALBIN MICHEL (2 janvier 2015)Collection : Les Grandes Traductions

«TU SERAS UN RATE MON FILS»FRÉDÉRIC FERNEY

Comment devient-on un grand homme ? L’auteur répond à partir du cas de Winston Churchill, en explorant sa relation avec son père, Lord Randolph, un grand aristocrate qui pendant toute sa vie a fortement méprisé son fils au point de le surnommer « le raté mondain ». C’est justement cette blessure qui a transfor-mé un jouisseur indolent et spirituel et en a fait l’homme qui a gagné la Seconde Guerre mon-diale. S’inscrivant dans notre nouvelle série des «Passions de l’Histoire», ce livre vif et concis dresse le récit d’une vie à la fois remarquable et riche en péripéties incroyables.260 pagesEditeur : ALBIN MICHEL (2 janvier 2015)Collection : La face cachée de l’Histoire

DOUZE COUPS POUR RIENJAMES PATTERSON

Le bébé de Lindsay Boxer est né ! Mais pen-dant que Lindsay et Joe nagent dans le bonheur avec leur petite fille, la ville de

San Francisco va être le théâtre d’une série de meurtres aussi étranges qu’effroyables.Un soir, un excentrique professeur de littéra-ture fait un cauchemar sanglant. Convaincu qu’il s’agit d’un rêve prémonitoire, il s’empresse d’aller prévenir la police. C’est alors qu’une femme est sauvagement assassinée en plein jour, au beau milieu d’un supermarché. Tout s’est déroulé comme dans le rêve du professeur, au détail près...Lorsqu’un corps disparaît mystérieusement de la morgue, Lindsay reçoit un coup de fil dé-sespéré de son supérieur. Elle n’a d’autre choix que de reprendre du service, quelques semaines seulement après avoir accouché.Mais pour Lindsay, tous ces crimes ne sont rien face à l’annonce d’une terrible nouvelle, qui risque de transformer son existence en cauche-mar...350 pagesEditeur : JC Lattès (5 novembre 2014)

UN ETE A BLUEPOINTSTUART NADLER

MAG’ID

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CINE / PEOPLE

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ID’

EN SALLE DEPUIS LE 11 FEVRIER, LE DERNIER FILM DE VINCENT GARENQ RETRACE LE COMBAT JUDICIAIRE DE DENIS ROBERT. EN 2011, LE JOURNALISTE MOSELLAN MET LE FEU AUX POUDRES DANS LE MONDE DE LA FINANCE EN DENONÇANT LE FONCTIONNEMENT OPAQUE DE LA SOCIETE BANCAIRE CLEARSTREAM. SA QUETE DE VERITE POUR TENTER DE REVELER «L’AFFAIRE DES AFFAIRES» VA REJOINDRE CELLE DU JUGE RENAUD VAN RUYMBEKE, TRES ENGAGE CONTRE LA CORRUPTION. LEURS CHEMINS VONT LES CONDUIRE AU CŒUR D’UNE MACHINATION POLITICO-FINANCIERE BAPTISEE «L’AFFAIRE CLEARSTREAM» QUI VA SECOUER LA Vème REPUBLIQUE.So

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Vincent Garenq, en 2011, vous avez traité de l’affaire Outreau avec Présumé Coupable. Aujourd’hui, vous

revenez avec L’enquête. L’injustice est un thème dont vous êtes particulièrement sensible ? Je trouve en effet qu’il n’y a rien de plus intéressant que la vie des autres. Par exemple, quand on lit les procès-verbaux d’instructions judiciaires, on découvre toujours des tranches de vie passionnantes. C’est comme cela que je conçois le scénario et je n’aime pas les histoires «inventées», les scénarios de «scénaristes», dont l’imaginaire est souvent envahi de clichés et de références cinématographiques. Quand on s’inspire du réel, on se met à l’abri des clichés et l’on peut construire des intrigues qui ont une véritable originalité. J’ai découvert par hasard l’ouvrage La Boîte noire de Denis Robert, pressentant qu’il y avait là une matière un peu sulfureuse.

Pourquoi avez-vous décidé de vous attaquer à un sujet aussi complexe ? Je voulais faire un film sur la finance. Je me suis intéressé au personnage de ce journaliste, ses enquêtes sur la corruption. Puis, j’ai compris que je ne pouvais pas raconter cette histoire avec un seul personnage comme je l’ai fait pour Alain Marécaux. Avec le personnage de Van Ruymbeke, j’étais heureux de révéler un autre versant de la justice, après Présumé Coupable, en mettant en scène un juge positif. Le film rend intelligibles pour le grand public les rouages de cette affaire tellement complexe que seuls quelques initiés avaient décryptée. Mais l’opacité financière demeure, à l’image de notre impuissance face à ce système titanesque, fait de paradis fiscaux, de grandes banques internationales, de flux financiers impalpables et d’argent de la mafia blanchi au su de tous. Ce qui me touche dans cette histoire, c’est que le protagoniste croit atteindre le Graal, le centre névralgique du système financier mondial, responsable de tous nos maux. Et puis, «pschitt», il ne se passe strictement plus rien. C’est à l’image de notre époque. Nous savons de quoi nous souffrons, mais personne n’agit.

Dans ces ouvrages, Denis Robert dénonce Clearstream, le Luxembourg et les paradis fiscaux… Comment avez-vous été reçu pour les tournages au Grand-Duché ?Je suis ravi de cette coproduction avec le Luxembourg. Je ne pensais pas que le Luxembourg nous soutiendrait. Cela a été

une grande surprise.

Pensez-vous que le combat de Denis Robert, qui a quand même subi 31 procès pour diffamation, entre autres, a fait évoluer les choses ?Pas vraiment. La question des paradis fiscaux est une vraie préoccupation pour moi. On demande aux citoyens de contribuer plus, cela ne pose problème à personne. Mais c’est difficile d’avoir cette sensation d’impunité. Les règles ne sont pas les mêmes pour nous que la haute finance qui jouit d’un autre système… d’opacité.

Le film met en lumière cette difficulté d’enquêter et de lutter contre la corruption. Que pensez-vous du métier de journaliste ?L’éditeur de Denis Robert avait convenu avec le journal Le Monde que les meilleures pages seraient publiées avant la sortie du livre. Finalement, Le Monde l’a méchamment descendu. C’est très parisianiste de faire croire qu’on soutient les journalistes… A condition qu’ils restent sagement en place, oui. Mais il est important que les gens se rendent compte combien il est difficile pour un journaliste, et un juge, d’enquêter et d’essayer de montrer les choses, de dénoncer.

Quelle a été la principale difficulté dans l’écriture de ce scénario ?C’est un sujet très complexe, un projet ambitieux. Il a été très difficile d’écrire le scénario et de le monter. Mais la principale difficulté a été d’obtenir des autorisations pour filmer dans les tribunaux. Les magistrats s’y sont formellement opposés. Cette forme de censeure est très pénible.

Avez-vous subi des pressions pendant le montage le film ? Certains téléphones ont bien chauffé, oui. Pas le mien. Mais celui des personnes qui souhaitaient nous soutenir, en effet. Cela dit, ce film est très factuel. Il ne s’agit pas de dénoncer l’implication du Luxembourg, ou de quelconque banque dans cette affaire, mais de raconter l’histoire d’un journaliste. On ne prend parti pour personne… justement.

Enfin, pourquoi avoir confié le rôle principal à Gilles Lelouch ?C’est un acteur que j’aime beaucoup. Il est toujours là où on ne l’attend pas.

L’ENQUETEde Vincent Garenq

Vincent Garenq

Photo Pierre-Michel MORITZEmilie Di Vincenzo

NORD OUEST PRÉSENTE

G I L L E S L E L L O U C H E

UN FILM DE VINCENT GARENQ

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CHARLES BERLING LAURENT CAPELLUTO FLORENCE LOIRET CAILLEPRODUIT

PAR CHRISTOPHE ROSSIGNON ET PHILIP BOËFFARD COPRODUCTEURS CLAUDE WARINGO ET PATRICK QUINET SCÉNARIOVINCENT GARENQ ET STÉPHANE CABEL AVEC LAPARTICIPATION DE DENIS ROBERT D’APRÈS“L’AFFAIRE DES AFFAIRES” DE DENIS ROBERT YAN LINDINGRE ET LAURENT ASTIER ©DARGAUD ET LA BOITE NOIRE DE DENIS ROBERT ©LES ARÈNES MUSIQUE

ORIGINALE ERWANN KERMORVANT IMAGE RENAUD CHASSAING DÉCORSVÉRONIQUE SACREZ COSTUMES CATHERINE MARCHAND SON PHILIPPE KOHN FRANÇOIS DUMONT THOMAS GAUDER PRODUCTRICE

EXECUTIVE EVE FRANÇOIS MACHUEL DIRECTEUR DE PRODUCTION LAURENT SIVOT 1ER ASSISTANT

RÉALISATEURTHIERRY VERRIER CASTING DAVID BERTRAND A.R.D.A. MONTAGEVINCENT GARENQ ÉLODIE CODACCIONI RAPHAËL DE MONPEZAT DIRECTEUR DE POST-PRODUCTION JULIEN AZOULAY UNE

COPRODUCTION FRANCE LUXEMBOURG BELGIQUE ENTRE NORD-OUEST FILMS SAMSA FILM ARTEMIS PRODUCTIONS FRANCE 3 CINÉMA MARS FILMS COOL INDUSTRIE EN COPRODUCTION

AVEC BELGACOM AVEC LAPARTICIPATION DE CANAL+ CINÉ+ FRANCE TÉLÉVISIONS AVEC LE

SOUTIEN DE EURIMAGES ET DU PROGRAMME MÉDIA AVEC LAPARTICIPATION DU FONDS NATIONAL DE SOUTIEN À LA PRODUCTION AUDIOVISUELLE DU GRAND-DUCHÉ DE LUXEMBOURG EN ASSOCIATION

AVECTAX SHELTER FILMS FUNDING CASA KAFKA PICTURES CASA KAFKA PICTURES MOVIE TAX SHELTER EMPOWERED BY BELFIUS AVEC LE

SOUTIEN DUTAX SHELTER DU GOUVERNEMENT FÉDÉRAL DE BELGIQUE AVECL’AIDE DU CENTRE DU CINÉMA ET DE L’AUDIOVISUEL DE LA FÉDÉRATION WALLONIE-BRUXELLES ET DE VOO EN ASSOCIATION

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ID’ CINEMA

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INHERENT VICEDate de sortie : 4 MARS 2015Réalisé par : Paul Thomas Andersen (Magnolia, There will be blood)Avec Josh Brolin (No country for old men), Joa-quin Phoenix (Walk the line), Reese Wither-spoon (Sexe Intentions), Benicio Del Toro (Las Vegas Parano), Jena Malone, Owen Wilson...

SYNOPSISPaul Thomas Andersen s’empare d’Inherant Vice, roman d’un cinéphile, Thomas Pynchon. L’intrigue prend place dans la Californie de la fin des années 60’ et se teinte de la paranoïa de cette époque et de son personnage prin-cipal, un détective privé barré, Larry « Doc » Sportello (Joaquin Phoenix) qui est appelépar une ex petite-amie à enquêter sur la pos-sible disparition d’un promoteur immobilier milliardaire.

CHAPPIEDate de sortie : 4 MARS 2015Réalisé par : Neill BlomkampAvec Hugh Jackman (X-Men, Le prestige) , Sigourney Weaver(Alien, Avatar), Sharlto Copley (Elysium)

SYNOPSISNeill Blomkamp, réalisateur d’Elysium et de District 9 semble se spécialiser dans la sci-ence-fiction. Il choisit cette fois de tracer le portrait d’un robot prodige, Chappie (Sharlto Copley). Ce dernier n’a rien d’ordinaire puis-qu’il a la capacité de penser et de ressentir. Élevé comme un être humain, il va devoir face à l’intolérance et trouver sa place dans le monde alors quecertaines personnes font tout pour qu’il soit le dernier de son espèce.

THE VOICESDate de sortie : 11 MARS 2015Réalisé par : Marjane SatrapiAvec Ryan Reynolds (Green Lantern, La propo-sition), Gemma Arteton (Prince of Persia), Anna Kendrick (Into the Woods, Twilight)

SYNOPSISMarjanne Satrapi s’éloigne de ses habitudes (Persepolis, La bande des Jotas) et entre dans le cinéma américain avec une comédie à l’hu-mour noir et un peu gore.Un sympathique employé dans une usine de baignoire, Jerry Hickfang (Ryan Reynolds), est amoureux d’une de ses collègues comptables, Fiona (Gemma Arteton) avec qui il entame une relation. Mais Jerry est un schizophrène vivant entre Mr Moustache, son chat qui lui conseille de commettre des meurtres et Bosco son chien qui tente de le faire revenir à la raison. Il semble que le félin soit le plus convaincant...

Date de sortie : 25 MARS 2015Réalisé par : Tim BurtonAvec Amy Adams (La Nuit au Musée 2, Amer-ican Bluff), Christopher Waltz (Inglourious Basterds)

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BIG EYES

SYNOPSIS

Dans les années 50, l’artiste peintre Marga-ret Keane (Amy Adams) connaît un immense succès avec ses portraits d’enfants aux yeux exagérément grands. Son mari, Walter Keane (Christopher Waltz) développe un impression-nant marché autour de la vente en masse de copies de ces peintures. Quand ce dernier revendique la paternité des œuvres, le couple s’engage dans une bataille judiciaire pour dé-terminer le véritable artiste. Profondément mar-qué par l’œuvre de Margaret Keane, il n’est pas étonnant que Tim Burton se soit emparé de ce sujet. On aura particulièrement reconnu son influence dans Les Noces Funèbres, L’étrange Noël de M. Jack ou encore dans Charlie et la Chocolaterie aux personnages affublés d’yeux disproportionnés.

‘‘ Commentaires et résumés de cette rubrique réalisés par Louise DEGLIN. ’’

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ID’ CINEMA

MARS 201527

DIVERGENTE 2 : L’INSURRECTIONDate de sortie : 18 MARS 2015Réalisé par : Robert Schwentke (Hors du Temps, Red)Avec Shailene Woodley (Nos étoiles contraires), Theo James , Miles Teller (Whiplash, Projet X), Kate Winslet (Carnage)

SYNOPSISLe réalisateur de Red et Hors du temps, Robert Schwentke prend le relais de Neil Burger (Divergente 1) pour ce deuxième opus de la série adaptée des romans de Veronica Roth.Dans ce monde post-apocalyptique fractionné entre Audacieux, Érudits, Al-truistes, Sincères et Fraternels, Béatrice Prior alias Tris (Shailene Woodley) et ses amis Tobias (Theo James), Caled et Marcus recherchent des alliés pour mener une révolution contre le pouvoir incarné par Jeanine Matthews (Kate Winslet), qui souhaite déchirer encore plus la société. Par ailleurs, les érudits mènent des expériences sur les divergents, Tris se trouve alors plus traquée que jamais.

CENDRILLON

Date de sortie : 25 MARS 2015Réalisé par : Kenneth Branagh (Hamlet, Thor)Avec Lily James (Downton Abbey), Cate Blanchett (L’étrange his-toire de Benjamin Buton, Le Hobbit), Richard Madden (Game of Thrones)

SYNOPSISDisney, à travers Kenneth Branagh, fait renaître sa vision de la jolie princesse à la robe bleue pétillante et aux pantoufles de verre. Ella (Lily James), surnommée Cendrillon, a perdu son père. Elle est contrainte de vivre au service de sa belle-mère et ses deux filles et de subir leur cruauté. Mais un jour, elle ren-contre « Kit », un homme charmant dans la forêt qu’elle espère retrouver parmi les serviteurs du palais lors du bal qui va y être donné. Hélas, sa marâtre l’empêche de s’y rendre, mais c’est sans compter sur la Bonne Fée...

Date de sortie : 25 MARS 2015Réalisé par : Ron HowardAvec Chris Hemsworth, Benjamin Walker, Cillian Murphy

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AU COEUR DE L’OCEAN

SYNOPSIS

À l’hiver 1820, le baleinier Essex, originaire de Nouvelle-Angleterre, est attaqué par une créa-ture redoutable : une baleine aux dimensions hors normes et à la volonté de fer qui semble animée par une terrible soif de vengeance. Cette catastrophe maritime inspirera “Moby Dick” d’Herman Melville. Mais cet ouvrage n’a pas relaté l’intégralité des événements. Heart of the sea s’attache aux conséquences épouvantables de ce désastre, alors que les survivants de l’équipage sont acculés dans les cordes et contraints de commettre l’impensa-ble pour rester en vie. Affrontant les tempêtes, la faim, la panique et le désespoir, ces hommes remettent en question leurs convictions les plus profondes et leurs valeurs morales, tandis que le capitaine du navire cherche à retrouver le cap et que son second croit encore pouvoir mater l’énorme mammifère qui les a pris pour cible…

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ID’ RECETTE

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MARS 201529

ID’ RECETTE

• 250g de pâte sablée • 1 citron non traité • 3 oeufs entiers• 200g de sucre semoule • 15cl de jus de citron • 1 cs de fécule de maïs

INGREDIENTS RECETTEPOUR 6 TARTELETTES

Foncez votre pâte c’est-à-dire disposez la dans vos moules à tartelette, piquez la avec une fourchette et enfournez à blanc pendant 20 min environ à 180°. Pendant ce temps, prélevez les zestes du citron. Dans une casserole, versez le jus et les zestes du citron, le sucre semoule et la fécule de maïs, remuez bien puis mettez à chauffez tout en remuant. Une fois le mélange chaud, versez les oeufs et remuez jusqu’à obtenir un mélange épaissi, une fois la texture obtenue, retirez la casserole du feu. Montez les blancs en neige bien ferme puis ajoutez les 100g de sucre et battez encore 5 min. Disposez votre mélange au citron dans les fonds de tartes, puis rajoutez la meringue par-dessus.

MAG’ID

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

RECETTES : KATIES HOMESITE WEB : www.katieshome.fr

Pour la meringue :

• 2 blancs d'oeufs • 100g de sucre semoule

TARTELETTES AU CITRONMERINGUEE

Page 30: Mag'ID #20 Mars 15

MAG’ID

ID’ JEUXRECONSTITUEZ LE TITRE DU FILM DANS LEQUEL CETTE VE-DETTE APPARAIT GRACE AUX LETTRES DANS LES CASES NU-MEROTEES DE LA GRILLE.

AVEC DES CHIFFRES DE 1 A 6, VOUS DEVEZ OBTENIR UN TOTAL DE 21 DANS CHAQUE LIGNE ET CHAQUE COLONNE.

MOTS FLECHESSUDOKU

CARRE MAGIQUE

SOLUTIONS

MOTS FLECHES :LE NOM DE LA ROSESEAN CONNERY

MOTS FLECHES

SUDOKU

CARRE MAGIQUE

1 - Un poisson sort la tête de l’eau.2 - La tétine du bébé a disparu.3 - Les buissons, à droite, sont plus touffus.4 - Une plume en moins sur l’aile gauche du pélican.5 - Moins de reflets dans l’eau.

5 ERREURS :

MARS 201530

5 ERREURS

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